CARTILLA DE TCNICAS

ARTESANALES.

Taller de Cermica
Artesanal de la Guardia.
Asociacin de Amigos del Taller
de Cermica Artesanal de la Guardia

Nodo Argentina.

Introduccin.

El objetivo de esta cartilla es documentar los distintos pasos de el proceso de

produccin cermica de algunas de las tcnicas y formas desarrolladas en el Taller de
Cermica Artesanal de la Guardia, con el fin de que las futuras generaciones de artesanos
cuenten con un material que les sirva de instrumento de transferencia de sus haceres y
mtodos.
Reflejaremos en la misma todas las etapas necesarias para la elaboracin de un
producto cermico, desde la obtencin y preparacin de la materia prima (arcilla local),
pasando por el diseo y modelado de las piezas, su decoracin, secado, y coccin.

Presentacin.

El Taller de Cermica Artesanal de la Guardia es una institucin municipal creada

en 1960 con el objetivo de ser un centro de promocin artesanal y multiplicacin de
posibilidades de aprender tcnicas cermicas.
Se encuentra situado en La Guardia, localidad circundada por el Riacho Santa Fe,
cercana a la ciudad de Santa Fe y al distrito Colastin.
Tiene como objetivo fundamental capacitar artesanos ceramistas del lugar y
especializarlos en tcnicas tradicionales prehispnicas.
Es as que hace ya ms de medio siglo el Taller trasmite los conocimientos
atesorados a travs del tiempo, propiciando el reencuentro con las primitivas fuerzas
creadoras de nuestra regin y estimulando la proyeccin de estos motivos, formas y
tcnicas antiguas del litoral, generando una produccin cermica actual con genuina
identidad regional.
El Taller brinda a toda la comunidad de Santa Fe y en particular a la localidad de
La Guardia diferentes cursos formativos:
Taller Infantil destinado a nios a partir de los 8 aos y hasta los 13 aos.
El Taller de Adolescentes y Adultos dividido en tres niveles de formacin, de una
duracin mnima de 3 aos de cursado, con contenidos especficos y progresivos para
cada nivel.
El Taller de Produccin Artesanal destinado exclusivamente a la produccin y
comercializacin de piezas cermicas.

Taller de Produccin Artesanal.

Desde el ao 2008 el Gobierno de la Ciudad de Santa Fe, reconociendo la
importancia de promover los emprendimientos de base cultural y atendiendo a los
diversos sectores involucrados en la produccin y distribucin de bienes y servicios, cuyo
valor econmico deriva de su valor cultural,

ha creado el programa de Industrias

Culturales.
Se ha propuesto entre otros proyectos promover la artesana, el diseo y el arte
como una de las industrias culturales a fomentar y desarrollar, capitalizando y
potencializando la actividad local; aportando a la difusin, exhibicin y venta de toda gama
de producciones creativas e innovadoras en su concepcin.
Desde esta perspectiva crece y toma forma independiente el Taller de Produccin
Artesanal.
En este sentido el Taller lleva a cabo una tarea invalorable, articulando la
produccin de bienes culturales con la generacin de un oficio para los habitantes de la
costa, activando el movimiento econmico del lugar.

Objetivos del Taller de Produccin Artesanal de La Guardia (T.P.A.)

- Promover la actividad artesanal, valorando la artesana tradicional como elemento de
integracin cultural y como factor de promocin econmica.
- Producir piezas cermicas artesanales que identifiquen a la ciudad de Santa Fe y a la
regin del litoral preservando, protegiendo y desarrollando el patrimonio tradicional y
autctono.
- Capacitar laboral y artsticamente a los integrantes del taller orientndolos hacia la
investigacin de tcnicas y formas artesanales propias de nuestra regin, para
reactivarlas y desarrollarlas hacia la calidad, la autenticidad y el ajuste a la tcnica

tradicional.
- Facilitar y controlar los tiles, herramientas y materiales necesarios para el trabajo en
equipo y el desarrollo de la produccin artesanal.
- Promover y gestionar la comercializacin de la produccin artesanal.

Quienes integran el T.P.A.?

El Taller de Produccin est pensado para que participen alumnos y ex-alumnos de
escuelas o talleres de arte,

teniendo prioridad los alumnos del Taller de Cermica

Artesanal de La Guardia, mayores de 18 aos.

Qu producimos en el T.P.A.?
Lneas estilsticas del Taller de Produccin:

a- Lnea Litoralea:
Pertenecen a esta lnea las piezas que replican o recrean formas y tcnicas utilizadas por
los grupos cazadores-recolectores de nuestra zona litoral en pocas prehispnicas.

b- Lnea Guaran
Pertenecen a esta lnea las piezas que replican o recrean formas y tcnicas de piezas
pertenecientes a la Cultura Guaran asentada en nuestra zona en pocas cercanas a la
colonia.

c - Lnea Hispano-aborigen:
Pertenecen a esta lnea las piezas que replican o recrean formas y tcnicas de piezas
pertenecientes al patrimonio del Museo Etnogrfico y Colonial Juan de Garay de Santa
Fe y al Museo de Sitio en santa Fe La Vieja en Cayast y que se elaboraron en la poca
de contacto entre espaoles y guaranes.

d- Lnea de Cermica Negra.

Pertenecen a esta lnea las piezas que replican y recrean las formas y tcnicas de la
Cermica del Noroeste de la Argentina, Cultura de La Aguada con su tpica decoracin
incisa sobre superficies bruidas,quema reductiva en gris y negro y relleno blanco postcoccin.

e- Lnea de Cermica con Reserva:

Pertenecen a esta lnea las piezas que replican y recrean la tcnica del negativo de la
Cermica Chulucanas del Per.

f- Lnea institucional:
Pertenecen a esta lnea las piezas encargadas por la Municipalidad y/u otros organismos
para ser entregadas como presentes institucionales.

Cmo trabajamos?
La cermica es un proceso complejo que se inicia con la obtencin de la materia
prima, la arcilla, y va superando distintas etapas de trabajo constante hasta llegar a la
coccin.

1ro - Bsqueda de la arcilla local.

A mediados de septiembre, cuando baja la creciente del Riacho Santa Fe,
recolectamos la arcilla directamente de sus orillas y la llevamos al taller para prepararla
para la produccin cermica.

2do - Preparacin de la arcilla.

Como nuestras arcillas locales son de origen secundario o se las denomina arcillas
sedimentarias, ya que se depositan en las costas y en su traslado acarrean diferentes
elementos orgnicos e inorgnicos, siempre antes de utilizarlas se las debe limpiar muy
bien, se las filtra debidamente, pasndolas por una malla o criba
amasa manualmente durante un tiempo prolongado.

y por ltimo se las

3ro- Modelado de las piezas.

Todas

las piezas en el taller se elaboran a mano por mtodos tradicionales:

modelado directo, mtodo de rollos superpuestos, mtodo de volumen ahuecado, plancha

con utilizacin de moldes sustitutos.
Las formas se realizan de acuerdo a las distintas lneas estilsticas del taller:
Vasijas, escudillas, formas escultricas, platos, sahumadores, zooformas, cucharas, etc.

4to- Terminacin de superficies y decoracin.

Los trabajos se decoran de acuerdo a las distintas lneas estilsticas del taller,
utilizando las siguientes tcnicas: bruido, ornamentacin incisa, esgrafiado, relleno
blanco post-coccin, aplicacin del color a travs de engobes o tierras coloreadas y su
posterior fijacin por bruido, tcnica de negro sobre negro, ornamentacin en relieve y
en bajo relieve, reservas.

5to- Coccin
La mayora de las piezas se bizcochan en un horno elctrico y luego se ahman
en un tacho con aserrn y estircol de caballo para provocar los distintos matices sobre las
superficies bruidas o no.

Tambin realizamos cocciones tradicionales como las Quemas a fuego abierto,

ahumados en pozo, coccin en horno a lea.

DESCRIPCIN DE TCNICAS ARTESANALES

Nombre de las Tcnicas: Realizacin de platos litoraleos en forma de pez pintados con
engobes y decorados con incisiones.

Descripcin de las Tcnicas:

1)

Estirado de planchas de arcilla local, utilizando la laminadora

2)

Corte de la plancha en forma de pez (utilizacin de plantilla prototipo y pinche de

alambre)

3)

Colocacin de la plancha en molde sustituto para dar concavidad al plato.

(Utilizacin de bols plstico como molde y de pao de tela para aislar la plancha de barro)

4)

Alisado y terminacin de los bordes con raspador (Herramienta realizada con

plsticos de tarjetas)

5)

Ornamentacin en relieve con rollos.

A) Modelado de rollos para aplicar.
B) Diseo y realizacin de superficies de agarre con pinche de metal.
C) Presentacin de los rollos sobre las superficies de agarre.
D) Pegado de rollos a mano y con herramientas (estecas de madera y metal).

6)

Decoracin incisa del plato con estecas de madera, generando diferentes texturas

7)

Pintura con engobes del plato. Utilizacin de engobes de tres colores preparados a

base de la arcilla local con el agregado de xido de hierro para el rojo, xido de cromo
para el verde y arcilla blanca para los blancos. Utilizacin de agua de lluvia como
diluyente. Utilizacin de pinceles chatos para aplicar el color.

8)

Bruido de las superficies engobadas con color utilizndo una piedra pulida.

9)

Coccin de los platos en un horno cermico a una temperatura de 840 C en

atmsfera oxidante.

10)

Ahumado de los platos en atmsfera reductora parcial a 400C. Los platos una vez

horneados a 840C se dejan enfriar y en 400C se sacan del horno y se arrojan a un tacho
con aserrn de madera para provocar el ahumado de los mismos.

11) Producto terminado: Platos Pez Litoraleos.

Otros productos resultantes de dicha tcnica.

GLOSARIO:
ATMSFERA: Llmese as al tipo de mezcla gaseosa reinante dentro del horno a lo largo de la
coccin o durante algunos perodos de esta. Existen tres tipos de atmsferas en la coccin cermica:
oxidante, neutra y reductora. En la coccin oxidante la llama del gas es azul intensa y vehemente. El
interior del horno es rojo fuerte y no existe gas o escapes de llamas que buscan salida hacia fuera por
las mirillas o toberas del horno. Si se usa horno elctrico la atmsfera siempre ser de oxidacin. Esta
atmsfera es buena para el comienzo de toda coccin, ya que oxida las pastas, el asufre y otras
impurezas. La atmsfera reductora se logra cerrando todo lo posible los accesos de aire al quemador
y abriendo las entradas de gas. Se trata de monxido de carbono convirtindose en dixido de carbono
al contacto con el aire, reaccin u oxidacin que se realiza con desprendimiento de calor que se
traduce en llama. Ello ya nos indica que en toda atmsfera verdaderamente reductora reinante dentro
de un horno, el gas predominante es el monxido de carbono en ves de dixido o anhdrido de
carbono.
BRUIDO: Pulido dado al superficie de las piezas cermicas cuando se hallan semihmedas,
mediante un instrumento muy liso, como una media caa, varilla de vidrio, piedra gata. Es tpico de la
cermica indgena, cuyos ejemplares aparecen a veces como esmaltados y cuesta diferenciarlos. El
efecto es causado por la orientacin de las partculas de arcilla, que se ubican dereccionalmente al
repasarlas durante mucho tiempo y en hmedo, lo cual altera el modo de reflejar la luz propio de las
superficies arcillosas no pulidas. Dichas partculas de arcillas, adems, al orientarse horizontalmente,
forman una capa delgadsima semivtrea gracias a la coccin.
DECORACIN INCISA: Dcese de cualquier tipo de decoracin cermica, hecha a punta de esteca,
caa afilada, espina de cactus, hueso puntiagudo, etc. directamente sobre la pasta hmeda,
practicando una incisin en ella, a modo de corte o grabado decorativo, ejecutando ya sea un dibujo o
simples ornamentos gomtricos o texturas.
ENGOBE: Es una tcnica que permite colorear, texturar e impermeabilizar las piezas cermicas, sobre
las que se aplica estndo terminadas pero todava hmedas. Consiste en una arcilla o pasta de otro
color que se aplica sobre las piezas.
ESTECAS: Harramienta del ceramista, la ms usada despus de la mano. Sirve para alisar, cortar,
rayar, marcar o excarvar la pasta. Las hay de varias formas, y con extremo en punta, en chanfle o
recto. Los indgenas las hacan de hueso muy pulido.
XIDO DE CROMO: Cr.Es uno de los xidos pigmentales de esmltes ms verstiles, debido a las
diferentes decoraciones que da, en presencia de diversas sustancias y xidos. No se disuelve en los
esmltes fundidos, por lo que tiende a opacificarlos a la vez que acta como refractario includos en
ello (eleva su temperatura de fusin). Si bien el xido se presenta en tres formas, en cermica se
utiliza el xido de cromo verde.
XIDO DE HIERRO: Fe. Forma el xido metlico ms importante tanto en cermica artstica como
artesanal e industrial. El xido ms comn y estable es el rojo o frrico (sesquixido), presente en las
arcillas rojas en porcentaje del 5 al 8%, y, como impureza, en casi todos los materiales cermicos
(cuarzo, feldepasto, etc).
XIDO DE MANGANESO: Mng.Se utilizan ampliamente en cermica tanto el xido como el carbonato
de manganeso, este ltimo de accin similar al primero ya que se convierte en xido durante la
coccin. Es uno de los ms usados colorantes y pigmentantes de esmaltes, pastas, engobes,
empleados en la preparacin de muchos pigmentos y colores para bajo y sobre cubierta, lustres, etc.
TEMPERATURA: Es una forma convencional de medir la intensidad del calor. Se comprendi que el
calor no era sino una forma de la energa, que se transforma de una en otra, se logr medirlo en su
cantidad y se perfeccionaron las escalas para medir tambin su intensidad,la temperatura. Podemos
hablar de muy baja temperatura cuando se hornea entre 700 y 900. Denominamos bajas
temperaturas las que oscilan entre los 900 y 1080. De medias temperaturas podemos llamar a las
cocciones entre 1080 y 1170. Las altas temperaturas puden comenzar desde los 1170 hasta los
1280. Y muy altas temperaturas las superiores a este tope, es decir, desde los 1280 hasta los 1400

que sera el lmite prctico mximo en la coccin cermica industrial ordinaria.

Bibliografa consultada para el Glosario: Diccionario de Cermica Tomos 1,2 y 3 de Jorge Fernndez
Chiti.Ediciones Condorhuasi.1984.
Trabajo de investigacin y Contenido de la Cartilla: Prof.Juliana Fras.