Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior

Universidad Nacional Yacambu UNY
Ncleo Araure-Estado Portuguesa.

PROBLEMTICAS DE LAS ENTIDADES AGRCOLAS Y AGROPECUARIAS

El Petrleo

Alumno: Acosta Andrea

Expediente: Acp-11300081P.

Araure, 06 de Octubre de 2015.

Contenido
INTRODUCCIN.......................................................................................................3
ENTIDADES AGROPECUARIAS
GANADERAS: CRA DE VACUNO............................................................................3
ENTIDADES AGRCOLAS
COSECHADORAS DE ARROZ.................................................................................3
PROBLEMTICAS DE ESTOS SECTORES............................................................4
RIESGO DE ACTIVIDAD.......................................................................................4
Riesgo de produccin o riesgo tcnico:.................................................................4
Riesgo tecnolgico:................................................................................................4
Riesgo humano......................................................................................................5
RIESGO DE FINANCIERO....................................................................................5
Riesgo de liquidez:.................................................................................................5
Riesgo de insolvencia............................................................................................5
Riesgo de carecer de reservas crediticias.............................................................5
CONCLUSIN...........................................................................................................6
BIBLIOGRAFA..........................................................................................................6

INTRODUCCIN
Tanto la produccin agropecuaria y agrcola, en este caso la ganadera d
vacuno y cosecha del arroz, se encuentran expuesta a una serie de factores que
presentan un alto grado de variabilidad como lo son factores climticos, biolgicos,
institucionales, humanos y de mercados, estos afectan rendimientos y precios de
productos e insumos. Estos factores son responsables del riesgo econmico al
que toda empresa est expuesta y puede originar grandes prdidas. Por otro lado,
el riesgo financiero refiere a la posibilidad, incierta muchas veces, que el productor
no pueda hacer frente a sus obligaciones financieras (pago de intereses y
amortizacin de deudas), lo cual puede afectar la misma viabilidad de la empresa.
Ambos riesgos estn ntimamente ligados, ya que la posibilidad de hacer frente a
las obligaciones financieras depende en gran medida de la capacidad productiva
de la empresa.

ENTIDADES AGROPECUARIAS
GANADERAS: CRA DE VACUNO
La entidad ganadera es una unidad econmica de produccin que combina
los factores: tierra, mano de obra y animales para la cra, en este caso la cria de
ganado, mediante una determinada tcnica, con el fin de producir bienes ya sea
leche o carne que son destinados al mercado.

La ganadera es una actividad econmica del sector primario encargada de

la cra y domesticacin de animales para el consumo humano. Adems de esta
actividad, tambin se denomina ganadera al conjunto de instalaciones de una
explotacin ganadera, o al conjunto de reses de un propietario o instalacin.
(Orozco, 2015)
ENTIDADES AGRCOLAS
COSECHADORAS DE ARROZ
Las entidades agrcolas son aquellas se incluyen los productos obtenidos
de la agricultura y puede estar destinada a la alimentacin de personas o animales
(por ejemplo, la patata o el trigo) o a la industria (por ejemplo, el caucho o el
algodn). En este caso las empresas dedicadas a la cosecha del arroz

El sector agrcola es una actividad productora o primaria que obtiene materias

primas de origen vegetal a travs del cultivo. Se trata de una de las actividades
econmicas ms importantes del medio rural. Junto con el sector ganadero o
pecuario, el sector agrcola forma parte del sector agropecuario.
("Agricola")

PROBLEMTICAS DE ESTOS SECTORES

Estas unidades econmicas presentan diversas problemticas dividas en
riesgos de actividad y riesgos financieros:

RIESGO DE ACTIVIDAD

Riesgo de produccin o riesgo tcnico: Es aquel particular a la actividad

productiva. Puede generar diferentes resultados en el producto final tanto en
calidad como en cantidad. Un ejemplo son los riesgos climticos (exceso de
lluvias, sequa, fuertes vientos) o los riesgos sanitarios (parsitos,
gastrointestinales, plagas, garrapata).
Riesgo de mercado o riesgo de precio: responde a las variaciones que
pueden darse en los precios (de productos o insumos) o en el abastecimiento de
insumos durante el perodo necesario para lograr el producto.
Riesgo tecnolgico:. Existe en la medida que la innovacin tecnolgica
existe. Las tecnologas utilizadas hoy pueden ser obsoletas maana. Este tipo de
riesgo debe considerarse por ejemplo en los procesos de post-cosecha (enfriado
de la leche, almacenaje de granos).

Riesgo legal o social: Proviene de los cambios que pueden ocurrir en la

poltica impositiva, comercial, crediticia o ambiental. Esto obliga al empresario a
mantenerse actualizado de los cambios que se producen en estas materias y a
conocer la forma en que los mismos pueden afectar su actividad, de modo de
tomar las medidas posibles y pertinentes. Se incluyen, adems, nuevos riesgos
provenientes de la creciente integracin entre empresas en el sector agropecuario
y agrcola, tanto a nivel nacional como internacional.
Riesgo humano. Es aquel que se origina o es inherente al conjunto de
personas que llevan adelante la actividad (problemas de salud, errores de
procedimiento)

Es importante acotar que todos los riegos antes descritos se profundiza

debido a la situacin pas que estamos atravesando, donde la mayora de los
aspectos son inciertos.

RIESGO DE FINANCIERO

Riesgo de liquidez: Es el riesgo que la empresa no pueda cumplir con sus

deudas de corto plazo a partir de sus activos corrientes. Si esto se vuelve
recurrente, puede llevar a un paulatino endeudamiento a largo plazo que llegue a
determinar la liquidacin comercial de la empresa.
Riesgo de insolvencia: Es el riesgo de no poder atender las deudas u
obligaciones financieras mediante la venta de los activos. Esto provoca la no
disponibilidad de crdito teniendo que desarrollar su actividad en base
exclusivamente a los saldos de caja diarios. Lo que es peor, esta situacin
imposibilita una reestructuracin de las finanzas de la empresa.
Riesgo de carecer de reservas crediticias: Es el riesgo de no disponer de
crdito en un momento determinado por tener todas las garantas ya
comprometidas. A diferencia de la situacin anterior, la empresa puede
reestructurar su hoja de balance buscando atender parte o todas las obligaciones
financieras contradas para as obtener entonces disponibilidad de crdito.

CONCLUSIN
Tanto la produccin agropecuaria como la agrcola, por su propia
naturaleza, est muy expuesta a potenciales efectos negativos, derivados de una
serie de factores que presentan una muy alta variabilidad. Factores climticos,
biolgicos, institucionales, humanos y de mercados, afectan los rendimientos y
precios de productos e insumos agropecuarios. Estos factores se engloban dentro
de lo que se conoce como riesgo econmico. Este es un tipo de riesgo que
cualquier empresa debe enfrentar, cualquiera sea la forma en que se financie. La
importancia del riesgo econmico es que puede originar grandes prdidas en poco
tiempo.

BIBLIOGRAFA
"Agricola". Significados. [En lnea] [Citado el: 05 de Octubre de 2015.]
http://www.significados.com/agricola/.
Orozco, David. 2015. Defincin y Conceptos. [En lnea] 11 de Abril de 2015.
[Citado el: 04 de Octubre de 2015.] http://conceptodefinicion.de/ganaderia/.