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CUENCA

GUA PERSONALIZADA DE VIAJES

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CUENCA

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243

Qu ver en Cuenca

Pg. 2

Casas Colgadas de Cuenca

Monumentos Histricos

WillyFog: Ir a Cuenca y no pasar a ver sus Casas Colgadas es como ir a Pars y no ver la Torre Eiffel. Sin duda, es su
monumento mas representativo. Soy de las personas que opinan que ste es de los monumentos que se ven mejor en la
distancia porque te das cuenta de cmo perduran y de que estn al borde de una hoz como es la del ro Huecar. Para verlas te
recomiendo moverte por la hoz, por sus carreteras y miradores para apreciar la verticalidad de estos edificios civiles. No hay que
desmerecer la sensacin de vrtigo que tiene uno al cruzar el puente sobre la hoz, que se mueve con el paso de los turistas, y
sacar unas instantneas de las casas colgadas. Los balcones inspiran a uno a soar en la poca a la que pertenecen las casas,
en torno al siglo XV. A lo largo de la historia han sido sede de numerosas actividades, pero hoy en da hay un restaurante y,
como curiosidad, que siempre me llama la atencin por la contrariedad de conceptos, el Museo de Arte Abstracto Espaol.
Seguro que entienden a lo que me refiero.
Reconquista: Las Casas Colgadas constituyen una de las postales ms famosas de Cuenca y son uno de sus smbolos
indiscutibles. Desde la hoz del ro Hucar tenemos las vistas ms espectaculares de estas casas y es donde la mayora de los
visitantes de la ciudad acuden a hacerse fotos con ellas de fondo; no te lo puedes perder. Son edificaciones literalmente
voladas, colgadas, sobre la hoz del ro. Las actuales Casas Colgadas son resultado de un proceso de remodelaciones que
empezaron en la poca medieval sobre las primitivas casas medievales. Formaban parte de un cordn colgado sobre la Hoz del
Hucar. El curioso estado actual de estas casas es producto de las reformas ideadas en 1928 por el arquitecto municipal
Fernando Alcntara y a las reconstrucciones posteriores de 1950 y 1978. Desde 1959 hay un restaurante en las Casas Colgadas
donde puedes probar la comida tradicional de la regin, y desde 1966 tambin est aqu el Museo de Arte Abstracto Espaol,
con obras de artistas tan famosos como Saura, Oteiza, Chillida, Torner, Zbel o Tapies y otros autores de la llamada
Generacin Abstracta de mediados del siglo XX.
Roberto Gonzalez: Nadie puede poner en duda que el edificio o los edificios ms emblemticos y conocidos, smbolos de la
ciudad de Cuenca, son las Casas Colgadas. Visitantes de todos los lugares del mundo y an
los678
propios
habitantes
de la
677
000 - Calle
San Agustn,
1, urbe,
Cuenca
no pueden evitar maravillarse ante este prodigio de la arquitectura que parece sostenerse con garras de guila al acantilado que
Monumentos
Turstica
cae sobre
la hozHistricos
del ro Hucar. El encanto le viene no slo por la magia Informacin
sus formas
y de sus equilibrios, sino tambin por sus
2
3 demusulmanes,
races poco claras. Para unos su origen se pierde en los tiempos de los
mientras que para
otros son magnficas
Oficina de Informacin
Turstica
construcciones medievales del siglo XIV. Lo que s est claro es que su propietario fue de sangre noble y altiva, como ellas, ya
queReconquista:
ostentan un escudo
de laTrabuco,
estirpe de
loscerca
Gonzlez
Caamares. Reconquista:
Leyendas tampoco
les falta,
comode
la turismo
que cuenta
que por
Hay varias
oficinas
en Cuenca.
En la calle
muy
de lade
plaza
el siglo
XVI,nombre,
un importante
miembro
de la
aristocracia
tuvo que ir a La
Cuenca
por asuntos
negocios
su mujer
y
ms cercana
a la de
estacin
de acompaado
tren es la de de
la plaza
de la
del
mismo
se pueden
ver las
ruinas
de un antiguo
vino a alojarse
las Adems
Casas Colgadas.
noche
en la que
con
su amante
en el
lecho,
fueantigua.
descubierto
por su
Hispanidad,
justo
de camino
a la
ciudad
All puedes
castillo
del sigloenXIII.
de parte Una
de sus
murallas,
se se encontraba
esposa,
que
empez
chillar
presaque
del quede
engao.
Elpoco
marido,
para que
se callara,
le dio de
un la
golpe
conyun
en la cabeza,
obtener
un mapa
ciudad
uncandelabro
folleto explicativo
sobre
conservan
sus
torres.aEs
una pena
tan
de la
y al darse
cuentarabe
de que
la haba
matado
arroj cristiana,
el cuerpo as
por la ventana.
que
tiene que desde
entonces
el fantasma
de
algunosNide
losdecir
monumentos,
iglesias
y lugares
ms mticos
antigua
muralla
y de
la posterior
muralla
la pobre
de parte
una a tambin
otra casadebuscando
vengarse
deldeadltero.
O comociudad
la que de
tiene
su origen
en la Casa
de la
esta preciosa
Castilla
La Mancha.
Tambin
como
delburlada
castillo.vaga
Forma
estas ruinas
el
Sirena,
cuenta
cmo
el Rey
Enrique
II, sede
enamor
una joven
que presa
de su
pasin qued
embarazada
del recuerdos
monarca.
puedes
comprar:
postales,
guas ms
completas,
arco de que
Bezudo,
una
de las
antiguas
puertas
entrada de
a la
Al pasar amurallada.
los aos y viendo
que su futuro
en el trono
elderey Cuenca...
decidi deshacerse
del bastardo
mand
a matar.
te recomiendo
quey loles
pidas
que La
te
ciudad
La UNESCO
declar
esta poda
zona peligrar,
de
madre, desconsolada,
dej morirende
pena, mientras su voz recomienden
no dejaba deunemitir
gritos
de depende
desconsuelo,
lamentos
que
itinerario.
Todo
de cunto
tiempo
te
Cuenca
Patrimonio de laseHumanidad
1996.
recordaban al canto de las sirenas... Leyendas aparte, hoy, las Casas
tres joyas
XX, caminar
que albergan
vasson
a quedar
en restauradas
la ciudad y en
de elsi siglo
quieres
todo el
Museo de Arte Abstracto Espaol y un mesn tpico. Seguro que si trayecto.
pasamosCuenca
por delante
de las
Casas,
eso de la medianoche,
es una
ciudad
quea sorprende
en belleza y
oiremos los lamentos de los fantasmas de las dos desgraciadas mujeres.
en extensin, ya que es ms grande de lo que pueda parecer
en un principio. Adems su gente es muy amable, no dudes
si no que
encuentras
esa iglesia
o cuelgan
restaurante
Vctor Gmez - machbel: Ir a Cuenca es sinnimo de visitar en
las preguntarles
Casas Colgadas,
no colgantes,
que no
de
que
buscas.
nada. Su situacin, justo al borde del macizo rocoso sobre el que se
asienta
la ciudad vieja, da respeto al visitante, al ver estas

Ruinas del Castillo de Cuenca

Calle Trabuco, Cuenca

902 100 131 - Plaza de la Hispanidad, Cuenca

De inters cultural

Tnel de Alfonso VIII

Juan Manuel Moreno: Por lo poco conocidos que hasta


el momento han sido, al menos para los que no somos de
Cuenca, os puedo recomendar hacer una visita a los tneles
de Alfonso VIII, as llamados por tener su acceso principal en
dicha calle, justo enfrente de la Casa del Corregidor y del
Palacio de los Clemente Arstegui. Constituyen un
laberntico entramado de pasadizos, galeras y bodegas de
varios kilmetros de longitud que a travs de los siglos han
ido excavando los conquenses en el subsuelo de la ciudad
convirtindola en un verdadero queso gruyer. Fueron
construidos con diferentes finalidades: desde bodegas para
la conservacin de vinos y alimentos, hasta rutas de
comunicacin entre edificios, vas de escape en caso de
huidas precipitadas y, durante la guerra civil de 1936-1939,
se utilizaron como improvisados refugios antiareos. En la
actualidad estn prcticamente en desuso y solamente un
pequeo tramo se ha acondicionado para realizar una visita
Calle Alfonso
turstica a lo que fue uno de esos refugios
y enVIII,elCuenca
que

De inters cultural

Ciudad histrica fortificada de Cuenca

Carlos Olmo: Cuenca es una ciudad fcilmente


reconocible en el mundo entero por la imagen tpica de sus
casas colgadas, y su cercana a Madrid hace que est
siempre llena de turistas. Pertenece a Castilla la Mancha,
aunque no cumpla el tpico de interminables llanuras y
molinos de viento. Precisamente estar en zona elevada y
bien protegida por varios ros, fue un asentamiento
estratgico de los rabes, con referencias escritas del ao
784, hasta que les fue finalmente arrebatada en 1177 por
Alfonso VIII. Es ciudad desde el s. XII, concedido por el rey
Alfonso X el Sabio. El nombramiento de su casco histrico
como Patrimonio de la Humanidad no ha hecho ms que
refrendar el inters por esta ciudad especial, encajonada
entre los ro Jcar y Hucar que constrieron su crecimiento
en el pasado, ayudando a que se mantuviera casi intacta la
ciudad antigua, y su expansin se realiz por la llamada
ciudad baja, donde se instalaron los comerciantes, rganos
Cuenca
administrativos y la emergente clase media. Aunque
he

Plazas

Plaza Mayor de Cuenca

Juan Manuel Moreno: Posiblemente, en su conjunto, sea


una de las plazas ms bellas de Espaa en la que nos
podemos dar un bao de cultura histrica, arquitectnica,
popular, gastronmica, Si nos situamos dando la espalda
al convento de las Petras, barroco del siglo XVIII, con una
fuente adosada a la fachada que, a no ser porque es
demasiado temprano, nos incitara a beber del cao,
dejaremos a nuestra izquierda la Catedral de Santa Mara y
San Julin, con su escalinata y fachada neogtica. De frente
el Ayuntamiento, tambin barroco, y a ambos lados edificios
de pisos con sus fachadas decoradas de distintos y
llamativos colores. Cuando llegamos, a las diez de la
maana de un da cualquiera de finales de septiembre, nos
sentamos en una de las mltiples terrazas para desayunar.
No os podis imaginar lo que significa para alguien que viene
de la capital el estar sentado all, con un caf con churros en
la mesa, rodeado de historia, con muy poco trfico (est
Plaza
Mayor,
5, Cuenca
restringido) y viandantes los justos. Hay que
verlo
y hay
que

De inters deportivo

Quads en la Serrana de Cuenca

Cristina E Lozano: Muy cerca de la Sierra de Villalba hay


un enorme pinar por el que est permitido ir en quad con
permiso y siempre y cuando no te salgas del camino. Mucho
ojo con desmarcarse de la pista de tierra, la multa del
SEMPRONA que te puede echar puede dolerte ms que
caerte del vehculo. Pero no seamos alarmistas. Como
seguramente hagas esta actividad con alguna empresa de la
zona ellos sabrn avisarte de los requerimientos legales para
el paseo. Por lo dems, ir en quad por el pinar est guay. Es
emocionante, es fresco (porque te da la sombra de los pinos)
y huele muy bien. Depende la estacin tendrs que atravesar
charcos o pasar por terrenos embarrados. Mejor si llevas
ropa cmoda y calzado que no cale y se pueda manchar.
Tambin es necesario llevar gafas, ya sean tuyas de sol o
protectoras tipo de soldador que supungo te preste la
empresa con la que contrates el servicio. Yo hice ruta en
quad por un pinar con Cuencaventura y no tengo ninguna
Cuenca
queja. Me trataron muy bien y lo pas pipa. DeCM-2105,
hecho fui
un

Qu ver en Cuenca

De inters turstico

Pg. 3

Paseo del Hucar

Lonifasiko: La hoz del Jcar es una de las dos hoces que


moldean el casco histrico de Cuenca. El ro Jcar es sin
duda mucho ms grande y caudaloso que el Hecar (la otra
hoz), y quizs ofrece un paisaje ms amplio en lo que al ro y
sus riberas respecta. De hecho, es altamente recomendable
realizar el paseo que va desde el lugar (y restaurante)
conocido como Recreo Peral (se accede a l por la Bajada
de la Virgen de las Angustias) hasta el mismsimo Puente de
San Antn, que ejerce de puerta de entrada importante a la
ciudad de Cuenca. Es un paseo que se realiza en unos 15-20
minutos, y tiene la ventaja de que existe un carril-bici y una
amplia acera por la que caminar tranquilamente admirando el
paisaje. Significa que este paseo es en parte la calle Jos
Marino que parte desde el Puente de San Antn. Durante el
recorrido que parte desde el Recreo Peral, el ro discurre
entre frondosos rboles por terreno bastante sombro, pero
se obtienen unas panormicas espectaculares tanto del ro,
Paseosobre
del Hucar,
Cuenca
como de las casas de Cuenca suspendidas
la hoz,
en

De inters turstico

Ciudad Alta de Cuenca

Reconquista: Las primeras noticias que se tienen de la


existencia de Cuenca son del siglo IX. En aquel momento se
trataba de una fortaleza llamada Conca, construida por los
rabes dependientes del emirato de Valencia por motivos
estratgicos. Que est rodeada por dos ros tambin tiene
sus ventajas desde el punto de vista defensivo, ya que la
ciudad est protegida por sus hoces, que hacen las veces de
muralla. Por estos motivos defensivos Cuenca est donde
est y es una ciudad tan desnivelada, de hecho el es
prototipo de ciudad-fortaleza medieval. Por cierto, su parte
antigua es Patrimonio de la Humanidad desde 1996. La
Ciudad Alta es donde estuvo situada la alcazaba
musulmana en la Alta Edad Media y su origen es el primitivo
castillo musulmn. Tras su conquista en 1177 por el rey
cristiano Alfonso VIII, la ciudad se desarrolla sobre una
topografa inverosmil, organizndose y conociendo
alteraciones paisajsticas vinculadas a su transformacin de
Ciudad
Alta deyCuenca,
Cuenca
ciudad fortaleza en centro de poder
poltico
econmico

10

Museos

Museo de Arte Abstracto Espaol

Juan Manuel Moreno: La palabra es sorprendente.


Este museo, perteneciente a la Fundacin Juan March,
sorprende. Sorprende el exterior del edificio por su entrada
principal en la plaza de Ronda; es una de las famosas casas
colgadas que da al ro Hucar perfectamente conservada.
Sorprende la arquitectura interior, llena de recovecos y
escaleras que suben y bajan en un ambiente fresco,
funcional. Sorprenden las vistas por las ventanas que dan al
exterior mostrando la belleza tanto del paisaje urbano como
de los montes que nos rodean. En fin, sorprende la obra
expuesta, porque, aunque pueda gustar o no, como digo, es
sorprendente. Estn colgadas obras de los ms importantes
pintores y escultores abstractos espaoles: Fernando Zbel,
Eduardo Chillida, Luis Feito, Luis Gordillo, Manuel Millares,
Antonio Tapies, Antonio Saura, etc.Es primera hora de la
tarde y, aunque estamos a finales de setiembre, el sol
aprieta. Son las cuatro y media de la tarde y el sol aprieta;
969
983 - Casasya
Colgadas,
Cuenca
entramos. Solo el cambio
de212
temperatura
mereceS/N,
la pena.

11

Miradores

Mirador Cerro del Socorro

Juan Manuel Moreno: Se hace tarde pero no quiero irme


de Cuenca sin llevarme una amplia visin de lo que es la
ciudad en su conjunto, tanto de la parte antigua,
monumental, como de la parte moderna y para ello nada
mejor que coger el coche y dirigirnos hasta el Cerro Socorro
en la parte alta de las Hoces del Hucar. Salimos de la
ciudad bordeando el ro Hucar y pasamos al lado del
Parador Nacional de Turismo y convento de San Pablo.
Hacemos una breve parada para contemplar esta maravillosa
y bien conservada construccin y continuamos el camino
bordeando el ro. Antes de llegar al kilmetro 5, a escasos
cincuenta metros, giramos a la derecha y comenzamos la
ascensin por una carreterilla que, aunque asfaltada, es lo
suficientemente estrecha como para que dos coches que se
encuentren deban que tener sumo cuidado. Al final,
contemplamos una gigantesca estatua de Cristo que dirige
su mirada a Cuenca. Nos apeamos y contemplamos la vista

CUV-9144, Cuenca

13

De inters cultural

Cristo del Pasadizo

Vctor Gmez - machbel: Segn cuenta la leyenda, en la


ventana enrejada al lado del pasadizo viva una bella joven,
Ins, que estaba enamorada de Julin, un apuesto joven
jornalero que iba a verla todos los das en la reja. Los padres
de Ins no aprobaban la relacin porque Julin era de una
clase social menor. Julin, cansado del desprecio de la
familia, no perdi la oportunidad de alistarse al ejrcito en las
guerras de Italia, para hacerse un futuro de provecho. La
noche antes de partir, la pareja se jur fidelidad en la espera
ante el cristo del Pasadizo. En la distancia, Ins se siente
sola y aburrida, aunque tenga noticias de Julin de tarde en
tarde. Pretendientes no le faltan, y tras muchos meses cede
a los requerimientos de Lesmes. Pasados dos aos, Julin
vuelve cargado de laureles y con un buen porvenir. No le
comunica nada a Ins para que as la sorpresa de verlo otra
vez bajo la reja sea an mayor, pero al llegar al lugar de
encuentro de la pareja se encuentra con Lesmes. Llevado

Calle de Julin Romero, Cuenca

14

Monumentos Histricos

Arco de Bezudo

Reconquista: El arco de Bezudo, del siglo XVI, es una de


las antiguas puertas que existan en la ciudad de Cuenca
para entrar en la parte amurallada. Todava se pueden ver
los restos de la antigua muralla. Esta puerta de Bezudo est
en la zona ms alta de la ciudad y forma parte de la fortaleza
del castillo junto a un trozo de un torren y algunos restos de
muralla. Todo esto est en la calle Trabuco, una de mis
zonas favoritas de la ciudad y, sin duda, una de las ms
bonitas. A esta parte de la ciudad se llegaba antiguamente
por medio de un puente sobre el foso.
Donatus Fuscus: Hay una curiosa leyenda sobre este
sitio: cuando las huestes del rey Alfonso VIII asediaban la
fortaleza, entonces ocupada por los rabes, no vean el
modo de acceder a ella. Durante meses estuvieron al acecho
y no haba manera. Los vveres y la paciencia se estaban
acabando entre las huestes cristianas. Un pastor morisco,

Calle Trabuco, Cuenca

Torre de Mangana

Juan Manuel Moreno: Se alza esta emblemtica torre


cerca del monumento a la Constitucin y en la plaza del
mismo nombre como un faro en las escarpadas costas de un
mar imaginario. Construida en la primera mitad del siglo XVI
sobre las ruinas del antiguo alczar no sufri modificaciones
de importancia en su estructura hasta bien entrado el siglo
XX, cuando, debido a la deteriorada situacin en la que se
encontraba, fue reconstruida dotndola del aspecto
neomudjar con el que la contemplamos en la actualidad y
que tambin nos pudiera recordar a las torres renacentistas
de los palacios en algunas ciudades Italianas. Aunque es
posible que su funcin inicial fuera la de una torre de defensa
y vigilancia, con el paso del tiempo se convirti en campanil y
reloj de referencia para la ciudad. Me sorprendi gratamente
porque ha sido lo primero que he visto de Cuenca nada ms
salir del aparcamiento.
969 232 119 - Plaza Mayor, Cuenca

Reconquista: La torre Mangana se encuentra en la plaza

15

12

Monumentos Histricos

Plazas

Plaza de la Merced

Reconquista: La plaza de la Merced est en el casco


antiguo de Cuenca, muy cerca de la plaza Mayor, en la
ciudad alta. Se trata de un importante conjunto en el que
destacan las fachadas barrocas de la iglesia de la Merced, el
casern del Carmen y del Seminario Conciliar de San Julin,
del siglo XVIII, que tiene una excelente biblioteca, y el Asilo
de los Desamparados, de principios del siglo XX, cuyos
restos han sido integrados en el Museo de las Ciencias de
Castilla-La Mancha. Os recomiendo este museo para conocer
algo ms sobre la astrologa o los ecosistemas
castellanoEl Sagrario,
s/n, Cuenca
manchegos y para ir con nios es perfecto.

16

De inters turstico

Miradores en Cuenca

Reconquista: Cuenca es una ciudad-paisaje de lo ms


impresionante. Os recomiendo que os asomis a los
miradores que hay en su parte alta, sobre todo los del final
de la calle del Trabuco, cerca de un parking, donde las vistas
son espectaculares. Un sitio inmejorable para hacer tus
mejores fotos de la ciudad. Tambin podis ver asombrosas
panormicas desde la Hoz del Hucar, donde se ven las
casas colgadas. La ciudad antigua de Cuenca ha sido
nombrada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO
desde 1996.
Cuenca, Cuenca

Qu ver en Cuenca

Pg. 4

20

17

La Ciudad Encantada

De inters turstico

Roberto Gonzalez: Si, como lo estn leyendo. Porque hace 90 millones de aos, lo que ahora vemos poblado de pinos,
tejos, acebos y arces, fue en su da el lecho marino de ese mar primigenio que vio la separacin y desplazamiento de los
continentes. La Ciudad Encantada, surgi del fondo del mar para ser azotada y modelada por el viento, el hielo y la lluvia hasta
quedar como la vemos hoy en da. Y an sigue cambiando, erosionndose y poco a poco desapareciendo. Esta claro que no la
veremos desaparecer en nuestra generacin, ni siquiera lo vern nuestros tataranietos, ya que se trata de un proceso que llevar
otros tantos millones de aos. Pero lo que si se, es que es un fenmeno comparable en belleza y hermosura a las formaciones
de las Chimeneas de Hadas de la Capadocia Turca o del Gran Can del Colorado. Son juegos de la Naturaleza, creaciones
que slo ella puede llevar a cabo. Y debemos admirarlas y respetarlas. En este paraje las sorpresas se suceden una tras otra.
Formaciones como La Lucha del Elefante y el Cocodrilo, Los Amantes de Teruel, El Mar de Piedra, el famoso Tormo que sirve
de smbolo turstico de la Ciudad, la Cara de Hombre, o los gigantescos Hongos, van apareciendo ante nuestros ojos en un
recorrido circular de dos kilmetros y medio que nos va mostrando la increble e imaginativa fuerza de la Naturaleza. Leyendas
tambin hay, como la que cuenta que bajo el Tormo se encuentra la tumba del famoso pastor Viriato, y que en tiempos antiguos
de
634fbulas
909 952y- mitos,
Carretera
Cuenca
y oscuros era lugar de sacrificios y brujeras. La Ciudad Encantada se presta a todo tipo
y CM-2104,
cada cual19,puede
ver o dejar de ver figuras y sortilegios, contar las edades de la Tierra por las capas que claramente se ven en las piedras, o
simplemente pasar unas horas de diversin en un lugar que no dejar indiferente a nadie.
Fany: Cuenca tiene muchos rincones interesantes. La ciudad en s misma es preciosa, el Ventano del Diablo, el Nacimiento
del Ro Cuervo y, por supuesto, la Ciudad Encantada, su mayor secreto. Un conjunto de formaciones naturales rocosas
realmente impresionantes. Para recorrerlo hay que hacer una ruta de 3 kilmetros sealizados, donde te vas encontrando
formaciones que hacen diferentes figuras: los barcos, el perro, la cara del hombre, la foca, el tobogn, la tortuga... Fue declarado
Sitio Natural de Inters Nacional en 1929 y desde entonces es una atraccin de lo ms querida en Cuenca y toda Espaa. Mi
visita fue preciosa, aunque recomiendo ir en pocas de poco calor o poco fro, porque es duro. Ah! Y cmara de fotos en mano,
turstico
De inters cultural
que De
hayinters
muchas
cosas que retratar!

18

Serrana de Cuenca

19

Centro Cultural Aguirre

v.salas: Hace una semana estuvimos visitando "La ciudad encantada", y creo que merece la pena, ya que se trata de unas
formaciones
rocosas
un tanto inslitas,
difciles
de encontrar
lugar. EL VIAJE
(en mi caso):
de de
Madrid,
as est
que
SerViajera:
Una aventura
fascinantey es,
tomando
como en otroReconquista:
El Centro
CulturalVena
Aguirre
Cuenca
muy poco
de llegar
a Cuenca,
me por
desvi
la carretera
Tragacete
2105-,
y par
Villalba
Sierra, ya que
base
a laantes
ciudad
de Cuenca,
salir
lospor
caminos
a de en
la calle -CM
Aguirre,
cerca
de en
la plaza
dedelalaHispanidad,
del
recomiendo
aquLael carretera
llamado "Ventano
Diablo",
el Julin
Jcar,y desde
el quedetenemos
vistas
descubrir suvisitar
serrana.
CM 2105 del
brilla
gris y un mirador
parquesobre
de San
de la puerta
Valencia,unas
por donde
impresionantes.
viajeserrano,
por la misma
carretera hasta
la "Ciudad
estSe
bien
indicado
no hay
solitaria
entre elDespus
verde yseel sigue
amarillo
y el Jcar
se accede
a la Encantada";
ciudad antigua.
trata
de uny espacio
prdida. Enamisuopinin,
son 3 mejor
bien empleados
unas fotos que
comopor
digoelestn
sacadas elde
10 la
de ciudad
mayo deen
2013.
serpentea
lado. Nada
que cuandoAdjunto
en nuestro
dirigido
ayuntamiento
el que se
camino nos acompaa un ro... De a ratos se nos acerca,
organizan exposiciones de pintura, escultura, se organizan
ahora
Ignacio
se aleja,
Izquierdo:
parece Este
hundirse
parajeennatural
la ventosa
y la erosin
Ventana
de del
viento, agua
charlas
y hielo
e incluso
sobre se
suspueden
rocas calcreas
ver algunas
a loobras
largode
deteatro.
los aos
Es
lo han convertido
Diablo,
donde desde
en lo
una
altomaravilla
me asomo
de yformas
lo miro.que
El paisaje
lo convierte
es en este
uno de
centro
los atractivos
cultural de
tambin
la regin.
se Con
encuentra
imaginacin
la Biblioteca
pueden
verse
de
pura
muchas
piedraformas
rojiza, que
espectacular.
no tienen porque
Al llegarcoincidir
a Villalba
condelaslaoficiales:
Municipal.
Los barcos, el perro, cara de hombre, la foca, el tobogn,
el puente
Sierra
dejoromano,
la carretera
mar de
quepiedra,
sigue lucha
al Jcar,
del yelefante
tomo elcon
camino
el cocodrilo, la tortuga, los osos... El sitio salto a la fama por haber sido
elegido
que
sube
como
hacia
localizacin
Las Majadas,
para laun
pelcula
pequeo
Conan.
pueblo con un
entorno de incomparable belleza. Desde aqu salen
innumerables
caminos
y senderos
travs
de extraas
lamaga: Uno
de los rincones
que auno
no puede
perderse de Espaa. Un lugar nico no slo por sus onricas formaciones
figuras
piedra
e impresionantes
calizos
cubiertos
rocosas,desino
tambin
por en entornocortes
natural
privilegiado
de los alrededores: la bella serrana de Cuenca. Recomiendo pasear
por pinos
y habitados
por buitres
La gente
carretera
sigue
la Ciudad
por la tarde,
cuandoleonados.
hay menos
y est
atardeciendo, despus de haber comido fuera, en uno de los pinares
hasta
la villa
de Poyatos
y desde
all,layatarde
con eltomando
ro Escabas
cercanos.
Despus
puedes
acabar
una acerveza o un caf en un par de restaurantes muy cercanos a la
nuestro
lado,
Ciudad. Un
sitiollegamos
precioso! hasta Priego, una antigua villa
969 227 278 - Calle de Antonio Maura, 14, Cuenca

969 222 311 - C/ Aguirre, 2, Cuenca

Monumentos Histricos

Archivo histrico provincial

Reconquista: En la calle del Trabuco est situado el


Archivo histrico provincial. Es un edificio de 1575 que
antiguamente fue la sede del Tribunal de Distrito de la
Inquisicin en Cuenca, cuartel y crcel. Se construy donde
estaba la vieja muralla musulmana, al lado de las ruinas del
castillo y del famoso arco de Bezudo. Al lado hay una estatua
que homenajea a Fray Luis de Len y hay unas bonitas
vistas del barrio de San Pedro.

969 231 286 - C/ Trabuco, s/n, Cuenca

21

Museos

Museo Fundacin Antonio Saura

Reconquista: En la plaza de San Nicols de Cuenca, en


la llamada Casa Zavala, se encuentra la Fundacin Antonio
Saura, dedicada al autor aragons, que estaba muy unido
artsticamente a la ciudad. El edificio tiene 500 metros
cuadrados de espacio para exposiciones, repartidos en tres
plantas, donde se pueden ver las obras de Saura y tambin
las exposiciones temporales que alberga regularmente. Abre
todos los das de 11 a 14 y de 17 a 21, excepto los domingos
y festivos, cuando el horario es solo de 11 a 14h. La entrada
es de dos euros.

969 236 054 - Plaza de San Nicols, 2, Cuenca

Ro Hucar

Reconquista: El ro Hucar es uno de los dos ros de la


ciudad de Cuenca (el otro es el Jcar). Precisamente el
primero es afluente del segundo, mucho ms largo y
caudaloso. El ro Hucar forma la bonita Hoz del Hucar al
pasar por la ciudad. Esta es una de las zonas ms tursticas
y bellas de Cuenca, donde se pueden admirar algunas de las
vistas ms famosas, como las casas colgadas o el puente de
San Pablo. Adems, por la zona hay muchas rutas de
senderismo que puedes probar si te gusta el contacto con la
naturaleza. Te aseguro que vale la pena si vas a estar ms
de un da por la ciudad, ya que adentrarse en esta zona de
Cuenca es adems de relajante, un placer para los
aficionados al deporte. El Parador de Cuenca tambin se
encuentra por esta zona, en la orilla este del Hucar. Si tu
presupuesto es holgado no dudes en hospedarte all.
Jose Andres Sevilla Grande: Paseo por el ro Hucar en
Ro Hucar, Cuenca
los alrededores de Cuenca. Precioso paisaje en el otoo de

23

22

De inters turstico

Monumentos Histricos

Convento De Las Carmelitas Descalzas

Reconquista: El Convento de las Carmelitas Descalzas


est en la plaza del Trabuco de Cuenca, una de mis favoritas
por sus monumentos, historia, vistas y comunin con la
naturaleza que la rodea. El edificio es del siglo XVII, de
trazado bastante irregular y se divide en la parte del convento
y la de la iglesia. Actualmente el convento est totalmente
restaurado y es sede de la Universidad Internacional
Menndez Pelayo, el vicerrectorado de la Universidad de
Castilla-La Mancha, una residencia y la Fundacin Antonio
Prez, en la que se hacen exposiciones
muy
Calle temporales
Del Trabuco, Cuenca
interesantes. Se puede llegar al convento desde la plaza

24

Iglesias

Iglesia de San Pedro

Juan Manuel Moreno: Saliendo de la Catedral, a mano


derecha, est la calle de San Pedro que asciende hasta el
Castillo. A estas horas de la maana el paseo es muy
agradable: a ambos lados de la calzada podemos
contemplar hermosos y antiguos edificios tanto civiles como
religiosos. Casi al final de la calle y antes de llegar a la
famosa plaza del Trabuco, donde unos barrenderos se
afanan en dejar el adoquinado como los chorros del oro, a
la derecha nos topamos con la Iglesia (amigo Sancho) de
San Pedro perfectamente conservada C/
y de
muy
bella15,
factura.
SAN
PEDRO,
Cuenca

Qu ver en Cuenca

25

Monumentos Histricos

Iglesia De San Felipe Neri

Reconquista: La iglesia de San Felipe Neri est situada


en la calle Andrs de Cabrera, en el centro histrico de
Cuenca. Es un templo de estilo barroco del siglo XVIII,
construido por el arquitecto Jos Martn de Aldehuela con un
estilo bastante sobrio. Su interior est decorado con motivos
barrocos y rococ y tiene una sola nave, de cruz latina. Se
abre para celebrar la misa todos los das a las 18:30,
excepto los domingos y festivos, que lo hace a las 11 y a las
13 horas.

Calle Andrs De Cabrera, S/N, Cuenca

29

De inters turstico

Pg. 5

26

Reconquista: Desde la plaza de la torre Mangana de


Cuenca podemos ir descendiendo hacia la parte baja de la
ciudad por la Bajada al Carmen, una calle con verdadero
encanto tpico de esta ciudad. Las casas de esta calle tienen,
en su mayora, siglos de antigedad, y estn pintadas en
colores vivos, tpicos de esta zona de la ciudad. Adems,
como la plaza de Mangana, tiene unas vistas maravillosas
del Jcar y sus alrededores. Un paseo que no te puedes
perder!

Museo Fundacin Antonio Prez

Reconquista: La Fundacin Antonio Prez es otro de


esos museos que te sorprenden de Cuenca. Junto con el
Museo de Arte Abstracto Espaol, la Fundacin Antonio
Saura, el Museo de Cuenca, el Museo Diocesano, el Centro
Cultural Aguirre o el Espacio Torner, esta fundacin completa
una muy buena oferta cultural. Se abri en 1988 en el
antiguo Convento de las Carmelitas de Cuenca, del siglo
XVII, para albergar exposiciones temporales de arte
moderno. Os recomiendo que, si tenis tiempo, la visitis. La
entrada es gratuita y abre de 10 a 20h los das laborables, y
de 11 a 20h los festivos.

27

Informacin Turstica

Oficina de Turismo

Reconquista: Justo detrs del ayuntamiento de Cuenca,


en la anteplaza de la plaza Mayor, hay una oficina municipal
de turismo donde puedes pedir todo tipo de informacin
sobre la ciudad, sus monumentos y su historia. Te darn un
plano de Cuenca y una gua gratuitos y podrs comprar all
algunos recuerdos, postales, etc. Tambin tienen otras guas
y libros de fotografas sobre Castilla-La Mancha, sus
comarcas y ciudades, as como guas ms completas sobre
la propia Cuenca, por si quieres ampliar tu informacin.

Esther: Es un espacio cultural creado para exponer


desde los aos 60. En esa poca tambin se cre. La
entrada es gratuita. El edificio fue anteriormente el Convento
de las Carmelitas Descalzas. Tiene varios pisos y stanos,
as que a veces puedes desorientarte por los numerosos
969que
230 619
- Rda.
Julin Romero,
20, Cuenca,
Espaa,
Cuenca
pasillos
hay.
Lasdeobras
expuestas
merecen
la pena.

30

Bajada al Carmen

Museos

Miradores

Mirador de la plaza Mangana

Reconquista: El mirador de la plaza Mangana ofrece las


mejores vistas al ro Jcar. Se encuentra en la plaza de la
torre del mismo nombre, muy cerca de la plaza de la Merced,
y a slo unos metros de la catedral de Cuenca. Adems del
ro Jcar, podris ver los barrios de San Antn y Tiradores, la
zona baja de la parte alta y la ciudad moderna. Si eres
aficionado a la fotografa desde aqu podrs hacer algunas
de las mejores fotos de la ciudad.

Plaza Mangana, Cuenca

Plazas

Plaza del Trabuco

Reconquista: La plaza del Trabuco es mi favorita de la


ciudad de Cuenca. Me encantan sus vistas, su construccin
totalmente en piedra y su fusin con la naturaleza. Algunas
de tus mejores fotos de la ciudad las podrs hacer aqu. Se
trata de la parte alta de Cuenca. En ella est la iglesia de
San Pedro. Se puede llegar muy fcilmente desde la plaza
Mayor, subiendo la empinada calle de San Pedro, una de las
ms antiguas de la ciudad. El bonito convento de las
Carmelitas (del siglo XVII), est justo aqu y tambin la
Fundacin Antonio Prez, en el mismo edificio, donde hay
exposiciones temporales muy interesantes que completan la
sorprendente oferta cultural de la ciudad. Destacan tambin
en esta plaza el arco de Bezudo, la casa de la Inquisicin y
las ruinas del castillo.

969 176 100 - Plaza Mayor, Cuenca

31

Monumentos Histricos

Posada De San Julin

eva: La Posada de San Julin es una casa histrica del


siglo XVI, form parte de la conocida Casa de las Rejas y fue
declarada Bien de Inters Cultural en 1999. Su situacin es
muy buena porque est en el centro de Cuenca y muy cerca
del casco antiguo. Actualmente es un hostal muy acogedor y
dispone de un restaurante con un gran comedor. El ambiente
es muy agradable y la comida es casera y muy buena.
Merece la pena una parada en este bonito lugar.
Turismo Castilla La Mancha: La Posada De San Julin
(Cuenca - Cuenca - Espaa)es una construccin renacentista
del siglo XVI, de planta rectangular y de 2 alturas.Algunos
consideran que debi formar parte de la llamada Casa de las
Rejas, contigua a la misma.Tiene un escudo en la esquina,
entre balcones con rejera, y conserva, en su distribucin
interior, gran parte de los elementos de una posada antigua.

Bajada al Carmen, Cuenca

28

969 211 704 - Calle de las Torres 1, 16001 Cuenca, Espaa, Cuenca

Calle del Trabuco, Cuenca

32

Monumentos Histricos

Palacio Episcopal

Reconquista: El Palacio Episcopal de Cuenca est


adosado a la catedral por el lado sur, en la calle Obispo
Valero, en pleno centro de la ciudad antigua, declarado
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1996. El
palacio ocupa lo que antes fueran las casas del cabildo de la
catedral, y su edificio primitivo es del siglo XIII,
posteriormente se ampli en los siglos XVI y XVII. En la
puerta de acceso se puede ver el escudo de su patrocinador,
el obispo Flores Osorio. Una parte del palacio est ocupado
por el Museo Diocesano Catedralicio de Cuenca. Se puede
visitar de martes a sbado de 11 a 14h y de 17 a 20h, los
domingos y festivos abren de 11 a 14h. El precio de la
entrada es de dos euros y si vais en grupo de ms de veinte
personas os costar 1,50 a cada uno.

C/ Obispo Valero, 3, Cuenca

Qu ver en Cuenca

Pg. 6

36

33

Catedral de Santa Mara y San Julin

Catedrales

Roberto Gonzalez: Como fue habitual en la Edad Media, el edificio ms importante de una ciudad tenia que levantarse,
obligatoriamente sobre una mezquita musulmana o sobre cualquier resto de construccin importante que diera a conocer la
importancia y el poder de la civilizacin cristiana. En el caso de la Catedral de Cuenca, el resquicio rabe que se remachac fue
una antigua alcazaba musulmana. Y como no se andaban con chiquitas en eso de demostrar el podero y las riquezas de los
nuevos dueos de la ciudad, el estilo elegido fue el imperante protogtico, que aunaba los restos de un macizo y casi militar
romnico con las florituras del prximo gtico que haba de venir. Para algunos tiene influencias francesas, para otros inglesas.
Lo que s est claro, es que este templo que parece inconcluso y que sin embargo qued hurfano de cuatro torres que nunca
llegaron a restaurarse, es una autntica joya que en su interior esconde maravillas como la capilla de los Apstoles, la del
Espiritu Santo o la muy medieval y llena de simbolismo de los Caballeros, adems de una preciosa sacrista y sala capitular. A
un lado queda el soleado y discreto claustro que tambin tiene sus tesoros, como el complejo reloj que se encuentra en uno de
sus lados. Y como todo lugar en nuestro pas, la Catedral tambin tiene su leyenda. Leyenda que la nombra como guardiana del
Santo Grial, y nico refugio que no ser destruido el da del Juicio Final. No es una iglesia de grandes retablos ni de recargada
969 224 626 - Plaza Mayor, S/N, Cuenca
hermosura, por el contrario, en la sencillez de su porte y de su adorno reside toda su elegancia.
Juan Manuel Moreno: Terminado el desayuno me pongo en marcha hacia la parte alta de la Plaza Mayor donde se
encuentra la Catedral de Santa Mara y San Julin. Est edificada sobre la base de una antigua mezquita rabe, como era
norma cuando los cristianos tomaban una plaza durante los aos de la Reconquista, y la podramos incluir dentro de la categora
del primer gtico francs. Aunque data del siglo XII ha ido sufriendo diferentes arreglos, aadidos y restauraciones, incluso hasta
principios de siglo XX en que, como consecuencia de un hundimiento de la Torre de las Campanas producido en 1902, hubo
que reconstruir la fachada principal en lo que es su aspecto actual, de estilo neogtico y segn proyecto de Vicente Lamprez.
En su interior me gustara destacar los enrejados que dan paso al coro y al altar mayor, algunas capillas laterales que siguen
conservando detalles de la antigua catedral gtica, el transparente abierto en la parte trasera del altar mayor realizado por
De inters
tursticoy la Sala Capitular y la Capilla Honda con artesonados
De inters
cultural
Ventura
Rodrguez
realmente
excepcionales. Nos detenemos delante de
34
35 Gustavo Torner y Bonifacio Alonso que rompen con el
unas curiosas vidrieras abstractas de Henri Dechanet, Gerardo Rueda,
clasicismo del entorno. Que cada uno opine lo que quiera. El claustro no deja indiferente. No hay que dejar de visitarla.

Barrio de San Pedro

Artesana en Cuenca

Reconquista: El barrio de San Pedro, en Cuenca, es el


Reconquista: Paseando por Cuenca se ven muchas
catedral
de Cuenca
es su
unaparte
de las
construcciones
ms
e impresionantes
de la de
ciudad.
Su fachada
msReconquista:
antiguo de la La
ciudad
y est
situado en
alta,
al
tiendas
debonitas
artesana
y productos tpicos
la regin
y de la
es
plaza del
Mayor.
Es de Es
estilo
y seLaempez
a construir
1196.
Precisamente
la parte
ladomuy
delllamativa
castillo y da
de alalaplaza
Trabuco.
de gtico
origennormando
ciudad.
cermica
espaolaen
ms
antigua
es la musulmana,
exterior fue yrenovada
pornoble
completo
el siglo
XVI,Media.
ya que no tena
demasiado
valor artstico
en lazonas
concepcin
Uny
musulmn
fue un casi
barrio
en laenBaja
Edad
que todava
se fabrica
en algunas
del sur originaria.
de Espaa,
siglo ms tarde,
en el XVII,
reformaronende el
nuevo
la fachada
que le dio al mediterrnea
exterior de la catedral
aireesbarroco
Despus,
un barrio
de se
cannigos
siglo
XVIII. y laslatorres,
de laslocivilizaciones
e ibrica,unque
la que
que
no tena enfue
la un
primera
A principios
siglo
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de nuevo
la fachada
taltiene
cual su
la
Posteriormente
barrio versin.
muy popular,
ya en eldel
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XIX,
es mayoritaria
en Cuenca.
En el para
barrioreconstruirla
de San Antn
podemos
ver hoy
en da. en la zona favorita de la ciudad
para
despus
convertirse
taller el alfarero pedro Mercedes, afamado artfice del barro
para los famosos artistas del grupo El Paso, originarios de
de reconocido prestigio, creador de una extraordinaria y poco
Cuenca:
Vctor Saura,
Gmez -Rueda
machbel:
y Construida
Torner. Esta
en el
zona
Sigloconserva
XII, la catedralfrecuente
de Cuenca
originalidad
destaca por
ensu
la gran
decoracin
tamaode
para
susuna
piezas
ciudad
y entan
la
pequea y de
numerosos
vestigios
modestos
de la
recursos
historiaen
delalapoca,
ciudad,aunque
adems
hoy
deen datcnica
parezcaempleada.
pequea. Muchas
Para visitarla
de las
haytiendas
que pasar
tambin
por taquilla,
venden
con ruinas
las
las tarifas:
del -castillo:
General:la2,80
iglesia
- Reducida:
de San Pedro,
2 . Los
el horarios
antiguo tambin
productos
son un tanto
propios
escasos
de la- Del
gastronoma
1 de julio al
de30laderegin,
septiembre,
como
de lunes a de
convento
viernes,
las de
Carmelitas
10 a 14 h.Descalzas,
y de 16 a 19lah. capilla
Domingos,
de de 16licores
a 18.30
(elhoras.
resoli)-oDel
postres
1 de tpicos
octubre(alaj
al 30ode
pestios).
junio, de lunes a
domingo, deel10.30
Caballeros,
antiguo
a 13.30
convento
h. y de
de16
lasa Anglicas
18 horas. o los restos
del colegio de Jesuitas.
Marina: Impresionate Catedral que domina la Plaza Mayor. Su estilo me recuerda a las Catedrales francesas. Me resultaron
curiosas las vidrieras y al parecer, despus de desaparecer las originales, han sido sustituidas con vitrales abstractos a
inspiracin de las ventanas abstractas instaladas en la Catedral de Colonia en Alemania.
969 229 451 - C/ San Pedro, 34, Cuenca

Cuenca, Cuenca

Estatuas

Estatua de Fray Luis de Len

Reconquista: En la calle Trabuco de Cuenca hay una


estatua que homenajea a Fray Luis de Len. Est justo al
lado del Archivo Histrico Provincial y de las ruinas del
castillo y la antigua muralla. Se trata de una escultura de
bronce que representa al clebre escritor con un libro entre
sus manos. Al fondo, uno de los paisajes ms bonitos de la
ciudad: el barrio de San Pedro.

calle Trabuco, Cuenca

38

Monumentos Histricos

Convento De Las Petras

Reconquista: El Convento de las Religiosas Justinianas


de San Pedro, conocido como el Convento de las Petras,
es uno de los edificios que rodean la Plaza Mayor de
Cuenca, junto con la catedral o el ayuntamiento, uno de los
lugares
ms
privilegiados
de
esta
ciudad
castellanomanchega. Se trata de un gran edificio del siglo
XVI, de estilo barroco, con planta elptica con bveda
rematada por una enorme cpula. Lo distinguirs fcilmente
en la Plaza Mayor de la ciudad por su color rosado y su
voluminosidad.

Plaza Mayor, Cuenca

37

De inters deportivo

GEAventura

lvaro Alfaro de la Hoz: En Cuenca capital nos


encuentramos Guas Especialistas de Aventura ms
conocida como GEA. Disponemos de una amplia oferta de
actividades en toda la provincia de Cuenca, especialmente
en el Parque Natural de la Serrana de Cuenca. Barrancos,
Piraguas, Cuevas, Escalada, etc. son solo algunas de todas
las que poder organizar entre familia, amigos, compaeros de
trabajo... Tenemos contacto con los mejores alojamientos y
ms cercanos a las rutas.
Turismo Castilla La Mancha: En la ciudad de Cuenca
tiene un lugar donde elegir entre diversas actividades junto
con los mejores profesionales de cada sector. Entre las ms
destacadas estn piragismo, navegando en un ro o
embalse en kayaks o piragas; barranquismo o descenso de
caones en el Parque Natural de la Serrana de Cuenca;
senderismo recorriendo los parajes ms naturales; escalada
608 312 737 - C/ Camino del Terminillo Km. 2 Nave 22 (Centro de E
de roca caliza de entre 15 a 20 metros de altura;

39

De inters turstico

Calle San Miguel

Reconquista: La calle San Miguel es una pequea calle


situada en el barrio de San Martn, muy cerca del ro Jcar,
en el casco histrico de Cuenca: no te la pierdas ya que es
perfecta para admirar la parte de la ciudad ms autntica.
Est situada en el extremo oeste de la zona antigua,
declarada Patrimonio de la Humanidad desde 1996. Recibe
su nombre de la bonita iglesia de San Miguel, del siglo XIII.

Calle San Miguel, Cuenca

Qu ver en Cuenca

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Senderismo

Senda del Hocino de Federico Muelas

Vctor Gmez - machbel: Esta senda nos permite


conocer una de las partes menos visitadas de Cuenca, pero
no por ello menos espectaculares. Empezando a orillas del
Ro Hucar, al lado del auditorio, podemos seguir esta senda
hasta su final, en las ruinas del castillo de Cuenca. En el
paseo veremos las casas Colgadas desde abajo, toda la
zona vieja encaramada al macizo rocoso desde bien cerca,
para terminar en el mejor mirador de la parte vieja de
Cuenca. Un pequeo paseo que nos mostrar una cara
distinta de Cuenca, y desde obtendremos la mejor
panormica.

Pg. 7

41

De inters turstico

Plaza del Obispo Valero

Reconquista: La zona de la plaza del Obispo Valero y la


calle de los Cannigos estn situadas en la zona adyacente
al sur de la catedral de Cuenca. Adems est muy cerca de
la plaza de Ronda, donde estn las famossimas Casas
Colgadas y el Museo de Arte Abstracto. Es uno de los sitios
ms cntricos de la ciudad antigua y pertenece a la ciudad
intramuros, incluida en la lista de Patrimonio de la
Humanidad por la UNESCO en 1996. Tambin estn en esta
plaza, o muy cerca de esta y calles anejas, el Museo
Diocesano, el Palacio Episcopal, el puente de San Pablo y el
antiguo Convento de San Pablo, hoy parador de turismo.

Paseo HUCAR, S/N, Cuenca

Plaza del Obispo Valero, Cuenca

42

De inters turstico

Calle Jos Torres Mena

Reconquista: La calle Jos Torres Mena es una calle


tpica del casco histrico de Cuenca: perfecta para pasear y
admirar la arquitectura ms autntica de esta ciudad. Est
situada muy cerca de la plaza Mayor, declarada Patrimonio
de la Humanidad desde 1996. Es una calle estrecha, con un
pronunciado desnivel salvado con unas escaleras, y
construida totalmente en piedra. Desde ella se pueden ver
unas bonitas vistas sobre casas antiguas de los alrededores
y tambin sobre la iglesia de San Miguel.

Calle Jos Torres Mena, Cuenca

45

Monumentos Histricos

Casa de los Clemente de Arstegui

Reconquista: La casa-palacio de los Clemente de


Arstegui se encuentra en la calle Alfonso VIII de Cuenca y
su fachada posterior da a la calle de Santa Catalina.
Perteneci a una familia noble de Villanueva de la Jara Es
una edificacin del siglo XVII, de estilo barroco, pintada en
tonos rojizos. En su fachada principal hay dos escudos
nobiliarios flanqueando uno de los balcones. Esta casapalacio es una de las ms importantes de esta calle, aunque
tambin vale la pena fijarse en la Casa del Corregidor o la
Casa de los Mendoza.

calle Alfonso VIII, Cuenca

Museo De Las Ciencias De Castilla-La


Mancha

Reconquista: El Museo de las Ciencias de Castilla-La


Mancha est situado en la plaza de la Merced, en pleno
casco antiguo de la ciudad. Os recomiendo que lo visitis si
tenis algo de tiempo, ya que es interesante, divertido y tiene
salas muy educativas. Si vais con nios creo que es una muy
buena opcin para pasar un rato entretenidos. El museo fue
inaugurado en 1999 y su sede es bastante curiosa, ya que
est construida sobre dos antiguos edificios de la judera de
Cuenca a la vez que rematado con una estructura moderna.
Una vez dentro se pueden visitar las salas del Planetario (que
es mi favorita), la de Geologa, la de Estratigrafa, la de
Paleontologa, el Laboratorio de la Vida (donde se explican
las diferentes peculiaridades del entorno natural de la
Comunidad Autnoma de Castilla-La Mancha), la sala de
Historia del Futuro La entrada vale 1,20 euros (reducida de
0,6 para estudiantes). Para el planetario hay un
969 240
- Plaza euros.
de la Merced
1, Cuenca,
Espaa,entran
Cuenca
suplemento
de 3201,20
Los
menores

46

44

Museos

De inters turstico

Calle Alfonso VIII

Calles

Calle Severo Catalina

Reconquista: La calle Severo Catalina de Cuenca


pertenece al centro histrico de la ciudad, pasando incluso
por la plaza Mayor, donde est la catedral. Esta zona es
Patrimonio de la Humanidad desde 1996. Es una de las
calles ms coloridas de Cuenca, ya que las fachadas de sus
casas estn pintadas de vistosos colores, perfectos para
hacer tus mejores fotos de esta bonita ciudad de Castilla-La
Mancha.
Calle Severo Catalina, Cuenca

Monumentos Histricos

Monasterio de la Concepcin Francisca

Reconquista: El monasterio de la Concepcin Francisca


de Cuenca est entre la Puerta de Valencia (acceso a la
ciudad antigua), y el paseo del Hucar. Fue fundado en 1501.
Tiene tres alturas y una sencilla puerta de arco de medio
punto. Tiene un patio interior, alrededor del cual se sitan las
diferentes dependencias del convento. Del primitivo conjunto
monacal de XVI slo se conserva ese patio y la fachada de la
iglesia, que es muy representativa del estilo plateresco que
se desarroll en Cuenca en la poca de los aos treinta de
ese siglo. Fue en el XVIII, coincidiendo con la actividad
constructiva que se desarrolla en la ciudad, cuando la iglesia
entera fue rehecha por Jos Martn de Aldehuela. Ms tarde,
durante la Guerra Civil, su retablo mayor fue incendiado.

Puerta de Valencia, 4, Cuenca

48

Reconquista: La calle Alfonso VIII es una de las


principales de la ciudad alta, en pleno centro histrico de
Cuenca, declarado Patrimonio de la Humanidad por la
UNESCO desde 1996. Es una calle larga que recorre el
camino que va desde la parte trasera del Ayuntamiento, en la
plaza Mayor, hasta la plaza del Carmen, ya cerca de la
salida hacia la zona nueva de la ciudad. Constituye una de
las principales arterias del casco antiguo ya que es un lugar
clave para el acceso a esta zona del trfico. Tambin es una
calle que llama la atencin por el bonito
coloridoVIII,deCuenca
las
Calle Alfonso
fachadas de sus edificios. En Alfonso VIII tambin se

47

43

Monumentos Histricos

Ayuntamiento De Cuenca

Reconquista: El Ayuntamiento de Cuenca est situado


en la plaza Mayor, que constituye el centro de la ciudad alta.
Es un lugar ideal para hacer un alto en el camino y
descansar ante este solemne edificio, construido justo al lado
de la catedral de Nuestra Seora de Gracia. Es un inmueble
del siglo XVIII de estilo barroco, con tres plantas y tres arcos
que permiten el paso de la plaza Mayor a la calle Alfonso
VIII.
969 176 100 - Plaza Mayor, 1, Cuenca

49

De inters turstico

Calle de San Pedro

Reconquista: La calle de San Pedro es una de las ms


antiguas de Cuenca. Recorre el camino desde la plaza
Mayor, donde se encuentra la catedral, hasta la plaza
Trabuco. Esta zona de la ciudad es Patrimonio de la
Humanidad desde 1996. La calle es bastante empinada, y por
ella se puede subir a la parte alta de la ciudad, donde hay
unas vistas maravillosas y donde puedes sacar algunas de
las mejores fotos de Cuenca. Las casas de San Pedro tienen
un aire nobiliario, donde es frecuente ver escudos en sus
puertas o fachadas. Destacan, entre otras
la
Calleconstrucciones:
de San Pedro, Cuenca

Qu ver en Cuenca

Pg. 8

53

50

Puente De San Pablo

Monumentos Histricos

Reconquista: El puente de San Pablo es el ms famoso de Cuenca. Se trata de un puente de hierro de color rojizo de
formas rectilneas situado sobre el ro Hucar, muy cercano a las Casas Colgadas y desde donde puedes hacer algunas de las
mejores fotos de la ciudad. Desde ningn otro lugar se puede apreciar y sentir mejor los contenidos arquitectnicos, urbansticos
y simblicos de esta ciudad-paisaje: el ro, los hocinos de las laderas El actual puente se construy en 1902, siguiendo las
tendencias arquitectnicas de la poca, y mide unos cien metros. Se compone de cinco arcos con pilares bastante altos. Si
tienes vrtigo deberas pasar sin mirar mucho hacia abajo. Sustituy a un antiguo puente de piedra, construido entre 1533 y
1589, que se derrumb y que se encontraba en la misma ubicacin, comunicando el Convento de San Pablo con el casco
urbano sobre la hoz del ro Hucar.
Vctor Gmez - machbel: El Puente de San Pablo une la zona vieja con el Parador Nacional, y desde aqu tendremos las
mejores vistas tanto de las casas colgadas como de todo el valle que forma el ro Hucar. Su estructura metlica recuerda a los
puentes del S XIX, y su gran altura no es recomendada para gente que padezca de vrtigo, pues con tanta gente que lo transita,
969 241 051 - Puente de San Pablo, Cuenca, Espaa, Cuenca
tiembla un poco. Siguiendo la moda de "A 3 metros sobre el suelo", este puente tambin tiene un montn de candados en el que
colocan las parejas

De inters turstico

Plaza Ciudad de Ronda

Reconquista: La plaza Ciudad de Ronda es una de las


ms cntricas de Cuenca. Est situada detrs de las Casas
Colgadas, por donde se entra al Museo de Arte Abstracto y
al Mesn de las Casas Colgadas. Tambin est a tiro de
piedra de la catedral y de la plaza Mayor. Es una plaza tpica
de la parte antigua, rodeada de edificaciones monumentales.
Hay una placa en una de las paredes de la plaza que
conmemora la inclusin de la Ciudad Histrica Fortificada de
Cuenca en la lista del patrimonio mundial (7 diciembre
1996). Adems tambin est aqu la puerta de entrada a las
Casas del Rey, del siglo XIV y XV. Tiene unas vistas sobre la
cornisa del Hucar, (los famosos rascacielos conquenses,
autntica joya de la arquitectura popular de tradicin
mudjar), que ofrece la oportunidad de comprender la
armona entre la naturaleza y la arquitectura de esta preciosa
ciudad.

54

Monumentos Histricos

Tribunal De La Inquisicin

Turismo Castilla La Mancha: El Tribunal De La


Inquisicin esta situado en Cuenca dentro de Espaa. Es un
edificio que fue construido en el siglo XVII situado en la parte
ms alta de la ciudad, junto al castillo. La sede del Tribunal
de la Inquisicin es un edificio levantado en el siglo XVII, muy
vinculado al recinto del antiguo castillo, que hasta hace unos
aos fue utilizado como prisin provincial.

Plaza de Ciudad de Ronda, Cuenca

Plaza Del Trabuco, Cuenca

Mara Jos Vieco: Los paisajes de Cuenca, de sus hoces rodeando la capital son siempre de una gran belleza. Pero cuando
la ciudad se cubre de nieve es una autntica maravilla la visin del casco antiguo sobre todo desde la zona del Parador. Cuando
nieva los enamorados de la ciudad salimos con nuestras cmaras a captar la belleza, la blancura, el ambiente, los paseantes y
a redescubrir siempre los rincones de la ciudad.
pedroba: Fin de semana otoal en Cuenca, a pocos Kilmetros de Madrid, una escapada romntica para alojarte en el
Parador,.... En otoo, espectacular por los distintos colores que te brinda la naturaleza, mezclado con la antigedad sobria de
Monumentos
Histricos
carcter
castellano,...
Ciudad de inters cultural, un sitio por descubrir,... De inters deportivo

51

Seminario Conciliar De San Julin

52

Turismo activo en Cuenca

Jess Caas Muoz: Sin lugar a dudas el sitio mas emblemtico de Cuenca, junto al parador nacional de turismo y las
Reconquista:
Turismo Castilla La Mancha: Acompaado de los
casas
colgadas. El seminario conciliar de San Julin est
en la cntrica plaza de la Merced, uno de los puntos ms
mejores profesionales en el campo de la actividades de ocio
importantes del casco antiguo de Cuenca, tanto por su
y tiempo libre, podrs realizar numerosas actividades como
monumentalidad como por su situacin dentro de la ciudad
escalada, rutas en bicicleta, gran variedad de juegos y
alta. Fue creado por el arquitecto Vicente Sevilla en 1741 por
actividades al aire libre, piragismo, espeleologa, tiro con
orden del obispo Flrez Osorio. Una de sus joyas artsticas
arco, etc. Y todo ello en la provincia de Cuenca y cerca del
es la fachada, del ao 1746 y de estilo barroco. El seminario
precioso Albergue Fuente de las Tablas.
tiene dos patios interiores, alrededor de los que estn
dispuestas el resto de las habitaciones. Hay una
juan: Es una pequea cueva que esta formada al lado de
importantsima biblioteca en una de las estancias del edificio,
la carretera y es impresionante tiene sus estalactitas y
que antiguamente estaba situada en una de las salas de
estalasmitas aunque no se aprecie ...increble tanto tiempo y
estilo rococ.
nadie la detoriedado.
Maria Garay: Siempre rec ordar mi visita a Cuenca
como una experiencia extraordinaria y especial, yo dira que
"divina". Estoy buscando de manera especial un lugar
prximo a los arcos del ayuntamiento en la calle que se dirije

el sagrario, sn, Cuenca

914 311 635 - Aguirre, 1, Cuenca

55

De inters turstico

Rascacielos De Cuenca

Roberto Gonzalez: Dicen que los conquenses se precian


de haber inventado los rascacielos. Y deben llevar razn,
porque ya en el siglo XV, los habitantes empezaron a
levantar grandes moles de hasta 11 pisos que se amoldaban
como plastilina y quedaban pegados, fundidos, con la pared
rocosa donde sus constructores tenan a bien edificarlos. Por
eso ahora, el barrio de San Martn, y concretamente la calle
de Alfonso VIII, es un museo al aire libre donde se pueden
admirar las pericias y artes de los constructores que hasta el
siglo XX, se atrevieron a desafiar las leyes de la gravedad y
del equilibrio, para mostrarnos por un lado lo que parecen ser
estructuras relativamente bajas, de tres o cuatro pisos, y
luego maravillarnos con una cada en picado sobre las hoces
de los dos ros que guardan la ciudad. Pintados en alegres
colores que van desde el crema muy claro, pasando por
todos los tonos de azul o rojo y llegando a unos ailes que
parecen querer atraer todas las miradas, los rascacielos de

Calle Alfonso Viii, Cuenca

56

Iglesias

Iglesia de San Esteban

Reconquista: En la plaza de la Hispanidad con la calle


Aguirre hay una llamativa iglesia: la Iglesia de San Esteban.
Es famosa en Cuenca sobre todo porque es principio o final
de algunas de las procesiones que se llevan a cabo en
Semana Santa, a las que los conquenses son muy
aficionados. De hecho la Semana Santa de Cuenca tiene
bastante fama en Espaa. Por ejemplo: la procesin de la
Vera Cruz, que se realiza en Lunes Santo; la procesin del
silencio, en Mircoles Santo; o la progresin en el calvario,
en Viernes Santo, son algunas de las procesiones donde
esta iglesia tiene un destacado papel.

C/ AGUIRRE, 5, Cuenca

Qu ver en Cuenca

57

De inters turstico

Ronda del Jcar

Reconquista: La ronda del Jcar recorre el trayecto


desde el castillo de la calle del Trabuco hacia la iglesia de
San Nicols de Cuenca. A mi me encant esta calle, y no
exagero si digo que es una de las ms bonitas de la ciudad.
Las vistas son impresionantes, ya que est en la parte alta
de la ciudad y se ve desde ella gran parte de la naturaleza
que la rodea. Todo el entorno es muy caracterstico de
Cuenca: las casas, la piedra de la calle, el paisaje Perfecto
para dar un paseo despus de una buena comida en algn
mesn tpico.

Calle de Ronda del Jcar, Cuenca

61

Caones

Can de Cuenca

madi86: El Jcar nace en las regiones centrales de la


Pennsula Ibrica y este desemboca en el Mediterrneo,
despus de casi 500 km. A travs de varias provincias, entre
ellas la de Cuenca, fue construido en sus orillas. El ro fluye
bobina en la parte inferior de un valle profundo, un can
rojo verdadero como el color de la tierra. Este fenmeno
natural se puede observar desde diferentes puntos de la
ciudad, especialmente en la parte superior de la ciudad. Las
capas de piernas largas y coloridas de la tierra, junto con las
conferas y el agua verdosa del ro lo convierten en un
verdadero espectculo. Muy recomendado visitar, no deje de
conocer este magnfico espectculo de la naturaleza.
Recomendado ir.

calle de Ronda del Jcar, Cuenca

Pg. 9

58

Museos

59

Espacio Torner

Reconquista: En la antigua iglesia de San Pablo, anexo


al actual Parador de Turismo y antiguo convento de San
Pablo, hay un espacio dedicado al arte: el Espacio Torner.
La iglesia es gtica, con una fachada barroca, y ha sido
acondicionada por los arquitectos ngela Garca de Paredes
e Ignacio Garca Pedrosa como un espacio artstico con las
piezas del artista conquense (1925), Gustavo Torner El
Espacio Torner est situado en un lugar con unas vistas
impresionantes, de hecho tiene una de las mejores vistas de
la ciudad: en la Hoz del ro Hucar, enfrente de las Casas
Colgadas, por tanto es un sitio genial para observarlas, as
como para obtener una vista general de la ciudad. Contiene
cuarenta pinturas y esculturas del artista, proyecto que ha
tardado 6 aos en realizarse y finalmente se ha conseguido
gracias a la cesin del obispado durante cincuenta aos al
Ministerio de Cultura. Este espacio abre de martes a viernes
de 11 a 14h y de 16 a 18h, los sbados de 11 a 14h y de 16
969 238
del Hucar,
Cuenca
a 20h. Tambin los domingos,
de373
11- Hoz
a 14:30h.
Loss/n,
lunes
y

62

Monumentos Histricos

Iglesia De San Andrs

Reconquista: La Iglesia de San Andrs de Cuenca est


situada en la calle del Peso, y es obra del arquitecto Pedro
de Alviz. Se trata de un templo de estilo herreriano que se
empez a construir en el siglo XVI, pero que no lleg a
terminarse hasta el siglo XVII, ya que la ciudad entr en una
profunda crisis econmica durante los aos intermedios.
Tiene planta trapezoidal, con bvedas gticas y una portada
clsica herreriana. Est cerrada al culto, y se utiliza para
conservar algunos de los pasos de la famosa Semana Santa
conquense.

Calle Del Peso, S/N, Cuenca

Monumentos Histricos

Convento de las Esclavas

Reconquista: El convento de las Esclavas, antiguo


convento de la Merced, es un edificio del siglo XVI ocupado
actualmente por las monjas Esclavas del Santsimo
Sacramento y de Mara Inmaculada. La iglesia que hay en
este edificio est cerrada al pblico y no podrs visitarla, pero
vale la pena observar su fachada barroca. Es un edificio de
estilo barroco-manierista, situado muy cerca de la plaza
Mayor de Cuenca, en una de sus calles principales, la calle
de Alfonso VIII. El ayuntamiento compr el inmueble a finales
del siglo XIX con la idea de que funcionara como sede para
un museo, pero posteriormente se decidi entregarlo al
Obispado a cambio de la obra ms famosa de Cuenca: las
casas colgadas, donde aos ms tarde se instalara el
Museo de Arte Abstracto Espaol.

Calle Alfonso VIII, Cuenca

63

Estatuas

Escultura de Luis Marco Prez

Reconquista: La ciudad de Cuenca homenajea con una


escultura al artista local Luis Marco Prez, que dirigi la
Escuela de Artes y Oficios de la ciudad, y restaur
numerosos pasos de la famosa Semana Santa de Cuenca,
que fueran destruidos durante la Guerra Civil. Entre ellas San
Juan evangelista, El Cristo de los espejos y La Virgen de las
angustias. Luis Marco Prez tiene tambin otras obras que
se encuentran instaladas en lugares pblicos de Cuenca
como: El pastor de las huesas del Basayo, El hombre de la
sierra y El monumento a los muertos de la guerra de frica.

Plaza de San Andrs, Cuenca

60

De inters cultural

Teatro Auditorio de Cuenca

Reconquista: El Teatro Auditorio de Cuenca es un


espacio cultural situado en el Paseo del Hucar, en la falda
del Cerro del Socorro, frente a la ciudad antigua y al lado del
ro Hucar, en un espacio con una naturaleza muy bonita. Se
puede decir que la claridad espacial es el factor
predominante en el Teatro-Auditorio, ya que tiene grandes
cristaleras en sus fachadas, por lo que las vistas desde este
edificio son impresionantes: desde el puente de San Pablo
hasta las casas colgadas. Fue diseado por el arquitecto
Jos Mara Garca de Paredes, autor de importantes obras
como el Auditorio Nacional de Madrid o el Palau de la Msica
de Valencia. El edificio consta de dos salas para celebrar
actividades: la sala uno, que es la ms grande, para la
celebracin de asambleas generales, plenarios de
congresos,
actos
institucionales,
conferencias,
presentaciones, demostraciones y, en general, cualquier tipo
de ceremonia. La segunda sala, ms pequea, tiene una
969
- Paseo
Hucar s/n,
Cuenca
disposicin semicircular
y 232
en797ella
se delsuelen
celebrar

64

Estaciones de Tren

Estacin de Cuenca

Reconquista: La estacin de tren de Cuenca est en la


calle Mariano Catalina, muy cerca de la calle Fermn
Caballero. Se encuentra bastante bien situada en la ciudad, y
se puede andar desde ella perfectamente hasta la parte
antigua. Es una estacin relativamente pequea y dispone de
cafetera y quiosco. Os recomiendo que caminis desde
RENFE por la calle Fermn Caballero hacia arriba, siguiendo
por la calle Cervantes y la de Jos Cobo hasta que lleguis a
una plaza llamada plaza de la Hispanidad. All est una de
las oficinas de turismo de Cuenca, donde hay mapas de la
ciudad y folletos explicativos sobre los diferentes museos,
iglesias y barrios.

902 432 343 - Mariano Catalina, 10, Cuenca

Qu ver en Cuenca

65

Bares de Copas

Lolita Lounge & Bar

Marina: Por casualidad en la noche de Cuenca y en


pleno casco histrico dimos con este actual local que
combina buena msica y estupendos ccteles. Doy fe del
combinado de champn con frutas troceadas (meln, fresa,
naranja...), pero sin despreciar los batidos naturales (el
camarero nos recomend el de fresa y acert).

Pg. 10

66

Senderismo

Rutas por Cuenca

Turismo Castilla La Mancha: Mediante numerosas


actividades medioambientales, en Cuenca se pretenden
realizar actividades para el conocimiento del entorno natural,
la variedad de paisajes, su flora y su fauna, visitar los
rincones culturales, la cocina de la zona, la artesana y
costumbre del lugar y los rincones histricos ms
destacados. Para descubrir el entorno natural, se ofrecen
diferentes rutas entre las que se puede elegir: Ruta de la
trufa, Ruta de Tierra Muerta, Ruta de Marquesados, Ruta de
la Mina Romana, etc.

Pl Obispo Valero, Cuenca

619 167 690 - cuenca, Cuenca

Lugares qu ver en Cuenca

67

De inters turstico

68

Calle Armas

Reconquista: La de Armas es una de esas calles tpicas


del casco histrico de Cuenca: perfecta para dar un paseo y
admirar la arquitectura de esta ciudad. Est situada en el
extremo oeste de la zona antigua, declarada Patrimonio de la
Humanidad desde 1996. Es una calle estrecha y construida
totalmente en piedra. Tiene tambin unas bonitas vistas
sobre casas antiguas de los alrededores y tambin sobre la
iglesia de San Miguel.

Calle de las Armas, Cuenca

Monumentos Histricos

Convento De Los Descalzos

Turismo Castilla La Mancha: El Convento de los


Descalzos es un lugar tranquilo que podr observar como los
restos del muro de cerramiento exterior. Data del siglo XVI,
pero se encuentra en perfecto estado, al lado se levanta la
ermita, cuyo acceso es lateral, de puerta de origen rococ, y
el atrio ajardinado, en el que existe una cruz votiva, la Cruz
del Convertido, tema de varias leyendas populares en torno a
apariciones demonacas y salvaciones milagrosas.

969 212 959 - Calle de San Pedro, 6, Cuenca

1. Casas Colgadas de Cuenca


4. Tnel de Alfonso VIII
7. Quads en la Serrana de Cuenca
10. Museo de Arte Abstracto Espaol
13. Cristo del Pasadizo
16. Miradores en Cuenca
19. Centro Cultural Aguirre
22. Museo Fundacin Antonio Saura
25. Iglesia De San Felipe Neri
28. Plaza del Trabuco
31. Posada De San Julin
34. Barrio de San Pedro
37. GEAventura
40. Senda del Hocino de Federico Muelas
43. Monasterio de la Concepcin Francisca
46. Calle Alfonso VIII
49. Calle de San Pedro
52. Turismo activo en Cuenca
55. Rascacielos De Cuenca
58. Espacio Torner
61. Can de Cuenca
64. Estacin de Cuenca
67. Calle Armas

2. Ruinas del Castillo de Cuenca


5. Plaza Mayor de Cuenca
8. Paseo del Hucar
11. Torre de Mangana
14. Arco de Bezudo
17. La Ciudad Encantada
20. Archivo histrico provincial
23. Convento De Las Carmelitas Descalzas
26. Museo Fundacin Antonio Prez
29. Bajada al Carmen
32. Palacio Episcopal
35. Artesana en Cuenca
38. Convento De Las Petras
41. Plaza del Obispo Valero
44. Calle Jos Torres Mena
47. Calle Severo Catalina
50. Puente De San Pablo
53. Plaza Ciudad de Ronda
56. Iglesia de San Esteban
59. Convento de las Esclavas
62. Iglesia De San Andrs
65. Lolita Lounge & Bar
68. Convento De Los Descalzos

3. Oficina de Informacin Turstica


6. Ciudad histrica fortificada de Cuenca
9. Ciudad Alta de Cuenca
12. Mirador Cerro del Socorro
15. Plaza de la Merced
18. Serrana de Cuenca
21. Ro Hucar
24. Iglesia de San Pedro
27. Oficina de Turismo
30. Mirador de la plaza Mangana
33. Catedral de Santa Mara y San Julin
36. Estatua de Fray Luis de Len
39. Calle San Miguel
42. Museo De Las Ciencias De Castilla-La...
45. Casa de los Clemente de Arstegui
48. Ayuntamiento De Cuenca
51. Seminario Conciliar De San Julin
54. Tribunal De La Inquisicin
57. Ronda del Jcar
60. Teatro Auditorio de Cuenca
63. Escultura de Luis Marco Prez
66. Rutas por Cuenca

Dnde comer en Cuenca

Pg. 11

Restaurante La Bodeguilla de Basilio

Restaurantes

Saudade: En la casa rural donde nos alojamos en Cuenca pedimos consejo a su dueo para que nos recomendara un bar
de tapas y caas que mereciera la pena visitar. Y acert de pleno, vaya si acert! Nos habl de la Bodeguilla de Basilio y
aunque un poco alejada de la zona antigua de la ciudad, el paseo y seguir el croquis por el mapa hasta dar con la Bodeguilla
mereci ms que la pena. El local es pequeito, decorado con decenas de artculos antiguos y fotos de la ciudad. Al fondo tiene
un pequeo comedor, aunque el verdadero meollo est en la barra. Cuesta coger sitio privilegiado cerca de la barra y cada uno
que lo consigue sonre triunfante por la faena conseguida y no estar dispuesto a dejar su posicin hasta dentro de un buen rato.
Con cada consumicin te dan primero un "primer aperitivo" mientras esperas a por el segundo. En nuestro caso nos sirvieron un
cuenco de caldo de cocido que estaba realmente bueno y como segundo un plato enorme plagado de pequeas delicias (para
muestra estn las fotos!). Como habamos cogido buen sitio en la barra nos tomamos una 2 ronda, deleitndonos esta vez con
una tacita de patatas con carne y de 2 unos chipirones fritos deliciosos! Intentamos pedir la 3 pero ya nos dijeron que la cocina
iba a cerrar (eran las 4 de la tarde), as que con la tripa llena y sed saciada nos fuimos para seguir con la ruta cultural por la
bella Cuenca.
kiwi: Impresionante, sin mas. Llegas all, te pides unas caas o unos vinos y dependiendo si es verano/invierno te ponen un
gazpachito o un caldito y te dicen que en un momento te sacan tu tapa. A partir de ah alucinante, slo te digo que si a la cuarta
caa sigues con hambre te sacan unas chuletillas en su parrillita de morirse. Lo nico, la caa a 2.25, pero merece la pena.
Rincones Secretos: Si queremos organizar una ruta de tapas por Cuenca este lugar no debera faltar en nuestro planning.
Est en la parte baja de la ciudad, cerca del ro Hucar y ofrece tapas de calidad as como una bodega muy completa. El propio
Basilio atiende a la gente y ofrece un servicio excepcional. Tiene tanto una zona de barra como otra de mesas bajas, tipo
restaurante, pero recomendamos mejor la zona de la barra ya que es lo ms tpico del sitio Sus especialidades son las ms
autctonas de la ciudad tipo el ajoarriero, el morteruelo y el chorizo de ciervo. Hay muchas ms cosas pero s es cierto que la
carta es menos extensa que en otros sitios. Con la caa o copa de vino siempre
sirven
generosa
tapa 3,que
sorprende
todo
969 235
274 -una
C\ Fray
Luis de Leon
Cuenca,
Espaa,aCuenca
el que lo visita por primera vez. Realmente impresiona la coleccin de elementos colgados de las paredes tipo platos, cuadros,
Restaurantes
Bares de Tapasluego, el sitio es no apto para las nuevas
cacerolas
y un sinfn de cosillas curiosasa veces llega incluso a agobiarDesde
2
3
tendencias de decoracin.

Restaurante La Ponderosa

Bar El Timbal

Rincones
Mari Gonzalez:
Secretos:
Una experiencia
La Ponderosa
fantastatica!!!
es uno dePrecioso
los bareslas camareras
Sebees:
un encanto
El sbado
muy pasado
bien servicio,
estuvimos
para repetir!!!
mi marido y yo en
de tapas ms famoso de la ciudad por lo que es habitual que
este bar, animados por un anuncio que escuchamos en los
se junte
mucha
para tomar
el aperitivo,
principales.
La verdad
que elellocal
es super
Julio:all
Hay
solo gente
una persona
atendiendo
en la unas
barra,caas
con lo cual40
tardan
una enormidad
enes
ponerte
aperitivo.
Losacogedor
aperitivosy
yestn
lo que
tercie.
Est situado
en unaante
callelapeatonal,
muy
decorado
con mucho
gusto,
esespacio
pequeotan
pero
los dueos
y el
muysebien
elaborados
pero decae
enormidad
de tiempo
que se tiran
en servirte
y el
reducido
que hay,
cerca
la Diputacin,
en abarrota
una zona
con mucha vida,
ambiente lo hacen especial. Los precios estn muy bien y las
como lodecantidad
de gente que
el local.
especialmente cuando hace buen tiempo ya que est lleno
tapas que acompaaban muy ricas... Estuvimos cenando de
de terracitas Comparado con otros lugares de la zona no
raciones y son abundantes. Recomendamos su especialidad
es barato pero la calidad que ofrece justifica en cierta medida
de Timbal con patatas, huevos y nosotros lo pedimos con
sus precios. Lo ms tpico son los platos tradicionales tipo
chistorra.... Un local muy recomendable!
chuletas, tomates, costillas, jamn, mollejas. Quizs los
mejores son el morteruelo, la perdiz escabechada y la oreja
pero es un sitio de garanta para pedir cualquier cosa que
apetezca. Atencin a la oferta de setas en temporada porque
merece mucho la pena. Lo peor del sitio son las dimensiones
del local y el poco cuidado de los detalles. Lo mejor, la
0 000 000 - Calle san francisco 20, 16001 Cuenca, Espaa, Cuenca

969 080 026 - Princesa Zaida, 13 | Peatonal de calle colon a calle P

Restaurantes

Restaurante El Secreto

Marina: Restaurante cntrico, emplazado en un edificio


que forma parte de los denominados Rascacielos de San
Martn, No puedo opinar como Restaurante, porque
nicamente tomamos caf y chupitos de resoli, la bebida
tpica de Cuenca, un licor con suave sabor a caf y ans. La
zona de Bar es pequea, pero nos llam la atencin su
decoracin en la pared y zcalo de la barra, a base de
azulejo pintado con motivos alusivos a Cuenca.
Pepe Paradores: Local coqueto con un servicio atento,
aunque pueda verse desbordado en algunas circunstancias.
Platos interesantes, especializados en caza. El problema
creo que radica en la ejecucin que no es regular en la
calidad; incluso, algn plato, no se corresponda
exactamente con lo anunciado por el camarero.
Jos Glez: En el casco antiguo de Cuenca est este
restaurante en una de las casas antiguas y colgadas. En el

678 611 301 - Calle de Alfonso VIII, 81 | 16001, Cuenca, Espaa, Cue

Restaurantes

Mesn Casas Colgadas

Reconquista: El Mesn Casas Colgadas, situado en las


mismsimas Casas Colgadas de Cuenca, es uno de los ms
populares de la ciudad, como podris suponer. Tan solo por
su ubicacin vale la pena comer aqu. Adems, es uno de los
mejores lugares de Cuenca para degustar las delicias
gastronmicas de esta bella regin, de hecho tiene varios
premios, entre ellos el primer premio del X Concurso de
Restauracin de la Junta de Castilla-La Mancha de 2002,
que lo design el mejor restaurante de esta Comunidad
Autnoma. Fue fundado por Pedro Torres, Premio Nacional
de Gastronoma y actualmente est dirigid por su hija,
Mercedes
Torres. Algunos de sus platos destacados:
berenjenas rellenas de cangrejo de ro, el hgado de oca
braseado y por supuesto los asados lechales de cordero y
cochinillo, el morteruelo, el ajoarriero, el venado a las hierbas
aromticas, el gazpacho pastor y las migas ruleras. Tambin
tienen postres caseros y los indispensables quesos
223 509 - Canonigos, 3, Cuenca, Espaa, Cuenca
manchegos.

Restaurantes

Restaurante El Aljibe

carme pou: Muy buena atencin,el servicio correcto pero


la comida parece de catering, no puedo recomendarlo a
personas que quieren comer con una cierta calidad.Para mi
gusto encontr la relacin calidad/precio muy caro.

Restaurantes

Restaurante Fign del Hucar

Elenahispalis: Muy cntrico, con una carta exquisita


cerca de la Catedral de Cuenca. Cuando fui an no tena las
terrazas donde me han dicho que hay unas vistas magnificas
del Parador de Cuenca. Nosotros fuimos en la noche,
elegimos el men degustacin, riquismo por cierto, nos
mostrarn 2 salones uno donde solo estoy en una foto, y el
otro, "la Biblioteca". En esta casa vivi ms de 20 aos el
cantante D. Jos Luis Perales. Sinceramente, cuando
visitamos Cuenca, con tan slo la ciudad antigua y recorrer
un lado de la hoz y el otro lado con vistas preciosas nos dej
agotados. Cuenca ciudad tiene mucho que ver. Una noche
cenamos en las Casas Colgadas para ver su interior y este
restaurante que muestro me gust mucho ms, los precios
no eran caros, el servicio amable y muy buenos
profesionales. Naturalmente tomamos el ajo arriero con
delicias exticas, una cocina novedosa. El morteruelo lo
dejamos para otro da que bastante comimos de esta comida

969 240 062 - Ronda Julian Romero, 6, 16001 Cuenca, Espaa, Cuen

969 232 700 - C/ San Pedro, 12, 16001 Cuenca, Espaa, Cuenca

Restaurantes

Restaurante Casa Marlo

minube: De la gastronoma conquense se ofrece aqu


una variada seleccin. Todas sus recetas son preparadas
con verdadero esmero y elaboradas con los productos ms
frescos del mercado. Su cocina utiliza materia prima regional,
y le agrega un toque de autor que le da personalidad y un
sabor particular a todos los platos. De ellos se destacan:
Troncos de carne roja de buey sobre jabugo con salsa de
queso manchego, anchoas frescas maceradas con vinagre
de manzana y aceite de cebollino.
969 211 173 - Calle Coln, 41, 16002 Cuenca, Espaa, Cuenca

Dnde comer en Cuenca

Cafeteras

Pg. 12

10

Caf El Cortijo

Ari: ADVERTENCIA, NO ES UN BAR PARA


PERSONAS.Fatal!! Asqueroso. Estuvimos este fin de
semana , disfrutamos casi perfectamente a no ser por
habernos sentado en ese lugaR por estar en una de las
mejores hubicaciones por sus inmejorables vistas he de
confirmaR que este lugar no merece el titulo NI DE
CHIRINGUITO AMBULANTE, a pesar de la simpata de las
personas que all laboran aquello es una magna pocilga,
pedimos dos caas y ya tuvimos que esperar, una peste a
humo y otras cosas de mucho cuidado, pedimos filete con
patatas y huevo, y calamares con tomate ,patatas y huevo.
pffff,empezando nos traen la cesta de pan y los cubiertos,
sucios llenos de grasa y restos de chorizo, y el pan to roto
osea sobra de otra mesa hasta con las zarrumas, pff, ya
empezamos a ponernos nerviosos, sale la cocinera
apestando a suciedad y se pone a fumar mientras esperamos
la mierr... de comida. cuando la traen aquello era un cuadro
la Puerta dela
Valencia,
digno de estudio profundo, Calle
todo dequemado,
carne Cuenca
y el

Restaurantes

11

Mesn Fidel

Rodrigo Nieto: Ir de tapas es disfrutar y es como seguir


un ritual. Si visitis cuenca no os debis de perder un lugar
que est considerado como una de las paradas obligatorias
en la cultura del tapeo. El mesn Fidel. Est muy muy
cntrico, en verdad en Cuenca est todo a tiro de piedra, as
que caminando se llega a todas las partes. Como os deca
ofrecen muy buenas tapas y con gran variedad. Eso s os
recomiendo las costillas, buensimas!. Adems, en esta calle,
la de San Francisco se concentran varios Bares, restaurantes
y mesones que nos hacen las delicias culinarias. Es una zona
de muy buen ambiente por el da y de marcha para tomarse
una copita por la noche. Si una cosa tenis en Cuenca aparte
de ser una bella ciudad donde las haya son los bares de
tapeo. Aqu os dejo una seleccin de la que os recomiendo
disfrutar!. Tasca Zoco - Calle del clavel 7 BYP - Av del
mediterraneo s/n Bar Corua - Calle de San Francisco El
Casero - Calle larga 17 Bar-tapera Tramontana - av de la
969
143 - Calle de
14, Cuenca
repblica argentina
Bar239
tramontana
- San
Av Francisco
de la repblica

Restaurantes

Restaurante La Cocina

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante La Cocina


(Cuenca - Espaa) utiliza para preparar sus comidas ajo
arriero, chorizos, zarajos, cordero, perdices, truchas, quesos,
alaj, junto con excelentes vinos de la tierra y digestivos
licores: Resoli y aguardiente de la Sierra, son los ms
tradicionales, que conforman el conjunto de ingredientes
tpicos utilizados en este restaurante.

Avda. San Ignacio de Loyola, 9, 16002 Cuenca, Espaa, Cuenca

12

Restaurantes

Restaurante Maria Mandiles Cuenca

ANADEL: El local necesitara estar mejor puesto, nos lo


recomend la encantadora recepcionista del hotel Exe,
situado a pocos metros, no obstante nos dijo seguro nos
gustaba. La mayora de los comensales estaban en la
terraza, pero dentro no haca tanto calor en este verano
trrido que estamos teniendo. Amable y dicharachero
camarero, y dos platos con un buen entrecot y sabrosa
guarnicin para ponerte las botas, deliciosa la tarta de queso
y una botella de Teatinos syrah refrescante, todo por algo
ms de 20 euros. Para recomendar.
Victor Luis Albentosa Revert: Es un lugar muy
recomendable. Estuvimos el domingo despus de visitar
cuenca y se nos hizo bastante tarde. Estuvimos preguntando
en varios restaurantes y todos nos dijeron que no podan
servirnos. Lo cierto es que eran las cinco de la tarde. De
pasada vimos este restaurante y preguntamos si nos podan

Avenida Juan Carlos I, Cuenca

14

Restaurantes

15

Taberna Botes

madi86: Vagando sin rumbo en la ciudad de Cuenca, a


pocos pasos de la iglesia de El Salvador, as nos
encontramos con esta pequea posada, por la cual se debe
llamar por el cartel de la entrada. El restaurante es muy
pintoresco, decorado con muchos adornos, con el fin de
crear un estilo popular y no duda en lo rstico. En el interior,
a la entrada de un contador, se trata de la nica habitacin
que tiene alrededor de una docena de mesas, el cual est
dominado por una enorme campana de la chimenea ya no
est presente. Tomamos un men que cost 10 euros, el
cual consista en un postre primer y segundo plato y fruta o,
elegir algo que era tpico de espaoles entre los 4 o 5
opciones que se explican por el anfitrin. La calidad en
general fue excelente y muy amables. Recomendado.

Calle de San Vicente, 4, Cuenca

Restaurantes

Caf del Castillo

WillyFog: Esta semana he estado en Cuenca y despus


de pasar una fra maana de trabajo que nos ha trado esta
bajada de temperaturas, buscamos un sitio para tomar algo,
alguna tapa y tomar una bebida por el casco histrico pero
visto que estaba imposible aparcar, nos dirigimos a la parte
alta de la ciudad donde hay aparcamientos y hay siempre
sitio, pero que luego da mas pereza bajar. Disfrutamos de las
vistas de las Casas Colgadas, la catedral, etc. Y por la
sensacin trmica decidimos entrar en el primer sitio que
vimos que era este Caf del Castillo. Al entrar, no haba
nadie, nos dio sensacin de limpieza y pensamos que
bamos a pasar un buen rato. Enseguida, nos sacaron la
carta para que la viramos y pidiramos algo pero
inicialmente pedimos solo las bebidas, que por cierto, eran
un poco caras, comparadas con los precios de la ciudad, ya
que otras veces habamos estado. Cuando vimos la carta
nos asustamos de los precios de las tostas y las raciones, en

Calle Larga 13, 16001 Cuenca, Espaa, Cuenca

Calle San Francisco

Alicia LLa MaBe Dia: Hemos estado hace una semana,


el que ms fama tiene, por lo que vi por internet, es el Mesn
Fidel, tambin estuvimos en el de alado, que no recuerdo su
nombre, y nos pareci igual de biien, aunque creo recordar
que ms caro, la sensacin es que la primera tapa en todos
es la mejor, despus son ms sencillas. Tambin estuvimos
en uno que se llama Boni-Bol, pero est en la calle Republica
Argentina, en se alucinamos con la tapa, y por 1,20 la caa,
eso si, es mejor la tapa, pero prefiero estar en una terracita
en La Calle San Francisco, ah tenis la foto de la tapa para
dos de Boni-Bol, en la segunda tapa nos pusieron unos
trocitos de pollo al ajillo, muy ricos, con eso ya cenamos!
Ral Martnez Lpez: Una calle peatonal justo al lado del
palacio de la Diputacin de Cuenca, con sus tpicos bares de
caas y tapas; los das de Verano y sobre todo los fines de
semana se encuentran sus bares llenos de gente puesto que
Calle de San Francisco, Cuenca
es una de las mejores zonas para tapear huyendo de los

16

13

Bares de Tapas

Restaurantes

Restaurante Mesn Bodegn

Vctor Gmez - machbel: Este mesn asador en pleno


centro de Cuenca tiene el estilo tpico de cualquier mesn,
con sus sillas de madera y cabezas de animales disecadas.
En cuanto a la comida, ofrece una carta compuesta
principalmente de carnes. Fuimos a cenar dos personas, que
pedimos un chuletn poco hecho, oreja de cerdo y un pincho
moruno, a parte de los postres. Tras esperar ms de 1 hora
en que nos sirvineran, sin estar lleno del todo, lleg el
chuletn, el plato en el que en teora son especialistas.
Estaba
hecho
bastante
ms
que1,en
su Cuenca,
punto, Espaa,
cuandoCuen
se
969 214
029 - C/
Carrillo San
Roque,
16004
haba pedido poco hecho, y adems costando 25. La carne

17

Restaurantes

Restaurante Convento de San Pablo


(Parador de Cuenca)

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Convento


de San Pablo posee un emplazamiento en la Hoz del
Hucar. El lugar acristalado y su antigua capilla,se han
convertido en una acogedora cafetera que combina los
elementos tradicionales con detalles ms modernos como
mimbre, cuero y tapizados. Dispone de salones de
convenciones, un bar y un comedor decorado. Ofrece platos
de temporada en la que se destacan el morteruelo, el pisto
con lomodede
orza
y los
asados.
Dispone
de capacidad
parasC
Convento
San
Pablo.
Paseo
del Huecar,
s/n, 16001
Cuenca, Espaa,

Dnde comer en Cuenca

Pg. 13

21

18

El 5 Pecado

Restaurantes

Saudade: En nuestra ruta de tapeo por Cuenca y siguiendo las instrucciones de nuestro casero, dimos con otro local
recomendado y otro gran acierto!. Nada que ver con la Bodeguilla de Basilio en cuanto a tamao del local (ste es enorme),
decoracin mucho ms moderna, aunque s con la filosofa de dar de comer al cliente con cada consumicin que se pida.
Tapas verdaderamente deliciosas, muy abundantes y servicio rpido y atento! Qu ms se puede pedir!
juan: Buen sitio para cenar con unas tapas muy ricas, pero mi consejo es "llega pronto o te quedaras sin sitio",yi eso que no
es pequeo. No se sabe que podemos encontrar en los baos de cualquier local, as que os dejo una foto de la pared del bao.
Rafa: De lo mejorcito de Cuenca. Venimos de Granada (la ciudad de la tapa) y no hemos notado diferencia. Un 10
Bear: Acabamos de salir. Todo muy bien presentado, el servicio estupendo, muy atentos y educados... adems muy bien de
precio. De tapas nos han puesto patatasfritas con huevo y chorizo (todo eso con un refresco,
que
sabia
si era
una tapa
o un
969 690
918no
- Calle
Alfrez
Rubianes,
8, Cuenca
plato combinado :P), pinchito de solomillo con pimientos y por ultimo una cazuela con un guiso de setas con patatas riqusimo.
Si estis por Cuenca no os podis perder este sitio!

Restaurantes

Restaurante Auditorio

nicolas sanz perez: No os compliquis la vida si vais


muchas personas, siempre nos hacen picar en los mismos
sitios y solo hay que buscar un poco mas all para ver los
sitios que hay, para comer si vais muchos os aconsejo el
auditorio de cuenca, genial, con unas vistas muy bonitas, los
dueos mane y edu muy simpticos agradables y nos
trataron muy muy bien, nos ayudaron en todo y nos
aconsejaron en las visitas a la ciudad, espacioso y si vas con
nios sin ningn peligro con fcil acceso solo avisar con
tiempo y podrs hasta confeccionar tu propio men, nada
que ver con el interior de cuenca, y despus de comer si os
apetece pasear un poco tenis un paseo precioso y al lado
de centro de cuenca. muy aconsejable. Aqu os dejo el
enlace http://cuencacomidaengrupo.com/
Juan Fonseca: Viajamos a Cuenca para San Mateo y
tratar de comer toda la patrulla que bamos era una locura. A
Paseo del Hucar, Cuenca
ver donde encontrbamos sitio para 10 personas en plenas

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Restaurantes

Restaurante Bien Porteo

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Bien


Porteo est situado junto al Parque de San Julin. Presenta
una cocina tpica argentina que fusiona muy bien con
especialidades mediterrneas. Dentro de sus especialidades
se destacan las carnes y los pescados pescados en
diferentes platos y presentaciones. El saln comedor tiene
una capacidad para atender hasta 80 comensales. El da de
descanso es el domingo.

969 239 757 - Parque de San Julian 18, 16001 Cuenca, Espaa, Cuen

epellin: Las tapas que te regalan con cada bebida estn buensimas, hay mucha variedad, son originales y grandes. Esta
muy bien de precio y el trato de los camareros inmejorable: muy simpticos, rpidos, ni una mala cara en toda la noche. La nica
pega que puede tener es que si esta muy lleno te toca comer de pie, pero aun as repites el local a la noche siguiente!

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Restaurantes

Meson El Tormo

Turismo Castilla La Mancha: El Mesn El Tormo se


especializa en la preparacin de una gran variedad de tapas
y raciones a la barbacoa. Ofrece tambin, platos exclusivos
como los gazpachos y las ollas, el cordero y la caza. El
restaurante permanece cerrado los das mircoles. Ofrece
una variedad de carnes preparados en barbacoa a lea.
Dispone de instalaciones para realizar celebraciones como
bodas, reuniones de empresas o bautismos.

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Restaurantes

Restaurante El Casero

Marina: Restaurante situado en el Barrio de El Castillo,


especializado en cocina a la brasa y cocina tradicional
castellano-manchega. Tambin cuenta con un buen surtido
de tapas. La decoracin del local tiene como base la madera,
ya sea en objetos pintorescos y variados tallados, como en
el propio mobiliario, para el que se han trabajado troncos de
rbol. El local tiene terraza y aunque no se puede decir que
el local est muy limpio, se esfuerzan por atenderte y la
comida est bien preparada.

sab: Cenamos un Sabado el men del da por 12 Euros


que estaba muy bien de cantidad y muy rico, lo recomiendo.

969 225 206 - Avda. Reyes Catolicos 20, Cuenca, Espaa, Cuenca

969 230 021 - C/. Larga n 17, Cuenca, Espaa, Cuenca

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Restaurantes

Restaurante Mesn Jose

Turismo Castilla La Mancha: En este sitio podremos


disfrutar de excelentes tapas, y cabe destacar este sitio por
su limpieza y el buen gusto de los pinchos. El horario de
atencin es desde la maana hasta el cierre. Ideal para
disfrutar junto a sus amigos o pareja de su terraza con su
prgola en hierro fundido.

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Cafeteras

La Antigua

Mou: Al lado de la estacin de trenes y autobuses, se


encuentra esta cafetera donde tienes gran variedad de dulce
y salado donde elegir. El personal es muy amable y el
servicio rpido. No pierdas la oportunidad de llevarte
cualquiera de los productos elaborados por ellos mismos
como el pan. Tambin venden algn producto tpico de
Cuenca como el licor resol. Altamente recomendable.

oretano1969: Sitio de trato excelente. Buena comida,


buena cerveza y buena relacin calidad-precio. El ambiente
es nico y pronto te sientes como en casa. Mi sitio favorito en
Cuenca. Siempre vuelvo.

969 233 545 - San Francisco, 18, 16001 Cuenca, Espaa, Cuenca

649 029 596 - Calle de Carretera, 10, Cuenca

Dnde comer en Cuenca

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Restaurantes

Restaurante Rincn de Valdecabras

Turismo Castilla La Mancha: El restaurante Rincn de


Valdecabras se encuentra convenientemente emplazado en
la ciudad de Cuenca. Una vez aqu tendremos la oportunidad
de disfrutar de un ambiente clido y bien decorado en donde
la calidez y amabilidad de sus colaboradores no pasarn
inadvertidas. Este restaurante - bar ofrece deliciosos platos
como as tambin un variado men de tapas.

Pg. 14

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Restaurantes

Restaurante Cueva del To Serafn

Turismo Castilla La Mancha: El restaurante Cueva del


to Serafn goza de una conveniente ubicacin en la localidad
de cuenca, particularmente dentro de la antigua cueva de
Orozco. Esta cueva donde se encuentra emplazado este
peculiar restaurante sola funcionar como bastin del ejrcito
Carlista. Este restaurante ofrece un interior realmente
sorprendente como as tambin un cocina de primer nivel.

d' Anjou Martn: Despues de ver la ciudad encantada


pasamos por Valdecabras. Nos gusto mucho la estetica del
pueblo . Comimos en el restaurante el rincn de Valdecabras
y nos encanto, el ambiente muy familiar y la comida para
chuparse los dedos. Fuimos dos personas y probamos
morcilla, chorizo , tortilla de patata y croquetas de carne (
espectaculares) y pagamos 20 aprox. Economico y calidad.
969 285 061 - C/ La Iglesia, s/n, 16146 Valdecabras, Espaa, Cuenca

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Restaurantes

Restaurante Summa Restaurante

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Summa


Restaurante(Cuenca) opera desde el ao 1968 y ofrece una
cocina con orgenes en la Edad Media, de pastores
trashumantes y muleros maragatos.Es una cocina que
incluye ajo, bacalao, quesos, salazones, el morteruelo, el
ajoarriero, el bacalao a la manchega, el pisto, las migas
ruleras, las gachas serranas y legumbres.Dentro de sus
especialidades se destaca la Cocina manchega y de
caza.Tiene capacidad para albergar hasta 56 comensales.

648 101 110 - Paseo del Huecar, 2, 16004 Cuenca, Espaa, Cuenca

969 224 511 - Calle de Cervantes, 13, Cuenca

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Restaurantes

Restaurante El Mirador del Hucar

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante El Mirador


del Hucar, se encuentra en la ciudad de Cuenca. Se trata
de un bonito local que cuenta con un estilo rstico, su
arquitectura est compuesta por materiales nobles tales
como: madera, hierro y piedra conservadas de hace aos
pero que se han sabido mantener intactas a pesar del
tiempo. Cuenta con un amplio personal que brinda un trato
familiar y cordial.

Alfonso VIII 81, Cuenca

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Restaurantes

Restaurante El Espoln

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante El Espoln,


se encuentra en la ciudad de Cuenca. Este bonito local goza
de una privilegiada ubicacin. Ofrece magnficas vistas a
paisajes naturales que permitirn que el turista disfrute de
este agradable lugar. Se trata de un restaurante que ofrece
una gran variedad de especialidades. Su carta es muy amplia
y el personal ofrece un trato inigualable.

969 211 872 - Calle de las Torres, 10, Cuenca

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Restaurantes

Mesn Sancho

Turismo Castilla La Mancha: El Mesn Sancho


restaurante goza de una excelente ubicacin en pleno centro
histrico de la ciudad de Cuenca, a solo metros de sus
principales atractivos. Su ambiente interior y su excelente
servicio harn de su experiencia un momento inolvidable en
donde tendr la oportunidad de degustar las mejores
preparaciones caseras de la regin, a un precio razonable y
conveniente.

969 228 403 - Calle Hermanos Becerril, 12-14, 16004 Cuenca, Espa

Restaurante La Terraza

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante La Terraza


est situado en la ciudad de Cuenca.Dispone de excelente
gastronoma y de 2 amplios salones con vistas al casco
antiguo de la ciudad de Cuenca.El saln dispone de 80
plazas y est adaptado para no fumadores; y la terraza, tiene
capacidad para 70 comensales para fumadores.
Adems.Tambin ofrece servicio de Cafetera.En la cocina
se elaboran y destacan platos como la Paletilla de Cordero
Lechal al Horno, la Merluza La Terraza y platos tpicos de la
cocina conquense. Ofrece Especialidades de la Cocina
internacional, nacional y tradicional.

969 212 512 - C/ Parque San Julian, 3 | Planta 7 del Hotel Alfonso V

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29

Restaurantes

Restaurantes

Restaurante Aries

Turismo Castilla La Mancha: Ubicado en el casco


antiguo de la ciudad, ofrece las delicias de la cocina
tradicional mezcladas con ligeros toques de la mejor cocina
de autor. Los comensales se deleitarn con la mejor cocina
casera. Adems, el establecimiento cuenta con BarCafetera, un comedor privado, terraza, acceso para
minusvlidos y sistemas de calefaccin y aire acondicionado.

969 231 760 - Av del Mediterraneo, 12, | Av del Mediterraneo, 12,, 1

33

Restaurantes

Restaurante Togar

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Togar


(Cuenca - Cuenca - Espaa) es el ms antiguo de la ciudad,
est en un local decorado a la antigua usanza, ofrece platos
muy variados y dispone de una amplia gama de vinos de la
regin. Algunas especialidades del restaurante son: Revuelto
de la casa, ajo arriero, ventresca con pimientos, rabo de toro,
chuletilla de lechal, y de postre, pudin y mousse de pia y
chocolate.
969 239 774 - Avenida Repblica Argentina,1, 16002 Cuenca, Espa

Dnde comer en Cuenca

Pg. 15

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Restaurante San Juan Plaza Mayor

Restaurantes

Angeles Ortiz: Estuve mirando las recomendaciones para comer en Cuenca, adems pregunt a la duea de la casa rural
donde nos alojbamos y decidimos comer en este restaurante; primero cenamos una noche, todo buensimo, y al da siguiente
comimos el men de 10 ; ramos dos y pedimos guisantes con jamn y callos con garbanzos; de segundo, emperador y
costillas de cordero, y de postre tarta de tiramis y arroz con leche , todo casero y buensimo ; imagnate como sern los otros
mens que tienen ms caros! ; ah, con el men te ponen una ensalada pidas lo que pidas .Adems de la comida el local es
acogedor y el trato y servicio impecables,de nota un 10

Restaurantes

Restaurante Ciudad Encantada

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Ciudad


Encantada, se encuentra en la ciudad de Cuenca. Se sita
en un lugar estratgico ya que est a pocos pasos de los
principales tursticos de la regin permitindole al turista
poder disfrutar de una bonitas vacaciones en una de las
ciudades ms lindas. El restaurante ofrece platos muy bien
elaborados con sabores deliciosos y tpicos de la regin.

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Restaurantes

Restaurante Peablanca

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante


Peablanca goza de una conveniente ubicacin en la
localidad de Cuenca, emplazado en plena artera comercial
conocida con el nombre de Avenida de los Alfares. Una vez
aqu podremos encontrarnos con un ambiente agradable y
tranquilo donde la cocina y la preparacin de sus platos son
los principales protagonistas. El servicio es amable.

Marina: Este Restaurante ha comenzado su actividad recientemente, segn nos contaron. Situado en plena Plaza Mayor,
puedes comer de Men o a la carta, o bien pedir unas raciones que te sirven recin hechas. Una de sus especialidades son los
huevos fritos que sirven sobre patatas fritas y una salsa de pimentn y vinagre sobre ellos. Sin dudarlo fue el establecimiento de
Cuenca donde nos sentimos mejor tratados por su eficiente y amable personal, preocupado por atender al cliente.
969 234 278 - C/. Plaza Mayor, 5, Cuenca, Espaa, Cuenca

Pepe Paradores: Restaurante situado en plena Plaza Mayor, conviene reservar. Nos atendieron rpido y bien, a pesar de
que estaba lleno, tanto en el comedor como en la barra, porque era sbado. Tomamos el men campero por 20 euros y result
fantstico ya que pudimos probar varias cosas de la cocina local y nos incluyeron todo lo que tomamos, desde la caa al llegar
al vino con casera de la comida, agua, caf y chupito de resol.

Ctra. de Valdecabras (CM-2104), Km.19, 16004 Cuenca, Espaa, Cuenca

969 235 228 - Avda. de los alfares, Cuenca

juan: Con este men degustacion de 20 puedes provar muchos de los platos tipicos como el morteruelo, los zarajos o el
ajoarriero, adems de tener otros platos para completar el men, como ensalada; sopa; cordero; i postre. Y lo mejor de todo,
podrs diafrutar de todo ello en plena plaza mayor con vistas a la catedral
Carlos Mari: Los aperitivos que ponen son toda una experiencia para Carmen y para mi tiene las 3 B bueno, bonito y barato.
Restaurantes

Restaurantes

Todo lo de la foto por 2,40 en plena plaza mayor de Cuenca junto a36
la catedral y el ayuntamiento.
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Restaurante El Blsamo de Fierabrs
Restaurante Taxco
Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante El Blsamo
de Fierabrs, se encuentra en la ciudad de Cuenca. Este
local se ubica en la parte nueva de la ciudad de Cuenca, un
barrio muy concurrido, joven y fcil de acceder. Cuenta con
aparcamiento propio. Se especializa en la comida regional
con un toque de autor y excelentes sabores en cada uno de
sus platos. Ofrece un trato distinguido.

969 692 009 - Av de Juan Carlos I, 16, Cuenca

City

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Taxco City,


se encuentra en la ciudad de Cuenca. Este bonito local es
muy concurrido por una gran variedad de clientes. Sus platos
principales son. los tacos, la paella y los mariscos rellenos
que se convierten en los ms pedidos. Adems cuenta con
una amplia carta de vinos ideales para acompaar con cada
tipo de comida. Es un lugar que despierta los sentidos.

Hermanos Becerril, n 14, Cuenca

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Restaurantes

El Quinto Pecado

Cristina E Lozano: Buscas un desayuno XXL? Pues


acrcate al bar restaurante El Quinto Pecado y pide una
tostada con tomate. Las sirven tamao hogaza
acompaadas de zumo de naranja natural y caf si lo
deseas! Todo por el mdico precio de tres euros con
cincuenta que, en mi opinin, no est nada mal. En El Quinto
Pecado adems de desayunar como un marqus puedes
tambin comer. Todos los das tienen men por 10 euros
cuyos platos van variando segn la ocasin. Incluso, si no
quieres tomarlo in situ, te lo pueden poner para llevar. No
obstante, este bar tambin tiene buena pinta para tomarse
las primeras copas de la noche. Su horario de apertura es
bastante amplio y el local muy acogedor para arrancar una
noche prometedora.

969 690 918 - Alvarez Rubianes 4, Cuenca, Espaa, Cuenca

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Restaurantes

Restaurante Las Hoces

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Las Hoces


se encuentra situado a metros de la Reserva Natural de las
Hoces del Ro Cabriel. El Restaurante ofrece un men
regional tradicional con su especialidad que son los
gazpachos de carnes y vegetales, gachas y migas, guisos de
olla, los asados a la lea y las tartas de manzana. Ofrece
mens naturistas y para celiacos, bajo pedido. Cuenta con
salones para exposiciones y conciertos y tiene una capacidad
para atender a 50 comensales.

Ronda de San Jos, 1, Cuenca

Dnde comer en Cuenca

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Restaurantes

Restaurante La Venta

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante La Venta,


se encuentra en la ciudad de Cuenca. Este bonito local se
ubica en el centro de la ciudad de Cuenca. El mismo ofrece
las tpicas tapas de la capital elaboradas por una suculenta
cocina casera castellana y tradicional. Todos sus
ingredientes son de alta calidad. Ofrece sabores de los ms
variados. El local es atendido por un amplio personal que
brinda un trato familiar.

Pg. 16

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Restaurantes

Restaurante Enebro

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Enebro, se


encuentra en la maravillosa ciudad de Cuenca. Cuenta con
una decoracin moderna y funcional. Lo que se convierte en
un hotel confortable. Brinda los mejores servicios de hotelera
y dispone de un bellos restaurante. Sus platos caseros estn
elaborados con materias primas de alta calidad. Dispone de
cinco magnficos salones donde se podrn llevar a cabo
cualquier tipo de actividad (desde exposiciones, fiestas,
conferencias hasta reuniones laborales)

Ronda de San Jose, 1, Cuenca

Restaurante El Banzo - Antigua Casa


Eladio

Turismo Castilla La Mancha: Uno de los sitios mas


prestigiosos y recomendables para comer en la ciudad de
Cuenca, se denomina Restaurante El Banzo, que
antiguamente se conoca como Casa Eladio. Su privilegiada
ubicacin en pleno corazn de la ciudad, nos invitar a
disfrutar de sus ricas comidas en ms de una ocasin
durante nuestra visita por Cuenca. La cocina es de autor y
merece muchos aplausos.

969 212 911 - Colon, 81, 16002 Cuenca, Espaa, Cuenca

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Restaurantes

969 230 179 - Calle de Mateo Miguel Aylln, 8, Cuenca

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Restaurantes

Restaurante Sidrera La Figal

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Sidrera La


Figal, se encuentra en el municipio de Cuenca. Este local se
sita en la monumental ciudad de Cuenca, maravillosa y muy
atractiva por lo que los turistas se encantarn con esta
agradable ciudad. Ofrece una gran variedad de platos. Todos
ellos elaborados con materias primas de alta calidad.
Adems podrn ser acompaados excelentes vinos.

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Restaurantes

Restaurante Las Brasas

Turismo Castilla La Mancha: El restaurante es un


negocio familiar que ofrece cocina casera, con especialidad
en carnes a la brasa y parrillada de verduras. Se encuentra
ubicado cerca de la Iglesia de San Felipe Neri y posee una
pequea huerta y un corral de los que obtienen la mayora de
sus materias primas.
marco campagna: ...Ir a este sitio muy casero y bueno
con carne de muy buena calidad, cocinada a la brasa! Los
precios no estn muy caros. Situado en el casco antiguo de
Cuenca.

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Restaurantes

Restaurante Los Arcos

Turismo Castilla La Mancha: Si nos encontramos


visitando la bonita ciudad de Cuenca, es recomendable no
dejar de visitar el completo y variado restaurante Los Arcos,
el cual goza de una excelente ubicacin a solo unos pocos
metros de la plaza mayor. Con el men en mano nos
encontraremos con una excelente variedad y presentacin de
platos tradicionales de la regin, como as tambin una
amplia carta de vinos.

Restaurante Mesn Mangana

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Mesn


Mangana se encuentra situado en el casco histrico de la
ciudad de Cuenca.Es un restaurante castellano que ofrece
una cocina casera de categora de 2 tenedores.Dispone de
Bar-restaurante, jardn-terraza y bodega completa.El
establecimiento posee una terraza y 2 comedores con
capacidad para 80 personas.Entre sus especialidades
destaca El morteruelo.

969 213 821 - Calle Alfonso VIII, 105, 16001 Cuenca, Espaa, Cuenca

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Restaurantes

969 229 451 - Plaza Mayor, 3, 16001 Cuenca, Espaa, Cuenca

48

Restaurantes

Restaurante Raff

minube: El Restaurante Raff se especializa por elaborar


platos de la cocina de Autor en vivo. La cocina es de alta
calidad y utiliza productos de primera preparados y tratados
de forma muy profesional. Especialidades: Mojete de setas,
Pichn, Calamar con tocineta, Tarta fina de zanahoria. Todo
el local se caracteriza por su estilo minimalista con detalles
modernos.
Fran Prez: Recomendable, buena comida, buen trato

969 233 801 - Lorenzo Goni, 5, 16004 Cuenca, Espaa, Cuenca

C/ Severo Catalina, 1, 16001 Cuenca, Espaa, Cuenca

969 690 885 - c/federico garcia lorca n 3, Cuenca, Espaa, Cuenca

Dnde comer en Cuenca

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Restaurantes

Restaurante Los Porches

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Restaurantes

Restaurante Piccolo

Turismo Castilla La Mancha: E l Restaurante Los


Porches, se encuentra en la ciudad de Cuenca. Se trata de
un bonito lugar donde se podr disfrutar de maravillosos
platos tpicos de la regin. A pocos pasos de las principales
atracciones tursticas los turistas podrn realizar una parada
para continuar con su visita a este bonita ciudad. Ofrece una
amplia carta de vinos.

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Piccolo, se


encuentra encuentra en la ciudad de Cuenca. Ubicado en
pleno centro de la Patrimonial ciudad de Cuenda, ofrece a
sus clientes una exquisita cocina con sabores extranjeros. Su
staff de cocineros son profesionales en la materia y saben
combinar los mas extravagantes sabores haciendo que
queden todos delicadamente combinados.

969 220 454 - Benito Perez Galdos, 26, 16004 Cuenca, Espaa, Cuen

969 212 855 - Gregorio Catalan Valero, 4, 16001 Cuenca, Espaa, Cu

53

51

Restaurantes

Restaurante Plaza Mayor

Turismo Castilla La Mancha: El restaurante ofrece las


especialidades de la cocina castellana y manchega
tradicional. Cabe destacar los platos castellanos tpicos,
como las carnes asadas y otras delicias manchegas.
Adems, los comensales podrn disfrutar de la deliciosa
cocina en sus salones privados o al aire libre en su amplia
terraza.

Plaza Pio Xii, 5, Cuenca

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Restaurantes

Restaurante Horno de las Campanas

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Horno de


las Campanas, se encuentra en el casco histrico de la
maravillosa ciudad de Cuenca. Cuenta con maravillosos
paisajes, sus vistas a la Hoz del Huecar hace del lugar algo
ms exclusivo. Sus servicios son muy completos y las
instalaciones muy cmodas. Su cocina desarrolla los platos
ms tradicionales de la famosa gastronoma conquense a los
que aporta elementos modernos tanto en la elaboracin
como en la presentacin de los mismos.

969 231 000 - C/ San Pedro, 60, 16001 Cuenca, Espaa, Cuenca

Restaurantes

Cafeteras

Restaurantes

Restaurantes

Bar El Panormico

Antik

Martina

Restaurante Real

El propietario: Saln de t y cafetera. Tienda de ts,


especias y plantas aromticas a granel. Degustacin y take
away. Ms de 50 variedades de t, ms de 30 infusiones
para degustar en el local. Especialidad en cappuccino, latte
macchiato, mocca caramel, chai latte... Desayunos y
Meriendas. Repostera hecha por nosotros. Ingredientes y
utensilios para repostera creativa. Productos Gourmet.
Exposiciones temporales. Talleres....

Varsovializate: Llegamos a Cuenca entre semana de


noche sobre las 23:00. Pensbamos que no encontraramos
cocina abierta hasta que llegamos a la Martina. El local, con
terraza, ofrece servicio de restaurante, bar y heladera.
Pedimos unas setas con gulas (riqusimas), una ensalada
mixta y unos calamares a la romana. Calidad muy buena,
barato y buen servicio. Una buena opcin para comer en
Cuenca.

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Mesn


Sierra Alta se encuentra muy cerca del Ro Cuervo. Tiene
capacidad para 90 comensales y ofrece excelentes platos
que salen de sus fogones. Sus instalaciones permiten
realizar convenciones, congresos, reuniones de negocios,
grupos de trabajo u otros eventos. El saln cuenta con
calefaccin y dispone de una completa bodega para
acompaar sus platos.

ANADEL: Su nombre le viene por estar en la subida al


castillo, junto a varios restaurantes y el parking, lstima que
quede delante la carretera, sino la vista sera de excepcin.
Es un local moderno con una terraza acristalada donde si
hace sol, te aseguro que entras en calor. Por otro lado dentro
hay chimenea. No comimos por lo que no puedo opinar, pero
si desayunamos un caf con tostadas (no haba otra opcin),
algo que no tiene mucho misterio.

Calle Larga, 21 , Cuenca

969 693 354 - C/Poeta Diego Jess Jimnez, 4 (Antigua c/Alfrez R

969 145 043 - Calle de Carretera, Cuenca

969 222 622 - Av del Rey Juan Carlos I, 2, Cuenca

Dnde comer en Cuenca

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Restaurantes

Restaurante Posada Tintes

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Posada


Tintes, se encuentra en la ciudad de Cuenca. Este lugar
ofrece una variada cocina mediterrnea. Se destaca como
plato principal la excelente ensalada mediterrnea que tiene:
galletas griegas, anchoas, tomates, atn, aceitunas negras y
verdes, ajo, etc. Resulta muy atractiva al paladar de los
clientes. El personal es amplio y brinda un trato familiar.

Pg. 18

55

Restaurantes

Mesn Herminio

Turismo Castilla La Mancha: El restaurante El Mesn


Herminio, se encuentra en la maravillosa ciudad de Cuenca.
El Mesn Herminio ofrece a sus comensales los siguientes
servicios: bar - cafetera, bodega, comedor privado, terraza y
jardn, men infantil, tarjetas de crdito, acceso minusvlidos,
calefaccin y aire acondicionado. Este encantador lugar
cuenta con una decoracin rstica pero muy agradable.

969 212 398 - C/ Tintes, 7, 16001 Cuenca, Espaa, Cuenca

56

Bares de Tapas

Cafe Bar Hispano

Raquel 715: Se encuentra cerca de la estacin de tren y


la verdad que tiene cierto encanto!! Con aire vintage...
lmparas, madera, papel de pared que acompaa al
ambiente... En cuanto a la variedad de cosas que oferta, hay
numerosos cafs (de todo tipo), infusiones naturales,
batidos... tanto que se hace dificil decidirse. Comenzamos
con algo fcil... caa y tapa, y una y otra... (jamn serrano,
tostada con bacon y tomate, y huevos con patatas a lo pobre,
pinchos). Y tambin cervezas de importacin...ms de 15!!
En cuanto a copas... decir que hay una cantidad abismal
donde elegir, ms de 30 ginebras! varios cocteles... Es para ir
y repetir ;)

Calle Fermn Caballero, Cuenca

Julio Larraaga, 4, Cuenca

57

Lugares donde comer en Cuenca

Restaurantes

Restaurante Abrasador

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante


Abrasador(Cuenca) se encuentra ubicado en una amplia
explanada.Es un establecimiento dinmico y preparado en
cuanto a sus instalaciones.Dispone de un saln interior y una
terraza de verano con 20 mesas.Tiene capacidad para 50
personas.Dispone y ofrece carnes de ternera e Ibricos que
proceden de la ganadera que posee el Grupo en la localidad
toledana de Menasalbas desde hace ms de 30 aos.En su
Bodega hay una gran seleccin de vinos.

969 692 211 - Av de Juan Carlos I, 28, Cuenca

1. Restaurante La Bodeguilla de Basilio


4. Restaurante El Secreto
7. Restaurante El Aljibe
10. Mesn Fidel
13. Restaurante Maria Mandiles Cuenca
16. Restaurante Mesn Bodegn
19. Meson El Tormo
22. Restaurante Bien Porteo
25. Restaurante Rincn de Valdecabras
28. Restaurante La Terraza
31. Mesn Sancho
34. Restaurante San Juan Plaza Mayor
37. Restaurante Ciudad Encantada
40. Restaurante Las Hoces
43. Restaurante Las Brasas
46. Restaurante Sidrera La Figal
49. Restaurante Los Porches
52. Restaurante Horno de las Campanas
55. Mesn Herminio

2. Restaurante La Ponderosa
3. Bar El Timbal
5. Mesn Casas Colgadas
6. Restaurante Fign del Hucar
8. Restaurante Casa Marlo
9. Caf El Cortijo
11. Restaurante La Cocina
12. Calle San Francisco
14. Taberna Botes
15. Caf del Castillo
17. Restaurante Convento de San Pablo (Par... 18. El 5 Pecado
20. Restaurante El Casero
21. Restaurante Auditorio
23. Restaurante Mesn Jose
24. La Antigua
26. Restaurante Cueva del To Serafn
27. Restaurante Summa Restaurante
29. Restaurante El Mirador del Hucar
30. Restaurante El Espoln
32. Restaurante Aries
33. Restaurante Togar
35. Restaurante El Blsamo de Fierabrs
36. Restaurante Taxco City
38. Restaurante Peablanca
39. El Quinto Pecado
41. Restaurante La Venta
42. Restaurante El Banzo - Antigua Casa El...
44. Restaurante Mesn Mangana
45. Restaurante Enebro
47. Restaurante Los Arcos
48. Restaurante Raff
50. Restaurante Piccolo
51. Restaurante Plaza Mayor
53. Bar El Panormico
54. Restaurante Posada Tintes
56. Cafe Bar Hispano
57. Restaurante Abrasador

Dnde dormir en Cuenca

Pg. 19

Parador de Cuenca

Hoteles

Lala: Este hotel de 4 estrellas pertenece a la cadena Paradores y como caracteriza a esta cadena se encuentra en un
edificio histrico: el antiguo convento de Dominicos de San Pablo, construido en el siglo XVI. Se encuentra a las afueras de la
ciudad, frente a las famosas Casas Colgadas; para llegar hay que atravesar el puente metlico sobre la Hoz del Hucar. Tanto el
edificio como el entorno y las vistas son una autntica maravilla. El edificio mantiene su arquitectura original, sus dependencias
se disponen en torno a un claustro central que han cubierto con cristaleras para poder ser utilizado como cafetera. El hotel tiene
63 habitaciones, restaurante, bar cafetera, salas de conferencias, gimnasio, sauna, piscina exterior de temporada y cancha de
tenis. La habitacin era enorme, con un suelo de pavimento rstico (sobre el que haba una alfombra para evitar la sensacin de
frialdad) y mobiliario de madera estilo rstico, manteniendo la esttica del antiguo convento. Sobre las cabeceras de las camas
haba una especie de doseles. Frente a la cama haba un mueble tipo alacena antigua, dentro del cual se encontraba escondida
la TV (con Canal+) y el minibar. Junto a l, un espejo de cuerpo entero y una zona de descanso con dos silloncitos y una mesita
baja. Por supuesto haba calefaccin, aire acondicionado y caja fuerte. Desde la ventana haba unas vistas espectaculares de la
garganta del Hucar. El bao tambin bastante amplio, con todo lo necesario y secador de pelo. Sin duda merece la pena pagar
un poco ms de vez en cuando y alojarse en Paradores. A m me encanta alojarme en este tipo de edificios histricos.
Reconquista: El Parador de Cuenca es, sin duda, la mejor opcin para hospedarse en la ciudad si no vas con un
presupuesto muy ajustado. Situado a la orilla de la Hoz del Hucar, uno de los ros que rodean Cuenca, es un edificio con
historia, ya que fue antiguamente un convento, el de San Pablo. Adems su entorno natural es inmejorable y sus vistas
difcilmente igualables en la ciudad. Al encontrarse en la orilla este del ro, lo que se ve a travs de sus ventanas es un paisaje
totalmente de postal, con las Casas Colgadas, el puente de San Pablo y toda la ciudad al fondo, adems del ro en primer
trmino, claro. Aunque no os hospedis en l podis visitarlo, hay un espacio cultural anexo llamado Espacio Torner, tambin
podis conocer el antiguo claustro y acercarse a la cafetera, que ofrece un ambiente acogedor. En el Parador hay 61
habitaciones dobles y 2 suites con bao privado, telfono, televisin por satlite, caja fuerte y minibar. Algunas disfrutan de
espectaculares vistas de la garganta de Cuenca. Por cierto, la categora es de 4 estrellas.
969 232 320 - Subida a San Pablo, s/n, Cuenca
Hostales
Hotelesdel mismo nombre, frente a las casas colgadas, es
Pepe
Paradores: Antiguo convento de San Pablo, situado junto al puente
3
un edificio esplndido, con un claustro acristalado para el invierno y una capilla que ahora es la cafetera. Nosotros nos alojamos
en una habitacin superior con vistas a las casas colgadas y mereci mucho la pena, sinceramente.
Turismo Castilla La Mancha: Los Apartamentos
Turismo Castilla La Mancha: Es un hotel 4 estrellas
Tursticos
Turismo
Posada
Castilla
San
LaMartn
Mancha:
(Cuenca-Espaa)
El Parador Nacional
est situada
De Turismo montado
Conventoen
DeunSan
edificio
Pablocuya
(Cuenca-Espaa)
construccin data
datadel
delsiglo
sigloXVII.
XVI
y esellacasco
en
sede del
antiguo
actual
deParador
Cuenca,Nacional
en un de
edificio
Turismo
medieval
de la patrimonial
Ubicadociudad
en pleno
de Cuenca.
corazn del
Est
centro
ubicado
histrico,
frentecon
a las
excelente
Casas
Colgadas de Cuenca,
completamente
restaurado
un leo
y acondicionado
inigualable dely que
dotndolo
puede de
disfrutarse
ubicacin
desde algunas
para quienes
de sus quieran
ventanas.recorrer
Cuenta los
con puntos
ambientes
de
diferenciados
calefaccin
central,
en salones
baos funcionales
y duchas con
y estilismo
hidromasaje,
en su
TV comedor,
en
atraccin
bar, claustro
de lay ciudad,
Saln Vicenciano.
as como tambin
Disponesus
de alrededores.
conexin a
Internet,
todas
lasgimnasio,
estancias,sauna
cocinas
y piscina.Cuenta
equipadas encon
los restaurante.
apartamentos
En las paredes de todo el Hotel se cuelga la obra pictrica
y con muebles y grabados antiguos. Tiene 5 dependencias, 1
de la artista Ins de Borbn y Orleans, cuyos cuadros
en Fabin
cada piso
de los 6Las
que
dispone
la posada,
dentro
del el Parador.
puedenEdificio
ser adquiridos
por los
huspedes.
Gonzlez:
mejores
vistas
de Cuenca,
desde
espectacular
que
bien merece una visita, y al
edificio
11 pisos.
menos, de
quedarse
a probar las migas del pastor. Restauracin, como en todos los Paradores, magnfica.

Posada San Martin

Hotel Convento Del Giraldo

Alfonso VIII, 39, Cuenca

969 232 700 - San Pedro, 12, Cuenca

Hoteles

Hotel Torremangana

Turismo Castilla La Mancha: Hotel Torremangana


(Cuenca - Cuenca - Espaa) El Hotel Torremangana est
situado en el centro de Cuenca, ciudad Patrimonio de la
Humanidad, frente a uno de sus ms bellos parques al borde
del ro Jcar y a los pies del Casco Antiguo. El Hotel
Torremangana cuenta con 120 habitaciones, todas con vistas
al exterior y totalmente equipadas. Dispone de 10 salones
para la organizacin de todo tipo de congresos, banquetes,
recepciones institucionales, etc. Tienen capacidad de 10
hasta 500 personas y cuenta de todo el equipamiento.
Incluye el restaurante La Cocina, en primera lnea de la
gastronoma nacional, con su degustacin gastronmica, que
la ha hecho embajadora en el resto de Espaa. El hotel
c u e n t a tambin con una cafetera, donde disfrutar de
raciones, tapas, aperitivos. Adems, en verano dispone de
una terraza. El mejor lugar para concluir el da. La categora
es de 4 estrellas y esta abierto todo el ao.

969 240 833 - Avenida San Ignacio de Loyola, 9, Cuenca

Hoteles

NH Ciudad de Cuenca

Turismo Castilla La Mancha: El Hotel NH Ciudad de


Cuenca se encuentra ubicado en la ciudad homnima dentro
de la cual goza de un emplazamiento excelente, distante a
solo unos pocos minutos de sus principales atractivos y
puntos de inters. Luce un aspecto moderno e interiores
funcionales siendo un destino ideal para aquellos que visitan
la ciudad con fines corporativos como as tambin los que lo
hacen solo por ocio.
ErreKrbo: Al igual que todos los NH, la atencin por el
detalle y la calidad son notables. A cierta distancia del casco
antiguo es una muy buena opcin para pasar la noche y
descansar (y aprovecharte del buffet marca de la casa).
Parking, en la propia entrada del hotel y el resto de la calle,
de sobra gracias a que no est cntrico. Me encant el
detalle del kit de bao para nio pequeo (aadido al pedir
una cuna en la habitacin). Una lstima que el servicio de

01 134 902 570 367 - Ronda de San Jos, 1, Cuenca

Hotel Alfonso VIII De Cuenca

Marina: Reservamos una noche en este hotel por su


cntrica ubicacin. Nos alojbamos tres adultos y solicitamos
una habitacin triple. A nuestra llegada, en recepcin nos
ofrecieron ver tres habitaciones en la quinta planta, para que
eligiramos la que ms nos gustara. Optamos por una
exterior que tena dos camas y una supletoria que result tan
cmoda como las fijas (he de decir que cualquiera de ellas
hubiera satisfecho nuestras expectativas). La habitacin era
suficientemente amplia para las tres camas, con un bao
muy grande y completo y todo ello perfectamente limpio. Si
algo fallaba era la Wifi y creo que es algo que deberan
mejorar. Nos encontrbamos a cinco minutos a pie del casco
histrico, con vistas al Parque de San Julian y con una
estupenda panormica de la zona monumental y comienzo
de la serrana. La ubicacin tambin es cntrica con relacin
a la zona comercial y de servicios de la ciudad y an as muy
tranquila (supongo que tambin influy el ser da festivo, sin
San Julian, 3, Cuenca
demasiada actividad). El hotel cuentaParque
con Restaurante
en la

Hoteles

Hostales

Hostal Canovas

Turismo Castilla La Mancha: El Hostal Cnovas


(Cuenca-Espaa) est ubicado en pleno centro de la ciudad
de Cuenca, declarada Ciudad Patrimonio de la Humanidad,
en un edificio del siglo XIX recientemente reformado, est
ubicado en un edificio de finales del siglo XIX, reformado
interiormente para darle todas las comodidades actuales.
Desde todas sus habitaciones podr contemplar unas
maravillosas vistas al casco Histrico de la Ciudad.Tiene
habitaciones de matrimonio y dobles, todas con bao
completo, TV y calefaccin.
969 213 973 - Fray Luis de Len, 38, Cuenca

Hoteles

Hotel Rasil

Turismo Castilla La Mancha: Hotel Rasil (Cuenca Espaa) El Hotel Rasil se encuentra situado en las afueras
de Cuenca, en la localidad de Nohales, a 5 minutos del
centro de la poblacin. Cuenta con excelentes instalaciones,
con amplia zona de terraza privada en agradable ambiente
familiar. Las habitaciones son confortables y disponen de
bao completo, telfono, TV y calefaccin. Tambin tiene
restaurante con saln para reuniones, banquetes, comidas
familiares. Especialidad en comidas tpicas: Morteruelo, ajo
arriero, zarajos y gran
caseras.
C/ variedad
La Fuente, de
19, comidas
16191 Nohales,
Espaa, Cuenca

Dnde dormir en Cuenca

Hostales

Posada San Jos

Jos Glez: Paseando una tarde por el Casco Viejo de


Cuenca en busca de un alojamiento, me encontr con este
peculiar Hostal situado en la c/ Julin Romero, n 4. Casa
antigua del siglo XVII reconstruida sobre las ruinas por el
ilustre Fidel Garca Berlanga, ofrece vistas, por la parte
posterior, a la Hoz del Huecar, al Parador Nacional de
Turismo y a los Ojos del Diablo grabados en la montaa.
Pegada a su fachada delantera se encuentra la antigua casa
del conocido artista Jos Luis Perales, hoy convertida en
restaurante. En el interior de la Posada la decoracin est
puesta con mucho gusto y a la vez muy cuidada. Existe un
intrngulis de pasadizos, estancias a diferentes alturas,
puertas, escaleras arriba y abajo, balcones, salas de estar,
etc. que resulta difcil encontrar la ubicacin exacta del lugar
donde te encuentras. El alojamiento con desayuno bufete
65 i. i. MUY recomendable. ****
969 211 300 - Julin Romero, 4, Cuenca

Pg. 20

10

Hoteles

Hotel Leonor de Aquitania

Turismo Castilla La Mancha: El hotel ofrece una gran


variedad de servicios y la posibilidad de relajarse en sus
confortables y modernas instalaciones. Dispone de 49
exclusivas habitaciones adems cuenta con salones para
pequeas reuniones y convenciones. Tambin dispone de un
reconocido Restaurante "Horno de las Campanas" donde
hallars los ms exquisitos platos regionales.
Virtu: Este hotel se encuentra situado en pleno casco
antiguo muy cerca del castillo, de las casas colgadas,
museos, ayuntamiento, etc.. El hotel parece muy antiguo y
respeta la fisonoma de la zona aunque por dentro esta
dotado todos los servicios. La habitacin que tuve yo era mas
bien pequeita aprovechada al mximo, pero supongo que
habrn de otros tamaos. Este hotel tiene un encanto
especial ya sea por sus paredes viejas, grandes escaleras o
por sus vistas.

969 231 000 - San Pedro, 60, Cuenca

Turismo Castilla La Mancha: El Hostal Posada San Jos

13

Hostales

Hostal Tabanqueta Cuenca

Cde Ddwd Dwsd: El Hostal Tabanqueta es un


establecimiento de gestin familiar se centra en ofrecer un
servicio personalizado y cercano a sus huspedes, la
habitaciones son coloridas, luminosas y estn decoradas por
cuadros paisajsticos de Cuenca, todas cuentan con TV de
pantalla plana, mesita de escritorio, calefaccin, suelos de
madera, conexin Wifi gratuita, Colchn y almohada
viscoelstica. Algunas ofrecen vistas a la hoz del Jcar y
otras a la parte antigua de Cuenca. Los cuartos de bao
privado incluye secador de pelo, artculos de aseo, WC y
ducha con agua descalcificada. En las inmediaciones hay
superficie de aparcamiento libre gratuito y un parking publico.
Uno de los grandes encantos del Hostal Tabanqueta es, sin
duda, su buena ubicacin. Salir de l es introducirse en el
centro histrico de Cuenca, podr visitar la ciudad a pie y sus
principales lugares de inters tursticos sin necesidad de
coger el vehculo. El personal del Hostal Tabanqueta estar

969 211 290 - Trabuco n. 13, 16001 Cuenca, Espaa, Cuenca

14

Hostales

Hostal Cortes

Turismo Castilla La Mancha: El Hostal Corts (CuencaEspaa) se encuentra en el centro de la ciudad de Cuenca.
Ofrece las mayores comodidades al comerciante por estar
en pleno centro comercial y al turista por su proximidad a la
zona monumental de Cuenca. Cuenta con 44 habitaciones,
saln de reuniones, cafetera Y garaje propio.Est situado a
300 metros de la estacin de Renfe y de Autobuses.

969 220 400 - Ramon y Cajal, 45, Cuenca

11

Apartamentos

Alizaque Lodge

Merc: En Agosto hemos pasado cuatro das de


vacaciones en Cuenca y alojarnos en estos apartamentos,
fue un acierto, la situacin de los mismos es idnea para
visitar Cuenca, estn situados en la parte alta, zona muy
tranquila, de las pocas zonas con aparcamiento y rodeados
de unas maravillosas vistas. El apartamento precioso, las
ventanas nos daban en la calle del Trabuco, donde
podamos admirar tanto la iglesia de San Pedro como el Arco
de Bezudo y todo su entorno. Su decoracin de lnea
moderna y muy cuidada hacen que sean muy confortables,
cmodo sof, un bao con ducha de hidromasaje, productos
de bao, zapatillas y la habitacin amplia con buenos
colchones. La cocina equipada con lo imprescindible y el aire
acondicionado que al final del da despus de visitar Cuenca
en pleno Agosto se agradece. Un detalle a destacar es que
diariamente hacen la limpieza del apartamento, excepto la
cocina, dentro de un horario de 10 a 12, pero si no quieres
Trabuco,
Cuenca
que te molesten o quieres descansar no
hay 23,ningn

15

12

Hoteles

Cueva del Fraile

Carlos Olmo: La Cueva del Fraile est a ocho kilmetros


de Cuenca por una de las dos carreteras que siguen las
hoces del ro Hucar, una por la parte inferior y la otra
panormica por la parte superior, que recomiendo por sus
panormicas hermosas de las hoces y la ciudad de Cuenca
con sus famosas casas colgadas. El hotel est ubicado al
lado de la carretera, por lo que aconsejo pedir una habitacin
lo ms lejos posible de la misma, aunque no tiene mucho
trfico, y el edificio, un monasterio del siglo XVI renovado y
ampliado, se mantiene fiel a la arquitectura original, con
puertas enormes de madera en las habitaciones con su
ventanuco de la poca en que eran celdas de monjes.
Alrededor de un bonito patio central con pozo, rodeado de
galeras en dos plantas, se distribuyen las numerosas
habitaciones. Tiene tambin una zona ajardinada y boscosa,
donde se encuentran las piscinas, carpa de banquetes, y
pistas varias de deporte. El Restaurante ofrece gastronoma
969
571 - Carretera
Buenache,
Km 7, Cuenca
castellano-manchega,
y 211
el desayuno
es bastante
abundante
y

Hostales

Buenavista

Turismo Castilla La Mancha: El Hostal Buenavista esta


ubicado en Cuenca dentro de Espaa. Dicho Hostal cuenta
con unas vistas inolvidables y todas las comodidades de un
hotel. Fue construido en el ao 2007 y se caracteriza por su
hospitalidad, limpieza y su afn de conseguir que su estancia
sea agradable y satisfactoria. Es moderno, detallista y
a c o g e d o r y posee unas habitaciones, totalmente
insonorizadas, estn acondicionadas con Televisor de
plasma, cuarto de bao completo, ventanas con rotura
trmica, Wi-Fi, aire acondicionado y calefaccin.
Gema Fdez Santiago: No entraba en mis planes parar
pero lo hice... Una ciudad encantadora con un ambiente
genial. Y el hostal puso la guinda. En un lugar tranquilo pero
a un paso del centro, con una decoracin preciosa, servicio
excelente... Mejor q algunos hoteles a precio de hostal. Muy
bien!

969 223 041 - Buenavista, 2, Cuenca

Lugares donde dormir en Cuenca


1. Parador de Cuenca
3. Hotel Convento Del Giraldo
5. Hotel Alfonso VIII De Cuenca
7. Hostal Canovas
9. Posada San Jos
11. Alizaque Lodge
13. Hostal Tabanqueta Cuenca
15. Buenavista

2. Posada San Martin


4. Hotel Torremangana
6. NH Ciudad de Cuenca
8. Hotel Rasil
10. Hotel Leonor de Aquitania
12. Cueva del Fraile
14. Hostal Cortes

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