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Fundamento
La triptena y la peptona de soya aportan nutrientes ricos en pptidos, aminocidos libres, bases pricas y pirimdicas,
minerales y vitaminas. La peptona de soya aporta carbohidratos que estimulan el crecimiento de muchos microorganismos.
El cloruro de sodio mantiene el balance osmtico. El fosfato dipotsico otorga capacidad buffer y la glucosa es la fuente de
energa.
Frmula (en gramos por litro)
Instrucciones
Triptena
17.0
Peptona de soya
3.0
Cloruro de sodio
5.0
Fosfato dipotsico
2.5
Glucosa
2.5
Siembra
Incubacin
Las condiciones de temperatura, tiempo y atmsfera de incubacin, sern acuerdo al material a estudiar.
Resultados
Microorganismos
Crecimiento
Bueno
Bueno
Bueno
Bueno
Bueno
Almacenamiento
Medio deshidratado: a 10-35 C.
Medio preparado: a 2-8 C.
Presentacin
x 100g :Cdigo: B02-103-05
6 x 50 ml: B04-103-84
SIM Medio
Es un medio semislido destinado a verificar la movilidad, produccin de indol y de sulfuro de hidrgeno en un mismo tubo.
Es til para diferenciar miembros de la familia Enterobacteriaceae.
Fundamento
El triptfano es un aminocido constituyente de muchas peptonas, y particularmente de la triptena, que puede ser oxidado
por algunas bacterias para formar indol. En el proceso interviene un conjunto de enzimas llamadas triptofanasa. El indol
producido se combina con el aldehido del reactivo de Kovacs o de Erlich, para originar un compuesto de color rojo. Las
cepas mviles pueden apreciarse en este medio, por la turbidez que producen alrededor de la puncin de siembra, mientras
que aquellas cepas productoras de sulfhdrico se distinguen por la formacin de un precipitado negro de sulfuro de hierro a
partir del tiosulfato siempre que el medio se mantenga a un pH mayor a 7.2.
Frmula (en gramos por litro)
Instrucciones
Triptena
20.0
Peptona
6.1
0.2
Tiosulfato de sodio
0.2
Agar
3.5
Siembra
A partir de un cultivo de 18-24 horas en medio slido, sembrar por puncin profunda con aguja de inoculacin recta (no usar
ansa con anillo). Se debe inocular el centro del tubo, y la puncin debe abarcar 2 tercios de profundidad del medio de cultivo
desde la superficie. Es importante que la siembra se realice en lnea recta.
Incubacin
Durante 24 horas, a 35-37 C, en aerobiosis.
Luego de la incubacin, agregar 3-5 gotas de reactivo de Kovacs o de Erlich.
Resultados
Cepas
Cepas
Cepas
Cepas
Cepas
Cepas
mviles: producen turbidez del medio, que se extiende mas all de la lnea de siembra.
inmviles: el crecimiento se observa solamente en la lnea de siembra.
SH2 positivas: ennegrecimiento a lo largo de la lnea de siembra o en todo el medio.
SH2 negativas: el medio permanece sin cambio de color.
indol positivas: desarrollo de color rojo luego de agregar el reactivo de Kovacs o de Erlich.
indol negativas: sin cambio de color.
Microorganismo
Movilidad
Indol
Produccin de cido
sulfhdrico
Limitaciones
-En las bacterias aerobias estrictas, que slo crecen en superficie, la movilidad puede ser difcil de observar.
-Algunas bacterias productoras de melanina como M. morganii, pueden dar un color parduzco, que no debe confundirse con
el color negro debido a la produccin de cido sulfhdrico.
Almacenamiento
TSI Agar
Medio universalmente empleado para la diferenciacin de enterobacterias, en base a la fermentacin de glucosa, lactosa,
sacarosa y a la produccin de cido sulfhdrico.
Fundamento
En el medio de cultivo, el extracto de carne y la pluripeptona, aportan los nutrientes adecuados para el desarrollo
bacteriano. La lactosa, sacarosa y glucosa son los hidratos de carbono fermentables. El tiosulfato de sodio es el sustrato
necesario para la produccin de cido sulfhdrico, el sulfato de hierro y amonio, es la fuente de iones Fe 3+ , los cuales se
combinan con el cido sulfhdrico y producen sulfuro de hierro, de color negro. El rojo de fenol es el indicador de pH, y el
cloruro de sodio mantiene el balance osmtico.
Por fermentacin de azcares, se producen cidos, que se detectan por medio del indicador rojo de fenol,el cual vira al color
amarillo en medio cido. El tiosulfato de sodio se reduce a sulfuro de hidrgeno el que reacciona luego con una sal de hierro
proporcionando el tpico sulfuro de hierro de color negro.
Frmula (en gramos por litro)
Extracto de carne
Pluripeptona
Cloruro de sodio
Instrucciones
3.0
20.0
5.0
Lactosa
10.0
Sacarosa
10.0
Glucosa
1.0
0.2
Tiosulfato de sodio
0.2
Rojo de fenol
Agar
0.025
13.0
pH final: 7.3 0.2
Siembra
A partir de un cultivo puro, sembrar en TSI, picando el fondo y extendiendo sobre la superficie del medio.
Incubacin
A 35-37C durante 24 horas, en aerobiosis.
Resultados
1-Pico alcalino/fondo cido (pico rojo/fondo amarillo): el microorganismo solamente fermenta la glucosa.
2-Pico cido/fondo cido (pico amarillo/fondo amarillo): el microorganismo fermenta glucosa, lactosa y/o sacarosa.
3-Pico alcalino/fondo alcalino (pico rojo/fondo rojo): el microorganismo es no fermentador de azcares.
4-La presencia de burbujas, o ruptura del medio de cultivo, indica que el microorganismo produce gas.
5-El ennegrecimiento del medio indica que el microorganismo produce cido sulfhdrico.
Microorganismo
Pico/Fondo
Produccin de gas
Produccin decido
sulfhdrico
A/A
A/A
K/A
K/A
K/A
K/A
K/K
A: cido
K: alcalino
Almacenamiento
Fundamento
En el medio de cultivo, las peptonas, aportan los nutrientes necesarios para el desarrollo bacteriano, la lactosa es el hidrato
de carbono fermentable, y la mezcla de sales biliares y el cristal violeta son los agentes selectivos que inhiben el desarrollo
de gran parte de la flora Gram positiva.
Por fermentacin de la lactosa, disminuye el pH alrededor de la colonia. Esto produce un viraje del color del indicador de pH
(rojo neutro), la absorcin en las colonias, y la precipitacin de las sales biliares.
Los microorganismos no fermentadores de lactosa producen colonias incoloras.
Frmula (en gramos por litro)
Peptona
Pluripeptona
Lactosa
Instrucciones
17.0
3.0
10.0
1.5
Cloruro de sodio
5.0
Agar
13.5
Rojo neutro
0.03
Cristal violeta
0.001
pH final: 7.1 0.2
Siembra
- Sembrar en superficie.
- Utilizando la tcnica de Pour Plate: sembrar 1 ml de muestra y agregar aproximadamente 15 ml de medio de cultivo
fundido y enfriado a 45-50 C.
Incubacin
Durante 18-48 horas, a 35-37 C, en atmsfera aerbica
Resultados
Microorganismos
Colonias
Rosadas mucosas
Incoloras, transparentes
Incoloras, transparentes
Incoloras, transparentes
Almacenamiento:
Presentacin
x 100g :Cdigo: B02-114-05
Fundamento
Se trata de un medio altamente selectivo debido a su alta concentracin salina. Los estafilococos coagulasa positiva
hidrolizan el manitol acidificando el medio; las colonias aparecen rodeadas de una zona amarilla brillante. Los estafilococos
coagulasa negativos, presentan colonias rodeadas de una zona roja o prpura. Las colonias sospechosas, se repicarn en un
medio sin exceso de cloruro de sodio para efectuarles, posteriormente, la prueba de la coagulasa.
En el medio de cultivo, el extracto de carne y la pluripeptona, constituyen la fuente de carbono, nitrgeno, vitaminas y
minerales, el manitol es el hidrato de carbono fermentable, el cloruro de sodio (que se encuentra en alta concentracin) es
el agente selectivo que inhibe el desarrollo de la flora acompaante, y el rojo fenol es el indicador de pH.
Las bacterias que crecen en un medio con alta concentracin de sal y fermentan el manitol, producen cidos, con lo que se
modifica el pH del medio y vira el indicador de pH del color rojo al amarillo.
Los estafilococos crecen en altas concentraciones de sal, y pueden o no fermentar el manitol.
Los estafilococos coagulasa positiva fermentan el manitol y se visualizan como colonias amarillas rodeadas de una zona del
mismo color.
Los estafilococos que no fermentan el manitol, se visualizan como colonias rojas, rodeadas de una zona del mismo color o
prpura.
Frmula (en gramos por litro)
Extracto de carne
Instrucciones
1.0
Pluripeptona
10.0
d-Manitol
10.0
Cloruro de sodio
75.0
Agar
15.0
Rojo de fenol
0.025
pH final: 7.4 0.2
Siembra
Sembrar en superficie un inculo denso de la muestra.
Incubacin
Resultados
Microorganismos
Crecimiento
Excelente
Amarilla
Bueno
Roja
Inhibido
Inhibido
Inhibido
Inhibido
Almacenamiento:
Medio deshidratado: a 10-35 C.
Medio preparado: a 2-8 C.
Presentacin
x 100g :Cdigo: B02-118-05
Fundamento
La triptena y la peptona de soya aportan nutrientes ricos en pptidos, aminocidos libres, bases pricas y pirimdicas,
minerales y vitaminas. La peptona de soya aporta tambin carbohidratos que estimulan el crecimiento de muchos
microorganismos. El cloruro de sodio mantiene el balance osmtico.
Adicionado con 5-10 % sangre , se logra un medio enriquecido y adecuado para observar reacciones de hemlisis.
Cuando se prepara como agar chocolate, es til para el cultivo de Neisseria spp., Haemophilus influenzae y microorganismos
exigentes similares. Incubado en forma anaerobia, permite el crecimiento de Clostridium spp. y anaerobios NO esporulados.
Es un medio adecuado para cultivar y mantener cepas de Aeromonas, y aumentando el porcentaje de cloruro de sodio, para
mantener cepas de algunos Vibrios (excepto V. cholerae).
Frmula (en gramos por litro)
Triptena
15.0
Peptona de soya
5.0
Cloruro de sodio
5.0
Agar
15.0
pH final: 7.3 0.2
Instrucciones
Disolver 40 g de polvo deshidratado por litro de agua destilada. Mezclar y dejar reposar 5 minutos. Calentar suavemente
agitando y hervir durante 1 o 2 minutos hasta su disolucin. Distribuir y esterilizar en autoclave durante 15 minutos a 118121C.
Preparacin de la placa de Agar Sangre: aadir en forma asptica un 5% de sangre estril desfibrinada a temperatura
ambiente, el agar debe estar a 45C.
Preparacin de Agar Chocolate: despus de aadir la sangre y agitando frecuentemente se mantiene el medio de cultivo a
80C por 10 minutos hasta que adquiera un color pardo chocolatado.
Siembra
Por inoculacin directa del material en estudio, sobre la superficie del medio de cultivo.
Incubacin
Las condiciones de temperatura, tiempo y atmsfera de incubacin, sern acuerdo al material a estudiar.
Resultados
Microorganismos
Crecimiento
Hemlisis
Abundante
--
Abundante
Beta
Abundante
Beta
Abundante
Alfa
Abundante
Alfa
Almacenamiento
6 x 50 ml: B04-102-84