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APARATO SENSORIAL
El ser humano se pone en comunicacin con el medio exterior por medio de los
sentidos, gracias a los sentidos, uo puede deleitarse con la msica, canto de los
pjaros, los sonidos que producen los animales, el viento, etc. Podemos admirar el
paisaje, colores de las aves, percibir olores fraganciosos y tambin olores molestosos,
palpar el medio que nos rodea, etc. Y todo esto, gracias a los sentidos.
El aparato sensorial corresponde al aparato de la vida de relacin y comprende el
estudio de los cinco sentidos como ser; sentido del gusto, sentido del oido, sentido del
tacto, sentido del olfato y sentido de la vista.
SENTIDO DEL GUSTO.
El sentido del gusto tiene por objeto captar los estmulos spidos de las papilas
gustativas.
El gusto nos informa del sabor de las sustancias, esta informacin se produce por la
reaccin de sustancias qumicas con los receptores gustativos localizados en la
superficie de la lengua.
Estos receptores gustativos o papilas gustativas tienen diferentes formas y tamaos,
se encuentran distribuidos en la superficie de la lengua (mucosa de la lengua) y de
acuerdo a su forma se denominan papilas filiformes, fungiformes, caliciformes,
foliadas.
Papilas filiformes. Estas papilas son las ms numerosas aproximadamente su nmero
alcanza a 20.000 papilas, siendo estas predominantemente tctiles y se encuentran
distribuidas en toda la superficie de la mucosa de la lengua por delante de la V lingual.
Estas papilas reciben inervacin tctil del nervio lingual, ramo del nervio maxilar
inferior.
Papilas fungiformes. Se encuentran tambin en la superficie de la cara dorsal de la
lengua, distribuidas irregularmente su nmero alcanza aproximadamente de 300 a
500 papilas, son redondeadas en forma de cetas hongos, se las observa a simple
vista por presentar puntos de color rojo, debido a estar ricamente irrigadas, estas
papilas son gustativas y reciben inervacin sensorial del nervio facial y glosofaringeo.
Papilas calciformes. Son las ms grandes en nmero de 8 a 12 situadas por delante
del surco Terminal formando la V lingual, tiene la forma de clices de ah su nombre,
son papilas gustativas y reciben inervacin sensorial del nervio del gusto.
Papilas foliadas. Se encuentran en la parte posterior y lateral de la lengua, su nmero
es de 5 a 7 papilas y estn distribuidas a manera de folios. Son tambin papilas
gustativas. Recibe inervacin sensorial del nervio del gusto.
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LENGUA.
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