Repblica Bolivariana de Venezuela

Alcalda Bolivariana del Municipio

Camagun Estado Gurico

PROYECTO:

NUCLEO DE DESARROLLO PORCINO

COMUNAL PARA LA SOBERANIA
ALIMENTARIA. EN EL MUNICIPIO
CAMAGUAN. ESTADO GUARICO

MONTO:6.683.400,00 Bs.F.

ENERO, 2014.

1. DATOS DEL PROYECTO

1.1 Nombre del Proyecto:
Ncleo de desarrollo Porcino Comunal para la Soberana Alimentaria, en el
Municipio Camagun. Estado Gurico.

1.2 Ubicacin del Proyecto:

Parroquia Uverito, Camagun y Puerto Miranda del Municipio Camagun
Estado Gurico.

1.3 Costo del Proyecto:

Seis Millones Seiscientos Ochenta y Tres Mil Cuatrocientos Bolvares con
cero cntimos (6.683.400,00).

1.4 Duracin del Proyecto:

03 Meses en la consolidacin de la Infraestructura de las granjas porcinas y
Planta Procesadora de Alimento, y 09 meses para la produccin de las cochinas y sacarlas
para el mercado con promedio de 70-90 Kg/animal

2. IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIN

2.1 Descripcin de la realidad a transformar:
Nuestro sector es una comunidad agrcola, la cual se encontraba sumergida
en un atraso, por la falta de inversin por parte de las instituciones gubernamentales. Con
la llegada de la revolucin bolivariana, se inicia una nueva etapa con el repunte productivo
del mismo a travs de financiamientos hacia el sector agrcola y pecuario, donde en
nuestros predios se siembran diferentes, rubro, como Maz, Frijol, Yuca, Ajes, Topocho,
Cambur entre otros, mas la actividad pecuaria, que sirven de alimento para una
explotacin porcina
Hoy da, parte de los excedentes de nuestras cosechas, se pierden por lo
que se plantea este centro porcino ubicado en 10 sitios estratgicos de nuestro Municipio,
en la cual se fomente la produccin de cerdos para cras en otras unidades de produccin,
donde los excedentes de las cosechas sirvan para alimentar los animales, lo que ahorrara
gastos adaptando adems las especies a nuestro medio, donde estas granjas iran
acompaada con una Planta Procesadora de Alimentos para animales con capacidad de
500Kg/Hora para una produccin de 4000 Kg/da con una jornada de 08 horas diarias, que
suplan el alimento a las mismas y le den valor agregado a las cosechas de nuestros
productores, especialmente en los rubros cereales, leguminosas, gramneas, forrajes y de
origen animal.

2.2 Objetivo General:

Desarrollar un Ncleo de desarrollo Porcino Comunal para la Soberana
Alimentaria, en el Municipio Camagun. Estado Gurico, con la construccin de 10 granjas
porcinas y Una (01) Planta Procesadora de Alimentos para Animales para garantizar el
suministro alimenticio a las granjas.

2.3 Objetivos Especficos:

Lograr la Productividad de nuestros productores.
Garantizar la soberana agroalimentaria del Pas.
Cumplir con las lneas estratgicas de nuestro Comandante Presidente Hugo R. Chvez. F.
Construir 10 Galpn de 10*8 Mt. con laguna de oxidacin y pozo de aguas blancas.
Adquirir 10 Madres reproductoras y 01 Macho por galpn.
Dar valor agregado a los excedentes de nuestras cosechas, con la conversin de alimento
para cerdo.
Adquirir 10 molinos elctricos, para procesar los excedentes de las cosechas y
convertirlos en alimento concentrado para los animales.
Reactivar la economa de estos sectores, con la produccin porcina, ya que las madres al
parir las cras, serian cebadas para la venta de carne de cerdo en pie y canal.
Ejecutar todo el ciclo de produccin porcino.
Servir de apoyo en cuanto a materia prima a la reactivacin de la Planta de Embutidos de
la Parroquia Puerto Miranda.
Construir Una Planta Procesadora de Alimento para Animales, con capacidad de Procesar
500 Kg de alimento por Hora para una Produccin diaria de 5000 Kg.
Garantizar el alimento para las 10 granjas establecidas en este proyecto con la
construccin de la Planta Procesadora de Alimento.
2.4 Importancia e impacto del proyecto:
La importancia para el desarrollo de este proyecto viene dado en la
necesidad de brindar una soberana agroalimentaria a todos los habitantes de nuestro
sector, municipio y nacin en general, donde adems de garantizar alimento y produccin
econmica, se generaran 25 empleos en la comunidad, donde la repercusin y
productividad no ser solo para nuestro sector, sino para todo el municipio Camagun, ya
que la capacidad instalada en este centro porcino en poco tiempo nos permitir extender
nuestro producto a todo el municipio y fuera de su mbito geogrfico, garantizando a
todos los sectores, tanto pie de cra como carne de cerdo.
2.5 Poblacin beneficiada por la ejecucin del proyecto:
Los beneficiarios directos de este proyecto son 48 familias para un total de
256 habitantes de las Parroquias de nuestro municipio Camagun. Adems este proyecto
generara 45 empleos directos y 120 empleos indirectos, durante el ciclo de produccin de
las madres reproductoras y todas las personas que adquieran las cras para ceba o como
reproductores y trabajo en la Planta Procesadora de Alimento para Animales.

2.6. Dificultades y Limitaciones del proyecto:

La principal limitacin para el desarrollo de este proyecto viene dado en la
no disponibilidad de los recursos para ejecutar esta importante obra productiva para
nuestro sector y municipio en general. De igual manera el factor climatolgico puede ser
un factor limitante en el desarrollo del mismo, al igual que la disponibilidad de material y
materia prima requerido en estos trabajos.

3. IDENTIFICACIN DE LA ETAPA DEL PROYECTO

ETAPA
3.1 Preinversin
3.2 Proyecto
Nuevo
3.3 Ampliacin o
modificacin
3.4 Culminacin

DEFINICIN
Se refiere a la fase preliminar para la ejecucin de
un proyecto, que en ocasiones requiere del apoyo
econmico previo a su desarrollo
Se refiere a la presentacin de una propuesta de
inversin que no ha tenido financiamiento alguno
Hace alusin al proyecto que ha sido ejecutado y
posteriormente requiere recursos para su ampliacin
o modificacin
Es el proyecto que no ha sido ejecutado fsicamente
en su totalidad y requiere de recursos para su
culminacin

SELECCIN

Explique: Estos recursos son para Construir 10 Galpones para cerdos y albergar 10 madres
reproductoras y un Verraco en cada uno, con el fin de producir cras para engorde para
abastecer la Planta de Embutidos ubicada en la Parroquia Puerto Miranda y como futuros
reproductores o reproductoras, mas la Planta Procesadora de alimento animal.

4. ELEMENTOS RELACIONADOS CON EL DESARROLLO ENDGENO Y

SOSTENIBLE
4.1 Factores de Produccin Local:
4.1.1 Fuerza de Trabajo:
En el sector se dispone de la mano de obra calificada para realizar todas las
actividades planificadas en el desarrollo de esta obra, adems de todas las herramientas y
equipos necesarios para el desarrollo de la misma, tanto en el desarrollo de las granjas
porcinas como en la construccin y funcionamiento de la Planta Procesadora de
Alimentos, ya que en el municipio se cuenta Con la Carrera de Ing. Agroindustrial e Ing.
Mecnica, las cuales son impartidas por la Unefa y actualmente se esta graduando la 1ra
Promocin de estas especialidades. Este proyecto como esta concebido vendra a
fomentar espacio para el desarrollo profesional de los egresados de esta Casa de estudio,
adems de servir de apoyo para la formacin dentro de la estada dentro de la
Universidad, a travs de Practicas, visitas, vivenciales entre otras en las instalaciones tanto
de las granjas porcinas como de la planta Procesadora de Alimentos para Animales.

4.1.2 Adquisicin de materia prima en la localidad:

La materia prima para la ejecucin del ciclo de produccin de las madres
reproductoras, ser adquirido dentro de las mismas unidades de produccin, y la otra
parte de la alimentacin ser adquirida a travs de la Planta Procesadora de Alimento para
animales establecida en este proyecto, ya que el costo del alimento para porcino en otras
zona es muy elevado, por lo que nos vemos en la obligacin de ubicar en otros sectores el
alimento con la finalidad de abaratar los costos de produccin, dando como resultado
ideal establecer una Planta Procesadora de Alimento para Animales en nuestro municipio,
ya que contamos con un 80% de la materia prima requerida en la misma, lo que abaratara
en un 40-50% el costo del alimento en nuestra jurisdiccin. Las madres reproductoras y
verracos reproductores, sern ubicados en los principales centros porcinos de la zona en
especial del municipio Miranda ubicado a 110 Km de nuestro sector, y todo lo que tiene
que ver con la construccin de la infraestructura si se dispone en su totalidad en nuestro
Parroquia o Municipio.
De igual manera se cuenta con 07 granjas porcinas que recientemente
fueron financiadas por el Fondo Bicentenario a travs de los Consejos Comunales, las
cuales estn sufriendo con el alto costo del alimento concentrado, por lo que con la
implementacin de esta Planta Procesadora de Alimento los costos de produccin en las
diferentes explotaciones crnicas bajara.

4.1.3 Adquisicin de insumos:

Como fue mencionado anteriormente parte de los insumos para el ciclo de
produccin sern adquiridos en la Planta Procesadora de Alimentos Para Animales a
instalar en el municipio, especficamente el alimento concentrado necesario para las cras
de los cerdos, las madres y padres reproductores se adquirirn en la zona en Granjas
Porcinas cercanas, donde esto ser adquirido al mayor para disminuir los costos y
garantizar el alimento.

4.2 Armonizacin con el Ambiente:

Nuestro proyecto esta enmarcado armnicamente con el ambiente, ya que
cada galpn lleva incluido una laguna de oxidacin para el tratamiento de las heces
producidas en estos, donde no sern vertidas directamente a los afluentes o terrenos.

4.3 Eficiencia en el uso de los recursos:

Los recursos sern manejados y fiscalizados estrictamente por el
beneficiario de cada granja en coordinacin con el consejo comunal a travs de los
rganos e instancias correspondientes, buscando solo la mayor eficiencia en los mismos,
donde podamos cumplir con un 100% de las metas planteadas. Al igual que la planta
procesadora de Alimento para animales

5. INTEGRACIN Y RELACIN CON LOS PLANES DE DESARROLLO

Especifique la vinculacin del objeto del proyecto con los
Planes de Desarrollo y Distritos Motores de Desarrollo

5.1 Articulacin con:

El objeto de este proyecto en este plan viene dado en la

5.1.1 Plan Nacional Simn

bsqueda de la suprema felicidad social con la seguridad
Bolvar
agroalimentaria del pas.
5.1.2 Plan de Desarrollo
Garantizar el alimento a nuestros ciudadanos.
Comunal
4.1.3 Plan Municipal de
Garantizar el alimento a nuestro municipio.
Desarrollo
5.1.4 Plan Estadal de
Brindara la suprema felicidad social del estado
Desarrollo

6.- EQUILIBRIO TERRITORIAL

Este proyecto esta en consonancia con los lineamientos comunales,
municipales, estadales y nacionales, donde en la elaboracin del mismo hubo una
articulacin entre la municipalidad (Alcalda) y los consejos comunales de los diferentes
sectores.

7. ASPECTOS FINANCIEROS Y TCNICOS

7.1 ASPECTOS FINANCIEROS
7.1.1 Presupuesto:
Anexo 01 y Anexo 02

7.2 ASPECTOS TCNICOS

7.2.1 Memoria Descriptiva Detallada:

En el desarrollo de este proyecto esta planteado las actividades que se describen a
continuacin:
1.Construir 10 Galpones de 10*8, con divisiones de 10 compartimientos y un pasillo
central para albergar 10 madres reproductoras con su respectivo verraco.
2.Construir 10 sistemas de lagunas de oxidacin para el tratamiento de los desechos
generados en el galpn , en el cual cada laguna tendr medidas de 6*3*1.5Mt.
3.Conectar cada galpn a la laguna de oxidacin a travs de tubera PVC de 04 para el
drenaje de los desechos, donde adems cada uno contara con toma de aguas claras con
tubera .

5. Dotar cada galpn de 10 Madres Reproductoras y un Verraco para un total de 100

madres y 10 verracos en general en el proyecto.
6.Adquirir 5000 Kg de alimento concentrado, distribuido en 500 Kg por Galpn o
unidad productiva, con el fin de dar un suplemento alimenticio balanceado, a los
animales que ayuden a su mejor desarrollo.
7.Instalar Sistema de agua clara con bebedero automtico.
8.Construir comederos en cada galpn para la alimentacin de los animales.
9.Construir Una Planta Procesadora de Alimento Concentrado para Animales con una
capacidad de produccin 500Kg/hr, lo que equivale a una elaboracin diaria de
alimento para animales de 4000,00 Kg/Da.

7.2.2 Metas Fsicas del Proyecto:

Las meta fsicas de este proyecto son las siguientes:
1.Construir 10 Galpones de 10*8, con divisiones de 10 compartimientos y un pasillo
central para albergar 10 madres reproductoras con su respectivo verraco.
2.Construir 10 lagunas de oxidacin para el tratamiento de los desechos generados en
el galpn , en el cual cada laguna tendr medidas de 6*3*1.5Mt.
3.Conectar cada galpn a la laguna de oxidacin a travs de tubera PVC de 04 para el
drenaje de los desechos, donde adems cada uno contara con toma de aguas claras
con tubera .
4.Dotar cada galpn de 10 Madres Reproductoras y un Verraco para un total de 100
madres y 10 verracos en general en el proyecto.
5.Adquirir 5000 Kg de alimento concentrado, distribuido en 500 Kg por Galpn o
unidad productiva, con el fin de dar un suplemento alimenticio balanceado, a los
animales que ayuden a su mejor desarrollo.
6.Dar valor agregado a los excedentes de nuestras cosechas, en la cual en nuestra
zona solamente disponemos de mas de 20.000 kg de soca de maz en poca de
cosecha sin contar con otros rubros que aqu se explotan.
7.Construir Una Planta Procesadora de Alimento Concentrado para Animales con una
capacidad de produccin 500Kg/hr, lo que equivale a una elaboracin diaria de
alimento para animales de 4.000,00 Kg/Da.
8.Lograr que el 20% de la cosecha de nuestros productores agrcolas en el municipio
Camagun, se queden en el mismo y sirvan de materia prima para la sustentabilidad
de la Planta Procesadora de Alimento Concentrado para Animales

8. PROYECTOS SOCIO PRODUCTIVOS

8.1 Anlisis del sistema de intercambio local:

8.1.1 Potencialidades
de la localidad:
a) Recursos Naturales
b) Caractersticas
ambientales
c) Capacidades
tcnicas de la
comunidad

Descripcin
Disponemos de una variedad de recursos naturales, como
aguas superficiales, subterrneas, condiciones fsicas del
suelo favorables para la ejecucin de este tipo de proyectos
Las condiciones ambientales son las mas idneas para el
desarrollo de granjas porcinas, ya que el clima, entre otros
favorecen el desarrollo del mismo
Por estar en un medio donde se desarrolla esta explotacin,
pero a menor escala, la comunidad conoce el desarrollo de
esta actividad por lo que no existe ningn impedimento
tcnico para que la misma comunidad desarrolle la
produccin porcina.

8.1.2 Colocacin de la
produccin:

Descripcin

a) Requerimientos de la
localidad

El Cerdo por ser un alimento de la cesta bsica, es un

elemento de gran demanda en el sector, y el municipio en
general, por lo que es muy buscado a pesar del costo
elevado que muchas veces tiene, sin contar con la
reactivacin de la Planta Procesadora de Embutidos

b) Requerimientos de las De igual manera en las comunidades vecinas tiene gran

demanda, siendo muy solicitado
comunidades vecinas
c) Instituciones Pblicas
receptoras

La principal receptora de la produccin ser la comunidad

directamente, con la distribucin de pie de cra para
engorde o reproduccin, despus sern los sectores
aledaos con la comprar de cerdo en pie o canal.

d) Otros posibles
consumidores

Otros Municipios como Guayabal Y Francisco de Miranda de

nuestro Estado Gurico y San Fernando del Estado Apure

8.1.3 Precios
promedio de la
localidad:
Cerdo en Pie
Cerdo Para Cra

12.1.4 Precios
promedio de la
Unidad de Prod:

Cerdo en Pie
Cerdo Para Cra

Precio promedio
(Bs.)

Caractersticas de los
bienes ofrecidos en la
localidad

Cerdos engordados y
35,00 BsF/Kg
criados rudimentariamente
1500,00 BsF/Animal
y revendidos al consumidor

Caractersticas de los
Precio promedio bienes ofrecidos en la
(Bs.)
Unidad de Produccin
Cerdos producidos por
nosotros mismos, las
cuales sern expendidos al
25,00 BsF/Kg
publico directamente, sin
1200,00 Bs/Animal
pasar por las cadenas
comercializadoras con 4-6
meses de edad con un
peso promedio de 50-90 Kg