Aminocidos

Los aminocidos son compuestos orgnicos que se combinan para formar protenas. Los
aminocidos y las protenas son los pilares fundamentales de la vida.
Cuando las protenas se digieren o se descomponen, los aminocidos se acaban. El cuerpo
humano utiliza aminocidos para producir protenas con el fin de ayudar al cuerpo a:

Descomponer los alimentos.

Crecer.

Reparar tejidos corporales.

Llevar a cabo muchas otras funciones corporales.

Los aminocidos tambin se pueden usar como una fuente de energa por parte del cuerpo.
Los aminocidos se clasifican en tres grupos:

Aminocidos esenciales.

Aminocidos no esenciales.

Aminocidos condicionales.
Aminocidos esenciales:

Los aminocidos esenciales no los puede producir el cuerpo. En consecuencia,

deben provenir de los alimentos.

Los nueve aminocidos esenciales son: histidina, isoleucina, leucina, lisina,

metionina, fenilalanina, treonina, triptfano y valina.
Aminocidos no esenciales:

"No esencial" significa que nuestros cuerpos producen un aminocido, aun cuando
no lo obtengamos de los alimentos que consumimos.

Estos aminocidos abarcan: alanina, asparagina, cido asprtico y cido glutmico.

Aminocidos condicionales:

Los aminocidos condicionales por lo regular no son esenciales, excepto en

momentos de enfermedad y estrs.

Ellos abarcan: arginina, cistena, glutamina, tirosina, glicina, ornitina, prolina y

serina.
Usted no necesita ingerir aminocidos esenciales y no esenciales en cada comida, pero es
importante lograr un equilibrio de ellos durante todo el da.

Aminocidos esenciales
Se llaman aminocidos esenciales aquellos que no pueden ser sintetizados en el organismo y para obtenerlos es
necesario tomar alimentos ricos en protenas que los contengan. Nuestro organismo, descompone las protenas para
obtener los aminocidos esenciales y formar as nuevas protenas.

Histidina
Este aminocido se encuentra abundantemente en la hemoglobina y se utiliza en el tratamiento de la artritis reumatoide,
alergias, lceras y anemia. Es esencial para el crecimiento y la reparacin de los tejidos. La Histidina, tambin es
importante para el mantenimiento de las vainas de mielina que protegen las clulas nerviosas, es necesario para la
produccin tanto de glbulos rojos y blancos en la sangre, protege al organismo de los daos por radiacin, reduce la
presin arterial, ayuda en la eliminacin de metales pesados del cuerpo y ayuda a mejorar la lbido.

Isoleucina
La Isoleucina es necesaria para la formacin de hemoglobina, estabiliza y regula el azcar en la sangre y los niveles de
energa. Este aminocido es valioso para los deportistas porque ayuda a la curacin y la reparacin del tejido muscular,
piel y huesos. La cantidad de este aminocido se ha visto que es insuficiente en personas que sufren de ciertos trastornos
mentales y fsicos.

Leucina
La leucina interacta con los aminocidos isoleucina y valina para promover la cicatrizacin del tejido muscular, la piel y
los huesos y se recomienda para quienes se recuperan de la ciruga. Este aminocido reduce los niveles de azcar en la
sangre y ayuda a aumentar la produccin de la hormona del crecimiento.

Lisina
Funciones de este aminocido son garantizar la absorcin adecuada de calcio y mantiene un equilibrio adecuado de
nitrgeno en los adultos. Adems, la lisina ayuda a formar colgeno que constituye el cartlago y tejido conectivo. La Lisina
tambin ayuda a la produccin de anticuerpos que tienen la capacidad para luchar contra el herpes labial y los brotes de
herpes y reduce los niveles elevados de triglicridos en suero.

Metionina
La Metionina es un antioxidante de gran alcance y una buena fuente de azufre, lo que evita trastornos del cabello, piel y
uas, ayuda a la descomposicin de las grasas, ayudando as a prevenir la acumulacin de grasa en el hgado y las
arterias, que pueden obstruir el flujo sanguneo a el cerebro, el corazn y los riones, ayuda a desintoxicar los agentes
nocivos como el plomo y otros metales pesados, ayuda a disminuir la debilidad muscular, previene el cabello quebradizo,
protege contra los efectos de las radiaciones, es beneficioso para las mujeres que toman anticonceptivos orales, ya que
promueve la excrecin de los estrgenos, reduce el nivel de histamina en el cuerpo que puede causar que el cerebro
transmita mensajes equivocados, por lo que es til a las personas que sufren de esquizofrenia.

Fenilalanina
Aminocidos utilizados por el cerebro para producir la noradrenalina, una sustancia qumica que transmite seales entre
las clulas nerviosas en el cerebro, promueve el estado de alerta y la vitalidad. La Fenilalanina eleva el estado de nimo,
disminuye el dolor, ayuda a la memoria y el aprendizaje, que se utiliza para tratar la artritis, depresin, calambres
menstruales, las jaquecas, la obesidad, la enfermedad de Parkinson y la esquizofrenia.

Treonina
La treonina es un aminocido cuyas funciones son ayudar a mantener la cantidad adecuada de protenas en el cuerpo, es
importante para la formacin de colgeno, elastina y esmalte de los dientes y ayuda a la funcin lipotrpica del hgado
cuando se combina con cido asprtico y la metionina, previene la acumulacin de grasa en el hgado, su metabolismo y
ayuda a su asimilacin.

Triptofano
Este aminocido es un relajante natural, ayuda a aliviar el insomnio induciendo el sueo normal, reduce la ansiedad y la
depresin y estabiliza el estado de nimo, ayuda en el tratamiento de la migraa, ayuda a que el sistema inmunolgico
funcione correctamente. El Triptofano ayuda en el control de peso mediante la reduccin de apetito, aumenta la liberacin
de hormonas de crecimiento y ayuda a controlar la hiperactividad en los nios.

Valina
La Valina es necesaria para el metabolismo muscular y la coordinacin, la reparacin de tejidos, y para el mantenimiento
del equilibrio adecuado de nitrgeno en el cuerpo, que se utiliza como fuente de energa por el tejido muscular. Este
aminocido es til en el tratamiento de enfermedades del hgado y la vescula biliar, promueve el vigor mental y las
emociones tranquilas.

Alanina
Desempea un papel importante en la transferencia de nitrgeno de los tejidos perifricos hacia el hgado, ayuda en el
metabolismo de la glucosa, un carbohidrato simple que el cuerpo utiliza como energa, protege contra la acumulacin de
sustancias txicas que se liberan en las clulas musculares cuando la protena muscular descompone rpidamente para
satisfacer las necesidades de energa, como lo que sucede con el ejercicio aerbico, fortalece el sistema inmunolgico
mediante la produccin de anticuerpos.

Aminocidos no esenciales
Los aminocidos no esenciales son aquellos que pueden ser sintetizados en el organismo a partir de otras sustancias.

Arginina
Este aminocido est considerado como "El Viagra Natural" por el aumento del flujo sanguneo hacia el miembro viril,
retrasa el crecimiento de los tumores y el cncer mediante el refuerzo del sistema inmunolgico, aumenta el tamao y la
actividad de la glndula del timo, que fabrica las clulas T, componentes cruciales del sistema inmunolgico. La Arginina,
ayuda en la desintoxicacin del hgado neutralizando el amoniaco, reduce los efectos de toxicidad crnica de alcohol, que
se utiliza en el tratamiento de la esterilidad en los hombres, aumentando el conteo de espermatozoides; ayudas en la
prdida de peso, ya que facilita un aumento de masa muscular y una reduccin de grasa corporal, ayuda a la liberacin de
hormonas de crecimiento, que es crucial para el "crecimiento ptimo" msculo y la reparacin de tejidos, es un
componente importante del colgeno que es bueno para la artritis y trastornos del tejido conectivo y ayuda a estimular el
pncreas para que libere insulina.

cido Asprtico
El cido Asprtico aumenta la resistencia y es bueno para la fatiga crnica y la depresin, rejuvenece la actividad celular,
la formacin de clulas y el metabolismo, que le da una apariencia ms joven, protege el hgado, ayudando a la expulsin
de amoniaco y se combina con otros aminocidos para formar molculas que absorben las toxinas y sacarlas de la
circulacin sangunea. Este aminocido tambin ayuda a facilitar la circulacin de ciertos minerales a travs de la mucosa
intestinal, en la sangre y las clulas y ayuda a la funcin del ARN y ADN, que son portadores de informacin gentica.

Cistena
La Cistena funciona como un antioxidante de gran alcance en la desintoxicacin de toxinas dainas. Protege el cuerpo
contra el dao por radiacin, protege el hgado y el cerebro de daos causados por el alcohol, las drogas y compuestos
txicos que se encuentran en el humo del cigarrillo, se ha utilizado para tratar la artritis reumatoide y el endurecimiento de
las arterias. Otras funciones de este aminocido es promover la recuperacin de quemaduras graves y la ciruga,
promover la quema de grasa y la formacin de msculos y retrasar el proceso de envejecimiento. La piel y el cabello se
componen entre el 10% y el 14% de este aminocido.

cido Glutmico
El cido Glutmico acta como un neurotransmisor excitatorio del sistema nervioso central, el cerebro y la mdula espinal.
Es un aminocido importante en el metabolismo de azcares y grasas, ayuda en el transporte de potasio en el lquido
cefalorraqudeo, acta como combustible para el cerebro, ayuda a corregir los trastornos de personalidad, y es utilizado en
el tratamiento de la epilepsia, retraso mental, distrofia muscular y lceras.

Glutamina
Es el aminocido ms abundante en los msculos. La Glutamina ayuda a construir y mantener el tejido muscular, ayuda a
prevenir el desgaste muscular que puede acompaar a reposo prolongado en cama o enfermedades como el cncer y el
SIDA. Este aminocido es un "combustible de cerebros" que aumenta la funcin cerebral y la actividad mental, ayuda a
mantener el equilibrio del cido alcalino en el cuerpo, promueve un sistema digestivo saludable, reduce el tiempo de
curacin de las lceras y alivia la fatiga, la depresin y la impotencia, disminuye los antojos de azcar y el deseo por el
alcohol y ha sido usado recientemente en el tratamiento de la esquizofrenia y la demencia.

Glicina
La Glicina retarda la degeneracin muscular, mejora el almacenamiento de glucgeno, liberando as a la glucosa para las
necesidades de energa, promueve una prstata sana, el sistema nervioso central y el sistema inmunolgico. Es un
aminocido til para reparar tejidos daados, ayudando a su curacin.

Ornitina
Este aminocido ayuda a pedir la liberacin de hormonas de crecimiento, lo que ayuda al metabolismo de la grasa
corporal (este efecto es mayor si se combina con la arginina y carnitina), es necesario para un sistema inmunolgico
saludable, desintoxica el amoniaco, ayuda en la regeneracin del hgado y estimula la secrecin de insulina. La Ornitina
tambin ayuda a que la insulina funcione como una hormona anablica ayudando a construir el msculo.

Prolina
Funciones de este aminocido son mejorar la textura de la piel, ayudando a la produccin de colgeno y reducir la prdida
de colgeno a travs del proceso de envejecimiento. Adems, la Prolina ayuda en la cicatrizacin del cartlago y el
fortalecimiento de las articulaciones, los tendones y los msculos del corazn. La Prolina trabaja con la vitamina C para
ayudar a mantener sanos los tejidos conectivos.

Serina
Este aminocido es necesario para el correcto metabolismo de las grasas y cidos grasos, el crecimiento del msculo, y el
mantenimiento de un sistema inmunolgico saludable. La Serina es un aminocido que forma parte de las vainas de
mielina protectora que cubre las fibras nerviosas, es importante para el funcionamiento del ARN y ADN y la formacin de
clulas y ayuda a la produccin de inmunoglobulinas y anticuerpos.

Taurina
La Taurina fortalece el msculo cardaco, mejora la visin, y ayuda a prevenir la degeneracin macular, es el componente
clave de la bilis, la cual es necesaria para la digestin de las grasas, til para las personas con aterosclerosis, edema,
trastornos del corazn, hipertensin o hipoglucemia. Es un aminocido vital para la utilizacin adecuada de sodio, potasio,
calcio y magnesio, ayuda a prevenir el desarrollo de arritmias cardiacas potencialmente peligrosas. La taurina se ha
utilizado para tratar la ansiedad, epilepsia, hiperactividad, mal funcionamiento cerebral y convulsiones.

Tirosina
Es un aminocido importante para el metabolismo general. La Tirosina es un precursor de la adrenalina y la dopamina,
que regulan el estado de nimo. Estimula el metabolismo y el sistema nervioso, acta como un elevador del humor,
suprime el apetito y ayuda a reducir la grasa corporal. La Tirosina ayuda en la produccin de melanina (el pigmento
responsable del color del pelo y la piel) y en las funciones de las glndulas suprarrenales, tiroides y la pituitaria, se ha
utilizado para ayudar a la fatiga crnica, la narcolepsia, ansiedad, depresin, reduccin de la lbido, alergias y dolores de
cabeza.

Aminocido

mg por kg de
peso

Alimentos con mayor contenido:

H Histidina

10

Frijoles, huevos, trigo sarraceno, maz, coliflor, championes, papas

(patatas), brotes de bamb, pltanos, meln y ctricos (limn,naranja).

I Isoleucina

20

Semillas de girasol, ajonjol, cacahuates (man), semillas de calabaza.

L Leucina

39

Frjol, lentejas y garbanzos.

K Lisina

30

Cacahuates tienen (850 mg. por 100 gr.), semillas de girasol tienen (795
mg.) y nueces tienen (713 mg). Adems: lentejas cocidas (630 mg), frijoles
negros (608 mg) y chcharos (arvejas, guisantes verdes) (302 mg).

M Metionina
+ C Cisteina

10.4 + 4.1 (15

total)

Metionina: Ajonjol, nueces de Brasil, espinacas,

nabo, brcoli y calabazas.
Cisteina: avena cocida (227 g. por taza) de cisteina, pimiento rojo fresco
(28 mg. por taza), coles de Bruselas, brcoli y cebolla.

FFenilalanina
+ Y Tirosina

25 (total)

Fenilalanina: 5 nueces contienen 540 mg., 10 almendras 980 mg, y 30

cacahuates tostados 1.400 mg. Presente tambin en frijoles, garbanzos y
lentejas.
Tirosina: aguacates, almendras.

T Treonina

15

Lentejas, (1.010 mg), caup (910 mg), cacahuates (880 mg), linaza (770
mg), ajonjol (740 mg), garbanzos (720 mg), y almendras (680 mg).

W Triptfano

Semillas de calabaza (110 mg por 1/4 taza), semillas de girasol, nueces de

caj, almendras y nueces (50 mg por 1/4 taza). Frijoles y guisantes (180
mg por taza), y man (90 mg por 1/4 taza).

V Valina

26

Lentejas (444 mg por 1/2 taza), frijoles (402 mg por 1/2 taza), garbanzos
(305 mg por 1/2 taza), cacahuate.

Los aminocidos son la materia prima con la que est construido nuestro cuerpo. Nuestro organismo es
capaz de fabricar algunos de ellos a partir de ciertas sustancias, pero otros debemos ingerirlos a partir de la
dieta: son losaminocidos esenciales.
En este reportaje te hacemos un resumen con las propiedades de todos los aminocidos esenciales,
los alimentosque los contienen y cules son las dosis recomendadas para tomar suplementos. As
podrs comprobar, de un vistazo rpido, sus caractersticas ms esenciales:

Triptfano
Funcin: La funcin ms importante del triptfano es que promueve la

liberacin de serotonina, un neurotransmisor que regula el estado anmico, los trastornos del

sueo, el apetito y otras muchas funciones.

Alimentos: Es el aminocido menos abundante en los alimentos. Lo podemos
obtener

en

mayores

cantidades

en

el jamn,

los huevos,

queso parmesano, anchoas

saladas y almendras.
Suplementos: L-Triptfano o 5-HTP (la forma ms eficaz). Dosis: entre 100 y
300mg al da, dependiendo del terapeuta (para su asimilacin son necesarios niveles
adecuados

de

vitamina

B6

magnesio).

Indicado

endepresin,

trastornos

del

sueo, ansiedad, obesidad, etc. Contraindicado en embarazo y lactancia o si se estn tomando

antidepresivos (puede interferir con ellos). Precaucin personas con trastornos hepticos o
renales (supervisin de profesional de la medicina). Tomar fuera de las comidas.

Fenilalanina
o

Funcin: Favorece la produccin de neurotransmisores como la dopamina o la

noradrenalina por lo que interviene en la salud mental. Posee propiedades analgsicas y regula
el ritmo cardaco.

Alimentos: Leche y

derivados, huevo, pollo, salmn, sardinas, soja, patata,

etc.
Suplementos: L-Fenilalanina. Dosis: entre 500 y los 2000mg diarios,

dependiendo del terapeuta. Indicado enartritis y dolores articulares, jaquecas y migraas,

trastornos

de

memoria

concentracin,

trastornos

cardacos,

depresin,

etc.

Contraindicado en nios, embarazadas y lactancia, en caso de fenilcetonuria o si se toman

antidepresivos. Precaucin personas con trastornos hepticos o renales (supervisin de
profesional de la medicina). Tomar fuera de las comidas.

Lisina
Funcin: Interviene en la fijacin del calcio (huesos, articulaciones), aumenta

la biodisponibilidad de hierro, estimula la funcin inmunitaria con la produccin de anticuerpos

(especialmente contra virus Herpes Simplex Tipo I), estimula la produccin de la hormona del
crecimiento, ayuda en el metabolismo de los cidos grasos y, segn diversas opiniones,

parece evitar el desarrollo de clulas cancerosas.

Alimentos: Leche
y

derivados (especialmente

queso

parmesano), carnes rojas, bacalao, sardina, salmn,alcaravea, altramuz, amaranto, berro,

esprrago, espinaca, etc.

Suplementos: L-Lisina. Dosis: 500-1500mg al da dependiendo del terapeuta.
Indicado en anemia, arteriosclerosis, herpes, cncer, infecciones o debilidad del sistema
inmune, trastornos de la concentracin, trastornos de crecimiento. Contraindicado en
trastornos renales o hepticos, nios y embarazo o lactancia. Precaucin personas con trastornos
hepticos o renales (supervisin de profesional de la medicina). Tomar fuera de las comidas.
Incrementa su accin si se combina con Vitamina B6. Funcin antioxidante con Vitamina C.

Valina
Funcin: Interviene en la salud del sistema locomotor y tejidos (heridas, tejido

muscular, huesos, articulaciones, etc), en la salud mental (ansiedad, depresin),

en trastornos hepticos, hgado graso, piedras en la vescula y tambin participa en la

regulacin de los niveles de azcar en sangre (diabetes).

Alimentos: Carne,

derivados, legumbres, cereales integrales, semillas y frutos secos.

Suplementos: L-Valina o BCAA (aminocidos de cadena ramificada junto con

huevos, pescado, lcteos y

L-Leucina y L-Isoleucina). Dosis:100-1500mg al da, dependiendo del terapeuta. Indicado en

trastornos del aparato locomotor (traumatismos y heridas, deportistas), diabetes,
ansiedad. Contraindicado en embarazo y lactancia. Precaucin personas con trastornos
hepticos o renales (supervisin de profesional de la medicina). Tomar fuera de las comidas.

Leucina
Funcin: Sus funciones son muy similares a las de la valina (afecta a

fracturas, msculo, huesos, heridas, restauracin del tejido, depresin, diabetes, insuficiencia
heptica).

o
o

Alimentos: Carne,

huevos,

pescado,

lcteos

derivados,

legumbres, cereales integrales, semillas y frutos secos.

Suplementos: L-Leucina o BCAA (aminocidos de cadena ramificada junto con
L-Valina y L-Isoleucina). Dosis:300-2200mg al da, dependiendo del terapeuta. Indicado en

trastornos del aparato locomotor (fracturas, huesos, articulaciones, msculos), depresin

o ansiedad, trastornos hepticos, diabetes. Contraindicado en embarazo y lactancia.
Precaucin personas con trastornos hepticos o renales (supervisin de profesional de la
medicina). Tomar fuera de las comidas.

Isoleucina
Funcin: Sus funciones son muy similares a las de la valina y a la

leucina (afecta a fracturas, msculo, huesos, heridas, restauracin del tejido, depresin,

diabetes, insuficiencia heptica).

Alimentos: Carne, huevos, pescado, lcteos y derivados, legumbres,

cereales integrales, semillas y frutos secos.

Suplementos: L-Isoleucina o BCAA (aminocidos de cadena ramificada junto
con L-Valina y L-leucina). Dosis:300-2500mg al da, dependiendo del terapeuta. Indicado en
trastornos del aparato locomotor (fracturas, huesos, articulaciones, msculos), depresin
o ansiedad, trastornos hepticos, diabetes. Contraindicado en embarazo y lactancia.
Precaucin personas con trastornos hepticos o renales (supervisin de profesional de la
medicina). Tomar fuera de las comidas.

Treonina
Funcin: Estimula la produccin de colgeno (caries, enfermedades de la

piel, lceras, heridas), interviene en las funciones digestivas (indigestin, flatulencias,

mala

absorcin

de

nutrientes,

gastritis,

estreimiento),

promueve

el

buen

funcionamiento del hgado (desintoxicacin).

Alimentos: Carne, vsceras, lcteos y huevos, cereales (amaranto, arroz
integral), legumbres (judas, garbanzos, lentejas), vegetales (acelga, brcol, aguacate, apio,
etc).
Suplementos: L-Treonina.

Dosis: 500-1000mg

al

da,

dependiendo

del

terapeuta. Indicado en afecciones delsistema digestivo, de la piel, del hgado y del

sistema seo o articular. Contraindicado en embarazo y lactancia. Precaucin personas con
trastornos hepticos o renales (supervisin de profesional de la medicina). Tomar fuera de las
comidas.

Metionina
Funcin: Desempea

funciones antioxidantes (detoxificacin

del

hgado),

de salud mental (depresin, ansiedad, estrs, esquizofrenia), trastornos lipdicos (colesterol,

arteriosclerosis), salud de la piel, cabello y uas y actan en los trastornos musculares y
articulares.

o
o

Alimentos: Carne, huevos, pescado, lcteos y derivados, legumbres,

cereales integrales, semillas y frutos secos.
Suplementos: L-Metionina (se convierte

en

el

hgado

en

S-Adenosil-L-

Metionina o SAMe, un potente antioxidante). Dosis: 500-2500 al da dependiendo del terapeuta.

Indicado en detoxificacin del hgado (junto con vitaminas B), trastornos musculares,
deportistas, depresin, reacciones alrgicas, enfermedades de la piel, colesterol.
Contraindicado en nios, embarazo y lactancia. Precaucin personas con trastornos hepticos o
renales (supervisin de profesional de la medicina). Tomar fuera de las comidas.

Histidina
Funcin: Acta

optimizando

la respuesta

inmunitaria (produccin

de

eritrocitos y glbulos blancos), comoantioxidante (detoxificacin de metales pesados), regula

la presin arterial (enfermedades del corazn),reparacin y buena salud de las neuronas

Alimentos: Carne, huevos, pescado, lcteos y derivados, legumbres,

cereales integrales, semillas y frutos secos.

Suplementos: L-Histidina. Dosis: 1-5g al da, dependiendo del terapeuta.
Indicado

en hipertensin,

sistema

inmunolgico

dbil,

intoxicacin

por

metales

pesados, artritis reumatoide, sordera, impotencia o falta de deseo sexual, para reforzar
la memoria. Contraindicado en nios, embarazo y lactancia. Precaucin personas con trastornos
hepticos o renales (supervisin de profesional de la medicina). Tomar fuera de las comidas.

Aminocidos no esenciales
Los aminocidos no esenciales son aquellos que nuestro cuerpo es capaz de fabricar por s mismo a
partir de otras sustancias (los esenciales son aquellos que debemos ingerir necesariamente con la dieta o el
aporte externo). Sin embargo, aunque nuestro organismo es capaz de sintetizar todos estos aminocidos no
esenciales, la terapia ortomolecular utiliza ciertos nutrientes para compensar carencias o ayudar al
organismo a restaurar o mantener lasalud imitando sus propios mecanismos de defensa.
En este reportaje te hacemos un resumen con las propiedades de todos los aminocidos no
esenciales,

los alimentosque

los

contienen

cules

son

las dosis recomendadas

para

tomar suplementos. As podrs comprobar, de un vistazo rpido, sus caractersticas ms importantes:

Asparagina
o

Funcin: Est relacionada con la correcta funcionalidad cerebral y ayuda a

sintetizar la masa muscular.

Alimentos: Al igual que todos los aminocidos, est presente, sobre todo, en
productos

de

origen

animal,carne, pescado, huevos, lacteos y,

en

menor

medida,

en legumbres, cereales, semillas y frutos secos.

Suplementos: L-Asparagina. Dosis: 500-1000mg al da, segn terapeuta.
Indicada

en

trastornos

del

sistema

nervioso

(ansiedad, depresin, estrs, insomnio)

en trastornos musculares. Contraindicado en nios, embarazo y lactancia, pancreatitis o

alcoholismo. Consultar con profesional medicina en caso de patologas renales o hepticas.
Tomar fuera de las comidas.

Carnitina
o

Funcin: Transporta los cidos grasos de cadena larga a las mitocondrias de las
clulas musculares (miocardio). Por eso, el corazn se ve beneficiado con el aporte de carnitina
como fuente de energa. Adems, regula el nivel de colesterol y triglieridos y favorece el
metabolismo de los carbohidratos.

Alimentos: Sobre

o
o

todo

en carne

roja,

huevos,

pescados, leche y

derivados, levadura de cerveza y germen de trigo.

Suplementos: L-Carnitina o L-Acetil-Carnitina. Dosis: 500-1500mg al da,
segn

terapeuta.

Indicada

enenfermedades

cardiovasculares,

fatiga, colesterol, obesidad y dietas adelgazantes, bajo rendimiento fsico. Contraindicado en

nios, embarazo y lactancia. Consultar con profesional medicina en caso de patologas renales o
hepticas. Tener en cuenta que interacta con Co-enzima Q10, Vitamina B5 y Colina. Tomar fuera
de las comidas.

Glicina
Funcin: Mejora las funciones cerebrales y tiene un efecto tranquilizante.

Adems, es importante en la regeneracin del tejido (muscular, articulaciones, huesos), en

el sistema inmunolgico y en el buen funcionamiento de la prstata. Por otra parte, realiza

funciones en el almacenamiento de la glucosa (diabetes).

Alimentos: Sobre todo en carne, pescado, huevos, lcteos y derivados y, en

menor medida, en cereales,legumbres, frutos secos y semillas.

Suplementos: Glicina. Dosis: 500-2000mg al da, segn terapeuta. Indicada
en

artrosis

y enfermedades

degenerativas,

diabetes,

afecciones

de

la

prstata, memoria y concentracin, sistema

inmunitario,osteoporosis, depresin y ansiedad.

Contraindicado

en

nios,

embarazo

lactancia, en caso de tomar antipsicticos o antidepresivos. Consultar con profesional medicina

en caso de patologas renales o hepticas. Tomar fuera de las comidas.

Glutamina
Funcin: Participa en la formacin de Glutatin, uno de los ms potentes

antioxidantes presentes en el organismo. Junto con la Vitamina B6, participa en la sntesis

del neurotransmisor GABA, por lo que favorece lasalud mental y neuronal. Estimula

el sistema inmunolgico y favorece el sistema digestivo (sobre todo a nivel de intestino).

Alimentos: Al igual que todos los aminocidos, est presente, sobre todo, en
productos de origen animal,carne, pescado, huevos, lacteos y, en menor medida, en

legumbres, cereales, semillas y frutos secos.

Suplementos: L-Glutamina. Dosis: 500-2000mg al da, segn terapeuta.
Indicada en infecciones intestinales (candidiasis), detoxificacin, concentracin y memoria,
depresin,

ansiedad,

debilidad

del

sistema

inmunolgico,

prstata, lceras,

alcoholismo, impotencia. Contraindicado en nios, embarazo y lactancia y en caso de

trastornos neurolgicos o relacionados con el sistema nervioso central. Consultar con profesional
medicina en caso de patologas renales o hepticas. Tomar fuera de las comidas.

Ornitina
o

Funcin: Participa en el metabolismo de las grasas (trastornos lipdicos,

colesterol, obesidad), en la secrecin de insulina (diabetes), en la regeneracin de los
tejidos, piel, msculos, articulaciones, huesos), y estimula lahormona del crecimiento.
Tambin es un componente clave en el ciclo de la urea y por lo tanto es importante en la funcin
heptica e inmune.

Alimentos: Al igual que todos los aminocidos, est presente, sobre todo, en

productos de origen animal,carne, pescado, huevos, lacteos y, en menor medida, en

legumbres, cereales, semillas y frutos secos.

Suplementos: L-Ortinina. Dosis: 500-1500mg

al

da,

segn

terapeuta.

Indicada en trastornos del crecimiento, para rendimiento deportivo y masa muscular,

obesidad, enfermedades de la piel, debilidad inmunolgica, trastornos hepticos.
Contraindicado en nios, embarazo y lactancia y esquizofrenia. Consultar con profesional
medicina en caso de patologas renales o hepticas. Tomar fuera de las comidas.

Prolina
Funcin: Estimula la sntesis de colgeno y por lo tanto es una pieza clave en

el mantenimiento de articulaciones, huesos y tejido muscular, salud cardiovascular y

cutnea. Tambin est relacionada con el sistema inmunolgico (cncer).

Alimentos: Al igual que todos los aminocidos, est presente, sobre todo, en
productos de origen animal,carne, pescado, huevos, lacteos y, en menor medida, en

legumbres, cereales, semillas, frutos secos yalimentos ricos en Vitamina C.

Suplementos: L-Prolina. Dosis: 500-1500mg al da, segn

terapeuta.

Indicada en cncer, trastornos articulares y cardiovasculares. Contraindicado en nios,

embarazo y lactancia, desrdenes del sistema nervioso y enfermedad celaca. Consultar con
profesional medicina en caso de patologas renales o hepticas. Tomar fuera de las comidas.

Serina
Funcin: Interviene en el metabolismo de los cidos grasos (colesterol),

potencia la salud de la piel (hidratacin, regeneracin), estimula el sistema inmunolgico y

favorece la correcta funcionalidad del cerebro y el sistema nervioso (forma parte de la

estructura que protege las fibras nerviosas).

Alimentos: Al igual que todos los aminocidos, est presente, sobre todo, en
productos de origen animal,carne, pescado, huevos, lacteos y, en menor medida, en

legumbres, cereales, semillas, frutos secos.

Suplementos: Serina. Dosis: 500-1500mg al da, segn terapeuta. Indicada
en trastornos relacionados con elsistema nervioso, trastornos musculares o articulares,
trastornos de la piel. Contraindicada en nios, embarazo y lactancia. Consultar con profesional
medicina en caso de patologas renales o hepticas. Tomar fuera de las comidas.

Taurina
Funcin: Acta como neurotransmisor facilitando el transporte de los iones de

o
ciertos

minerales.

Tambin

favorece

las

secreciones biliares,

potencia

el rendimiento

deportivo, regula la presin sangunea, se utiliza en terapias para reducir los sntomas
de abstinencia y ataques de epilepsia, y, adems, ejerce laboresantioxidantes y

desintoxicantes.
Alimentos: Al igual que todos los aminocidos, est presente, sobre todo, en
productos de origen animal,carne, pescado, huevos, lacteos y, en menor medida, en

legumbres, cereales, semillas, frutos secos.

Suplementos: Taurina. Dosis: 500-1500mg al da, segn terapeuta. Indicada
en deportistas, alcoholismo y tabaquismo, colesterol, trastornos del sistema nervioso
(estrs, depresin, ansiedad), del sistema cardiovascular (presin sangunea) y de la

visin. Contraindicada en nios, embarazo y lactancia o lcera de estmago. Consultar con

profesional medicina en caso de patologas renales o hepticas o en caso de tomar
anticonvulsivos. La estimulan la vitamina B5, la vitamina B6, cistena, zinc y manganeso; la
inhiben glutamina, alanina y vitamina B5. Tomar fuera de las comidas.