CONTROL DE CALIDAD

(UNE 6600192)

Calidad: Conjunto de propiedades y caractersticas de un producto o

servicio que le confieren su aptitud para satisfacer unas necesidades
expresadas o implcitas. (UNE 66-001-92)
Tanto las necesidades como la valoracin acerca del grado con que stas
se ven cumplidas estn ligadas al cliente o usuario. El cliente puede ser
externo o interno a la empresa. As, la calidad se definir a travs de las
especificaciones que definen el producto o servicio que queremos
prestar. Estas especificaciones son consecuencia de las necesidades, ya
sean stas explcitas o implcitas.
Poltica de Calidad: Directrices y objetivos generales de una empresa,
relativos a la calidad, expresados formalmente por la direccin general.
(UNE 66-001-92). La empresa debe definir, del mismo modo que define
su poltica de personal o de produccin, su poltica de calidad y
publicarla como muestra de su compromiso y modo de involucrar a toda
la plantilla.
Principios en los que se basa:
- Trabajo en Equipo
- Formacin
- Filosofa de prevencin: cero defectos
- Mejora continua
- Satisfaccin de nuestros clientes: Internos y Externos.
- Relacin con proveedores basada en la mutua colaboracin.
Gestin de la calidad: Aspecto de la funcin general de la gestin que
determina y aplica la poltica de la calidad.
Calidad Total: Es una modalidad de la gestin de la calidad cuyo
objetivo consiste en obtener un elevado y permanente nivel de
competitividad de la empresa sobre la base de adquirir un compromiso
total de la gerencia y de todos los dems empleados en la obtencin de

una total satisfaccin del cliente mediante una mejora continuada de la

calidad.
Aseguramiento de la calidad: Conjunto de acciones planificadas y
sistemticas que son necesarias para proporcionar confianza adecuada
de que un producto o servicio satisfar los requisitos dados sobre la
calidad.
Calidad de diseo y calidad de conformidad: Hay que diferenciar
entre el tipo de producto que deseamos obtener y el producto que
finalmente fabricamos. El producto que planeamos producir viene
marcado, si es de tipo finalista, por los estudios de mercado, mientras
que si lo suministramos a otras empresas, sern stas quienes fijarn
sus caractersticas. As, son fijados para el diseo del producto qu
materiales utilizar, las especificaciones y las tolerancias de sus
caractersticas, constituyendo todo ello la calidad del diseo del
producto.
Una vez fabricado el producto esta calidad prevista en el diseo se
cumplir con un cierto grado de aproximacin. La calidad de
conformidad es el grado con el que se cumplen las especificaciones y
caractersticas previstas en la calidad del diseo.
Control de Calidad: Tcnicas y actividades de carcter operativo
utilizadas para satisfacer los requisitos relativos a la calidad.
De acuerdo con las definiciones de calidad de diseo y calidad de
conformidad, es necesario establecer un mtodo que permita medir en
cada unidad de producto fabricado sus caractersticas de calidad para
comparar e interpretar las diferencias con los estndares establecidos.