UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN

ASIGNATURA: ADMINISTRACIN DE OPERACIONES I

Lic. Walter Castro Mateo

Semestre : 2015 - II

TALLER DE PRODUCIN
PROBLEMA No.1
La empresa metal mecnica La Industria S.A., fbrica de escritorios de metal, modelo Gerente A453.
Las futuras ventas que se han previsto para los seis meses siguientes:
MES

PRONOSTICOS

DIAS
LABORABLES

Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre

200 000
220 000
310 000
300 000
240 000
230 000

23
21
19
21
20
23

Cada unidad requiere aproximadamente 1,5 hombres/hora. El turno comprende 8 horas al da y reciben
un salario de $2 000 dlares USA/mes. Los costos por despedir a un empleado es $2 500 dlares USA y
el costo por reclutar y entrenar a cada trabajador resulta de $3 000 dlares USA. Los escritorios
producidos pueden mantenerse en stock, el gasto de almacenamiento alcanza a $10 dlares USA/mes.
La Industria S.A. tiene 1850 empleados en produccin durante marzo y espera que al final del perodo
tenga 5 000 unidades en inventario. Adems se han propuesto en completar en septiembre entre 1800 a
1900 empleados en produccin y entre 2000 y 2150 unidades en inventario. El tiempo permitido para uso
de horas extras hasta 3 horas/da por 5 das/semana. La compensacin por trabajar de noche es del
50%.
TAREA:
Desarrolle un plan de produccin de acuerdo a las siguientes estrategias:
a. Por exigencias del mercado
b. Produccin constante
c. Usando un trabajo constante con horario flexible
d. Considerar una escasez con un costo de $20 dlares USA/mes (los pedidos
quedan pendientes, no faltantes
e. Compare los costos y plantee su estrategia (fundamentado)

Problema No. 2
La empresa Enterprise S.A. produce material refrigerante, determinado el pronstico en periodos
mensuales. La fuerza laboral actual puede producir 500 unidades al mes. Cada empleado puede producir
20 unidades al mes y le pagan 1 000 dlares. El costo de los materiales es de 30 dlares por unidad. El
tiempo extra puede utilizarse hasta un mximo de 10 por ciento al mes. El costo de mantener un
inventario es de 50 dlares por unidad por ao. El inventario inicial es de 200 unidades. Es posible
obtener capacidad adicional con un subcontratista a un costo adicional de 15 dlares por unidad sobre lo
que cuesta a la empresa producirla en tiempo regular.

Mes

600

700

800

700

600

500

600

700

800

900

700

D
600

a) Determinar los costos de una estrategia de acuerdo a las exigencias del mercado.
b) Determine los costos de una produccin nivelada,
c) Calcule los costos de utilizar el tiempo extra mximo para los dos meses de mayor
demanda y/o uso de subcontratacin.
d) Grafique barras acumulativas de la demanda y de las tres estrategias de produccin arriba
mencionadas
Nota: Se recomienda el uso de hoja de clculo electrnica (Excel)
Trabajo grupal, mximo de 3 estudiantes
Fecha de entrega y sustentacin de los problemas el 22 de octubre del 2015

Ciudad Universitaria, octubre del 2015