MDULO: EVALUACIN DE LAS MATERIAS PRIMAS PARA LA

PRODUCCIN DE MEDICAMENTOS
Profesora: Norma Anglica Noguez Mndez

TCNICAS DE MUESTREO

EQUIPO:
Alicia Mucuy Reyes del Real
Cassandra Moctezuma Beltrn
Edgar Francisco Flores de la Cruz
Patricia Paulina Del Moral Snchez
Mara Valeria Gmez Garca

Se usan para conocer las caractersticas generales de la poblacin de inters, al estudiar slo una
parte de esta (muestra representativa).

MUESTRAS SLIDAS
La falta de homogeneidad y la variacin en tamao de partcula hacen que el muestreo de slidos sea
ms difcil que el de otros materiales.
1.-Muestra al azar
Es la forma ms fcil, pero la menos confiable. Este tipo de muestra ser satisfactoria slo si el
material del que se toma es homogneo. Para resultados confiables, se toma una muestra compuesta
1/50 a 1/100 del material total. Cuanto mayor sea el tamao de partcula, mayor debe ser la muestra
compuesta.
El momento confiable para obtener muestras de grandes volmenes de materiales slidos es mientras
stos se estn moviendo. As se puede realizar un muestreo sistemtico para obtener alcuotas que
representen todas las porciones del lote. (Skoog, 1986)
2.-Materia particulada en movimiento
El tamao de la porcin de muestra que se recolecta depender del tamao mximo de partculas. Se
debe minimizar el riesgo de una toma de muestra sesgada hacia partculas de tamao pequeo.
Un ejemplo de materia particulada en movimiento es el material en una cinta transportadora. Una
opcin de toma de muestra sera parar la cinta transportadora y hacer la toma de muestra
manualmente (de toda la seccin perpendicular al movimiento de la muestra entre dos puntos
seleccionados de la cinta). La distancia entre los dos puntos estar en funcin del tamao mximo de
partcula. Se aconseja definir esta distancia como tres veces el dimetro de las partculas de mayor
tamao. Otra opcin sera no detener la cinta transportadora y utilizar muestreadores mecnicos.
Todas las partculas de la seccin transversal tienen que tener la misma probabilidad de ser
seleccionadas, con lo que los muestreadores tienen que moverse en paralelo a la cinta mientras la
atraviesan o ser radiales si tienen un movimiento circular.
3.-Materia Particulada Esttica
Se lleva cabo la toma de muestra con sondas metlicas que permitan obtener una muestra de
secciones en vertical u horizontal, para compensar la posible heterogeneidad de la muestra. Al insertar
la sonda en la muestra est retiene una porcin en forma de cilindro. Tiene un alto riesgo de falta de
representatividad debido a la diferente distribucin de las partculas en funcin del tamao.

4.-Materiales Compactos
El equipo para la toma de muestras compactas se basa en el uso de sondas del tipo barrena (auger)
que llevan acoplado un dispositivo que facilita la perforacin. Cuando el material es altamente
homogneo la toma de muestra se basa simplemente en tomar una porcin de un extremo o de una
superficie del material.

MUESTRAS LQUIDAS
Estos materiales tienden a ser homogneos y son mucho ms fciles de muestrear. Si el material es
homogneo, bastar con una muestra simple al azar. Este mtodo es satisfactorio para tomar
muestras de sangre. (Gary D. Christian, 2009)
El momento de muestreo de los fluidos biolgicos es importante. Las muestras de sangre se pueden
analizar como sangre entera, y se separa para obtener plasma o suero, segn las necesidades del
anlisis especfico. Si estas muestras no son homogneas o son suficientemente pequeas, se debe
agitar y muestrear de inmediato. Por ejemplo, en el lquido puede haber partculas que han tendido a
sedimentarse.
Las masas grandes de lquidos se muestrean mejor despus de un traslado, o si estn en una tubera,
despus de pasar por una bomba donde han sufrido un mezclado enrgico. Las masas grandes
estacionarias de lquido se pueden muestrear con un muestreador ladrn, que es un dispositivo para
obtener alcuotas a diferentes profundidades en diagonal, ms que en vertical. Las alcuotas
separadas de lquidos suelen analizarse en forma individual, o se pueden combinar en una muestra
compuesta y hacer un anlisis de rplica. Este ltimo procedimiento probablemente se prefiera porque
el analista tiene entonces alguna idea de la precisin del anlisis. (Harris, 1992)
El volumen a tomar depender bsicamente de la concentracin del analito de inters en la muestra.
1.-Muestras Lquidas en Movimiento en Sistemas Abiertos
Se utilizan contenedores en forma de botellas de cuello amplio que descansan en una cesta con un
peso y un tapn que puede quitarse en una profundidad predeterminada (o que salta por presin
hidrosttica), para volver a colocar el tapn antes de recuperar la botella con la muestra. En ocasiones
se utilizan tambin equipos que bombean continuamente la muestra y que tienen un sistema de
filtracin incorporado cuando esto es necesario. Los puntos de toma de muestras se deben mantener
a una distancia mnima de 30 cm respecto a la superficie y al fondo, evitando puntos superficiales o
muy cerca del fondo, as como zonas de estancamiento.
2.-Muestra Lquidas en Movimiento en Sistemas Cerrados
La muestra se toma en la direccin opuesta a la del flujo lquido. El dimetro del tubo de toma de
muestra, que va conectado al recipiente de muestra, debe adaptarse tambin a la velocidad del flujo
de la muestra.

3.-Muestras de Lquidos Almacenados en Contenedores cerrados

Una opcin es tomar porciones a diferentes profundidades, usando una botella en un cesto portador
que se pueda abrir en un nivel determinado y cerrarse despus de recolectar la muestra. Este
procedimiento es especialmente indicado si los analitos de inters tienden a acumularse en la parte
superior o inferior del tanque. Otros sistemas de recoleccin se basan en un sistema cilndrico o
rectangular con embolo, que sube hasta una altura determinada, permitiendo el paso del lquido, y que
se cierra una vez que se llena. Por ejemplo en el caso de tanques.
4.-Muestras de Lquidos Estticos en Sistemas Abiertos
Este es el caso de lquidos que se pueden encontrar en embalses o balsas de acumulacin de
residuos. La toma de muestras se lleva a cabo con sistemas de botellas (visto anteriormente), aunque
para este se debe de instalar una estacin fija de toma de muestras en el cual se muestree con una
periodicidad y a profundidades establecidas.

MUESTRAS GASEOSAS
Los equipos de toma de muestras para materiales gaseosos son diseados de forma que tambin
sirven de contenedores para mantener las muestras hasta el momento de su anlisis. Por ejemplo:
contenedores de vidrio, pipetas de gas rellenas de lquido y contenedores en los que se ha hecho
vaco. (Dosal y Chvez, 2007)
El mtodo habitual para tomar muestras de gases utiliza el desplazamiento de un lquido. Debe ser un
lquido en el que la muestra tenga poca solubilidad y con el cual no reaccione. El mercurio es el lquido
que se emplea ms comnmente. El mercurio se deja salir lentamente desde el fondo del contenedor,
lo cual succiona el gas al interior por la parte superior. El procedimiento permite recolectar una
muestra promedio durante un periodo relativamente largo. En algunos casos es satisfactoria una
muestra tomada al azar.
Para tomar una muestra de aliento, el sujeto puede soplar en una bolsa al vaco; el escape de un
automvil se puede recolectar en una bolsa grande de plstico al vaco.
Con frecuencia se mide la concentracin de cierto analito en la muestra de gas, ms que la cantidad.
Por supuesto, la temperatura y la presin de la muestra sern importantes en la determinacin del
volumen y, por tanto, de la concentracin.
El muestreo de gas aqu mencionado no se aplica a componentes gaseosos disueltos en lquido, como
CO2 u O2 en la sangre. stos se tratan como muestras lquidas, y entonces se manejan de la manera
adecuada para medir el gas en el lquido o liberarlo del lquido para la medicin. (Gary D. Christian,
2009)
1.-Muestras de Gases Licuados en Cilindros
Antes de tomar las porciones de muestra se recomienda abrir las vlvulas para llenar las lneas del
gas y evitar prdidas de los componentes ms voltiles.

2.-Muestras de Gases en Movimiento

Una situacin representativa de este caso son los gases producidos por la actividad de una industria y
transportados por una tubera hacia una chimenea. La toma de muestra puede plantearse
directamente en la tubera. Se recomienda tomar la muestra en intervalos de tiempo predefinidos
aleatoriamente o segn un patrn sistemtico.
3.-Muestras de Gases Almacenados en Tanques
Se sugiere tomar porciones a intervalos aleatorios o continuos para tener informacin de la
heterogeneidad de la muestra.
4.-Muestras de Gases en la Atmsfera
Debido a la gran extensin que ocupa es necesario disear una toma de muestra que incluya un gran
nmero de muestras. Las estrategias que se sugieren son las siguientes:
Tomar muestras simultneamente en diferentes puntos dentro del rea de estudio.
Tomar muestra de forma continua dentro de un periodo y zona preestablecidos.
Tomar muestras de forma discontinua durante un tiempo determinado.
El equipo de toma de muestra suele ser un captador activo que succiona la muestra de aire que
atraviesa filtros y trampas que retengan, de forma fsica o qumica, al analito o analitos objeto de
estudio. En estas condiciones el analito puede ser retenido por precipitacin, formacin de complejos o
simplemente por adsorcin en un sustrato inerte. (Gary D. Christian, 2009)
5.-Muestreo por variables
La evaluacin se hace midiendo una propiedad del material a la cual se le puede asignar un valor
numrico, por ejemplo, densidad y pH. El plan de muestreo exige la extraccin de un nmero de
elementos, que es funcin del nmero de unidades del conjunto, de su homogeneidad y del nivel de
confianza requerido.
6.-Muestreo de caracterizacin
Se pretende determinar la calidad media de un lote, respecto a las variables a estudiar. Este es el
muestreo analtico. Se supone que se tiene una poblacin que sigue una distribucin normal o
fcilmente normalizable, y se obtiene un valor medio de la variable. Este tipo de muestreo cuenta con
parmetros para realizarse:
1.-Cantidad de muestra
2.-Sistema de homogenizacin
3.-Nmero y localizacin de las extracciones.
4.-Tamao de partcula, en el caso de slidos pulverulentos.

REFERENCIAS:
Douglas A. Skoog. (2002). Introduccin a la Qumica Analtica. Barcelona: Revert.19/09/2015, Sitio
web: https://books.google.com.mx/books?
id=HYxVZlYkkMC&printsec=frontcover&hl=es&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=f
alse
Dosal Mara Antonia y Chvez Judith. (2007). Qumica Analtica Experimental. 19/09/2015, Sitio web:
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/MUESTREO_18504.pdf
Gary D. Christian. (2009). Qumica Analtica. Mxico: Mc Graw Hill.
Yolanda Chvez Verjn. (2009). Muestreo para anlisis qumico. 19/09/2015, de Slide Share Sitio web:
http://es.slideshare.net/yolichavez/muestreo-para-anlisis-qumico2?related=1