Nutricin canina: la protena y el msculo

by Admin on 5 febrero, 2014 in Alimentacin

En este post, tratar de aportar algunos datos extra sobre la necesidad de una buena protena en nuestros perros al
igual que una ingesta apropiada de los mismos y de otros nutrientes.
Muchas veces podemos apreciar a ciertas razas que necesariamente deberan ser musculosas y estructuralmente
poderosas y cuando vemos o tocamos al animal vemos que es todo lo contrario. Excesos de grasa, falta de msculo, pelo
triste y sin color etc

Los macronutrientes (protenas, carbohidratos y lpidos) son una fuente primaria de energa metablica til en la
actividad del perro. El consumo nutricional de alimentos ricos en protenas y en lpidos favorecern la estructura
muscular y estructural del perro.
La ingesta de alimentos ricos en protenas ayuda a la aportacin de aminocidos al organismo (parte constituyente de
las protenas de los msculos. Entre los alimentos existen diferentes proporciones de protena. Los msculos estn
compuestos en gran parte de protena, miosina y actina.
Un perro de raza mediana/gigante se recomienda que tenga una ingesta de 1500/1800 kcal, una cantidad que ronda un
20% de ingesta diaria de protena del total de las caloras. No obstante la cantidad diaria de protena que se debe asignar
a un perro con caractersticas de trabajo o musculado debera estar en un porcentaje de 0,8 g/kg/da (es decir que un
perro de 60 kg debera tomar por da 48 g de protena), Los aportes protenicos naturales deben de ser carne, pescado,
productos lcteos, huevos etc..
Algunos estudios muy especializados trabajan con porcentajes superiores 1.5 y 3 g/kg para perro con una alta actividad
como galgos de carrera, perros de caza, perros de guarda y trabajo etc.. Tambin se habla de un lmite de unos 5 g/kg

por la capacidad que el intestino tiene para absorber la protena y del hgado. Si existiera una sobre alimentacin en
protena , la protena sobrante no metabolizada pasa a ser expulsada por la orina o se transforman en cidos grasos que
pasan a las reservas de grasa del cuerpo, consiguiendo un animal con sobre peso.
Luego tambin tenemos los lpidos, donde el porcentaje de consumo de grasas debe de oscilar entre el 25% de la ingesta
de caloras. Me gustara apuntar que por debajo de un 20% la vitamina E no se absorbe. Se recomiendan una ingesta
diaria de mnimo un 21% de las caloras, esta ingesta deber tener un 7% de los lpidos procedentes de cidos grasos
saturados (carnes, pescado, productos lcteos), otro 7% de cidos grasos y el ltimo 7% de cidos grasos
monoinsaturados.
En nuestro trabajo con los perros evitamos suministrar hidratos de carbono aun sabiendo que constituyen un aporte
energtico. Bien es sabido que los perros no asimilan y digieren correctamente los hidratos de carbono. Dentro del
conjunto de los hidratos un 90% proviene de polisacridos, altamente no digestivos para el aparato digestivo del perro, y
el 10% de disacridos, esto es fructosa, glucosa y maltosa o bien monosacridos de tipo glucosa y fructosa. Es por ello
que recomendamos la fruta dentro de la dieta de nuestros perros.
A partir de nuestra experiencia como nutricionistas caninos, hemos podido comprobar que muchos propietarios y
criadores, especialmente los dedicados al trabajo con perros galgos, malinois , perros de caza y otros, tiende a creer que
cuanto ms carbohidratos mejor, pero esto no es cierto del todo pues independientemente de que no los toleren existe
un balance calrico entre la energa consumida y la que aporta una dieta de carbohidratos, si existe un exceso se
almacena en grasa en el cuerpo, si se produce un defecto se minora la grasa corporal.
Fuente: www.biodog.es