Elementosenlosseresvivos

Enlosseresvivosaparecenlosmismostiposdemolculas,denominadasbiomolculas,queestn
formadasporlacombinacindebioelementos.

Bioelementos

Loselementosqumicospresentesenlasbiomolculasnosonexclusivosdelosseresvivos.
Delos109existentes,70formanpartedelasbiomolculas,esdecir,sonbioelementos.Seisdeellos
(C,O,H,N,PyS)sonmuyabundantes.Elcarbonoeselelementoqumicomscaractersticode
lasmolculasbiolgicas.
Aunqueenmenorproporcinquelosanteriores,otrosbioelementosindispensablesparalos
seresvivossonelCalcio(Ca),elsodio(Na),elpotasio(K),elmagnesio(Mg)yelcloro(Cl).

Losdenominadosoligoelementosseencuentranenlosseresvivosenproporcionesmenores

al0.1%.

Biomolculas
Losbioelementossehallanenlosorganismosunidosunosaotrosconstituyendomolculas.
Estassonloscomponentesfundamentalesdelosseresvivos,apartirdeloscualesseconstruyenlas
estructurasbiolgicas.
Lasbiomolculassellamantambinprincipiosinmediatosypuedenaislarseeidentificarse
mediantetcnicasdeanlisisbasadasenmtodosfsicos,comolafiltracin,centrifugacin,entre
otros.

Biomolculasinorgnicas
Estnpresentesenlacorteza.Sonnecesariasparalavidaydesempeanunpapelmuyimportante
enlasfuncionesquerealizanlosorganismosvivos.

H2O

Eslamolculamsabundanteenlosseresvivos,constituyedel70al90%desumasa.Es
abundante por la importancia que tiene para los seres vivos, ya que interviene en numerosas
funcionesvitales.
*Elaguaeselmedioenelquelamayoradebiomolculassedisuelvenyllevanacaboreacciones
qumicascaractersticasdelaactividadvital.
*Tieneunelevadocalorespecficoqueamortiguacambiodetemperatura
*Elevadopuntodeebullicin
*Elevadatensinsuperficial(propiedadquehacequeelaguasubaporloscapilares.
*Elhieloesmenosdensoqueagualiquida
*Es el disolvente principal, muy bueno para sustancias polares e inicas

*Acta como acido dbil, en ocasiones (libera H+) o como base dbil(capta h+), es un buen
amortiguadordepH.

Salesminerales
Sonmolculasinorgnicasqueseencuentranionizadasydisueltas,aunquetambinpueden
aparecerprecipitadas(salesinsolubles).Sufuncinprincipalesregularlosprocesososmticos.
Losionesrealizanfuncionesbiolgicasconcretas,comoparticiparenreaccionesqumicasenlas
clulasointervenirenprocesosfisiolgicos.Lassalesmineralesdesempeanunpapelfundamental
como

amortiguadores

de

pH.

Lassalesinsolublesseencuentranprecipitadasyllevanacabodiferentesfunciones,comoformar
conchas,
BIOMOLECULAS

caparazones.

ORGNICAS

Solo se encuentran en la materia viva, existen cuatro grupos:

*GLCIDOS

Estnformadosportomosdecarbono,hidrogenoyoxigeno.Sonmolculasfundamentales,son
utilizadas

para

obtener

energa.

Tipos

de

glcidos:

MONOSACARIDOSConstituyenunafuentedeenergadeutilizacindirecta.Destacalaglucosa
(molcula energtica empleada por los organismos), la fructosa y la galactosa son tambin
monosacridosimportantes.

DISACARIDOS: formados porla unin de dos molculas de monosacridos. Los mas

importantessonlalactosa,lasacarosaylamaltosa.Engenerallosdisacridosconstituyen
reservasdeenergaderpidautilizacin.

POLISACARIDOS: son glcidos ms complejos formados por la unin de varios

monosacridos,porloquesonmacromolculas,nosonutilizadasenseguida,sinoqueson
unareservaenergticaquesealmacenanparacuandoseanecesario.Entreellasseencuentra
elalmidnyelglicgeno.
Existenglcidosnoenergticosmuyimportantes.Entrelosmonosacridossedestacala
ribosayladesoxirribosacomponentesdelasmolculasgenticasADNyARN.Entrelos
polisacridosdestacamoslacelulosaylaquitina.

LPIDOS:estasmolculasorgnicastienenpropiedadescomunescomosuaspectograsoy
la insolubilidad en agua, es un grupo muy heterogneo en su estructura qumica y sus
funciones.

Propiedadesdeloselementosqumicos

Metales: Cuerpos simples; dctiles; tenaces; opacos; slidos a temperatura ordinaria

(excepto el Hg); conductores de calor y electricidad; brillantes; fusibles; densos; duros
(exceptoKyNa)ycristalinos;puntodefusinalto.

NoMetales: Notienenlustre,sondediversoscolores,sonfrgiles,algunossondurosy
otrosblandos,sonmalosconductoresdeelectricidadycalor.

MetaloidesoMetalesdeTransicion: Duros,puntodefusnyebullicinaltos,buenos
conductores de calor y electricidad, se oxidan con mucha facilidad, pueden formar
aleaciones entre ellos, en general son buenos catalizadores, son slidos a temperatura
ambiente.

GasesNobles:Tienenpropiedadessimilares,sonmonoatmicos,inodoros,incoloros,tienen
unareactividadqumicamuybaja,puntodefusinydeebullicinprximosalos10C,son
lquidosapocatemperatura.

Reactividaddemetalesynometales
Lareactividaddeunelementomidelatendenciaacombinarseconotros.
Variacindelareactividadenlosperodos.Sonmsreactivoslosgruposdelaizquierda
quelosdeladerechadadoqueresultamsfcilperderunelectrndelaltimacapaque
dos,tres,...Cuandollegamosaciertogrupolatendenciaseinviertedadoqueresultarms
fcilganarloselectronesquelefaltanparaparecersealgasnoblemscercano.Portanto,en
unperodo
Lareactividadde los metales aumentacuantoms alaizquierda enel perodo(menos
electronesaquitar).
Lareactividaddelosnometales aumentaalavanzarenelperodo(menoselectrones a
coger).

 Variacindelareactividadenlosgrupos.Amedidaquedescendemosenungrupo,los
electronesdelaltimacapaseencuentranmslejosdelncleoy,portanto,resultarms
fcilquitrselosy,enelcasodelosnometales,msdifcilelcogerelectrones.
Lareactividaddelosmetalesaumentaalavanzarenungrupo(mayortendenciaaperder
electrones).
Lareactividaddelosnometalesaumentacuantomsarribaenelgrupo(mayortendenciaa
cogerelectrones)
Regladelocteto: Enlaformacindecompuestosexisteunatendenciaacoger,perdero
compartir electrones entre los tomos y de esta forma parecerse a la configuracin
electrnicadelgasnoblemscercano(ochoelectronesenlaltimacapasalvoelhelioque
slotienedos).Estatendenciasedenomina'Regladelocteto'.Laregladeloctetopermite
explicar que los metales adquieren la configuracin de gas noble perdiendo electrones
mientrasquelosnometaleslaadquierencompartindolos.

Aqusellamametalesnativosyculesson?
Sonlosqueseencuentranlibresenlanaturaleza:Au,Ag,CuyPt.

Enquconsistelamaleabilidaddelosmetalesyculeselmsmaleable?
Eslapropiedadquetienendedejarsehacerlminas.ElmsmaleableeselAu,delquese
puedenhacerlaminasde0.0001mmdeespesor.

Existenmetalesmsligerosqueelagua?Cuales?
Si,comoelK(0.83)yNa(0.97).ElmsligeroeselLi(d=0.53g/ml).

Qutipodexidosformanlosmetales?
Bsicos.

Queselgalvanizado?
Esrecubrirunmetalactivoconzinc.Lminagalvanizadaparatechos,superficiescromadas.

EstadoNaturalyMetalesNativos
Enestadonatural,losmetalesraramenteseencuentranpuros,puesengeneralsehallan
combinadosconeloxgeno(O),oconotrosnometales,enespecialdelcloro(Cl),azufre(S)y
carbono(C).
Losmetalesqueseencuentranpurosenlanaturaleza,llamadosmetalesnativosson:Plata
(Ag),Oro(Au),Cobre(Cu),yPlatino(Pt).

Definicionesdetrminos
Aleacin:Unaaleacineslamezcladedosomselementos,siendounodeelloselmeta
Arrabio:Hierrolquidoconmenosimpurezasqueelhierroinicial
Escoria:Lasimpurezasquereaccionanconcaliza

Alto horno: Horno para hacer aleaciones y fundiciones, se alcanzan temperaturas muy
elevadas.Hayqueconstruirloconmaterialesrefractarios,esdecirmuyresistentesalcalor.
Metalurgia:conjuntodetcnicasparaextraerlosmetalescontenidosenlosmineralespara
elaborarlos y darles forma: la siderurgia es la metalurgia del hierro, el acero y las
fundiciones.