FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONALDE INGENIERA DE
SISTEMAS
Cajamarca Per
Noviembre 2014
COPYRIGHT 2014 by
Carlos Eduardo Mendoza Santos
Todos los derechos reservados
ii
TABLA DE CONTENIDO
iii
ndice de Tablas
iv
ndice de Figuras
ndice de Grficos
PRE TEST
Grfico 1: Frecuencia de bsqueda de informacin......................................................52
Grfico 2: Requerimientos de informacin mensual .....................................................52
Grfico 3: Requerimientos de informacin satisfechos mensualmente .........................52
Grfico 4: Tiempo promedio para el registro de datos ..................................................53
Grfico 5: Medios utilizados para el registro de datos ..................................................54
Grfico 6: Clientes perdidos por demoras en la informacin brindada ..........................54
Grfico 7: Medios de consulta para obtener la informacin ..........................................54
Grfico 8: Registro de datos de clientes, reservas y alquileres .....................................55
Grfico 9: Manejo de Informacin de clientes y habitaciones .......................................55
Grfico 10: Satisfaccin del usuario .............................................................................56
POST TEST
Grfico 11: Frecuencia de bsqueda de informacin....................................................57
Grfico 12: Requerimientos de informacin mensual ...................................................57
Grfico 13: Requerimientos de informacin satisfechos mensualmente .......................58
Grfico 14: Tiempo promedio para el registro de datos ................................................58
Grfico 15: Medios utilizados para el registro de datos ................................................59
Grfico 16: Clientes perdidos por demoras en la informacin brindada ........................59
Grfico 17: Medios de consulta para obtener la informacin ........................................60
Grfico 18: Registro de datos de clientes, reservas y alquileres ...................................60
Grfico 19: Manejo de informacin de clientes y habitaciones .....................................61
Grfico 20: Satisfaccin del usuario .............................................................................61
COMPARATIVO PRE Y POST TEST
Grfico comparativo 21: Requerimientos de informacin satisfechos .........................62
Grfico comparativo 22: Tiempo promedio para el registro de datos ..........................62
Grfico comparativo 23: Clientes perdidos por demoras en la informacin brindada ..67
Grfico comparativo 24: Registro de dato de clientes, reservas y alquileres...............67
Grfico comparativo 25: Manejo de informacin de clientes y habitaciones................68
Grfico comparativo 26: Satisfaccin con la exactitud de la informacin ....................68
Grfico comparativo 27: Satisfaccin con los medios utilizados para la obtencin de la
informacin....................................................................................................................69
vi
A:
Dios verdadera fuente de amor y sabidura.
Mis padres, hermana y Mariela por su ardua
espera, tenaz paciencia y por el apoyo
incondicional para poder cumplir este
objetivo.
vii
AGRADECIMIENTO
viii
RESUMEN
ix
ABSTRACT
Traducir el resumen al ingls
CAPITULO I. INTRODUCCIN
En el contexto Internacional las Pymes tienen una participacin considerable, en la
mayora de los pases representan alrededor del 95 % de total de las empresas y
proporcionan un porcentaje de empleo aproximado del 60% o 70%; es por ello; que el
tema de gestionar la informacin es un factor que influye en el crecimiento y desarrollo
de ellas, por lo que se debe considerar nuevas formas de gestin, en donde la
tecnologa apoye a los procesos claves. En el ao 2005, el Centro de Promocin de la
Pequea y Microempresa (PROMPyme), realizo en el Per el estudio denominado
Identificacin de necesidades de las Pymes con respecto a las Tecnologas de la
informacin y Comunicaciones (TIC), el cual tuvo como uno de sus objetivos
determinar la utilizacin de sistemas de informacin y de equipamiento informtico,
como herramientas para la gestin empresarial. Este estudio llego a la conclusin de
que el 50% del personal de las Pymes tiene un nivel bajo (bsico) de conocimiento de
las TICs.
La problemtica que presentan muchas empresas para tomar decisiones se debe a que
no tratan la informacin de forma adecuada, en la Ciudad de Cajamarca empresas
dedicadas a prestar servicios de hotelera, manejan la informacin de sus clientes de
manera tradicional (manual), es decir, que esta informacin se almacena en medios
comunes (papeles, registros, cuadernos, archivos de office, etc.) que no permite obtener
rapidez, eficiencia, efectividad y un manejo adecuado de la informacin, lo que dificulta
la toma de decisiones. Adems de ello, con la manera tradicional de manejar sus
procesos no se garantiza la integridad (informacin correcta), confidencialidad (para la
persona correcta) y disponibilidad (en el momento correcto) de la informacin.
Actualmente en el Hostal Los Girasoles dar un buen servicio es importante, pero no
suficiente, la atencin y la rapidez del servicio son necesarios para que un cliente sea
1
para
informacin y RUP para analizar los requerimientos e identificar los casos de uso
necesarios para el diseo e implementacin del software, y se describen los procesos
de alquileres y reservas. El diseo metodolgico detalla el con qu y cmo se va a
lograr lo planteado, en esta parte se tuvo en cuenta el tipo y diseo de estudio, mbito
de estudio, poblacin, muestra, unidad de anlisis, tcnica e instrumento de recoleccin
de datos, procesamientos, anlisis e interpretacin de datos. El captulo IV
corresponde a resultados y discusin, que permite realizar la valoracin del estudio,
basado en la informacin obtenida. Finalmente las conclusiones, recomendaciones, lista
de referencias y anexos.
La
para la Gestin
sistema
de
informacin
para
la
gestin
administrativa
hotelera.
B. Roles de SCRUM
2.1.2 RUP
RUP est basado en 6 principios claves que son los siguientes: Adaptar
el Proceso: El proceso deber adaptarse a las necesidades del cliente ya
que es muy importante interactuar con l. Equilibrar prioridades: Los
requisitos
de
contradictorios
los
o
diversos
disputarse
participantes
recursos
pueden
limitados.
ser
diferentes,
Demostrar
valor
Fase de Inicio: Esta fase tiene como propsito definir y acordar el alcance
del proyecto con los patrocinadores, identificar los riesgos asociados al
proyecto, producir el plan de las fases y el de las iteraciones posteriores.
Fase de Elaboracin: En la fase de elaboracin se disea la solucin
preliminar, se selecciona los casos de uso que permiten la arquitectura
base del sistema y se desarrollaran en esta fase, y el primer anlisis del
dominio del problema.
Fase de Construccin: El propsito de esta fase es completar la
funcionalidad del sistema, para ello se deben clarificar los requisitos
pendientes, administrar los
11
entre los
diferentes
elementos que
configuran
una
13
14
15
CARACTERSTICA
VENTAJA
Independencia de
la plataforma
16
Alto rendimiento
Fcil de aprender
Basado en
estndares
Prevalencia
mundial
Entornos de
ejecucin
coherentes
Optimizado para
los dispositivos
integrados
Aplicaciones
porttiles con alto
rendimiento
Modelo con
seguridad
probada
17
18
MVC
El patrn de arquitectura MVC (Modelo Vista Controlador) es un patrn que
define la organizacin independiente del Modelo (Objetos de Negocio),
la Vista (interfaz con el usuario u otro sistema) y el Controlador (controlador del
Workflow de la aplicacin).[22]
MySql
MySQL es un sistema de gestin de base de datos relacionales rpido, robusto
y fcil de usar. Se adapta bien a la administracin de datos en un entorno de
red, especialmente en arquitecturas cliente/servidor y es Open Source.[23]
Hostal
Establecimiento de menor categora que un hotel, donde se proporciona a los
huspedes alojamiento y otros servicios.[24]
19
Persona
Contacto
Marisol
Tapia mtapia@unc.edu.pe
Romero
/974607355
Mara
Elena Hostal_los.girasoles_cajamar
Llanos Bardales
Carlos
ca@hotmail.com /976930052
Eduardo carlosmendoza@unc.edu.pe
Rol
Scrum
Manager:
Vigila
el
Responsable
de
21
Mendoza Santos
/958434020
D. Artefactos.
Documentos
Pila de producto o Product Backlog.
Pila de sprint o Sprint Backlog.
Sprint
Incremento
Comunicacin y Reporting directo.
Reunin de inicio de sprint.
Reunin tcnica diaria.
Reunin de cierre de sprint y entrega del incremento.
a. Pila de producto
Es el equivalente a los requisitos del sistema o del usuario en esta
metodologa. El gestor de producto de su correcta gestin, durante todo el
proyecto. El gestor de producto puede recabar las consultas y
asesoramiento que pueda necesitar para su redaccin y gestin durante el
proyecto al Scrum Manager de este proyecto.
Responsabilidades del gestor de producto:
Registrar en la pila del producto las historias de usuario que definen el
sistema.
Mantenimiento actualizado de la pila del producto en todo momento
durante la ejecucin del proyecto.
para su actualizacin.
Prioridad
Descripcin
Muy alta
Muy Alta
Muy Alta
Alta
Alta
Alta
Emisin de reportes
23
Id
R1
R2
R3
R4
R5
R6
R7
R8
R9
R10
R11
R12
R13
R14
24
Sprint Requisito
Tarea
Responsable
Estado
Estimacin
(Das)
Carlos
Completada
10
Carlos
Completada
Carlos
Completada
Carlos
Completada
Carlos
Completada
Carlos
Completada
Carlos
Completada
R1
R2
R2
R3
R3
R4
R4
R5
Carlos
Completada
R5
Consultar reserva
Carlos
Completada
R5
Eliminar reserva
Carlos
Completada
R6
Registrar alquiler
Carlos
Completada
R6
Consultar alquiler
Carlos
Completada
R7
Check - In
Carlos
Completada
R8
Check - Out
Carlos
Completada
R9
Carlos
Completada
R10
Carlos
Completada
R10
Carlos
Completada
R11
Impresin de Boletas
Carlos
Completada
R11
Impresin de Facturas
Carlos
Completada
R12
Carlos
En Progreso
R13
Carlos
En Progreso
R14
Carlos
En Progreso
25
c. Sprint
Cada una de las iteraciones del ciclo de vida iterativo Scrum. La duracin
de cada sprint es de 14 das laborables (2 semanas).
d. Incremento
Parte o subsistema que se produce en un sprint y se entrega al gestor del
producto completamente terminado y operativo.
e. Reunin de inicio de sprint
Reunin para determinar las funcionalidades o historias de usuario que se
van a incluir en el prximo incremento.
26
Caractersticas.
Prcticas: sobre el producto terminado, no sobre simulaciones o
imgenes.
De tiempo acotado mximo de 2 horas.
27
Proceso de Reserva
Ttulo
Proceso de Reservas
Cdigo
PDR
Paginacin
Pgina 1 de 2
Responsable
Mendoza Santos, Carlos Eduardo
Versin
1.0
Objeto
El punto ms importante en el proceso de reservar habitaciones es proveer al husped
lo que necesita. Para ello el recepcionista que tome la reserva deber proporcionar toda
la informacin necesaria y de esta forma promover la venta de los servicios del hostal.
Alcance
Personas (Cliente y recepcionista) y procedimientos implicadosen realizar una
reservacin exitosa.
Normativa
De acuerdo con lo establecido en las politicas del Hostal Los Girasoles.
Descripcin
Los actores que intervienen en el proceso de reserva son el cliente y recepcionista. El
proceso lo inicia el cliente solicitando reservar una o varias habitaciones, el
recepcionista verifica la disponibilidad de habitaciones entre las fechas solicitadas; en
caso de que no haya disponibilidad el proceso termina, caso contrario se registra los
datos cliente asi como la fecha de ingreso, salida y la (s) habitacin (es) que ocupara.
Si la reserva se realiza por telefno el cliente tiene un plazo de 12 horas para abonar a
la cuenta delaempresa el 20% del costo total de la reserva y envia el voucher al correo
del hostal y de esta manera estara confirmandola. En el caso de que la reserva se
realice personalmente el cliente abona directamente el 20% y confirma su reserva. Una
vez que la reserva es confirmada se da por finalizado el proceso.
28
Ttulo
Proceso de Reservas
Cdigo
PDR
Paginacin
Pgina 2 de 2
Responsable
Mendoza Santos, Carlos Eduardo
Versin
1.0
29
Proceso de Alquiler
Ttulo
Proceso de Alquileres
Cdigo
PDA
Paginacin
Pgina 1 de 2
Responsable
Mendoza Santos, Carlos Eduardo
Versin
1.0
Objeto
30
Ttulo
Proceso de Reservas
Cdigo
PDR
Paginacin
Pgina 2 de 2
Responsable
Mendoza Santos, Carlos Eduardo
Versin
1.0
Los procesos han sido mapeados con el Software Bizagi Process Modeler 2.1.0.1.
31
32
Organigrama
B. Stakeholders y Usuarios
Es necesario identificar e involucrar a todas las personas en el proyecto
como parte del proceso de modelado de requerimientos. Tambin surge la
necesidad de identificar a los futuros usuarios del sistema, asegurndose
que el conjunto de participantes los representen adecuadamente.
C. Stakeholders
Nombre
Gerente
Descripcin
Mximo
Responsabilidades
representante
( Mara Elena
encargado
Llanos Bardales)
decisiones.
de
la
toma
de
Aprobacin
Tabla 6: Stakeholders
33
D. Usuarios
Nombre
Descripcin
Administradora
Recepcionista
Stakeholder
de
realizar
reservas,
brinda el hostal.
Tabla 7: Usuarios
a. Requerimientos funcionales
RF1: El sistema permitir registrar, actualizar y consultar la
informacin del husped.
RF2: El sistema permitir actualizar y consultar la informacin de
cada habitacin y tipo de habitacin.
RF3: El sistema restringir algunas funcionalidades de acuerdo al
tipo de usuario.
RF4: El sistema permitir registrar, consultar y eliminar reservas
simples y mltiples.
RF5: El sistema permitir registrar y consultar alquileres mltiples.
RF6: El sistema permitir realizar Check In.
RF7: El sistema permitir realizar Check Out.
RF8: El sistema debe calcular el monto a pagar de cada husped.
RF9: El sistema debe permitir mostrar los pagos y deuda pendiente
de los huspedes.
RF10: El sistema permitir la impresin de Boleta y Factura.
RF11: El sistema permitir mostrar reportes como la lista de
huspedes.
RF12: El sistema permitir mostrar reportes de ingresos por turnos.
RF13: El sistema permitir mostrar reportes de los huspedes que
ms concurren durante un intervalo de tiempo.
34
b. Requerimientos no funcionales
RNF1: Para el desarrollo del sistema de informacin se utilizara
Java.
RNF2: Se utilizara el IDE Eclipse.
RNF3: Utilizaremos el gestor de base de datos MySql.
RNF4: Que realice los procesos en el menor tiempo posible.
RNF5: La interfaz de usuario ser amigable e intuitiva.
RNF6: En caso de no realizarse una operacin adecuadamente el
sistema mostrara un mensaje de error.
RNF7: Mantener usuarios.
F. Requisitos de documentacin
35
a. Administracin
b. Recepcin
36
Iniciar Sesin
Caso de Uso:
Actor:
Precondiciones:
Flujo Principal
Se ingresa el usuario.
Se ingresa la contrasea
Sub Flujos
SF1
-
SF2
-
Flujos Alternativos
Ninguno
Excepciones
37
b. Prototipo
Check In
Caso de Uso:
Actor:
Precondiciones:
Flujo Principal
Al hacer clic en nuevo se activa los campos de registro para los datos del
cliente (persona natural o jurdica), en el caso que ya este registrado ser
buscado por DNI o RUC.
Sub Flujos
SF1
-
Flujos Alternativos
Generar comprobante
Excepciones
b. Prototipo
Figura 7: Check - In
39
Administrar Reserva
Lo realiza el recepcionista cuando el cliente llama por
telfono o personalmente solicita reservar una o varias
Caso de Uso:
Actor:
Precondiciones:
Para que una reserva sea confirmada el cliente tiene que abonar el 20%
como mnimo.
Flujo Principal
Sub Flujos
SF1
-
40
SF2
-
SF3
-
SF4
-
Flujos Alternativos
Administrar cliente
Check In
Excepciones
En caso de que algn dato obligatorio falte o este llenado con datos
incorrectos l sistema muestra un mensaje indicando una advertencia.
41
b. Prototipo
Nueva Reserva
Bsqueda de reservas
42
Administrar Habitaciones
Este caso de uso lo inicia el administrador, para dar
Caso de Uso:
Actor:
Precondiciones:
Flujo Principal
Sub Flujos
SF1
-
SF2
-
43
SF3
-
Flujos Alternativos
Ninguno
Excepciones
En caso de que algn dato obligatorio falte o este llenado con datos
incorrectos l sistema muestra un mensaje indicando un error.
b. Prototipo
44
Actor:
Precondiciones:
Flujo Principal
Sub Flujos
SF1
-
El sistema muestra las cajas en blanco para llenar los datos del
husped.
SF2
-
SF3
-
Flujos Alternativos
Ninguno
Excepciones
45
En caso de que algn dato obligatorio falte o este llenado con datos
incorrectos l sistema muestra un mensaje indicando un error.
b. Prototipo
Cliente
Empresa
Generar Comprobante
Caso de Uso:
Actor:
Precondiciones:
Flujo Principal
Este caso de uso se inicia cuando el recepcionista registra los pagos de los
servicios de alquiler y mostrar un comprobante de pago que puede ser boleta o
factura, segn lo solicitado por el husped.
Dependiendo de la actividad seleccionada, se producen los siguientes flujos:
Sub Flujos
SF1
- El sistema muestra la lista de alquileres, donde se puede buscar por
cliente o empresa.
- El recepcionista selecciona el husped de la lista.
- El recepcionista selecciona la opcin Pagos / Boletas y Facturas.
SF2
- Precondicin: que se haya seleccionado el husped que va a cancelar
su deuda.
- El sistema nuestra una vista previa del comprobante que se imprimir.
47
b. Prototipo
48
Porcentaje
100
80
60
%
40
20
0
Diariamente
Porcentaje
100
80
60
40
20
0
<=10
11 a 20
Fuente: Elaboracin propia
21 a 30
>= 31
52
Requerimientos de informacin
satisfechos mensualmente
70
60
Porcentaje
60
50
40
40
%
30
20
10
0
<=10
11 a 20
21 a 30
>= 31
Tiempo (Minutos)
5.00
4.00
3.00
2.70
2.17
2.00
1.00
0.00
CLIENTE
RESERVA
ALQUILER
100
Porcentaje
100
80
60
40
20
Virtuales
Sistema de
Informacin
0
Fsicos
Se observa en el presente grfico que los medios utilizados por los usuarios para
el registro de datos son medios fsicos al 100%.
60
Porcentaje
60
50
40
40
30
20
10
0
< de 5 clientes
Entre 5 a 10 Clientes
> 10 clientes
54
Porcentaje
100
80
60
40
20
0
Cuadernos
Archivos de office
Sistemas de
informacin
0
Hojas
Porcentaje
50
40
Muy Satisfecho
Satisfecho
40
30
Ni satisfecho, ni
insatisfecho
20
Poco satisfecho
10
Insatisfecho
0
Registro de datos de clientes, reservas y alquileres
55
Muy Satisfecho
60
Porcentaje
60
Satisfecho
50
40
30
20
Ni satisfecho, ni
insatisfecho
20
20
Poco satisfecho
10
Insatisfecho
0
Manejo de informacin de clientes y habitaciones
60
60
Porcentaje
60
50
40
40
40
Muy Satisfecho
30
Satisfecho
20
Ni satisfecho, ni insatisfecho
10
Poco satisfecho
Insatisfecho
0
Satisfaccin con la
exactitud de la
informacin
56
120
100
100
80
60
40
20
0
Diariamente
Porcentaje
100
10
11 a 20
21 a 30
31
Porcentaje
80
60
40
20
20
0
10
11 a 20
0
21 a 30
31
Tiempo (Minutos)
2.09
2.00
1.50
1.13
1.12
1.00
0.50
0.00
CLIENTE
RESERVA
ALQUILER
58
Porcentaje
100
80
60
40
20
0
Fsicos
Virtuales
0
Sistema de
Informacin
Se observa en el presente grfico que los medios utilizados por los usuarios para
el registro de datos es el Sistema de Informacin (Software a Medida v1.0 Los
Girasoles) al 100%.
Porcentaje
100
80
60
40
20
0
Entre 5 a 10 Clientes
> 10 clientes
0
< de 5 clientes
59
100
Porcentaje
100
80
60
40
20
Hojas
Cuadernos
Archivos de office
0
Sistemas de
informacin
80
80
Muy Satisfecho
Porcentaje
70
Satisfecho
60
50
Ni satisfecho, ni
insatisfecho
40
30
20
Poco satisfecho
20
Insatisfecho
10
0
Registro de datos de clientes, reservas y alquileres
60
Muy Satisfecho
80
80
Satisfecho
Porcentaje
70
60
50
Ni satisfecho, ni
insatisfecho
40
Poco satisfecho
30
20
Insatisfecho
20
10
0
Manejo de informacin de clientes y habitaciones
100
100
Porcentaje
100
80
Muy Satisfecho
Satisfecho
60
Ni satisfecho, ni
insatisfecho
40
20
Poco satisfecho
0
Satisfaccin con la
Satisfaccin con los
exactitud de la informacin medios utilizados para la
obtencin de la
informacin
Insatisfecho
61
Porcentaje
80
60
60
Pre Test
40
40
Pos Test
20
20
0
0
10
11 a 20
21 a 30
31
Tiempo (Minutos)
5.00
4.00
2.70
3.00
2.17
Pre Test
2.09
2.00
1.13
1.12
Pos Test
1.00
0.00
CLIENTE
RESERVA
ALQUILER
62
Comentario [MT1]: ha
ANTES
2.01
2.13
2.41
2.08
2.20
DESPUES
1.06
1.17
1.13
1.09
1.13
DIFERENCIA
0.95
0.96
1.28
0.99
1.07
Grfico
PRUEBA DE NORMALIDAD PARA REGISTRO DE CLIENTES
Normal
99
Mean
StDev
N
KS
P-Value
95
90
1.116
0.04219
5
0.230
>0.150
Percent
80
70
60
50
40
30
20
10
5
1.00
1.05
1.10
DESPUES
1.15
1.20
63
N
5
5
5
Mean
2.1660
1.1160
1.0500
StDev
0.1531
0.0422
0.1369
SE Mean
0.0685
0.0189
0.0612
Grfico
PRUEBA DE NORMALIDAD PARA RESERVAS
Normal
99
Mean
StDev
N
KS
P-Value
95
90
2.494
0.2489
5
0.370
0.033
Percent
80
70
60
50
40
30
20
10
5
2.0
2.2
2.4
2.6
DIF RESERVA
2.8
3.0
3.2
64
Observamos que la diferencia antes menos despus no sigue una distribucin normal.
Por tanto usamos la prueba no paramtrica de Wilcoxon.
DIF RESERVA
N
5
N for Wilcoxon
Test
Statistic
5
15.0
Estimated
P
Median
0.030 2.415
ANTES
2.35
3.24
2.39
3.00
2.53
DESPUES
1.13
1.12
1.11
1.12
1.15
DIFERENCIA
1.22
2.12
1.28
1.88
1.38
65
Grfico
Mean
StDev
N
KS
P-Value
95
90
1.576
0.4003
5
0.288
>0.150
Percent
80
70
60
50
40
30
20
10
5
0.5
1.0
1.5
DIF ALQUILER
2.0
2.5
ANTES
DESPUES
Difference
N
5
5
5
Mean
2.702
1.126
1.576
StDev
0.397
0.015
0.400
SE Mean
0.177
0.007
0.179
66
Porcentaje
100
80
60
60
Pre Test
40
Pos Test
40
20
0
0
< de 5 clientes
Entre 5 a 10
Clientes
> 10 clientes
Porcentaje
80
60
40
20
Pre Test
Pos Test
Muy
Satisfecho
Ni
Poco
Insatisfecho
Satisfecho
satisfecho, satisfecho
ni
insatisfecho
67
Porcentaje
80
60
20 20
20
Pre Test
Pos Test
Muy
Satisfecho
Ni
Poco
Insatisfecho
Satisfecho
satisfecho, satisfecho
ni
insatisfecho
Porcentaje
100
80
60
60
Pre Test
40
40
Pos Test
20
0
Muy
Satisfecho
Satisfecho
Ni
Poco
satisfecho, ni satisfecho
insatisfecho
Insatisfecho
68
Grfico comparativo 27: Satisfaccin con los medios utilizados para la obtencin de la
informacin
100
Porcentaje
100
80
60
60
40
40
Pre Test
20
Pos Test
69
RECOMENDACIONES
70
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
[11]
[12]
[13]
[14]
[15]
71
[16]
[17]
[18]
[19]
[20]
[21]
[22]
[23]
[24]
[25]
72
ANEXOS
Anexo 1
Carta de aceptacin para realizacin del proyecto de tesis
73
74
75
Anexo 3
76
77
N Ficha:____
_____________________________________
Hostal LOS GIRASOLES
Direccin:
Fecha:
Hora de Inicio:
Hora Final:
DATOS GENERALES
1. Condicin
Trabajador
Cliente
Masculino
Femenino
78
Observado (a):
LA PRESENTE FICHA TIENE POR OBJETIVO IDENTIFICAR EL TIEMPO
PROMEDIO EN EL REGISTRO DE LA INFORMACIN.
Actividad
Registrar datos
de Cliente
Registrar Reserva
N mediciones
Tiempo Inicio
1
2
00:00:00
00:00:00
00:00:00
3
1
2
3
Registrar Alquiler
1
2
3
Tiempo Final
Tiempo
Promedio
(min)
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
79
ENCUESTA
INSTRUCCIONES GENERALES
Esta encuesta es annima y personal, dirigida a colaboradores que manejan la
informacin en el Hostal Los Girasoles.
Esta encuesta es un primer acercamiento a la realidad concreta en el manejo de la
informacin, sobre aspectos importantes de las siguientes variables:
I. Acceso de la Informacin.
Agradecemos dar su respuesta con la mayor transparencia y veracidad a las diversas
preguntas del cuestionario, todo lo cual nos permitir un acercamiento a la realidad
concreta del Hostal Los Girasoles.
INSTRUCCIONES ESPECFICAS
Agradecemos colocar un aspa en el recuadro correspondiente y hacer un brevsimo
desarrollo cuando se le solicita aclarar alguna respuesta especfica.
N Encuesta:____
________________________________
Empresa:
Direccin:
Fecha:
Hora de Inicio:
Hora Final:
Trabajador
Cliente
Masculino
Femenino
80
81
ENCUESTA
INSTRUCCIONES GENERALES
Esta encuesta es annima y personal, dirigida a colaboradores que manejan la
informacin en el Hostal Los Girasoles.
Esta encuesta es un primer acercamiento a la realidad concreta en el manejo de la
informacin, sobre aspectos importantes de las siguientes variables:
I. Acceso y Registro de la Informacin.
II. Sistema de Informacin.
Agradecemos dar su respuesta con la mayor transparencia y veracidad a las diversas
preguntas del cuestionario, todo lo cual nos permitir un acercamiento a la realidad
concreta del Hostal Los Girasoles.
INSTRUCCIONES ESPECFICAS
Agradecemos colocar un aspa en el recuadro correspondiente y hacer un brevsimo
desarrollo cuando se le solicita aclarar alguna respuesta especfica.
N Encuesta:____
________________________________
Empresa:
Direccin:
Fecha:
Hora de Inicio:
Hora Final:
Trabajador
Cliente
Masculino
Femenino
82
ENCUESTA
83
Trabajador
100%
40
40
De 21 a 40 aos
>= a 40 aos
40
Porcentaje
35
30
25
20
20
15
10
5
0
<= de 20 aos
84
40%
Masculino
Femenino
60%
85
Anexo 8:
Anexo 9:
Anexo 10:
86