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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

FACULTAD DE INGENERIA AGROINDUSTRIAL


PROPUESTA TCNICA DE INDUSTRIALIZACIN DE FIBRA EN LA REGIN
SAN MARTIN

INTRGRANTE:

Linley Gabriel. Kajekui Collantes

DOCENTA: Ing., Arqumedes Tello Daz

ASIGNATURA:

FECHA: 05/05/2015

Industria de la Fibra

Palmera enana (sabal)


La Palma enana sabal o saw palmetto (Serenoa repens) es una planta de la familia de las
palmas, que crece como mximo unos cuatro metros de altura. Esta pequea palmera tiene
hojas dentadas en forma de abanico y pequeas frutas con forma de mora.
Es originaria de las regiones costeras del sur de los Estados Unidos. Algunos pueblos
nativos americanos han utilizado durante mucho tiempo sus bayas como medicina. Su fruta
madura se utiliza para hacer remedios naturales.

Propiedades de la palma enana


La palma enana impide que la testosterona se convierta en dihidrotestosterona o DHT. El
aumento en los niveles de DHT es en parte responsable de la hiperplasia benigna de la
prstata (agrandamiento de prstata).
Inhibe la actividad de los receptores de estrgeno y tambin puede elevar los niveles de
testosterona.
Tiene propiedades anabolizantes para ayudar al crecimiento y fortalecimiento de los
msculos.
Alivia las membranas mucosas y la congestin del pecho.
Tiene propiedades diurticas.

Beneficios de la palma enana


Su fruto consta principalmente de carbohidratos, cidos fijos, esteroides, flavonoides,
resina, pigmentos, tannin, y aceite voltil. Los frutos y semillas son ricos en aceites que
contienen triglicridos.
Se ha reportado que la palma enana presenta propiedades diurticas, antispticas urinarias y
anablicas.

Para qu sirve la palma enana

Su principal aplicacin es en el tratamiento de la hipertrofia prosttica y de la retencin


urinaria producida por esta.
Igualmente est indicada, en menor medida, como tratamiento de apoyo en caso de
prostatitis.
Tambin est recomendada para tratar la incontinencia urinaria, tanto masculina como
femenina.
Aunque con menos experiencia clnica, se recomienda en las procesos inflamatorios del
sistema genital femenino, (ovaritis y metritis) y epididimitis en los varones.
Ventajas de la palma enana
Esta es una planta que tiene una gran resistencia a condiciones climticas extremas:
ciclones, salpicaduras de olas, sequa, calores extremos y heladas; incluso son capaces de
sobrevivir a incendios forestales. Puede vivir en diferentes tipos de tierras.
Efectos Secundarios de la palma enana
Los efectos secundarios son poco comunes y generalmente leves: nuseas, dolor estomacal,
mal aliento, estreimiento, diarrea y vmitos. Se han informado tambin problemas de
ereccin, dolor testicular y sensibilidad en los senos.
Puede interactuar con medicamentos como la aspirina, el ibuprofeno y el naproxeno. En
combinacin con ginkgo biloba y con ajo, puede aumentar seriamente el riesgo de
sangrado.
Contraindicaciones de la palma enana
Las personas que tienen enfermedades no deben usar la palma enana sin consultar antes con
su mdico. Existe cierta preocupacin de que pueda interferir con las pruebas utilizadas
para detectar el cncer de prstata.
No se recomienda para nios ni para mujeres embarazadas o en perodo de lactancia.
LA ELABORACIN DEL SOMBRERO DE PALMA
Se trataba Sombrero de Trabajo destinado nicamente para las mujeres. Su confeccin (en
la actualidad llevada nicamente por la sombrerera de Taganana Amalia Negrn Manrique)
consta de 5 pasos fundamentales que se resumen en los siguientes puntos.

Manojos de palmito. Se emplean los brotes ms tiernos de la hoja de palmera: el palmito. A


continuacin se abre cada hoja y se tiende en una azotea o en un lugar expuesto al sol
durante 15 das hasta que se blanquea. Posteriormente, con una aguja de coser se pincha
despus cada palmito y saca varias tiras finas de cada hoja, que se agrupan en manojos.
Un remojo para tejer. Se dedican un par de horas antes de empezar a tejer o trenzar la larga
tira de esterilla. Para ello se ponen en agua los manojos.
Esterilla con jeito. Con las tiras hmedas se pone a trenzas esterilla. A cada nuevo trenzado
de la esterilla se le da un ligero tirn o geito para que quede bien apretado.
Limpiar la tira de esterilla. Las puntas de fibra que sobresalen se deben cortar con tijeras
(acto que se denomina limpiar)
Coser y dar forma. Con tiras finas del propio palmito, se cose la esterilla dando forma al
sombrero: empieza por el ancho de copa, baja por el alto y sigue por el ala.
Esta labor tradicional formaba de parte, como muchas otras, del modo de vida de los
santacruceros durante muchos aos hasta que los rumbos de la economa se alejaron del
mundo rural y de las actividades del sector primario. Es por ese motivo que hoy en da la
mayora de estas actividades las realizan personas mayores, con edades superiores a los 50
aos, por lo que parece necesaria la existencia de un relevo generacional para que la
artesana sigua estando vigente.
Esta propuesta es importante en la sociedad para dar realce a nuestra regin cultivando las
tradiciones culturales y fomentar el cuidado de la piel a los rayos solares que hoy en da
esta que causan diversas enfermedades y que mejor que con fibras de palmito con un
proceso de obtencin de fibra natural