IIQ Semestre 1 Otoo 2015

Tema No. 5
Fundamentos de Balances de Materia

Dra. Diana Bustos Martnez

Notas de clase IIQ otoo 2015

Conservacin de la masa y balances de materia

Una de las leyes bsicas de fsica es la ley de la
conservacin de la masa. Por consiguiente, la masa
(o el peso) total de todos los materiales que
intervienen en el proceso debe ser igual a la de
todos los materiales que salen del mismo, ms la
masa de los materiales que se acumulan o
permanecen en el proceso.
entradas = salidas +acumulacin

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5-1

Conservacin de la masa y balances de materia

En la mayora de los casos no se presenta
acumulacin de materiales en el proceso, por lo que
las entradas son iguales a las salidas.
Expresado en otras palabras, lo que entra debe
salir. A este tipo de sistema se le llama proceso

en estado estacionario.
entradas =

salidas

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Balances de materia
Para resolver un problema de balance de materia es
aconsejable proceder mediante una serie de etapas
definidas, las cuales son:
1. Trazar un diagrama simple del proceso.

2. Escribir las ecuaciones qumicas involucradas (si

las hay).
3. Seleccionar una base para el clculo.
4. Realizar el balance de materia.

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Ejemplo: Concentracin de jugo de naranja.

En el proceso de concentracin de jugo de naranja,
el zumo recin extrado y filtrado que contiene
7.08% de slidos en peso, se alimenta a un
evaporador al vaco. En el evaporador se extrae
agua y el contenido de slidos aumenta al 58% en
peso. Para una entrada de 1000 kg/h, calcule la
cantidad de las corrientes de jugo concentrado y
agua de salida.

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Ejemplo: Concentracin de jugo de naranja, solucin

Solucin:
Etapa 1: se traza un diagrama de flujo del proceso. Note que la
letra W representa la cantidad desconocida o incgnita de agua y
C es la cantidad de jugo concentrado.

Etapa 2: No hay reacciones qumicas.

Etapa 3: Base de clculo 1000 kg/h de jugo en la entrada.
Etapa 4: Se procede a un balance total de materia usando la
ecuacin 5-2.
1000=W+C
5-3

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Ejemplo: Concentracin de jugo de naranja, solucin

Esto produce una ecuacin con dos incgnitas. Por lo tanto, se hace
un balance de componentes con base en el slido:
1000

7.08
100

= (0) +

58
100

5-4

Para resolver estas ecuaciones, primero se despeja C en la ecuacin

(5-4) pues W desaparece.
Se obtiene

C = 122.1 kg/h de jugo concentrado.

Sustituyendo el valor de C en la ecuacin (5-3),

1000 = + 122.1
se obtiene que

W = 877.9 kg/h de agua.

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Ejemplo: Concentracin de jugo de naranja, comprobacin

Para comprobar los clculos, puede escribirse un balance del
componente agua.
1000

1007.08
100

= 877.9 + 122.1

10058
100

5.5

Al resolver,
929.2 = 877.9 + 51.3 = 929.2
En el ejemplo solo intervino un proceso. Muchas veces se
presentan varios procesos en serie, en cuyo caso puede
llevarse a cabo un balance por separado de cada proceso y
un balance para la totalidad del proceso general.
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Solucin taller 9

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Solucin Ejemplo 9
Base de clculo: 100 Kg de frijol de soya en la corriente de alimentacin.

I. Balance de materia en el extractor:

(300 + 87.0 + 13.0) kg = m2
Balance de slidos en el extractor:
87.0 Kg S = x2m2
Balance de aceite en el extractor:
13.0 kg aceite = y2 m2

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Balance de materia en el extractor

Balance global:
(300 + 87.0 + 13.0) kg = m2
Balance de slidos:
87.0 Kg S = x2m2
Balance de aceite:
13.0 kg aceite = y2 m2

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Balances de materia en el filtro

Balance global
m2 kg = m3 + m4 kg aceite / kg de hexano
(en la torta de filtrado)

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Balances, Taller 1
Calcule la composicin resultante de mezclas de 2
corrientes de proceso (A,B) contiene 30% en masa
de etanol en agua (A) y 45% en masa de butanol en
agua (B), que se mezcla a razn de 150 g/min cada
uno de ellos.

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Balances, Taller 2
Una mezcla de SO2, H2S y SO3 contiene partes
iguales de cada componente. Si 400 lb mol de esta
mezcla fueron separados en sus componentes,
cuntas lb mol de cada componente se obtendrn?

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Balance s Taller 3
Se tienen dos mezclas de metanol-agua en
recipientes separados, la primera mezcla contiene
40% en peso de metanol, mientras que la segunda
tiene una fraccin molar de 0.65 de metanol. Si se
combinan 200 g de la primera mezcla con 310 g de
la segunda. Cual es la composicin resultante?
Calcule el equivalente en lbmol y lbm.

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Balances Taller 4
Una solucin acuosa de NaOH contiene un 20% en
peso. Se desea producir una solucin al 8% en
peso, diluyendo una corriente de la solucin al 20%
utilizando agua pura.

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Balances Taller 5
Una corriente contiene H2S de gases inertes y una
segunda corriente de SO4 puro se alimentan a un
reactor de recuperacin de S donde ocurre la
siguiente reaccin:
2 H2S + SO2
3S + H2O
Se ajustan los flujos de manera que la relacin de
H2S y SO2 en la alimentacin combinada sea
siempre estequiomtrica si la primera corriente
contiene 85% molar de H2S y entra a la unidad con
un flujo de 400 moles/h. Cual es el flujo molar de
SO2?
Exprese los resultados en su equivalente msico en
kg/h, g/h, lbm/h.
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Balances Taller 6
100 mol/min de C2H6 son alimentados a un
incinerador, especifique la corriente del proceso.

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Balances, Taller 7
La alimentacin de un reactor de sntesis de
amoniaco contiene 25% mol de N2 y el resto de H2.
El flujo de la corriente es 3000 kg/h. Calcular el
flujo de alimentacin de N2 al reactor en kg.

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Balances, Taller 8
Una mezcla de metano y etano contiene 30% peso
de etano.
a) cules son las fracciones masa de cada especie?
b) cunto metano hay en 200 Kg de la mezcla.
c) cul debe ser el flujo de la mezcla para que el
flujo msico del etano sea 75 lb/s?

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