Libroredvitec Experiencias PDF

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Red de Vinculacin Tecnolgica

de las Universidades Nacionales
Experiencias de
Innovacin e Inclusin
Educacin
Red VITEC : experiencias de innovacin e inclusin / coordinado por Arturo Rabin.

1a ed. Rosario : UNR Editora. Editorial de la Universidad Nacional de Rosario, 2011.
258 p. ; 20x20 cm.
ISBN 978-950-673-928-7
1. Polticas Educativas. 2. Enseanza Universitaria. I. Rabin, Arturo, coord.
CDD 378.1
Produccin general:
RedVITEC - Comisin Ejecutiva 2009-2010
Redaccin:
Arturo Rabin
Nora da Silveira
Diseo, diagramacin
y correccin:

Ctedra Comunicacin Visual Grfica 1.

Fac. Ciencia Poltica y RRII. UNR
Maringeles Camusso
Mara Julia Ferrari
Victoria Soda
Eugenia Reborio
Edicin grfica:
Acquatint
RedVITEC
Hecho el depsito que marca la ley 11.723
Impreso en Argentina
COMISION EJECUTIVA REDVITEC 2010 - 2011

Universidad Nacional de Lujn:
Lic. Jorge Pablo Sela (Coordinador)
Universidad Nacional del Noroeste

de la Provincia de Buenos Aires:
Lic. Silvina Sansarricq (Subcoordinadora)
Universidad Nacional de Villa Mara:
Cdor. Daro Poncio
Universidad Nacional de
la Patagonia San Juan Bosco:
Lic. Gustavo Bruzzo
Universidad Nacional de San Luis:
Dr. David Rivarola
Universidad Nacional de Quilmes:
Ing. Israel Mahler
Universidad Nacional del Centro:
Ing. Luis Arrien
Universidad Nacional de San Martin:
Dr. Eduardo Mallo
Universidad Nacional del Litoral:
Ing. Daniel Scacchi
Miembros Invitados
Secretara de Polticas Universitarias:
Lic. Leticia Iglesias
Ministerio de Ciencia, Tecnologa

e Innovacin Productiva:
Dra. Ruth Ladenheim, Dra. Elisa Herrera
Universidades Nacionales e Institutos Universitarios de la Repblica Argentina
Universidad Arturo Jauretche
Universidad Nacional de Lans
Universidad Nacional de Avellaneda
Universidad Nacional de Litoral
Universidad Buenos Aires
Universidad Nacional de Lomas de Zamora
Universidad Nacional de Catamarca
Universidad Nacional de Lujan
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de
Universidad Nacional de Mar del Plata
Buenos Aires
Universidad Nacional de Misiones
Universidad Nacional de Chaco Austral
Universidad Nacional de Moreno
Universidad Nacional de Chilecito
Universidad Nacional de Nordeste
Universidad Nacional de Comahue
Universidad Nacional de Noroeste Buenos Aires
Universidad Nacional de Crdoba
Universidad Nacional de Oeste
Universidad Nacional de Cuyo
Universidad Nacional de Patagonia
Universidad Nacional de Entre Ros
Universidad Nacional de Patagonia Austral
Universidad Nacional de Formosa
Universidad Pedaggica Provincial
Universidad Nacional de Gral. San Martn
Universidad Prov. Autnoma Entre Ros
Universidad Nacional de Gral. Sarmiento
Universidad Nacional de Quilmes
Instituto Enseanza Superior del Ejrcito
Universidad Nacional de Rio Cuarto
Instituto Universitario de Gendarmera Nacional
Universidad Nacional de Rio Negro
Instituto Universitario Aeronutico
Universidad Nacional de Rosario
Instituto Universitario Naval
Universidad Nacional de Salta
Instituto Universitario Polica Federal Argentina
Universidad Nacional de San Juan
Instituto Universitario Seguridad Martima
Universidad Nacional de San Luis
Instituto Universitario Nacional del Arte
Universidad Nacional de Santiago del Estero
Universidad Nacional de Jujuy
Universidad Nacional de Sur
Universidad Nacional de La Matanza
Universidad Nacional de Tecnolgica
Universidad Nacional de La Pampa
Universidad Nacional de Tres de Febrero
Universidad Nacional de La Plata
Universidad Nacional de Tucumn
Universidad Nacional de La Rioja
Universidad Nacional de Villa Mara
Red de Vinculacin Tecnolgica de las

Universidades Nacionales:
Experiencias de Innovacin e Inclusin
Comit Editorial
Comisin Ejecutiva RedVITEC 2009 - 2010
Universidad Nacional de Rosario:
Arturo Rabin (Coordinador)
Universidad Nacional de Cuyo:
Ing. Daniel Pizzi
Universidad Nacional de Lomas de Zamora: Lic. Jorge Zuvira

Universidad Nacional de Mar del Plata:
Dr. Guillermo Lombera
Universidad Nacional de la Patagonia Austral: Lic. Valeria Serantes

Universidad Nacional de Quilmes:
Prof. Israel Mahler
Universidad Nacional de Tucumn:
Dra. Andrea Guraiib
Secretara de Polticas Universitarias
Ministerio de Ciencia, Tecnologa

e Innovacin Productiva
Dra. Ruth Ladenheim - Dra. Elisa Herrera
Se agradece la colaboracin de los docentes, investigadores y responsables de las

reas y oficinas de vinculacin tecnolgica de las Universidades Nacionales, que aportaron textos e imgenes para hacer posible esta publicacin:
Mario Remetin, Ana Julia Filippin, Daniel Pizzi, Eduardo Zanuttini, Luis Mara Arrin, Daniel
Scacchi, Lisandro Vargas, Mara Clara Lima, Mauricio Germn Marquez, Ana Malizia,
Gustavo Tripaldi, Silvina Sansarriq, Valeria Serantes, Israel Mahler, Arturo Rabin, Ricardo
Juan Roig, Diana Bambill, Mara del Carmen Villalba, Sandra Martnez, Teresa Fischer,
Daniel Chuk, Andrea Carolina Guraiib, Marta Castellaro, Marta Mas, Pablo Sela, Carlos
Barrientos, Toms Jellinek, Adriana E. Niz, Jorge A. Oviedo, Juan C. Toledo, Maria Teresa
Pozzi, Ariadna Hammann, Cesar Matias, Sol Molina, Graciela Faras, Otto Brutti, Norma
N. Bogner, Leticia Ana Guzmn , Carla A. Moscardi, Gustavo Gaspari.
ndice
La RedVITEC y las experiencias de vinculacin tecnolgica de las
Universidades Nacionales
10
El Programa de Promocin de la Universidad Argentina y la RedVITEC
15
Casos de vinculacin con empresas
19
Casos de vinculacin con instituciones sin fines de lucro
155
Casos de vinculacin con administracin pblica
171
Apndice I: Glosario Cientfico y Tecnolgico
238
Apndice II: Protocolo para la ejecucin de servicios

a terceros en el marco de la RedVITEC
247
Apndice III: Integrantes de la RedVITEC 2010 - 2011
254
La RedVITEC y las experiencias

de vinculacin tecnolgica de las
Universidades Nacionales
Esta publicacin es resultado de un proyecto de trabajo de la Red de Vinculacin

Tecnolgica de las Universidades Nacionales (RedVITEC) y fue realizada con
el apoyo del Programa de Promocin de la Universidad Argentina dependiente
de la Secretara de Polticas Universitarias de la Nacin.
Se trata de una obra colectiva dirigida a exponer ejemplos de vinculacin
tecnolgica desarrollados por las instituciones universitarias nacionales y su
relacin con la trayectoria de la RedVITEC. Tiene el doble propsito de mostrar
tanto el aporte del sistema universitario al crecimiento econmico y social de
la Argentina, como las herramientas que el trabajo de la Red ofreci y ofrece a
sus miembros en apoyo de las actividades de transferencia.
La RedVITEC fue creada en 2003 por los Rectores de las Universidades
Nacionales mediante un Acuerdo del Consejo Interuniversitario Nacional,
organismo que nuclea y coordina la actividad universitaria de gestin pblica
en la Argentina (ver www.cin.edu.ar). Una iniciativa para dar mayor organicidad
a las acciones que, aisladamente, las Casas de Altos Estudios venan
desarrollando en materia de transferencia de conocimientos a la sociedad.
10
Los objetivos de esta Red quedaron plasmados en la decisin de los

Rectores argentinos, en cuyo texto se propone:
n Promover
un rol protagnico de las Universidades Nacionales en la

discusin de Polticas de I+D+i
n Constituir
instancias de coordinacin y articulacin con organismos

gubernamentales y no gubernamentales.
n Compartir
experiencias de vinculacin tecnolgica con el medio social,

productivo y gubernamental.
n Difundir
en la sociedad el aporte del sistema universitario al desarrollo

y la transferencia de conocimientos.
n Articular
con otras entidades y redes nacionales e internacionales.
n Contribuir
al desarrollo y profesionalizacin de las reas de vinculacin

tecnolgica de las universidades
n Asesorar
tcnicamente a las Comisiones del CIN, as como a la

Secretara de Polticas Universitarias, a las autoridades de Ciencia,
Tecnologa e Innovacin Productiva de la Nacin y toda otra rea de
gobierno con intervencin en la temtica.
n Formar
Recursos Humanos en temas propios de la Red.
En sus ocho aos de existencia, la RedVITEC ha desarrollado multiplicidad de

acciones para cumplir con sus metas. En los casos de vinculacin incluidos
en los prximos captulos, se propone una perspectiva orientada a entender la
relacin entre cada experiencia de una universidad en particular, con el trabajo
de construccin, solidario y asociativo, que todas las universidades integradas
en la Red realizan para fortalecer la capacidad que tiene el sistema de generar
nuevos conocimientos y promover su aplicacin en beneficio de la sociedad.
Para la produccin de este libro se han seleccionado experiencias que muestran
respuestas de universidades nacionales que integran la Red, a demandas de
11
conocimientos que se les hicieron en todo el pas: desde la Antrtida hasta

los Valles Calchaques y desde la Cordillera de los Andes hasta el Ocano
Atlntico.
En cada una de esas respuestas se pueden reconocer adems, criterios
construidos en comn con la Secretara de Polticas Universitarias del Ministerio
de Educacin de la Nacin y la Secretara de Planeamiento y Polticas en Ciencia,
Tecnologa e Innovacin Productiva del Ministerio de Ciencia, Tecnologa e
Innovacin Productiva, que integran la Red y su Comisin Ejecutiva en carcter
de invitados permanentes.
La Vinculacin Tecnolgica, como se expone en los casos aqu presentados,
sirve de insumo a la hora de establecer prioridades de investigacin en las
universidades nacionales. Pone luz sobre necesidades y reas de vacancia.
Ayuda a mantener la capacidad institucional enfocada en la sociedad y sus
problemas: tecnolgicos, sanitarios, productivos, ambientales, de inclusin, etc.
Problemas todos, que son motivo de las polticas aplicadas en el sistema.
La Red adems, ha desarrollado para sus miembros herramientas que facilitan
la cooperacin interinstitucional. Se relevaron las normas aplicables a la
proteccin de los resultados de la investigacin para proteger el conocimiento
cientfico que es patrimonio de todos los argentinos. Se sistematiz y divulg
la informacin relacionada con programas oficiales de apoyo a la innovacin
y la vinculacin tecnolgica, que facilitan el financiamiento de las actividades
de transferencia. Se desarrollaron bases de datos para presentar la oferta
tecnolgica del sistema, protocolos para la contratacin y prestacin de
servicios a terceros y diferentes modalidades de intercambio de experiencias
que ayudaron a poner un piso comn de gestin en los miembros de la
RedVITEC.
Muchos de los casos presentados en esta publicacin, ponen en relieve la
capacidad de gestionar la cooperacin de diferentes organismos pblicos y
privados, nacionales y extranjeros- que se suman en las actividades de vinculacin
que hacen las universidades y aportan sus propias capacidades institucionales
para contribuir al logro de mejores resultados. Es uno de los objetivos
establecidos por el CIN al crear la RedVITEC y se cumple fundamentalmente
en dos modos diferentes. En primer lugar, se promueve un permanente y
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fluido intercambio de informacin entre las universidades y los dems actores

sociales y econmicos, contribuyendo a afianzar relaciones que facilitan
luego la vinculacin. Adems, y en segundo lugar, cada caso de transferencia
que protagoniza una universidad perteneciente a la red, implica un trabajo
compartido que permite
En los casos presentados en esta publicacin, se registran
referir el estudio y la
experiencias de vinculacin con 49 empresas productivas
planificacin de polticas
y de servicios, 10 instituciones privadas sin fines de lucro,
de vinculacin a los
requerimientos concretos
29 organismos del Estado Nacional, 24 organismos
de la relacin entre el
estatales de las Provincias y 16 organismos de Municipios y
sistema universitario y el
Comunas. En el 85 % de estos casos, la vinculacin articula
medio social, productivo
a la universidad con ms de un sector simultneamente.
y gubernamental.
Este conjunto de experiencias permite ubicar la Red en las grandes
extensiones y fuertes contrastes que caracterizan a nuestro pas. El desarrollo
y la transferencia de conocimientos se vuelcan a una sociedad fragmentada y
hay diferencias insoslayables en la insercin de cada universidad en su regin.
Contribuyen a esa configuracin histrica diversos factores que van desde
la trayectoria y antigedad de sus unidades acadmicas, hasta la inversin
presupuestaria invertida en cada una de ellas desde el momento su creacin
hasta el presente. A la hora de vincularse entonces, tambin son diferentes
las economas regionales, las infraestructuras sobre las que esas economas
estn funcionando, los niveles educativos de los ciudadanos que en ellas se
desempean, la tecnologa que utilizan sus producciones predominantes,
la cantidad de valor agregado que tienen a partir de la incorporacin de
conocimientos en cada una. Los miembros de la red, por lo tanto, se vinculan
a realidades distintas.
En esta obra la RedVITEC se propuso reflejar esas diferencias porque son las
que la nutren: El trabajo en red impide desentenderse de los desequilibrios,
obliga a resolver los desniveles y, por lo tanto, ofrece la oportunidad de extender
a todos por igual soluciones que se van construyendo a problemas muchas
veces distintos, pero propios de un mismo y nico pas.
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El libro Experiencias de innovacin e inclusin es una oportunidad propicia para

encontrar en ejemplos concretos la aplicacin de las herramientas generadas
por la Red. Los casos que se presentan estn ordenados por destinatarios
siguiendo las definiciones del Glosario Cientfico-Tecnolgico compilado por la
RedVITEC. Ese glosario fue una de las primeras realizaciones y tuvo por objeto
facilitar el intercambio de experiencias.
Los casos que se presentan, adems, definen las caractersticas de los
servicios que las universidades prestaron a sus contrapartes, siguiendo los
Criterios de Armonizacin de la Oferta Tecnolgica de la RedVITEC (ver www.
redvitec.edu.ar/paginas/index/oferta-tecnologica). Un trabajo de investigacin
que se realiz para encontrar denominaciones comunes para poder ofrecer las
capacidades del sistema en contextos que, como se dijo, son marcadamente
distintos.
En el mundo global, la investigacin cientfica se hace en red; la produccin se
hace en red; y, como no poda ser de otro modo, la vinculacin se hace en red.
Las herramientas surgidas del trabajo asociativo que se hacen para fortalecer
la capacidad de transferencia del sistema universitario, entre otras cosas,
ayudan a mejorar la comunicabilidad de sus actividades. Se trata de facilitar la
vinculacin con quienes buscan incorporar los desarrollos del conocimiento y
el intercambio de experiencias entre pares.
El camino iniciado en 2003 puede mostrar logros significativos. Pero es un
camino que no tiene llegada. La propuesta es mostrar en estas pginas cmo
lo venimos recorriendo.
Arturo Rabin
Coordinador REdVITEC 2010
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El Programa de Promocin de la
Universidad Argentina y la RedVITEC
El Programa de Promocin de la Universidad Argentina en el mbito de la Secretara

de Polticas Universitarias, lleva adelante acciones en reas prioritarias, tendientes
a cumplir con los objetivos primarios de creacin del mismo, establecidos por
Resolucin ME N 635/06.
A tono con el debate actual de la Educacin Superior en la discusin de su
creciente internacionalizacin, la atencin del PPUA est puesta en la promocin
de la actividad universitaria en el exterior y en dar respuesta a requerimientos
nacionales de asistencia especializada.
En ese contexto, el rea de Articulacin Institucional y Vinculacin Tecnolgica,
organiza y desarrolla su accionar para contribuir al fortalecimiento institucional de
las reas de Vinculacin Tecnolgica de las UUNN, para optimizar la capacidad
de gestin de las mismas en sus distintos niveles, como as tambin en establecer
vnculos entre las mismas y otros actores institucionales del mbito nacional y
regional, ya sean pblicos, privados u organizaciones no gubernamentales.
Es as que desde el PPUA se ha afianzado a travs de polticas sustantivas de
gestin, el camino para la consolidacin y fortalecimiento institucional, con la
continuacin de lneas de accin que se complementan en forma paralela desde
el ao 2003.
Ello implica trabajar para la consolidacin interna de las reas de Vinculacin
15
Tecnolgica de las Universidades Nacionales (AVTs), a travs de convocatorias

que redundan en el posicionamiento legtimo para cada una de las reas en sus
instituciones, como as tambin en el compromiso institucional y la capacidad
y posibilidad para cada vinculador de sostener una tarea, con una voluntad de
accin compartida con mucho ms que su propio esfuerzo y vocacin.
Las caractersticas que influyen sobre los planos de actuacin de las convocatorias
diseadas e implementadas por el PPUA, se ven de manifiesto en el compromiso
institucional de las universidades en la ejecucin y resultados que se derivan de
los proyectos presentados.
Asimismo se intenta favorecer, desde la instancia gubernamental, el encuentro
directo entre y con diferentes actores (UUNN, gobierno, sector productivo, sector
financiero), a travs de la generacin de espacios, en los mbitos local, regional
y/o nacional y/o internacional y/o en conjunto con redes pertinentes y con otras
reas de gobierno y productivas.
Un espacio importante de trabajo conjunto lo ha constituido la relacin establecida
con la RedVITEC (Red de Vinculacin Tecnolgica de las Universidades
Nacionales) desde el mismo momento del estmulo proporcionado a travs de
mbitos de encuentros para su formacin y creacin en el ao 2003.
Desde entonces, y por la voluntad de los propios responsables de las reas
especficas en el primer plenario de la RedVITEC (Santa Fe, marzo 2004), la SPU
acompa con una asistencia ms personalizada a las diferentes comisiones
ejecutivas hasta noviembre del ao 2009, que redefine sus objetivos para
enmarcarlos de lleno en el Programa de Promocin de la Universidad Argentina,
a travs de una asistencia articulada con el organismo de coordinacin que la
contiene, el CIN.
1 Encuentro Nacional La universidad y su vinculacin al desarrollo social y productivo, Vaqueras, mayo 2003;
Primer y Segundo Encuentro Nacional Formacin de Redes Universitarias en su articulacin con el sector productivo, Paran, setiembre 2003 y Villa La Angostura, noviembre 2003, respectivamente.
16
El rol desempeado en la Secretara Tcnica de la RedVITEC ha sido integrador,

no slo por el consenso al que hemos arribado cada vez que iniciamos una
actividad, con todas y cada una de las universidades integrantes de la misma,
sino por la suma que llev a la construccin.
Ello se vio reflejado en la caracterizacin efectuada en una red de cooperacin,
con actores vinculados sobre la base de sumar esfuerzos para la consecucin
de objetivos compartidos, de la complementacin de sus capacidades y de la
sinergia de sus interrelaciones, en una estructura horizontal de coparticipacin,
colaboracin y corresponsabilidad de cada uno de los interesados con relacin
a un propsito de accin conjunta, con protagonismo de todos sus actores y de
mltiples liderazgos en funcin de las actividades.
A travs de la suma de capacidades, se han facilitado procesos de transferencia
de conocimientos al interior de la red, garantizando beneficios mutuos, a la vez
que se ha ampliado el lmite de posibilidades de transferencia tecnolgica para
proyectos en todo el pas.
En el trabajo compartido y con especial ahnco gracias a la cooperacin ofrecida
por las distintas universidades en pos de un accionar que tendi a identificar
y resolver las problemticas comunes con que se enfrentan las oficinas de
vinculacin tecnolgica, se puede visualizar en este libro de casos la existencia
de trabajos de vinculacin con el sector productivo y sus resultados, como un
aporte ms, dirigido al fortalecimiento de la capacidad de gestin de las AVTs y
a la difusin de su logros.
Dr. Jorge Bragulat
Coordinadora Area de Articulacin

Institucional y Vinculacin
Tecnolgica, PPUA-SPU-ME
Director Ejecutivo del Programa

de Promocin de la Universidad
Argentina, SPU-ME
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18
Casos de vinculacin
con empresas
Las universidades argentinas se vinculan con empresas de todo el pas

transfiriendo conocimientos que contribuyen a innovar en procesos
y productos, incorporar valor en la produccin, resolver problemas
tecnolgicos, o sentar las bases para la apertura de nuevos mercados a
una produccin regional.
Muchos de estos servicios solo pueden ser ofrecidos por el sistema
universitario en razn de su complejidad y/o su contexto socio-econmico.
En los primeros, se trata de casos que necesitan vincularse estrechamente
con la actividad cientfica para encontrar respuestas adecuadas a los
desafos que el avance del conocimiento impone al mbito econmico.
En los segundos, la universidad acerca soluciones a emprendimientos
y actividades cuyo escenario les impide recurrir a otras alternativas
tecnolgicas a la hora de alcanzar sustentabilidad.
Unos y otros contribuyen a la generacin de empleo y a fortalecer la
insercin de la Argentina en un mundo fuertemente competitivo. En todos
ellos las universidades que integran la RedVITEC aportan su capacidad
institucional para asumir tambin un rol de importancia en la gestin de
19
vnculos asociativos: la Universidad transfiere conocimientos, pero tambin

su relacin con programas nacionales e internacionales de apoyo a la
innovacin; experiencia en la formulacin e implementacin de proyectos;
la mirada multidisciplinaria que puede encontrar nuevos abordajes para
proponer soluciones; y sus propios vnculos con gobiernos y entidades no
gubernamentales.
Las experiencias de vinculacin con empresas que se presentan a
continuacin ofrecen un recorrido por esta diversidad de situaciones.
Muchas de ellas impactan en la actividad acadmica de las universidades,
generan cambios curriculares, actividades de postgrado y nuevas lneas de
investigacin que, en el futuro, ofrecern resultados igualmente aplicables a
fortalecer la vida econmica del pas.
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Investigacin y Desarrollo
en Pilas a Combustible
Sistemas autnomos de produccin de
energa a demanda
Sectores vinculados
Empresas de Servicios. Administracin Pblica Nacional y Provincial.

Instituciones sin Fines de Lucro.
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, desarrollo y transferencia de tecnologas,

asistencia tcnica y capacitacin.
Relevancia del caso
Se transfieren desarrollos para la provisin de formas limpias de energa.

La investigacin se articula con otras entidades que abordan la misma
problemtica y con destinatarios de los desarrollos, que los requieren
por el uso particular que le dan a la energa, o por falta de alternativas
para el aprovisionamiento en razn de su ubicacin geogrfica. Los
resultados se registran y protegen legalmente. Se brinda capacitacin
para el uso de la tecnologa desarrollada y se producen instructivos
para los operadores. La aplicacin ofrece nuevas oportunidades para
continuar las investigaciones.
Palabras claves
Pilas PEM a hidrgeno. Bateras a hidrgeno. Formas limpias de energa.
21
Objetivo del proyecto

Desarrollar una pila de 1 W y una batera de 5 W.
Tipo de vinculacin
A fines de 2004, el Ejrcito Argentino firm, a instancias del Gobierno Nacional, un
convenio con ENARSA y la empresa Aeropuertos Argentina 2000 (AA-2000) para desarrollar para mayo de 2006 una pila de 1 W, y una batera de 5 W para mayo de 2007.
Descripcin del servicio

En 2003 se present la primera pila a combustible con membrana de electrolito polimrico
(PEM) alimentada a hidrgeno y oxgeno, desarrollada totalmente con tecnologa propia.
En 2004 se entreg una maqueta demostrativa del vector hidrgeno a la Planta Experimental de Hidrgeno de Pico Truncado.
Por el Convenio firmado entre el Ejrcito Argentino, ENARSA y Aeropuertos Argentina
2000, se acordaba el desarrollo de una pila de 1 W y una batera de 5 W, ambos productos fueron entregados en los plazos convenidos y con potencias superiores a las
acordadas: 1,2 W y 10 W respectivamente.
La pila de 1 W fue enviada a la Planta Experimental de Hidrgeno de Pico Truncado y en
mayo de 2007 se hizo entrega a AA-2000 del informe final y la batera desarrollada.
El mtodo de preparacin de los electrodos y las tintas para ellos fue motivo de la presentacin de una solicitud de Patente.
A partir de junio de 2006, a instancias del Comando Antrtico del Ejrcito (CAE), se
desarroll para la Base Esperanza un sistema autnomo formado por una fuente de
CC (alimentada por un generador elico), un electrolizador de agua y una batera a
hidrgeno que alimenta un televisor porttil. Esta transferencia sirvi para que el CAE
iniciara sus actividades relacionadas con el empleo de energas alternativas en la Base.
Adems, permiti efectuar mediciones de funcionamiento y estabilidad en el tiempo.
La batera funcion durante 2400 horas (coincidente con lo informado en la bibliografa
para dispositivos similares) y regres al laboratorio de Buenos Aires para ser reciclada, lo que fue posible gracias a un subsidio PIDDEF (N 024/008/CITEDEF). El sistema
regres a la Base Esperanza durante la campaa de verano 2008-2009, donde actualmente se encuentra en funcionamiento. En esa misma campaa se transfiri tambin un
sistema autnomo con almacenaje de gases que hace funcionar un reloj a hidrgeno.
Durante los tres aos de duracin del vnculo con el CEA, el laboratorio brind capaci-
22
tacin mediante un curso de una semana a los oficiales y suboficiales que durante el
ao antrtico estaran a cargo de los trabajos de funcionamiento y mantenimiento de los
sistemas instalados.
El 22 de junio de 2009 se concret la transferencia de una pila de 1,5 W a la Universidad
Tecnolgica Nacional Regional Paran.
El 26 de junio de 2009 se vendi a la Fundacin Hidrgeno Santa Cruz una batera de
12 W que formar parte del 2 Mdulo Argentino de Energas Limpias (MAEL II) de la
Asociacin Argentina del Hidrgeno. Esta transferencia fue coincidente con la declaracin de inters nacional del proyecto viento hidrgeno en la Base Esperanza.
Todos los sistemas transferidos o vendidos van acompaados de un manual de instrucciones para su funcionamiento y mantenimiento.
Impacto
Los resultados producidos a partir de este proyecto fueron registrados y protegidos
legalmente. Tambin se brind capacitacin para el uso de la tecnologa desarrollada
y se produjeron instructivos para los operadores. La aplicacin de este proyecto ofrece
nuevas oportunidades para continuar las investigaciones.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Representante ante la RedVITEC
E-mail del representante
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
E-mail
Instituto de Enseanza Superior del Ejrcito, Escuela Superior

Tcnica Instituto de Investigaciones Cientficas y Tcnicas para
la Defensa
Grl. Br. Fabin Emilio Alfredo Brown
Cabildo 65 C.A.B.A.
011 - 4576 5652
www.iese.edu.ar
Grl. Br. (R) Ing. Mario Remetin
remetin@fibertel.com.ar
Laboratorio de Pilas de Combustin PEM a Hidrgeno (Convenio

EST-CITEDEF)
Dr. Hctor Fasoli y Dr. Juan Franco
011 - 4709 8100 ext. 1472
hfasoli@citefa.gov.ar
23
Los residuos olecolas con

valor agregado
Tratamiento de residuos y efluentes de la
industria olecola
Sectores vinculados
Empresas y Cooperativas de Produccin. Organismo Gubernamental.
Tipo de servicio
Desarrollo tecnolgico, transferencia de tecnologas, asistencia

tcnica y capacitacin.
Relevancia del caso
Se anticipan soluciones a problemas que traera, en el futuro prximo,

la actual expansin de una actividad econmica que genera desechos.
El abordaje considera las caractersticas climticas de la regin y la
sustentabilidad de la solucin propuesta. Se desarrollan tecnologas
accesibles para el tratamiento de residuos y adems de transferirlas a
empresas, se capacita a productores menores. Se aborda el problema
de manera integral: ambiental, econmico y social.
Palabras claves
Alpeorujo. Orujo. Compost. Carbn activado. Briquetas.
24

El objetivo primario de este proyecto es el de promover acciones que faciliten el tratamiento de orujo, alpeorujo y alpechn provenientes de una planta elaboradora de
aceite de oliva, con fin de de incorporarlos una vez procesados a la produccin agrcola
e industrial, con vistas a mejorar la productividad de los suelos naturalmente pobres
caractersticos de las zonas ridas -semiridas; adems de considerar la factibilidad
de su aprovechamiento desde el punto de vista energtico y como materia prima en
procesos industriales.
En otras palabras, con las acciones llevadas a cabo se pretende minimizar impactos
negativos producidos sobre los medios agua y suelo por el vertido del orujo, alpeorujo y
el alpechn provenientes de las industrias procesadoras de aceitunas en la elaboracin
de aceite de oliva, considerando a la produccin olecola en franca expansin y por
ende generadora de un aumento potencial de volmenes de desechos. Para tal fin se
recurre a la aplicacin de tecnologas ambientalmente adecuadas para el tratamiento
de los residuos y efluentes (tcnicas compostaje y lombricompuestos, elaboracin de
briquetas y carbn activado), teniendo en cuenta la viabilidad econmica para acceder
a estas en el pas y en la provincia, propiciando adems la divulgacin de los beneficios
que stas producen.
Tipo de vinculacin
Se realizaron trabajos en forma conjunta con profesionales y tcnicos del INTA, de la
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, de la empresa olivcola y olecola Complejo
Productivo Mediterrneo, y con productores de la regin.

En la elaboracin de pilas de compostaje se aplic la tecnologa de aerobio a cielo
abierto con volteos peridicos y suelo desnudo, utilizando como materia prima el orujo
y alpeorujo, los residuos de podas del olivar, paja y estircol vacuno y caprino. Los
ensayos se llevaron a cabo en el predio de la empresa y los residuos utilizados para
su armado fueron materiales disponibles en la zona. Las mismas materias primas y en
iguales proporciones se emplearon para lograr los lombricompuestos.
En cuanto a los ensayos de briquetas y carbn activado, se realizaron a microescala
logrando resultados aceptables y perfeccionando la tcnica para implementarla a escala piloto industrial.
25
Impacto
Los resultados obtenidos fueron transferidos a la empresa y a los productores debido
a que se particip de numerosos eventos que propiciaron su difusin y la vinculacin
con el medio productivo:
n
26
Taller de Capacitacin: Tratamiento de los residuos olecolas y olivcolas. AER

INTA, Aimogasta, La Rioja Mayo 2008. Destinatarios: pequeos productores.
Expolivo 2008 - Expolivo 2007, Feria Internacional. Destinatarios: productores, instituciones educativas y pblico en general.
Jornadas de actualizacin del olivo. Agosto de 2008-2009-INTA Regional Catamarca, La Rioja. Destinatarios: productores y empresarios.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Ing. Sergio Flavio Fama
Esqui 612 Catamarca
03833 - 424099 / 3833 424099
www.unca.edu.ar
Ana Julia Filippin
ovitec@unca.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales

Elina Silvera de Buenader
03833 - 420900
www.exactas.unca.edu.ar
decanatofacen@c.exactas.unca.edu.ar
Panel de Cata Mendoza

de aceites de oliva
Agregando valor a esta cadena
agroalimentaria
Sectores vinculados
Empresas Productivas. Cmaras y Asociaciones Sectoriales.

Organismos Provinciales.
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, transferencia de tecnologa, asistencia tcnica,

certificacin y capacitacin.
Relevancia del caso
Se planifican e implementan acciones para internacionalizar la

produccin, partiendo del anlisis de una utilizacin de recursos
naturales escasos. El objetivo es optimizar su uso agregando valor a
los productos que se obtienen. Se planifican acciones de mediano y
largo plazo en las que se requiere la interaccin con multiplicidad de
actores locales y extranjeros. La universidad articula conocimientos
y vnculos institucionales asumiendo un rol activo en la valorizacin
de la produccin. A fin de profundizar las acciones, se desarrolla
infraestructura para nuevas lneas de investigacin y capacitacin de
recursos humanos relacionadas con la cadena de valor.
Palabras claves
Panel. Cata. Aceite de oliva extra virgen. Anlisis sensorial. Calidad.

Valor agregado. Mercados.
27

Gran parte del desarrollo del sector agroalimentario de la provincia de Mendoza se
localiza en los oasis irrigados, que apenas cubren el 3% su superficie. Esta agricultura
se caracteriza por un uso sumamente intensivo de los distintos factores de produccin
que la integran. Por aos el gran desafo ha sido y sigue siendo incorporar e incrementar valor agregado por cada unidad de superficie que se agrega al sistema. En los ltimos tiempos, la apertura de los mercados internacionales, el desarrollo tecnolgico, los
avances de integracin de instituciones pblicas-privadas y la capacitacin de recursos
humanos calificados son algunos de los factores que han permitido, a nivel provincial,
encauzar aquel gran desafo.
Este caso de Vinculacin Tecnolgica, circunscripto al mbito del sector olivcola, est
muy relacionado con este fin, ya que las certificaciones de aceite de oliva que se han
obtenido a travs de un trabajo meticuloso de planificacin y acciones coordinadas entre diversas instituciones pblico-privadas, posibilitarn gradualmente que las exportaciones a granel puedan ir migrando a producciones fraccionadas. Esto permitir que la
mayor parte del valor agregado incorporado en el producto quede en el mbito local.
Las certificaciones logradas que permiten aspirar a producciones DOC (Denominacin
de Origen Controlada) y/o IGP (Indicaciones Geogrficas Protegidas) se sustentan en
dos calificaciones: la primera de tipo cuantitativo y la segunda de tipo cualitativo. La
primera est a cargo del Parque Tecnolgico 3 A radicado en la regin de la Umbra,
Italia que participa en el proyecto a partir de las gestiones del Gobierno de la provincia
de Mendoza en cooperacin con la Cmara de Comercio Italiana. La segunda, de tipo
cualitativo, se realiza ntegramente en el Panel Cata Mendoza de Aceites de Oliva,
localizado en el mbito de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional
de Cuyo. La concrecin de este proyecto permite:
a) Habilitar a la provincia de Mendoza para que cuente con servicios de certificacin de
aceites de oliva que le posibiliten acceder a mercados internacionales.
b) Capacitar a un grupo de catadores expertos para calificar producciones locales.
c) Disponer de infraestructura apropiada para realizar capacitaciones, cursos y eventos
relacionados.
d) Ajustar con el paso del tiempo los arreglos institucionales y las metodologas especficas que posibiliten transferir todas estas capacidades a otras producciones regionales
que ameriten certificaciones semejantes.
28
Tipo de vinculacin
En el marco del Subprograma de Clusters llevado adelante a partir de la iniciativa del
Gobierno de la provincia de Mendoza, se reunieron los distintos actores de la Cadena
del Aceite de Oliva: productores, elaboradores, comercializadores, organismos tcnicos, instituciones acadmicas, cmaras y asociaciones sectoriales. El objetivo central
fue trabajar en forma sistmica para organizar el sector, generar un plan estratgico
consensuado y establecer los lineamientos ms destacados, como as tambin identificar y gestionar las actividades estratgicas ms importantes para dar sustentabilidad
a la Cadena Agroalimentaria en su conjunto.
Entre las iniciativas propuestas, una de las de mayor adhesin, fue la relacionada con
la certificacin de aceite de oliva que permitiera, con el paso del tiempo, ordenar los
diversos procedimientos llevados adelante en cada uno de los subsectores que integran el conjunto, con el fin de asegurar un salto cualitativo que pudiera expresarse en
incorporacin de valor para todo el sector.
Como complemento a las iniciativas locales, se iniciaron acciones tendientes a generar
vnculos estratgicos con:
n
n
n
La Secretara de Agricultura de la Nacin, en el mbito del Programa Alimentos

Argentinos, desde donde se tramitaba la Ley de Denominaciones de Orgenes.
El Parque Tecnolgico 3 A, de la regin de la Umbra, Italia. Dicho Parque es un
organismo certificador reconocido a nivel mundial, con el que se inici un intenso
intercambio tcnico y acadmico entre el Parque y la Universidad que sirvi para
potenciar y apoyar la creacin del Panel de Cata.
El Centro Nacional de Investigacin de Perugia, Italia.
La Cmara de Diputados de la provincia de Mendoza, con el objeto de trabajar el
anteproyecto de la Ley de Denominacin de Origen Controlada.
La Secretara de Ciencia y Tcnica de la Universidad Nacional de Cuyo, con el fin
de prever los medios para la formacin de catadores expertos, reconocidos por
el COI (Consejo Olecola Internacional) y otros pares a nivel nacional, que forman
parte permanente del Panel de Cata.

El Panel de Cata de Mendoza se ubica en un predio de la Universidad Nacional de
Cuyo, en la Facultad de Ciencias Agrarias. El edificio cuenta con una superficie de 250
29
metros cuadrados y 1.000 metros cuadrados de terreno, con infraestructura bsica de

servicios.
El panel cata cuenta con los siguientes sectores:
Sala de Panel Abierto
rea de cabinas de degustacin
Sala de limpieza de material y preparacin de muestras
Depsito
Frigorfico
Sala de espera
Baos
Despacho
Oficina y biblioteca
Sala de capacitacin (auditorio)
En un panel de cata se renen catadores/ jueces que forman parte del mismo; la
funcin del catador es discriminar los distintos aceites, dado que lo importante es la
valoracin que el conjunto hace al producto, tales como sabor y aroma.
Los catadores permanentes del Panel estn en condiciones de ser miembros de Paneles de Concursos, Ferias y Eventos provinciales, nacionales e internacionales.
Adems de la cata de aceites, el Panel de Cata desarrolla otras actividades, tales como:
30
formacin permanente de catadores; capacitacin de empresas, consumidores y profesionales tcnicos; cursos con invitados extranjeros; investigacin; colaboracin en la
elaboracin de tesis y tesinas de carreras vinculadas; pasantas de la UNCUYO y otras
universidades con las que la UNCUYO tiene convenios.
Impacto
Contribucin a la mejora del sector
La creacin del Panel de Cata Mendoza de Aceite de Oliva posibilita:
n
Contar con una herramienta de valoracin de la calidad del aceite de oliva, lo que
favorrece la educacin de productores, empresarios y consumidores.
Brindar una base para la mejora continua en la produccin de aceites de oliva elaborados en la provincia de Mendozaa, sobre la deteccin de defectos y virtudes y
generar las acciones necesarias para corregir los errores y optimizar las virtudes
de modo de llegar a los mercados con productos ptimos.
Incrementar los vnculos con distintos actores de la produccin y contribuir a consolidar una relacin de confianza recproca, producto de la permanente atencin
a la problemtica concreta que manifiesta esta actividad en lo concerniente a la
calidad.
Contribucin al desarrollo de productos, mercados o nuevos servicios por prestar:

n
Valorar la calidad intrnseca de los aceites de oliva producidos en la provincia y la

regin.
Alcanzar una imagen de calidad de continua mejora con el objetivo de conquistar
mercados tradicionalmente consumidores o en aquellos que el consumo an es
incipiente (mercados emergentes).
Contribuir al desarrollo de la actividad en su faz comercial internacional y tambin
comenzar a generar las sinergias necesarias, que permitan un mayor y mejor desarrollo de las preferencias de los consumidores nacionales, logrando incrementar
de esta manera el consumo del aceite de oliva en la Argentina.
Otras Contribuciones:
n
Apoyar el desarrollo de la cultura de obtencin y consumo del aceite de oliva de calidad en la regin. Es decir contribuir a la mejora continua de la calidad junto a los
31
empresarios del sector, otorgndoles una acreditacin que les permita acceder a
reconocimientos nacionales e internacionales de su producto.
n
Se realizarn importantes actividades de difusin y actualizacin de la informacin

nacional e internacional concerniente a la actividad olivcola.
El panel de cata permitir contribuir a las distintas investigaciones sobre aceite de
oliva en la regin.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
32
Telfono / fax
Web

Ing. Agr. Arturo Somoza
Universidad Nacional de Cuyo Centro Universitario Rectorado Edificio Nuevo
0261 - 4494205/06
www.uncu.edu.ar
Ing. Agr. Daniel Pizzi
dpizzi@uncu.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Facultad de Ciencias Agrarias - U. N. de Cuyo

Mgter. Mnica Bauz - Ing. Vernica Araniti
0261 - 4960004 Int. 1204
www.fca.uncu.edu.ar
earaniti@fca.uncu.edu.ar
Feria Rural Isla Grande

Un proyecto que fomenta
el desarrollo local
Sectores vinculados
Productores Rurales.
Tipo de servicio
Asistencia tcnica y capacitacin.
Relevancia del caso
Se canalizan actividades curriculares de una unidad acadmica

al abordaje de una problemtica real de un grupo de pequeos
productores y su comunidad. Se formulan estrategias que inducen y
facilitan la asociatividad para mejorar la insercin de sus productos
en el mercado. Se brindan herramientas para fortalecer capacidades
de autogestin. Los alumnos participantes de la vinculacin aplican
los conocimientos adquiridos en sus estudios a una perspectiva del
Desarrollo Local.
Palabras claves
Sociedad. Diseo. Tecnologa. Innovacin.
33

Objetivo general: Creacin de la primera feria rural de la Asociacin Productores de Isla
Grande. Maip.
Objetivos especficos:
- Diseo del equipamiento requerido por los productores y usuarios de la feria para
el acopio, venta, expedicin, exhibicin y depsito de los productos comercializados,
como as tambin de la comunicacin visual del entorno cercano.
- Coordinacin del plan de trabajo de los productores para la promocin y la venta de
los productos del sector primario. Organizacin de la comercializacin de los productos
de la feria.
Contextualizacin: Isla Grande forma parte del departamento de Maip. Este territorio
se encuentra ubicado en la primera zona vitivincola, a 40 km de la ciudad de Mendoza
y a 30 km de la villa cabecera de Maip, sobre los mrgenes de la Ruta Provincial 60,
desde el ro Mendoza hasta el arroyo Claro, en el distrito Barrancas.
La zona cuenta con una poblacin cercana a los 950 habitantes, con aproximadamente
1000 ha, y se caracteriza por tener pequeas parcelas productivas, donde se cultivan
diversas hortalizas, flores y vid, principalmente. Tambin existen algunas tierras incultas.
El riego de las parcelas se realiza con agua superficial que llega a las propiedades a
travs de un sistema de hijuelas y canales de riego. En la zona se ubican dos bodegas,
una de vinos de traslado, y otra que fracciona y comercializa su produccin.
Tipo de vinculacin
En el ao 2009, la ctedra de Diseo de Productos 1 resolvi el equipamiento de la
plaza de Barrancas, Maip. El municipio conoca la inquietud de la Facultad de Artes y
Diseo, especialmente de la carrera de Diseo Industrial, por abordar esta problemtica de Isla Grande en colaboracin con el INTA.

Este proyecto se inscribi en la actividad anual que desarroll la ctedra Diseo de
Productos 1, para vincular la actividad de diseo realizada por los alumnos del ciclo
2009 con necesidades reales detectadas en la comunidad.
El desarrollo del proyecto de diseo const de 4 etapas:
Informacin / Diseo / Produccin / Evaluacin de uso de los objetos.
34
Materiales, tecnologas y procesos: se emplearon materiales metlicos, con tecnologas de baja complejidad, disponibles en el mbito del municipio. Se hizo hincapi en
el concepto de Desarrollo Local que impregna la filosofa de todo el proyecto.
Se cont con el aporte de la ctedra Extensin Rural, del Departamento de Economa,
Poltica y Administracin Rural, de la Facultad de Ciencias Agrarias, coordinado por el
Prof. Adj. Lic. Guillermo Ander Egg, con el objetivo de desarrollar un Plan de Trabajo de
los productores, para la promocin y la venta de los productos agrcolas de la regin.
Impacto
El proyecto Isla Grande dio lugar a productores organizados, y gener un proceso
de autogestin y con necesidades productivas, sociales y econmicas satisfechas.
En cuanto a los alumnos de la ctedra, les permiti conocer a los actores sociales e
interactuar con los involucrados en el proyecto (usuarios, vecinos, autoridades, instituciones, medios de produccin), comprender el entramado productivo local y valorar la
incidencia que el diseo industrial tiene en la calidad de vida de las personas.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Telfono / fax
Representante
ante la RedVITEC
Web
E-mail
del representante
Representante
ante la RedVITEC

Cuyo
Sergio
Ing. Agr.
Flavio
Arturo
Fama
Somoza
Esqui
Universidad
612 Catamarca
Nacional de Cuyo Centro Universitario Rectora03833
- 424099
/ 3833 424099 controlar cd. de rea
do Edificio
Nuevo
www.unca.edu.ar
0261 - 4494205/06
Ana
Julia Filippin
www.uncu.edu.ar
ovitec@unca.edu.ar
dpizzi@uncu.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Facultad de Ciencias
Artes y Diseo
Exactas
- Univ.
y Naturales
Nacional de Cuyo
Elina
Dis. Laura
Silvera
Braconi
de Buenader
03833
0261 - 420900
4960004 Int. 1204
www.fca.uncu.edu.ar
lbraconi@yahoo.com.ar
35
Biorremediacin de suelos
contaminados
Tecnologas de base biolgica para el
tratamiento de residuos de la industria
del petrleo
Sectores vinculados
Empresas Productivas.
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, desarrollo tecnolgico, transferencia de

tecnologas, asistencia tcnica y capacitacin.
Relevancia del caso
Se transfieren tecnologas para abordar problemticas que caracterizan

la produccin de hidrocarburos y que afectan el ambiente. La vinculacin
surge de los resultados alcanzados en lneas de investigacin
desarrolladas a largo plazo. La vinculacin permite retroalimentar la
investigacin y la formacin de cientficos que amplan y mejoran las
posibilidades de asistir al sector.
Palabras claves
Biotecnologa ambiental. Bioprocesos. Biorremediacin.
36

Las premisas bsicas de este proyecto son tres: establecer convenios de cooperacin
con la industria petrolera, establecer programas de cooperacin con centros avanzados para fortalecer la investigacin y establecer acuerdos de cooperacin internos dentro de la Universidad para darle mayor alcance y amplitud a la solucin de problemas
ambientales.
Tipo de vinculacin
La investigacin sobre Tecnologas de base biolgica para tratamiento de residuos de
la industria del petrleo surgi en respuesta a la demanda de soluciones ambientales
que enfrentaban las empresas petroleras hacia comienzos de la dcada del noventa.

Son diversas las aplicaciones de la biotecnologa ambiental a la solucin de problemas
de contaminacin de agua, suelo y aire. Una de las principales aplicaciones es la biorremediacin de suelos contaminados. Por medio de agentes biolgicos el contaminante
es destruido o alterado a una forma menos txica, mientras el suelo es recuperado.
Esto constituye una enorme ventaja ambiental frente a otras tcnicas en donde el suelo
suele ser destruido junto al contaminante, hacindolo irrecuperable. Las soluciones
biotecnolgicas requieren slo una moderada inversin de capital y bajo consumo de
energa. Adems, son ambientalmente seguras y poseen elevada aceptacin pblica.
En el presente caso, el primer paso fue identificar la idea central de investigacin: biodegradacin de contaminantes orgnicos en suelo en sistemas de fase slida. Definida
la idea central, se comenzaron a estudiar los aspectos fundamentales del problema y
se defini el mbito de trabajo, que en este caso fue la industria del petrleo, y dentro
de ella, especficamente el tratamiento de suelos contaminados con hidrocarburos. Fue
necesario contar con un diseo metodolgico, lo cual implic definir etapas en el desarrollo experimental. Una vez planteado el problema y estructurado el marco terico de
referencia, fue necesario elaborar un plan de trabajo. Luego se comenz el desarrollo
de trabajos experimentales en escala laboratorio y banco. Con la informacin obtenida
se comenzaron a realizar estudios en campo, en escala piloto como paso necesario
para la escala total.
37
Impacto
Luego de 19 aos de actividad continuada, el Laboratorio de Bioprocesos ha desarrollado ms de 45 actividades de vinculacin con la industria petrolera, que permitieron adems iniciar nuevos proyectos de investigacin aplicada, capacitacin, tesis de
maestra y doctorales en la Universidad.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
38
Telfono / fax
Web

Ing. Agr. Arturo Somoza
Universidad Nacional de Cuyo - Centro Universitario - Rectorado
Edificio Nuevo
261 - 4494205/06
www.uncu.edu.ar
dpizzi@uncu.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Laboratorio de Bioprocesos Facultad de Ingeniera

Dr. Eduardo Carlos Ercoli
261 - 4135000 Int 2137
www.uncu.edu.ar
eercoli@uncu.edu.ar
Desarrollo y transferencia de
tecnologas y capacitacin para
instituciones de salud
Camillas y baeras porttiles para
personas con dificultades motrices
Sectores vinculados
Empresas Productivas. Organismo del Estado Provincial.
Tipo de servicio
Desarrollo tecnolgico, transferencia de tecnologa y capacitacin.
Relevancia del caso
La universidad desarrolla equipos destinados a instituciones de la salud

de la provincia y transfiere la tecnologa a una empresa que asumir la
fabricacin y la comercializacin. En el desarrollo de las etapas iniciales
participan la empresa y las instituciones sanitarias a fin de optimizar
los resultados. La universidad asume aspectos comunicacionales y
la gestin de los vnculos entre la empresa y los destinatarios de los
desarrollos. El emprendimiento recibe apoyo financiero de programas
oficiales.
Palabras claves
Camillas. Baeras. Instituciones de salud.
39

El presente proyecto propone el desarrollo y la transferencia de camillas para bao y
baeras porttiles para mejorar el aseo de personas con dificultades motrices en instituciones de salud de la ciudad de Paran.
La transferencia consiste en la entrega, en carcter de donacin, de 3 camillas para
bao un prototipo y dos preseries y 10 baeras porttiles un prototipo y 9 preseries
a las instituciones de salud, conjuntamente con una capacitacin al personal de estas,
y el seguimiento y la evaluacin de la aceptacin de los productos. La entrega de los
elementos se hace previa con la firma de los convenios pertinentes entre las autoridades de la institucin de salud y la empresa.

El proyecto tuvo una duracin de 20 meses, divididos en 5 etapas de cuatro meses
de duracin cada una. La primera etapa consisti en el desarrollo de un prototipo de
camilla para bao y un prototipo de baera porttil. En la segunda, se probaron los
prototipos en las dos instituciones de salud elegidas.
En una tercera etapa, se desarrollaron las pre-series de camillas y baeras porttiles
(segundos prototipos), en funcin de los resultados obtenidos en las pruebas del funcionamiento de los prototipos. En la cuarta y quinta etapa se realiz la transferencia
efectiva, el seguimiento y la evaluacin de las pre-series para su utilizacin en otras
instituciones de salud de la ciudad de Paran, cuyos convenios se gestionaron previamente.
En las ltimas etapas, se realiz un plan de capacitacin, brindando los recursos y las
herramientas necesarias al personal encargado de realizar las tareas del bao, para
una utilizacin adecuada de las camillas para bao y las baeras porttiles.
El control del diseo y algunos procesos productivos para el desarrollo de los prototipos y las preseries estuvieron a cargo de la empresa como as tambin la gestin de las
distintas etapas del proyecto. Los procesos de fabricacin de la estructura, el sistema
hidrulico, la confeccin de la cobertura, el plegado de caos, etc. fueron tercerizados
a proveedores de la regin.
40
Impacto
Se desarrollar un plan de comunicacin que permita lograr una mayor efectividad de la
comunicacin organizacional de la empresa con las instituciones de salud en la gestin
y ejecucin del proyecto. Se definirn las imgenes institucionales de cada producto
con sus respectivas estrategias de comunicacin y los materiales tcnicos de apoyo.
Se realizar un seguimiento durante todo el proyecto con el objetivo de monitorear los
resultados de la transferencia.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Entre Ros
Sergio
Ing. Quim.
Flavio
Jorge
Fama
Amado Gerardo
Esqui
Crdoba
612
475
Catamarca
Paran - Entre Ros
03833
0343 - -4321116
424099 / 3833 424099 controlar cd. de rea
www.unca.edu.ar
www.uner.edu.ar
Ana
Ing. Julia
Francisco
Filippin
Cacik
ovitec@unca.edu.ar
scienciaytecnica@uner.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Facultad
Biotec S.H.
de Ciencias Exactas y Naturales
Elina
JavierSilvera
Matasde
Copetti
Buenader
03833
0343-4217652
420900
javiercopetti@bioingenieros.com
41
Identidad de cultivares en
semillas de trigo
Validacin de un mtodo para uso rutinario
en la industria semillera
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Investigacin aplicada.
Relevancia del caso
La vinculacin permite validar la investigacin cientfica de la universidad

establecier parmetros que permiten identificar en el laboratorio los
cultivares que regularmente se identificaban segn caracteres relevados
en el campo, pero influenciados por el ambiente. Los resultados aportan
datos sobre el tamao muestral que permite estimar el grado de pureza
gentica en lotes de semillas, y anticipar informacin valiosa para la
industria semillera.
Palabras claves
Validacin. Cultivares. Semillas. Trigo.
42

Los objetivos que plantea el proyecto son:
n
Realizar la validacin de la metodologa de laboratorio basada en la electroforesis

de protenas de reserva (gliadnas) para identificar cultivares de trigo al compararla
con la metodologa en campo basada en los caracteres en la planta.
Establecer el tamao muestral que permite estimar el grado de pureza gentica en
lotes de semillas.
Estimar el grado de pureza varietal en lotes de semillas de uso en la industria semillera.
Tipo de vinculacin
Investigacin aplicada

Inicialmente, se recolectaron muestras puras de semillas. Estas fueron provistas por el
Instituto Nacional de Semillas solicitadas a su vez a los Criaderos de trigo de los cultivares que se utilizaron en el ensayo. Se les determin el perfil electrofortico de gliadinas
(PAGE) y paralelamente se hizo la seleccin de los caracteres botnicos discriminantes
que se evaluaran en el campo con el fin de su observacin posterior. La tcnica gliadinas por PAGE, ya normatizada por la Asociacin Internacional de Semillas para verificar
la identidad de cultivares de trigo en semillas, fue comparada con los caracteres observados en campo y se la valid para uso rutinario en la industria semillera. Para ello,
se trabaj con dos cultivares de trigo ampliamente utilizados en esta regin triguera,
se confeccionaron dos proporciones diferentes de mezcla con ambos cultivares, por
duplicado. Entre ambos mtodos de evaluacin (laboratorio y campo) y cantidades
de semillas (laboratorio) y de plantas (en campo) a evaluar para las dos proporciones
de mezcla, se valid la tcnica de laboratorio y se estim el tamao de muestra para
determinar el porcentaje de pureza. A fin de transferir el resultado y conocer la calidad
de los lotes de semillas en cuanto a su pureza gentica, se evaluaron por el mtodo validado 24 muestras comerciales (de distintos criaderos y semilleros) de diferente clase
y categora (de 10 cultivares).
Finalmente, se elabor el informe correspondiente al trabajo y se hizo una presentacin
pblica a los criaderos de cultivares de trigo analizados y semilleros de donde provinieron las muestras comerciales y analizadas en el proyecto. Se pretendi as ofrecer
43
al medio una prueba validada rpida, precisa, no influenciada por el ambiente y con un
tamao muestral que permite confiar en el resultado del anlisis adems los resultados
fueron puestos en prctica.
Impacto
Este proyecto sienta las bases para realizar el control de calidad de las semillas en
cuanto a la pureza varietal. Ante alguna duda sobre su identidad, dicha evaluacin
puede realizarse previa a la siembra o posterior a esta, en tanto se contenga cierta cantidad de semillas en reserva. La validez del mtodo de laboratorio permite confiar en los
resultados de la verificacin de la identidad del cultivar al estado de semilla. Se puede
usar en forma rutinaria y en cualquier momento, en tanto se reserve la semilla.
44
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Nacional de Entre

Catamarca
Ros
Sergio
Ing.
Quim.
Flavio
Jorge
Fama
Amado Gerardo
Esqui 612
Crdoba
475
Catamarca
Paran - Entre Ros
03833- -4321116
0343
www.unca.edu.ar
www.uner.edu.ar
Ana Francisco
Ing.
Julia Filippin
Cacik
ovitec@unca.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
Director
E-mail
Telfono / fax
Facultad de Cs.
Ciencias
Agropecuarias
Exactas y -Laboratorio
Naturales de Identificacin,
Caracterizacin
y Verificacin de Especies Vegetales y Cultiva03833
420900
res (LICVEVC-FCA
UNER)
Alberto A. Galussi
0343 - 4217652
Web
E-mail
www.fca.uner.edu.ar
cultivar@fca.uner.edu.ar
Desarrollo de un sistema de
monitoreo en final de tren
Proyecto ESAF
Sectores vinculados
Empresas de Servicios.
Tipo de servicio
Desarrollo y transferencia de tecnologas.
Relevancia del caso
A pedido de una empresa ferroviaria, se desarrollaron y desarrollan

equipos de telemetra que reemplazan elementos importados. La
empresa asumi la inversin de riesgo y se avanz en sucesivas etapas
capacitando a personal operativo de la empresa para el trabajo de
campo. El equipo de trabajo integr a docentes, alumnos y empleados
de la empresa. La universidad capacit al personal de mantenimiento
de los equipos y asisti a la empresa en el proceso de homologacin
ante los organismos de regulacin.
Palabras claves
Elementos de seguridad. Transporte ferroviario. Sensores.
45

El objetivo de este proyecto consiste en desarrollar un sistema electrnico para medir y
transmitir variables funcionales entre la locomotora y el ltimo vagn de una formacin
ferroviaria, teniendo en cuenta la posibilidad de que dicho equipamiento pudiera producirse en el pas, con proveedores de componentes locales y a menor costo que el
equipamiento importado que se encuentra disponible en el mercado internacional.
Tipo de vinculacin
En el ao 2002, la empresa se reuni con integrantes del grupo de I+D INTELYMEC, de
la Facultad de Ingeniera, plante la inquietud de desarrollar localmente equipamiento
de telemetra para formaciones ferroviarias. De sucesivas conversaciones surgi el proyecto mencionado.

El convenio original contempl el diseo de un prototipo del sistema, con especificaciones tcnicas que se acordaron con el personal de la empresa. Esta modalidad se puede destacar como relevante, ya que si al culminar el trabajo el prototipo no satisfaca
los requerimientos de la empresa, el proyecto no evolucionara a la fase de produccin,
por lo cual la inversin inicial de la empresa se pudo considerar como de riesgo.
El proyecto desarrollado se realiz en tres etapas:
1) Desarrollo de prototipos iniciales
Esta etapa comenz en febrero de 2003 a partir de la presentacin del proyecto DESARROLLO DE UN SISTEMA DE MONITOREO EN FINAL DE TREN, se sustanci mediante un Convenio acordado con la empresa FERROSUR ROCA S.A. y la FUNIVEMP
(Fundacin Universidad Empresa de la Universidad) donde luego de su desarrollo, un
primer prototipo fue evaluado en campo en Febrero de 2004, y el resultado fue una
modificacin del diseo original del sistema de transmisin de datos. Una nueva versin del prototipo fue evaluada en Abril de 2004, que arroj resultados satisfactorios en
lo que respectaba al funcionamiento general del hardware, pero faltaba completar el
desarrollo de funciones de usuario (software).
46
A raz de estos modelos con resultados satisfactorios, la empresa realiz un aporte

adicional para la confeccin de otros tres prototipos con similares caractersticas para
diversificar el tipo de pruebas en distintas situaciones.
Estos tres prototipos fueron entregados a la empresa en el mes de noviembre de 2004,
y permanecen en campo realizando viajes completamente operativos. En esta etapa
participaron seis docentes, un graduado y dos alumnos.
2) Desarrollo del segundo prototipo y fabricacin para pruebas en campo
En esta etapa (Abril de 2005 Mayo de 2006) se continu con el objetivo de desarrollo
del ESAF, en lo referido a mejoras operativas de acuerdo a necesidades del usuario. Se
estudiaron las normas internacionales vigentes, referidas al uso de este equipamiento;
se realizaron capacitaciones al personal de la empresa mediante encuentros tanto en
la facultad como en el campo (playa de maniobras y trayectos de viajes) con maquinistas, instaladores del equipamiento y supervisores; se realizaron ensayos de campo
y se construyeron diez prototipos para realizar pruebas intensivas. Participaron de esta
etapa tres docentes y un alumno.
3) Desarrollo del nuevo prototipo, servicios tcnicos y fabricacin para pruebas en campo
La tercera etapa (Junio de 2006 Diciembre de 2007) continu con el desarrollo del
ESAF, en lo que respecta a las siguientes mejoras operativas: compatibilidad con protocolos estndar de comunicacin, incorporacin de sensado de movimiento y de indicacin de presin en la unidad final de tren, rediseo de Unidad de Cabina, reconversin
de las actuales unidades del ESAF a un nuevo modelo, asesoramiento al servicio tcnico encargado del mantenimiento del parque de equipos existente, capacitacin del
personal en la operacin del equipamiento, y asistencia a la empresa en los trmites de
la homologacin que correspondiere tanto ante la CNRT como tambin ante la CNC,
aportando la documentacin pertinente.
Una vez culminada la nueva versin del equipo, se fabricaron diez unidades para la
realizacin de pruebas intensivas. Participaron de esta etapa cuatro docentes y dos
alumnos.
47
Impacto
Se pueden citar conclusiones de carcter general, como la conformacin de un equipo
de trabajo integrado por docentes, alumnos y personal de la empresa, que en todo
momento tuvieron plena disposicin para cumplir con los objetivos planteados. La
experiencia institucional en la vinculacin con una empresa privada fue significativa,
como as tambin la obtencin de experiencia en temticas tcnicas tales como la
instrumentacin ferroviaria, la comunicacin en VHF y la profundizacin de tcnicas de
programacin de microprocesadores.
UNIDAD ACADMICA
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48
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Facultad de Ingeniera
Cdr. Roberto Tassara
Gral. Pinto 399 Tandil Pcia. Bs. As.
2293 - 422000
www.unicen.edu.ar
Ing. Luis Mara Arrin
lmarrien@fio.unicen.edu.ar
Facultad de Ingeniera De Olavarra Universidad Nacional del

Centro de la Pcia. de Buenos Aires
Ing. Roberto de la Vega
2284 - 451055 / 56
www.fio.unicen.edu.ar
rjdlv@fio.unicen.edu.ar
Celint S.A.
Spin off universitario
Produccin de celulosa microcristalina a
partir de linters de algodn y derivados de
celulosa de alto valor agregado
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Investigacin, desarrollo y transferencia de tecnologas.
Relevancia del caso
Un proyecto de investigacin y desarrollo de la universidad recorre las

diferentes etapas hasta la creacin de una empresa de base tecnolgica para la comercializacin de un producto que no se fabrica en el pas,
pero que es un insumo de uso intensivo en diferentes industrias. El
resultado de todo el proceso cont en diferentes etapas con el asesoramiento de distintos organismos de la universidad para la investigacin,
la obtencin de financiamiento, la innovacin productiva y el cambio de
escala; y el asesoramiento y la gestin de la proteccin de los resultados de la investigacin.
Palabras claves
Celulosa. Base tecnolgica. Spin off.
49

La meta que se persigue es proveer soluciones innovadoras de bajo costo para las
industrias relacionadas con: frmacos, fitofrmacos, cosmticos y medicamentos de
venta libre. Especficamente, el objetivo es producir, comercializar y/o distribuir productos de celulosa y sus derivados. Asimismo, se pretende prestar asesoramiento tcnico
y cientfico, e investigar y desarrollar productos y procesos, para la produccin de derivados y especialidades de celulosa.
El objetivo macro es desarrollar prototipos de Celulosa Microcristalina (CEMIC) con materias primas diferentes a las utilizadas hasta entonces (linters de algodn y celulosas
qumicas), para poder obtener futuros productos innovadores de acuerdo a las ms
exigentes especificaciones tcnicas requeridas por el mercado.
Tipo de vinculacin
Este emprendimiento naci de un proyecto I + D en el ao 2000 a cargo de un equipo
de investigadores y docentes de la Facultad de Ingeniera Qumica de la Universidad
Nacional del Litoral. En el 2002 se contaba con instalaciones de laboratorio que producan prototipos de celulosa microcristalina a muy baja escala con resultados satisfactorios. Cuatro aos despus, el proyecto obtuvo un PICT Start Up para desarrollo y
montaje de instalaciones. En esta etapa se decidi la creacin de Celint S. A. El grupo
investigador desarroll el know how y por medio de un acuerdo de vinculacin se gener el spin off universitario. Asimismo, contaron con el asesoramiento de distintos
organismos de la UNL para la investigacin, la obtencin de financiamiento, la innovacin productiva y el cambio de escala; y el asesoramiento y la gestin de la proteccin
de los resultados de investigacin.

La CEMIC es uno de los productos ms usuales en la industria farmacetica y de cosmticos, y mediante otros procesos puede utilizarse en la industria alimenticia. El polvo
de celulosa se utiliza tambin como estabilizante en pinturas, recubrimientos de electrodos de soldadura y auxiliares de filtracin, entre otros usos posibles.
La produccin de CEMIC signific una oportunidad de negocios, ya que no se
produca en el pas y su consumo en la industria nacional de los frmacos era elevado
y exponencial.
50
La implementacin industrial del emprendimiento abri nuevas posibilidades laborales

y permiti la sustitucin parcial de importacin. La industrializacin de materias primas
locales ha sido una dimensin que histricamente ha mejorado el perfil econmico
regional tanto industrial como de servicios.
Impacto
Como resultado del proceso de escalamiento del proyecto originado en el equipo de
trabajo, se logra la creacin de la empresa como spin off universitario y la solicitud de
la patente argentina por la produccin de celulosa microcristalina.
La produccin de este producto en Santa Fe permite una estrecha relacin con laboratorios pblicos y privados productores de frmacos del pas. El manejo de la tecnologa
de fabricacin de derivados de celulosa posiciona al grupo investigador como un referente en la transferencia de conocimientos del medio acadmico hacia el sector socioproductivo, y al pas le devuelve indirectamente la inversin en Ciencia y Tecnologa que
viene realizando sostenidamente.
UNIDAD ACADMICA
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UNIDAD EJECUTORA
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Universidad Nacional del Litoral

Abog. Albor Cantard
Bv. Pellegrini 2750 Santa Fe - Capital
0342 - 4571110
www.unl.edu.ar
Ing. Daniel Scacchi
dscacchi@unl.edu.ar
CEMAX Instituto de Tecnologa Celulsica

Facultad de Ingeniera Qumica
Dr. Miguel Zanuttini - Ing. Qco. Luis Ricardo Mina
0342 - 4551211 / 4555135
www.unl.edu.ar/vinculacion
vinculacion@unl.edu.ar
51
Planta productora de
Biodiesel
Transferencia de conocimientos y
exportacin de tecnologa
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Desarrollo tecnolgico y transferencia de tecnologas.
Relevancia del caso
Se desarrolla un proceso productivo para la fabricacin de biodiesel

a partir de diferentes materias primas. Se materializa mediante la
asociacin con empresas para la construccin de una planta de
produccin. El desarrollo de la planta se exporta a un pas vecino.
A nivel local, se asesora a empresas exportadoras de biodiesel y a
pequeos productores orientados al autoconsumo, con el rigor exigido
por los estndares internacionales. La transferencia ampla la actividad
econmica desarrollada sobre el conocimiento cientfico. La vinculacin
sostiene la perspectiva ambientalista en la que el biodiesel aporta mayor
sustentabilidad que los combustibles fsiles.
Palabras claves
Alternativa ecolgica. Transferencia tecnolgica. Exportacin de

tecnologa.
52

La meta fundamental del equipo investigador es lograr la produccin de biodiesel como
alternativa ecolgica y recurso renovable frente a los combustibles fsiles. El biodiesel
es un combustible elaborado a partir de aceites vegetales o grasas animales, y es apto
para sustituir parcial o totalmente al gasoil en motores diesel.
Tipo de vinculacin
En un trabajo conjunto realizado por el grupo de trabajo dirigido por el Dr. Carlos Querini, INCAPE (Instituto de Catlisis y Petroqumica, de doble dependencia de la Facultad
de Ingeniera Qumica - UNL- y el CONICET), la empresa SIT Ingeniera y la empresa
FIMACO de la ciudad de Esperanza, se desarroll el proceso productivo para obtener
biodiesel a partir de grasa vacuna, se construy la planta de produccin y se export
a Paraguay. El grupo de INCAPE particip de la puesta en marcha y fue el responsable
del entrenamiento en laboratorio del personal tcnico de la empresa compradora de la
planta.
Los investigadores del INCAPE trabajan desde hace tiempo en todos los aspectos
relacionados con la produccin de biodiesel. Asesoran tanto a pequeos productores
que obtienen biodiesel para autoconsumo, como a las empresas que buscan producir
el biocombustible para el mercado de exportacin. El grupo logr dar un paso ms
exportando a Paraguay una planta de produccin de biodiesel, la primera en dicho pas
en entrar en produccin y proveer a la petrolera estatal del combustible destinado a
mezclar con el gasoil.

El biodiesel es un combustible renovable que se obtiene a partir de aceites vegetales
y grasas animales. Tiene ventajas importantes en relacin con los petrocombustibles;
entre ellas, su rpida degradacin y baja contaminacin ambiental, mejor combustin
y beneficios para la vida til de los motores. Adems, su transporte y almacenamiento
son ms seguros. El grupo de investigadores trabaj a lo largo de varios aos en el desarrollo de procesos para utilizar materias primas muy diversas para producir biodiesel,
entre las que se pueden mencionar los residuos de la industria de refinacin de aceites,
grasas animales como las de cerdo o pollo, aceite usado de cocina, aceite de coco,
grasas efluentes de frigorficos, etc.
El proceso desarrollado e implementado en la planta exportada a Paraguay permiti
53
cumplir con todas las normas nacionales e internacionales para el combustible y represent la primera experiencia de exportacin de tecnologa de la Universidad.
Impacto
Como ocurre con todos los combustibles, el uso y la produccin del biodiesel estn
normados y deben cumplir con estrictas normas de calidad. El laboratorio de INCAPE
ha realizado certificaciones de calidad en operaciones de exportacin y para la habilitacin de plantas por parte de la Secretara de Energa de la Nacin.
La experiencia desarrollada en el sector cientfico, y su vinculacin con el sector privado, ha permitido en estos aos transferir el conocimiento generado, e incorporar la
ciencia y la tecnologa al desarrollo productivo.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
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UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
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54

Abog. Albor Cantard
0342 - 4571110
www.unl.edu.ar
Ing. Daniel Scacchi
dscacchi@unl.edu.ar
Instituto de Investigaciones en Catlisis y Petroqumica - INCAPE

- Facultad de Ingeniera Qumica (UNL CONICET)
Ing. Alberto Castro Dr. Carlos Querini
0342 - 4551211 / 4555135
cetri@unl.edu.ar
Perfeccionamiento de un
auto del TC 2000
Un laboratorio de prueba para la
superacin en las pistas
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Desarrollo tecnolgico, transferencia de tecnologas.
Relevancia del caso
Se asocian un equipo de investigadores universitarios y un equipo de

expertos en automovilismo para mejorar el rendimiento de un auto de
carrera, mediante el desarrollo de un software para logar una simulacin
matemtica de las condiciones de ensayo en pista. La tecnologa se
aplic al logro de una mayor estabilidad y firmeza en las curvas sin
afectar la potencia.
Palabras claves
Tecnologa. Simulacin. Software.
55

El trabajo conjunto entre un equipo del mbito acadmico y uno de la categora automovilstica TC 2000 tiene como finalidad acondicionar un auto Bora y mejorar
su rendimiento, a travs de mtodos computacionales
en ingeniera. A partir de este estudio, se busca dar al
vehculo mayor estabilidad y firmeza en las curvas, sin
afectar su potencia. La simulacin matemtica permite
ver el funcionamiento del auto con precisin, a travs
de una pantalla de computadora y con la ayuda de un
software capaz de simular la realidad, y as se reemplaza al ensayo en pista que encarece los costos y duplica
los tiempos.
Tipo de vinculacin
Investigadores de la UNL trabajaron durante un ao y medio junto a Sport Team, un
equipo no oficial de Volkswagen, en el acondicionamiento de un auto Bora para mejorar
su rendimiento. Los expertos del Centro Internacional de Mtodos Computacionales en
Ingeniera (CIMEC-INTEC, Instituto de doble dependencia de la UNL y el CONICET),
prepararon un estudio y resolvieron cmo dar mayor estabilidad y firmeza en las curvas
al vehculo que el equipo estaba preparando para la competicin, sin perjudicar su
potencia.
El trabajo se realiz en el marco de un convenio de Servicios Altamente Especializados
a Terceros (SAT), por medio de los cuales el sector acadmico transfiere sus capacidades en recursos humanos, conocimiento y equipamiento a las empresas, inversores,
organizaciones gubernamentales y entidades intermedias para la formulacin y ejecucin de proyectos y trabajos conjuntos.
Los investigadores del CIMEC, as como la tecnologa instalada, dieron amplias muestras de las capacidades con las que cuentan. Sus modelos matemticos han sido tiles
para entender el funcionamiento de barcos, reactores qumicos, motores de cohetes, y
para la creacin de microvlvulas para enfermedades especficas, entre las ms heterogneas aplicaciones.
56

A partir de una simulacin matemtica, se represent la incidencia en el cuerpo del auto
de ciertos elementos como la velocidad, la presin y el ngulo de inclinacin del viento,
y se propusieron nuevos modelos de alerones para equiparlo. La forma de los alerones
de los vehculos que corren el TC 2000, as como la mayora de las otras partes de la
carrocera, tienen que respetar ciertos lmites que impone el reglamento de la categora,
que se caracteriza precisamente por no intervenir demasiado en los diseos comunes.
Sin embargo, el alern de un auto es uno de los puntos que puede modificarse y que
tiene un valor fundamental para agregar carga al vehculo sin perjudicar su potencia.
Impacto
El trabajo de los investigadores logr ahorrar esfuerzos en ensayos en pistas que resultaban engorrosos y de altos costos. Este servicio, solicitado por una empresa, es el
resultado del trabajo conjunto entre ambos sectores y una muestra de lo que puede
llevarse a cabo a futuro, no slo en el terreno automovilstico sino en los ms diversos
mbitos.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
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UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
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Abog. Albor Cantard
0342 - 4571110
www.unl.edu.ar
Ing. Daniel Scacchi
dscacchi@unl.edu.ar
Centro Internacional de Mtodos Computacionales en Ingeniera, CIMEC-INTEC (UNL CONICET)

Dr. Mario Chiovetta - Dres. Norberto Nigro, Mario Storti
0342 - 4551211 / 4555135
cetri@unl.edu.ar
57
Zelltek S.A.
Primera empresa biotecnolgica del pas
incubada en el mbito universitario
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Relevancia del caso
Se genera una industria farmacolgica a partir de conocimientos

desarrollados en la universidad por investigadores del sistema
cientfico nacional. La universidad hace intervenir estructuras de apoyo
a la generacin de empresas. El resultado es la exportacin a toda
Latinoamrica y pases de otros continentes, lo que la ubica en el cuarto
lugar a nivel mundial en la fabricacin de su producto.
Palabras claves
Incubacin. Biotecnologa. Innovacin.
58

Zelltek S.A. es una empresa productora de frmacos que se gesta en la Facultad de
Bioqumica y Ciencias Biolgicas de la Universidad Nacional del Litoral, se constituye
en la primera empresa biotecnolgica del pas incubada en el mbito acadmico.
Desde su creacin, Zelltek se dedica al desarrollo y la produccin de una droga esencial en el tratamiento de anemias relacionadas con enfermedades renales crnicas.
Adems, ha completado el desarrollo de distintas protenas recombinantes de inters
teraputico.
Se ha fortalecido en procesos de cultivos de clulas animales en alta densidad, y en
la bioqumica y caracterizacin de glicoprotenas para la produccin de insumos de
medicamentos.
Tipo de vinculacin
La empresa se constituy en 1992 (a partir de un convenio especfico de vinculacin
con la Universidad) como proyecto de un grupo de investigadores, con el objetivo de
dedicarse al desarrollo, la produccin y la comercializacin de principios activos para
el mercado farmacutico. El equipo present en Alemania un proyecto en el marco de
un programa basado en la transferencia de la tecnologa del cultivo de clulas animales
a la Universidad y en la vinculacin del sector acadmico-cientfico con el productivo,
que cont con la aprobacin de la Unin Europea.
Luego de evaluar la posibilidad de utilizar la tecnologa desarrollada en el sistema socio-productivo argentino, decidieron instalarse en la UNL, institucin que fue clave dado
que radic a los investigadores y brind el espacio donde luego se instal y equip el
Laboratorio de Cultivos Celulares, que fue el objeto de la generacin de la empresa.

Zelltek comenz fabricando eritropoyetina humana recombinante, una hormona necesaria para la produccin de glbulos rojos, usada en el tratamiento de enfermedades
renales. Luego, debido al volumen de produccin y venta, y al ingreso a nuevos mercados internacionales, se decidi adecuar y reequipar la planta situada en la UNL y
abocarse a la radicacin y construccin de una Planta de Produccin Biotecnolgica
en el Parque Tecnolgico Litoral Centro SAPEM, de Santa Fe.
En 2009, inaugur una planta industrial productora de frmacos que produce hasta
mil gramos de eritropoyetina anuales, lo cual implica la generacin de alrededor de
59
60 millones de dosis del medicamento de 2.000 unidades. Esto signific una escalada
en la exportacin que hoy alcanza a toda Latinoamrica, el Norte de frica, el Sudeste
Asitico, Medio Oriente y Europa del Este. La alta calificacin de Zelltek, la ha colocado
a la empresa en el grupo de las cuatro empresas ms fuertes del sector, junto a China,
India y Corea.
Impacto
La constitucin y posterior desarrollo de una empresa como Zelltek destaca la importancia de la generacin de empresas a partir del conocimiento, asociada a una fuerte
presencia de la UNL y el CONICET en la regin, como as tambin de las estructuras de
apoyo que juegan un rol fundamental en la cooperacin del sistema cientfico tecnolgico, los gobiernos provinciales y locales, y las empresas. Estas acciones reafirman y
proyectan la labor y el compromiso de los diferentes sectores en lo referente a innovacin productiva y desarrollo tecnolgico del pas.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
60

Abog. Albor Cantard
0342 - 4571110
www.unl.edu.ar
Ing. Daniel Scacchi
dscacchi@unl.edu.ar
Laboratorio de Cultivos Celulares Facultad de Bioqumica y

Ciencias Biolgicas
Dr. Ricardo Kratje
0342 - 4551211 / 4555135
vinculacion@unl.edu.ar
Unidad productiva: fbrica

de aceite de oliva - SOLAR
Instituto Cientfico, Tecnolgico y
de Extensin Agroindustrial del
Parque Tecnolgico
Sectores vinculados
Tipo de servicio

tecnologas, asistencia tcnica, servicios repetitivos (anlisis fsico
qumico) y capacitacin.
Relevancia del caso
La universidad fue el eje de un proceso de asistencia tcnica al sector

productivo relacionado con la alimentacin, que llev al desarrollo
de un Parque Tecnolgico propio. La relacin con el Parque motiva
actividades de investigacin, desarrollo y transferencia tecnolgica en
la universidad, que adems brinda asistencia tcnica, capacitacin
a productores y diversos servicios repetitivos que mantienen a las
empresas asociadas con el conocimiento.
Palabras claves
Vinculacin tecnolgica. Tecnologa agroalimentaria. Aceite de oliva.
61

En el ao 1993, y a instancias del Rectorado de la Universidad Provincial de La Rioja,
se propuso recuperar el antiguo Vivero Olivcola de La Rioja; un establecimiento de 22
has. de plantaciones de olivos que haba sido creado a partir del ao 1942 por antiguos
organismos nacionales y se hallaba en total estado de abandono.

Luego del rescate de plantas, instalaciones y sistemas de riego, se produjo el reacondicionamiento de la fbrica de aceite de oliva que funcionaba con el antiguo sistema por
prensado. En el ao 1996, este fue sustituido por un moderno sistema de extraccin
continuo adquirido a la firma italiana Alfa Laval, que permita procesar 15.000 kgs. de
aceitunas por da con una demanda de un operario y un tcnico por turno.
A posteriori, la UNLaR implement nuevos emprendimientos productivos como el Invernadero Rusticadero con tecnologa francesa, el Laboratorio para extraccin de aceites
esenciales, y la Fbrica de Dulces y Hortalizas en Conservas, que configuraron el Parque Tecnolgico de la UNLaR, con su marca registrada SOLAR, para la comercializacin de todos los productos que all se elaboraban.
Adems de estas actividades productivas, en este predio se realizaron tambin actividades prcticas y pasantas de carreras de grado, se dictaron cursos de poda de
olivos, de produccin de aceitunas, de reproduccin de plantas de olivo y se han realizado diversos trabajos de investigacin, que luego de concluidos fueron transferidos a
las empresas del parque productivo de la provincia de La Rioja.
Tambin se asesor a pequeos productores agrcolas, y se mantuvieron relaciones
comerciales con 120 pequeos productores de la regin y de otras provincias, lo que
produjo un renovado inters de stos hacia el cuidado de sus pequeas plantaciones
que ao a ao vean perder sus productos ante la ausencia de demanda o el bajo precio ofrecido por distintos intermediarios. Ello, a la par del logro de importantes relaciones con diversos emprendimientos de magnitud que se llevaron a cabo en la provincia
de La Rioja.
Impacto
Actualmente, se elabora aceite de oliva calidad extra virgen, con la marca SOLAR, de
calidad de exportacin, que aprob todas las normas internacionales de control. Asimismo, se implementan cada ao acciones de asesoramiento tcnico a productores
62
del medio, y de capacitacin en operacin y mantenimiento de equipos industriales

destinados a la extraccin de aceite de oliva, como as tambin la incorporacin de servicios de anlisis fsicoqumicos bsicos destinados al control de calidad de los aceites
de los pequeos productores de la zona.
Este emprendimiento recibi reconocimientos a nivel nacional, como la obtencin del
Premio Balseiro (Buenos Aires, 1997), el Premio El Gauchito (Resistencia-Chaco,
2002), Mencin de Honor en el Premio del Banco Francs al Tecnoemprendedor (Buenos Aires, 2001), y Olivo de Oro en la Categora Blend Cuyoliva 2009.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Dr. Daniel Enrique Tello Roldn
Avda. Favaloro S/N (Ciudad Universitaria)
03822- 457003
www.unlar.edu.ar
Lisandro R. Vargas
lrvargas@unlar.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Unidad productiva: fbrica de aceite de oliva- SOLAR

Ana Carolina Pea Pollastri
03822- 457018
www.unlar.edu.ar
cpena@unlar.edu.ar
63
Instituto Tecnolgico de Investigacin

y Desarrollo Industrial - ITIDI
Proyecto de capacitacin de RR.HH.
Empresa Unisol S.A. (Puma Inc.)
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Transferencia de tecnologas, asistencia tcnica, estudios de factibilidad,

capacitacin.
Relevancia del caso
Se da soporte al emplazamiento de una nueva planta industrial que

tiene alto impacto en la generacin de empleo. La universidad articula
sus servicios con programas oficiales de fomento que financian
la capacitacin de personal y operarios. El proyecto incluye el
reequipamiento de unidades ejecutoras y centros de investigacin
de la universidad, lo que ampla la capacidad de prestar servicios a
empresas de la regin. La experiencia se incorpora en las incumbencias
profesionales que ofrece la universidad.
Palabras claves
Desarrollo industrial. Capacitacin. Recursos Humanos.
64

Capacitar mano de obra especializada para integrarse a una nueva planta de
produccin.
Tipo de vinculacin
En funcin de la relacin establecida entre el Instituto Tecnolgico de Investigacin y
Desarrollo Industrial (ITIDI) con la Empresa Unisol S.A. (Puma Inc.), a travs de la prestacin de otros servicios especializados y mediante el trabajo conjunto entre personal
tcnico del Instituto, directivos de la empresa y la colaboracin de miembros de la
Secretaria de Empleo de la Provincia, se formul un proyecto segn las bases establecidas en la convocatoria (Resol. MTESS N 309/2009). Como resultado de la evaluacin
realizada, el proyecto alcanz el 1 puesto en el orden de mrito, segn la Resolucin
del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social N 1027/2009, se destac entre
ms de 350 proyectos de todo el pas. Ello permiti a la Empresa Unisol S.A. obtener
un financiamiento de $ 260.902,00 con lo que se contempl la capacitacin de ms de
300 personas, de las cuales 200 eran desempleados que fueron incorporados a una
nueva planta de produccin en la ciudad de Chilecito, uno de los principales puntos de
valoracin del proyecto.

Para el cumplimiento del plan integral de formacin propuesto, se program un total de
14 cursos de formacin tcnico-profesional y de gestin que fueron dictados y coordinados integralmente por docentes de la carrera de Ingeniera Industrial. Vale destacar
que adems de la contratacin de sus docentes y profesionales, la Universidad Nacional de La Rioja fue beneficiada con la incorporacin de equipamiento informtico y de
laboratorio, por un monto total de $ 72.512,00, segn las bases previstas en la convocatoria, los que se incorporaron a los laboratorios y las dependencias del Instituto.
La experiencia realizada con las capacitaciones ya desarrolladas permiti proyectar una
serie de actividades de investigacin, consultora, ensayos de laboratorios, desarrollos
de software de gestin, entre otras, que a su vez permitieron continuar integrando las
incumbencias profesionales del Instituto con las necesidades de la empresa Unisol S.A.
y otras empresas que requeran de sus servicios.
65
Impacto
Gracias a este ejemplo de extensin hacia la comunidad a partir de polticas pblicas
orientadas a fomentar el desarrollo y de empresas comprometidas con la sociedad, las
universidades pueden integrar sus recursos tcnicos, humanos y fundamentalmente el
conocimiento en pos de contribuir con el desarrollo productivo regional.
66
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Nacional de La
Catamarca
Rioja
Sergio
Dr.
Daniel
Flavio
Enrique
FamaTello Roldn
Esqui
612 Catamarca
Avda. Favaloro
S/N (Ciudad Universitaria)
03833 - 457003
03822
www.unca.edu.ar
www.unlar.edu.ar
Ana Julia R.
Filippin
Lisandro
Vargas
ovitec@unca.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Instituto Tecnolgico
Facultad
de Cienciasde
Exactas
Investigacin
y Naturales
y Desarrollo Industrial
Elina Silvera
Jorge
Eduardo
de Viel
Buenader
03833 -420900
03822
457018 Int. 7328/7229
www.unlar.edu.ar
jviel@unlar.edu.ar
/ itidi@unlar.edu.ar
Instituto Tecnolgico de
Investigaciones Mineras
Asesoramiento tcnico a los pequeos
productores mineros en la provincia
de La Rioja
Sectores vinculados
Administracin Pblica Provincial.
Tipo de servicio
Investigacin, asistencia tcnica, estudios de factibilidad, ensayos,

certificacin y capacitacin.
Relevancia del caso
En la regin, la universidad asume la provisin de servicios tecnolgicos

sin los cuales se vuelven ms vulnerables las producciones que
generan puestos de trabajo indispensables. La asistencia a pequeos
productores y su fortalecimientoson los ejes de la vinculacin, que
permite as afrontar la evolucin de los requerimientos tecnolgicos en
los que se realiza la actividad econmica.
Palabras claves
Servicios. Minera. Explotacin. Estudios ambientales.
67

El Instituto Tecnolgico de Investigaciones Mineras viene realizando desde hace varios
aos asesoramiento tcnico a los pequeos productores mineros en la provincia de La
Rioja, y cumple de esta manera, con uno de los objetivos principales planteados desde
la creacin del Instituto, que es la Prestacin de Servicios Especializados a Terceros.
Los servicios de referencia son: estudios geolgicos, evaluacin econmica y financiera de minas y canteras, labores legales, planificacin de explotacin, plan y monto de
inversin y estudios de impacto ambiental.
Tipo de vinculacin
Para ofrecer servicios a la actividad minera fue necesario inscribir al ITIM en la Direccin
General de Minera de la provincia de La Rioja. A partir de ese registro el Instituto ha
realizado varios servicios, entre los que se destacan los servicios prestados al Sr. Abel
Vichi quien estableci contacto con el Instituto y solicit que se le efectuara un Informe
de Impacto Ambiental en la mina de pirofilita conocida como Mina Delina, ubicada
sobre el faldeo occidental de la Sierra de Famatina.

Para la ejecucin de este servicio fue necesario crear una comisin de campo integrada por un ingeniero de minas y un gelogo, docentes de la UNLaR, acompaados
por estudiantes avanzados pertenecientes a las carreras mencionadas, de manera de
capacitar y entrenar a los alumnos en esta actividad.
Esta minera relacionada con la explotacin y la extraccin de pirofilita es de poca envergadura, con una produccin anual de 4000 toneladas, cifra que fue necesario tener
presente en el momento de analizar la importancia y la magnitud de las alteraciones
producidas por la actividad. Del estudio realizado en esta mina se concluy, utilizando
el mtodo de evaluacin matricial causa - efecto, que todos los impactos negativos
producidos por la explotacin subterrnea de pirofilita eran de baja incidencia, que sus
efectos cesaban cuando finalizaba la operacin. En cambio, el impacto positivo que
produjo la generacin de empleo en la zona fue considerado de alta incidencia, teniendo presente que en esta regin no existan muchas posibilidades de trabajo.
A partir de este servicio, se mantuvo contacto permanente con el productor minero a
quien se acompa y asesor tcnicamente en diferentes estudios geolgicos solicitados por la Autoridad Minera.
68
Impacto
Desde el punto de vista acadmico cientfico, esta vinculacin permiti capacitar y
entrenar a los alumnos en la temtica ambiental minera, como as tambin otorg la
posibilidad de entregar y proponer una alternativa de explotacin a cielo abierto en reemplazo de la actividad subterrnea que ha tenido una explotacin muy desordenada
a lo largo de 50 aos.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Dr. Daniel Enrique Tello Roldn
Avda. Favaloro S/N (Ciudad Universitaria)
03822 - 457003
www.unlar.edu.ar
Lisandro R. Vargas
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Instituto Tecnolgico de Investigaciones Mineras

Ing. Eduardo Delgado
03822 - 457098
www.unlar.edu.ar
edelgado@unlar.edu.ar
69
Conformacin del polo

informtico de La Plata
Alcances e interaccin con la Direccin de
Vinculacin Tecnolgica de la Universidad
Nacional de La Plata
Sectores vinculados
Empresas de Servicios. Instituciones sin Fines de Lucro. Gobierno Local.
Tipo de servicio
Desarrollo y transferencia de tecnologas, capacitacin.
Relevancia del caso
El rea de vinculacin tecnolgica responde a los requerimientos de

empresarios TIC y convoca a diferentes actores institucionales del
mbito pblico y privado para estructurar una organizacin que genere
mayores ventajas competitivas a partir de la asociatividad. La universidad
conduce la experiencia y la vincula con sus actividades acadmicas y
cientficas, a fin de cubrir las necesidades del sector. La vinculacin
establece tambin condiciones para obtener financiamiento de
programas estatales que den apoyo a la sustentabilidad del proyecto.
Palabras claves
Tecnologa de la informacin y la comunicacin.
70

El Polo IT La Plata, tiene como misin generar ventajas competitivas para favorecer la
interaccin, el desarrollo productivo y el nacimiento y radicacin de nuevas empresas,
en un marco de integracin con el sector acadmico, creando ms oportunidades para
alumnos y egresados y promoviendo el desarrollo de la industria, en un ambiente de
cooperacin con los planes estratgicos de las instituciones que intervienen, en particular las del Estado.
Tipo de vinculacin
En el ao 2005 un grupo de empresas del sector comenzaron a nuclearse y a formar
el distrito Informtico de La Plata (DILP), que agrupa a unas 30 PyME. El DILP requiri
que la Direccin de Vinculacin Tecnolgica de la Universidad Nacional de La Plata,
estableciera un nexo con la Facultad de Informtica y con la Municipalidad de La Plata.
A partir este encuentro pblico-privado se establecieron los primeros contactos con
otros actores. El fruto de esta interaccin fue la conformacin del Polo Informtico de
La Plata, integrado por la UNLP, Direccin de Vinculacin Tecnolgica y Facultad de
Informtica, la Municipalidad de La Plata, Sofftek, Grupo Tekne, Snoop Consulting,
DILP, la incubadora de empresas EMTEC, y el Observatorio Pyme Regional Este de la
provincia de Buenos Aires. De esta manera, el polo queda compuesto por tres actores:
acadmico, empresario y gubernamental. La UNLP, a travs de la Direccin de Vinculacin Tecnolgica integra la Comisin Directiva del Polo IT La Plata, donde ocupa la
Secretaria General.

En los ltimos aos el sector informtico ha tenido un gran impulso, fundamentalmente
en las reas de la Tecnologa de las Comunicaciones y la Tecnologa de la Informacin. De la mano de este impulso, los Polos Informticos surgidos en 2001 como una
respuesta a la crisis, se han propagado a lo largo de nuestro pas y estn en franca
expansin, con la generacin de productos y servicios de alto valor. Entre los ms destacados se cuentan los de Crdoba, Rosario, La Plata, San Luis, Mar del Plata, Baha
Blanca, Neuqun y Tandil.
La generacin de emprendimientos de esta naturaleza provoca un fuerte crecimiento
en el mercado laboral de las zonas donde se desarrolla, ya que la consecuencia natural
de la instalacin de compaas tecnolgicas en zonas alejadas de la ciudad de Buenos Aires (lugar donde se concentraban casi exclusivamente este tipo de empresas)
71
produce la expansin de la oferta laboral en las ciudades donde se constituyen los

Polos. Pero ese beneficio plantea la dificultad de que la mano de obra requerida es personal altamente calificado y en constante capacitacin. Esta compleja paradoja, solo
puede resolverse con la presencia de las universidades interactuando como actores
fundamentales dentro de la dinmica de la conformacin y el desarrollo de los Polos
Informticos.
La conformacin del Polo Informtico de La Plata dio lugar a la participacin de tres
actores: acadmico, empresario y gubernamental. La UNLP, a travs de la Direccin de
Vinculacin Tecnolgica integra la Comisin Directiva del Polo IT La Plata, donde ocupa
la Secretara General.
Impacto
En el marco de las acciones que desarrolla el Polo, la Universidad capacita a los alumnos que cursan carreras especficas en la Facultad de Informtica, gestiona instrumentos de financiamiento y administra los recursos que se obtienen. Asimismo, se dictan
cursos y charlas a estudiantes secundarios, con el objetivo de incentivar la matriculacin en las carreras tecnolgicas y sustentar el desarrollo a mediano y largo plazo del
Polo.
72
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Arq. Fernando Alfredo Tauber
Calle 7 N. 776 - La Plata
0221- 4236804
www.unlp.edu.ar
Ing. Marcelo Otao
vinculacion.tecnologica@presi.unlp.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Direccin de Vinculacin Tecnolgica

Dr. Jernimo Ainchil
221-4270668
www-old.unlp.edu.ar/dvt/
Licencia de explotacin
comercial de variedad vegetal
Variedades para mejorar la productividad
de pastizales en Cuenca del Salado y otros
ambientes marginales
Sectores vinculados
Empresas Productivas. Administracin Pblica Nacional .
Tipo de servicio
Desarrollo y transferencia de tecnologas, asistencia tcnica y

capacitacin.
Relevancia del caso
La universidad transfiere al sector empresario un desarrollo que resulta

del proceso de investigacin gentica aplicado a encontrar soluciones
para la explotacin ganadera en regiones con problemticas de
baja productividad. El conocimiento incorporado en este desarrollo
se transfiere a una empresa y se comercializa y aplica en distintas
provincias y en pases vecinos.
Palabras claves
Propiedad intelectual. Derechos de obtentor. Lotus tenuis. Variedades

vegetales. Cuenca del Salado. Tolerancia a encharcamiento.
Tolerancia a salinidad-alcalinidad. Resiembra natural.
73

El objetivo de este proyecto consiste en poner a disposicin del sector ganadero las
variedades vegetales Aguap (Resol. SAGPyA N 265/2003) y Nahuel (Resol. SAGPyA N 049/2010) de las semillas de Lotus tenuis de propiedad de la UNLP (Tcnica
obtentora: Mara de la Merced Mujica).
Tipo de vinculacin
Con el objetivo propuesto y por iniciativa de las contrapartes, se establecieron los Convenios Agroinvest GAPP-UNLP (2002-2006 y 2006-2010) y Semillas Biscayart S.A.-UNLP
( 2008-2012) de licenciamiento para la explotacin comercial de semillas.
Descripcin del Servicio

Estas nuevas variedades de semillas se desarrollaron por iniciativa de la UNLP con
apoyo financiero de CONICET y CIC-BA, y logstico de MAA-BA.
Se abord el problema de la baja productividad de los campos bajos inundables no
salinos y salino-alcalinos de la Cuenca del Salado y el resto de la Pampa Hmeda,
mediante la obtencin de variedades aptas para incorporar a pastizales naturales y la
composicin de pasturas artificiales, que contribuyan a la productividad sustentable de
la ganadera pastoril.
Las variedades logradas se originaron en recursos genticos locales, recolectados in
situ, de poblaciones naturales que colonizaban algunos lugares de la regin.
La mejora gentica implementada, de tipo convencional (no transgnica), se orient a
caracteres determinantes del xito de la implantacin (vigor de plntula), productividad
forrajera y persistencia basada en la capacidad de resiembra natural.
La variedad Aguap se incorpor a pastizales y pasturas en campos bajos de la Cuenca del Salado, otras zonas bonaerenses y Sur de Santa Fe, mientras que la variedad
Nahuel inici su difusin y produccin comercial en la campaa 2010/11.
Impacto
El impacto para la contraparte es la presencia en el mercado de semillas con variedades Aguap y Nahuel de L. tenuis de la mejor categora (certificada o fiscalizada),
su aprovechamiento comercial directo en Argentina y Uruguay (inscripcin en trmite
de la variedad Aguap en INASE-Uruguay), y la transferencia de conocimientos espe-
74
cializados en el manejo del cultivo, el mantenimiento de la pureza y la produccin de

semillas.
El impacto para la Universidad es el beneficio econmico por regalas y reinversin
en nuevos desarrollos, la transferencia de conocimientos a productores de semilla, la
captacin de problemticas y demandas tecnolgicas para retroalimentar el sistema
cientfico-tecnolgico, el impulso a nuevas y diversas investigaciones aplicadas sobre
L. tenuis (ecofisiologa, estrategias de sobrevivencia, deteccin de nuevas plagas, ajuste de tcnicas moleculares para la caracterizacin varietal, conservacin de recursos
genticos ex situ e in situ, etc.), la formacin de recursos humanos de grado y postgrado, y publicaciones en revistas cientficas y congresos con referato.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail

Arq. Fernando Alfredo Tauber
Calle 7 N. 776 - La Plata
0221- 4236804
www.unlp.edu.ar
Ing. Marcelo Otao
Curso de Introd. al Mejoramiento Gentico, Fac. de Cs. Agrarias y Forestales UNLP Direccin de Propiedad Intelectual UNLP
Ing. Agr. Mara de la Merced Mujica - Abog. Mara Clara Lima
0221 - 4236758 / 4244142
www.agro.unlp.edu.ar - www.unlp.edu.ar/dpi
mejoramientogenetico@agro.unlp.edu.ar
propiedad.intelectual@presi.unlp.edu.ar
75
Eliminacin de arsnico de
aguas subterrneas
Licencia para la construccin de
prototipos, transferencia de conocimientos
y explotacin comercial
Sectores vinculados
Empresas Productivas. Administracin Pblica Nacional y Provincial.
Tipo de servicio
Investigacin, desarrollo y transferencia de tecnologas, asistencia

tcnica y capacitacin.
Relevancia del caso
La actividad cientfica de la universidad, asociada a otras instituciones

del sistema, da como resultado una metodologa que permite paliar y
resolver problemticas sanitarias de diferentes regiones del pas. Para
su transferencia a la comunidad se establece un contrato de licencia
con una empresa que aplicar la tecnologa desarrollada al construir
plantas potabilizadoras.
Palabras claves
Licencia de explotacin. Mtodo para absorcin de arsnico en agua.
76

El principal objetivo de este proyecto consiste en el diseo y la construccin de un
prototipo y un mtodo de tratamiento de absorcin de arsnico presente en aguas
subterrneas.
Tipo de vinculacin
El sistema desarrollado est basado en una tecnologa simple y de bajo costo operativo, que permite purificar hasta 5.000 litros de agua para consumo humano en cuatro
horas.
Mediante una licencia exclusiva para el uso y la explotacin comercial en el territorio
argentino de dichos conocimientos, la UNLP (Universidad Nacional de La Plata), el
CONICET y la CICBA se comprometieron a transferir a la empresa COLICO S.A. toda
informacin o resultado de investigacin que no hubiera sido divulgado (know how,
secretos industriales o informacin secreta), relativos a la tecnologa en cuestin que
pudieran ser utilizados en el proceso productivo.
De este modo, la vinculacin entre la universidad y la empresa, se origin en acuerdos
preexistentes establecidos en el marco de estudios sobre absorbentes, a partir de especies minerales de depsitos argentinos para la remocin de arsnico en el agua a
los efectos de su utilizacin como abastecimiento de agua potable. Vale destacar que
COLICO S.A. prest colaboracin econmica desde el inicio del proyecto y tuvo activa
participacin en los estudios de factibilidad tcnica y comercial del proceso, y en la
construccin de cuatro prototipos de prueba.

COLICO S. A. tom a su cargo la construccin de nuevos prototipos y la aplicacin del
mtodo con fines comerciales, en todo el pas y se comprometi a abonar a la UNLP, al
CONICET y a la CIC una regala de un 6% de las ventas de los productos y/o servicios
correspondientes al tratamiento de aguas posibilitado por la transferencia del conocimiento tecnolgico.
77
Impacto
Para la empresa, el impacto esperado del proyecto ser el de contar con un producto
de alta demanda social, provisto de una tecnologa innovadora de bajo costo, gran
eficiencia y fcil implementacin por parte de los usuarios, con claras ventajas comparativas para su insercin en el mercado.
Para la UNLP, el CONICET y la CICBA significa la transferencia a la sociedad de una
tecnologa y unos conocimientos de enorme utilidad social, la posibilidad de dar continuidad y profundizar la investigacin conjunta e interdisciplinaria sobre absorbentes
para la reduccin del arsnico en el agua, as como la disponibilidad de nuevos recursos financieros y tcnicos para aplicar en dichas investigaciones.
Para la sociedad en general, este desarrollo cientfico resultar de gran utilidad a los
fines de frenar el envenenamiento progresivo en numerosas poblaciones rurales del
pas donde el agua para consumo registra altos niveles de contaminacin.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
78

Arq. Gustavo Adolfo Azpiazu
Calle 7 N 776 La Plata - Provincia de Bs. As.
0221 - 4244142
www.unlp.edu.ar
Abog. Mara Clara Lima
clara.lima@presi.unlp.edu.ar
Centro de Inv. en Cs. Aplicadas (CINDECA), UNLP, CONICET

Instituto de Recursos Minerales (INREMI), UNLP, CICBA.
Centro de Qumica Inorgnica (CEQUINOR), Fac. Cs. Exactas, UNLP.
Dr. Horacio Thomas - Dr. lsidoro Shalamuck. - Dra. Irma Botto

(0221)4211353/0711/425-4277 Int.125 - (0221)4225648 - (0221)4259485
www.cindeca.org.ar / www.inremi.unlp.edu.ar
www.quimica.unlp.edu.ar/centros/cequinor
cindeca@quimica.unlp.edu.ar / dir-cindeca@quimica.unlp.edu.ar
instituto@inremi.unlp.edu.ar
Laboratorio de calidad de
alimentos pampeanos
Calidad e inocuidad de los alimentos
Sectores vinculados
Empresas Productivas. Administracin Pblica Provincial y Municipal.
Tipo de servicio
Transferencia tecnolgica, asistencia tcnica, capacitacin y servicios

repetitivos: certificacin.
Relevancia del caso
Asociada al estado provincial y municipal, la universidad contribuye al

desarrollo de un sector productivo aportando conocimientos y capacidad
tcnica para mejorar la calidad de la produccin y hacerla ms competitiva
para la comercializacin regional, nacional e internacional. Los servicios
que se prestan generan lneas de investigacin para la universidad y
cursos de capacitacin para los productores que lo necesitan.
Palabras claves
Alimentos. Miel. Nitrofuranos.
79

El objeto principal del LabCAP es contribuir al desarrollo del sector productivo provincial
realizando anlisis de calidad e inocuidad de alimentos y anlisis de calidad de productos teraputicos de uso veterinario bajo las especificaciones tcnicas exigidas por
el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Tambin forma
parte de su misin la prestacin de servicios para la realizacin de investigaciones que
sean objeto de inters para la universidad y la sociedad en su conjunto.
La exigencia de los mercados, luego de la crisis producida en el ao 2004, est centrada en una tendencia mundial a cero residuos de sustancias consideradas peligrosas
para los humanos.
Tipo de vinculacin
Los productores pampeanos tienen acceso a los servicios que ofrece el laboratorio
a precios diferenciales, as lo deja claramente explcito su Estatuto (Resolucin Nro.
122/2007). El control de calidad de los alimentos permite brindar soluciones correctivas
a problemas sanitarios recurrentes vinculados a las buenas prcticas de manufactura
(BPM), en la aplicacin inadecuada de plaguicidas y de frmacos veterinarios cuyos
residuos deterioran la salud humana, y asegurar as la calidad de la miel destinada a la
comercializacin regional, nacional e internacional.

Se trabaj con el objeto de conseguir la validacin de la tcnica de deteccin de metabolitos de nitrofurano en la miel y la incorporacin del laboratorio a la red de SENASA.
Prximamente se atendern demandas de anlisis tanto microbiolgicos como fsicoqumicos y de residuos de alimentos, especializado en el anlisis de miel. Esto permitir
proponer soluciones correctivas a problemas sanitarios recurrentes vinculados con las
BPM, en la aplicacin inadecuada de plaguicidas y de frmacos veterinarios cuyos
residuos deterioran la salud humana, y asegurar de ese modo la calidad de la miel
destinada a la comercializacin regional, nacional e internacional.
80
Impacto
El control en distintos puntos de la produccin, permitir detectar problemas relacionados
con las BPM y corregirlos. La produccin de productos y subproductos de calidad
derivados de la miel elevar el valor y por lo tanto la rentabilidad de los productores.
La deteccin de distintos problemas relacionados con la sanidad y las BPM puede
ser informada a los medios acadmicos con el objetivo de que se programen cursos
de capacitacin destinados a los productores de miel y tambin a aquellos que la
manipulan en los distintos procesos de comercializacin. La participacin activa en el
Plan Provincial de Miel Pampeana de Alta Calidad del Ministerio de la Produccin del
Gobierno de La Pampa. El vnculo con las Asociaciones de Productores que integran
el Consejo Apcola Provincial. La relacin con otros organismos, como: SENASA,
INTA, Colegio Mdico Veterinario, Colegio de Ingenieros Agrnomos, Programa Social
Agropecuario, etc.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Cn. Sergio Aldo Baudino
Coronel Gil 353 Santa Rosa - La Pampa
02954 - 451600 Int. 1628
www.unlpam.edu.ar
Cn. Osvaldo Baudaux
uvt@unlpam.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Laboratorio de Calidad de Alimentos Pampeanos

Ing. Romina Paula Nuez - Gerenta
02302 - 427159
www.unlpam.edu.ar
labcap@unlpam.edu.ar
81
Vinculacin tecnolgica
con Tenaris/Siderca
Materiales refractarios de uso siderrgico
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Investigacin aplicada y asistencia tcnica.
Relevancia del caso
Se contina una vinculacin previa existente orientada a la asistencia

tcnica en el rea de desarrollo de materiales. La nueva articulacin
con la empresa se centra en la innovacin tecnolgica a partir de
investigaciones que desarrolla la universidad. La continuidad de los
estudios impulsa la actualizacin de laboratorios, el co-financiamiento
de becas doctorales y los subsidios para nuevos proyectos cientficos
que amplan el campo de las investigaciones.
Palabras claves
Refractarios de uso siderrgico. Oxido-c. Hormigones. Comportamiento

mecnico. Degradacin qumica.
82

Estudiar la interaccin acero-arenas de cromita de sellos de cuchara y el comportamiento
mecnico en funcin de la temperatura de materiales de solera de hornos elctricos.
El logro de los objetivos requiri el uso de metodologas convencionales y la implementacin de nuevos ensayos y tcnicas de anlisis.
Tipo de vinculacin
La vinculacin del Laboratorio de Materiales Estructurales, Divisin Cermicos, INTEMA, con el actual Dpto. de Tecnologa de Refractarios del Centro de Investigacin y
Desarrollo (CINI), Tenaris Siderca, se inici en 2004 por demanda de la empresa. El
contacto fue establecido por el Dr. P.G. Galliano, quien form parte de la Divisin Cermicos hasta su incorporacin al CINI en el ao 2001.
Inicialmente, la interaccin se realiz a travs de un Contrato de Asesora y Asistencia
Tcnica (Direccin: Dres. Cavalieri y Galliano).
Posteriormente, la interaccin se realiz en el marco de Contratos de Servicios de Innovacin Tecnolgica entre la UNMdP y Tenaris Siderca, que han continuado hasta el
presente.

A partir de 2006, se incorpor como tema central el estudio de materiales MgO-C empleados como revestimiento de trabajo de cucharas (lnea iniciada en el Laboratorio en
2004 con un proyecto PICT03, ANPCyT). El inters se centr en la evaluacin del comportamiento mecnico a alta temperatura, aprovechando la capacidad del Laboratorio
para la ejecucin y anlisis de ensayos en caliente y atmsfera controlada, nica en la
regin y el pas.
A partir de 2008, se incorpor el anlisis de la degradacin termoqumica de estos materiales y se agregaron otros refractarios xido-C (Al2O3-MgO-C).
En paralelo, se desarrollaron otros temas tales como la implementacin de un mtodo
para evaluar el dao por choque trmico de hormigones de alta almina para voltino de
hornos, y la evaluacin mecnica de hormigones aluminosos a alta temperatura.
83
Impacto
El inters en la corrosin por gases gener la apertura de una nueva lnea de investigacin, dentro de la cual se desarrolla una beca doctoral co-financiada (Tenaris Siderca
CONICET). En parte gracias a la transferencia directa de los resultados, desde 2008
se cuenta con financiacin de la ANPCyT (PICT06) para el estudio de la degradacin
termomecnica y termoqumica de estos materiales.
El conocimiento bsico y la informacin generada sobre las propiedades y los comportamiento de los materiales han sido aplicados por la empresa para mejorar criterios
para la seleccin de materiales, optimizar modelos termomecnicos para la evaluacin
de riesgo de dao en equipos y estudiar modificaciones tendientes a la optimizacin de
la performance de los refractarios y a la mejora de los procesos operativos.
En cuanto al impacto en el Laboratorio, la interaccin permiti mejorar sus capacidades
en relacin al estudio de refractarios, abrir nuevas lneas de trabajo, formar recursos humanos (una tesis de grado y dos de postgrado en ejecucin) y publicar los resultados
en cindo congresos y dos revistas cientficas de circulacin internacional.
84
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Lic. Francisco Morea
Alberdi 2695- Mar de Plata
0223-4816600
www.mdp.edu.ar
Dra. Ana Malizia
amalizia@mdp.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Lab. de Materiales Estructurales, Divisin Cermicos, INTEMA

Dras. A. L Cavalieri, A. G. Tomba M., M. A. Camerucci
0223-4816600 int. 238
www.fi.mdp.edu.ar
agtomba@fi.mdp.edu.ar; andcamer@fi.mdp.edu.ar
Calidad de carnes no
tradicionales
Calidad de carne de bfalo, carpincho,
yacar y pac del Nordeste Argentino
Sectores vinculados
Empresas Productivas. Administracin Pblica.
Tipo de servicio
Relevancia del caso
Se generan y se aplican conocimientos para formalizar y estructurar

nuevas lneas de produccin de alimentos. Se generan los controles
de calidad y sanidad necesarios y se capacita a los productores.
La asistencia contribuye tambin a la formacin de un mercado de
consumidores para los nuevos productos.
Palabras claves
BPM. Tecnologa de alimentos. Nomas de comercializacin.
85

Estructurar nuevas lneas de produccin de alimentos a partir de carnes no tradicionales.
Tipo de vinculacin
El proyecto ejecutado por un grupo multidisciplinario en el que participaron docentes
investigadores de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE, la Municipalidad de
la ciudad de Corrientes y asociaciones de productores. Dentro de estas, se destac la
participacin dos asociaciones nacionales, la de productores de carpinchos y de bfalos, que fueron visitadas por el equipo de trabajo en sus viajes a los establecimientos
existentes en diferentes provincias de nuestro pas, para realizar encuestas destinadas
a categorizar de los sistemas de produccin existentes. Adems, se establecieron contactos con criadores de pac de las provincias de Formosa y Corrientes as como con
pescadores artesanales (malloneros) del ro Paran.

Originariamente, el proyecto se orient a bfalo, carpincho, pescado e iguana. Debido
a que la actividad relacionada con la ltima especie ces por completo, se incorpor el
yacar, especie explotada en varios establecimientos de Corrientes y Formosa.
Como parte de las actividades realizadas, se capacit a los diferentes actores que
integran la cadena de valor de las carnes de las especies estudiadas en la aplicacin
de las Buenas Prcticas de Manufactura, incluyendo la elaboracin de subproductos
comestibles derivados de las actividades principales, tales como elaboracin de hamburguesas y chacinados y la aplicacin de tecnologas de preservacin de alimentos
(ahumado y salazn), adems de la utilizacin de subproductos incomestibles (rendering) para la elaboracin de alimentos balanceados.
Apoyando la consolidacin de las actividades ejecutadas en el Proyecto, la Facultad
de Ciencias Veterinarias inici la construccin de un Laboratorio de Tecnologa de Alimentos, que fue equipado con instrumental de ltima generacin adquirido con fondos
aportados por el COFECYT, donde puede realizarse el anlisis y el procesamiento de
carnes y subproductos, un valioso aporte a las tareas de docencia, investigacin y
extensin de la Facultad.
Dentro de las actividades realizadas, se destaca el Primer Taller de evaluacin de reses
de bfalo, denominado Juzgamiento de Animales en pie, evaluacin en playa de faena
y despostada, llevado a cabo con animales cedidos por la Asociacin Argentina de
Criadores de Bfalos (AACB), que fue jerarquizado por la participacin de tcnicos de
la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA), organismo depen-
86
diente de la SAGPyA, encargado de fiscalizar y fijar normas para el comercio de carnes

y sus subproductos, quienes destacaron la aptitud carnicera de la especie.
Impacto
Gracias a estos y otros aportes, la especie bufalina se incorpor a la legislacin nacional dentro de los Documentos de Trnsito Animal (DTA), est incluida actualmente en
la legislacin de trazabilidad del SENASA (Res. N 867, 754 y 489 Sistema Nacional
de Identificacin del Ganado Bovino) y es tenida en cuenta por la ONCCA para el otorgamiento de subsidios en el marco del Plan Nacional Ms Terneros (Res. 246/07).
Las gestiones realizadas permitieron al pas obtener 200 tn de Cuota Hilton de bfalo,
dentro de los denominados cortes especiales (special cuts) para ingresar a la Unin
Europea libre de impuestos, lo que favoreci fuertemente al sector de la produccin
primaria y alent a continuar con la actividad.
Cabe mencionar finalmente que durante toda la realizacin del proyecto llev a cabo
una importante difusin de objetivos, actividades desarrolladas y resultados obtenidos,
los que fueron publicados en medios locales, regionales y nacionales (radios de Santa
Fe, Formosa, La Plata, Radio 10, diario Clarn, revista El Federal, entre otros).
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Nacional del Nordeste

Ing. Eduardo Enrique Del Valle
25 de Mayo 868, Corrientes
03783-425314 / 464486
www.unne.edu.ar
Arq. M. Sc. Gustavo A. Tripaldi
unnetransferencia@arnetbiz.com.ar / pfipuvt@unne.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Facultad de Ciencias Veterinarias

Gladis Isabel Rbak
03738-425753 Int. 145
www.vet.unne.edu.ar
grebak@vet.unne.edu.ar
87
Adaptacin de tecnologas para la

preparacin de vegetales frescos
Incorporacin de la micro regin oriental
chaquea como zona productora de VFC
Sectores vinculados
Empresas Productivas. Administracin Pblica Nacional.
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, desarrollo y transferencia de tecnologas y

capacitacin.
Relevancia del caso
Se definen los procedimientos y los controles necesarios para la

presentacin a los mercados y se capacita a los productores hortcolas.
La vinculacin genera nuevas lneas de investigacin cientfica aplicables
a la formalizacin y estructuracin de nuevas lneas de produccin de
alimentos.
Palabras claves
Vegetales frescos cortados. Tecnologas. Frutos. Hortalizas.
88

Incorporar la regin a la produccin de vegetales frescos cortados listos para usar.
Tipo de vinculacin
En base al conocimiento alcanzado a travs de sus actividades de investigacin, desde
el Laboratorio de Tecnologa Qumica (FaCENA, UNNE) se contact a los directivos de
la Cooperativa Frutihortcola de Resistencia (Chaco), a fin de interesarlos en el desarrollo del proyecto. Posteriormente, se sum un productor de la provincia del Chaco y
un productor y un elaborador de la provincia de Corrientes. El INTA Centro Regional
Chaco-Formosa provey material vegetal (pomelo) para los ensayos.

La micro regin oriental chaquea es una zona productora de frutihortcolas destinadas
a la comercializacin de frutas y hortalizas enteras, dirigidas fundamentalmente al mercado nacional, que requiere la provisin de productos primicia, mientras que es baja
o nula la oferta de vegetales frescos cortados (VFC) en la regin.
Los VFC son vegetales que han sido lavados, pelados, cortados, trozados y envasados, son 100% comestibles y retienen las caractersticas de los productos frescos en el
momento de la oferta a los consumidores; estn listos para usar. Buenos niveles de
calidad sensorial y microbiolgica son esenciales para atraer a los consumidores hacia
este tipo de productos.
En una primera etapa, se realiz una campaa de sensibilizacin social, a travs de
actividades de divulgacin en medios de la regin y del pas. Estas actividades fueron
continuadas a travs del Programa de la UNNE La Universidad en el Medio. Paralelamente, se organizaron las tres primeras ediciones del Seminario Frutihortcola en
conjunto con la Facultad de Ciencias Agrarias (UNNE), INTA Centro Regional ChacoFormosa y el Gobierno de la provincia del Chaco. Por otra parte, se efectu un estudio
de mercado en ambas ciudades capitales, cuyos resultados fueron expuestos en un
Simposio Latinoamericano de la especialidad en Brasil en el mes de abril del 2006.
Con el objetivo de determinar las condiciones ptimas de procesamiento y almacenamiento de los VFC, se realizaron estudios acerca de la evolucin de parmetros
fisicoqumicos, microbiolgicos y sensoriales en diversos productos vegetales y se
89
definieron las lneas de produccin para: mandiocas frescas cortadas, pimientos cv

Cherry descorazonados, lechugas frescas envasadas y productos mezcla a base de
carbohidratos y productos vegetales de hoja mezcla.
Las memorias tcnicas correspondientes fueron entregadas a los potenciales interesados, productores/elaboradores de ambas ciudades, as como tambin las guas de
Buenas Prcticas de Manufactura y Programa HACCP pertinentes a cada producto en
particular. Se realiz una jornada de capacitacin.
Impacto
Por medio de este proyecto, se adquiri equipamiento que permitir responder a las
demandas del medio, se inici la consolidacin del grupo de trabajo, lo que dio origen
a una tesina de grado y tres tesis doctorales (en ejecucin), y se logr as un incremento
cualitativo en la capacidad acadmica y de transferencia del grupo de trabajo.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
E-mail
90

25 de Mayo 868 - Corrientes
03783-425314 / 464486
www.unne.edu.ar
Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y Agrimensura. Laboratorio de Tecnologa Qumica y Bromatologa

Dra. Sonia C. Sgroppo
03738-457996 Int. 104/120
sonia.sgroppo@hotmail.com
Fortalecimiento de la produccin
primaria e industrial del NO de la
provincia de Buenos Aires
Alianza interinstitucional con articulacin
pblico-privado para el desarrollo regional
Sectores vinculados
Empresas Productivas y de Servicios. Instituciones Privadas sin Fines

de Lucro. Administracin Pblica Nacional y Municipal.
Tipo de servicio
Servicios altamente especializados, ensayos y capacitacin.
Relevancia del caso
La universidad brinda el sustento del conocimiento en un proyecto

asociativo dirigido a impulsar y fortalecer actividades econmicas
innovadoras. Se planifican e implementan polticas de vinculacin
desde la universidad articulando los sectores pblico y privado en una
perspectiva de desarrollo local para el rea de influencia.
Palabras claves
Polo tecnolgico. Incubadoras de empresas.
91

Impulsar proyectos de transferencia de tecnologa, consultora, capacitacin, docencia
e investigacin para empresas e instituciones. Desarrollar relaciones de cooperacin,
asistencia e intercambio con organismos similares. Contribuir a la creacin de nuevas
empresas, mediante incubadoras.
El Polo Tecnolgico Pergamino (PTP) pretende fortalecer la produccin primaria e industrial del NO de Buenos Aires, el acceso de la sociedad y agentes productivos al
conocimiento innovador y el desarrollo de tecnologas transferibles, la integracin del
sector pblico de CyT, el gobierno local y la actividad privada, con el acompaamiento
de la aplicacin de polticas pblicas sostenidas.
Tipo de vinculacin
En el ao 2007, la UNNOBA, el Centro Regional Buenos Aires Norte del INTA y la Municipalidad de Pergamino promueven la creacin del Polo Tecnolgico Pergamino con
la misin de integrar al sector privado para planificar y ejecutar acciones tendientes al
desarrollo econmico y social, local y regional, mediante la capacitacin y entrenamiento de recursos humanos, la generacin y transferencia de tecnologas innovativas, la
creacin de nuevas empresas de base tecnolgica y la provisin de servicios y productos altamente calificados.

Este emprendimiento impulsa el desarrollo y el crecimiento local y regional, dinamizando y articulando la oferta y la demanda tecnolgica a travs de la coordinacin de
acciones pblicas, privadas, acadmicas y cientficas para lograr la insercin de empresas locales y regionales en la economa nacional e internacional. Adems, justifica la
importancia de gestiones efectivas, cooperacin y coordinacin entre las Instituciones,
en pos de la promocin de vnculos permanentes con el entorno productivo, para potenciar el carcter emprendedor e innovador de la regin.
Las empresas requieren de innovaciones tecnolgicas y de su gestin efectiva, para
asegurar y mantener la competitividad; la vinculacin tecnolgica aparece como un
instrumento eficaz, orientado a generar vnculos perdurables entre el mbito pblico y
el sector empresarial.
El plan estratgico del PTP contempla la integracin de acciones de manera organizada, con proyecciones de mediano y largo plazo que le otorguen sustentabilidad a la re-
92
lacin para el logro de los objetivos de educacin, ciencia y tecnologa, que orienten el
desarrollo socioeconmico de la regin y la proteccin del ambiente; para ello incluy
en esta iniciativa a la Secretara de Produccin de la Municipalidad de Pergamino.
Impacto
Esta alianza interinstitucional es exitosa ya que convoca a organismos y sectores de
relevancia de los mbitos acadmicos, cientficos y productivos relacionados con las
cadenas agropecuarias, agroalimentarias, agroindustriales e industriales locales y regionales. La creacin de la Unidad Integrada UNNOBA INTA, con Institutos comunes
en disciplinas estratgicas, es un modelo original y sustentable, ya que mantiene el
objetivo de investigar para resolver problemas y de innovar tecnologas con propuestas
competitivas en el mercado.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Bs. As.

Dr. Guillermo Tamarit
Monteagudo 2772. Pergamino
02477-444302
www.unnoba.edu.ar
Silvina Sansarricq
silvinasansarricq@unnoba.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Polo Tecnolgico Pergamino

Ing. Agr. Antonio Cascardo
02477-444302
www.unnoba.edu.ar
investigacin@unnoba.edu.ar
93
Chacra experimental
UNPA-UASJ
Articulacin para el logro de la
competitividad del sector agrcola
Sectores vinculados
Empresas Productivas. Administracin Pblica Provincial y Comunal.
Tipo de servicio
Capacitacin.
Relevancia del caso
Se capacita a los productores para llegar a mercados internacionales

con normas de calidad estandarizadas. Se transfieren conocimientos
que permiten incorporar valor agregado a la produccin agrcola
con bajos niveles de inversin inicial. La universidad se articula con
otras instituciones en una red que facilita el logro de la competitividad
necesaria para el sector.
Palabras claves
Especies medicinales. Especies aromticas. Especies condimentarias.

BPM. BPA.
94

Promover la produccin de las principales especies medicinales, aromticas y condimentarias nativas y cultivables en el pas, establecer los lineamientos bsicos para su
produccin, manejo tcnico, cosecha, procesado e industrializacin y las normas de
calidad aplicables a las especies estudiadas.
Promover la aplicacin de Buenas Prcticas Agrcolas (BPA) y de Manufactura (BPM),
difundir alternativas de produccin agroindustrial con valor agregado y los beneficios
de una metodologa de evaluacin econmica financiera de proyectos productivos.

Nuestro pas cuenta con diversidad ecolgica y recursos humanos necesarios para el
desarrollo de alternativas que incrementen el valor agregado de sus productos primarios y mejoren el nivel ocupacional.
Un rubro productivo de carcter agroindustrial, con bajo nivel de inversin inicial y buenas perspectivas de colocacin de sus productos en el mercado nacional e internacional, lo constituyen las especies medicinales, aromticas y condimentarias. Estas
cuentan con varias alternativas de utilizacin en condimentos, productos medicinales,
infusiones para consumir como tisanas y para la extraccin de aceites esenciales y
oleorresinas utilizables como materia prima en perfumes, cosmticos, alimentos, bebidas y golosinas.
Existe un mercado internacional para estos productos que cuenta con normas de calidad estandarizadas, adoptadas por los principales pases consumidores del mundo.
Nuestro pas produce y exporta; cuenta con bajos niveles comparativos de contaminacin ambiental debido al consumo restringido de agroqumicos, situacin que se
convierte en una ventaja competitiva respecto a otros productores mundiales.
A nivel regional, el Proyecto tambin responde a la necesidad de capacitar recursos humanos que aporten a la diversificacin e intensificacin de la produccin agrcola, conociendo y aplicando conceptos de evaluacin econmico-financiera de Proyectos de
inversin, Tasa interna de retorno (TIR), Valor actual neto (VAN) y Recupero de capital.
La metodologa de trabajo desarrollada fue de talleres terico-prcticos, tanto en la
sede de la UASJ-UNPA como en la chacra perteneciente a la UASJ-UNPA, en los invernaderos o en el campo.
95
En los espacios mencionados anteriormente se realizaron tambin otras actividades,

como la determinacin de los atributos de calidad, la remisin de muestras a las empresas compradoras y el clculo de costos. Tambin el trabajo grupal y de investigacin.
Impacto
Se concatena la produccin industrial, incorporando valor agregado a la produccin
agrcola. Se identificaron las especies medicinales, aromticas y condimentarias nativas y cultivables en el pas, enumerando sus diversos usos y aplicaciones y su valor
econmico y social. Se obtuvieron plantas de dichas especies, empleando diferentes
mtodos de propagacin y se estudiaron tcnicas de cultivo y cosecha y mtodos de
industrializacin a fin de conocer y aplicar Buenas Prcticas Agrcolas (BPA) y de Manufactura (BPM).
96
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rectora
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Nacional de la Patagonia Austral

Lic. Eugenia Mrquez
Lisandro de la Torre 860 - Ro Gallegos
02966 442377/70 interno 125
www.unpa.edu.ar
Valeria Serantes
vserantes@unpa.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
web
E-mail
Chacra Experimental UNPA - UASJ

Ing. Gustavo Gaspari
2966-452319
www.unpa.edu.ar/uasj
gasparigustavo@yahoo.com.ar
Desarrollo energtico
en Santa Cruz
Central Termoelctrica Ro Turbio
240 Mw - Base Carbn
Sectores vinculados
Empresas Productivas. Administracin Pblica Nacional, Provincial y

Municipal.
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, desarrollo tecnolgico, asistencia tcnica y

capacitacin.
Relevancia del caso
Se aportan el saber necesario para ampliar la oferta energtica a partir

de la explotacin de un yacimiento de carbn que se encuentra en
el rea de influencia de la universidad. Se establecen nuevas lneas
de investigacin y de docencia para optimizar el uso del combustible
extrado.
Palabras claves
Carbn. Energa elctrica. Desarrollo econmico. Formacin

profesional. Asesoramiento.
97

Jerarquizar el impacto de la explotacin carbonfera en la economa regional, y contribir
al desarrollo energtico de la provincia.
Tipo de vinculacin
La vinculacin se inicia a partir de la creacin por parte de la provincia de Santa Cruz de
la Comisin Consultiva de Polticas Energticas para Ro Turbio y 28 de Noviembre.

La actividad carbonfera en el pas naci como una necesidad ante la crisis energtica
de la dcada del 1940, y rpidamente se transform en un medio de justificar la presencia argentina en el extremo sur del territorio.
Desaparecida la necesidad primaria y con el advenimiento de la explotacin de las
reservas de petrleo y gas, que fueron cubriendo paulatinamente las necesidades de la
Argentina en cuanto a generacin de energa, el inters por el carbn desapareci.
Por esa razn, la empresa nacional YCF dependi siempre de la escasez o no de los
combustibles base en generacin elctrica petrleo y gas , especialmente en los
meses invernales, para su produccin y consumo en las Centrales Trmicas del Litoral
Martimo Argentino, CT San Nicols, CT Costanera de SEGBA.
Las reservas cuantificadas en el yacimiento Ro Turbio alcanzan el orden de los 750
millones de toneladas, adems de ser el nico yacimiento de carbn en explotacin en
la Argentina, en ms de 65 aos de actividad.
El desarrollo energtico y la Universidad
A partir de mediados de la dcada del 90 se comienza a pensar en el carbn para introducirlo en la ecuacin energtica nacional, cuando desde la provincia de Santa Cruz
se crea la Comisin Consultiva de Polticas Energticas para Ro Turbio y 28 de Noviembre s/DEC. P.E.P. N 1369/98 y 512/99, y se realizan desde la Unidad Acadmica
Ro Turbio los estudios para el abastecimiento elctrico a la zona sur de la provincia de
Santa Cruz, y el correspondiente estudio de impacto socioeconmico.
Posteriormente, se estableci un Convenio Marco con la Municipalidad de Ro Turbio,
la Secretara de Planificacin Federal y la empresa Yacimiento Carbonfero Ro Turbio,
se articul con la Universidad para que esta asesorara en la elaboracin de bases y
condiciones, la determinacin de parmetros bsicos para el concurso de compra de
98
una Central Trmica a Carbn de 2x42 Mw. Dicha adquisicin deriv finalmente en un
llamado a licitacin pblica nacional e internacional por parte del Gobierno Nacional, en
el que la universidad integr la Comisin Evaluadora.
Como complemento de este emprendimiento, la Universidad ha creado las carreras de
Tcnico Universitario en Minas y Energa en Convenio con la Universidad Politcnica
de Madrid, Espaa, donde se ha establecido la doble titulacin para los alumnos y la
obtencin del titulo de Ingeniero Tcnico en Minas e Ingeniero Tcnico en Energa de
universidades espaolas. Con la implementacin de esta alternativa productiva, que
permitir reactivar la economa de la regin se ha invertido en obras como la construccin del edificio de la Escuela Superior de Minas y Energa en Ro Turbio en donde los
alumnos desarrollarn las actividades acadmicas para su formacin profesional.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rectora
Direccin
Telfono / fax
Web

Lic. Eugenia Mrquez
02966 - 442377/70 interno 125
www.unpa.edu.ar
Valeria Serantes
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Decana
Telfono / fax
Web
E-mail
Unidad Acadmica Ro Turbio

Cra. Marcela Ins Villa
02902 - 421990
www.uart.unpa.edu.ar
99
Estudios ambientales en la
UNPA - UARG
Monitoreo ambiental en el yacimiento
Cerro Vanguardia, provincia de Santa Cruz
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Asistencia tcnica.
Relevancia del caso
Diez aos de investigacin cientfica para abordar la problemtica

ambiental y apoyar el desarrollo sustentable de la regin. Evaluacin del
impacto de la explotacin minera sobre los componentes del paisaje.
Palabras claves
Impacto ambiental. Procesos erosivos. Imgenes satelitales.
100

Desde el ao 1997, la Universidad Nacional de la Patagonia Austral Unidad Acadmica Ro Gallegos (UNPA - UARG) realiza actividades enmarcadas en el Programa Unidad
de Estudios Ambientales, con el objetivo de promover acciones destinadas a la generacin de conocimientos que contribuyan a la toma de decisiones en el tema ambiental
y al desarrollo sustentable de la regin.
El objetivo particular del trabajo de monitoreo ambiental en el Yacimiento Cerro Vanguardia S.A. fue evaluar el impacto causado por la explotacin minera sobre los componentes del paisaje: fauna silvestre, vegetacin nativa, ambiente lmnico, suelo, y sobre la posible activacin de los procesos erosivos producto del laboreo.
Tipo de vinculacin
A partir de la solicitud de la empresa minera Cerro Vanguardia S.A, la Unidad de Estudios Ambientales de la UNPA - UARG elabor una propuesta de trabajo con la participacin de docentes investigadores que desarrollan tareas de investigacin en temticas
relacionadas al estudio de los recursos naturales renovables, para realizar el monitoreo
anual de diferentes variables ambientales.

La unidad ejecutora tiene una amplia experiencia en asesoras tcnicas y transferencia
de conocimiento, a travs de estudios de impacto ambiental en proyectos de construccin de oleoductos, explotacin de ridos, emprendimientos mineros, obras hidroelctricas y viales, planes de manejo de residuos slidos urbanos y reuso de aguas
residuales, monitoreos y auditoras ambientales, planificacin y manejo de los recursos
naturales en el marco de la construccin de proyectos de infraestructura y radicacin
de asentamientos y actividades econmicas, estudios sobre desarrollo de actividades
tursticas y recreativas en reas protegidas, tareas de rescate arqueolgico, histrico y
patrimonial, estudios de ordenamiento territorial y planificacin urbana, entre otros.
Se presenta a continuacin un caso relevante realizado por la unidad ejecutora: el monitoreo ambiental en el Yacimiento Cerro Vanguardia S.A., realizado durante diez aos
consecutivos (desde el ao 1998 al 2008).
El yacimiento se emplaza a los 48 40` LS y 68 20` y comprende una superficie de
900 ha. Se ubica en una zona caracterizada por clima rido y con una baja cobertura vegetal compuesta principalmente por arbustos, subarbustos y gramneas de baja
calidad forrajera. En el sector afloran rocas efusivas cidas con alta cohesin y resistencia a los procesos erosivos. La red de drenaje est constituida por cursos de agua
101
efmeros que drenan a cuencas endorreicas de carcter transitorio. Los procesos de

desertificacin y la erupcin del volcn Hudson (agosto 1991) llevaron al abandono de
la actividad ganadera.
Durante los diez aos de monitoreo, se evaluaron los cambios producidos a escala regional mediante la interpretacin visual y el procesamiento digital de imgenes satelitales.
En campo se disearon transectas de orientacin N -S transversales a la direccin del
viento que fueron observadas durante los dos primeros aos cada seis meses y luego
cada un ao. Estas se instalaron en el sector de explotacin, al oeste en un rea testigo
no impactada y sin influencia del viento, y otra al este, donde se localizan los sectores
ms frgiles.
Impacto
Los resultados de las observaciones se correlacionaron con datos obtenidos en diferentes proyectos de investigacin de la UNPA UARG que se llevan a cabo en otros
ambientes naturales de la regin. Esto permiti comparar la incidencia de la actividad
extractiva sobre el medioambiente y evaluar su capacidad de respuesta frente a las
perturbaciones.
Adems, proporcion al grupo de trabajo el conocimiento suficiente para vincularse
con otras empresas que operan en Santa Cruz y principalmente ponerlo a disposicin
de docentes y alumnos de las carreras de la UNPA UARG.
102
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rectora
Direccin
Telfono / fax
Web

Lic. Eugenia Mrquez
2966 442377/70 interno 125
www.unpa.edu.ar
Valeria Serantes
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Unidad de Estudios Ambientales

Dr. Alejandro Snico
2966-442313
www.uarg.unpa.edu.ar
vinctecnologica@uarg.unpa.edu.ar
Medicamento oncolgico
de uso veterinario
Desarrollo de un medicamento inyectable
que reduce la recurrencia local y
la metstasis posquirrgica
Sectores vinculados
Empresas Farmacuticas.
Tipo de servicio
Investigacin y desarrollo.
Relevancia del caso
Un proyecto de investigacin cientfica resulta en un descubrimiento

patentado local e internacionalmente para su uso en medicina veterinaria.
La universidad se asocia al sector privado para poder dar continuidad
y ampliar los estudios. Se licencia y comercializa el desarrollo, se
inaugura una importante innovacin en la industria farmacutica.
La investigacin iniciada en medicina veterinaria se contina para
aplicaciones humanas.
Palabras claves
Cncer. Tratamiento. Medicamento. Industria farmacutica.
103

Si bien la extirpacin quirrgica de un cncer es la base de un tratamiento oncolgico
exitoso, la ciruga no est exenta de riesgos. Puede liberar residuos tumorales o reactivar
el crecimiento de metstasis, en especial en los cnceres ms agresivos. Estos riesgos
valen tanto para el cncer en seres humanos como en animales de compaa, que
acceden al tratamiento veterinario. Los tumores de la glndula mamaria son los ms
comunes en caninos, y representan cerca del 42% de todos los tumores y el 82% de
los tumores de rganos reproductivos de la perra. Buena parte corresponde a tumores
malignos y pueden generar metstasis. El tratamiento de eleccin de los tumores mamarios es la extirpacin quirrgica, aunque la ciruga por s sola no asegura la curacin
en los casos malignos.
Tipo de vinculacin
Desde 2004, la UNQ lleva adelante un proyecto de investigacin aplicada sobre el compuesto desmopresina y nuevos pptidos antitumorales, a travs de un convenio formal
con la compaa Romikin S.A. Universidad y empresa se complementan para cubrir las
distintas etapas del proceso de investigacin y desarrollo de productos.
En 2007, se otorg una licencia concedida a la empresa Biognesis-Bag para la explotacin comercial en el mbito veterinario. Este acuerdo deriv en la formulacin y
registro ante Senasa de un producto veterinario para la ciruga del cncer en caninos.
El nombre comercial es DESMOPRESINA BIOGNESIS-BAG, y su comercializacin
se inici en septiembre de 2009.

La desmopresina es un derivado sinttico (artificial) de la hormona vasopresina, usado
tradicionalmente para reemplazar la actividad antidiurtica en deficiencias hormonales.
La desmopresina posee actividad hemosttica (favoreciendo la coagulacin sangunea
durante la ciruga del cncer) y antitumoral (reduciendo la supervivencia e implantacin
de focos de metstasis a distancia).
La investigacin original fue liderada por los Dres. Daniel Alonso y Daniel Gmez, en
el Laboratorio de Oncologa Molecular de la UNQ. Los experimentos condujeron a una
patente presentada en 1999, concedida luego en EE.UU., la Comunidad Europea y
Hong Kong.
104
El desarrollo implica un protocolo de tratamiento para aplicar durante la extirpacin

quirrgica del cncer y una nueva formulacin endovenosa del principio activo desmopresina, apropiada para esta nueva indicacin oncolgica. Su administracin triplica el
tiempo libre de enfermedad y duplica la sobrevida en caninos con carcinomas mamarios y otras variantes tumorales.
Impacto
La vinculacin ha permitido el desarrollo de un nuevo medicamento, y aport una innovacin significativa para la empresa farmacutica.
Por otra parte, la UNQ ha recibido apoyo econmico y logstico para completar esta
investigacin aplicada y continuar con nuevos proyectos relacionados.
Adems, la UNQ es titular de la patente, por lo cual obtendr regalas por la comercializacin. Se encuentra a la fecha en desarrollo un medicamento similar para la ciruga
del cncer en seres humanos.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
E-mail del Representante

Prof. Gustavo Lugones
R. Senz Pea 352. Quilmes, Buenos Aires
011-43657100
www.unq.edu.ar
Israel Mahler
imahler@unq.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Laboratorio de Oncologa Molecular

Dr. Daniel F. Alonso
011-43657100 int. 4257
www.unq.edu.ar
dfalonso@unq.edu.ar
105
Desarrollos analticos en
qumica de procesos
Optimizando estrategias de anlisis
qumicos para el control de procesos
productivos y ambientales
Sectores vinculados
Empresas Industriales.
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, desarrollo tecnolgico y asistencia tcnica.
Relevancia del caso
Se realizan actividades de I+D y pasantas educativas en vinculacin

con una planta petroqumica. El vnculo universidadempresa llev a
intervenir en la solucin de un problema tecnolgico desarrollando
mtodos de anlisis y control de procesos para optimizar la produccin
de caucho sinttico y derivados de procesos petroqumicos. Los
resultados se incorporan a los manuales de gestin de calidad de la
empresa y determinan la creacin de un laboratorio de investigacin en
la planta, donde cientficos de la universidad continan sus estudios con
infraestructura e instalaciones que no se encuentran en sus unidades
acadmicas.
Palabras claves
Desarrollo analtico. Petroqumica. Caucho sinttico. Optimizacin de

procesos.
106

El trabajo realizado consisti en el desarrollo de mtodos qumicos de anlisis y control
de procesos, enfocados a la optimizacin de la produccin de caucho sinttico y de
hidrocarburos derivados de procesos petroqumicos.
Tipo de vinculacin
El desarrollo sigue la lnea de sostenidas actividades de vinculacin entre la empresa y
la FCBF, originadas en base a contactos personales y ampliadas mediante convenios
de I+D y pasantas educativas

Los desarrollos se implementaron en la planta Puerto General San Martn de la empresa
Petrobras, nica productora de caucho sinttico del pas y la mayor planta petroqumica
de la zona.
Un aspecto importante para la optimizacin de los procesos productivos es disponer de
mtodos analticos de control que sean ms confiables, ms rpidos y utilicen menos
recursos. Otro aspecto relacionado con la optimizacin del proceso es conocer ms
sobre las propiedades de los productos generados, y establecer as una correlacin
con las variables del proceso que deben controlarse y mantenerse en especificacin.
Desde estos enfoques, se desarrollaron mtodos de anlisis utilizando herramientas
espectroscpicas, cromatogrficas, quimiomtricas y equipos de ensayos fsicos de
materiales.
Se utiliz espectroscopa y anlisis multivariado para controlar la dosificacin de inhibidores de polimerizacin en la produccin de estireno, para controlar la mezcla de
biodiesel con gasoil, y para analizar el emulsionante en la polimerizacin de caucho. Se
aplic optimizacin multirrespuesta y modelado por redes neuronales para incrementar
la productividad y controlar las propiedades del caucho sinttico.
En el rea de anlisis ambiental, se dispuso de mtodos cromatogrficos para el control de fenoles en la planta de tratamiento de efluentes, se aplic espectroscopa infrarroja para la determinacin de contaminantes provenientes de la produccin de biodiesel que pudieran estar presentes en efluentes acuosos, y finalmente se desarroll un
mtodo cromatogrfico para la deteccin de contaminantes aromticos policclicos en
aceites de proceso.
107
Impacto
Estos mtodos desarrollados han sido incluidos en los manuales de gestin de calidad
de la empresa.
Los resultados del rea de caucho impulsaron la creacin de un Centro de Desarrollo
de Elastmeros en la planta de produccin.
La empresa se involucr en otras acciones de vinculacin, como participacin en la
financiacin de subsidios, solicitud de servicios a otros centros de investigacin y participacin en congresos y reuniones cientficas.
Durante esta vinculacin se ha tenido como premisa la formacin de profesionales
capacitados para resolver problemas, con la realizacin de tesis doctorales y tesinas
de grado en el laboratorio y la planta piloto de la empresa utilizando infraestructura e
instalaciones que no estn disponibles en la UNR, y la generacin de un canal para la
transferencia de recursos humanos calificados al sistema productivo.
108
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Nacional de Rosario - Conicet

Prof. Daro Maiorana
Crdoba 1814. Rosario
0341-4802623
www.unr.edu.ar
Arturo Rabin
arabin@unr.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Facultad de Ciencias Bioqumicas y Farmacuticas

Dr. Carlos Boschetti
0341-4804598
www.fbioyf.unr.edu.ar
cboschet@fbioyf.unr.edu.ar
Desarrollo de un kit
para diagnstico
Sntesis de protenas recombinantes con
fines diagnsticos
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Investigacin aplicada. Desarrollo tecnolgico y asistencia tcnica.
Relevancia del caso
Se obtuvo un desarrollo que sustituye importaciones de componentes en

equipos de deteccin serolgica. En la etapa de transferencia se brind
asesoramiento en planta a la empresa que adquiri el licenciamiento
para llevar la fabricacin a escala de produccin comercial.
Palabras claves
Antgenos recombinantes. Kit diagnstico. Sfilis.
109

Este desarrollo se llev a cabo con la finalidad de sustituir importaciones de protenas
antignicas que son componentes de un equipo o kit de deteccin serolgica por el
mtodo ELISA para determinar la presencia y ttulo de anticuerpos de Treponema pallidum (agente etiolgico responsable de la enfermedad conocida como sfilis).
Tipo de vinculacin
La vinculacin se dio como continuidad de proyectos anteriores establecidos entre la
universidad y la empresa.

Con esta finalidad, en una primera etapa, se amplificaron y clonaron en vectores de
expresin adecuados los genes que codifican para los antgenos solicitados a partir
del material genmico del organismo patgeno. Seguidamente, se pusieron a punto las
condiciones para la eficiente expresin y purificacin de las protenas recombinantes
resultantes.
En una segunda etapa, se establecieron las condiciones para la validacin de la capacidad antignica de las protenas en ensayos de tipo ELISA, y se establecieron como
parmetros sensibilidad y especificidad del 99% de acuerdo a requerimientos diagnsticos vigentes.
En el proceso de desarrollo se emplearon estrategias bioinformticas para el rastreo, la
comparacin de secuencias genmicas y la prediccin de caractersticas estructurales
de las protenas a obtener; herramientas de biologa molecular para la construccin de
vectores, la amplificacin de secuencias y el clonado gnico; y tcnicas de bioqumica
clsica para la puesta a punto de la purificacin, solubilizacin, e inmunodeteccin
proteica.
En una etapa final, se brind asesoramiento para llevar a cabo en la planta comercial
el escalado de la obtencin de las protenas recombinantes para su produccin
comercial.
110
Impacto
Actualmente, la empresa Wiener Lab SAIC comercializa a nivel latinoamericano el kit
Sfilis ELISA recombinante para la deteccin de dicha patologa.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Directores
Telfono / fax
Web
E-mail
Universidad Nacional de Rosario - Conicet

Prof. Daro Maiorana
Crdoba 1814. Rosario
0341-4802623
www.unr.edu.ar
Arturo Rabin
arabin@unr.edu.ar
Facultad de Ciencias Bioqumicas y Farmacuticas IBRConicet

Dra. Eleonora Garca Vscovi; Dr. Fernando C. Soncini; Dr. Esteban C. Serra
0341-4804598 / 4350661 ext.131
www.fbioyf.unr.edu.ar
egarcia@fbioyf.edu.ar / garciavescovi@ibr.gov.ar
111
Deteccin electrnica
de fallas incipientes
Aplicacin en accionamientos elctricos
y sus cargas mecnicas
Sectores vinculados
Empresas Industriales. Empresas de Servicios.
Tipo de servicio

capacitacin.
Relevancia del caso
Investigaciones sobre modelos matemticos de mquinas de

induccin llevaron a desarrollar modelos para la deteccin incipiente y
el diagnstico de fallas, con el apoyo del Estado Nacional y Provincial.
Los resultados dieron continuidad a las investigaciones y permitieron
iniciar la vinculacin con empresas. Se asisti a diferentes industrias en
el desarrollo de estrategias de deteccin de fallas incipientes y con una
empresa de sistemas de control y seguimiento se producen equipos
comerciales que utilizan las tcnicas desarrolladas en la universidad.
Palabras claves
Modelo matemtico. Mquinas de induccin. Deteccin de fallas

incipientes.
112

Mejorar las aplicaciones de la modulacin matemtica en mquinas de induccin.
Tipo de vinculacin
Este proyecto se origin durante los trabajos de tesis doctoral de uno de los becarios
del CONICET, relacionado con el control de motores de induccin.

El Grupo de Electrnica Aplicada (GEA) funciona en la Facultad de Ingeniera (FI) de
la UNRC. Entre docentes, investigadores, alumnos avanzados y becarios cuenta con
unos 25 miembros.
Actualmente desarrolla tres diferentes lneas de trabajo: 1) Control y conversin de
energa para microcentrales electro-elicas, 2) Sistemas de traccin para vehculos
elctricos e hbridos y 3) Deteccin y diagnstico de fallas en mquinas elctricas y sus
cargas mecnicas.
El proyecto descripto se refiere a la lnea de trabajo 3.
Avanzando sobre resultados obtenidos por investigadores alemanes, se intent mejorar el modelo matemtico de la mquina de induccin con el que se estaba trabajando.
Esto result en un nuevo modelo que gener una importante publicacin internacional.
Luego se descubri que poda tambin servir para modelar y simular fallas de mquinas elctricas, como excentricidades mecnicas, cortocircuitos en los bobinados,
roturas de jaulas de ardilla, fallas en el hierro del estator, entre otras.
Despus de modelarse y obtenerse resultados de simulacin numrica, se decidi
comprobar experimentalmente la validez de estos resultados. Para ello se desarroll un
banco de ensayos, incluida una mquina especial que permite crear las fallas modeladas y simuladas en una mquina real.
A partir de las herramientas disponibles, comenzaron a desarrollarse diferentes mtodos, procedimientos y equipamientos para la deteccin incipiente y el diagnstico
de fallas en mquinas elctricas y sus cargas mecnicas mediante la adquisicin y el
procesamiento de las corrientes y tensiones de alimentacin.
Impacto
Con financiamiento de la UNRC, de los Ministerios de Ciencia y Tecnologa de la Nacin
y de la provincia de Crdoba y del CONICET, se produjeron importantes publicaciones
113
internacionales, tesis de maestra y doctorado, trabajos finales de grado y prcticas

profesionales supervisadas (PPS) en empresas de la regin.
Despus de validar las tcnicas en el laboratorio, se hicieron experiencias en plantas
industriales reales.
En 2004, se firm un convenio con la firma Molinos Cauelas (Planta Adelia Mara), se
han hecho a la fecha anlisis y seguimiento sobre unos 100 accionamientos elctricos
y gran cantidad de PPS.
Posteriormente, la empresa Siderar (Planta San Nicols), se interes en la experiencia
del GEA-UNRC, lo que result un contrato por 2 aos para desarrollar estrategias de
deteccin de fallas incipientes.
En 2006, se firm un Contrato con la empresa Siemens S.A., que contemplaba 1) equipamientos y software para la deteccin y el diagnstico de fallas en mquinas y accionamientos elctricos, 2) motores elctricos, 3) accionamientos elctricos.
Actualmente se est acordando con la empresa B&S Sistemas de Control y Equipamientos, fundada por un ex becario del GEA-UNRC, para producir equipos comerciales
para la deteccin y el diagnstico de fallas utilizando las tcnicas desarrolladas en el
GEA-UNRC.
114
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Prof. Marcelo Ruiz
Ruta Nac. 26, km 601. Ro Cuarto (Cba.)
0358 4676360/361
www.unrc.edu.ar
Lic. Ricardo Juan Roig
rroig@fce.unrc.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Grupo de Electrnica Aplicada (GEA)

Guillermo Oscar Garca
0358-4676255
gea.ing.unrc.edu.ar
g.garcia@ieee.org
Biofertilizantes y auxiliares
agroqumicos
Desarrollo para la agroindustria
de exportacin
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Servicios altamente especializados.
Relevancia del caso
Investigadores de la universidad elaboraron nuevos productos para

una empresa del sector agroqumico, capacitaron al sector comercial
de la firma para la venta y demostracin de las innovaciones. El equipo
dise una nueva planta industrial para la firma, condujo diversas etapas
del montaje y desarroll equipos para llevar adelante la produccin en
planta. Los resultados se exportan a pases vecinos. Como contraparte,
la universidad recibi aportes para la construccin de un laboratorio de
I+D y el sostenimiento de nuevas lneas de investigacin.
Palabras claves
Biofertilizantes. Aditivos agroqumicos.
115

Desarrollar en laboratorio biofertilizantes y aditivos de uso agroqumico. Asesorar en el
diseo y montaje de una nueva planta industrial.
Tipo de vinculacin
El presente es un caso de vinculacin tecnolgica entre la UNRC y la importante firma
nacional AYUI S.R.L.

La firma AYUI S. R. L. comercializaba biofertilizantes y aditivos de uso agroqumico:
antideriva, agentes secuestrantes, regulador de pH, coadyuvante en formulaciones lquidas y slidas. El microbilogo Dean Fernndez, vnculo entre los investigadores y la
empresa, propuso a esta lanzarse a la elaboracin de aditivos y biofertilizantes. En menos de dos semanas se decidi avanzar, y se firm un convenio entre ambas partes.
El grupo de qumicos (Lic Walter Duco, Lic. Csar Marchiando, Dra. Viviana Groso. Ing.
Eugenia Stefanini y Dr. Arnaldo Soltermann) desarroll en menos de ocho meses nuevos productos lquidos y mejor los agroqumicos que ya comercializaba la empresa.
Tambin cre un kit analtico de uso en campo y realiz charlas tcnicas para explicar
a los vendedores el uso correcto de los aditivos. Luego, comenz a desarrollar los
productos en polvo, y finalmente el diseo y la puesta en marcha de la nueva planta
industrial. Se particip en el montaje de caeras y bombas, hasta la creacin de cuatro
reactores mezcladores.
La Municipalidad de Laguna Larga ofreci muy buena predisposicin y finalmente la
empresa se instal all. La planta est actualmente situada sobre la autopista CrdobaVilla Mara, km 647. Considerada una de las ms importantes en cuanto a incorporacin
de tecnologa en el sector, signific una inversin de ms de 4 millones de dlares por
parte de la empresa. El grupo universitario particip tambin en una propuesta de crdito FONTAR que fue obtenida por la empresa en una etapa posterior.
Este vnculo permiti tambin que dos nuevos graduados fueran incorporados a la
planta permanente de la empresa (uno de ellos particip en la construccin de la primera envasadora automtica de polvos de la planta industrial). Otro graduado de la casa
fue designado jefe de la planta qumica.
Estas actividades permitieron a Hctor Laca, titular de la firma, ser nominado empresario del ao de la provincia de Crdoba.
116
Impacto
La empresa genera actualmente ms de 100 puestos de trabajo y exporta a Uruguay
y Bolivia.
La empresa gir fondos que fueron destinados a avanzar en la construccin de un edificio para I+D en el campus universitario y a subsidiar otros proyectos de investigacin
que se llevan adelante.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Nacional de Ro Cuarto

Prof. Marcelo Ruiz
0358 4676360/361
www.unrc.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
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E-mail
Laboratorio de Desarrollo
Dr. Arnaldo Teseo Soltermann
0358-4676436 / 4676233
www.exa.unrc.edu.ar
asolterman@exa.unrc.edu.ar
117
Desarrollo de vacuna
Prevencin de mastitis bovina
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Investigacin, desarrollo tecnolgico, transferencia y asistencia

tcnica.
Relevancia del caso
Un laboratorio universitario desarrolla una vacuna que acta como

herramienta sanitaria potenciando las barreras de defensa natural del
ganado bovino. El desarrollo se transfiere a la industria farmacutica
veterinaria para su produccin y comercializacin.
La vinculacin tiene un impacto de proyecciones crecientes ya que
aborda un problema de inters nacional. Abre tambin un proceso de
mejora en la capacidad de respuesta del sistema cientfico- tecnolgico
nacional ante problemas que afectan la productividad del ganado.
Palabras claves
Staphylococcus aureus. Vacuna. Mastitis bovina.
118

El presente trabajo trata la prevencin de la enfermedad, a travs del desarrollo de una
vacuna que se presenta como una herramienta sanitaria complementaria a los mtodos
tradicionalmente utilizados. La vacunacin tendra como objetivo principal aumentar el
nivel de anticuerpos protectores contra S. aureus en leche, potenciando la barrera de
defensa natural de la glndula contra las bacterias patgenas que pudieran originar la
infeccin.
Tipo de vinculacin
A partir del Convenio Marco de Vinculacin tecnolgica entre la UNRC y la empresa
AGROFARMA (Resolucin CS 40/06), se firm un Protocolo de Trabajo entre la empresa
y equipos de investigacin de Patologa Animal (Fac. de Agronoma y Veterinaria) y de
Gentica Microbiana (Fac. de Ciencias Exactas) para el desarrollo y la transferencia de
la vacuna.

Las enfermedades infecciosas relacionadas con la glndula mamaria en los rodeos
lecheros muestran una alta incidencia en Argentina. Entre ellas, la mastitis presenta
elevados ndices de morbilidad y cierta mortalidad. Los animales infectados deben retirarse del rodeo, con las implicancias econmicas que eso trae aparejado. Las medidas
preventivas tradicionales incluyen la aplicacin de planes de manejo sanitarios, mientras que las teraputicas (tratamientos con antibiticos) son costosas y con efectos
adversos.
La importancia del tema desarrollado se fundamenta en las grandes prdidas econmicas ocasionadas por la mastitis en el ganado bovino lechero. En nuestro pas existen
2.200.000 cabezas de ganado lechero, distribuidas en 18.000 tambos comerciales. La
provincia de Crdoba es la segunda productora de leche despus de Santa Fe, ya que
cuenta con 540.000 cabezas de ganado y 4.200 tambos que producen el 25 % de la
leche del pas.
A nivel mundial, uno de los principales agentes patgenos es Staphylococcus aureus.
En el laboratorio de Gentica Microbiana de la UNRC se obtuvo y caracteriz una bacteria mutante de S. aureus, designada RC122, que present, entre otras caractersticas,
una disminucin en la sntesis de varias exoprotenas involucradas en la virulencia y una
marcada reduccin en su virulencia, medida en diferentes modelos animales.
119
Impacto
El impacto de la transferencia permitir la disponibilidad de una valiosa herramienta
tendiente al mejoramiento de la condicin sanitaria de los rodeos lecheros. Se proveer
una respuesta concreta a un problema de inters nacional. Este tipo de compromiso y
exigencia contribuir a mejorar la capacidad de respuesta del sistema cientfico tecnolgico a un problema que impacta sensiblemente sobre la productividad del ganado
bovino y, por ende, en la obtencin de derivados lcteos.
Asimismo, el desarrollo del proyecto permitir el fortalecer al grupo interdisciplinario
de investigacin, reflejado en la formacin de recursos humanos y la vinculacin con
equipos de investigacin nacionales e internacionales.
120
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Nacional de Ro Cuarto

Prof. Marcelo Ruiz
0358 4676360/361
www.unrc.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Directora
Telfono / fax
Web
E-mail
Dpto. de Microbiologa e Inmunologa

Dra. Cristina Bogni
0358- 4676361
www.exa.unrc.edu.ar
cbogni@exa.unrc.edu.ar
Prototipo cmara 360

Un desarrollo de video panormico
Sectores vinculados
Empresas de Servicios. Instituciones sin Fines de Lucro. Gobierno

Local.
Tipo de servicio
Desarrollo y transferencia de tecnologas, capacitacin.
Relevancia del caso
La empresa recurre a un rea de investigacin de la universidad a

partir de la difusin de sus actividades cientficas. Como respuesta, se
desarrolla un prototipo que rene las caractersticas solicitadas y permite
investigar diferentes productos. Se utiliza software libre. La experiencia
da lugar a un producto comercial para la empresa y publicaciones
cientficas para la universidad, que se realizan dentro de los lmites de
la confidencialidad acordada con la contraparte.
Palabras claves
Procesamiento de video. Video panormico e inmersivo. Turismo

virtual.
121

Se desarroll el prototipo de un sistema de video panormico basado en componentes
off-the-shelf (cmaras estandar y PC) para aplicaciones en turismo virtual. Este permite
la captura en tiempo real de tomas de hasta 360 grados, y realiza la composicin y
calibracin del video 100% por software, lo cual lo hace flexible, modular, extensible, y
de muchas mejores prestaciones que los sistemas pticos.
Tipo de vinculacin
La contraparte contact al grupo ejecutor directamente, por conocimiento previo de las
capacidades cientfico tcnicas del mismo.

El proyecto se inici en la perspectiva del denominado Turismo Digital, que tiene por
objeto establecer estrategias de posicionamiento de productos tursticos a travs de
Internet y medios masivos de comunicacin, utilizando tecnologas de avanzada que
aumentan la experiencia positiva del pblico meta.
Luego de un exhaustivo estudio de informacin de equipos, dispositivos y datos relacionados con este tema, el desarrollo se realiz enteramente utilizando plataformas de
software libre y tecnologas de hardware de costo relativamente bajo y facil adquisicin.
Se generaron algoritmos de procesamiento de video en tiempo real para realizar el
empalme entre los streams de cmaras contiguas. El desarrollo modular permite ubicar
tantas cmaras como sean necesarias de acuerdo a la toma en particular, as como
cmaras con diferentes propiedades pticas. Se desarroll un cliente que permite recibir el stream completo y navegar dentro de una ventana por la porcin del mismo que
sea de inters. Se evaluaron casos posibles de tomas para situaciones de atractivo
turstico, como espectculos artsticos, eventos deportivos, etc. Se evaluaron diferentes
alternativas de productizacin.
El resultado es una tecnologa que permite generar y transmitir imgenes en vivo en alta
definicin en formato de hasta 360 grados.
Los alcances del desarrollo creado a partir de este proyecto incluyen la transmisin en
vivo de eventos naturales, seguridad fsica en predios abiertos, espectculos deportivos a estadio completo, shows, etc.
122
Impacto
El desarrollo recibi el premio Sadosky 2009 a la innovacin tecnolgica (www.cessi.org.ar/sadosky/) otorgado por la Cmara de Empresarios de Software y Servicios
Informticos de la Argentina. El producto comercial, difundido por la empresa como
Proyecto Panoramium (www.lupacorp.com/panoramium), fue elogiado por de la prensa
especializada. Se publicaron adems comunicaciones cientficas describan el desarrollo dentro de los lmites de la confidencialidad empresaria.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Nacional del Sur

Dr. Guillermo Crapiste
Coln 80 Baha Blanca
0291 - 4595000 Int. 1130
www.uns.edu.ar
Dra. Diana Bambill
svt@uns.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Laboratorio de Ciencias de las Imgenes

Dr. Claudio Delrieux
0291 - 4595101 int. 3381
www.imaglabs.org
cad@uns.edu.ar
123
Mejora tecnolgica para produccin

semi industrial de pimientos secos
Secado con energa solar en la zona de los
Valles Calchaques
Sectores vinculados
Empresas Productivas. Instituciones sin Fines de Lucro.
Tipo de servicio
Servicios altamente especializados y capacitacin.
Relevancia del caso
Se realizan actividades dirigidas a mejorar la productividad de

pequeos productores rurales aplicando resultados de investigaciones
sobre el aprovechamiento de la energa solar. La universidad promovi
el asociativismo a fin de minimizar el esfuerzo de la inversin inicial,
planteando metas mnimas necesarias para mejorar rendimientos y
calidad. La implementacin de la transferencia signific el desarrollo de
tecnologas especficas y la capacitacin de los productores.
Los resultados superan en calidad las expectativas de mxima.
La vinculacin aborda nuevos desarrollos capaces de mejorar los
volmenes de produccin.
Palabras claves
Secado solar. Pimiento para pimentn. Ahorro energtico.
124

El objetivo general del proyecto es el diseo, la construccin, el ensayo y la medicin de
un prototipo, y la transferencia de un sistema optimizado de secado solar indirecto con
conveccin forzada y aporte auxiliar de energa de biomasa, quemado de lea, para
lograr una produccin continua diaria de pimiento seco con calidad de exportacin.
Se ha planteado tambin dentro de los objetivos especficos, promover la transferencia
del sistema entre los productores de los otros departamentos de las provincias que
integran los Valles Calchaques, mediante reuniones informativas, de asesoramiento
y de capacitacin. Para este fin se elaborarn materiales impresos y audiovisuales del
secador desarrollado, con los detalles de su funcionamiento.

En el Noroeste Argentino, la mayor parte de la produccin de pimiento para pimentn
se seca al aire libre, en un perodo de entre cuatro a seis semanas, sobre terrenos que
se denominan canchas, con lo que se obtiene un producto de baja calidad debido a
la contaminacin con polvo, heces de roedores y pjaros, como as tambin prdida
de calidad por descoloracin solar y formacin de hongos. Puesto que este cultivo es
uno de los ms difundidos en la zona de los valles Calchaques, una de las regiones
con ms alto nivel de radiacin solar del mundo, se ha buscado mediante este proyecto
incorporar tecnologa solar para obtener mejores rendimientos y calidad del producto
final, de modo de mejorar las condiciones de vida de la poblacin rural, constituida
mayormente por pequeos productores con menos de 5 hectreas.
Se propuso originalmente la construccin de un sistema capaz de procesar 75 toneladas de pimiento por mes, que produjeran alrededor de media tonelada de pimiento
seco por da, y cubriera las necesidades de cuatro o cinco pequeos productores geogrficamente cercanos, facilitando la coordinacin horizontal y el asociativismo a fin de
minimizar la carga de los costos de la inversin inicial.
Se construy un prototipo en el poblado de San Carlos, provincia de Salta, y se han
realizado ensayos y mediciones del sistema para poner a punto el proceso de secado
de pimiento para pimentn. En acuerdo con los productores, se ha trabajado en la
sistematizacin de dicho proceso. Este incluye una etapa de pre secado, lavado e
introduccin del pimiento en bandejas apiladas sobre carros en el interior de la cmara de secado, la cual es alimentada energticamente ya sea solo por energa solar o
complementada por la proveniente del quemado de lea, cuando el nivel de radiacin
125
solar no es el adecuado. A fin de disminuir el volumen de lea que se quemaba, se ha

diseado e incorporado un intercambiador de calor del tipo banco de tubos.
Impacto
El sistema ha demostrado un muy buen funcionamiento y que puede producir un producto limpio de muy buena calidad. Medidas de color en grados ASTA del producto
seco han arrojado valores 50 % mayores a los requeridos para la calidad extra.
La carga inicial de la cmara de secado es de aproximadamente 2,5 toneladas de
pimiento fresco, y que puede producir aproximadamente un quinto de producto seco.
Las medidas de humedad relativa y temperatura de salida del aire de la cmara indican
que se puede aumentar la capacidad de carga, conservando el rea de captacin
solar. Actualmente se trabaja en la construccin de una cmara contigua que permitir
duplicar la carga de producto fresco.
En el caso del sistema funcionando slo con energa solar, el tiempo de secado del
pimiento en vaina se encuentra entre los dos y tres das de sol. En el caso de utilizar el
quemado de lea como energa auxiliar, el secado se realiza en un da y medio. Adems, con la incorporacin del intercambiador de calor se logra una reduccin prxima
a la mitad de la lea que se consuma originalmente.
126
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Cn. Victor Hugo Claros
Avda. Bolivia 5150 Salta
0387-4255555
www.unsa.edu.ar
Dra. Viviana Murgia
coreinte@unsa.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Instituto de Investigacin en Energa Solar (INENCO)

Luis Saravia / Miguel Condori
0387-04255424
www.unsa.edu.ar
miguel.angel.condori@gmail.com
Aprovechamiento integral
de la tuna (Opuntia sp.)
Desarrollo agropecuario en zonas ridas y
semiridas
Sectores vinculados
Empresas Productivas y de Servicios. Instituciones sin Fines de Lucro.

Organismos Estatales.
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, desarrollo y transferencia tecnolgica, asistencia

tcnica, ensayos, certificacin y capacitacin.
Relevancia del caso
Se da respuesta a demandas concretas en relacin a un cultivo de uso

industrial. La universidad establece la articulacin con otros organismos
del Estado nacional, provincial y municipal, de manera que se estudian
procedimientos y se brinda capacitacin para mejorar subproductos.
Se mejora la sanidad de los cultivos. La universidad interacta con
universidades y organismos internacionales transfiriendo sus resultados
e inaugurando nuevas lneas de investigacin y desarrollo a partir del
intercambio.
Palabras claves
Tuna. Industria farmacutica. Industria cosmtica. Industria alimentaria.

Industria textil.
127

Apoyar y promover el cultivo yla industrializacin de esta variedad a partir del conocimiento alcanzado en torno a sus propiedades y potenciales aplicaciones en la industria
alimentaria, farmacutica, textil, cosmtica y como herramienta de conservacin del
suelo y el agua.
Tipo de vinculacin
La Facultad de Agronoma de la UNSE se vincula con diversas empresas privadas e
instituciones, con las que se realizan convenios de transferencia de conocimientos que
responden a la necesidad de mejorar las capacidades de los productores de tunas y
de las empresas que industrializan sus diferentes componentes. Los vnculos se establecen a partir de demandas de la contraparte o intereses comunes.

La unidad ejecutora trabaja hace ms de 20 aos en el tema, y desde hace ms de
16 aos, tiene la representacin internacional para Sudamrica ante la FAO, junto a 20
pases.
Es responsable de desarrollos tecnolgicos a partir de la introduccin por primera vez
al pas de distintas especies de Opuntias de la Univ. Texas A&M, yes pionera en Argentina y Sudamrica.
Los servicios ofrecidos responden a la demanda recibida de empresas privadas como
Coca Cola (Catamarca), Trapani (Tucumn), Citrusvil (Santiago del Estero) y Las Tipas
(Salta) e Instituciones nacionales como INTA, PSA y PRO- HUERTA, adems de otras
universidades. A partir de los avances obtenidos en el estudio cientfico de la tuna, se
establecen cursos de capacitacin y demostraciones tcnicas.
En el marco de estos convenios, se trabaj con los Municipios de Loreto y San Pedro de
Guasayan, en talleres de capacitacin sobre Produccin de Carmn y Teido con Carmn, subproductos de la tuna. Tambin se organizaron en cuatro oportunidades, talleres
Internacionales con aportes de la FAO, y se trabaj con la Universidad de Guadalajara
en forma conjunta en temas como Cactoblastis principal plaga del cultivo de la tuna,
donde se desarroll transferencia tcnica sobre los cuidados y controles de este.
128
Se han firmado convenios con ICARDA, Internacional Research Center of Arid Dev.,
FAO, Universidad de Guadalajara, IFT Instituto de Fruticultura Tropical La Habana
(Cuba), entre otros.
Impacto
Como resultado de este trabajo, se consolida la produccin y la industrializacin de
este cultivo. A nivel acadmico y cientfico, se desarrollaron dos tesis doctorales y cuatro tesis de grado, lo que hace a la UNSE el nodo internacional en el tema, a cargo del
Ing Agr. E. Lobos. En cuanto a publicaciones sobre el tema, se contribuy con la FAO
en la www.cactusnet.org en la publicacin de tres newsletters y un libro.
Entre otros resultados de este trabajo, el equipo fue premiado con el primer lugar en
2007 por CONICET-MONSANTO.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rectora
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Nacional de Santiago del Estero Facultad de Agronoma

Natividad Nassif
Av. Belgrano (S) 1912, Santiago del Estero
0385-4509528
www.unse.edu.ar
Ingeniera Sandra Martnez Licenciada Teresa Fischer
uvt@unse.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
INDEAS FAA
Silvia Hellman
385 - 4509528
www.unse.edu.ar
judith@unse.edu.ar
129
Desarrollo tecnolgico para mejorar

la productividad de autopartistas
Sensores piezoelctricos para medicin de
impulsos mecnicos
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Desarrollo y transferencia de tecnologa.
Relevancia del caso
Se desarrollan equipos, software y procedimientos ante el requerimiento

de una industria autopartista, necesitada de una innovacin en sus
procesos. El abordaje del problema tecnolgico planteado y los
resultados alcanzados permitieron aumentar la productividad, mejorar
los controles de calidad y el manejo de stock en la empresa. Los
desarrollos de los cientficos de la universidad mantienen su continuidad
y sus proyecciones acadmicas, a la vez que alcanzan sucesivas
mejoras en las respuestas.
Palabras claves
Agrafado. Autopartistas. Sensores. Software.
130

Automatizar el reconocimiento de la calidad del agrafado para resolver problemas tecnolgicos en la produccin y el control de calidad de autopartes.
Tipo de vinculacin
Convenio para el desarrollo y la transferencia de tecnologa realizado a partir de la solicitud de la empresa.

Consolidada como una de las autopartistas ms importantes del pas, TCA, con sede
en la provincia de San Juan, fabrica mazos de cables para los sistemas elctricos de
vehculos producidos por Fiat, Volkswagen, y PSA Peugeot-Citron. Pero, en 2005, la
empresa se encontraba en una situacin lmite: su sistema de deteccin de agrafado -o
prensado- de cables tena serias fallas y para continuar trabajando deba reemplazar un
conjunto obsoleto de mquinas y dispositivos de produccin y control de calidad, pero
no estaba en condiciones de adquirir los nuevos equipos.
Fue entonces cuando la empresa solicit la ayuda de la Universidad Nacional de San
Juan, la que a travs de un grupo de ingenieros y alumnos de la Facultad de Ingeniera
que an asiste a la empresa desarroll todo el hardware y el software necesarios, con
nuevas prestaciones que automatizaron e informatizaron por completo el proceso.
Como parte del desarrollo, se dise una forma de deteccin del fenmeno de prensado ms robusta que la tradicional. En cuanto al software creado, que detecta cualquier
error de ensamblaje y prensado de los cables, el ingeniero Enrique Nez, lder acadmico del proyecto, da un dato ilustrativo: se viene perfeccionando desde el 2005 y ya
vamos por la versin 108. Efectuamos un seguimiento permanente de todo el sistema
de medicin elctrico desarrollado contina el ingeniero para mantener su correcto
funcionamiento y obtener mejoras.
131
Impacto
La firma logr un aumento en la productividad, un mejor control de calidad y manejo
de stock.
La unidad ejecutora profundiz sus investigaciones sobre la capacidad de los sensores
piezoelctricos con la posibilidad de aplicar sus resultados a los casos reales que se
presentan en industrias con altos niveles de exigencia.
132
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Nacional de San Juan - Facultad de Ingeniera

Dr. Ing. Benjamn Rafael Kunchen
Edificio Central UNSJ Mitre 396 (E), San Juan
0264 - 4295131
www.unsj.edu.ar
Ing. Daniel Chuk
dchuk@unsj.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Instituto de Investigaciones Mineras (IIM)

Ing. Pedro Sarquis
0264 4211700 (int. 216-210)
www.iim.unsj.edu.ar
psarquis@unsj.edu.ar
Solucin para explotaciones

petrolferas de Neuqun y Mendoza
Sistema Rincn de los Sauces - Yac.Chihuido de la
Sierra Negra, Sistema El Portn - Yac. Chihuido de
la Salina y Sistema Barrancas - Yac. Brecha Verde
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Asistencia tcnica y ensayos.
Relevancia del caso
La industria extractiva recurre a la universidad para resolver problemas

microbiolgicos en los sistemas petroleros. Se desarrolla un servicio
de administracin microbiolgica que incluye diferentes acciones en el
laboratorio universitario y en campo. Se determinan procedimientos que
conducen a proponer diferentes estrategias de eliminacin de bacterias
en los yacimientos.
Palabras claves
Industria del petrleo. Administracin microbiolgica. Taponamiento

de pozos.
133

Encontrar soluciones alternativas para el problema del taponamiento de pozos por inconvenientes derivados de la presencia de bacterias en los yacimientos.
Tipo de vinculacin
La empresa Repsol YPF estableci contacto con la Direccin Tcnica de la unidad
ejecutora a partir de la difusin de logros previos en la materia.

La unidad ejecutora estableci dos tipos de estrategias combinadas para ser aplicadas
a los tres sistemas cuya remediacin se solicit a la universidad. Los sistemas cuyo
tratamiento se solicit fueron Sistema RINCN DE LOS SAUCES, Sistema EL PORTN
y Sistema BARRANCAS.
La unidad ejecutora propuso un servicio de administracin microbiolgica que incluye
diferentes estrategias de diagnstico, evaluacin de soluciones en laboratorio y campo,
un plan de administracin microbiolgica, y una auditora de control anual en forma
peridica. Una de las estrategias es la de anlisis microbiolgicos cultivo-dependientes
(anlisis clsicos) y otra es la de cultivo-independientes (anlisis genticos). La combinacin de ambas estrategias permitir atacar los problemas con un amplio espectro de
herramientas cientficas y tecnolgicas, en la bsqueda de lograr el control microbiolgico de los sistemas.
Ambas tcnicas apuntan a detectar, cuantificar y eliminar la mayor cantidad posible de
bacterias presentes en los yacimientos.
La primera estrategia consiste en un anlisis global (El-Raghy, 1998) de las caractersticas microbiolgicas y fsico-qumicas de los sistemas, para poder comprender
desde un punto de vista microbiolgico el fenmeno de agriamiento de los reservorios (Herbert et al 1985, Farquhart, 1997). Slo las bacterias viables y cultivables sern
detectadas y cuantificadas (Madrid y Felice, 2005) debido a las tcnicas empleadas.
Posteriormente, con una visin global de los sistemas, se propondrn las soluciones
basadas en biocidas.
La informacin que se obtiene mediante estos anlisis permite discriminar la actividad
enzima-sustrato de los microorganismos viables y activos que es fundamental para
evaluar su participacin en los procesos de deterioro que pueden producir estos microorganismos.
134
La segunda estrategia consiste en el empleo de diferentes mtodos genticos para la

deteccin y la cuantificacin de los microorganismos viables cultivables y no-cultivables
(Madrid y Felice, 2005) presentes en los sistemas.
Impacto
Se desarrollan soluciones para el problema del taponamiento de pozos que ofrecen alternativas a los problemas derivados de la presencia de bacterias en los yacimientos.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Cn. Juan Alberto Cerisola
Ayacucho 491. San Miguel de Tucumn
381-4247762
www.unt.edu.ar
Dra. Andrea Cavanna
acavanna@rectorado.unt.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Unidad de Negocios UNT

Dra. Andrea Guraiib
381-4005424
www.infoune.unt.edu.ar
infoune@rectorado.unt.edu.ar
135
Colaboracin y asistencia
recproca entre UNT y REFINOR
Ensayos de motonaftas en dispositivos de
motores
Sectores vinculados
Empresas Productivas. Administracin Pblica Nacional y Provincial.
Tipo de servicio
Asistencia tcnica, ensayos y capacitacin.
Relevancia del caso
En asociacin con una refinera, se desarrollan procedimientos de

ensayos para evaluar la influencia que tendrn las motonaftas en
diferentes dispositivos de los motores, al dar cumplimiento a la
legislacin vigente sobre biocombustibles.
Palabras claves
Biocombustibles. Motores. Ley 26.093.
136

En cumplimiento de la Ley de Biocombustibles 26.093 y la Resolucin 1283/06 de la
Secretara de Energa de la Nacin, el convenio firmado con la empresa REFINOR S. A.
tuvo por objeto validar el agregado de 5 % de Etanol Anhidro en motonaftas mediante
ensayos realizados por la universidad.
Tipo de vinculacin
Un convenio con la empresa, que tena por objeto la realizacin de tareas de investigacin y desarrollo, deriv en un convenio especfico para la realizacin de los ensayos.

La Universidad Nacional de Tucumn inici su vinculacin con Refinor S.A, empresa dedicada al procesamiento, el transporte y la comercializacin de hidrocarburos, mediante
la firma de un convenio para la realizacin de tareas de investigacin, ensayos y desarrollo. Posteriormente, se firm un convenio especfico para realizar ensayos de motonaftas, en funcin de lo dispuesto por la legislacin aprobada por el Estado nacional.
La UNT haba trabajado previamente con la empresa REFINOR a travs de la Facultad
de Ciencias Exactas. En el transcurso de esta vinculacin, la unidad ejecutora realiz
las pruebas y los ensayos sobre motores a carburados y motores a inyeccin de la
empresa. La evaluacin de la influencia que ejercen sobre las canalizaciones de combustibles, bombas, inyectores y dems dispositivos perifricos en contacto con el combustible, se resolvi en equipos especiales dispuestos para tal fin, fuera del motor.
El ensayo fue realizado por la ctedra de Motores de Combustin Interna del Departamento de Mecnica de la Facultad de Ciencias Exactas y Tecnologa, UNT.
Para la ejecucin del convenio, la unidad ejecutora de la Universidad Nacional de Tucumn recibi de la empresa un analizador de gases de alta tecnologa que permite
medir el efecto de la combustin de los gases, tanto en los motores analizados para el
proyecto, como para tareas de investigacin sobre su incidencia en la atmsfera.
137
Impacto
Optimizar la produccin y el uso de biocombustibles y contribuir al desarrollo de condiciones para la aplicacin de la normativa vigente en materia de agregado de etanol
anhidro en motonaftas.
138
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

381-4247762
www.unt.edu.ar
Dra. Andrea Cavanna
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail

Dra. Andrea Guraiib
381-4005424
Proteccin contra accidentes en edificios

de empresa productora de gas natural
Determinacin de acciones y
diseo estructural
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Asistencia tcnica.
Relevancia del caso
Se da respuesta al requerimiento de una empresa dedicada a la

produccin de hidrocarburos, que demanda el diseo de medidas
de proteccin contra explosiones para los edificios que ocupa en una
de sus plantas. El estudio define polticas de uso de las instalaciones
y ampla el campo de estudios de explosiones con nuevas lneas de
investigacin cientfica en la universidad.
Palabras claves
Gases. Lquidos a presin. Explosin. Presin. Radiacin trmica.

Anlisis numrico. Muro de proteccin.
139

Diseo de la proteccin de edificios ocupados de la planta Piquirenda (UTE Acambuco,
Pan American Energy) ante diferentes escenarios accidentales de explosiones.
Tipo de vinculacin
La vinculacin se inici por iniciativa de la contraparte que ya tena relacin con la Universidad Nacional de Salta que, a su vez, est conectada con el Instituto de Estructuras
por proyectos conjuntos.

Se realiz la determinaron de las acciones y el diseo estructural de la proteccin de
los edificios ocupados de la planta Piquirenda de la UTE Acambuco. Se consideraron
diferentes escenarios de accidentes posibles y se determinaron los parmetros fsicos
de las acciones consideradas, segn el estado del arte actual en la materia.
Posteriormente, se estudi la propagacin de la onda de presin utilizando software de
ltima generacin, que permite considerar las mltiples reflexiones de la onda expansiva. Se analiz no solo la zona de edificios ocupados sino tambin la zona de depsitos
y la zona de la ruta 38. Adems, se analiz el impacto de fragmentos y se verificaron
estudios anteriores respecto de la radiacin generada por los distintos eventos. Finalmente, se realiz un estudio de posibles daos estructurales utilizando diagramas de
isodao.
Impacto
Este servicio permiti a la contraparte contar con resultados tiles para la evaluacin
del riesgo en la situacin actual y para definir nuevas polticas en cuanto a localizacin
de nuevos empleados y edificios en la planta.
A nivel acadmico y de investigacin, este trabajo ha permitido incursionar y avanzar en
el estudio y la simulacin de explosiones de gases y lquidos a presin. Como resultado
140
de este trabajo se realiz la siguiente publicacin en una revista internacional:

Reinforced concrete wall as protection against accidental explosions in the petrochemical industry. D. Ambrosini, B. Luccioni. Structural Engineering and Mechanics.
ISSN 1225-4568, Vol. 32, 313-333, 2009.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

381-4247762
www.unt.edu.ar
Dra. Andrea Cavanna
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Instituto de Estructuras
Ing. Enrique Galndez
0381-4364087
www.herrera.unt.edu.ar/iest
labest@herrera.unt.edu.ar
141
Mejoras en la tecnologa de
premoldeado en hormign
Lograr la reduccin de costos sin
detrimento de la calidad
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, transferencia tecnolgica, asistencia tcnica,

ensayos y capacitacin.
Relevancia del caso
La universidad colabora con la industria de la construccin para lograr

la reduccin de costos en premoldeados de hormign. Se abordan
aspectos metodolgicos de los procesos y se analizan los materiales
utilizados, lo que determina nuevas lneas de accin.
Palabras claves
Dosificacin de hormigones. Premoldeados. Caracterizacin de

materiales. Vinculacin.
142

Durante el ao 2007, se llev adelante un trabajo en conjunto entre la empresa Premoldeados Bertone S.R.L. y el Centro de Investigacin y Desarrollo para la Construccin y
la Vivienda (CECOVI). Este consisti en el estudio y la adecuacin de los hormigones
utilizados en planta para lograr la reduccin de los costos sin detrimento de la calidad
de los elementos fabricados; los trabajos se centraron en la produccin de tubos premoldeados de hormign.
Las principales falencias detectadas en planta fueron la medicin deficiente de los materiales en el momento de dosificar y el manejo de altos contenidos de cemento.
Tipo de vinculacin
El proyecto se inici a partir de un convenio entre la unidad ejecutora y la empresa, que
recurri a esta en funcin de su trayectoria y porque saba que contaba con las capacidades necesarias para cumplir los objetivo solicitados.

Con los objetivos planteados, se realizaron trabajos en planta, en laboratorio y en gabinete.
En planta se llev a cabo la identificacin y la caracterizacin de la calidad y la cantidad
de hormign que se necesita en el proceso productivo y se implementaron progresivamente cambios y mejoras.
Estos trabajos incluyeron el muestreo de materias primas, la realizacin de pastones
para la confeccin de probetas cilndricas. Con estos mismos pastones se confeccionaron tubos donde se evalu el desempeo del hormign en su colocacin y terminacin superficial.
Se capacit al personal tcnico de planta encargado de la fabricacin de dichos elementos con el finde mejorar el modo de elaboracin.
En laboratorio, se llev a cabo la caracterizacin general de las materias primas. Los
estudios incluyeron ensayos de granulometras, determinacin de las densidades y absorcin en agregados finos por mtodo gravimtrico.
En gabinete, se evaluaron los resultados obtenidos tanto en trabajos realizados en planta como en laboratorio y se determinaron las distintas dosificaciones que se utilizaron.
La implementacin de las mejoras fue por medio de controles en forma gradual, donde
se busc aplicar un sistema de dosificacin por peso y en algunos casos por volmenes controlados.
143
Impacto
Con la realizacin de estas mejoras, se pudo obtener una uniformidad en los hormigones producidos, con la consiguiente racionalizacin de los materiales y reduccin de la
dispersin de los resultados de resistencia.
Como solucin al problema del uso excesivo de cemento, se opt por implementar
un sistema de simple control que consisti en calcular por medio de la dosificacin, el
consumo de cemento por tubo terminado, y con ello determinar la cantidad de bolsas
necesarias para la fabricacin diaria.
Una vez completadas las etapas previstas para realizar las mejoras, se realizaron tareas
de control por parte de CECOVI, donde se evalu al personal en la ejecucin de los
trabajos y se tomaron muestras de los elementos producidos para ser ensayados en
laboratorio.
En la actualidad, la fbrica de premoldeados lleva adelante controles de calidad de sus
productos, lo que posibilita continuar en estrecha relacin con la asesora tcnica del
CECOVI.
Este tipo de actividades de vinculacin entre empresas privadas y la facultad muestra
un caso real donde tareas de investigacin son llevadas a casos reales con buenos
resultados.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
144
Universidad Tecnolgica Nacional - Facultad Regional Santa Fe

Ing. Hctor Carlos Brotto
Sarmiento 440 - CABA
011 53715600
www.utn.edu.ar
Ing. Lucas Gimnez
lgimenez@fra.utn.edu.ar
Centro de Investigacin y Desarrollo para la Construccin y la

Vivienda - CECOVI
Arq. Jorge A. Citroni
0342-4697728
cecovi.frsf.utn.edu.ar
cecovi@frsf.utn.edu.ar
Sistema de costeo para el

transporte de carga
Estimaciones de tarifas de fletes para
combustibles pesados, livianos, lquidos
sin fraccionar, slidos y gaseosos
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Transferencia de tecnologas, asistencia tcnica y capacitacin.
Relevancia del caso
La universidad desarrolla estudios que permiten establecer nuevas bases

para la determinacin de los costos de fletes, dato con fuerte incidencia
en diversas ramas de la economa regional y nacional. El convenio con
el sector productivo modifica las variables utilizadas para su clculo. El
resultado permiti el desarrollo de las planillas correspondientes y el
software necesario para su uso.
Palabras claves
Costo. Transporte. Carga. Fletes. Eficiencia.
145

Este trabajo, cuya actividad principal consisti en el estudio acerca de los costos en los
fletes de combustibles, se realiz con la expresa finalidad de brindar al grupo empresario PECOM ENERGA en primera instancia, y a PETROBRS S.A. en segunda, una
herramienta til para la determinacin de tarifas y su posterior actualizacin, a la vez
que contemplaba la posibilidad de modificar las diversas variables que conforman el
costo de dichos fletes (combustibles, neumticos, lubricantes, etc.).
Tipo de vinculacin
El grupo empresario se contact con la UTN FRSF a partir de una publicacin, en el ao
2000 en el peridico La Capital(Rosario), de un artculo sobre en un asesoramiento
brindado por la UTN FRSF a la Secretara de Transporte de la Provincia de Santa Fe.
En este proyecto intervinieron tres agentes principales: el sector privado antes mencionado (PECOM ENERGA / PETROBRS S.A.) que presentaba el problema por resolver
y aportaba los fondos necesarios para su resolucin del mismo; el GETRANS perteneciente a la UTN FRSF, a modo de ente nacional, que brindaba el capital humano como
as tambin los conocimientos y la capacitacin pertinente; y por ltimo, como nexo y
administrador de fondos y recursos, la FUNDACIN FACULTAD REGIONAL SANTA FE,
en carcter de organizacin sin fines de lucro.

En lo que respecta a la metodologa y al modo en que se brind el servicio, a continuacin se detalla un breve resumen de las actividades realizadas:
1. Determinacin de los mdulos correspondientes al trabajo solicitado:
a. Combustibles livianos.
b. Combustibles pesados.
c. Lquidos sin fraccionar.
d. Combustibles slidos.
e. Combustibles gaseosos.
2. Clasificacin de componentes especficos y generales del modelo de costeo. Definicin de elementos generales y/o particulares de cada mdulo.
146
3. Definicin de parmetros y variables de acuerdo a los requerimientos.

4. Diagramacin de una estructura para permitir la diferenciacin y el acceso a cada
una de las ubicaciones de los valores mencionados.
5. Estudio y anlisis de los elementos del costo en el transporte de los diversos mercados (exportacin, local).
6. Presentacin de los cinco mdulos en planilla electrnica.
7. Rediseo de los cinco modelos segn cada mdulo en planillas electrnicas (medicin y control).
8. Desarrollo del software de aplicacin:
a. Diseo de la estructura del modelo.
b. Confeccin de las bases de datos.
c. Desarrollo de las sentencias de cdigos del software.
d. Creacin de pantallas para carga y modificacin.
e. Creacin de pantallas para el clculo de tarifas.
f. Especificacin de entradas para la obtencin de reportes.
g. Diseo de pantallas para la impresin y visualizacin de reportes.
h. Correccin de falencias.
9. Actualizacin de valores.
10. Entrega de la 1 versin del software para su prueba.
11. Documentacin del diccionario de datos del modelo.
12. Entrega de la versin final de la aplicacin.
13. Confeccin y entrega del manual de usuario.
147
Impacto
Este trabajo abarc el perodo 2000 - 2004. Su carcter positivo se fue manifestando a
travs del crecimiento del proyecto, a medida que se trabajaba en el cumplimiento de
los objetivos y en la ejecucin de cada tarea.
El xito de cada etapa permiti que se firmara un nuevo convenio para ejecutar la etapa
siguiente, lo que culmin en el desarrollo de los cinco modelos de costos en planilla
electrnica que luego se integraran en un software para mejorar la operatividad y la
obtencin de informacin.
148
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Tecnolgica Nacional

011 53715600
www.utn.edu.ar
Ing. Lucas Gimnez
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
E-mail
Departamento Ingeniera Industrial

Ing. Esp. Vctor C. Tucci
0342-4607647 Int. 269
vtucci@frsf.utn.edu.ar
Valorizacin de residuos
de la industria minera
Utilizacin de residuos de la explotacin
del carbn mineral en la industria de la
construccin
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Investigacin aplicada.
Relevancia del caso
Los estudios realizados por la universidad determinan un nuevo enfoque

en el tratamiento de los residuos de la explotacin carbonfera, mediante
la articulacin con la industria de la construccin. La tarea desarrollada
por la universidad permite asociar empresas, administracin pblica
municipal y programas oficiales de apoyo a la innovacin tecnolgica
para abordar el proyecto. Se establecen nuevas lneas de investigacin
a partir de los resultados.
Palabras claves
Carbn mineral. Residuos. Valorizacin. Construccin. Adiciones

minerales para el cemento. Bases para pavimentos. Hormigones
livianos. Ladrillos cermicos.
149

El objetivo principal de este proyecto consiste en establecer la factibilidad tcnica y
econmica del empleo de los residuos de la explotacin del carbn mineral en Ro
Turbio (Santa Cruz, Argentina) aplicados a la produccin de materiales y/o elementos
constructivos destinados a distintos mercados (local-regional-nacional).
Tipo de vinculacin
En el CECOVI se investigan, desarrollan y transfieren materiales y tecnologas constructivas, se realizan asesoramientos tcnicos y se prestan servicios a la industria de la
construccin de viviendas, edificios y obras civiles en general. En este marco el Centro
ha realizado numerosas investigaciones y transferencias relacionadas con la evaluacin de factibilidad de utilizacin de los residuos provenientes de la explotacin del
carbn mineral.

En el ao 2001, la Municipalidad de Ro Turbio y la Empresa Municipal de Servicios
Mineros establece contacto con el CECOVI, y se logra en el ao 2003 el financiamiento
parcial del Fondo Tecnolgico Argentino (FONTAR), en el marco de la convocatoria
ANR Convocatorias Regionales 2003.
Este proyecto consisti en la evaluacin de la factibilidad de aplicacin a materiales y
elementos constructivos de los residuos generados a partir de la explotacin del carbn
de la mina de Ro Turbio. El desarrollo no fue solo tecnolgico, sino que comprendi
tambin estudios de mercado, evaluaciones preliminares de los posibles sistemas de
produccin de elementos, materiales y estimaciones de costos, actividades que se
realizaron conjuntamente con otras organizaciones.
Los residuos que se estudiaron fueron:
Estriles y lodos obtenidos en el proceso de depuracin del carbn mineral.
Cenizas de fondo de caldera obtenidas durante la combustin del carbn consumido en la usina de Ro Turbio.
De acuerdo al tipo de residuo se evaluaron diferentes alternativas de aplicacin, entre

las que se detectaron tecnologas que satisfacan los requerimientos tcnicos y tendan
a la valorizacin de volmenes importantes de residuos:
150
La utilizacin de estriles y lodos como adicin mineral para el cemento Portland.
La utilizacin de estriles como material para la construccin de bases y subbases de caminos y de rellenos, as como tambin estriles para la fabricacin de
ladrillos cermicos por sinterizacin.
La utilizacin de las cenizas de la central termoelctrica, en estado natural, como

agregado en la elaboracin de hormign liviano.
Impacto
Se puede mencionar que a partir de los resultados de las investigaciones se han podido realizar numerosas publicaciones a nivel nacional e internacional.
Como derivacin directa de los resultados obtenidos, actualmente, se llavean a cabo
investigaciones que profundizan los estudios realizados a travs de proyectos internos de la UTN.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail

011 53715600
www.utn.edu.ar
Ing. Lucas Gimnez

Vivienda - CECOVI
0342-4697728
www.cecovi.frsf.utn.edu.ar
151
Evaluacin de sistemas
constructivos
Adecuacin a normas y reglamentos
aplicables en viviendas industrializadas
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Ensayos.
Relevancia del caso
Se emplea la experiencia y los equipos de la universidad para

dar respuesta a un requerimiento de una empresa constructora,
estableciendo pautas y procedimientos que permiten consolidar y
ampliar el mercado de las viviendas industrializadas. La vinculacin
permite investigar metodologas y materiales utilizados en la industria
de la construccin.
Palabras claves
Sistema constructivo. Normas IRAM. Reglamento CIRSOC. Viviendas

industrializadas.
152

Lograr una verificacin tcnica que le permita a la empresa aplicar su sistema constructivo, cumpliendo con los requisitos exigidos por las normas IRAM y el reglamento
CIRSOC.
A saber:
n
Norma IRAM N 11605 - Verificacin de la transmitancia trmica
Norma IRAM N 11625 - Verificacin del riesgo de condensaciones
CIRSOC 102/ 82 - Cargas de viento
CIRSOC 101 - Cargas gravitacionales
Tipo de vinculacin
Se elabor un convenio de cooperacin y asistencia tcnica por el cual el CECOVI llev
adelante la verificacin y el control de los trabajos en fbrica y la puesta en obra, de
modo de garantizar el cumplimiento de las normas.

Durante el 2008 el centro llev adelante la evaluacin tcnica del sistema constructivo
que desarrolla la empresa INDUVI S.R.L. (conocido comercialmente con el nombre de
TECNOHOGAR) localizada en Venado Tuerto, Santa Fe.
Se realiz el seguimiento en todas sus etapas de una vivienda de dos dormitorios que
se ubicara en la ciudad de Sunchales.
Primeramente, se relevaron los trabajos en fbrica, verificando las condiciones en lo
que respecta a higiene y seguridad laboral, el almacenamiento de materiales, el uso y
la disponibilidad de maquinaria y modos de produccin.
Posteriormente, se acompa la etapa de puesta en obra de la vivienda, que consisti
en una jornada completa para el montaje de la estructura y cerramiento interior, mientras que en el lapso de los 7-10 das subsiguientes se completaron los muros exteriores
(mampostera de ladrillos comunes).
El seguimiento de los trabajos fue acompaado de un registro fotogrfico en todas las
instancias constructivas y de una descripcin exhaustiva de los modos de ejecucin
de las tareas.
153
Impacto
Los resultados del servicio brindado incluidas un conjunto de recomendaciones para
cada etapa de la ejecucin de los trabajos, incluyendo recomendaciones tcnicas, de
ejecucin, uso de materiales y herramientas, para poder cumplir con las normas.
Tambin acompaaron el informe las verificaciones tcnicas de las normas exigidas
para diferentes zonas bioclimticas segn Norma IRAM N 11603.
De esta manera, la empresa cuenta hoy con un instructivo tcnico que le permite mejorar su modo de produccin, respetando a su vez las normas de construccin exigidas
por municipios y comunas de la regin.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
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UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
154

011 53715600
www.utn.edu.ar
Ing. Lucas Gimnez

Vivienda - CECOVI
0342-4697728
www.cecovi.frsf.utn.edu.ar
Casos de vinculacin
con instituciones
sin fines de lucro
Diversas organizaciones del mbito privado, pero sin fines de lucro, se
ocupan de reforzar el tejido social donde el marco competitivo de la
economa genera tensiones y las funciones del Estado no alcanzan a
estructurar un soporte suficiente. Sus acciones abarcan una amplia gama
de intervenciones en la salud, la cultura, el arte, la economa social y
los derechos humanos entre otros. En cualquiera de ellos, sensibilidad,
participacin, solidaridad y responsabilidad social, son algunos de los
atributos que caracterizan su aporte. En los casos que se presentan
a continuacin, las instituciones sin fines de lucro tienen por objetivo
promover la inclusin de grupos sociales que viven y se desempean
en situacin de vulnerabilidad. Se trata de ciudadanos que por razones
circunstanciales o de configuracin histrica, carecen de las herramientas
necesarias para alcanzar niveles aceptables de calidad de vida. En este
punto es que los miembros de la RedVITEC suman su participacin: las
universidades nacionales cuentan con capacidades aplicables al desarrollo
de esas herramientas, aportando adems rigor metodolgico en la
bsqueda de respuestas a necesidades generalmente particulares.
155
En el presente captulo se exponen diferentes ejemplos de responsabilidad

social en los que la universidad pblica articula actividades cientficas y
acadmicas con organizaciones no gubernamentales. La contribucin de la
universidad en estos casos, revela el perfil estudioso y crtico de la realidad
en la que se desarrolla su vida institucional. Se trata de acciones en las que
se conjugan asociatividad, desarrollo y transferencia de conocimientos para
dar contencin a grupos afectados por problemticas que frecuentemente
resultan poco visibles para el resto de la sociedad. En la contribucin
de las Casas de Altos Estudios se verifica adems, la congruencia de
las universidades con los principios que sostienen la educacin superior
de gestin pblica en la Argentina, educacin estructurada de manera
que procura extender los beneficios del conocimiento al conjunto de la
ciudadana, en el entendimiento de que es sta quien sostiene sus logros.
156
Valorizacin de mieles de
microproductores apcolas
Identificacin y caracterizacin de mieles
diferenciadas producidas por los pequeos
productores apcolas de la localidad de
El Galpn (Salta)
Sectores vinculados
Tipo de servicio

capacitacin.
Relevancia del caso
Se asiste a un grupo de pequeos productores perjudicados por la

expansin sojera. La universidad estudia su problemtica e investiga
posibles lneas de accin para superar una situacin de subsistencia
ligada a mercados informales. Se elaboran planes de negocios
orientados a elevar el nivel de ingresos de los miembros del grupo a
partir de la incorporacin de nuevos conocimientos en la produccin.
Los destinatarios de la asistencia estn cooperativizados y reciben
capacitacin de la universidad y asistencia para generar la infraestructura
que requiere la industrializacin de sus productos
Palabras claves
Miel diferenciada. Pequeos productores apcolas. Cooperativa.
157

El proyecto propone elevar el nivel de ingresos de los productores apcolas reunidos en
la Cooperativa Flor de Garabato por la comercializacin de productos diferenciados. Se
plantea desarrollar productos apcolas diferenciados por origen geogrfico y variacin de
la flora; instalar en los actores capacidades tcnicas para la diferenciacin; lograr un plan
de negocios para este sector y fortalecer procesos de autogestin y comercializacin.
Tipo de vinculacin
El sistema de investigacin y desarrollo de la UNSa tiene entre sus prioridades insertarse en la problemtica productiva rural buscando, mejorando y/o desarrollando, alternativas productivas apropiadas. Existe una vinculacin previa de la UNSa con INTA
PROAPI quien se vincula con los pequeos productores de El Galpn, en Anta.

La provincia de Salta posee una distribucin del ingreso muy inequitativa. En Anta el
fenmeno se agrava y se extiende con la expansin del rea sojera, que desplaz la
pequea produccin. Los pequeos productores del monte chaqueo buscaron diversificar sus actividades con la apicultura artesanal. Las dificultades econmicas, el
nulo apoyo institucional y la poca informacin generada por la investigacin para estos
casos, impidi un desarrollo apcola integral obligando a la produccin de mieles no
diferenciadas, lo que impide superar los mercados informales. Debido a la riqueza florstica del semirido chaqueo y a la secuencia de floracin, es posible producir mieles
durante todo el ao con buena calidad sanitaria de los apiarios, lo que favorece la biodiversidad y permitira lograr un producto diferenciado.
La bsqueda de productos diferenciados se realiza sistematizando la informacin generada por los productores en talleres, que ser tambin indispensable para la elaboracin de un plan de negocios. Se realizan estudios bromatolgicos segn el Cdigo
Alimentario Nacional para monitorear calidad y caracterizar las mieles. Apicultores y
tcnicos construirn un proyecto apropiado de sala de extraccin, indispensable para
la industrializacin del producto.
Acompaamiento, sistematizacin, discusin de resultados, talleres participativos e investigacin adaptativa, instalarn en los actores capacidades tcnicas y organizativas
para la produccin y comercializacin apcola.
158
Impacto
Entre los resultados parciales del proyecto, se desarrollaron talleres de capacitacin
sobre Mercados realizados y se implement una encuesta para determinar caractersticas diferenciales del consumo de miel en Salta.
Tambin se diseo -en una actividad participativa- la etiqueta de los productos de la
Cooperativa y se emiti un Micro apcola en Radio Universidad de Salta, incluido en el
programa Pueblos Surcos y Senderos.
Adems, se posibilit la participacin en ferias regionales artesanales, comercializando
productos y difundiendo el trabajo y se concret la primera exportacin de miel del NOA
hacia Italia, en el marco de Mercado Justo.
Tambin se destaca la participacin en la comercializacin de material vivo certificado y
la integracin de la Red de Monitoreo de Nosemosis y Varroa, con otras universidades.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Cn. Vctor Hugo Claros
Avda. Bolivia 5150 - Salta
0387-4255433 Fax: 0387-4255455
www.unsa.edu.ar
Dra. Viviana Murgia
coreinte@unsa.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Director
Web
Telfono
/ fax
E-mail
Web
E-mail
Facultad de Ciencias Naturales,

Exactas y Naturales
Escuela de Agronoma, Ctedra
Elina
Silvera de Buenader
de
Administracin
Agropecuaria. INTA PROAPI
03833 420900
Gustavo
Cabrera - Miriam Barbera
03874258626
http://www.unsa.edu.ar/natura/fcn-web/
gcabrera@cableexpress.com.ar- mbarbera@unsa.edu.ar
159
Diseo de objetos y procesos

para campesinos y aborgenes
Viviendas con bloques de suelo cemento
autoconstruidas en el mbito rural con
enfoque ambientalista
Sectores vinculados
Instituciones sin Fines de Lucro. Administracin Pblica Nacional.
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, transferencia tecnolgica, asistencia tcnica y

capacitacin.
Relevancia del caso
La universidad colabora con una ONG para el diseo de tecnologas

aplicables a la construccin rural para comunidades de pueblos
originarios. El objetivo es generar condiciones de habitabilidad
incorporando salas de salud en los asentamientos y radicacin de
viviendas en torno a escuelas rurales. La experiencia descarta las pautas
caractersticas de la vivienda urbana que se suelen imponer alejadas
de su contexto y se incorpora la complejidad cultural, tecnolgica y
territorial de los destinatarios. Los equipos de la universidad capacitan
y asisten en la ejecucin de las obras. La ingeniera de procesos se
disea para la autoconstruccin.
Palabras claves
Diseo. BTC. Vivienda rural. Vivienda aborigen.
160

El objetivo fue abordar desde el diseo, tanto del producto como del proceso, la complejidad cultural, tecnolgica y territorial de las comunidades rurales y aborgenes.
Tipo de vinculacin
La vinculacin para el caso del diseo de salas de salud para comunidades aborgenes (comunidades wichs Las Lomitas, Formosa) se estableci por pedido del INAI
(Instituto Nacional de Asuntos Indgenas). El equipo de profesionales tcnicos dependientes del CECOVI -UTN realiz un trabajo de diseo funcional y tecnolgico para
llevar adelante la construccin de salas de salud para el primer nivel de atencin en 10
comunidades aborgenes de Formosa.
En el segundo caso, el de las viviendas por autoconstruccin en aldeas rurales (Aldea
Rural El Nochero, Santa Fe) se trabaj en conjunto entre la ONG Fundacin Aldeas
Rurales Escolares (FUNDARE) y el CECOVI. Ambas instituciones vienen trabajando en
la organizacin y consolidacin de una experiencia en diseo del hbitat para el desarrollo local, que tiene como fin la generacin de las condiciones adecuadas para el
asentamiento de aldeas en los alrededores de las escuelas rurales.

Es usual que en la vivienda rural y aborigen no se contemplen pautas tecnolgicas y
de diseo acordes con la realidad a intervenir. Normalmente se utilizan pautas tomadas
de la vivienda urbana.
La universidad, consciente de esta situacin, abre una lnea de estudio y trabajo para el
desarrollo de tecnologas (duras y blandas) y pautas de diseo para dicho sector.
Este desarrollo se hizo teniendo en cuenta que en la actualidad las emergencias sociales forman parte de la cotidianeidad. Asimismo, la interrelacin de factores humanos y
bioambientales pone cada vez ms en evidencia los costos sociales y econmicos y
sus secuelas.
Esto implica estar preparados para poder responder de manera adecuada a estos desafos, aplicando nuevas herramientas de diseo que deben dar una respuesta no slo
al objeto del que se trata, sino a los procesos de produccin y de uso.
161
El trabajo abord un anlisis terico de las diferentes fases del proceso de diseo:
El diseo gerencial o de conduccin del proceso, el diseo econmico administrativo,
el diseo social, el diseo del monitoreo, el diseo del objeto, el diseo del montaje y
el diseo de la capacitacin.
La propuesta pretende no slo abordar las cuestiones morfolgicas y funcionales, sino
tambin todo lo relacionado a los procesos que hacen posible la satisfaccin de una
demanda social y ambiental.
Se muestran a continuacin dos experiencias que comparten el bagaje terico y la tecnologa empleada. El Bloque de Tierra Comprimida Bloque de Tierra Cemento (BTC):
el diseo de salas de salud para comunidades aborgenes (comunidades wichs Las
Lomitas, Formosa) y viviendas por autoconstruccin en aldeas rurales (Aldea Rural El
Nochero, Santa Fe).
La metodologa de trabajo fue la autoconstruccin, donde la participacin de la comunidad facilita la apropiacin de la obra. De esta manera las comunidades beneficiarias
son al mismo tiempo responsables de la ejecucin de los trabajos.
La capacitacin y asistencia tcnica estuvo a cargo de equipos de trabajo especializados en diferentes temticas, que asumieron la responsabilidad de orientar las acciones
para que las obras fueran ejecutadas siguiendo la ingeniera de procesos y manteniendo, a su vez, los lineamientos del proyecto.
La metodologa de trabajo en el caso de la autoconstruccin de viviendas rurales fue
la de participacin y ayuda mutua de los pobladores. Lo fundamental fue comprender
cules eran las reales necesidades de la poblacin, cmo insertarse en el territorio,
cules eran las reglas de percepcin y aprobacin del propio hbitat.
Para el diseo de los espacios donde habitar, se tuvieron en cuenta las expectativas
y pedidos de la poblacin, los modos de habitar, trabajar y de establecer relaciones
sociales dentro de la comunidad. El objeto principal de este esquema de intervencin
fue potenciar el arraigo de los individuos al interior de su propio hbitat rural y favorecer
la plena realizacin personal y social de los habitantes.
Impacto
Estas experiencias fueron evaluadas satisfactoriamente y ambas han fijado pautas para
que otras instituciones y los propios pobladores las mejoren y repliquen.
162
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Viviendas para la relocalizacin de

familias afectadas por emergencia hdrica
Construccin de 64 viviendas para el barrio
La Nueva Tablada
Sectores vinculados
Instituciones sin Fines de Lucro. Administracin Pblica Nacional.
Tipo de servicio
Capacitacin.
Relevancia del caso
Una ONG que se ocupa de la relocalizacin de familias afectadas por una

emergencia hdrica recurre a un rea especializada de la universidad.
Se capacita a los destinatarios del programa en la fabricacin de
elementos constructivos y el uso de tecnologas desarrolladas por
la universidad. La tarea recibe apoyo de los Gobiernos municipal y
provincial. La tecnologa transferida permite orientar la organizacin de
las familias a la autoconstruccin y la ayuda mutua.
Palabras claves
Emergencia hdrica. Autoconstruccin. Capacitacin. Casa - partes.
164

Coordinar y encauzar las actividades que se estaban desarrollando en los barrios afectados por la emergencia hdrica y concertar los modos de seguir las tareas de reconstruccin.
Tipo de vinculacin
Para responder a la situacin de la emergencia hdrica se conform una comisin de
dilogo que incluy instituciones gubernamentales y no gubernamentales que estaban
trabajando en el tema inundacin y post-inundacin.
Entre esas instituciones se encontraban representantes del Gobierno provincial, municipal, universidades, Cruz Roja Internacional, Naciones Unidas y ADRA (Agencia Adventista de Desarrollo y Recursos Asistenciales).
Luego de transcurrida la emergencia ADRA decide quedarse y llevar adelante un proyecto de mejora habitacional y desarrollo sostenible en el barrio. Surge entonces la
propuesta de trabajar en forma conjunta con el CECOVI para la construccin de unidades de vivienda en un proyecto de relocalizacin de las familias de La Tablada.

El barrio La Tablada se encuentra ubicado en el sector noroeste de la ciudad de Santa
Fe, en las mrgenes del ro Salado, y constituye uno de los primeros barrios que fue
afectado por el desborde del ro durante la inundacin del 2003.
Vivan all ms de 100 familias, que durante el tiempo que dur la emergencia fueron
alojadas en carpas. Posteriormente algunas pudieron retornar a sus hogares, mientras
que la mayora perdieron todas sus posesiones.
La propuesta de reconstruccin de ADRA fue presentada a los Gobierno municipal y
provincial, que hicieron su contraparte donando por un lado terrenos para la relocalizacin de las familias y por otro cediendo temporalmente las instalaciones del exFrigorfico Municipal.
Las actividades se iniciaron en noviembre del 2003 (7 meses despus de la inundacin)
con el reacondicionamiento de las instalaciones del ex-Frigorfico Municipal, para la
fabricacin de las casas-partes, proceso que dur aproximadamente 8 meses. Esta
etapa incluy la capacitacin de las familias en la produccin de los elementos cons-
165
tructivos que forman parte del sistema Varadero (placas y esquineros armados de
ladrillos comunes y ventanas de hormign).
Luego dieron comienzo los talleres de capacitacin para el montaje de las viviendas y
la obra propiamente dicha.
Durante todo el proceso, personal tcnico del CECOVI acompa todas las instancias
de capacitacin y asistencia tcnica para la apropiacin de la tecnologa propuesta,
con el objetivo de dejar instaurada en la comunidad una capacidad productiva y de
trabajo que pudiera ser aplicada a mediano y largo plazo.
Durante esta etapa de la obra se incorpor al proyecto el Ente para la Reconstruccin
que puso a disposicin personal para el acompaamiento tcnico de los trabajos de
autoconstruccin y ayuda mutua.
Impacto
Durante el proceso 64 de las 100 familias completaron las etapas de organizacin, fabricacin y ejecucin y las viviendas fueron inauguradas, y habitadas en mayo del 2005.
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Abordaje de la problemtica del

hbitat de los pueblos originarios
Diseo de una tecnologa constructiva
para la vivienda de los Wichis (Matacos)
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Desarrollo y transferencia de tecnologas y capacitacin.
Relevancia del caso
Un rea de investigacin y desarrollo de la universidad es contactada

por una ONG para abordar la problemtica habitacional de una
etnia perteneciente a los pueblos originarios. Conjuntamente con los
destinatarios del proyecto, se desarrollan tecnologas e ingeniera
de procesos que incorporan el anlisis antropolgico de la impronta
nmade de sus costumbres. Los resultados permiten transferir las
tecnologas y llevar adelante procesos de autoconstruccin asistida.
Palabras claves
Tecnologa. Desarrollo local. Comunidades aborgenes. Tecnologa

apropiada y apropiable. Autoconstruccin asistida.
167

Participar en el diseo de una tecnologa constructiva, en la ingeniera de procesos y
en la capacitacin y transferencia, con el objetivo de contribuir a la adecuacin de la
vivienda de los Wich (Matacos) a su actual situacin.
Tipo de vinculacin
Este trabajo fue desarrollado conjuntamente por dos instituciones: la Asociacin para
la Promocin de la Cultura y el Desarrollo (APCD), ONG dedicada a trabajos de promocin de etnias aborgenes en la provincia de Formosa y el Centro de Investigacin y
Desarrollo para la Construccin y la Vivienda (CECOVI), dependiente de la Universidad
Tecnolgica Nacional, que realiza trabajos de investigacin y desarrollo en materiales y
tecnologas para la vivienda, con nfasis en las de bajo costo.

A partir de la demanda de la APCD, se trabaj en conjunto entre el sector acadmico,
ONG y comunidades participantes, en el diseo de una tecnologa constructiva, en la
ingeniera de procesos, as como tambin en la capacitacin y transferencia, con el
objetivo de contribuir a la adecuacin de la vivienda de los Wich (Matacos) a su actual
situacin (modo de vida). En base a un anlisis antropolgico de la forma de internalizar el hbitat que tiene esa etnia, se determin la importancia de la desarmabilidad y
la transportabilidad de las construcciones ya que, conservando una impronta nmade,
migran dentro del propio lote cada vez que muere uno de los integrantes principales de
la familia. De all que sus viviendas son llamadas las casas que caminan.
La solucin tecnolgica planteada respeta las pautas morfolgicas y funcionales de
la vivienda actual. Consta de elementos prefabricados de ladrillos cermicos con refuerzos de mortero cementicio y perfiles metlicos. Todos ellos materiales del mercado
local, para disminuir el impacto cultural y promover microemprendimientos.
Como primer paso se construyeron dos prototipos para verificar la adecuacin de las
pautas morfolgicas y funcionales de la vivienda a las necesidades de los Wichis y
verificar la adaptabilidad a un sistema de produccin local. Luego de una evaluacin
favorable de los prototipos construidos por el CECOVI, y capacitacin in-situ mediante,
168
fueron construidas por la misma comunidad doce unidades de vivienda, cinco baos,
un comedor comunitario y la cubierta de techo de un dispensario.
Impacto
Dentro de este mbito interinstitucional se pudo desarrollar un equipo que logr un
abordaje interdisciplinario y un dilogo intercultural que permiti un vasto intercambio
de saberes y pareceres.
Este proyecto permiti tambin depurar el proceso metodolgico de diseo participativo y autoconstruccin asistida.
Si bien las obras ya estn finalizadas hace varios aos, la continuidad de los proyectos
en la zona ha posibilitado una evaluacin de los prototipos. Basndose en los indicadores que surjan del dilogo y del anlisis tcnico ex-post, se disearn los futuros planes,
tanto en lo que refiere a la apropiacin de espacios y formas, como a lo meramente
tecnolgico y productivo.
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169
170
Casos de vinculacin
con administracin
pblica
Las universidades asisten al Estado con una doble responsabilidad: son
instituciones que reciben fondos pblicos provistos por el conjunto de la
sociedad, como los organismos de gobierno, por lo que comparten con
ellos la misin de orientar sus esfuerzos en beneficio de toda la ciudadana;
y a la vez, las universidades son instituciones con capacidad para aplicar
los resultados de estudios, investigaciones, relevamientos, tanto en la
proyeccin de polticas de mediano y largo plazo, como a la resolucin
de situaciones concretas. La Constitucin Nacional les da autonoma para
que el conocimiento que pueden aportar a la poltica del Estado, tenga
suficiente distancia de intereses sectoriales.
Las universidades contribuyen al diseo e implementacin de polticas
pblicas aportando mayores capacidades en reas gubernamentales de
gestin y generando nuevas competencias en las personas que en ellas se
desempean. La transferencia de conocimientos muestra una diversidad
que va desde el planeamiento estratgico a la recuperacin del patrimonio
histrico y cultural, y toma diversas modalidades con las que se asiste a
organismos gubernamentales del Estado Nacional, los Estados Provinciales
y los gobiernos locales.
171
Por su propia insercin en la estructura del Estado Nacional, el sistema

universitario cuenta con un largo recorrido de actividades de vinculacin
con la administracin pblica. Esta vinculacin acompa y acompaa
la evolucin de las reas de gobierno. La creciente complejidad de la
sociedad, la diversificacin de sus actividades culturales, econmicas y
polticas, imponen nuevas funciones a los distintos estamentos del Estado,
y stos la asumen con el recurrente apoyo del sistema universitario.
Las siguientes experiencias de asociacin con organismos
gubernamentales muestran a las universidades contribuyendo a innovar en
la administracin pblica y a resolver instancias que demandan abordajes
multidisciplinarios, tanto para incorporar nuevas funciones en la gestin
de gobierno, como para desarrollar programas especficos frente a
nuevas necesidades surgidas en un territorio dado. En todos los casos, la
articulacin de las universidades que integran la RedVITEC con el sector
pblico contribuye a una vida social ms inclusiva y sustentable.
172
Identificacin humana
mediante anlisis de ADN
Determinacin de vnculos de parentesco,
investigacin de causas criminales y
desastres en masa
Sectores vinculados
Administracin Pblica Nacional y Provincial.
Tipo de servicio

tecnologa y capacitacin.
Relevancia del caso
Ms de 20 de aos de investigaciones y desarrollos tecnolgicos

realizados por la universidad pblica se aplican a la resolucin de casos
en la Justicia, tanto federal como de diferentes provincias. La asistencia
se ofrece tambin a requerimientos de particulares y como colaboracin
en investigaciones que llevan adelante diferentes institutos del sistema
cientfico argentino. El servicio permite autofinanciar la actualizacin de
laboratorios y promover el permanente estudio de nuevas tecnologas,
la realizacin de postgrados y la publicacin de libros y artculos
especializados.
Palabras claves
Huellas digitales genticas. ADN. Poder Judicial. Perfil Gentico.
173

Asistir a diferentes organismos en la identificacin de personas y en la comparacin de
perfiles genticos.
Tipo de vinculacin
Los servicios se iniciaron por requerimiento del Poder Judicial de la Nacin ante la
Facultad de Farmacia y Bioqumica de la UBA, cuyos logros en gentica y biologa
molecular permitan desarrollar aplicaciones en investigacin forense.

Los polimorfismos presentes en el ADN constituyen desde mediados de los 80 la herramienta ms precisa y sensible para establecer la identidad de una persona. Este anlisis se realiza mediante la comparacin de los perfiles genticos de un individuo con los
de sus progenitores, en investigaciones del fuero civil, o bien la identificacin del perfil
obtenido a partir de una evidencia criminal y el perfil gentico de un sospechoso para
su posterior identificacin, en investigaciones del fuero penal.
Desde 1989, en la Facultad de Farmacia y Bioqumica de la UBA se han desarrollado
e implementado metodologas que hacen posible estos anlisis; inicialmente, se emplearon a pedido de la Corte Suprema de Justicia de la Nacin para caracterizar los
restos cadavricos fragmentados resultantes del atentado contra la Embajada de Israel
(1992), posteriormente de AMIA (1994) y del accidente de LAPA (1999). Desde 1991,
se ofrecen a la comunidad los anlisis de ADN para establecer vnculos biolgicos de
parentesco. Desde 1993, se establecieron con el Poder Judicial de la Nacin y luego
con nueve Poderes Judiciales provinciales, dos centros regionales (CERIDE y CREA)
y una Universidad Nacional (UNAM), convenios para la realizacin de anlisis de ADN
para identificacin humana tanto en el fuero civil como en el penal.
Impacto
Desde su creacin, el Servicio de Huellas Digitales Genticas (SHDG) ha participado en
la investigacin de ms de ocho mil casos de identificacin humana.
174
Dado que este campo de trabajo es un rea de innovacin tecnolgica, la permanente

renovacin del equipamiento y la incorporacin de nuevos procedimientos y tecnologas
resultan indispensables. Tal situacin ha requerido de una permanente actualizacin
cientfico-tecnolgica que adems de ser incorporada al SHDG es difundida mediante
cursos dictados en los mbitos judiciales, as como tambin en cursos de posgrado en
el mbito de la FFyB (desde 1996 en forma ininterrumpida hasta la actualidad). Con el
objeto de asegurar altos niveles de calidad, el SHDG participa desde 1993 en Ejercicios
Colaborativos de Control de Calidad organizados por el Grupo Espaol y Portugus de
la Sociedad Internacional de Gentica Forense, promovidos por el Ministerio de Justicia
de Espaa y a su vez ha organizado tres Ejercicios Colaborativos de Control de Calidad
para la Sociedad Argentina de Gentica Forense. Debe destacarse adems que, desde
su creacin, en el Servicio se han concluido siete tesis doctorales (UBA) y una tesina
de grado (UNAM), y se han publicado ms de cien trabajos en revistas con referato
internacional y seis captulos de libro. La oferta tecnolgica realizada ha permitido la
generacin de recursos genuinos que hicieron posible un constante re-equipamiento
del laboratorio y la total autofinanciacin de este ha permitido adems el acceso de
recursos por parte de la Facultad.
UNIDAD ACADMICA
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Buenos Aires
Sergio
Dr. Rubn
Flavio
Hall
Fama
Esqui
Viamonte
612444
Catamarca
- Capital Federal
03833
011 - 45101100
- 424099 /Int.
3833
1204
424099 controlar cd. de rea
www.unca.edu.ar
www.uba.ar
Ana
Dra. Julia
MartaFilippin
Mas de Magliano
ovitec@unca.edu.ar
mmas@rec.uba.ar
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Director
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E-mail
Servicio de
Facultad
de Huellas
CienciasDigitales
Exactas yGenticas
Naturales(SHDG) - Facultad de
Farmacia
y Bioqumica
Elina Silvera
de Buenader
Dr.
Daniel
Corach
03833
420900
011 - 4964 8281
www.ffyb.uba.ar
dcorach@ffyb.uba.ar
175
Degradacin de los suelos

en un sitio arqueolgico
Valoracin y mitigacin del proceso de
carcavamiento en el Shincal de Quimivil Londres - Beln
Sectores vinculados
Administracin Pblica Nacional.
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, transferencia de tecnologa y asistencia

tcnica.
Relevancia del caso
Actividades de campo y de gabinete para el control de procesos

erosivos en sitios de alto inters arqueolgico. Se procesa informacin
para disear estrategias basadas en mtodos comprendidos en la
bioingeniera. La universidad asume la direccin tcnica de las obras
que se desarrollan en virtud de un convenio con organismos del Estado
provincial.
Palabras claves
Erosin hdrica. Relevamiento geomorfolgico. Bioingeniera.
176

El objetivo de este proyecto consiste en evaluar el avance de la erosin hdrica que
causa importantes daos en el sitio arqueolgico del Shincal de Quimivil, ubicado en
el Departamento Beln, a 6 km al NO de Londres, donde el clima es continental semirido, las precipitaciones son del rgimen peridico estival, irregulares, violentas y
torrenciales.
Tipo de vinculacin
La investigacin se realiza en el marco de un convenio entre la Facultad de Tecnologa
de la UNCa y la Secretara de Cultura de la provincia de Catamarca.

El permetro actual de las ruinas tiene una extensin aproximada de un km2, sobre terreno ondulado que hacia el sur presenta tres lomadas aisladas rodeadas por construcciones en sus piedemontes, que constan de una plaza central con un ushnu (pequeo
montculo piramidal smbolo del poder incaico), edificaciones tales como diversos depsitos (kollkas y tampus), y una especie de importante cuartel con viviendas de pirca
llamada kayanka. Rodea la plaza una muralla de pirca cuadrangular de 185 mts de lado
en sentido E-O y 176 mts en sentido N-S.
La actividad fluvial afecta a las superficies por la erosin en salpicadura, que evoluciona
a escurrimiento laminar circulando por la superficie y arrastrando el material suelto ms
fino que luego se concentra formando surcos; cuando aumenta el volumen o velocidad
de escorrenta, se origina el carcavamiento.
En el sitio arqueolgico estudiado se reconocieron y cartografiaron cinco crcavas
grandes. Para lograr generar una propuesta concreta de recuperacin y control de estas crcavas, las actividades a realizar se organizaron de la siguiente manera:
Trabajo de Campo: se realiz el reconocimiento de campo, que incluy el relevamiento
geomorfolgico del rea, planialtimtrico general, planialtimtrico de las crcavas y de
cada crcava en particular, de las vas de escurrimiento y de las vas de escurrimiento
potenciales.
Trabajo de Gabinete: se elabor cartografa del sitio y de las estructuras afectadas; un
modelo de elevacin digital del rea y carta planialtimtrica de cada crcava. Tambin
se efectu un anlisis estadstico de datos y del comportamiento de cada crcava.
177
Finalmente, se realiz la vinculacin de los datos numricos, cartogrficos y bibliogrficos, en base a lo cual se efectuaron: el anlisis de posibles estrategias de correccin y
control de las crcavas que afectan las estructuras; y la elaboracin de una propuesta
de estrategias de correccin y control de crcavas haciendo nfasis, desde la perspectiva tcnica, en aquellos mtodos denominados genricamente como bioingeniera. Se
dise un tratamiento integral que combina obras hidrulicas, estructuras mecnicas y
repoblacin vegetal con especies autctonas.
Vale destacar, adems, que para la propuesta de estrategias de correccin y control de
crcavas se incorporaron, articulada e integralmente, las variables que intervienen en el
proceso erosivo: aislamiento fsico, control del agua subsuperficial, control del agua de
escorrenta, remoldeo del terreno, construccin de obras transversales, incorporacin
de material vegetal.
Impacto
Presentado el informe elaborado por la universidad, en la actualidad se ha presentado
el proyecto de ejecucin de obra que se realizar con fondos de regalas mineras y bajo
la direccin tcnica del equipo de la universidad que llev a cabo el trabajo.
178
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El ordenamiento territorial y los usos

del suelo para el desarrollo sostenible
El caso de la provincia de
Mendoza - Argentina
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, desarrollo y asistencia tcnica.
Relevancia del caso
Se aborda el diseo de polticas de Estado para problemticas de

gran relevancia social y complejidad cientfico-tcnica. La universidad
aporta a una perspectiva multidisciplinaria e interinstitucional en la
actividad legislativa. Se formulan normativas referidas al ordenamiento
territorial, el uso del suelo y el desarrollo sostenible. La vinculacin
comprende diferentes unidades acadmicas y la coordinacin de varias
instituciones. La asistencia se disea con criterios participativos a nivel
territorial y sectorial, y sus resultados se convierten en ley. Se genera un
plan estratgico fundado en un Proyecto de Investigacin y Desarrollo
financiado por la ANPCYT.
Palabras claves
Ordenamiento territorial. Ambiente. Desarrollo sostenible.

Usos del suelo.
179 179

El objetivo de este proyecto consiste en asesorar y formular normativas referidas a los
usos del suelo y al ordenamiento territorial, que se adapten a la situacin social, poltica,
econmica y ambiental existente, como as tambin a los recursos humanos y econmicos con los que se cuenta.
Tipo de vinculacin
La Universidad elabor el informe multidisciplinario e interinstitucional Bases cientficas
para una ley marco de ordenamiento territorial, como aporte al tratamiento del proyecto en la legislatura. De all se concret el asesoramiento al Estado provincial.

En la Honorable Legislatura de la provincia de Mendoza estaba en tratamiento un proyecto de Ley de Desarrollo y Ordenamiento Territorial que recibi duras crticas de
diferentes sectores de la comunidad, que se circunscriban a tres aspectos: el marco
legal, la planificacin estratgica y el bien comn.
A partir del informe presentado por la universidad, se acord con el Gobierno de la provincia un proyecto de asesoramiento y formulacin de normativas sobre usos del suelo
y ordenamiento territorial, que se adaptara a la situacin social, poltica, econmica y
ambiental existente, como as tambin a los recursos humanos y econmicos con los
que se contaba.
El proyecto de Ordenamiento Territorial y Usos del Suelo se basa principalmente en
la coordinacin interinstitucional, el trabajo multidisciplinario, la participacin social y la
orientacin al bien comn. La modalidad de trabajo fue:
Eje Interinstitucional: participaron en el proceso el Instituto Nacional de Tecnologa
Agropecuaria, la Universidad Tecnolgica Nacional, el Centro Cientfico y TecnolgicoConsejo Nacional de Investigaciones Cientficas y Tcnicas, el Instituto Nacional del
Agua, la Fundacin Instituto de Desarrollo Rural, el Instituto Provincial de la Vivienda,
entre otros.
Eje Multidisciplinario: contempl el abordaje de la problemtica desde diversas disciplinas como Geografa, Economa, Sociologa, Arquitectura, Comunicacin Social,
Ciencia Poltica, Ingeniera, Agrimensura, Derecho, entre otras.
Eje Participacin Social: compartido entre la Dimensin Territorial que incluy la ejecucin de cuatro talleres regionales zona Oeste, zona Sur, zona Valle de Uco y zona Gran
180
Mendoza y la Dimensin Multisectorial con ejecucin de talleres con los gobiernos

municipales y con diversos sectores econmicos y sociales.
Para el mejor desarrollo de la relacin entre el Contratante (Gobierno de Mendoza) y
Contratado (Universidad Nacional de Cuyo), se coordinaron reuniones peridicas de
revisin de los avances del proceso. En las mismas participaron diferentes dependencias y rganos del Gobierno provincial.
Impacto
Se logr posicionar en la agenda pblica al problema del ordenamiento territorial, los
usos del suelo y el desarrollo sostenible. Se present el Anteproyecto de Ley Ordenamiento Territorial y Usos del Suelo el 1 de octubre de 2007. En el mes de diciembre
del ao 2008, fu aprobada, por unanimidad por la Honorable Cmara de Senadores
la Ley N 8051 de Ordenamiento Territorial y Usos del Suelo. Se conform en el ao
2009 el Consejo de Estado, planteado en la Ley N 8051, cuyo objetivo es desarrollar
y aprobar el Plan de Desarrollo Estratgico de la Provincia de Mendoza. La UNCU y el
CCT-CONICET Mendoza, por solicitud de la Secretara de Medio Ambiente del Gobierno de Mendoza, presentaron a la Agencia Nacional de Promocin Cientfica y Tecnolgica el Proyecto de Investigacin y Desarrollo (PID) Ordenamiento Territorial para un
Desarrollo Sostenible, que fue aprobado a finales del ao 2009.
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Ing. Agr. Arturo R. Somoza
Parque General San Martn, Centro Universitario - Mendoza
0261- 4494177
www.uncu.edu.ar
dpizzi@uncu.edu.ar
Instituto de Ciencias Ambientales (ICA-UNCuyo) e Instituto de

Cartografa, Investigacin y Formacin para el Ordenamiento Territorial (CIFOT)
Ing. Agr. Graciela Fasciolo y Dra. Mara Elina Gudio
0261 - 4135000 Int. 2203 / 4299986
www.cifot.com.ar / www.imd.uncu.edu.ar
cifot@uncu.edu.ar / ica@uncu.edu.ar
181
Equipo porttil para la deteccin

automtica de hipoacusias en neonatos
Tecnologas aplicables a polticas de salud
pblica
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Desarrollo tecnolgico.
Relevancia del caso
Se desarrolla una tecnologa que sustituye a importaciones de alto

costo y se pone a disposicin de las instituciones de la salud, lo que
posibilita programas oficiales de deteccin precoz de hipoacusia. Se
contribuye a resolver un problema social tomando en consideracin
las caractersticas de la salud pblica provincial. El desarrollo cuenta
con posibilidades de transferirse tambin a empresas productoras de
dispositivos y equipamientos para la salud.
Palabras claves
Equipo porttil. Hipoacusias. Neonatos.
182 182

El objetivo de este proyecto es construir un equipo para detectar hipoacusias en neonatos mediante el registro y posterior anlisis automtico de potenciales evocados auditivos de tronco cerebral.
Tipo de vinculacin
El Laboratorio de Ingeniera en Rehabilitacin e Investigaciones Neuromusculares y
Sensoriales realiza investigaciones y desarrollo de tcnicas, dispositivos y sistemas
aplicables a disfunciones de los sistemas nervioso y muscular. Por su intermedio, la
Universidad Nacional de Entre Ros desarroll tecnologas para atender el problema
social que se genera ante la insuficiente cobertura de las instituciones de salud pblica
para la deteccin precoz de la hipoacusia.

La deteccin precoz, con una metodologa simple y econmica, posibilita la aplicacin
de tcnicas de estimulacin temprana para introducir al nio en el mundo de los sonidos a una edad cronolgica similar a la del nio normoyente.
El proyecto se propuso generar una tecnologa que permitiera realizar el diagnstico
de la hipoacusia an en ausencia de un profesional (otorrinolaringlogo o neurlogo)
entrenado en el anlisis de potenciales evocados auditivos.
La universidad defini las caractersticas del proyecto en funcin de estudios sobre las
caractersticas de la poblacin entrerriana, la disponibilidad y accesibilidad a centros
con capacidad para cubrir los requerimientos en la materia y los costos que implicaban
las soluciones tradicionales para el Estado provincial.
La tecnologa que se logr generar permitir utilizar el equipo en cualquier lugar de la
provincia que cuente con personal capacitado en la aplicacin del procedimiento y no
en la interpretacin de los registros. Para los programas que se aplicarn desde los
efectores pblicos de la provincia, el personal inicialmente ser entrenado por la propia
universidad.
De esta manera, el proyecto se orienta a mejorar las capacidades de contencin de la
poltica de salud de la provincia y cuenta, adems, con altas probabilidades de transfe-
183
rirse a empresas de bioingeniera que asuman la sustitucin de importaciones en esta

rea, ya que actualmente no hay firmas nacionales que fabriquen un equipo de estas
caractersticas.
Impacto
El equipo desarrollado es capaz de generar el diagnstico basndose en resultados
de algoritmos de procesamiento digital de seales que permiten detectar cundo los
registros corresponden a un neonato con hipoacusia y cundo no.
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Ing. Quim. Jorge Amado Gerard
Crdoba 475 Paran Entre Ros
0343 - 4321116
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Ing. Francisco Cacik
UNER Facultad de Ingeniera - Laboratorio de Ingeniera en Rehabilitacin e Investigaciones Neuromusculares y Sensoriales

(LIRINS)
Rubn Carlos Acevedo
0343 - 4975100 Int. 123
racevedo@bioingenieria.edu.ar
Procesamiento de
imgenes satelitales
Relevamiento de la cosecha fina y la
cosecha gruesa en provincias argentinas
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Relevancia del caso
Se disea y se ofrece al Estado nacional un servicio con alta exigencia

respecto a la precisin de evaluaciones de recursos terrestres mediante
tcnicas de teledeteccin y sistemas de informacin geogrfica. El
servicio incluye asistencia tcnica y capacitacin del personal que
trabajar con la informacin generada en el marco de la vinculacin.
El programa de la universidad brinda servicios tambin a empresas
y particulares, y se actualiza permanentemente. Sus contenidos se
integran curricularmente en diferentes carreras de grado y postgrado.
Palabras claves
Identificacin de cultivos. Teledeteccin. Informacin catastral.
185 185

El objetivo de este proyecto consiste en realizar un relevamiento de imgenes satelitales de la cosecha fina y la cosecha gruesa en las provincias de La Pampa, Crdoba,
Entre Ros, Salta, Chaco y Santiago del Estero.
Tipo de vinculacin
El contacto se logr gracias a los miembros del equipo de trabajo, que eran conocedores de la temtica y realizaron la propuesta del servicio ajustada a los requerimientos
del Estado.

El servicio consiste en el procesamiento y anlisis de imgenes satelitales para la identificacin de los cultivos de inters: trigo, soja, maz, girasol, etc., y se completa con el
cruzamiento de informacin catastral para determinar la titularidad de cada una de las
parcelas identificadas con cultivos.
El servicio brindado incluye, adems, la asistencia tcnica, capacitacin y entrenamiento del personal profesional tcnico involucrado para la utilizacin y el manejo de la
informacin producida en el marco de los sistemas de informacin geogrfica.
El proceso de generacin de la informacin exigi pulir los medios de estimacin, debido a que el margen de error admitido es mnimo y a que la propia dinmica de trabajo
incluye la comprobacin en el territorio de lo medido.
El equipo de trabajo encargado es el PRODITEL Programa de Desarrollo e Investigacin en Teledeteccin, creado en el Departamento de Ciencias Bsicas de la Universidad Nacional de Lujn en el ao 1991, que comprende tres reas de principal inters:
El rea de Docencia y Capacitacin: intensifica la actividad docente relacionada
tanto a la enseanza de grado como de postgrado.
n
n El rea de Investigacin: desarrolla proyectos relacionados con la evaluacin

de los recursos terrestres mediante la aplicacin de tcnicas de teledeteccin y
sistemas de informacin geogrfica.
186
El rea de Servicios: brinda asistencia tcnica a empresas privadas y organismos estatales, desarrollando en forma conjunta proyectos que impliquen la utilizacin de tcnicas de teledeteccin y sistemas de informacin geogrfica.
n
Impacto
La Universidad Nacional de Lujan ampla su oferta de servicios y sus investigaciones en
el rea de la teledeteccin. El Estado mejora la informacin que procesa en torno a los
cultivos existentes y capacita a su personal en el uso de nuevas tecnologas.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Universidad Nacional de Lujn

Oreste Carlos Cansanello
Cruce Rutas Nac. 5 y 7, Lujn - Buenos Aires
02323 - 423979 / 425795
www.unlu.edu.ar
Lic. Jorge Pablo Sela
svt@mail.unlu.edu.ar
PRODITEL (Programa de Desarrollo e Investigacin en Teledeteccin)

Mara Cristina Serafini
02323 - 423979 / 425795
www.unlu.edu.ar/catec
proditel@mail.unlu.edu.ar
187
Espaol lengua segunda y

extranjera como industrial cultural
Promocin del Turismo Educativo
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Asistencia tcnica.
Relevancia del caso
Se establece un vnculo con la Secretara de Turismo de la Nacin

a fin de promover el Turismo Educativo. El proyecto desarrollado
por la Universidad incluye generacin de productos culturales para
incorporar diversos sectores en torno a la enseanza del espaol.
Se los interrelaciona para optimizar recursos locales e involucrar
diferentes destinatarios.
Palabras claves
Espaol lengua segunda y extranjera. Produccin de material

didctico. Turismo educativo. Enseanza de la lengua y la cultura.
188 188

El propsito de este proyecto es desarrollar en los prximos cuatro aos la enseanza
del espaol lengua segunda y extranjera (ELSE) como una industria cultural argentina.
Tipo de vinculacin
La vinculacin se realiz a travs de una lnea especial de financiamiento de la Agencia
Nacional de Promocin Cientfica y Tecnolgica (Programa de rea Estratgica), con
el aporte de la editorial Tinta Fresca y de la Secretara de Turismo de la Nacin como
entidades adoptantes del desarrollo tecnolgico y cofinanciadoras del mismo.

Partiendo de la base de las investigaciones y de las experiencias de las universidades
nacionales en la enseanza y en la formacin de recursos humanos en el rea, se
busca generar una plataforma de interrelacin para todos los actores vinculados, a
los efectos de transformar la enseanza de ELSE en un recurso econmico de peso,
con impacto en el turismo educativo, en la produccin y la exportacin de material
didctico, en las tecnologas de la lengua, en los sectores editoriales y en los de otros
productos culturales, particularmente en el rubro editorial, que pueda ser aplicado, comercializado y exportado por los distintos organismos pblicos y privados interesados
y dedicados a esta industria.
189
Impacto
El resultado de la transferencia es un conjunto de productos editoriales (materiales didcticos) exportables a mercados consumidores de espaol como lengua extranjera
y productos tursticos (paquetes tursticos asociados con el aprendizaje de espaol en
la Argentina).
190
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Alberdi 2695- Mar de Plata
0223-4816600
www.mdp.edu.ar
Dra. Ana Malizia
amalizia@mdp.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Asociacin ELSE industria cultural

Jos Luis Moure / Andrea Menegotto.
0223-4764559
www.mdp.edu.ar
elseindustriacultural@gmail.com
Un hito de referencia en la
costa marplatense
Restauracin y puesta en valor del Instituto
Saturnino E. Unzue de Mar del Plata
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Asistencia tcnica.
Relevancia del caso
Asistencia al Estado Nacional para la recuperacin de una obra

centenaria declarada Monumento Histrico. Aplicacin de la experiencia
y la capacidad de la universidad para abordar integralmente la situacin
de un edificio. Estudio de superficies a recuperar y elaboracin, para los
organismos pertinentes, de los pliegos licitatorios para la restauracin y
adecuacin a nuevos usos. Adems de la recuperacin del patrimonio
cultural y social del edificio, la unidad ejecutora articula las actividades
realizadas para su aprovechamiento cientfico y acadmico en el mbito
de la universidad.
Palabras claves
Preservacin del patrimonio. Especializacin. Gestin. Transferencia.
191 191

El objetivo de este proyecto consiste en la restauracin y puesta en valor del edificio
sede del Instituto Saturnino E. Unzu, ubicado en la calle Jujuy N 77 de la ciudad de
Mar del Plata, MONUMENTO HISTRICO NACIONAL - DECRETO N 437/97.
Casi cien aos de historia frente al mar, con un mantenimiento escaso, cambios en su
funcin, intervenciones desacertadas y un funcionamiento inadecuado, eran evidentes
en el estado general del conjunto.
Tipo de vinculacin
Convenio de asesoramiento y asistencia tcnica entre la Subsecretara de Obras Pblicas, dependiente de la Secretara de Obras Pblicas del Ministerio de Planificacin
Federal, Inversin Pblica y Servicios y la Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseo
de la Universidad Nacional de Mar del Plata.
Distintos trabajos realizados de manera conjunta desde el ao 1990, entre los responsables de la unidad ejecutora y la Direccin Nacional de Arquitectura, han dado lugar a
una serie de convenios en los ltimos veinte aos.

Las acciones que se proponen y desprenden de los contenidos del marco terico de
la intervencin aportan a los valores patrimoniales del bien. El criterio general de intervencin tcnica es la restauracin integral por sistemas y componentes, recuperando
tipologas y la imagen externa del edificio y los elementos ornamentales que le confieren carcter y significado.
La situacin de riesgo descripta a grandes rasgos requiere el diseo de un sistema de
anlisis particular, ya que la escala del conjunto ubicado en dos hectreas de terreno y
con una superficie aproximada de diez mil metros cuadrados as lo precisa.
Se organiza una metodologa de trabajo que incluye tres etapas:
La primera consiste en un reconocimiento y anlisis, que implica el levantamiento dimensional de todos los edificios y relevamiento de detalles constructivos y materiales. E n
la segunda se desarrolla una estructura especial de relevamiento de las patologas, y se
reconocen lesiones en planta y fachadas por sistemas constructivos y componentes.
192
En la etapa de esta propuesta se incluyen las acciones de resguardo y preservacin

de elementos originales de gran valor, tanto como acciones tendientes a la recuperacin estructural del edificio y la adecuacin de ste a nuevos usos que la comunidad
requiere.
Impacto
Los resultados obtenidos han sido ms que satisfactorios. El proyecto fue realizado en
etapas y finalizado. Se entregaron los pliegos licitatorios; la primera etapa fue licitada y
concluida en octubre de 2009 y la segunda etapa se llev a cabo en el ao 2010.
Como en trabajos anteriores, el impacto ha sido el esperado en el sentido de que se
ha obtenido un producto de alta calidad, que inmediatamente se licitaron y se dio comienzo a la restauracin de una obra de alto contenido social y poltico. En lo tcnico,
la FAUD se ha enriquecido dado que la unidad ejecutora integrada por docentes del
posgrado e investigadores del rea patrimonial ha podido trasladar, tanto en lo acadmico (grado y postgrado) como en la investigacin, las experiencias de un convenio
tan importante.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Mar del Plata
Sergio
Flavio Fama
Lic. Francisco
Morea
Esqui
612 Catamarca
Juan Bautista
Alberdi 2695 - Mar del Plata
03833
424099 // 3833
0223 -4921700
1710 424099 controlar cd. de rea
www.unca.edu.ar
www.mdp.edu.ar
Ana
Dra. Julia
Ana I.Filippin
Malizia
ovitec@unca.edu.ar
osst@mdp.edu.ar / amalizia@mdp.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Denominacin
Director
Telfono / fax
Director
Web
Telfono / fax
E-mail
Web
E-mail
Maestra en Gestin e Intervencin en el Patrimonio ArquitectniFacultad de Ciencias Exactas y Naturales

co y Urbano. Grupo de Extensin: Preservacin del Patrimonio,
Identidad Regional y Cultural.
03833 420900
Arqs. Alejandro Novacovsky - Felicidad Pars Benito
0223 4752200/2626 Int. 219 - Fax 0223 - 4733140
www.mdp.edu.ar
novacov@mdp.edu.ar / felicida@mdp.edu.ar
193
Programa de restauracin
patrimonial
Restauracin y puesta en valor de la Torre
Tanque y la Sala de Bombas del Instituto
Malbrn - Monumento Histrico Nacional
Sectores vinculados
Administracin Pblica Nacional .
Tipo de servicio
Asistencia tcnica.
Relevancia del caso
Se realizan estudios necesarios para la recuperacin de sectores de la

sede del Instituto Malbrn. Se convoca a la universidad en reconocimiento
de la experiencia alcanzada en la temtica. La metodologa desarrollada
por la unidad ejecutora permite documentar la situacin del edificio
previa a la intervencin y una pormenorizada propuesta que sustenta las
obras realizadas luego de la finalizacin del convenio. En lo acadmico
y cientfico, el impacto se refleja en las currculas de grado y postgrado
y en nuevos proyectos de investigacin relacionados con el patrimonio
arquitectnico.
Palabras claves
Preservacin del patrimonio. Especializacin. Gestin. Transferencia.
194 194

El objetivo propuesto corresponde a la realizacin de un proyecto integral de restauracin, puesta en valor y refuncionalizacin de la Torre Tanque y Sala de Bombeo del Instituto Malbrn. Esto incluye el tratamiento de fachadas y cubiertas de ambos edificios y
la refuncionalizacin de los espacios interiores de la Torre con vistas a la construccin
de aulas y lugares de estudio. Se involucra adems el tratamiento de los espacios
perimetrales. Los edificios se encuentran ubicados en la Ciudad Autnoma de Buenos
Aires, en el barrio de Barracas, en la Avenida Vlez Srsfield N 563.
Tipo de vinculacin
La intervencin se concret a travs de un convenio de asistencia y asesoramiento
tcnico entre la Administracin Nacional de Laboratorios e Instituto de Salud Dr. Carlos
G. Malbrn (Anlis) y la Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseo de la Universidad
Nacional de Mar del Plata. En este caso la iniciativa fue de la contraparte, quien a partir
de su rea de arquitectura se contacta con la unidad ejecutora, y as se generaron coincidencias conceptuales y tcnicas que dieron origen al primero de los tres convenios
firmados.

El trabajo incluye la documentacin completa de la situacin actual, adems del proceso de anlisis y relevamiento de los sistemas constructivos, estructurales y ornamentales; la documentacin del proceso de diagnstico del estado a travs del reconocimiento de lesiones y problemas sobre sistemas y componentes singulares; y
la propuesta de intervencin para la restauracin y puesta en valor con la definicin
del listado de tareas, acciones y procedimientos plasmados en las especificaciones
tcnicas particulares.
El proceso abarca la confeccin del material planimtrico de relevamiento dimensional,
relevamiento de lesiones y patologas y la ejecucin de planos de propuesta. Estos planos se acompaan de diferentes planillas cuya finalidad es cuantificar y calificar las acciones. De este modo, la documentacin se complementa con fichas de reconocimiento y caracterizacin general de los sistemas y componentes; y fichas de diagnstico y
estado general, como herramientas de visualizacin e identificacin del sistema y del
tipo de deterioro, adems de convertirse en un documento de la situacin al comenzar
la etapa de relevamiento.
195
Impacto
Los resultados obtenidos han sido ms que satisfactorios. El proyecto fue realizado en el ao 2007.
La obra fue licitada y adjudicada en el 2009 y se
finaliz en el ao 2010.
La convocatoria a la unidad ejecutora significa una
valorizacin externa a los aportes que en el campo disciplinar tanto acadmico/investigativo como
instrumental/profesional se vienen realizando a
la especialidad en los ltimos quince aos. En lo
especfico la FAUD se ha enriquecido, dado que la
unidad ejecutora integrada por docentes del postgrado e investigadores del rea patrimonial ha podido trasladar tanto en lo acadmico grado y postgrado como en la investigacin las experiencias
de una serie de convenios con el ANLIS de gran
significacin.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
196

Juan Bautista Alberdi 2695 - Mar del Plata
0223 - 4921700/5
www.mdp.edu.ar
Dra. Ana Malizia
sst@mdp.edu.ar / amalizia@mdp.edu.ar
Maestra en Gestin e Intervencin en el Patrimonio Arquitectnico y Urbano. Grupo de Extensin: Preservacin del Patrimonio,
Identidad Regional y Cultural.
Arqs. Alejandro Novacovsky - Felicidad Pars Benito
0223 4752200/2626 Int. 219 - Fax 0223 - 4733140
www.mdp.edu.ar
novacov@mdp.edu.ar / felicida@mdp.edu.ar
Compatibilidad al alcance
de la comunidad
Implementacin de tcnica de
histocompatibilidad para trasplantes de
mdula sea
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Relevancia del caso
Se orientan las capacidades institucionales de la universidad para

contribuir a la salud pblica provincial en lo atinente al tratamiento
de enfermedades hematolgicas. Se estudian y desarrollan tcnicas
alternativas de tipificacin de molculas para reducir costos de
laboratorio y ampliar la cobertura de la poblacin de la provincia de
Corrientes. El proyecto concluido alcanzar la transferencia de la
tcnica al Laboratorio Pblico y la capacitacin del personal. A nivel
universitario, el estudio abre nuevas lneas de desarrollo tecnolgico
para otras aplicaciones en diagnstico de enfermedades genticas.
Palabras claves
Hematologa. Histocompatibilidad. Enfermedades Genticas. Polticas

Sanitarias.
197 197

El objetivo de este trabajo es poner a punto una tcnica ms econmica basada en
la deteccin de los genes relacionados con la compatibilidad de tejidos, mediante el
empleo de sondas (molculas nucleicas pequeas) que tienen un costo muy bajo comparado con la polimerasa que se utiliza en el test comercial.
Tipo de vinculacin
El proyecto surge a travs del contacto de la Bioqumica Susana Soto, profesional del
Laboratorio Central y docente de la UNNE, con la Doctora Laura Leiva, docente/investigador de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNNE, a quien le transmite su preocupacin e inters por implementar una tcnica alternativa que permita tipificar el sistema
HLA a bajo costo; teniendo en cuenta que el mbito universitario dispone de recursos
humanos capacitados, infraestructura bsica y tiempo para invertir en el desarrollo de
nuevas metodologas de anlisis, esto ltimo no factibles en centros de salud pblica,
donde las tareas de atencin superan tales posibilidades de investigacin.

El trasplante de clulas progenitoras hematopoyticas provenientes de la mdula sea
es un recurso teraputico de uso habitual para el tratamiento de enfermedades hematolgicas (e.g. leucemias). Este trasplante implica en primera instancia la tipificacin
de molculas de histocompatibilidad (Sistema HLA) por biologa molecular, tecnologa
reservada a centros de alta complejidad.
En la provincia de Corrientes el Laboratorio Central de Redes y Programas realiza estos
estudios mediante la tcnica disponible comercialmente, que tiene un costo elevado.
Es un agravante que el estudio involucra no slo al paciente sino a todo el grupo familiar
potencialmente donante. Si se tiene en cuenta que el nmero de hijos es elevado en
esta provincia y ms an en familias de bajos recursos, este tipo de anlisis conduce
a un importante gasto en la Salud Pblica que atenta contra la posibilidad de sostener
estos anlisis a corto o mediano plazo.
En este contexto, este proyecto abarca dos instancias: la primera es la puesta a punto
consiste en el ajuste de las condiciones experimentales ptimas para la obtencin del
198
ADN, la amplificacin de los locus cromosmicos implicados en la histocompatibilidad,

y la seleccin e hibridizacin con sondas que mejor representen la frecuencia poblacional de los genes HLA en la regin. La comparacin con el test comercial corresponde a
la segunda instancia, donde la tcnica resultante se ensaya con muestras de pacientes
tipificados con el mtodo comercial a fin de comprobar y demostrar la confiabilidad de
la tcnica.
Impacto
Los resultados alcanzados demuestran la factibilidad de la metodologa propuesta, lo
que permite una vez concluido el proyecto, transferir la tcnica y capacitar al personal
del Laboratorio Central. Adems, la labor que se desarrolla en la Universidad permite
consolidar la formacin de recursos humanos en esta lnea de desarrollo tecnolgico/
cientfico de mltiples aplicaciones en la Salud Pblica, no slo en el rea de la histocompatibilidad sino tambin para el diagnstico de enfermedades genticas.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail

25 de Mayo 868 - Corrientes
03783 425064 / 474185
www.unne.edu.ar
Laboratorio de Qumica Biolgica - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura - UNNE

Laura C. Leiva
Co-Director: Susana Soto
03783 - 457996 Int. 112 / 03783 - 473930
www.exa.unne.edu.ar
lcleiva@exa.unne.edu.ar
199
Sistemas aislados, hbridos

diesel-elico y mediciones
Experiencias con escuelas rurales en la
Patagonia Sur
Sectores vinculados
Empresas de Servicios. Administracin Pblica Provincial y Municipal.
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, asistencia tcnica, estudios de factibilidad,

calibracin y capacitacin.
Relevancia del caso
Se aplican estudios y desarrollos realizados por la universidad en el rea

de energas renovables, a fin de resolver la problemtica de escuelas
rurales patagnicas ubicadas en mbitos que dependen de la provisin
energtica para alcanzar mnimas condiciones de habitabilidad. La
articulacin con el Consejo Provincial de Educacin (Santa Cruz) permite
obtener financiamiento oficial para la implementacin. La difusin y
puesta a punto de las tecnologas desarrolladas por la universidad
contribuyen al arraigo de las comunidades rurales con mnimos efectos
ambientales y dan continuidad a las investigaciones cientficas.
Palabras claves
Energas Renovables. Habitabilidad. Escuelas Rurales.
200 200

La Universidad Nacional de la Patagonia Austral viene realizando trabajos de investigacin aplicada en energas renovables desde 1995, con el objetivo de desarrollar proyectos en redes de medicin de viento, instalacin de sistemas hbridos de escala reducida
que combinan equipos diesel con otras fuentes como la elica y sistemas de medicin
relacionados con la produccin de hidrgeno como vector energtico, recurso genuino
que permite mejorar la calidad de vida de aquellas pequeas comunidades esparcidas
en el territorio provincial.
Tipo de vinculacin
La Universidad, a travs del rea de Energas Renovables, articul con el Consejo Provincial de Ecuacin y la Asociacin de Energas Renovables un proyecto financiado por
el COFECYT para generar provisin de energa elctrica limpia, utilizando generadores
elicos de fabricacin nacional de baja potencia, acoplados a un sistema convencional
de reguladores y bateras de ciclo profundo. Dicha instalacin se complet en diciembre de 2009. Asimismo, para reducir el consumo de gas propano se encuentra en
montaje un conjunto termosolar conectado en serie con termotanques convencionales
para calentar el agua de uso domiciliario. Todo este equipamiento acta bajo el control
y relevamiento realizado por una unidad SISMED/C, variante de otras unidades SISMED
desarrolladas por el rea Energas Alternativas desde 1997.

La Patagonia Austral comprendida por las provincias de Santa Cruz, Chubut y Tierra del
Fuego, es conocida en el mundo por su recurso de viento y sus condiciones climticas
extremas. El desarrollo de las energas renovables ha sido sin embargo bastante lento
en la ltima dcada, impulsado recientemente tanto por la creciente demanda energtica y la recuperacin industrial, como por la escasez y los precios crecientes del gas
natural y del gas licuado de petrleo (GLP).
Uno de los proyectos llevados adelante tuvo y tiene como destinatarias a las escuelas
rurales. En estas geografas distantes y extensas, dichas escuelas albergan alumnos provenientes de lugares dispersos, lo que deben afrontar condiciones precarias de subsistencia en medio de un clima muy duro. En este marco, la provisin de energa se torna un
factor fundamental, y se convierte en objeto de distintos trabajos de transferencia y presentacin de servicios asociados a distintos organismos de financiamiento que tienden
al uso prctico y la difusin de energas limpias y renovables en el campo energtico.
201
La Escuela Rural Nro. 25 Casimiro BIGUA, ubicada a 198 km de la localidad de Ro

Gallegos y a 60 km de Ro Turbio, cuenta con un suministro elctrico por generacin
trmica, y calefaccin y suministro de agua caliente por tubos de 45 kg de gas propano.
Un sistema de produccin elctrica discontinua con frecuentes cortes y altos costos
de mantenimiento y de combustible. El establecimiento perteneciente al Consejo Provincial de Educacin de la provincia de Santa Cruz, que se encuentra emplazado en la
Estancia GLENCROSS, requiri ampliaciones que aumentaron el consumo de energa.
Esto ocasion trastornos, provocados por la cercana del motogenerador, lo que motiv
a pensar en la posibilidad de aplicar alternativas energticas.
Impacto
En relacin a su impacto social y comunitario, el sistema produce una importante mejora en las condiciones de habitabilidad y arraigo de las comunidades de la zona rural
con efectos ambientales mnimos. Acciones de este tipo cumplen una funcin concreta
de apoyo, adems de servir como instancia de difusin y concientizacin de esta clase
de alternativa energtica a travs del efecto de los sistemas demostrativos. Este mismo
efecto fue comprobado en otras instituciones, como la Escuela Rural de las Vegas
(2000), la Escuela Rural Agua Fresca en Chile (2001) y la estacin experimental Potrok
Aike del INTA (2003).
202 202
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rectora
Direccin
Telfono / fax
Web

Lic. Eugenia Mrquez
02966 - 442370 Int.125
www.unpa.edu.ar
Valeria Serantes
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
rea de Energas Alternativas

Ing. Rafael Oliva
02966 - 442317/430923
www.unpa.edu.ar/linea/energiasalternativas
roliva@lyr-ing.com / roliva@uarg.unpa.edu.ar
Sistema de informacin
geogrfica
Turismo y patrimonio histrico y cultural del
departamento Deseado de Santa Cruz
Sectores vinculados
Administracin Pblica Municipal.
Tipo de servicio
Desarrollo tecnolgico y capacitacin.
Relevancia del caso
La universidad asiste al municipio desarrollando nuevas herramientas

de gestin a partir de software libre. La articulacin entre ambas
instituciones genera nuevas oportunidades de investigacin y desarrollo
de aplicaciones que permiten extender a otras reas de gobierno las
nuevas capacidades de gestin.
Palabras claves
Patrimonio histrico y cultural. Turismo. Sistema de informacin

geogrfica. GIS. Georeferenciacin.
203 203

Desarrollar aplicaciones de software libre que permitan optimizar la gestin municipal
en la ciudad de Caleta Olivia, incluyendo prestaciones aplicables al turismo y la gestin
del patrimonio histrico y cultural del norte de la provincia.
Tipo de vinculacin
El proyecto se enmarca en la vinculacin establecida entre la Municipalidad de Caleta
Olivia y la Universidad de la Patagonia Austral para el desarrollo de nuevas herramientas de gestin.

El Laboratorio de Tecnologas Emergentes de la Universidad Nacional de la Patagonia Austral desarroll una aplicacin de software libre para unificar la informacin y
agilizar la gestin administrativa municipal. El primer proyecto se denomin Sistema
de Informacin Geogrfica de la ciudad de Caleta Olivia, y dio lugar a nuevas actividades de investigacin, desarrollo e implementacin, en articulacin con el estudio
del Patrimonio Histrico y Cultural de la zona norte de la provincia de Santa Cruz. Este
nuevo proyecto se desarrollar en el marco del Laboratorio de Tecnologas Emergentes
mediante una vinculacin con la Subsecretara de Planeamiento de la Municipalidad de
Caleta Olivia.
La universidad gener aplicaciones para las reas de Catastro, Obras Particulares, Tierras, Topografa, Infraestructura Urbana y Produccin, que se relacionan con Cartografa
automatizada, Medio ambiente, Equipamiento social, Recursos mineros, Ingeniera de
Trnsito, Demografa, GeoMarketing, Banca, Planimetra, Cartografa Digital 3D, Infraestructura, Gestin territorial y con el nuevo proyecto, Turismo y Gestin de Patrimonio
Histrico y Cultural.
El SIG separa la informacin en diferentes capas temticas y las almacena independientemente, lo que permite trabajar con ellas de manera rpida y sencilla, y facilita el
manejo y la articulacin de la informacin existente a travs de la topologa de los objetos, con el fin de generar datos que no se podran obtener de otra forma. El desarrollo
ofrece herramientas de gestin que permiten capturar, almacenar, manipular, analizar y
desplegar en todas sus formas la informacin geogrficamente referenciada, con el fin
de resolver problemas complejos de planificacin y gestin.
204
Impacto
Se proporcion a la Municipalidad de Caleta Olivia los componentes principales del
SIG: una interfase de usuario, la capacidad para manejar la base de datos del sistema,
la creacin de base de datos, la capacidad para capturar datos, el paquete de manipulacin y anlisis de datos espaciales y la demostracin de la funcin de generacin.
Se capacit al personal para aprovechar las diversas aplicaciones del sistema. La universidad encontr nuevos campos de investigacin y desarrollo en SIG y asistencia a
gobiernos locales.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rectora
Direccin
Telfono / fax
Web

Lic. Eugenia Mrquez
02966 - 442370 Int.125
www.unpa.edu.ar
Valeria Serantes
UNIDAD EJECUTORA
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Denominacin
Director
Director
Telfono / fax
Telfono / fax
Web
Web
E-mail
E-mail
Laboratorio de Tecnologas Emergentes (LabTEm) - Unidad AcaFacultad de Ciencias Exactas y Naturales

dmica Caleta Olivia UNPA
Ing. Mara Eugenia De San Pedro
03833 420900
0297 - 4854888 Int. 144
www.uaco.unpa.edu.ar/uaco/www/labtem/
edesanpedro@uaco.unpa.edu.ar
205
Asistencia y capacitacin
para el desarrollo
Unidad de fortalecimiento de los gobiernos
locales
Sectores vinculados
Administracin Pblica Provincial y Municipal.
Tipo de servicio
Capacitacin.
Relevancia del caso
La universidad aborda la calidad de la gestin municipal en la Argentina

y disea respuestas para cada dimensin de la problemtica. Se
sistematiza la asistencia tcnica y se ofrece capacitacin a funcionarios
municipales que permite mejorar la gestin de los gobiernos locales. La
continuidad de los servicios y su articulacin cientfica y acadmica en
la universidad permiten obtener financiamiento para ampliar el apoyo
y responder adecuadamente a nuevos requerimientos, acompaando
con nuevos conocimientos los desafos que asumen los municipios.
Palabras claves
Desarrollo local. Municipio. Microrregiones. Desarrollo econmico local.

Capacitacin. Asistencia tcnica. Gestin.
206 206

El objetivo de este proyecto es fortalecer la capacidad de gestin de los funcionarios
municipales mediante su formacin tcnica.
Tipo de vinculacin
Los investigadores recibieron demandas de gobiernos provinciales y municipales en
base a su trayectoria en el campo disciplinar. El Programa de Actualizacin en Gestin
Local, el Banco de Experiencias Locales, la Biblioteca Digital Municipal (www.municipios.unq.edu.ar) y la lnea editorial tambin contribuyeron a que los demandantes
identificaran un centro de alta especializacin.

Los principales problemas consistan en la inexistencia de un centro de referencia acadmica del municipalismo argentino, la necesidad de fortalecer el intercambio entre
gobiernos locales y universidades, y la falta de formacin de los funcionarios locales.
En respuesta a estas problemticas, la universidad desarroll y ejecut una serie de acciones: un Programa de Actualizacin en Gestin Local cursos de capacitacin virtual
para funcionarios; la creacin de un Banco de Experiencias Locales base de datos en
Internet que difunde casos innovadores de gestin local argentina y un Observatorio
Latinoamericano de la Innovacin Pblica Local base de datos en Internet que difunde
casos innovadores de gestin local latinoamericana; la fundacin de una Biblioteca
Digital Municipal biblioteca pblica en Internet que rene la produccin acadmica
sobre el municipalismo argentino; la asistencia tcnica a Municipios para la gestin
de polticas locales; la produccin de una Lnea Editorial sobre Gestin Municipal libros especializados para el investigador y el funcionario; la ejecucin de proyectos
de investigacin financiados nacional e internacionalmente; y el desarrollo de Redes
Internacionales de Construccin del Conocimiento sobre el Gobierno Local.
Los resultados que se obtuvieron fueron los siguientes:
Programa de Actualizacin en Gestin Local (2002 2009): 74 cursos, 2044 matriculados, 292 municipios participantes.
Banco de Experiencias Locales (1998 2009): 698 experiencias, 30.000 visitantes
anuales en promedio. Concursos nacionales de buenas prcticas con un promedio de
120 presentaciones anuales.
Biblioteca Digital Municipal (2005 2009): 2046 ttulos (65 libros, 47 captulos, 902
artculos, 649 ponencias, 383 experiencias).
207
Observatorio Latinoamericano de la Innovacin Pblica Local (en alianza con instituciones de Chile, Brasil, Colombia, Per y Mxico) (2008 2009).
Asistencia tcnica a municipios y capacitacin presencial (2003-2009): 13 actividades de asistencia tcnica para provincias, municipios y empresas. 15 actividades de
capacitacin presencial en 9 provincias argentinas.
Lnea Editorial sobre Gestin Municipal (2000 2009): 9 libros editados, 3 en prensa.
Actividades de investigacin sobre Gestin Municipal (1998 2009): 10 proyectos
plurianuales con financiamiento nacional, 2 internacionales.
Redes internacionales de construccin del conocimiento sobre el gobierno municipal (2007 2009): 4 redes iberoamericanas, una con financiamiento AECID y tres del
Ministerio de Educacin.
Impacto
Luego de la intervencin se dejan instaladas capacidades hasta entonces ausentes, lo
que mejora la gestin municipal.
Paralelamente, la universidad obtuvo financiamiento para la compra de equipamiento y
para el sostenimiento de estudiantes y graduados en formacin, como as tambin un
incremento de su prestigio entre decisores territoriales.
208
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Gustavo Lugones
Roque Senz Pea 352 Bernal Buenos Aires
011- 43657100
www.unq.edu.ar
Israel Mahler
imahler@unq.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Unidad de Fortalecimiento de los Gobiernos Locales

Daniel Cravacuore
011- 43657100 Int. 206
www.municipios.unq.edu.ar
dcravacuore@unq.edu.ar
Reduccin de la brecha
digital
Una experiencia de educacin no formal
mediante entornos virtuales
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Capacitacin.
Relevancia del caso
Se desarrollan instancias de capacitacin para reducir la brecha digital

mediante acuerdos con la Comisin Nacional Protectora de Bibliotecas
Populares. Se desarrollan herramientas adecuadas a la situacin de la
poblacin objetivo y se alcanzan niveles de retencin de alumnos que
superan largamente la media en la modalidad virtual. La articulacin
con la CONABIP extiende el impacto a diferentes puntos del pas. La
pertinencia de la respuesta ofrecida hace posible replicar localmente sus
resultados e incluir a ms ciudadanos en la sociedad de la informacin
y el conocimiento.
Palabras claves
Bibliotecologa. Educacin virtual. TICs.
209

La Comisin Nacional Protectora de Bibliotecas Populares (CONABIP) se propuso promover la capacitacin y formacin en nuevas Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin (TIC), con la incorporacin de herramientas y conocimientos para operarlas. La
Universidad Virtual de Quilmes elabor una propuesta y llev a cabo una capacitacin.
Tipo de vinculacin
El Programa Universidad Virtual de Quilmes (UVQ) recibi una demanda de capacitacin
por parte de la Comisin Nacional Protectora de Bibliotecas Populares (CONABIP), debido al conocimiento que dicha institucin tena de la existencia y prestigio de la UVQ.

Los bibliotecarios destinatarios de esta capacitacin eran mayores de 30 y hasta 65
aos, con estudios secundarios completos o no y de nivel terciario, y se encontraban
distribuidos a lo largo de todo el pas. El nivel de experiencia previa en el manejo de
herramientas informticas era entre escaso y nulo, por lo que en la mayora ocurri una
plena alfabetizacin digital, en sus primeros niveles.
El curso se realiz en modalidad 100% virtual y se llev a cabo en un campus de la
Universidad Virtual de Quilmes especialmente desarrollado para el dictado de capacitaciones externas.
Se elaboraron materiales didcticos ad hoc, para cubrir las particularidades de la poblacin objetivo. Las actividades se disearon pensando en las competencias que deberan desarrollar los participantes para utilizar las herramientas de modo autnomo en
situaciones similares a las de sus tareas laborales cotidianas.
Si bien la modalidad virtual se caracteriza por ndices importantes de desgranamiento,
de los 148 alumnos que comenzaron el curso lo finaliz el 75%, un nivel muy alto para
la modalidad, que ronda en ms del 50% de desercin.
El inters en el curso se puede observar en el esfuerzo que algunos bibliotecarios han
realizado para completarlo, desde las limitantes propias de la edad hasta los problemas asociados a la falta de conexin a Internet (en Los Juries, Santiago del Estero, una
beneficiaria deba trasladarse a una localidad a 100 km para acceder a Internet, sin
embargo, a pesar de las dificultades, la participante finaliz el curso).
210
Impacto
El impacto buscado fue reducir la brecha digital mediante la apropiacin crtica de las
Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin (TIC), de modo tal de poder incluir a
aquellos individuos que se encuentran por fuera o en el borde de la llamada sociedad
de la informacin y el conocimiento.
Se registr un efecto derrame, muchos participantes compartieron los materiales y conocimientos adquiridos con sus compaeros de biblioteca, otros encontraron nuevas
fuentes de recursos para poner a disposicin de quienes acuden a sus bibliotecas
(materiales para docentes y alumnos).
Los alumnos manifestaron que aunque la modalidad les era desconocida, pudieron
adecuarse rpidamente a ella y han logrado trabajar en conjunto con otros colegas de
puntos distantes del pas y establecer vnculos antes inimaginados.
En una encuesta realizada por la CONABIP, las respuestas sealaron un alto grado de
satisfaccin con respecto a la actividad, ya que la calificaron con un promedio de ms
de 9 puntos y destacaron su utilidad para la biblioteca.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Lic. Gustavo Lugones
Roque Senz Pea 352 Bernal Buenos Aires
011 - 43657100
www.unq.edu.ar
Israel Mahler
imahler@unq.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Programa UVQ
Gastn Javier Benedetti
011 - 43657100 Int. 4261
www.uvq.edu.ar / www.unq.edu.ar
gbenedetti@unq.edu.ar / gbenedetti@uvq.edu.ar
211 211
Potabilizacin de aguas
subterrneas
Tecnologas para la remocin de arsnico
en aguas de bebida y alternativas
ecolgicas de saneamiento
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Desarrollo tecnolgico y asistencia tcnica.
Relevancia del caso
El gobierno provincial convoca a un centro universitario de docencia,

investigacin y desarrollo que evala e implementa las estrategias
necesarias para proveer de agua potable a 17 localidades que se surten
exclusivamente de napas subterrneas. La unidad ejecutora cuenta
con experiencia nacional e internacional y aplica tecnologas propias,
patentadas por la universidad, que han recibido premios internacionales
por su sustentabilidad y bajo costo.
Palabras claves
Potabilizacin. Arsnico. Flor. Hierro. Manganeso. Saneamiento.
212

El objetivo de este proyecto consiste en relevar y resolver la situacin de 17 ciudades
y comunas con problemticas en la calidad del agua de bebida utilizada por sus habitantes.
Tipo de vinculacin
Para lograr el objetivo planteado, el Gobierno de la provincia de Santa Fe recurri al
Centro de Ingeniera Sanitaria (CIS) de la Universidad Nacional de Rosario. El CIS es un
Centro de investigacin y servicios de la Facultad de Ciencias Exactas Ingeniera y Agrimensura, especializado en el desarrollo de estrategias para garantizar la provisin de
agua perfectamente potabilizada, as como para polticas de saneamiento en general.

El convenio con la provincia encomienda a la universidad los estudios y proyectos necesarios para asegurar la calidad de agua para consumo humano y la definicin de
reparaciones, modificaciones o reemplazos en los sistemas de distribucin. Las poblaciones incluidas en el proyecto no cuentan con otra fuente de aprovisionamiento que no
sean las napas subterrneas, por lo que el CIS, especializado tambin en el tratamiento
de lquidos residuales domiciliarios, establecer las estrategias necesarias para hacer
ambientalmente sustentable la situacin final de cada localidad.
En la provincia de Santa Fe, vastas extensiones del territorio tienen problemas con las
aguas de napas disponibles para consumo humano. Este convenio ampla y da continuidad a otras obras de ingeniera ya realizadas con tecnologas del CIS. En varias de
las ciudades y comunas, en las que se trat la problemtica con otras metodologas sin
alcanzar los resultados esperados, se proceder a hacer tambin el estudio y diagnstico de instalaciones existentes. Precisamente, el CIS ha recibido premios internacionales por la sustentabilidad y accesibilidad de los desarrollos realizados, ya que facilitan
los procesos de potabilizacin en casos donde los mtodos tradicionales fracasaron o
son directamente inaplicables por sus costos.
Impacto
Las actividades desarrolladas por el Centro de Ingeniera Sanitaria lo han hecho un
instituto de referencia, en el que se articulan trabajos de docencia, investigacin, desarrollo de tecnologas y asistencia tcnica para organismos pblicos y privados como
213
empresas, industrias y cooperativas de agua. El CIS cuenta con dos desarrollos patentados por la UNR, con sus respectivas marcas registradas como ArCIS-UNR y BioCIS-UNR, para la potabilizacin de aguas con arsnico y fluor y Hierro y manganeso
respectivamente. Adems de ser tecnologas adecuadas a la situacin de la provincia
de Santa Fe, se aplican exitosamente en otras provincias argentinas por medio de licencias otorgadas a IDEAR S.A., empresa de base tecnolgica surgida de un concurso de
proyectos organizado por la UNR, y que est integrada por investigadores del propio
Centro de Ingeniera Sanitaria.
Tanto la universidad como IDEAR atienden tambin consultas de otros pases donde
las aguas para consumo humano presentan diversas sustancias que impactan en la
salud de la poblacin. El caso del arsnico es particularmente importante dado que en
Amrica Latina hay cuatro millones de personas que consumen agua con niveles mayores a los admisibles por falta de tratamiento o fuentes alternativas. En la Argentina, la
tecnologa ArCIS-UNR est siendo aplicada exitosamente en las provincias de Buenos
Aires, Crdoba, Corrientes, Entre Ros y Salta, adems de la provincia de Santa Fe.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
214
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Centro de ingeniera sanataria - Facultad de Ciencias Exactas,

Ingeniera y Agrimensura - UNR
Prof. Daro Maiorana
Maip 1065 Rosario
0341 - 4201290
www.unr.edu.ar
Arturo Rabin
arabin@unr.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Centro de Ingeniera Sanitaria

Graciela Susana Sanguinetti
0341 - 4808546
www.fceia.unr.edu.ar/cis
cis@fceia.unr.edu.ar
Plan Integral para la

promocin del empleo
Desarrollo de acciones de apoyo a la
implementacin del Programa jvenes
con ms y mejor trabajo
Sectores vinculados
Administracin Pblica Nacional y Municipal.
Tipo de servicio
Relevancia del caso
El Ministerio de Trabajo de la Nacin encomienda a la universidad

el desarrollo de un proyecto formativo y ocupacional para atender
la situacin de dos mil, jvenes con problemas de empleo en
cuatrociudades santafesinas. La unidad ejecutora articula diferentes
carreras universitarias para producir un conjunto de talleres que dan
respuesta a las necesidades de cada grupo, lo que permite a los
beneficiarios situarse frente a las demandas de su entorno social y
productivo con las competencias necesarias para ingresar al mundo
del trabajo.
Palabras claves
Trabajo. Taller. Joven. Proyecto formativo.
215 215

El objetivo de este proyecto consiste en abordar la problemtica del empleo de jvenes
entre 18 y 24 aos, residentes en diversos lugares de la provincia de Santa Fe.
Tipo de vinculacin
Para llevar a cabo este proyecto, el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social
convoc a un equipo de la UNR. La Facultad de Ciencia Poltica y Comunicacin Social,
unidad ejecutora del convenio, asumi la responsabilidad de disear acciones que
permitan construir el perfil profesional en el cual los jvenes deseen desempearse,
finalizar su escolaridad obligatoria, realizar experiencias de formacin y/o de prcticas
calificantes en ambientes de trabajo e iniciar una actividad productiva de manera independiente o insertarse en un empleo.

La propuesta elaborada por la UNR se articul en el Programa jvenes con ms y
mejor trabajo del Ministerio.
Ante las caractersticas particulares de la economa provincial, correspondi al equipo
conformado para el proyecto obtener y procesar la informacin necesaria para que la
respuesta fuera adecuada a la situacin de cada una de las cuatro ciudades santafesinas en donde se desarrollaron los talleres. Los contenidos y los procesos pedaggicos
fueron elaborados atendiendo a la especificidad de cada caso en la perspectiva del
contexto productivo local y de las oportunidades de empleo o de trabajo presentes en
las respectivas regiones.
De esta manera, la universidad orient la vinculacin a la construccin o actualizacin
del proyecto formativo y ocupacional para cada ciudad, segn fuera ms conducente a
los objetivos planteados para los jvenes y para la propia economa local. Complementariamente, capacit a los participantes en lo que se refiere a los derechos y deberes de
los trabajadores, las condiciones de trabajo y la salud ocupacional. Adems, complet
la alfabetizacin digital de los ms de dos mil beneficiarios del programa.
216
Impacto
La articulacin acadmica de la vinculacin permiti la participacin de las cuatro escuelas de la Facultad: Comunicacin Social, Trabajo Social, Relaciones Internacionales
y Ciencia Poltica, tanto en la elaboracin de diagnsticos como en el diseo de los talleres, que se denominaron: Talleres de Orientacin e Induccin al mundo del trabajo.
Asimismo, en el dictado de los cursos y seminarios, participaron casi un centenar de
docentes, auxiliares y alumnos de dichas carreras. Con este esquema organizativo, la
universidad pudo implementar el programa en las ciudades de Rosario, Caada de Gmez, Carcara y Capitn Bermdez dentro de los plazos establecidos en el acuerdo
con el Ministerio y en plena interaccin con los agentes locales.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Prof. Daro Maiorana
Maip 1065, Rosario
0341 - 4201200
www.unr.edu.ar
Arturo Rabin
arabin@unr.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Facultad de Ciencia Poltica y RR.II

Lic. Mariela Daneri
0341 - 4808589/ 21
www.fcpolit.unr.edu.ar
extensin@fcpolit.unr.edu.ar
217
Situacin ambiental del

estuario de Baha Blanca
Aplicacin de un programa de vigilancia
ambiental a largo plazo
Sectores vinculados
Administracin Pblica Municipal.
Tipo de servicio
Investigacin, transferencia de tecnologa, ensayos y capacitacin.
Relevancia del caso
Un instituto cientfico orienta su investigacin a la generacin de datos

que permiten monitorear la situacin ambiental de un estuario en cuyo
marco se desarrollan numerosas actividades econmicas y sociales.
La continuidad de los trabajos de investigacin, en acuerdo con el rea
municipal responsable de la problemtica, define las polticas aplicadas
a mantener el ecosistema. Municipalidad y universidad consolidan
sus y mejoran respectivos equipos mejorando la capacidad conjunta
de respuesta ante los potenciales peligros derivados del volumen de
actividades humanas presentes en el estuario.
Palabras claves
Estuario de Baha Blanca. Programa de vigilancia ambiental. Compuestos

nutritivos. Sustancias potencialmente txicas. Series de tiempo. Aportes
al manejo ambiental.
218

El objetivo de este proyecto es evaluar la condicin ambiental de la zona interior del
estuario, estudiando la presencia y distribucin espacial y temporal de compuestos nutritivos en el agua de mar (nutrientes de N, P y Si) y materia orgnica particulada (MOP),
compuestos indicadores de la produccin del sistema (pigmentos fotosintetizadores),
y de algunas sustancias potencialmente txicas (por ej., metales pesados, hidrocarburos, plaguicidas organoclorados).
Tipo de vinculacin
En 1996 la Cmara Regional de la Industria tom contacto con el Instituto Argentino de
Oceanografa IADO (CONICET UNS) para solicitar el mencionado estudio, en virtud
a los antecedentes que dicha institucin reflejaba a travs de sus publicaciones cientficas. A partir de all, y a solicitud del Comit Tcnico Ejecutivo (CTE) de la Municipalidad
de Baha Blanca se sigui renovando el vnculo anualmente (vigente en la actulidad)
mediante un convenio con la Universidad Nacional del Sur.
Este trabajo se comenz a realizar en el Instituto Argentino de Oceanografa (CONICETUNS) en 1997 por encargo de la Cmara Regional de la Industria (CRI) de Baha Blanca
y, a partir de 2001 y hasta la actualidad, por el Comit Tcnico Ejecutivo para el Monitoreo Permanente del Estuario de Baha Blanca (CTE), dependiente de la Municipalidad
del partido homnimo.

El estuario de Baha Blanca es un sistema natural de gran tamao localizado al sudeste
del litoral marino bonaerense. En su zona interna se desarrolla una gran diversidad de
actividades humanas, que incluyen el asentamiento de ciudades y puertos, un ncleo
industrial diversificado y de intensa produccin, y la explotacin de una pesquera artesanal, entre otras. Por este motivo, y ante la potencialidad de generacin de impactos
ambientales de cualquiera de las mencionadas fuentes sobre este sistema, se plante el
desarrollo de este programa.
Por otro lado, se estudian tambin variables ambientales del sistema (temperatura del
agua, salinidad, pH, oxgeno disuelto, turbidez) para reconocer el escenario fsico-qumico
en el que se desarrollan los procesos bajo evaluacin y las actividades mencionadas.
Para la ejecucin de este proyecto, se implementaron protocolos internacionalmente
estandarizados. Esto signific el diseo de un sistema de muestreos mensuales o bimestrales (en distintas etapas del programa) de agua de mar, sedimentos estuariales y
organismos caractersticos de este sistema. Adems, se realizaron mediciones discretas y cuasi-continuas de parmetros fsico-qumicos del ambiente.
219
De esta manera se pudo diagnosticar la condicin ambiental de la zona Interior del estuario, identificar sus problemas ms significativos y transferir estos resultados a las autoridades que se ocupan del manejo de este ambiente para optimizar su toma de decisiones.
Impacto
El trabajo que originalmente fue pactado para un ao de desarrollo ya lleva 13 aos de
vigencia, dado que a partir de sus resultados se reconoci oficialmente la importancia
de la vigilancia ambiental permanente de este tipo de ambiente.
A lo largo del perodo de trabajo, la contraparte ha logrado tanto una larga experiencia
en el tema desarrollado como una significativa cantidad de informacin que facilita
la toma de decisiones en el ecosistema estuarial. Por otro lado, y en funcin a los resultados obtenidos a lo largo de los aos, ha fortalecido su nmina de personal con
profesionales especializados en estudios fsico-qumico-biolgicos en estuarios y zonas costeras, as como mejorado su infraestructura para optimizar su funcionamiento
institucional.
Desde el punto de vista acadmico, este trabajo ha significado un importante aporte de
trabajos publicados en revistas especializadas, as como el desarrollo de numerosas
tesinas de investigacin y tesis doctorales, todas ellas llevadas a cabo en el mbito de
la Universidad Nacional del Sur.
Adems, el trabajo permite la calibracin y validacin de numerosos mtodos analticos
de trabajo en laboratorio.
220
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Universidad Nacional del Sur

Dr. Guillermo Crapiste
Avenida Coln 80, Baha Blanca Pcia. de Buenos Aires
0291 4595000 Int. 1130
www.uns.edu.ar
Dra. Diana Bambill
svt@uns.edu.ar
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Instituto Argentino de Oceanografa

Dra. Mara Cintia Piccolo
0291 4861519 / 4861112
www.iado-conicet.gob.ar/
iado@criba.edu.ar
Desarrollo de instrumental electrnico

aplicable a hidrologa e hidrogeologa
Monitoreo de los recursos naturales de la
provincia
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Desarrollo tecnolgico, ensayos, calibraciones y capacitacin.
Relevancia del caso
Se desarrollan equipos electrnicos para la toma de datos de temperatura,

conductividad y PH para mejorar el control de la explotacin de los
recursos hidrogeolgicos e hdricos. Se resuelven las dificultades de
los organismos nacionales y provinciales responsables, y se generan
localmente tecnologa e instrumental que permiten realizar un monitoreo
sin necesidad de recurrir a equipamientos importados costosos. Un
proyecto de investigacin cientfica de la universidad permite el diseo
y puesta a punto de los equipos y la formacin de recursos humanos
para su utilizacin, lo que implica optimizar el uso de los recursos
presupuestarios estatales.
Palabras claves
Datalogger. Hidrologa. Hidrogeologa. Explotacin con aguas

subterrneas.
221

Este proyecto se plantea la necesidad de desarrollar equipos electrnicos (datalogger)
de bajo costo con tecnologa de Santiago del Estero, capaces de registrar informacin
de manera continua para los organismos encargados del control y el monitoreo de la
explotacin de los recursos hidrogeolgicos e hdricos.
Tipo de vinculacin
El desarrollo se hace en el marco de los servicios de asistencia tcnica a organismos
del Estado provincial y municipal que realiza el Departamento de Geologa y Geociencias de la Universidad Nacional de Santiago del Estero, unidad ejecutora que posee
antecedentes calificados en transferencia de conocimientos, as como en la participacin activa de sus miembros en instituciones cientficas y tcnicas relacionadas con la
Geologa e Hidrogeologa.

En el mbito de la provincia de Santiago del Estero, el control hidrogeolgico de aguas
subterrneas no cuenta con la informacin necesaria en cantidad y calidad. La toma
de datos se realiza de forma manual mediante controles que consisten en mediciones
en boca de pozo de temperatura CE y PH semanales, mensuales y anuales. Una alternativa existente para realizar el relevamiento de datos continuos de temperatura y
conductividad elctrica es adquirir sondas comerciales de elevado costo.
Este proyecto, que se encuentra en su etapa final de ejecucin, consiste en el diseo,
el desarrollo y la construccin de un datalogger, introducido en perforaciones de explotacin con aguas subterrneas con la finalidad de registrar temperatura y conductividad
elctrica continua con tiempos de almacenamiento determinados por el operador.
Las caractersticas principales del proyecto son: el diseo del diagrama electrnico digital, compuesto por sensores de temperatura y conductividad elctrica, un microcontrolador, memoria de datos e interfaz de comunicacin con PC, con la posibilidad de
adecuar otros sensores de datos; la construccin y el montaje del circuito electrnico
(hardware); el desarrollo del software interfase de comunicacin RS232 para la descarga de la informacin disponible en la memoria del datalogger; el diseo de la estructura
222
fsica del datalogger y la calibracin en laboratorio; su instalacin en perforaciones, con

un funcionamiento de un perodo mnimo de 3 meses para detectar y corregir posibles
anomalas surgidas de su uso prolongado bajo el agua. Adems contempla la formacin de recursos humanos para la instalacin y la operacin del datalogger.
Impacto
Acceso a mayores capacidades de monitoreo y control en la explotacin de los recursos naturales.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Universidad Nacional de Santiago del Estero

Lic. Natividad Nassif
Avenida Belgrano (s) 1912 - Santiago del Estero
0385 - 4509539
www.unse.edu.ar
Ing. Sandra Martnez Lic. Teresa Fischer
uvt@unse.edu.ar
Departamento de Geologa y Geociencias Facultad de Ciencias Exactas y Tecnologas Universidad Nacional de Santiago
del Estero
Ral Amrico Martn
0385 - 4509500 Int. 1848
www.unse.edu.ar
ramartin@unse.edu.ar
223
Programa nacional de relevamiento

territorial de comunidades de los
pueblos originarios
Ley 26.160. Provincia de Tucumn
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Relevancia del caso
Se contribuye a la consolidacin y la proteccin de los derechos de los

pueblos originarios, con la integracin de un equipo interdisciplinario
de la universidad que estudia el uso y la ocupacin de las tierras
comunitarias. El programa se desarrolla con la participacin de las
comunidades y con el organismo nacional pertinente. Se trabaja con
sistemas de informacin geogrfica para optimizar la gestin de la
informacin generada por el programa.
Palabras claves
Pueblos originarios. Sistemas de informacin geogrfica. Catastro.
224

El presente proyecto tiene por objeto el relevamiento tcnico-jurdico-catastral de la situacin dominial de las tierras que en forma tradicional, actual y pblica ocupan las comunidades de los pueblos Indgenas de la provincia de Tucumn, previamente acordado con representantes del Consejo de Participacin Indgena y aprobado por el INAI.
A tal fin, se implementa el proyecto Programa nacional de relevamiento territorial de
comunidades indgenas, Ley 26.160.
El convenio fu firmado por el Instituto Nacional de Asuntos Indgenas y la Universidad
Nacional de Tucumn. Resolucin rectoral 387-09.
Tipo de vinculacin
El contacto se realiz a travs de gente cercana a los comuneros que conocan muchos
trabajos de la universidad en relacin a las comunidades, a la vez que valoraban la
importancia de su intervencin en este importante proyecto.

A raz de la Ley Nacional 26.160, el convenio ha implicado un trabajo desde abril del
2007 que involucr a las comunidades indgenas de Tucumn, al INAI y a los profesionales de la UNT. Se conform un equipo tcnico que elabor un plan de trabajo para la
implementacin del programa. Se desarrollaron jornadas de trabajo conjunto entre las
comunidades y los profesionales universitarios.
Entre los resultados que se pretendan alcanzar se destacan, por un lado el relevamiento de las organizaciones de las comunidades de los pueblos de la provincia, de los
antecedentes de ocupacin de los territorios de las comunidades de cada pueblo, de la
historia de los procesos que determinaron la situacin territorial actual de cada comunidad, de los aspectos socio productivos y de los recursos de las comunidades de cada
pueblo. Por otro lado, la implementacin del sistema de informacin geogrfica segn
especificaciones desarrolladas en el Sistema de Informacin Geogrfica Jaguar para
definir el territorio que ocupan en forma tradicional, actual y pblica las comunidades.
225
Impacto
El trabajo se realiz de manera interdisciplinaria, con la intervencin de tres reas (socio-antropolgica, legal y de agrimensura) y con la participacin activa de las comunidades indgenas.
El impacto es enorme para las comunidades ya que representa un trabajo indito que
servir de antecedente para posteriores litigios territoriales.
226
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

Ayacucho 491 - San Miguel de Tucumn
0381 - 4247762
www.unt.edu.ar
Dra. Andrea Cavanna
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail

Dra. Andrea Guraiib
0381 - 4005424
Servicios complejos para la

regin del NOA
Unidad de Citometra de Flujo
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Investigacin aplicada, transferencia de tecnologas, asistencia

tcnica.
Relevancia del caso
La Universidad ampla el uso de equipamientos de alta complejidad

adquiridos para investigacin cientfica para facilitar el acceso de la
poblacin a servicios de diagnstico. Se articulan el entrenamiento
de recursos humanos con la investigacin y con la Salud Pblica del
Noroeste Argentino. Los servicios se exteienden a efectores privados
contribuyendo a la sustentabilidad de las actividades de investigacin.
Palabras claves
Diagnstico. Patologas oncohematolgicas, inmunolgicas. Anlisis

histolgicos, citolgicos y cromosmicos. Salud Pblica.
227

La finalidad de este proyecto es equipar un Complejo Multicntrico de anlisis histolgicos, citolgicos y cromosmicos, al servicio de los investigadores, pacientes y otros
prestadores de Tucumn, el NOA y otras regiones del pas.
Tipo de vinculacin
El proyecto surgi a travs de la presentacin de un PME (Programa para la Modernizacin de Equipamientos) 228, que nuclea a ocho grupos de investigacin de la UNT, de
la Facultad Miguel Lillo y del SIPROSA.
Por Resolucin N 72/DFSS 2007 del Departamento de Fiscalizacin del Servicio de
Salud, el SIPROSA autoriza y habilita el funcionamiento del Laboratorio de Citometra
de Flujo de la UNT.

La Unidad de Citometra de Flujo de la UNT est destinada a brindar servicios complejos, coordinando los recursos humanos y materiales incorporados o a incorporarse en
la Red de Entrenamiento, Servicios e Investigaciones, RESI, creada por Resolucin N
73/00 del H. Consejo Superior.
El citmetro de flujo est destinado a la realizacin de estudios relacionados con el
diagnstico de enfermedades oncohematolgicas e inmunolgicas, y ofrece servicios
en la investigacin bsica al sector pblico y privado.
La universidad adquiri el citmetro con el objetivo de modernizar los laboratorios pertenecientes a la UNT con fines de investigacin. Posteriormente, ante la imperiosa necesidad de contar en la ciudad de Tucumn con un laboratorio que pudiera colaborar
con el diagnstico de patologas oncohematolgicas e inmunolgicas, se decidi ampliar sus usos ligados al diagnstico.
228
Impacto
El servicio de citometra de flujo presta servicios a la comunidad pblica y privada de
Tucumn, como as tambin a las provincias del NOA (Jujuy y Santiago de Estero).
Esto permite agilizar el diagnstico temprano de enfermedades oncohematolgicas,
ya que en otros tiempos estos estudios eran derivados a Capital Federal y se retrasaba
su tratamiento. Por otro lado, tambin se realiza el seguimiento de pacientes con HIV a
travs de CD3 y CD4, y se evalan poblaciones linfocitarias las que son importantes en
el diagnstico de inmunodeficiencias primarias.
El citmetro de flujo es utilizado por diferentes grupos de investigacin pertenecientes
a la UNT (Facultad de Odontologa, Medicina, Bioqumica) y grupos de CERELA, como
as tambin por protocolos del sector privado.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
Unidad de Negocios de la Universidad Nacional de Tucumn

Ayacucho 491 - San Miguel de Tucumn
0381 - 4247762
www.unt.edu.ar
Dra. Andrea Cavanna
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
Unidad de Citometra de Flujo

Dr. Juan Carlos Valdez - Bioq. Mara Marta Caram
0381 - 4005424
www.une.unt.edu.ar
mmcaram@gmail.com
229
Sistema multimedial para la Casa

Nacional del Bicentenario
Desarrollo de soluciones tecnolgicas para
resolver los condicionamientos de la obra
Sectores vinculados
Tipo de servicio
Desarrollo tecnolgico y asistencia tcnica.
Relevancia del caso
Se recurre a un rea especializada de la universidad para resolver una

compleja variedad de limitantes encontradas en la realizacin de un
centro de eventos de importancia histrica. La unidad ejecutora combina
diferentes tecnologas para desarrollar las soluciones necesarias y
cumple con los requisitos de calidad exigidos y con las condiciones de
tiempo y presupuesto solicitadas.
Palabras claves
Sistema multimedial. Comunicacin audiovisual y digital. Conectividad.

Reflexin sonora.
230

El objetivo de este proyecto fue disear y desarrollar un sistema multimedial para las
exhibiciones programadas por la Casa Nacional del Bicentenario.
Tipo de vinculacin
Inicialmente el vnculo se estableci bajo el modelo de consultora tcnica a travs de
la Unidad de Vinculacin tecnolgica de la Universidad Nacional de Tres de Febrero
(UNTREF). Luego, el Centro de Produccin Audiovisual debi resolver los problemas
tecnolgicos derivados de la implementacin del servicio con el espacio, el tiempo y el
presupuesto disponibles.

El Centro de Produccin Audiovisual fue creado por la UNTREF para planificar, coordinar, disear y producir materiales de comunicacin audiovisual y digital de alta calidad,
(para actividades institucionales, culturales, educativas y artsticas), y programas de
desarrollo, campaas de bien pblico, rescate de tradiciones locales, turismo, etc.
En el marco de la celebracin del Bicentenario, la Secretara de Cultura de la Nacin
cre la Casa Nacional del Bicentenario a partir de edificios construidos para personal
de Obras Sanitarias de la Nacin a fines del siglo XIX. En 2006, los edificios ya unificados pasaron a cargo de la Secretara para su restauracin, puesta en valor y refuncionalizacin. Sobre el fin de esta etapa, la universidad se sum a la experiencia para
implementar un sistema multimedial.
Las caractersticas arquitectnicas ya establecidas representaron condicionantes importantes para el diseo: pisos de porcelanato, paredes lisas y ngulos rectos altamente reflectantes, y espacios reducidos que imponan el riesgo de sufrir interferencias
sonoras. Desde el punto de vista de la transmisin de audio y video, el problema principal se vincul al cableado. A esto se le sum el desafo de disear un sistema lo suficientemente flexible como para aplicarse, en cada exposicin temporaria, a distintos
guiones curatoriales que implicaban diferentes tipos de montaje.
Para resolver la limitacin del tiempo se acord encontrar la solucin tcnica en base a
planos y plantas en 3D de la obra terminada, y plantear un diagrama constructivo que
integrara la estructura necesaria para la instalacin del sistema durante el proceso de
finalizacin de la obra.
Se propuso hacer la conectividad en forma dual (cableado e inalmbrico), para resolver
as las limitaciones del cableado y dotar de flexibilidad al sistema para su aplicacin a distintos guiones de montaje. Para lograr una transmisin de video en alta calidad a travs
de una red inalmbrica, se opt por un sistema que combina dos aspectos de televisin
IP: la distribucin de seal de televisin que utiliza para este fin conexiones de banda ancha y la posibilidad de almacenar el contenido y transmitir slo las instrucciones de play.
231
El conjunto transmite audio y video por una red a series de cajas decodificadoras (SETTOP-BOXES), que se usan para recepcin domstica de televisin digital, pero en este
caso son utilizadas para recibir la seal de la red. Se le agreg a los dispositivos la
capacidad de almacenar en discos internos. El desafo siguiente fue programar desde
el control central un sistema accesible, capaz de controlar todas las cajas en forma simultnea, manejando sus play list en forma combinada para hacer un guin de muestra
con el contenido de todas las cajas, tanto las de conexin almbrica como inalmbrica.
Cada uno de los set-top-box puede ser ledo e identificado por el sistema por medio
de una direccin IP, con lo cual se puede diferenciar a donde enviar una informacin de
audio y video, y de esta manera programar el play list para cada puesto.
La solucin acstica propuesta para resolver tanto la reflexin como la interferencia sonora fue la utilizacin de parlantes focalizados que presentan la forma de campanas
acsticas, con capacidad para el control individual de los niveles sonoros de cada uno.
Impacto
Se profundizaron conocimientos ya existentes en la unidad ejecutora mediante la aplicacin combinada de experiencias anteriores y conocimientos tcnicos disponibles, lo
que abri nuevos campos de accin. La Casa Nacional del Bicentenario se inaugur el
16 de marzo de 2010 con gran afluencia de pblico en general y un amplio programa
de visitas educativas.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
Web
E-mail
232
Universidad Nacional de Tres de Febrero

Lic. Anbal Y. Jozami
Mosconi 2736 - Saenz Pea - Pcia. de Buenos Aires
011 45196010 / 13
www.untref.edu.ar
Carlos Barrientos y Toms Jellinek
uvt@untref.edu.ar
Unidad de Vinculacin Tecnolgica y Centro de Produccin

Audiovisual de la Universidad Nacional de Tres de Febrero.
Carlos Barrientos
011 48940901
www.cpa-untref.org
cbarrientos@untref.edu.ar
Nueva interconexin vial entre las

ciudades de Santa Fe y Santo Tom
Estudio de alternativas y anteproyecto
definitivo para la obra
Sectores vinculados
Administracin Pblica Nacional, Provincial y Municipal.
Tipo de servicio
Asistencia tcnica y estudios de factibilidad.
Relevancia del caso
El trabajo asociado de la universidad con otras instituciones y

organismos gubernamentales aborda el estudio de la problemtica vial
en la vinculacin de dos ciudades. Se estudian diferentes alternativas
y se aplican metodologas de anlisis para definir las caractersticas de
una obra vial que agiliza la circulacin del transporte comercial en el
MERCOSUR.
Palabras claves
Infraestructura vial. Transporte. Topografa. Dinmica hdrica.
233

Estudiar diferentes alternativas para la realizacin de una nueva interconexin vial entre
las ciudades de Santa Fe y Santo Tom.
Tipo de vinculacin
La provincia de Santa Fe, por medio del Consejo Federal de Inversiones, encomend
la realizacin del proyecto a la Universidad Tecnolgica Nacional, Facultad Regional
Santa Fe, conjuntamente con la Universidad Nacional del Litoral.

El proyecto encomendado const de dos etapas sucesivas:
Primera Etapa: Tuvo como objeto seleccionar la vinculacin ms conveniente teniendo
como antecedentes los estudios realizados por el Gobierno provincial, que no fueron
limitativos. En esta etapa se realizaron los anlisis tcnico-econmicos de las nuevas
vinculaciones, y se profundizaron los correspondientes a los estudios planteados con
anterioridad, a efectos de establecer indicadores que permitieron seleccionar la alternativa ms conveniente en funcin de sus costos y beneficios directos, del impacto en la
regin y de su sensibilidad en relacin con las variables que inciden directamente sobre
los resultados del proyecto.
Inicialmente, se obtuvo un diagnstico de la situacin actual a partir del anlisis de los
antecedentes recopilados y estudios bsicos acerca de:
n
Trnsito y transporte
Desarrollo urbanstico
Infraestructura vial, cruce de ro - estudios bsicos
Cruce de ro - terraplenes y protecciones, cruce de ro obras civiles
Ambiente y economa.
Luego se definieron ocho alternativas de cruce que fueron evaluadas en una primera
matriz multicriterio de aproximacin con el objetivo de jerarquizarlas cualitativamente, y
as poder seleccionar las tres alternativas ms convenientes. Sobre las tres alternativas
jerarquizadas se desarrollaron relevamientos topogrficos en cada cabecera, estudios
234
topobatimtricos y de dinmica hdrica preliminares, para arribar a croquis preliminares

con la mayor aproximacin al diseo definitivo, y se elabor la Matriz multicriterio de
evaluacin final.
Segunda Etapa: Para la alternativa de interconexin seleccionada (Alternativa 7), se
desarrollaron todos los estudios necesarios para elaborar el anteproyecto definitivo y
confeccionar la documentacin que permiti iniciar el proceso licitatorio para realizar el
proyecto ejecutivo y la construccin de la obra.
Impacto
Se defini una obra vial que permitir tamizar el trnsito pesado que circula por las
reas urbanas, con lo que se mejora el trnsito y la calidad de vida de la ciudad, a la vez
que se agiliza la circulacin del transporte comercial en el MERCOSUR.
UNIDAD ACADMICA
Institucin
Rector
Direccin
Telfono / fax
Web

011 53715600
www.utn.edu.ar
Ing. Lucas Gimnez
UNIDAD EJECUTORA
Denominacin
Director
Telfono / fax
E-mail
GETRANS (Grupo de Estudio Sobre Transporte)

Ing. Eduardo Donnet
0342 4697136
industrial@frsf.utn.adu.ar
235
236
Apndices
237
Glosario Cientfico
(*)
Tecnolgico
El Glosario Cientfico Tecnolgico de la RedVITEC es una de
las primeras herramientas que la Red puso a disposicin de
sus miembros. Rene treinta y dos definiciones para trminos
utilizados en la formulacin y gestin de proyectos de innovacin
y vinculacin tecnolgica.
Los casos presentados en los captulos precedentes, estn
ordenados por el tipo de destinatario con el que las universidades
se vincularon en cada experiencia. Para definir dichos destinatarios,
as como para clasificar el tipo de servicio prestado, se adoptaron
los criterios establecidos por el presente Glosario.
Actividades Cientfico Tecnolgicas (ACT): s/UNESCO. ... actividades sistemticas que estn estrechamente vinculadas con la generacin, el perfeccionamiento, la
difusin y la aplicacin de los conocimientos cientficos y tecnolgicos. Comprende:
Investigacin y Desarrollo ms actividades auxiliares de difusin de CyT, como ser
formacin de recursos humanos en CyT y servicios tecnolgicos (bibliotecas especializadas, etc.)
(*) Extractado de Recopilacin Vocabulario Tcnico de Gestin de la Calidad y del

Sistema Cientfico Tecnolgico Lic. Ana Laffitte, Oficina de Vinculacin Tecnolgica,
Universidad Nacional de Entre Ros, julio 2001.
238
Asistencia Tcnica (Ley 23877): Transferencia de conocimientos, informacin o servicios para resolver problemas tcnicos especficos o aportar elementos para su resolucin, como por ejemplo, la optimizacin de un proceso, la mejora de calidad de un
producto, pruebas de control de calidad, asesoramiento en diseo, mercadotecnia,
puesta en marcha de plantas o pruebas de funcionamiento y de rendimiento, o bien
formacin y capacitacin del personal.
Actividades Cientfico Tecnolgicas (ACT): s/UNESCO. ... actividades sistemticas que estn estrechamente vinculadas con la generacin, el perfeccionamiento, la
difusin y la aplicacin de los conocimientos cientficos y tecnolgicos. Comprende:
Investigacin y Desarrollo ms actividades auxiliares de difusin de CyT, como ser
formacin de recursos humanos en CyT y servicios tecnolgicos (bibliotecas especializadas, etc.)
Asistencia Tcnica (Ley 23877): Transferencia de conocimientos, informacin o servicios para resolver problemas tcnicos especficos o aportar elementos para su resolucin, como por ejemplo, la optimizacin de un proceso, la mejora de calidad de un
producto, pruebas de control de calidad, asesoramiento en diseo, mercadotecnia,
puesta en marcha de plantas o pruebas de funcionamiento y de rendimiento, o bien
formacin y capacitacin del personal.
Campo de Aplicacin: Se define en funcin del tema de estudio de investigacin, u
objeto de la asistencia tcnica y/o capacitacin, o elemento muestreado en cuestin,
en relacin a su aplicacin en una actividad socioeconmica determinada.
Capacitacin y Asistencia Tcnica (Ley 23877): Actividades de capacitacin y reentrenamiento de personal en nuevas tecnologas de produccin o de gestin. Actividades de asistencia tcnica para el fortalecimiento de las capacidades tecnolgicas de
las empresas y para el diseo e implementacin de proyectos.
Clasificaciones Institucionales: ...El criterio institucional est esencialmente enfocado a las caractersticas de las instituciones que ejecutan o financian acciones de I+D.
En este criterio, todas las unidades se clasifican en funcin de su actividad (econmica)
principal y el conjunto de los recursos de I+D de la unidad estadstica se adjudica a una
categora o a una subcategora. La principal clasificacin institucional de los esfuerzos
nacionales de I+D es por sectores. Se definen cinco sectores: empresas, administracin pblica, instituciones privadas sin fines de lucro (IPSFL), enseanza superior y
extranjero.[1]
239
Clasificacin por enfoque funcional: El enfoque funcional se basa ms en la naturaleza de las actividades de I+D realizadas por la unidad ejecutora que en su actividad
econmica principal. ...No existe una clasificacin normalizada internacional, actualizada y detallada, de las disciplinas cientficas y tecnolgicas, que permita la distribucin
funcional de las actividades de I+D. No obstante se recomienda adoptar, como sistema
de clasificacin funcional por disciplina cientfica, las grandes reas cientficas y tecnolgicas.[2]
Competitividad: Competitividad es la habilidad de las empresas, industrias, regiones o reas geogrficas para generar, en un contexto de competencia internacional,
niveles relativamente altos de ingresos y empleo de factores, sobre bases sostenibles.
Tambin la competitividad es la capacidad de las empresas, industrias, regiones o
reas geogrficas de mantener e incrementar su participacin en el mercado nacional
e internacional, a travs de la capacidad de alcanzar los estndares de eficiencia prevalecientes en el resto del mundo, tanto en cuanto a la utilizacin de los factores de
la produccin como en la calidad del producto. Es decir que la competitividad de una
regin depender de la competitividad de las empresas en ella radicadas. La competitividad resulta de la integracin de varios factores: calidad de los productos (incluyendo
el packaging), precio, tiempos de suministro, continuidad en el aprovisionamiento a los
mercados demandantes, etc. Estos factores se asocian a empresas en particular. En la
agregacin hacia el concepto de competitividad influyen los factores estructurales que
aseguran un ambiente favorable al desarrollo: educacin, desarrollo en CyT, sistemas
de innovacin, acceso al crdito, sistemas de informacin, accin diplomtica en el
campo de la cooperacin econmica, infraestructura (redes de transporte, telecomunicaciones, energa, etc.). La experiencia indica que estos factores son resultado de polticas activas desplegadas por los Gobiernos (entendiendo que mejores desempeos
individuales de las empresas generan mejores condiciones de empleo, etc.). Tambin
la competitividad implica una valoracin relativa, de comparacin entre economas por
la preferencia de los mercados.
Demanda: Representa la cantidad que desean adquirir los compradores de un bien,
en relacin con su precio. Refleja o cuantifica el comportamiento de los consumidores.
Demanda Potencial (DP): El mercado potencial es el lmite al que se aproxima la
demanda de mercado a medida que los gastos de mercadotecnia en la industria se
aproximan al infinito para un ambiente o mbito en particular.
240
Demanda Real: La demanda de mercado para un producto es el volumen total que

adquirira un grupo de clientes definido, en un rea geogrfica definida, dentro de
un perodo definido, en un ambiente o mbito de mercadotecnia definido, bajo un
programa de mercadotecnia definido.
Demandas Tecnolgicas (DT): Se considera una determinada carencia de tecnologa
o de servicios tecnolgicos requeridos por el sector productivo que est o puede estar
a su disposicin en breve plazo, a partir de los resultados de investigacin existentes o
potenciales y/o puesta a punto de tcnicas.
Desarrollo Tecnolgico (Ley 23877): Desarrollo de nuevos productos o nuevos
procesos. La produccin de conocimientos potencialmente aplicables a una solucin
tecnolgica cuyo desarrollo alcanza una escala de laboratorio, o equivalente. La construccin de prototipos y ensayos a escala piloto.
Ensayos y Normalizacin: ...Cubre la actualizacin de normas nacionales, la calibracin de normas secundarias y los ensayos y anlisis rutinarios de materiales, componentes, productos, procesos, suelos, atmsfera, etc..[3]
Enseanza y Formacin Cientfica y Tcnica: (STET)...Todas las actividades de
enseanza superior y formacin especializadas no universitarias, de enseanza superior y formacin que conduzcan a la obtencin de un ttulo universitario, de formacin y
perfeccionamiento postuniversitario y de formacin organizada y permanente de cientficos e ingenieros. Estas actividades corresponden en general a los grados 5, 6 y 7 de
la ISCED (Norma Internacional de Clasificacin de la Educacin).[4]
Innovaciones Tecnolgicas: ...Abarcan los nuevos productos y procesos, as como
las modificaciones tecnolgicas importantes en productos y procesos. Una innovacin
se ha realizado en el momento en que se ha introducido en el mercado (innovacin
de producto) o se ha utilizado en un proceso de fabricacin (innovacin de proceso).
Las innovaciones hacen intervenir todo tipo de actividades cientficas, tecnolgicas, de
organizacin, financieras y comerciales.
La I+D es tan slo una de esas actividades y puede llevarse a cabo en diferentes fases
del proceso innovador, no slo como la fuente original de ideas creadoras sino tambin
como una forma de resolver los problemas que puedan surgir en cualquier etapa hasta
su culminacin. Adems de la I+D, a menudo se pueden distinguir en el proceso de innovacin otros seis campos de actividades innovadoras (Stead, 1976; OCDE, 1992c):
241
a) El Reglaje de herramientas y la ingeniera industrial abarcan la adquisicin y

las modificaciones de la maquinaria y herramientas de produccin, de los procesos de produccin y control de calidad, de los mtodos y normas requeridos
para fabricar el nuevo producto o para utilizar el nuevo proceso.
b) El Inicio de la fabricacin y desarrollo previo a la produccin pueden comprender las modificaciones aportadas al producto o al proceso, el reciclaje del
personal para su formacin en nuevas tcnicas o para la utilizacin de nuevas
mquinas, y los ensayos de produccin, si se acompaan de trabajos complementarios de diseo y de ingeniera.
c) La comercializacin de nuevos productos cubre las actividades asociadas a
su lanzamiento, que pueden incluir ensayos de mercado, adaptacin del producto a diferentes mercados y lanzamiento de publicidad; pero se excluye la organizacin de redes de distribucin para la comercializacin de las innovaciones.
d) La adquisicin de tecnologa no incorporada comprende la adquisicin de
tecnologa externa en forma de patentes, invenciones no patentadas, licencias,
revelacin de conocimientos (know-how), marcas comerciales, diseos, modelos y servicios con un contenido tecnolgico.
e) La adquisicin de tecnologa incorporada abarca las mquinas y equipos que
tengan un contenido tecnolgico relacionado con innovaciones de productos o
de procesos introducidas por la empresa.
f) El diseo es un elemento esencial del proceso de innovacin. Cubre los planos
y dibujos destinados a definir los procesos; las especificaciones tcnicas; y las
caractersticas de funcionamiento necesarias para el diseo, desarrollo, fabricacin y comercializacin de nuevos productos y procesos. Puede formar parte de
la concepcin inicial del producto o del proceso, o dicho de otra manera, de la
investigacin y del desarrollo experimental, pero puede estar unido tambin a la
maquinaria, a la ingeniera industrial o al inicio de la fabricacin y a la comercializacin de nuevos productos.[5]
Investigacin y Desarrollo (I+D): ...La investigacin y el desarrollo experimental
(I+D) comprenden el trabajo creativo llevado a cabo de forma sistemtica para incrementar el volumen de los conocimientos humanos, culturales y sociales y el uso de
esos conocimientos para derivar nuevas aplicaciones. Comprende tres actividades:
investigacin bsica, investigacin aplicada y desarrollo experimental.
a) Investigacin bsica: Consiste en trabajos experimentales o tericos que se
emprenden fundamentalmente para obtener nuevos conocimientos acerca de
242
los fundamentos de fenmenos y hechos observables, sin pensar en darles

ninguna aplicacin o utilizacin determinada.
b) Investigacin aplicada: Consiste tambin en trabajos originales realizados
para adquirir nuevos conocimientos; sin embargo, est dirigida fundamentalmente hacia un objetivo prctico especfico.
c) Desarrollo experimental: Consiste en trabajos sistemticos basados en los
conocimientos existentes, derivados de la investigacin y/o la experiencia prctica, dirigidos a la produccin de nuevos materiales, productos o dispositivos;
al establecimiento de nuevos procesos, sistemas y servicios; o a la mejora sustancial de los ya existentes.
.....El criterio que permite distinguir la I+D de actividades afines es la existencia en el
seno de la I+D de un elemento apreciable de novedad y la resolucin de una incertidumbre cientfica y/o tecnolgica; o dicho de otra forma, la I+D aparece cuando la solucin de un problema no resulta evidente para alguien que est perfectamente al tanto
del conjunto de conocimientos y tcnicas bsicas habitualmente utilizadas en el sector
de que se trate... A menudo los organismos pblicos y las asociaciones de consumidores administran laboratorios cuyo objetivo principal es la realizacin de ensayos y la
normalizacin. El personal de esos laboratorios puede dedicarse igualmente a crear o
mejorar los mtodos de ensayo, en cuyo caso estas actividades deben incluirse en la
I+D.[6]
Modernizacin Tecnolgica (Ley 23877): Modificacin o mejora de tecnologas de
productos o procesos que ya estn siendo usados por la propia empresa o por otras.
Tambin pueden ser ejemplos: la construccin de plantas piloto, desarrollo y produccin de prototipos de productos y pre-series de producto, as como la introduccin
de equipamiento que implique la elevacin del nivel tecnolgico de la empresa, la introduccin de tecnologas de gestin de la produccin y la calidad que potencien la
competitividad, las actividades de pasaje de la etapa piloto a la etapa industrial.
Oferta: Es la cantidad de un bien que estn dispuestos a vender los productores y/o
prestadores de servicios en un perodo dado, en relacin con su precio.
Oferta Tecnolgica (Of.Tec.): Capacidad cientfico tecnolgica de investigacin, asistencia tcnica y capacitacin tecnolgica existente (en la actualidad) o capaz de generarse (en lo inmediato) en los centros productores de conocimiento (universidades,
institutos de investigacin, etc.) que puedan ser transferidos al sector productivo.
243
Plantas Piloto: Construccin y utilizacin de una planta piloto forman parte de la I+D,
siempre y cuando el objetivo principal sea el de adquirir experiencia y obtener datos
tcnicos o de otro tipo que puedan utilizarse en:
n
la evaluacin de hiptesis,
la elaboracin de nuevas frmulas de productos,
el establecimiento de nuevas especificaciones de producto terminado,
el diseo de equipo especial y de estructuras necesarias para un nuevo proceso,

n
n la redaccin de instrucciones de funcionamiento o manuales sobre el proceso.[7]
Produccin Experimental: El proceso de produccin no debe considerarse I+D, ya

que no exige nuevos trabajos de diseo y de ingeniera, puesto que su objetivo principal no es la mejora del producto sino la puesta en marcha y la adecuacin de la produccin. Las primeras unidades experimentales de una produccin en serie no deben
considerarse prototipos en el sentido de la I+D, aun cuando, de forma poco rigurosa,
se las designe bajo este nombre.[8]
Prototipo: Es un modelo original que posee todas las cualidades tcnicas y todas las
caractersticas de funcionamiento del nuevo producto.[9]
PyMES A los efectos de lo dispuesto por el artculo 1 del Ttulo I de la Ley N 25.300,
sern consideradas Micro, Pequeas y Medianas Empresas aquellas que registren
hasta el siguiente nivel mximo de valor de las ventas totales anuales, excluido el Impuesto al Valor Agregado y el impuesto interno que pudiera corresponder, expresado
en PESOS ($):
244
Tamao / Sector
Agropecuario
Industria y
Minera
Comercio
Servicios
Construccin
Microempresa
$ 610.000
$ 1.800.000
$ 2.400.000
$ 590.000
$ 760.000
Pequea
Empresa
$ 4.100.000
$ 10.300.000
$ 14.000.000
$ 4.300.000
$ 4.800.000
Mediana
Empresa
$ 24.100.000
$ 82.200.000
$ 111.900.000 $ 28.300.000
$ 37.700.000
De acuerdo al artculo II, se entender por valor de las ventas totales anuales, el que
surja del consignado en el ltimo balance o informacin contable equivalente adecuadamente documentada. Por art. 1 de la Resolucin N 22/2001 de la Secretara de la
Pequea y Mediana Empresa B.O. 30/4/2001 se estableci que se entender por valor
de las ventas totales anuales, el valor que surja del promedio de los ltimos TRES (3)
aos a partir del ltimo balance inclusive o informacin contable equivalente adecuadamente documentada. En los casos de empresas cuya antigedad sea menor que la
requerida para el clculo establecido en el prrafo anterior, se considerar el promedio
proporcional de ventas anuales verificado desde su puesta en marcha.
Vale acotar que en otros de los artculos se aclara que no sern consideradas Micro,
Pequeas y Medianas Empresas aquellas que, reuniendo los requisitos establecidos
en los artculos 1 y 3 de la presente Resolucin, se encuentren controladas por o vinculadas a empresas o grupos econmicos que no renan tales requisitos, conforme lo
establecido por el artculo 33 de la Ley N 19.550 y sus modificatorias.
La caracterizacin de Micro, Pequea y Mediana Empresa establecida por la presente
Resolucin es de tipo general y no limita las facultades de los distintos organismos
para complementarla con precisiones o condiciones cualitativas adicionales, o para
fijar lmites inferiores con respecto a los establecidos en el artculo 1 de la presente
Resolucin, a los efectos de la instrumentacin de programas especficos relacionados con dicho estrato empresario y en regiones cuyas especificidades propias as lo
requieran. Para las empresas recientemente constituidas y a los efectos de determinar
su pertenencia al segmento de las Micro, Pequeas o Medianas Empresas, las caractersticas establecidas en los artculos 1 y 3 de la presente Resolucin se tomarn de
los valores proyectados por la empresa para el primer ao de actividad de la misma.
Dichos valores tendrn el carcter de declaracin jurada y estarn sujetos a verificacin
al finalizar el primer ao de ejercicio.
Cuando de la determinacin de los valores reales al cabo de dicho perodo resulte que
la empresa no califica dentro del segmento Micro, Pequea o Mediana Empresa, deber reintegrar o compensar los beneficios que hubiere obtenido en dicha calidad segn
el criterio que establezca la autoridad de aplicacin de dichos beneficios.
Sector Productivo (SP): contempla a las empresas de orden privado o pblico
(PyMEs), radicadas en la provincia de Entre Ros generadoras de productos primarios,
industriales y servicios.
245
Servicios Tecnolgicos (ST): Servicios de capacitacin, asistencia tcnica, ensayos

y calibraciones requeridos por el sector productivo.
Sistema Cientfico y Tecnolgico (SCyT): Conjunto de diferentes instituciones con
recursos humanos especializados que desarrollan conocimientos relacionados a diversos campos disciplinares que, tanto por su accin individual como por las interrelaciones de cooperacin que se producen entre ellas, contribuyen al desarrollo de la ciencia
y la tecnologa, a nivel nacional, provincial o regional.[10]
Tecnologa (TEC): Conocimientos usados en la produccin, distribucin (a travs del
comercio o de cualquier otro mtodo) y en el uso de bienes y servicios. Cubre no solamente el conocimiento cientfico y tecnolgico obtenido por la investigacin y desarrollo
(I+D) sino tambin el conocimiento derivado de experiencias empricas (habilidades,
manuales, copias, adaptaciones, etc.) La tecnologa puede estar incorporada al capital
en forma de maquinarias y equipos, o en recursos humanos RR/HH a travs del entrenamiento de expertos; o en forma de documentos libros, manuales, planos frmulas,
diagramas, etc..[11]
Unidad de Vinculacin Tecnolgica (UVT): Segn lo que establece la ley 23.877 de
Promocin y Fomento de la Innovacin Tecnolgica, la UVT tiene como misin especfica el mejoramiento de la actividad productiva y comercial a travs de la promocin
y fomento de la investigacin y desarrollo, la transmisin de tecnologa y la asistencia
tcnica.
[1]Manual de Frascati. Medicin de las Actividades Cientficas y Tecnolgicas. Propuesta de norma prctica para encuestas de investigacin y desarrollo experimental. Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo Econmico OCDE.1993.
[2]Idem.
[3]Idem.
[4] Idem.
[5]Manual de Frascati. Medicin de las Actividades Cientficas y Tecnolgicas. Propuesta de norma prctica para encuestas de investigacin y desarrollo experimental. Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo Econmico OCDE.1993.
[6] Manual de Frascati. Medicin de las Actividades Cientficas y Tecnolgicas. Propuesta de norma prctica para encuestas de investigacin y
desarrollo experimental. Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo Econmico OCDE.1993.
[8]Idem.
[9]Idem.
[11]SABATO, JORGE A.
246
Protocolo para la ejecucin

de servicios a terceros
(*)
en el marco de la RedVITEC
La RedVITEC desarroll un criterio ordenador de las
actividades de transferencia a realizar por dos o ms
instituciones universitarias conjuntamente. Establece una
base comn para el trabajo compartido facilitando la
vinculacin con los destinatarios de los servicios que las
universidades, de manera asociada, pueden ofrecer a los
actores econmicos y sociales.
CAPITULO PRIMERO
CONSIDERACIONES GENERALES
ARTICULO 1.- Naturaleza de los trabajos y mbito de aplicacin del reglamento
El presente protocolo tendr aplicacin en todos los trabajos o prestaciones que comprendan actividades de docencia, investigacin y extensin requeridos u ofrecidos por
dos o ms Instituciones integrantes de la Red VITEC a terceros quienes financien total
o parcialmente la realizacin de las mismos, quedando excluidas las actividades de
vinculacin tecnolgicas que realice cada Institucin en forma independiente, las que
se regularn por sus respectivas normativas.
Por la expresin Universidad deber entenderse como comprensivo de las Universidades Nacionales integrantes de la red, como tambin otras instituciones del sistema
Cientfico y Tecnolgico que se integren en el futuro a la Red como Institutos, Consejos,
etctera.
(*) Aprobado por el Consejo Interuniversitario Nacional mediante Acuerdo Plenario N
552/05 el 31 de marzo de 2005
247
Para su realizacin, deber otorgarse un acuerdo entre las Instituciones y el comitente

en los trminos establecidos en este protocolo.
ARTICULO 2.- Servicios Altamente Especializados a Terceros (SAT)
Se denomina Servicios Altamente Especializados a Terceros (SAT) a los servicios que
incluyan actividades de investigacin, desarrollo, asistencia tcnica, capacitacin y
otras tareas de transferencia tecnolgica demandadas u ofrecidas por las Instituciones
a terceros, en las condiciones del art. 1.
ARTICULO 3.- Sede del Servicio
Sede del servicio: Se denomina sede del servicio a la Universidad miembro de la Red
VITEC en donde reside la gestin y administracin del servicio.
Responsable de la sede del Servicio: Es responsable de la Sede del Servicio la persona
a cargo del rea de Vinculacin Tecnolgica o quien sea designado por cada Universidad como representante ante la Red VITEC.
ARTICULO 4.- Universidad Asociada
Se denomina Universidad asociada a la/las Universidad/es que participan junto a la
Sede del Servicio en la prestacin del SAT.
ARTICULO 5.- Universidad Agente
Se denomina Universidad Agente a la Universidad que promueva la realizacin de actividades de vinculacin tecnolgica.
ARTICULO 6.- Unidad Ejecutora
Se denomina Unidad Ejecutora al Equipo Tcnico integrado por docentes, estudiantes,
no docentes, personal de apoyo, personal de gestin y/o profesionales contratados
que llevar adelante los trabajos.
Responsable de la Unidad Ejecutora: El responsable de la Unidad Ejecutora ser el/
los responsable/s acadmico-cientficos y/o tecnolgicos del Proyecto. Estas personas
sern responsables de las obligaciones que este reglamento prev para la Unidad Ejecutora.
ARTICULO 7.- Comitente
Se denomina Comitente a la Persona jurdica pblica o privada, al Estado Nacional,
Provincial o Municipal y/o a cualquiera de sus dependencias, a las Organizaciones No
248
Gubernamentales (ONGs), cualquier persona fsica con capacidad para contratar, y/o
cualquier otro sujeto tanto nacional como internacional que demande la realizacin de
un servicio en los trminos del ARTICULO 1.
CAPITULO SEGUNDO:
DE LOS SERVICIOS ALTAMENTE ESPECIALIZADOS A TERCEROS
TITULO PRIMERO: DE LOS CONVENIOS
ARTICULO 8.- Tratativas previas a los convenios
Previo al envo de un convenio a un Comitente, el mismo debe ser remitido por el responsable de la Sede, a travs de cualquier medio verificable, al Responsable de la/las
Universidades Asociadas para su anlisis y visado. La conformidad del Responsable
de la/las Universidad/es Asociada y/o las observaciones o sugerencias se comunicarn
tambin por cualquier medio verificable.
La respuesta con la conformidad o no a la que se refiere en prrafo anterior deber ser
efectuada por cada Universidad a la Sede del Servicio en un plazo no mayor a cinco
das hbiles
ARTICULO 9.- Trmite para la formalizacin del convenio
Con la conformidad del comitente el convenio ser remitido a el/los Responsables de
las Universidades Asociadas mediante nota firmada por los responsables de la Sede
y la Unidad Ejecutora, para que se realicen los controles jurdicos y administrativos
definitivos; en el caso de no existir objeciones, deber ser devuelto a la sede del servicio formalizado por el representante legal o apoderado de la institucin en un plazo no
mayor de 10 das.
ARTICULO 10.- Estructura de los convenios
Cada acuerdo deber contener por lo menos:
n
n
Una nota de elevacin conforme al artculo 9.

Una cartula con mencin de los Sujetos contractuales, el Ttulo del convenio y
el ao de formalizacin.
El cuerpo del acuerdo por lo menos por triplicado en el que se deber contener
como mnimo los sujetos, el objeto, las obligaciones principales de la partes, el
249
plazo, el precio, disposiciones relativas a la propiedad Intelectual de los resultados etctera.

n
Un Anexo Presupuestario en el que se establece el destino de los fondos a

percibir para cada Institucin.
Un Anexo de Recursos Humanos, en el que conste la identidad de los participantes, documento de identidad, su situacin de revista o condicin de alumno,
la dedicacin al servicio medida en horas semanales y, cuando corresponda, el
estmulo econmico asignado.
De ser necesario, un Anexo Tcnico firmado por el responsable de la Unidad
Ejecutora en el que se describa en detalle los trabajos a realizar. Este Anexo
podr tramitarse en sobre cerrado cuando as lo requieran compromisos de
confidencialidad asumidos por las Universidades.
Todos los anexos que forman parte del convenio debern llevar la firma del responsable
de la Sede y de las Universidades Asociadas.
TITULO SEGUNDO
DE LA PROPIEDAD DE LOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACION
ARTICULO 11.- Fundamento
Cada SAT que se suscriba en el marco de la Red VITEC en el que las Universidades
se comprometan a realizar actividades de investigacin y desarrollo deber contener
una clusula de Propiedad de resultados de la Investigacin a fin de evitar conflictos y
cubrir los vacos normativos existentes.
ARTICULO 12.- Titularidad
La propiedad intelectual sobre los resultados desarrollados dentro de este protocolo
corresponder a las Universidades y/o comitente segn las aportaciones de cada una
de las partes, razn por la cual deber cuantificarse el aporte en porcentaje; el mismo
representar la porcin de la cotitularidad que le corresponda, salvo pacto en contrario.
En todo caso, tanto en la solicitud que se efecte ante cualquier Oficina de Derechos
Intelectuales e Industriales como en la publicacin de los resultados de la investigacin,
debern respetarse los derechos morales de los investigadores, en especial el derecho
a ser designados como inventores o como autores.
250
ARTICULO 13.- Proteccin

Las Universidades de comn acuerdo decidirn la estrategia de proteccin de los resultados obtenidos.
Los gastos que demanden las actividades de proteccin sern soportados por las partes en proporcin a la titularidad, salvo pacto en contrario.
En caso de que una de las partes no est interesada en los resultados obtenidos, la otra
decidir si protege a su nombre y hace explotar los resultados.
ARTICULO 14.- Explotacin comercial
Las Universidades de comn acuerdo decidirn la estrategia de explotacin comercial
de los resultados obtenidos, pudiendo suscribir los contratos de licencia, cesin de
derechos, venta, etc., que estimen corresponder.
ARTICULO 15.- Beneficios
Los benficos econmicos provenientes de la explotacin comercial se distribuirn
proporcionalmente con relacin a los aportes de cada una de las partes, y cada Universidad le dar a sus beneficios el tratamiento normativo y administrativo interno que
corresponda.
ARTICULO 16.- Confidencialidad
El personal de cada Universidad se obliga a guardar confidencialidad sobre aquella
informacin o resultado que surja de las actividades conjuntas desarrolladas en el marco de la red VITEC, y toda otra informacin que sea recibida para la realizacin de las
actividades, siempre que las mismas no sean de dominio pblico y a fin de que no se
lesione la posible NOVEDAD de los resultados obtenidos, razn por la cual los responsables de la Sede del Servicio y de la/las Universidades Asociadas debern tomar los
resguardos necesarios.
No se podr hacer ninguna publicacin o comunicacin a terceros sin previa autorizacin de las partes intervinientes.
ARTICULO 17.- Obligacin de denunciar
El personal de cada Universidad a cargo de los trabajos objeto de este protocolo deber denunciar al representante de cada Institucin a la que pertenecen los resultados
dentro de los 15 das de su obtencin, a fin de que se puedan tomar las medidas de
proteccin que correspondan.
CAPITULO TERCERO
DEL REGISTRO GENERAL DE SERVICIOS ALTAMENTE
ESPECIALIZADOS A TERCEROS
ARTICULO 18.- Del Registro General
La Camisn Ejecutiva de la Red VITEC llevar un Registro General en el que se asentarn todos los servicios, y llevar un archivo con copia documental de los contratos que
se suscriban en el marco del presente protocolo.
ARTICULO 19.- De la denuncia de un servicio al Registro General
La Sede del Servicio deber informar al Registro General la existencia de un servicio
mediante nota de registro con una minuta en la que se resuma la Sede del Servicio, las
Universidades Asociadas y/o Agentes, el comitente, la Unidad Ejecutora, una definicin
conceptual del objeto del servicio, el monto y plazo.
CAPITULO CUARTO
DE LA GESTIN Y MOVILIDAD DE FONDOS
ARTICULO 20.- Presupuesto
En cada convenio se fijar un precio, que deber contemplar las pretensiones de cada
Universidad.
Cada Universidad le dar a los fondos que perciba el tratamiento administrativo que
indique su propia normativa o prctica de gestin de servicios a terceros o similares.
ARTICULO 21.- Gastos de administracin
La sede del servicio podr imputar hasta un 5% en concepto de gastos de gestin y
administracin sobre el total del precio del acuerdo.
ARTICULO 22.- Comisin por promocin
Se reconoce que cualquier Universidad miembro de la red VITEC obtendr el 5% sobre
el monto del acuerdo que se celebre como comisin, cuando la Universidad Agente
promueva la realizacin de alguna actividad de vinculacin tecnolgica, sea sta Universidad o no Sede del Servicio o parte de la Unidad Ejecutora.
252
ARTICULO 23- Facturacin

Salvo acuerdo en contrario, la Sede del Servicio facturar al Comitente y, una vez acreditado los fondos, transferir a las Universidades Asociadas los montos correspondientes a su participacin conforme a lo establecido en el Anexo presupuestario, previa
facturacin por parte de las Universidades asociadas a la sede del Servicio.
253
Integrantes de la RedVITEC
2010-2011
Universidad
Representantes Titular y Alterno
Universidad Arturo Jauretche
Marta Borda / Mara Eugenia Lpez Mrtola
Universidad Nacional de Avellaneda
Ing. Iris Bejarano / Lic. Claudia Guerrero
Universidad Buenos Aires
Dra. Marta Mas de Magliano
Lic. Ana Julia Filippin
Universidad Nacional de Centro De La Provincia

De Buenos Aires
Ing. Luis Mara Arrien
Universidad Nacional de Chaco Austral
Mg. Ing. Jos Sergio Fernandez
Universidad Nacional de Chilecito
Ing. Fabin Cadelli / Lic. Daro Wolberg
Universidad Nacional de Comahue
Ab. Juan Jos Pilotto
Universidad Nacional de Crdoba
Dr. Pablo G. Manzo
Ing. Francisco Cacik / Daniel Capodoglio
Universidad Nacional de Formosa
Cdor. Omar Andraus / Oscar Marcelo Canteros
Universidad Nacional de Gral. San Martn
Lic. Eduardo Mallo / Diego Hurtado de Mendoza
Universidad Nacional de Gral. Sarmiento
Daniel Maidana
Instituto Enseanza Superior del Ejrcito
Gral. Br. Ing. Mario Remetn /

Cnel. Lic. Jos A. Torres
254
Instituto Universitario de Gendarmera Nacional
Lic. Jorge Luis Otero
Instituto Universitario Aeronutico
Ing. Omar Elaskar
Instituto Universitario Naval
Oscar Cabral / Dra. Luca Alejandra Destro
Instituto Universitario Polica Federal Argentina
Mg. Lic. Rodrguez Len
Instituto Universitario Nacional Del Arte
Profesora Isabel Barros
Universidad Nacional de Jujuy
Ing. Hctor Simone
Universidad Nacional de La Matanza
Guillermo Blas Sentoni
CPN Osvaldo Baudaux / Lic. Mauricio Marquez
Ing. Marcelo Otao / Prof. Javier Bergamini
Lic. Miguel Angel Molina / Lisandro Rafael Vargas
Universidad Nacional de Lans
Guillermo Andrade
Universidad Nacional de Litoral
Ing. Daniel Scacchi
Universidad Nacional de Lomas De Zamora
Lic. Jorge Zuvira
Universidad Nacional de Lujan
Lic. Jorge Pablo Sela / Lic. Ariel Martnez
Universidad Nacional de Mar Del Plata
Dra. Ana Ins Malizia / Dr. Guillermo Lombera
Universidad Nacional de Misiones
Ing. Sergio Katogui
Universidad Nacional de Moreno
Adriana Sanchez
Universidad Nacional de Nordeste
Gustavo Tripaldi / Lic. Carlos Coschiza
Universidad Nacional de Noroeste Buenos Aires
Lic. Silvina Sansarricq
Universidad Nacional de Patagonia
Lic. Gustavo Bruzzo / Alberto Ayape
Universidad Nacional de Patagonia Austral
Lic. Valeria A. Serantes / Ing. Hugo Santos Rojas
Universidad Prov. Autnoma Entre Ros
Ing. ngel Ferreras / Ing. David Benavidez
Ing. Israel Mahler / Lic. Carla Giampieri
Lic. Ricardo Roig
Universidad Nacional de Rio Negro
Ing. Javier Peric / Dr. Aldo Calzolari
Arturo Rabin / Abog. Ximena Manasseri
Dra. Viviana Murgia / Lic. Mara del C. Villalba
Universidad Nacional de San Juan
Ing. Gustavo Rodriguez / Ing. Daniel Chuk
Universidad Nacional de San Luis
Dr. David Rivarola / Nora Beatriz Debattista
Universidad Nacional de Santiago Del Estero
Mg. Ing. Sandra Luz Martnez /

Lic. Teresa Alejandra Fischer
Universidad Nacional de Sur
Dra. Diana Bambill
Universidad Nacional de Tecnolgica
Ing. Lucas Gimnez / Ing. Carlos Manuel Torcello
Universidad Nacional de Tres De Febrero
Carlos Barrientos / Lic. Toms Jellinek
Dra. Andrea Cavanna
Universidad Nacional de Villa Mara
Cr. Daro Alberto Poncio / Omar Barberis
255

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2

Red de Vinculacin Tecnolgica

Red VITEC : experiencias de innovacin e inclusin / coordinado por Arturo Rabin.

RedVITEC - Comisin Ejecutiva 2009-2010

Ctedra Comunicacin Visual Grfica 1.

Mara Julia Ferrari

COMISION EJECUTIVA REDVITEC 2010 - 2011

Lic. Jorge Pablo Sela (Coordinador)

Universidad Nacional del Noroeste

Lic. Silvina Sansarricq (Subcoordinadora)

Universidad Nacional de Villa Mara:

Cdor. Daro Poncio

Lic. Gustavo Bruzzo

Universidad Nacional de San Luis:

Dr. David Rivarola

Universidad Nacional de Quilmes:

Ing. Israel Mahler

Universidad Nacional del Centro:

Ing. Luis Arrien

Universidad Nacional de San Martin:

Dr. Eduardo Mallo

Universidad Nacional del Litoral:

Ing. Daniel Scacchi

Lic. Leticia Iglesias

Ministerio de Ciencia, Tecnologa

Dra. Ruth Ladenheim, Dra. Elisa Herrera

Universidades Nacionales e Institutos Universitarios de la Repblica Argentina

Universidad Arturo Jauretche

Universidad Nacional de Lans

Universidad Nacional de Avellaneda

Universidad Nacional de Litoral

Universidad Buenos Aires

Universidad Nacional de Lomas de Zamora

Universidad Nacional de Catamarca

Universidad Nacional de Lujan

Universidad Nacional del Centro de la Provincia de

Universidad Nacional de Mar del Plata

Universidad Nacional de Misiones

Universidad Nacional de Chaco Austral

Universidad Nacional de Moreno

Universidad Nacional de Chilecito

Universidad Nacional de Nordeste

Universidad Nacional de Comahue

Universidad Nacional de Noroeste Buenos Aires

Universidad Nacional de Crdoba

Universidad Nacional de Oeste

Universidad Nacional de Cuyo

Universidad Nacional de Patagonia

Universidad Nacional de Entre Ros

Universidad Nacional de Patagonia Austral

Universidad Nacional de Formosa

Universidad Pedaggica Provincial

Universidad Nacional de Gral. San Martn

Universidad Prov. Autnoma Entre Ros

Universidad Nacional de Gral. Sarmiento

Universidad Nacional de Quilmes

Instituto Enseanza Superior del Ejrcito

Universidad Nacional de Rio Cuarto

Instituto Universitario de Gendarmera Nacional

Universidad Nacional de Rio Negro

Instituto Universitario Aeronutico

Universidad Nacional de Rosario

Instituto Universitario Naval