Ao del centenario de Machu Picchu para el

Mundo
Universidad Nacional De Piura
Facultad de Minas
Escuela profesional de Ingeniera Qumica

CURSO

: Laboratorio

DOCENTE

: Ing. Ruth A. Concha Velarde

INFORME

:6

INTEGRANTES :
Acaro Seminario Lucia
Camacho chiroque leslie
Grados Barrionuevo Tania
Troncos Estrada Lilian

I.- OBJETIVOS
Formular

los

productos de

una

reaccin

qumica.

Balancear y clasificar una ecuacin qumica.

Comprender los diversos cambios de la materia para
establecer que la reaccin se ha producido.
II.-FUNDAMENTO TEORICO
La ciencia qumica que estudia la materia cuando las sustancias
varan su composicin y propiedades. Los cambios sealados se
conocen como reacciones qumicas, transformaciones, procesos o
fenmenos qumicos.
Para saber si se ha producido un cambio qumico basta con
observar si una de las siguientes evidencias sucede en el
sistema observado:
Ecuacin

Cambio de temperatura
Formacin de un precipitado
Desprendimiento de un gas
Llama
Cambio de color
Explosin
Qumica

Una ecuacin qumica es una descripcin simblica de una reaccin

qumica. Muestra las sustancias que reaccionan (reactivos
reactantes) y las sustancias o productos que se obtienen. Tambin
nos indican las cantidades relativas de las sustancias que intervienen
en la reaccin. Las ecuaciones qumicas son el modo de
representarlas.
Son igualdades
matemticas que se representan mediante
smbolos o formulas lo que ocurre durante una reaccin qumica.
REACTANTES
PRODUCTOS

Reaccin Qumica
Una reaccin qumica o cambio qumico es todo proceso qumico en el
cual dos o ms sustancias (llamadas reactivos), por efecto de un

factor energtico, se transforman en otras sustancias llamadas

productos. Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos.

CLASIFICACIN DE LAS REACCIONES QUMICAS:

De acuerdo
al comportamiento
reaccionantes.

de

las

sustancias

a) REACCIN DE COMBINACIN O SNTESIS

Dos elementos qumicos se combinan para formar un compuesto:
A+B

AB

Ejemplos:
i) N2 + 3H2

2NH3

ii) 2Ca + O2

2CaO

iii) 2Mg + O2

2MgO

b) REACCIN DE DESCOMPOSICIN
Una sustancia se descompone en otras ms simples que suele ser
mediante calor
AB

A+B

Ejemplos:
i) Los carbonatos metlicos, se descomponen con mayor o menor
facilidad mediante calor, formndose el xido metlico y CO2:
MgCO3

MgO + CO2

ii) Tambin se descomponen mediante calor muchos hidrxidos,

originando el xido y H2O:
Ca(OH)2

CaO + H2O

c) REACCIN
DE
SUSTITUCIN:

DESPLAZAMIENTO

SIMPLE

Aquellas en las que un elemento desplaza a otro en

un
compuesto . Los metales activos desplazan a los menos activos o
al hidrgeno de sus compuestos en solucin acuosa.
A + BC

AC + B

En el desplazamiento simple se reemplaza un solo elemento de la

reaccin por otro elemento en un compuesto. Se le da el nombre de
desplazamiento simple porque un solo elemento desplaza a otro
elemento en un compuesto.
Ejemplos:
Cu(c) +2AgNO3(aq) ------------> 2Ag(c) + CuNO3(aq)
BeF2(c) + Mg(c) ----------------> MgF2(c) + Be(c)
2KBr(aq) + Cl2(g) ----------------> 2KCl(aq) + Br2(l)
d) REACCIN DE DOBLE DESPLAZAMIENTO, DOBLE
SUSTITUCIN O METTESIS
Son aquellas reacciones en las cuales dos compuestos intercambian
elementos entre s para producir dos compuestos distintos
AB + CD

AC+BD

3Na(OH)(ac) + FeCl3 ---------------> 3NaCl(ac)

+ Fe(OH)3(c)

De acuerdo a la energa

a)

REACCIONES CON DESPRENDIMIENTO DE CALOR O

REACCIONES EXOTRMICAS:

involucrada

Son aquellas que liberan calor o emiten energa debido a que la

energa total de los reactantes es mayor que la energa total de
los productos.

A+B

C+D

+CALOR
EJEMPLOS:
2Mg + O2

2MgO + energa (calor)

2Al + 6HCl

2AlCl3 + 3H2 + energa (calor)

b) REACCIONES CON ABSORCIN DE CALOR O REACCIONES

ENDOTRMICAS
son aquellas que absorben calor debido a que la energa total
de los reactantes es menor que la energa total de los productos
EJEMPLOS:
CaCO3 + calor

CaO + CO2

Cu + H2SO4 + Calor

CuSO4 + H2

Por La Composicin Final O Sentido De La Reaccin

a) REACCIN REVERSIBLE
Cuando los reactantes se combinan para formar los productos y estos
reaccionan a su vez para formar los reactantes, estas reacciones se
realizan en ambos sentidos de tal forma que en algn instante logran
el equilibrio

A+B
C+D
b) REACCIN

IRREVERSIBLE

Aquellas reacciones en las cuales solo los reactantes sufren cambios

qumicos dando lugar a los productos.
A+B

C+D

Por El Cambio En Los Nmeros De Oxidacin

a) REACCIN REDOX
Se denomina reaccin de reduccin-oxidacin, xido-reduccin,
o simplemente reaccin redox, a toda reaccin qumica en la cual
existe una transferencia electrnica entre los reactivos, dando lugar a
un cambio en los estados de oxidacin de los mismos con respecto a
los productos.

Para que exista una reaccin redox, en el sistema debe haber un

elemento que ceda electrones y otro que los acepte:

El agente reductor es aquel elemento qumico que suministra

electrones de su estructura qumica al medio, aumentando su
estado de oxidacin, es decir, siendo oxidado.
El agente oxidante es el elemento qumico que tiende a captar
esos electrones, quedando con un estado de oxidacin inferior
al que tena, es decir, siendo reducido.

b) REACCIN NO REDOX
Aquellas donde no ocurre un cambio en el numero de oxidacin
de las sustancias participantes.

Otros Tipos De Reacciones

a) REACCIONES DE NEUTRALIZACIN O TITULACIN

Aquellas donde reacciona un cido con un hidrxido (base)para
dar una sal ms agua. Son de doble desplazamiento.
El proceso de neutralizacin supone que cido y base reaccionan para
dar una sal neutra
CIDO + BASE

SAL + AGUA

b) REACCIN DE COMBUSTIN
Son aquellas en las que un hidrocarburo o en general una sustancia
combustible arde al combinarse con el oxigeno del aire en presencia
de fuego, produciendo cenizas y gases de combustin como: C, CO 2,
CO, H2O.

CO2 + H2O: combustin completa

CxHy + O2
C
incompleta
III. MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES

CO

H2O:

combustin

Pinza metlica
8 tubos de ensayo
1 luna de reloj
1 mechero
1 clavo oxidado
2 crisol
Gradilla
pipetas

REACTIVOS

cinta de Mg
fenolftalena
NaOH (0.5 M)
HCl concentrado y 0.5 N
CuSO4 (0.2 M)
NH4SCN (0.1 M)
Na y Zn metlicos
AgNO3 (0.1 M)
Pb(NO3)2 (0.1 M)
K2CrO4 (0.1 M)
Hg2(NO3)2 (0.1 M)
NaHCO3 (1M)
Agua destilada

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Experimento N 1

Con una pinza, sujete un trozo de cinta de magnesio por uno de

sus extremos.
Encienda el mechero con un fosforo y exponga la cinta de Mg a
la punta de la llama azul del mechero.
Cuando el magnesio reaccione con el oxigeno del aire, debido
al calentamiento, observara una luz blanca intensa (no se
quede mirando todo el tiempo la luz, pues puede irritarle los
ojos).
Retire la cinta de la llama, espere que reaccione totalmente y
apague el mechero. Al final de la reaccin, la cinta tendr un
aspecto de ceniza(X)
Vierta agua en un tubo de ensayo, hasta un tercio de su altura y
dejar caer la ceniza (x) dentro de l.
Agite fuertemente el tubo de ensayo para que la reaccin del
agua se forme el producto (Y).

para determinar si el producto formado es un acido o una base,

adicione al tubo de ensayo dos gotas de fenolftalena; la cual es
un indicador que en medio bsico se colorea grosella y en el
medio acido o neutro se mantiene incolora.
Una vez determinada el carcter (acido o bsico) del producto
(Y), neutralice adicionando gota a gota y con agitacin, el
reactivo adecuado. Si (Y) es acido, adicione NaOH hasta la
aparicin del color grosella. Si (Y) es base, adicione HCl hasta
que desaparezca el color grosella.

Experimento N 2

Coloque un clavito de hierro oxidado (Fe 2O3) o un trocito de

alambre de hierro oxidado sobre una luna de reloj. Rocelo con
unas cinco gotas de HCl concentrado, agite suavemente la luna
de manera que el metal siempre este en contacto con el acido.
Dejar reposar por 5 6 minutos.
Retire cuidadosamente el clavo de la luna de reloj y djelo caer
en un tubo de ensayo que contenga una solucin de CuSO4.
Djelo en reposar por unos 5-6 minutos. Al cabo de este tiempo
agitar el tubo, se desprender una sustancia que se asentara en
el fondo del tubo de ensayo, y la solucin celeste ir perdiendo
su color.
Sobre el producto que se queda en la luna de reloj adale dos
gotas de tiocianato de amonio (NH4SCN). Inmediatamente, se
observara la formacin de un color correspondiente a uno de los
productos de la reaccin.

Experimento N3

En un tubo de ensayo que contenga agua destilada( un tercio

de su volumen), adicione un trocito de sodio.
Observara que el sodio reacciona violentamente con el agua y
no se hunde en ella. En el transcurso de la reaccin se
desprender un gas de color blanco (X) y se apreciara que otro
producto (Y) se difunde en el liquido.
Adicione al tubo de ensayo dos gotas de fenolftalena para
determinar el carcter del producto (Y). Proceda a su
neutralizacin con el reactivo adecuado.
Al producto (Z) de la neutralizacin del paso anterior adicionar
dos gotas de solucin de AgNO3.

Experimento N 4

En un tubo de ensayo deposite 1mL, aproximadamente, de

solucin de nitrato de plomo (II) (Pb(NO3)2),enseguida adicione
tres gotas( gota a gota) de solucin de cromato de potasio
(K2CrO4).

Experimento N 5

En un tubo de ensayo deposite 1 ml, aproximadamente, de

solucin de nitrato mercurioso (Hg2(NO3)2), enseguida adicione
tres gotas( gota a gota) de solucin de cromato de potasio
(K2CrO4).

Experimento N 6

Coloque un trocito de Zn en un tubo de ensayo y adicinele

unas tres gotas de HCl concentrado. Se apreciara una gran
efervescencia y un gran desprendimiento de gas.
Si se adiciona unos 2 ml De agua se puede ver que las burbujas
de gas se forman en la superficie del metal.

Experimento N 7

Deposite 2 ml, aproximadamente, de solucin de NaHCO3 en un

tubo de ensayo; adicinele unas tres gotas de HCl concentrado.
Observar.

Experimento N 8: Identificando el tipo de combustin

En dos capsulas de porcelana agregar benceno en la primera y
alcohol en la segunda.
Encender las dos porcelanas.
Pasar dos tubos de ensayo (uno para cada capsula) sobre las
llamas originadas de cada capsula.
Observar.
V. CLCULOS Y RESULTADOS
Experimento N 1
Durante la combustin de la cinta de Mg emiti un color de llama muy
luminoso y se formo un nuevo producto que tena un aspecto de
ceniza, el oxido de magnesio. Representado en la siguiente reaccin:

2Mg + O2

2MgO

Una vez formado el oxido de magnesio se combino con el agua y

para identificar qu tipo se sustancia era la producida se utilizo la
fenolftalena que nos indico que era una base al tornarse grosella.
MgO + H2O

Mg(OH)2

Al tornarse de color grosella se paso a neutralizarla con un acido en

este caso el acido clorhdrico y la muestra volvi a adquirir su color
inicial (transparente)
Mg(OH)2 + 2HCl

MgCl2 + 2H2O

Experimento N 2
Al rociar el clavo de hierro con HCl se formo un lquido amarillo
negruzco y quedo el clavo compuesto solamente por hierro.
Fe2O3 +6 HCl

2FeCl3 + 3H2O

Al colocar el alambre de fierro al tubo de ensayo con sulfato cprico y

al dejar reposar se formo un precipitado marrn oscuro que es del
cobre, mientras el sulfato cprico pierde su coloracin.
3CuSO4 + 2Fe

Fe2(SO4)3 +3 Cu

Al hacer reaccionar de cloruro ferrico (FeCl3) que quedo en la luna de

reloj con el tiocianato de amonio se formo una sustancia de un color
rojo negruzco muy intenso.
NH4SCN + FeCl3

3ClNH4 + FeSCN

Experimento N 3
En este experimento al hacer reaccionar el sodio con el agua se
observo el desprendimiento de un gas el cual era el hidrogeno,
adems el Na no se hunde en el agua, por el contrario de difunde en
la superficie del agua.
Na + H2O

NaOH + H2

Agregarle fenolftalena se torna grosella pues reconoce a una base y

por tanto se procede a neutralizar con un acido produciendo una
solucin de color blanquecina.
NaOH + HCl

NaCl + H2O

Una vez producida la neutralizacin el cloruro de sodio se va hacer

reaccionar con nitrato de plata

NaCl + AgNO3

AgCl + Na(NO3)

Experimento N 4
Al reaccionar nitrato plmbico con cromato de potasio se formo un
precipitado de color amarillo
Pb(NO3)2 + K2CrO4

PbCrO4 + KNO3

Experimento

N 5

En
este
experimento
al
hacer
reaccionar el cromato de potasio con e l nitrato mercurioso se formo
un precipitado de color ladrillo en la reaccin.
Hg2(NO3)2 + K2CrO4

HgCrO4 + K(NO3)

Experimento N 6
En el presente experimento al hacer reaccionar el Zinc con HCl se
observo que formacin de un burbujeo alrededor del metal lo que nos
permiti entender que acido clorhdrico estaba reaccionando con el
zinc y que en ese burbujeo estaba liberando gas hidrogeno.
2Zn + 2HCl

2ZnCl + H2

Experimento N 7
Al hacer reaccionar carbonato acido de sodio con el acido clorhdrico
en el tubo de ensayo ocurri un burbujeo que nos indico que haba
ocurrido una reaccin
NaHCO3 + HCl

NaCl + CO2 + H2O

Experimento N 8

Para reconocer el tipo de combustin que se realizo al pasar el tubo

de ensayo por la llama del solvente orgnico( benceno) se torno
totalmente negro al ser cubierto por residuos de la combustin,
ocurri una combustin incompleta pues los residuos del carbono
tornaron negro el tubo de ensayo.

C6H6 +2O2

5C + CO + 3H2O

En el caso de la llama producida por el alcohol el tubo de ensayo no

adquiri ninguna coloracin por tanto decimos que realizo una
combustin completa donde solo libero CO2 mas agua.

VI. DISCUSIN DE RESULTADOS

Los resultados obtenidos en loa practica fueron los ptimos ya que

todas las reacciones que se realizaron salieron segn lo esperado por
tal motivo no existieron discrepancia con respecto al marco terico.
Todas las reacciones nos dieron dos productos salvo en el caso de
experimento numero 7 donde se producto un compuesto inestable y
por tanto se desintegro en dixido de carbono y agua.
La mayora de las reacciones fueron por desplazamiento simple y sin
un cambio en la valencia de los elementos lo que nos indico que eran
reacciones no redox.

VII. CONCLUSIONES
En el desarrollo de la prctica se logro observar las reacciones
qumicas de la forma que se generaban diversos productos muy
diferentes a los reactantes en los cuales en algunos casos se pudo
determinar qu tipo de sustancia es (acido o base) con el uso de la
fenolftalena por ejemplo.
Se comprob el tipo de reaccin que ocurri en los experimentos
analizando los productos y fenmenos que ocurran durante el
experimento como por ejemplo cuando se utilizo el sulfato cprico
mas fierro y nos formo un precipitado solido que era el cobre, por
tanto concluimos que se trataba de una reaccin de simple
desplazamiento.
El grupo de trabajo determino que se haba ocurrido una reaccin
cuando aparecan sustancias diferentes a las inciales o exista la
emisin de un gas, un cambio de temperatura, la formacin de un
precipitado, etc.

VIII. RECOMENDACIONES
El trabajo realizado en el laboratorio se trabajo con diversas sustancia
que durante las reacciones producan sustancias irritantes como la
emisin una luz irritante en la combustin de la cinta de magnesio, la
liberacin de dixido de carbono en la reaccin del carbonato acido
de sodio (NaHCO3) con HCl, por tanto se deben tomar precauciones

para evitar cualquier tipo de inconveniente en el desarrollo de la

practica.
IX. CUESTIONARIO
FINALIDAD

DE BALANCEAR UNA ECUACIN

El balance de una ecuacin es adecuar una reaccin para que sta

cumpla con la ley de la conservacin de materia propuesta por
Lavoisier, para demostrar por el medio de una igualacin que la
masa de los productos y los reactantes permanece intacta ya que
como dice la ley de Lavoisier materia permanece constante en una
reaccin ya que no se crean ni se destruyen tomos, solo se
reordenan, por tanto es un concepto aplicable a las reacciones en la
que no exista una modificacin el los ncleos del tomo.

POR QU LA FENOLFTALENA TOMA COLOR GROSELLA

EN MEDIO ACIDO?
En soluciones fuertemente bsicas, la fenolftalena se torna incolora,
en soluciones fuertemente cidas es naranja por lo tanto tiene
diferentes rangos de accin, la fenolftalena es un cido dbil que
pierde cationes H+ en solucin la molcula de fenolftalena es
incolora, en cambio el anin derivado de la fenolftalena es de color
rosa cuando se agrega una base la fenolftalena (siendo esta
inicialmente incolora) pierde H+ formndose el anin y haciendo que
tome coloracin rosa el cambio de color no puede explicarse solo en
base a la desprotonacin.

PROCESO DE FOTOSNTESIS
Proceso mediante el cual las plantas, algas y algunas bacterias
captan y utilizan la energa de la luz para transformar la materia
inorgnica de su medio externo en materia orgnica que utilizarn
para su crecimiento y desarrollo.
Este proceso de transformacin de de materia inorgnica a orgnica
se representa mediante la siguiente ecuacin qumica.

6 CO2 + 6 H2O

C6H12O6 + 6 O2

En esta reaccin se libera oxigeno entonces decimos que es una

reaccin de simple desplazamiento pues un tomo de carbono
desplaza a un tomo de oxigeno, para poder formar glucosa a partir
de
dixido
de
carbono
ms
agua.

POR QU HAY DESPRENDIMIENTO O ABSORCIN DE

ENERGA EN LAS REACCIONES QUMICAS?
En las reacciones qumicas ocurren diferentes procesos uno de ellos
es la reagrupacin de tomos, si solo ocurre este, no se produce
energa. Otro es la distribucin de electrones, estos pueden ocupar
varios niveles de energa o capas en un tomo as, si parte de un nivel
de energa inferior y acaba en uno superior, se genera una cantidad
de energa, y viceversa. La suma de las cantidades de energa de este
reagrupamiento de electrones da como resultado la energa de la
reaccin.

X. BIBLIOGRAFIA

Cintica de las reacciones qumicas, Jos Felipe Izquierdo,

primera edicin, Edicions Universitat Barcelona, 2004.

www.wikipedia.org, Reaccin qumica, 2011.

www.monografias.com, tipos de reacciones, 2011

Qumica: la ciencia central, Theodore L. Brown, Bruce E.

Bursten, Julia R. Burdge, Edicin9, Pearson Educacin, 2004.