Actividad Aprendizaje Colaborativo Unidad 3

Qumica y Medio Ambiente

Autores
Maria Judith Alejo
C.C 1119891462
Jenny Alejandra Pico
C.C 1118146.386
Yessika Lucia Cotacio Vargas
C.C 1117534865

Universidad nacional abierta y a distancia (UNAD)

Fusagasug-Cundinamarca
25/ 11/ 2014

Actividad Aprendizaje Colaborativo Unidad 3

Qumica y Medio Ambiente

Autores
Maria Judith Alejo
C.C 1119891462
Jenny Alejandra Pico
C.C 1118146386
Yessika Lucia Cotacio Vargas
C.C 1117534865

Grupo
201102_333

Presentado a
Qco. Johanna Rosero Carvajal

Universidad nacional abierta y a distancia (UNAD)

Fusagasug-Cundinamarca
25/ 11/ 2014

INTRODUCCIN

En este trabajo podre conocer y diferenciar las diferentes reacciones de la vida

cotidiana y sus cambios fsicos, evidenciaremos las molculas, cidos bases y su
composicin, clculos estequimetricos y las sustancias de usos comn y
relacionar su pH, con base en esto realizaremos el trabajo colaborativo con el fin
de despejar todas las dudas que hayan acerca de los temas y asi formarnos para
un mejor futuro.

JUSTIFICACIN
En este gran trabajo aprendimos que el objetivo de determinar el pH de diversas
soluciones de cidos y bases, se puede llevar a cabo con diversos mtodos, como
mtodos experimentales, tericamente lo podemos calcular, tambin conocer los
diferentes niveles de ph que se encuentran en las sustancias caseras que
evidentemente utilizamos sin tener conocimiento pleno de la sustancia y lo cual
puede producir al combinarla con otra sustancia, se producen soluciones que
puede ser cida o bsica. Tambin nos dimos cuenta que la solucin Buffer puede
mantener el mismo pH o al menos no vara en gran cantidad. Dar a conocer este
tema y lo que abarca la unidad es de gran importancia para todos los estudiantes
como clculos estequimetricos , la composicin de cidos y determinar el ph de
sustancias son la base de un ingeniero o de las diferentes carreras tener
conocimiento respecto de este tema .

OBJETIVOS

-relacionar las reacciones qumicas y fsicas con la vida cotidiana.

-identificar las molculas y sustancias relacionadas en tu diario vivir e identificar si
son cidos o bases.
-reconocer y realizar los clculos estequimetricos.
-identificar las sustancias de la vida cotidiana o de usos comn relacionando su
ph.

Fase I: Procesos qumicos

fenmeno

tipo de reaccin

Un vino que se transforma

en vinagre
Un trozo de
quemndose

fermentacin

madera
combustin

Oxidacin de hierro

Una
leche
que
transforma en cuajo

El revelado de una foto

La respiracin

Oxidacin(redox
)
se

Cambios fsicos
ocurridos
Fermentacin
alcohlica (De
mosto a vino, y
de azcares a
alcohol)
Formacin de
energa
en
forma de calor y
de luz
corrosin

Formacin de
coagulacin
cido lctico
Energa
que
portan
los
Una
reaccin fotones produce
qumica en los dicha revelacin
granos de AgBr de
cuerpos
( AgI).
reflejados.
El
proceso
fsico es el que
hace que pasen
los gases por los
Hematosis
tejidos vivos.

reaccin
CH3COOH +
NaHCO3 CH3
COO Na + H2O +
CO2
(C6H10O5)n + O2
-------(calor)----->
CO2 + H2O + C4
4 Fe + 3 O2 ----> 2
Fe2O3
C12H22O11-----> C
3H6O3

Ag+ + e(atmico)

Ag

C6H12O6 + 6O2
6CO2 + 6H2O +
Energa (ATP)

Fase II: cidos y bases

COMPUESTOS

Hidrxido de
magnesio.
(Base)

cido clorhdrico
(Acido)

Hidrxidode aluminio
(BASE)

cido ctrico
(ACIDO)
Hidrxido de calcio
(BASE)

FORMULA QUMICA

Mg(OH)o

USOS
Leche de magnesia que
utilizamos como anticido
para el estmago o como
laxante.
Utilizado para desmanchar
algunos pisos y como
desinfectante.

HCl
Es un anticido desde un
punto de vista
farmacolgico.
Al(OH)
Se encuentra en todos los
seres vivos, pero est
particularmente concentrado
en las frutas ctricas.
C6 H8 O7
NaOHc

Se utiliza para limpiar tubos

y caeras.

Compuesto

Formula Qumica

ACIDO ACETICO
(ACIDO)
C2H4O2

AMONIACO
(BASE)

NH3

C6H8O6
ACIDO ASCRBICO
(ACIDO)

Usos

Se encuentra en el
vinagre y se usa en
remedios caseros, para la
salud, para la belleza para
las ensaladas, para quitar
manchas.

Usos industriales, Se
encuentra en limpiadores
caseros.

Se encuentra en la
vitamina C
Se usa para prevenir y
tratar el escorbuto, una
enfermedad.

Se encuentra en la leche
de magnesio.

HIDROSIDO DE
MAGNESIO

Mg(OH)2

Para usos medicinales

para la indigestin acida
y los malestares
estomacales.

C9H8O4

Usos farmacuticos como

en la aspirina indicado
para personas con riesgo
de formacin de trombos
sanguneos, y
principalmente para
individuos que han tenido
un infarto agudo de
miocardio.

(BASE)

ACIDO ACETIL
SALICILICO
(ACIDO)

COMPUESTO

FORMULA QUIMICA

USOS
utiliza para
conservar alimentos
con un pH cido.

se utiliza en
perfumera.

El principal uso
industrial de cido
brico es en la
fabricacin de
monofilamento de fibra
de vidrio normalmente
se conoce como fibra
de vidrio textil.

El cido lctico es

C6H5-COOH
cido benzoico

cido brico

H3BO3

cido lctico

C3H6O3

cido actico

C2H4O2

cido sulfrico

H2SO4

utilizado en varios
productos como
regulador de acidez .

Se utiliza como la
alternativa ms amplia
al uso de la
glicerina como
suavizante

utilizado para el
control de las larvas y
huevos de las polillas
de la cera.

utilizado para la
preservacin de tejidos.

se encuentran en la
refinacin del petrleo,
produccin de
pigmentos, tratamiento
del acero, extraccin de
metales no ferrosos,
manufactura de
explosivos,
detergentes, plsticos y
fibras.

Estudia
nte
Maira
Alejo

Reaccin
Na3PO4(ac) +
Ba(NO)3(ac)
Ba(PO4)2(s)
+ NaNO3(ac)

Gramos de reactivos
Na3PO4: 3,50
Ba(NO)3: 6.40

% de rend.

95.5 %

Pureza de los
reactivo
Na3PO4: 99.5%
Ba(NO)3: 9.9%

Na3PO4:
3,50 g / (164 g/mol) =
0.021 moles

2mol Na3PO4------------6mol NaNO3

0,021mo lNa3PO4 -------- X=
0,063 mol NaNO3
Na3PO4
(Ac), Na3Po4
(Ac)
Ba(NO3)2
(Ac), Ba(No3)2
(Ac)
Ba3(PO4)2
(S), Ba3(Po4)2
(S)
NaNO3
(Ac), NaNo3
(Ac)

3mol Ba(NO3)2 -----------6mol NaNO3

0,025mol Na3PO4--------- X=
0,05 mol NaNO3
3mol Ba(NO3)2 ----------1mol Ba3(PO4)2
0,025mol Na3PO4
------------------X=0,008mol
Ba3(PO4)2
n = 0,008mol
PM = 601 g/mol
m = 4,808 gramos de
Ba3(PO4)2

Ba(NO3)2:
6,40 g / (261 g/mol) =
0.0245 moles
Para que se consuma
TOTALMENTE el
Na3PO4

0.021 moles de
Na3PO4 x 3
(Ba(NO3)2) / 2mol d
Na3PO4 =0.0315
TENGO=====>
0.0245 moles de
Ba(NO3)2

Tengo MENOS de lo
que necesito, entonce
el
Ba(NO3)2 se va a
acabar primero, por lo
tanto
es el LIMITANTE y
Na3PO4 se

FASE III: CALCULOS ESTEQUIOMETRICOS

Estudiant
e

JENNY
PICO

Reaccin
Zn(s) +
AgNO3(ac) Ag(s
) + Zn(NO3)2(ac)

Gramos de reactivos

%
de
rend
.

Zn: 2.0
AgNO3: 2.50

Pureza
de los
reactiv
o
Zn:
99%
AgNO3:
99.8

90%
Zn(s) 65,37+32,06 =97,43
AgNO3(ac) 107,8682+14,0067,+227=
348,8749
Ag(s) 107,8682+32,06 =139,9282
Zn(NO3)2(ac)
65,37+14,0067+16,00+227 = 322.3767
97,43 g de Zn s* 348,8749 g AgNO3(ac)
2.0 g de zn
x g de AgNO3(ac)
X= 16,995.440

BALANCEO DE
ECUACIN

97,43 g de zns *348,8749 g AgNO3(ac)

X g de zns
2.50 g de AgNO3(ac)
X= 13,596.352

El reactivo
limite es
zns

Fase IV: pH

SUSTANCIA

pH

USOS

La leche la usamos para

quesos, yogurt y todos los
derivados de productos
lcteos.
LECHE

6,6

Lo usamos en la limpieza
del hogar, y en la parte de
alimentos.
VINAGRE

3,0

Para hacer jugos, para regar

las plantas, para el bao
personal etc.
AGUA PURA

7,0

2.4
Jugo de limn

Existe en torno a los

limones existe una profunda
tradicin cultural que los
hacen excelentes
acompaantes de ensaladas,
arroces, pescados, deliciosos
postres... sacando partido a

su acidez y muy notables

propiedades para la salud.
Tambin es eficaz para
dietas de adelgazamiento.
Lo usamos en la limpieza de
las manos, el cual estamos
evitando bacterias.
Jabn de manos

9.0 a 10.0
Para obtener en la
alimentacin las diferentes
vitaminas como A que
necesita el hombre para el
bienestar por medio del
jugo.

Jugo naranja

3.0
Es una bebida, evita los
malos olores, exfoliante
para la piel, da brillo al
cabello, ambientador.

CERVEZA
4.5

Se utiliza en la fabricacin
de explosivos,
Usos industriales, Se
encuentra en limpiadores
caseros.
AMONIACO

11.5
Es una vevida, remueve las
manchas de la ropa y tela,
remueve el xido.

Coca cola

CONCLUSIONES

-De este trabajo aprendimos que estos temas son muy importante porque
conocemos acerca de las sustancias, las reacciones, sobre las molculas clculos
estequimetricos, sobre los cidos base y el ph, y son conocimientos que nos
sirven mucho para formarnos como personas profesionales.

REFERENTES BIBLIOGRFICOS

http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=139508
http://www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/esteq.html

http://go.galegroup.com/ps/i.do?id=GALE
%7CCX4056300031&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=b5a16498dc3d47d323f3c61b114
56e04
http://www.educaplus.org/play-79-Equilibrio-qu%C3%ADmico-influencia-de-la-presi%C3%B3n.html