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Universidad Nacional de Misiones

Facultad de Ciencias Forestales


Profesorado en Biologa

CUADERNO DE
ACTIVIDADES DE
BIOLOGA GENERAL

Prof. Adjunta: Ana Mara Noguera


JTP: Carmen Borrero
Ayudante alumno: Pirelli Jorge Hernn

UNAM FCF
Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Bienvenidos a la Biologa, el estudio cientfico de la vida.


En esta materia se trata de abordar aquellos aspectos
relacionados con la vida, desde la minscula clula hasta
como se relacionan las diversas formas de vida en las
comunidades biolgicas y como la gran diversidad de la
vida sobre la Tierra ha evolucionado a partir de los
primeros microorganismos.
Cuanto ms aprendamos acerca de la vida, ms fascinante
resulta; la respuesta a una pregunta conduce a ms
preguntas que durante su formacin cautivar a las
mentes curiosas.
Ms que cualquier otra cosa, la biologa es una
indagacin, una bsqueda continua para descubrir la
naturaleza de la vida

UNAM FCF
Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

BIOLOGA GENERAL
Profesores:
- Prof. Adjunta: Mgter. Ana Mara Noguera
- JTP: Prof. Carmen Borrero
- Ayudante alumno: Jorge Hernn Pirelli
- Alumna Adscripta: Judidt Franco

CONTENIDOS TERICOS ANALTICOS

Para su mejor desarrollo y comprensin, los contenidos han sido agrupados en cuatro bloques
introductorios:

BLOQUE I: Introduccin a la ciencia de la Biologa


Unidad 1: Consideraciones generales sobre la ciencia.
Concepto de ciencia. Clasificacin de la ciencia. Naturaleza de la actividad cientfica. El conocimiento cientfico: sus caractersticas. Produccin del conocimiento cientfico. La Biologa como
ciencia. Evolucin del conocimiento cientfico en el campo de la Biologa. La metodologa cientfica: existe un mtodo en ciencia?
Unidad 2: Un vistazo a lo que es la vida
Qu es la vida. Sistema viviente, Propiedades o caractersticas de los seres vivos: organizacin,
metabolismo, homeostasis, reproduccin, crecimiento, adaptacin, evolucin. Los virus: una discusin en el lmite de la vida.
Unidad 3: El origen de la vida
Principales teoras del origen de la vida. Evolucin del conocimiento cientfico sobre el origen de
la vida en los siglos XVII, XVIII y XIX. Origen y evolucin de la Tierra. Condiciones primitivas
en la Tierra. Origen de las molculas orgnicas. Desde las molculas orgnicas hasta la primera
clula. Las membranas definieron la primera clula. Desde los procariotas hasta los eucariotas.
Teoras actuales sobre el origen de la vida.

BLOQUE II: Introduccin a la Biologa celular


Unidad 4: La qumica de la vida
Los componentes qumicos de la clula. Compuestos inorgnicos: agua e iones. Las propiedades e
importancia biolgica del agua. pH: importancia de su mantenimiento. Compuestos orgnicos: la
qumica de la clula se basa en los compuestos de carbono. El por qu de la seleccin del carbono.
Carbohidratos., lpidos, protenas, cidos nucleicos. Su importancia biolgica.

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Unidad 5: Organizacin celular


Teora celular. Cmo se estudian las clulas. Clula procariota y eucariota: caractersticas generales. Forma y tamao en relacin a las funciones. Movimientos de las clulas (ameboidales, flagelares, filiares). Diferencias entre clulas vegetales y animales. Intercambio de sustancias a travs de
las membranas: difusin, smosis (sistemas hipotnicos, hipertnicos e isotnicos). Plasmlisis,
turgencia hemlisis. Transporte activo: endocitosis.
Unidad 6: Divisin celular
Ciclo celular. Interfase. Mitosis: fases. Importancia de la mitosis. Meiosis: divisiones reduccional y
ecuacional. Importancia biolgica y consecuencias genticas de la meiosis. Ciclos biolgicos. Ciclos biolgicos de organismos de inters gentico experimental. Los ciclos biolgicos y la evolucin.

BLOQUE III: Introduccin a la gentica


Unidad 7: Gentica Mendeliana
El comienzo de la gentica. Las contribuciones de Mendel. Los experimentos que conducen a las
Leyes de Mendel. Cruzamiento de prueba. Codominancia. Alelismo. Teora cromosmica de la
herencia. Organizacin del ADN en los cromosomas eucariticos. Niveles de organizacin del
cromosoma eucaritico. Organizacin citolgica. Tipos de cromosomas. El cromosoma como
portador de la informacin. Mecanismos de determinacin del sexo: ambientales, hormonales y
genticos. Los cromosomas sexuales. Sexo heterogamtico y homogamtico. Hemicigosis. Herencia ligada al sexo: las experiencias con Droshophyla. Algunos casos de herencia ligada al sexo.
Citogentica humana: cariotipo. Ejemplos de enfermedades genticas ms comunes que se presentan en los seres humanos.
Unidad 8: Qumica y expresin de la herencia
El camino de la doble hlice. El modelo de Watson y Crick. Los experimentos que condujeron al
descubrimiento del material gentico. Replicacin del ADN. El ADN como portador de la informacin. Datos que apoyan el modelo de replicacin semiconservativa. Flujo de informacin dentro
de la clula. El cdigo gentico y su traduccin. Descifrando el cdigo. Caractersticas del cdigo.
Transcripcin. Traduccin: decodificacin del mensaje. La sntesis de las protenas.

BLOQUE IV: Introduccin a la Biologa de los organismos y de las poblaciones


Unidad 9: Cmo metabolizan las clulas y los organismos
Consideraciones generales sobre energtica. Las leyes de la termodinmica y la vida. Cmo ingresa y se transforma la energa en los seres vivos. Fotosntesis, sus productos. Importancia para
los seres vivos. Cmo producen ATP las clulas: gluclisis y respiracin, vas anaerobias. Para qu
sirve la energa producida en la respiracin. Importancia y funcin de los catalizadores biolgicos
en los procesos mencionados.
Unidad 10: Biologa vegetal
Nociones generales sobre cohesin celular, especializacin y cooperacin celular. La autotrofa
como fenmeno distintivo de los vegetales. Niveles de organizacin de los vegetales. Protofitas.
Talofitas: plantas que colonizaron la Tierra. Cormofitas: plantas sin semillas, plantas con semillas.
El crecimiento de los vegetales. Una planta en funcionamiento.

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Unidad 11: Biologa Animal


La heterotrofa en los animales: ingestin, absorcin. Niveles de organizacin de los animales. Los
unicelulares. Evolucin a la pluricelularidad. Evolucin a nivel tisular. Un paso ms en la evolucin: el nivel triblstico. El celoma: importancia, modos de formacin (la presencia de rganos y
sistemas de rganos). La adquisicin del endoesqueleto. Plan corporal de los animales.
Unidad 12: Reproduccin
Reproduccin sexual versus reproduccin asexual. La conjugacin: los inicios de la sexualidad. La
alternancia de fases nucleares. La sexualidad como propiedad adaptativa. Reproduccin: el modelo
vegetal: la alternancia de generaciones, el modelo bsico de la reproduccin vegetal. El esporofito
dominante como la base para la evolucin de las plantas terrestres. La adquisicin de la semilla. La
ltima innovacin en la reproduccin de la planta: el desarrollo de las estructuras florales. Algunas
estrategias en vegetales: apomixis. Reproduccin: el modelo animal: el esquema organizativo
como modelo de la reproduccin sexual en animales superiores. Bases estructurales del fenmeno
reproductivo. Fecundidad. Estrategias reproductivas en los animales: unisexualidad, partenognesis, sexualidad ambiental, hormonal, estrategias k y r.
Unidad 13: Diversidad de la vida
Clasificacin de los organismos. Conceptos de especie: tipolgico, biolgico y ecolgico. Taxonoma y sistemtica. Algunos mtodos taxonmicos. Las categoras taxonmicas. Nomenclatura
binomial. Los cinco reinos: Moneras, Protistas, Hongos, Plantas y Animales. Principales grupos
(caractersticas y evolucin).
Unidad 14: Ecologa
Esencia de la Ecologa. Poblaciones: estrategias de dispersin y crecimiento. Comunidades y ecosistemas: funciones de la comunidad. Interaccin entre comunidades: competencia, depredacin,
simbiosis. Flujo de la energa en el ecosistema.
Unidad 15: Evolucin
Concepto de evolucin y variacin. Antecedentes histricos de la evolucin: teoras. Catastrofismo, Lamarckismo. Las evidencias de la evolucin (homologa, biogeografa, registro fsil). La
teora de Darwin Wallace. Microevolucin. Base gentica de la evolucin. Seleccin natural.
Macroevolucin: tendencias evolutivas, radiacin adaptativa. Base gentica de la evolucin. Seleccin natural. Modos de especiacin. Coevolucin. Evolucin del comportamiento social.

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

BIBLIOGRAFA

ALBERTS Y OTROS; Biologa Molecular de la Clula; 3ra edicin


ALEGRA y OTROS; Qumica II; Editorial Santillana; 1999
ALLAMONG y MERTENS; Energa de los procesos Biolgicos; Ed. Limusa; 1979.
ASIMOV ISAAC; Introduccin a la Ciencia; P & J Editores.
AUDESIRK, AUDESIRK, BRUCE; Biologa, la vida en la Tierra; Ed. Prentice Hall; 2003
BISSO PATRICIA; Proyectos y metodologas de la investigacin; Ediciones Polimodal Sainte Claire;
2001.
BOCALANDRO, FRID y SOCOLOVSKY; Biologa II: Ecologa y evolucin; Editorial Estrada; 2001.
BUNGE MARIO; La ciencia su Mtodo y su Filosofa; Ed. Sudamericana; 2001. (Apuntes de
ctedra)
CURTIS HELENA; Biologa; Editorial Panamericana
CURTIS H. Y BARNES; Biologa; Editorial Panamericana: 5ta edicin 1993; ltima edicin 2003
DE ROBERTIS (H) , HIB ; Biologa Celular y Molecular
DOBSZHANSKI, AYALA, STEBBINS; Evolucin; Ed. Omega
FONT QUER, P.; Botnica pintoresca; Editorial Pennsula; 2003.
HERSKOWITZ I ; Gentica; Ed. C.E.C.S.A

KLIMOVSKY, GREGORIO; Las desventuras del conocimiento cientfico; AZ Editora; 1995.


MAYR ERNEST; As es la Biologa; Ed. Debate pensamiento (Apuntes de ctedra)
MERC DE BARBAR; Introduccin a la Biologa; Ed. Omega 1989
MINISTERIO DE EDUCACIN; Pensamiento Cientfico II; Epistemologa aplicada a las Ciencias
Naturales y a la matemtica; Red federal de formacin docente continua (apuntes de ctedra).
NEEDHAM y NEEDHAM; Gua para el estudio de los seres vivos de las aguas dulces; Editorial
REVERT, SA; 1978.
PARKER y MERTENS; Biomolculas, Base de la vida; Editorial Limusa; 1975.
PURBES, SADAVA, ORIANS, HELLER; VIDA, la ciencia de la Biologa; Ed. Mdica
Panamericana; 2006.
ROBERT H. TAMARN; Principios de Gentica; Ed. Revert S.A.
ROSEMBERG, D., ONNA, A., MOLINA, J, DIAMANT, A.; Biologa: El origen de la vida; Programa
Prociencia CONICET; 1997.

STARR, C., TAGGART, R., EVERS, C. Y STARR, L. (2009) Biologa. La unidad y diversidad de la
vida; Mxico: Cengage Learning; 12ava edicin.
WEISZ Y KEOGH; La Ciencia de la Biologa; Ed. Omega 1990
WEISZ; Elementos de la Biologa; Ed. Omega 4ta edicin.
VALLA, J.; Botnica, Morfologa de las plantas superiores; Editorial Hemisferio Sur S.A.; 1983.
VILL CLAUDE; Biologa; Ed. Mc Graw Hill; 8va. Edicin 2001
VILL, SALOMN, MARTIN Y BERG; Biologa; Ed. Interamericana

MINISTERIO DE EDUCACIN; Pensamiento Cientfico II; Epistemologa aplicada a las Ciencias


Naturales y a la matemtica; Red federal de formacin docente continua (apuntes de ctedra).

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

CONDICIONES DE LA CTEDRA PARA EL TRABAJO EN


LABORATORIO

Los alumnos debern concurrir de guardapolvo blanco. (obligatorio)


Cada alumno deber concurrir al laboratorio con su caja de elementos que tendr como
mnimo el siguiente instrumental:
- Tijera
- Pao de gasa y /o gamuza
- Bistur, u hoja de afeitar
- Una caja de cubre objetos
- Algunos portaobjetos
- Aguja histolgica
- Pinza de punta fina no muy grande
- Gotero
Hojas blancas tipo A4
Marcadores por lo menos dos colores (indeleble , para vidrio )
Etiquetas
Lpiz negro para dibujo, goma de borrar
Un pincel de punta fina
Gasa
Alcohol
Detergente
Repasador
Esponja
Cepillo para tubos de ensayo

Criterios de evaluacin de los trabajos prcticos:


1. Carpeta de trabajos prcticos:
a) Cumplimiento en fecha al entregar la carpeta (se entregar el informe de cada actividad el da
de haberse realizado el prctico)
b) Pertinencia y adecuacin conceptual a las consignas.
c) Nivel de comprensin evidenciado
d) Capacidad de observacin, descripcin y anlisis de los trabajos realizados en el laboratorio.
e) Uso adecuado de vocabulario tcnico
f) Calidad y precisin de esquemas y grficos
g) Redaccin y ortografa
2. Elementos de trabajo: Cumplimentar con los materiales solicitados por la ctedra y requisitos
de laboratorio.
.

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

NORMAS DE PRESENTACIN DE INFORMES DE TRABAJOS


PRCTICOS
Teniendo en cuenta que al comenzar una carrera universitaria tambin nos iniciamos en la
formacin para la actividad cientfica, es importante que desde el principio usemos algunas
formalidades de la ciencia.
Al hablar de formalidades no nos referimos a un formalismo vaco de contenido, sino a normas
con una estructuracin lgica, que sirven para unificar criterios y poder entendernos mejor en el
mbito del quehacer cientfico.
presentacin de los INFORMES DE LAS
ACTIVIDADES EXPERIMENTALES que se realicen a lo largo del ao, una secuencia
lgica, que es la que se usa para la comunicacin de los trabajos cientficos en general.
Respetaremos

entonces,

para

la

Los informes, de acuerdo a esto, debern estar redactados de la siguiente manera:


Titulo y subttulo (si lo hubiera)
Introduccin y objetivos
Materiales y mtodos
Resultados
Discusin y conclusiones
Bibliografa
Se buscar que el informe refleje, de forma clara y honesta, todas las actividades realizadas, las
dudas surgidas, las interpretaciones logradas, las especulaciones pertinentes, en fin: los xitos y los
fracasos.
En la INTRODUCCIN se presenta el tema general y el fenmeno a estudiar, dentro de este
tem se escribe un breve marco terico, que es una sntesis de los principios o teoras cientficas
que subyacen al prctico (como mximo dos carillas). A continuacin se debern enunciar las
palabras clave, buscando su origen etimolgico (prefijos y sufijos) y la definicin conceptual
de las mismas. Luego se realiza el planteo del problema y las hiptesis de trabajo, tomando
estas como las respuestas o suposiciones elaboradas que guiaran los posteriores pasos. Se pueden
realizar predicciones elaboradas a partir de las hiptesis planteadas.
En la seccin de MATERIALES Y MTODOS se debe detallar tanto el material de
laboratorio, como el material biolgico que utiliz. Se mencionan, adems, los procedimientos
generales que se siguieron al realizar el trabajo.
En la seccin de RESULTADOS, se debe presentar, en forma ordenada y precisa, los datos
obtenidos en la investigacin, (experimentacin) y el anlisis que se hizo de ellos. Es importante,
para hacer ms comprensibles los resultados, presentarlos en forma de cuadros, tablas, grficos y
esquemas.
En la seccin de DISCUSIN Y CONCLUSIONES, es donde se debe tratar de interpretar
los datos y dar alguna explicacin de su ocurrencia, siempre teniendo presente el marco terico
con el cual se trabaj. Esta seccin debe tener las caractersticas de una sntesis, es decir que debe
relacionar las ideas desarrolladas y concluir si las hiptesis planteadas estaban acertadas o no.
En BIBLIOGRAFA se escriben los libros con los cuales se trabaj para construir el marco
terico, y otras consultas realizadas durante la experimentacin.

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INSTRUCCIONES GENERALES PARA TRABAJAR EN EL


LABORATORIO
Para el desarrollo de las prcticas de laboratorio es conveniente tener en cuenta algunas normas
elementales que deben ser observadas con toda escrupulosidad.
1. Los alumnos/alumnas debern usar GUARDAPOLVO y estarn provistos de los elementos
biolgicos y materiales necesarios para el prctico.
2. Antes de realizar una prctica, debern leerse detenidamente los protocolos de los prcticos, para
adquirir una idea clara de su objetivo, fundamento y tcnica. Los resultados deben ser siempre anotados
cuidadosamente apenas se conozcan.
3. El orden y la limpieza deben presidir todas las experiencias de laboratorio. En consecuencia, al
terminar cada prctica se proceder a limpiar cuidadosamente el material que se ha utilizado.
4. Cada grupo de prcticas se responsabilizar de su zona de trabajo y del material entregado, as
como tambin del deterioro y roturas que se produzcan.
5.
baja.

Los alumnos/as debern conservar su lugar de trabajo, hablar estrictamente lo necesario y en voz

6. La mesada de trabajo debe estar libre de mochilas, ropa u otros tiles. Estos elementos se
depositarn en un lugar previamente asignado por el profesor.
7.

Est terminantemente prohibido comer y fumar en el laboratorio.

8.

No se permitira el acceso de personas ajenas al laboratorio.

9. Para ausentarse del laboratorio, los alumnos/as debern contar con la autorizacin expresa del
profesor.

Del material a utilizar:


10. Antes de utilizar un compuesto hay que fijarse en la etiqueta para asegurarse de que es el que se
necesita y de los posibles riesgos de su manipulacin.
11. No devolver nunca a los frascos de origen los sobrantes de los productos utilizados sin consultar
con el profesor.
12. No tocar con las manos y menos con la boca los productos qumicos.
13. Todo el material, especialmente los aparatos delicados, como lupas y microscopios, deben
manejarse con cuidado evitando los golpes o el forzar sus mecanismos.
14. Los productos inflamables (gases, alcohol, ter, etc.) deben mantenerse alejados de las llamas de los
mecheros. Si hay que calentar tubos de ensayo con estos productos, se har al bao Mara, nunca
directamente a la llama. Si se manejan mecheros de gas se debe tener mucho cuidado de cerrar las llaves de
paso al apagar la llama.

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15. Cuando se manejan productos corrosivos (cidos, lcalis, etc.) deber hacerse con cuidado para
evitar que salpiquen el cuerpo o los vestidos. Nunca se vertern bruscamente en los tubos de ensayo, sino
que se dejarn resbalar suavemente por su pared.
16. Cuando se quiera diluir un cido, nunca se debe echar agua sobre ellos; siempre al contrario: cido
sobre agua.
17. Cuando se vierta un producto lquido, el frasco que lo contiene se inclinar de forma que la etiqueta
quede en la parte superior para evitar que si escurre lquido se deteriore dicha etiqueta y no se pueda
identificar el contenido del frasco.
18. No pipetear nunca con la boca. Se debe utilizar la bomba manual, una jeringuilla o artilugio que se
disponga en el laboratorio.
19. Las pipetas se tomarn de forma que sea el dedo ndice el que tape su extremo superior para regular
la cada de lquido.
20. Al enrasar un lquido con una determinada divisin de escala graduada debe evitarse el error de
paralaje levantando el recipiente graduado a la altura de los ojos para que la visual al enrase sea horizontal.
21. Cuando se calientan a la llama tubos de ensayo que contienen lquidos debe evitarse la ebullicin
violenta por el peligro que existe de producir salpicaduras. El tubo de ensayo se acercar a la llama
inclinado y procurando que sta acte sobre la mitad superior del contenido y, cuando se observe que se
inicia la ebullicin rpida, se retirar, acercndolo nuevamente a los pocos segundos y retirndolo otra vez
al producirse una nueva ebullicin, realizando as un calentamiento intermitente. En cualquier caso, se
evitar dirigir la boca del tubo hacia la cara o hacia otra persona.
22. Cualquier material de vidrio no debe enfriarse bruscamente justo despus de haberlos calentado con
el fin de evitar roturas.
23. Los cubreobjetos y portaobjetos deben tomarse por los bordes para evitar que se engrasen.

Limpieza y conservacin del microscopio.


1. Para la limpieza de los oculares y el condensador se debe usar papel para lentes (obtenerlo en casas de
fotografas). En caso de que estas lentes se hubieran manchado con algn reactivo se usar un pao
humedecido con agua destilada y luego se secar totalmente. Para limpiar la platina se usar un trapo seco o
poco mojado en agua destilada. En caso de que la mancha sea de aceite, hay que utilizar un poco de xilol.
2. Si se ha usado el objetivo de inmersin, se debe limpiar cuidadosamente el objetivo para retirar el aceite
que lo impregna. Para ello se debe usar un pao fino mojado en xilol o etanol. A continuacin, teniendo la
debida precaucin, se debe secar el objetivo, ya que el exceso de xilol disuelve los pegamentos entre las
lentes y su montura.
3. Nunca se debe mover el cabezal del ocular, ni el microscopio de forma brusca durante su uso ni despus
de haberlo usado pues, la bombilla caliente se funde con facilidad.

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

NORMAS DE SEGURIDAD PARA SALIDAS DE CAMPO


La planificacin de la materia contempla la realizacin de salidas a campo, que constituye Trabajos
prcticos, cuyos objetivos son adquirir nuevos conocimientos y destrezas, fortalecer y aplicar conceptos
impartidos en el aula. El destino de la salida ser previamente fijado por los docentes, teniendo en cuenta
criterios como: pertinencia del escenario, accesibilidad, seguridad y costos. Asimismo, el destino elegido
contribuir a reforzar los objetivos del de la materia y contribuir con el proceso formativo de otras materias
que forman parte de la curricula de la carrera.

Reglas generales
La salida a campo, conjuntamente con los trabajos prcticos previo y posterior a esta, es un requisito de la
materia, se evalan y posee el mismo valor ponderal de un Trabajo Prctico de Laboratorio.
Durante todo el periodo que dure la prctica, el estudiante estar en actividad universitaria, por cuanto se
encuentra fuera de su lugar de residencia por motivos acadmicos.
Se espera del alumno una participacin activa, con disciplina y rigor acadmico en todo el ejercicio
prctico, as como en las actividades previas y posteriores a ella.
Se debern cuidar las instalaciones, vehculos, implementos y equipo que, siendo propiedad de la
Universidad o terceros, se asignen para fines del Trabajo Prctico, y se deber depositar la basura y
cualquier otro desecho en los lugares indicados para tal fin.
Se procurar convivir en armona con los otros participantes, y se deber poner especial atencin a las
instrucciones previstas o emitidas por los profesores y /o ayudantes, antes o durante la prctica.
En todo momento se deber guardar el respeto, y mantener el orden y la disciplina.
Se deber cuidar el rea que se visite para minimizar el posible impacto que se pudiera generar sobre el
entorno.

Normas sanitarias y de seguridad


Entregar, antes de la salida, la ficha mdica debidamente completada.
Ante cualquier eventualidad comunicarse con los docentes y/o ayudantes.
Para quienes utilizan lentes de contacto es aconsejable el uso de los anteojos de reserva, considerando el
viento y la elevada cantidad de polvo y tierra en el campo.
Evitar comer ni fumar ni llevarse las manos a la boca mientras se est trabajando en el campo. Si es
posible utilizar guantes.
Lavarse bien las manos luego del trabajo de campo.
Evitar comer hierbas o frutos silvestres si no los conoce, menos an hongos.
Para evitar picaduras de insectos utilizar repelentes, y durante marchas prolongadas vista pantalones largos
y zapatos gruesos. En caso de mordedura de animal, o de sufrir una herida de consideracin, comunicar a
los docentes y/o ayudantes y buscar ayuda mdica de inmediato.
Evitar introducir la mano en huecos y actuar con precaucin cuando se levantan piedras o troncos. En
caso de mordeduras de vboras no realizar torniquetes ni succin y comunicarse de inmediato con los
docentes y/o ayudantes.
Evitar tocar a perros vagabundos, ni otros mamferos que pudiera encontrar en el campo.
Evitar beber agua de ros o arroyos ni consumir vegetales (berro, menta, etc.) de los que crecen en el
campo, especialmente de las orillas de los cursos de agua.
Se recomienda que al menos uno de los participantes del grupo lleve consigo un equipo de comunicacin
(telfono celular).
Evitar que queden rastro de su presencia en el sitio visitado, regla de oro del respeto que todo
excursionista debe tener incorporada; por ello, limpiar el lugar y no dejar ningn tipo de destrozo o
desperdicio. Esta debe ser la ltima tarea antes de emprender el regreso.

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Recomendaciones sobre la vestimenta


Calzado: es indispensable contar con calzado cmodo. Las ms apropiadas son las botas tipo borcegues,
montaismo, escalar o similares, con suelas corrugadas e impermeables. En caso de no poseer este tipo de
calzado, puede utilizar zapatillas o zapatos con suela de goma que resulten cmodos, aunque no sean
impermeables. No es apropiado el uso de sandalias, puesto que los pies quedan ms expuestos a sufrir
accidentes (cortes, mordeduras, picaduras, etc.). Con el calzado se deben usar medias de algodn, que
permitan disipar la humedad y proteger de lesiones o mosquitos.
Ropa: debe ser adecuada a la poca del ao. Preferentemente pantalones largos de lona o tela gruesa,
camisas de manga larga y camperas impermeables, resistentes a las posible roturas por espinas. La ropa de
lana (los buzos son preferibles a las prendas de lana) y los pantalones de algodn no son recomendables por
su baja resistencia a las espinas y por ser un sustrato apto para la adhesin de abrojos y otros propgulos de
plantas. Si desea ir conformando su vestuario de bilogo de campo, en las casas de artculos de pesca y
camping puede encontrar pantalones con cierres que permiten acortarlos segn las necesidades y que poseen
varios bolsillos que son muy tiles a la hora de transportar los elementos de trabajo. Tambin son
apropiados para este fin los chalecos de lona con bolsillos mltiples.

Alimentos
Se recomienda no llevar alimentos rpidamente perecederos como leches, yogures o mayonesas. Son
apropiadas las barras de cereal, las galletitas, o sndwiches sin manteca o mayonesa. Como bebida, la ms
indicada es el agua de procedencia segura.

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

LA METODOLOGA DE LAS CIENCIAS BIOLGICAS


Objetivo:
Reconocer las diferentes formas de investigacin que se utilizan en la construccin del
conocimiento de las Ciencias Biolgicas.

Actividad
Realice la lectura del texto de Campbell y Reece, subraye las ideas fuerza de dicha lectura.
1. Los autores manifiestan que existen varias formas de investigacin para explorar la vida.
Mediante un ejemplo, recree estas formas de investigacin.
2. Explique este enunciado: los cientficos disean experimentos controlados para estudiar
una variable nica impidiendo que se modifiquen todos los dems factores.
3. Compare teora con hiptesis.
4. Lea la lectura sobre la investigacin de Spallanzani sobre el vuelo de los murcilagos.
Responda a los siguientes tems:
a) Cul era el problema que trataba de resolver aquel cientfico?
b) Qu hiptesis formul en primer lugar?
c) Qu prediccin formul en relacin con esa hiptesis?
d) Qu ocurri con esa primera hiptesis? Fue confirmada o refutada? Por qu?
e) Cul fue la segunda hiptesis?
f) Cmo procedi para decidir si la hiptesis era aceptable o no?
g) Cul fue el resultado de esta ltima investigacin?
h) Qu ocurri con las conclusiones de Spallanzani?
5. Investigue en libros de biologa o enciclopedias, como los murcilagos se orientan en la
oscuridad.
a) Formule una hiptesis alternativa a las hiptesis de Spallanzani para resolver ese
problema.
b) Elabore una prediccin en base a su hiptesis.
c) Diagrame el o los experimentos adecuados para confirmarla o refutarla. Incluya en
este diagrama, las variables dependientes, independientes y controladas.
6. Elija un hecho histrico de la biologa y realice, para el hecho elegido, dos relatos
histricos. El primer relato debe poner en evidencia el mtodo inductivo. El segundo relato
debe poner en evidencia el mtodo hipottico-deductivo. (La extensin de cada relato se
recomienda entre 10 y 20 renglones.)

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Lectura para la actividad


Spallanzani haba observado que los murcilagos podan desplazarse en la oscuridad sin tropezar con
ningn obstculo.

Cmo hacen los murcilagos para orientarse en la oscuridad?

Esa pregunta implicaba un problema y as inici una investigacin.

Spallanzani formul la siguiente hiptesis respecto de ese problema: la visin les permite orientarse

en la oscuridad es decir, supuso que los murcilagos tenan un rgano de la visin apto para ver en
la oscuridad.

Teniendo en cuenta la hiptesis formulada, el investigador elabor la prediccin:

Si a los murcilagos se les priva de la visin entonces ellos deben perder la capacidad de orientarse en
la oscuridad

En esas condiciones esos mamferos deben chocar contra obstculos cuando vuelan en la oscuridad.

Spallanzani cubri los ojos de los murcilagos y luego los dej volar; ellos se movieron perfectamente
sin chocar con ningn obstculo. Por consiguiente la hiptesis formulada no fue validada.

El investigador entonces elabor una nueva hiptesis: Los murcilagos se orientan en la oscuridad
mediante la intervencin del rgano auditivo

Si esta nueva hiptesis es validada deba verificarse la siguiente prediccin:

Si a los murcilagos se les priva la audicin entonces no podrn orientarse en la oscuridad

Spallanzani recurri entonces a la experimentacin; obstruy los conductos auditivos de algunos

murcilagos y luego los dej en libertad en medio de obstculos; en esas condiciones los murcilagos
no se orientaron bien y chocaron con los obstculos.

La hiptesis fue confirmada. Spallanzani entonces pudo afirmar que los murcilagos se orientan
mientras vuelan recurriendo a la audicin.

El problema pareca resuelto; sin embargo, y teniendo en cuenta que el rgano de la audicin slo es
sensible a los sonidos, surgieron preguntas interesantes:

Cmo intervienen los odos del murcilago en la deteccin de obstculos?


Los obstculos emiten sonidos que los odos del murcilago registran?

Lamentablemente el investigador no pudo dar respuesta a estas preguntas e inclusive sus conclusiones
fueron ridiculizadas.

Spallanzani continu con la investigacin y cuando falleci en 1799 estaba plenamente convencido

de que los murcilagos se orientaban en la oscuridad gracias al odo; sospechaba que esos mamferos

producan al volar sonidos que al reflejarse sobre los obstculos y luego actuar sobre los odos de
aquel acusaban la presencia de los obstculos y as se los poda evitar.

Pero esta hiptesis tena un pero: el vuelo del murcilago es totalmente silencioso.
Ante esa evidencia la hiptesis fue totalmente rechazada: el profesor Vucier, del Museo de Historia

Natural de Paris, fue uno de los cientficos que ms influyeron para que las opiniones de Spallanzani
no fueran tenidas en cuenta.

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SALIDA A CAMPO
RECONOCIMIENTO DE MUNDO BIOLGICO

Objetivo general:
Obtener una visin integral sobre la naturaleza y reconocer la importancia de su cuidado.

Objetivos especficos:
Observar y describir la diversidad de los seres vivos en sus ambientes naturales.
Identificar las relaciones mutuas entre los seres vivos y los factores abiticos.
Valorar el trabajo y la integracin grupal.
Lograr una actitud responsable y constructiva en relacin a las actividades en las que
participa.

Metodologa de trabajo:
Salida de campo. Cada grupo observar y describir el mundo natural a travs de los
sentidos. Establecer relaciones entre la diversidad de los seres vivos y su ambiente.
Discusin en grupos.

Introduccin:
Materiales:

Lupa de mano
Binocular o monocular
Tijeras de podar
Palita de jardinera
Frascos de plstico
Gasa
Pinza punta fina
Guantes de ltex
Hojas de diarios

Brjula
Hojas cuadriculadas y blancas A4, lpiz negro

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PARTE I
Procedimiento:
1. En el lugar seleccionado, recorran, observen con detenimiento captando la mayor cantidad de
detalles y luego describan el ambiente que les ha tocado trabajar, utilizando todos los sentidos.
Se recomienda:
a. Tratar de hacer silencio y escuchar todos los sonidos, identificar si provienen de
seres vivos (cules?) o de otra fuentes, su intensidad, su persistencia, el lugar de
donde proviene. Trabajar de igual manera con el olfato, el tacto, la vista.
b. Dibujen el ambiente seleccionado.
c. Marquen en el dibujo los factores abiticos y biticos que encuentran en ese
ambiente.
2. Recoger varias muestras: especmenes animales y vegetales, hongos, muestras de suelo, etc.
3. Elegir cinco objetos de estudio. Esquematizar las observaciones y describir los objetos
estudiados.

Preguntas para el anlisis:


1. Qu caracteriza a los ambientes estudiados?
2. En donde observaron mayor diversidad? Por qu?
3. Qu adaptaciones al medio tienen los organismos recolectados?
4. Qu diferencias esperaran encontrar si este estudio se hiciera en otra
diferente? (medio urbano, ambiente natural, etc.)

poca o lugar

5. Qu les llam ms la atencin del ambiente en el que trabajaron?

PARTE II: Cierre

Cada grupo preparar una exposicin de no ms de 10 minutos en la que comentar al resto de sus
compaeros las actividades desarrolladas.

Las actividades realizadas se entregarn al finalizar la clase.

PARTE III: actividad para la instancia no presencial


Tipo de trabajo: individual
1. Teniendo presente la salida de campo, recuerde algn aspecto de la naturaleza que le llam la
atencin durante las observaciones realizadas en esa actividad.
2. Plantee una pregunta relacionada con sus observaciones.
3. Indague en distintas fuentes bibliogrficas acerca de lo que otros han estudiado y descubierto
respecto al tema. Realice una breve sntesis, a modo de antecedentes, acerca del problema
planteado.
4. Proponga hiptesis, que den respuesta a su pregunta y que pueda probarse.

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5. Usando las hiptesis como gua, realice una prediccin: una propuesta sobre alguna condicin que
debe existir si la hiptesis no est equivocada. Realizar predicciones es el llamado proceso del
sientonces; si es la hiptesis y entonces es la prediccin.
6. Disee formas para poder probar la exactitud de la prediccin, realizando experimentos,
observaciones u obteniendo informacin. Los experimentos pueden realizarse sobre un modelo, o
sistema anlogo, cuando es imposible experimentar directamente con un objeto o evento.
7. Si es posible, evale los resultados de las pruebas. Los resultados que confirman la prediccin
constituyen evidencia datos- en apoyo de la hiptesis. Los resultados que refutan la prediccin,
constituyen evidencias de que la hiptesis quiz tenga fallas.
8. Informe todos los pasos de su trabajo, junto con las conclusiones a las que lleg.

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INTRODUCCIN A LA MICROSCOPIA
OBJETIVO GENERAL:
Analizar los instrumentos y tcnicas auxiliares para el estudio de las clulas.
OBJETIVOS ESPECFICOS:
Identificar las distintas partes de un microscopio ptico compuesto.
Distinguir al microscopio ptico compuesto del microscopio estereoscpico.
Preparar y observar preparados vitales sencillos con el microscopio ptico.
PRIMERA PARTE: Lectura previa
EL MICROSCPIO PTICO COMPUESTO
Se denomina microscopio (de micro = pequeo y skopein = mirar) al instrumento ptico
que ampla el tamao de las estructuras que por su pequeez no son visibles directamente.
A simple vista, y con cierto esfuerzo, se pueden apreciar objetos cuyo tamao es, por lo menos,
de un dcimo de milmetro; cuando se trata de objetos ms grandes, se recurre al auxilio de
instrumentos pticos.
Partculas menores de 0.1 mm no son visibles por el ojo humano en condiciones normales de
iluminacin y distancia. Como muchos otros organismos vivos y la mayora de las clulas tienen
dimetros menores a 0.1 mm y se encuentran a distancias inferiores al lmite de resolucin del ojo
humano, en biologa se hace indispensable el uso de instrumentos que aumentado el ngulo visual
y el poder de resolucin hagan posible la observacin e individualizacin de los objetos.
Cuando se desea estudiar el detalle de las estructuras de los organismos se emplea el
microscopio compuesto de luz transmitida, que permite distinguir partculas cuyo tamao oscila
entre diez milsimas de milmetro y 1 mm. En microscopia ptica se utiliza como unidad de
medida el micrmetro (m), tambin llamado micra o micrn (), que corresponde a la milsima
parte del milmetro; por lo tanto, el tamao microscpico de los objetos oscilar entre 0.15 y 1.000
micrmetros.
El microscopio ptico compuesto se caracteriza por poseer dos sistemas de lentes. El sistema
que se halla prximo al objeto se denomina objetivo, y el que se encuentra prximo al ojo del
observador se denomina ocular.
El microscopio ptico est formado por tres partes principales; la parte mecnica, el sistema
ptico y el sistema de iluminacin, las que a su vez estn compuestas por otras estructuras a
saber:
PARTE MECANICA
Estativo del microscopio: constituye la estructura de soporte del microscopio. Su altura es de
aprox. 40 cm.
Pi: generalmente tiene forma de herradura o rectngulo y se lo fabrica lo ms pesado posible.
Cualquiera sea su forma, debe asegurar la estabilidad del microscopio en los diferentes grados de
inclinacin que tenga la columna.
Columna: es un vstago vertical que parte del pi. Lleva el mecanismo de enfoque. Es fijo y se
articula en la parte superior con el brazo.

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Brazo: se une a la columna mediante una articulacin llamada chamela. Suele estar inclinado
para facilitar el traslado.
Tubo: su funcin es soportar el ocular en el extremo superior y los objetivos en el inferior. Est
formado por un cilindro metlico de longitud nica (160 mm.). Los oculares se colocan en el tubo
por simple deslizamiento, pero los objetivos (3,4 o ms) estn situados en una pieza metlica el
revolver- ubicada en la parte inferior.
Platina: es una superficie plana, redonda o cuadrada, que lleva en su centro un orificio
destinado a permitir el paso de la luz proveniente del aparato de iluminacin, situado por debajo.
Est ubicada perpendicularmente al eje ptico del microscopio y su funcin es sujetar el objeto a
observar. Generalmente es mvil y est gobernada por dos tornillos. Adosadas a la platina se
encuentran unas pequeas pinzas o brazos con resortes que sujetan el portaobjetos. El preparado
puede desplazarse en sentido antero-posterior o sagital y lateral o frontal.
Subplatina: est formada por el conjunto de piezas situadas debajo de la platina, cuya funcin
es soportar el aparato de iluminacin.
Tornillos de enfoque: est formado por dos tornillos, uno de enfoque grueso o Tornillo
Macromtrico y otro de enfoque fino o Tornillo Micromtrico. Se accionan mediante mandos
coaxiales ubicados a ambos lados de la columna. Su funcin es subir y bajar la platina para ubicar
el objeto en el plano de enfoque.
SISTEMA DE ILUMUNACION
Fuente de iluminacin: se pueden usar lmparas elctricas, pero la en mayora de los
microscopios la fuente esta empotrada en el pi.
Espejos y prismas: cualquiera sea la fuente luminosa empleada, los rayos que parten de ella
deben dirigirse hacia el objeto siguiendo el eje ptico. En los microscopios con fuente incorporada
esta funcin la cumple un prisma. Cuando la fuente es externa, existe debajo de la platina un
espejo dotado de movimientos mltiples y con una cara plana y otra cncava que cumple la
funcin de orientar los rayos.
Condensador: es un sistema de lentes convergentes cuya funcin es tomar los rayos
procedentes de la fuente y concentrarlos para lograr un haz compacto de luz dirigido sobre el
objeto.
Diafragma iris: se ubica en la subplatina. Tiene por finalidad regular la cantidad de luz que
recibe el objeto y fundamentalmente eliminar el paso de los rayos perifricos.
Filtros: son discos de cristal o vidrio de caras planas y paralelas que se interponen en la
trayectoria de los rayos antes del condensador. La funcin general es absorber una parte de las
radiaciones luminosas que llegan al objeto, permitiendo usar franjas estrechas de luz de una
longitud de onda seleccionada. Adems de eso, usando filtros de colores complementarios, es
posible aumentar el contraste entre estructuras de otra forma poco diferenciables.
SISTEMA PTICO
Est formado por un sistema de lentes centrado en un eje ptico: oculares y objetivos. Ambos
son dispositivos cuyos componentes funcionales son lentes convergentes, a travs de las cuales se
refractan los rayos para formar la imagen. El objetivo es el sistema de lentes que se encuentra
cercano al objeto y el ocular es la lente por la cual el observador mira.

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CUIDADOS ELEMENTALES QUE REQUIERE EL USO DEL MICROSCOPIO


1. Al trasladar el microscopio de un lugar a otro, tmalo con una mano por el brazo, y con
la otra sostn el pie.
2. No lo toques nunca con los dedos hmedos y mantn el lugar de trabajo lo ms limpio
posible
3. No trabajes con el microscopio cerca de lugares donde haya sustancias voltiles, los
vapores de los cidos son perjudiciales.
4. Seca cuidadosamente el exceso de lquido de un preparado antes de colocarlo sobre la
platina. sta y las lentes deben permanecer siempre secas
5. Nunca uses los objetivos de mayor aumento sin tener el objeto recubierto por el
cubreobjetos
6. Nunca enfoques un preparado sin antes estar seguro de que la distancia que lo separa de
la lente frontal del objetivo se la suficiente, para evitar ralladuras o choques
7. Al guardar el microscopio controla que en la caja correspondiente estn todas las
piezas, protjalo del polvo y la humedad.
EL USO DEL MICROSCOPIO
Para la observacin microscpica
procedimiento:

necesitaras seguir

cuidadosamente el siguiente

Iluminacin del campo microscpico


1. Coloca una fuente luminosa frente al microscopio, o bien enciende la fuente que esta
empotrada en el pi, si lo tuviere.
2. Abre el diafragma totalmente y levanta al mximo el condensador
3. Utiliza el objetivo de menor aumento. Para ello gira el revlver hasta que dicho objetivo
quede en lnea recta con el eje del tubo.
4. Con el tornillo macromtrico asciende la platina hasta que esta quede a alrededor de 1
cm de la lente frontal.
5. Observa por el ocular y regula la fuente de luz (en el tornillo regulador que se encuentra
en el pie) hasta ver iluminado el campo con la mayor intensidad y uniformidad posible,
controla el condensador y el diafragma.
6. Cuando necesites cambiar de objetivo, tendrs que volver a repetir lo expuesto en 5,
teniendo siempre la precaucin de bajar la platina con el macromtrico antes de hacer
girar el revlver, si las distancias focales de los diferentes objetivos no estn
coordinadas, para evitar daos en la lente frontal o en el preparado. La mayora de
microscopios poseen las distancias focales de los diferentes objetivos coordinadas.
Enfoque del preparado
1. Coloca el preparado sobre la platina con el cubreobjetos hacia arriba, tratando que el
objeto a observar quede en el centro del orificio de la misma. Logrado esto sujeta el
portaobjetos con las pinzas.
2. Asciende la platina con la ayuda del tornillo macromtrico hasta que el preparado
quede cerca de la lente frontal
3. Observa por el ocular y sube aun ms la platina hasta que aparezca ms o menos clara
la imagen del preparado. En ese momento ajusta el enfoque mediante el micromtrico
hasta que la imagen sea lo ms ntida posible. Si la platina es mvil (que lo es en la

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mayora de los casos), usa sus tornillos para recorrer el preparado y en caso contrario lo
movers con las manos, no olvidando que el microscopio da una imagen invertida.
Debes acostumbrarte o observar manteniendo los dos ojos abiertos.
Determinacin del aumento
Existen varios procedimientos para poder saber cul es el aumento logrado por una
combinacin de ocular y objetivo. Solo indicaremos una:
Si en el objetivo viene indicado su aumento propio (grabado en la montura del mismo), no
tendrs ms que multiplicarlo por el aumento del ocular para obtener el aumento total.
Por ejemplo: objetivo 45 x y ocular 5x = 225x

Una vez completados todos los pasos anteriores, al proceder a la observacin del
preparado, pueden surgir algunos de los inconvenientes que se citan a continuacin junto con
las correspondientes indicaciones para solucionarlos.
El campo aparece totalmente oscuro: controla la posicin del espejo, el encendido de la
luz y la abertura del diafragma. Eleva el condensador.
El campo aparece parcialmente oscuro: controla la posicin del objetivo, puede estar
fuera del eje ptico. Mueve el revlver hasta sentir que el reten ajusta la posicin correcta.
El campo aparece excesivamente iluminado y molesta la visin: cierra el diafragma. Si
hubiera tornillo regulador de la fuente luminosa, contrlalo.
Al cambiar a un objetivo de mayor aumento la imagen no aparece en el campo: no has
centrado correctamente el material del preparado antes de hacer en cambio

EL MICROSCOPIO PTICO ESTEREOSCPICO (LUPA BINOCULAR)


La lupa binocular, Es un instrumento para la observacin tridimensional de pequeos cuerpos. La
lupa no requiere que la luz atraviese la muestra, por lo que se pueden observar objetos opacos, a
diferencia de lo que ocurre con el microscopio ptico compuesto. En una lupa binocular se
distinguen dos partes diferentes: ptica y mecnica.
A) Parte ptica: compuesta por dos sistemas pticos que deben converger sobre la muestra, para
que cada ojo reciba una imagen y se logre la visin estereoscpica del objeto. Cada grupo ptico
est constituido por un ocular, un objetivo y un cuerpo inversor.
- Oculares. (1) Son dos grupos de lentes que proporcionan aumentos, estn montadas sobre sendos
tubos que pueden desplazarse para ajustar su posicin a la distancia interpupilar del observador y
conseguir una buena visin estereoscpica.
- Objetivos. (2) Sistemas de lentes que proporcionan aumentos.
- Cuerpos inversores. (3) Son dos grupos de lentes que no proporcionan aumentos, pero invierten
la imagen para que el observador pueda percibirla en su posicin correcta (en caso contrario sera
una imagen invertida).
El nmero de aumentos que proporciona el sistema objetivo-ocular de la lupa suele ser de 20x,
aunque existen otros.
B) Parte mecnica: sirve de soporte a la parte ptica y permite la manipulacin del instrumento.

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- Estativo o columna. (4) Cilindro metlico que permite el desplazamiento en altura del cuerpo de
la lupa y el giro completo sobre el eje de la columna.
- Brazo o soporte. (5) Pieza encajada en la columna, que desliza sobre la misma y soporta los
grupos pticos.
- Mando de bloqueo (6). Tornillo que permite desplazar o bloquear el brazo a derecha e izquierda,
incluso para observaciones fuera de la platina.
- Anillo de sujecin (7). Permite colocar la lupa a la altura ptima sobre la columna.
- Mando de enfoque (8). Permite el enfoque sobre diferentes zonas de la muestra al mover los
grupos pticos mediante un sistema de arrastre por cremallera y cola de milano.
- Platina (9). Placa de vidrio esmerilado sobre la que se coloca la muestra. Puede sustituirse por
otras de diferentes colores para mejorar la observacin por contraste.
Sobre ella se disponen dos pinzas (10) para la sujecin de las muestras.
- Base (11). Pieza robusta y pesada sobre la que se inserta la columna y que da soporte al
instrumento.
Manejo de la lupa binocular
La lupa binocular es un instrumento de precisin que no debe ser sometido a golpes ni fuertes
vibraciones y que se manejar sin forzar ningn mecanismo. Para lograr una buena observacin
debes seguir estas instrucciones en el mismo orden que figuran:
- Coloca una mano bajo el cuerpo de la lupa (grupos pticos) para sujetarlo y, con la otra mano,
suelta el mando de bloqueo para que el soporte pueda deslizar sobre la columna.
- Mueve el cuerpo de la lupa sobre la columna hasta que est situado 5 o 6 cm encima de la platina
y aprieta de nuevo el mando de bloqueo.
- Suelta el anillo de fijacin y bloqualo justo debajo del brazo. A partir de este momento puedes
aflojar el mando de bloqueo para barrer a derecha e izquierda de la muestra.
- Coloca la muestra sobre la platina y, si fuera necesario, sujtala con las pinzas.
- Mirando por los oculares, mueve el mando de enfoque hasta obtener buena imagen. Es
aconsejable realizar el enfoque slo con el ojo derecho y despus corregir la diferencia de visin
con el anillo corrector, que se encuentra rodeando el ocular izquierdo.
- La iluminacin de la muestra puede ser natural, mediante la luz de una ventana, o artificial,
recurriendo a una lmpara auxiliar situada lateralmente. Algunos modelos incorporan dos
pequeas bombillas que permiten una iluminacin desde arriba o desde debajo de la platina.

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PRIMERA PARTE
1| Elabore un cuadro sinptico de las partes que forman parte del microscopio ptico compuesto y
de la lupa binocular.
2| Identifique las distintas partes del microscopio ptico compuesto y del microscopio ptico
estereoscpico (lupa) y seale en los esquemas las referencias correspondientes.

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SEGUNDA PARTE: OBSERVACIN AL MICROSCOPIO PTICO COMPUESTO

Observacin de hojas de elodea


Materiales:

Hojas de Elodea

Porta y cubreobjetos

Pinza y gotero

Servilleta de papel

Procedimiento:
1| En primer lugar, debe lograrse la iluminacin del campo
microscpico. Para ello, ubique el microscopio en la
proximidad de una fuente de luz, o utilice una lmpara.
Seleccione el objetivo de menor aumento.
2| Tome un portaobjetos, lmpielo con una servilleta de
papel, y coloque sobre l una hoja de elodea. Agregue una
gota de agua con el gotero y tape con un cubreobjetos como
muestra la figura.
3| Levante el tubo del microscopio y coloque el preparado
sobre la platina. Baje el tubo al mximo, tratando de no romper el cubreobjetos. Levante el tubo
lentamente hasta que aparezca una imagen ntida. Corrija la iluminacin con el espejo, si es
necesario.
4| Dibuje lo que observa en el crculo que representa el campo microscpico y complete la
informacin anexa al mismo.
M (muestra):
O (Observacin): ..
T (tincin):
A (aumento):
D (descripcin):.

NOTA: Seale las referencias en el esquema. Las ilustraciones se deben hacer en lpiz negro.

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Observacin de catfilas de cebolla


Materiales:

Catfila de cebolla

Colorante (verde metilo)

Bistur

Pinza y aguja histolgica

Porta y cubreobjetos

Servilleta de papel

Procedimiento:
1| Tome una de las hojas carnosas de la parte interna de
una cebolla. Practique un corte en forma de V con el
bistur. Tire del vrtice de la V de la epidermis con la
pinza y extienda la pequea porcin de tejido transparente
obtenido sobre un portaobjetos.
2| Cubra el material con verde metilo actico antes de que
se seque. Si el colorante se evapora, debe reponerlo
inmediatamente. El cido actico de esta solucin es la
sustancia que mata a la clula, fijndola en el estado en el
que se encuentra al hacer la preparacin. El colorante debe
actuar, por lo menos, durante cinco minutos.
3| Con un gotero, bae la epidermis con agua abundante hasta que no suelte ms colorante.
Coloque el cubreobjetos y coloque sobre la platina del microscopio.
3| Observe el preparado obtenido siguiendo el procedimiento realizado con el preparado anterior.
4| Dibuje lo que observa en el interior del crculo que representa el campo microscpico.

M: .
O:
T:
A:
D:

NOTA: Se realizarn los esquemas de al menos dos observaciones de la misma muestra, con
diferentes aumentos.

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Observacin de un insecto pequeo


Materiales:
Lupa binocular
Seres vivos pequeos: insectos.
Portaobjetos
Pinzas
Aguja de diseccin
Procedimiento:
1| Tome el objeto a observar, y colquelo sobre un portaobjetos. Lleve el preparado y colquelo
sobre la platina de la lupa binocular.
2| Observe en detalle el insecto o sus partes. Enfoque primero con el menor aumento y luego con
el mayor aumento.
3| Realice el esquema correspondiente de lo observado. Coloque las referencias pertinentes.
M: .
O: ..
T: ..
A:.
D:.
..
..
..

Conclusiones:
1. Seale las diferencias y semejanzas entre un microscopio ptico compuesto y un
microscopio estereoscpico. Para esta comparacin tenga presente la estructura y la
funcin de estos instrumentos.
2. Una vez completadas las actividades anteriores, analice todas las observaciones
realizadas y escriba sus conclusiones con relacin a las tcnicas empleadas.

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COMO PREPARAR Y ESTUDIAR UN COACERVADO


Objetivos:

Observar y describir un coacervado.


Manipular los materiales de laboratorio para obtener un coacervado.
Discutir crticamente la naturaleza de los elementos empleados.
Debatir las diferentes teoras sobre el origen de la vida.

Metodologa de trabajo:

Trabajo individual y grupal


Elaboracin de hiptesis y predicciones
Control de variables
Preparacin y observacin de material a travs del microscopio
Comparacin y anlisis de resultados

Introduccin:
En la hiptesis del origen de la vida juegan un papel importante los coacervados. Estos son
microsistemas poli macromoleculares que estn limitados por una especie de membrana a travs de
la cual intercambian materia con el exterior, presentan cierta organizacin interior de gotas dentro
de gotas, crecen por adicin de materia del medio ambiente, se realizan numerosas reacciones
qumicas en su interior que no se llevan a cabo fuera de l y llegan a dividirse en dos o ms partes
cuando llegan a determinada masa crtica.

Actividad de indagacin y preparacin para la accin


1. Elabore un esquema conceptual o mapa conceptual de los fundamentos tericos del
prctico.
2. Indague las caractersticas de los reactivos a utilizar en el prctico.
3. Seale las hiptesis de trabajo y las predicciones.
4. Indique cuales son las variables dependientes, independientes y controladas de la
experiencia a realizar.

Materiales y mtodos:
Materiales:
Solucin acuosa de gelatina sin sabor al
0.67 %
Solucin acuosa de goma arbiga al
0.67%
Acido clorhdrico 0.1 M
Solucin diluida de los colorantes Rojo
Congo y Violeta de genciana

Pipetas de 5 y 10 ml
Pipetas Pasteur
Goteros con bulbo o pipetas Pasteur
Frascos o matraces erlenmeyer
Porta y cubreobjetos
Papel indicador de pH.

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Procedimiento:
1. En un erlenmeyer mezclar 5 ml de la solucin de gelatina con 3 ml de la solucin de goma
arbiga.
2. Colocar una gota de la mezcla sobre un portaobjetos y observar al microscopio con pequeo
aumento.
3. Agregar cuidadosamente el cido con una pipeta Pasteur. La adicin del acido debe hacerse de
a pequesimas gotas, muy lentamente. Despus de agregar cada gota, mezclar bien y esperar
algunos segundos para ver si la mezcla se enturbia. Si el lquido permanece lmpido y transparente,
agregar otra gota y continuar as hasta que se enturbie.
4. Cuando se observa que el material esta turbio, colocar una gota del mismo sobre un
portaobjetos. De forma optativa, agregar una gota de colorante y colocar el cubreobjetos.
5. Observar cuidadosamente al microscopio ptico. Si no se observan estructuras similares a las
descriptas, ajustar la luz y probar con mayor aumento.
6. Si an no se observan coacervados, repetir el procedimiento desde el comienzo, porque quizs
se agreg el cido muy rpidamente.
7. Esquematizar lo observado, referenciando cada una de las estructuras observadas.
8. Describir las observaciones realizadas.

Preguntas para el anlisis:


1. Cmo describira la organizacin interna de los coacervados que prepar? Relacione esta
estructura con el rol asignado a los mismos en la etapa precelular del origen de la vida sobre la
tierra.
2. De qu naturaleza son los materiales empleados (soluciones de gelatina y goma arbiga)?
Podran haber estado presentes en el ocano primitivo?
3. Quin describi por vez primera a los coacervados? Cmo se llama la teora que los
menciona y cules son los postulados de la misma?
4. En base a la discusin anterior, Cree Ud. que es fcil establecer un lmite entre lo vivo y lo
no vivo? Por qu?
5. Elaborar un glosario de al menos 10 palabras clave referidas a la temtica trabajada. Buscar
el origen etimolgico y su definicin.

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COMPOSICIN QUMICA DE LA MATERIA VIVA


OBJETIVO:
Reconocer la presencia de algunos componentes qumicos en materiales de origen
biolgico.

Metodologa de trabajo:
Mtodo experimental. Plantear hiptesis, realizar experimentacin y conclusin de
acuerdo a lo que conoce sobre las sustancias en estudio.

Actividad de indagacin y preparacin para la accin


1.
2.
3.
4.

Elabore un mapa o esquema conceptual de los fundamentos tericos del prctico.


Indague sobre las caractersticas de los reactivos que se utilizarn en el prctico.
Seale las hiptesis de trabajo y las predicciones.
Indique cuales son las variables dependientes, independientes y controladas de las
experiencias a realizar.
ACTIVIDAD I

Objetivo:

Reconocer la presencia de almidn en alimentos comunes.

Materiales y mtodos:
Materiales:

Cuatro tubos de ensayo


Una gradilla para los tubos
Una varilla de vidrio
Dos goteros comunes
Tintura de yodo o Lugol
Reactivo de Fehling A y B
Pinzas para sujetar los tubos
Mechero
Alimentos que contengan almidn (papa)
Microscopio
Papel de tornasol
Agua destilada
Porta y cubreobjetos

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Procedimiento:
1. Con un bistur realice un corte muy delgado de una porcin de papa que contenga la cscara.
Coloque en un portaobjetos y agregue unas gotas de lugol, lave con agua y monte con una gota de
agua y un cubreobjetos. Observe al microscopio.
2. Raspe con bistur la pulpa del tubrculo y coloque el material sobre un portaobjeto, monte con
una gota de agua y observe al microscopio. Realice una tincin con lugol por capilaridad y
observe.
Observe y responda:
a.
b.
c.
d.

Qu funcin tiene el tubrculo de papa?


Qu tipo de sustancia almacena?
Qu parte del tubrculo da reaccin positiva con el lugol? Cul es la causa?
Qu estructuras se observan al microscopio? Cmo se presentan estas estructuras?
Esquematice.

3. Coloque en un tubo de ensayo una porcin de fino raspado del tubrculo que ocupe
aproximadamente 1 cm. de altura del tubo, diluya con 8 ml de agua destilada y divida en dos
tubos.
a). Lea atentamente el desarrollo experimental propuesto y disee una planilla donde registrar
convenientemente los datos.
b). Aada al primer tubo 1 ml de Fehling. Mezcle y coloque a bao Mara durante 3 minutos.
Observe el color y registre.
c). Agregue al segundo tubo dos o tres gotas de lugol. Observe y registre.

Observe y responda:
a. Qu ocurre con las primeras gotas de licor de Fehling?
b. Qu cambios se producen cuando se coloca el primer tubo a bao Mara? Cul es la
causa de este cambio?
c. Qu ocurre cuando se agrega lugol en la solucin del tubo dos? Cul es la causa de este
cambio?
d. Cul es el control de este experimento? Justifique.

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ACTIVIDAD II

Objetivo:
Realizar ensayos cualitativos para determinar protenas.

Materiales y mtodos:
Materiales:

Pipeta
Ocho tubos de ensayo
Una gradilla para los tubos
Una varilla de vidrio
Pinzas para sujetar los tubos
Mechero
Trpode
Vaso de precipitado 50 ml
Embudo
Papel de filtro
Solucin de clara de huevo
Reactivo de Biuret
NaHO (hidrxido de sodio) 0.1 M
CuSO4 (sulfato de cobre) al 1%
Solucin de lugol

Procedimiento:
A) Preparacin de la solucin
1. Vierta en un vaso de precipitados 5 ml de clara de huevo y 20 ml de agua. Agite bien.
2. Filtre la suspensin con cuidado y varias veces hasta obtener una solucin lmpida.
B) Experiencia de identificacin
1. Vierta en un tubo de ensayo 2 ml de solucin de clara de huevo.
2. Vierta en otro tubo de ensayo 2 ml de solucin de clara de huevo y agregue 10 gotas de
reactivo de Biuret. Anote sus observaciones.
3. En otro tubo vierta 2 ml de solucin de clara de huevo. Agrega 2 gotas de solucin de Lugol.
Anote sus observaciones.
VARIANTE: Vierta en un tubo de ensayo 2 ml de solucin de clara de huevo y agregue 2 ml de
NaOH. Agite la mezcla y luego agregue 4 o 5 gotas de solucin de CuSO4. Anote sus
observaciones.
Observe y responda
a. Cuando se usaron reactivos especiales como Biuret o el CuSO4 qu cambios de color se
verificaron en las reacciones?
b. Podra considerar estos resultados como una reaccin tpica de las protenas?

ACTIVIDAD III

Objetivo:
Realizar ensayos cualitativos para determinar lpidos.

Materiales y mtodos:
Materiales:

3 trozos de papel blanco


Aceite comestible
Grasa de origen animal
Agua
Pinzas de diseccin
Agua

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Procedimiento:
A) Preparacin para lpidos slidos
1.

Tome un trozo de grasa de origen animal, frtela contra un papel blanco. Dejar reposar 5
minutos. Anote sus observaciones.
B) Preparacin para lpidos lquidos

1. Tome un papel blanco y vierta sobre este algunas gotas de aceite. Dejar reposar 5 minutos.
Anote sus observaciones.

Observe y responda
Qu efectos tienen los lpidos sobre el papel que lo deja translcido?

Conclusiones:
a. Escriba las conclusiones a las que lleg luego de la realizacin de este prctico.
b. Elabore un glosario de al menos 10 palabras clave indicando su origen etimolgico y
definicin.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

REACTIVOS QUIMICOS

Lugol
El lugol es una solucin saturada de Ioduro Potsico que da una coloracin especfica con el
almidn. Este es un polisacrido formado de la mezcla de dos fracciones principales: amilasa y
amilopectina. Ambas estn compuestas por glucosa, pero la primera es una molcula lineal,
mientras que la segunda tiene estructura ramificada. Con la amilasa la reaccin da un color azul,
mientras que con la amilopectina se produce un tono rojizo o prpura. Con el almidn entero
(amilasa + amilopectina) la coloracin es azul violeta.

Fehling
El reactivo Fehling est formado por dos soluciones:
A) solucin de sulfato de cobre (SO4Cu) y
B) solucin de Hidrxido de Potasio (KOH) y Retrato Sdico.
Al mezclar estas dos soluciones se forma Hidrxido Cprico (CuOH 2) de color azul intenso e
insoluble, el que no precipita por formar un in complejo con la sal orgnica.
Al adicionar el Licor de Fehling a un compuesto reductor el Cu ++ pasa a Cu+, que en medio
bsico da un color pardo.

Reaccion Biuret
Al mezclar con una protena o un polipptido una solucin de NaOH y SO 4Cu se produce un
color violeta rosceo, debido a una reaccin especifica de Cu 2+ con el grupo CO.NH- (enlace
peptdico) en medio alcalino. El reactivo se consigue como preparado comercial.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

ESTRUCTURA Y ORGANIZACIN DE LA CLULA


Objetivos:
Reconocer y establecer diferencias entre clulas procariotas y eucariotas.
Identificar a travs de la observacin microscpica clulas vegetales y animales.
Reconocer los componentes estructurales de la clula, organelas e inclusiones.
Comparar y establecer relaciones entre cada una de las organelas observadas.

Metodologa de trabajo:
Trabajo grupal.
Observacin microscpica en laboratorio de diferentes tipos celulares.
ACTIVIDAD I: Observacin de clulas Procariotas

Materiales:

Yogurt

Colorante azul de metileno

Alcohol etlico

Microscopio

Porta y cubreobjetos

Placa de petri

Gotero

Mechero de bunsen o de alcohol

Procedimiento:
1. Tome unas gotas de yogurt y extindalo sobre un portaobjetos
2. Fijacin por calor: tomando el portaobjetos con dos dedos, por el borde, con la muestra hacia
arriba y en posicin horizontal, pasarlo por la llama del mechero de modo que se pueda tocar
con el dorso de la mano sin quemarse. Repetir la operacin siempre probando y sin quemarse,
hasta que se haya secado la muestra.
3. Eliminacin de grasas: Colocar la preparacin sobre una caja de petri y poner unas gotas de
alcohol sobre la muestra fijada. Esperar unos minutos. Lavar con agua, con un gotero, y
escurrir.
4. Tincin: colocar nuevamente el preparado sobre la placa de petri y poner unas gotas de azul de
metileno. Esperar 5 minutos. Lavar con abundante agua (con un gotero). Colocar un cubre.
Secar la preparacin con papel de filtro.
5. Observe al microscopio con el mximo aumento disponible.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

6. Esquematice y describa todo lo observado.


ACTIVIDAD II: Observacin de clulas Eucariotas
A) Clulas del estoma en hojas de Tradescantia sp. (Santa Lucia)

Materiales:

Hojas de Tradescantia u otra planta

Bistur

Pinza

Porta y cubreobjetos

Procedimiento:
1. Realice un corte en forma de V en la epidermis de las hojas y efecte un preparado
temporario.
2. Observe al microscopio: podr notar dos clulas en forma arrionada, con ncleos y
cloroplastos y las clulas propias de la epidermis, denominadas acompaantes.
3. Esquematice y describa lo observado.

B) Tricocitos o Pelos vegetales

Materiales:

Hojas de Malvn u otra planta pubescente

Bistur

Pinza

Porta y cubreobjetos

Procedimiento:
1. Realice un corte en forma de V en la epidermis de la hoja y monte en un portaobjetos con
una gota de agua. (Observar al microscopio estructuras cnicas alargadas formadas por una o
varias clulas con ncleo y pared celular llamados tricocitos).
2. Esquematice y describa lo observado.

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

C) Clulas de la pared bucal

Materiales

Esptulas
Porta y cubre objetos
Azul de metileno

Procedimiento:
1. Con una esptula raspe el lado interno de la mejilla.
2. Coloque el raspado blanquecino que se obtiene en una gota de agua en un portaobjetos.
3. Agregue una gota de azul de metileno o yodo.
4. Ponga el cubreobjetos y examine el preparado al microscopio.
5. Esquematice y describa lo observado.
ACTIVIDAD III: Observacin de organelas celulares
A) Cloroplastos en hoja de Elodea

Materiales:

Hojas de Elodea

Porta y cubreobjetos

Pinza

Procedimiento:
1. Tome una hoja de Elodea y mntela en un portaobjetos con la cara superior hacia arriba.
Colquele un cubre.
2. Enfoque en el menor aumento y luego con objetivo de mayor aumento. (Observara primero un
conjunto de clulas, luego con el mayor aumento observara las paredes celulares y pequeos
corpsculos de color verde (Cloroplastos) que describen un movimiento circular llamado
ciclosis).
3. Esquematice y describa lo observado.

Preguntas para el anlisis


-

Qu forma tienen las distintas clulas observadas? Se puede establecer alguna relacin entre
la estructura y la o las funciones que llevan a cabo estas clulas?

Seale algunas semejanzas y diferencias que pueda observar entre las clulas procariotas y
eucariotas y entre las clulas de los vegetales, la de los animales. Ample los resultados de esta
observacin con la informacin bibliogrfica.

Elabore un glosario de al menos diez palabras clave del tema trabajado, incluya el origen
etimolgico de las mismas y su definicin.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

FUNCIONES CELULARES
Objetivo:
Comprobar los procesos de difusin y osmosis.

Metodologa de trabajo:
Trabajo experimental, elaboracin de hiptesis, anlisis de resultados y conclusiones.

Actividad de indagacin y preparacin para la accin


1.
2.
3.
4.

Elabore un mapa o esquema conceptual de los fundamentos tericos del prctico.


Indague sobre las caractersticas de los reactivos que se utilizarn en el prctico.
Seale las hiptesis de trabajo y las predicciones.
Indique cuales son las variables dependientes, independientes y controladas de las
experiencias a realizar.

ACTIVIDAD I: Observacin de plasmlisis y turgencia en hojas de Elodea

Materiales:

Hojas de Elodea sp.


Solucin de sacarosa 0.01 M, 0.05 M, 0.1 M, 0.5M.
Porta y cubreobjetos
Gotero
Peso molecular de la sacarosa: 326

Procedimiento:
1. Tome una hoja de Elodea y colquela sobre un portaobjetos con una gota de agua y el
cubreobjetos. Observe al microscopio.
2. Realice el mismo procedimiento con las diferentes soluciones de sacarosa. Observe que sucede
con el citoplasma.
3. Esquematice que sucede con las clulas en los distintos casos, describa y analice el fenmeno
observado.
Cmo hara para probar si la plasmlisis y la turgencia son fenmenos reversibles?
Realice un diseo experimental para responder a esta pregunta.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

ACTIVIDAD II: Observacin de hemlisis y crenacin en clulas sanguneas

Materiales:

Sangre
Solucin de ClNa al 0.35%
Solucin de ClNa al 0.85%
Solucin de ClNa al 1.3%
Gotero
Porta y cubreobjetos
Tubos de ensayo

Procedimiento:
1. Tome una pequea muestra de sangre por un tubo capilar y realice un preparado temporneo.
Observe con rapidez para evitar que la preparacin se deseque. Es bueno realizar la
observacin con una buena iluminacin y diafragmando. Esquematice las formas de las
clulas. Cmo son las clulas observadas? Descrbalas.
2. Tome tres alcuotas de sangre con un tubo capilar y distribyalas en tubos de ensayo que
contengan 5 ml de las soluciones de cloruro de sodio al 0.35%, 1.3% y 0.85%,
respectivamente.
3. Transcurridos dos minutos extraiga unas gotas de cada tubo y luego de realizar una
preparacin temporaria, observe al microscopio.
4. Compare el aspecto de los eritrocitos Cmo podra explicar el cambio de forma de los
mismos? Esquematice.
5. En funcin de lo observado Cmo caracterizara a las soluciones utilizadas desde el punto
de vista de su osmolaridad? Qu osmolaridad le parece que tiene el lquido tisular?
6. Tiene usted claro si el cambio de forma de las clulas se debe al pasaje de agua o al
pasaje de iones?
7. Esquematice con flechas cada una de las situaciones experimentales.

Observacin: Recordar que deben tener cuidado cuando junten la sangre (utilizar guantes). Los
animales suelen tener parsitos, bacterias que pueden contagiar enfermedades; por
eso se recomienda conseguir sangre en una carnicera, que se supone, los animales
estn bajo control sanitario.
Para que no se coagule agregar una solucin al 2 % de citrato de sodio en la
proporcin 1:4 (solucin: sangre)

Elabore un glosario de al menos 10 palabras clave, relacionadas con esta experiencia, indicando el
origen etimolgico y la definicin de las mismas.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

MITOSIS
Objetivos:
Realizar preparados temporarios de tejidos somticos vegetales en donde observar clulas
en divisin.
Observar al microscopio ptico e identificar las diferentes fases de la divisin mittica.
Interpretar el proceso citolgico de la divisin nuclear (cariocinesis) y citoplasmtica
(citocinesis).
Comprender el rol y significado biolgico de esta divisin celular.

Metodologa de trabajo:
Trabajo grupal en laboratorio.
Realizacin de preparados de clulas vegetales y su
posterior observacin al microscopio e interpretacin.

Introduccin:
Mitosis o Cariocinesis, proceso de divisin del ncleo de
las clulas somticas (no sexuales) cuyo resultado es la
divisin exacta de la informacin gentica que previamente
se haba duplicado durante la interfase del ciclo celular. La
mitosis garantiza que el nmero de cromosomas de las
clulas se mantenga constante de generacin en generacin.
La clula progenitora da origen a dos clulas hijas,
genticamente idnticas a la madre, que contienen un
nmero diploide de cromosomas caracterstico de la especie.
Las clulas meristemticas vegetales se encuentran en constante crecimiento y divisin, por lo
que en una muestra de dicho tejido es posible observar clulas en las distintas fases del ciclo
celular.

Actividad de indagacin y preparacin para la accin


1. Elabore un mapa o esquema conceptual de los fundamentos tericos del prctico.
2. Indague sobre las caractersticas de los reactivos que se utilizarn en el prctico.
3. Seale las hiptesis de trabajo y las predicciones.

Materiales:

Raicillas de cebolla, ajo, etc.


Porta y cubreobjetos
Bistur, agujas de diseccin, gotero
Papel de filtro
Solucin acuosa de HCl al 10%
Fijador Farmer

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Colorantes: orcena actica o lactopropionica, carmn actico 1


Mechero de alcohol
Cajas de petri

Procedimiento:
Siga los pasos que a continuacin se detallan:
1. Colocar un bulbo de cebolla o ajo en un recipiente con agua, procurando que esta moje la base
del bulbo. Previamente se habrn descartado races viejas. Dejar aproximadamente 96 Hs antes
del momento en que se realizara la tcnica.
2. Retirar el bulbo del agua, extrayendo con un bistur varias raicillas de aproximadamente 5 cm,
las que se colocan en unas cajas de Petri.
3. Se fija el material con Farmer durante por lo menos 15 minutos
4. Se trasladan con una pinza las raicillas ya fijadas a una caja de Petri conteniendo solucin de
HCl al 10%. Se deja actuar de 10 a 30 minutos. Este paso se realiza para eliminar el segmento
pctico de las paredes celulares y de este modo permitir posteriormente la entrada del
colorante.
5. Se toman las raicillas con una pinza y se las coloca sobre el portaobjetos. Observando a travs
de la lupa se podr identificar la regin meristemtica como una zona blanquecina de unos
pocos milmetros antes del extremo apical. esta regin est protegida por una estructura tisular
llamada cofia. Raspando apenas con un bistur y siempre a travs de la lupa, extraer y descartar
esta ltima. Deber tenerse mucho cuidado de no descartar en esta operacin el tejido
meristemtico.
6. Colocar el cubreobjetos y con un trozo de papel de filtro realizar el Squash o aplastamiento.
Este paso tiene por objeto aplastar las clulas sobre el portaobjetos, de manera que queden en
un mismo plano. Se realiza sosteniendo con una mano (entre el pulgar y el ndice) el
portaobjetos con su correspondiente cubre. Colocar un pedazo de papel de filtro y con el dedo
pulgar de la otra mano presionar suave pero firmemente con movimiento lateral, tratando de
que no se deslice el cubre. (y de que no se rompa el porta)

7. Flamear el preparado sobre la llama del mechero con la finalidad de aclarar el citoplasma. El
colorante no debe hervir.
8. Controlar los resultados al microscopio. Si falta coloracin agregar colorante por el costado del
cubre (este entrara por capilaridad). Si el material no estuviera suficientemente disgregado,
golpear suavemente con la punta de una aguja.
9. Observar al microscopio ptico y reconocer los distintos estadios del ciclo vital de la clula.
Describir lo observado y esquematizarlo.

El carmn actico se prepara colocando 1 g de carmn en un recipiente, al que se le agregan 45 cm3 de cido actico.
Luego, se calienta y se le agregan 55 cm3 de agua destilada. Se deja enfriar y se filtra con papel de filtro.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Preguntas para el anlisis


1.Cules son los dos acontecimientos que determinan el avance o la detencin del ciclo
celular?
2. Qu grupos de protenas controladoras de estos acontecimientos promueven o inhiben?
3. Qu funciones tienen los microtbulos durante la divisin celular?
4. Cules son los elementos que componen el llamado: Aparato mittico? Qu funcin
cumplen sus principales componentes?
5. Qu estructuras se reconocen en un cromosoma metafsico? Qu tipos morfolgicos de
cromosomas pueden reconocerse? Esquematice.
6. Hay diferencias entre la citocinesis de una clula animal y una vegetal? Cules son estas?
Esquematice.
7.Elabore un glosario de al menos 10 palabras clave relacionadas a esta actividad, incluya el
origen etimolgico de las mismas y su definicin.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

EXTRACCIN DE DNA
Objetivos
Comprender la estructura y composicin qumica de la molcula de DNA.
Poner en evidencia las habilidades para manipular el material de laboratorio y disear
experimentos sencillos para realizar la transposicin de los contenidos estudiados en la
unidad.

Metodologa de trabajo:
Trabajo grupal en laboratorio.
Extraccin del DNA a travs de tcnicas sencillas.
Realizacin de protocolos de investigacin.

Introduccin:
En abril de 1953, James Watson y Francis Crick conmovieron al mundo cientfico con un
sofisticado modelo de doble hlice para la estructura del cido desoxirribonucleico o DNA. En los
ltimos cincuenta aos su modelo ha evolucionado desde una nueva propuesta hasta convertirse en
un cono de la biologa moderna. La informacin hereditaria est codificada en el lenguaje qumico
del DNA y reproducida en todas las clulas de los seres vivos. Este programa del DNA es el que
dirige el desarrollo de los rasgos bioqumicos, anatmicos, fisiolgicos, y en cierta medida el
comportamiento de los seres vivos.

Actividad previa a la extraccin de DNA:


Analice el protocolo de extraccin que se presenta en el prctico, determinando cmo cada uno de
los ingredientes utilizados ayuda a extraer el DNA de las clulas, para ello indague en distintas
fuentes bibliogrficas y responda las siguientes preguntas:
1.
2.
3.
4.
5.

Por qu es necesario procesar los tejidos?


Para qu se agrega sal al comienzo del experimento?
El detergente contribuye a liberar el DNA nuclear. Por qu?
Por qu es necesario utilizar una enzima proteoltica como la peptina?
Qu rol desempea el agregado del alcohol?

Materiales:

Tejidos de animales y/o vegetales: hgado, cebolla, kiwis y arvejas secas.


Licuadora o procesadora.
Sal fina.
Cucharitas de t.
Detergente
Vasos de precipitados de 250 ml.
Embudos de vidrio.
Papel de filtro.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Peptina (proteasa).
Agua tibia.
Alcohol etlico (96%)
Varillas de vidrio.

Procedimiento:
El protocolo de extraccin es semejante al proceso utilizado por los cientficos cuando comenzaron
a estudiar el DNA. Sin embargo, les llev muchos aos lo que usted ser capaz de hacer en 40
minutos.
Siga los pasos que a continuacin se detallan:
1. Disuelva una cucharadita de sal (1 gr) por cada 12 ml de agua tibia (50 60 C) para hacer
una solucin isotnica.
2. Elija de los tejidos propuestos por lo menos 2, uno de origen animal y otro de origen
vegetal. Procese en la licuadora o procesadora los tejidos elegidos, con suficiente solucin
isotnica como para que queden totalmente cubiertos.
Nota:
- Las arvejas deben ser previamente remojadas en agua durante 3 a 4 horas. El licuado de las
mismas deber tener una consistencia de sopa liviana.
- Los licuados de cebolla y kiwi deben quedar trozos pequeos.
- El licuado de hgado debe ser realizado a partir de un trozo de 1 a 2 gr.

3. Tome 1 volumen (aproximadamente 120 ml) de cada licuado y agrguele lentamente 1


volumen de detergente (diluido a la mitad con agua), mezclando suavemente, evitando
hacer burbujas.
4. Tome tantos vasos de precipitados como muestras de tejido tenga, realice dos marcas, una a
1/3 y la otra a 2/3 del volumen en cada vaso. Filtre cada una de las muestras llenando los
vasos hasta la primera marca. (Como la muestra de hgado es demasiado viscosa, le
conviene colarla sin filtro, o usando una gasa).
5. Agregue aproximadamente cucharadita de peptina (proteasa) a cada vaso y mezcle
suavemente.
6. Adicione lentamente el alcohol a cada recipiente hasta la segunda marca. Observe
detenidamente el resultado. Esquematice todo lo observado.

Preguntas para el anlisis


1. Describa el resultado obtenido indicando en qu tercio (superior o inferior) del vaso
observ el DNA. Justifique su respuesta.
2. Explique qu aspecto presenta el DNA extrado.
3. Si la molcula de DNA tiene un dimetro de 2 nm, cmo es posible verlo a simple vista al
finalizar la extraccin?

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

4. Ahora es el momento para ser escpticos: cmo sabe usted que lo que obtuvo es DNA?
Qu experimentos podra realizar para comprobarlo?
5. Recurra a sus conocimientos tericos y responda:
a. Si las bases nitrogenadas son insolubles en agua, por qu la molcula de DNA es
soluble en agua?
b. Si el contenido de GC de una molcula de DNA es del 56%, cules son los
porcentajes de las cuatro bases?
6. En grupos (de no ms de 4 integrantes) realicen un modelo (maqueta) de la molcula de
DNA.
7. Elabore un glosario de al menos 10 palabras claves referentes al prctico trabajado.

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

METABOLISMO: fotosntesis
Objetivos:
Extraer y reconocer los pigmentos fotosintticos.
Demostrar la actividad fotosinttica de las hojas en las plantas, mediante un modelo de
laboratorio.

Metodologa de trabajo:
Trabajo grupal.
Actividades de laboratorio.
Actividades de significacin

Actividad de indagacin y preparacin para la accin


1. Elabore un mapa o esquema conceptual de los fundamentos tericos del prctico.
2. Indague sobre las caractersticas de los pigmentos vegetales que intervienen en el proceso
de fotosntesis y los elementos que se utilizan en este prctico.
3. Seale las hiptesis de trabajo y las predicciones.
4. Indique cuales son las variables dependientes, independientes y controladas de las
experiencias a realizar.

ACTIVIDAD I: Cromatografa en papel de extractos de pigmentos de las plantas

Introduccin:
La sustancia fotosensible de las hojas, que dan su color caracterstico, es una mezcla de
pigmentos.
Para demostrarlo se puede usar una tcnica sencilla de separacin e identificacin de sustancias
qumicas, que es la cromatografa en papel. Para ello se utilizan tiras de papel de filtro donde se
coloca un extracto de la sustancia que queremos separar y luego se trata el papel con un solvente
que, al moverse por capilaridad, genera una corriente.
Las sustancias se separan de acuerdo a:
Sus diferentes solubilidades en el solvente (los mas solubles migran ms lejos)
Su grado de adsorcin a la celulosa del papel.
El coeficiente de reparto, que es una medida de cmo la sustancia se disuelve entre las

dos fases liquidas presentes: el solvente y el agua retenida en el papel de filtro.


En el caso de los pigmentos no hidrosolubles de las hojas, cuando se realiza la cromatografa
se separan diferentes bandas que, con otras tcnicas, han sido identificadas como:
Banda azul - verde: clorofila a
Banda verde amarilla clorofila b
Banda amarilla: xantofilas

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Banda naranja: carotenos

La ventaja que tiene esta tcnica es su sencillez y rpidos resultados, teniendo en cuenta la
naturaleza de estos pigmentos que fcilmente se transforman en sus derivados.

Materiales:

Mortero y piln
Tubos de ensayo o probetas
Tapones
Papel de filtro
Capilar
Clip
Arena limpia
Embudo

Tiras de papel secante o de filtro.


Solvente (92% de ter de petrleo +

8 % de acetona)
Hojas verdes (acelga o espinaca)
Alcohol
Tijera, regla

Procedimiento:
1. Para extraer los pigmentos vegetales macerar una o dos hojas de acelga o espinaca en alcohol
durante 10 minutos y machacar luego en este liquido, con agregado de arena bien limpia (que
facilita la trituracin)
2. Filtrar el producto obtenido con embudo y papel de filtro y
recoger en un tubo de ensayo.
3. Colocar el solvente (acetona mas ter de petrleo) en un
tubo de ensayo y tapar, dejando un momento para crear una
atmosfera saturada de los vapores del disolvente.
4. Preparar la tira del papel del papel de filtro cortndolo del
ancho aproximado del dimetro del tubo de ensayo y un
largo similar. Recortar un extremo de manera que termine en
punta (ver figura 1). A un centmetro a partir de la punta
aguda realizar dos muescas (este sitio se llama origen) y
sobre ella colocar, con un capilar cuatro gotas de extracto,
dejando secar la anterior antes de cada nueva instilacin. El objetivo es tener la mayor
concentracin en la menor superficie. Esto se denomina comnmente siembra.
Es conveniente que la zona de las muescas no toque la mesa de trabajo mientras se instila la
gota.
5. Colocar la tira dentro del tubo y tapar, de manera que la punta
aguda toque el solvente. Evitar que el papel toque las paredes
del tubo (ver figura 2).
6. Dejar el dispositivo hasta que el frente del disolvente haya
ascendido hasta 1,5 cm. antes del tapn. El avance de los
pigmentos a lo largo de la tira se denomina corrida
cromatografa.
7. Una vez concluida la corrida cromatogrfica, identificar los
pigmentos que se han separado.
8. Esquematizar
y describir el proceso y los resultados
obtenidos.

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Una vez concluida la corrida cromatogrfica, se utiliza el lquido vegetal sobrante en


el tubo de ensayo, para efectuar la siguiente experiencia:

1. Enuncie brevemente cada pasa que debera realizar en la experiencia.


2. Describa el fenmeno observado al iluminar el lquido vegetal.
3. Explique los resultados de los dos experimentos teniendo presente los
fundamentos tericos estudiados.

ACTIVIDAD II: Funcin fotosinttica

Materiales:

Plantas de elodea (Anacharis sp.)


2 embudos de vidrio
2 vasos de precipitacin
Agua
2 Tubos de ensayo
Tubo o cao de goma o de plstico
Lmpara

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Procedimiento:
1. Coloque las plantas de elodea (invertidas) dentro de un embudo de vidrio y ste dentro de un
vaso de precipitados. Debe asegurarse que las plantas acuticas no han estado en contacto con
recipientes de zinc, antes del experimento.
2. Llene con agua el recipiente hasta cubrir parte del pico del embudo.
3. Coloque un tubo de ensayo invertido sobre el embudo.
4. Repita todo el montaje y deje un dispositivo a la luz y otro en la oscuridad.
5. Observe y registrar los resultados del experimento.

Preguntas para el anlisis


a)
b)
c)
d)

Por qu es necesario que todo el sistema est cubierto de agua?


Por qu uno de los dispositivos se puso en la oscuridad y otro a la luz total?
Cul es la razn por la cual los tallos de las plantas estn invertidos?
Elabore un glosario de al menos 10 palabras clave de la actividad, incluye el origen
etimolgico y la definicin.

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ACTIVIDAD RESPIRATORIA EN ANIMALES Y PLANTAS


Objetivos:
Comprobar la actividad respiratoria y fotosinttica en vegetales.
Mediante experimentos sencillos demostrar la actividad respiratoria en animales.

Metodologa de trabajo:
Trabajo grupal
Actividades en laboratorio

Actividad de indagacin y preparacin para la accin


1.
2.
3.
4.

Elabore un mapa o esquema conceptual de los fundamentos tericos del prctico.


Indague sobre las caractersticas de los reactivos que se utilizan en esta experiencia.
Seale las hiptesis de trabajo y las predicciones.
Indique cuales son las variables dependientes, independientes y controladas de las
experiencias a realizar.

ACTIVIDAD I: Actividad respiratoria y fotosinttica en vegetales

Materiales:

4 tubos de ensayo
Papel negro
Solucin de azul de bromotimol
1 pipeta
Vaselina liquida
Plantas jvenes de Elodea

Procedimiento:
1. Rotular los tubos del 1 al 4.
2. Colocar en cada uno de 3 a 4 ml de agua y agregue
gota a gota la solucin de azul de bromotimol hasta
que tomo apenas un color celeste.
3. Haga burbujear (con pipeta) aire espirado dentro de la
solucin de los tubos 1 y 2, hasta que vire al amarillo.
4. Colocar un brote de la planta acutica en el tubo 2.
5. Agregar un pequeo volumen de vaselina hasta
formar un tapn en ambos tubos. Exponer a la luz
directa (solar o de una lmpara).
6. En el tubo 4 (celeste) colocar otro brote de la planta.
7. Agregar un pequeo volumen de vaselina hasta formar un tapn en los tubos 3 y 4. Envolver
con papel negro estos tubos de modo que no reciban luz.
8. Realizar controles cada hora desde el inicio y registrar los resultados obtenidos.

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9. Confeccionar uh cuadro donde registrar los cambios obtenidos.


10. Interpretar los resultados. Para ello considere el rango de viraje del indicador de pH que se ha
usado.
ACTIVIDAD II: Actividad respiratoria en vegetales

Materiales:

2 tubos de ensayo
2 tapones de corcho o goma
Un trozo de alambre
Un disco de plstico perforado solucin de bromotimol
Semillas germinando

Procedimiento:
Preparar dos tubos de ensayo de la siguiente manera: (ver figura 3)
1. Colocar 3 ml de agua en los tubos de ensayo y agregar unas gotas de azul de bromotimol
(indicador acido - base). La solucin de azul de bromotimol debe ser inicialmente de color
apenas celeste.
2. Cortar dos circunferencias de placas radiogrficas del dimetro interno de los tubos de ensayo
a utilizar en la experiencia.
3. Perforar cada una con un instrumento punzante.
4. Introducir estos discos en los tubos de la misma altura.
5. Colocar las semillas germinadas en el tubo 2.tapar cuidadosamente con tapones de goma.
6. Observar cada hora y registrar los cambios producidos en su sistema.

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Preguntas para el anlisis:


1.
2.
3.
4.
5.

Investigue cuales son las propiedades del azul de bromotimol como indicador de pH.
En cul de los tubos se observa variacin del color inicial? Cmo explicara usted esa
variacin?
Por qu se usan tubos cerrados? a qu se debe que utilizamos semillas en germinacin?
Podran utilizarse plantitas en lugar de semillas? en qu variaran los resultados?
Qu estima que ocurrira en el tubo N1 (control del experimento) si al final de la actividad
se hace burbujear aire espirado? Por qu no prueba hacerlo?

ACTIVIDAD III: Actividad respiratoria en animales

Materiales:

2 frascos transparentes con tapa


Un alfiler doblado
Una bolsita de tul o similar
Solucin de azul de bromotimol
Animales pequeos vivos (langosta, grillos, cucaracha, mosca, bicho bolita, lombriz de
tierra, abeja, babosa. Etc.)

Procedimiento:
1. Armar dos dispositivos como lo indica la figura.
2. Dentro de las bolsitas colocar dos o tres animalitos.
3. Poner en cada frasco algunos mililitros de agua y agregar el indicador gota a gota. El azul de
bromotimol debe ser, inicialmente, una solucin celeste.
4. Observar si se producen cambios en el color del indicador. Verificar cada 30 minutos los
cambios.
5. Interpretar los resultados obtenidos.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Preguntas para el anlisis:


1. Elabore un cuadro comparativo entre respiracin y fotosntesis en el que se consigne: materias
primas, productos, intercambios energticos, orgnulos celulares en los que se realizan, tipos
de organismos que lo llevan a cabo, etapas del proceso.
2. Elabore un esquema relacionando los productos de la respiracin celular y la fotosntesis con
los resultados de las actividades experimentales.
3. Escriba un prrafo reafirmando o refutando las siguientes proposiciones:
a) A diferencia de los hetertrofos, los organismos vegetales obtienen energa (ATP) para
sus actividades vitales a travs de la fotosntesis
b) Toda la energa utilizada en los procesos anablicos, en los hetertrofos, provienen de
energa qumica obtenida de los procesos catablicos de dichos organismos.
4. Elabore un glosario con palabras clave referidas a este trabajo.

UNAM FCF
Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

BIOLOGA DE LAS PLANTAS


Objetivos:

Ident ificar las caracterst icas exo morfo lgicas de los dist intos grupos de metfitas.
Establecer semejanzas y diferencias entre los distintos grupos de plantas.
Ident ificar las dist intas partes del talo y del cormo.

Metodologa de Trabajo

Trabajo de laboratorio: observaci n y anlisis exomorfo lgico de especmenes de plantas.


Trabajo grupal
Observaci n de preparados fijo s.

Introduccin
El Reino Vegetal (Plantae) est formado por unas 260.000 especies conocidas de musgos,
hept icas, helechos, plantas herbceas y leosas, arbustos, trepadoras, rboles y otras formas de
vida que cubren la tierra y viven tambin en el agua. Del mismo modo son capaces de colonizar los
ambientes extremos, desde las heladas t ierras de la Antrtida en las que viven algunos lquenes
hasta los desiertos ms secos y clidos en los que sobreviven ciertas acacias, pasando por una
gama de sustratos (suelo, rocas, otras plantas, agua).
El tamao y la co mplejidad de los vegetales son muy variables; este Reino englo ba desde
pequeos musgos no vasculares, que necesitan estar en contacto directo con el agua, hasta
gigantescas secuo yas los mayores organismos vivientes capaces, con su sistema radicular, de
elevar agua y co mpuestos minerales hasta ms de cien metros de altura.

Materiales

Material bio lgico: Plant itas de musgo, helechos, germinadores de maz y poroto, plant ines
de pino y ramas de pino con sus conos femeninos y masculinos, plantas de pasto o maz,
plntulas de cedro misio nero u otro ejemplar de las mis mas caracterst icas.
Preparados fijos
Lupa de mano y binocular
Microscopio
Porta y cubre objetos
Cajas de petri
Bandejas de telgopor
Pipetas pasteur
Materiales de disecci n: aguja de disecci n, pinzas, tijera, ho jas de afeitar, cuchillo o
navaja.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Procedimiento
1. Observacin y anlisis exomorfolgico de un musgo
a. Tome un musgo y obsrvelo detenidamente, utilice el material ptico adecuado al objeto
de estudio. Esquemat ice.
b. Con la ayuda de la bibliografa describa el ejemplar e indique las partes que lo constituyen.
2. Observacin y anlisis exomorfolgico de un helecho
a. Tome un helecho, obsrvelo detenidamente y esquemat ice.
b. Observe con el material ptico adecuado al objeto de estudio, el envs del esporofilo.
Reconozca las estructuras que presenta, y esquematice.
c. Con la ayuda bibliogrfica describa el ejemplar y co mplete los esquemas con las
referencias correspondientes.
d. Observe los preparados fijo s entregados por la ctedra, reconozca con la ayuda
bibliogrfica las estructuras observadas, esquemat ice y referencie sus partes.
3. Observacin y anlisis de una gimnosperma
a. Tome el plant in y la rama de pino con sus estructuras reproductoras, observe las mis mas, y
esquemat ice.
b. Con la ayuda bibliogrfica describa lo observado y co mplete los esquemas con las
referencias correspondientes.
c. Realice un corte transversal de una ho ja de pino, monte la muestra y observe al
microscopio, esquemat ice, y reconozca las estructuras observadas.
d. Realice un corte longitudinal del cono masculino, ident ifique las estructuras de estos conos.
Esquemat ice.
e. Tome un cono masculino y sacdalo sobre un portaobjetos, agregue una gota de agua.
Observe al microscopio. Esquemat ice y reconozca las estructuras que lo conforman.
f. Realice un corte longitudinal del cono femenino , ident ifique las estructuras observadas.
Esquemat ice, y reconozca las estructuras observadas.
4. Observacin de una angiosperma dicotilednea
a. Tome de su germinador la plantita de poroto y observe con el instrumento ptico adecuado
al objeto de estudio, ident ifique cada una de sus partes. Esquemat ice.
b. Observe la plantita de cedro, observe cada una de sus partes, esquemat ice.
5. Observacin de una angiosperma monocotilednea
a. Tome de su germinador la plantita de maz y observe con el instrumento ptico adecuado al
objeto de estudio, identifique cada una de sus partes. Esquematice.
b. Observe la planta de pasto, observe cada una de sus partes, esquemat ice.

Preguntas para el anlisis


1. Indique los dist intos niveles de organizaci n de las plantas estudiadas.
2. Invest igue las dist intas adaptaciones que pueden tener las races, los tallos y las ho jas,
esquemat ice.
3. Indique la diferencia entre hojas simples y ho jas compuestas. Esquemat ice.
4. Seale dist intos criterios de comparaci n entre las plantas, con ello s arme un cuadro
comparat ivo entre musgos, helechos, angiospermas y gimno spermas.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

5. Elabore un cuadro comparat ivo entre monocotiledneas y dicotiledneas.


6. Analice el siguiente esquema sobre la tendencia evolut iva de las generacio nes
gametoft icas y esporoft icas en el Reino vegetal. Escriba un prrafo integrando los
siguientes aspectos:
a. Forma y tamao de los cuerpos taloft icos y cormoft icos.
b. Evolucin de la sexualidad.
c. Generaciones dominantes y dependientes.
d. Variacio nes en cuanto a la plo ida (haplo ide, diplo ide)
e. En funci n de los puntos c y d, infiera que generaci n es ms suscept ible de las
variacio nes gent icas.

7. Elabore un glosario de al menos 10 palabras clave, incluya el origen et imo lgico de las
mismas y su definici n.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

BIOLOGA DE LOS ANIMALES


Objetivos:
Identificar las caractersticas exomorfolgicas de los distintos grupos animales.
Establecer las semejanzas y diferencias entre los distintos Phyllum.
Identificar las caractersticas definitorias de cada Phyllum.

Metodologa de trabajo:
Trabajo de laboratorio: observacin y anlisis exomorfolgico de especmenes de animales.
Trabajo grupal.
Observacin de preparados fijos.

Materiales:
Material biolgico: esponjas, coral, gusano plano (geoplanaria), nemtodos (scaris),
caracol, estrellas de mar, artrpodo (insectos, araas, milpis, cienpis), vertebrado (pez,
pollito).
Lupa.
Microscopio.
Porta y cubre objetos.
Bandeja de tergopor.
Materiales de diseccin.
Guantes de latex.
Preparados fijos.

Procedimiento:
Actividad 1. Observacin y anlisis exomorfolgico de un ejemplar del Phyllum Porfera:
1. Observe a simple vista y con sumo cuidado los especmenes de esponjas entregados por la
ctedra.
2. Esquematice lo observado.
3. Con ayuda de bibliografa rotule las distintas estructuras observadas.
4. Describa caracterizando el animal observado. (Tener presente: simetra, nivel de
organizacin, presencia o ausencia de celoma y capas embrionarias, tubo digestivo, adems
de las caractersticas observables).
Actividad 2. Observacin y anlisis exomorfolgico de un ejemplar del Phyllum Cnidario:
1. Observe a simple vista los especmenes de Cnidario entregados por la ctedra.
2. Esquematice lo observado.
3. Con ayuda de bibliografa rotule las distintas estructuras observadas.
4. Observe los preparados fijos que se les presenta y esquematice. Rotule las estructuras
observadas.
5. Describa caracterizando el animal observado. (Tener presente: simetra, nivel de
organizacin, presencia o ausencia de celoma y capas embrionarias, tubo digestivo, adems
de las caractersticas observables).

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Actividad 3. Observacin y anlisis exomorfolgico de un ejemplar del Phyllum Platelminto:


1. Observe a simple vista y con lupa los especmenes de estudio trados por usted y los
conservados en formol entregados por la ctedra.
2. Esquematice lo observado y rotule con ayuda de bibliografa.
3. Observe la regin ventral del individuo y esquematice las estructuras observadas. Coloque
las referencias.
4. Describa caracterizando el animal observado. (Tener presente: simetra, nivel de
organizacin, presencia o ausencia de celoma y capas embrionarias, tubo digestivo, adems
de las caractersticas observables).
Actividad 4. Observacin y anlisis exomorfolgica de un ejemplar del Phyllum Nemtodo:
1. Observe a simple vista los especmenes de Nemtodos conservados en formol entregados
por la ctedra.
2. Esquematice lo observado y rotule con ayuda de bibliografa.
3. Describa caracterizando el animal observado. (Tener presente: simetra, nivel de
organizacin, presencia o ausencia de celoma y capas embrionarias, tubo digestivo, adems
de las caractersticas observables).
Actividad 5. Observacin y anlisis exomorfolgico de un ejemplar del Phyllum Molusco:
1. Observe detalladamente a simple vista y con ayuda de la lupa el ejemplar de Molusco
trado por usted.
2. Esquematice lo observado y coloque las referencias con la ayuda de bibliografa.
3. Describa caracterizando el animal observado. (Tener presente: simetra, nivel de
organizacin, presencia o ausencia de celoma y capas embrionarias, tubo digestivo, adems
de las caractersticas observables).
Actividad 6. Observacin y anlisis exomorfolgica de un ejemplar del Phyllum
Equinodermo:
1. Observe detalladamente a simple vista los ejemplares de Equinodermos entregados por la
ctedra.
2. Esquematice lo observado y coloque las referencias con ayuda de bibliografa.
3. Identifique las distintas estructuras tanto de la regin oral como de la regin aboral,
esquematcelas y coloque sus referencias con ayuda de bibliografa.
4. Describa caracterizando el animal observado. (Tener presente: simetra, nivel de
organizacin, presencia o ausencia de celoma y capas embrionarias, tubo digestivo, adems
de las caractersticas observables).

Actividad 7. Observacin y anlisis exomorfolgico de un ejemplar del Phyllum Artrpodo:


1. Observe detalladamente a simple vista y con ayuda de una lupa, ejemplares de artrpodos
trados por usted.
2. Esquematice lo observado y coloque las referencias con ayuda de material bibliogrfico.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

3. Describa caracterizando el animal observado. (Tener presente: simetra, nivel de


organizacin, presencia o ausencia de celoma y capas embrionarias, tubo digestivo, adems
de las caractersticas observables).

Actividad 8. Observacin y anlisis exomorfolgica de un ejemplar del Sub Phyllum


Vertebrado:
1. Observe detalladamente el ejemplar de vertebrado trado por usted.
2. Esquematice el ejemplar en cuestin y coloque las referencias con ayuda de bibliografa.
3. Describa caracterizando el animal observado. (Tener presente: simetra, nivel de
organizacin, presencia o ausencia de celoma y capas embrionarias, tubo digestivo, adems
de las caractersticas observables).

Preguntas para el anlisis:


1. Indique a qu se denomina simetra. Qu tipos de simetra presentan los animales?
Esquematice un ejemplar animal con cada uno de los tipos de simetra.
2. Investigue a qu se denomina capas germinales. Cmo se clasifican y que caractersticas
poseen las mismas?
3. A qu se denomina celoma? Indique cuales son los procesos de formacin del mismo y en
qu consisten cada uno. Esquematice.
4. Segn la presencia o ausencia del celoma los animales se pueden clasificar en celomados,
pseudocelomados y acelomados. Esquematice un corte transversal a nivel del abdomen de
un animal acelomado, psedocelomado y celomado.
5. Realice un esquema filogentico con los ejemplares animales estudiados.
6. Elabore un glosario de al menos 1 palabras claves referidas al prctico, incluya el origen
etimo lgico de las mismas y su definici n.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

REPRODUCCIN
Objetivos
Establecer similitudes y diferencias entre los diferentes tipos de reproduccin de los
organismos vivos.
Reconocer distintos tipos de reproduccin asexual.
Reconocer los rganos reproductores de una planta con flor.

Introduccin
Los procesos por los cuales se reproducen los seres vivos suelen clasificarse en dos grandes
categoras:
La reproduccin asexual
La reproduccin sexual
Es caracterstico de la reproduccin asexual el hecho de que interviene un solo organismo o
parte de l en la produccin de los descendientes. Esto significa que hay un solo tipo de
informacin hereditaria (la del organismo original) en los descendientes. Esta informacin, salvo
algn cambio accidental, es idntica a la del progenitor.

La caracterstica fundamental de la reproduccin asexual es la produccin de descendientes


idnticos a su progenitor en cuanto a informacin hereditaria.

La reproduccin asexual lleva como ventaja bsica la alta velocidad de produccin de


descendientes.
En todos los organismos eucariontes, el proceso bsico a nivel de las clulas es la mitosis,
la cual interviene en:

La formacin de organismos unicelulares hijos (protistas ciliados).

La formacin de esporas reproductoras (por ejemplo, en esporozoos y algunos hongos).

La produccin de organismos complejos por multiplicacin vegetativa, gemacin, etc.

El caso de la reproduccin sexual es muy diferente, salvo en aquellos cados donde se efecta
por un mecanismo anormal y frustrado (partenognesis).

La reproduccin sexual implica que los descendientes formados posean informacin


hereditaria recombinada de dos individuos diferentes
o de clulas distintas de un mismo organismo.

Por lo tanto, los descendientes no son idnticos a sus progenitores en cuanto a la informacin
hereditaria que poseen.
Recordemos que este proceso tiene dos aspectos:

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Uno es el reproductivo, que se refiere a la produccin de nuevos individuos.

El otro es el sexual, que implica la recombinacin de las informaciones progenitoras.

Usualmente, no hay separacin entre ambos aspectos, pero se observan algunos casos
interesantes en que no se realizan simultneamente.
Estos son los casos en que se produce primero el fenmeno sexual, de recombinacin de
informacin, sin que haya aumento del nmero de organismos. Posteriormente, se lleva a cabo la
reproduccin, que puede efectuarse por una mitosis o por una divisin an ms simple (en
procariontes). El mejor ejemplo de este ltimo caso es el fenmeno de conjugacin en bacterias.
Ocurre un pasaje de material hereditario de una clula a otra y, posteriormente, esta clula origina
mltiples descendientes por divisin simple. Tambin la conjugacin de protozoos ofrece una
separacin similar entre el proceso de recombinacin y el proceso reproductivo propiamente dicho.
A efectos de que usted tenga una visin global de la temtica a desarrollar en el transcurso
del prctico, le presentamos el siguiente cuadro:

binaria
Escisin

Igual
desigual

mltiple

Gemacin o
Gemiparidad

Brotes activos

Reproduccin Asexual

Reproduccin sexual

Esporulacin o
Esporogenia

Esporas

Fragmentacin

Multiplicacin vegetativa

Regeneracin

Isogamia
Anisogamia o Heterogmia

Metagnesis

Partenognesis
Reproduccin alternante

Se desprenden una vez organizados


Quedan unidos a la madre
Mviles
inmviles
Haploides
Diploides
Mitosporas
Meiosporas

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Actividad 1
Materiales

Cultivo de moho.
Microscopio.
Portaobjetos y cubreobjetos
Aguja de diseccin.

Nota: Para obtener un cultivo de moho coloque en una cpsula de Petri (o plato hondo) varios
trocitos de pan negro humedecido. Mantenga durante unos das en un lugar clido y con abundante
humedad hasta que se forme una pelusa blanquecina que corresponde a la parte vegetativa del
moho (micelio formado por hifas).

Procedimiento:
Con la aguja de diseccin tome unas hifas del hongo y colquelas sobre un portaobjetos. Cubra el
preparado y observe al microscopio. Dibuje lo observado.
Con la aguja tome una hifa que tenga un corpsculo oscuro en uno de los extremos. Obsrvelo al
microscopio, esquematice y describa su observacin. Comprima sobre otro portaobjeto uno de esos
corpsculos. Observe al microscopio, esquematice.

Preguntas para el anlisis:


1.
2.
3.
4.
5.

Qu forma tienen los corpsculos negros? Y el material que contienen?


Qu nombre reciben los corpsculos negros? Y el material que contienen?
Indique la funcin que cumple cada unos de esos elementos.
Qu condiciones necesita el moho del pan para desarrollarse y reproducirse?
Qu tipo de reproduccin posee el moho del pan?

Actividad 2
Materiales:

Vaso de precipitado de 100 ml.


Pipetas pasteur.
2 portaobjetos
2 cubreobjetos
Cuchara
Microscopio
Mechero
Trpode
Rejilla
Azcar (1 cucharadita de 10 gr)
10 gr de levadura
Azul de metileno

Procedimiento
Prepare una disolucin de 50 ml de agua y levadura en un vaso de precipitados.
Tomar una gota de esta disolucin y colocarla en el portaobjeto. Agregue una gota de azul de
metileno y luego coloque el cubreobjetos. Observe al microscopio y esquematice.

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Agregue el azcar al vaso de precipitados con la disolucin de agua y levadura, disuelva y caliente
durante un minuto. No deje hervir la disolucin.
Deje reposar la disolucin por espacio de 5 10 minutos. Tome una gota de la disolucin y
coloque sobre el portaobjetos. Agregue azul de metileno, coloque el cubreobjetos y observe al
microscopio. Esquematice.

Preguntas para el anlisis


1.
2.
3.
4.

Qu semejanzas y diferencias encontr entre las dos observaciones?


Cul es el efecto de la temperatura y el azcar sobre las levaduras?
Qu apariencia tienen las levaduras en reproduccin?
Qu tipo de reproduccin poseen las levaduras?

Actividad 3
Materiales
Flores (de diferente tipo, en las que se puedan identificar claramente sus estructuras internas)
Pinza
Hoja de afeitar
Portaobjetos
Lupa
Microscopio
Material bibliogrfico

Procedimiento
1. Observe la flor exteriormente. Dibuje lo que ve, describa su forma, tamao y colores.
Busque en la bibliografa el nombre de las estructuras que observa y antelas en el dibujo.
2. Retire delicadamente las estructuras ms externas y observe el interior de la flor. Dibuje lo
que ve y de nombre a las partes que observa a partir de los datos que encuentre en la
bibliografa.
3. Retire un estambre de la flor y espolvoree polen sobre un portaobjetos, como muestra la
ilustracin.
4. Corte longitudinalmente, cuidadosamente con la hoja de afeitar, el ovario y observe su
interior con la lupa. Dibuje lo que ve.
5. Retire del ovario, con ayuda de la pinza, las pequeas estructuras que hay en su interior y
colquelas sobre el mismo portaobjetos donde coloc el polen.
6. Observe este preparado al microscopio.
7. Describa y compare la forma y el tamao de las estructuras observadas al microscopio.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Preguntas para el anlisis


1. Cules son las funciones de cada una de las partes de la flor?
2. Las flores observadas, tenan ambos sexos o solo uno de ellos? Indique cmo se
denominan las plantas que tienen los rganos masculinos y femeninos en un mismo
individuo, y en flores diferentes.
3. Alguna de las flores elegidas tiene aroma? Para qu les sirve?
4. Cmo podra demostrar que el aroma y no la vistosidad de sus ptalos es lo que atrae a
los animales polinizadores?
5. Tome una de las flores e imagnela despus de la fecundacin. Esquematice e indique los
cambios que se produciran
6. Qu tipo de reproduccin poseen las plantas con flor?
7. Compare los tipos de reproduccin de los especmenes observados, teniendo presente,
estructuras implicadas, mecanismo de reproduccin, entre otros aspectos.
8. Realice un cuadro comparativo de los tipos de reproduccin que se presentan en las
plantas. Tenga presente estructuras que intervienen, mecanismos de reproduccin y
ejemplos.
9. Realice un cuadro comparativo de los tipos de reproduccin que se presentan en los
animales. Tenga presente para ello, estructuras que intervienen en este proceso, tipo de
fecundacin, tipo de desarrollo, entre otros aspectos.
10. Elabore un glosario de al menos 10 palabras clave referidas a esta actividad, incluya el
origen etimolgico de las mismas y su definicin.

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

USO DE CLAVES UBICACIN TAXONMICA DE LOS


ORGANISMOS
Objetivos
Comprender la estructura interna jerrquica e inclusiva de un sistema de Clasificacin
Natural de los seres vivos, interpretando las relaciones que se pretenden poner en evidencia
a travs del mismo.
Conocer el mecanismo en el que se basa la identificacin de organismos mediante claves.
Reconocer la naturaleza de los criterios de clasificacin utilizados en una clave.
Identificar organismos de los distintos Reinos, hasta la categora taxonmica de Filum o
Divisin y Clase, utilizando claves sencillas basadas en criterios morfolgicos.

Introduccin
Qu es una clave?
Imaginemos que para clasificar a un organismo tuviramos que buscar su descripcin en,
por ejemplo, un cdice donde estuvieran las descripciones de todos los organismos conocidos. Sin
duda, la tarea clasificatoria impedira el avance de cualquier otra investigacin que quisiera hacerse
sobre el organismo en cuestin.
Una CLAVE es simplemente un instrumento que permite al taxnomo llegar a ubicar de
manera ordenada y metdica a un organismo en el sistema de clasificacin. Es decir, permite
clasificarlo. Para ello, est construida utilizando una serie de clases que se excluyen mutuamente,
de manera que va invalidando elecciones hasta que se identifica el organismo en cuestin.
En el quehacer cientfico la mayora de las veces se utilizan las llamadas Clasificaciones
para finalidades generales, basadas en un sistema natural. Es decir que los criterios que se elijan
para confeccionar la clave, aunque no necesariamente deben reflejar las relaciones evolutivas
planteadas entre organismos, si deben implicar nomenclatura y jerarqua linneanas.
Las claves, entonces, tambin importan clases jerrquicas e inclusivas o, como se prefiera,
exclusivas. Es til volver a repetir: una clave no refleja el sistema de clasificacin, sino que es una
forma de ubicar taxonmicamente e identificar organismos.
A tal efecto, hay claves para todas las categoras taxonmicas. As, el especialista, usa claves para especies y subespecies, por ejemplo. Sin duda, estas claves contendrn un mayor caudal
de informacin, debindose utilizar varios tipos de caracteres y metodologas para obtener la
informacin.
(Hay otro tipo de claves, para finalidades especiales, que se basan en caractersticas particulares, no necesariamente involucradas en la clasificacin natural, por ejemplo: identificacin de
rboles de acuerdo a su corteza, el tipo de hojas, el tiempo de floracin, etc.).

Materiales
Especmenes biolgicos en condiciones de ser estudiados, ya sea en estado fresco, como
material fijado o herborizado.
Microscopio ptico compuesto y Estereoscpico.
Instrumental para diseccin.
Claves adecuadas.

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

Procedimiento
1. Clasifique y ubique taxonmicamente el material biolgico aportado por la ctedra, utilizando las claves que se anexan en el prctico.
2. Esquematice los especmenes y el procedimiento realizado.
3. Haga un mapa conceptual de la diversidad de la vida teniendo presente las distintas formas
de clasificar a los organismos vivos.
4. Elabore un glosario de al menos 10 palabras clave referidas a esta actividad.

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Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

CLAVE DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ORGANISMOS (REINO MONERA,


PROTISTA, FUNGI Y PLATAS)
A Unicelulares o pluricelulares, visibles al microscopio ptico o a simple vista, cuando
pluricelulares sin cormo (races, tallos, hojas, ni flores) diferenciados. Fotosintticos o no.
B Unicelulares, sin ncleo diferenciado. Se multiplican por divisin transversal.
Fotoauttrofos (pigmentos en tilacoides).
C Liberan O2, mviles (presencia de flagelos) o inmviles. Con pigmentos
fotosintticos no en cloroplastos, de color verdeazulado.
DIVISIN CYANOBACTERIA
(CYANOPHYTA)
CC No liberan O2, mviles (con flagelos) o inmviles.
DIVISIN SCHIZOPHYTA
(BACTERIOPHYTA)
BB - Con ncleo diferenciado.
D No fotosintticos.
E Sin pared celular, Fase vegetativa mvil, plasmodial. Habitualmente
sobre suelos hmedos o cubiertos de detritos.
DIVISIN MYXOMYCOTA
EE Con pared celular quitinosa. Talo uni o pluricelular cenoctico o
tabicado.
DIVISIN EUMYCOTA
DD Fotosintticos
F Acuticos o de lugares hmedos
G Unicelulares, coloniales o pluricelulares (talo filamentoso,
folioso, parenquimatoso, etc.) Reproduccin sexual y asexual.
H Unicelulares, flagelados. Se multiplican por divisin
longitudinal. Cromatforos verdes.
DIVISIN EUGLENOPHYTA
HH Uni o pluricelulares, flagelados. Cuando unicelulares
con dos flagelos laterales caractersticos. Algunos con placas
o armaduras.
DIVISIN PYRROPHYTA
I Pigmentos en cromatforos verdes. Almidn coloreable
con Iodo dentro de los cloroplastos.
DIVISIN CLOROPHYTA
II Cromatforos verdes enmascarados con otros pigmentos.
J Cromatforos verdes enmascarados por ficobiliprotenas (color rojo azulado). Todas marinas.
DIVISIN RHODOPHYTA
JJ Cromatforos verdes enmascarados por carotenoides (color verde amarillento). En algunos
organismos (unicelulares) la pared formada por dos
pares solapadas iguales o diferentes (diatomeas).
Marinos y de agua dulce.
DIVISIN CHRYSOPHYTA

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

GG Todos pluricelulares, hasta talos parenquimatosos sifonales


muy organizados. Pueden tener gran tamao. Cromatforos
enmascarados por carotenoides xantfilos. Color marrn pardo.
Marinas.
DIVISIN PHAEOPHYTA
FF No acuticos. Simbiontes formados generalmente por especies de
Cianfitas con Hongos. De morfologa diversa.
LICHENES
AA Pluricelulares visibles a simple vista, con talo o cormo diferenciados. Todos fotosintticos.
K Sin tejido vascular, talo diferenciado. Ciclo de vida haplodiplonte gametofito
fotosinttico.
DIVISIN BRYOPHYTA
KK Con tejido vascular y cormo diferenciado.
L Sin flores ni semillas. Ciclo de vida haplodiplonte, esporofito dominante,
gametofito independiente.
DIVISIN PTERIDOPHYTA
LL Con semillas. Esporofito dominante, gametofito no independiente.
DIVISIN SPERMATOPHYTA
M Semillas desnudas, protegidas por brcteas
SUBDIVISIN GYMNOSPERMAE
MM Semillas encerradas en una estructura carpelar (ovario). Desarrollo de
flores y frutos.
SUBDIVISIN ANGIOSPERMAE
N- Embrin con dos cotiledones. Flores tetra o pentmeras.
Crecimiento secundario. Lminas foliares retinervadas.
CLASE DICOTYLEDONEAE
NN Embrin con un cotiledn. Flores trmeras. Sin crecimiento
secundario. Lminas foliares paralelinervadas.
CLASE MONOCOTYLEDONEAE

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

ECOLOGA
Objetivo
Reconocer los ecosistemas que se presentan en el Jardn Botnico Selva
Misionera.
Aplicar distintos mtodos de medicin del tamao de una poblacin determinada.
Identificar los organismos que conforman la comunidad de estudio.
Establecer el hbitat, nicho ecolgico y distribucin de las especies estudiadas en la
comunidad.
Hipotetizar acerca de las relaciones intraespecficas e interespecficas que se desarrollan en
esa comunidad.
Identificar la diversidad de especies de la comunidad.

Introduccin
Este prctico est dedicado a la ecologa (trmino que proviene de la palabra griega oikos, casa).
La ecologa estudia las relaciones entre los seres vivos y su ambiente inanimado. El ambiente est
integrado por un componente abitico (inanimado), que incluye el suelo, el agua, el clima, y un
componente bitico (organismos), que incluye todas las formas de vida. El trmino ecosistema se
refiere tanto al ambiente inanimado como a todos los organismos presentes en una zona definida,
por ejemplo la selva paranaense. Dentro de un ecosistema todas las poblaciones de organismos que
interactan constituyen una comunidad.
ACTIVIDAD 1:
1. En el Jardn Botnico Selva Misionera, identifique y describa los distintos ambientes y/o
ecosistemas que se pueden observar.
2. Delimite una zona determinada del Jardn, e identifique la diversidad de especies que posee esa
comunidad:
a. Tener presente la riqueza de especies observables y la abundancia relativa de las
mismas
3. Especifique las relaciones alimentarias (Estructura trfica) de la comunidad, esquematizando
una cadena trfica y una red trfica de la misma.
4. Identifique en la comunidad estudiada las relaciones intraespecficas e interespecficas entre las
poblaciones (mutualismo, competencia, depredacin, comensalismo, parasitismo, etc.).
5. Identifique cul es la especie dominante de la comunidad estudiada, hipotetice por qu esa
especie se volvi dominante en esa comunidad.
6. Observe si hay presencia de especies invasoras. Justifique si estas son dominantes o no. Qu
impacto puede tener esta especie sobre la comunidad?

ACTIVIDAD 2: Medicin del tamao poblacional


Un parmetro fundamental para el estudio de una poblacin en un momento dado es su tamao.
Para estimarlo, no alcanza con saber cul es el nmero total de individuos que la componen, ya que
esta cifra puede resultar poco significativa si no se tiene en cuenta el rea que ocupan y otros datos

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Profesorado en Biologa

Ctedra: BIOLOGIA GENERAL

como las dimensiones de los organismos. Por lo tanto, para definir el tamao de una poblacin es
necesario conocer su densidad y el espacio total que ocupa.
Se denomina densidad al nmero de individuos por unidad de superficie o de volumen.
Este parmetro brinda mayor informacin acerca de la poblacin, puesto que no solo es consecuencia del nmero de organismos sino que tambin es el resultado de las interacciones que se
establecen entre ellos y de la disponibilidad de los recursos que utilizan.
La densidad de una poblacin cambia en el espacio y con el tiempo; tambin se modifica su
tamao total.
Los parmetros que inciden directamente sobre el tamao poblacional son la natalidad
nmero de nacimientos y la mortalidad nmero de muertes las migraciones, las edades y la
proporcin de sexos.
Cuando se estudia una poblacin en un momento dado es imprescindible conocer estas
variables, ya que solo as se tendr una idea ms precisa de su situacin actual y futura.

Cmo organizar un censo de poblacin?


Cuando se desea realizar estimaciones poblacionales, estudio de dispersin como as
tambin sobre sexo y edad de los individuos de diversas poblaciones, se utilizan distintas tcnicas
de marcacin.
Para marcar se pueden utilizar:
Pinturas y soluciones colorantes
Sustancias fluorescentes.
Rtulos y etiquetas.
Mutilaciones.
Istopos radioactivos.
La aplicacin de una marca a un individuo est sujeta, claro est, a que ella no lo afecte, vale
decir, que se tendrn que efectuar pruebas de laboratorio previas donde se compruebe el grado de
tolerancia de la marca, que no afecte el mimetismo natural del espcimen y su durabilidad.
El censo de poblacin se puede realizar por dos procedimientos:
1 METODO DEL CONTEO
Se utiliza en el caso de animales grandes, tales como ciervos, llamas, guanacos, los cuales se
encierran en un rea delimitada o corral. A medida que se los libera se realiza el conteo, tal como
se efecta con el ganado en las estancias. Este mtodo tambin lo podemos utilizar para ejemplares
de rboles, renovales, etc.

Actividad n 2.1: censo por conteo


Materiales
4 estacas
1 pioln de 2m de largo
1 escoba o pincel (grande)

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Procedimiento
1. Busque un lugar hmedo y compruebe la presencia de helechos de distintas especies.
2. Delimite con cuatro estacas y pioln un cuadrado de 4 decmetros de lado.

3. Determine el nmero de helechos encontrados, es decir realice un censo.


4. Exprese la cantidad de helechos hallados en la superficie delimitada. (Densidad).
5. Identifique el hbitat, nicho ecolgico y distribucin de una de las especies de helechos
encontradas.
6. Qu factores intervienen en la distribucin de estas plantas en el ambiente en el que
viven?

2 MTODO DEL MUESTREO


Se utiliza preferentemente cuando se trata de poblaciones de especies muy pequeas y abundantes:
musgos, lombrices, caracoles, mejillones, plantas herbceas, etc.
Cmo realizar un censo por muestreo? La respuesta a esta pregunta la obtendr con la actividad
2.2.

Actividad n 2.2: censo por muestreo


Supongamos que se desea conocer la cantidad de lombrices que habitan en una hectrea de terreno
(una manzana). Para poder efectuar el censo de la poblacin Ud. necesita lo siguiente:

Materiales

1 recipiente de 10 litros o 2 de 5 litros


1 sachet (120 ml) de detergente biodegradable
20 estacas
21 m de hilo o pioln
Agua
1 recipiente pequeo (ej. lata de duraznos o tomates, frasco de mayonesa)

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Procedimiento
1. Delimite sobre la Ha cinco cuadrados de 1 m de lado, con 4 estacas y un hilo en cada caso.
Si la superficie del terreno circunscripto es irregular, procure emparejarla,

2.
3.
4.
5.
6.
7.

Coloque 8 ml de detergente en 10 litros de agua. Revuelva evitando hacer espuma.


Con un recipiente ms pequeo vuelque el agua sobre el cuadrado.
A medida que las lombrices salen a la superficie recjalas y enjuguelas en el agua limpia.
Espere a que la lombriz salga completamente de su galera antes de tomarla con la mano.
En cada cuadrado vuelque en total 3 veces 10 litros de agua con detergente.
Registre los datos de las tres recolecciones en la tabla siguiente:
Cuadrado 1 recoleccin 2 recoleccin 3 recoleccin Subtotal
1
2
3
4
5
Total general
Promedio

8. Calcule el promedio por m2 de las lombrices en los 5 m2 censados:


9. Calcule el nmero de lombrices por Ha multiplicando ese promedio por 10.000 m2
N de lombrices en la Ha que ha censado..
10. Identifique el hbitat, el nicho ecolgico, y la distribucin de la poblacin de lombrices
estudiada.
11. Qu factores intervienen en la distribucin de estos animales en el ambiente estudiado?
12. Realice una conclusin determinando las relaciones entre ecosistemas, comunidades,
poblaciones y los otros aspectos o conceptos estudiados en este prctico (muestra, distribucin de
poblaciones, diversidad, riqueza, estructura trfica, etc.).
13. Realice un glosario con al menos 10 palabras claves que se han trabajado en el prctico.

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EVOLUCIN: SELECCIN NATURAL


Objetivo

Interpretar, a travs de una simulacin, el modo en que acta la seleccin natural.

Introduccin
Al igual que el darwinismo, la teora sinttica pone de relieve la naturaleza oportunista de
la evolucin por seleccin natural, pues considera que las diferencias hereditarias, originadas de
generacin en generacin, se producen por azar y son seleccionadas en respuesta a las exigencias
del medio.

Materiales
Bolitas de 6 colores diferentes (2 colores claros, incluido el blanco; 2 colores oscuros; dos
colores semejantes a los predominantes en los ambientes seleccionados, -verdes moteados): 100
bolitas de cada color.
8 estacas
20 m de pioln.
2 bolsas de nailon.
Reloj con segundero.

Procedimiento
1. Formen grupos de 4 a 5 integrantes. Designen un coordinador en cada grupo.
2. Seleccionen dos lugares en el patio que sean bien diferentes (por ejemplo, un lugar con pasto y
uno sin cubierta vegetal).
3. Delimiten con las estacas y el pioln un sector de 3 m2 en cada lugar elegido.
4. Denominen a cada uno de los ambientes A, y al otro, B.
5. Coloquen 20 bolitas de cada color en una bolsa (esto representar a la poblacin inicial). Las
restantes quedarn en una bolsa de reserva.
6. El coordinador de cada equipo se encargar de esparcir su poblacin inicial en cada uno de los
ambientes. Luego, con su reloj controlar 20 segundos, durante los cuales los otros integrantes
del equipo recolectarn la mayor cantidad de bolitas que sea posible.
7. Calculen cuntas bolitas de cada color no fueron recogidas y anoten estos resultados.
8. Ahora, simularn la reproduccin entre las bolitas que permanecen esparcidas. Para esto agregarn 3 bolitas (de la bolsa de reserva) por cada uno de los diferentes colores y registren cmo
est conformada la segunda generacin.
9. Repitan la recoleccin de bolitas durante 20 segundos y registren la cantidad de bolitas de cada
color que an permanecen en el ambiente.
10. Elaboren una tabla donde registren: la poblacin inicial de cada color, la poblacin sobreviviente a la primera recoleccin, la poblacin sobreviviente ms sus descendientes y al poblacin sobreviviente a la segunda recoleccin.
11. Construyan un grfico de barras con los datos obtenidos para cada poblacin de bolitas.

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Preguntas para el anlisis


1. Qu relacin interespecfica se simula en esta actividad?
2. Sobre la base de los ltimos resultados y usando el criterio del punto 8, describa cmo
estara conformada la tercera generacin de la poblacin.
3. Analizando el grfico elaborado y comparando la estructura de la poblacin inicial con la
obtenida para la tercera generacin, qu inferencias puede realizar con respecto a la
coloracin y la relacin de esta con el ambiente?
4. Qu elemento del ambiente actu como factor de seleccin?
5. Algunos bilogos cuestionan que la evolucin de ciertas caractersticas adaptativas, como
la coloracin crptica, sean el resultado de la seleccin natural. Un investigador
norteamericano se dedic a un estudio completo del contenido estomacal de algunas
especies de pjaros, y encontr un gran nmero de formas de insectos que se suponan
protegidas por su color. Entonces no solo se opuso a la idea de coloracin adaptativa, sino
que, adems, concluy que el estar camuflado careca de valor adaptativo y que la seleccin
natural no produca individuos con estas caractersticas.
Qu informacin le aportara a este cientfico para que reviera su postura? Justifique
la seleccin realizada.
6. La coloracin crptica es solamente el resultado de la seleccin natural. Es esta una
afirmacin correcta? Justifique la respuesta.
7. Elabore un glosario de al menos 10 palabras clave relacionadas a esta actividad, incluya el
origen etimolgico y la definicin.

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