QUMICA DEL EQUILIBRIO

Reporte de Laboratorio: Poder de neutralizacin de un anticido comercial.

-Objetivos
Determinar el poder de neutralizacin de un anticido
Realizar una titulacin cido-base por retroceso
-Fundamentos
Para efectuar la pesada hay que tener en cuenta:
- No pesar las sustancias directamente sobre el plato de la balanza.
- Utilizar un recipiente limpio y seco: un vidrio de reloj o un recipiente lo ms
pequeo posible.
- El recipiente y la carga que se han de pesar tienen que estar a la misma
temperatura que el entorno.
- Colocar el material que se quiere pesar en el centro del plato de la balanza.
- Al acabar el proceso de medida, retirar la carga del plato de la balanza.
Se pesa el recipiente idneo que ha de contener a la muestra (esto se llama tarar).
Se retira de la balanza y una vez fuera se aade la sustancia que se quiere pesar con
una esptula, si es un slido, o se adiciona con una pipeta, si es un lquido. Siempre
se debe retirar el recipiente del plato de la balanza para adicionar el producto, para
evitar que se nos caiga un poco sobre el plato y deteriore a la balanza. El recipiente
con la muestra se vuelve a colocar en el centro del plato de la balanza y se efecta la
lectura de pesada. Hay que anotar el peso exacto, indicando todas las cifras decimales
que d la balanza utilizada. La diferencia entre este valor de pesada y la tara nos dar
el peso del producto.
Despus de pesar se ha de descargar la balanza, es decir ponerla a cero (a menos
que las indicaciones del fabricante aconsejen otra cosa).
La cmara de pesada y el plato de la balanza se deben dejar perfectamente limpios.
Entre dos pesadas independientes hay que lavar la esptula con el disolvente
adecuado, en general agua des ionizada y secarla.

Errores de pesada
Al intentar pesar nos podemos encontrar que la lectura del peso sea inestable. Las
causas ms frecuentes de este hecho y sus posibles soluciones son:

Lectura de peso inestable

Soluciones

Manipulacin incorrecta de la carga

Colocar la carga en el centro del plato

Diferencia de temperatura entre la carga y Aclimatar la muestra

el entorno

Absorcin de humedad

Poner un agente desecante en la cmara

de pesada

Evaporacin

Utilizar un recipiente con tapa

Oscilacin del valor

Evitar las corrientes de aire

Balanza Digital
Forma (A)
Anotando la masa del recipiente vaco:
1. Se comprueba que la balanza est a cero. Para ello, se acciona el botn de
encendido y se espera unos segundos. Si ya se hubiera utilizado anteriormente, se
pulsa la tecla de tara (T), anulando as el posible valor del recipiente anterior.
2. Nos aseguramos que el vidrio de reloj o el vaso de precipitados estn vacos,
limpios y secos, y se colocan sobre el platillo. Se anota la masa del recipiente vaco
(m1).
3. Se aade en el vaso la cantidad de sustancia que se va a pesar y se deposita en el
platillo. El valor que aparece en la balanza es la masa de la sustancia ms la del
recipiente (m2).
4. La diferencia entre m2 y m1 es la masa de la sustancia.
Forma (B)

Sin anotar la masa del recipiente vaco:

1. Se comprueba que la balanza est a cero. Para ello, se acciona el botn de
encendido y se espera unos segundos. Si ya se hubiera utilizado anteriormente, se
pulsa la tecla de tara (T), anulando as el posible valor del recipiente anterior.
2. Nos aseguramos que el vidrio de reloj o el vaso de precipitados estn vacos,
limpios y secos, y se colocan sobre el platillo. Se pulsa la tecla de tara (T). Con ello la
pantalla se pone a cero, porque resta la masa del recipiente.
3. Se aade en el vaso la cantidad de sustancia que se va a pesar, depositndolo cada
vez en el platillo. Se repite el proceso hasta que se obtenga la masa deseada.
cidos y Bases
cido.- Sustancias que se ionizan en disoluciones acuosas para formar iones
hidrgeno, por lo que incrementan las concentraciones de iones H+ (ac).
Bases.- Sustancias que aceptan iones H+. Producen iones hidrxido (OH-) cuando se
disuelven en agua.

Qu es un anticido?
Sustancias o productos basados en una composicin alcalina (bsica), la cual
se utiliza para luchar contra la acidez de estmago producida por los cidos
que generan las glndulas parietales. As, los anticidos actan haciendo que
se alcalinice el medio estomacal, consiguiendo incrementar el valor del pH.
-Los anticidos no sistmicos son aquellos que al reaccionar los anticidos
con el HCl presente en el estmago, dan lugar a la formacin de una sal que no
es absorbida, que no tiene ningn efecto adverso y su accin es ms larga y
lenta. En este grupo de anticidos se encuentran las sales de magnesio,
aluminio y calcio.
-Los anticidos sistmicos son aquellos que reaccionan con los cidos
presentes en el estmago, para que seguidamente una parte de la sal que se
forma se absorba. Generalmente, este tipo de anticidos son ms potentes y
rpidos, pero su efecto es menos duradero. En este grupo podemos citar
anticidos como el hidrxido de magnesio o el hidrgeno carbonato de sodio.
Reaccin neutralizacin cido-base

La Neutralizacin cido base es un proceso mediante el cual un cido

reacciona con una base o hidrxido y da como resultado una sal y agua.
La ms comn es la reaccin de un cido fuerte contra una base fuerte.
Algunos ejemplos veremos a continuacin para mostrar casos
de neutralizacin.

HCl + NaOH -> NaCl + H2O

En este caso vemos al cido clorhdrico contra el hidrxido de sodio.
Genera cloruro de sodio y agua. En este caso basta una molcula de cido
con una molcula de la base para generar la sal.

Material
*balanza analtica
* matraz Erlenmeyer 125 mL
*Agitador magntico o varilla de vidrio
*Pipeta graduada 25 mL
*Bureta 50 mL
*plancha de calentamiento
*Soporte universal
-Procedimiento

1. Pesar 0.250 gr de anticido en un matraz Erlenmeyer, con una balanza

analtica
2. Agregar 5 mL de agua y agitar hasta que se disuelva
3. Agregar 2 gotas de indicador (en este caso se utiliza verde bromocrisol)
4. Agregar 20 mL de cido estomacal (HCl)
5. Calentamos la solucin con la plancha de calentamiento por 5 minutos
6. Esperar hasta que se enfrie a temperatura ambiente o sumergirla en un
recipiente con agua
7. Agregamos hasta llenar NaOH en la bureta
8. En el matraz que contiene el el anticido vamos a agregarle el NaOH,
hasta buscar una coloracin diferente al que tiene (20 mL de NaOH
aprox)
9. Anotar resultados
10. En otro matraz, agregamos HCl (20 mL) con dos gotas de indicador
(verde de Bromocrisol)
11. En el otro matraz, tambin vamos a agregar NaOH, con la misma
cantidad de HCl (20 mil aprox)
12. Se busca la coloracin deseada
13. Se anotan resultados
14. Se preparan los clculos.

Gramos de
(sal de uvas)
H2O

anticido

0.2563 gr.
5 mL

Verde de Bromocresol
(gotas)
NaOH (Volumen 1)

2 gotas
9.1 mL

Resultados

Muestra 1
HCl

Muestra 2
20 mL

NaOH (Volumen 2)

16.2 mL

Verde de Bromocresol
(gotas)

2 gotas

Titulndolo con NaOH se torna

un color verde claro

= mL HCl en exceso =

Titulndolo con NaOH se torna

un color azul

V1
(NaOH)

20mL HCl 0.1M

V2 (NaOH)

20mL HCl mL HCl en

exceso
Gramos (antiacido)

9.1 mL
NaOH

20mL HCl
16.2 mL
NaOH

= 11.23mLHCl

20mL HCl 11.23mL HCl en exceso

0.2563 gr.

= 34.21

A partir de los procedimientos previamente realizados en el laboratorio y de

los resultados arrojados, pudimos constar el grado de eficacia del anticido
en cuestin, en este caso, pudimos constatar que es relativamente bajo.

PREGUNTAS DE REPASO.
1. Considerando que el cido estomacal es HCl 0.100M (d=1.00 gr/mL)
Cunta masa de cido podra neutralizar una tableta de 0.500 gr compuesta
de Na2CO3?
2HCl (ac) + Na2CO3 (s) 2NaCl(s) + CO2 (g) + H2O (l)

( 0.5 g Na 2 CO3 )

1 mol Na2 CO 3
106 g

36.46 g HCl
=0.34 g HCl
)( 12molmolesNa HCl
(
)
CO
1mol HCl )
2

2. Cul es el propsito de calentar a ebullicin la solucin cida con el

anticido?
Eliminar el CO2 que se produce con la reaccin ya que el NaOH reacciona con
facilidad con ste, formando NaHCO3.

3. El ingrediente activo de la leche de magnesia de Phillips es el Mg(OH) 2, en el

Melox es Al(OH)3, y en el Alka-Seltzer es Na2CO3. Escribe ecuaciones
balanceadas que muestren como neutralizan cada una de estas sustancias el
cido estomacal.
2HCl (ac) + Mg(OH)2 (s) MgCl2 (s) + 2H2O (l)
3HCl (ac) + Al(OH)3 (s) AlCl3 (s) + 3H2O (l)
2HCl (ac) + Na2CO3 (s) 2NaCl(s) + CO2 (g) + H2O (l)
- BIBLIOGRAFA
L. Brown, Theodore, etal. Qumica: La ciencia central, 11va edicin, ed. Pearson,
Mxico, 2009, pag: 129, ISBN: 978-607-442-021-0
http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/pesada.html
http://quimica.laguia2000.com/acidos-y-bases/antiacidos
http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/neutralizacion-acido-base/