SISTEMA DE UN

DISEO
PRODUCTIVO
MAZ CHOCLO BIOHUERTO

Laboratori

INDICE

NTRODUCCION................................................................................................................................. 3
I.

OBJETIVOS.................................................................................................................... 3
1.1. objetivo general........................................................................................................3
1.2. objetivo especifico....................................................................................................3

II.

BREVE DESCRIPCION DEL CULTIVO (BIOMASA)....................................................4

III.

MAIZ CHOCLO BIOHUERTO.

.5

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
IV.

Descripcin de la parcela
Etapa vegetativa
Precedente de la siembra
Abonamiento
Riego
Control de maleza
Plagas
Factores climticos
MODELO MATEMATICO PARA LA FORMACION DE LA BIOMASA..
14
1. Breve
argumentacion.....14
2.
Descripcion del modelo.
14

V.

DISEO DEL SISTEMA DE CULTIVO CON RELACION AL MODELO

MATEMATICO
PROPUESTO..
15
Descripcin de los factores de crecimiento.16

VI.

CONCLUSIONES.......................................................................................................... 20

VII.

RECOMENDACIONES................................................................................................. 20
BIBLIOGRAFIA

INTRODUCCION

3.2 ETAPA VEGETATIVA

Esta etapa comienza con la aparicin de la primera
hoja y finaliza con la aparicin de la panoja. Esta fase
suele ser bastante rpida y necesita de abundante
nitrgeno y agua. La duracin depende sobre todo de
las condiciones climticas.
En este periodo, el control de plantas indeseadas o
malezas es muy importante, ya que estas compiten
con el maz por los nutrientes, el agua y la luz.
Las etapas del desarrollo vegetativo del maz estn
compuestas por VG = germinacin, V 1 = aparicin de
la primera hoja, V2= aparicin de la segunda hoja, V 3 =
aparicin de la tercera hoja, Vn = aparicin de la
ensima hoja y VT = desarrollo total de la panoja. Este ltimo estado normalmente se da de 7 a
10 das antes de que aparezca la inflorescencia femenina.

3.3 PRECEDENTE DE LA SIEMBRA

Para un buen desarrollo del cultivo y para facilitar las labores culturales posteriores, es mejor
sembrar en surco.
La siembra se realiza en los meses De octubre y noviembre.
En los terrenos con pendiente se recomienda trazar los surcos en contorno (en sentido
contrario a la pendiente), para disminuir el arrastre del suelo y, de esta manera, conservarlos.
El distanciamiento ms recomendado es el siguiente:
Entre surcos: 80 90 centmetros
Entre plantas: 50 60 centmetros
Se debe colocar 2 a 3 semillas por golpe.

3.4 ABONAMIENTO
El abonamiento se debe realizar cuando el suelo se encuentra hmedo. Si no tiene la humedad
suficiente, es preferible no aplicar el fertilizante.
En el maz se recomienda aplicar el abono en dos momentos:

El abono orgnico al momento de la siembra

El abono qumico al aporque

3.5 RIEGO
El maz es un cultivo exigente en agua en el orden de unos 5 mm al da.
Los riegos pueden realizarse por aspersin y a manta. El riego ms empleado ltimamente es
el riego por aspersin.
Las necesidades hdricas van variando a lo largo del cultivo y cuando las plantas comienzan a
nacer se requiere menos cantidad de agua pero s mantener una humedad constante. En la
fase del crecimiento vegetativo es cuando ms cantidad de agua se requiere y se recomienda
dar un riego unos 10 a 15 das antes de la floracin.
Durante la fase de floracin es el periodo ms crtico porque de ella va a depender el cuajado y
la cantidad de produccin obtenida por lo que se aconsejan riegos que mantengan la humedad
y permita una eficaz polinizacin y cuajado.

Por ltimo, para el engrosamiento y maduracin de la mazorca se debe disminuir la cantidad de

agua aplicada.
La falta de agua, durante la floracin y el perodo inicial del desarrollo del grano, produce
importantes prdidas de rendimientos.

3.6 CONTROL DE MALEZAS

El manejo de las malezas como uno de los factores limitantes de la produccin implica la
seleccin de uno o varios mtodos de control, de la oportunidad, efectividad y facilidad de su
ejecucin y de la convivencia econmica de su realizacin.
Se debe de evitar la permanencia en el campo de las malezas junto al maz en los primeros 45
das despus de la siembra:
a) Compite por agua (son ms eficientes que el maz en absorber agua, tienen races que
se profundizan ms que del maz.
b) Compiten por nutrientes (son ms eficientes que el maz en absorber nutrientes, por
ejemplo el Yuyo acumula nitrgeno en sus hojas en altas dosis)

c) Compiten por espacio en el campo (por ejemplo se puede encontrar en un metro

cuadrado solo varias plantas de maz, pero en esa misma rea pueden haber cientos
de malezas)
d) Las races de las malezas exudan sustancias alelopticas, que inhiben el buen
crecimiento del maz.
e) Son portadoras y hospederas de plagas y enfermedades.

3.7 PLAGAS

CICLO FENOLGICO DEL CULTIVO DEL MAZ CON SUS PLAGAS

Dependiendo del ambiente en que se encuentre, el maz es atacado y afectado por insectos y
enfermedades que reducen significativamente la calidad y la cantidad de su produccin. En el
contexto de la produccin sostenible, el manejo de las pestes y enfermedades puede ser mejorado
rotando las especies cultivadas, sobre todo contra insectos y patgenos que tienen huspedes
especficos. Por otra parte, la rotacin de los compuestos qumicos reducir la probabilidad del
desarrollo de formas resistentes por parte de los parsitos.
3.8 FACTORES CLIMTICOS

El clima constituye el factor de produccin ms importante en la produccin de

maz, dado que la mayor rea sembrada de este cereal, a escala mundial, se

realiza en condiciones de secano; de all, que su distribucin geogrfica dependa,

entre otros factores climatolgicos, de la cantidad y distribucin de las lluvias.
Todos los factores climticos, como temperatura, insolacin, radiacin, humedad
relativa, etc., estn ntimamente relacionados con la precipitacin, por lo que este
ltimo factor sea considerado

BIBLIOGRAFIA

GOMEZ Luis, MASCEDO Ruth, SUAREZ Ariel (2007) El cultivo del maz en los
sistemas minifundista y el pequeo producto familiar, Ediciones INTA, pp 2.
Ministerio de agricultura (2008) Especificaciones tcnicas de buenas prcticas
agrcolas en el cultivo de maz pp 7.
AbcAgro El cultivo de maz (portal) ,Espaa, fecha de consulta: 05 octubre
2014,Disponible en:< http://www.abcagro.com/herbaceos/cereales/maiz2.asp#POCAS
DE APLICACIN>
Jurez,

Marcos

(2001)

Editor:AgricultureOrg.

Plagas

Del

Maiz

Sus

Enemigos

Naturales