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ASIGNATURA
QUIMICA
INDUSTRIAL
TITULO DEL
LABORATORIO
ENERGIA
ASOCIADA A LAS
REACCIONES
QUIMICAS
LUGAR Y FECHA
DE
REALIZACION
Laboratorio de
qumica UPTC
Sogamoso; 17 de
junio de 2015
ESTUDIANTES PARTICIPANTES
NOMBRE
CODIGO
201322470
201320914
2. OBJETIVOS
2.1. Objetivo general: Observar las diferentes reacciones que se van a
suceder al mezclar, los compuestos requeridos para el laboratorio.
Analizar los datos que nos arroja y comprobarlo terica y
empricamente.
2.2. Objetivos especficos:
Reconocer que los cambios qumicos de la materia siempre van
acompaados de absorcin o desprendimiento de energa.
Clasificar las reacciones qumicas en Endotrmicas y/o Exotrmicas.
Comprobar que cuando las sustancias reaccionan qumicamente,
adquieren propiedades diferentes a las que posean antes de la reaccin
3. FUNDAMENTOS TEORICOS
FABRICACIN INDUSTRIAL
Las materias primas se mezclan con agua hasta que forman una pasta. Despus
se realiza la atomizacin, que consiste en transformar la pasta en polvo:
La pasta pasa por un tubo a presin y entra en una gran torre, donde es
"rociada" con aire caliente a contracorriente.
El aire evapora el agua de la pasta y se forma el polvo (es ms o menos fino
segn la presin con la que ha salido del tubo y el dimetro de los orificios del
"rociador").
A continuacin, el polvo se revuelve en un tambor giratorio.
Finalmente, pasa por un cedazo que separa las partculas demasiado finas o
gruesas, esto hace un contraste en los diferentes tipos de jabones que podemos
encontrar en los mercados.
cidos sulfonios
Tambin son usados como catalizadores e intermediarios para un gran nmero
de productos diferentes. Los cidos sulfnicos y sus sales sulfonato son
ampliamente usados en diversos productos, tales como detergentes, drogas
antibacteriales sulfas, resinas de intercambio aninico (purificacin de agua) y
tintes.
SAPONIFICACIN
IMAGEN 1
4. FICHAS TECNICAS
Nombre Comercial:
Sinnimos:
Formula Qumica:
Descripcin:
Soda caustica
Soda, soda caustica, leja
NaOH
A temperatura ambiente el Hidrxido de
Sodio es una sustancia muy corrosiva.
Cuando se disuelve en agua o cuando se
neutraliza con algn cido libera gran
cantidad de calor, el cual puede ser
suficiente para hacer que el material
combustible en contacto con el hidrxido
haga ignicin.
Inodoro.
318.4
1388
0.05 %:12; 0.5 %: 13 y 5 %: 14
Soluble en agua, alcoholes y glicerol,
insoluble en acetona (aunque reacciona con
ella) y ter
Lmites de explosin
- Inferior [%]:
Lmites de explosin
- Superior [%]:
Peso Molecular:
Densidad Relativa:
Presin de vapor:
N.A.
N.A.
40.01g/mol
2,13 g/cm3
1mm(739C)
Aplicaciones
Se utiliza principalmente en la fabricacin de papel, tejidos, y
detergentes. Adems, se utiliza en la industria petrolera en la
elaboracin de lodos de perforacin base agua. A nivel
domstico, son reconocidas sus utilidades para desbloquear
tuberas de desages de cocinas y baos, entre otros.
Estabilidad y Reactividad
Estabilidad y reactividad :
Limites de inflamabilidad:
Punto de autoinflamacion :
Condiciones a evitar :
Informacin Reglamentaria
Smbolos
-Clasificacin segn la norma NFPA 704
ACIDO SULFONICO
Identificacin del Producto
Nombre Comercial:
Sinnimos:
Formula Qumica:
Descripcin:
cido Alquilsulfnico
LABS,
cido
alquilbencensulfnico. cido
Dodecilbencensulfnico.
HO-S(=O)-OH
El cido sulfnico es un cido inestable con
la frmula H-S(=O)2-OH.. El cido sulfnico
es el tautmero menos estable del cido
sulfuroso, HO-S(=O)-OH, hacia el que el
cido sulfnico se convierte rpidamente.
Los compuestos derivados en los cuales se
reemplaza el tomo de hidrgeno unido al
azufre con grupos orgnicos son estables.
Estos
pueden
formar sales o steres,
denominados sulfonatos.
Olor:
Punto de fusin [C]:
Punto de ebullicin
[C]:
Punto
de
inflamacion:
Solubilidad:
Lmites de explosin
- Inferior [%]:
Lmites de explosin
- Superior [%]:
Peligros de incendio
y/o explosin
Incompatibilidad con
otros materiales:
Presin de vapor:
1mm(739C)
599 F (315 C)
300 F (149 C)
Soluble en agua (25c)
N.A.
N.A.
Leve riesgo de incendio.
Con metales, y materiales oxidantes.
Aplicaciones
El cido sulfnico lineal puede ser neutralizado para formar
diferentes sales y los sulfonatos generales pueden ser usados en
la fabricacin de detergentes lquidos y en polvo y emulsiones
agrcolas entre otros.
Estabilidad y Reactividad
Estabilidad y reactividad :
Lmites de inflamabilidad:
Punto de autoinflamacion :
Temperatura de manejo
y
almacenamiento:
No aplica
No aplica
Se recomienda manejar el
cido a temperaturas entre 30C
y
40C para evitar problemas
en el bombeo que
Se presentan a temperaturas
menores por causa de la
alta
viscosidad.
Informacin Reglamentaria
Smbolos
-Clasificacin segn la norma NFPA 704
DIAMINOCETONA
Nombre Comercial:
Sinnimos:
Formula Qumica:
Descripcin:
UREA
carbamida, cido carbnico de la diamida
CO(NH2)2
Es una sustancia nitrogenada producida por
algunos
seres vivos como medio de eliminacin del
amonaco, el cul es altamente txico para
ellos.
En los animales se halla en la sangre, orina,
bilis y sudor. La urea se presenta como un
slido cristalino y blanco de forma esfrica o
granular. Es una sustancia higroscpica, es
decir, que tiene la capacidad de absorber
agua de la atmsfera y presenta un ligero
olor a
amonaco. Comercialmente la urea se
presenta en grnulos, o bien disuelta,
dependiendo de
la aplicacin.
Propiedades Fsicas y Qumicas
Estado fsico a 20C : Grnulos esfricos o perlas
Color :
Blanco
Olor:
Casi inodoro.
Punto de fusin [C]: 132.7 C
Punto de ebullicin Se descompone ante de la ebullicin
[C]:
pH
en
solucin
(10%) 9-11
acuosa:
Fcilmente
soluble
en
agua
Solubilidad:
parcialmente soluble en metanol.
Lmites de explosin
hasta 2500 mg/L
- Inferior [%]:
Lmites de explosin
N.A.
- Superior [%]:
Peso Molecular:
60.056g/mol
Densidad Relativa:
1.323 g/cm3
Presin de vapor:
1mm(739C)
fra,
Aplicaciones
Fertilizante, pienso para animales, plsticos, intermedio qumico,
estabilizante de explosivos, medicina, adhesivos, separacin de
hidrocarburos, fabricacin de acido sulfmico, agentes contra
incendios, modificador de viscosidad para almidn o
revestimientos de papel con base de casena.
Estabilidad y Reactividad
Estabilidad y reactividad :
Estabilidad:
Estable
condiciones
normales
almacenamiento, no se
descompone
bajo
el
bajo
de
uso
Limites de inflamabilidad:
Punto de autoinflamacion :
Condiciones a evitar :
Informacin Reglamentaria
Smbolos
-Clasificacin segn la norma NFPA 704
5. MONTAJE EXPERIMENTAL
Materiales:
Acido Sulfonico HO-S(=O)-OH
Soda caustica NaOH
Agua Destilada
Equipo empleado:
Montaje:
Pesamos 10 gr Soda caustica (NaOH) en estado slido, en un vaso precipitado
de 100 ml recogemos 50 ml de agua destilada ya teniendo eso pesado y
medido diluimos los 10 gr de NaOH en los 50 ml de agua destilada.
Pesamos 75 gr de
cido Sulfunico HO-S(=O)-OH, en un
Tiempos
Temperaturas
Tempera
de 500ml esto es para nuestro
(s)vaso precipitado
(C)
turas
segundoTo = 19C
experimento
(C)
5 Ahora 22
cogemos
nuestra Soda (NaOH) diluida y la
10
30
agregamos
a
nuestro acido Sulfunico, mientras le
15
35
la
Soda, tenemos que ir agitando con el
20agregamos
40
de vidrio
slido y registrando las temperaturas
25agitador 44
30cada 5 segundos
46
47 poder
35Para
realizar el procedimiento tomamos
40
48
intervalos
de
tiempo observando la reaccin del
45
50
qumico 50
en ciertos
niveles de temperatura:
50
55
50
60
51 en 50
Soda disuelta
105
51
50
gr Urea disuelta
en
Soda
9.97
gr
110
51
ml agua destilada
200 ml agua destilada
Tiempos
5
16
10
12
15
14
20
12
25
10
30
35
40
45
50
55
+ 100% =
*100% =
* 100 % = 29.2 % de
H2O
O 2OH
, donde
RS
De acuerdo a las propiedades investigadas, y al aspecto fsico del cido sulfnico con
el que se trabaj en el laboratorio, se asume que el cido sulfnico con el que se
trabaj fue el cido alquil benceno sulfnico lineal.
Este cido se utiliza en la elaboracin de detergentes granulados y lquidos de uso
domstico e industrial, se emplea tambin como materia prima para produccin de
limpiadores para pisos y agroqumicos.
De acuerdo a la informacin anterior y la concentracin de la soda custica utilizada
en el proceso, y la reaccin siguiente:
+
Na(ac)
+ H 2 O(L)
RS O3 H (ac) + NaO H(ac ) RS O3
Se puede ver que por cada mol de base que reacciona, reacciona exactamente una
mol del cido, de tal manera que si se quiere obtener un jabn neutro, se debe
neutralizar la totalidad del cido sulfnico agregado, como se vio anteriormente, se
tienen 0,25 moles de soda custica, por lo que si se quiere neutralizar la totalidad del
cido, y que el jabn sea neutro, se tiene que agregar 0,25 moles del cido sulfnico,
lo que en gramos es:
0,25 moles NaOH
INFOGRAFA
http://www.textoscientificos.com/quimica/urea
http://es.wikipedia.org/wiki/Eut%C3%A9ctico
http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_sulf%C3%B3nico
http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/2hsnaoh.pdf
www.quimica.unam.mx
http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/FISQ/F
icheros/301a400/nspn0360.pdf
http://www.quiminsa.com/userfiles/file/Ficha%20Tecnica%20Soda
%20Caustica.pdf
http://www.industriasbasicas.com/files/msds_acido_sulfonico.pdf
http://www.cimpaltda.com/modulo/quimicos/acido%20sulfonico%20lineal.pdf
http://www.monografias.com/trabajos14/escalaph/escalaph.shtml#ixzz3IjBzvvjD
[http://quimica-explicada.blogspot.com/2010/07/saponificacion-reaccion-quimicadel.html] Imagen 1