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PROSPECTIVA UNIVERSITARIA
Centro de Investigacin de la Universidad Nacional del Centro del Per
Enero - Julio 2011 Volumen 8 Nmero 1
http://www.uncp.edu.pe/universidad/investigacion/index.php
ISSN: 1990-2409
PROSPECTIVA UNIVERSITARIA
Centro de Investigacin de la Universidad Nacional del Centro del Per
Enero - Julio 2011 Volumen 8 Nmero 1
http://www.uncp.edu.pe/universidad/investigacion/index.php
PROSPECTIVA UNIVERSITARIA
PROSPEC UNIV
Revista Cientfica del Centro de Investigacin de la Universidad Nacional del Centro del Per
Enero - Julio 2011 Volmen 8 Nmero 1
ISSN: 1990-2409
Editor
Filoter Tello Yance
Comite Editorial
Aurelio Jurez Torres
Hugo Miguel Miguel
Alejandro Taquire Arroyo
Gustavo Concha Flores
Jaime Claros Castellares
Maril Uribe Hinostroza
Sandro Bossio Surez
Hlida Aliaga Balbn
Consuelo Llallico Magde
Revisor lingstico
Alberto Cerrn Lozano
Traductor
Jess Antonio Hurtado Rivera
Apoyo diagramacin
Roco Yelina Balbn Tovar
Asesores cientficos: Ral Ishiyama Cervantes y Lus Crdoba Gonzles
E-mail: investigacion@uncp.edu.pe
Telfono: 064-481082, anexo 6022
Direccin: Mariscal Castilla N 3909-4089 Ciudad Universitaria, El Tambo - Huancayo
Hecho el Depsito Legal en la Biblioteca Nacional del Per N: 2006-4116
Publicacin semestral
Distribucin gratuita
REVISTA VERSIN DIGITAL
http:/www.uncp.edu.pe/
La revista no se solidariza con las opiniones de los autores.
INDICE
EDITORIAL Pag. 7
REA: CIENCIAS AGRARIAS
1. EXTRACCIN POR FLUIDO SUPERCRTICO DE CO2 Y CUANTIFICACIN DE
Capsaicinoides DE ROCOTO (Capsicum Pubescen) DEL VALLE DEL MANTARO
Pg. 11
Norma Gamarra Mendoza, Ivn Coronel Bonifacio, Joseph Ricaldi Sarapura, Silvia Velzquez
Rodrguez y Serban Granza Muoz.
Facultad de Ingeniera en Industrias Alimentarias
Pg. 174
EDITORIAL
El Editor.
8
Agrari
VOLUMEN
Ciencias
Agrarias
nngamarram@hotmail.com
11
Prospectiva Universitaria
familiares.
MATERIAL Y MTODOS
Lugar de ejecucin
RESULTADOS Y DISCUSIN
13
Prospectiva Universitaria
Presin
(bar)
-1
-1
1
1
Temperatura
(C)
-1
1
-1
1
Prospectiva Universitaria
NDHC
(ug/g
ms)
CPS
(ug/g
ms)
DHC
(ug/g ms)
Capsaicinoides
Totales
(ug/g ms)
SHU
(ug/g
ms)
214.46
770.51
445.31
18.91
400.62
1471.22
937.98
39.95
577.04
2116.19
1239.42
43.52
1192.11
4357.92
2622.71
102.38
17881.62
65368.76
39340.58
1535.73
DHC:CPS:NDHC
1:0.69:0.37
1:0.69:0.36
1:0.75:0.35
1:0.91:0.43
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
17
Prospectiva Universitaria
edgaracosta30@hotmail.com
18
Prospectiva Universitaria
RESULTADOS
El rendimiento de la pulpa de carambola refinada
fue de 74,7%.
Resultados fisicoqumicos de la pulpa de
carambola refinada fresca
Cuadro 1. Resultados fisicoqumicos de la pulpa
de carambola sin la aplicacin de mtodos
combinados.
Anlisis fisicoqumico
pH (a una T = 20 C)
Resultado
2,3
1,023
0,74
6,30
Control
2,3
2,9
3,1
3,3
0
15
30
45
60
1
2,3
2,4
2,4
2,4
2,5
2
2,45
2,55
2,55
2,6
2,6
3
2,35
2,4
2,45
2,5
2,5
4
2,4
2,4
2,42
2,42
2,45
Tratamiento
5
2,42
2,42
2,42
2,46
2,46
6
2,3
2,32
2,32
2,35
2,35
7
2,31
2,34
2.36
2,36
2,38
8
2,33
2,4
2,4
2,42
2,42
Control
0,74
-
1
0,735
0,72
0,71
0,70
0,70
2
0,73
0,71
0,70
0,69
0,68
3
0,73
0,71
0,72
0,70
0,70
Tratamiento
4
5
0,72
0,73
0,71
0,70
0,71
0,69
0,70
0,69
0,69
0,69
6
0,73
0,72
0,72
0,71
0,71
7
0,72
0,72
0,71
0,71
0,71
8
0,71
0,70
0,70
0,70
0,69
Cuadro 4. Anlisis de slidos solubles (Brix) de la pulpa de carambola conservada por mtodos
combinados
Das
0
15
30
45
60
Control
6,30
5,80
1
6,45
6,2
6,1
6,0
6,0
2
6,43
6,35
6,2
6,1
6,1
3
6.5
6.4
6.3
6.1
6.1
Tratamiento
4
5
6.5
6.4
6.4
6.35
6.4
6.3
6.2
6.25
6.2
6.25
6
6.45
6.3
6.25
6.2
6.1
7
6.4
6.35
6.3
6.3
6.2
8
6.4
6.35
6.3
6.2
6.0
21
Prospectiva Universitaria
Das
0
15
30
45
60
Control
10
1100
1
10
120
200
280
430
2
8
170
220
300
450
Tratamiento
4
5
11
12
14
14
18
28
48
36
72
69
3
7
13
15
34
60
6
10
17
29
38
66
7
0
0
0
0
0
8
0
0
0
0
0
Das
0
15
30
45
60
Control
25
500
ND
1
<10
<10
<10
30
<100
2
<10
20
45
40
<100
3
<10
<10
30
50
<100
Tratamiento
4
5
11 8
14 10
18 20
48 42
72 50
6
<10
15
30
40
68
7
<10
<10
24
39
70
8
<10
16
27
41
66
ND: no determinado
Ufc/mL= Unidades formadoras de colonias por gramo
En cuanto a las experiencias desarrolladas,
despus del procesado, es decir al da cero de
almacenamiento, los recuentos mohos fueron
mximo de 10 ufc/g y para los procesados
con (89C x 15 s) y con una concentracin de
SK de 0,2% y 0,4% no se encontr mohos,
resultados que son los esperados, puesto que
a mayor temperatura mayor disminucin de la
tasa microbiana en la pulpa; sin embargo, los
valores obtenidos son aceptables. Haciendo
un seguimiento durante el almacenamiento,
conforme se muestra en el Cuadro 5, los niveles
de crecimiento de mohos no son elevados, pues
en ningn caso pasan del lmite establecido (103
ufc/g). Durante los 60 das de almacenamiento
el crecimiento microbiano no lleg a valores en
la que microbiolgicamente se pueda desechar
las muestras tanto desde el punto de recuento
de mohos y levaduras. La aplicacin de mtodos
combinados permite la conservacin de los
mismos a temperatura ambiente y se mantiene la
22
seguridad microbiolgica.
La prueba de puntos y calificacin se desarroll
al inicio y durante el almacenamiento de 60 das,
respecto al color, sabor y aroma. El color amarillo
anaranjado de la pulpa de carambola mantiene
su color natural despus del procesamiento, con
las pulpas que se adicionaron menos sacarosa
(1/0.25) y que se aplicaron menor temperatura
de pasteurizacin (80C x 5 minutos). Esto
podra deberse a que durante el calentamiento y
posterior enfriamiento lento, ocurren reacciones
de oscurecimiento y caramelizacin de los
azcares.
Durante el almacenamiento las evaluaciones
sensoriales indican que a partir de 45 das las
pulpas procesadas con 89Cx15 segundos con
relacin a la pulpa soluto de 1/0.25, encuentran
diferencias significativas a un nivel de 95%
de confianza con respecto al color inicial de
almacenamiento.
Prospectiva Universitaria
no son elevados, pues en ningn caso pasan del Durante los 60 das de almacenamiento el
lmite establecido (103 ufc/g). Durante los 60 das
crecimiento microbiano no lleg a valores
de almacenamiento el crecimiento microbiano no
en los que microbiolgicamente se pueda
lleg a valores en la que microbiolgicamente se
desechar las muestras desde el punto de
pueda desechar las muestras tanto desde el punto
recuento de mohos y levaduras. .
de recuento de mohos y levaduras. La aplicacin
El pH, los slidos solubles y la acidez durante
de mtodos combinados permite la conservacin
el almacenamiento a temperatura ambiente,
de los mismos a temperatura ambiente y se
no denotan diferencias significativas respecto
mantiene la seguridad microbiolgica.
al tiempo de almacenamiento.
El ANVA reporta diferencia significativa del
sabor con el factor tiempo de almacenamiento,
en el aroma no hay diferencia significativa REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
con la interaccin temperatura- tiempo de Acosta L., E.R. Influencia de la temperatura y
pasteurizacin, y la valoracin promedio de los concentracin en las propiedades reolgicas
panelistas segn la escala aplicada a los 45 de la pulpa de carambola. [Tesis post grado].
das mantiene un sabor ligeramente agradable, Escuela de Post Grado UNCP. Huancayo-Per.
a los 60 das de almacenamiento la calificacin 2009.
promedio es de un sabor poco agradable.
Alzamora S. M. Alimentos conservados por
El rendimiento ptimo de la pulpa de carambola factores combinados. Ed. Aguilera. Temas en
a nivel de laboratorio fue de 74,7%.
tecnologa de alimentos. p 45. CYTED vol. 1.
Las caractersticas fisicoqumicas que Instituto Politcnico Nacional. Mxico. 1997.
present la pulpa fresca de carambola fueron: Barbosa C. G. V, Pothakamuy R. Usha, P. E.
pH 2,3; acidez ctrica 0,74% y slidos solubles Conservacin no trmica de alimentos. P.293.
6,3 Brix.
Acribia S.A. Espaa. 1999.
La tecnologa de los mtodos combinados
en la conservacin de pulpa de carambola
ha dado resultados satisfactorios, logrando
incrementar su tiempo de vida til en
condiciones ambientales, empacados en
frascos de polietileno con tapa Twist-off, sin la
utilizacin de fro.
25
Prospectiva Universitaria
ABSTRACT
study,
food
INTRODUCCIN
jorgecastro@yahoo.com
chirinosdoris@yahoo.com
felzevi@hotmail.com
26
Prospectiva Universitaria
indicadores; para ello se realizan diferentes tipos de las capacidades productivas de alimentos de
de encuestas, basales, de seguimiento y de origen animal y vegetal que permitan garantizar
evaluacin (Castro, 2007).
el consumo de protena de alto valor biolgico y
micronutrientes (vitaminas y minerales) presentes
En todo sistema alimentario nutricional la
en los alimentos de crecimiento y protectores,
variable de impacto que mide el estado de la
respectivamente (Castro et al., 2005).
seguridad alimentaria es el estado nutricional
infantil, especficamente la desnutricin crnica, Los factores que intervienen en el sistema de
dada por la talla para la edad (Chirinos, 2009). produccin agroalimentaria son variados por lo
El dficit en una medida fsica (talla, peso) es que en las intervenciones tendientes a mejorar
el resultado de situaciones pasadas y actuales la produccin y productividad se debe considerar
de malnutricin a causa no solamente de falta la transferencia de tecnologas apropiadas
de alimentos, sino a una disminucin de la tasa desde la seleccin de las semillas, labores
de utilizacin de nutrientes (como en muchas culturales, siembra, fertilizacin, riego, cosecha,
enfermedades infecciosas), y/o problemas almacenamiento y con tecnologas adecuadas
de absorcin o asimilacin de nutrientes. The de crianza animal, mejorando el piso forrajero,
combination and interaction of these processes los sistemas de alimentacin, reproduccin,
contribute to much of the deficit in growth or mejoramiento gentico, manejo. A nivel de
physical status observed in less developed areas. las pasturas capacitando en el uso de riego
La combinacin e interaccin de estos procesos tecnificado y otras tecnologas que garanticen
determina la magnitud del dficit de crecimiento sus sostenibilidad.
o estado fsico observado en las zonas menos
En nuestro pas, la desnutricin crnica existente
desarrolladas
en nias y nios menores de 5 aos, segn el INEI
Las condiciones que dan lugar a la desnutricin en el 2005, es 24,1%, estando el porcentaje por
crnica, tienen tambin sus orgenes en un limitado encima de 40% en las zonas rurales de la sierra
acceso a los servicios de salud, agua potable y (ENDES, 2005), habiendo reportes que indican
saneamiento ambiental; en el inadecuado acceso porcentajes superiores al 70% en comunidades
a los alimentos y en prcticas deficientes de altoandinas e indgenas, adems de que tienen
atencin materno infantil, su bajo peso al nacer serios problemas de inseguridad alimentaria,
y la inadecuada ingesta de alimentos. A nivel de pues al depender de cultivos estacionales en
los hogares se refieren a la calidad inadecuada secano, en general, su alimentacin diaria se
de los alimentos, escasos recursos, estructura basa en lo poco que producen y en adicionales
y tamao de la familia, inadecuadas prcticas provenientes de una compensacin por los
alimentarias y de autocuidado, inadecuada servicios de peones agrcolas. De manera que su
atencin de salud y servicios bsicos. (Gerald y ingesta que se caracteriza por ser eminentemente
Friedman, 2001).
energtica y deficiente en protenas y sustancias
protectoras (Castro y Chirinos, 2005, 2008,
Uno de los componentes indispensables del
2009). En ese contexto, es importante determinar
sistema alimentario nutricional de una zona rural
y conocer el efecto de los principales factores
es la produccin agroalimentaria, directamente
asociados a la desnutricin infantil y determinar
ligada con la disponibilidad y acceso a los
el grado de asociacin entre las caractersticas
alimentos. Por lo tanto las diferentes estrategias
socioculturales,
productivas,
prcticas
dirigidas a mejorar la seguridad alimentaria
alimentarias y de salud con la desnutricin
nutricional deben considerar el fortalecimiento
crnica en las familias con nios menores de 5
28
Prospectiva Universitaria
Porcentaje
13
12
16
6
6
16
9
6
84
Porcentaje
vlido
15.5
14.3
19
7.1
7.1
19
10.7
7.1
100
Porcentaje
acumulado
15.5
29.8
48.8
56
63
82.1
92.9
100
y un cuaderno de campo.
RESULTADOS
1. Caractersticas generales de las familias
evaluadas
Mayoritariamente los padres de familia tienen
estudios secundarios (56,4%) y el 5,1% tienen
estudios superiores (tcnicos o universitarios),
mientras que a nivel de las madres de familia el
50% solo tienen estudios primarios, existiendo
un 7,1% sin estudios; solamente el 3,6% de
ellas tienen estudios superiores sea a nivel
tcnico o universitario. Este resultado ratifica las
inequidades de gnero que aun se mantiene en
el aspecto educativo, especialmente a nivel de
la zona rural, donde la mujer no completa sus
estudios secundarios y superiores. Asimismo, se
evidencia que mayoritariamente los padres de
familia son convivientes (59,5%) y el 20,2% son
casados; el 7,1% son madres solteras y el 13,1%
son madres divorciadas, separadas o viudas.
Prospectiva Universitaria
Porcentaje
vlido
Porcentaje
acumulado
26
31
31
31
27
32.1
32.1
63.1
21
25
25
68.1
10
11.9
11.9
100
Total
47
Riesgo desnutricin
crnica (-2 a -1 Z T/E)
Desnutricin crnica
(-3 a -2 Z T/E)
32
Porcentaje
100
100
33
Prospectiva Universitaria
Tabla 3. Nivel educativo materno y desnutricin crnica severa de los nios evaluados
Riesgo
desnutrici
n (-3 a -2 Z
T/E)
Nivel de
educacin
de la
madre
DC
severa
(-3 a -2
Z T/E)
DC severa
(<-3 Z T/E)
Total
Sin estudios
50.00%
16.70%
16.70%
16.70%
100%
Primaria
26.20%
31.00%
28.60%
14.30%
100%
Secundaria
36.40%
33.30%
21.20%
9.10%
100%
Tecnica
100.00%
Universitaria
50.00%
50%
32.10%
32.10%
TOTAL
100%
100%
11.90%
100%
Prospectiva Universitaria
Prospectiva Universitaria
Prospectiva Universitaria
40
jamaya100@hotmail.com
ogale551@hotmail.com
41
Prospectiva Universitaria
42
Prospectiva Universitaria
hoyos individuales para cada planta al igual que ya produce, es de formacin, la eliminacin
en terrenos planos.
de las ramas mal orientadas evita el excesivo
crecimiento longitudinal y abaratan la futura
De acuerdo a la configuracin del terreno se
cosecha, facilitando de esta manera el paso de
puede realizar plantaciones en:
maquinarias e instrumentos en los terrenos con
a. cuadrado
plantaciones y fundamentalmente da facilidad al
cosechador.
b. rectangular
c. Tresbolillo
pocas de trasplante
La ms propicia corresponde a los meses de
precipitacin pluvial.
Cosecha
Contenido de 100
g de parte
comestible
Agua
Protenas
Carbohidratos
Cenizas
Grasa total
Caloras
Fibra
cido ascrbico
Calcio
Fsforo
Hierro
Niacina
Riboflavina
86 %
1.1 %
11.6 %
0.9 %
0.1 %
46
0.3 g
20 mg
7 mg
30 mg
0.8 mg
2.0 mg
0.1 mg
300 g
66 g
25 g
60 mg
162 mg
125 mg
18 mg
20 mg
1.7 mg
Prospectiva Universitaria
Variables
introducidas
Variables
eliminadas
VAR00001,
Anlisis
VAR0000100(a) econmico.
Mtodo
Introducir
Valor variable
predicativa y no
predictiva
Valor de prueba = 0
t
95% Intervalo de
Sig. Diferencia confianza para la
gl (bilat
de
diferencia
eral) medias
Inferior Superior
8.75
11.5
9.75
1.8292
7.29
4.4925
15.6708
15.71
15.0075
Prospectiva Universitaria
Del Cuadro N 2. El mximo valor comercial del valor de venta de granadilla en un tiempo esperado
de 2.5 aos perfecto nivel alcanzando su amplitud antes de los 4 aos como se muestra en el anova.
Del Cuadro N 3. Se muestra la proyeccin se deseara alcanzar para prximos aos con valores
mximos alcanzados.
48
Del Cuadro N 4. Del cuadro comparativo se estima para el valor comercial el valor proximal en los
prximos aos tendr un valor importante ya que la gradiente de comparacin pico alto de 2500000
millones de plantones por superficie incrementan el valor productivo desde un proximal de 500,000
plantones por superficie cultivada.
Del Cuadro N 5. La estimacin ms alta de los picos por superficie cultivada comparada al valor ms
pequeo lo que indica el incremento productivo, est a su vez supera las condiciones de trabajo y la
oportunidad del cambio econmico en la regin.
Del trabajo desarrollado se lleg a las siguientes granadilla en nuestra selva central y trabajar con
las tcnicas modernas de generar economas de
conclusiones:
escala.
Se debe aperturar con ms frecuencia estudios o
De los cuadros estadsticos de aprecia que
experimentos en el cultivo de la granadilla.
es importante para su comercializacin
Se debe generar ms espacios de explotacin de mundial aparentemente se puede generar ms
49
Prospectiva Universitaria
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
50
Hurtado
Cabieses,
Pedro.
Propuestas
econmicas para el Manejo de Granadilla en
zonas productoras de Selva Peruana. Lima
Peru.1ra Edicin Ediciones Per Agro. 2008.
Administr
VOLUMEN
Econo
Ciencias Administrativas,
Econmicas y Contables
Contable
jlino55@yahoo.es
jchavez0702@hotmail.com
53
Prospectiva Universitaria
MATERIAL Y MTODOS
Dada las caractersticas de no ser una
investigacin experimental, no se utilizan
laboratorios ni talleres experimentales. Se hace
uso de computadores y hojas de clculo para el
procesamiento de los datos. El mtodo global
para la realizacin del estudio se parte del
problema, para luego ubicar el objeto y objetivo,
lo que conlleva a determinar el campo de accin,
esto permite la formulacin de un modelo terico
nos lleva a la especificacin de un modelo
emprico y su respectiva aplicacin.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Asistencia a las escuelas
Segn datos de la ENAHO2009 existen
Prospectiva Universitaria
El gasto en educacin como parte del gasto ingresos), en general, est asociado a una baja
cantidad de recursos disponibles per cpita;
total
en cambio, un nmero grande de miembros
De acuerdo a datos de la ENAHO-2009, los
productivos se asocia a una mayor cantidad de
hogares del quintil ms bajo disponen, en
recursos disponibles para todos los miembros del
promedio, de S/160/mes por persona para
hogar.
cubrir las necesidades de cada miembro, cifra
8 veces menor que los recursos disponibles en
los hogares que pertenecen al quintil superior
(S/1331.50/mes). La disponibilidad de recursos en
el hogar puede variar debido a distintos factores,
como el nmero de miembros en el hogar, la
educacin de los padres y las remuneraciones
en el mercado laboral, entre otros. En relacin
a los miembros en el hogar, un nmero grande
de miembros no productivos (que no generen
Distribucin promedio del gasto mensual total (2009)
siguiente forma:
Prospectiva Universitaria
(coeficiente no significativo).
Estimaciones del gasto en educacin total
por nio para familias biparentales (Variables
significativas)
Prospectiva Universitaria
parentales.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Hernndez, Julia. El capital humano en las teoras
del crecimiento econmico. Espaa, Aportes,
Revista de la Facultad de Economa, BUAP, Ao
XI, Nmero 33, Septiembre - Diciembre de 2006
60
a_yamill@yahoo.com
61
Prospectiva Universitaria
Mtodo
Mtodo de Investigacin no experimental o ex
post-factum
La investigacin no experimental es sistemtica
y emprica; en ella, las variables independientes
no se manipulan, porque ya han sucedido; las
Prospectiva Universitaria
Iniciativa individual.
Sistemas de apoyo para la de toma de decisiones.
Organizacin administrativa y tamao de las
empresas.
Relaciones entre la alta direccin y los
trabajadores.
FACTORES
DE
PRODUCCIN
Caracterstica
Alto
potencial
de
recursos naturales
Baja calidad agrcola
de los suelos
Suelo
pastizal
apto
Agroindustria
DE
APOYO
CLSTER
Potencial hidrolgico
X
X
Infraestructura
inadecuada
vial
de
MEDIO
MEDIO
MEDIO/ALTO
Falta de Institutos de
capacitacin
Hay
industrias
informales
Falta
crdito
financiacin
Hay
empresas
contaminantes
Pocas empresas
tecnologa
de
CALIFICACIN
ESTRATGIA
DE
COMPETIDORES
Ausencia de industrias
de apoyo
CALIFICACIN
PLATAFORMA COMPETITIVA
Demanda
interna
creciente
Demanda
externa
CONDICIN
potencial
Poca
exigencia
DE LA
consumidor local
Alta
exigencia
DEMANDA
consumidor externo
Demanda por ecologa
ESTRUCTURA
Pisccola
X
Deficiencia en agua y
desage
INDUSTRIAS
Ganadera
para
Dificultad
asociacin
CALIFICACIN
Turismo
X
MEDIO
BAJO
MEDIO
BAJO
BAJO
DEBIL
REGULAR
DEBIL
DEBIL
MEDIA/ALTA
MEDIA
BAJA
BAJA
X
X
Muchos productores
Pocos compradores
Bajo
poder
de
negociacin
Falta
capacitacin
empresarial
Estrategias de bajo
costo
Pocos
gremios
sectoriales
Falta liderazgo
Baja comercializacin
local
Exportacin
CALIFICACIN
POSICIONAMIENTO COMPETITIVO
X
BAJA
BAJA
BAJA
BAJA
MEJORABLE
POSIBLE
REGIONAL
NACIONAL
65
Prospectiva Universitaria
Fuente: Elaboracin del Equipo de investigacin. hidrolgicos an sin explotar, pero la ausencia
de industrias de apoyo, poca o nula capacitacin
pisccola y baja tecnologa determinan una
Lo que se puede apreciar del cuadro anterior es plataforma competitiva dbil, que no permite que
lo siguiente:
este sector importante alcance el nivel que debe
El sector Agroindustria tiene una base competitiva tener en la economa regional. La demanda de
dbil, fundamentalmente por la baja calidad trucha en el mbito regional, nacional y mundial,
de sus suelos y las dificultades asociativas de es la base de la consideracin estratgica de
su recurso humano, sumadas a la ausencia este sector, el cual debe su bajo posicionamiento
de industrias de apoyo, pero puede lograr su en el mercado, a que no existe estrategia de
posicionamiento si se adecuan estrategias produccin y comercializacin y todo es a nivel
que mejoren su produccin, comercializacin y artesanal, salvo el caso de algunas piscigranjas
estrategias de mercado, para lo cual se requiere como Ingenio y Los Andes. En la medida que
un liderazgo claro. Por lo tanto, puede generar se den estrategias adecuadas, capacitacin y
ventaja competitiva, siempre y cuando se tecnologa, aprovechando las exigencias del
maneje el tema ecolgico, el cual es un factor de mercado interno y externo sobre este alimento,
el sector pisccola se convertir en importante
diferenciacin importante.
engranaje de la economa de Junn.
El sector Turismo tambin carece de una
slida base competitiva, por el problema de La competitividad debe ser liderada en forma
infraestructura fsica y vial y sus recursos compartida por todos los sectores involucrados.
humanos poco capacitados, pero su La competitividad es un proceso natural y con
posicionamiento tambin permite posibilidades dinmica propia, que requiere del desarrollo de su
ciertas de desarrollo, basado en sus recursos mercado interno para tener una plataforma que le
naturales, en el campo del Ecoturismo y el permita impulsar sus productos al extranjero.
Turismo de Naturaleza Aventura principalmente.
Existe una gran demanda en el mercado
Esta ser su ventaja competitiva.
internacional, sobre todo por productos
La ganadera lechera tiene una base competitiva ecolgicos y frescos, como base alimenticia y
dbil debido a la poca capacidad de asociacin nutricional de las nuevas generaciones, ante la
de los productores, ausencia de industrias de arremetida de enfermedades como el cncer y
apoyo y baja capacitacin, que le resta poder de otras pestes.
negociacin y mejores perspectivas de desarrollo
Junn tiene ventajas comparativas basadas en
empresarial. La atomizacin de productores y sus
su ubicacin estratgica, sus recursos naturales
nulas estrategias comerciales, han determinado
o biodiversidad y sus mtodos tradicionales de
que no se considere a la regin como productora
cultivo.
de leche. Sin embargo, habiendo sido el Mantaro
una cuenca lechera reconocida, es posible Las ventajas comparativas no son suficientes,
recuperar ese estado en los siguientes aos, ya que lo que realmente importan son las
para lo cual se debe implementar estrategias condiciones de factor o recursos avanzados, tal
especficas sobre la base del repoblamiento y como la mano de obra especializada y calificada,
utilizacin de ingeniera gentica, utilizando al la infraestructura vial, modelos asociativos, etc.
mximo los ingentes pastizales de la regin.
Las ventajas comparativas se convierten en
El sector Pisccola tiene muchos recursos ventajas competitivas mediante estrategias en
66
las que deben participar todos los sectores, el Contreras Carlos Cueto Marcos, Historia del
pblico en su rol facilitador y el privado como Per Contemporneo. PUCP-IEP, Lima.2009.
financiador.
Cotler, Julio, Clases, Estado y Nacin en el Per.
.
IEP, Lima. 2008.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
67
Prospectiva Universitaria
c_pariona@yahoo.es
68
Prospectiva Universitaria
Muy de acuerdo
Muy de acuerdo
De acuerdo
De acuerdo
De acuerdo
De acuerdo
De acuerdo
De acuerdo
220
236
149
229
259
194
195
198
Porcentaje
55%
59%
37.30%
57,30%
64,80%
48,50%
48,80%
49,50%
Porcentaje
acumulado
55%
59%
72,50%
84,80%
95,50%
90,30%
80,80%
78,80%
Leyenda: I. Servicios de Salud. II. Educacin Pblica. III. Programas contra la Pobreza. IV. Programas
para la tercera edad. V. Construccin y mantenimiento de carreteras y caminos. VI. Programas para
la Niez. VII. Pensiones. VIII. Servicios Pblicos de Seguridad y lucha contra la Delincuencia.
70
De acuerdo
Ni de acuerdo ni
en contra
III Ni de acuerdo ni
en contra
IV De acuerdo
195
180
48,80%
45%
61,50%
89%
164
41%
76,50%
190
47,50%
55,80%
Leyenda: I. El cobro de impuestos actual es justo porque permite que todas las personas puedan
tener acceso a los servicios pblicos y a las prestaciones sociales. II. El cobro de impuestos actual
es justo porque da un trato preferencial a los menos favorecidos. III. El cobro de impuestos actual
es justo porque pagan ms lo que ms tienen. IV. Los impuestos que pago se corresponden con los
servicios que recibo.
Fuente: Elaboracin Propia/HDS-2009
La municipalidad
debera de explicar a
los ciudadanos en
qu se gastan los
impuestos
municipales.
El Gobierno Central
debera de explicar a
los ciudadanos en
qu se gastan los
impuestos
nacionales.
Frecuencia
Porcentaje
Porcentaje
acumulado
Contra
383
95,80%
95,80%
Contra
327
81,80%
81,80%
Prospectiva Universitaria
DISCUSIN
La investigacin ha aportado suficientes
elementos como para enunciar los rasgos
generales de las representaciones sociales sobre
los impuestos y los procesos sociales y polticos
que las circundan. La presente discusin de
los resultados gira en torno a presentar un
modelo que explique las razones por las que
los contribuyentes de la regin Junn tienen el
nivel cultura tributaria incipiente y por las que
su nivel de comprensin terica de los delitos
tributarios resulta siendo inadecuada. Este
modelo slo pretende establecer dicha relacin,
por supuesto hay otros factores, como son los
principios de nuevas teoras, los procesos de
manejo de la defraudacin y las herramientas
de control, que requieren ser investigadas y no
son necesariamente materia del presente. En
este contexto, la formacin de la cultura tributaria
est estrechamente referida a la calidad de la
informacin disponible sobre lo poltico y a su
implicacin en la visin de la ciudadana sobre
el Estado y sus instituciones. Los individuos
informados sobre lo poltico tienden a mostrar
mayor informacin sobre lo tributario. La
calidad del conocimiento sobre los impuestos
autoriza a pensar que se trata especialmente del
resultado de la transaccin tributaria, donde el
contribuyente sabe lo que paga y reconoce las
razones del pago. Por ello, la discusin girar en
torno a las categoras de cultura tributaria y de
comprensin terica de los delitos tributarios.
La visin (concepcin o cosmovisin) de los
contribuyentes de la Regin Junn sobre los
impuestos, es polivalente. Oscila entre la
obligacin solidaria y la accin inevitable bajo
pena de sancin. Est convencida de la relacin
entre la accin contributiva y el tipo de sociedad a
la que aspira, pero esta percepcin est tamizada
por sus valoraciones de desempeo institucional,
solidaridad colectiva, justicia y corrupcin.
la regin central del pas. Tesis no publicada. Lima: Instituto Peruano de Economa. 1999.
Huancayo: UNCP. 2004.
Barragn, P. Avances de la administracin
Alva, S., & Marshall, J. Polticas de reduccin tributaria en el Per. Gestin en el Tercer Milenio
y la evasin tributaria. La experiencia chilena. (9). 2002.
Santiago de Chile: Serie Poltica Fiscal. 1990.
Barrios, R. Teora general del impuesto. Cuzco:
Aquino, M. La evasin fiscal: origen y medida Cultural Cuzco S.A. 1988.
de accin para combatirla. Buenos Aires: AFIP.
Bastidas, G. El control fiscal de los deberes
2004.
formales y el fomento de la cultura tributaria
Arancibia, M. Cdigo tributario. Comentado y en los contribuyentes especiales de la Regin
concordado. Lima: Editorial Pacfico Editores. Centroccidental. Caracas: IUTAEB. 1999.
2004.
Baca, J. El ancla fiscal: La reforma tributaria.
73
Salud
8
VOLUMEN
Ciencias de
la Salud
Prospectiva Universitaria
un feto valioso, los cirujanos deciden realizar un en un marco de estudio considerado de tipo
parto abdominal, en ciruga electiva, para poder retrospectivo, descriptivo y explicativo.
contar con una atencin especializada adecuada
La poblacin est constituido por todas las
para el neonato.
primigestas aosas que fueron atendidas en su
En el Hospital Nacional Cayetano Heredia se parto en el servicio de obstetricia del hospital
reporta un aumento de hemorragia de la I y II Daniel Alcides Carrin, de Huancayo, desde
mitad del embarazo en las pacientes aosas. diciembre del ao 2008 hasta Noviembre del
En la literatura se indica aumento del porcentaje ao 2009. Se revisin sus historias clnicas.
de desprendimiento prematuro de placenta en Revisin de las historias clnicas para obtener
la mujer aosa, que no lo hemos observado en las caractersticas de las gestantes consideradas
dentro de nuestra poblacin; a continuacin se
nuestro hospital.
elaboraron tablas estadsticas los cuales sirvieron
A pesar de la disminucin de tasa o razn de
para la realizacin del anlisis estadstico
mortalidad materna en los Estados Unidos, la
respectivo para que finalmente se lleguen a las
de las mujeres aosas es cuatro veces mayor
conclusiones y se puedan formular sugerencias.
que las jvenes; esta misma proporcin reportan
algunos investigadores en nuestro pas. La Material y equipo: autofinanciado.
diferencia de la tasa de mortalidad perinatal entre
las primigestas aosas y las primigestas entre 20
a 29 aos, como consecuencia de la elevada RESULTADOS Y DISCUSIN
tasa de mortalidad neonatal precoz que reportan En base a los datos obtenidos de la evaluacin
en los recin nacidos de las mujeres de 35 ms y la atencin de las primigestas aosas se
aos, es quiz por falta de equipos sofisticados elaboraron las siguientes tablas estadsticas
para la atencin de estos recin nacidos con que son comentadas, analizadas, y para que
riesgo.
posteriormente se elaboren las conclusiones y
recomendaciones.
MATERIAL Y MTODOS
Mtodo de investigacin y poblacin muestra.
El presente trabajo de investigacin se realiza
Tabla N 1.- Gestantes, segn edad, atendidas su parto en el servicio de obstetricia del hospital
Daniel A. Carrin de Huancayo (Diciembre 2008 Noviembre 2009)
Edad
Menor de 35 aos
Igual o mayor de 35 aos
Total
Nmero
1795
98,95
19
1,05
1814
100,00
79
Prospectiva Universitaria
En la tabla apreciamos que, de diciembre del 2008 hasta noviembre de 2009 se atendieron 1814
pacientes, todas ellas constituidas por gestantes en trabajo de parto.
Apreciamos que la mayor parte de las gestantes
atendidas, corresponde a mujeres menores
de 35 aos (98,95%), y en menor cantidad la
mujeres de 35 ms aos de edad (1,05%)
muy cercano al uno por ciento del total de las
atenciones. Esto hace notar la poca cantidad de
80
Va de terminacin de
la gestacin
Numero
Va vaginal.
Va abdominal
(Cesrea).
Total
14
73,68
19
100
26,32
Tabla N 3.- Primigestas aosas, segn patologa asociada, atendidas en el servicio de obstetricia del
hospital Daniel A. Carrin de Huancayo (diciembre 2008 noviembre 2009)
Patologa asociada
Trabajo de parto prolongado.
Insuficiencia placentaria.
RPM.
Sufrimiento Fetal Agudo.
Vagina tabicada.
Feto en podlico y RPM
Obito fetal
Sin patologa asociada.
TOTAL
numero
3
2
2
1
1
1
1
8
19
%
15,79
10,53
10,53
5,26
5,26
5,26
5,26
42,11
100,00
81
Prospectiva Universitaria
82
Tabla N 4.- Primigestas aosas, segn edad, atendidas en el servicio de obstetricia del hospital
Daniel A. Carrin de Huancayo (diciembre 2008 noviembre 2009).
Aos
35 a 39
40 a 44
45 a ms aos
Total
N
17
2
0
%
89,47
10,53
0
19
100,00
N
1
11
7
19
%
5,26
57,90
36,84
100,00
83
Prospectiva Universitaria
Tabla N 6.- Recin nacido de primigestas aosas, segn peso, atendidas en el servicio de obstetricia
del hospital Daniel A. Carrin de Huancayo. (diciembre 2008 noviembre 2009)
Peso
1
18
0
19
5,26
94,74
0
100,00
84
Tabla N 7.- Recin nacido de primigestas aosas, segn APGAR, atendidas en el servicio de
obstetricia del hospital Daniel A. Carrin de Huancayo. (Diciembre 2008 Noviembre 2009)
APGAR
0
2a4
5a7
8 a 10
Total
N
1
1
3
14
19
%
5,26
5,26
15, 79
73,69
100,00
Prospectiva Universitaria
perinatales sobre todo a los 35 o ms aos de Problemas Relacionados con Salud CIE 10
edad.
Freedman, Lynn et al., Background paper of the
Capacitacin constante en el uso del partograma task force on child health and maternal health,
en todos los establecimientos, y explicarle a millennium Project: Commissioned by the UN
la gestante aosa que la cesrea es slo una Secretary General and Supported by the UN
alternativa para la culminacin de su embarazo. Development Group (18 abril, 2003).
Ampliacin de la infraestructura e implementacin Hernndez, C., Garca, L.; Resultados perinatales
con equipos, materiales y personal a la sala de y maternos de los embarazos en edad madura.
atencin de parto.
Rev. Cubana de Obstetricia y Ginecologa; 27 (3):
208-13. 2001.
Finalmente, en la primigesta aosa, una vez
embarazada debe evaluarse de una forma IEMP.
Hemorragia
obsttrica.
Instituto
realista los riesgos (como probabilstico) de Especializado Materno Perinatal. Ao 2000. Lima
su gestacin y una vez aceptado el embarazo - Per.
no debe infundrseles temor a la maternidad y
Maradiegue M.E., Salvador P.J.; Embarazo en
mucho menos atormentarlas por su condicin de
Primigesta Aosa. Rev, Ginecologa y Obstetricia
constituir un alto riesgo obsttrico.
del Per; 43: 121-124. 1997.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Bailey, Patricia. Fortney, Judith. Freedman, Linn.
Mejora de la atencin obsttrica de emergencia
mediante la auditoria basada en criterios. AMDD.
Mailman School of Public Health. Columbia
University. 2003.
Prospectiva Universitaria
carmensamaniego96@hotmail.com
88
Key words:
adolescent.
Affectivity,
academic
yield,
INTRODUCCIN
Prospectiva Universitaria
Grave
Incapacitante
3
4
Prospectiva Universitaria
Calificacin en
escala vigesimal
(0-4>
(5-8>
(9-12>
[12-16>
(16-20)
Categora
cualitativa ordinal
Deficiente
Malo
Regular
Bueno
Muy bueno
Valor
cuantitativo
asignado
0
1
2
3
4
Prospectiva Universitaria
se tiene baja la moral o se sufre depresin, de afectivos (reflejados en los estados anmicos)
una manera u otra, la memoria se ve afectada.
se incrementan disminuye el rendimiento
acadmico, y esa afirmacin puede hacerse con
En relacin al rendimiento acadmico se ha
el 0.0 % de probabilidad se equivocarnos (Tabla
encontrado que en el 28.2 % es bueno, en el
02).
42.4 % es regular, en el 23.5 % es malo y en el
2.4. % es deficiente. La depresin en el escolar, Tabla N 2.- Correlacin entre estado afectivo
uno de los sntomas ms comunes de la tensin (reflejado en los estados anmicos) y el
emocional, es una importante pero desatendida rendimiento acadmico en los estudiantes de
rea de investigacin. Cada vez ms escolares la institucin educativa mariscal castilla de El
presentan problemas emocionales en la escuela. Tambo - Huancayo en el 2009.
Estudios epidemiolgicos indican que los
desrdenes de depresin durante el desarrollo
CORRELACIONES
afectan aproximadamente al 9% de los nios
Rendimiento ESTADO
acadmico ANMICO
(Berstein y Borchardt 1991) y entre el 13 y el 17%
de los jvenes (Kashani y Orvaschel 1990). Otras
1
-,475**
referencias indican que entre el 10 y el 20% de RENDIMIENTO Correlacin de Pearson
ACADMICO
Sig. (bilateral)
,000
los escolares se ven afectados por problemas
N
85
85
relacionados con la depresin (Barret 1998).
ESTADO ANMICO Correlacin de Pearson -,475**
1
Se puede observar que el coeficiente de
correlacin de Pearson es moderada negativa
-600** con un nivel de significancia de 0,000, lo
que significa que cuando los problemas afectivos
(reflejados en modificaciones de la conducta)
se incrementan disminuye el rendimiento
acadmico, y esa afirmacin puede hacerse con
el 0.0 % de probabilidad se equivocarnos (Tabla
01).
Sig. (bilateral)
,000
N
85
85
**. La correlacin es significativa al nivel 0,01 (bilateral).
Huancayo en el 2009.
CORRELACIONES
RENDIMIENTO
ESTADO
ACADMICO
FSICO
RENDIMIENTO
Correlacin de
1
-,651**
ACADMICO
Pearson
Sig. (bilateral)
,000
N
85
85
ESTADO FSICO Correlacin de
-,651**
1
Pearson
Sig. (bilateral)
,000
N
85
85
**. La correlacin es significativa al nivel 0,01 (bilateral).
PROBLEMAS
COGNITIVOS
Correlacin de
1
-,644**
Pearson
Sig. (bilateral)
,000
N
85
85
PROBLEMAS
Correlacin de
-,644**
1
COGNITIVOS
Pearson
Sig. (bilateral)
,000
N
85
85
**. La correlacin es significativa al nivel 0,01 (bilateral).
Prospectiva Universitaria
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Bandura, A: Teora del aprendizaje social.
96
Sociales
8
VOLUMEN
Ciencias
Sociales
rebuttal will have the authority, the adult worldofficial finding on the actions of fighting a joyful
situation and the challenge to authority and also
finding attractive experiences and emotions within
the movement. The crisis of governance, apart
from the voluntary action of the students, is due
to a weak authority figure, whose management
would be marked by neo patrimonial styles of
government, it also contributes to the crisis
of representation in institutions and estates.
The delegitimization and inability of organs of
government to resolve the conflict created a
situation of chaos and uncertainty, which was to
end the intervention of the Asamblea Nacional de
Rectores.
Key words: subalternity, governance crisis, crisis
of representation, weak institutions and the crisis
of authorit
INTRODUCCIN
El 16 de mayo del 2011, la ciudad universitaria
amaneci tomada por estudiantes del comedor
universitario, un acto considerado inicialmente
como muchas otras, como algo sin mayor
trascendencia, que sera solucionada en cuestin
de horas o das, que no haca presagiar que
tendra una escalada, de discursos encontrados,
represin policial, violencia colectiva, marchas
de protesta y que finalmente culminara con
la intervencin de la Asamblea Nacional de
Rectores; sucesos que confirma aquel dicho de
que en el Per cualquier cosa puede suceder.
elmer_f_q@hotmail.com
99
Prospectiva Universitaria
Prospectiva Universitaria
Prospectiva Universitaria
gobernados de que las autoridades son Bourdieu, Pierre. Sociologa y cultura, Edic.
ineficientes, mediocres, corruptas y abusivas.
Grijalbo, Mxico. 1990.
En el contexto de la crisis de la universidad, la
actitud de los docentes en gran parte fue de
indiferencia frente al conflicto, ponindose por
delante los intereses individuales y pragmticos,
antes que los intereses institucionales; es decir,
los docentes son pautados por las pasiones
grises. Se puede constatar, que hay un proceso
de fragmentacin e individualizacin profunda,
que no permite construir canales de dilogo,
consensos y una accin colectiva.
105
Prospectiva Universitaria
14
jrnadaes@hotmail.com
106
107
Prospectiva Universitaria
sociedad.
108
Prospectiva Universitaria
110
ABTRACT
mgomezferrer@hotmail.com
111
Prospectiva Universitaria
INTRODUCCIN
Los derechos del nio y del adolescente
requieren contar con estudios que permitan la
mejor comprensin y es a travs de los procesos
de creatividad y de comunicacin que las
personas se involucran posibilitando el desarrollo
de su comprensin con respecto al mundo que
los rodea.
adolescente.
MATERIAL Y MTODOS
silencio en el grupo y cierto temor a decir las y enojadas. As son persistentes en imponer sus
cosas ante la posibilidad de equivocarse.
ideas, desconfiados, y se enojan cuando les hacen
preguntas personales y se niegan que el trabajo
En lo referente a las actitudes de recepcin de
puede salir bien, demostrando que desarrollan
mensajes, en momentos en que sus compaeros
inadecuadas interrelaciones que ocasionan
aportan en la construccin de las historia y en el
bloqueos en el flujo de la comunicacin, debido
debate de las mismas, se observa que el 75% de
a que las opiniones fijas y cerradas perjudican el
los estudiantes que manifiestan actitudes inters,
desenvolvimiento de la comunicacin en el grupo.
son los mismos que muestran actitudes de
atencin. En cambio los estudiantes manifiestan En la elaboracin, representacin y reflexin de las
desinters por el trabajo grupal 25%, son los que historias, el grado de participacin es importante
se distraen.
en la apertura dialgica para la comprensin
de los derechos del nio y del adolescente.
En la elaboracin, representacin y reflexin
Se observa al respecto que un significativo
de las historias, se observa que un 80% sus
porcentaje, el 60% de estudiantes participan
manifestaciones estn referidas a expresiones
con ms de dos intervenciones, posibilitando
verbales positivas: de amabilidad, respeto,
el desenvolvimiento y aprendizaje del tema a
serviciales y de entusiasmo lo que demuestran
travs del dilogo. El 30% de estudiantes en el
que mantienen buenas interrelaciones con sus
grupo participan con dos intervenciones en el
compaeros. Estos estudiantes se mantienen
desarrollo del trabajo grupal de aprendizaje. En
abiertos en sus conversaciones y no se molestan
cambio el 5% presenta una sola intervencin y
cuando le hacen preguntas personales; ni se
un porcentaje similar no interviene, en la reflexin
enojan cuando sus compaeras no comparten
de la historia, evidenciando la presencia de
sus opiniones, esta apertura en la comunicacin
problemas personales. (ver cuadro N 1 en
hace posible seguir retroalimentando el sistema
anexo)
de comunicacin haciendo que sta sea ms
fluida y que exista mayor confianza en sus
interrelaciones.
Por el contrario, se observa que un 20%
de estudiantes no cuentan con una buena
interrelacin con sus compaeros, mostrndose
en sus palabras negativas, cortantes, dominantes
113
Prospectiva Universitaria
Cuadro N 1
Comunicacin y participacin
Categora
Elaboracin de las
historias
Representacin de
las historias
Reflexin de las
historias
Elaboracin de las
historias
Representacin de
las historias
Reflexin de las
historias
Elaboracin de las
historias
Representacin de
las historias
Reflexin de las
historias
Subcategora
Indicadores
Gestos no
Inters
verbales
Desinters
15
5
75 %
25 %
Expresiones
Expresiones
empleadas en el positivas:
trabajo en grupo Amables,
serviciales,
respeto,
entusiasmo.
16
80 %
20 %
1
1
6
5%
5%
30 %
12
60 %
Expresiones
negativas:
cortante,
dominante, de
enojo y
agresivas.
Elaboracin de las
historias
Representacin de
las historias
Reflexin de las
historias
Cantidad Porcentaje
15
75 %
5
25 %
Participacin
No interviene
Una
Intervencin
Dos
intervenciones
Ms de dos
intervenciones
Prospectiva Universitaria
Subcategoria
Indicadores
Cuestionamiento Existe respuesta
No existe respuesta
Acopio de datos Explora el problema
No explora el problema
Cantidad Porcentaje
4
80 %
1
20%
4
1
80 %
20%
Incubacin
Se centra en el problema
No se centra en el problema
4
1
80 %
20%
Inspiracin
Se encontr la solucin
No se encontr la solucin
4
1
80 %
20%
Elaboracin
Se
representaron
las
historias y soluciones del
problema
Representan la historia pero
no la solucin del problema
Manifiestan y comparten con
otros sus hallazgos.
Manifiestan y Comparten
superficialmente su historia.
80 %
20%
80 %
20%
Comunicacin
derechos que les son vulnerados. Igualmente, 25% de incomprensin de sus derechos se dio en
pueden reconocer situaciones que deterioran el caso de los cinco estudiantes que participaron
sus derechos y pueden encontrar soluciones a en el grupo de los derechos de salud, cuyo
los problemas. De esta manera, se comprob contenido de su dramatizacin fue superficial y
que decreci el porcentaje del 50%, al inicio poco coherente; asimismo en los que presentan
de la aplicacin de ambos procesos, al 25% de mayores dificultades en su comunicacin y
estudiantes que no respondieron adecuadamente participacin. (Ver cuadro N 3 en anexo).
a los tems de evaluacin del cuestionario. Este
Cuadro N 3.- Antes y despus del proceso creativo y de comunicacin
Antes
Despus
Pregunta
1.- Qu derechos
conoces?
Indicadores
Reconocen ms de cinco
derechos
Reconocen menos de cinco
derechos
2.- Qu derechos te son Reconocen ms de dos
vulnerados o violentados? derechos vulnerados
Reconocen menos de dos
derechos
3.- Qu situaciones
Reconocen situaciones que
deterioran tus derechos? deterioran sus derechos
No reconocen situaciones que
deterioran sus derechos
4.- Cul sera la mejor
Encuentran la solucin
solucin al problema?
No se encontr la solucin
1.- Qu derechos
Reconocen ms de cinco
conoces?
derechos
Reconocen menos de cinco
derechos
2.- Qu derechos te son Reconocen ms de dos
vulnerados o violentados? derechos vulnerados
Reconocen menos de dos
derechos
3.- Qu situaciones
Reconocen situaciones que
deterioran tus derechos? deterioran sus derechos
No reconocen situaciones que
deterioran sus derechos
4.- Cul sera la mejor
solucin al problema?
Encuentran la solucin
No se encontr la solucin
10
Porcentaje
50 %
10
50 %
10
10
50 %
50 %
10
10
50 %
50 %
10
10
15
50 %
50 %
75 %
25 %
5
15
5
75 %
25 %
15
75 %
25 %
5
15
5
75 %
25 %
Prospectiva Universitaria
118
ABSTRACT
acardenas@hotmail.com
119
Prospectiva Universitaria
Tipo de investigacin
Dentro del campo de la investigacin educativa
y de acuerdo a las caractersticas de la hiptesis
y los objetivos se enmarc dentro del tipo de
investigacin tecnolgicoaplicada.
Mtodo bsico de la investigacin
El mtodo bsico fue el descriptivo.
Diseo de la Investigacin
El diseo que se emple fue el descriptivo, porque
result imposible el control experimental riguroso
de las variables. Adems, este diseo se adecu
perfectamente a la presente investigacin.
Dentro de los diseos descriptivos se encuentra
el diseo descriptivo simple, el que se aplic para
determinar los niveles de discriminacin de los
tems politmicos en las pruebas pedaggicas
que se aplicaron a los alumnos de las instituciones
educativas de la Regin Junn.
En el caso concreto de la presente investigacin,
se aplicaron a las pruebas pedaggicas con tems
politmicos, luego con los datos recolectados
para cada tem, se calcularon los niveles de
discriminacin, los que fueron analizados e
interpretados. Snchez (2006:103).
El diseo puede diagramarse de la siguiente
manera:
M
pensamiento creativo.
O
Donde:
M: Pruebas pedaggicas y fichas de observacin
con tems politmicos que se aplican a los
alumnos de las instituciones educativas de la
Regin Junn.
O: Nivel de discriminacin de los tems
politmicos de las pruebas pedaggicas y fichas
de observacin que se aplican a los alumnos de
las instituciones educativas de regin Junn.
VARIABLES DE LA INVESTIGACIN
Variable independiente: (VI)
tems politmicos de las pruebas pedaggicas
y fichas de observacin que se aplican a los
alumnos de las instituciones educativas de
Regin Junn.
Variable dependiente: (VD)
Niveles de discriminacin de los tems
politmicos de las pruebas pedaggicas y fichas
de observacin que se aplican a los alumnos de
las instituciones educativas de regin Junn.
TCNICAS
E
INSTRUMENTOS
RECOPILACIN DE DATOS
DE
121
Prospectiva Universitaria
tem
Calificativo real
Calificativo
equivalente a
dicotmico
factor ponderativo
Mal respondido: 0
Bien respondido:1
Mal respondido: 0,0
Bien respondido:0,5
1,0
Mal respondido:0,00
Bien respondido:0,34
0,67
1,00
Mal respondido: 0,00
Bien respondido:0,25
0,50
0,75
1,00
Donde:
Prospectiva Universitaria
RESULTADOS
Los coeficientes de poder discriminativo de
cada uno de los tems de los instrumentos de
recoleccin de datos seleccionados como parte
de la muestra fueron calculados mediante la
aplicacin de la frmula y con la ayuda del
paquete informtico estadstico (SPSS 15). Ver
anexos.
DISCUSIN
Discusin de resultados para la prueba de
creatividad
Items
tem 01
tem 02
tem 03
tem 04
tem 05
tem 06
tem 07
tem 08
tem 09
tem 10
Poder de
discriminacin
0.27
0.36
0.412
0.278
0.218
0.511
0.33
0.30
0.30
0.32
Comentario
Discriminacin intermedia
Discriminacin aceptable
Discriminacin muy buena
Discriminacin intermedia
Discriminacin intermedia
Discriminacin muy buena
Discriminacin aceptable
Discriminacin aceptable
Discriminacin aceptable
Discriminacin aceptable
Poder de
discriminacin
O,33
tem 02
0,44
tem 03
0,52
tem 04
0,82
tem 05
0,58
tem 06
0,60
tem 07
0,46
tem 08
0,77
tem 09
0,51
tem 10
0,50
Comentario
Discriminacin
aceptable
Discriminacin
muy buena
Discriminacin
muy buena
Discriminacin
muy buena
Discriminacin
muy buena
Discriminacin
muy buena
Discriminacin
muy buena
Discriminacin
muy buena
Discriminacin
muy buena
Discriminacin
muy buena
tems
tem 01
tem 02
tem 03
tem 04
tem 05
tem 06
tem 07
tem 08
tem 09
tem 10
tem 11
tem 12
tem 13
tem 14
tem 15
tem 16
tem 17
tem 18
tem 19
tem 20
discriminacin
0,56
0,66
0,59
0,26
0,28
0,40
0,26
0,28
0,31
0,38
0,45
0,26
0,21
0,24
0,27
0,27
0,27
0,21
0,28
0,32
Comentario
Prospectiva Universitaria
Ingenier
8
VOLUMEN
Ingeniera y
Arquitectura
Arqui
ABSTRACT
vilmareyes23@hotmail.com
fredyyabar@yahoo.es
129
Prospectiva Universitaria
microbiolgicas.
MATERIAL Y MTODOS
Se realiz en el laboratorio de Microbiologa
de Alimentos de la Facultad de Ingeniera
en Industrias Alimentarias de la Universidad
Nacional del Centro del Per. Bsicamente
se hizo un lavado, desinfectado, macerado en
refrigeracin por 24 horas con el solvente, agua
o etanol, licuado y nuevamente un macerado
en refrigeracin por tres das para permitir una
efectiva lixiviacin. A los extractos acuoso y
etanlico se realiz los siguientes anlisis:
slidos solubles, pH, % de acidez y actividad
antibacteriana contra Escherichia coli.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Contenido de humedad y materia seca de los
hipoctilos de maca fresca y seca
Cuadro 1. % Humedad y materia seca de los hipoctilos de maca fresca y seca amarilla
Muestras
1
68.92
31.08
11.92
88.08
67.95
32.05
12.34
87.66
Promedio
68.87
31.13
12.40
87.60
Desviacin
estndar
0.90
0.90
0.52
0.52
Contenido de slidos solubles en los extractos acuoso y etanlico de maca fresca y seca
Los resultados del cuadro 2, representa el nivel de slidos solubles en los extractos en estudio.
Cuadro 2. Slidos solubles en extractos de maca fresca y seca
Muestras
Maca
fresca en
etanol
24.6
Maca seca en
agua
Maca
fresca en
agua
18.5
9,5
21,5
17.9
22.8
10,0
21,0
22,0
3
Promedio
Desviacin
estndar
Maca seca
en etanol
18.9
21.9
10,5
18.43
23.1
10,0
21,5
0.50
1,37
0,41
0,50
1
2
3
Promedio
Desviacin
estndar
Maca
Maca
fresca en fresca en
agua
etanol
Maca
seca en
agua
6.42
6.84
6.26
6.51
5.87
5.93
6.34
6.06
5,40
5.62
5.18
5,40
Maca
seca
en
etanol
5,25
5,26
5,29
5,27
0.30
0.20
0,22
0,02
Maca
Maca
Maca
fresca en fresca en seca en
agua
etanol
agua
0.242
0,387
0,340
Maca
seca en
etanol
0,346
0.284
0,393
0,262
0,326
0.226
0,342
0,318
0,329
Promedio
0.251
0.374
0.307
0.334
Desviacin
estndar
0.03
0.03
0.04
0.01
6.8
Maca
fresca en
etanol
7.4
Maca seca
en agua
5.8
Maca
seca en
etanol
6.2
6.9
7.6
5.7
5.7
Promedio
6.85
7.5
5.75
5.95
Desviacin
estndar
0.07
0.14
0.07
0.35
131
Prospectiva Universitaria
DISCUSIN
La biodiversidad se ha constituido en un
recurso muy valioso para la humanidad y para
preservarla es muy importante aprovecharla
con la aplicacin de tcnicas razonables,
compatibles con bioseguridad y en beneficio de
la sociedad. Los metabolitos secundarios son
todas aquellas molculas activas generadas
por diversas especies vegetales, son molculas
que no son necesarias para el crecimiento y la
reproduccin de las plantas, pero cumplen roles
muy importantes en el reino vegetal, pueden
suponer una ventaja competitiva considerable
(1). Los extractos vegetales se han definido como
un concentrado obtenido por tratamiento de
productos vegetales con solventes apropiados,
tales como agua, etanol, ter y otros, de
elementos solubles, constituidos por una mezcla
de principios activos y sustancias inertes que
se producen de la totalidad o de partes de una
planta fresca o seca (2). Los extractos acuosos
son completamente solubles en agua y producen
una solucin transparente, algunas veces
ligeramente turbia y los extractos alcohlicos son
parcialmente solubles en agua y algunas veces
son totalmente insolubles, tienen un excelente
ndice de disolucin. El etanol es generalmente
ms eficaz para recuperar la mayora de los
metabolitos secundarios, las tcnicas ms
utilizadas son por reflujo y por maceracin en fro
(3).
Los resultados de humedad y materia seca del
cuadro 1, permiten realizar una formulacin en
base seca y en similar concentracin para la
preparacin de los extractos de maca fresca y
seca. La maca fresca y seca tienen componentes
qumicos diferentes, se sabe que un producto
fresco desarrolla producto del estrs que pueda
haber sufrido durante su periodo vegetativo
hasta su maduracin, pero un producto seco
tambin desarrollo otros que se generan por la
reactividad que tienen sus componentes durante
la etapa post cosecha, pero tienen la ventaja de
132
133
Prospectiva Universitaria
ABSTRACT
raul_baldeon1@yahoo.es
petorremn@hotmail.com
134
escritorio.
Metodologa
El desarrollo del proyecto se rige en la siguiente
metodologa, se realiza una bsqueda exhaustiva
de informacin en recursos informativos como
internet y libros, relacionada con la mquina
de induccin y su aplicacin en la generacin
elctrica, elica o hidrulica. Se elabora un
marco terico, para definir los conceptos
relacionados con el tema del proyecto, as como
para delimitarlo.
Prospectiva Universitaria
Prueba de vaco.
Se conect la mquina de induccin como motor
a la red, y se mantuvo sin carga para obtener la
condicin de vaco. Se aplic la tensin nominal
en terminales y se hicieron las lecturas de
corriente de lnea y potencia activa consumida.
Prueba de corriente continua.
Se aplic una tensin en corriente continua en los
devanados de la mquina, y se ajust de manera
que circulara la corriente nominal en ellos, esto
para calentar los devanados lo ms parecido
posible a la operacin normal.
Figura 3.2 Velocidad en funcin de la potencia de entrada para distintos pares de carga en el motor CC.
136
Prospectiva Universitaria
138
Figura 4.2 Perdidas en el estator para ambos modos en funcin de la potencia elctrica.
Al igual que en las grficas anteriores, las
prdidas en el rotor del generador superan
en gran parte a las del motor, todo esto hace
constatar que el modo ms eficiente de operacin
es el motor. La diferencia en las prdidas del
estator y el rotor para el generador comparada
con el motor se explican con la figura 4.2 y se
asume que la potencia activa es la misma para
el modo generador como para el modo como
motor, en el modo motor las prdidas activas son
suplidas por la red y en el generador por la fuente
mecnica. Sin embargo, la potencia reactiva
para magnetizar la mquina siempre proviene
Figura 4.3 Prdidas en el motor y generador
de la red. Se hace uso del circuito equivalente
segn los flujos de potencia.
de la mquina, donde se ubicarn los flujos de
La corriente del estator y la cada de tensin en
potencias y las direcciones de la corriente.
el estator incrementan con la carga, debido a
que se tiene que mantener la tensin en la red
la tensin en el entrehierro decrece un poco, lo
que provoca que la corriente de magnetizacin
tambin disminuya, y as las prdidas en el
ncleo.
En el generador, la tensin en el entrehierro se
incrementa cuando se aumenta la carga, como
la tensin de la red se debe mantener, cuando
aumenta la tensin en el estator, la tensin en
139
Prospectiva Universitaria
La principal ventaja del generador de induccin Ackermann, T. Wind Power in power systems,
con respecto al generador sincrnico es para una Primera edicin, Wiley, EUA, 2005.
misma potencia el generador de induccin posee
una mayor simplicidad y un menor tamao, sin Irvin Kosow Maquinas elctricas Reverte S.A.,
140
Madrid 2005
141
Prospectiva Universitaria
wilderefrain@yahoo.com
142
MATERIAL Y MTODOS
MATERIALES
Para el experimento de la transferencia de calor:
Intercambiador de calor de coraza y tubos
Sistema de bombeo.
Caldera de produccin de vapor.
Recipiente abierto de 50 litros
Tuberas de fierro galvanizado.
Vlvulas para vapor y agua.
Agua
Para el anlisis y clculo de los resultados:
Computadora.
Calculadora.
Impresora.
Cds
MTODO
Para el logro de los objetivos, se ha hecho
una recopilacin de la informacin bibliogrfica
de las tcnicas existentes para realizar el
anlisis dimensional de un fenmeno fsico; as
como tambin, se ha desarrollado un anlisis
dimensional para el intercambio de calor en
intercambiadores de calor de coraza y tubos.
Con ello, se tienen los grupos adimensionales
que se deben manipular a fin de encontrar su
relacin matemtica, que permita predecir
el comportamiento del coeficiente global en
intercambiadores de coraza y tubos. Para
encontrar la relacin matemtica, se utiliz los
datos experimentales de intercambio de calor y
el anlisis de regresin de estos datos.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Las pruebas de calentamiento se realizaron
utilizando el intercambiador de calor de coraza
y tubo construido en la facultad de Ingeniera
Qumica. En el calentamiento se ha utilizado
agua a como fluido fro, y vapor de agua
procedente del caldero como caliente. El circuito
para el flujo de los fluidos fue el siguiente:
143
Prospectiva Universitaria
temperatura.
La frmula que se utiliz es el siguiente, que
proviene de las ecuaciones (2) y (4):
o
U=
...(17)
Donde:
U, coeficiente global de transmisin de calor (W/
m2C).
Temp.
Temp.
Sal.
Agua. Cond.
Tsv
TSF
(C)
(C)
Caudal
Cond.
Qsv
(mL/s)
0
60
133
164
223
14
16
20
21
22
14
21
23
25
26
21
21
22
23
23
8.9
9.7
7.2
12.1
10.3
256
299
416
431
466
505
599
631
667
718
761
791
822
865
898
988
1023
1056
1092
1137
1171
23
24
26
26
27
29
32
38
40
42
44
45
47
50
52
54
56
58
58
62
69
28
31
33
34
36
39
43
46
48
50
51
52
54
56
58
60
63
64
64
67
69
24
26
24
26
26
24
26
31
40
44
46
48
49
50
47
50
52
55
55
56
56
8.4
9.5
9.2
10.1
11.2
9.2
10.2
14.5
3.4
5.15
6.21
5.6
4.14
4.0
4.07
12.37
2.86
12.0
7.5
6.6
2.77
0,00025
m3/s
1120
kg/m3
Densidad agua
1000
kg/m3
0,0008
Pa.s
Viscosidad agua
0,0006
Pa.s
5225
J/kg.C
4180
J/kg.C
Dimetro 1
0,00476
Dimetro 2
temperatura (
PI1
1 , 5 , 6 , 8 )
PI5
PI6
PI8
17,0504897
52947,303
42357,843
14,700
8,05016599
31768,382
25414,706
24,167
0,1016
14,6185601
42357,843
33886,274
17,875
Longitud
0,58
Espesor
0,001
17,4146268
42357,843
33886,274
17,875
0,000355905
m2
27,8446249
52947,303
42357,843
14,100
0,007751415
m2
47,8867405
74126,225
59300,980
9,786
Temp.
Temp. sal. Temp.
tanque agua. cond.
Caudal
cond.
Coeficiente
global
TT
TSF
Tsv
Qsv
(C)
(C)
(C)
(mL/s)
W/m2C
57,9854743
74126,225
59300,980
9,643
76,7025092
84715,686
67772,549
8,438
84,1213656
95305,146
76244,117
7,278
96,5994508
105894,607
84715,686
6,250
138,018435
116484,068
93187,254
5,500
90,9025132
84715,686
67772,548
6,938
14
14
21
8.9
93,8686674
84715,686
67772,548
6,688
60
16
21
21
9.7
1323,742629
81,2013996
84715,686
67772,548
6,313
133
20
23
22
7.2
1041,646316
164
21
25
23
12.1
1418,669749
63,2014485
74126,225
59300,980
6,929
223
22
26
23
10.3
1690,01626
57,1575732
74126,225
59300,980
6,643
256
23
28
24
8.4
2161,762946
299
24
31
26
9.5
2655,546672
66,5454442
74126,225
59300,980
6,500
416
26
33
27
9.2
3215,569313
431
26
34
27
10.1
3721,82789
466
27
36
29
11.2
3628,277586
3749,828095
505
29
39
32
9.2
599
32
43
34
10.2
4870,584877
631
38
46
39
14.5
4410,853205
667
40
48
41
3.4
4554,779598
718
42
50
44
5.15
3940,127078
761
44
51
46
6.21
3504,819794
791
45
52
48
5.6
3169,658272
822
47
54
49
4.14
3690,260201
145
Prospectiva Universitaria
Observando grficamente:
DISCUSIN
(20)
Prospectiva Universitaria
mflode@hotmail.com
148
Muestra inalterada
Juego de tamices
Equipo para determinar los limites de consistencia
Equipo para determinar las densidades de campo
RESULTADOS Y DISCUSIN
Se ubicaron 4 calicatas en diferentes puntos del
distrito de El Tambo-Huancayo los mismo que se
encuentran detallados en la tabla siguiente:
Tabla N 1: Rango de valores de parmetros
geotcnicos de El Tambo-Huancayo.
Ensayo
Densidad natural
Densidad seca
Peso especifico
volumtrico
Humedad
Clasificacin
Variacin
1.51-2.37gr/cm3
1.44-2.06gr/cm3
1.77-1.9gr/cm3
11.77-16.28%
GW,GC,SM.SC
Prof(m) Clasif
SUCS
2.3
SW
4.6
SP-SC
1.8
ML
Ubicacin
28
0.014 Jr Arequipa
28.6 0.01 Av.Marcal Cas/Chav
20
0.02 AvJoseolaya
3.2.- Materiales
Equipo de Corte directo con sus respectivos
accesorios
Balanza con aproximacin 0.01kg
Prospectiva Universitaria
REFERENCIAS BIBLIGRFICAS
Terzaghi K. y Peck R.B., Soil Mechanics in
Engineering Practice, John Wiley, New York,
1967.
Megar, Francois. Geologa del Cuadrngulo de
Huancayo. Edt. Servicio de Geologa y Minera;
Lima, Marzo de 1968.
150
baltazarlazo@hotmail.com
151
Prospectiva Universitaria
Mtodos
Aplicaciones de la tribologa. Son muchos los
elementos mecnicos de la industria donde tiene El tipo de investigacin es la descriptiva para ello
aplicacin directa o indirecta la tribologa, pero se utiliz:
los ms habituales son: rodamientos, cojinetes,
Esquema del fenmeno tribolgico
casquillos, transmisiones, ejes, levas, bielas
Reacciones
Reacciones
y elementos de motores trmicos, frenos y
4
triboquimicas
triboquimicas adsorcin
embragues de mquinas y vehculos, etc.
Disolucin
difusin
3
MATERIAL Y MTODOS
Material
El material utilizado para la investigacin fue el
cargador frontal Volvo L-120 B
Efecto Lubricante
1
2
Deformacin
Bomba Princ. I 3050 psi; Bomba Princ. I 196 litros/ Para el anlisis de los datos se utiliz la
152
distribucin estadsticas temporales dentro del razn de desgaste es alta, pero disminuye en
contexto de distribucin de Weibull .
un breve lapso de tiempo. Este desgaste no
compromete el funcionamiento de la pieza; sin
embargo, obliga a tomar ciertas precauciones.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Un segundo perodo llamado marcha normal,
Tribologa
representa la vida til de la mquina. Durante
La Tribologa est presente en prcticamente este perodo el desgaste es dbil o al menos
todos los aspectos de la maquinara, motores constante.
y componentes de la industria en general. Los
componentes tribolgicos ms comunes son:
rodamientos, embragues, sellos, frenos, anillos
de pistones, engranes, cepillos, levas.
153
Prospectiva Universitaria
Fuente:
www.noria.com/sp/recursos/lubetips/ Mediante este servicio el cliente puede aumentar
v22/lt27.asp
la disponibilidad de los equipos, incremento de la
produccin, reduccin de costos en la lubricacin
Programa de anlisis de aceites
de planta.
El anlisis de aceite como parte del mantenimiento
predictivo, es una herramienta que nos permite El deslizamiento entre superficies slidas se
determinar el estado de los aceites y el nivel de caracteriza generalmente por un alto coeficiente
desgaste de la maquinaria, a travs del cual se de friccin y un gran desgaste debido a las
puede anticipar las fallas, otorgar las soluciones propiedades especficas de las superficies. La
para controlar el progreso de las mismas y presencia de una capa de material ajeno en
aumentar el tiempo de vida de las maquinarias. la interfase no puede ser garantizada durante
el proceso de deslizamiento, por lo tanto, se
Servicio integral de lubricacin
aplican lubricantes para disminuir la friccin y el
Este servicio permite a los clientes el traspaso de desgaste. El trmino lubricacin se aplica a dos
sus operaciones de lubricacin a una empresa situaciones: la lubricacin slida y la lubricacin
de pelcula de fluido (lquido o gaseoso).
experta en lubricacin de maquinaria.
154
Acabado superficial
Estas imperfecciones deben ser medidas por el
departamento de calidad del taller. El diseador
de la pieza debe decidir qu tipo de superficies
son aptas para el funcionamiento del conjunto y
reflejarlo en los planos.
Prospectiva Universitaria
t
proceso de seleccin del material.
Para redisear un producto existente de mejor
rendimiento, menor costo, mayor fiabilidad,
disminucin de peso, etc.
R (t ) = 1 F (t ) = 1 f (t )dt = f (t )dt
0
Prospectiva Universitaria
CDF : F (t ) = 1 e
CONFIABILIDAD : R(t ) = e
t
PDF : f (t ) =
1
MEDIA : m = + 1 +
MEDIANA : + (ln 2)
1/
2 1
VARIANZA : 21 + 1 +
TASA DE FALLA : h(t ) =
158
Material
50CrMo4
50CrMo4
50CrMo4
50CrMo4
50CrMo4
50CrMo4
50CrMo4
50CrMo4
50CrMo4
rpm
0
1200
1200
1200
1200
1200
1200
1200
1200
Peso gr
178.369
178.360
178.300
178.250
178.200
178.200
178.100
178.050
178.050
0
3600
7200
10800
14400
18000
21600
25200
28800
0.2
0.21
0.21
0.21
0.22
0.22
0.22
0.23
0.23
0
0
0
0.05
0.05
0.05
0.05
0.07
0.07
Espumas
cc/seg
Emulsion
min/ml
Fe
ppm
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.7
0
0
1
1
1
1.2
1.2
1.5
1.5
Prospectiva Universitaria
REFERENCIA BIBLIOGRFICA
Ahorro de energa
160
redes
ABSTRACT
Caplina river is the main tributary of the
hydrographic basin of the same name, It has
an extension of 4 239,09 km2, and because of
this reason, it is one of the principal sources of
water supply for different uses in Tacnas city. As
a result, diverse entities have been interested
in learning about the water current and future
availability of the river Caplina, because this is
key to plan and manage water resource systems.
The stochastic models have been present during
a long time, the most common alternative in
the prediction of flows. Nowadays, the tools of
intelligent computation like the artificial neural
networks, specially the networks multi-geld
with algorithm of retro-spread. In this context,
the current research centers its efforts on the
application of the neural networks to the prediction
of the average monthly flows of the river Caplinastation Bocatoma Calientes, a model developed
from neural networks based on information
about flows, rainfall and evaporation, as well as
the evaluation of the capacity of performance
epino68@hotmail.com
161
Prospectiva Universitaria
Pronostico de caudales medios mensuales del rio caplina, aplicando redes neuronales
artificiales (RNA) y modelo autoregresivo peridico de primer orden par(1)
Prospectiva Universitaria
164
Pronostico de caudales medios mensuales del rio caplina, aplicando redes neuronales
artificiales (RNA) y modelo autoregresivo peridico de primer orden par(1)
165
Prospectiva Universitaria
ABSTRACT
The present work had as purpose to evaluate the
current situation of Textil and Confection industry
in Huancayo. This research defined the industry
identity, Internal and External Analysis of Textile
Sector and Michael Porters Competitive Diamond,
and then outlined the respective Strategic Offers,
the same ones that seek to increase the levels
of internal and external competitiveness. The
methodological tools used are FODA Analysis
to define Strengths and Weaknesses as part of
the internal analysis, and the Opportunities and
Threats as part of the external diagnosis. Likewise,
Michael Porters Competitive Diamond was also
used, which allowed to determine the behavior
and textile industry dynamics. Strategic actions
whether they are technically-productive or human
were analyzed, as well as policies or actions
that must be developed by the central, regional
and local government to achieve the desired
competitiveness of the textile and confections
industry in Huancayo. The used tools allow to
develop a clear idea of the current situation so
that then, based on findings design the policies
of integral development. The proposals that are
going to be formulated will be directed towards
improving the relative positioning in the internal
and external markets of the textile sector.
miguel_inga@hotmail.com
166
INTRODUCCIN
En las actuales circunstancias de competencia
creciente y cambio constante del entorno
econmico, de mercado y social; las empresas
sin importar su sector ni tamao consideran un
imperativo la necesidad de contar con documentos
que guen y regulen su comportamiento actual y
futuro.
167
Prospectiva Universitaria
ANLISIS INTERNO
Fortalezas
Capacidad de inversin y reinversin en el sector
mayoritariamente
Experiencia empresarial en el sector textil
Alto nivel de emprendimientos
Empresas legalmente constituidas.
Los modelos asociativos y consorciales se vienen
llevando con relativo xito
Experiencia exportadora por parte de algunos
miembros del sector.
Empresarios con mentalidad creativa
Parque de maquinarias antiguas pero operativas
Tecnologa de punta para produccin industrial
Tecnologa de acabados: crochet y palitos
Uso de materias primas 100% naturales o en
combinaciones segn necesidades.
Prendas consideradas productos orgnicos
Productos con alto valor agregado
Debilidades
Bajos niveles de rentabilidad por la actividad
productiva.
No hay poder de negociacin frente a los
proveedores
Dbil poder de negociacin ante los clientes.
Desconocimiento de la calidad de materia prima
Proceso productivo emprico con altos costos de
manufacturacin
Insuficiencia de personal capacitado
Dbil nivel de cultura informtica
No se cuenta con tecnologa de ltima generacin
Heterogeneidad en la disposicin de equipos
para la produccin
Disparidad en calidad y acabado productivo
No
se
cuenta
con
certificaciones
medioambientales y/o naturales
ANLISIS EXTERNO
Oportunidades
Existencia de empresas
certificadoras
168
capacitadoras
PROPUESTAS ESTRATGICAS
Prospectiva Universitaria
170
Prospectiva Universitaria
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
172
rodri0351@hotmail.com
173
Prospectiva Universitaria
Prospectiva Universitaria
indicar su e-mail.
PROSPECTIVA UNIVERSITARIA
PROSPECTIVA UNIVERSITARIA
Volumen 8
Nmero 1