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martes 22 de setiembre del 2015

el comercio .A13

Ciencias
Planeta tierra
reuters

Litigios

Conservacionismo

Se inicia el juicio para


extraditar al fundador
de Megaupload

Especies de buitres en
frica corren el riesgo
de desaparecer

Un tribunal en Nueva Zelanda determinar si Kim Dotcom,


creador de Megaupload, enfrentar cargos por violacin
de derechos de autor en EE.UU.
Dotcom habra causado prdidas de US$500 millones a la industria del entretenimiento.

Un estudio publicado en la revista


Conservation Letters advierte que
las poblaciones de
ocho especies de
buitres en frica
han disminuido

en un 62%. En ciertas zonas de


dicha regin estas aves son eliminadas por cazadores
furtivos.

afp

tecnologa

Un problema en Skype
impide a los usuarios
iniciar sesin
El servicio de telefona online Skype detect un problema que impide a los usuarios
de todo el mundo conectarse o
enviar mensajes. Hasta ayer el
equipo de Skype se mantena
trabajando para solucionar el
inconveniente.

Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en los pases desarrollados.
No obstante, hay una creciente incidencia en las naciones en desarrollo. Su principal consecuencia
son los infartos, siendo el nivel de lipoprotenas un factor determinante del riesgo cardaco.

ciencia

Toms unger

Divulgador cientfico

Los dos tipos de colesterol

o solo hay casos de hinchas


que mueren de
un infarto en el
estadio. Al ser
rechazada por su grupo,
una rata joven y sana muere
repentinamente vctima de
este mismo mal. Y es que se
trata de una de las formas
en que el corazn del mamfero puede fallar, causando
la muerte. En estos casos, el
origen de la falla es un proceso que recin est comenzando a ser entendido por
los bilogos: la relacin entre los estados emocionales
y la qumica del organismo.
Pero la causa ms comn de
la falla cardaca en los humanos, responsable de infartos, es la arteriosclerosis.

Evitando los problemas cardiovasculares

Las lipoprotenas LDL y HDL deben estar equilibradas para que el organismo no presente fallas cardacas.
Una desproporcin alta puede llegar a bloquear las arterias y provocar un paro al corazn.
El colesterol es una

sustancia que se
encuentra en los tejidos
corporales y en el plasma
sanguneo del cuerpo
humano.
Est asociado con las
enfermedades
cardiovasculares.

NIVELES ACEPTADOS
de colesterol

CMO ACTA
EL COLESTEROL

Concentraciones de colesterol

CEREBRO

1 Aumenta con la

3 Desde el hgado la grasa se

MDULA
ESPINAL

ingesta de alimentos
con alto contenido de
grasas saturadas.

tiene que repartir al resto


del cuerpo para ser usada y
almacenada en las clulas.

Epitelio

Ducto

Existen dos tipos


de lipoprotena
del colesterol:

2 Esa grasa se

reabsorbe en los
intestinos y luego
pasa al hgado.

ARTERIA NORMAL
En la condicin normal, las arterias tienen
flexibilidad, la cual permite que la sangre fluya.

HGADO

PNCREAS

LDL

HDL

colesterol colesterol
malo
bueno

NIVEL DE LDL

(lipoprotenas de muy baja


densidad)
Denominado colesterol
malo. Un alto ndice en la
sangre aumenta la
acumulacin de grasa en las
arterias, obstruyendo el
flujo sanguneo.

Tnica
externa

4 El colesterol

LDL se adhiere
a las paredes.

ARTERIA ENDURECIDA
La flexibilidad de las arterias disminuye y
dificulta el paso del torrente sanguneo.
Ducto

El colesterol
El hgado, la glndula ms
5 El colesterol HDL limpia
Debe estar...
grande del cuerpo, produlas paredes de las
Debajo de 130 mg/dl
ce la bilis. En griego bilis es
Tnica
arterias llevando al LDL
en una persona sana.
cole, de donde vienen Meexterna
de regreso al hgado.
lancola (melanos, negro;
El exceso de colesterol
Debajo de 100 mg/dl
bilis negra), y colrico o
procesado por el hgado
en una persona con algn
Est compuesta por colesterol, grasas, calcio y
se va acumulando en las
bilioso. En 1823, el qumidesorden en el corazn.
fibrina (sustancia coagulante). Se adhiere al epitelio,
arterias.
co francs Michel Chevrel
que es la pared interna de las vas circulatorias.
NIVEL
DE
HDL
aisl de la bilis una sustanEl 75% del colesterol es generado por el mismo organismo.
(lipoprotenas
de
alta
cia grasosa, blancuzca y
densidad o colesterol)
brillante que llam colesteSe considera bueno porque
rina, del griego bilis slida.
CMO SE PRODUCE LA ARTERIOSCLEROSIS
ayuda al cuerpo a prevenir
Analizada en el siglo XX, en
Arteria
El colesterol de la
Si la placa se llega a romper
las acumulaciones de
la sustancia aparecan cuasangre
se
acumula
en
o ulcerar, su contenido se
grasa y LDL en las arterias.
Cogulo
tro anillos de carbono y un
la pared de las arterias.
pondr en contacto con la
grupo hidroxil (OH). Por
sangre y formar un
Debe estar por encima
ser el hidroxil caracterstico
cogulo que, si ocupa todo
de 60 mg/dl en todas
Placa
el interior de la arteria,
de los alcoholes, le cambialas personas.
La grasa acumulada se engrosa y se forma
bloquear totalmente el
ron el nombre a colesterol.
una cpsula fibrosa alrededor de ella.
mg/dl: miligramos por decilitro
riego sanguneo de la zona.
El colesterol pertenece
FUENTE: MEDLINE PLUS
a los llamados esteroles, comunes en to-pRIMER PASOes extraer de los tejidos la lipoms de un cuarto, de modo que
dos los animales y
Una alimentacin Complicaciones
sana y ejercicio
protena de baja densidad. La
el total de colesterol dividido
esenciales para la
Todo organismo anipueden regular la

entre el HDL d como resultavida, que forma
mal fabrica colesterol relacin entre el colesterol LDL
relacin entre el
La gran mayora de la
colesterol LDL y
y el HDL, que lo recoge, es facdo una cifra inferior a cuatro.
parte de la mieliy no necesita ingerirel HDL.
Para lograr esta proporcin
na, tejido aislante
lo, por lo que consumir tor determinante de riesgo.
poblacin adulta tiene
se requieren varias condicioque rodea los neralimentos con mucho
entre 1,5 gramos y 2,5
La limpieza
nes, que comienzan por una
vios.
colesterol puede causar un
gramos de colesterol
El colesterol HDL tiene caracalimentacin adecuada y una
Normalmente nuestro
exceso potencialmente daipor litro de sangre.
cierta cantidad de ejercicio. Escuerpo tiene un tercio de
no. Cuando el organismo tiene tersticas diferentes y una funcin especfica con respecto
tos factores varan con la cons1% de su peso en colesterol, exceso de este elemento, este
titucin de la persona, su meunos 250 gramos para un
tiende a adherirse a las paredes al LDL. El primero es el encargado de recoger el colesterol
tabolismo, edad y tipo de vida.
hombre de 75 kilos. La made las arterias. Esto produce

y llevarlo al hgado, donde es
Sin embargo, se ha descubierto
yor parte est en la mielina
un endurecimiento llamado
La llamada epidemia
transformado. Al barrer las arque ciertos compuestos estimuy otra en la sangre, donde
arteriosclerosis, entre cuyas
de obesidad de
terias, controla el nivel de LDL
lan la produccin de colesterol
hay entre 1,5 gramos y 2,5
consecuencias estn el infarto
ciertos pases est
en la sangre. La relacin entre
HDL en el organismo.
gramos por litro (aproxicardaco y el desprendimienlos dos colesteroles es la de la
Recientemente se ha commadamente dos milsimas
to de un cogulo que llega al
directamente ligada a
basura y el servicio de limpieprobado que el cido nicotnipartes de la sangre).
cerebro.
la incidencia de males
za. Lo conveniente es que haya
co, conocido como niacina, y el
El colesterol, con otros
La gran mayora de la pocardacos.
poca basura, ensuciar menos
piridino carboxlico de liberacompuestos lpidos (grablacin adulta tiene entre 1,5
para que el trabajo del servicio
cin controlada aumentan los
sos), circula en el cuerpo
gramos y 2,5 gramos de colesniveles de este tipo de colesteatado a ciertas protenas
terol por litro de sangre. Lo de- de limpieza se reduzca. Pero si
rol. Al parecer la accin de la
(apoprotenas), formando
seable, sobre todo en hombres este servicio es deficiente, se
acumula la basura, aunque no
niacina sobre la produccin del
as las llamadas lipoprotemayores de 45 aos y mujeres
sea mucha.
HDL se debe a su alteracin del
nas de alta densidad (HDL,
mayores de 55 aos, es tener
Lo deseable es que haya pometabolismo. Al aumentar sus
por sus siglas en ingls) y de una concentracin de colesteniveles, el efecto directo es disbaja densidad (LDL, por sus rol menor a los dos gramos por co colesterol LDL, pero aun si el
nivel de este es bajo y no hay suminuir el LDL. Se ha demostrasiglas en ingls). Las LDL
litro (2 miligramos por mililificiente colesterol HDL que lo
do que un compuesto a base de
contienen 20% de protetro). Adems de la alimentalimpia, el primero se acumula.
niacina altera favorablemente
nas y el 80% restante son
cin y el ejercicio, que deterla relacin entre estos dos, relpidos, de los cuales las tres minan los niveles de colesterol Para que el proceso de limpieza sea efectivo y no se produzca
duciendo el riesgo.
cuartas partes son colesteen la sangre, est la funcin
un exceso de colesterol LDL y la
rol. Es este tipo de colestemetablica.
arteriosclerosis, debe manteDiabetes y dislipidemia
rol, el que se encuentra en
La causa de la arterioscleronerse una proporcin determiEl desbalance de los colesteel LDL, el que se oxida y se
sis es el depsito de lipoprotenada entre el total de colesteroroles y triglicridos, llamado
acumula en las paredes de
nas en las arterias, en este caso
les y el HDL.
dislipidemia (del griego, defilas arterias, venas y vasos
el colesterol LDL, cuyo nivel
No menos de un cuarto del
ciencia de lpidos), es uno de
capilares, siendo el princidepende de diversos factores.
total de los colesteroles debe
los riesgos de la diabetes. Ms
pal causante de los males
Uno de estos es el colesterol de
ser el HDL. Lo ideal es que sea
de un tercio de los prediabcardacos.
HDL, cuya funcin metablica
Placa

PASOS SIMPLES PARA


BAJAR EL COLESTEROL
Una dieta baja en
grasas tiene un
impacto muy
importante.

El consumo de pescado
reduce el colesterol y la
formacin de plaquetas
en las arterias, gracias
al omega-3 que
contiene.

El ejercicio no reduce
directamente el
colesterol, pero
fortalece el corazn y
el sistema circulatorio.

Fumar acelera la
acumulacin de placa
en las arterias debido
al colesterol. El
corazn debe trabajar
ms y ello puede llevar
a un paro cardaco o un
derrame cerebral.

El estrs crnico
impide que se
estabilicen los niveles
de colesterol en el
organismo, a pesar de
llevar una dieta
balanceada.

ticos y los diabticos tipo 2


muestran una deficiencia de
HDL, lo que trae como consecuencia una reduccin en
la limpieza del LDL. Esto incrementa la arteriosclerosis
y el riesgo de infarto. Se ha
comprobado que la niacina,
sobre todo la de liberacin
lenta y accin prolongada,
reduce este desbalance. El
efecto es vlido en todos los
casos de exceso de colesterol malo, porque aumenta la
limpieza reduciendo a la vez
la basura. Pero en el caso de
los diabticos, adquiere especial importancia.
Si bien el control del colesterol se puede reforzar
con frmacos, la alimentacin y el estilo de vida son
factores determinantes. Por
lo pronto, la llamada epidemia de obesidad de ciertos pases est directamente ligada a la incidencia de
males cardacos. Tambin
la falta de actividad fsica, el
cigarrillo y la tensin contribuyen a las estadsticas de
infartos. Este ltimo factor,
la tensin que mata a la rata
sana, es hasta ahora el menos comprendido. En todo
caso, el verificar el nivel de
colesterol es un primer paso para evaluar el riesgo y
determinar la necesidad de
cualquier medida.

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