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STOLLER PER S.A. Derechos Reservados 2015.
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Contenido
Una Distinta Manera de Pensar
Introduccin
10
16
18
21
24
25
Resumen
27
Stoller: La Empresa
28
Patentes
29
Bibliografa
29
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Presencia Internacional
Desde 1972, cuando ampliamos nuestras ventas ms all de Estados Unidos de
Norteamrica, Stoller viene dejando huella y desarrollando una cartera global de productos
basados en el potencial de crecimiento, los retos y oportunidades de los cultivos. Hoy en
da, ms de dos tercios de los negocios de Stoller se pueden atribuir a las ventas
internacionales.
Ya se trate de una finca o campo agrcola en Europa, frica, Asia o Amrica, los
productores agrcolas estn continuamente enfrentando desafos nicos para el
crecimiento de las plantas tales como temperaturas extremas, condiciones de sequa,
infertilidad de los suelos, suelos salinos, suelos arenosos entre otros factores limitates. El
equipo de Expertos del Grupo Stoller considera estas condiciones como oportunidades
para la innovacin continua y el avance de la tecnologa Stoller. Es esta mentalidad la que
nos ha permitido convertirnos en el proveedor lder de soluciones de mejora del
rendimiento, tanto para los retos de produccin de cosechas locales como mundiales.
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Jerry Stoller
Fundador, propietario, CEO
Grupo Stoller.
Afiliaciones
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Stoller, La Compaa
La nica cosa ms valiosa que el producto que vendemos, es el
conocimiento con el que reforzamos a nuestros clientes. Verlo es Creerlo!
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Reaccin
Prevencin
I.
II.
Nutricin Vegetal
Fertilizantes granulados
Fertilizantes lquidos
Micro nutrientes
Proteccin Vegetal
Herbicidas
Insecticidas
Fungicidas
Reguladores de Crecimiento
Biotecnologa
Terapia de Sanidad Vegetal
Es mejor PREVENIR el estrs de las plantas que REACCIONAR al existente estrs de las
plantas que ya irreversiblemente ha reducido la expresin gentica.
El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal es una nueva e innovadora tecnologa para
el manejo de las cosas que no ve y que no puede controlar. El Programa Stoller de
Rendimiento Vegetal est basado en la aplicacin de factores del crecimiento producidos
naturalmente para incrementar la expresin gentica del cultivo.
La expresin gentica es comprometida por el estrs, usualmente por climas
desfavorables. El estrs resulta en el desbalance entre las hormonas del crecimiento
(Auxinas, Citoquininas y cido Giberlico) y las hormonas del estrs (Etileno y cido
Abscsico). Este desbalance hormonal tiende a cambiar el movimiento de los azcares
predominantemente hacia la parte superior de la planta (meristemo apical) resultando en el
crecimiento vegetativo descontrolado. El crecimiento vegetativo excesivo causa el
debilitamiento de las races y disminuye el nmero de puntos de fructificacin (frutos,
semillas, tubrculos, etc.), calibre, uniformidad y calidad.
Expresin
Gentica
Mximo
Potencial
Estrs
Estrs
Estrs
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Los tratamientos son diseados para proveer el balance hormonal especfico en las
etapas de desarrollo claves para los diferentes tipos de cultivos.
El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal sostiene la habilidad de la planta para
superar las condiciones de estrs que limitan el ptimo crecimiento.
Clima.
Cultivar y variedades.
Tipo de suelo, condiciones y fertilidad.
Arado y prcticas culturales.
Plagas.
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trabajan juntos para asegurar el apropiado balance hormonal durante las diferentes
etapas de crecimiento de la planta. La adecuada combinacin de los ingredientes
aseguran la consistencia y certeza de la respuesta del cultivo. La aplicacin regular de
hormonas vegetales en combinacin con nutrientes de soporte y otros co-factores
hormonales claves, permiten a la planta elegir y usar lo que necesita y cuando las
necesita.
Hay tres mtodos de tratamientos:
Beneficio / Costo
(US$)
Terapia Foliar
Aplicacin foliar.
Terapia Radicular
Riego tecnificado.
En banda al surco
La tasa de retorno a la inversin es similar sin importar que mtodo se use. Sin
embargo, la cantidad total del retorno es proporcional a la cantidad total invertida.
Qu es Potencial Gentico y Expresin Gentica?
Potencial Gentico es determinado por la estructura interna del ADN de la planta a partir
de mejoramientos y/o biotecnologa.
Expresin Gentica es la manifestacin fisiolgica del potencial gentico de una planta y
es determinada por factores externos desde el momento en que se siembra y germina la
semilla, brota el tubrculo o se produce la ruptura de la dormancia en perennes, hasta la
cosecha.
El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal est diseado para fortalecer a la planta
contra las condiciones variables e impredecibles!
La combinacin del potencial gentico y la expresin gentica produce los patrones de
crecimiento de la planta, las caractersticas del crecimiento, los rendimientos y la calidad.
Se ha estimado que, en promedio, el productor actualmente cosecha slo el 30% del
potencial gentico de la planta. La expresin gentica limita las cosechas debido a factores
variables e impredecibles de estreses externos (biticos y abiticos).
Gentica (ADN)
Mejoramiento
Biotecnologa
Materiales de
Construccin
Fertilizacin
(nutricin)
Agua
Luz Aplicacin
foliar.
Estrs
Clima
Prcticas de arado
Condicin del suelo
Enfermedades
Malezas
Insectos
Estrs resultante en
desbalance
hormonal*.
* Las plantas perciben y responden a su entorno ambiental con las hormonas vegetales (tambin
llamadas Reguladores de Crecimiento Vegetal, fitohormonas o bioestimulantes).
La Terapia de Sanidad Vegetal asegura el buen balance hormonal durante todo el ciclo
productivo a fin de minimizar los efectos del estrs.
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Citoquininas: El Despachador
Auxinas: El Activador
cido Giberlico: El Agrandador
Etileno: El Regulador
cido Abscsico: El Terminador
las races para sintetizar Citoquininas, cierta cantidad de nitrgeno puede ser
reemplazado por la aplicacin directa de Citoquininas junto con co-factores
hormonales.
Auxinas: El Activador
Las Auxinas son las hormonas que activan y dirigen la nueva divisin celular y el
movimiento de los alimentos en la planta:
1. Las Auxinas son principalmente producidas en los nuevos tejidos meristemticos
apicales de las nuevas hojas. La concentracin de las Auxinas en los tejidos foliares
puede ser hasta 1,000 veces ms alto que en las puntas de las races.
2. Las Auxinas son responsables de la divisin celular que conduce al crecimiento activo
de la planta. Si los niveles son insuficientes la divisin celular cesar, el crecimiento se
detendr y las flores o frutos sern abortados (se caern) resultando en la falta de
formacin de yemas.
3. Las Auxinas dirigen el movimiento de los fotosintatos (alimentos, azcares) hacia toda
la planta. A medida que la planta crece ms vigorosa y ms Auxinas son producidas en
las hojas, su movimiento hacia las races se incrementa. Esto dirige ms alimentos
desde las races hacia la parte area de la planta.
4. A medida que la cantidad de Auxinas en la parte area de la planta se incrementa y se
mueve hacia abajo, causar la dormancia en las yemas vegetativas y reproductivas.
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Clula Madre
Auxinas + Citoquininas
Auxinas + Citoquininas
+ cido Giberlico
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Niveles Hormonales
Citoquinina
Nutrientes
Claves
Co-factores
Hormonas
ETAPA II
Crecimiento
Vegetativo
Auxina
ETAPA III
Floracin y
Reproduccin
cido Giberlico
ETAPA IV
Llenado de Fruto
y Maduracin
Etileno
cido Abscsico
Formacin de Semilla
Senescencia
Iniciacin Celular
(Divisin Celular)
Crecimiento
Celular
Germinacin
Madurez
Celular
B, Ca, Cu, K,
Mg, Mo,
N amnico
B, Cu, K, Mg,
Mn, Mo, P
N amnico
El Etileno: El Regulador
El Etileno es un gas producido en las clulas para regular el movimiento de las hormonas.
El Etileno se presenta en dos formas:
Etileno Regular (o Fisiolgico)
1. Controla el movimiento de las Auxinas desde varias clulas dentro de la planta. Sin
Etileno, todo el movimiento de los alimentos sera dirigido hacia los nuevos tejidos
meristemticos apicales con muy poco movimiento hacia las races (tejidos de
almacenamiento) o frutos en desarrollo.
2. Sealiza la madurez reproductiva e inicia la floracin y fructificacin.
3. Se incrementa a medida que envejece la planta para iniciar el proceso de maduracin.
Estimula el incremento del cido Abscsico para llevar a los tejidos (semillas, frutos y
tejidos de almacenamiento) a la dormancia. Esto facilita la senescencia (la muerte de las
clulas viejas) resultando en una mejor vida de almacenamiento de las partes
cosechadas de la planta.
Etileno por Estrs
1. Es producido bajo condiciones de estrs como una seal para que la planta sintetice las
protenas para ayudar a superar el estrs moderado.
2. En exceso, el Etileno por estrs causa la senescencia prematura y la muerte celular.
cido Abscsico: El Terminador
El cido Abscsico es responsable de la madurez celular y de la terminacin del
crecimiento de la clula:
1. El cido Abscsico es principalmente producido en las races y se mueve rpidamente
hacia el follaje bajo cualquier naturaleza de estrs:
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30C
Agua
Luz
Vientos
Nitratos (NO3)
Nutricin
Agua
Luz
Vientos
Nitratos (NO3)
Nutricin
MUY POCO
Los diferentes tipos de estrs afectan las clulas de diferentes maneras, incluyendo:
Ruptura y alteracin de las membranas.
Incremento de agentes oxidantes dainos.
Disminucin de la capacidad de las protenas para funcionar apropiadamente.
El resultado final de todos estos diferentes efectos, casi siempre es el desbalance
hormonal. Generalmente, las Auxinas y las Citoquininas (las hormonas del crecimiento)
caen a niveles que son muy bajos y el Etileno y el cido Abscsico (las hormonas del
estrs) se incrementan a niveles muy altos.
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Co-Factor Hormonal
Boro
Calcio
Cobalto
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Co-Factor Hormonal
Cobre
Magnesio
Manganeso
Molibdeno
Fsforo
Potasio
Zinc
Porcentaje de Nutriente
Completamente
Quelatado
Efecto del pH en los Quelatos Orgnicos Stoller vs. los Quelatos EDTA:
100%
Rango normal
de pH del
suelo/planta
75%
50%
25%
0%
0
Quelatamiento
Orgnico Stoller
10
12
14
Quelatamiento
EDTA
Quelatamiento Orgnico
La tecnologa patentada de quelatamiento Stoller es ms que slo micronutrientes. Esta
tecnologa estimula el crecimiento de la planta independientemente del micro nutriente en
la formulacin.
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PO4
Zn
Zn
Zn++
PO4
Problema
Causa
Quelatamiento EDTA
Quelatamiento Orgnico
Stoller
Sales inorgnicas.
Bio-disponibilidad
simple limitada
100% de quelatamiento a
pH 12.0.
Bajo valor de Log K
Menor efectividad a pH
normales.
100% de quelatamiento a
pH 8.1.
Alto valor de Log K
Muy efectivo a pH normal.
Absorcin/penetraci
n foliar
Componentes inorgnicos
NO son miscibles en ceras,
por lo que no penetrarn
cutculas cerosas.
Componentes orgnicos
son miscibles en ceras,
pueden penetrar cutculas
cerosas.
Potencial de lavado
Lluvias, excesiva
humedad.
Dao de equipos
Formulaciones
corrosivas.
No son corrosivos.
Precipitacin en
mezclas con alto
fsforo u otros micro
Dbil enlace de
quelatamiento (bajo
valor Log K de
Entorno ambiental
Persistencia
Persistente, solubiliza
contaminantes ambientales
Biodegradable, NO tiene
componentes inorgnicos
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Proteger el ADN/ARN.
Reducir el Etileno.
Facilitar la sntesis de protenas.
Aumentar la formacin y la elongacin de las races.
Incrementar la disponibilidad de las Auxinas.
Mejorar la resistencia a las enfermedades.
Promover la polinizacin y la iniciacin floral.
Reducir la velocidad de envejecimiento.
Mantener la biodisponibilidad de los micro-nutrientes.
Estrs
Etileno
Metabolitos
Agua
Anti
Oxidante
Metabolitos
Agua
El anti-oxidante purga el Etileno fuera de
las clulas vegetales para que pueda
continuar la respiracin saludable.
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Nitrato (NO3)
Amonio (NH4): convertido por las bacterias en nitrato
Urea (amina NH2): convertido por la enzima del suelo ureasa en nitrgeno amoniacal, y
luego en nitrgeno ntrico.
Las tres formas son absorbidas por las plantas, principalmente en la forma de nitrato
(90%). La forma ntrica es muy mvil en el agua y puede ser lavado con el movimiento del
agua. En la superficie del suelo, hasta el 30% del nitrato puede ser convertido en formas
amoniacales las cuales se volatilizan. El nitrgeno ntrico es absorbido por las races y
transportado hacia las hojas. El nitrato en las hojas no puede ser usado por la planta hasta
que es convertido a la forma de amina. El nitrgeno amnico entonces puede ser usado
para producir protenas y otros metabolitos necesarios para la mxima expresin gentica.
El nitrgeno ntrico debe ser cambiado a formas de nitrgeno amnicas (NH2) por la enzima
nitrato reductasa. Esta conversin ocurre si la planta est funcionando normalmente,
pero consume alta cantidad de energa valiosa de la planta, reduciendo la disponibilidad de
azcares para las partes de fructificacin.
Crecimiento
de races
NUEVA
divisin
celular
Energa
de
Azcares
Auxinas
desde los
brotes
Citoquininas
(del
meristemo)
Tejidos
Meristemticos
(Nuevos crecimientos
celulares)
Nitrgeno
amnico
NH2
Nitrato
Reductasa
Nitrgeno
Ntrico
de fertilizantes
Cofia Radicular
La cofia radicular percibe el
entorno ambiental (nutrientes,
humedad) y sealiza a los
tejidos meristemticos para
que produzcan hormonas.
El tejido meristemtico radicular responde a la cofia de la raz para producir Citoquininas, el cual
junto con las Auxinas y los azcares provenientes desde el follaje mantienen la divisin celular para
el crecimiento de los pices o puntos radiculares. Si los pices de races mueren, el cerebro de la
planta muere y pierde la capacidad de controlar los ciclos hormonales y la disponibilidad de los
nutrientes. La planta pierde vigor y termina muriendo. Es sumamente importante alimentar y
mantener un sistema radicular saludable.
Una parte del nitrgeno ntrico absorbido por las races es usado para producir
Citoquininas, la cual comunica la disponibilidad de nitrgeno para el resto de la planta.
Esta comunicacin causa una vigorosa respuesta de crecimiento vegetativo para
proporcionar la energa fotosinttica necesaria para producir las enzimas nitrito
reductasa. Altos niveles de nitrato en la planta son txicos y alta cantidad de nitrato en las
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hojas interfiere con la sntesis de Auxinas y de cido Abscsico. El cido Abscsico y las
Auxinas son necesarias para incrementar la permeabilidad de las membranas celulares,
permitiendo el movimiento de los azcares fuera de las hojas hacia las partes cosechables
de la planta.
Crecimiento
de races
NUEVA
divisin
celular
Auxinas
desde los
brotes
Tecnologa
Stoller
N-HiB
Energa
de
Azcares
Citoquininas
(del
meristemo)
Nitrgeno
amnico
NH2
Nitrato
Reductasa
Tejidos
Meristemticos
(Nuevos crecimientos
celulares)
Nitrgeno
Ntrico
de fertilizantes
Cofia Radicular
La cofia radicular percibe el
entorno ambiental (nutrientes,
humedad) y sealiza a los
tejidos meristemticos para
que produzcan hormonas.
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El Calcio se
mueve hacia
arriba
El Calcio se
Las Auxinas
se mueven
hacia abajo
El Calcio se
mueve hacia
arriba
Calcio
recubriendo
a la semilla
Las Auxinas
se mueven
hacia abajo
Normalmente, las condiciones del suelo proporcionan los suficientes nutrientes para
mantener la salud de la planta aun cuando las races son afectadas por las condiciones de
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Niveles Hormonales
Citoquinina
Nutrientes
Claves
Co-factores
Hormonas
ETAPA II
Crecimiento
Vegetativo
Auxina
ETAPA III
Floracin y
Reproduccin
cido
Giberlico
Etilen
o
ETAPA I
Llenado de Fruto
y Maduracin
cido
Abscsico
Formacin de Semilla
Senescencia
Iniciacin Celular
(Divisin Celular)
Crecimiento
Celular
Germinacin
Madurez
Celular
B, Ca, Cu, K,
Mg, Mo,
N amnico
B, Cu, K, Mg,
Mn, Mo, P
N amnico
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Niveles
Hormonales
Citoquinina
|Nutrientes
Claves
Co-factores
Hormonas
ETAPA II
Crecimiento
Vegetativo
Auxina
ETAPA III
Floracin y
Reproduccin
cido Giberlico
ETAPA I
Llenado de Fruto
y Maduracin
Etileno
cido
Abscsico
Senescencia
Crecimiento
Celular
Germinacin
Madurez
Celular
B, Cu, K, Mg,
Mn, Mo, P
N amnico
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Niveles
Hormonales
Citoquinina
Nutrientes
Claves
Co-factores
Hormonas
ETAPA II
Crecimiento
Vegetativo
Auxina
ETAPA III
Floracin y
Reproduccin
cido Giberlico
Etileno
ETAPA I
Llenado de Fruto
y Maduracin
cido
Abscsico
Senescencia
Crecimiento
Celular
Germinacin
Madurez
Celular
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B, Ca, Cu, K,
Mg, Mo,
N amnico
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Carga del
floema con
azcares
es dbil
Contenido de
azcares
Carga del
floema con
azcares
es fuerte
Contenido de
azcares
Auxinas dominante
Baja respiracin
Divisin celular
Fuente carga de azcares
La dominancia del cido Giberlico incrementa el efecto SUMIDERO de las clulas: los
azcares permanecen en las clulas vegetativas.
La dominancia de las Auxinas incrementa efecto FUENTE de las clulas: flujo de azcares
fuera de la hoja hacia las partes de fructificacin
Clula
Los nitratos
bajan el pH de
la clula
pH
6.2
Azcares
El Potasio
aumenta el pH
de la clula
7.2
Azcares
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Mg
Bomba
ATPasa
Citoquinina
ETAPA II
Crecimiento
Vegetativo
Auxina
ETAPA III
Floracin y
Reproduccin
cido Giberlico
Etileno
ETAPA IV
Llenado de Fruto
y Maduracin
cido Abscsico
Niveles
Hormonales
Formacin de Semilla
Nutrientes
Claves
Co-factores
Hormonas
Senescencia
Crecimiento
Celular
Germinacin
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Madurez
Celular
B, Ca, Cu, K,
Mg, Mo,
N amnico
B, Cu, K, Mg,
Mn, Mo, P
N amnico
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Cuando los puntos de fructificacin (frutos, semillas, tubrculos, vainas, mazorcas, tejidos
de almacenamiento) empiezan a formarse, la abundancia de azcares (fotosintatos)
asegura que la adecuada cantidad de almidones sea depositada en los tejidos que sern
cosechados. Estos azcares ingresan a las partes de fructificacin de los tallos o ramas. El
movimiento de los azcares de las hojas hacia los tallos o ramas debe ser iniciado por lo
menos 2 semanas antes que los puntos de fructificacin inicien su formacin. El suministro
inicial de azcares (fotosintatos) determina el nmero de partes de fructificacin que
sobrevivirn durante el periodo de desarrollo. Normalmente, el 30% - 50% de las partes de
fructificacin son abortados en esta fase debido a la falta de transporte de azcares hacia
los embriones.
Partes de fructificacin
Existe una competencia natural por los alimentos (azcares, fotosinttos) entre las
partes de fructificacin y el crecimiento del nuevo brote vegetativo
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Hoja madura =
Tejido FUENTE
Floema
Etileno
cido
Abscsico
Azcares
B, Mo
El Efecto Sumidero:
1. El boro y el molibdeno estimulan la sntesis de
Auxinas y su movimiento fuera de las partes
de fructificacin.
2. El movimiento de las Auxinas sealiza la
sntesis de Etileno e incrementa la dominancia
del cido Giberlico en las partes de
fructificacin.
3. El Etileno sealiza el incremento del cido
Abscsico.
4. El cido Abscsico estimula el movimiento de
los azcares fuera de las hojas hacia el
floema.
5. La dominancia del cido Giberlico en las
partes de fructificacin causa el crecimiento
celular creando un SUMIDERO, chupando los
azcares del floema hacia las partes de
fructificacin (i.e. como una esponja
absorbiendo agua).
Auxina
s
cido
Giberlico
Partes de
Fructificacin =
Tejido SUMIDERO
Mximos Rendimientos
A medida que la planta madura, los nuevos crecimientos radiculares disminuyen debido a
la sobreabundancia de Auxinas que migran desde la gran masa vegetativa en la parte area
de la planta hacia las races. Como resultado, la cantidad de Auxinas excede la cantidad de
Citoquininas necesarias para el balance requerido para la continua divisin celular. El
exceso de Auxinas inhibe la divisin celular en los nuevos pices radiculares causando la
senescencia prematura (muerte prematura). Los tallos que se vuelven marrones
prematuramente son un indicador de exceso de Auxinas, mientras que tallos verdes a la
cosecha indicarn el crecimiento continuo de races saludables, las que conducirn a altos
rendimientos. Para asegurar el mximo rendimiento, los niveles de Citoquininas y de
Auxinas debern estar balanceados.
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Beneficios
Complejos de poliaminas
Anti-oxidantes
Quelatamiento Orgnico
Boro
Calcio
Cobre
Magnesio
Bombea nutrientes adentro de las races, bombea los azcares fuera de las
hojas, mejora la actividad hormonal.
Manganeso
Molibdeno
Potasio
Zinc
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Resumen
El potencial gentico y las buenas prcticas agronmicas ayudan a construir las fbricas de
fotosintatos (clulas vegetativas) necesarias para la expresin gentica del rendimiento y la
calidad. Sin embargo, las plantas estn expuestas a una gran variedad de condiciones de
estrs durante la campaa de crecimiento que reducen la expresin gentica.
Durante estrs, la respiracin es necesaria para mantener la vida de las clulas a fin de
producir los azcares o alimentos de la planta, a partir de la fotosntesis para el
crecimiento normal y saludable de la planta. Esto significa que las hormonas del
crecimiento: Auxinas, Citoquininas y cido Giberlico deban permanecer activas, en
adecuada disponibilidad y apropiado balance a lo largo del ciclo de crecimiento hasta que
la maduracin es deseada. El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal emplea co-factores
hormonales tales como micro nutrientes orgnicamente quelatados, complejos de aminas,
anti-oxidantes y la tecnologa N-HiB y, en algunos casos, las hormonas mismas, ayudarn
a asegurar que el ciclo hormonal ptimo permanezca en balance para contrarrestar los
efectos del estrs en la planta. Esto asegura que la fotosntesis y la produccin de azcares
resultantes sean maximizadas.
Una vez que los azcares han sido producidos y almacenados en las hojas, el movimiento
de los azcares desde las hojas hacia las partes de fructificacin/almacenamiento
determinar el rendimiento y la calidad. Esto requiere revertir el flujo natural de los
azcares de las hojas hacia los meristemos apicales en la parte superior de la planta, que
se da debido a la prdida de control por la races hacia el final de la campaa (dominancia
apical sobre las races durante la senescencia). Consecuentemente, la mayora de las
plantas slo son cosechadas al 30% aproximadamente de sus potenciales genticos. El
Programa Stoller de Rendimiento Vegetal ayuda a revertir este flujo natural en donde los
azcares se mueven ahora desde las hojas hacia las partes de fructificacin, resultando en
el incremento significativo del rendimiento y la calidad.
Los cuatro pasos claves para usar efectivamente El Programa Stoller de Rendimiento
Vegetal son:
1. Mantener el crecimiento vigoroso y continuo de las races hasta la cosecha.
2. Iniciar los tratamientos inmediatamente con la semilla, aplicaciones al surco, en el agua
de trasplante o con el fertilizante inicial a la siembra, o a la ruptura de la dormancia.
3. Eliminar cualquier posible factor limitante:
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Bibliografa
1.
Abeles, E.B., P.W. Morgan and M.E.J. Saltveit, Ethylene in Plant Biology., 2nd ed. 1992,
San Diego, CA: Academic Press.
2.
3.
Davies, K.J., Oxidative Stress: The Paradox of Aerobic Life. Biochem. Soc. Symp., 1995.
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