MEZCLAS Y TECNICAS DE SEPARACION

Atehortua, Yeimer; Delgado, Cristian; Granados, Sebastin; Obregn, Robert.

Universidad de Pamplona, Facultad de ingenieras y arquitectura, Departamento
de ingeniera Qumica; Pamplona. Colombia.
RESUMEN
Se realiza una prctica de laboratorio de qumica para observar las diferentes
caractersticas fsicas de los compuestos usados, postulados en las
investigaciones que a continuacin aparecern en la introduccin comprobando
as la teora en la prctica. Como es de esperarse en la prctica nos ayuda a
comprender fcilmente la informacin y los resultados muestran que podemos
saber las caractersticas fsicas de estos compuestos.
Las sustancias puras se caracterizan porque tienen una composicin fija y no
pueden separarse por mtodos fsicos en otras sustancias ms simples. Un
sistema material es una mezcla de dos o ms sustancias puras, de composicin
variable y en el que sus componentes pueden separarse por mtodos fsicos. Las
mezclas o sistemas materiales se clasifican en heterogneas cuando constan de
dos o ms fases y sus componentes pueden identificarse a simple vista o con
ayuda de un microscopio. Las homogneas son las llamadas comnmente
soluciones, en las que se observa una sola fase en la que todas las propiedades
qumicas y fsicas son idnticas. Las componentes de las mezclas se pueden
separar teniendo en cuenta sus propiedades, algunos mtodos de separacin
comnmente usados en el laboratorio son la destilacin, la filtracin, la
decantacin, la cromatografa, la centrifugacin, la sublimacin, tamizado, etc.
Para realizar el proceso de separacin de una mezcla homognea liquida de
etanol y agua usamos el mtodo de destilacin, realizando el montaje sencillo para
tal proceso, procedemos a calentarlo y obtenemos etanol y como conclusin
tenemos que el punto de ebullicin del etanol es menor que el del agua.
Para la separacin de una mezcla heterognea solida-liquida en este caso es
arena y sal la cual esta diluida en agua para su completa separacin es necesario
utilizar un solvente, mtodo de filtracin y evaporacin, para cumplir tal fin es
necesario filtrar, luego aplicar solvente al filtrado y por ultimo calentar para
evaporar y como resultado tenemos una disminucin en la masa de la sal inicial.
En el proceso de la experimentacin de la tira de papel filtro con las tintas de
lapicero notamos que estas se corren debido a que la sustancia utilizada disuelve
la tinta haciendo que esta corra verticalmente como la posicin en la que est la
tira absorbiendo la sustancia liquida mezclndola con la tinta.

La decantacin se realiza utilizando dos lquidos en este caso agua y aceite de

cocina para que sea de mayor visualizacin se tiene en cuenta la densidad de los
lquidos para dejar en reposo y que por diferencias de densidades se separe con
el embudo de decantacin.
Se debe tener en cuenta para la realizacin de la separacin de diferentes
mezclas las propiedades de las diferentes sustancias como densidad, punto de
fusin, de ebullicin, etc.
PALABRAS CLAVES: Temperatura, filtracin, mezcla, evaporacin, destilacin,
decantacin
INTRODUCCION
La presente prctica pretende a
continuacin
tcnicas
de
"separacin de mezclas", lo cual
tiene una gran importancia porque
se conoce sobre propiedades,
sobre los instrumentos y mtodos
adecuados para elaborar dichas
mezclas o bien separarlos. La
correcta separacin de mezclas nos
ayuda a poner en prctica todos los
mtodos que se presentarn, para
separar mezclas; es importante
saber sobre su estado fsico, y
caractersticas
lo
cual
a
continuacin se presentara. La
materia
est
constituida
por
sustancias puras y mezclas, dentro
de las sustancias puras se
encuentran
los
elementos
y
compuestos, las mezclas pueden
ser homogneas y heterogneas.
con el presente trabajo se pretende
dar a conocer los mtodos de
separacin de mezcla ya sea por
decantacin, cristalizacin, filtracin,
evaporacin, destilacin, separacin
de
lquidos
no
miscibles,
cromatografa,
tamizado,

centrifugacin, digestin, lixiviacin,

entre otros. En el cual es importante
conocer los tipos de mezcla a separar
ya sea homogneo y heterogneo
dependiendo del mtodo que sea
apropiado para separar.
Mezclas homogneas: constituidas
por varias sustancias que se
solubilizan y forman una sola fase,
son uniformes y en cada punto de
ellas
presentan
las
mismas
propiedades. Ej: agua de mar, caf,
gasolina, petrleo. (parada, 2013)
Mezclas heterogneas: constituidas
por
varias
sustancias
poco
insolubles entre s, que forman
varias fases, no son uniformes y en
cada punto de ellas no presentan
las mismas
propiedades. Ej:
concreto, ensalada, agua y aceite.
(parada, 2013)
Las componentes de las mezclas se
pueden separar teniendo en cuenta
sus propiedades, algunos mtodos
de separacin comnmente usados
en el laboratorio son la destilacin,
la filtracin, la decantacin, la
cromatografa, la centrifugacin, la

sublimacin, tamizado, etc. (parada,

2013)
La mayor parte de la materia est
compuesta por mezclas. Estas son
combinaciones de dos o ms
sustancias en la que cada una de
ellas conserva su propia identidad
qumica
y,
por
ende,
sus
propiedades. Las mezclas que son
uniforme en todas sus partes se
denominan homogneas, por su
parte, aquellas que no tienen la
misma composicin, propiedades y
aspectos en todos sus puntos, se
denominan heterogneas

voltil. En este caso, el destilado

puede ser suficientemente puro para
el propsito buscado. (wikipedia,
destilacion simple, 2015)

Destilacin simple

Filtracin

En qumica,
se
llama destilacin
simple o destilacin sencilla a un tipo
de destilacin donde
los vapores producidos
son
inmediatamente canalizados hacia
un condensador, el cual lo refresca
y condensa de modo que el destilado
no resulta puro. Su composicin ser
idntica a la composicin de los
vapores
a
la presin y temperatura dados.
La
destilacin sencilla, se usa para
separar
aquellos
lquidos
cuyos puntos de ebullicin difieren
extraordinariamente (en ms de 80C
aproximadamente) o para separar
lquidos de slidos no voltiles. Para
stos casos, las presiones de los
componentes del vapor normalmente
son suficientemente diferentes de
modo que la ley de Raoult puede
descartarse debido a la insignificante
contribucin del componente menos

El aparato utilizado para la destilacin

en el laboratorio es el alambique.
Consta de un recipiente donde se
almacena la mezcla a la que se le
aplica calor, un condensadordonde se
enfran los vapores generados,
llevndolos de nuevo al estado
lquido y un recipiente donde se
almacena el lquido concentrado.
(wikipedia, destilacion simple, 2015)

Se denomina filtracin al proceso

unitario de separacin de slidos
en suspensin en un lquido mediante
un medio poroso, que retiene los
slidos y permite el pasaje del lquido.
(wikipedia, filtracion, 2015)
Las aplicaciones de los procesos de
filtracin
son
muy
extensas,
encontrndose en muchos mbitos
de la actividad humana, tanto en la
vida
domstica
como
de
la industria general,
donde
son
particularmente importantes aquellos
procesos industriales que requieren
de las tcnicas qumicas.
La filtracin se ha desarrollado
tradicionalmente desde un estudio de
arte prctico, recibiendo una mayor
atencin terica desde el siglo XX. La
clasificacin de los procesos de
filtracin y los equipos es diversa y en

general,
las
categoras
de
clasificacin no se excluyen unas de
otras. (wikipedia, filtracion, 2015)

Procedimiento

La variedad de dispositivos de
filtracin o filtros es tan extensa como
las variedades de materiales porosos
disponibles como medios filtrantes y
las condiciones particulares de cada
aplicacin:
desde
sencillos
dispositivos,
como
los
filtros
domsticos de caf o los embudos de
filtracin para
separaciones
de
laboratorio, hasta grandes sistemas
complejos de elevada automatizacin
como los empleados en las
industrias petroqumicas y
de refino para
la
recuperacin
de catalizadores de alto valor, o
los sistemas de tratamiento de agua
potable destinada
al
suministro
urbano. (wikipedia, filtracion, 2015)

Se realiz el montaje de destilacin

simple segn lo indicado
por el
profesor, despus de conectadas las
piezas encendimos el mechero para
iniciar con el calentamiento. La
temperatura en el termmetro fue
subiendo, cuando las primeras gotas
del lquido destilaron, anotamos la
temperatura del termmetro. Cuando
todo el etanol fue destilado, la
temperatura
del
termmetro
comienzo a subir, en este instante se
quit la fuente de calor y terminamos
la operacin.
Se determin la cantidad de etanol
recuperado y comparamos con la
cantidad presente en la bebida.
Realizamos una tabla de temperatura
en funcin del tiempo, se tom los
primeros datos cada minuto y cuando
se acerc a la temperatura de 60 C

DECANTACION
En la decantacin se separa un slido
o lquido ms denso de otro fluido
(lquido o gas) menos denso y que
por lo tanto ocupa la parte superior de
la mezcla. (wikipedia, decantacion,
2015)

a) Destilacin de etanol.

Es un proceso importante en el
tratamiento de las aguas residuales.
No debe ser confundida con
la sedimentacin,
que
es
la
separacin por gravedad de los
slidos suspendidos en el agua
(arena y materia
orgnica).
(wikipedia, decantacion, 2015)

realizamos la toma de los datos cada

30 segundos.
Figura 1. Montaje de destilacin
simple.

b) Extraccin con solvente.

Se pes 1,5 g de sal y 1,5 g de arena,
luego se mezclaron. Agregamos a la
mezcla 10 mL de agua destilada
caliente y la agitamos con una varilla
de vidrio. Filtramos en un embudo
cnico con su respectivo papel filtro,
se lav con agua destilada caliente
para asegurarnos que la arena no
posea ms sal. Se comprob la
presencia de cloruro de sodio en las
tres ltimas gotas de filtrado
agregando nitrato de plata. Se
observ un color lechoso ya que an
haba presencia de sal en la arena.
Cuando el filtrado ya no tom este
aspecto se transvaso a una capsula
de porcelana para calentar la solucin
hasta evaporarla. Dejamos enfriar la
capsula, se rasp la sal y pesamos lo
obtenido. Determinamos el porcentaje
de sal en la muestra.

A un centmetro del borde de la tira

del papel filtro, con ayuda de un lpiz
dibujamos una lnea, en otra tira dos
puntos. Repisamos la lnea y los
puntos con tinta de lapicero. Se dej
secar. En un vaso de precipitado de
100 mL se adicion 2 mL de etanol,
tapamos el vaso con un vidrio reloj
por espacio de unos minutos.
Introducimos las tiras en el vaso,
procurando que queden verticales y
que el solvente no toque la lnea
hecha con el lapicero. Tapamos con
el vidrio reloj. Observamos. Se dej
ascender el solvente hasta 1 cm del
borde superior del papel, sacamos las
tiras y las dejamos secar. Repetimos
el procedimiento con dos tintas de
color diferente y cambiando el
solvente por acetato de etilo.
Registramos las
observaciones y
explicamos los resultados.

Figura
3.
Montaje
cromatografa en papel.

para

c) Decantacin.
Figura 2. Montaje de filtracin por
gravedad.

Dentro del embudo de decantacin

vertimos una mezcla de 5 mL de
aceite y 15 mL de agua destilada,

agregamos una gota de azul de

metileno para hacer visible la
experiencia,
y
luego
agitamos
fuertemente. Se destapo el embudo y
dejamos en reposo hasta que las dos
fases se hayan separado. Abrimos
con cuidado la llave y se dej salir el
lquido ms denso recogindolo en un
tubo de ensayo. Identificamos las dos
fases en el embudo de decantacin.
.
RESULTADOS
minut Temperat
os
ura
0
1
2
3
4
5
6
7
8

19 C
25 C
31C
36 C
40C
45C
49C
54C
59C

Una vez dada por finalizada la

destilacin, recogemos el destilado y
agregamos agua hasta obtener 100
ml de mezcla etanol agua, puesto que
partimos de 100 ml de vino,
Agitamos bien para que se mezclen
correctamente los dos componentes.
Una vez realizado esto introducimos
un densmetro, para ver en funcin de
la densidad de la mezcla los grados
de etanol que hay, es decir el % en
volumen.
Un densmetro es un til de
laboratorio que sirve para en funcin
de la densidad de una mezcla,
determinar
la
composicin
en
volumen. Segn lo que se hunda el
aparato en la mezcla tiene una
composicin u otra. En nuestro caso
el densmetro estaba especialmente
calibrado para mezclas etanol-agua.
Obtuvimos que el vino destilado tiene
un porcentaje de etanol de 12 %

Despu
s de los
60C
30
60
90
120
150
180
210
240

T= C
61C
62C
64C
65C
66C
67C
68C
72C

Etanol
agua

(78C 74C / 5,12

78C ) * 100
%
(100C2%
98C/100C)*100

Resultados
solvente:

de

extraccin

con

aislamiento del etanol La destilacin

aprovecha las volatilidades y puntos
de ebullicin de los componentes
lquidos a separar (temperatura de
ebullicin del etanol = 78C).
Sal inicial
1,5 g
Perdida de sal
despus de la
destilacin

Sal final
1,38g
0,12g
aproximadamente

Resultados del procedimiento con

la tira de papel filtro y tintas de
lapicero:
Etanol: las tres tintas de lapicero se
corren verticalmente debido a que
esta sustancia diluye a la tinta
corrindola por esta.
Acetato de etilo: De la misma manera
sucede lo mismo como lo anterior
pero este es ms lento su corrido de
la tinta por el papel ya que es ms
denso que el etanol.
Resultados de la decantacin:
En este proceso se tom como
resultado que el agua es ms densa
que el aceite y por tal razn al dejar la
mezcla en reposo estas dos
sustancias se separaran debido a la
precipitacin de una de ellas.

ANALISIS
La destilacin es una operacin
utilizada con frecuencia para la
purificacin y aislamiento de lquidos
orgnicos,
en
nuestro
caso

La
destilacin
depende
de
parmetros
como:
temperatura,
presin. La temperatura influye en las
presiones de vapor. La presin tiene
directa influencia en los puntos de
ebullicin de los lquidos orgnicos y
por tanto en la destilacin. Despus
de tener todo armado, ponemos el
mechero bajo el baln de base plana
que est separado por una rejilla de
asbesto. La llama del mechero
permanecer alta hasta que la
temperatura, que nos indicar el
termmetro
llegue
a
78C
(temperatura de ebullicin del etanol).
Aqu es cuando empieza la accin.
La mezcla empieza a producir
pequeas burbujas, que indican que
algo est pasando. Lo que pasa, es
que el etanol se comienza a evaporar,
dejando su estado lquido para tomar
un estado gaseoso. ste pasar al
tubo refrigerante, que tendr como rol
condensar este vapor dejando el
estado gaseoso para volver a ser
lquido, hasta llegar al vaso de
precipitado. La forma de llegar al
vaso ser de gota en gota, hasta
quedar una pequea cantidad de
lquido transparente que sera el
etanol separado.
Las sustancias que componen la
mezcla deben tener una composicin
fija (uniforme e invariable). Poseen
una densidad determinada y sus
puntos de fusin y ebullicin son fijos,
propios
y
no
dependen
de

tratamientos,
preparacin, etc.

mtodos

de

La funcin del refrigerante en la

destilacin es condensar los vapores
que se desprenden del baln de
destilacin, por medio de un lquido
refrigerante que circula por ste.
Primero
presenciamos
la
evaporacin, que refiere al proceso
fsico que trata del cambio de estado,
de lquido a gaseoso en el cual el
etanol se separa de la mezcla por su
punto
de
ebullicin.
Luego,
encontramos la condensacin que es
cuando el vapor del etanol pasa a
estado lquido cayendo en el vaso de
precipitado.
El punto de ebullicin es aquella
temperatura en la cual la materia
cambia de estado lquido a gaseoso.
La presin de vapor es la presin de
la fase gaseosa o vapor de un slido
o un lquido sobre la fase lquida,
para una temperatura determinada,
en la que la fase lquida y el vapor se
encuentran en equilibrio dinmico.
La velocidad del proceso de
destilacin depende de que tan
concentrado sea el calor suministrado
al sistema.
La densidad juega un papel
importante en el proceso de
decantacin y rapidez con la que se
desplace la tinta en el caso del
solvente aplicado en el papel filtro
con las marcas de tinta.

CONCLUSIN:

En conclusin, la destilacin es un
mtodo de separacin de sustancias
de una mezcla y es el ms til para
purificar lquidos. Es un proceso que
consiste en calentar un lquido hasta
que sus componentes ms inestables
pasan a la fase de vapor y despus,
se enfra el vapor para recuperar
dichos componentes en forma lquida
por medio de la condensacin. El
objetivo principal de la destilacin es
separar una mezcla de varios
componentes
aprovechando
sus
distintas inestabilidades, o sea
separar los materiales inestables de
los
estables.
Como
discusin
personal, hemos llegado a la
conclusin, de que para realizar
cualquier separacin de mezclas
primero debemos saber sobre su
estado fsico, caractersticas y
propiedades. Pensamos que es
interesante realizar una mezcla, pero
es tanto ms importante tener claro
cuales componentes se mezclan para
que la hora de separar usemos la
tcnica ms adecuada
Al observar e investigar sobre dicha
informacin "Separacin de Mezclas",
hemos llegado a entender que para
realizar cualquier separacin de
mezclas primero debemos saber
sobre su estado fsico, caractersticas
y propiedades.
Es interesante realizar una mezcla,
pero es ms importante tener claro
cuales componentes se mezclan para
que la hora de separar usemos la
tcnica ms adecuada.

Al realizar la separacin de cualquier

tipo de mezcla es necesario conocer
como mnimo el estado de la materia
de que est compuesto para proceder
adecuadamente.
Los
mtodos
de
separacin
empleados en la prctica fueron
acordes ya que eran mezclas
simples.
La separacin de las dos mezclas
fueron exitosas y se pudieron llevar a
cabo separando as cada una de las
sustancias empleadas en la mezclas.

Bibliografa
parada, d. a. (2013). manual de
laboratorio de quimica basica
1. pamplona: facultad de
ciancias basicas.
wikipedia. (02 de octubre de 2015).
decantacion.
Obtenido
de
decantacion:
https://es.wikipedia.org/wiki/De
cantaci%C3%B3n
wikipedia. (29 de septiembre de
2015).
destilacion
simple.
Obtenido de destilacion simple:
https://es.wikipedia.org/wiki/De
stilaci%C3%B3n_simple
wikipedia. (01 de octubre de 2015).
filtracion.
Obtenido
de
filtracion:

https://es.wikipedia.org/wiki/Filt
raci%C3%B3n
ANEXOS:
CUESTIONARIO:
. Indique de cada una de las
tcnicas de separacin trabajadas
su fundamento y aplicaciones.
DESTILACION:
Fundamento: Una mezcla de dos
lquidos miscibles destila a una
temperatura que no coincide con las
temperaturas de ebullicin de los dos
lquidos componentes de la mezcla.
Esta
temperatura
puede
ser
intermedia entra las dos, superior o
inferior. El vapor que se desprende no
tiene la composicin del lquido
original, sino que es ms rico en el
voltil.
Aplicacin: El objetivo principal de la
destilacin consiste en separar una
mezcla de varios
componentes
aprovechando
sus
diferentes
volatilidades,
o
bien,
separar
materiales voltiles de otros no
voltiles. La destilacin constituye
una de las principales tcnicas de
laboratorio para purificar lquidos
voltiles.
La destilacin se utiliza ampliamente
en
la
obtencin
de
bebidas
alcohlicas, en el refinado del
petrleo, en procesos de obtencin
de productos petroqumicos de todo
tipo y en muchos otros campos de la

industria. Es uno de los procesos de

separacin ms extendidos.

trasvasa con cuidado el lquido a otro

recipiente procurando que no pasen
las partculas slidas.

PRESIPITACION:
Fundamento
La precipitacin es un proceso de
obtencin de un slido a partir de una
disolucin. Puede realizarse por una
reaccin qumica, por evaporacin del
disolvente, por enfriamiento repentino
de una disolucin caliente, o por
cambio de polaridad del disolvente. El
slido as obtenido se denomina
precipitado
y
puede
englobar
impurezas. En general ser necesario
cristalizarlo y recristalizarlo.
Aplicacin:
La
precipitacin
encuentra aplicacin en la separacin
de un componente de una mezcla de
compuestos, ya sea por reactividad o
bien por distinta solubilidad en un
determinado disolvente.
Posteriormente
se
utilizar
la
decantacin o la filtracin para el
aislamiento, y se aplicarn tcnicas
de purificacin como las siguientes
(cristalizacin, cromatografa
en
columna) hasta obtener el compuesto
puro.
La decantacin puede utilizarse para
separar mezclas de slidos y lquidos
cuando no se utilice la filtracin.
Consiste en dejar reposar la
suspensin hasta que, por gravedad,
se depositen las partculas slidas en
el fondo del recipiente. Despus se

. Elabore una lista de las

principales
operaciones
de
separacin
en
la
industria,
indicando
su
fundamento
fisicoqumico.
Mtodos de separacin por difusin:
Este grupo de operaciones para la
separacin de los componentes de
mezclas, que se basan en la
transferencia de material desde una
fase homognea a otra, utilizan
diferencias de presin de vapor o de
solubilidad. La fuerza impulsora de la
transferencia es una diferencia o
gradiente de concentracin, de la
misma forma que una diferencia o un
gradiente de temperatura, constituye
la
fuerza
impulsora
de
la
transferencia de calor.
a) Destilacin:
El objetivo de la destilacin es
separar, mediante vaporizacin, una
mezcla
lquida
de
sustancias
miscibles
y
voltiles
en
sus
componentes individuales, o en
algunos
casos
en
grupo
de
componentes.
Ejemplos
de
la
destilacin son la separacin de
mezclas como alcohol y agua en sus
componentes; el aire lquido en
nitrgeno, oxigeno y argn; y un
crudo de petrleo en gasolina,

keroseno,
lubricantes.

fuel-oil

aceites

b) Absorcin de Gases:
Un vapor soluble contenido en una
mezcla con un gas inerte, es
absorbido mediante un lquido en el
que el soluto gaseoso es ms o
menos soluble. Un ejemplo tpico lo
constituye el lavado mediante agua
lquida, del amoniaco contenido en
una mezcla amoniaco-aire. El soluto
se recupera posteriormente del
lquido mediante destilacin y el
lquido de absorcin se puede
reutilizar o desechar.
c) Deshumidificacin:
La fase lquida es una sustancia pura
que
est
constituida
por
el
componente que se separa de la
corriente gaseosa, o sea, que el
disolvente y el soluto son la misma
sustancia. Con frecuencia el gas
inerte o vapor es prcticamente
insoluble en el lquido. La separacin
de vapor de agua del aire por
condensacin sobre una superficie
fra, y la condensacin de un vapor
orgnico, tal como el tetracloruro de
carbono, contenido en una corriente
de nitrgeno, son ejemplos de
deshumidificacin.
En
las
operaciones de deshumidificacin el
sentido de la transferencia es desde
la fase gaseosa al lquido y se
entiende como un caso particular de
absorcin de gases.
d) Extraccin lquido-lquido Llamada
tambin extraccin con disolvente:

En la que se trata una mezcla lquida

con un disolvente que disuelve
preferentemente a uno o ms
componentes de la mezcla. La
mezcla tratada en esta forma se
llama refinado y la fase rica en
disolvente recibe el nombre de
extracto. El componente que se
transmite desde el refinado hacia el
extracto es el soluto, y el componente
que queda en el refinado es el
diluyente.
e) Extraccin de slidos o lixiviacin:
El material soluble contenido en una
mezcla con un slido inerte se diluye
en un disolvente lquido. El material
disuelto o soluto se puede recuperar
posteriormente por evaporacin o
cristalizacin.
f) Cristalizacin:
Mediante la formacin de cristales se
separa un soluto de una solucin
lquida dejando generalmente las
impurezas en la masa fundida o en
las aguas madres. Este mtodo se
utiliza para obtener cristales de alta
pureza formados por partculas de
tamao uniforme y aspecto atractivo.
Mtodos de separacin mecnicos:
La separacin mecnica se puede
aplicar a mezclas heterogneas. Las
tcnicas se basan en diferencias
fsicas entre las partculas, tales
como el tamao, la forma o la
densidad. Se aplican para separar
lquidos de lquidos, slidos de gases,
lquidos de gases, slidos de slidos

y slidos de lquidos. Existen

procesos especiales donde se utilizan
otros mtodos que no se estudiarn
aqu. Estos mtodos especiales se
basan en las diferencias entre la
facilidad de mojado o en las
propiedades elctricas, o magnticas
de las sustancias.
a) Tamizado:
El tamizado es un mtodo de
separacin de partculas que se basa
solamente en la diferencia de
tamao. . En el tamizado industrial se
vierten los slidos sobre una
superficie perforada o tamiz, que deja
pasar las partculas pequeas, o
finos , y retiene las de tamaos
superiores, o rechazos . Un tamiz
puede efectuar solamente una
separacin en dos fracciones. Estas
fracciones se llaman fracciones de
tamao no especificado, porque
aunque se conoce el lmite superior o
inferior del tamao de las partculas
que contiene, se desconoce su
tamao real.
b) Filtracin:
La filtracin es la separacin de
partculas slidas contenidas en un
fluido, pasndolo a travs de un
medio filtrante, sobre el que se
depositan los slidos. La filtracin
industrial va desde el simple colado
hasta separaciones ms complejas.
El fluido puede ser un lquido o un
gas; las partculas slidas pueden ser
gruesas o finas, rgidas o flexibles,
redondas o alargadas, separadas o

agregados.
La
suspensin
de
alimentacin
puede
llevar una
fraccin elevada o muy baja 40-5%
en volumen de slidos.
c) Procesos de sedimentacin por
gravedad:
Separacin se slidos contenidos en
gases y lquidos. Por ejemplo, las
partculas de polvo pueden retirarse
de los gases por una gran variedad
de mtodos. Para partculas slidas
gruesas, mayores de unas 325
micras, es til una cmara de
sedimentacin por gravedad. El
aparato es una gran caja, donde en
uno de sus extremos entra aire
cargado de polvo y por el otro sale el
aire clarificado. En ausencia de
corrientes de aire, las partculas
sedimentan en el fondo por gravedad.
Si el aire permanece en la cmara
durante un perodo de tiempo
suficiente, las partculas alcanzan el
fondo de la cmara, de donde se
pueden retirar posteriormente.
. Explique cmo se lleva a cabo la
separacin de los diferentes
componentes del petrleo.
Mediante vaporizacin, una mezcla
lquida de sustancias miscibles y
voltiles
en
sus
componentes
individuales, o en algunos casos en
grupo de componentes. Ejemplos de
la destilacin son la separacin de
mezclas como un crudo de petrleo
en gasolina, keroseno, fuel-ol y
aceites lubricantes.
.

Explique cmo separara

siguientes mezclas:

las

Arena, sal y virutas de hierro:

1- Con un imn separa las virutas de
hierro. En el imn las tendrs a parte
y en el recipiente te quedar arena y
sal.
2- Ahora tendrs que coger otro
recipiente y ponerle como menos
agua mejor. La arena se ir al fondo
del recipiente, la sal se va a disolver.
3- Ahora tendrs el agua con sal y la
arena en el fondo. Coge otro
recipiente y con un papel de filtro, lo
colocas encima del otro recipiente y
viertes el agua. En el papel de filtro
se quedar la arena y en el agua
tendrs
la
sal.
4- Deja evaporar o hierve el agua con
sal y as te quedar la sal en el
recipiente separada del agua.

Acetona, cido actico, etanol:

Para separar esta mezcla utilizamos
la destilacin, lo primero que ebulle

es el cido etlico a 34,6C y luego

por condensacin lo obtenemos de
nuevo, luego ebulle la acetona, a
56C y tambin por condensacin
obtenemos la acetona en forma en
forma lquida y por ultimo obtenemos
el etanol que ebulle a78,37C y lo
obtenemos en forma lquida por
condensacin.
Agua contaminada con petrleo:
se puede separar por decantacin ya
que la densidad del petrleo es de
0,83g/cm^3 y la del agua es de
1g/cm^3 por lo que el petrleo queda
arriba y el agua abajo as recogemos
el petrleo de la superficie.