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OBJETIVOS:
Conocer algunas pruebas de laboratorio en las que se basas el anlisis cualitativo elemental
orgnico.
Identificar a travs de reacciones especficas los elementos ms comunes que constituyen los
compuestos orgnicos
Adiestrarse en el manejo de pequeas cantidades de sustancias que requieren ese tipo de
anlisis.
DESSARROLLO DE LA PRCTICA
MATERIALES:
REACTIVOS:
Laboratorio Qumica Orgnica
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ACIDO BENZOICO
RECONOCIMIENTO DEL CARBONO
Prueba preliminar de la presencia de carbono
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Agregamos en un tubo de ensayo 1g. de cido benzoico , luego sometemos al calor por 3 a 5
minutos aproximadamente
Reacciones:
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El carbono de la sustancia se combina con el oxgeno del xido de cobre, formando CO2; el hidrogeno
forma agua, quedando cobre metlico en el fondo del tubo de prueba.
Conclusiones:
En la primera experiencia con cido Benzoico la sustancia es no voltil debido a que encontramos
presencia de carbono (compuesto orgnicos) que es de color marrn negruzco.
Cuestionario:
1. Cul es el principio en la que se basa el anlisis cualitativo elemental orgnico por el mtodo de
fusin alcalina?
Laboratorio Qumica Orgnica
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3. Cul es la forma correcta de eliminar desechos de cido sulfrico, cido ntrico y cido actico?
Antes de empezar a desarrollar cualquiera de estos mtodos, es indispensable proveerse de los
instrumentos de seguridad necesarios, como son bata, gafas, mscara con un filtro adecuado y vitrina
extractora de gases.
Tratamiento de cidos y bases: Los cidos minerales: cido clorhdrico, cido sulfrico, cido ntrico o
cido actico pueden neutralizarse con desechos de hidrxido de sodio, hidrxido de potasio u otras
bases diluidas. La solucin cida debe diluirse hasta una concentracin no mayor a 1M, despus de lo
cual se aade la base lentamente y con agitacin. El pH de la solucin final deber estar cercano a 7.
Reciclaje de solventes: Cuando se producen cantidades considerables de solventes, puede ser una
opcin econmicamente conveniente, colectar el solvente en contenedores y destilarlo para reutilizarlo en
procesos subsecuentes. Solventes como diclorometano, alcoholes y ter de petrleo pueden reciclarse
fcilmente mediante este proceso. La destilacin debe realizarse en una vitrina extractora y con los
cuidados especficos para materiales inflamables.
Agentes oxidantes fuertes: Soluciones de compuestos como permanganato de potasio, clorato de sodio,
bromato de sodio, yodato de sodio, peryodato de sodio, persulfato de sodio e hipoclorito de sodio, deben
reducirse antes de descargarse en el drenaje, para evitar reacciones no controladas en algunos sistemas.
La reduccin puede realizarse mediante el tratamiento con una solucin recien preparada de bisulfato de
sodio al 10%.
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El tipo de tratamiento y gestin de los residuos del laboratorio depende, entre otros factores, de las
caractersticas y peligrosidad de los mismos, as como de la posibilidad de recuperacin, de reutilizacin o
de reciclado, que para ciertos productos resulta muy aconsejable.
Si consideramos su peligrosidad se podra establecer la siguiente clasificacin.
Residuos no peligrosos
Estos residuos, considerando sus propiedades, pueden eliminarse mediante vertidos, directamente a las
aguas residuales o a un vertedero. Si aun no considerndose peligrosos, son combustibles, se pueden
utilizar como combustibles suplementarios, como ocurre, por ejemplo, con los aceites, que, si son
"limpios", se pueden eliminar mezclndolos con combustibles; los aceites fuertemente contaminados, en
cambio, debern ser procesados en funcin de los contaminantes que contengan (metales, clorados,
etc.).
Residuos qumicos peligrosos
Combustibles
Pueden utilizarse como combustible suplementario o incinerarse. Debe controlarse la posible peligrosidad
de los productos de combustin.
No combustibles
Pueden verterse a las aguas residuales o vertederos controlados siempre que previamente se haya
reducido su peligrosidad mediante tratamientos adecuados.
Explosivos
Son residuos con alto riesgo y normalmente deben ser manipulados fuera del laboratorio por personal
especializado.
Gases
Su eliminacin est en funcin de sus caractersticas de peligrosidad (txicos, irritantes, inflamables).
Para su eliminacin, debern tenerse en cuenta las normativas sobre emisin existentes.
Residuos biolgicos
Deben almacenarse en recipientes especficos convenientemente sealizados y retirarse siguiendo
procesos preestablecidos.
Normalmente se esterilizan y se incineran.
Residuos radiactivos
Para su eliminacin deben considerarse sus caractersticas fsico-qumicas as como su actividad
radiactiva y vida media (tiempo de semidesintegracin). Su almacenamiento debe efectuarse en
recipientes especficos debidamente sealizados y deben retirarse de acuerdo a los procedimientos
establecidos. Su gestin es competencia del Consejo de Seguridad Nuclear (CSN).
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Los residuos generados en el laboratorio pueden tener caractersticas muy diferentes y producirse en
cantidades variables, aspectos que inciden directamente en la eleccin del procedimiento para su
eliminacin.
Entre otros, se pueden citar los siguientes factores:
Volumen de residuos generados.
Periodicidad de generacin.
Facilidad de neutralizacin.
Posibilidad de recuperacin, reciclado o reutilizacin.
Coste del tratamiento y de otras alternativas.
Valoracin del tiempo disponible.
Todos estos factores combinados debern ser convenientemente valorados con el objeto de optar por un
modelo de gestin de residuos adecuado y concreto. As por ejemplo, si se opta por elegir una empresa
especializada en eliminacin de residuos, se debe concertar de antemano la periodicidad de la recogida y
conocer los procesos empleados por la empresa, as como su solvencia tcnica. La eleccin de una
empresa especializada es recomendable en aquellos casos en que los residuos son de elevada
peligrosidad y no les son aplicables los tratamientos generales habitualmente utilizados en el laboratorio.
Recuperacin
Laboratorio Qumica Orgnica
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Este procedimiento consiste en efectuar un tratamiento al residuo que permita recuperar algn o algunos
elementos o sus compuestos que su elevado valor o toxicidad hace aconsejable no eliminar. Es un
procedimiento especialmente indicado para los metales pesados y sus compuestos.
Reutilizacin - Reciclado
Una vez recuperado un compuesto, la solucin ideal es su reutilizacin o reciclado, ya que la acumulacin
de productos qumicos sin uso previsible en el laboratorio no es recomendable. El mercurio es un ejemplo
claro en este sentido. En algunos casos, el reciclado puede tener lugar fuera del laboratorio, ya que el
producto recuperado (igual o diferente del contaminante originalmente considerado) puede ser til para
otras actividades distintas de las del laboratorio.
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Compuestos internometlicos (cloruro de sulfrilo, tricloruro de fsforo, etc.): Rociar sobre una capa
gruesa de una mezcla de Na2 CO3 y cal apagada. Mezclar y atomizar agua. Neutralizar. Verter al
desage.
Perxidos inorgnicos: Diluir. Verter al desage.
Sulfuros inorgnicos: Aadir una disolucin de Fe Cl3 con agitacin. Neutralizar (Na2 CO3). Verter al
desage.
Carburos: Adicionar sobre agua en un recipiente grande, quemar el hidrocarburo que se desprende. Dejar
en reposo (24h). Verter el lquido por el desage. Precipitado slido: tirarlo a un vertedero.
Estas sustancias o sus residuos tambin pueden eliminarse por incineracin (Ver apartado de
"incineracin").
Incineracin
Aldehdos: Absorber en vermiculita mezclar con un disolvente inflamable. Incinerar.
Alcalinos, alcafinotrreos, alquilos, alcxidos: Mezclar con Na2 CO3, cubrir con virutas. Incinerar.
Clorhidrinas, nitroparafinas: Incinerar.
Compuestos orgnicos halogenados: Absorber sobre vermiculita, arena o bicarbonato. Incinerar.
cidos orgnicos sustituidos: Absorber sobre vermiculita y aadir alcohol, o bien disolver directamente en
alcohol. Incinerar.
Aminas aromticas: Absorber sobre arena y Na2 CO3. Mezclar con papel o con un disolvente inflamable.
Incinerar.
Aminas aromticas halogenadas, nitrocompuestos: Verter sobre NaHCO3. Mezclar con un disolvente
inflamable. Incinerar.
Aminas alifticas: Mezclar con un disolvente inflamable. Incinerar.
Fosfatos orgnicos y compuestos: Mezclar con papel, o arena y cal apagada. Incinerar.
Disulfuro de carbono: Absorber sobre vermiculita y cubrir con agua. Incinerar. (Quemar con virutas a
distancia).
Mercaptanos, sulfuros orgnicos: Mezclar con un disolvente inflamable. Incinerar.
teres: Mezclar con un disolvente inflamable. Incinerar. Si hay perxidos llevarlos a lugar seguro
(canteras, etc.) y explosionarlos.
Hidracinas (**): Mezclar con un disolvente inflamable. Incinerar.
Hidruros (**): Quemar en paila de hierro.
Hidrocarburos, alcoholes, cetonas, esteres: Mezclar con un disolvente inflamable. Incinerar.
Amidas orgnicas: Mezclar con un disolvente inflamable. Incinerar.
cidos orgnicos: Mezclar con papel o con un disolvente inflamable. Incinerar.
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