ALIMENTO CANTIDAD VALOR PROTEÍNAS LÍPIDOS HIDRATOS

CALÓRICO (gr.) (gr) CARB. (gr)

Leche 1 taza 497 27.6 56.0 38.9
Gelatina 1 porción 70 2.8 0.0 15.0
Huevo 2 huevos 148 11.3 9.8 7.4
2 tortillas de 2 226 5.9 1.5 47.8
harina
Antonio Rodríguez María Elena
Calderón Cruz Itzel
Galicia Reynoso Sergio Rubén 509
Hernández Castillo Gissela Ixchel
Quero Huerta Verónica

Dieta habitual Jiménez Castillo Gisela Ixchel

DESAYUNO

COMIDA
Crema de 1 porción
zanahoria
2 tortas de 2 76 1.6 0.1 17.5
papa
Arroz 1 porción 364 7.4 1.0 78.8
Frijoles 1 porción 322 21.8 2.5 51.4
3 tortillas de 3 226 5.9 1.5 47.8
maíz

CENA
Cereal 250 gr
Leche Un plato 497 27.6 26.0 38.9

COLACIONES
1 barra de 1
linaza
Melón Un platito 26 0.6 0.1 11.7

Total: 2452cal.
Dieta correcta
DESAYUNO
ALIMENTO CANTIDAD VALOR PROTEÍNAS LÍPIDOS HIDRATOS
CALÓRICO (gr) (gr) CARB. (gr)
Leche 1 vaso 343 34.5 1.5 47.2
descremada
Melón 1 platito 26 0.6 0.1 11.7
Papaya 1 platito 25 0.5 0.1 6.2
plátano 1 86 1.4 0.3 22.0

COMIDA
Arroz 1 porción 364 7.4 1.0 78.8
Frijoles 1 porción 322 21.8 2.5 51.4
2 Tortas de 2 16 2.9 0.4 1.7
espinacas
Lechuga 15gr 19 1.3 0.1 4.1
limón 1o2 23 0.3 0.2 7.7

CENA
2 quesadillas 2 226 5.9 1.5 47.8
de queso 317 26.2 22.0 3.0

COLACIONES
Barra de 1 barra 337 10.6 2.6 73.4
trigo
Gelatina de 70 2.8 0.0 15.0
agua

Total: 2174
 Antonio Rodríguez María Elena

Dieta correcta

Desayuno
Alimento Cantidad Valor Proteínas Lípidos Hidratos de
calorífico carbono
Leche 250ml 145 8.7 8.5 8.5
fresca
Pan dulce 100g 384 9.1 11.6 60.8
gelatina 100g 70 2.8 0.0 15.0

Comida
Alimento Cantidad Valor Proteínas Lípidos Hidratos de
calorífico carbono
Cecina de 150g 232 61 14 0.0
res
jitomate 50g 5.5 0.3 0.5 1.2
nopales 100g 27 1.7 0.3 5.6
Agua limón 350ml 57.7 0.75 0.5 19.2

lentejas 100g 331 22.7 1.6 58.7

Cena
Alimento Cantidad Valor Proteínas Grasas Hidratos de
calórico carbono
Leche 200ml 116 7 6.8 7
fresca
Pan negro 100g 265 7.5 2.1 58.3
Dieta habitual Galicia Reynoso Sergio Rubén
DESAYUNO

ALIMENTO CANTIDAD VALOR PROT. LIP. HIDRT.

CALÓRICO CARB.
Licuado 2 vasos

COMIDA

Huevo entero 2 huevos 148 11.3 9.8 2.7

(fresco)
Tortilla 2 tortillas 226 5.9 1.5 47.8
Aguacate 1 aguacate 152 1.6 15.6 4.8
Queso fresco 3 cuadritos 127 15.3 7.0 5.0
de vaca

CENA

-------------------- ------------------- -------------------- ----------------- --------------------- -----------------

COLACIONES

Manzana 1 manzana 65 0.3 0.5 16.5

Blanca
Chocolate 1 barra 247 3.8 16.8 75.1
con azúcar

Total: cal.1339
Dieta correcta
DESAYUNO
ALIMENTO CANTIDAD VALOR PROT. LIP. HIDRT.
CALÓRICO CARB.
Leche hervida de 1 vaso 63 3.5 3.4 3.5
vaca

COMIDA

Huevo entero 2 huevos 148 11.3 9.8 2.7

(fresco)
Tortilla 2 tortillas 226 5.9 1.5 47.8
Aguacate 1 aguacate 152 1.6 15.6 4.8
Queso fresco de 3 cuadritos 127 15.3 7.0 5.0
vaca

CENA

Leche hervida de 1 vaso 63 3.5 3.4 3.5

vaca

COLACIONES

Manzana 1 manzana 65 0.3 0.5 16.5

Blanca
Chocolate 1 barra 247 3.8 16.8 75.1
con azúcar

Total: 1465caloria
 Quero Huerta Verónica

Dieta Habitual
Alimento Cantidad Valor calórico Proteínas (gr) Lípidos (gr) Hidratos de
carbono (gr)
Licuado 250 ml (vaso) 368 17.6 13.7 46.4
Gelatina 100 gr 70 2.8 0 15.0
Quesadilla 1 pieza 163.5 9.2 6.15 19.1

Desayuno

Comida
Alimento Cantidad Valor calórico Proteínas (gr) Lípidos(gr) Hidratos de
Carbono (gr)
Espagueti 100 g 340 9.4 0.4 72.8
Pollo 100 g 170 18.2 10.2 0
Pepino 50 g 6 0.45 0.1 2.8
Jitomate 25 g 2.75 0.15 0.025 0.6
Agua 0 0 0 0 0

Cena
Alimento Cantidad Valor calórico Proteínas (gr) Lípidos (gr) Hidratos de
carbono (gr)
Leche 200 282 16.2 11.4 24.4
Pan dulce 100 384 9.1 11.6 60.8

Calderón Cruz Itzel

DIETA HABITUAL
DESAYUNO

ALIMENTO CANTIDAD VALOR PROTEÍNAS LÍPIDOS HIDRATOS

CALORICO (gr) (gr) CARB. (gr)
Sándwich 1 porción 292 8.3 0.3 62.1
(pan, 302 15.41 26 0.6
jamón, 19 1.3 0.1 4.1
lechuga , 113 0.6 0.1 2.4
jitomate, 65 1.6 15.6 4.8
aguacate)
Licuado I vaso de 65 0.3 0.5 16.5
(manzana, 250 ml 50 10.8 3.1 73.8
avena,
leche de
soya.)

COMIDA

Arroz 1 porción 367 7.4 1.0 78.8

Pescado 1 pieza 118 19.4 3.4 3.5
Agua de 2 vasos 20 0.6 0.1 8.4
piña
Tortilla I pieza 226 5.9 1.5 47.8
Lechuga, 19 1.3 0.1 4.1
aguacate 60 1.6 15.6 4.8
CENA

Leche 1 vaso de 497 27.6 26.0 38.9

250 ml
Pan ¼ pieza 100 9.1 11.6 60.8

COLACIONES

Gelatina 1 platito 70 2.8 0.0 15

Papaya 1 platito 25 0.5 0.1 6.2

Total: 2407

DIETA CORRECTA
DESAYUNO
 ALIMENTO CANTIDAD VALOR PROTEÍNAS LÍPIDOS HIDRATOS
CALORICO (gr) (gr) CARB. (gr)
Naranja 2 naranjas 40 1.0 0.1 10.0
(jugo)
Taco de 1 porcion 226 15.3 7.0 5.0
queso 127 1.7 0.3 5.6
blanco, 27 1.6 15.6 4.8
nopal y 152
aguacate
COMIDA

Lentejas I plato 331 22.7 1.6 58.7

Pescado I pieza 91 20.1 0.6 0.0
guachinang
o
Agua de 1 vaso 55 1.0 0.4 13.5
sabor
(guayaba)
Ensalada 19 1.3 0.1 4.1
(lechuga, 12 0.9 0.3 5.6
pepino, 152 1.6 15.6 4.8
aguacate)
CENA

Leche 1 vaso de 141 8.1 6.7 12.2

evaporada 250 ml
Pan negro 1 rebanada 265 7.5 2.1 58.3
Mermelada 1 cucharada 259 0.5 0.3 70.8
COLACIONES

Manzana 1 pieza 65 0.3 0.5 16.5

Gelatina 1 platito 70 2.8 0.0 15.0

Jicama ½ pieza 33 1.1 0.0 7.9

Total: 2065