DIENTE DE LEN

Reino: Plantae
Phylum: Anthophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Nombre cientfico : Taraxacum officinale
Identificacin Y Descripcin :

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Hbitat y forma de vida: Hierba perenne se encuentra mayormente entre los pastos .
Tamao: De 10 a 50 cm de alto.
Tallo: Escapo uno o varios, erecto, hueco, sin brcteas, glabro a lanoso, llevando una sola cabezuela.
Hojas: Arrosetadas en la base, oblongas a oblanceoladas en contorno general, de 2 a 40 cm de largo,
ms o menos profundamente divididas, glabras a algo pubescentes.
Inflorescencia: Involucro campanulado, sus brcteas interiores 13 a 21, lineares a lanceoladas, de 10
a 25 mm de largo, creciendo con la edad de la cabezuela, las exteriores en menor o mayor nmero,
ms cortas, ms o menos pronto reflejas.
Cabezuela/Flores: Flores 80 a 250, sus corolas amarillas, de 7 a 15 mm de largo, lgula oblonga, ms
larga que el tubo.
Frutos y semillas: Aquenio fusiforme, tuberculado-espinuloso en la parte superior, de 2.5 a 4 mm de
largo, glabro, el pico 2 a 4 veces ms largo que el cuerpo del aquenio, caf amarillento, caf claro o
verdoso, con numerosas costillas longitu0dinales con espinas; vilano de 60 cerdas blancas o
blanquecinas, de 5 a 8 mm de largo. La superficie del fruto es casi lisa .
Plntulas: Hipoctilo de hasta de 3 mm de largo, con o sin pelos; cotiledones de lmina obovada, de 5
a 10 mm de largo y 2.5 a 6 mm de ancho, sin pelos; sin epictilo; hojas alternas y en roseta.
Raz: Gruesa y napiforme, a veces ramificada.
Caractersticas especiales: Planta con ltex blanco.

Diente de len: denominada como mala hierba, es a la vez una planta medicinal con la que salen
maravillosas ensaladas o tortillas con un alto aporte en vitaminas A,B y C, hierro y calcio , en mayor
proporcin que otras muchas hortalizas, bien conocida en el mundo de la apicultura al ser el polen de
su flor de los preferidos por la abejas. Posee una larga raz la cual es un buen sustituto del caf , hojas
dentadas acabadas en punta y al ras del suelo , tallo central de unos 40 centmetros terminado en una
flor amarilla dorada ,nunca confundir con la Cerraja ( Sonchus arvensis ) ya que de jvenes tienen un
gran parecido y pertenecen a la misma familia. Una forma fcil de distinguirlas, la cerraja lleva hojas
pequeas a lo largo del tallo mientras el diente de len carece de ellas. En su composicin existen
azcares, esteroles, flavonoides y vitaminas. Las dos propiedades medicinales ms destacadas de
esta planta son las afecciones de la bilis y las enfermedades del hgado , aunque comer varios los
tallitos de la flor o tomar infusin diariamente ayudan contra la diabetes , problemas de piel , mejora los
jugos gstricos , limpia el estmago , previene la aparicin de piedra en el rin y elimina clculos

biliares . Al ser un gran depurativo de la sangre va muy bien para la gota y el reuma, ictericia y
esplenomegalia o enfermedad del bazo .Las races sirven para purificarte y fomentan la fluidez de la
sangre, es usada como digestivo, sudorfico, diurtico o tnico . Lavarse alguna que otra maana la
cara con tisana de toda la planta se obtiene un cutis fino y suave, tomar infusin de diente de len y
ortiga hace que desaparezca el acn. Su cultivo es poco exigente pero prefiere suelos frtiles,
profundos y frescos, sin encharcamiento, se siembra en otoo o primavera ,es perenne pero se
recomienda no cultivarla ms de 2 aos en el mismo suelo . se reproduce por semillas , las cuales
salen de la flor madura y vuelan hacia nuevos emplazamientos , las hojas las podemos ir recolectando
en todo momento , la raz se arranca , se limpia y se seca.
Tiene diferentes formas de consumo :
Infusin : una cucharada colmada de races durante toda la noche en 1/4 litro de agua a temperatura
natural, a la maana siguiente se calienta hasta que rompa a hervir y se filtra, se toma media hora ante
o despus del desayuno.
Ensalada : se utilizan las hojas frescas combinadas y aliadas al gusto.
Bohordos ( tronquitos ): se pueden comer de 5 a 10 bohordos diarios despus de lavarlos y recuerda
masticarlos tranquilamente; sin desesperacin.
Conclusin : El Diente de len, una fantstica planta la cual limpia el organismo de elementos txicos .

Nombre : camila rodriguez

Grado y Seccion : IC
Institucion : San Jose Obrero Marianistas