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III JORNADA ANUAL DE INVESTIGACIN

UNIVERSIDAD NACIONAL DE GENERAL SARMIENTO
San Miguel, 29 de noviembre de 2001
Ttulo: Trama organizativa en asentamientos del Gran Buenos Aires: a doce aos de los
"saqueos" y las ollas populares de 1989. Memoria y experiencia formativa".
Autoras: Mara Rosa Neufeld^ y Mara Cristina Cravino^.
Universidad Nacional de General Sarmiento. San Miguel, Repblica Argentina.
1. INTRODUCCIN

Hace un ao, en el contexto de estas mismas Jornadas, comenzamos a trabajar

aspectos vinculados con la historia de ios asentamientos en los que estamos desarrollando
nuestro trabajo de investigacin^, cuyo foco central est puesto en los impactos en la vida
cotidiana de los sujetos producidos por la implementacin de programas sociales (Cravino et al,
2000). Nuestra prctica investigativa se desarrolla en un punto de interseccin, entre una
antropologa social preocupada por la necesidad de historzar los procesos
reconociendo

sociales,

el carcter "no natural" de la vida social como materia constitutiva de las

situaciones que analizamos, una antropologa interesada por el presente-que-incorpora-historia,

con una concepcin de la historia que camina en el mismo sentido (Neufeid 1997).
Hoy, nos interesa centrarnos en la relacin entre las tramas organizativas actuales de
asentamientos de los municipios de San Miguel y Jos C.Paz y las formas de respuestas
colectivas - en particular los saqueos seguidos por la organizacin de ollas populares, que se
dieron en 1989 frente a la crisis provocada por la hiperinflacin. Exploraremos la forma en que
pasado y presente se unen para describir la situacin de estos barrios: cmo las imgenes del
pasado y su memoria son recuperadas como momentos cruciales, experiencias formativas a las
que se apela hoy discursivamente en el contexto de la desocupacin y la insuficiencia de los
recursos del Estado para paliar sus efectos.
En las entrevistas que fuimos realizando con habitantes de estos asentamientos,
nuestros interiocutores hicieron referencia recurrentemente a los saqueos y ollas populares
ocurridos una dcada atrs: de hecho, "instalaron el tema". Esto motiv una serie de preguntas
^ E-mail:mneufeld@ciudad.com.ar.
^ E-ma: ccravino@ungs.edu.ar o criscrav@hotmail.com.
La presente ponencia es producto de un trabajo de investigacin ms amplio que se est desarrollando en el Area
Condiciones de Vida y Polticas Sociales del Instituto del Conurbano de la Universidad Nacional de General
Samiiento. El equipo est dirigido por Mara Rosa Neufeid (antroploga) y est compuesto por Mara Cristina
Cravino (antroploga), Marisa Fournier (sociloga) y Daniela Soldano (politloga).

que intentamos responder: Por qu se evocan con tanta fuerza hechos que tuvieron una
caracterstica notable: convirtieron a sujetos annimos en protagonistas de situaciones locales
que no se han olvidado, pero que al tiempo que sucedan en barrios puntuales, se repetan
simultneamente en otros espacios, principalmente en las importantes conurbaciones de
Buenos Aires y Rosario"? De qu manera estos hechos constituyeron una experiencia
formativa? Cmo vinculan los habitantes de estos barrios su situacin actual - caracterizada
por porcentajes altsimos de desempleo y el retiro de los planes sociales por parte del Estado con estos hechos que se construyen en los relatos como un momento fundamental en la
historia de sus barrios? qu relacin tienen las organizaciones sociales presentes con las
formas de respuesta a la crisis de hiperinflacin de finales de los '80?

En la dcada del 80 en el Area Metropolitana de Buenos Aires emergi un nuevo

fenmeno que transfomn los procesos de urbanizacin de la ciudad: las tomas de tierras o
"asentamientos". Estos muestran nuevas conflictividades en torno de la ocupacin del espacio
urbano, producto de las transformaciones estructurales del mercado y del Estado. A su vez,
dentro de ellos se construyeron tramas organizativas con el objeto de intentar superar su
condicin de ilegalidad -en cuanto a la tenencia de la tierra - y sus precarias condiciones de
vida.
Para este fin, analizamos entrevistas a pobladores de los asentamientos de la zona
noroeste de Buenos Aires, especficamente de San Miguel y Jos C. Paz, complementadas con
datos hemerogrficos (diarios nacionales y locales)^. Estos dos distritos forman parte del
aglomerado urbano denominado Gran Buenos Aires, compuesto por 25 municipios que rodean
a la Capital Federal. Estos, junto al actual distrito de Malvinas Argentinas, constituan hasta
1995 el Municipio de General Sarmiento.
El barrio elegido en el Municipio de San Miguel es un asentamiento que tuvo su origen a
mediados de 1988 a partir de la ocupacin de un predio de propiedad privada. Las razones para
la ocupacin estn centradas en la imposibilidad de acceder ai mercado habitacional formal (en
cualquiera de sus modalidades) y en la necesidad de afrontar momentos crticos como las
inundaciones. La conformacin del barrio como tal y la densa trama organizativa que se cre
nos penniten considerar a este caso como paradigmtico en cuanto a su alto nivel organizativo.
En cambio, el barrio elegido en el Municipio de Jos C. Paz se constituy varios aos antes que
el otro, alrededor de 1982, a partir de la ocupacin de una casa-quinta, tambin de propiedad

" Ver, por ejemplo, W A A 1999.

^ El archivo hemerogrfico fue confeccionado por la estudiante Mara Rosa Silva.

privada. En la toma cada familia se asentaba en un espacio libre y luego cuando se cre una
comisin, sta se aboc a la organizacin del espacio. A su vez, la dinmica de este
asentamiento estuvo ms ligada a la decisin y/o "proteccin" de punteros polticos.
En los aos 90 las organizaciones presentes en los barrios se fueron transformando: La
cuestin de la propiedad de la tierra pas a segundo plano a partir del logro de una serie de
gestiones antes instancias gubernamentales. Mientras tanto, se fue generando una divisin del
trabajo entre distintas asociaciones, observndose ciertas supoerposiciones o posibles
"competencias" entre sus acciones. Esta divisin est basada

principalente en las

pari:icularidades etarias de los pobladores: estn aquellos que se dedican al cuidado de los
nios, algunas se ocupan de los ancianos y otras que no focalizan por edad. La red se completa
con diferentes instituciones religiosas y sociales. Para el surgimiento de estas asociaciones la
experiencia de los saqueos y las ollas populares constituy un hito o el origen de las mismas.
Los barrios no pueden ser considerados como un espacios sociales homogneos, sino
por el contrario se caracterizan por la complejidad y las mltiples relaciones entre estas
organizaciones y otras ubicadas por fuera, que no est exenta de conflictos. Esta trama est
atravesada por la lgica de los diferentes (y sucesivos) programas sociales dedicados a
resolucin de la vida cotidiana, que hacen uso y recrean estas formas de organizacin
colectiva. La gestin de mltiples programas sociales y ayudas estatales fueron uno de los
elementos de la esta transformacin. A partir de las exigencias de la modalidad focalizada de
poltica social, se fueron "profesionalizando" y generando una dinmica de experiencias
acumuladas y redes de relaciones propias de la gestin de cada programas.

Estas

organizaciones se constituyen entonces en mediadoras centrales en los vecinos y el Estado, y

este rol se construy en parte, con su vinculacin o disputa con el entramado poltico local.

Los saqueos ocuparon slo un perodo corto de tiempo: unos das de fines de
mayo/principios de junio de 1989. A simple vista pueden ser tomados como un episodio ms de
protesta, slo recordado por la magnitud (en casi todos los grandes conglomerados urbanos del
pas, aunque particularmente fuertes en el Gran Rosario y el Gran Buenos Aires) y por la
conmocin y miedo que provocaron en el nimo de todos.
Sin embargo, consideramos que fueron mucho ms. Constituyeron un punto de quiebre
en dos sentidos: por un lado marcaron la antesala de la Reforma del Estado, ya que sta se
legitim con el argumento de la crisis a la que los saqueos contribuyeron como imagen
fantasmagrica de la hiperinflacin. Por el otro, los saqueos dejaron huellas que no quedaron
slo en la memoria como hechos singulares, sino que fueron el comienzo de la construccin de

toda una trama organizativa barrial tendiente a la resolucin de la vida cotidiana. Cuando
finalmente los ansiados vveres, producto de los saqueos o de los apresurados aportes de
particulares y el Estado llegaron a los barrios, se organizaron una multiplicidad de ollas
populares. stas se recuerdan como el origen de comedores y guarderas actuales.
A doce aos de los episodios, la poblacin en general no tiene el mismo registro de esta
contracara de los saqueos - las ollas - que el recuerdo que guardan sus partcipes.
Concordamos con quienes sostienen que "cada forma social viva es historia acumulada,
rearticulada. Hacer inteligible el presente requiere buscar en el pasado el sentido de esas
huellas"(Ezpeleta y Rockwell, 1983). Concordantemente, Bosi (citado en el trabajo de James
que reconstruye los hechos del 17 y 18 de octubre de 1945) afirma que "la memoria no es
nunca, pues, una evocacin pura y espontnea de los hechos o experiencias del pasado, tal
como realmente sucedieron

o como originalmente se los vivenci: implica un

proceso

permanente de elaboracin y reeelaboracin de acontecimientos que tuvieron importancia

pblica y poltica, que siempre entraan (...) una lectura social del pasado en los ojos del
presente "(James, 1995:104-5).

Aunque es difcil seguir, en los barrios en que trabajamos, los indicios de estas historias
no escritas, fueron momentos cruciales que tuvieron un impacto importante en la vida cotidiana
de los habitantes de los asentamientos del Conurbano. Hay pistas a seguir que permiten
establecer algunas conexiones: en primer lugar, la experiencia organizativa de las tomas de
tierras. En segundo lugar, el contenido contradictorio de los recuerdos de nuestros
interlocutores: un momento de fuerte unidad en el barrio y una situacin de gran desesperacin
por la falta de medios para la subsistencia. En tercer lugar, la forma en que pasado y presente
se unen para describir la situacin actual de estos banlos, concretndose en organizaciones
que surgieron como respuesta a la hiperinflacin y an hoy persisten.

2)

LOS SAQUEOS

DESDE

LA RECONSTRUCCION

PARTIR

DE DIARIOS Y

ENTREVISTAS'.

Una de las constataciones cotidianas, en el trabajo de campo, es cunto conocen y

cmo estn pendientes los habitantes de los asentamientos acerca de las movilizaciones que,
^ El Corpus hemerogrfico con el que trabajamos est integrado por los diarios del 26 de mayo al 7 de junio de 1989
de Pgina 12 y Clarn (de circulacin nacional), del Peridico "Pueblo" (editado por la Unidad Popular, y de
circulacin en el entonces municipio de General Samiiento), dos nmeros - de junio y julio de 1989 de la revista de la

por razones similares, se realizan en otros lugares del pas, a pesar de que estas personas, en
gran medida desocupados, pasan la casi totalidad de sus vidas en estos asentamientos y zonas
aledaas, y poseen slo recursos limitados de comunicacin (radios y televisores de modelos
obsoletos). A fines del 2000, un entrevistado demostraba su preocupacin: "Se estn palpando
situaciones como lo que est sucediendo en Salta y estn todos a la expectativa que es lo que
va a pasar en Salta, si en Salta sale bien bueno se sabe ya que Jujuy habr agarrado la manija
Jujuy, ahora est Crdoba tambin, est Navarro, tambin y estn todos como quien dice,
creando de a poquito, poquito levanta viento a niveles sociales y se estn creando respuestas,
pequeas respuestas pero dentro de las necesidades, es mucho. Y esperemos que no llegue a
estos sectores as como digo yo somos los ms marginados"... (en ese momento se producan
piquetes en las provincias del Norte, con una participacin popular importante).

Sera ingenuo suponer que los diarios de la poca - en nuestro caso el ao 1989 - nos
cuentan "los hechos". Sin embargo, es posible reconstruir - a partir de esas pginas en las que
los ttulos van guiando nuestra mirada y nuestra comprensin, una serie de relaciones
significativas, contrastables con los registros de campo^. Srvannos de ejemplo los ttulos de
Pgina 12: "Desde el abismo", "La miniguen-a civil", "la guerra de los machetes". La batalla de
las gndolas (4 de junio de 1989).
En estos artculos es posible rastrear las categoras con las que los periodistas
reconstruyen y otorgan sentido a estos episodios. En algunos casos, hay un esfuerzo
importante de conceptualizacin y anlisis, que - al tiempo que se producen los sucesos-, se
aplica a contextualizar el uso que se hace del trmino "saqueo":
"En el principio fue el verbo saquear, que de este lado de la frontera est relacionado
con delincuencia, con hordas y con gente de una raza diferente. Lo usan, por ejemplo, esos
Asociacin Comercial y una serie de diez nmeros del diario local "La Hoja" de San Miguel, editados en 1999 (a diez
aos de los saqueos), as como artculos de 1989 de La Prensa, Crnica y Nacin.
^ El seguimiento de las noticias en Clarn permite hacer una cronologa simple: el 26 de mayo se producen incidentes
en varias provincias y el conurbano, con centro en Crdoba, en menor grado en Rosario. El 27 de mayo, la represin
policial y la prevencin acotan la situacin en esa provincia. El da 29, la gravedadde la situacin rosarina llevan a la
intervencin de la Gendarmera. Al da siguiente (30 de mayo) se informa de la amplitud de los procedimientos
policiales, se solicita la declaracin del Estado de sitio en Rosario. Simultneamente, han sido saqueados grandes
supermercados del Conurbano (entre ellos los de nuestra zona de trabajo). Los hechos acaecidos en San Miguel
cobran gran importancia en los titulares. Un da despus (31 de mayo) se informa de 5 muertos producidos en San
Miguel por el enfrentamiento entre saqueadores y policas. El 1 de junio se informa de tres muertos ms, en un
contexto de suspensin de clases y la expansin de los destrozos a comercios pequeos y asaltos a viviendas
particulares. El peridico informa acerca de la organizacin de los barrios para evitar ser a su vez objeto de saqueos,
y acerca de la organizacin de centenares de ollas populares. El 2 de junio ya puede hablarse de una lenta
normalizacin, al tiempo que el gobierno, siguiendo la hiptesis de la presencia de '^agitadores de izquierda" procede
a realizar detenciones y a confiscar alimentos obtenidos en los saqueos.

pequeos comerciantes que en minutos vieron arruinados aos de esfuerzos. ..En otro escaln
el verbo saquear es reiterado por los grandes comerciantes, la polica, los militares, los
polticos, y hasta los izquierdistas. Algunos lo repudian, otros lo justifican" Sergio Sciancaglini,
Pgina 12... "Desde el abismo" (4 de junio de 1989).
Segn estos diarios, el 30 de mayo de 1989 se registraron hechos de tensin en el Gran
Buenos Aires, que incluyeron concentraciones de vecinos y comerciantes que derivaron en el
Municipio de La Matanza en enfrentamientos con la polica. En San Miguel, la polica inform
haber detenido 268 personas por haber robado mercaderas en dos supermercados. Entre los
detenidos figuraban 120 menores, y se destacaba que se utilizaron vehculos incautados al
transporte pblico de pasajeros para transportar las mercaderias.
El da siguiente, (31 de mayo de 1989), en otra nota del mismo diario, se considera que
estos hechos pasaron "a tomarla posta desplazando a Rosario en lo que hace a la gravedad de
los disturbios que se iniciaron en el fin de semana"...se estimaba (Garios Alvarez, ministro de
gobierno bonaerense) que "un 80 por ciento de las personas que saquean

supermercados

tienen un genuino problema social o directamente hambre, un 15 por ciento se compone de

activistas de distintos partidos polticos ...y el cinco por ciento restante pertenece a sectores que
buscan la desestabilizacin del sistema" (militantes de izquierda y carapintadas).^
En San Miguel se registraron cinco muertos, y unas 15 personas heridas de
consideracin^. Segn el ministro de gobierno, haban actuado bandas amnadas que "incluso
portaban ametralladoras. Las responsabiliz por el asesinato a mansalva de un colectivero que
se neg a colaboraren los saqueos..." Aunque los hechos fueron aislados, tuvieron su epicentro
en San Miguel, partido de General Samiiento y Moreno...Los

problemas ms graves se

registraron en General Sanviento, donde muri un pequeo de nueve aos por un disparo en la
cabeza. Hay una franja de tres kilmetros donde ya no hay nada que saquear! reconoci el
intendente del partido, Eduardo

Lpez, al tiempo que anunciaba la implementacin de

comedores populares "para que la gente no responda a los activistas, que la llevan engaada".
Ya el da 2 de junio, los informes periodsticos (Pgina 12, 2/6/89) podan apreciar que el
clima de convulsin haba disminuido. Ahora, el problema era el desabastecimiento, que lleg a
afectar la distribucin de alimentos gratuita iniciada, entre otros, por los municipios. A todo esto,
comenzaban a multiplicarse los comedores y ollas populares.

Durante los gobiernos de Ral Alfonsn y Carlos Menem, tiubo alzamientos militares cuyos protagonistas fueron
denominados "carapintadas", haciendo alusin a los camuflajes blicos.
^ Mdicos del Hospital Larcade, de San Miguel; nos relataron aquellos momentos, afirmando que ese nosocomio se
convirti "en hospital de campaa", atendiendo a los heridos en los enfrentamientos y saqueos.

El gobierno haba declarado el estado de sitio; sin embargo, los habitantes de los barrios
La Paz, Jos C. Paz y Vucetich de General Sarmiento "reclamaban an ayer mayor proteccin
policial en horas de la noche, ya que de madnjgada no se puede salir a trabajar por los asaltos".
El accionar de la polica, en el momento siguiente, (3/6/89) se concentraba en el intento
de recuperacin de las mercaderas sustradas, y en la detencin de los supuestos culpables
as como de los "activistas". En San Miguel (Pgina 12, 3/8/89)

"fueron secuestradas

400

botellas de vino, 600 gaseosas, jabn en polvo, fideos, 20 kilos de quesos y comestibles. En
otros lugares se secuestraban escopetas, revlveres, bombas molotov. Y se detuvo a un grupo
de once personas que los vecinos denunciaron por cobrarles proteccin".
Los saqueos haban generado un clima de "miniguerra civil", titulaba Pgina 12 el da 4
de junio. Ya no haba saqueos, ni quedaba mercadera de la que apropiarse. Pero rumores
persistentes aseveraban que unos barrios avanzaran contra los otros. Ya el objetivo no sera
incautar las mercaderas de los comercios, sino las propiedades de los vecinos.
La prensa del momento, al igual que nuestros entrevistados, no tena dudas acerca de
quines idearon y fogonearon el miedo: Tos distintos uniformes de los ejrcitos fueron
acordados con la polica "para no confundirlos a ustedes" le decan a cada barrio "con los que
vengan a saquearios". La hiptesis funcionaba por un pequeo detalle: todos saban que ya no
haba supermercados ni comercios sin saquear, por lo que la amenaza se volva contra cada
casa y cada rancho. El origen del rumor es confuso. Se habla de activistas de partidos de
izquierda, pero un vocero policial admiti que "nosotros no desmentimos el rumor porque nos
convena que cada uno se quedara en el barrio, cuidndolo, porque de paso reducamos el
riesgo de que salieran todos otra vez a saquear comercios". El peridico conclua sealando
que, finalmente, la miniguerra civil se haba diluido, y destacaba el quiebre en lo cotidiano, las
prdidas materiales y humanas, y cmo las vivan los participantes: "/ rumor de la guerra, sin
embargo, fue lo suficientemente fuerte para que todos se quedasen en las harneadas y en las
esquinas para evitar sorpresas. El efecto perverso de esta guardia fue que los hombres adems
de no comer, no donvan...EI otro efecto fue que nadie iba a trabajar, perdiendo sus jornales.
Sin dinero, sin comida, sin descanso, sin paz, los hombres de las barricadas disimularon sus
armas por orden policial, y se quedaron comentando el saldo de la semana: "Tuvimos cuatro
muertos solamente aqu, en San Miguel"..."
Los dos barrios a los que nos referimos haban surgido pocos aos antes que los
saqueos. Todos los entrevistados coincidan en evocar la historia de constitucin de los
asentamientos, sus primeras organizaciones, surgidas como "comisiones internas" o "vecinales"
-con diferencias en cada caso- y con el fin de abrir las calles, de ubicar a cada familia en su lote

y de realizar toda una secuencia de acciones colectivas. Se recordaba con detalle la intensidad
de las interacciones y la divisin de tareas entre los vecinos con el fin de resolver su vida
cotidiana en condiciones habitacionales extremadamente

precarias y encarar as su

transformacin en "barrio" al estilo de los que rodeaban a las tierras tomadas.

Como dijimos, los relatos acerca de lo ocurrido en los aos 89 y 90 surgen
espontneamente en las entrevistas para explicar, comparar o comprender el presente. Sin
embargo, esta reconstruccin no adquiere un carcter homogneo o unidireccional, por el
contrario, presenta una elaboracin del pasado que muestra sentidos contradictorios, casi
dicotmicos.
En primer lugar encontramos que los hechos ocurridos en esos meses de 1989 y 1990
son presentados como un momento de confusin. Esto surge a partir de la dispersin de los
rumores, que luego analizaremos y de la sensacin de no saber quin era quin y qu suceda
en el exterior del barrio (que era vivido como un espacio de peligro). Estos recuerdos emergen a
la memoria como vivencias de angustia y simultneamente, algo de "aventura". Los
interrogantes

acerca de quines fueron los actores y por qu generaron esos rumores

permanecen.
El tipo de recuerdo diferencia a quienes participaron de los saqueos, es decir obtuvieron
literalmente bienes por la fuerza de los comercios en la zona de nuestro estudio, de los que
vivan en los barrios sitiados por el miedo y quienes vieron transcurrir las escenas delante de
sus ojos, pero desde el mbito protegido a medias de los barrios cercanos. Por ltimo, los
comerciantes

(de

quienes

no

nos

ocuparemos

en

este

escrito),

tampoco

fueron

homogneamente afectados e involucrados.

Un segundo aspecto en el que coincide el conjunto de relatos, es el otorgamiento de un
sentido positivo a estos momentos, que se recuerdan como el momento de la construccin.
Aqu encontramos en primer lugar la organizacin de las ollas, seguidas luego por los
comedores, que en muchos casos le dieron un sentido de trascendencia a las vidas de los
protagonistas. A su vez, "el tiempo de los saqueos y las ollas" es reconstruido como un
momento de unidad barrial, donde se dejaban de lado las orientaciones polticas, las
trayectorias laborales pasadas y las creencias religiosas, etc., situacin similar a la vivida en los
primeros meses de las tomas de tierras.
Esta imagen contrasta con la imagen de "fragmentacin" con la que nuestros
entrevistados vivencian los barrios en la actualidad. En su mayora son las mismas personas
que vivieron la experiencia de unidad, pero que actualmente se encuentran "alejadas",
"peleadas" o en bandos distintos, particularmente por participar de organizaciones polticas

enfrentadas. A esto se suma que, en muchos casos, estas organizaciones que nacieron con las
ollas ya forman parte del entramado poltico local, y giran en torno a sus clientelas.
El modo en que son presentados los hechos por nuestros entrevistados nos muestra
cmo, a partir de los saqueos y las ollas, la vida cotidiana se vio alterada para siempre en estos
espacios barriales. Al igual que el momento inicial de la toma, deban "unirse", pero esta vez
para enfrentarse a un "enemigo" no muy claro. Similarmente, con sus acciones se posicionaron
en la zona gris que desdibuja la ilegalidad en un terreno de la cierta legitimidad. Primero
violando la propiedad privada de los terrenos que ocuparon

y luego apropindose de

mercaderias por la fuerza. Las entrevistas nos permiten ver como en estos actos cada sujeto
aport su experiencia y creatividad^" con el objeto de salir de la crisis que implicaba la falta
absoluta de dinero y comida, y al mismo tiempo defenderse de la supuesta llegada de "hordas"
de los barrios vecinos.
Nos propusimos respetar los tpicos que aparecen privilegiadamente en las entrevistas.
Destaquemos que no hay en ellas "secuencias da a da". Ms bien, dominan tres ncleos
comunes: los rumores de un ataque de barrio contra barrio,

la experiencia del miedo y la

formacin de las ollas. Respetaremos, pues, esta estructuracin de sentidos. Sealemos,

adems, que en los recuerdos estos sucesos son presentados fuera de toda matriz poltica. En
un solo caso excepcional,

un vecino

abord la cuestin de la supuesta presencia de

agitadores, desmintindola. Esto nos permite contrastar los relatos de los entrevistados con el
discurso de las autoridades, que por los medios de comunicacin masivos culpabilizaron de los
saqueos a "agitadores" y "delincuentes" (ver Iigo Carrera, 1995 y V W A , 1999)."

Los rumores: barrio contra barrio.

Como ya vimos a partir del registro hemerogrfico, en esos das los rumores fueron
tambin centro de la escena. La energa que demand dispersarios fue tan importante como la
dedicada a la resolucin de la alterada vida cotidiana^^, que justamente perda el sentido de lo
cotidiano. Las "reglas ausentes" a las que hace referencia Horstein (1993) en los momentos de
hiperinflacin permitieron, facilitaron y cultivaron los rumores en un contexto en el que "todo es
^ Las entrevistas son muy elocuentes en este sentido.
" Nos parece interesante relacionarlo con las conclusiones arribadas por James cuando afmna que "El 17 de
octubre no estaba manchado por ningn vinculo con la poltica tradicional y con los intereses particulares. Dentro de
este contexto, admitir algunos de los hechos violentos y turbulentos acaecidos en esa jomada habra empaado la
legitimidad y la autenticidad del significado simblico que llegaron a tener"(James, 1995:106)
Homstein (1993:230) recordando la hiperinflacin, seala que "el trabajo habitual, toasts el ms calificado, parece
improductivo. La especulacin pasa a serla nica fonva de preservarse de la inflacin, nunca el trabajo. Lo cotidiano
es invadido por lo econmico, todo argentino se ha convertido en un broker."

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posible" y por lo tanto "todo es creble". Sin embargo, "los rumores" parecen haber aparecido
deliberadamente. Una sola chispa era suficiente para provocar el incendio. Un entrevistado
sintetiz la situacin como: "En ese momento lo nico que exista era la desconfianza".
A pesar del paso del tiempo, luego de ms de 10 aos, nuestros entrevistados resaltaron
claramente el origen de los mismos. En primer lugar, identificaron como policas a quienes
"sembraban" los rumores: "Esto lo hizo el servicio de inteligencia que le orden a la polica que
pasara por los barrios y que dijeran que se quedaran en sus casas porque los otros barrios
venan saqueando las casas y quemando, violando y matando gente. Yo corr como loco
gritando "las mujeres y los chicos adentro y los hombres afuera que vienen los de los otros
barrios, vienen a saquear, a violara matar". No sabes...

casi me enfermo ...casi me agarro un

paro." (Jos, San Miguel)

El recuerdo de la organizacin de las barricadas y piquetes surge con emocin y detalles
precisos: "Entonces en cada cuadra haba 8, 10 tipos amados, escopetas, pistolas, revolver,
machete, cuchillo, y fogonata. Mira lo que hice yo: me fui hasta "Mitre" (villa cercana), .... haba
una cinta a lo largo que cruzaba toda la calle, y estaba todo oscuro, y me dicen "qudate
quieto", y yo les dije "est bien no tiren," soy del Barrio Las Calas, vine a hablar". Se me
acercaron cuatro tipos y me apuntaron con un revolver en la cabeza. "Est bien flaco, no pasa
nada, soy de Las Calas, yo vena a ver si ustedes venan para el barrio de nosotros, yo soy del
cuerpo de delegados", "No" me dice, "ustedes son los que se vienen para ac". "No", le digo, "
nosotros estamos quietos ah esperando que ustedes vengan, no nosotros estamos todos
quietos ac". Me dice el muchacho, "mira para que no nos confundamos y no nos matemos
entre nosotros, pnganse una cinta blanca en el brazo y cuando vengan para este lado digan
XX blanco, y nosotros vamos a decir, blanco Mitre, entonces sabemos que somos de esta zona,
lo mismo va a decir Trujuy"(otro barrio cercano). Entonces ya fui con esa tranquilidad, al resto
vos lo veas a todos con el brazalete blanco, despus me fui a la otra punta, vena un patrullero
con cuatro policas al costado con itacas (ametralladoras) en la mano, yo me iba para la otra
punta, y veo que vienen los policas y retrocedo y les digo a la gente "arrglense", y me meto
entre la gente y pasaron los vigilantes, porque no sabamos si eran vigilantes o qu, porque
andaban de civil, ni a los vigilantes les tenamos confianza, y saludaban." (Jos, San Miguel).
Esto es coincidente con los relatos que en su momento presentaba el diario Pgina 12 del 4 de
junio de 1989: "Jos Mara, de 22 aos, fue uno de los que en la Villa Mitre se sac la camisa,
cuando ya no haba saqueos pero exista el rumor de la invasin a la villa desde otras, como
Primavera, Santa Brgida y Vucetich. En las otras villas existia el mismo rumor pero al revs: los
de Mitre seran los invasores. Cada barrio arm barricadas para defenderse, manzana por

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manzana. Toda esa zona rene unas 150.000 personas que el mircoles estaban en pie de
guerra unas contra otras. En Mitre se quitaron las camisas. En Primavera usaban vinchas
blancas. En Vucetich un brazalete. En todos lados tenan cuchillos, machetes de medio metro
de largo y una interesante dosis de escopetas y pistolas".
Volviendo al relato de nuestro entrevistado, ste se hizo cargo de informarles a todos
que volva la calma: "... de ah me fui por todo el fondo, fui a notificaries a todos, ya haba ms
tranquilidad, me acuerdo que llev un fierro grueso que yo le deca el "amansa a locos" tena
una boca que pareca una escopeta del 16 con una cadena, con eso yo hacia que era una
escopeta, no tena arma.{Jos, San Miguel) A partir de aqu, detallaba una serie de encuentros
con vecinos de barrios cercanos, cargados de gran tensin y miedo as como momentos
dramticos, por ejemplo, la atencin de un parto de una mujer que no poda llegar al hospital a
tiempo.
Las categoras utilizadas por los entrevistados son precisas: una de ellas, guen-a civil,
coincidente con la utilizada por los medios de comunicacin. Los entrevistados nos dijeron:Te
digo, que donde haba un solo muerto esa noche, iba a ser una guen-a civil. No s si pensaron
en eso los vigilantes (policas)" (Jos, San Miguel). Otra vecina, utiliz palabra muy similares:
"No se anv una guen-a civil esa vez porque Dios fue grande" (Mnica, Jos C. Paz).
Juana, de Jos C. Paz: "... pero ahora nos preguntamos quin era los que venan,
quines? Incluso por ejemplo unos papas que estaban en la esquina, a cinco esquinas ms,
estaban con una identificacin en el brazo como que eran de este barrio, los mismos papas que
cuidaban cada esquina, que se identificaban con la cinta, era nuestra identificacin...Y ya
vienenljYa vienen!". Su afirmacin en tiempo presente nos muestra que las dudas sobre lo
sucedido en estos das persisten, como si el relato oficial o el de los rumores no estuvieran
suficientemente aclarados, faltando quien dijera la verdad.
Una entrevistada de un barrio aledao a un asentamiento recordaba, en particular el
paso de automviles con la bandera argentina (qu significado tena portar ese estandarte?)
cuyos conductores decan "dentro de una hora va a venir el barrio tal, est viniendo". Esta mujer
los asociaba a "terroristas.^^
Merece resaltarse el sentido que tenan estos rumores: fijaban a cada persona en su
casa, con miedo al exterior, al vecino del barrio cercano, slo confiando en la ayuda de quien

" Nos deca: "para poner a un pueblo a un barrio as con ese terror, seran terroristas" (Mnica, Jos C. Paz). Si
bien llamativamente no aparecen en los relatos los "activistas" (para confirmar o refutar los que afirmaron una y otra
vez las autoridades y los medios de comunicacin) esta entrevistada afirmaba que estas mismas personas "...
(hablbamos con mi marido) eran tipos que le iban dando armas a la gente".

12

viva en el propio. Esto permitira, un mejor control de la poblacin por parte de las autoridades
e impedira nuevos saqueos.

La experiencia del peligro

La vida diaria estaba totalmente trastocada, a tal punto que una vecina afirm: "yo hice
tantas cosas raras en ese tiempo". " Horstein (1993) en un artculo escrito en los momentos de
la hiperinflacin seala: "Nadie sabe hoy cul es el lugar que tiene en la sociedad, pero lo que
es ms grave an, nadie sabe qu lugar tendr cuando el fenmeno cese.
desconfianza, ya que las reglas del juego, tanto econmicas como sociales,

Cunde la

cambian tan

vertiginosamente que ms que reglas cambiantes, son reglas ausentes. Se produce, en

muchos, un retomo a una modalidad de pensamiento mgico, consecuencia del desvalimiento y
el desamparo." (1993:230)
Los saqueos, sin duda, produjeron, un sentimiento generalizado de miedo. Aquellos que
habitaban los barrios del centro de la ciudad y los de clase media teman la invasin de una
"masa humana hambrienta" que vendra a saquear (a esto hacen referencia los medios
grficos). Sin embargo, en las "villas miseria" {favelas)

y asentamientos del Conurbano

Bonaerense, lo mismo en otras conurbaciones de las principales ciudades del pas, el miedo
tuvo consecuencias concretas y provoc acciones defensivas y ofensivas organizadas.
Cual si fuera un naufragio,

las mujeres y los nios era los ms "vulnerables" y los

hombres eran los "responsables" de la proteccin de los distintos barrios. Los peridicos
mostraron fotos refirindose a "ejrcitos", que podan verse portando palos y cuchillos., al
mismo tiempo que policas fuertemente armados defendiendo a los supennercados.
Una entrevistada que particip directamente de los saqueos nos relat: "Y despus, no
s, nos escuendiamos todos... Cada marido, no? haca la guardia en las esquinas por los hijos,
porque decan que la casa no era tan segura y tenamos que comer., un da me refugi all, en
una casa (...), que era como una linda casita, y que era como decir, de losa, era como
reforzada ,y entonces nos metamos todos ah., la seora nos pennita...estuvimos tres das,
tres noches as! No donvamos, los papas y las mamas... (Teresa, Jos C. Paz)
Los rumores apuntaban centralmente a aquellos que haban participado de los saqueos,
tal como una vecina record. Esto llev inclusive a situaciones tan extremas como la que nos
coment la citada entrevistada: "Yo ya estaba cavando un pozo atrs de mi casa para poner a
mis hijos, del miedo que me hacan dar!"
Como dice Horstein (1993) la hiperinflacin ataca el ncleo de pemnanencia de la vida.

13

La organizacin de las ollas populares

Esta segunda imagen, la de la construccin, rescata los recuerdos de 1989 como

momentos en que se vivi la experiencia de la unidad, de la construccin de organizaciones
que apelando a la solidaridad, permitieron afrontar la crisis que provoc la hiperinflacin. As,
las entrevistas destilan cierta nostalgia, contra el presente, que se vive signado por la poltica. A
su vez, los programas sociales modificaron la territorialidad y los actores barriales, generando
mediadores en la asistencia, - que presenta cierta continuidad con esos patticos momentos
(Cravino et al, 2000).
La filiacin entre los saqueos, las ollas y los comedores que hoy se observan en los
barrios es explcita: "El comedor comunitario fue creado a partir de los saqueos,

en ese

entonces ya estaba creada la Capilla, y ah en la poca de los saqueos vino un bajn, los
comercios no tenan mercaderas existentes y nada por el estilo y nos vimos en la necesidad de
crear una fuente de alimentacin, organizar algo para poder dar de comer... viene a ser a
criaturas, gente, madres embarazadas, madres solteras, familias en s pero pertenecientes
este barrio. Nos han facilitado la Capilla para hacer una olla popular" (Gonzalo y Teresa de
Jos C. Paz).
La presencia de las ollas populares es el aspecto menos destacado por los medios de
comunicacin, sin embargo fue el de mayor impacto en la vida cotidiana. Se obtenan los
alimentos de diferentes formas^^: estaban los aportes de los que tenan algn ingreso, de los
que haban acopiado en los saqueos, pero mayoritariamente los municipios y comerciantes de
la zona eran los que "colaboraban".^^ Cada da haba que empezar de nuevo. Como un punto
de quiebre, a partir de ese momento, los municipios comenzaron a ser proveedores de
alimentos -de forma continua y/o discrecional- en una situacin de "emergencia" que devino en
pemianente^''.
Un entrevistado nos mostr un minucioso registro de lo entregado, de lo comprado, de quines reciban
ajimentados. Nadie poda prever como continuara la historia y si alguien exigira rendicin de cuentas.
Gonzalo (Jos C. Paz) nos dijo: "los requeriamos de Municipalidad, de donaciones que haca la gente, la gente
aquella que haban participado muy directamente con los saqueos, viene a ser, los que mayor parte se haban
llevado venan y colaboraban a sabiendas de que haba una necesidad unnime viene a ser mayormente criaturas
era los que se intentaba asistir. Nos facilitaban harina, fideos, polenta, todo tipo de cosas para poder armar algunas
comidas. bamos a manguear a los comercios y nadie quera dar nada, pero haba as algunos entre tantos
receidos que pegbamos que venan y nos daban."
" Prevot Schapira (1993:790) afinna que .. "La interrupcin del Plan Alimentario Nacional (PAN) en el momento de
mayor hiperinflacin (mayo de 1989) oblig al gobierno provincial y las municipalidades a responsabilizarse de la
asistencia alimentaria: ollas populares, comedores comunitarios, disstribucin de vveres". Seala M. Chiara, M,(
2000) que, si bien no se produjeron modificaciones en el status de los municipios del Conurbano, a partir de la
hiperinflacin de 1989 se modificaron las condiciones y las funciones que ejercieron, que hasta ese momento slo se
concentraban en el primer nivel de atencin de la salud y algunas actividades de cultura y deporte. Las procesos que

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Las respuestas de los comerciantes^^ no fueron homogneas respecto del "perdn" a

los saqueadores o del apoyo a las ollas: Gonzalo, de Jos C. Paz nos dijo: "haba almaceneros
que te miraban a la cara y ya por la cara saban de dnde sos, de qu sector sos, de que te
vean venir de que lado vens. Vas ac a dos cuadras y si te vean salir de ac no te dan
absolutamente...te bajaban las persianas, la gente asustada por la circunstancia que haba
pasado."
En algunos casos las ollas surgieron en lugares pblicos y en otros en las mismas casas
de quienes tenan la iniciativa: Un entrevistado nos dijo: "...y se fue creando haciendo a los
ponchazos, consiguiendo por intenvedio de la nacin de la municipalidad de Gral. Samniento
ollas, esas ollas de 100 litros, las morochitas, las negritas les decamos nosotros porque daban
asco como quedaban. Hacamos el desayuno, al medioda el almuerzo, a la tarde la merienda
y ala noche la cena. No era gran cosa lo que se daba y por eso mismo hacamos... le
brindbamos a la gente la posibilidad de poder comer al medioda y comer a la noche porque
aparte que las comidas no eran de suma alimentacin porque mezclbamos todo, dada la
necesidad mezclbamos, hacamos un guiso y servan en ollita que esto que el otro y despus
mezclbamos todo, arroz, fideos para que alcancen para todos, te digo que eran 2000
personas, 2000 bocas, que se asistan."{G., Jos C. Paz).
Las cifras de los asistentes eran importantes, pero los recuerdos de ese momento
destacan la organizacin alcanzada para paliar la escasez de recursos. Gonzalo record: "no
tenamos cocina, no tenamos nada, era todo a lea, nos hemos cansado, de sacar ampollas
en las manos de hachar aricles, no haba rboles ac, no haba quedado un rbol en pie, a
pesar de saquearlos negocios hubo saqueo absoluto de rboles. Entrbamos a las casas,
...entrbamos mediante el permiso viene a ser, de los propietarios, no era una situacin creada
por diversin o por activismo diferente, no la gente vea de que... se pasaba y se vea que los
chicos comiendo en la vereda porque no daba abasto el espacio, los sentbamos a todos en la
vereda, en lo que era elpatiecito que tiene la construccin de la Capilla, y era todo un humero,
en medio del humo de la lea porque cocinbamos ah adentro, hacamos fuego ah adentro, y
tambin mezclado con aquellos evacuados porque ya habamos creado un grupo tan slido de
trabajo, que ramos 20 y ramos 20 para todo, viene a sernos dividamos entre nosotros,
ustedes se van a encargar hoy de ir a hachar lea, de buscar lea hay que procurar para
maana a la maana, entonces se iban a la tarde."
modificaron las condiciones principalmente son tres:" la cada de los recursos, la consecuente rigidizacin del gasto a
ta baja y la ampliacin de las plantas en trminos agregados". En cuanto a las nuevas tareas posteriores a la
hiperinflacin menciona el Bono Solidario y el Plan Pas.

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La experiencia, en algunos casos dej una organizacin que deliberadamente no quizo

ser desaprovechada, pero multiplicada en diferentes iniciativas.

3) EN E L FINAL: E L PASADO EN E L PRESENTE

Los medios de comunicacin mostraron a los saqueos como un momento de protesta,

con un inicio y con un fin. Sin embargo, las entrevistas destacaron la historia de constitucin y
construccin de cada uno de los barrios y su continuidad organizativa en los momentos de los
saqueos y las ollas populares. La estructuracin de la trama de organizaciones presentes en
cada uno de ellos -guarderas, comedores, centros de atencin de Caritas de la Iglesia Catlica
y de otras iglesias- se inscribe entonces, tanto en los momentos iniciales de la toma de tierras,
como en los dramticos hechos de los saqueos y las ollas.
Como dice Tilly^ (2000:10) la definicin acotada de "accin colectiva" debe ser
relativizada teniendo en cuenta, entre otras cosas, que no existen fronteras precisas entre lo
que es rutina y lo que extraordinario; que la accin muchas veces depende en parte de
relaciones sociales pre-existentes; que los actores de acciones colectivas participan de
negociaciones e improvisaciones. Es decir, el repertorio no est totalmente prefijado de
antemano. Si bien este autor se refiere exclusivamente a la historia europea, resulta til tomar
su reflexin en relacin a que sus protagonistas "consiguieron la mayora de sus acciones
colectivas mediante instituciones y prcticas que ellos mismos inventaron, tomaron prestadas, o
adoptaron durante su experiencia

histrica...algunas

de estas

instituciones y prcticas

emergieron de intentos ms o menos deliberados por coordinar acciones colectivas,

sindicatos y las asociaciones

los

revolucionarias surgen de "esa preocupacin". Sin embargo,

muchas de ellas fueron un subproducto de la interaccin social rutinaria (...)".

Los actores de estos barrios del Conurbano compartan la experiencia de la constitucin
del barrio como un hecho de construccin colectiva, donde conocieron la reciprocidad, y/o la
organizacin para la superacin de las adversas condiciones habitacionales, aunque con
dinmicas organizativas y vnculos con las instituciones de "fuera" del barrio diferentes entre los
dos casos analizados. Los partidos polticos tenan presencia, pero parecan estar en un
^ En los municipios del noroeste del Conurbano, nuestras zona de estudio, los comerciantes elevaron cartas a las
autoridades y demandaron indemnizaciones.
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Podemos citar la experiencia de Juan (San Miguel)"Despus me preocup por hacer un homo de pan, que lo hice
ac en mi casa, un grupo de 10 familias. Eso nos ayudaba la asociacin civil X, era una institucin que nos ayudaba".
"Los historiadores sociales y los cientficos sociales generalmente reservan el trmino "accin colectiva" para
episodios que comprometen a participantes que no actan juntos de modo rutinarios y/o que emplean medios de
accin distintos que adoptan para la interaccin cotidiana. En este sentido acotado, la accin colectiva se parece a lo
que otros analistas llaman protesta, rebelin o disturbio" (Tilly, 2000:10).

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segundo plano, a diferencia del presente en el que stos disputan o cruzan este entramado
organizativo.
Por esta razn, no coincidimos con las teorizaciones que presentan a los saqueos y las
ollas como respuestas "espontneas", derivadas de forma simple de una necesidad biolgica: el
hambre, - de los habitantes de los asentamientos y "villas miseria" del Conurbano. p. P.
Thompson con su concepto de "economa moral de las masas" se opone a las visiones
economicistas o mecanicistas que asocian de forma directa hambre y motn. Por el contrario,
este proceso de la protesta aparece mediado por la representacin de los sujetos involucrados
en estos hechos. Destaca, adems, la centralidad de la nocin de legitimidad sobre la base de
derechos cuyos lmites estn fijados cultural y socialmente: "Es posible detectar en casi toda
accin de masas del siglo XVII alguna nocin legitimante. Con el concepto de legitimacin
quiero decir el que los hombres y las mujeres que constituan el tropel crean estar defendiendo
derechos o costumbres tradicionales, y, en general, que estaban apoyados por el amplio
consenso popular era confnvado porua cierta tolerancia por parte de las autoridades, pero en
la mayora de los casos, el consenso es tan marcado y enrgico que anulaba las motivaciones
de temor o respeto" (Thompson, 1995).
Claramente, la imagen de los saqueos no pertenece al pasado. Fue utilizada
recurrentemente como metfora para la descripcin de la gravedad de la situacin actual. Dos
tramos de los relatos de los entrevistados son elocuentes: Gonzalo (Jos C. Paz) nos dijo: "Ac
por lo menos, no s si ustedes estn recorriendo los barrios de mayor necesidad, donde ms se
est creando este tipo de situaciones, que se comenta algo el tema de las posibilidades que
antes de las fiestas... y ya la gente ac es un revuelo, ac ya la gente hoy por hoy viene a ser
est palpando que algo se viene, algo se acarrea entre manos a niveles polticos, viene a ser
porque la subsistencia no le da a nadie para llenar la panza de nadie y nada por el estilo".
Raquel (Jos C. Paz) afirm "...es tal la desesperacin de la gente por la falta de trabajo, por la
miseria que hay que tenemos miedo de volver a los saqueos, esto va a estallar, vamos a volver
a los saqueos". Y seguidamente separa esta afirmacin de toda posible connotacin poltica "La
genfe dice la poltica no est conmigo". (Nota de campo de principios de diciembre de 2000).
Nos encontramos en un momento en el que las semejanzas y vnculos entre 1989 y el
presente permiten que nuevamente los rumores aparezcan, dando vitalidad al fantasma de los
saqueos y recreando los lmites de la legitimidad social. Sin embargo, en este caso los hechos
se presentan insertos de manera distinta dentro de la trama poltica local y provincial. Tal es el

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caso del que Informa un diario local del 27 de julio de 2001^\n su nota denominada "Ishi
insiste que hubo saqueos"^. Aqu podemos presumir que la polisemia de la palabra "saqueos",
que en este caso provino de la jerga policial en relacin a actos de robo, permite un uso
resignificado, debido a la actual condicin de posibilidad, como "saqueos" en los trminos
ocurridos en 1989 y 1990. El diario Clarn del 24 de junio de 2001 (pg. 8) retoma esta polmica
acerca de cmo caracterizar a los hechos y afirma en el artculo titulado "El saqueo que nunca
se produjo"que "Clarn no encontr prueba alguna de que efectivamente haya habido saqueos."
El deslizamiento de significado no fue casual. El mismo da del supuesto hecho se realiz un
piquete en una avenida cercana en protesta al deterioro de dicho acceso - fundamental en la
comunicacin dentro del municipio, donde abundan las calles de tierra, en condiciones
intransitables -. Contina ta crnica, recreando el pasado en el presente: "Hay rumores de que
los piqueteros vienen hacia la zona saqueando comercios. Las madres toman a sus hijos de la
mano y se van de la zona. Algunos comercios bajan las persianas por precaucin. Otros siguen,
como si nada. Son slo rumores. Incluso, entre quienes propalan los rumores se encuentran
policas, pese a que luego la misma Polica admita que no hubo denuncia ni investigacin
judicial alguna de saqueos". El jefe municipal para darle mayor credibilidad a sus afirmaciones
recurri al pasado:" ac empezaron los saqueos en el 89".
No slo los funcionarios pueden presionar con esta posibilidad, sino tambin -algunas
organizaciones sociales del Conurbano Bonaerense. El diario Pgina 12 del 9 de septiembre
del presente ao reprodujo la afirmacin de un dirigente de la Corriente Clasista y Combativa
del Municipio de La Matanza: "No queremos que ocurran los hechos violentos de 1989. El
pueblo est ms armado que antes y no queremos que corra sangre. De esto

estamos

alertando a todos los gobernantes". Esto se apoyaba en un diagnstico de la situacin,

coincidente con lo afirmado por nuestros entrevistados^; "Hay una desesperacin terrible en los
barrios. Nuestros compaeros comen salteado y nos piden que salgamos a buscar comida. En
la Matanza el presupuesto de los comedores se ha reducido en un 80%.. El dirigente propuso

Ya en mayo del 2000 hubo una serie de incidentes a partir de las afirmaciones de un concejal del Frepaso del
municipio de San Miguel. Dicho edil desminti y afirm que sus palabras fueron malinterpretadas. (La Hoja, 31 de
mayo 2001. Pag. 5).
Se afinna "...Mario Ishi dio una conferencia de prensa. Adems de explicarla dramtica situacin econmico social
del distrito, volvi al tema de los saqueos, que l mismo haba anunciado que haba ocurrido en el distrito de junio.
"Quiero aclarar a los periodistas que hablaron y deciries que si yo digo que hubo saqueos es porque los hubo y lo
sostengo. Lo digo porque tengo documentacin de la polica que me manda al munidpo, donde dicen que a las 19
estaban saqueando en la Avenida Croacia". "
A modo da ejemplo podemos citar lo dicho por Rosario (Jos C. Paz), trabajadora de una guardera infantil: "En
todas las Escuelas de la zona no cuentan con comedor, y los que existen no dan abasto, son deficientes los chicos
comen apurados porque vienen los otros atrs, a veces si son tres de una familia come uno y el resto espera afuera"
Agrego que asesora del gobiemo provincial" les dijo, que "no inventen ms comedores comunitarios, que no va
nat>er ms fondos".

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una nueva modalidad de obtencin de alimentos: "Para paliar ese hambre, Alderete reconoci
que pedirn alimentos a los supennercados

"pernota"...

Simultneamente, nuestros entrevistados nos hacen percibir que no slo la posibilidad

de "saquear" sino el aprendizaje de cmo organizar una olla forman parte de la experiencia
formativa:
Un entrevistado
"Y veo que pasan los chicos con la bandejita entonces, estaba pensando...,
y si ponemos un comedor? Y ya me empez a caminar la imaginacin como hacer esto y
como ampliar la galera, levantar el techo y entonces hacer el comedor ah, ahora que pasa,
con la cocina la hago a fuego de lea, si cuando tuve la olla popular la hice as, y la olla?. No
hay problema, corto uno de esos tarros de 200L nuevos se los limpia bien y cocino en eso, le
hago dos manijas, y vos solo lo vas a hacer? Me deca mi seora, y no, le pido a un padre
desocupado que me ayude y la comida, un poco pongo yo y otro poco lo voy a mangar, yo
pienso que si llevo a un listado como yo tenia ah y como tengo ac de todas las familias que
vienen ac. Yo pienso que me van a ayudar no me van a decir que no, si es para un comedor
no es para m, es para darie de comer a la gente, a los chicos Y el municipio me conoce y yo
pienso que me van a ayudar con un poco de fideos, anroz, azcar, leche y el resto lo pensaba
pedir como lo he hecho antes, junte seis, siete mujeres y fuimos a pedir, a los frigorficos, a los
supermercados, carniceras grandes inclusive, le he pedido al Municipio, me dieron unas cartas,
que las tengo ac, me dieron para que colabore en el tiempo de la olla popular, para ir
directamente ah y pedirle."

Esta nueva presencia del trmino "saqueo", como rumor, como posibilidad, como
amenaza o como metfora permite percibir hasta qu punto los hechos de 1989 y 1990 fueron
una experiencia formativa para los sujetos involucrados. Los saqueos quedaron instalados, en
la memoria de todos, como un horizonte de posibilidad. Esta presencia, esta actualidad,
cuestiona el abordaje, simplista a nuestro modo de ver, de aquellos que los consideraron como
"protestas episdicas".
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