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05 junio 2015

Investiga en la web algn caso de una empresa, organizacin, microempresa, clula

empresarial o comercio en la cual identifiques las reas funcionales, en especfico:
Recursos humanos, alta direccin y las reas auxiliares.

Realizamos una investigacin bibliogrfica de la empresa, tomamos

lo que consideramos nos da una idea de cada una de las reas
funcionales investigadas y al final de cada una, damos nuestro punto de vista o
propuestas.
RECURSOS HUMANOS
Empresa plenamente Humana: La diferencia principal de Grupo Bimbo frente a
otras empresas est cimentada en la filosofa de nuestros fundadores.
Gracias a su visin nuestro Grupo transita por el camino del
respeto a la persona y la dignificacin de la misma. De acuerdo
con esta filosofa, una empresa humana es aqulla en la que
todos los que la integran encuentran en la empresa una
respuesta a sus necesidades econmicas, pero adems, ven en
ella un espacio para realizarse plenamente como personas.
Una empresa humana no es igual a empresa dbil o
condescendiente, sino una empresa que motiva el desarrollo, el
trabajo efectivo, el orden, el respeto y todo esto permite que la empresa funcione con
eficacia y armona. Este pilar est conformado por nuestra Regla de Oro, la cual establece
que una relacin digna entre jefe y colaborador se logra cuando se siguen los principios
de Respeto, Justicia, Confianza y Afecto. Esta regla, expresa que toda persona tiene
cualidades e ilusiones, que anhela alcanzar objetivos y que su felicidad y realizacin estn
fuertemente vinculadas a lo que pueda obtener de respeto, reconocimiento, confianza,
afecto y compensacin.
Todo esto significa construir la fortaleza de la
organizacin en la persona como pilar central de
todo cuanto se mueve y se produce en ella. Por ello,
para ser productivo y plenamente humano se deben
de llevar a cabo evaluaciones peridicas que
permitan identificar las reas fuertes en las que hay
que dar reconocimiento, pero tambin aqullas en
las que se requieren mejoras.
Actividad 3. reas: Alta direccin y de apoyo.

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La gran Familia Bimbo: En Grupo Bimbo somos una empresa altamente productiva
y plenamente humana comprometida a nivel global con el bienestar, desarrollo personal y
profesional de nuestros colaboradores y sus familias.
Con operaciones en 19 pases, estamos obligados a cumplir con la normatividad
laboral en cada uno de ellos, as como respetar los derechos humanos de todos los
colaboradores, la diversidad, la no discriminacin y el trabajo basado en la dignidad de la
persona.
La calidad de vida y la seguridad y salud de nuestros colaboradores se encuentran
presentes en todos nuestros lugares de trabajo. Para ello, nos esforzamos
constantemente para cada da ser mejores.

Compromiso con nuestro Cdigo de tica: Somos una empresa comprometida con
nuestros colaboradores y nos dirigimos siempre bajo un esquema de respeto a los
derechos humanos, replicando las enseanzas de nuestros fundadores.
Por

ello,

de

conformidad

con

los

lineamientos

establecidos en nuestro Cdigo de tica, documento que rige

nuestro actuar, buscamos brindar las mejores condiciones de
trabajo en todas las unidades de negocio, otorgando un lugar
primordial a la igualdad, el respeto y la equidad, adems de
rechazar el trabajo infantil, as como cualquier forma de trabajo
forzoso y de discriminacin.
Respetamos

la

libre

asociacin

de

nuestros

colaboradores, muestra de ello es que el 67.20% se encuentra adherido a un contrato

colectivo, a nivel mundial.
Nos alineamos a las regulaciones en materia laboral de cada pas en donde
operamos para establecer un periodo mnimo de preaviso relativo a cambios
organizativos, basados en los contratos colectivos en cada pas y a la libertad y
responsabilidad de cada Jefatura para apegarse a los valores de la Compaa, de
conformidad con el tema a comunicar.
Cdigo de tica, Grupo BIMBO. Documento recuperado
de: http://www.grupobimbo.com/assets/files/Codigo%20de%20Etica/Codigo_de_Etica_Grupo_Bimbo.pdf

En esta organizacin multinacional, encontramos varios factores importantes que

dependen del rea de recursos humanos, estos son:

Actividad 3. reas: Alta direccin y de apoyo.

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Empresa plenamente humana, cuya filosofa se encuentra basada en su Regla de

Oro, conformada por los principios de Respeto, Justicia, Confianza y afecto.

La capacitacin es esencial para dotarlos de los conocimientos y competencias

necesarios para el mejor desempeo de sus labores. Por ello debe impartirse con
toda oportunidad y no permitir que se opere sin haber recibido la instruccin
correspondiente.

Se cumple con la normatividad de cada pas, respetando los derechos humanos de

todos nuestros colaboradores, la diversidad, la no discriminacin y el trabajo basado
en la dignidad de las persona.

La seguridad y salud son fundamentales en el desarrollo de las operaciones, por lo

que nos conducimos siempre con base en los ms altos estndares y lineamientos
para la prevencin de riesgos laborales.

Como podemos ver, en esta empresa se aplican conceptos fundamentales para la

captacin y desarrollo de los recursos humanos. Hablamos de aspectos tan importantes
como

motivacin y sentido de pertenencia, capacitacin y aprendizaje, las

normatividades laborales, derechos humanos y dignidad de las personas, seguridad y

salud para todos.

ALTA DIRECCIN
Nuestro Gobierno Corporativo: Estamos
conscientes del significado y relevancia que
tiene para nuestros grupos de inters. Por ello,
seguimos las mejores prcticas internacionales
en el tema, as como aqullas sugeridas por
instituciones como la Bolsa Mexicana de
Valores.
El mximo rgano de gobierno es la Asamblea de Accionistas, quien tiene la
facultad de designar a los miembros del Consejo de Administracin. Conforme a los
estatutos sociales de Grupo Bimbo, el Consejo de Administracin debe estar integrado
por un mnimo de cinco (5) y un mximo de veintin (21) consejeros propietarios, de los
cuales al menos veinticinco por ciento (25%) deben ser independientes.
El Consejo de Administracin es el rgano de gobierno encargado de establecer la
estrategia de negocios de largo plazo, aprobar las principales decisiones de negocio,
Actividad 3. reas: Alta direccin y de apoyo.

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supervisar la administracin, gestionar los riesgos, vigilar el cumplimiento normativo, as

como elegir, evaluar y remover al Director General y a los directivos relevantes de la
empresa.
Caractersticas de Nuestro Gobierno Corporativo: Los principales rganos de
gobierno son la Asamblea de Accionistas y el Consejo de Administracin. El Consejo de
Administracin est soportado por el trabajo especializado de diversos Comits, cuya
funcin es profundizar en diferentes temas de acuerdo con la ley y las mejores prcticas.
1. Comit de Auditora: Integrado nicamente por consejeros independientes, sus
principales funciones consisten en: verificar que las operaciones de Grupo Bimbo se
lleven a cabo dentro del marco normativo aplicable, teniendo la facultad de evaluar y
supervisar las labores de la administracin en relacin con el cumplimiento de polticas y
prcticas contables, el desempeo del auditor o auditores internos y externos de Grupo
Bimbo, investigar violaciones a las polticas de control interno y auditora interna y evaluar
las polticas de administracin de riesgos, entre otras.
2. Comit de Evaluacin y Resultados: Se encarga de analizar y aprobar la
estructura general de compensacin de Grupo Bimbo, as como las polticas y
lineamientos generales de compensacin y programas de desarrollo de los funcionarios y
colaboradores de Grupo Bimbo y sus subsidiarias. De igual manera, el Comit tiene la
facultad de analizar los resultados financieros de Grupo Bimbo y su impacto en la
estructura general de compensacin del Grupo.
3. Comit de Finanzas y Planeacin: Tiene las facultades de analizar y someter a
la aprobacin del Consejo de Administracin, la evaluacin de las estrategias a largo
plazo y las principales polticas de inversin y financiamiento de Grupo Bimbo, as como la
identificacin de sus riesgos y la evaluacin de las polticas para la administracin de los
mismos.
Estados financieros consolidados (2013). Documento recuperado de:
http://www.grupobimbo.com/informe/Bimbo-Informe-Anual-2013/dm/f46.pdf

Como podemos notar, se mencionan conceptos que aparecen en nuestra bibliografa

estudiada, muy de acuerdo a lo que es la alta direccin. Entre ellos, se mencionan
principalmente:

Establecer la estrategia de negocios de largo plazo,

Aprobar las principales decisiones de negocio,

Supervisar la administracin,

Actividad 3. reas: Alta direccin y de apoyo.

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Gestionar los riesgos,

Vigilar el cumplimiento normativo, y

Elegir, evaluar y remover al Director General

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Vemos que se tratan de la facultad de planificar, analizar, evaluar y tomar decisiones

principalmente, basados en informacin que para ello les hace llegar los distintos comits,
entre los que encontramos los balances generales y estados de resultados, que tanto se
menciona en nuestra unidad en los aspectos administrativos, cuando nos referimos a la
alta direccin.

REAS AUXILIARES
Esta empresa, la ms grande de Mxico y con presencia a nivel internacional en
productos alimenticios, por lo que sus estructuras o reas funcionales estn completas.
Pero a pesar de eso, en el grupo se toma en cuenta los comentarios econmicos y
administrativos, emanados del Fondo Monetario Internacional, Bolsa Mexicana de Valores
y New York (Donde cotiza acciones), Asociaciones Bancarias y de Empresarios
(COPARMEX), etc
Para grupo BIMBO, es muy importante la relacin que existe con el exterior. Por lo
que se menciona que para ser parte del consejo de administracin del grupo, debes ser
un empresario externo e independiente a la empresa y estar relacionado con consejos de
administracin de calidad de otras entidades productivas. Como ejemplo tenemos que el
Presidente del Consejo de Administracin y Director General de Grupo Bimbo, S.A.B. de
C.V., el Sr. Daniel Servitje Montull.

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Es adems miembro del Consejo de Administracin de:

Grupo Financiero Banamex, S.A. de C.V.

Coca-Cola Femsa, S.A.B de C.V.

Instituto Mexicano para la Competitividad, A.C.

The Global Consumer Goods Forum.

Latin America Conservation Council (The Nature Conservancy).

Stanford GSB Advisory Council.

Presidente del Consejo de Corporacin Aura Solar.

Y as para cada uno de sus 17 consejeros, que podemos ver en el siguiente enlace
tomado de: http://www.grupobimbo.com/informe/Bimbo-Informe-Anual-2013/finanzas/experiencia-de-losconsejeros.html

Cmo ha impactado el funcionamiento de las reas funcionales que identificaste al xito o

fracaso de la empresa.

El xito de esta empresa es muy grande, y queda demostrado por su expansin a

nivel mundial, que en poco tiempo ha logrado entrar en los hogares de distintas latitudes
con sus productos. Como ejemplo tomare dos noticias periodsticas que nos reflejas este
xito, de ventas y penetracin en el mercado.

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Esta noticia es un buen ejemplo del involucramiento de los directivos en el

mercado, la bsqueda de nuevas alternativas de productos y la confianza del director
general en los consumidores y sus productos le llamamos conocimiento profundo del
consumidor

Que se puede decir respecto a esta noticia, grupo BIMBO primer lugar como mejor
reputacin y mejor responsabilidad y gobierno corporativo. Y su director general, un
segundo lugar como lder con mejor reputacin, solo por debajo de Carlos Slim Hel, de
grupo CARSO.

Como podemos apreciar, grupo BIMBO es una empresa que gracias a la filosofa
de sus fundadores (en 1945, Don Lorenzo Servitje, junto con Jaime Jorba, Jaime Sendra,
Alfonso Velasco y Jos T. Mata, fundaron Panificacin Bimbo, dedicada a la fabricacin
de pan de caja), ha logrado desarrollar un negocio a nivel global, reconocido por todos.
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MISIN
Alimentar, Deleitar y Servir a nuestro mundo.

VISIN

Una empresa con marcas lderes y confiables para nuestros consumidores.

El proveedor preferido de nuestros clientes.

Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.

Una empresa financieramente slida.

Un lugar extraordinario para trabajar.

VALORES GRUPO BIMBO

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Grupo BIMBO (2015). Pgina oficial, recuperada
de: http://www.grupobimbo.com/es/index.html
Grupo BIMBO (2013). Informe anual integrado, documento tomado de:
http://www.grupobimbo.com/informe/Bimbo-Informe-Anual-2013/index.html
Introduccin al estudio de la administracin (2015). UnADM. Documento recuperado de:
http://aulatres.unadmexico.mx/av20151/pluginfile.php/42175/mod_resource/content/4/Unid
ad%203.%20Las%20areas%20funcionales..._Contenido%20nuclear.pdf
Brbara Anderson (28-04-2015). Milenio Diario, pg. 28. Documento tomado
de: http://www.grupobimbo.com/es/sala-de-prensa/noticias/2015/abril/cuando-danielservitje-viene-a-desayunar-a-tu-casa.html
Redaccin (2014-06-03). Diario Reforma, pg. 2. Documento recuperado
de: http://www.grupobimbo.com/es/sala-de-prensa/noticias/2014/mayo/presentanresultados-de-estudio-de-reputacion-corporativa.html
Actividad 3. reas: Alta direccin y de apoyo.

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