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El metabolismo es un

conjunto de reacciones
qumicas que tienen lugar
en las clulas del cuerpo.
El metabolismo
transforma la energa
que contienen los
alimentos que ingerimos
en el combustible que
necesitamos para todo lo
que hacemos, desde
movernos hasta pensar o
crecer.

consiste en fabricar y almacenar: es la base del crecimiento


de nuevas clulas, el mantenimiento de los tejidos
corporales y la creacin de reservas de energa para uso
futuro.

Es el proceso mediante el cual se produce la energa necesaria


para todas las actividades. En este proceso, las clulas
descomponen molculas de gran tamao (mayoritariamente de
hidratos de carbono y grasas) para obtener energa.
Varias hormonas fabricadas por el sistema endcrino encargan
de controlar la velocidad y el sentido (ana o cata) del
metabolismo

Es una medida de la velocidad a la que una persona


quema" energa, en forma de caloras, en estado de reposo,
es decir, mientras descansa. El metabolismo basal puede
desempear un papel en la tendencia de una persona a
ganar peso.

La clula animal
obtiene su energa
oxidado a los
compuestos
orgnicos en
especial a las
molculas de la
glucosa por medio
de la respiracin
celular la cual es
almacenada en
gran parte bajo la
forma de ATP.

ATP ( Adenosin
Trifosfato)
Es un nucletido capaz de
almacenar o ceder energa gracias
a sus dos enlaces ster lostoricos
que son capaces de almacenar
cada uno 7,3 cal /mol.

Es una materia no se crea ni se destruye solo se


transforma y las clulas constantemente intercambian
materiales con su entorno. La clula animal como la
heterotrfica las obtiene de su dieta.

La fotosntesis tiene que ver con la forma cmo las


plantas transforman la energa solar en energa qumica
liberando al mismo tiempo oxgeno y agua y
almacenando la energa bajo la forma de carbohidratos.

La importancia dela fotosntesis radica en 2 aspectos:


Produccin de compuestos orgnicos.
Liberacin de oxgeno.

Es la primera fase del proceso fotosinttico y ocurre en las


membranas tilacoidales de los cloroplastos y en presencia de luz,
poseen dos sistemas: un sistema de pigmentos que captan la luz y
un sistema o cadena de transporte de electrones. En esta fase la
clorofila capta la luz, "se excita" y trae como consecuencia tres
sucesos:
1. Fotlisis del agua ()
2. Sntesis de nicotinamida - adenin - dinucletido fosfato
(NADPH)
3. Sntesis de Adenosn-Trifosfato (ATP) la fotosntesis del agua
ocurre por descomposicin la de molcula de agua ocurre por
descomposicin de la molcula de agua en sus elementos
constituyentes (H y O) por accin de la luz.

En esta etapa se realiza la sntesis de la glucosa mediante la


participacin del NADPH y el ATP producidos en la etapa
luminosa adems del Dixido de Carbono () que es tomado de
la atmsfera, en esta etapa no se requiere de luz para realizar
sus funciones.
La sntesis de la glucosa ocurre en el estroma de los
cloroplastos e implica una serie de reacciones qumicas que
forman el llamado Ciclo de Calvin las fases ms importantes
de este ciclo son: Fijacin del dixido de carbono. Sntesis de
azcares. Regeneracin de la ribulosa - 1,5 - difosfato.

La mayora de los seres vivos realizan esta funcin, mediante la


cual toman el oxgeno de la atmsfera y expulsan el dixido de
carbono, adems del agua dicho, en otros trminos en la
transformacin de la molcula de azcar y oxigeno, producto de
la fotosntesis en dixido de carbono, agua y ATP.
Los animales poseen estructuras respiratorias como pulmones,
bronquios, trqueas o piel segn sea la especie del animal,
mientras que las plantas respiran a travs de los estomas de las
hojas.
El proceso de respiracin no es igual para todas las clulas ya
que existen dos tipos de respiracin, segn sean los
requerimientos de oxgeno por parte de la clula; respiracin
aerbica y anaerbica.

Es la forma ms evolucionada y compleja de la produccin


de ATP.
Este proceso es realizado por los organismos aerbicos, es
decir, utilizan el oxigeno molecular durante su metabolismo
obteniendo energa para satisfacer sus requerimientos
energticos en cada acividad que realiza el organismo

Es un proceso que ocurre en el citosol dela clula y consiste en la


degradacin de la glucosa hasta cido piruvico (piruvato).pues
aunque en el ambiente hay oxgeno, no lo utiliza, es decir existir
una ganancia neta de 2 ATP y formacin de 2 NADH2
(transportador de elecrones).

Este proceso recibe el nombre de ciclo del cido ctrico que se


realiza en la matriz mitocondrial Consiste en una serio e
reacciones bioqumicas y degradativas que traen como
consecuencias de generacin de varios productos finales.

Es la forma ms simple y primitiva en la produccin de ATP. Se


denomina Anaerbica porque no hace uso del oxgeno aunque el
medio ambiente est presente. ste tipo de respiracin se caracteriza
como: bacteria, hongo. Pero puede presentarse en plantas y
animales que han sido sometidos a ambientes sin oxgeno.

Llamado cido lctico (lactato) y cuya acumulacin en los


animales es responsables de la contraccin muscular violenta
llamado calambre diversos organismos tambin utilizan la
fermentacin del cido lctico incluyendo la bacterias que
producen yogurt, queso y crema cida. El cido lctico es el
que contribuye al sabor de estos alimentos.

Este proceso es muy usado tambim por muchos


microorganismos entre ellos cierta levaduras, las cuales
empleadas en la industria de la cerveza, ron, vino, whisky.