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El documento contiene preguntas sobre la cadena de suministro de Seven-Eleven en Japón. Aborda temas como la estrategia de equiparar oferta y demanda a pequeña escala a través de reabastecimientos rápidos, el uso de centros de distribución para mayor control e inventario, y los desafíos de replicar este modelo en Estados Unidos. También discute el concepto 7dream y si es posible tener más éxito en Japón o EE.UU.
El documento contiene preguntas sobre la cadena de suministro de Seven-Eleven en Japón. Aborda temas como la estrategia de equiparar oferta y demanda a pequeña escala a través de reabastecimientos rápidos, el uso de centros de distribución para mayor control e inventario, y los desafíos de replicar este modelo en Estados Unidos. También discute el concepto 7dream y si es posible tener más éxito en Japón o EE.UU.
El documento contiene preguntas sobre la cadena de suministro de Seven-Eleven en Japón. Aborda temas como la estrategia de equiparar oferta y demanda a pequeña escala a través de reabastecimientos rápidos, el uso de centros de distribución para mayor control e inventario, y los desafíos de replicar este modelo en Estados Unidos. También discute el concepto 7dream y si es posible tener más éxito en Japón o EE.UU.
1.- Una cadena de tiendas de conveniencia trata de ofrecer capacidad de
respuesta y proporcionar a los clientes lo que necesitan, cuando lo necesitan, donde lo necesitan. De qu otras maneras pueden tener capacidad de respuesta las tiendas de este tipo? Cules son los riesgos en cada caso? -Disminucin de tiempo de entregas de los productos. - Generando un alcance internacional gil debido al gran nmero de proveedores. - Abastecer la produccin con un buen sistema de informacin. Los riesgos: - Teniendo comunicacin efectiva entre la tienda y distribuidor de productos el cual no genere una demora en la entrega de productos. 2.- La estrategia de cadena de suministro de Seven-Eleven en Japn se describe como un intento de equiparar a escala micro la oferta y la demanda empleando el reabastecimiento rpido. Cules son algunos riesgos asociados a esta decisin? - Accidente en el sistema de transporte. - Proveedores ineficaces. - Necesidad de conocer los productos para poder realizar el reabastecimiento de las tiendas. 3.- Qu ha hecho Seven-Eleven en su seleccin de la ubicacin de instalaciones, administracin del inventario, transportacin, e infraestructura de la informacin para desarrollar las capacidades que soportan la estrategia de su cadena de suministro en Japn? Desarrollo una red enorme de franquicias y desempeo un papel clave en las operaciones. La red inclua tanto las tiendas tiendas propiedad de la compaa y las franquicias de terceros. Para asegurar su eficiencia, baso su poltica principal de expansin de red en la estrategia de dominacin del mercado. La entrada a cualquier nuevo mercado era construir alrededor tiendas apoyadas a por un centro de distribucin, lo cual permitan una distribucin eficiente. 4.-Seven-Eleven no permite la entrega directa en tienda en Japn pero todos los productos fluyen a travs de su centro de distribucin. Qu
beneficios obtiene de esta poltica? Cundo es ms apropiada la entrega
directa en tienda? Mayor control de lo que abastece, al manejar todos los productos por medio del centro de distribucin este podr conocer muy bien y de manera precisa las cantidades y los productos que cada tienda pide. Es una ventaja muy significativa porque al tener conocimiento de esta informacin la tienda tiene que responder por los productos que pida. El control tiene la parte operacional con la herramienta de centro de distribucin. Se pueden distribuir muchos productos y ser despachados en una sola orden debido a que en los centros de distribucin se concentra en lo que venden las tiendas. La distribucin es flexible y rpida pues no depende de proveedores, tiene una respuesta inmediata del centro de distribucin, solo se tiene que llenar una orden de pedido, se reducen costos debido a compras a mayoreo, existe un mejor manejo de los productos perecederos. Existe solo un proveedor para surtir los pedidos. Cundo es ms apropiada la entrega directa en tienda? Cuando se manejan inventarios, cuando el transporte va a cuenta del proveedor, cuando se manejan menos productos, cuando existen devoluciones de productos. Bajo lo anterior, los productos frescos llegaran antes a las tiendas y se evitara un gasto por transporte. La adecuacin para los productos perecederos por parte de la empresa hace que se aprovechen en el da que deben consumirse, sin embargo esas entregas las puede realizar el propio proveedor. 5.- Qu piensa acerca del concepto 7dream para Seven-Eleven Japn? Desde una perspectiva de la cadena de suministro Es posible ser ms exitoso en Japn o en Estados Unidos? Por qu? Es una herramienta que aplica a cierto pblico pero no es algo que pueda ser usado por el 100% del cliente. Desde el punto de vista de cadena de suministro podr entrar y salir de acuerdo al tipo de cliente, dado que existen personas que, por el tiempo, prefiere las compras a distancia. Es posible ser ms exitoso en Japn o en Estados Unidos? Por qu? Si ambos pases se es exitoso debido al gran nmero de habitantes. 6.- Seven-Eleven est tratando de duplicar en Estados Unidos la estructura de la cadena de suministro que ha tenido xito en Japn con la introduccin de los CDC. Cules son las ventajas y desventajas de este mtodo? Tenga en mente que las tiendas tambin son reabastecidas por mayoristas y fabricantes que usan EDT. Ventajas:
-Productos de consumo inmediato son llevados a las tiendas el mismo da.
-Variedad de productos de diferentes proveedores en una sola entrega. -Mayor comunicacin entre los CDC y las tiendas. -Entrega controlada por la empresa y no sujeta a los proveedores. -Manejo de inventarios pequeos o nulos debido al flujo de productos. -Conocimiento del mercado. -Un solo pedido a un solo proveedor (CDC) en lugar de varios. Desventajas: -Posibles costos de almacenamiento. -Costo de transporte a cargo de la empresa. -Posibles atrasos en las entregas por falta de equipo de transporte. -Aumento de responsabilidades para los empleados. -En caso de algn accidente las rutas deben replantearse lo que disminuye el flujo en la cadena. 7.- Estados Unidos tiene distribuidores de servicios alimentarios que tambin reabastecen las tiendas de conveniencia. Cules son las ventajas y desventajas de tener un distribuidor que reabastezca las tiendas de conveniencia en comparacin con una compaa como SevenEleven que administra su propia funcin de distribucin? Ventajas: -Disminucin de actividades por parte de empleados. -Reduccin de costos por entrega y manejo de equipo de transporte. -Reduccin de costos por no contar con CDC. -Garanta de entrega del producto. Desventajas: -Mayor complejidad en el control de la administracin de tiempos. -Surtido de tiendas en lapsos de tiempo indeseados para la empresa. -Incumplimiento de pedidos completos por exceder carga de vehculos de entrega o no cumplir con las polticas de entrega. -Posible aumento de mermas por productos frescos o perecederos no consumidos