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INGEMET I: INTRODUCCIN A LA
INGENIERA DE METODOS
Docente: Percy Cabrera Mendocilla
Logro de la Sesin:
Al final de la sesin, los estudiantes disearan y expondrn un organizador visual con
informacin acerca de la utilidad de la ingeniera de mtodos, as tambin desarrollarn
ejercicio propuesto, de manera simple y clara, tomando como base la exposicin del
docente y videos mostrados, relacionndola con la obtencin de Productividad en la
Empresa,
Contenido de la sesin:
Introduccin
Ingeniera de mtodos
Diagramas aplicativos en la Ing. de mtodos
Ejemplos
Evaluacin
VISIN
EFICIENCIA
MANAGERS MS AUTNOMOS
LIDERAZGO
Estrategias de operaciones
Proceso y producto
Calidad
Capacidad y programacin de la produccin
Inventarios y requerimientos de materiales
INGENIERIA DE METODOS:
Qu es la ingeniera de mtodos?
1.
de
se
la
u
INTRODUCCIN:
Qu
Dnde
Cundo
Por qu
Cmo
Trabajo por
realizar
Ubicacin
Geogrfica de
la organizacin
y las reas de
trabajo
Tiempo en que
ocurren los
flujos de
trabajo,
horarios
Induccin
Objetivos
Metas y
Motivacin del
personal
Procesos y
procedimientos
Estructura
Final
Del
Trabajo
FINALIDAD
SIMPLIFICAR EL
TRABAJO
Objetivos:
Mejorar los procesos y procedimientos
Mejorar la disposicin y el diseo de la planta
Economizar el esfuerzo humano
Economizar el uso de materiales, mquinas
Hacer mas seguro el trabajo
Crear mejores condiciones de trabajo
Metodologa:
TECNICAS DE REGISTRO
Para mejorar un trabajo se debe saber exactamente en
que consiste.
Las herramientas que se emplean para el estudio y mejora
de los mtodos se encuentra el empleo de diagramas.
Los diagramas pueden dividirse en:
a. Diagramas de Operaciones de Proceso DOP.
b. Diagramas de Actividades del Proceso DAP.
c. Diagrama de Recorrido.
d. Diagrama Hombre - Mquina
Herramientas de Anlisis :
Simbologa Convencional
Herramientas de Anlisis :
Simbologa Convencional
D
Operacin
Limpiar el galpn
Repartir alimento
Mezclar insumos
Recolectar huevos
Herramientas de Anlisis :
Simbologa Convencional
D
Inspeccin
Leer un indicador
Examinar informacin impresa
Examinar calidad del material o producto.
Herramientas de Anlisis :
Simbologa Convencional
D
Transporte
Herramientas de Anlisis :
Simbologa Convencional
D
Almacenamiento
Herramientas de Anlisis :
Simbologa Convencional
D
Espera
Herramientas de Anlisis :
Simbologa Convencional
D
Operacin / Inspeccin
Construccin del
diagrama DOP
Formato
Resumen
Actividad
Operacin
Transporte
Espera
Inspeccin
Almacenamiento
Tiempo espera para
pac. nuevos (das)
Ref erencias diarias
Tiempo
Descripcin
0.12
40
0.03
0.06
0.01
0.5
41.46
* Das de 8 horas
Total
40.51
13
0.01
0.01
0.95
20
0.06
0.01
41.46
33
0.5
0.02
Economa
1
1
3
0
0
Observaciones
0.12
0.01
Propuesta
6
0
3
0
0
Smbolo
(das*)
Actual
7
1
6
0
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
Almacenamiento
Demora
Inspeccin
Transporte
Operacin
Etapa #
Resumen total
Operacin
Transporte
Inspecciones
Demoras
Almacenamiento
Operacin e Inspeccin
Etapas
Distancias
Mtodo
Manual
Desplazamiento
Manual
Manual
Desplazamiento
Manual
Desplazamiento
Manual
Manual
Desplazamiento
Manual
Desplazamiento
Manual
Manual
Desplazamiento
Manual
Desplazamiento
Manual
Manual
Desplazamiento
Manual
Manual
Manual
Manual
Manual
Manual
18
8
3
29
8
Cantidad
que se Horas/ Costo/
mueve unidad unidad
Distancia
(metros)
1 1 saco
1
1 1 saco
1
1 saco
1
1 1 saco
Diagrama de
Recorrido
Elaboracin
Haga un croquis
de la zona de
trabajo.
Indique la
ubicacin de los
equipos.
Diagrama de
Recorrido
Elaboracin
Use los smbolos
convencionales
numerndolos para
identificar cada elemento.
Haga observaciones in
situ para trazar los
movimientos.
13
02
01
01
08
01
BIBLIOGRAFA:
PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL
Captulo 5: Estudio de Mtodos
Autor: Jos Agustn Cruelles
Resolver problemas propuestos al final del captulo.
Videos a visualizar:as 21 y 22
DOP SENATI
https://youtu.be/XXemROXpRl0
TAREA PROPUESTA:
https://youtu.be/tp1RfuXXHBI
Muchas gracias !