RESUMO Este trabalho apresenta um plano de negcio para

implantao de comrcio eletrnico de produtos alimentcios e de

utilidades do lar na cidade de Rio do Sul. O tema foi escolhido pela
visualizao do comrcio eletrnico como soluo para atender a
necessidade crescente das pessoas por segurana, comodidade e
praticidade. Mesmo com o termo comrcio eletrnico muito presente
na mdia em geral, no se conhece a viabilidade empresarial deste
tipo de empreendimento, dessa forma o trabalho traz contribuies
para a tomada de deciso para este tipo de investimento. O trabalho
foi desenvolvido atravs de pesquisa exploratria, atravs de
abordagem quantitativa e qualitativa, usando a tcnica estudo de
caso. Utilizou se ainda pesquisa de campo para subsidiar anlise de
mercado. O mercado brasileiro alcanou a marca de US$ 8,7 bilhes
em transaes nas vendas on-line, no ltimo ano. E 86,03% dos
consumidores esto satisfeitos com o desempenho do e-commerce no
pas. Foi realizada uma pesquisa em campo, onde que os
entrevistados apontaram que conhecer o fornecedor um ponto
importante para adquirirem produtos atravs da internet. E tambm
um pouco mais de 50% dos entrevistados responderam que esto
dispostos a esperarem 12 ou mais horas para receberem as suas
compras. O plano de negcios mostra ser vivel, pelo conhecimento
dos investidores quanto ao negcio, pela cidade comportar este tipo
de mercado, dentre outros fatores. Com os estudos de anlise
econmica e financeira o negcio se mostra vivel, pois a TIR de
143,3% sendo a mesma maior que a TMA (30%), VAUE: 81.979, VPL:
199.661 e o tempo de retorno para no Payback original: 1 ano e 24
dias e para o Payback descontado: 1 ano, 4 meses e 19 dias.

Figura
1

Por
...21

que

Figura
2

...21

existe

Administrao

Atividades

.............

Administrativas

Figura
3

Funes
Administrao....22

da

Figura 4 Planejamento .. 25
Figura 5 Componentes do planejamento 25
Figura 6 Hierarquia dos planos
28
Figura 7 Hierarquia dos planos organizacionais 29
Figura 8 O plano de negcios, suas doenas, sintomas e curas
32
Figura 9 Modelo das 5 foras de Porter
40
Figura 10 Fluxograma simplificado de padaria
46
Figura 11 Decises de logstica 58
Figura 12 Tipos de transporte 59
Figura 13 Fluxo logstico..
60
Figura 14 Distribuio da populao Rio do Sul
73
domiclio
em
Rio
do
2010....73

Sul

em

Catarina e Rio do Sul no perodo de 2002/2006 74

Figura 18 Nmero de empresas em Rio do Sul no perodo de 20042008.....................................................................................................76
Figura 20 Participao da cesta bsica alimentar no salrio mnimo
. ..................................................................................78
Figura
21

Custo
.............79

da

cesta

bsica

alimentar

Figura 22 Frutas e verduras ...95

Figura 23 Carnes e Frios
95
Figura 24 Bebidas .. 96
Figura 25 Pes .
96
Figura 26 Toalhas .. 96
ano anterior) . 97
Figura 28 Principais falhas na entrega de supermercados online
................................................................98
Figura 29 Compra de produtos alimentcios pela internet
.. 100
Figura
30

Opinio
sobre
preo
frete.. 102

Figura
31

Grau
de
instruo
102
Figura
32

Renda
mensal
familiar.. 103
Figura
33

Freqncia
de
compras
supermercado.. 104

em

Figura
34

Gasto
mensal
com
. 104

supermercado

Figura
35

Prioridades
do
consumidor
. 105

virtual

Figura
36

Prazo
de
Entrega
. 107
Figura
37

Fluxograma
do
processo
.. 115

produtivo

Figura
38

Etapas
do
fluxograma
.. 116

produo

de

Figura
39

Arranjo
fsico
do
. 117
Figura
40

Diagrama
de
.. 120

empreendimento

infraestrutura

computacional

Figura
41

Necessidade
de
. 121
Figura 42 Diagrama do fluxo
.. 128

de

caixa

pessoal

SUPERNET

Tabela 1 Ferramentas mais usadas na comunicao com o mercado

. 42
Tabela 2 Oramento de comunicao
43
Tabela
3

Fatores
de
localizao
comercia 44

para

ano

industrial

1
e

Tabela
4

Investimentos
fixos
. 45
Tabela
5

Cronograma
fsico-financeiro
45

Tabela 6 Quadro de insumos para posto de combustvel

. 47
Tabela
7

Investimento
do
49

projeto

Tabela
8

Usos
e
fontes
.
49
Tabela
9

Financiamento
.. 50
Tabela
10

Produo
e
vendas
.. 50
Tabela
11

Custos
e
despesas
. 51

operacionais

Tabela 12 DRE Demonstrativo do resultado econmico

51
Tabela
13

Fluxo
de
caixa
.. 52

projetado

Tabela
14

Principais
dados
de
. 72

Rio

do

Catarina
e
Rio
do
Sul,
no
74

de

2002-2006

2002/2006

perodo

Santa
Catarina
e
Rio
do
Sul
75

Sul

Tabela 17 Balana Comercial de Rio do Sul no perodo 20042008.. 76

Tabela 18 Mdia salarial, por setor e grau de escolaridade
2009. 77
Tabela
19

Produtos
da
cesta
79

bsica

alimentar

Tabela
20

Estrutura
societria
.. 90
Tabela 21 Termmetro de Vendas ACATS 2010 outubro
. 96
Tabela 22 Valor mnimo para
Angeloni.. 99

compras

Tabela
23

Taxas
de
entrega
.. 99

online

do

do

Angeloni

Tabela
24

Prazo
de
entrega
Angeloni. 100

do

Tabela
25

Anlise
da
concorrncia
. 106
Tabela 26 Oramento de comunicao para os 3 primeiros
meses. 109
Tabela
27

Taxas
de
entrega
110

do

SUPERNET

Tabela
28

Projeo
de
demanda
. 111
Tabela
29

Quadro
de
investimentos
113
Tabela
30

Cronograma
.. 114
Tabela
31

Horrios
de
entrega
.. 116
Tabela 32 Quadro de insumos
.. 120

para

um

Tabela
33

Investimentos
do
122

fixos

fsico/financeiro
SUPERNET
supermercado
SUPERNET

Tabela
34

Usos
e
fontes

123
Tabela
35

Financiamento
. 124
Tabela
36

Volume
de
vendas
124
Tabela
37

Despesas
operacionais
.. 125
Tabela
38

Demonstrativo
econmico
.. 126

projetado

Tabela
39

Fluxo
de
caixa
127

projetado

Tabela
40

Payback
SUPERNET
.. 128
Tabela
41

Payback
total

128
Tabela
42

TMA,
VPL,
TIR,
VAUE. 128
Tabela
43

Sensibilidade
do
. 132

projeto

INTRODUO

. 15
1.1
TEMA
DE
ESTUDO
15
1.2
JUSTIFICATIVA

17

1.3
OBJETIVOS

17
1.3.1
Geral

.. 17
1.3.2
Especficos

18
2 PLANO DE NEGCIOS:
19

REVISO

2.1
ADMINISTRAO
E
PLANO
19

DE

LITERATURA

DE

NEGCIOS

2.1.1
Conceitos
Gerais
da
19

Administrao

2.1.2
Funes
da
Administrao
21
2.1.3
Planejamento
.
. 23
2.1.4
Plano
de
negcios
30
2.2
ADMINISTRAO
DE
.. 55

MATERIAIS

2.2.1
Logstica

. 55
2.2.2
Compras
.. 60
2.3
COMRCIO
ELETRNICO
61

2.3.1
Conceitos
gerais
do
62

comrcio

eletrnico

2.3.3
Cenrios
do
comrcio
.. 69
2.4
DADOS
ECONMICOS
DE
SUL. 72

eletrnico
RIO

DO

2.4.1
Caractersticas
gerais
72
2.4.2
Dados
econmicos
.. 73
2.4.3
Cenrios
econmicos
80
3
METODOLOGIA
.
. 83
3.1
TIPO
DE
PESQUISA
. 83
3.2
POPULAO
E
AMOSTRA
.. 84
4.1
SUMRIO
EXECUTIVO
87
4.2
CARACTERIZAO
DO
. 89

EMPREENDIMENTO

4.2.1
Negcio

89
4.2.2
Projeto

.. 89

4.2.3
Empresa

.. 90
4.2.4
Estrutura
societria
. 90

organizacional

4.3
PLANO
ESTRATGICO
.. 92
4.3.1
Misso
e
Viso

92
4.3.2
Diagnstico
Estratgico
.. 92
4.3.3
Posicionamento
.
93
4.4
PLANO
MERCADOLGICO
. 93
4.4.1
Descrio
do
Produto
93
4.4.2
Anlise
de
setor
e
.. 96

mercado

4.4.3
Anlise
da
atratividade
. 101

indstria

da

4.4.4
Anlise
da
concorrncia
106
4.4.5
Canais
de
comercializao
. 107
4.4.6
Estratgias
de
promoo
. 108
4.4.7
Formao
e
definio
. 109

de

preos

4.5
PLANO
OPERACIONAL
111
4.5.1
Definio
da
Localizao..
112
4.6
IMPLANTAO
DO
PROJETO. 112
4.6.1
Descrio
detalhada
do
.. 112

projeto

4.6.2
Cronograma
fsico/financeiro
114
4.6.3
Exigncias
regulatrias
. 114
4.7
PROCESSO
PRODUTIVO
.. 115
4.7.1
Fluxograma
de
. 115
4.7.2
Descrio
do
arranjo
. 117

Produo
fsico

4.7.3
Tecnologia
Utilizada
. 118
4.7.4
Definio
dos
Insumos
.. 120
4.7.5
Necessidade
de
recursos
. 121

humanos

4.7.6
Equipe
gerencial
. 121
4.8
PLANO
FINANCEIRO
. 122

4.8.3
Quadro
de
financiamento
. 123
4.8.4
Quadro
de
Produo
. 124
4.8.5
Quadro
de
custos
.. 125

despesas

4.8.6
Demonstrativo
econmico
.. 126

Vendas
operacionais
projetado

4.8.7
Fluxo
de
caixa
projetado
.. 126
4.9
AVALIAO
DOS
127
4.9.1 Critrios quantitativos
. 127

de

anlise

INVESTIMENTOS
de

investimentos

4.9.3
Sensibilidade
do
projeto 132
CONCLUSO

134
REFERNCIAS

. 136
ANEXO
I

QUESTIONRIO
. 139
INTRODUO O negcio a ser estudado trata-se da viabilidade da
implantao de um comrcio varejista de produtos alimentcios e de
utilidades para o lar atravs da A adoo de comrcio virtual,
direcionado ao consumidor, uma estratgia ainda pouco explorada
pelo setor supermercadista. Mas aos poucos mais pessoas esto
buscando a utilizao deste meio para efetuarem suas compras. O
objetivo principal de implantar este negcio na nossa cidade o de
poder proporcionar para o possvel cliente, mais praticidade, facilidade

e segurana em suas compras, no havendo necessidade dele sair da

sua casa para fazer as No desenvolvimento deste trabalho, so
apresentados os resultados da pesquisa em campo; feita com a
populao de Rio do Sul, apontando os fatores que consideram
importante para que possam efetuar suas compras atravs da internet.
Este plano inclui os clculos que iro apresentar as necessidades de
recursos para o empreendimento, tal como a projeo de vendas,
onde ser apresentada a viabilidade ou no de implantar o negcio, tal
como o tempo de Tambm sero apresentadas anlises de mercado,
destacando os pontos importantes para o negcio, como as ameaas
e oportunidades, pontos fortes e fracos.
Esta uma oportunidade de negcios ainda no explorada na regio,
e que pode propiciar aos consumidores comodidade e praticidade na
obteno de produtos alimentcios e para uso do lar. Mesmo com o
termo comrcio eletrnico muito presente na mdia em geral, no se
conhece a viabilidade empresarial deste tipo de empreendimento em
Rio do Sul, dessa forma o trabalho traz contribuies para a tomada
de deciso Conforme pesquisa publicada pelo jornal O GLOBO
(GLOBO, 2010), muitos supermercados que j operam atravs do
comrcio eletrnico, ainda deixam muito a desejar na prestao de
seus servios. A inteno como possvel entrante nesta segmentao
estudar e avaliar as falhas, podendo disponibilizar um diferencial
neste sentido, podendo gerar uma soluo para estes problemas. A
pesquisa tambm aponta que hoje os supermercados que operam
atravs da internet, no comentam muito sobre a garantia no seu
servio, observa- se que por saberem dos possveis problemas na
entrega do servio prestado, a garantia se torna algo que no podem
oferecer 100%. E no segmento de supermercado online; garantia e
prestao de servio tem que caminhar junto; considerando aqui uma
entrega rpida, com os produtos ainda bem conservados quando
entregues ao cliente, transportados com segurana, disponibilizar de
um compartimento para congelados dentro do veculo que efetuar a
entrega, detalhes que tem de serem atentamente observados para
que a garantia da prestao de Como os consumidores que compram
atravs da internet so mais exigentes, e normalmente s tem a sua
confiana total no servio prestado a partir de uma terceira compra a
estratgia para fideliz-los oferecer alta qualidade nesta Ser objeto
de estudo a todos os aspectos envolvidos na operacionalizao
logstica de um supermercado online, buscando minimizar ou resolver
os problemas que hoje so apresentados em empresas que j
trabalham no setor. Desta forma, uma vez demonstrada viabilidade

da implantao, este trabalho fornecer tambm possveis estratgias

para ofertar como um diferencial diante dos servios similares hoje
oferecidos no mercado.
1.2 JUSTIFICATIVA O tema foi escolhido pela visualizao do
comrcio eletrnico como soluo para atender a necessidade
crescente das pessoas por segurana, comodidade e praticidade.
Considerando isso, o que se objetiva com o estudo da implantao
deste projeto poder proporcionar isso para as pessoas tambm para
produtos do dia-a-dia, mais especificamente, produtos alimentcios e
para o lar. Consideramos tambm que na cidade de Rio do Sul ainda
no existe um supermercado que tem o seu canal de venda ampliado
para o comrcio eletrnico. Para a universidade o projeto ter grande
contribuio, pois vai propiciar o estudo em uma rea ainda pouco
explorada em Rio do Sul e regio, que o comrcio eletrnico de
produtos alimentcios e de utilidades para o lar. A contribuio para
com a administrao de apresentar um estudo de viabilidade de um
empreendimento desse tipo na regio, tal como, apresentar
estratgias, analisar o mercado identificando o que ele oferece hoje e
apontando o O beneficio para o aluno o de aplicar os conhecimentos
adquiridos
na
universidade,
propiciar
a
experincia
de
desenvolvimento de um projeto complexo; conhecendo assim o grau
da viabilidade de estar entrando no mercado. E ter Consolidando as
trs partes no momento envolvidas, buscam-se resultados positivos
como; confirmar a viabilidade de estar implantando este negcio em
Rio do Sul, com base em dados analisados atravs desta pesquisa.
1.3.2 Especficos b) Identificar caractersticas e aspectos do comrcio
eletrnico de d) Analisar a viabilidade econmica financeira.
2 PLANO DE NEGCIOS: REVISO DE LITERATURA Neste captulo
sero abordados temas como a administrao, plano de negcios,
comrcio eletrnico. Tambm sero apresentados dados da cidade de
Rio do Sul, tal como uma apresentao da economia e cenrios
econmicos para a cidade, temas que so de grande redundncia
para o desenvolvimento do projeto, Este captulo est fundamentado
nas teorias e conceitos de autores como Stoner, Lacombe,
Chiavenato, etc.; que aprofundaram seu conhecimento e No tpico
plano de negcios, ser apresentada toda a estruturao de como tm
de ser a elaborao de um plano de negcios, segundo o autor
Maschio. Muitas das informaes que se referem ao comrcio
eletrnico e cenrio econmico, foram retiradas de sites como IBGE

(Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica), ABRAS (Associao

Brasileira dos Supermercados) etc.
2.1 ADMINISTRAO E PLANO DE NEGCIOS Neste tpico so
apresentados os conceitos gerais da administrao, a funo da
administrao; para que e porque ela existe e tambm alguns
conceitos como o planejamento e os tipos de planejamento existentes.
2.1.1 Conceitos Gerais da Administrao Para Stoner e Freeman
(1995, p.4) a administrao o processo de planejar, organizar, liderar
e controlar o trabalho dos membros da organizao, e de usar todos
os recursos disponveis da organizao para alcanar objetivos
estabelecidos.
Segundo Lacombe e Heilborn (2003, p.43) a administrao definida
como um conjunto de princpios e normas que tem por objetivo
planejar, organizar, dirigir, coordenar e controlar os esforos de um
grupo de indivduos que se associam Para Chiavenato (2002, p.515) a
administrao a ferramenta, a funo ou o instrumento que torna as
organizaes capazes de gerar resultados e produzir Ainda segundo
Lacombe e Heilborn (2003, p.49) administrar uma empresa
aproveitar da melhor forma as circunstncias externas, de modo a
utilizar o mais eficientemente possvel os recursos que dispe
(pessoas, mquinas, Segundo Chiavenato (2002, p.515) a
administrao est surgindo como a nica instituio que comum e
que transcende as fronteiras dos diferentes pases e organizaes
apresentando um autntico significado global e mundial. A
administrao moderna no se pauta por limites ou fronteiras
nacionais. Para ela, as fronteiras nacionais perderam a antiga
relevncia. Alm do mais, o centro de nossa sociedade e de nossa
economia no mais a tecnologia nem a informao nem a
produtividade. O fulcro central est na organizao: a organizao
administrativa A Figura 1 explica o porqu de existir a administrao,
apontando os vrios nveis de um processo que requerem e
dependem da existncia de uma administrao para que funcionem de
forma mais precisa e controlada: Para Chiavenato (2002, p. 125-126)
a administrao das organizaes em geral condicionada pelos
estilos com que os administradores dirigem, dentro delas, o
comportamento das pessoas. Por sua vez, os estilos de administrao
dependem das convices que os administradores tm a respeito do
comportamento humano na organizao. Cada teoria administrativa
baseia-se em convices sobre Administrar conceituado por

Lacombe e Heilborn (2003, p.49) como o ato de trabalhar com e por

meio de pessoas para realizar os objetivos tanto da organizao
quanto de seus membros.
Figura 1 Por que existe Administrao Fonte: Lacombe e Heilborn
(2003, p.49)
2.1.2 Funes da Administrao Segundo Lacombe e Heilborn (2003,
p.50) as funes do administrador planejar, organizar, liderar, prover
recursos humanos, coordenar e controlar tm um significado
especfico, um conceito prprio que as torna teoricamente
independentes.
Segundo Stoner e Freeman (1995, p.5 6) as funes da
administrao so definidas e conceituadas da forma representada
pela Figura 3:
Figura 3 Funes da Administrao Fonte: Stoner e Freeman (1995,
p.5 e 6)
Figura 4 Planejamento Fonte: Lacombe e Heilborn (2003, p.162)
O conceito de plano para Lacombe e Heilborn (2003, p.172) o
instrumento que expressa concretamente o propsito geral do
planejamento e que possibilita a programao das aes e atividades
necessrias para a sua realizao; Para Lacombe e Heilborn (2003,
p.167) o planejamento tem seus componentes que devem interagir
num todo coerente e consistente. Pode-se sintetizar esta interao em
vrios tipos de fluxos de modelos de processos de planejamento,
como mostra a Figura 5.
2.1.3.1 TIPOS DE PLANEJAMENTO Existem trs tipos de
planejamento a serem considerados e que so de grande importncia
para a administrao de empresas; so eles planejamento estratgico,
ttico e operacional.
2.1.3.1.1 PLANEJAMENTO ESTRATGICO O planejamento
estratgico segundo Lacombe e Heilborn (2003, p. 163) definido
como o planejamento sistemtico de metas de longo prazo e dos
meios Para Chiavenato (2002, p. 394) o nvel em que as decises
so tomadas e so estabelecidos os objetivos da organizao, bem
como as estratgias O planejamento estratgico definido pelos
dirigentes de mais alto nvel da empresa, isto , diretores e seus

assessores, pois, quase sempre, so os que possuem a viso

sistmica ou global da empresa e tm melhores condies para
ficarem atentos ao que ocorre no ambiente externo, Lacombe e
Heilborn (2003, p.163) Para Stoner e Freeman (1995, p.137) os planos
estratgicos so projetados pelos administradores de topo de nvel
mdio para cumprir os objetivos amplos das organizaes O
planejamento estratgico deve ser colocado em prtica por meio do
seu
desdobramento
em
planejamentos
operacionais,
de
responsabilidade dos dirigentes de cada rea e cada rgo da
empresa, Lacombe e Heilborn (2003, p.164) Ainda segundo Lacombe
e Heilborn (2003, p.164) o planejamento estratgico deve evitar a
miopia da empresa, ou seja, que os administradores suponham que os
produtos, clientes, mercados ou tecnologias de hoje continuem sendo
os de amanh e que dediquem esforos e recursos para a defesa de
ontem.
2.1.3.1.2 PLANEJAMENTO TTICO Para Chiavenato (2002, p.395)
o nvel ou planejamento ttico que amortece e limita os impactos e
solavancos da incerteza trazida do ambiente pelo nvel estratgico,
absorvendo-os e digerindo-os para trazer o nvel operacional os
programas e procedimentos de trabalho rigidamente estabelecidos
que este dever seguir para executar as tarefas bsicas da
organizao com eficincia, permitindo- lhe atender s demandas do
ambiente e alcanar seus objetivos.
Figura 6 Hierarquia dos planos Fonte: Stoner e Freeman (1995,
p.137)
recorrentes. Os planos permanentes, ao contrrio, so abordagens
padronizadas para resolver situaes recorrentes e previsveis, como
ilustra a Figura 7. Podemos considerar no planejamento operacional a
questo da produtividade que para Lacombe e Heilborn (2003, p. 165)
a relao entre os A produtividade o quociente que resulta da
diviso entre a produo obtida e um dos fatores empregados na
produo ou entre a produo obtida e um conjunto ponderado dos
fatores de produo, segundo Lacombe e Heilborn (2003, p. 165).
2.1.3.1.4 DIFERENAS DO PLANEJAMENTO ESTRATGICO E
OPERACIONAL
Segundo Stoner e Freeman (1995, p.137 138) existem pelo menos
quatro diferenas importantes entre planos estratgicos e planos
operacionais: ? Horizontes de tempo: os planos estratgicos tendem a

envolver ? mbito: os planos estratgicos afetam uma ampla gama de

atividades organizacionais, ao passo que os planos operacionais ?
Complexidade e impacto: Freqentemente, os objetivos ?
Independncia: se a organizao quer avanar com eficcia, os
objetivos e planos operacionais devem refletir os objetivos e planos
estratgicos, bem como a misso mais ampla da organizao.
2.1.4 Plano de negcios Neste tpico so apresentados conceitos de
plano de negcios e tambm explicada importncia da elaborao
de um plano de negcios e o que se tem por apresentada toda a
estrutura de um modelo de plano de negcios. O modelo que
apresentado do autor Maschio.
2.1.4.1 CONCEITOS Para SALIM (2001, p.3) o plano de negcios
um documento que contm a caracterizao do negcio, sua forma de
operar, suas estratgias, seu plano para conquistar uma fatia no
mercado e as projees de despesas, receitas e resultados
financeiros.
? Uma empresa industrial geralmente fabrica seus produtos utilizando
insumos ou produtos elaborados por outros fabricantes ? Uma
empresa mista agrega mais de uma das caractersticas dos Na
concepo dos negcios, os aspectos qualitativos para determinar as
estratgias dos negcios passam a ser mais importantes do que as
tcnicas quantitativas de avaliao de projetos, segundo
CASAROTTO (2009, p. 2). DOLABELA apud TIMMONS (1999 p. 210211) criou um quadro que so apresentadas indicaes utilssimas,
mostrando os sintomas de um Plano de Negcios fraco ou defeituoso
e as solues respectivas. Este quadro apresentado na Figura 8.
Ainda segundo DOLABELA (1999, p. 207) o plano de negcios, ,
portanto, um instrumento que permite ao empreendedor condensar as
informaes que so obtidas no mercado, buscando sensibilizar os
parceiros e os investidores.
2.1.4.2 FINALIDADES E BENEFCIOS Para DOLABELA (1999, p.
207) existem dois motivos fundamentais para se elaborar um plano de
negcios: um instrumento de diminuio de riscos. Ao fazer o
Plano de Negcios, o empreendedor estuda a viabilidade de seu
projeto sob todos os tambm uma linguagem de comunicao do
empreendedor com Para BERNARDI (2008, p.4) o desenvolvimento
do plano de negcios conduz e obriga o empreendedor ou o
empresrio a concentrar-se na anlise do ambiente de negcios, nos

objetivos, nas estratgias, nas competncias, na estrutura, na

organizao, nos investimentos e nos recursos necessrios, bem
como no estudo da viabilidade do modelo do negcio. Por essa
anlise, detectam-se as possveis vulnerabilidades e ameaas do
negcio e as contramedidas necessrias, bem como as oportunidades
e as foras, delineando uma trilha estratgica Ainda segundo
DOLABELA (1999, p.207) o plano de negcios deve ser feito com o
objetivo de identificar as possveis oportunidades e ameaas e de
sustentar as decises que o empreendedor dever tomar para se
tornar bem- Com decorrncia do processo, das anlises qualitativas e
quantitativas desenvolvidas e estudadas pela narrativa do modelo e
pelo teste dos nmeros, fica definida uma srie de metas que serviro
avaliao e medio do desempenho e desenvolvimento do
empreendimento, o que, entre outros benefcios, evidencia futuras
correes de rota, segundo BERNARDI (2008, p.5).
2.1.4.3 ESTRUTURA Segundo Maschio (2010 p. 13) o projeto
empresarial deve ser adaptado a cada empreendimento, destacando
suas especificidades, finalidades e qualidades. No entanto, de modo
geral, os projetos empresariais apresentam a seguinte estrutura
bsica:
CAPA
SUMRIO
SUMRIO
EXECUTIVO
1.
CARACTERIZAO
DO
EMPREENDIMENTO
2.
PLANO
ESTRATGICO 3. PLANO DE MARKETING 4. PLANO
OPERACIONAL 5. PLANO FINANCEIRO 6. ANLISE DE
INVESTIMENTOS CONCLUSO
CAPA Segundo Degen (1989, p.187) a capa do plano deve conter a
denominao do novo negcio, sua finalidade, bem como nome,
endereo, telefone do futuro empreendedor que o est apresentando e
a data em que foi elaborado. Para Maschio (2010, p.14) a capa serve
como elemento identificador e tambm como elemento promocional.
Dever guardar estrita ligao com o negcio que ser desenvolvido.
Alm do nome da organizao que est desenvolvendo o projeto,
outras informaes tambm so necessrios, como data e local aonde
foram desenvolvidos. Basicamente a capa do plano de negcios traz
as seguintes informaes: ? Tipo de negcio, quando no for possvel
identificar pelo nome ? Logotipo da empresa.
SUMRIO Segundo Maschio (2010, p.14) o sumrio imprescindvel
e deve conter o ttulo de todas as sees do plano, subsees e suas
respectivas pginas. Ainda segundo Maschio (2010, p.14) o plano de
negcios que contenha todas as sees pertinentes a um plano, mas

que esteja desorganizado, dificilmente causar boa impresso para o

leitor. E isto reflete a imagem que o leitor do plano tem de sua.
SUMRIO EXECUTIVO Para Dolabela (1999, p.209) o sumrio
executivo deve ser excelente e no ultrapassar duas pginas: ele
indicar se o Plano de Negcios merece ser Para Degen (1989, p.
187) o sumrio executivo deve descrever em uma ou duas pginas o
conceito do negcio, o produto, o mercado, a estratgia competitiva e
os principais dados financeiros sobre o novo empreendimento. O
objetivo de expor os fatos essenciais sobre o novo negcio e atrair o
leitor, como o trailer de um filme, para ler o resto do plano. Ele deve
poder ser usado Segundo Maschio (2010, p.14) o sumrio executivo
a principal seo de seu projeto empresarial e deve expressar uma
sntese do que ser apresentado na seqncia, preparando o leitor e
atraindo-o para uma leitura com mais ateno e Ainda segundo
Maschio (2010, p.15) para auxiliar na preparao do sumrio
executivo, procure responder s seguintes perguntas: ? O qu? Ex:
Qual o propsito do seu plano? O que voc est ? Onde? Ex: Onde
sua empresa est localizada? Onde est o seu ? Por qu? Ex: Por
que voc precisa do dinheiro requisitado ? Como? Ex: Como voc
empregar o dinheiro na sua empresa?
Como est a sade financeira de seu negcio? Como est ? Quanto?
Ex: De quanto dinheiro voc necessita? Como se dar o ? Quando?
Ex: Quando seu negcio foi criado? Quanto voc precisa dispor do
capital requisitado? Quando ocorrer o pagamento do emprstimo
obtido?
CARACTERIZAO DO EMPREENDIMENTO Segundo Maschio
(2010, p. 16) a caracterizao do empreendimento compreende quatro
itens bsicos: a definio do negcio, a descrio do projeto, a
descrio da empresa ou agente promotor do projeto e qualificao
dos scios e Para Degen (1989, p.187) a descrio do negcio a
parte mais importante do plano e deve apresentar o novo negcio em
sua totalidade, Para Maschio (2010, p.16) a definio do negcio se
refere s decises relacionadas com o setor em que a empresa atua
e/ou pretende atuar, focalizando a J a definio do projeto, segundo
Maschio (2010, p.17) envolve trs etapas: tipo de projeto, impactos
esperados na organizao e tipos de investimento. Na etapa de
descrio da empresa, segundo Maschio (2010, p. 18) deve conter no
mnimo as seguintes informaes: ? Nome da empresa, se j
legalmente constitudo, bem como a ? Forma jurdica da empresa

(sociedade empresria, sociedade ? Tamanho da empresa,

estabelecido em funo do faturamento (anual ou projeto), indicando a
fonte de critrios (BNDES (Banco Nacional de Desenvolvimento
Econmico e Social), SEBRAE (Servio de Apoio s Micro e
Pequenas Empresas), Fazenda Estadual, etc.);
? Histrico e evoluo da empresa e dos negcios (para empresas j
constitudas); para as empresas no constitudas ainda, citar o ?
Localizao; caso possua mais de uma unidade de negcio, indicar
Para Maschio (2010, p.18) na etapa seguinte, de estrutura societria
demonstrada a forma como o capital da sociedade constitudo, tipos
de cotas e aes, forma de integralizao e participao dos scios na
administrao da Ainda segundo Maschio (2010, p.18) nesta seo
importante qualificar os scios, descrevendo sua histria, formao e
motivao para participar do Na estrutura organizacional segundo
Maschio (2010, p.18), descreve-se a forma como a organizao ser
administrada, indicando o tipo de organograma, descrio dos
principais cargos, qualificao dos administradores, sistema de
informaes, quadro de pessoal, tecnologia, parcerias estratgicas,
polticas de recursos humanos.
PLANO ESTRATGICO Segundo Maschio (2010, p.20) o plano
estratgico compreende a definio dos meios e aes que sero
utilizados pela organizao para o alcance de seus objetivos, num
horizonte de longo prazo, sendo atribuio especfica dos Ainda
segundo Maschio (2010, p.20) as principais etapas do planejamento
estratgico, so: ? Diagnstico estratgico.
quantificado, que se pretende atingir (o que ser alcanado; mas no
estabelece como e quando ser alcanado). A meta segundo Maschio
(2010, p.26), quantificao e o delineamento temporal dos objetivos;
ou seja, define o quanto e Segundo Maschio (2010, p.26) aps definir
objetivo e metas, necessrio estabelecer as formas e mecanismos
para alcan-los, definindo as estratgias. Aps a definio das
estratgias, vem a ltima etapa que o plano de ao. Segundo
Maschio (2010, p.27) o plano de ao trata de desdobrar o plano
estratgico com a finalidade de se definir (1) as metas de curto e
mdio prazos, (2) as aes necessrias para que as mesmas possam
ser atingidas, (3) os responsveis pelo desencadeamento das aes
e, (4) os recursos e o apoio necessrios para que ditas aes possam
ser levadas a cabo.

 Anlise do setor e mercado: informaes baseadas em dados e

fatos so fundamentais para que o planejador possa criar tticas
identificadas com a realidade do mercado. Os aspectos relacionados a
seguir, devem ser considerados quando est sendo efetuada a
descrio do mercado:
Anlise da atratividade da indstria: dever demonstrar o nvel de
competitividades do setor e a partir deste demonstrar os riscos e
benefcios em termos de rentabilidade. Que segundo Maschio (2010,
p.36) o modelo a ser usado para esta anlise ser o das 5 foras
competitivas da indstria, desenvolvidas por Porter, conforme est
ilustrado na Figura 9.
Rivalidade entre os competidores existentes: faz com que cada
organizao utilize tticas tais como a concorrncia em preos, as
guerras de propaganda, a introduo de novos produtos, o
incremento nos servios ou nas Poder de negociao dos clientes:
os clientes representam uma ameaa quando tm o poder suficiente
para forar a baixa de preos ou para exigir qualidade superior ou
mais servios, levando as empresas de um determinado setor
industrial Poder de negociao dos fornecedores: constituem uma
ameaa quando tm poder para elevar os preos ou reduzir a
qualidade dos produtos ou servios, principalmente quando o
comprado tem poucas possibilidades para elevar Ameaa de
ingresso de novos competidores: ocorre em funo das empresas que
no participam de um determinado mercado, ou setor industrial, mas
Ameaas de produtos substitutos: ocorre quando outros produtos (ou
servios), aparentemente sem relao com o setor industrial, podem
oferecer a Anlise da concorrncia: neste item dever ser analisada
profundamente a concorrncia, atravs dos seguintes pontos:
identificao da distribuio do market-share atual; identificao dos
principais concorrentes, suas prticas e caractersticas, assim como
quais so os fatores que determinam as suas Canais de
comercializao: nesta seo, so definidas as tticas relativas a todo
o processo de distribuio do produto e mercado alvo.
Estratgias de promoo: O P de promoo congrega uma srie de
formas de comunicao com o mercado. A Tabela 1 mostra as
ferramentas mais utilizadas no P da promoo:
Tabela 1 Ferramentas mais usadas na comunicao com o mercado

ter controle rgido sobre os gastos em comunicao, e para tanto

bom que o plano Maschio (2010, p. 45) mostra na Tabela 2 um
exemplo de oramento de comunicao para o primeiro ano de
comercializao do produto.
Tabela 2 Oramento de comunicao para o ano 1 Item Propaganda
produo Mdia Promoo de vendas Restries pblicas Venda
pessoal Marketing direto Soma valores R$ 1.000 80 1.000,00 800 200
150 300 % da Receita Bruta 0,50% 9,20% 7,40% 1,80% 1,40% 2,70%
2.530,00 23,00% Fonte: Maschio (2010, p. 45) adaptado de
Ambrsio, 1999.
Formao e definio de preo: o P de preo um elemento muito
complexo e extremamente sensvel: afeta diretamente a receita e o
lucro. O P do preo inclui muitas variveis, que vo desde os custos
do produto at o preo para o Previso de vendas: considerando as
informaes desenvolvidas nas etapas anteriores do plano de
marketing, reuniram-se condies para a elaborao de uma previso
de vendas a qual ser, inclusive, utilizada no clculo dos resultados
financeiros, no planejamento operacional de compras, de finanas e
de recursos humanos. Dessa forma, a previso deve ser desenvolvida
com muito cuidado, baseada em critrios bem definidos. Uma previso
de vendas bem feita deve ser desenvolvida de acordo com os
seguintes parmetros: por canal de distribuio e, se possvel, por
cliente ms a ms para os primeiros 12 meses; dependendo do ciclo
de compras do produto, a previso de vendas deve ser feita para cada
dia; para os primeiros cinco anos, com previses anuais distintas para
cada ano; por embalagem individual do produto, incluindo amostras
grtis; por regio, para o total do pas e exportaes.
PLANO OPERACIONAL Definio da Localizao Segundo Maschio
(2010, p.49) a definio da localizao que, refere-se ao local
escolhido para as instalaes da empresa, seja fbrica, oficina, loja ou
escritrio de servios.
Tabela 3 Fatores de localizao industrial e comercia Localizao
industrial Localizao comercial proximidade de mo-de-obra
proximidade de clientes proximidade de mercados facilidade de
acesso proximidade de transportes facilidade de transporte infraestrutura energtica facilidade de estacionamento incentivos fiscais
infra-estrutura para recreao custo do terreno adequao do local
facilidade de localizao visibilidade adequao do local baixos custos

imobilirios infra-estrutura de servios pblicos baixos custos

condominiais fonte de insumos aparncia do local Fonte: Maschio
(2010, p.49) adaptado de Chiavenato, 2004
uma choperia e servem como referncia para outros tipos de
empreendimentos: Tabela 4 Investimentos fixos UNIBEER
CHOPERIA Quadro de investimentos fixos descrio unidade qtde.
preo R$ total R$ Terreno 20.000,00 Terreno em Rio do Sul, bairro
fundo canoas matr. 012345 CRI-Rio do Sul m2 1.000 20,00
20.000,00 Construes civis 120.000,00 Edificao j existente de
antiga olaria m2 400 50,00 20.000,00 Reforma das instalaes j
existentes m2 400 250,00 100.000,00 Instalaes 11.000,00 Eltrica
conj 1 3.000,00 3.000,00 Hidrulica conj 1 6.000,00 6.000,00 Da
choperia conj 1 2.000,00 2.000,00 Outros fixos 2.300,00 Cerca de
proteo no estacionamento conj 1 1.300,00 1.300,00 Outros fixos
divs 1 1.000,00 1.000,00 Total dos investimentos fixos 153.300,00
Nota: Os preos no tem base comercial, so somente referncias
para fins didticos. Fonte: Maschio (2010, p.51)
No desenvolvimento do projeto tambm essencial constar o O
cronograma fsico, segundo Maschio (2010, p.52) compreende o
delineamento temporal do projeto, especificando o momento da
realizao de cada Segundo Maschio (2010, p. 52) o cronograma
financeiro representa o montante a ser gasto em cada etapa prevista
no cronograma fsico., conforme apresentado na Tabela 5.
Tabela 5 Cronograma fsico-financeiro UNIBEER CHOPERIA
CRONOGRAMA FSICO/FINANCEIRO TOTAL A REALIZAR descrio
R$ % 1-BIM 2-BIM 3-BIM Terreno 20.000 13,05% 20.000 Terreno
em Rio do Sul, bairro fundo canoas matr. 012345 CRI-Rio do Sul
20.000 20.000 Construes civis 120.000 78,28% 120.000
Edificao j existente de antiga olaria 20.000 20.000 Reforma das
instalaes j existentes 100.000 100.000 Instalaes 11.000 7,18%
11.000 Eltrica 3.000 3.000 Hidrulica 6.000 6.000 Da choperia
2.000 2.000 Outros fixos 2.300 1,50% 1.300 1.000 Cerca de proteo
no estacionamento 1.300 1.300 Outros fixos 1.000 1.000 Total dos
investimentos fixos 153.300 100,00% 140.000 12.300 1.000 Nota: Os
preos no tem base comercial, so somente referncias para fins
didticos.
municipais; aspectos sanitrios, aspectos ligados ao meio-ambiente
como licenas ambientais de instalao e operacional expedida por

rgo especfico, como FATMA (Fundao do Meio Ambiente) ou

IBAMA (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente). Deve-se analisar ainda,
aspectos ligados a possvel expanso da atividade, verificar se no
haver restries de ordem legal, como ocupao de terrenos,
licenas para A etapa do Star-up, segundo Maschio (2010, p.53) est
relacionada com o momento de entrada em funcionamento
operacional da empresa.
PROCESSO PRODUTIVO Segundo Maschio (2010, p.53) esta seo
do projeto empresarial envolve a descrio das etapas do processo
que resultar na fabricao de um bem ou na Ainda segundo Maschio
(2010, p.53-54) no planejamento dos processos que compem uma
empresa, o fluxograma uma ferramenta muito importante. Ele
possibilita apresentar graficamente as atividades e a seqncia de um
conjunto de etapas que se combinam formando um processo, como
pode ser observado na Figura 10.
Figura 10 Fluxograma simplificado de padaria Fonte: Maschio (2010)
adaptado IPGN SEBRAE, 2003
do arranjo fsico (layout) e a estrutura fsica. Para Maschio (2010,
p.56) estrutura fsica compreende basicamente a descrio das
edificaes necessrias para instalao do projeto, indicando a
quantidade necessria e as caractersticas das E Layout, segundo
Maschio (2010, p.55) uma palavra de origem inglesa, que pode ser
traduzida como esboo, desenho. Layout de produo, portanto, a
maneira como voc vai organizar a disposio dos mveis, dos
equipamentos e da linha de produo de sua empresa, de modo a
facilitar o fluxo de trabalho e garantir qualidade, produtividade, bom
atendimento e obteno de lucro, importante tambm atentar-se as
tecnologias utilizadas, que segundo Maschio (2010, p.56) deve
descrever as tcnicas e metodologias utilizadas no processo
produtivo. Devem-se observar os direitos de uso de determinadas
Existe ainda a seo segundo Maschio (2010, p.56), na qual deve-se
descrever os insumos (matria-prima, material secundrio,
mercadorias, suprimentos administrativos) utilizados no processo
produtivo do bem ou servios, sua disponibilidade e oferta no
mercado, e quem so os principais fornecedores, conforme Tabela 6.
Tabela 6 Quadro de insumos para posto de combustvel
InsumosQuantidade estimada de consumo Fornecedores potenciais
Gasolina comum Gasolina aditivada lcool combustvel Diesel comum

Lubrificantes e leos especiais Bebidas Alimentos 30.000 litros/ms

25.000 litros/ms 20.000 litros/ms 10.000 litros/ms 5.000 litros/ms
R$ 10.000 /ms R$ 5.000 /ms BR Distribuidora BR Distribuidora BR
Distribuidora BR Distribuidora BR Distribuidora/ Bardhal Ambev
Supermercado Nardelli Material de limpeza e conservao Fonte:
Maschio (2010, p.56) Diversos Distribuidora Limpa Sujeira
na possibilidade de estabelecimento de parcerias, principalmente para
a reduo de custos, via contratos nicos de fornecimento de
mercadorias, ou ainda, o estabelecimento de exclusividade na
distribuio de alguma marca para um No processo produtivo
descreve-se tambm a necessidade de recursos humanos. Segundo
Maschio (2010, p.57) as pessoas envolvidas no processo produtivo
so fundamentais para a definio da viabilidade do projeto, tanto em
termos de eficincia do processo quanto em custos decorrentes de
sua utilizao. Os recursos humanos devero ser enumerados por
cargo ou funo, alocados por departamento ou seo, indicando a
quantidade necessria; alm da Necessita-se tambm a formao da
equipe gerencial. Segundo Maschio (2010, p.58) faa uma descrio
dos lderes da sua empresa e mostre o seu organograma. O perfil dos
gerentes deve combinar habilidade nas reas tcnica e gerencial. A
equipe de gerentes deve ser formada de tal maneira que sirva como
suporte e fora das reas chave envolvidas como os objetivos e
metas.
PLANO FINANCEIRO No plano financeiro, segundo Maschio (2010,
p.60) necessrio apresentar o quadro de investimentos que
apresenta o resumo dos investimentos do empreendimento, sendo
dividido em investimentos fixos e investimentos em giro. Os
investimentos fixos representam os bens destinados composio do
ativo imobilizado e seus valores advm do quadro investimentos fixo
descritos no captulo do Plano Operacional. Os investimentos em giro
devem ser calculados com base no ciclo operacional da empresa,
tomando como base os custos e despesas operacionais, bem como
suas fontes financiadoras.
Tabela 7 Investimento do projeto DESCRIO REF. TOTAL
INVESTIMENTOS FIXOS Projetos Terrenos Obras civis Mquinas e
equipamentos Mveis e utenslios Equipamentos informtica Veculos
Despesas pr-operacionais Outros

INVESTIMENTOS EM GIRO dias Caixa mnimo Financiamento

clientes Estoques (-) fornecedores
TOTAL DOS INVESTIMENTOS Fonte: Maschio (2010, p.60)
Apresenta-se tambm o quadro de usos e fontes, na qual segundo
Maschio (2010, p.60-61), retrata a aplicao e as origens dos recursos
destinados ao projeto, dando o dimensionamento temporal de cada
rubrica de investimento. As fontes se dividem em trs grupos: recursos
prprios, recursos bancrios e outras fontes de recursos.
Tabela 8 Usos e fontes DESCRIO % TOTAL ETAPAS DO
PROJETO etapa 1 etapa 2 etapa 3 etapa 4 USOS Projetos Terrenos
Obras civis Mquinas e equipamentos Mveis e utenslios
Equipamentos informtica Veculos Despesas pr-operacionais Outros
Investimentos em giro
FONTES Recursos prprios Financiamentos bancrios Outras fontes
Fonte: Maschio (2010, p.61) O quadro de financiamento, segundo
Maschio (2010, p.61) demonstra o valor obtido com terceiros e seu
impacto no processo. Para isso necessrio calcular os custos
decorrentes da operao.
Tabela 9 Financiamento PREMISSAS DA OPERAO PERIODO
SDO DEV AMORT JUROS PREST Prazo total anos 0 Carncia anos 1
Taxa de juros ao ano 2 Mtodo 3 4 5 6 7 8 9 10 SOMA Fonte: Maschio
(2010, p.61)
Segundo Maschio (2010, p.62) o quadro produo e vendas dividido
em quatro partes: capacidade produtiva, utilizao, volume de vendas
e receita operacional.
Tabela 10 Produo e vendas DESCRIO REF ATUAL ANO-1
ANO-2 ANO-3 ANO-4 ANO-5 CAPACIDADE PRODUTIVA unid prod
UTILIZAO DA CAPACIDADE INSTALADA VOLUME DE VENDAS
(produo) unid prod
RECEITA OPERACIONAL (vendas) preo R$ Fonte; Maschio (2010,
p.62)
Para Maschio (2010, p.62) no quadro custos e despesas operacionais
devem-se demonstrar os gastos das empresas, que esto divididos

em trs categorias: custos operacionais, despesas operacionais e

impostos sobre as vendas.
Tabela 11 Custos e despesas operacionais DESCRIO V/F REF
ATUAL ANO-1 ANO-2 ANO-3 ANO-4 ANO-5 CUSTO PRODUTOS
VENDIDOS
DESPESAS OPERACIONAIS (dc+da+df) DESPESAS COMERCIAIS
DESPESAS ADMINISTRATIVAS
DESPESAS FINANCEIRAS IMPOSTOS SOBRE VENDAS Fonte:
Maschio (2010, p.63)
Segundo Maschio (2010, p.63) o Demonstrativo de resultado
econmico DRE reflete os valores j apurados nos quadro
anteriores, cabendo to somente transcrev-los. Quando a rubrica
imposto de renda e contribuio social sobre o lucro deve-se verificar
a legislao especfica para cada projeto.
Tabela 12 DRE Demonstrativo do resultado econmico
DESCRIO ATUAL ANO-1 ANO-2 ANO-3 ANO-4 ANO-5
RECEITA OPERACIONAL BRUTA (-) Impostos sobre vendas
RECEITA OPERACIONAL LQUIDA (-) Custo dos produtos vendidos
(=) RESULTADO BRUTO (-) Despesas operacionais RESULTADO
OPERACIONAL (-) Imposto de renda e contr. social s/lucro
RESULTADO LQUIDO DO PERIODO (-) Participao nos resultados
RESULTADO APS A DISTR. DE RESULTADOS Fonte: Maschio
(2010, p.64)
No fluxo de caixa projetado, o fluxo de caixa, segundo Maschio (2010,
p.64) o principal demonstrativo financeiro de qualquer projeto, pois
representa as entradas e sadas de recursos financeiros. Com base
nesse demonstrativo so calculados os indicadores de retorno de
investimento, quando tratar-se de projetos empresariais.
Tabela 13 Fluxo de caixa projetado DESCRIO REF ATUAL ANO-1
ANO-2 ANO-3 ANO-4 ANO-5 FLUXO OPERACIONAL Receitas (-)
custos e despesas EBIT (+) depreciao EBITDA (-) pagamento de IR
e CSL
FLUXO FINANCEIRO (-) despesas financeiras (-) amortizao de
emprstimos (+) financiamentos (+) ingresso de capital prprio

FLUXO DE INVESTIMENTOS (-) adies ao ativo permanente (+)

venda de ativo permanente ou valor residual
FLUXO CAIXA DO PERIODO (+) Saldo inicial (+/-) Necessidade de
caixa/pgto necess. caixa SALDO FINAL DE CAIXA
segundo Maschio (2010, p.72) so mais subjetivos do que objetivos e
sofrem influncia direta do analista da operao. Aspectos ligados a
desempenho da empresa no setor em que atua, podem ser
determinantes na definio do projeto. Segundo Maschio (2010, p.73)
apud Porter (1986), o potencial de lucro de um setor (o retorno em
longo prazo sobre o capital investido) depende de cinco foras
competitivas bsicas do setor: a ameaa de novos concorrentes que
ingressam no setor, a intensidade da rivalidade entre os concorrentes
existentes, a ameaa de produtos ou servios substitutos, o poder de
barganha dos compradores Segundo Maschio (2010, p.73) a chave de
competio eficaz est em a empresa encontrar uma posio no
mercado a partir da qual possa influenciar essas cinco foras em seu
benefcio, ou, defender-se contra elas. Essa estratgia exige o
entendimento de tais foras e sua avaliao depende da percepo do
analista de risco do projeto, apresentando aspectos extra-racionais
como a experincia e Ainda segundo Maschio (2010, p.74) a avaliao
qualitativa do projeto incorpora aspectos no quantificveis como a
estratgia, a organizao, a competio do mercado, o perfil dos
recursos humanos, que visam minimizar o risco Quanto
sensibilidade do projeto, segundo Maschio (2010, p.75) ainda que
apresentem rigor na coleta das informaes e na tcnica de anlise
empregada, esto sujeitos a variaes que no podem ser controlados
pelos investidores. Dessa forma recomendvel que o analista
processa a anlise de sensibilidade do projeto, Segundo Maschio
(2010, p.75) a anlise do cenrio onde o projeto ser implantado o
ponto de partida para avaliar a sensibilidade do projeto. O uso de
profissionais de outras reas de conhecimento, para validar e criticar o
projeto pode ser um bom comeo.
a deciso a ser tomada, significa que as informaes contidas no
projeto necessitam de nova avaliao, at que a deciso possa ser
tomada de forma consciente. Na concluso, ainda segundo Maschio
(2010, p.76) dever contemplar a anlise de viabilidade de cada etapa
do projeto. A viabilidade administrativa, mercadolgica, operacional,
econmico-financeira e legal.

2.2 ADMINISTRAO DE MATERIAIS Neste tpico sero abordados

os pontos importantes que fazem parte da administrao de materiais,
que so a logstica; como funciona operacionalizar tod a a compra,
armazenamento e entrega de materiais. Sero apresentados os tipos
de transportes mais utilizados e tambm a funo de operador da
logstica.
Figura 11 Decises de logstica Fonte: Martins e Laugeni (2006,
p.180)
mais conhecidas, conforme Martins e Laugeni (2006, p.180) descreve:
Figura 12 Tipos de transporte Fonte: Martins e Laugeni (2006, p.180)
Segundo Kotler (2000 p.558) os sistemas de informaes tm um
papel fundamental no gerenciamento da logstica de mercado,
especialmente os computadores, os terminais de pontos-de-venda, os
cdigos uniformes de produto, o rastreamento por satlite, a troca
eletrnica de dados e a transparncia eletr nica de fundos. Essa
tecnologia capacitou as empresas a diminurem sensivelmente o prazo
de entrega, controlando o pedido por meio de tecnologia.
vrias fases da cadeia de abastecimento agregando valor ao produto
de s eus clientes, segundo Martins e Laugeni (2006, p.181) Na Figura
13 apresentado um fluxo logstico, constando nele o operador
logstico:
Figura 13 Fluxo logstico Fonte: Martins e Laugeni (2006, p.181)
Segundo Martins e Laugeni (2006, p.181) em um primeiro momento,
pode parecer que o fluxo ser dificultado, pois existir um
intermedirio entre o produtor e o cliente, mas a prtica demonstra
que o conhecimento especializado de que dispem os operadores
logsticos possibilita no somente diminuir os custos do sistema, como
tambm aumentar a velocidade do fluxo dos materiais, mantendo
sempre um sistema de informao atualizado e acessvel a seus
clientes, alm da Ainda muitos operadores logsticos possuem frotas e
depsitos prprios.
operaes. Historicamente, o processo de aquisio de insumos
necessrios tem sido considerado algo incmodo, pelo menos se
comparado a outras atividades dentro de uma empresa. A compra era
considerada uma atividade gerencial burocrtica ou de baixo nvel,

encarregada da responsabilidade de executar e processar pedidos

iniciados em algum outro lugar da organizao. O papel da compra
era obter o recurso desejado para o preo de aquisio mais baixo
possvel de um fornecedor. Essa viso tradicional da compra mudou
substancialmente nas ltimas dcadas. O foco moderno na gesto da
cadeia de suprimentos, com nfase nos relacionamentos entre
compradores e vendedores, elevou a compra a uma atividade de nvel
superior e estratgico, segundo Bowersox, et al (2006, p.123) Para
Snell e Bateman (2006, p.577) selecionar insumos que apoiaro a
orientao e a viso da empresa o papel crucial representado pela
funo de compras. uma fonte de percia para o sistema de
gerenciamento de operaes, provendo informaes sobre a
variedade de materiais e sistemas disponveis para o uso do processo
de produo. O desempenho de qualquer diviso operacional , em
Ainda segundo Bowersox, et al (2006, p.123), a crescente importncia
das compras pode ser traada por muitos fatores. O mais bsico tem
sido o reconhecimento do volume substancial de dlares despendidos
em compras numa organizao comum, e suas economias potenciais
pela abordagem estratgica na gesto da atividade. O fato simples
que mercadorias e servios comprados Para Kotler (2004, p.709) os
executivos de compras so responsveis pela obteno dos materiais
e componentes nas quantidades corretas, com a qualidade ideal e ao
menor custo possvel.
2.3 COMRCIO ELETRNICO O comrcio eletrnico vem se
apresentado cada vez mais ativo na nossa sociedade e vem a cada
ano, tendo maior participao como uma boa opo de canal de
vendas do Brasil.
Neste tpico sero apresentados os tipos de comrcio eletrnico,
como funciona o comrcio eletrnico de produtos alimentcios e de
utilidades para o lar e tambm como o comrcio eletrnico visto na
cidade de Rio do Sul, do ponto de vista de empresrios. E tambm, o
que se espera quanto ao aumento de vendas atravs da internet.
Segundo Turban, et al.(2003, p.285) atualmente o B2B o comrcio
mais utilizado atravs da internet, na qual duas empresas fazem
transaes ou colaboram eletronicamente. Embora este atualmente
seja o principal tipo de comrcio (se avaliando por volume monetrio),
existem diversos outros tipos importantes:

Turban, et al. (2003, p.289) nos defini o que varejo eletrnico (etailing) que a venda direta de produtos via vitrines eletrnicas ou
shoppings virtuais, geralmente no formato de um catlogo eletrnico
e/ou leiles. O CE supera algumas limitaes das outras formas de
compra em casa. Ele oferece uma ampla variedade de produtos e
servios, incluindo os itens mais exclusivos, geralmente a menores
preos. Alm disso, em segundos, voc pode obter informaes
detalhadas sobre os produtos e facilmente pesquisar e comparar
preos e produtos concorrentes. Turban, et al. (2003, p.287-288) ainda
nos mostra os Benefcios do Comrcio Eletrnico:
Para as Organizaes: ? Expande o posicionamento da empresa nos
mercados nacional e internacional. Com um mnimo dispndio de
capital, uma empresa pode localizar rapidamente mais clientes, os
melhores fornecedores e os parceiros de negcios mais adequados
em todo o mundo.
? Permite que as empresas adquiram materiais e servios de outras ?
Reduz ou at elimina os canais de distribuio de marketing, ? Diminui
(em at 90%) o custo de criar, processar, distribuir, ? Permite menores
estoques ao facilitar o gerenciamento da cadeia de suprimentos
dinmica. Isso permite personalizar o produto e ? Reduz os custos de
telecomunicaes porque a Internet bem ? Ajuda as pequenas
empresas a concorrer com as grandes ? Aciona um nicho de mercado
muito especializado.
Para os Clientes: ? Fornece freqentemente produtos e servios mais
baratos, ? D mais escolhas aos consumidores, que seria difcil
localizar de ? Permite que os clientes comprem ou faam outras
transaes 24 ? Fornece informaes relevantes e detalhadas, em
questo de ? Permite que os clientes obtenham produtos
personalizados, desde ? Permite aos clientes interagir em
comunidades eletrnicas, trocar idias e comparar experincias.
? Permite aos indivduos trabalhar em casa e deslocar-se menos, ?
Permite que algumas mercadorias sejam vendidas a preos ? Permite
que as pessoas em pases desenvolvidos e em reas rurais usufruam
de produtos e servios que, de outra forma, no estariam disponveis.
Isso inclui oportunidades de aprender profisses e obter diplomas
universitrios, ou de receber ? Facilita o fornecimento de servios
pblicos, como as responsabilidades governamentais, reduzindo o
curso de distribuio e a chance de fraudes, e aumenta a qualidade

dos servios sociais, o trabalho da polcia, o atendimento mdico e a

educao.
Limitaes Tcnicas: ? Falta de padres universalmente aceitos de
qualidade, segurana ? Dificuldades de integrar a Internet e o software
de CE com algumas ? Necessidade de servidores especiais para a
Web alm dos ? Acesso Internet dispendioso ou inconveniente para
muitos dos possveis usurios.
? Muitos vendedores e compradores a mudar de uma loja real para
uma virtual. As pessoas ainda no confiam suficientemente em ?
Existe um nmero (massa crtica) insuficiente de vendedores e
compradores para operaes lucrativas de CE.
2.3.2 Aspectos do comrcio eletrnico de alimentos e utilidades do lar
Atualmente j se ouve falar mais no interesse de grandes redes de
supermercados estarem expandindo mais uma opo de vendas; o
comrcio eletrnico. E j existem muitas redes atendendo e lucrando
muito com isso. Dentre grandes nomes temos um supermercado em
Santa Catarina que atende virtualmente tambm que o Angeloni,
fora este temos nomes como Walmart Brasil (Mercadorama e
Nacional), Po de Acar (que foi o pioneiro neste Segundo o site da
ABRAS (Associao Brasileira dos Supermercados) veculo: Brasil
econmico (02/06/2010) A loja virtual do Walmart Brasil tem metas
ousadas para 2010, de duplicar as vendas at o fim do ano. Para isso,
a rede aposta em estratgias como aumento do nmero de produtos
ofertados, preo competitivo e atendimento de qualidade. Uma das
etapas do processo expandir as vendas on- line de alimentos para
as principais capitais do pas. Por enquanto, essa modalidade
funciona apenas em Curitiba e Porto Alegre, por meio das bandeiras
Mercadorama e Nacional. Em So Paulo, o plano ter um concorrente
de peso, o Po de Acar, Uma das grandes diferentes hoje em dia,
se encontra na variao de preos ao efetuar compras pela internet.
Isto se v de forma geral, no apenas em compras de supermercados,
mas tambm com eletrnicos de forma geral. E por este motivo acabase criando um estmulo maior por parte do consumidor de tentar a
comprar pela Internet.
O diretor da Walmart Brasil contribui afirmando que as categorias que
mais contribuem para o bom desempenho nas vendas so:
informtica, eletrnicos e eletrodomsticos, respectivamente. E a
empresa (Walmart Brasil) tem conseguido aumentar as vendas, em

especial, pela poltica agressiva de preos. Segundo Dias, h muitos

casos em que os produtos vendidos pela internet so mais baratos
dos que nas lojas fsicas. ABRAS veculo: Brasil econmico
(02/06/2010) Pela primeira vez desde que comeou a ser apurado em
2009, o ndice de confiana do e consumidor registrou exatamente o
mesmo patamar em dois meses consecutivos. O estudo apurou a
opinio de 113.948 pessoas que fizeram compras em lojas virtuais
brasileiras entre os dias 1 e 31 de maio. A principal constatao que
86,03% delas esto satisfeitas com o desempenho do e- commerce no
pas. O patamar igual ao que havia sido revelado em abril.
Crescimento nos supermercados fsicos e pela internet apresenta
crescimento. As vendas reais do setor supermercadista em maio de
2010 cresceram 3,82% em relao a maio de 2009, de acordo com o
ndice Nacional de Vendas, divulgado mensalmente pela ABRAS. Em
comparao com abril deste ano, houve estabilidade, com 0,03%. No
acumulado dos cinco primeiros meses, as vendas do setor
supermercadista alcanam alta de 5,70%, na comparao com igual
perodo de 2009. Esses ndices j foram deflacionados pelo IPCA
(ndice Nacional de Preos ABRASNET (30/06/2010) Em valores
nominais, o ndice de Vendas da Abras apresentou crescimento de
9,24% em maio em relao a maio de 2009 e alta de 0,46% sobre
abril deste ano. O acumulado nominal, nos primeiros cinco meses de
2010, chega a 10,98%, na comparao ao mesmo perodo do ano
passado. ABRASNET veculo: DCI (02/06/2010) As vendas dos
supermercados catarinenses no ms de abril subiram 1,29% em
relao s do mesmo perodo de 2009, conforme apurou pesquisa da
ACATS (Associao Catarinense de Supermercados). Dentro do ano
de 2010, a variao de abril em relao a maro foi negativa em
2,43%. O primeiro quadrimestre de 2010 indica um avano de 5,42%
em relao ao mesmo perodo de 2009. O levantamento foi feito pela
WB Telecom.
Segundo Kotler (2000, p. 681) o que mais se compra pela Internet
hardware e software para computadores, passagens areas, livros e
CDs. Cresce tambm o e-commerce de alimentos, flores, vinhos,
vesturio e equipamentos eletrnicos. H um volume muito maior de
transaes comerciais pela Internet que cobrem uma grande
variedade de bens e servios, assim como o crescimento considervel
na quantidade de transaes financeiras pela Internet (compra e
venda de aes, home-banking, venda de seguros) ABRASNET
veculo: DCI (14/06/2010) apresentam alguns dados interessantes do
crescimento sobre o comrcio eletrnico, na qual o Brasil vem

mostrando que est se expandindo cada vez mais: ? Com base na

pesquisa realizada em 41 pases, o mercado brasileiro alcanou a
marca de US$ 8,7 bilhes em transaes nas vendas on-line. A cifra
representa um aumento de 10,3% perante o ? No ranking geral de
vendas, o primeiro lugar ocupado pelos Estados Unidos, com um
movimento anual de US$ 134,9 bilhes, seguidos pelo Japo, com
US$ 51,2 bilhes, e pela China, com ? Em 2009 as vendas eletrnicas
alcanaram, em todo o mundo, a marca de US$ 502,1 bilhes, um
aumento de 4,5% em relao s de 2008, o dobro do valor
apresentado em 2004. Deste total de vendas, 82,3% se concentraram
nos pases desenvolvidos. A mdia proporcional geral entre o volume
de vendas eletrnicas e o PIB foi de 0,88%. Dos 41 pases analisados,
16 superam a proporo de 1%: Coria (1,63%), Hong Kong (1,45%) e
Hungria ? Os pases do BRIC Brasil, China, ndia e Rssia-,
obtiveram um aumento de 15,8% em 2009, e para a Amrica Latina,
que registrou um aumento de 10%.
2.4 DADOS ECONMICOS DE RIO DO SUL Neste tpico sero
apresentados alguns dados do municpio de Rio do Sul tal como;
caractersticas gerais, dados econmicos e cenrios econmicos para
Rio do Sul e o Alto Vale do Itaja, segundo informaes em site e
opinies de empresrios da cidade.
2.4.1 Caractersticas gerais No decorrer deste tpico sero
apresentadas as principais caractersticas A colonizao de Rio do Sul
iniciou-se com as picadas abertas pelo engenheiro Emlio Odebrecht
para a construo da estrada Blumenau/Curitibanos, e recebeu novo
impulso com a chegada de Francisco Frankenberger, em 1982.
Chamada inicialmente de Bela Aliana, a localidade emancipou-se em
1912 e Na Tabela 14 apresentada os principais dados do municpio
de Rio do Sul: Tabela 14 Principais dados de Rio do Sul Principais
dados de Rio do Sul Populao 2010 61.196 Total de homens 29.972
Total de mulheres 31.224 Total da populao urbana 56.783 Total da
populao rural 4.413 rea de unidade territorial (Km2) 258 Cdigo do
Municpio
42.148
Gentlico
rio-sulense
Fonte:
http://www.ibge.gov.br/cidadesat/topwindow.htm?1
Segundo dados do IBGE, a populao de Rio do Sul apresentou um
aumento de 16,1% desde o ltimo censo demogrfico realizado em
2000. Rio do Sul a 17 cidade no ranking populacional catarinense.

Figura 14 Distribuio da populao Rio do Sul Figura 15

Participao relativa da populao residente por sexo e situao do
domiclio em Rio do Sul em 2010 Fonte: IBGE, Diretoria de Estatstica,
Geografia e Cartografia.
2.4.2 Dados econmicos Segundo dados do IBGE e da Secretaria do
Planejamento de Santa Catarina, em 2006 o PIB catarinense atingiu o
montante de R$ 93,2 bilhes, assegurando ao Estado de manuteno
da 7 posio relativa ao ranking nacional. No mesmo ano, Rio do Sul
aparece em 18 posio do ranking estadual, respondendo por 1,13%
da composio do PIB catarinense.
Tabela 15 Produto Interno Bruto a preos correntes, segundo Brasil,
Santa Catarina e Rio do Sul, no perodo de 2002-2006 Rio do Sul
Santa Catarina
Perodo 2002 2003 2004 2005 2006 Produto Posio Produto Posio
Interno Bruto (R$ mil) Estadual Interno Bruto (R$ mil) Nacional
599.542 18 55.731.863 8 686.694 20 66.848.534 7 837.261 18
77.392.991 7 961.258 18 85.316.275 7 1.053.287 18 93.173.498 7
Brasil R$ (mil) 1.477.821.769 1.699.947.694 1.941.498.358
2.147.239.292 2.369.796.596 Evoluo 2002/2006 75,70% 67,20%
Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Contas
Nacionais Governo 60,40% do Estado de Santa Catarina, Secretaria
do Estado do Planejamento, Produto Interno Bruto dos Municpios.
Figura 16 Evoluo acumulada do PIB a preos correntes, segundo
Brasil, Santa Catarina e Rio do Sul no perodo de 2002/2006 Fonte:
IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Contas Nacionais
Governo de Santa Catarina, Secretaria do Estado do Planejamento,
Produto Interno Bruto dos Municpios.
Na avaliao dos setores produtivos de Rio do Sul a agropecuria
contribui em 1,2%, a indstria com 31,5% e os servios com 67,3% do
PIB municipal.
Figura 17 Composio do valor adicionado bruto (VAB) de Rio do
Sul 2006 Fonte: Governo do Estado de Santa Catarina, Secretaria
do Estado do Planejamento, Produto Interno Bruto dos Municpios.
Rio do Sul em 2006 possua um PIB (Produto Interno Bruto) per capita
da ordem de R$ 18.787,56, colocando o municpio em 26 posio do
ranking estadual. No perodo de 2002 a 2006, o PIB per capita do

municpio acumulou um crescimento de 70,7% contra 56,9% da mdia

catarinense.
Tabela 16 Perodo Interno Bruto per capita (preos correntes),
segundo Brasil, Santa Catarina e Rio do Sul 2002/2006 Rio do Sul
Santa Catarina Perodo PIB per capita em 2002 PIB per capita em
2006 PIB per capita Posio PIB per capita Posio (R$ mil) Estadual
(R$ mil) Nacional 11.008,49 42 9.969,47 4 18.787,56 26 15.637,69
4 Brasil R$ (mil) 8.462,44 12.688,28 Evoluo 2002/2006 70,7%
56,9% 49,9% Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de
Contas Nacionais Governo do Estado de Santa Catarina, Secretaria
do Estado do Planejamento, Produto Interno Bruto per capita dos
Municpios.
Em 2008 a balana comercial catarinense apresentou um supervit da
ordem de US$ 287 milhes, um desempenho bastante reduzido
quando comparado O volume exportado por Santa Catarina em 2008
foi de US$ 8,26 bilhes, o que representou uma alta de 11,85% em
relao a 2007. Por outro lado, o volume importado atingiu US$ 7,97
bilhes, o equivalente a um aumento de 59,38% comparado a 2007.
Conforme apresentado na Tabela 17, a balana comercial de Rio do
Sul apresentou um saldo positivo de US$ 154.558.654. No perodo de
2004 a 2008, suas exportaes e importaes apresentaram um
crescimento de respectivamente, 108,4% e 413%.
Tabela 17 Balana Comercial de Rio do Sul no perodo 2004-2008
Exportaes Importaes Ano 2004 2005 2006 2007 2008 US$ FOB
US$ FOB 80.622.243 2.629.197 165.622.678 2.183.907 88.088.300
3.883.927 132.049.808 6.378.879 168.047.688 13.489.034 Saldo
77.993.046 163.438.771 84.204.373 125.670.929 154.558.654
Evoluo 2004/2008 108,40% 413% 98,20% Fonte: Ministrio da
Indstria e Comrcio Exterior (MDIC), Secretaria do Comrcio Exterior
(SECEX), Departamento de Planejamento e Desenvolvimento do
Comrcio Exterior (DEPLA), Balana Comercial Brasileira por
Municpios.
Em Rio do Sul, tomando-se como referncia dezembro de 2008, havia
4.479 empresas formais, as quais geraram 25.430 postos de trabalho
com carteira assinada. No grfico a seguir apresentado em nmeros
absolutos, o volume de empresas e empregos no municpio no
perodo de 2004 a 2008.

Figura 18 Nmero de empresas em Rio do Sul no perodo de 20042008 Fonte: Ministrio do Trabalho e Emprego, Relao Anual de
Informaes Sociais (RAIS).
Empregos 25.430 22.729 23.218 21.465 19.845 2004 2005 2006 2007
2008 Figura 19 Nmero de empregos formais em Rio do Sul no
perodo de 2004-2008 Fonte: Ministrio do Trabalho e Emprego,
Relao Anual de Informaes Sociais (RAIS).
Na Tabela 18 apresentada a mdia salarial, por setor e grau de
escolaridade.
Tabela 18 Mdia salarial, por setor e grau de escolaridade 2009
Indicador Extrativa Indstria de Servios Construo Comrcio
Servios Administrao Agropecuria Total Mineral Transformao
Civil Pblica Rem. R$ Rem. R$ Rem. R$ Rem. R$ Rem. R$ Rem. R$
Rem. R$ Rem. R$ Rem. R$ Analfabeto 726,99 386,47 455,43
626,07 589,13 540,60 604,35 At o 5 ano Incompleto do Ensino
Fundamental 810,58 877,59 3.351,70 1.115,82 761,58 586,10 710,40
1.383,56 736,80 5 ano Completo do Esino Fundamental 885,57
1.024,08 3.389,36 1.102,76 910,28 638,43 941,19 700,50 830,06 Do
6 ao 9 ano Completo do Ensino Fundamental 1.180,34 969,92
2.546,41 933,58 927,88 700,21 966,03 875,06 842,29 Ensino
Fundamental Completo 839,32 1.007,60 2.587,78 758,41 1.010,76
794,59 1.006,72 720,09 918,80 Ensino Mdio Incompleto 801,12
884,36 2.624,86 757,27 848,82 762,54 1.726,21 815,53 848,63 Ensino
Mdio Completo 947,67 1.058,12 2.676,41 707,44 962,10 921,45
1.387,61 754,39 995,12 Ensino Superior Incompleto 800,00 143,53
3.577,28 4.188,43 1.205,03 1.057,20 1.515,08 650,00 1.231,32 Ensino
Superior Completo 3.573,21 3.251,02 1.008,74 1.918,80 2.019,83
2.213,74 2.300,98 Mestrado Completo 5.550,92 3.333,27
1.926,27 3.436,39 2.555,39 Doutorado Completo 457,85
457,85 Total 894,08 1.167,20 2.967,53 861,92 1.002,85 1.004,31
1.550,15 779,62 1.085,85
Fonte: MTE (Ministrio do Trabalho e Emprego) /RAIS (Relao Anual
de Informaes Sociais), 2009
A cesta bsica alimentar representada por um conjunto de 13
produtos e suas respectivas quantidades que, em teoria, seriam
suficientes para o sust ento e bem-estar nutricional de um trabalhador
em idade adulta que recebe um salrio mnimo pela jornada de 220
horas mensais.

Com o objetivo de acompanhar o comportamento mensal dos preos

da cesta de alimentos e analisar o poder de compra do salrio mnimo
na aquisio desses produtos, o NUPESER (Ncleo de Pesquisa
Socioeconmica Regional), o rgo complementar ao curso de
Cincias Econmicas e Desenvolvimento Regional da UNIDAVI,
elabora mensalmente o custo da Cesta Bsica Alimentar de Rio do
Sul. O custo da cesta bsica em julho de 2010 foi de R$ 203,00,
apresentado decrscimo nfimo de -0,18% em relao ao ms de
junho, cujo custo apurado foi de O gasto do trabalhador na compra da
Cesta Bsica Alimentar, que era de 39,88% em junho, representa
agora 39,8% do valor do salrio mnimo. Portanto, o restante da renda
do trabalhador, 60,20%, foi destinado a outros gastos. Na Figura 20
apresenta-se a evoluo do custo da cesta bsica nos ltimos seis
meses, e na Figura 21 a representatividade da cesta bsica alimentar
no salrio mnimo.
Figura 20 Participao da cesta bsica alimentar no salrio mnimo
Fonte: UNIDAVI, NUPESER, 2010.
Figura 21 Custo da cesta bsica alimentar Para adquirir a Cesta
Bsica Alimentar, em julho de 2010, foram necessrias 87 horas e 40
minutos de trabalho, enquanto, no ms de junho, 87 horas e 44
minutos. Em termos prticos: em julho trabalhou-se 10 minutos a
menos para se adquirir a Cesta Bsica. Tabela 19, so apresentados
todos os produtos constituintes da Cesta Bsica, o preo dos produtos
multiplicados pela quantidade mensal utilizada no clculo global da
cesta, bem como a variao percentual com relao ao ms anterior.
Os produtos que foram selecionados representam uma esta alimentar
que contm as calorias e os nutrientes necessrios para um
trabalhador em idade adulta sobreviver. E as mesmas quantidades
referem-se ao consumo mensal de um trabalhador em idade adulta.
Tabela 19 Produtos da cesta bsica alimentar Produtos Quantidade
Preo Mdio Preo Mdio Variao jun/2010 (R$) Jul/2010 (R$) (%)
Batata 6 kg 12,1 8,41 -30,48 Tomate 9 kg 17,99 14,96 -16,83 Farinha
de trigo 1,5 kg 2,43 2,08 -14,19 Arroz 3 kg 6,13 5,67 -7,53 Aucar 3 kg
6,01 5,92 -1,48 Leite 7,5 lt 10,46 10,43 -0,36 Feijo 4,5 kg 11,25 11,21
-0,28 Carne 6 kg 75,69 76,49 1,05 leo de soja 0,9 lt 2,64 2,79 5,87
Po 6 kg 33,39 36,53 9,4 Margarina 0,75 gr 3,53 3,87 9,67 Banana 7,5
kg 16,41 18,02 9,8 Caf em p 0,6 gr 5,35 6,62 23,76 FONTE:
UNIDAVI/ NUPESER, 2010.

2.4.3 Cenrios econmicos Segundo o site Correio do brasil.com,

publicao em 13/09/2010, analistas do mercado financeiros
consultados pelo Banco Central (BC) esperam por maior crescimento
econmico este ano. A estimativa para o crescimento do Produto
Interno Bruto (PIB), soma de todos os bens e servios produzidos no
pas, subiu de 7,34% para 7,42%, em 2010. Para 2011, permanece a
expectativa de 4,5%, h 40 semanas seguidas, segundo o boletim
Focus, divulgado sempre s segundas-feiras pelo Banco Central (BC).
A expectativa para o crescimento da produo industrial, em 2010,
passou de 11,37% para 11,34%. Para 2011, a previso de expanso
da Para o IGPM (ndice Geral de Preos de Mercado) em 2010, a
expectativa passou de 8,71% para 8,79%. Para este na, a projeo foi
alterada de A estimativa dos analistas para os preos administrados
permaneceu em 3,55%, em 2010, e foi alterada em 4,80% para 4,78%
em 2011. Os preos administrados so aqueles cobrados por servios
monitorados, como combustveis, energia eltrica, telefonia,
medicamentos, gua, educao, saneamento, transporte Segundo
opinio de Estela Benetti1 uma das questes que o prximo governo
vai precisar avaliar a taxa de cmbio, para diminuir a dificuldade que
algumas empresas esto tendo em exportar. No entanto, a jornalista
acredita que o dlar baixo vai perdurar por mais tempo, em funo do
peso das commodities na balana comercial. Citando analistas, Estela
apontou ainda que o ritmo de crescimento para 2011 ser menor,
cerca de 5%. No h como crescer de forma permanente com o baixo
ndice de poupana e de investimento que temos. A China, O jornalista
Cludio Loetz2 destacou que a economia catarinense dependente
dos pases como Estados Unidos, Argentina ou das naes Europias
e esses mercados ainda no se recuperaram totalmente da crise
internacional. Para
Loetz, a concorrncia internacional tambm tem levado as empresas a
mudarem seus modelos de negcio. Ele citou casos de empresas que
planejam construir fbricas na China ou que optaram por importar
componentes fabricados na sia. Na opinio do jornalista, programas
catarinenses como o Pro emprego e o Prodec estimulam a
importao, mas prejudicam o emprego no estado. Pro emprego
problema e no soluo. Por isso, a tendncia que as empresas
pressionem o Lourival Karsten3 destacou que os baixos estoques de
milho e algodo nos Estados Unidos podem ser uma oportunidade
para que caiam as barreiras sanitrias que hoje limitam o desempenho
da agroindstria no pas. O jornalista tambm lembrou alguns gargalos
que a economia brasileira enfrenta, e citou que, hoje cerca de 100

navios aguardam para descarregar no Brasil, por falta de capacidade

dos portos. Karsten tambm reforou a demanda das empresas por
profissionais capacitados. Se eu estivesse comeando hoje, faria um
curso tcnico. Eles ajudam a seguir com planos futuros pois o
mercado de trabalho garantido. E o sistema S tem tido grande
importncia no process o de formao, pois os institutos federais
ainda no chegaram em um patamar de qualidade desejvel.
Segundo palavras do empresrio Miguel Delonei Berres4, a economia
em Rio do Sul no momento boa em vrios setores, pode-se destacar
a construo civil como uma das reas mais efervescentes. Mas em
geral a economia do Alto Vale est aquecida. O setor industrial tem
vagas em aberto e a rea de servio tambm est contratando.
Apenas no NIAVI (Ncleo de Informtica do Alto Vale do Itaja), que
congrega empresas do setor de hardware e software ligados ACIRS,
existiam O empresrio ainda contribui com a sua opinio quanto a
internet em nossa cidade, na qual acha que a internet chega a boa
parte dos bairros rio- sulenses, mas se considerarmos que temos
aproximadamente 23 mil pontos de consumo de energia eltrica no
municpio, podemos perceber que existe ainda uma grande demanda
reprimida para consumo de internet. Com os planos
governamentais de banda larga de baixo custo, acredito que para os
prximos anos teremos um incremento considervel da parcela da
populao com acesso rede. Miguel ainda contribui com a sua
opinio quanto receptividade do povo rio-sulense com relao ao
comrcio eletrnico, na qual ele acha que as compras pela internet
ainda so um advento novo para nossa populao e como tudo que
novidade gera certo receio inicial. Se analisarmos os dados do ltimo
censo (2010) ver que dos mais de 60 mil moradores que aqui vivem,
a grande maioria est abaixo dos 50 anos de idade (mais de 85%), e
esta faixa populacional est se relacionando diariamente com as
novas tecnologias. Em nossa cidade, mesmo aqueles considerados de
terceira idade, so incentivados a conhecer computadores, em
especial a internet, atravs de programas municipais de incluso
digital. Com tudo isso, acredito que a receptividade, mesmo que
inicialmente com ressalvas est sendo positiva, e creio que em pouco
tempo teremos uma revoluo nos hbitos de consumo de nosso
povo, cada vez indo menos as lojas e comprando mais pela web.
3 METODOLOGIA Neste captulo so apresentados os principais
passos da metodologia utilizados na elaborao desta pesquisa. O
estudo foi desenvolvido a partir do levantamento de dados na

modalidade de pesquisa exploratria utilizando a tcnica Consta ainda

neste captulo o clculo da populao, para coleta de amostra,
apresentando a forma de coleta e tratamento de dados e as limitaes
apresentadas no trabalho.
3.1 TIPO DE PESQUISA Segundo Lakatos e Marconi (2003, p.155)
apud Ander-Egg (1978, p.28) a pesquisa um procedimento reflexivo
sistemtico, controlado e crtico, que permite descobrir novos fatos ou
dados, relaes ou leis, em qualquer campo do conhecimento. O
trabalho pesquisa exploratria, utilizando a tcnica de estudo de
caso, com abordagem quantitativa e qualitativa. Foram adotados
procedimentos de metodologia de abordagem do tipo bibliogrfico e
documental, tendo como instrumento de pesquisa dados e
informaes de fontes secundrias, tais como, livros, artigos, revistas,
jornais, artigos publicados na internet e tambm pesquisa Segundo
Kerlinger (1980, p. 94), pode-se definir delineamento de pesquisa
como o plano e a estrutura da investigao, concebidos de forma a
Segundo Ldke e Andr (1986, p.1), para realizar uma pesquisa
preciso promover um confronto entre os dados, as evidncias, as
informaes coletadas sobre determinado assunto e o conhecimento
terico acumulado a respeito dele. Trata-se de uma poro do saber.
Para Samara e Barros (1997, p. 26), a pesquisa quantitativa busca
uma anlise para as relaes de consumo para cada um dos projetos
de pesquisa. Para Lakatos e Marconi (2003, p.188) o modelo de
Pesquisa Exploratria so investigaes de pesquisa emprica cujo
objetivo a formulao de questes ou de um problema, com tripla
finalidade: desenvolver hipteses, aumentar a familiaridade do
pesquisador com um ambiente, fato ou fenmeno, para a realizao
de uma pesquisa futura mais precisa ou modificar e clarificar
conceitos. Empregam- se geralmente procedimentos sistemticos ou
para a obteno de observaes empricas ou para as anlises de
dados, Obtm-se freqentemente descries tanto quantitativas
quanto qualitativas do objeto de estudo, e o investigador deve
conceituar as inter-relaes entre as propriedades do fenmeno, fato
ou ambiente Ainda segundo Lakatos e Marconi (2003, p.188), os
estudos exploratrio- descritivos combinados, so estudos
exploratrios que tm por objetivo descrever completamente
determinado fenmeno, como por exemplo, o estudo de caso para o
qual so realizadas anlises empricas e tericas. Podem ser
encontradas tanto descries quantitativas e/ou qualitativas quanta
acumulao de informaes detalhadas como as obtidas por

intermdio da observao do participante. O estudo de caso, de

acordo com Roesch (1999, p.155) apud Yin (1981) uma estratgia
de pesquisa que busca examinar um fenmeno contemporneo dentro
de seu contexto. Difere, pois, dos delineamentos experimentais no
sentido de que estes deliberadamente divorciam o fenmeno em
estudo de seu contexto. Igualmente, estudos de caso diferem do
mtodo histrico, por se referirem ao presente e no ao passado.
3.2 POPULAO E AMOSTRA Chama-se populao o conjunto de
todos os elementos que tm pelo menos uma caracterstica em
comum. A populao considerada para esta pesquisa so pessoas de
todas as idades, que tenham no mnimo um conhecimento bsico de
compras em supermercado.
O destaque da cidade que ser feita a investigao (pesquisa) Rio
do Sul, cidade esta que se tem por objetivo de ser implantado o
negcio de comrcio O tipo de abordagem utilizado neste trabalho
ser em frente e prximo aos supermercados na cidade de Rio do Sul.
Em alguns pontos onde existe bastante circulao da populao,
como terminal de nibus circular. Alguns questionrios O pblico alvo
que composto de 61.196 pessoas (fonte: IBGE; Censo 2010).
Destes 61.196 habitantes, ser coletada amostra de 400 pessoas,
conforme apresentado no clculo abaixo: N: tamanho da populao n:
aproximao para o tamanho da amostra E: erro amostral tolervel
Para Gil (2002, p.98), a populao significa o nmero total de
elementos de uma classe. Isso significa que uma populao no se
refere exclusivamente a pessoas, mas a qualquer tipo de organismos.
Lakatos e Marconi (2003, p.163) a amostra uma parcela
convenientemente selecionada do universo (populao); um
subconjunto do universo.
Para a coleta de dados, segundo Andrade (1995, p.124) deve se
elaborar um plano que especifique os pontos de pesquisa e os
critrios para seleo dos possveis entrevistados e dos informantes
que respondero aos questionrios Tecnicamente, questionrio uma
tcnica de investigao composta por certo nmero de questes
apresentadas por escrito a pessoas que tm por objetivo propiciar
determinado conhecimento e opinio ao pesquisador, em relao ao
tema A coleta de dados neste trabalho ir constituir de um questionrio
estruturado com questes fechadas. Questes fechadas so aquelas
que focam na informao que se procura obter. A seleo dos

entrevistados foi aleatria. Perguntas fechadas, segundo Lakatos e

Marconi (2003, p.204) so tambm denominadas ou de alternativas
fixas, so aquelas que o informante escolhe a sua resposta entre duas
ou mais opes. Este tipo de pergunta, embora restrinja a liberdade de
respostas, facilita o trabalho do pesquisador e tambm a Segundo
Cobra (1997, p.141), o questionrio no deve ser um simples roteiro
de questes, mas deve, efetivamente, ajudar o entrevistador a
explanar e Anlise, segundo Lakatos e Marconi (2003, p.167) apud
Trujillo (197:178) a tentativa de evidenciar as relaes existentes
entre o fenmeno estudado e outros fatores. Essas relaes podem
ser estabelecidas em funo de suas propriedades relacionais de
causa-feito, produtor-produto, de correlaes, de anlise Na anlise
dos dados, segundo Lakatos e Marconi (2003, p.168), o pesquisador
entra em maiores detalhes sobre os dados decorrentes do trabalho
estatstico, a fim de conseguir respostas s suas indagaes, e
procura estabelecer as relaes necessrias entre os dados obtidos e
as hipteses formuladas. Estas so comprovadas ou refutadas,
mediante a anlise.
4 RESULTADO DO TRABALHO Neste captulo sero trabalhos vrios
temas, como a caracterizao do empreendimento, onde sero
descritos, o que a o negcio da empresa e que sero os scios do
empreendimento. No plano estratgico sero descritos as estratgias
a qual o empreendimento se enquadra e tambm as estratgias que
sero adotadas. No plano mercadolgico, apresentada a situao do
mercado do comrcio eletrnico de produtos alimentcios e de
utilidades do lar em Santa Catarina e no Brasil e apresentado os
produtos que a empresa ir trabalhar, tal como pretende se comportar
no mercado. Aps ser apresentado todo o projeto de A partir disso
so apresentados os planos financeiros para o empreendimento,
descrevendo todos os investimentos que sero necessrios para o
mesmo, tal como a projeo da quantidade de vendas, aps
apresentada a avaliao dos investimentos, onde definido se o
negcio vivel ou no para Ainda sero apresentados dentro deste
captulo, os resultados da pesquisa em campo, mostrando atravs
disso um percentual que tambm poder fazer com que o negcio se
torne vivel.
entrega, podendo assim se deslocar para os bairros com maior
facilidade. A escolha por este tipo de negcios deu-se pela
visualizao do comrcio eletrnico como soluo para atender a
necessidade crescente das pessoas por Para anlise da viabilidade do

projeto, foi feita uma pesquisa em campo na cidade de Rio do Sul,

onde se obteve vrias respostas a pontos essenciais para o Os
investimentos fixos para a implantao do negcio, somam um
montante de R$ 56.686,29. O tempo para implantao do negcio
estimado em 1 Para o empreendimento os scios faro investimentos
de R$ 50.000,00 e Para incio das atividades haver necessidade de
contratao de 4 A projeo de demanda de vendas para o negcio
de 25% no segundo ano, 15% para o terceiro ano e 10% para o quarto
e quinto ano. Os preos estipulados para os produtos foram com base
no que os supermercados tradicionais tm ofertado. E o preo do
custo de aquisio dos produtos de 75% sob o preo Para as
entregas dos produtos ser cobrada uma taxa de entrega sero
cobradas taxas de entregas equivalentes a R$ 2,00, R$ 3,00 e R$
5,00. A diferena das taxas d-se pela distncia do centro para com o
local de entrega das compras. Foi feita a anlise econmica e
financeira a fim de visualizar o tempo de retorno para o projeto, e a
viabilidade da implantao do mesmo. Com esta anlise obteve-se os
seguintes resultados: TIR de 143,3%, indicando com isso que o
negcio se mostra vivel, pois a taxa de retorno maior que a TMA
(taxa mnima de atratividade) que para de 30%. O projeto apresenta
uma VAUE de 81.979, apontando com este indicador que h
viabilidade do projeto, pois maior que zero. O retorno em prazos
para o investimento de 1 ano e 24 dias no Payback original e de 1
ano, 4 meses e 19 dias no Payback descontado. Como o prazo do
Payback inferior ao prazo do projeto (cinco anos), indica a
viabilidades do projeto, considerando o tempo de retorno.
Com isto o negcio se apresenta vivel. Obtendo tambm um retorno
em curto prazo.
4.2 CARACTERIZAO DO EMPREENDIMENTO Neste tpico ser
apresentado o negcio da empresa, que um comrcio eletrnico de
produtos alimentcios e de utilidades para o lar, tambm apresentada a
empresa, quando se tm por objetivo iniciar as atividades e qual a
estrutura societria, detalhando tambm a qualificao dos scios.
4.2.1 Negcio A empresa SUPERNET atuar no comrcio varejista de
produtos alimentcios e do lar atravs de vendas pela internet, atuando
como um novo canal O pblico alvo inicialmente ser a populao de
Rio do Sul; internautas, pessoas que buscam segurana, praticidade e
comodidade ao adquirirem produtos para o seu consumo. Dessa

forma a SUPERNET poder ofertar um servio com baixo custo,

rapidez e eficcia sem os consumidores precisarem sair de casa.
4.2.3 Empresa A empresa utilizar a expresso SUPERNET Comrcio
de Produtos Alimentcios de do Lar Ltda, como denominao social e
a forma jurdica de sociedade empresarial limitada. Inicialmente seu
porte classificado como de micro empresa (base: BNDES), devendo
entrar em atividade em janeiro de 2012.
4.2.4 Estrutura societria e organizacional 4.2.4.1 Estrutura Societria
A empresa ser constituda por 2 scios, todos com a mesma
participao societria. O capital social ser de R$50.000,00, a ser
integralizado em dinheiro no ato da constituio da empresa. A Tabela
20 mostra os scios e a sua funo na empresa.
Tabela 20 Estrutura societria Scio Cristian Thiago Moecke Katrin
Henker Soma % participao Capital Social 50% R$ 25.000,00 50%
R$ 25.000,00 100% R$ 50.000,00 Funo Diretor de TI Diretora
Presidente
(avanado) e alemo (bsico), bem como experincia em
desenvolvimento de aplicaes web, gerencia de infraestrutura de
redes e segurana de sistemas online. Trabalhou como Administrador
de Redes no Laboratrio de Mecnica de Preciso por 4 anos. A 3
anos atua como Pesquisador no Laboratrio de Segurana em
Computao, onde tambm atua como gerente de projeto. Tambm
ministra cursos e palestras sobre temas relacionados certificao
digital e segurana da Katrin Henker, solteira, natural e residente em
Rio do Sul, SC, graduanda do curso de Administrao pela UNIDAVI,
tem cursos e conhecimento da lngua alem e curso de computao.
Tm experincia como auxiliar administrativa em algumas empresas
da cidade. J trabalhou por um ano em um mercado da cidade de Rio
do Sul (Mercado Jia Fundo Canoas), no qual pde adquirir certo
conhecimento do funcionamento de um mercado, tal como compras,
atendimento e entregues. H quatro anos trabalha na empresa
Cassava S/A na cidade de Rio do Sul, no departamento de
vendas/comercial, onde que desempenha a funo de atendimento
aos clientes, negociao, vendas e faturamento do mercado nacional.
4.2.4.3 Estrutura Organizacional Inicialmente o quadro de funcionrios
ser formado pelos scios Cristian Thiago Moecke e Katrin Henker,
sendo necessria a contratao de mais um funcionrio que auxiliaro

nas vendas e compras internas, mais dois funcionrios que atuaro

como entregadores, operacionalizando toda a parte de logstica e uma
As tarefas tributrias e de contabilidade sero terceirizadas. A
manuteno da web site e sistemas de informtica sero feitos e
desenvolvidos pelo scio da prpria empresa Cristian Thiago Moecke.
4.3 PLANO ESTRATGICO O plano estratgico apresenta qual so a
misso e a viso da empresa, tal como o seu posicionamento no
mercado e o diagnstico estratgico dela.
4.3.1 Misso e Viso MISSO Oferecer e atender a uma necessidade
da sociedade, proporcionando segurana e conforto ao cliente.
VISO Ser reconhecida na regio como uma empresa eficaz no
segmento de supermercado online.
4.3.2 Diagnstico Estratgico ANLISE SWOT Oportunidades Foras
apresentar um novo modelo de supermercado formao de
parcerias comerciais com fornecedores e atacadistas para ofertar
preos acrescentar entrega de produtos e servios de entrega de
produtos de farmcia, fotografias, Oferecer ao cliente praticidade e
segurana nas compras de produtos alimentcios e de Ameaas
Fraquezas surgimento de novos concorrentes no modelo
problemas de avarias nos produtos no custo de logstica de entrega;
4.3.3 Posicionamento A empresa adotar o posicionamento
estratgico de Foco (nicho), buscando atender um segmento
especfico do mercado interessado na segurana e praticidade de
compras online. Buscar ainda apresentar competitividade em custos
e diferenciao com relao a concorrentes do mercado tradicional,
para atrair Definio de objetivos e metas Obter retorno do
investimento num prazo de 1 ano e meio. Obter uma participao de
10% no mercado dos supermercados na cidade de Rio do Sul, num
prazo de seis meses, aps as atividades da empresa. Atingir nvel de
satisfao de 90% dos clientes.
4.4 PLANO MERCADOLGICO Neste tpico so abordados todos os
temas que esto ligados diretamente ao mercado e ao projeto em
estudo, descrevendo desde o produto que ir ser comercializado; que
so os produtos alimentcios e de utilidades para o lar. apresentada
a anlise de setor e mercado; apresentando aqui como funciona
atualmente o comrcio eletrnico de produtos alimentcios e de
utilidades So apresentados tambm modelos para estratgias de

promoo para o negcio e tambm a formao e definio dos

preos, para os produtos que sero comercializados.
um esforo de divulgao e convencimento do pblico alvo quanto aos
benefcios As principais caractersticas do servio so a agilidade,
segurana e comodidade proporcionada ao cliente. Ao invs de se
deslocar a um mercado tradicional, o que acarreta em riscos e custos
no deslocamento, alm da dedicao de tempo, o cliente poder
realizar todas as suas compras em questo de minutos O produto
oferecido, ou seja, o servio de vendas pela internet, deve se destacar
pela segurana e confiabilidade oferecidas ao cliente. A satisfao do
cliente com a qualidade do servio oferecido deve superar o custo
acrescentado Os itens devero estar em perfeitas condies de
conservao at a entrega no cliente, sendo que em caso de
identificao de alguma avaria ou insatisfao do cliente, ser
garantida a devoluo imediata do valor correspondente Inicialmente
se trabalhar com a distribuio dos seguintes itens. Onde aplicvel,
foram listados cuidados e caractersticas especiais relevantes dos
respectivos produtos: Itens de cesta bsica Arroz, feijo, sal, acar e
outros Frutas e Verduras Produtos que exigem cuidados especiais
com armazenamento e transporte, para chegarem ao consumidor em
bom estado. Figura 22 Frutas e verduras Fonte: Flickr Atmosphear
Produtos de limpeza e Higiene gua Sanitria, desinfetante,
detergente, papel Higinico, xampus, Normalmente envolvem
produtos qumicos, portanto deve existir cuidado no transporte com
vazamentos para evitar contaminao de outros produtos.
Carnes e frios Necessitam transporte refrigerado e Bebidas
Refrigerantes, cervejas, sucos Devem ser tomados cuidados especiais
de transporte, para que no sejam perdidas propriedades e qualidade
dos produtos. Em alguns casos desejvel que os produtos cheguem
aos consumidores Massas e biscoitos Bolachas, biscoitos, pes e
Enlatados Produtos comercializados em lata, tais como pepinos,
extrato de tomate, leite Outros Ferramentas e acessrios teis para o
Futuramente novos produtos e servios podem ser fornecidos, desde
que no comprometam a qualidade do servio prestado no foco do
empreendimento, que a venda de produtos alimentcios e utilidades
para o lar.
95 Figura 23 Carnes e Frios Fonte: Freephotos.com Ian Britton

Figura 24 Bebidas Fonte: Freephotos.com Ian Britton Figura 25

Pes Fonte: Freephoto.com Ian Britton
4.4.2 Anlise de setor e mercado necessrio analisar o mercado do
negcio sob duas perspectivas: uma a do mercado de vendas de
produtos alimentcios e de utilidades para o lar, atualmente atendidos
pelos supermercados tradicionais com instalaes fsicas da cidade.
Outra a o mercado de venda de produtos online, ainda no existente
na Segundo dados da ACATS, as vendas dos supermercados
catarinenses no ms de outubro de 2010, cresceram 4,88 % em
relao ao mesmo perodo em 2009. Comparando o crescimento das
vendas de setembro com outubro de 2010, nota-se um crescimento
considervel de 5,55%. Na Tabela 21 apresentado o acumulado do
ano, at o perodo de outubro/2010, onde o percentual foi de + 7,06%.
Tabela 21 Termmetro de Vendas ACATS 2010 outubro ms atual
x ms ano passado Ms ms atual x ms anterior Acumulado Jan
+5,33 (-28,68) - Fev +9,42 +1,50% +6,68 Mar +12,75 +9,42 +7,14
Abr +1,29 (-2,43) +5,42 Mai +4,26 (-5,56) +4,85 Jun +8,08 (-0,43)
+5,94 Jul +7,50 +6,44 +5,54 Ago +1,18 (-1,76) +6,69 Set +5,23 +1,92
+4,89 Out +4,88 +5,55 +7,06 Nov Dez
Fonte:http://www.acats.com.br/site/index.php?
option=com_content&view=category&layout=blog&id=3 6&Itemid=35
Em valores nominais, as vendas do setor apresentaram queda de
4,43% em relao ao ms anterior e, quando comparadas a novembro
de 2009 No acumulado de janeiro a novembro, as vendas cresceram
9,48%.
Figura 27 Evoluo das Vendas do Setor Total Brasil (Var. Ms x
Mesmo
ms
do
ano
anterior)
Fonte:
http://www.abrasnet.com.br/economia-e-pesquisa/indice-devendas/indice-do-mes/
compartimento na qual possam manter estes produtos congelados do
supermercado Outro problema apontado a condio de entrega dos
produtos perecveis, como tomate, por exemplo.
Figura 28 Principais falhas na entrega de supermercados online
Fonte: Jornal O Globo (online), publicado em 30/06/2009.
Para obter referncias das prticas de supermercados online em
outras cidades, apresentam-se abaixo quadros de anlise onde so

destacados os valores e prazos praticados pela rede de

supermercados Angeloni. Optou-se pelo Angeloni devido a sua
representatividade no estado de Santa Catarina. Os dados foram Na
Tabela 22 esto listados os valores estipulados pelo Angeloni como
valor mnimo de compras para que seja efetuada a entrega:
Independente de qual a cidade o Angeloni est situado, o valor mnimo
de compras permanece em R$ 100,00. O Angeloni tambm exige o
valor mnimo de R$ 3,00 em compras para as pessoas retirarem as
suas compras no supermercado (independente da regio de seu
domiclio).
Quanto taxa cobrada para entrega, os valores praticados esto
apresentados na Tabela 23. Os valores referem-se taxa da entrega
expressa (que uma entrega mais rpida). A taxa para entrega normal
sempre informada por telefone.
Tabela 22 Valor mnimo para compras online do Angeloni Praa de
entrega/ Valor mnimo Valor mnimo retirada para entrega para retirada
Blumenau R$ 100,00 R$ 3,00 Cricima R$ 100,00 R$ 3,00 Curitiba R$
100,00 R$ 3,00 Florianpolis R$ 100,00 R$ 3,00 Itaja R$ 100,00 R$
3,00 Jaragu do Sul R$ 100,00 R$ 3,00 Joinville R$ 100,00 R$ 3,00
Lages R$ 100,00 R$ 3,00 Tubaro R$ 100,00 R$ 3,00 Fonte: Angeloni
Tabela 23 Taxas de entrega do Angeloni Fonte: Angeloni No que se
dizem respeito a prazos de entrega, os valores variam conforme o
horrio do pedido, conforme demonstrado na Tabela 24.
Tabela 24 Prazo de entrega do Angeloni Expressa Dia do pedido
Horrio do pedido Dia da entrega Horrio da entrega De 2 a sbado
Entre 00:00 e 07:59 Mesmo dia Entre 09:00 e 11:00 De 2 a sbado
Entre 08:00 e 10:59 Mesmo dia Entre 11:00 e 13:00 De 2 a sbado
Entre 11:00 e 13:59 Mesmo dia Entre 15:00 e 17:00 De 2 a sbado
Entre 14:00 e 15:59 Mesmo dia Entre 17:00 e 19:00 De 2 a sbado
Entre 16:00 e 18:59 Mesmo dia Entre 19:00 e 21:00 De 2 a sbado
Entre 19:00 e 23:59 Prximo dia til Entre 09:00 e 11:00 Normal Dia
do pedido Horrio do pedido Dia da entrega Horrio da entrega
Domingos Entre 00:00 e 23:59 Prximo dia til Entre 11:00 e 14:00 De
2 a sbado Entre 00:00 e 06:59 Mesmo dia Entre 11:00 e 14:00 De 2
a sbado Entre 07:00 e 09:59 Mesmo dia Entre 14:00 e 17:00 De 2 a
sbado Entre 10:00 e 12:59 Mesmo dia Entre 17:00 e 19:00 De 2 a
sbado Entre 13:00 e 14:59 Mesmo dia Entre 19:00 e 22:00 De 2 a
sbado Entre 15:00 e 18:59 Prximo dia til Entre 09:00 e 11:00 De 2

a sbado Entre 19:00 e 23:59 Prximo dia til Entre 11:00 e 14:00
Fonte: Angeloni Para o Angeloni, o sbado tambm considerado dia
til, sendo assim as A pesquisa de campo realizada permitiu verificar
algumas caractersticas do mercado de consumo de alimentos e
utilidades para o lar em Rio do Sul. Foi apontado (Figura 29) que 92%
dos entrevistados nunca compraram produtos alimentcios pela
internet.
4.4.3 Anlise da atratividade da indstria Rivalidade entre os
competidores existentes Atualmente no existe um competidor direto
no ramo de supermercados online, pois o modelo proposto de vendas
online novo para a cidade. Entretanto os provveis rivais so os
supermercados j estabelecidos que utilizem o modelo tradicional,
com sede fsica, por venderem os mesmos produtos. No entanto,
necessrio considerar que estes potenciais rivais tambm podem se
tornar Entre os supermercados estabelecidos na cidade, existe uma
grande rivalidade principalmente nos pequenos estabelecimentos que
acabam reduzindo seus preos, abaixo do custo de compra para que
no perder a venda para seu concorrente direto que talvez esteja
ofertando o produto por R$ 0,01 mais em conta. J os grandes
supermercados como, por exemplo, o Imperatriz e Nardelli, oferecem
uma grande variedade de produtos, sendo os mesmos desde o mais
bsico at produtos importados de altssima qualidade, marcas
conhecidas e acabam tendo uma rivalidade entre eles dois.
Poder de negociao dos clientes Na pesquisa realizada, so
destacados (Figura 30) dois itens como os mais relevantes quando se
tratando do custo aceitvel para compras realizadas pela internet;
40% dos entrevistados apontam que os preos devem ser
competitivos e o frete deve ser grtis. E 31% apontam que os preos,
incluindo o frete, devem ser Naturalmente existem os custos de
logstica envolvidos que precisam ser considerados e que tendem a
aumentar o preo final dos produtos. Os benefcios oferecidos
precisam ser bem visualizados pelo cliente, tanto pela qualidade do
servio prestado quanto por aes de marketing. O cliente tender a
aceitar melhor a possibilidade de comprar via internet quando
perceber que no modelo tradicional existem custos normalmente no
contabilizados, como o deslocamento (combustvel, riscos) e tempo, e
estabelecer uma relao de confiana com a empresa.
Figura 30 Opinio sobre preo e frete Fonte: elaborado pela autora

A pesquisa de campo apresentou algumas caractersticas do mercado

existente, que devem ser consideradas na realizao destas
campanhas: Quanto ao grau de instruo (Figura 31), 11% tm o
ensino fundamental, 21% o ensino mdio, 31% esto cursando algum
curso superior e 37% dos entrevistados j tem uma graduao ou
algum curso superior graduao. A renda mensal familiar dentre os
entrevistados est dividida da seguinte forma (Figura 32), 41%
recebem de R$2.000,00 a R$4.000,00, 26% recebem at R$2.000,00,
21% recebem de R$4.000,00 a R$6.000,00 e 12% dos entrevistados
recebem ac ima de R$6.000,00 mensalmente.
Figura 32 Renda mensal familiar Fonte: elaborado pela autora
Foi questionado aos entrevistados (Figura 33), quantas vezes por ms
que costumam a ir aos supermercados para fazerem compras, 53%
responderam que vo ao supermercado mais de 3 vezes ao ms, 20%
vo 2 vezes por ms, 19% das pessoas vo 3 vezes por ms e 8%
dos entrevistados responderam que vo apenas 1 vez por ms ao
supermercado. So apresentados tambm (Figura 34) os gastos
mensais que os entrevistados tm mensalmente para com as compras
em supermercados; 40% gastam de R$300,00 a R$500,00, 36%
gastam acima de R$500,00, 18% gastam de R$200,00 a R$300,00 e
apenas 6% gastam de R$100,00 Outra oportunidade existente de
negociao com os clientes oferecer vantagens para compras
realizadas de maneira coletiva. As compras coletivas so aquelas
onde um grupo de consumidores, interessados num mesmo produto,
realiza uma compra conjunta em quantidade maior, obtendo descontos
significativos. Uma forma de explorar este tipo de relacionamento
atravs de acordos com condomnios residenciais.
Figura 33 Freqncia de compras em supermercado Fonte:
elaborado pela autora
Figura 34 Gasto mensal com supermercado Fonte: elaborado pela
autora
uma compra pela internet. Conforme ilustra a (Figura 35) 30% dos
entrevistados do importncia pela a loja ser conhecida e ter sede
fsica, enquanto com este mesmo percentual de 30% dos
entrevistados consideram fundamental conhecer os produtos Com
base neste resultado tem-se por objetivo firmar grandes alianas com
os supermercados de grande renome na cidade, podendo assim,
propiciar para o cliente alm de um bom atendimento, a oferta de

produtos de um estabelecimento que ele j conhea e que faa com

que ele tenha ainda mais confiana atravs do canal de vendas pela
internet.
Figura 35 Prioridades do consumidor virtual Fonte: elaborado pela
autora
Para o supermercado que aceitar a parceria para se tornar o
fornecedor dos produtos para o empreendimento, oferecido um
servio de qualidade que pode atrair novos clientes em busca de
praticidade e comodidade nas suas compras do dia-a-dia,
aumentando as vendas. Em troca, sero negociados valores
vantajosos para fornecimento de produtos, abaixo dos valores de
prateleira, para que nesta diferena o empreendimento obtenha seu
sustento e lucro sem onerar o cliente final.
principais supermercados da cidade, que sejam vantajosas tanto para
o empreendimento quanto para estes parceiros, desmotivando-os a
adotarem o Com o pioneirismo do empreendimento na cidade, h a
oportunidade de se estabelecer uma relao de confiana com
clientes finais e fornecedores atravs da prestao de um servio de
qualidade e baixo custo. Novos competidores teriam que enfrentar o
desafio de conquistar a mesma confiana, trabalhando com baixos
custos, o que mais difcil num primeiro momento. O empreendimento
com uma boa clientela estabelecida e bom relacionamento com
fornecedores j dispor de capacidade para negociaes mais
vantajosas tanto com clientes quanto com fornecedores.
4.4.4 Anlise da concorrncia No existindo concorrncia direta no
segmento de vendas online em supermercados, os concorrentes mais
prximos so os supermercados tradicionais, A anlise a seguir serve
no apenas para identificar os concorrentes, mas tambm para
identificar os melhores potenciais parceiros para fornecimento de
produtos. Foram selecionados os quatro maiores e mais conhecidos
supermercados da cidade.
4.4.5 Canais de comercializao Canais de distribuio Os produtos
so oferecidos aos clientes pela web site da empresa, diretamente ao
consumidor. A distribuio dos produtos selecionados pelo cliente
feita diretamente pelos funcionrios e veculos da empresa, sem
intermedirios. Portanto, no so utilizados canais externos
empresa.

Logstica de mercado Segundo apontamento da pesquisa em campo,

onde foi questionado qual o prazo de entrega que as pessoas
consideravam aceitvel para as compras de produtos alimentcios
realizados pela internet (Figura 36) 21% dos entrevistados
responderam que o prazo aceitvel de at 3 horas aps a compra e
32% Tambm um apontamento da pesquisa, e que considerado um
fator bem interessante, que um pouco mais de 50% dos
entrevistados esto dispostos a esperarem at 12 ou mais horas at
receberem as suas compras em casa. Isso indica que partes
significativas dos potenciais clientes aceitariam esperar um tempo
muito superior ao que est planejado para o negcio.
4.4.6 Estratgias de promoo Por no termos nenhuma concorrncia
na regio, ns como entrantes neste negcio, iramos trabalhar com o
enfoque bem acentuado nos benefcios da compra online de produtos
ao invs da compra em lojas fsicas. A comodidade, a praticidade e a
segurana devem ficar bem claras para os clientes.
Propaganda A propaganda em si, serve tanto para promover um
produto, tanto quanto para promover a imagem da empresa. Iremos O
meio que ser utilizado para a divulgao do nosso produto ser em
mdias tradicionais, como TV e rdio, buscando atrair clientes de
outros estabelecimentos. Tendo como foco principal da propaganda
mostrar as vantagens oferecidas pela compra atravs da internet
quando comparados com a compra tradicional com seus custos no
to perceptveis (tempo, deslocamento, etc.).
Promoo de Vendas A empresa adotar alguns modelos de
promoes em suas vendas, que ser trabalhado ao longo do primeiro
1 ano, aps a implantao do negcio. A primeira seria ofertar o frete
grtis na primeira compra. Esta promoo servir tanto para atrair o
cliente ao negcio, fazendo com que ele note a facilidade, agilidade e
segurana num todo, como fazendo tambm que ele perceba que o
frete Outra promoo que ser ofertada ser a de cupons de
descontos que funcionaro da seguinte forma; nos panfletos
distribudos no anncio do negcio, ter um cdigo de desconto nas
compras realizadas. A quanto o cliente estiver finalizando a sua
compra, ele ter uma opo no site que ele ir digitar este cdigo,
Uma terceira opo seria o desenvolvimento de algum tipo de brindes,
que caracterizem o negcio e que faam com que o cliente lembre-se
da marca, quando for fazer as suas compras de supermercado.

Evento de lanamento O evento de lanamento ser um evento

voltado imprensa e ao supermercado parceiro. Ser explorada a
inovao que representa para a cidade a abertura de um
estabelecimento de vendas online de produtos deste tipo.
Quadro de oramento para cada ferramenta de comunicao Tabela
26 Oramento de comunicao para os 3 primeiros meses Item
Valores Propaganda * Televiso 450,00 * Rdio 200,00 * Panfletos
150,00 * Publicidade na Web 300,00 Promoo de vendas 500,00
Soma 1.600,00
Um Fiorino (ano 2007) faz em mdia 13 quilmetros com 1 litro de
Atualmente o litro da gasolina est R$ 2, 799. (em 14/01/2011) Com
base neste valor foi feito um clculo mdio da quilometragem do
centro da cidade at os locais de destino, assim definindo as taxas.
Sendo assim, a taxa de R$ 2,00 corresponde aos locais de at 3
quilmetros de distncia do centro da cidade. A taxa de R$ 3,00 para
os locais de 3,1 a 6 quilmetros do centro da cidade. E a taxa de R$
5,00 para os destinos acima de 6 quilmetros de distncia do centro
da cidade.
Tabela 27 Taxas de entrega do SUPERNET As formas de
pagamento que o mercado disponibilizar so pagamento atravs de
TBE (transferncia bancria eletrnica), Carto de Crdito,
PagSeguro, PayPal e Boleto Bancrio. PagSeguro e Paypal so
servios de pagamento online amplamente difundidos para compras
online, mas que cobram taxas sobre as transaes realizadas que
sero repassadas aos clientes caso optem por esta opo de
pagamento.
quanto ao ndice de vendas para cada grupo de produtos que ser
ofertado no negcio. Nesta projeo considera-se um aumento nas
vendas do primeiro para o segundo ano de 25%, para o terceiro ano
de 15%, para o quarto e quinto ano, 10%.
Tabela 28 Projeo de demanda DESCRIO REF ANO-1 ANO-2
ANO-3 ANO-4 ANO-5 VOLUME DE VENDAS unid prod 350.090
437.613 503.254 553.580 608.938 Frutas e Verduras kg 37.440
46.800 53.820 59.202 65.122 Cesta Bsica kg 141.600 177.000
203.550 223.905 246.296 Carnes e Frios kg 38.120 47.650 54.798
60.277 66.305 Bebidas lt 12.000 15.000 17.250 18.975 20.873 Massas
e Biscoitos kg 36.320 45.400 52.210 57.431 63.174 Outros p 23.620
29.525 33.954 37.349 41.084 Enlatados lt 4.840 6.050 6.958 7.653

8.419 Prod. De Limpeza e Higiene lt 56.150 70.188 80.716 88.787

97.666
A projeo acima foi elaborada se baseando em 200 clientes
(famlias), considerando isso, estimou-se um consumo mdio mensal
de cada um desses grupos de produtos apresentados e fez-se um
clculo deste consumo para 12 meses. Considerando isto o clculo
para esta projeo de demanda foi feito da seguinte forma:
EX: Tomate que um produto que compe a famlia comercial das
frutas e legumes Consumo: 3 quilos/ms por famlia Tempo: 12 meses
Total de clientes: 200 famlias Clculo: 3 x 12 x 200: 7.200 kg de
tomates por ano para 200 pessoas.
Os preos para cada grupo de produtos foram baseados em modelos
de supermercados que atuam atravs de vendas pela internet fazendo
uma mdia com o que est sendo ofertado em supermercados da
cidade de Rio do Sul, nas lojas tradicionais.
4.5.1 Definio da Localizao A localizao para o estabelecimento
ser na Rua dos Pioneiros, localizado no Centro da cidade de Rio do
Sul. O local escolhido se encontra perto dos possveis fornecedores e
parceiros e tambm prximo a empresas prestadoras de servio,
como contabilidade. O local se necessrio, poder ser alterado, pois
ele independe para o negcio, considerando que no ter
necessidade de um galpo para armazenamento de produtos, apenas
escritrio. Proporciona tambm um deslocamento para os demais
bairros, facilitando assim a operao da logstica de entrega.
4.6 IMPLANTAO DO PROJETO Neste tpico detalhado o projeto,
apresentado tambm os investimentos para a implantao do projeto;
investimentos fixos e fsico/financeiros. Tambm so apresentadas s
exigncias regulatrias para que o projeto possa estar entrando em
funcionando.
4.6.1 Descrio detalhada do projeto O projeto contempla a
implantao de um comrcio de vendas de produtos alimentcios e de
utilidades para o lar, atravs da internet. A instalao do projeto ser
realizada em um prdio novo na cidade e que se encontra prximo ao
centro, estando assim bem localizado para atender os clientes de toda
a cidade. A instalao corresponde a mais ou menos 100,00 metros
quadrados onde ser distribuda toda a parte de escritrio e suporte
para o empreendimento.

Os equipamentos necessrios sero adquiridos diretamente com

fornecedores, como por exemplo, a aquisio dos notebooks ser feita
direto com a empresa Dell, fabricante do mesmo. Os mveis que
sero adquiridos em lojas da regio sero comprados diante da
necessidade
da
empresa,
para
evitarmos
investimentos
desnecessrios no momento em que estaremos ingressando no
mercado. O site, tal como a atualizao e manuteno do mesmo,
ser feito pelo Diretor de TI, que tem amplo conhecimento e
abrangncia na rea, sendo assim no A empresa no manter
estoques, com base nisso estaremos firmando parcerias com alguns
de nossos fornecedores, para obteno de baixo custo no produto
adquirido, que seriam os produtos alimentcios e de utilidades do lar. A
implantao deste tipo de empreendimento preenche uma lacuna
existente na existente na cidade, que a no existncia de
supermercados com servio de vendas online. vendas online. Este
tipo de servio, prestado com qualidade, traz benefcios para os
consumidores, pois evita deslocamentos constantes e gasto de tempo
com compras de de alimentos e utilidades para o lar.
Tabela 29, esto descriminados os investimentos fixos necessrios
para a implantao do comrcio eletrnico de produtos alimentcios e
de utilidades do lar. Destacando a caracterstica do bem necessrio,
tal como a quantidade necessria e o valor do mesmo.
4.6.2 Cronograma fsico/financeiro Para a implantao do comrcio
eletrnico de produtos alimentcios e de utilidades para o lar, ser
necessrio um ms para toda a compra e instalao dos bens
adquiridos para o negcio, conforme apresentado na Tabela 30.
Tabela 30 Cronograma fsico/financeiro SUPERNET
CRONOGRAMA FSICO/FINANCEIRO TOTAL A REALIZAR descrio
R$ % 1 MS Mveis e utenslios 7.753 13,68% 7.753 Cadeira sem
brao 1021,60 1021,60 Cadeira Presidente 898,00 898,00 Mesa para
trabalho com 4 gavetas + armrio 1799,97 1799,97 Mesa com 4
gavetas Presidente 2198,00 2198,00 Armrio com portas de correr
1229,00 1229,00 Poltrona de 2 lugares preta 269,91 269,91 Conjunto
Copa; mesa + 4 cadeiras 336,99 336,99 Equipamentos eletrnicos
4.953 8,74% 4.953 Telefone + fax sem toshiba 155,00 155,00 Telefone
com fio Siemens 71,82 71,82 Notebook Inspiron 15R (Dell) 4398,00
4398,00 impressora HP 199,00 199,00 Roteador 129,00 129,00
Veculos 43.980 77,58% 43.980 Fiat Fiorino 2007 43.980 43.980 Total
dos investimentos fixos 56.686 100,00% 56.686

4.6.3 Exigncias regulatrias Para funcionamento da empresa ser

necessrio uma consulta de viabilidade do negcio como um tudo,
seja o local que ser montada a empresa, como a anlise da
existncia do nome SUPERNET para o negcio. Aps visto isso
encaminhado um contrato social para a junta comercial, depois de
avaliado e liberado, a empresa j ter o CNPJ, aps uns cinco dias
liberado o alvar municipal, que permite que a empresa tenha licena
para comear a funcionar. Ser necessrio tambm o Alvar Sanitrio,
por a empresa indiretamente movimentar alimentos. Sendo assim a
empresa estar sob fiscalizao da Vigilncia Sanitria.
4.7 PROCESSO PRODUTIVO Neste tpico so descritos o
fluxograma do processo de compras dos produtos alimentcios e de
utilidades do lar. apresentado tambm o arranjo fsico do
empreendimento, tal como a descrio do mesmo. descrito ainda a
tecnologia utilizada e necessria para o empreendimento. So
definidos ainda os insumos e os fornecedores destes. Como tambm
a necessidade de recursos humanos para o incio das atividades deste
empreendimento.
4.7.1 Fluxograma de Produo Na Figura 37, apresentado o
fluxograma simplificado do processo de compras de produtos
alimentcios e de utilidades do lar atravs da internet, destacando as
principais etapas inclusas neste processo.
Figura 37 Fluxograma do processo produtivo Para melhor
entendimento deste processo produtivo, na Figura 38 detalhado o
mesmo processo com as descries de cada etapa.
Figura 38 Etapas do fluxograma de produo O valor mnimo de
compras para o incio das atividades neste negcio Ao ser realizada
uma compra no site, os produtos sero adquiridos atravs do(s)
supermercado(s) parceiro(s) da cidade e entregues atravs da equipe
e veculos da empresa em horrios pr-estabelecidos. Por exemplo,
para compras realizadas at as 09:00 horas, a previso de entrega
ser at as 11:00 horas do mesmo dia. A Tabela 31 indica uma tabela
de horrios para as entregas do empreendimento de acordo com o
horrio da compra.
4.7.2 Descrio do arranjo fsico O arranjo fsico como apresentado na
Figura 39, corresponde a uma instalao de 100 metros quadrados,
que seria o necessrio para comear as atividades deste
empreendimento. Os equipamentos necessrios correspondem a R$

227,00 do investimento. Para mveis e utenslios ser necessrio

investimento de R$ 7.753,00 e para a parte de informtica R$
4.726,00. E um investimento de R$ 43.980,00 para a aquisio de dois
carros para o transporte das mercadorias aos clientes, somando assim
um total de R$ 56.686, 00 de investimento para o empreendimento.
ser instalado um toalete. Ao lado do toalete o escritrio principal e
ser o local onde sero operacionalizadas as vendas, recebimentos
de pedidos e tambm programao de compras e entregas dos
produtos alimentcios e de utilidades do lar, at o cliente. Ao lado, ser
instalada a sala da diretoria, onde tambm acontecero as reunies,
tomadas de decises junto aos funcionrios. Logo frente uma
pequena copa. Seguido a copa ser instalada uma sala que a
princpio permanecer vazia, mas que futuramente poder ser
utilizada como armazm. Ao lado desta sala d-se acesso garagem,
onde ficaro os dois carros de entrega da empresa.
Quanto ao software, seus principais requisitos devem ser: ?
Usabilidade: A navegao do cliente no site deve ser simples e ?
Segurana: O site deve dispor de recursos para garantir a segurana
da navegao do cliente, em especial o sigilo de seus dados privados
necessrios para efetivao de compra (Nome, documentos de
identidade, endereo e dados de pagamento como nmero do carto
de crdito). Esta segurana deve ser foco das manutenes e
aprimoramentos do site, que deve estar sendo constantemente
verificado e corrigido em busca de falhas de segurana. Deve ser
utilizada uma auditoria externa automatizada ? Rapidez: O sistema
deve ter resposta rpida, sem lentido na ? Confiabilidade: O sistema
deve estar livre de erros que prejudiquem a prestao de um bom
servio, como falhas de processamento de pedidos e pagamentos.
Deve ser garantido o correto processamento de uma compra antes
que seja devidamente efetuado o pagamento, e a compra apenas
deve ser ? Todo o gerenciamento e controle de produtos
disponibilizados para a venda devem ser facilmente gerenciados por
interface intuitiva, mediante apresentao de credenciais de acesso
(exemplo: login e ? O sistema deve fornecer acesso tambm para que
parceiros (fornecedores) possam obter relatrios de vendas de
produtos em A Figura 40 ilustra a infraestrutura computacional bsica
necessria para operao do empreendimento, bem como a
comunicao entre as partes atravs da internet.

Figura 40 Diagrama de infraestrutura computacional Para garantir a

disponibilidade do servio, a sede do SUPERNET dever contar com
sistemas de nobreak. Dever ainda possuir internet banda larga.
4.7.4 Definio dos Insumos Tabela 32 Quadro de insumos para um
supermercado Quantidade estimada Fornecedores Insumo de insumo
potenciais Combstivel R$ 300,00/ms Posto R4 Ltda Internet Banda
Larga R$ 99,90/ms Br Live Manuteno de veculos R$ 200,00/ms
Retfica Canta Galo
A internet ser paga atravs de uma mensalidade. A gasolina ser
adquirida conforme necessidade. E as manutenes dos veculos
sero feitas duas vezes por ms, pois iro rodar muito e precisam de
uma reviso mais minuciosa.
4.7.5 Necessidade de recursos humanos A empresa iniciar suas
atividades com um quadro composto por 5 funcionrios, sendo eles:
Diretor Presidente, Diretor de TI e Marketing, um Auxiliar
Administrativo, dois Compradores internos que faro o servio de
entrega tambm e uma recepcionista para melhor atendimento ao
pblico (clientes e fornecedores). Os salrios do Diretor Presidente e
Diretor de TI (que so os scios do Na figura Figura 41 apresentada
a funo, necessidades e o salrio correspondente a cada
departamento:
Figura 41 Necessidade de pessoal 4.7.6 Equipe gerencial A equipe
gerencial ser formada pelos scios Katrin Henker que ser a Diretora
Presidente: Responsvel por todas as tomadas de decises da
empresa. Desenvolver um trabalho de contas a pagar, na qual far
uma anlise crtica do que ser necessrio investir no negcio.
Tambm ter a responsabilidade de entrevistar, contratar e treinar
novos colaboradores. Auxiliar tambm o recebimento dos pedidos e
ordenao dos mesmos.
Diretor de TI: Responsvel por toda a parte de TI do empreendimento,
respondendo por cada detalhe que se refere ao mesmo. Responsvel
pelo desenvolvimento, manuteno e atualizao do site,
desenvolvendo dentro do Considerando que a empresa estar
iniciando as suas atividades, os diretores se mantero durante todos
os dias na empresa, podendo ajudar diretamente em todos os
trabalhos envolvidos, desde o atendimento de ligaes at alguma
possvel entrega de compras, quando necessrio for.

4.8 PLANO FINANCEIRO Neste tpico so apresentados todos os

clculos envolvidos neste empreendimento. Desde os investimentos,
usos e fontes, financiamentos (quando necessrio), o quadro de
produo e vendas, os custos e despesas operacionais, o
demonstrativo econmico projetado e o fluxo de caixa projetado.
4.8.1 Quadro de investimentos Na Tabela 33, so apresentados os
investimentos para o empreendimento. So eles os investimentos
fixos necessrios e investimentos em giro. O total dos investimentos
fixos para o empreendimento soma um montante de R$ 56.686,00.
DESCRIO TOTAL INVESTIMENTOS FIXOS Mquinas e
equipamentos Mveis e utenslios Equipamentos informtica Veculos
INVEST. EM GIRO dias Caixa mnimo 7 Financiamento clientes 21
Estoques (-) fornecedores 30 75,2% 56.686 0,3% 10,3% 6,3%
58,3% 24,8% 18.700 31,6% 94,7% 101,5% 227 7.753 4.726 43.980
23.799 71.398 76.498 TOTAL DOS INVESTIMENTOS 100,0% 75.386
4.8.2 Quadro de usos e fontes Na Tabela 34, descrimina o percentual
para cada parte da implantao do empreendimento. O tempo
necessrio para a implantao do empreendimento de um ms. As
fontes obtidas para o empreendimento so 66,3% de recursos
prprios; investimento dos scios no negcio. E 33,7% correspondem
a financiamento bancrio.
Tabela 34 Usos e fontes DESCRIO % TOTAL ms 1 USOS
Mquinas e equipamentos Mveis e utenslios Equipamentos
informtica Veculos Investimentos em giro FONTES Recursos
prprios Financiamentos bancrios Outras fontes 100,0% 75.386
56.686 0,30% 227 227 10,29% 7.753 7.753 6,27% 4.726 4.726
58,34% 43.980 43.980 24,81% 18.700 100,0% 75.386 75.386 66,3%
50.000 50.000 33,7% 25.386 25.386 0,0%
Tabela 35 Financiamento PREMISSAS DA OPERAO PERIODO
SDO DEV AMORT JUROS PREST Prazo total 5 anos Carncia anos
Taxa de juros 12% ao ano Mtodo SAC 0 25.386 1 20.309 5.077 3.046
2 15.232 5.077 2.437 3 10.154 5.077 1.828 4 5.077 5.077 1.219 5
5.077 609 8.123 7.514 6.905 6.296 5.686 SOMA
4.8.4 Quadro de Produo e Vendas Na Tabela 36, apresentado o
volume de vendas correspondente a cada famlia comercial, que ser
ofertada no comrcio eletrnico, so elas: frutas e verduras, cesta
bsica, carnes e frios, bebidas, massas e biscoitos, outros, enlatados

e produtos de limpeza e higiene. A estimativa do volume de vendas foi

feita com base em 200 famlias; que o que se pretende atender nos
primeiros meses com o empreendimento, a partir disso fazendo uma
mdia; segundo pesquisa da NUPESER (Ncleo de Pesquisa
Socioeconmica Regional), do que consumido por uma famlia em
um ms e multiplicado por 12 (correspondente ao nmero de A receita
bruta operacional bruta d-se por uma mdia de preo com o que os
mercados tradicionais esto ofertando, e o que os supermercados na
internet ofertam.
4.8.5 Quadro de custos e despesas operacionais Na Tabela 37, so
apresentados os custos de aquisio dos produtos com que o negcio
estar ofertando. Na tabela foi considerando o percentual de 75% (sob
o valor de revenda ao cliente) como custo de aquisio dos produtos.
Tambm so apresentadas as despesas operacionais, sendo elas:
Para as despesas comerciais so considerados gastos com
propaganda, pessoal (corresponde a dois funcionrios que sero
contratados), encargos e outras Para as despesas administrativas
esto sendo considerados como pr- labore, pessoal (correspondente
a outros dois funcionrios que sero contratados), Tabela 37
Despesas operacionais DESCRIO V/F REF ANO-1 ANO-2 ANO-3
ANO-4 ANO-5 CUSTO DAS MERCADORIAS VENDIDAS Frutas e
Verduras Cesta Bsica Carnes e Frios Bebidas Massas e Biscoitos
Outros Enlatados Prod. De Limpeza e Higiene 917.978 1.147.473
1.319.594 1.451.553 36.493 45.616 52.458 57.704 334.476 418.095
480.809 528.890 251.895 314.869 362.099 398.309 33.246 41.558
47.791 52.570 43.516 54.395 62.554 68.809 46.119 57.649 66.296
72.926 5.954 7.442 8.558 9.414 166.280 207.850 239.028 262.931
1.596.708 63.475 581.779 438.140 57.827 75.690 80.218 10.355
289.224
Nas despesas financeiras esto sendo considerados os juros do Para
os supermercados no h incidncia do ICMS.
4.8.6 Demonstrativo econmico projetado Na Tabela 38, so
transcritos os valores que j esto detalhados nas tabelas acima.
Considera-se o imposto de renda (*8%*15%) e a contribuio social
(*12%*9%) sobre o lucro. Para a participao nos resultados, foi
considerado 20% por parte dos scios.
Tabela 38 Demonstrativo econmico projetado DESCRIO ANO-1
ANO-2 ANO-3 ANO-4 ANO-5 RECEITA OPERACIONAL BRUTA (-)

Impostos sobre vendas RECEITA OPERACIONAL LQUIDA (-) Custo

das mercadorias vendidas (=) RESULTADO BRUTO (-) Despesas
operacionais RESULTADO OPERACIONAL (-) Imposto de renda e
contribuio social* RESULTADO LQUIDO DO PERIODO (-)
Participao nos resultados RESULTADO APS A DISTR. DE
RESULTADOS 41.401 (*) Mtodo do lucro presumido
4.8.7 Fluxo de caixa projetado 1.223.971 1.529.964 1.759.458
1.935.404 44.675 55.844 64.220 70.642 1.179.296 1.474.120
1.695.238 1.864.762 917.978 1.147.473 1.319.594 1.451.553 261.318
326.647 375.644 413.209 181.660 183.652 184.993 185.879 79.658
142.996 190.651 227.330 27.907 34.883 40.116 44.127 51.751
108.113 150.536 183.202 10.350 21.623 30.107 36.640 2.128.945
77.706 2.051.238 1.596.708 454.530 186.915 267.615 48.540 219.075
43.815 86.490 120.429 146.562 175.260
Na Tabela 39, apresentado o principal demonstrativo financeiro do
projeto que o fluxo de caixa, onde so apresentadas as entradas de
recursos que so destinados para a empresa e tambm o fluxo
financeiro, onde que so considerados os financiamentos,
amortizao do mesmo e o ingresso do capital prprio.
Tabela 39 Fluxo de caixa projetado DESCRIO REF ATUAL ANO-1
ANO-2 ANO-3 ANO-4 ANO-5 FLUXO OPERACIONAL Receitas (-)
custos e despesas EBIT (+) depreciao EBITDA (-) pagamento de IR
e CSL FLUXO FINANCEIRO (-) despesas financeiras (-) amortizao
de emprstimos (+) financiamentos (-) ingresso de capital prprio
FLUXO DE INVESTIMENTOS (-) investimentos fixos (+) venda de
ativo permanente FLUXO CAIXA DO PERIODO (+) Saldo inicial
SALDO FINAL DE CAIXA 18.700 65.563 157.515
4.9 AVALIAO DOS INVESTIMENTOS 65.337 121.089 162.903
194.960 1.223.971 1.529.964 1.759.458 1.935.404 1.141.267
1.384.531 1.566.979 1.706.856 82.704 145.433 192.479 228.548
10.539 10.539 10.539 10.539 93.244 155.972 203.018 239.087 27.907
34.883 40.116 44.127 75.386 (18.474) (29.137) (37.012) (42.936)
3.046 2.437 1.828 1.219 5.077 5.077 5.077 5.077 25.386 50.000
10.350 21.623 30.107 36.640 (56.686) 56.686 18.700
46.863 91.952 125.891 152.024 18.700 65.563 157.515 283.406
230.223 2.128.945 1.860.721 268.224 10.539 278.763 48.540
(49.501) 609 5.077 43.815

180.722 435.429 283.406 435.429 616.151 Neste tpico sero

apresentadas as anlises financeiras e econmicas do
empreendimento, que considerado o ponto principal para indicar se
o negcio vivel ou no. Para este fim, so apresentados clculos
como Payback original, Payback descontado, TIR, VAUE, VPL, etc.
de caixa dos perodos. J o payback descontado, os valores so
trazidos ao presente; perodo zero, pela TMA (taxa mnima aceitvel),
que para o negcio foi utilizado 30%.
Figura 42 Diagrama do fluxo de caixa SUPERNET Tabela 40
Payback SUPERNET PAYBACK ORIGINAL DESCONTADO Periodo
sadas entradas saldo sadas entradas saldo (50.000) (50.000)
(50.000) 46.863 (3.137) 36.049 91.952 88.815 54.410 125.891
214.706 57.301 152.024 366.730 53.228 180.722 547.452 48.674 0
(50.000) 1 (13.951) 2 40.458 3 97.759 4 150.987 5 199.661 Prazo
PAYBACK 12,80 16,64 1 ano e 24 dias 1 ano, 4 meses e 19 dias A
Tabela 40 demonstra que o tempo estimado para o retorno atravs do
clculo do Payback Descontado de 1 ano, 4 meses e 19 dias e para
o Payback Original o tempo de retorno de 1 ano e 24 dias.
Tabela 41 Payback total PAYBACK TOTAL INDICADORES VALOR
50.000 597.452 5 1 ano e 17 dias VP investimentos VP Fluxos de
caixa Nmero de periodos Payback Total (ano)
Na Tabela 42, apresentado a TMA, como j descrito acima a taxa
mnima de atratividade, considerada para este projeto de 30%.
Para clculo da VPL, utiliza-se o mtodo de juros composto e trazemse todos os valores do fluxo de caixa para o valor presente, conforme
apresentado abaixo:
O valor da VPL de R$ 199.661,00, isto quer dizer que o negcio
atingir alm dos 30% do mnimo esperado, um resultado excedente
em dinheiro de R$ Aps determinado o VPL, determina-se a TIR (Taxa
Interna de Retorno), representa a taxa de desconto que iguala os
fluxos de sada com os de entrada de 50.000 chs g cfo 46.863 g cfj
91.952 g cfj 125.891 g cfj 152.024 g cfj 180.722 g cfj F irr TIR: 143,3%
Aps clculo, na calculadora HP 12C, obteve-se um resultado de
143,3% para a TIR. Este percentual apontado pela TIR, tambm
mostra que o negcio Abaixo apresentado o clculo do IL (ndice
de lucratividade):

IL: (249.661,16/50.000,00)/5 IL: 99,9% O ndice da lucratividade indica

o quanto que o projeto ter de retorno par Outro valor apresentado na
tabela acima o VAUE (Valor Anual Uniforme Equivalente), que obtm
um valor mdio dos fluxos positivos para comparar com o valor mdio
do fluxo negativo. Abaixo apresentado o clculo da VAUE do
SUPERNET: PMT dos fluxos positivos:
O negcio apresenta uma VAUE de R$ 81.979, mostrando com isso
que Abaixo ainda apresentado o clculo para a ROI (taxa de retorno
sobre
os
investimentos):
ROI:
(saldo
inicial/investimento
inicial)/perodos ROI: (547.452/50000) /5 ROI: 219,00%
4.9.2 Critrios qualitativos para anlise de projetos de investimentos
participao nos resultados de qualquer empresa. Na estruturao
organizacional do plano apresentado nota-se que os dois scios do
empreendimento tm grande experincia e conhecimento, para
iniciarem um negcio de comrcio eletrnico de Na contratao de
pessoal, tambm sero analisados critrios como conhecimentos em
vendas, experincias anteriores e o qual o objetivo deles para com o
negcio.
4.9.3 Sensibilidade do projeto Para a anlise deste plano de negcios,
foram analisados os custos de aquisio dos produtos, para que
possa ser visvel se o projeto ainda continua sendo O custo de
aquisio para os produtos, dentro deste projeto, foi considerado 75%,
considerando este percentual o projeto se mostrou vivel. Na Tabela
43 apresentado o impacto sobre o negcio, a partir de outros
percentuais para o custo de aquisio do produto. O tempo
considerado para os clculos da TIR, VPL e VAUE, foram de 5 anos.
Tabela 43 Sensibilidade do projeto INDICADORES proposta 1
proposta 2 proposta 3 proposta 4 75% 80% 85% 90% TMA 30% 30%
30% 30% VPL 199.661 47.035 (105.592) (258.219) TIR 143,30%
58,0% -32,7% -52,0% VAUE 81.979 19.313 (2.296) (106.024) PAYBAK
Simples 1 a. e 24 d. 2 a., 3 m. e 27 d. 7 a., 11 m. e 27 d. excede 10
anos PAYBACK Descontado 1 a., 4 m. e 19 d. 3 a., 2 m. e 15 d.
excede os 10 anos excede a 10 anos
E na proposta com o custo de aquisio de 90%, o tempo de retorno
excederia os 10 anos, e a TIR se encontra muito abaixo de zero,
tornando o negcio Com esta anlise, pode se concluir que conseguir
os produtos ao preo de custo de 75% at 80%, torna o projeto vivel.

taxa mnima da atratividade o projeto se mostra vivel por ter um

excedente em As exigncias regulatrias para o projeto so do Alvar
de funcionamento e tambm do Alvar Sanitrio, pois ir se trabalhar
com manuseio de produtos alimentcios. Como sendo supermercado,
no h incidncia de ICMS. Para o IR Diante dos estudos de anlise
econmico-financeira, do conhecimento do mercado e diante das
exigncias regulatrios para colocar o negcio em funcionamento,
conclui-se que o plano de negcios para a implantao de um
comrcio eletrnico de produtos alimentcios e de utilidades para o lar
vivel.
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