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Versin 1.0
rea 1
PROCESO
rea 2
ECUACIN DE CONTINUIDAD
Est establecido que el caudal Q es el volumen de fluido por unidad de tiempo que pasa
a travs de una seccin transversal a la corriente.
Considerando un elemento infinitesimal de rea dA y su correspondiente velocidad
normal vn tal cual se lo muestra en la figura 1.1, entonces el caudal est definido como:
Versin 1.0
dQ vn dA
Q vn dA
Si la corriente es uniforme (velocidad constante) o si V es la velocidad media y A la
seccin transversal total, la ecuacin anterior adopta la forma:
Q V * A
Ahora bien, si se analiza una vena lquida formada por una infinidad de lneas de corriente,
como se muestra en la figura 1.2, es posible apreciar lo siguiente:
Dnde:
Q = caudal total del tubo
(1.2)
Versin 1.0
La fuerza de gravedad es interna al fluido mientras que las otras son externas.
Las nicas fuerzas a considerarse sobre la partcula de fluido ideal son las fuerzas de
presin y el peso propio (fuerza de gravedad), como se muestra en la figura
1.3.
En un fluido ideal la viscosidad es nula, por tanto no hay transformacin de energa
hidrulica en energa trmica. Adems de ser un fluido ideal, es necesario que el flujo
sea irrotacional (ocurre cuando las partculas se trasladan sin realizar giro alguno
alrededor del centro de gravedad).
Por otro lado, en rgimen permanente la trayectoria de una partcula de fluido coincide
con una lnea de corriente.
Si adems esta partcula de fluido no recibe energa de una maquina (bomba) ni tampoco
sede energa a una maquina (turbina), en el desplazamiento de la partcula de un punto
a otro a travs de una lnea de corriente, no se producirn cambios en la energa, es decir
la suma total de la energa que posee la partcula debe permanecer constante.
Versin 1.0
Analizando una partcula de fluido en movimiento se puede observar las fuerzas que
actan sobre ella, tal como lo muestra la figura 1.3:
Fig. 1.3
v12 p1
v2 p
gz1 2 2 gz 2
2
Flujo estable
Densidad constante
v
0
t
v
s
0
s
v12 p1
v2 p
z1 2 2 z 2
2g
2g
Versin 1.0
trminos es la carga total o energa total en un punto. Es muy comn referirse a la presin
p como presin esttica y la suma de los dos trminos se denomina presin total o presin
de estancamiento.
p est
1.3.
v2
pt
2
ECUACIN DE LA ENERGA
En un fluido real la viscosidad origina un rozamiento (fuerza de friccin) tanto del fluido
con el contorno (tubera, canal) y de las partculas de fluido entre si. Es decir adems de
las tres clases de energa enumeradas anteriormente, se considera la prdida de energa
por friccin o energa perdida hr, tal como lo muestra la figura 1.4 desde la seccin 1 hasta
la 2.
Versin 1.0
p1
z1
V12
p
V2
2 z 2 2 hr
2g
2g
Esta ecuacin se puede aplicar a cualquier flujo uniforme permanente con una entrada y
una salida que tengan una carga total uniforme.
La ecuacin de energa se reduce a una forma idntica a la ecuacin de Bernoulli si las
prdidas son cero. Sin embargo, se debe recordar, que la ecuacin de Bernoulli es una
ecuacin de momentum que solo puede aplicarse a lo largo de una lnea de corriente y
que la ecuacin 1.11 se aplica entre dos secciones de un flujo.
1.4.
TUBO DE VENTURI
El esquema del tubo Venturi se muestra en la Fig. 1.4. Consta de tres partes: una
convergente, otra de seccin mnima o garganta, y finalmente una tercera parte
divergente. Se mide la diferencia de presiones entre la seccin 1, y la parte convergente
(seccin 2, garganta del Venturi), utilizando dos manmetros simples.
Versin 1.0
z1
V12
p
V2
2 z2 2
2g
2g
Despejando V2:
V2
2 g [( p1 / z 1 ) ( p 2 / z 2 )]
1 ( A2 / A1 ) 2
Ahora bien, el caudal terico Q que pasa por el tubo Venturi ser:
Q' V2 A2
A2
A
1 2
A1
p
p
2 g 1 z 1 2 z 2
Versin 1.0
A2
A
1 2
A1
2 g (h1 h2 )
El caudal real Q ser distinto del expresado en la ecuacin anterior en virtud del
rozamiento, que no se ha tenido en cuenta, y que puede valorarse por un
coeficiente de velocidad Cv, que oscila de 0,95 a poco ms que la unidad, pudindose
tomar como valor indicativo 0,985 para tubos nuevos y 0,98 para los que ya han estado
en uso.
Es decir:
Q
Cv A2
A
1 2
A1
2 g( h1 h2 )
Donde:
h1 , h2 = alturas piezomtricas en los puntos 1 y 2.
Finalmente definiendo un coeficiente de descarga Cq que se calcular experimentalmente
mediante el tarado del tubo Venturi.
Cq
Cv
A
1 2 )
A1
Versin 1.0
Tanto Cv , como Cq no son constantes, sino que dependen del nmero de Reynolds. El
tarado del tubo Venturi consiste en obtener experimentalmente la curva Cq = (R), donde
R= nmero de Reynolds.
z1
V12 p 2
V2
z 2 2 hr
2g
2g
Despejando las prdidas menores en funcin de las velocidades y las presiones en los
puntos 1 y 2 resulta:
p
V2 p
V2
hr 2 2 1 1
2 g
2 g
2. COMPETENCIAS.
El estudiante:
3. MATERIALES Y EQUIPOS
El equipo que muestra la fig. 1.5 es el banco bsico hidrodinmico, en el que se montan
y alimentan toda una serie de experimentos. Lleva un depsito de vidrio, con bomba y un
depsito para desage.
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4. PROCEDIMIENTO.
Esta experiencia de laboratorio consta de dos partes, en la primera se determina el caudal
y la velocidad, con ayuda del tubo Venturi y en la segunda se determina el coeficiente de
descarga.
4.1.
1.
2.
3.
10
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4.
5.
4.2.
1.
2.
3.
11
Nmero de ensayos
N 1
N 2
N 3
Versin 1.0
Altura de la seccin 2
Altura de la seccin 3
7.
CUESTIONARIO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
3
con un dimetro de 2 pulgadas, a una velocidad de 1.569 103 al
ingreso de las tubera.
A la salida de la tubera se reduce el dimetro del mismo a 1
1 .
2
Calcule:
- La velocidad del flujo de masa a la salida de la tubera
12
Versin 1.0
Prctica No. 2
DETERMINACIN DEL NMERO DE REYNOLDS EN TUBERAS
1.
Segn la teora, en hidrulica de tuberas, el Nmero de Reynolds est definido como un nmero
adimensional que cuantifica la preponderancia de las fuerzas de inercia frente a las fuerzas
viscosas que se oponen al movimiento de un fluido.
Cuando el nmero de Reynolds es menor a 2100 para una tubera circular recta, el flujo siempre
es laminar. Cuando el valor es superior a 4000, el flujo ser turbulento excepto en algunos casos
especiales. Entre estos dos valores o regin de transicin, el flujo puede ser viscoso o turbulento,
dependiendo de los detalles del sistema que no se pueden predecir.
Re
Dnde:
V:
d:
V d
Velocidad media.
Longitud caracterstica del sistema, en el caso de flujo a presin en tuberas representa
el dimetro interno del conducto.
Viscosidad cinemtica del fluido, dependiente de la temperatura.
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Versin 1.0
Laminar.
Crtico o en transicin.
Turbulento.
En flujo laminar las partculas fluidas se mueven en trayectorias paralelas, formando el conjunto
de ellas capas o lminas. Siendo la velocidad de las capas adyacentes de fluido de distinta
magnitud. El flujo laminar est gobernado por la ley que relaciona las tensiones cortantes con la
velocidad de deformacin angular.
El flujo en transicin es aquel donde toda turbulencia es amortiguada por la accin de la
viscosidad del fluido.
En flujo turbulento las partculas del fluido se mueven en forma desordenada en todas
direcciones, es prcticamente imposible conocer la trayectoria individual que sigue cada partcula
2.
COMPETENCIAS.
El estudiante investiga e identifica los regmenes de movimiento de fluido segn observaciones
visuales, calculando el Nmero de Reynolds y relacionarlo con lo observado en laboratorio.
3.
MATERIALES Y EQUIPO.
El equipo necesario para esta prctica consiste de lo siguiente:
a) Cronmetro
b)
Termmetro
c)
Flexmetro
d)
Calibrador Vernier
e)
14
Versin 1.0
Dnde:
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
4.
1. Vlvula de entrada
Depsitos de fluido. Las dos cmaras tienen la funcin de mantener la carga constante sobre la
entrada de agua en la tubera transparente.
Recipiente contenedor de tinte y tubo inyector.
Salidas reguladoras de Fluido.
Tubera transparente, en la cual se puede apreciar las caractersticas del flujo.
Vlvula de control reguladora, determinar el caudal en la salida.
Tubera de descarga.
Recipiente aforador.
PROCEDIMIENTO.
Consiste en reproducir en laboratorio la ocurrencia de flujo laminar, transicional y turbulento.
La determinacin de alguno de ellos se efectuar visualmente, observando las trayectorias de
partculas colorantes inyectadas en el agua clara.
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Versin 1.0
Paso 1)
Paso 2)
Paso 3)
Paso 4)
Paso 5)
Paso 6)
Paso 7)
Paso 8)
Vol
t
Dnde:
Vol = Volumen de recipiente
T = t = Tiempo transcurrido para el llenado del recipiente
Repetir este paso el nmero de veces necesarias de manera que
se pueda desarrollar un tratamiento de errores.
Paso 9)
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Versin 1.0
Paso 10)
Registrar las mediciones en forma ordenada, acompaar de clculos intermedios que fundamenten
el resultado final. Se tiene a disposicin planillas ejemplo para la compilacin de datos.
5.
17
Versin 1.0
Magnitud fsica
Valor
(cm2/s)
7.
CUESTIONARIO.
Este cuestionario debe ser respondido luego de la realizacin del experimento.
1. Qu fuerzas relaciona el nmero de Reynolds?
2. A qu se denomina flujo Laminar o rgimen laminar?
3. Cul es la diferencia entre fluido laminar, transicional y turbulento?
4. A qu se denomina fluido laminar completamente desarrollado?
5. A qu se denomina fluido turbulento completamente desarrollado?
6. Por una tubera con un dimetro interior de 2,067 pulg fluye Agua a 303 K con una velocidad de
10 gal/min. Calcule el nmero de Reynolds.
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Versin 1.0
Prctica No. 3
TRANSFERENCIA DE CALOR I
1. CONOCIMIENTO TEORICO REQUERIDO
La transferencia de calor es la ciencia que trata de predecir el intercambio de energa que puede
tener lugar entre cuerpos materiales, como el resultado de una diferencia de temperatura. La
termodinmica ensea que esta transferencia de energa se define como calor, la transferencia de
calor complementa los principios primero y segundo de la termodinmica, al proporcionar leyes
experimentales adicionales que se usan para establecer la rapidez de la transferencia de energa.
Los modos de transferencia de calor son:
Conduccin
Conveccin
Radiacin
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Versin 1.0
La conduccin de calor slo ocurre si hay diferencias de temperatura entre dos partes del medio
conductor. Para un volumen de espesor x, con rea de seccin transversal A y cuyas caras
opuestas se encuentran a diferentes T1y T2, con T2> T1, se encuentra que el calor Q transferido
en un tiempo t fluye del extremo caliente al fro. Si se llama H (en Watts) al calor transferido por
unidad de tiempo, la rapidez de transferencia de calor H = Q/t, est dada por la ley de la
conduccin de calor de Fourier.
Donde k(en W/mC) se llama conductividad trmica del material, magnitud que representa la
capacidad con la cual la sustancia conduce calor y produce la consiguiente variacin de
temperatura; y
es el gradiente de temperatura.
20
Versin 1.0
Puede ser natural producida solo por las diferencias de densidades de la materia; o forzada,
cuando la materia es obligada a moverse de un lugar a otro, por ejemplo el aire con un ventilador
o el agua con una bomba. Slo se produce en lquidos y gases donde los tomos y molculas son
libres de moverse en el medio.
Para expresar el efecto global de la conveccin, se utiliza la ley de Newton del Enfriamiento:
= ( )
Aqu el flujo de calor transferido se relaciona con la diferencia global de temperaturas entre la pared
y el fluido, y el rea A de la superficie que entrega calor . La magnitud h se denomina coeficiente
de transferencia de calor por conveccin W/(2 C),
Transferencia de calor por Radiacin: La radiacin trmica es energa emitida por la materia
que se encuentra a una temperatura dada, se produce directamente desde la fuente hacia afuera
en todas las direcciones.
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Versin 1.0
Esta energa es producida por los cambios en las configuraciones electrnicas de los tomos o
molculas constitutivos y transportada por ondas electromagnticas o fotones, por lo recibe el
nombre de radiacin electromagntica.
La masa en reposo de un fotn (que significa luz) es idnticamente nula. Por lo tanto, atendiendo
a relatividad especial, un fotn viaja a la velocidad de la luz y no se puede mantener en reposo.
(La trayectoria descrita por un fotn se llama rayo). La radiacin electromagntica es una
combinacin de campos elctricos y magnticos oscilantes y perpendiculares entre s, que se
propagan a travs del espacio transportando energa de un lugar a otro.
A diferencia de la conduccin y la conveccin, o de otros tipos de onda, como el sonido, que
necesitan un medio material para propagarse, la radiacin electromagntica es independiente de
la materia para su propagacin, de hecho, la
Transferencia de energa por radiacin es ms efectiva en el vaco. Sin embargo, la velocidad,
intensidad y direccin de su flujo de energa se ven influidos por la presencia de materia.
Se limitar el anlisis a la radiacin electromagntica que se propaga como resultado de una
diferencia de temperaturas, este fenmeno se llama radiacin trmica.
Consideraciones termodinmicas muestran que un radiador trmico ideal, o cuerpo negro, emita
energa de forma proporcional a la cuarta potencia de la temperatura absoluta del cuerpo y
directamente proporcional al rea de su superficie. As:
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Versin 1.0
Caldero
Termmetro Infrarrojo
Flexmetro
Tablas de propiedades de aislantes
Termmetro de bulbo
3.2 Reactivos
N/A
4. PROCEDIMIENTO
-
23
analiza los
Versin 1.0
7. CUESTIONARIO
1.
2.
3.
4.
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Versin 1.0
Prctica N 4
TRANSFERENCIA DE CALOR ll
1. CONOCIMIENTO TEORICO REQUERIDO
La aplicacin de los principios de la transferencia de calor al diseo de un equipo destinado a cubrir
un objetivo determinado en ingeniera es de vital importancia.
Los intercambiadores de calor pueden tener como modo primario de transferencia de calor la
conduccin y conveccin.
El coeficiente global de transferencia de calor, al ser estudiado a travs de una pared plana, esta
expresada por:
Donde y son las temperatura del fluido a cada lado de la pared. El coeficiente global de
transferencia de calor se define mediante la relacin:
=
El coeficiente de transferencia de calor estudiado en un intercambiador de calor con dos tubos
concntricos, en el cual el fluido circula por el interior del tubo ms pequeo, mientras que el otro
fluido discurre por el espacio anular que entre los dos tubos, esta expresada por:
Dnde:
25
Versin 1.0
Se debe hacer notar que el vapor es un caso especial ya que se considera que la temperatura del
mismo permanece constante en todo el intercambiador.
2. COMPETENCIAS
El alumno determina el funcionamiento de un intercambiador de calor vapor agua, calcula el
coeficiente de transferencia de calor global U para el intercambiador de calor.
3. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS
Equipos y materiales
Intercambiador de Calor
Enfriador de agua
Recipiente Aforado
Cronmetro
Termmetro Infrarrojo
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Versin 1.0
Agua
4. PROCEDIMIENTO
-
5.
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Versin 1.0
7. CUESTIONARIO
1. Que es el factor de suciedad o ensuciamiento? Qu efectos tiene en los intercambiadores de
calor?
2. Como se podra determinar la eficiencia del intercambiador en la prctica?
3. Cules son las ventajas de utilizar un intercambiador de calor de tubos y coraza en la industria?
4. Se desea calentar una corriente de 6.03 kg/s de aceite vegetal de 25C a 90C, con vapor
de agua en un intercambiador de tubos y coraza, la presin de ingreso del vapor de agua es
110 Kpa y la presin de salida del mismo es 139 Kpa, el rea del intercambiador es de 2.3 2.
Determine:
La media de la diferencia de temperatura
Coeficiente global de transferencia de calor en /2
5. Fluye agua a una velocidad 1.13 kg/s en un intercambiador doble tubo, contracorriente y se
calienta de 45C a 85C con aceite que tiene la capacidad calorfica de 1.95 / . El aceite
entra al intercambiador a 120C y sale a 60 C. El coeficiente de trasferencia de calor global
es de 300 /2 .
- Determine el rea del intercambiador
6. En el circuito del intercambiador de calor explique qu finalidad tiene el regulador de presin y
cmo influye est en la temperatura.
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