Mecânica e o funcionamento do universo

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ESUASTECNOL
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CA
CINCIAS DA NATUREZA
E SUAS TECNOLOGIAS
FASCCULO
CARO ALUNO,
Neste fascculo de Cincias da Natureza e suas Tecnologias, trataremos de trs objetos do conhecimento abordados significativamente no
Exame Nacional do Ensino Mdio Enem. Vamos estudar a Mecnica e o Movimento dos Corpos Celestes, a Biotecnologia, explorando
suas grandes reas, a Clonagem e os Trangnicos e finalmente a utilizao e Produo de Combustveis.
Bom estudo para voc!
INTRODUO
Ol, querido estudante,
Neste fascculo, vamos dar nfase ao estudo da mecnica
e de suas relaes com o funcionamento do universo. Em um
primeiro momento, observando a lista de contedos propostos
pelo Exame Nacional do Ensino Mdio (Enem), pode-se pensar que
abordaremos apenas o tocante gravitao; contudo, Isaac
Newton props que as leis da mecnica que regem todo o universo
so as mesmas observadas aqui na superfcie da Terra. Esperamos
que, durante nosso passeio por esse mundo do conhecimento,
voc seja capaz de compreender o significado das leis de Newton
e suas relaes com o funcionamento do universo.
A Matriz do Enem sugere que preciso compreender
as cincias naturais e as tecnologias a elas associadas como
construes humanas, percebendo seus papis nos processos
de produo e no desenvolvimento econmico e social da
humanidade. Nesse sentido, vamos refletir acerca de como o
conhecimento cientfico foi construdo no contexto da mecnica
e do funcionamento do universo.
OBJETO DO CONHECIMENTO
A Mecnica e o Funcionamento
do Universo
Aristteles e a Mecnica
O auge da filosofia grega ocorreu com Aristteles,
nascido em 384 a.C. Estudou durante 20 anos com Plato,
sendo o primeiro filsofo a apresentar um sistema compreensvel
do mundo. Aristteles buscou, a partir de poucas suposies,
explicar racionalmente todos os fenmenos fsicos conhecidos
at ento. Para ele, toda a matria era constituda de
combinaes dos quatro elementos propostos por Empdocles:
terra, gua, ar e fogo.
Para ele cada um dos elementos era, por sua vez,

constitudo de forma e matria. Como a matria capaz de
assumir vrias formas, os elementos podem se transformar uns
nos outros. As formas instrumentais para produzir os elementos
eram aquelas associadas com as quatro quantidades primrias:
quente, frio, mido e seco. Temos as combinaes: frio e seco =
terra; frio e mido = gua; quente e mido = ar; quente e seco =
fogo. O cu, por sua vez, era composto de um nico elemento: o
ter, um elemento imutvel [...].
PIRES, Antonio S. T. Evoluo das ideias da Fsica.
So Paulo: Livraria da Fsica, 2008.
Para ns, o mais importante notar como Aristteles

explicava o movimento. Por outro lado, esse filsofo concebia
dois mundos separados, regidos por diferentes leis:
Ele considerava o cosmos dividido em duas regies
qualitativamente diferentes, governadas por leis diferentes.
Para ele o Universo era uma grande esfera, dividida em
uma regio superior e uma regio inferior. A regio inferior,
chamada de terrestre, ou sublunar, ia at a Lua. Essa regio era
caracterizada por nascimento, morte e mudanas de todos os
tipos. Alm da Lua estava a regio celeste. A fsica celeste e a
fsica terrestre eram ambas parte da filosofia natural, mas eram
regidas por leis diferentes. A regio terrestre, por sua vez, era
constituda de quatro esferas concntricas, cada uma associada
a um dos elementos (terra, gua, ar e fogo). A terra, o mais
pesado dos elementos, estava no centro, a gua sobre a terra,
o ar em volta da gua e finalmente o fogo. O equilbrio final
no universo aristotlico, caso os elementos no se misturassem,
seria uma Terra esfrica circundada por camadas esfricas
concntricas de gua, ar e fogo. Este seria, no entanto, um
universo esttico, onde no haveria movimento. As locomoes
tpicas dos elementos (por exemplo, o fogo ou a terra) mostram
no somente que lugar algo, mas que exerce tambm uma
influncia. Cada objeto se move para seu prprio lugar, se no
impedido de assim o fazer.
Como cada elemento tinha um lugar natural, Aristteles
associou a cada um deles as noes de pesado e leve,
relacionadas, por sua vez, com as direes de para cima e
para baixo. A natureza de tais elementos exigia, assim, que
eles se movessem em linhas retas: a terra para baixo, o fogo
para cima. A terra pesada, o fogo, leve, os outros elementos
so intermedirios. Um objeto composto pesado ou leve
dependendo da proporo dos diferentes elementos que o
constituem. O movimento natural desse corpo ser o movimento
natural do elemento dominante.
PIRES, Antonio S. T. Evoluo das ideias da Fsica.
So Paulo: Livraria da Fsica, 2008.
Para Aristteles, todo elemento tinha um lugar natural,

de forma que a terra deve ficar naturalmente abaixo da gua,
que deve ficar abaixo do ar, que deve ficar abaixo do fogo.
Assim, os objetos se movimentam naturalmente, buscando o
seu devido lugar. Por exemplo, se tentar posicionar um objeto
do elemento terra, uma pedra, sobre o elemento ar, ele tender
a cair, buscando seu lugar natural. J a presena de uma bolha
de ar no interior de um lquido, segundo Aristteles, teria sua
ascenso explicada pelo fato de o ar buscar seu lugar natural
acima do elemento gua.
ESFERA
ES
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SATURNO
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E
EPICICLO DE
JPITER
DEFERENTE
DE MARTE
MARTE
SOL
JPITER
Assim, a gravidade de Aristteles era descrita a partir

da busca pelo lugar natural dos elementos.
VNUS
MERCRIO
Por outro lado, o movimento era chamado violento

quando ocorria no sentido contrrio ao natural. Por exemplo,
quando arremessamos uma pedra para cima. Em relao ao
movimento violento, para Aristteles, tudo que est em
movimento deve ser movido por alguma outra coisa, porque, caso
o prprio objeto no tenha em si a causa do movimento, deve ser
movido por algo que no seja ele mesmo.
Fazendo uma analogia com o que conhecemos
hoje, um corpo s se moveria se sobre ele atuasse uma
fora que superasse a resistncia do meio ao movimento.
Sem a existncia de uma fora, para Aristteles, no
haveria movimento, ou ele cessaria devido resistncia
(que no era entendida como fora).
TERRA
LUA
http://www.oba.org.br/cursos/astronomia/
fundamentoshistastro_arquivos/image006.jpg
Coprnico e o movimento dos corpos celestes

Nicolau Coprnico nasceu em 1473, em Torum, na
Prssia Oriental (Polnia). Segundo alguns historiadores da
cincia, Coprnico apenas encontrou uma maneira superior de
explicar os fenmenos j conhecidos, indicando que o sistema
ficaria mais simples se o Sol estivesse no centro.
Note-se, finalmente, que esse filsofo se preocupou

mais com uma descrio qualitativa dos movimentos do que
com relaes matemticas os envolvendo. Tal preocupao
foi mostrada com maior nfase nos estudos de Galileu Galilei.
importante deixar claro que o modelo aristotlico de
explicao dos fenmenos naturais um modelo superado,
uma vez que no explica corretamente tudo o que podemos
observar hoje.
Ptolomeu e o movimento dos corpos celestes

No se sabe ao certo onde ou quando nasceu Ptolomeu.
Contudo, sua obra Almagesto (O Grande) foi reintroduzida
na Europa no sculo XII. O objetivo principal nessa obra foi a
descrio dos movimentos planetrios, tendo como referncia
um observador na superfcie terrestre. Uma vez que a Terra foi
utilizada como referencial, nosso planeta estaria em repouso
nessas observaes. Por outro lado, afirmou que a Astronomia
deveria renunciar todas as tentativas de explicar a realidade
fsica, devido ao fato de os corpos celestes terem natureza
divina, obedecendo a leis diferentes das encontradas na Terra.
Devido ao fato de a Terra no estar em repouso e de
possuir acelerao, as observaes de Ptolomeu traziam fatos
curiosos, como um planeta executar um movimento em torno
de um ponto imaginrio e este ponto executar um movimento
em torno da Terra.
http://1.bp.blogspot.com/_7kyrh4QoRNk/TK9KUA8WfTl/
AAAAAAAAAA4/9Ybyk6p5UIY/s1600/H.jpg
Tycho Brahe, Kepler e o movimento dos

corpos celestes
Tycho Brahe nasceu em 1546. Aos 13 anos, foi enviado
Universidade de Copenhagen para se preparar para a carreira de
estadista. Em 1563, decidiu devotar sua vida observao dos
astros e correo das tabelas de Coprnico e de Ptolomeu. O
rei Fredericho II, da Dinamarca, ofereceu a Tycho a ilha de Huen
e todo o suporte financeiro que proporcionou a construo de
um grande observatrio, com equipamentos suficientes, para
que fossem feitas observaes astronmicas. Para Brahe, o
universo era geocntrico:
Cincias da Natureza e suas Tecnologias
2 O raio vetor que liga o Sol ao planeta varre reas iguais para
intervalos de tempos iguais.
SATURNO
JAN 1
JPITER
JAN 31
SOL
MARTE
VNUS
RAIO
VETOR
LUA
TERRA
MAIO 1
MAIO 31
http://www.oba.org.br/cursos/astronomia/
fundamentoshistastro_arquivos/image026.jpg
Contudo, foi a partir das observaes de Tycho

que Kepler pde elaborar suas leis, que levaram Newton
Lei da Gravitao Universal. Houve, para isso, uma mudana
de referencial, colocando o Sol no centro do sistema, em
conformidade com o modelo de Coprnico.
Kepler nasceu em 1571. Filho de pai mercenrio e
de me acusada de bruxaria, foi beb prematuro e criana
doente, com miopia, viso mltipla, problemas estomacais e
furnculos. Porm, sua inteligncia superior foi reconhecida
desde a infncia.
A partir das observaes de Tycho, Kepler chegou a
trs concluses:
1 Os planetas descrevem rbitas elpticas em torno do Sol, que
ocupa um dos focos dessa elipse.
SOL
PLANETA
3 O quadrado do perodo de translao de cada planeta

proporcional ao cubo do raio mdio da rbita descrita em
torno do Sol.
Galileu e a mecnica
Galileu Galilei nasceu em 1564, foi para o mosteiro aos
12 anos e, aos 17, foi universidade estudar Medicina, tendo
abandonado o curso antes de obter o grau de doutor, por falta
de dinheiro. Contudo, ao contrrio do que esperava seu pai,
Galileu dedicou-se aos estudos matemticos das observaes
dos fenmenos fsicos.
A busca fundamental de Galileu, em seus estudos,
foi explicar como os fenmenos ocorrem, descrevendo-os
quantitativamente, investigando relaes matemticas entre
as medidas observadas.
Um dos primeiros passos dados por ele foi afastar-se da
ideia do lugar natural de Aristteles, uma vez que observou um
barco, de elementos pesados, cujo lugar natural seria o centro
da Terra, flutuando sobre a gua, que um elemento mais leve.
Galileu foi o responsvel pelo estudo matemtico das
quedas dos corpos com acelerao constante, nas proximidades
da superfcie terrestre, independentemente do peso deles.
Alm disso, indicou que a constituio do mundo celeste no
diferente do mundo terrestre, aps suas observaes atravs
do telescpio.
Por defender o sistema heliocntrico de Coprnico,
foi condenado pela Inquisio, sendo obrigado a abjurar
publicamente suas teorias, inclusive a de que a Terra se move.
Portanto, hoje se sabe que todos os corpos caem com
a mesma acelerao, independentemente do peso, em um
determinado lugar da superfcie terrestre, graas a Galileu.
Newton e a mecnica
Isaac Newton nasceu em 1643, filho de fazendeiro,
falecido antes do seu nascimento. Foi criado pela av, devido
ao segundo casamento de sua me, cujo novo marido se
recusou a cri-lo.
Newton acreditava que o objetivo da cincia era entender
como a Natureza funciona e no como ela . Segundo Alexandre
Koyr, a grandeza singular da mente e do trabalho newtoniano
consistiu na combinao de um supremo talento experimental
com um supremo talento matemtico.
Atravs dos estudos de Newton, embasados nas
observaes de Galileu Galilei, foi possvel definir o que
ainda hoje um modelo eficaz de cincia fsica: a Mecnica
Clssica. Os princpios fundamentais da dinmica, ou as leis
de Newton, ainda so o modelo bsico utilizado quando
as velocidades envolvidas so bem inferiores da luz
(300000 km/s).
Os conceitos bsicos para compreender esses princpios
so: fora, massa e acelerao.
A mecnica de Newton define fora como sendo o
agente fsico capaz de produzir acelerao em um sistema, a qual
representa a rapidez com que o corpo modifica sua velocidade
(em mdulo, em direo e em sentido). Portanto, para acelerar
um corpo, necessrio que sobre ele atue uma fora.
O Princpio da Inrcia, ou a Primeira Lei de Newton,
infere que todo corpo continua em seu estado de repouso,
ou de movimento uniforme em linha reta, a menos que seja
compelido a mudar esse estado por foras aplicadas sobre ele.
Sendo assim, um corpo livre da ao de foras no
apresentaria acelerao (mudana de velocidade); se estiver com
velocidade nula (em repouso), permanecer assim; se estiver
com velocidade no nula (em movimento), permanecer com
a mesma velocidade em mdulo, direo e sentido.
Note-se aqui a principal diferena entre a Teoria
de Aristteles e a Teoria de Newton. Para Aristteles,
o movimento existe devido aplicao de uma fora;
para Newton, a alterao no movimento (acelerao) a
consequncia da aplicao da fora: ausncia de fora no
significa ausncia de movimento.
O Princpio Fundamental da Dinmica, ou a Segunda
Lei de Newton, infere que a mudana do movimento
proporcional fora motriz impressa e ocorre na direo da
linha reta em que essa fora impressa. Matematicamente,
escrevemos:
F
FR = m a ou a = R
m
onde FR representa a resultante das foras que atuam no corpo
em estudo, m representa a massa desse corpo, e a, a acelerao

adquirida por ele.
Dessa forma, o valor da acelerao adquirida pelo corpo
ser to maior quanto mais intensa a resultante das foras
atuantes sobre ele e to menor, quanto maior o valor da massa
desse corpo. Por isso, difcil acelerar corpos com muita massa.
Por exemplo, quanto maior a massa de um carro, mais difcil
ser para o motor aceler-lo e para os freios par-lo. Ento,
bom ser mais cauteloso ao dirigir o veculo muito carregado
(de pessoas e de bagagem).
O Princpio da Ao-Reao, ou a Terceira Lei de Newton,

infere que para cada ao, existe sempre uma reao igual e
contrria, ou seja, as aes recprocas de dois corpos, um sobre
o outro, so sempre iguais e dirigidas para partes contrrias.
Por conta dessa constatao, hoje, comum utilizar o termo
interao para se referir fora, porque essa palavra traz
o significado ao entre dois corpos. Nesse sentido,
importante recordar que ao e reao sempre atuam em
corpos diferentes.
Newton e o movimento dos corpos celestes

Ao observar os movimentos curvilneos dos planetas
em torno do Sol, Newton concluiu que isso ocorria devido
ao de alguma fora, uma vez que, livre da ao de foras,
os corpos ou permanecem em repouso ou em movimento
retilneo e uniforme.
Com essa observao e os resultados matemticos das
leis de Kepler, Newton pde encontrar uma explicao para a
causa dessa curvatura dos movimentos:
Massa atrai massa com uma fora de intensidade
proporcional ao produto dessas massas e inversamente
proporcional ao quadrado da distncia entre elas.
No sculo XVIII, Laplace escreveu a equao da forma
como a conhecemos:
GMm
F=
d2
onde F representa o valor da intensidade da fora gravitacional,
M e m representam as massas que se atraem, e d, a distncia
entre os centros dessas massas. G representa a constante de
proporcionalidade, cujo valor foi calculado em 1798 por Henry
Cavendish, usando uma balana de toro.
Portanto, hoje, graas aos estudos de Newton, dizemos
que os corpos caem com movimento acelerado, porque h uma
fora que os atrai: a fora gravitacional. Desprezando os efeitos
dos referenciais no inerciais, podemos chamar essa fora de
fora peso.
Portanto, quando se faz referncia palavra peso em
fsica, trata-se de uma fora, tendo mdulo, direo e sentido,
sendo medida, no sistema internacional, em newtons.
EXERCCIO DE FIXAO
C-1
H-3
Compreendendo a Habilidade
Confrontar interpretaes cientficas com interpretaes baseadas no
senso comum, ao longo do tempo ou em diferentes culturas.
01. comum as embalagens de mercadorias apresentarem a

expresso Peso lquido. O termo lquido sugere que o
valor indicado na embalagem corresponde apenas ao seu
contedo. Em um pacote de biscoitos pode-se ler a frase:
Peso lquido 140 g. Nesse sentido, analise quanto
coerncia com os sistemas de unidades adotados na Fsica:
a) a frase encontra-se correta porque peso pode ser medido
em gramas ou, no sistema internacional de unidades,
em quilogramas.
b) a frase encontrar-se-a correta caso indicasse
140 newtons.
c) a frase encontra-se correta porque grama corresponde

unidade de peso no sistema cgs.
d) a frase encontra-se incorreta porque peso uma fora,
podendo ser medida em N no sistema internacional de
unidades ou em dina no cgs.
e) a frase encontra-se correta porque possvel converter
140 g em newtons, apenas multiplicando o valor da
massa 0,14 kg pelo valor da gravidade 9,8 m/s.
C-1
H-3
02. (Enem/2009) Na linha de uma tradio antiga, o astrnomo

grego Ptolomeu (100-170 d.C.) afirmou a tese do
geocentrismo, segundo a qual a Terra seria o centro do
universo, sendo que o Sol, a Lua e os planetas girariam
em seu redor em rbitas circulares. A teoria de Ptolomeu
resolvia de modo razovel os problemas astronmicos
da sua poca. Vrios sculos mais tarde, o clrigo e
astrnomo polons Nicolau Coprnico (1473-1543), ao
encontrar inexatides na teoria de Ptolomeu, formulou
a teoria do heliocentrismo, segundo a qual o Sol deveria
ser considerado o centro do universo, com a Terra, a
Lua e os planetas girando circularmente em torno dele.
Por fim, o astrnomo e matemtico alemo Johannes Kepler
(1571-1630), depois de estudar o planeta Marte por
cerca de trinta anos, verificou que a sua rbita elptica.
Esse resultado generalizou-se para os demais planetas.
A respeito dos estudiosos citados no texto, correto
afirmar que
a) Ptolomeu apresentou as ideias mais valiosas, por serem
mais antigas e tradicionais.
b) Coprnico desenvolveu a teoria do heliocentrismo
inspirado no contexto poltico do Rei Sol.
c) Coprnico viveu em uma poca em que a pesquisa
cientfica era livre e amplamente incentivada pelas
autoridades.
d) Kepler estudou o planeta Marte para atender s
necessidades de expanso econmica e cientfica da
Alemanha.
e) Kepler apresentou uma teoria cientfica que, graas aos
mtodos aplicados, pde ser testada e generalizada.
FIQUE DE OLHO!
O Enem tem como um de seus objetivos avaliar se
o estudante aprendeu sobre o processo de construo do
conhecimento cientfico, vendo a cincia no como a detentora
de uma verdade permanente, mas como um processo social
de contnua construo de conhecimentos que permitam ao
homem interagir, em grau crescente de complexidade, com a
natureza que o circunda. Um dos mais citados autores sobre
o desenvolvimento do pensamento cientfico Thomas Kuhn.
Para esse pensador, a cincia busca um modelo
paradigma que explique o funcionamento da natureza.
Esse modelo submetido a vrios testes, atravs da
experimentao, da observao. Um bom modelo capaz
de resistir, permanecendo como verdade cientfica.
Contudo, muitas vezes, novas observaes no so capazes de

ser explicadas por um determinado paradigma. Quando isso
ocorre, torna-se necessria uma revoluo cientfica, para
que se estabelea um novo paradigma, numa nova tentativa
de representao do universo natural.
Aps a mecnica newtoniana, j se estabeleceram
novos paradigmas, tais como o da Teoria da Relatividade
(de Einstein) e o da Teoria Quntica. Porm, esses novos modelos
no invalidaram completamente a mecnica newtoniana,
que continua apropriada para corpos grandes e lentos
(se comparados ao tomo e luz, respectivamente).
INTRODUO
Ol, caro estudante,
Trago-lhes, nesse fascculo Enem, os conceitos
fundamentais da Biotecnologia. Suas aplicaes na indstria,
na preservao ambiental, na sade, na produo de alimentos.
Espero que fiquem atentos s ideias do texto, pois este assunto
frequentemente abordado nas provas do Enem. Bons estudos.
Biotecnologia
A Biotecnologia, ou os processos biotecnolgicos,
podem ser definidos como: A nova biotecnologia, a
utilizao de clulas e molculas biolgicas para a soluo
de problemas ou produo de produtos ou processos teis,
com potencial industrial em diversas reas do conhecimento
(Kreuzer e Massey, 2002). De acordo com Malajovich (2004),
dentre as tecnologias desenvolvidas at o momento, a
biotecnologia , de longe, a que apresenta maior compatibilidade
com a sustentabilidade da vida neste planeta.
O seu impacto atinge vrios setores produtivos,
oferecendo novas oportunidades de emprego e renda.
Dentre os inmeros exemplos, tais como, plantas resistentes a
doenas, plsticos biodegradveis, detergentes mais eficientes,
biocombustveis, processos industriais e agrcolas menos
poluentes, mtodos de biorremediao do meio ambiente e
centenas de testes diagnsticos e novos medicamentos (Figura 1).
Conhecimentos
Agentes Biolgicos
BIOTECNOLOGIA
Produtos e Processos
Resolver Problemas
Figura 1: Adaptada do livro BIOtecnologia. Fonte: Malajovich, 2004.
As biotecnologias em seu sentido mais amplo

compreendem a manipulao de microrganismos, plantas e
animais, objetivando a obteno de processos e produtos de
interesse. importante destacar que a biotecnologia tem um
enfoque multidisciplinar, j que envolvem diferentes reas
do conhecimento que incluem a cincia bsica, Biologia
Molecular, Microbiologia, Biologia celular, Gentica, Genmica,
Embriologia etc. e, a cincia aplicada Tcnicas imunolgicas,
Qumicas e Bioqumicas e outras tecnologias que incluem
a matemtica bsica e aplicada Informtica, Cincias da
computao, Robtica e Controle de processos (Figura 2).
Grandes reas da biotecnologia
Biologia
En
Bio gen
qu ha
m ria
ica
ca
mi
qu
a
Bio ologi ar
i
B ecul
l
o
M
BIOTECNOLOGIA
Engenharia
Qumica
Industrial
Qumica
Figura 2: Representao esquemtica da

interao da biotecnologia com outros
ramos do conhecimento. Livro Biotecnologia
Industrial, V. I. Fonte: Borzani et al, 2001.
As novas tcnicas de engenharia gentica esto

promovendo uma reavaliao de quase todos os processos
industriais que empregam tcnicas ou produtos biolgicos.
Segue abaixo os principais produtos e servios de origens
biotecnolgicas.
Tabela: Produtos de origem biotecnolgica
Setores
Bens e servios
Agricultura
Adubo composto, pesticidas, silagem, mudas de

plantas ou de rvores, plantas transgnicas etc.
Alimentao
Pes, queijos, picles, cerveja, vinho, protena

unicelular, aditivos etc.
Eletrnica
Biosensores.
Energia
Etanol, biogs.
Qumica
Butanol, acetona, glicerol, cidos, enzimas,

metais etc.
Meio Ambiente
Recuperao de petrleo, tratamento do lixo,

purificao da gua.
Pecuria
Seleo e melhoramento gentico de embries.
Sade
Antibiticos, hormnios e outros produtos

farmacuticos, vacinas, reagentes e testes para
diagnstico etc.
Fonte: Malajovich, 2004.
Constatam-se na tabela acima, a amplitude e a

profundidade de mudanas que devero advir com o uso dos
processos biotecnolgicos. Todos os setores descritos acima
so focos primordiais ao que vivenciamos, j que apresentam
um retorno lucrativo.
Normalmente no percebemos a sutil implantao
biotecnolgica ou ao menos damos a devida importncia,
quando s novidades que permeiam as atribuladas relaes
humanas, mas torna-se perceptvel medida que a necessidade
de consumo demanda providncias ao mercado.
De acordo com Zechendorf (1999), a biotecnologia

pretende ser uma atividade sustentvel e econmicamente
viavl, onde j entendido que esse no deve ser apenas
um simples dizer de palavras, e que apesar de todo o
avano biotecnolgico ns no podemos nos esquecer da
sustentabilidade (Guimares et al., 2008).
A fim de ser sustentvel a biotecnologia deve ser
economicamente vivel e socialmente responsvel para alm de
ser ambientalmente amigvel, apresentar um custo benefcio,
antes que possa ser aceito pela indstria.
A contribuio das biotecnologias ao desenvolvimento

de produtos e processos deve ser analisada em funo do
impacto causado em cada uma das grandes reas, com
destaque, a Biotecnologia Branca: diz respeito s aplicaes
industriais e ambientais; Biotecnologia Vermelha: inclui
as aplicaes relativas sade; Biotecnologia Verde:
dedica-se s aplicaes agrcolas e alimentares; Biotecnologia
Azul: dedica-se a aplicaes com origem em organismos
aquticos. Contudo, espera-se que o desenvolvimento de novas
tecnologias possibilite a conservao ou criao de empregos.
A Biotecnologia Branca diz
respeito s aplicaes industriais e
ambientais: Inclui os processos industriais
que utilizam enzimas e organismos para
processar e produzir substncias qumicas,
materiais e energia. Segue abaixo as
principais reas de atuao:
Biotecnologia
Branca
Biorremediao de vazamentos de
petrleo e resduos txicos;
Monitoramento de poluentes (biosensores);
Tratamento de resduos industriais e guas residurias;
Biomineraao (recuperao de metais pesados e
radioistopos);
Recuperao de reas degradadas (micorrizas e bactrias
fixadoras de nitrognios).
A Biotecnologia Vermelha
inclui as aplicaes relativas
sade: Esta rea inclui a utilizao de
processos relacionados com a
medicina e a farmacologia e que se
baseiam na manipulao gentica de
organismos. Segue abaixo as principais
reas de atuao:
Biotecnologia
Compostos farmacologicamente
Vermelha
ativos;
Antibiticos, antimicrobianos e antivirais;
Vitaminas e hormnios;
Vacinas e probiticos.
Biopolmeros de aplicao mdica (e.g., pele artificial);
Biotransformaes em qumica fina.
A Biotecnologia Verde
dedica-se s aplicaes agrcolas
e alimentares: As aplicaes
biotecnolgicas desta rea incluem
mtodos de melhoramento de
variedades vegetais e animais,
visando a agroindstria. Segue abaixo
as principais reas de atuao:
Aumento de fertilidade do solo;
Biotecnologia
Fixao biolgica de nitrognio;
Verde
Controle biolgico de insetos e
patgenos;
Promotores de crescimento de plantas;
Promotores de crescimento animal;
Antiparasiticidas, antibiticos, antimicrobianos, antivirais;
Vitaminas e hormnios;
Vacinas e probiticos.
As aplicaes biotecnolgicas desta rea incluem
mtodos de produo e preservao de alimentos, visando
a indstria de alimentos. Segue abaixo as principais reas de
atuao:
Produo e preservao de alimentos;
Produo de bebidas;
Aromas e essncias;
Aditivos para alimentos (emulsificantes e espessantes);
Aimentos funcionais (nutracuticos).
A Biotecnologia Azul
dedica-se a aplicaes com origem
em organismos aquticos:
Esta rea envolve a aplicao de
mtodos moleculares com base em
organismos marinhos e de gua doce,
ou nos seus tecidos, clulas ou
componentes celulares. Segue abaixo
as principais reas de atuao:
Ambiental;
Indstria de alimentos;
Indstria Qumica;
Indstria farmacutica;
Energia.
A clonagem pode ocorrer espontaneamente na

natureza ou ser desenvolvida em laboratrio. A clonagem
natural ocorre em todos os seres vivos que se reproduzem
assexuadamente. A reproduo assexuada pode ocorrer
por: cissiparidade, esporulao, brotamento, estrobilizao
e fragmentao. Alguns exemplos so: plantas, fungos e
leveduras, algas, alguns moluscos e crustceos, esponjas,
alguns protozorios, como a Ameba, e as bactrias.
Clonagem: (1) Na pesquisa do DNA recombinante,
o processo de criar e ampliar segmentos especficos de DNA.
(2) A produo de organimos geneticamente idnticos a partir
de clulas somticas de um organismo individual. Clone:
(1) Um grupo de clulas geneticamente idnticas ou organismos
individuais derivados por diviso assexual de um ancestral
comum. (2) Um organismo individual formado por algum
processo sexual de modo que seja geneticamente a seu genitor.
Anthony J. F. Griffiths et al.
CULTIVO IN VITRO DE EMBRIES
Biotecnologia
Azul
Figura 3: Mtodos de clonagem in vitro de clula animal. (1) Embrio. (2) Embrio
no estgio de blastocisto. (3) Blastmero isolado. (4) Clulas de fibroblasto de
rato para alimentar a colnia. (5) As clulas so separadas e vo para outro
recipiente. (6) Cultura estvel de clulas-tronco. Fonte: http://4.bp.blogspot.
com/_FK5QjE4gwZc/Sb19ROF0CcI/AAAAAAAABNE/GjFFTd5UuwI/s1600-h/culti
vo%252520de%252520c%2525C3%2525A9lulas%252520tronco.jpg, 2009.
Fonte: Adaptada: http://www.anbio.org.br/

pdf/2/mct_recursos_biologicos.pdf, 2010 e
http://plantasgm.wordpress.com/
category/biotecnologia-e-historia-da-biotec/2010.
CLONAGEM
1
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3
Clonagem
O termo clone foi criado em 1903 pelo botnico Herbert

J. Webber enquanto pesquisava plantas no Departamento de
Agricultura dos Estados Unidos. Entretanto, desde a antiguidade
o ser humano vem selecionando e utilizando organismos com
caractersticas que lhe interessam sob algum ponto de vista.
Para isso, o ser humano desenvolveu ao longo dos anos
uma cincia que passou a ser denominada Biotecnologia,
composta por numerosas tcnicas por meio das quais
no apenas seleciona, mas tambm modifica organismos
(Lopes, 2003).
Contudo, a palavra clone foi originada (do grego
klon, significa broto) utilizada para designar um conjunto
de indivduos que deram origem a outros por reproduo
assexuada, sendo um mtodo cientfico de reproduo que
utiliza clulas somticas (Lopes, 2003).
10
Figura 4: Clonagem de ovelhas. (1) Ovelha de cara preta. (2) Ovelha de cara
branca. (3) Ovo doador. (4) Clula. (5) Ncleo removido. (6) Fuso da clula e
o ovo sem ncleo com eletricidade. (7) Ovo fundido com clula. (8) Embrio.
(9) embrio implantado. (10) Ovelha de cara branca com carneiro de cara
branca (Clone). Fonte: http://universitario.com.br/noticias/noticias_noticia.
php?id_noticia=5316, 2009.
Transgnicos
Poucos assuntos geram tanta controvrsia como
os transgnicos. Organismos transgnicos, ou organismos
geneticamente modificados (OGMs), so animais e plantas
que sofrem modificaes geradas pela transferncia de
caractersticas genticas (genes) de uma espcie para a outra
(Losey et al., 1999).
2
1
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6
Observao:
Alguns autores consideram organismos transgnicos

apenas quando h transferncia de genes entre espcies
diferentes e OGM quando a transferncia ocorre entre
espcies diferentes ou no. Por isso, todo transgnico um
OGM, mas nem todo OGM um transgnico.
Um organismo transgnico pode ser definido como

um animal ou planta produzido a partir da clula embrionria
na qual foi incorporado uma sequncia de DNA clonado
exgeno. So produtos geneticamente modificados que buscam
melhorar, principalmente, a produo de alimentos, de forma
mais racional e sustentvel.
Consequentemente, com reduo de custos de
produo, aumento de produtividade, reduo de insumos
e defensivos. A introduo do transgene na clula pode ser
realizada por vrios mtodos:
Sistema Agrobacterium tumefaciens: mtodo pelo qual
inserido um gene de interesse no gentipo de uma bactria
que, ao se associar a uma planta, retransmite a mesma
caracterstica.

Figura 5: Mtodo de transgene. (1) Bactria. (2) Isolamento do DNA bacteriano.

(3) Clonado o DNA. (4) Extrao do gene de interesse. (5) Fabricando o
gene (transgene). (6) Insero do transgene no tecido da planta. (7) Planta.
(8) Reproduo.
Referncias da Internet
www.bioinfo.ufpb.br/difusao, 2009.
http://lqes.iqm.unicamp.br/institucional/bibliotecas/
b i b l i o t e c a s _ l q e s _ n a n o t e c n o l o g i a _ c o n f _ l e v y. h t m l
www.quadrante.com.br/.../031005/01_05.jpg, 2009.
http://4.bp.blogspot.com/_FK5QjE4gwZc/Sb19ROF0CcI/
AAAAAAAABNE/GjFFTd5UuwI/s1600h/cultivo%252520de%
252520c%2525C3%2525A9lulas%252520tronco.jpg, 2009.
http://www.universitario.com.br/noticias/noticias_noticia.
php?id_noticia=5316, 2009.
http://cheirinhosdeciencia.blogspot.com/, 2009.
http://ivancabral.blogspot.com/2007/06/tica.html, 2009.
http://plantasgm.wordpress.com/category/biotecnologia-ehistoria-da-biotec/2010.
http://www.cpafro.embrapa.br/embrapa/Artigos/bioprospec.
htm, 2010.
EXERCCIO DE FIXAO
Bombardeamento com micropartculas revestidas de DNA:

sistema pelo qual o DNA revestido em microesferas de
tungstnio e transferido para dentro do tecido da planta.
Transferncia por electroporao: introduo de DNA em

clulas expostas a um campo eltrico.
Microinjeo de DNA: Consiste numa injeo de DNA na

clula atravs de uma micropipeta.
Cada um desses mtodos tem como objetivo introduzir

o transgene no ncleo da clula, onde se encontra o material
gentico, sem danificar a clula. Ento, a planta se desenvolve
e suas clulas apresentaro o transgene de interesse podendo
transmiti-lo a seus descendentes.
Os transgnicos no apareceram na forma de
gerao espontnea. O surgimento da tecnologia do
DNA recombinante onde os transgnicos esto inseridos,
possibilitam, manipulaes de organismos at ento no
obtidas atravs de processos envolvendo a compatibilidade de
cruzamentos (Rech, 2004).
Atualmente pode-se ver a utilizao de organismos
transgnicos, sobretudo na rea agrcola (Figura 5).
C-8
H-29
Interpretar experimentos ou tcnicas que utilizam seres vivos,
analisando implicaes para o ambiente, a sade, a produo de
alimentos, matrias-primas ou produtos industriais.
03. Alguns grupos de pesquisa brasileiros esto investigando

bactrias resistentes a ons cloreto, como Thiobacillus
prosperus, para tentar compreender seu mecanismo de
resistncia no nvel gentico e, se possvel, futuramente
transferir genes relacionados com a resistncia a ons cloreto
para bactrias no resistentes usadas em biolixiviao
(um tipo de biorremediao de efluentes), como
Acidithiobacillus ferrooxidans. Considerando as principais
tcnicas utilizadas atualmente em biologia molecular e
engenharia gentica, a transferncia de genes especficos
de uma espcie de bactria para outra deve ser feita atravs
a) de cruzamentos entre as duas espcies, produzindo um
hbrido resistente a ons cloreto.
b) da transferncia para a bactria no resistente de um
plasmdeo recombinante, que contenha o gene de
interesse previamente isolado da bactria resistente,
produzindo um Organismo Geneticamente Modificado
(OGM).
c) da transferncia de todo o genoma da bactria resistente

para a nova bactria, formando uma espcie nova de
bactria em que apenas o gene de interesse ser ativado.
d) da simples clonagem da bactria resistente, sem a
modificao da bactria suscetvel a ons cloreto.
e) da combinao do genoma inteiro da bactria suscetvel
com o genoma da bactria resistente, formando um
organismo quimrico, o que representa uma tcnica
muito simples em organismos sem parede celular, como
as bactrias.
C-4
H-15
Interpretar modelos e experimentos para explicar fenmenos ou processos
biolgicos em qualquer nvel de organizao dos sistemas biolgicos.
04. Em Setembro de 2005, o Brasil se tornou referncia em

terapia celular para regenerao de tecido heptico.
O Dr. Ricardo Ribeiro da fiocruz da Bahia chefiou o grupo
que realizou o primeiro transplante de clulas-tronco para
melhora da funo heptica.
Com relao s clulas-tronco, conclumos que
a) quando retiradas de embries congelados, eliminam as
questes ticas e religiosas associadas obteno de
rgos para transplantes.
b) as clulas-tronco de adulto no so capazes de se
diferenciar em outro tipo de clula, pois so dependentes
do tecido de origem.
c) as clulas-tronco embrionrias so capazes de se
diferenciar em outros tipos de clulas sob quaisquer
condies de cultivo.
d) as clulas-tronco somente podem ser retiradas da
massa celular interna de blastocistos (um dos estgios
iniciais dos embries de mamferos).
e) as clulas-tronco de um paciente podem ser usadas para
regenerar seus tecidos ou rgos lesados, eliminando o
risco de rejeio imunolgica.
FIQUE DE OLHO!
BIOFBRICAS A PLENO VAPOR NO PAS
Na fico, os lanadores de teia do homem-aranha so
um prodgio da cincia. Na vida real, porm, ainda buscamos
uma forma de produzir teias sintticas, resistentes e flexveis,
a custo razovel. Um grupo de pesquisadores brasileiros pode
ter obtido resultados importantes nesse campo: a partir do
DNA de aracndeos brasileiros, eles produziram biopolmeros
que podero ser aplicados a produtos tecnolgicos no futuro.
O grupo tambm estuda a utilizao de sementes e
folhas de vegetais como biofbricas para a sntese em escala
de molculas naturais das prprias teias e de substncias
importantes no combate a doenas como Aids e cncer.
A pesquisa, feita na unidade de Recursos Genticos e
Biotecnologia da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
(Embrapa), em Braslia, utilizou avanadas tcnicas de
biotecnologia e de engenharia gentica para a obteno
de biofibras. Os pesquisadores analisaram o genoma de
cinco aranhas brasileiras (Nephila clavipes, Argiopeaurantia,
Nephylengys cruentata, Parawixiabistriata e Avicularia juruensis)
para identificar os genes expressos nas glndulas responsveis
pela produo e pelas caractersticas da teia.
Trabalhamos com o Instituto Butantan na seleo e

coleta das aranhas, escolhidas por se originarem de diferentes
biomas algumas da Amaznia, outras do cerrado e da mata
atlntica e pela resistncia de suas fibras, diz Elbio Rech,
geneticista da Embrapa e coordenador do estudo.
Bactrias Escherichia coli foram geneticamente
modificadas para receber as sequncias selecionadas e passaram
a atuar, ento, como biofbricas capazes de sintetizar os
polmeros desejados. As bactrias produzem a protena em
maior quantidade que as aranhas, so biorreatores muito
usados na produo de diversas substncias sintticas, conta
Rech. Aps a purificao do material produzido, um processo
tambm desenvolvido por ns simula a ao da espirineta,
aparelho das aranhas que organiza as protenas em fibras.
Aps nove anos de pesquisas, o grupo aprendeu muito
sobre a complexa organizao das protenas das teias de aranha
em escala nanomtrica que confere as caractersticas nicas ao
material. O conhecimento acumulado permite que a equipe
produza, por exemplo, fibras com diversos graus de resistncia
e flexibilidade, dependendo das perspectivas de aplicao.
A expectativa que, no futuro, elas possam ser utilizadas na
produo de materiais como coletes prova de bala mais
leves, fios biodegradveis para medicina, para-choques mais
resistentes e flexveis e, quem sabe, lanadores que permitam
a algum maluco corajoso andar dependurado pela cidade!
Sementes do futuro
Esse futuro, no entanto, ainda no chegou e a
pesquisa tem muitos desafios pela frente. Segundo Rech, o
prximo passo desenvolver formas econmicas, eficientes e
seguras para produzir biofibras em larga escala em especial
porque o uso de bactrias modificadas ainda muito caro.
Uma possibilidade para superar isso criar biofbricas
alternativas: o grupo de Rech estuda, por exemplo, o emprego
de outras clulas modificadas para a produo de biomolculas,
como as das sementes da soja.
Hoje, diversas substncias, como a insulina, so
sintetizadas por processos tradicionais, que usam as bactrias
ou clulas animais modificadas em cultura. Mas o geneticista
lembra que o processo apresenta limitaes, como o tamanho
mximo e a quantidade restrita das molculas produzidas.
A inteno do grupo da Embrapa desenvolver, a
partir de plantas j domesticadas, uma plataforma tecnolgica
diversificada para fabricar uma variedade maior de molculas
de interesse industrial e farmacutico, com baixo custo, maior
eficincia e de forma sustentvel.
O processo estudado em vegetais similar ao empregado
com as bactrias: as clulas vegetais so geneticamente
alteradas para receber os genes especficos e passam a atuar
como biorreatores para produo da substncia de interesse.
A opo pela soja se deu pelo domnio j existente no pas sobre a
leguminosa. No mundo todo h grupos trabalhando com outras
possibilidades, como arroz, cevada e milho, explica Rech.
Importncia mdica
Na Embrapa, as sementes de soja vm sendo usadas
para a produo de diversas substncias de interesse mdico,
como a cianovirina, protena isolada em algas que pode inibir a
replicao do HIV, e antgenos como o NY-ES01 e o Hormad1,
importantes no diagnstico de cncer trabalhos em parceria
com grandes centros internacionais, como Instituto Ludwig
de Pesquisa sobre o Cncer, de Nova York. O laboratrio da
Embrapa tambm tem testado o uso de folhas de tabaco como
biorreatores.
As sementes so transgnicos estveis, se perpetuam

em geraes, e tm as vantagens de serem fceis de estocar
e de conterem milhes de clulas para servir de biofbricas,
avalia Rech. J as folhas so temporrias: produzem protenas
durante um perodo de at sete dias.
O geneticista destaca que a inteno agora levar as
pesquisas para fora do laboratrio e para isso a parceria com
o setor privado fundamental. Mostramos que o conceito
funciona, mas precisamos aliar o trabalho dos bilogos
moleculares com o dos engenheiros, atrair a iniciativa privada
para escalonar o processo e lev-lo adiante, transformar
recurso tecnolgico em inovao de fato, o que no simples
no Brasil, pontua. Essa uma demanda da sociedade, uma
rea potencialmente lucrativa que pode atrair o interesse das
empresas para aplicar, na prtica, nossos resultados.
Fatores que influenciam no DH

Alguns fatores podem exercer influncia na variao de
entalpia de reaes qumicas, como a quantidade de reagentes
e produtos, os estados fsicos dos componentes, a temperatura,
a grau de diluio de um componente e a variedade alotrpica
dos componentes. Dentre essas, destacam-se:

A quantidade de calor liberada ou absorvida em uma

reao qumica ou fenmeno fsico proporcional quantidade
de reagentes (ou produtos) que so consumidos (ou formados)
no processo. Veja o exemplo para a formao de 2 mol de
amnia gasosa:
Marcelo Garcia
N2(g) + 3 H2(g) 2 NH3(g)
Cincia Hoje/ RJ Publicado em 31/07/2014

Fonte: http://cienciahoje.uol.com.br/revista-ch/2014/316/biofabricas-a-plenovapor-no-pais-1/?searchterm=Biof%C3%A1bricas%20a%20pleno%20
vapor%20no%20pa%C3%ADs
INTRODUO
Ol, caro vestibulando,
Estamos nos encontrando novamente para discutirmos
assuntos relevantes em sua avaliao no ENEM. Nesse fascculo
trataremos da discusso em torno do uso e da produo de
combustveis, um assunto bastante atraente e bem atual.
Vejamos agora uma breve introduo terica.
Quantidade de reagentes e produtos
DH = 92kJ
Essa notao indica que, para a formao de 2 mol

de amnia (NH3) na fase gasosa so liberados 92 kJ de calor.
Evidentemente, se ocorresse a formao de 4 mol de amnia
gasosa, a quantidade de calor liberado seria tambm o dobro.

Estados fsicos de reagentes e produtos
O estado fsico de certo reagente ou determinado

produto em uma reao qumica pode alterar a variao de
entalpia da reao. Sabe-se que uma substncia em fase
gasosa possui maior contedo energtico que em fase lquida
(devido maior energia cintica das partculas no estado
gasoso que resulta em maior agitao molecular), e que uma
substncia em fase lquida possui maior contedo energtico
que em fase slida:
Hgasoso > Hlquido > Hslido
Entalpia e fatores que influenciam

do DH
Temperatura da reao
Como reagentes e produtos so substncias diferentes

com calores especficos diferentes, a mudana na temperatura
provoca alterao no valor do H de uma reao. Acompanhe
o exemplo a seguir:
Entalpia
a 25 C: N2(g) + 3 H2(g) 2 NH3(g)
H = 92 kJ
contedo de calor de um sistema medido em condies

de presso constante. Quando nos referirmos a uma reao
qumica, que ocorre em grande parte das vezes, a definio de
entalpia deve ser ampliada para o contedo de calor medido
em condies de presso e temperatura constantes.
Na verdade no realizamos a medida dos valores
absolutos de entalpia, e sim, das variaes de entalpia (DH).
Portanto:
a 450 C: N2(g) + 3 H2(g) 2 NH3(g)
H = 111 kJ
DH = Hproduto Hreagente = calor de reao

Quando um processo exotrmico (libera calor),
t e re m o s H p ro d u t o < H re a g e n t e , o q u e s u g e re DH < 0 .
Quando um processo endotrmico (absorve calor), teremos
Hproduto > Hreagente, o que sugere DH > 0.
10
Estado alotrpico dos componentes
A mudana na forma alotrpica de uma substncia

altera a variao de entalpia (H) da reao que a substncia
toma parte, pois, afinal, so substncias diferentes. Em termos
termodinmicos, a forma alotrpica mais estvel de uma
substncia a que admite a mais baixa entalpia.
Nesse momento, interessante que se recorde o que
significa alotropia: o fenmeno em que um mesmo elemento
qumico pode formar mais de uma substncia simples diferente,
como o caso do elemento carbono, que admite, dentre
outras, as formas grafite (mais estvel), diamante e fulereno
(molculas de C60 em forma de bola de futebol).
EXERCCIO DE FIXAO
C-7
H-26
FIQUE DE OLHO!
Avaliar implicaes sociais, ambientais e/ou econmicas na produo
no consumo de recursos energticos ou minerais, identificando
transformaes qumicas ou de energia envolvidas nesses processos.
TIPOS DE BIOCOMBUSTVEIS
Metanol
05. As reaes de combusto do octano (C8H18, principal

componente da gasolina) e do etanol (C 2H 5OH) so
fornecidas a seguir:
C8H18(l) + 25/2 O2(g) 8 CO2(g) + 9 H2O(l) DH = 5400 kJ/mol
C2H5OH(l) + 3 O2(g) 2 CO2(g) + 3 H2O(l) DH = 1200 kJ/mol
Supondo que o preo de 1 litro de gasolina (considerada
formada apenas por octano) seja R$ 3,21 e que ambos
tenham o mesmo desempenho em converso de energia
em distncia percorrida, qual deve ser o preo de 1 litro de
etanol (considerado lquido puro) para que seja indiferente
o uso de etanol ou gasolina em relao apenas ao aspecto
financeiro?
Dados: massas molares (em g/mol): C 8 H 18 = 114;
C2H5OH = 46.
d e n s i d a d e s ( e m g / m L ) : C 8H 18 = 0 , 6 8 4 ;
C2H5OH = 0,828.
a) R$ 2,02
b) R$ 2,14
c) R$ 2,22
C-5
H-18
d) R$ 2,35
e) R$ 2,48
Relacionar propriedades fsicas, qumicas ou biolgicas de produtos,
sistemas ou procedimentos tecnolgicos s finalidades a que se
destinam.
06. Fenmenos endotrmicos e exotrmicos podem ser teis

para a preparao de compressas frias ou quentes, que
so utilizadas, por sua vez, em pancadas e machucados
ocasionados principalmente por atividades fsicas.
A dissoluo de sais pode ter sua entalpia (DHsol) definida
como o somatrio das entalpias reticular (DHret, energia
absorvida para a quebra do retculo cristalino) e de
hidratao (DHhid, energia liberada na formao da camada
de solvatao dos ons em soluo).
Observe a tabela a seguir para trs sais cuja dissoluo
muito utilizada em compressas:
Sal
DHret
DHhid
CaCl2
+ 1250 kJ
1430 kJ/mol
NH4NO3
+1590 kJ
1330 kJ/mol
KNO3
+ 1754 kJ
1615 kJ/mol
De acordo com o enunciado, pode(m) ser utilizado(s) na

confeco de compressas quentes
a) somente o sal CaCl2.
b) somente o sal NH4NO3.
c) somente os sais NH4NO3 e KNO3.
d) somente o sal KNO3.
e) somente os sais CaCl2 e KNO3.
Tambm chamado de lcool metlico e hidrato de

metilo, esse biocombustvel muito inflamvel e pode
ser obtido atravs da destilao de madeira, cana-de-acar
e gases fsseis. Ele utilizado como solvente industrial
(para dissolver sais), para fabricar plstico, produo de
biodiesel, preparao de hormnios, fabricao de produtos
qumicos, indstria farmacolgica, dentre outros. Nos Estados
Unidos, utilizado em alguns postos como combustvel.
O metanol (CH3OH) bem mais txico que o etanol e
polui mais o meio ambiente. Alm disso, com a sua queima, as
chamas produzidas so bem claras e isso atrapalha no controle
do fogo. Outras desvantagens da substncia so os problemas
que ela pode causar sade, como dores de cabea, nusea,
vmitos, irritao, intoxicao e cncer.
Biodiesel
O biodiesel um combustvel feito com leos vegetais
(soja, amendoim, mamona, dend, etc.) que pode ser
obtido em processos como esterificao e craqueamento.
Comeou a ser pesquisado na Europa, durante o sculo XVIII.
Para produzi-lo, necessrio misturar o leo retirado das
plantas com lcool/metanol e depois catalisar essa mistura.
O catalisador acelera uma reao qumica entre essas duas
substncias. Posteriormente, feita a separao da glicerina
no leo e ele filtrado.
A molcula de um leo vegetal um triglicdio com
molculas de cidos graxos e glicerina. O processo que consiste
na mudana do leo vegetal para biodiesel recebe o nome de
transesterificao (processo onde a glicerina se separa do leo
vegetal) e trata-se do mtodo mais usado atualmente para
produzir esse biocombustvel. Com a transesterificao, ou
seja, sem a glicerina, o leo fica mais fino e menos viscoso.
A cor do produto se aproxima do amarelo podendo chegar
a tons mais alaranjados. O cheiro adquirido vai depender da
matria-prima utilizada.
O biodiesel substitui o leo diesel base de petrleo
nos automveis, caminhes, geradores ou tratores. Para cada
2% de biodiesel acrescentado ao diesel de petrleo, seu nome
alterado. O mais baixo o B2 e o biodiesel puro o B100.
Na Unio Europeia, a percentagem de combustvel renovvel
adicionada gasolina de 2% e a tendncia que esse valor
aumente de forma progressiva.
11
As pesquisas para a produo do biodiesel tiveram

incio em 1970, no Cear. O Governo Federal criou o Programa
Nacional de Produo e Uso de Biodiesel (PNPB), que busca
implantar a produo e comercializao do biodiesel para a
obteno de fontes de renda e emprego. Alm disso, esse
programa busca reduzir os danos causados ao meio ambiente
com o uso indiscriminado de fontes energticas de origem fssil.
A produo do biodiesel no Brasil trabalha de forma
social, na medida em que a agricultura familiar bastante
explorada. Nas regies semiridas do pas, h o crescimento na
produo de palma e mamona. O custo para usar o leo diesel
ainda alto devido baixa produo. Em 2005, foi instituda
a Lei n 11.097, que estabeleceu que os veculos de carga
deveriam abastecer 5% de biodiesel (B5) at 2013. Esse projeto
de lei uma das diretrizes do Programa Nacional de Biodiesel.
Principais Caractersticas do Biodiesel
um combustvel mais lubrificante e no txico;
Diminui a emisso de dixido de carbono na atmosfera;
Pode ser transportado e armazenado com segurana;
Pode ser utilizado em sua forma pura ou acrescentado no
diesel de petrleo;
Reduo nos odores produzidos durante sua exausto.
Biogs
um biocombustvel gasoso, formado por uma mistura
de metano e dixido de carbono sob a ao de bactrias
fermentadoras (decomposio anaerbia). Esse processo ocorre
com a alterao e controle de propriedades como acidez e
temperatura. A produo feita com matria orgnica em um
aparelho chamado de biodigestor anaerbico. A maioria dos
gases tem um cheiro forte e desagradvel.
Ele foi descoberto em 1667 e, em 1884, Louis
Pasteur apresentou um estudo falando sobre o auxlio que a
fermentao dava para a obteno de energia. Os materiais mais
usados na produo do biogs so as palhas, o lixo, bagao
e esterco. Uma de suas vantagens que no uma fonte de
energia inflamvel e pode ser usado para gerar energia eltrica.
Os locais onde os biodigestores so instalados se encontram
principalmente nas propriedades rurais e, em lugares como a
China, eles ocupam a grande parte das residncias.
Pode ser usado no lugar do gs natural e do GLP e,
alm disso, utilizado como gerador de energia eltrica quando
utilizado em geradores eltricos.
Bioetanol
Esse combustvel obtido com a fermentao e a
destilao de resduos de milho, trigo ou cana-de-acar.
Esses resduos sofrem alteraes e passam por processos como
destilao, fermentao e deslignificao. O resultado um
combustvel bastante energtico e uma fonte de energia
vantajosa por ser renovvel. Alm disso, a queima do Bioetanol
no afeta tanto o meio ambiente. Para quem critica sua
utilizao, a justificativa o uso de matrias-primas essenciais
para a alimentao sendo usadas para produzir biocombustvel.
EXERCCIOS PROPOSTOS
C-6
H-20
Caracterizar causas ou efeitos dos movimentos de partculas,
substncias objetos ou corpos celestes.
01. Em muitas tarefas dirias, preciso arrastar objetos.

Isso pode ser mais ou menos difcil, dependendo das foras
de atrito entre as superfcies deslizantes. Investigando
a fora necessria para arrastar um bloco sobre uma
superfcie horizontal, um estudante aplicou ao bloco uma
fora horizontal F e verificou que o bloco ficava parado.
Nessa situao, correto afirmar que a fora do atrito
esttico entre o bloco e a superfcie de apoio , em mdulo,
a) igual fora F.
b) maior que a fora F.
c) igual ao peso do bloco.
d) maior que o peso do bloco.
e) menor que o peso do bloco.
C-5
H-19
Avaliar mtodos, processos ou procedimentos das cincias naturais
que contribuam para diagnosticar ou solucionar problemas de ordem
social, econmica ou ambiental.
02. Durante uma faxina, a me pediu que o filho a ajudasse,

deslocando um mvel para mud-lo de lugar. Para escapar
da tarefa, o filho disse ter aprendido na escola que no
poderia puxar o mvel, pois a Terceira Lei de Newton define
que se puxar o mvel, o mvel o puxar igualmente de
volta, e assim no conseguir exercer uma fora que possa
coloc-lo em movimento.
Qual argumento a me utilizar para apontar o erro de
interpretao do garoto?
a) A fora de ao aquela exercida pelo garoto.
b) A fora resultante sobre o mvel sempre nula.
c) As foras que o cho exerce sobre o garoto se anulam.
d) A fora de ao um pouco maior que a fora de reao.
e) O par de foras de ao e reao no atua em um mesmo
corpo.
C-1
H-3
Etanol
O combustvel E85 uma mistura feita com 85% de
etanol e 15% de gasolina, e a percentagem de etanol o que
d o nome para essa fonte energtica. um biocombustvel
muito usado nos Estados Unidos e os especialistas americanos
garantem que ele consegue fazer com que os veculos lancem
menos monxido e dixido de carbono na atmosfera.
03. Leia a tirinha.

E, apesar das oposies
e incompreenses, Colombo
continuou afirmando que a
Terra era redonda.
Redonda!... Que burro!
http://biocombustivel.info/tipos-de-biocombustiveis.html,
Acessado em 28/06/2015.
Toda Mafalda, Quino. Adaptado.
12
No difcil imaginar que Manolito desconhea a relao

entre a fora da gravidade e a forma de nosso planeta.
Brilhantemente traduzida pela expresso criada por
Newton, conhecida como a lei de gravitao universal, esta
lei por alguns aclamada como a quarta lei de Newton.
De sua apreciao, correto entender que
a) em problemas que envolvem a atrao gravitacional de
corpos sobre o planeta Terra, a constante de gravitao
universal, inserida na expresso newtoniana da lei de
gravitao, chamada de acelerao da gravidade.
b) o planeta que atrai os objetos sobre sua superfcie e
no o contrrio, uma vez que a massa da Terra supera
muitas vezes a massa de qualquer corpo que se encontre
sobre sua superfcie.
c) o que caracteriza o movimento orbital de um satlite
terrestre seu distanciamento do planeta Terra, longe
o suficiente para que o satlite esteja fora do alcance
da fora gravitacional do planeta.
d) a fora gravitacional entre dois corpos diminui
linearmente conforme aumentada a distncia que
separa esses dois corpos.
e) aqui na Terra, o peso de um corpo o resultado da
interao atrativa entre o corpo e o planeta e depende
diretamente das massas do corpo e da Terra.
C-1
H-3
C-3
Reconhecer benefcios, limitaes e aspectos ticos da biotecnologia,
considerando estruturas e processos biolgicos envolvidos em
produtos biotecnolgicos.
05. Leia o texto abaixo:

Nasceu no dia 27 de maro de 2014, na
Universidade de Fortaleza Unifor, a primeira cabra
clonada e transgnica da Amrica Latina. Chamada
pelos cientistas de Gluca, ela possui uma modificao
gentica que dever fazer com que ela produza em seu
leite uma protena humana chamada glucocerebrosidase,
usada no tratamento da doena de Gaucher. Trata-se
de uma doena gentica relativamente rara, porm
extremamente custosa para o sistema pblico de sade.
Segundo informaes levantadas pelos pesquisadores,
o Ministrio da Sade gasta entre R$ 180 milhes e
R$ 250 milhes por ano com a importao de tratamentos
para pouco mais de 600 pacientes com Gaucher no Brasil.
As drogas importadas so baseadas em protenas
produzidas in vitro, cultivadas em clulas transgnicas de
hamster ou cenoura. A proposta da pesquisa brasileira
produzir a glucocerebrosidase no Pas, no leite de cabras
transgnicas, a custos muito inferiores ao da produo em
clulas em cultura.
Texto adaptado do Jornal O Estado de So Paulo, 14/04/2014.
Baseando-se em alguns conceitos citados pelo texto,

como transgnicos e clonagem, afirmamos que
a) a clonagem a produo de indivduos geneticamente
iguais. um processo de reproduo sexuada
que resulta na obteno de cpias geneticamente
idnticas do ser vivo.
b) a clonagem pode ser obtida atravs da transferncia
do ncleo de uma clula somtica da cabra que
originou a Gluca, para um vulo anucleado.
c) a clonagem um processo fcil de ser obtido.
Em 1996, a ovelha Dolly nasceu depois de apenas
2 tentativas que fracassaram.
d) os transgnicos so organismos vivos modificados em
laboratrio, onde se altera o cdigo gentico de uma
espcie com introduo de uma ou mais sequncias de
DNA, provenientes do mesmo organismo.
e) Tr a n s g n i c o s e O r g a n i s m o s G e n e t i c a m e n t e
Modificados (OGM) so sinnimos. Todo transgnico
um organismo geneticamente modificado, e todo
OGM um transgnico.
04. Galileu Galilei teve, como preocupao fundamental,

estudar como o movimento dos corpos acontece. Ao final
de seu livro Discursos e demonstraes concernentes a
duas novas cincias, que fora publicado em 1638, trata
do movimento de um projtil conforme o texto a seguir:
Suponhamos um corpo qualquer, lanado ao
longo de um plano horizontal, sem atrito; sabemos que
esse corpo se mover indefinidamente ao longo desse
mesmo plano, com um movimento uniforme e perptuo,
se tal plano for ilimitado.
Tal afirmao foi confirmada na publicao do
livro Princpios Matemticos de Filosofia Natural de
Isaac Newton. O princpio fsico newtoniano referente aos
escritos de Galileu :
a) O princpio da Ao-reao, conhecido como terceira
lei de Newton.
b) O princpio fundamental da dinmica, conhecido como
segunda lei de Newton.
c) O princpio da inrcia, conhecido como primeira lei de
Newton.
d) O princpio da atrao dos corpos, conhecido como lei
da gravitao universal de Newton.
e) O princpio da conservao da energia cintica.
H-11
C-8
H-29
Interpretar experimentos ou tcnicas que utilizam seres vivos,
analisando implicaes para o ambiente, a sade, a produo de
alimentos, matrias primas ou produtos industriais.
06. Com o desenvolvimento de tcnicas de gentica e

aumento da rea plantada com transgnicos surgiram
preocupaes com a biossegurana, restringindo esse
tipo de cultura. Mesmo assim espera-se que a taxa de
cultivo de organismos geneticamente modificados no
Brasil cresa em mdia 54% at a safra 2020/21.
http://agromais.tv.
Acesso em: 26 jul. 2012. (Adaptado)
13
Essas preocupaes justificam-se pela possibilidade de

a) ocorrncia de mutaes que proliferam clulas humanas
aps a absoro dos transgenes.
b) produo de toxinas nocivas ao homem em consequncia
da mutagnese gerada nos vegetais.
c) fluxo de genes entre as espcies nativas e as transgnicas
que causam impactos na biodiversidade.
d) distribuio de grande nmero de sementes transgnicas
de forma ilcita por produtores aps o primeiro plantio.
e) gerao de problemas imediatos no fgado e nos
rins humanos decorrentes do consumo de alimentos
transgnicos.
C-8
H-30
Avaliar propostas de alcance individual ou coletivo, identificando
aquelas que visam preservao e a implementao da sade
individual, coletiva ou do ambiente.
07. Leia o texto a seguir referente s aplicaes das tcnicas

moleculares da gentica.
Marcadores moleculares podem ser utilizados com
grande eficincia para identificar e inibir a comercializao
ilegal de produtos. Existem kits de identificao de
diferentes espcies baseados na anlise de polimorfismos
de DNA de genes mitocondriais e nucleares. A vantagem
desses que podem ser obtidos a partir de material
processado e industrializado, que no permitiria a
identificao de outra maneira. Assim, possvel
identificar com sucesso camaro descascado e congelado,
salgado e seco ao sol (como o do acaraj) e em lata.
Outro exemplo seria o de peixes brasileiros, como o mero
(Epinephelus itajara), cuja carne frequentemente vendida
como se fosse garoupa (Epinephelus marginatus), devido
a sua semelhana. Isso torna possvel que rgos de
fiscalizao ambiental identifiquem, facilmente e sem
ambiguidade, o material apreendido.
C-3
14
Reconhecer benefcios, limitaes e aspectos ticos da biotecnologia,
considerando estruturas e processos biolgicos envolvidos em
produtos biotecnolgicos.
08. A raposa, o lobo e o co domstico pertencem a espcies

biolgicas distintas entre si. Suponha que o seguinte
experimento tenha sido realizado com sucesso: o ncleo de
uma clula do corpo de um co tenha sido transplantado
para um vulo anucleado de uma raposa e o embrio
tenha sido implantado no tero de uma loba, ocorrendo
a gestao. O animal ser um clone que apresentar
caractersticas genticas
a) da raposa, apenas.
b) da loba, apenas.
c) do co, apenas.
d) da mistura do co e da raposa.
e) da mistura da raposa e da loba.
C-5
H-17
Relacionar informaes apresentadas em diferentes formas de
linguagem e representao usadas nas cincias fsicas, qumicas
ou biolgicas, como texto discursivo, grficos, tabelas, relaes
matemticas ou linguagem simblica.
09. Uma pessoa comum precisa de 8000 kJ de energia, em

mdia, por dia. Essa energia proveniente da alimentao.
Caso contrrio, a pessoa comea a emagrecer. Observe a
tabela a seguir com o poder calorfico de alguns alimentos:
Fonte: Adaptado de Galetti Jr. Et al., 2008. Gentica da conservao na

biodiversidade brasileira, pp.119-229. In: Fundamentos de Gentica da
Conservao. Frankham, R., Ballou, J. D., Briscoe,
D. A., Ribeiro Preto, SP, editora SBG, 280p.
Essa identificao de espcies possvel, pois

a) a sequncia que contm o stio de restrio no
varivel amplificada, o produto incubado com
uma enzima de restrio qualquer e posteriormente
testado em gel, para verificar se houve o corte.
b) possvel caracterizar molculas de DNA por meio
do padro eletrofortico de fragmentos gerados pela
digesto com enzimas de restrio, produzindo uma
impresso molecular nica para todos os indivduos de
uma espcie.
c) os polimorfismos de DNA podem ser analisados
pela digesto de amostras de DNA genmico com a
enzima de restrio relevante e pela identificao de
fragmentos de restrio especficos, cujos tamanhos
representam alelos.
d) polimorfismos de DNA se constituem em um conjunto
de marcadores numerosos e distribudos por todo o
genoma, permitindo a construo de mapas fsicos, por
enzimas de restrio, embora sua localizao gentica
no possa ser determinada.
e) um pequeno nmero de sequncias de reconhecimento
para enzimas de restrio conhecido, porm
muitos polimorfismos de mutao de DNA sero
caracterizados pelos alelos que possuem.
H-11
Alimento
Poder calorfico (kJ/g)
Carne vermelha
Suco de fruta
0,8
Feijo
3,2
Arroz
2,4
Um hbito comum dos brasileiros realizar um almoo

farto. Admita que um indivduo comum ingeriu no almoo
um pedao de carne de 250 g, 300 g de arroz, 200 g
de feijo e 500 mL de um suco de fruta (admita que a
densidade do suco seja igual da gua pura). Em relao
energia fornecida pela alimentao,
a) o almoo representa 20,2% do total dirio de energia.
b) o almoo representa 34,5% do total dirio de energia.
c) o almoo representa 55,5% do total dirio de energia.
d) o almoo representa 75,6% do total dirio de energia.
e) a energia fornecida pelo almoo ultrapassa o limite dirio
e a pessoa deve engordar.
C-7
H-25
Caracterizar materiais ou substncias, identificando etapas,
rendimentos ou implicaes biolgicas, sociais, econmicas ou
ambientais de sua obteno ou produo.
10. Etanol (C2H5OH, massa molar 46 g/mol) apresenta poder

calorfico maior que o do metanol (CH3OH, massa molar
32 g/mol). No entanto, a avaliao de uso de determinado
combustvel tambm deve abordar aspectos ambientais,
como a produo de CO2 em sua queima completa, principal
responsvel pelo efeito estufa. Assim, para uma mesma
quantidade de energia liberada, qual a relao aproximada
entre a produo de CO2 do etanol e do metanol?
Dados: Calores de combusto (em kJ/g): etanol = 30;

metanol = 20.
a) 1,1
d) 0,8
b) 1,0
e) 0,7
c) 0,9
C-5
H-18
ANOTAES
Relacionar propriedades fsicas, qumicas ou biolgicas de produtos,
sistemas ou procedimentos tecnolgicos s finalidades a que se
destinam.
11. Qual o melhor combustvel para o homem utilizar?

A resposta para essa pergunta nem sempre precisa.
Alguns avaliam a performance do combustvel medindo
a energia liberada em sua combusto completa para
1 mol do combustvel queimado. Outros preferem
avaliar a energia liberada por massa ou por volume
de combustvel queimado. Muitas vezes os resultados
fornecem nmeros impressionantes.
Observe os dados a seguir, onde aparecem os quatro
combustveis mais usados em nosso cotidiano:
Combustvel
Massa molar
mdia (g/mol)
Densidade
mdia (g/mL)
Poder calorfico
(kJ/mol)
Diesel
200
0,85
8000
Gasolina
100
0,70
4200
Etanol
50
0,80
1500
Butano
60
0,00083
3000
Qual o combustvel mais eficiente quando se analisa o

poder calorfico por massa e por volume, respectivamente?
a) Gasolina e etanol.
d) Etanol e diesel.
b) Butano e gasolina.
e) Butano e diesel.
c) Etanol e Butano.
GABARITOS
EXERCCIOS DE FIXAO
01
02
03
04
05
06
EXERCCIOS PROPOSTOS
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
Expediente
Superviso Pedaggica: Marcelo Pena
Superviso Grfica: Felipe Marques e Sebastio Pereira
Gerente do SFB: Fernanda Denardin
Projeto Grfico: Antnio Nailton, Daniel Paiva e Joo Lima

Editorao Eletrnica: Antnio Nailton
Ilustraes: Everton Silva
Reviso: Leidiane Souza
OSG.: 095224/15
15

Mecânica e o funcionamento do universo

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Cincia Hoje/ RJ Publicado em 31/07/2014