Mantenimiento de

maquinaria de planta

Tema:

Cambios fsicos y
qumicos

Numero
de mesa
Semestre

Fecha de
inicio
Fecha de
entrega

16/04/15

23/04/15

Objetivos generales y especficos

Generales:

Clasificar los diferentes tipos de transformaciones o cambios que sufre la materia.

Especficos:

Identificar los cambios fsicos y qumicos de los diferentes compuestos y/o

sustancias especficas.
Calcular las diferentes ecuaciones qumicas e identificar si ocurre algn tipo de
cambio ya sea fsico o qumico, d igual manera si es una ecuacin endotrmica o
exotrmica.
Identificar los estados de oxidacin y los estados de agregacin.
Conocer la importancia en la vida real de los cambios fsicos y qumicos de la
materia.
Material equipos y reactivos

Materiales entregados en el laboratorio

Mechero bunsen

Piceta

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Cambios fsicos y
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Tubos de ensayo

Rejilla

Trpode

Pinzas de metal.

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Reactivos entregados en el laboratorio

Sulfato de cobre pentahidratado

Granalla de Zinc

Cloruro de sodio

Azcar

cido clorhdrico

Trozo de cinta de magnesio

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Alambre de nicromo

Permanganato de potasio (5ml)

cido sulfrico

cido oxlico

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Fundamentos:
La materia es todo lo que ocupa espacio, contiene una
Propiedad llamada masa y posee inercia.

Cambios fsicos
y qumicos
de la materia
PROPIEDADES
FSICAS:son
las cualidades
que
muestra de materia que no implican un cambio en la
conformacin qumica.Podemos medir la propiedad fsica
cuando la sustancia sufre un cambio fsico y vara su
apariencia pero no en su constitucin.

Todos los objetos que nos

rodean y los gases de la
atmsfera son materia,
ocupan espacio y tienen
masa. La luz solar no es
materia sino una forma de
energa.

PROPIEDADES
QUMICAS: son
caractersticas de una
sustancia que implican
capacidad de reaccionar
con otras o transformar
su constitucin por un
agente externo. El
cambio qumico ocurre
transformando a la
sustancia en otra
qumicamente distinta,
combustin.

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
EXPERIENCIA 1: Cambios por sustitucin.
1.- En dos tubos de ensayo vierta 3ml de sulfato de cobre (II) Pentahidratado,CuSO4.5H2
O,al 1%.Rotule estos tubos como el tubo A y el tubo B.
2.-En un tubo A coloque una granalla de cinc y conserve el tubo B como tubo testigo para
la comparacin.
3.-Deje el metal en la solucin por lo menos una hora y describa sus observaciones.
4.-Limpie con un papel absorbente el depsito que queda en la granalla de cinc.
5.-Escriba la ecuacin de la reaccin e identifique el tipo de cambio.

INCIO

3ml Sulfato de cobre (II)

Pentahidratado,CuSO4.5H2O, al 1%. Cinc.

Tubo A=cinc
Tubo B= CuSO4.

MEZCLAR
TUBO A y TUBO B.

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Desplazamiento simple
Oxidacin del Zn.
CuSO4+Zn ZnSO4 +Cu
EXPERIENCIA 2: Energa calorfica y cambios qumicos.
1.-Caliente fuertemente una pequea cantidad de cloruro de sodio en un tubo de ensayo
FIN y
utilizando el mechero de bunsen.
2.-Caliente de la misma forma en otro tubo de ensayo, una cantidad de azcar.

INICIO

Cloruro de sodio, azcar.

(MECHERO BUNSEN)

Cloruro de sodio=se produce

un sonido como de popcorn
reventando.

Azcar=se produce una

reaccin donde se funde y
luego produce carbono.

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3.-Coloque 2ml de cido clorhdrico al 10% en un tubo de ensayo, Toque la parte exterior
del tubo donde se encuentra el cido, luego agregue una pequea granalla de cinc y
toque nuevamente la parte exterior del tubo.

INICIO
cido clorhdrico, cinc.
1

Al instante se observa
un burbujeo

Reaccin:
Zn (s) + 2HCl (aq)

El hidrgeno que se est

formando en la reaccin.
3

Ecuacin qumica ajustada.

Zn (s) + 2HCl (aq)

ZnCl2 (aq) + H2 (g)

FIN

Salida de gas por el

extremo del tubo

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4.-Observe las caractersticas de un trozo de cinta de magnesio, Mg; luego sostenga

firmemente la cinta con pinzas largas de metal y caliente el magnesio en un mechero
hasta que se ponga incandescente.
5.-Caliente con el mechero alambre de nicromo hasta incandescencia.
Inicio

Cinta de magnesio Alambre de

nicromo

(MECHERO BUNSEN)

Cinta de magnesio = Se
produce una luz porque al
calentarlo reacciona con el
oxgeno de aire para producir
xido de magnesio y es una
reaccin muy exotrmica.

Alambre de nicromo =se

produce una reaccin donde
se ve un color rojizo que
ocurre cuando hay un metal
caliente.

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2Mg + O2 --> 2MgO

EXPERIENCIA 3: Reaccin redox.

1.-En un tubo de ensayo colocar 5ml una solucin al 0,1% de Permanganato de potasio.
2.-Agregar 2ml de solucin de cido sulfrico al 1%.
3.-Lentamente agregar solucin al 5% de cido oxlico, observar lo que sucede y escribir
la reaccin, identificar el agente oxidante y el agente reductor.
4.-Limpie con un papel absorbente el depsito que queda en la granalla de cinc.
5.-Escriba la ecuacin de la reaccin e identifique el tipo de cambio.

INCIO

5ml una solucin al 0,1% de Permanganato de potasio, 2ml de

solucin de cido sulfrico al 1% y 5% de cido oxlico

2KMnO4+ 8H2SO4 --> 2MnO2 + 8SO2 + 8H2O + K2SO4

El permanganato violeta se reduce al catin Mn2+, incoloro, en

soluciones cidas. En soluciones neutras, el permanganato slo se
reduce a MnO2, un precipitado marrn en el cual el manganeso tiene
su estado de oxidacin +4. En soluciones alcalinas, se reduce a su
estado +6, dando K2MnO4.

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FIN

Este experimento mostrar una reaccin tpica de desplazamiento doble

1. Aadir 40ml de disolucin de Yoduro de potasio a un vaso de precipitados de 100ml.
2. Aadir 20 ml de disolucin de Nitrato de plomo (II) al vaso de precipitados, junto con el yoduro
de potasio.
3. Agitar el contenido del vaso de precipitados con la varilla de agitacin.
4. Obtener un matraz Erlenmeyer y aadir un embudo Buchner.
5. Verter el contenido del vaso de precipitados en el matraz con el embudo.
6. Seleccionar el matraz y retirar el embudo - recoger el slido en un vidrio de reloj y registrar el
peso del slido.

Observaciones
Registro del peso del yoduro de plomo (II) (gramos):
Clculo % rendimiento = (cantidad obtenida / cantidad terica) x 100%
Resultado al hacer el experimento en chemlab:

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Gestin de subproductos o residuos de las experiencias

Regresamos al mismo frasco el sulfato de cobre.
La azcar y la sal quemadas se dejaron en los tubos de ensayo para que otro grupo haga
otra experiencia con ellos.
Al quemar la cinta de magnesio genero un reciduo fino esto sepuso en un frasco para
realizar de nuevo otro proceso.
Tambin el permanganato de potasio se devolvi al frasco de su mismo producto.
CUESTIONARIO
1.- Cuntos gramos de NH3 pueden o prepararse de 85,5 gr de N2 y 17,3 de H2?
2NH3 N2 + 3H2

28g N2 6g H2

2(17g) 28g

85,5g N2 X

6g H2 28g

2(2g)
Y=80,73 limitando

26g de N2 34g

X=18,32g exceso

Z=98,03 gr de NH3

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17,3g Y

17,3g

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2.- La solucin de cido clorhdrico ataca las virutas o clavos de hierro con
desprendimiento de hidrogeno y la formacin de FeCl2 .Si se tiene 60 gr de clavos de
hierro. Cuntos litros de hidrogeno se libera? Qu masa de HCl se necesita? Cul es
la ecuacin?
2HCl

2(36,5)

Fe H2 +
60

FeCl2

DENSIDAD DE HIDROGENO 0,0899

a) 0,0899=

m
v

Kg
m3

b) 2(7) 55,84
3

2,16 x 10 Kg
0,0899=
v

V=41,62L

60

x=78,43gr de HCl.

3.-Una forma correcta de neutralizar cidos, si se derraman en la mesa de laboratorio es

echar bicarbonato de sodio seco sobre el lquido .Para la neutralizacin del cido
clorhdrico es:Si se derrama accidentalmente 200mL de dicho acido de concentracin de
1M Qu cantidad de bicarbonato necesitara para la neutralizacin?
HCl(ac) + NaHCO3(s) NaCl(ac) + H2O(l) + CO2(g)
84 36,5
x=16,8gr
23+1+12+48

n
M= v

n
1= 0,2 L

7,3

x
| n=0,2 | 0,2= 36,5

X = 7,3 gr
4.-Una muestra de zinc de exactamente 0,2 mol fue corroda hasta desaparecer en
400mL de HCl 2M. La reaccin sin balancear es:
Zn(s) + HCl (ac) ZnCl2(ac) + H2(g)

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a.- El Reactivo en exceso es:

b.-La masa de hidrogeno desprendida es:

n
2= 0,4

65,39 2(36,5)

n=0,8

65,39 2(36,5)

65,39 2(1)

292

13,07 x

13,07 x

x= 261,56gr

x=14,59gr

x=0,39gr

x
0,8= 36,5

5.-De acuerdo con la ecuacin siguiente se obtiene vidrio:

Na2CO3(s) + CaCO3(s) + 6SiO2(s) Na2O.CaO.6SiO2(l) + 2CO2(g)
Calcular el nmero de kilogramos de dixido de silicio(SiO2) que se requieren para
producir el vidrio necesario para la fabricacin de cien frascos cada uno de los cuales
pesa 150 gr.
360 478
X

150g x 100

X = 11297,07gr
=11,29 Kg de SiO2
6.-Diga si las siguientes afirmaciones son falsas o verdaderas .Fundamente sus razones:
a.-Cuando el hielo se funde, se produce una reaccin qumica.
No lo es debido a que es un cambio fsico y no qumico.
b.-La digestin de los alimentos es una serie de reacciones qumicas.
Si lo es debido a que al ingerir los alimentos el cuerpo lo transforma en energa
obteniendo azucares u otros compuestos que se distribuyen en diferentes rganos o
partes del cuerpo
c.-La Niebla se forma del agua como consecuencia de una reaccin qumica.
No lo es debido a que es un cambio fsico.
d.- El cambio de olor y sabor de la carne expuesta al medio ambiente se debe a
reacciones qumicas,

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Si lo es debido a que est ocurriendo un proceso de putredacion a lo cual loas enzimas

degradan con el tiempo la carne ocurriendo una serie de reaciones qumicas hasta llega al
PH Neutro.

Conclusiones:
Clasificamos los diferentes tipos cambios que sufre la materia identificando los cambios
fsicos y los que son netamente qumicos.
Observamos los estados de oxidacin y los estados de agregacin, al combinar cido
clorhdrico con cinc ocurri donde se observ claramente.
Al realizar la reaccin redox,el permanganato de potasio de color violeta se reduce o
cambio de color debido al catin Mn2+, incoloro, en soluciones cidas.
La importancia que genero al ver estos cambios de la materia en nuestra vida cotidiana
que a simple vista no se observan, pero ahora ya podemos identificar estos cambios si
son fsicos y qumicos.

Bibliografa:
Mara Jess Dominguez Arias(2010).Cambios fsicos y qumicos. Fecha
deconsulta:21/04/2015. uv.es.url:
http://www.uv.es/madomin/miweb/cambiofisicocambioquimico.html
Educarchile(2014).Contaminantes atmosfricos y sus efectos ambientales. Fecha
deconsulta:21/04/2015. Educarchile. url: http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?
ID=136352