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Produire
juste--temps
en petite srie
Le guide
-1-
A Richard
Je remercie tous ceux qui mont accord leur confiance en me permettant de dvelopper ces concepts et qui, par leur aide et leurs conseils
prcieux, ont enrichi mon exprience. Trop nombreux pour les citer
tous, je leur ddie cet ouvrage.
Je citerai toutefois les associs du cabinet OGIP Organisation, grce
qui jai eu la chance dintervenir dans des entreprises de lindustrie Aronautique & Dfense, et o jai pu acqurir ces expriences, et plus
particulirement Daniel SAVARY, qui jai emprunt de nombreux
schmas.
Mes penses vont aussi tous les membres des groupes de travail
avec qui jai collabor, lArospatiale, chez Dassault Aviation, chez
GIAT Industries.
Jadresserai enfin un remerciement particulier Michel Gavaud, pour
lintrt quil a manifest cet ouvrage et pour tous ses apports pertinents.
Avertissement
Tant dentre vous vont reconnatre leur entreprise au cur
des situations dcrites dans ce livre que nous ne pouvons
prtendre quil sagit ici dune uvre de fiction.
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SOMMAIRE
Sommaire
1 Introduction ......................................................................... 11
2 La production en petites sries ......................................... 25
1. Domaine .........................................................................................26
1.1 Typologies de fabrication..........................................................26
1.2 La production en petites sries ................................................29
2 Caractristiques ..............................................................................30
2.1 Produits et marchs .................................................................30
2.2 Production ................................................................................32
2.3 Investissements ........................................................................38
2.4 Organisation .............................................................................39
3. Chasse aux manquants .................................................................40
4. Mcanismes gnrateurs de non-performance .............................41
3 Le Juste--temps ................................................................. 44
1. Dfinitions ......................................................................................45
1.1. Juste--temps..........................................................................45
1.2. Zro stock................................................................................45
1.3. Les 5 Zros olympiques. .........................................................48
1.4 La production en flux tendus. ...................................................48
1.5. La suppression des gaspillages. .............................................49
1.6. La production au plus juste. ....................................................49
2. Approches ......................................................................................49
2.1. Par la rduction des cycles......................................................49
2.2. Par la rduction des gaspillages..............................................53
2.3. Par l'limination des ruptures de flux.......................................60
3. Les points d'action d'une dmarche JAT .......................................64
3.1. Commercial .............................................................................64
3.2. Produits ...................................................................................68
3.3. Personnel ................................................................................74
3.4. Moyens de production .............................................................78
3.5. Pilotage de la production .........................................................85
3.6. Qualit .....................................................................................87
4. Changements de comportement ...................................................89
4.1. En production ..........................................................................89
4.2. En logistique ............................................................................91
4.3. Pour les stocks .......................................................................91
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4 La gestion de production.................................................... 98
1. La place de la gestion de production dans l'entreprise ..................99
2. La logique MRPII ..........................................................................100
2.1. Plan stratgique.....................................................................100
2.2. Plan Industriel et Commercial ...............................................100
2.3. Programme Directeur de Production .....................................101
2.4. Planning des Besoins en Composants ..................................102
2.5. Pilotage d'atelier. ...................................................................102
3. Les modules de la GPAO ............................................................105
3.1. Administration des ventes .....................................................106
3.2. Gestion des Donnes Techniques ........................................107
3.3. Programme Directeur de Production. ....................................112
3.4. Calcul des besoins ................................................................117
3.5. Achats - approvisionnements - rceptions ............................128
3.6. Tenue des stocks ..................................................................131
3.7. Pilotage d'atelier ....................................................................135
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SOMMAIRE
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SOMMAIRE
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-8-
AVANT-PROPOS
Avant-propos
Tout le monde savait que ctait impossible ;
il est arriv un jour un imbcile
qui ne le savait pas et il la fait
Marcel PAGNOL
Daprs la Bible
Nos industries de fabrication en grande srie, comme l'automobile, l'lectromnager ou l'lectronique, du moins pour ceux qui ont gard leur place sur le
march, ont d leur salut l'adoption de nouvelles mthodes d'organisation
industrielle.
Ces mthodes permettent d'exploiter des gisements de profits insouponns
dans l'entreprise, en cherchant liminer tout ce qui s'oppose la circulation
des flux d'informations et de produits au sein de celle-ci, ce qui entrane :
- gaspillage de temps,
- gaspillage de matire,
- gaspillage d'nergie,
- gaspillage de ressources humaines,
toutes choses qui se traduisent finalement par des rsultats financiers dcevants, voire qui remettent en cause l'existence mme de l'entreprise.
Ceux-l ont ouvert la voie. Cependant, les mthodes mises en uvre ont rencontr peu d'cho, ce jour, dans les entreprises de fabrication en petites sries.
La production en petites sries ne concerne pas une part marginale de l'activit
conomique de notre pays. De nombreuses entreprises sont concernes. Nous
constatons mme que leur nombre ne fait qu'augmenter. En effet, l'industrie de
masse est dans une phase de diminution irrversible. Les clients exigent de plus
en plus de diversit dans les produits qui leur sont offerts. Un rcent dossier de
l'Usine Nouvelle faisait tat de la diminution constante des sries, montrant par
exemple que dans le domaine de l'emballage, les sries avaient t divises par
un coefficient deux entre 1992 et 1994.
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- 10 -
INTRODUCTION
1 Introduction
- 11 -
LA PRODUCTION INDUSTRIELLE
L'activit de production reprsente la transformation d'un certain nombre de
facteurs de production en produits. Cette activit peut tre reprsente simplement par la figure 1.1.
Facteurs de
production
TRANSFORMATION
Produits
T
T
Entres
T
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Sorties
INTRODUCTION
Puis vint l'poque de la rvolution industrielle, au 19me sicle. Grce au machinisme, on est pass rapidement une production de masse. Les entreprises
taient capables de produire pour satisfaire les besoins. Quelques crises ont
bien secou la progression par moments. Enfin, notre socit a connu une
grande priode d'euphorie aprs la dernire guerre mondiale, jusqu'au milieu
des annes 70 : reconstruction, enthousiasme, tout le monde avait besoin de
tout, il suffisait de produire pour vendre. Cette priode reste dans les mmoires
sous l'appellation des "trente glorieuses".
Durant ces deux sicles d'essor de la production industrielle, la production
reprsentait le centre d'intrt majeur pour les industriels. Il fallait produire,
trouver des solutions pour produire toujours plus. La gestion, limite une
simple tenue de la comptabilit et la connaissance des cots, n'existait qu'
l'tat embryonnaire.
LA GESTION INDUSTRIELLE
L'activit de production doit tre vue de faon dynamique et non pas statique,
comme une juxtaposition de moyens. Cet aspect dynamique se traduit par un
ensemble de flux, que l'on peut classer en quatre catgories :
des flux physiques : dplacement des matires depuis les fournisseurs jusque chez les clients, en passant par les transports, les magasins, les postes de
fabrication,
des flux d'informations techniques : spcification des besoins par les
clients, traduction en plans par les bureaux d'tude, en gammes opratoires et
fiches d'instruction par les bureaux des mthodes,
des flux d'informations de gestion : commandes de clients, traduites en
programmes de production, ordres de fabrication, d'achat, de transport, etc..
des flux financiers : compensations montaires tous les flux prcdents :
rglements clients, fournisseurs, salaris, mouvements de capitaux.
Cette vision dynamique de la production est essentielle, car tout vnement
gnre la fois un flux d'information, technique et de gestion, et un flux financier.
L'entreprise est caractrise par son contexte, aussi bien interne qu'externe. Le
contexte interne recouvre tous ses moyens, matriels et humains, mais aussi son
pass, sa culture. Elle doit aussi tre considre comme un systme ouvert,
immerg dans son contexte externe, son environnement, dont elle est sujette
toutes les contraintes. Ces diffrentes contraintes sont schmatises sur la figure
1.3.
- 13 -
FINANCE
DISTRIBUTION
CONCURRENCE
DEMANDE
ENTREPRISE
MAIN DUVRE
SOUS-TRAITANCE
JURIDIQUE
APPROVISIONNEMENTS
ENVIRONNEMENT
ADMINISTRATION
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INTRODUCTION
OBJECTIFS DE
L ENTREPRISE
RECHERCHE
D OPTIMUM
CONTRAINTES
RESSOURCES
EXTERNES
INTERNES
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sont aussi des objectifs contradictoires qu'il se donne lui-mme: financiers, tels
les immobilisations et niveaux de stocks, conomiques, comme la productivit,
ou la satisfaction du client.
Il est facile de montrer la contradiction qui existe entre ces objectifs. Par exemple, une augmentation du service au client se traduira frquemment par une
augmentation des stocks, donc des cots. Une recherche de baisse des cots
sera frquemment traduite en chane par une diminution des dpenses, la limitation des approvisionnements, une augmentation des manquants en production,
une diminution de la productivit, une baisse du niveau de service. Une augmentation de la productivit se traduira par des lots plus importants et entranera une augmentation des stocks, etc..
En conclusion, nous dirons que la gestion industrielle est une recherche d'optimum, qui s'effectue partir d'informations volatiles, d'une importance relative
en fonction de l'utilisation et du moment, d'objectifs contradictoires, et dans un
univers flou.
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INTRODUCTION
- 17 -
constamment les cycles de production, augmenter la varit, introduire plus frquemment de nouveaux produits, limiter les investissements.
Toutes ces rponses s'interpntrent troitement. Pour rpondre par exemple
aux exigences de nouveaut, qui rduisent la courbe de vie des produits, l'entreprise doit pouvoir renouveler plus frquemment sa gamme. Elle doit galement repenser sa gestion des stocks, qui doit tre au plus juste afin de limiter
les obsolescences, mais aussi pour tenir compte des exigences de prix, ou
d'augmentation du cot des capitaux.
Toutes ces rponses prsentent cependant un dnominateur commun : la diminution des sries. Ce dnominateur est galement commun toutes les entreprises, quelque soit leur secteur d'activit. Elle permet la fois de rpondre aux
exigences de varit, de dlai, de nouveaut, de qualit, de service, de prix, tout
en prenant en compte les nouvelles caractristiques de l'environnement : march de l'offre, transparence, concurrence, mutations technologiques, attentes
des collaborateurs, augmentation du cot des facteurs de production, du capital.
Nous ne voudrions pas terminer ce chapitre sans un commentaire qu'avait fait
monsieur Claude Henrion, fondateur de Lafarge Nouveaux Matriaux, lors
d'une confrence CPIM de France en septembre 1993, sur ce que beaucoup
appellent "la crise que nous traversons". Il ne s'agit en aucune manire d'une
crise. Tous les sens que donne le Larousse au mot "crise" ont un point commun
: changement subit, violent mais bref d'un tat stable. Le changement a en effet
t subit, violent, mais il dure aujourd'hui depuis vingt ans. La condition temporaire n'est pas remplie. C'est d'un changement profond qu'il s'agit, durable s'il
n'est pas dfinitif. Tous ceux qui pensent qu'il s'agit d'une crise attendent la
reprise, dont nous parlent d'ailleurs tous nos responsables politiques successifs.
Les autres savent qu'ils doivent eux aussi changer et faire face une situation
o les contraintes actuelles vont perdurer voire encore s'amplifier.
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INTRODUCTION
CAO
F.A.O.
1990
1980
1970
1960
1950
C.I.M.
Aut.Prog
Robots
MOCN
M.R.P. II
M.R.P.
M.R.P.-0
BOMP
Recherche
oprationnelle
Automatismes Planification
Court Moyen Long
terme terme terme
Logistique
Mthodes
Etudes
Ressources
Commandes
Appros
Stocks
Ateliers
Conception
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Un constat d'chec
Toutes ces mthodes, dans lesquelles de nombreux espoirs avaient t fonds,
ont apport beaucoup de dception. Comme nous l'avons dj soulign, elles
taient toutes lies l'informatique ou l'automatique. Si l'informatique apporte
de la rigueur, elle apporte galement beaucoup de rigidit. Or, aujourd'hui, l're
est la flexibilit, dans la rigueur.
On pensait que ces systmes allaient rsoudre les problmes de gestion : on
s'aperoit aujourd'hui que le nombre de donnes traiter est trop important.
Prenons deux exemples parmi d'autres.
Le premier concerne la recherche oprationnelle. Ces mthodes partent du
principe qu'une situation peut tre modlise par un ensemble d'quations dont
on pourra rechercher la solution optimale. C'est aujourd'hui un chec, d
l'infinit d'quations ncessaires pour modliser correctement une situation
d'entreprise. Nous avons, au dbut des annes 80, travaill sur un projet d'optimisation de la planification de la production d'une cokerie de Charbonnages de
France. Ce projet a mobilis une quipe de deux ingnieurs et deux techniciens
pendant un an, seulement pour poser le systme de contraintes, et o de nombreuses impasses et approximations avaient t faites. Le systme d'quations
ainsi obtenu (4 000 quations et 7 000 variables) tait trait par un gros ordinateur en 52 h. Aujourd'hui, bien que la capacit de traitement des calculateurs
ait fortement volu, c'est une approche qui parat impensable.
L'autre exemple concerne la planification. Celle-ci consiste dterminer ce que
l'on va faire, en intgrant les besoins des clients, ce que cela comporte, ce dont
on dispose, l'occupation relle des machines, les temps opratoires, les temps
de transit, les temps de prparation, les files d'attente devant chaque poste, le
taux de rebuts, la disponibilit relle des moyens : autant de facteurs difficiles
apprcier, intgrer et surtout en prvoir l'volution et la ralit. Aujourd'hui
on renonce. Certains gardent un faible espoir dans les systmes experts, qui
pourraient reproduire le raisonnement humain.
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INTRODUCTION
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Ce n'est que rcemment que des tudes plus globales ont t menes et que l'on
a enfin compris les raisons de la supriorit du modle japonais, modle d'efficacit de systme industriel. La recette tient en fait dans la priorit que donnent
les industriels japonais l'organisation par rapport la technologie, et surtout
dans l'approche globale de gestion des facteurs de production.
Dj en 1983, Shigeo Shingo, dans la prface l'dition franaise de son livre
Matrise de la production et mthode kanban crivait : Le systme de production Toyota est trop souvent mal compris l'tranger et la formule Production Toyota = systme Kanban est incorrectement employe....L'ingniosit du systme Toyota rside dans son systme de
production , et si ce point n'est pas correctement saisi, le systme Toyota ne
peut pas tre vraiment oprationnel . Et, plus loin, il disait encore : Le cercle de qualit la japonaise attire beaucoup d'intrt l'tranger. A mon avis,
la signification de ce cercle repose sur les activits collectives; le sens de la
participation et de la solidarit sont ainsi renforcs. C'est dans cette direction
qu'il faut voir l'utilit de ces cercles .
En fait, tout ce que nous prenions pour des mthodes de gestion n'taient que
des outils isols, sortis de leur contexte global.
Pour ne pas tre en reste, certains occidentaux ont essay de redfinir cette
approche globale sous d'autres noms : nous pouvons citer le World Class Manufacturing (Production de Classe Mondiale), l'Excellence Industrielle, l'ABM
(Activity Based Management ou Management bas sur les Activits), ou la
Lean Production (Production Allge).
Le dnominateur commun
Toutes ces mthodes prsentent de nombreux points communs, outre le fait
qu'elles recherchent le mme objectif : l'amlioration constante. Parmi ces
points communs, nous pouvons citer :
l'approche par les processus, les activits, les flux : c'est la vision dynamique et globale de la production, et pas seulement celle que l'on peut dcrire
par des organigrammes de structure, des listes de moyens ou de produits, ou
des schmas d'implantation,
l'utilisation de mthodes et d'outils anciens, qui ont fait peau neuve, que
l'on prsente avec un habillage moderne,
l'implication du personnel : il est fini le temps de la division du travail,
avec celui qui rflchit d'un ct et celui qui excute de l'autre. Le niveau de
qualification et intellectuel des oprateurs a chang : ils sont devenus intelligents. Il faut exploiter cette intelligence, d'o l'mergence des groupes de travail. Les aspirations des collaborateurs ont galement volu. Ils souhaitent
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INTRODUCTION
plus de considration, tre impliqus dans la vie de l'entreprise, dans les prises de dcision,
les structures qui s'allgent considrablement,
l'organisation, privilgie une approche purement technique.
On commence se rendre compte, aujourd'hui, que les succs ne viennent pas
de l'application d'une mthode, mais de la conjonction de plusieurs d'entre
elles.
A qui s'adressent-elles?
Face aux nouvelles exigences des clients, la production de masse ne reprsente
plus la rponse approprie. Le phnomne a d'abord touch les industries de
production de produits de grande consommation, qui ont t les premires
voir leur environnement changer : l'automobile, l'lectromnager, l'lectronique, etc..
Relativement pargnes au cours des annes 80, les entreprises fabricant des
produits en petites sries, gnralement de haute technologie et s'adressant
des marchs limits, comme l'industrie aronautique, de la dfense, de la construction de matriel ferroviaire pour n'en citer que quelques unes, sont aujourd'hui elles aussi touches de plein fouet par le phnomne. Leurs clients deviennent tout aussi exigeants, la petite taille du march accrot la comptition.
Nous pouvons dire aujourd'hui que toutes les entreprises industrielles font face
aux mmes problmes. Les approches dveloppes initialement pour les entreprises de production de masse doivent tre adoptes par les autres. Leur application prsente toutefois des spcificits et ncessite une adaptation des solutions employer. Ce sont ces spcificits et ces solutions que nous allons traiter
dans les chapitres suivants.
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2 La production
en petites sries
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1. DOMAINE
1.1 Typologies de fabrication
Des tudes menes par Wickham Skinner, Bob Hayes et Steve Wheelwright de
la Harvard Business School ont mis en vidence cinq grands types de production: par projet, la fabrication unitaire, la fabrication par lots, en ligne et en
process continu.
Projet
Ce type de production concerne la fabrication d'un produit unique, souvent
complexe et de grandes dimensions, requrant la coordination de nombreuses ressources en grande chelle. Le produit prsente la particularit
d'tre difficile, voire impossible dplacer une fois termin. Pour cette raison, les ressources, matires, hommes, moyens de productions, sont normalement amenes au point o le produit doit tre ralis. Toutes les activits,
y compris les activits annexes, telles que planification, approvisionnements, gestion des ressources humaines, suivi des cots, assurance qualit,
etc.. sont pilotes comme un systme global, pour la dure du projet. Les
ressources sont alloues au projet et ralloues lorsque leur tche est termine, ou la fin du projet.
La slection de ce type de production est base sur deux critres principaux: il s'agit d'un produit fait en un exemplaire unique, selon des besoins
spcifis par le client, et il est gnralement trs difficile dplacer une
fois termin. Un certain nombre de parties ou sous-ensembles pourront tre
raliss hors site et leur ralisation sera soit incluse dans le projet global,
soit faite selon un process de type diffrent que celui de projet. Nous allons
naturellement retrouver dans cette catgorie toutes les productions lies au
btiment, au gnie civil, ou encore la construction navale, l'installation de
gros moyens industriels.
Fabrication unitaire
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Le produit concern est unique et demande ce que le fabricant, atelier spcialis, interprte les spcifications et la conception du client, tout en appliquant
dans le process un niveau lev de qualification. Une grande part de cette interprtation sera normalement entre les mains d'ouvriers hautement qualifis, dont
l'exprience de ce type de travail sera un aspect essentiel du process. La conception tant effectue, un employ qualifi, ou un petit nombre d'entre eux si
la charge de travail le ncessite, sera affect la tche et choisira personnellement la meilleure faon de la mener bien. Cela peut aussi inclure les responsabilits de la planification, les relations avec les autres fonctions, et une certaine implication dans les relations avec l'extrieur, comme la sous-traitance de
phases, si ncessaire.
Cela suppose galement que le produit ne sera pas redemand, ou alors, selon
une demande trs exceptionnelle. Pour cette raison, les investissements en
quipements spciaux seront vits. L'exemple classique souvent cit est la
ralisation d'outillages spciaux, ou de gabarits de montage.
Ligne de fabrication
tant face de plus grands volumes, l'investissement est ralis pour crer un
process ddi un produit unique, ou une famille de produits. La varit est
relativement faible. Plus la varit est grande, plus l'investissement sera important.
Process continu
En process continu, un produit de base passe travers diffrentes oprations, afin de raliser un ou plusieurs produits. Les deux facteurs de choix
sont : fabrication en trs grand volumes, justifiant des investissements importants, et les produits qui, de par leur nature, sont facilement dplacs
d'une opration l'autre, et ce automatiquement, travers des lignes de
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Gnie civil
Outillage
Projet
Unitaire
Mcanique
Lots
Automobiles
Ligne
Ptrochimie
Process
Productions en
petite srie
Faible
Elev
VOLUMES (quantits x travail)
Outre les volumes fabriqus, les diffrentes typologies de production sont galement caractrises par la complexit du produit et par un facteur temps. La
dimension temporelle caractrise tout aussi bien le dlai de production d'un
produit, que le dlai moyen sparant deux productions successives du mme
produit. Ainsi, il existe une troite corrlation entre la complexit, mesure par
le nombre de niveaux de nomenclature que comporte un produit, le facteur
temps, et la typologie de production, comme le montre la figure 2.2. On y constate que la fabrication en process continu, ne comportant pas de sous-ensembles
se situe dans un horizon temporel qui se mesure en secondes, la fabrication en
ligne qui prsente des cycles mesurs en minutes, la fabrication par lots, qui
couvre une tendue trs large, allant de la minute plusieurs semaines, la fabrication unitaire, comportant plus de sous-ensembles diffrents mesure en se-
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maines et enfin la fabrication par projets, souvent complexe et s'inscrivant fortement dans le temps.
Nombre
de
sousensembles
104
Projet
103
Unitaire
102
Lots
Ligne
101
100
Process
secondes
minutes
jours
Production
petite srien
petite srie
mois
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2 CARACTERISTIQUES
La caractristique principale est bien sr la quantit produite. Cependant, de
nombreuses diffrences peuvent tre mises en vidence. Nous allons tudier ces
diffrences, sous quatre angles : les produits et marchs, la production, les
investissements et l'organisation.
En terme de produits
Il s'agit gnralement de produits complexes raliser, chers, faisant appel
une technologie dveloppe. Ces produits complexes se traduisent souvent par des nomenclatures complexes, prsentant de nombreux niveaux
d'ensembles et de sous-ensembles, chacun faisant lui-mme appel des
technologies volues et diffrentes : mcanique, lectronique, plasturgie.
Les produits concerns ont la particularit d'tre trs peu standards, avec
une grande diversit. Le catalogue commercial offre une gamme de produits tendue, que l'on peut cependant regrouper l'intrieur de quelques
familles. Cette forte diversit rsulte d'un niveau de personnalisation lev,
d l'adaptation de produits de base aux besoins spcifiques des clients.
Bien que chaque famille de produit ait une dure de vie leve, l'volution
de la dfinition est trs rapide, ce qui entrane une dure de vie relativement courte au niveau de chacun des produits de la famille. L'volution
d'une gamme de produits est parfois occasionne par l'volution technique
frquente d'un ou plusieurs composants, notamment pour les ensembles
lectroniques.
Cependant, une certaine forme de standardisation existe, au niveau des ensembles et sous-ensembles, qui peuvent se retrouver dans des produits finis
diffrents.
En terme de cots
La constitution des cots se caractrise par une part de main-d'uvre trs
leve, par rapport la part matire, comparativement d'autres domaines
de production. De mme, l'obligation de maintenir un fort potentiel de sa-
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voir-faire entrane des cots levs en frais gnraux, tels que formation,
tudes, recherche, marketing.
Il s'agit donc gnralement d'une activit gnratrice de forte valeur ajoute. Cette particularit explique l'importance des systmes de collecte des
cots, travers des ordres de fabrication.
Elle explique galement la forte tendance matriser les cots travers les
temps passs, et le suivi permanent de la productivit, du rendement individuel, collects au niveau de l'opration, travers des bons de travaux.
En terme de marchs
Les commandes sont passes en trs petite quantit, de une ou quelques
units, par peu de clients, avec une faible rptitivit, et avec des espacements importants dans le temps. Les marchs sont donc restreints.
Ces marchs restreints et comptitifs ncessitent de se dmarquer des concurrents sur les facteurs cls de succs, qui sont : la qualit, la capacit de
conception, le respect des dlais :
qualit : les exigences en matire de qualit sont chaque jour accrues,
tant par la rglementation que par le march. On ne tolre plus les dfauts, non-conformits aux cahiers des charges, dfaillances en fonctionnement, etc..
capacit de conception : le march exige une remise en cause permanente des produits, et une introduction frquente de nouveaux produits,
ou tout du moins de nouvelles versions de produits existants. Cette capacit permet souvent de se dmarquer des concurrents dans l'adaptation
de la gamme existante aux besoins spcifiques du client, ce qui est une
particularit des marchs actuels et futurs.
respect des dlais : le respect des dlais annoncs et ngocis est peuttre plus important que l'obtention de dlais courts. Cette exigence s'explique par le cot lev des produits, inclus parfois dans un projet plus
vaste. Le client veut de moins en moins attendre et prsente des exigences toujours accrues, mais surtout ne peut plus accepter de dcalages
sur ses programmes, qui ont des consquences financires de plus en
plus leves.
En fait, plus que de simples produits, la socit vend essentiellement une comptence, un savoir-faire, une technicit.
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2.2 Production
En terme de technologie
L'entreprise a dvelopp une technologie centre sur un mtier spcifique,
par exemple l'usinage, le travail d'un matriau, l'lectronique. Cependant
cette technologie est universelle, dans la mesure o elle n'est pas ddie
un produit.
La technologie dveloppe permet de matriser la conception des produits,
leur intgration finale, ainsi que la ralisation des sous-ensembles et composants lis la technologie dominante de l'entreprise. Tous les autres besoins, composants et sous-ensembles, sont sous-traits ou achets en standard sur catalogues.
Le travail raliser fait toujours l'objet d'une prparation pousse. Cette
prparation se traduit par des gammes de fabrication, souvent trs dtailles. Chaque article possde sa propre gamme. Les gammes se dcomposent en phases, ou oprations, dfinies comme tant chacune une tape spcifique du processus, tape laquelle un oprateur ralise un travail.
L'agent des mthodes, qui tablit la gamme, regroupe l'intrieur d'une
mme opration tous les travaux qui sont raliss conscutivement, par une
mme oprateur, sur un mme poste de travail.
La haute technicit impose une attention particulire la qualit. Cette attention doit se traduire par la mise en place de systmes d'assurance qualit. Traditionnellement, ces exigences se sont plutt traduites par des oprations de contrle, inclues dans les gammes. Ces oprations de contrle dtectent les non-conformits, qui gnrent soit des rebuts, soit des oprations
de retouches, qui sont trop souvent considrs comme normaux. Nous
avons mme rencontr des entreprises o les oprations de retouches
taient prvues et faisaient partie de la gamme tablie par le prparateur.
La haute technologie, la rglementation et les caractristiques des produits
impliquent frquemment une ncessit de gestion de la configuration, c'est-dire la capacit fournir une documentation dcrivant l'tat rel du produit fourni, jusqu'aux numros de srie des diffrents ensembles ou sousensembles spcifiques.
En terme d'installations
Pour supporter la technologie dcrite prcdemment, les installations recouvrent trois catgories de postes de travail : des postes de fabrication, des
postes d'assemblage et des postes de montage.
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postes de fabrication - ils sont constitus soit par des petites machines
trs universelles, tours, presses, fraiseuses, soit par des machines
commande numriques ou centres d'usinage. Ces postes sont caractriss par leur aptitude raliser une opration. Ils sont capables de fabriquer une gamme tendue de pices et composants, plus qu'une
pice particulire. C'est pourquoi ils ncessitent gnralement une
main d'uvre qualifie;
postes d'assemblage - ces postes ne demandent pas d'installations techniquement dveloppes. Ils sont constitus de tables, de gabarits,
d'quipements permettant l'assemblage de sous-ensembles;
postes de montage - il s'agit des postes o l'on intgre le produit fini.
Souvent implants en chane, ils peuvent aussi tre organiss en postes
fixes. Ils sont constitus de btis d'assemblage plus ou moins spcifiques un produit ou une famille de produits.
Comme nous l'avons dit prcdemment, la part de main-d'uvre dans le
prix de revient est importante. Ceci explique la tendance ne pas arrter
les machines. On privilgie ainsi la production la maintenance, qui n'intervient qu'en cas de panne, pour dpannage ou rparation.
Les caractristiques des postes de fabrication dcrites prcdemment imposent des contraintes en terme d'adaptation. En effet, outre les temps de prparation du poste chaque changement de fabrication, les installations utilises ncessitent la ralisation d'un certain nombre de pices afin de stabiliser la production, en temps, mais surtout en qualit :
en temps : pour la ralisation d'une srie, l'oprateur consacre plus de
temps aux premires pices. Ce phnomne est rgi par des rgles d'accoutumance. Les agents de mthodes appliquent ainsi des coefficients de
dcroissance sur les temps opratoires unitaires.
en qualit : pour les mmes raisons, les risques de non-qualit sont accrus sur les premires pices d'un lot. Certaines machines ncessitent la
ralisation de plusieurs pices pour obtenir un rglage optimal.
Les petites quantits excutes crent une contrainte de production importante.
Enfin, les installations sont caractrises par des implantations fonctionnelles.
Ces mthodes d'implantations regroupent, par sections homognes, les postes
de travail relevant du mme mtier, ou des machines de capacits similaires.
En terme de flux
La caractristique principale de la fabrication en petites sries est que celle-ci
est d'abord ralise par lots, par campagnes. Ainsi les articles, les pices et les
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Opration 10
Opration 20
Opration 30
Opration 40
Cette technique offre l'avantage de rduire de faon sensible le dlai de fabrication. Cependant, elle apporte un niveau de complexit supplmentaire
dans la planification et le suivi, en dplaant l'unit de gestion de l'ordre de
fabrication la pice. Les lots tant faibles, les en-cours se caractriseraient par
un nombre d'ordres de fabrication important. Dans cette situation, l'avancement
des fabrications ne serait plus matrisable.
- 34 -
Opration 10
Opration 20
Opration 30
Opration 40
En terme de capacit
Le process prsente une forte flexibilit, en terme de changement de produit
fabriqu, aussi bien qu'en terme de capacit. La capacit peut tre dfinie
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comme tant la quantit de travail ralisable pendant une priode. Elle peut
s'adapter aux changements de volumes raliser de faon relativement aise.
L'entreprise peut faire appel toute une panoplie de solutions : avoir recours
aux heures supplmentaires, l'volution des effectifs, au travail en deux, trois
quipes, voire en continu.
L'utilisation dominante est la main d'uvre . Celle-ci est trs qualifie. Elle est
utilise en fabrication, mais aussi dans les activits de support la production,
comme les mthodes, la planification, la manutention, les magasins, la maintenance, le contrle qualit, etc.. Nous avons donc affaire une activit essentiellement humaine, qui, dans notre socit occidentale, est chre.
Le souci principal est d'optimiser l'occupation des hommes et des machines, ce qui se fait au dtriment du flux. On cherche quilibrer la charge
avec les capacits. La dmonstration en a t faite par Eliyahu Goldratt,
dans son livre Le But , de manire trs pdagogique et facilement reproductible.
Pour illustrer les problmes gnrs par la volont d'quilibrer la charge,
plaons cinq pions en parallle sur une grille et faisons les avancer par des
jets de ds.
Aprs un nombre de coups jous N, l'avancement moyen de la troupe, reprsent sur le figure 2.5., sera gal sa capacit moyenne, c'est--dire (6 + 1)/ 2 x N.
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petite sri
Avancement moyen
Plaons prsent cette troupe, non plus en parallle, mais en srie, chacun
ne pouvant dpasser celui qui le prcde. Aprs avoir jou le mme nombre de coups, on s'aperoit que l'avancement moyen est infrieur, comme
l'exemple de la figure 2.6.
petite sri
Avancement moyen
Ainsi, on dmontre que si l'on cherche quilibrer la capacit, les alas sur
chacun des postes vont se cumuler, et la production totale du systme sera nettement infrieure sa capacit moyenne.
Enfin, la capacit n'est pas visible. En effet, ce mode de pilotage par l'quilibrage des charges a pour effet de gnrer des files d'attentes importantes
chaque poste de travail. Ces files d'attente ne permettent pas de dterminer
visuellement la capacit des postes.
La mthode de la visite guide a une forte tendance cacher les problmes, se
focaliser sur des oprations. Les amliorations sont ralises au niveau d'une
opration, avec pour objectif la rduction du temps opratoire. Pour rpondre
cette tendance, de nombreuses mthodes d'tude du travail ont t dveloppes,
et qui ont fait les beaux jours de ltude Scientifique du Travail. Des gnrations de prparateurs ou d'agents de mthodes ont ainsi analys des modes
opratoires, pour les rduire au minimum, mais sans jamais tenir compte de
l'ensemble du flux.
- 37 -
2.3 Investissements
En terme d'installations
Nous nous trouvons souvent en face de petites units de production. Dans
les grandes entreprises, la production est galement dcoupes en de petites
units.
Les moyens de production sont caractriss par de nombreuses petites machines universelles, mais aussi des moyens reprsentant des investissements
plus importants, en centres d'usinage, de dcoupe laser, de presses, units
de traitement thermique, de traitement de surface.
Il s'agit donc d'une activit relativement capitalistique .
La stratgie en terme de moyens de production est d'lever ces moyens, dvelopper un savoir-faire et une expertise dans le mtier, pour prendre et
maintenir une avance technologique sur les concurrents.
En terme de stocks
Les sommes investies dans les stocks sont leves. Elles s'expliquent par la
forte valeur ajoute, ainsi que par les faibles consommations de nombreux
articles, qui se traduisent par des couvertures de stocks leves en dure.
Toutes les matires, composants, articles, sous-ensembles et produits finis transitent par des magasins. Voyons comment se comportent les diffrents stocks.
Stock matires premires :
Il est constitu de matire brut, standard, compose gnralement par peu
de rfrences. Sauf dans quelques cas particuliers, la valeur unitaire est
faible. En revanche, la rupture entrane des consquences importantes.
Comme la part matire est faible dans le prix de revient, la tendance est de
se protger par des stocks matire relativement levs en quantit. Nous
constatons galement un effet des lots l'achat. Des quantits minimales
d'achat sont imposes par les fournisseurs pour des consommations faibles
et alatoires, ce qui se traduit par des couvertures de stock atteignant plusieurs mois, si ce n'est plusieurs annes.
Stocks en cours de fabrication :
Toutes les caractristiques de la production que nous avons vues prcdemment gnrent des files d'attente importantes chaque poste. Les
cycles sont longs, parfois de plusieurs mois. De nombreuses fabrications,
lances dans l'incertitude, selon certaines hypothses, se trouvent ensuite
arrtes ou ralenties en cours de process, suite des changements de pro-
- 38 -
gramme. Ainsi, les immobilisations en en-cours de fabrication reprsentent-elles des sommes parfois considrables.
Stocks produits finis :
L'effet de lots, qui se veut limiter les temps de prparation, alli des
commandes de faible quantit, et des cycles longs, obligeant mettre en
fabrication selon un programme bti sur des prvisions trs incertaines, entrane inexorablement des stocks de produits finis importants. Ces stocks de
produits finis sont caractriss par une forte dispersion dans la couverture.
Ainsi, alors que certains produits couvrent plusieurs mois de consommation, ou sont mme obsoltes, certaines commandes ne peuvent tre honores par manque de stock sur d'autres rfrences.
2.4 Organisation
En terme de structures
La fonction pilotage de la fabrication est gnralement centralise. Ce service
central assure la planification globale et dtaille de tous les ateliers de la socit. Cette tche est complexe. D'autre part, les petits lots, les cycles longs et
les gammes dtailles entranent un volume d'informations gigantesque. C'est
pourquoi la quasi-totalit des socits de fabrication en petite srie ont recours
l'outil informatique pour assister la gestion de production. Nous disons volontairement assister, bien que de nombreuses entreprises disent utiliser l'informatique pour grer la production. C'est d'ailleurs pour ce type d'entreprises que les
systmes GPAO ont t le plus dvelopps et comportent les fonctionnalits les
plus riches et les plus sophistiques.
L'organisation est trs structure, avec de nombreux niveaux hirarchiques
et de multiples services fonctionnels. Il s'agit ici d'un paradoxe. En effet, la
spcificit des produits et la haute qualification du personnel laisseraient
penser que l'on se trouverait plutt en face d'un style de management entrepreneurial. De nombreuses fonctions sont totalement centralises, comme
la gestion des commandes clients, ou la comptabilit gnrale, la planification, ou les achats, de matires ou d'investissements.
Les perspectives du management sont axes sur la technologie et l'occupation des postes. Les cadres sont recruts sur leur comptences techniques
dans le mtier principal de l'entreprise et sont jugs essentiellement sur la
productivit, traduite par les taux d'occupation et les rendements, c'est-dire le rapport entre les temps allous et les temps passs. De mme, les
personnels, de production et de support, sont reconnus pour leur haute qualification, mais sont aussi jugs sur les rendements individuels.
- 39 -
En terme de contraintes
Les exigences qualit, notamment celles des normes ISO 9000, imposent
de plus en plus une gestion attentive de la documentation, de l'apport de
preuve, de la traabilit des lots, des essais. La haute technicit des entreprises de fabrication de petites sries les rend encore plus sensibles ce
phnomne. Elles ont donc dvelopp des systmes de gestion de la documentation, allant du manuel qualit l'enregistrement des lots, oprations
effectues, essais et tests, en passant par les procdures, consignes et instructions de travail.
Dans certains cas, selon les produits, les fabricants peuvent tre soumis
une lgislation trs stricte, aussi bien au niveau national qu'international. La
lgislation peut concerner la formation et la qualification du personnel, qui
est soumis des certifications, limites dans le temps donc renouvelables,
pour effectuer certaines oprations. Elle peut concerner la traabilit de la
fabrication, devant remonter jusqu'aux conditions de production de la matire premire.
Ces exigences contribuent galement au maintien de fonctions centralises,
permettant, croit-on, de garder la matrise des oprations.
Cette image n'est pas du tout irraliste. Certaines entreprises ont, ou ont eu dans
un pass rcent, des postes de chasseurs de pices ou suiveurs de pices inscrits
l'organigramme. Ils se cachent parfois encore sous des appellations moins
voyantes, telles que animateurs produits, coordinateurs, gestionnaires d'atelier.
L'organisation toute entire est btie autour de la chasse aux manquants. Ainsi
Gnral
des runions rgulires sont planifies,Directeur
au moins
de faon hebdomadaire. Dans
des manquants
les grosses entreprises, traitant Centralisation
plusieurs familles
de produits, plusieurs runions ont lieu dans la semaine, chacune traitant une famille de produits. La
runion est prpare par un responsable
suivi des
ou par le responIngnieur
en manquants,
Chef
Coordination des manquants
- 40 -
Ingnieur
Suivi des dossiers manquants
Agent d ordo
Suivi des manquants
Contrematre
Chasseur de pices
Suiveur de pices
Oprateur
petite sri
Lots
Les lots, mme faibles (quelques units), couvrent gnralement plusieurs
mois de production. La date de besoin d'un lot correspond au besoin du
premier lment; les autres pices du lot sont donc mises en fabrication en
avance, souvent de plusieurs semaines. La fabrication moyenne est de ce
- 41 -
fait en avance sur les besoins de plusieurs semaines. On mobilise ainsi des
ressources pour fabriquer des produits dont le besoin n'est pas immdiat.
De plus, ces lots encombrent les en-cours, les files d'attente et ont pour effet d'augmenter les cycles de fabrication.
Dans ces conditions, si la capacit est calcule de manire thorique pour
raliser la fabrication au besoin, le planning est souvent en retard de plusieurs semaines, sauf dans les priodes de sous-charge sensible.
Surstocks
Tous les produits fabriqus en avance, pour des raisons de lotissements, de
sous-charge ou tout simplement pour des scurits, viennent gonfler les stocks
de composants ou sous-ensembles.
Ces stocks gnrent un dlai d'coulement, qui vient lui-mme gonfler le
cycle global de production, en avanant les dates de mise en fabrication
dans les ateliers amonts.
Nous avons vu que la production en petites sries se caractrise galement
par des volutions techniques frquentes. Les surstocks ont pour effet de
ralentir l'volution technique (coulement des anciens composants) ou, plus
grave, gnrent des produits obsoltes devant tre rebuts.
Implantations
Les implantations, par mtier, sont un important facteur anti-flux. Elles obligent
des manutentions, des regroupements pour optimiser ces manutentions, donc
un allongement des cycles : un changement de secteur ncessite en moyenne
une journe (mise en zone de dpart, attente passage manutention, manutention,
dpt en zone arrive, prise en charge).
En tenant les personnels dans des ateliers spars, sous des responsabilits
distinctes, elles sont un frein la communication, la polyvalence, et la flexibilit de la capacit.
Chaque poste tant prcd d'une file d'attente, provenant de postes ou secteurs diffrents, il y a ncessit d'ordonner cette file d'attente par un systme de planification permanent chaque poste, reposant sur des rgles de
priorits.
Elles ncessitent un suivi de production labor, de manire toujours
conserver, au point central, la trace des produits en cours de fabrication.
Organisation taylorienne
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L'organisation des ateliers est souvent fonde sur les principes tayloriens de
division du travail et spcialisation des oprateurs. Tout comme pour les
implantations, cela gnre des ruptures de flux frquentes, un frein la
flexibilit. La difficult d'quilibrer les charges se traduit dans cette organisation par l'affectation, des compagnons en sous-activit, de travaux non
lis un besoin, alors que l'ensemble de l'atelier prsente des retards chroniques dans les fabrications.
Cette organisation a galement pour principe de reporter les activits de
contrle sur un personnel spcialis, en fin de processus, ce qui a aussi
pour effet d'augmenter les cycles. Cela est encore plus vrai dans une section o l'objectif principal est de s'assurer que l'on n'expdie que des produits bons et non la productivit ou le respect des dlais.
- 43 -
3 Le Juste-temps
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LE JUSTE-A-TEMPS
1. DEFINITIONS
De nombreuses dfinitions ou de pseudo-synonymes du Juste--temps existent.
Chacun et chacune prsentent le sujet sous un angle particulier et portent en soi
des avantages et des inconvnients.
1.1. Juste--temps.
Les mthodes de production en Juste--temps nous ont t rvles dans les
annes 70, par l'observation des performances qu'affichaient certaines entreprises japonaises, notamment automobiles, avec le clbre "Toyota Production
System". Les principes dvelopps dans ces entreprises, connus sous le terme
Just-In-Time ont t repris par les constructeurs franais, sous le nom Juste-temps.
Le terme lui-mme est une mauvaise traduction. Les concepteurs inventrent le
terme Just-In-Time. tymologiquement cela signifie "juste, temps". On y
retrouve deux concepts : une ide de quantit - juste celle dont on a besoin,
juste le ncessaire, ni plus, ni moins - et une ide de dlai - au moment o l'on
en a besoin, c'est--dire ni avant, ni aprs.
En franais, le terme Juste--temps existait dans le langage populaire, et ne
contient tout d'abord qu'une notion de dlai. Il sous-entend ensuite une ide de
" la dernire minute", de "presque en retard". Qui n'a jamais entendu des rflexions sur un non respect de dlais, qui se traduisaient par "chez nous, ce n'est
pas du Juste--temps, c'est du juste-en-retard!"? Le vocabulaire lui-mme ne
convient donc pas notre culture et cre une barrire psychologique auprs des
dirigeants et cadres. Cela explique en partie la difficult d'introduction de ces
concepts en France, ou tout du moins le constat que leur mise en uvre a souvent donn des rsultats en de des espoirs qui y taient ports.
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Stock de scurit
85 %
97,7%
99,9 %
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LE JUSTE-A-TEMPS
PASSIF
Rsultat
Stock
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LE JUSTE-A-TEMPS
2. APPROCHES
Pour appliquer concrtement l'ide gnrale, il est possible d'envisager une
approche sous trois angles diffrents : par la rduction des cycles, par la suppression des tches sans valeur ajoute pour le produit, par l'limination des
causes de ruptures de flux.
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Les consquences.
Elles sont lourdes et couvrent des domaines que certains souponnent peu (voir
figure 3.3).
ATTENTES
CYCLES
Immobilisations
Risques
Dlai de raction
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Satisfaction clients
LE JUSTE-A-TEMPS
CONCEPTION
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INDUSTRIALISATION
PREPARATION
ACHATS
LANCEMENTS
FABRICATION
Cycle administratif
CONTROLE
Cycle de fabrication
Cycle de production
Le ratio de fluidit :
Pour tre plus prcis que le cycle, il convient de ramener celui-ci au temps
opratoire rel.
Le ratio de fluidit, figure 3.5., encore appel indice de tension des flux,
Cycle
peut tre dfini comme :
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Temps opratoires
LE JUSTE-A-TEMPS
cycle
to
to
x100
cycle
Gaspillage.
Le gaspillage peut tre dfini comme tant toute opration sans valeur
ajoute pour le produit. La comptabilit dfinit la valeur ajoute comme
"l'addition de cot de main-duvre directe et des frais gnraux, lis une
opration de fabrication". Il serait dans ce sens plus judicieux de parler de
"cot ajout". Le dictionnaire de l'APICS (American Production and Inventory Control Society, devenue The Educational Society for Resource
Management) dfinit la valeur ajoute comme "l'accroissement rel d'utilit, du point de vue du client, dans la transformation d'un produit de l'tat
matire l'tat produit fini. C'est la contribution, faite par une opration ou
une usine, l'utilit et valeur finale qu'a le produit, vu par le consommateur". Dans ce sens, le gaspillage peut tre assimil l'utilisation de tout
facteur de production, comprenant matires, composants, moyens de production, homme ou argent, qui n'ajoute pas de valeur au produit.
Les consquences.
Les gaspillages ont pour principales consquences d'augmenter les cots
(voir figure 3.6), sans augmenter la valeur, donc le prix que le consommateur est prt payer. Des ventes peuvent cependant tre ralises, mais associes d'autres facteurs : l'innovation technologique, la qualit, la flexibilit, la disponibilit, etc.. Lorsque les concurrents sont comptitifs sur ces
- 53 -
% VALEUR AJOUTEE
RENTABILITE
Fig. 3.6. Consquences des oprations sans valeur ajoute
L'entreprise non performante, devant aligner ses prix sur ceux du march,
voit alors la part relative de valeur ajoute baisser jusqu' compromettre sa
rentabilit.
F.B. Gilbreth, en 1912 dclarait : "Un cycle est compos de quatre parties:
des oprations, de l'inspection, des manutentions et des attentes". L'inspection, les manutentions et les attentes cotent sans apporter de valeur au
produit.
MATIRE
VALEUR AJOUTE UTILE
VALEUR AJOUTE INUTILE
1 Surproduction
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LE JUSTE-A-TEMPS
2 Attentes
3 Transports
4 Processus
5 Stocks
6 Mouvements
7 Non-qualit
La surproduction.
La surproduction recouvre toute production qui ne correspond pas une
commande ferme ou un besoin rel. Elle est souvent considre comme le
pire des gaspillages.
On raconte au Japon l'histoire d'une usine en surproduction. Cette usine est
encombre de pices absolument partout dans les ateliers. La Direction dit
"a ne va pas". Alors on dcide de construire un magasin de pices dtaches. Mais quelque temps aprs, on constate que l'on ne trouve pas toujours les pices dont on a besoin. La Direction dit "a ne va toujours pas"
et dcide alors d'embaucher des magasiniers. Mais il y a encore des erreurs.
La Direction dcide alors de mettre en place un systme d'inventaire avec
des fichiers, mais il y a encore des manquants. Elle se dit alors que c'est
parce que les magasiniers manquent de rigueur et l'on dcide d'acheter un
ordinateur. Cela ne va pas mieux parce qu'il y a encore des ruptures de
stocks. C'est inacceptable. On dcide alors de remplir davantage les magasins, mais, comme la production est sature, il faut acheter de nouvelles
machines pour pouvoir produire plus pour remplir les magasins tout en assurant la vente.
Les attentes.
Nous l'avons vu prcdemment, toute attente est gnratrice de cycle avec
les consquences associes. Il faut ici considrer comme attente toute priode de temps o le produit n'avance pas, mais aussi toute priode de
temps o la main-duvre est inutilise, ce qui est aussi source de dpense
sans valeur ajoute relle.
Les transports.
Les transports et manutentions gnrent un cot qui n'augmente pas la valeur qu'accorde le client au produit. Que lui importe que vous ayez dplac
des pices d'un poste l'autre ou d'un atelier l'autre. Parfois mme ils diminuent cette valeur par les chocs, rayures, causs lors des oprations de
manutention.
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NECESSAIRE
Pallier les rebuts
P
Pallier les arrts
Amortir les
fluctuations de la
demande
Equilibrer la production
I
T
Pallier les cycles
trop longs
E
S
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Lisser la charge
LE JUSTE-A-TEMPS
- les changements d'outils, qui demandent tre amortis sur des sries importantes
- les cots fixes d'achats, qui engendrent les quantits conomiques
d'achats,
- les manutentions, que l'on dsire optimiser
- la peur des arrts sur les postes goulots, qui ne se rattrapent pas,
- le dsquilibre de la charge sur les postes de travail, dans le flux de production,
- tous les alas de production,
- les ruptures d'approvisionnements,
et bien d'autres. Les incertitudes de prvisions, amplifies par des cycles
longs jouent galement un rle important pour expliquer les surstocks, tout
comme les ruptures. En effet (voir figure 3.9), les prvisions commerciales
sont le fondement de l'activit productive et commerciale.
PREVISIONS
COMMERCIALES
STRATEGIE
DE
VENTE
PLAN
INDUSTRIEL
PROGRAMMES
DE
PRODUCTION
PRODUCTION
REELLE
DIVERGENCES
Contraintes
techniques
+ organisation
Contraintes
de march
CONSTAT D ECART
VENTES
REELLES
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ABSENTEISME
PANNES
MACHINES
NON
QUALITE
CHGTS
OUTILS
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LE JUSTE-A-TEMPS
Une baisse lente du niveau, image sur la figure 3.10b, permet toujours la
traverse, jusqu' ce qu'un des dysfonctionnements merge, et empche
alors toute progression : la production s'en trouve perturbe, mais pour une
cause unique.
Les responsables, se trouvant devant une situation bloquant la production,
n'ont alors pas d'autre alternative que de rsoudre le problme. Ce qui diffre des situations traditionnelles de blocage c'est l'identification de la
cause, ce qui facilite son traitement.
Lorsque le problme principal est rsolu, on peut alors reprendre la route et
continuer le processus, jusqu' l'apparition d'une autre cause.
ABSENTEISME
NON
QUALITE
CHGTS OUTILS
PANNES
MACHINES
ABSENTEISME
PANNES
MACHINES
NON
QUALITE
CHGTS
OUTILS
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Les mouvements.
Les gaspillages dus aux mouvements recouvrent tout dplacement inutile
de personnel. Ces mouvements inutiles sont consommateurs d'activit, engendrent des cots et ont un effet ngatif sur la productivit. Outre les dplacements, nous incluons dans cette catgorie tous les gestes de travail superflus, inappropris.
La non-qualit.
C'est le gaspillage par excellence : on fabrique et on met directement au rebut.
Il existe des entreprises pour lesquelles une analyse de Pareto de toutes les
fabrications par client montre que la benne ordure est parmi les clients les
plus importants en quantit livre; et a ne choque personne! Au mieux on
retouche, c'est--dire que l'on recommence une partie du travail qui avait dj
t faite. Ce mieux est parfois tellement entr dans les murs que l'opration de
retouche est institutionnalise et comprise dans la gamme tablie par le prparateur.
Tous les principes et techniques noncs par la philosophie Juste--temps visent donc l'limination, directe ou indirecte de tous ces gaspillages.
Primaut du flux
Un des hritages de Taylor : c'est l'homme qui cre les richesses, donc son
activit est synonyme de production, donc richesse. Or, les richesses de
l'entreprise ne sont gnres QUE par les produits VENDUS, donc fabriqus en accord avec un besoin. Les produits ne rapportent l'entreprise que
lorsqu'ils sont expdis. Un cadre traverse l'atelier et voit deux oprateurs
occups discuter la machine caf. Bien entendu, la pause n'est pas un
dlit. Non loin de l des pices sont en attente sur une tagre, proprement
ranges, avec leur dossier de fabrication. Le mme cadre repasse au mme
endroit quinze minutes plus tard et les deux mmes oprateurs sont toujours la machine caf : il est vident qu'il fera une remarque, soit directement aux oprateurs, soit leur chef d'quipe. Bien sr les pices sur
l'tagre n'ont pas boug. Il n'accepterait pas qu'une heure plus tard, les
deux oprateurs n'aient toujours pas boug. Par contre, le lendemain, en
passant au mme endroit, il ne s'apercevra mme pas que les pices sont
toujours sur leur tagre.
Ce qui est important, c'est que les pices avancent et soient termines rapidement pour tre expdies et gnrer des recettes, c'est ce quoi les cadres devraient s'attacher. Bien entendu, si tout le monde passe sa journe
- 60 -
LE JUSTE-A-TEMPS
la machine caf, les pices ne risquent pas d'avancer, mais nous voulons
montrer qu'il est important de ne pas se tromper de cible.
Toute cette approche consiste donc voir la production en terme de flux,
c'est--dire d'avancement des fabrications et non pas en terme d'activit
humaine ou de machines.
Recherchons donc quels sont les vnements qui peuvent rompre ce flux.
Nous les classerons en deux familles : les vnements alatoires et les vnements formaliss.
vnements alatoires
File d'attente au poste.
Une phase d'un ordre de fabrication (OF) est termine un poste et arrive au
poste suivant pour continuer sa ralisation. Malheureusement il n'est pas le
premier et doit prendre son tour dans la file d'attente : le flux est rompu. Il n'y a
pas de distributeur de tickets comme la Scurit Sociale, il n'est donc pas sr
de passer son tour et d'autres, privilgis, le devanceront.
Manquants en ligne.
Ici, c'est un ordre de montage qui arrive un poste. Il manque des quipements; a arrive! Heureusement, l'oprateur peut choisir dans sa file d'attente un ordre pour lequel les composants sont au complet.
Pannes machines.
Pas de chance! Au moment o il allait passer sur la machine, celle-ci tombe
en panne. Bien sr, le chef d'quipe a le souci de la productivit et il dplace immdiatement l'oprateur sur un autre poste, le temps de la rparation. Ses indicateurs de performance n'en souffriront pas. Pendant ce
temps-l, notre OF attend.
Indisponibilit des outillages.
Au moment de sortir l'outillage du magasin, on s'aperoit qu'il est absent :
il n'a pas encore t livr par le sous-traitant, ou il est en rparation ou encore il est sorti par le service contrle, pour contrler l'OF prcdent, qui
est encore dans le circuit. Parfois, il est prsent au magasin, mais on s'aperoit qu'il est dtrior et on avait oubli de la signaler la fois prcdente.
Ce n'est pas grave, on met l'OF de ct sur une tagre et on fait autre
chose en attendant que l'outillage soit disponible.
Informations insuffisantes.
Cette fois on peut travailler, mais il manque des informations : la gamme
n'est pas suffisamment explicite, la fiche d'instruction est incomplte ou n'a
- 61 -
pas t jointe au dossier, le plan n'est pas celui qui correspond la dernire
version,... L'OF attendra que le chef d'quipe passe au service mthodes et
revienne avec le complment d'information.
Absentisme du personnel.
Un oprateur absent au moment de la prise de poste est toujours une vnement imprvisible. Quoique! De nombreuses absences pourraient tre
anticipes, par une meilleure communication entre les personnes et les services. Nanmoins, si l'absence dure, on prendra des mesures de remplacement pour assurer le travail. Notre OF a toutefois encore attendu quelques
jours.
Rebuts et retouches.
C'est le pire qui puisse arriver. Non seulement notre OF n'avance plus, mais
il revient en arrire ou, plus grave encore, il retourne la case dpart.
Attentes de dcisions.
C'est surtout vrai en cas de non-acceptation par le contrle. L'OF est mis de
ct et attend la runion suivante de la commission qualit. Encore heureux
si elle se runit toutes les semaines : nous avons dj rencontr des commissions qui se runissaient une fois par mois. On peut dcider d'essayer de
"sauver" les pices, alors on tablit une demande de drogation qui suit le
circuit normal, pour analyse au Bureau d'tudes. Aprs quelques relances,
le BE rpond toujours.
Changements de programme de fabrication.
Ici notre OF suit son cours normalement, arrive au poste de travail le vendredi
soir, en accord avec le planning. Or, des modifications ont t apportes dans le
programme de fabrication (commandes dcales, prvisions modifies, pices
retrouves). Et le lundi matin, notre OF n'est plus sur la liste de priorits. On le
laissera alors attendre sur son tagre jusqu' ce que le besoin rapparaisse.
vnements formaliss
Tout n'est heureusement pas aussi noir. Il arrive que certains OF surmontent
toutes ces pripties et puissent passer d'un poste l'autre sans rupture de flux.
C'est alors que l'organisation s'en mle.
Contrle.
L'organisation est toujours perturbe lorsqu'un oprateur reoit d'un poste
prcdent des pices non conformes. L'organisation taylorienne nous a enseign la division des responsabilits, et qu'on ne pouvait tre juge et par-
- 62 -
LE JUSTE-A-TEMPS
- 63 -
SYSTEME
COMMERCIAL
PILOTAGE
Assurer la
Dvelopper partenariats stabilit de la
clients fournisseurs
demande
Appeler par aval
JUSTE
A
TEMPS
Accrotre la disponibilit
Standardiser
PRODUITS
Introduire la fabricabilit la
conception
Crer des groupes de produits
Adapter la structure
Dvelopper la polyvalence
Implanter en ligne
de produits
MOYENS
PHYSIQUES
Fluidifier
lcoulement
Amliorer le
cadre de travail
Motiver
responsabiliser
PERSONNES
3.1. Commercial
Toute dmarche doit tre oriente vers le client. C'est pour assurer SES besoins
que le systme de production se justifie. L'poque est rvolue o la production
ralisait ce qui lui semblait bon pour le client, dans des quantits correspondant
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LE JUSTE-A-TEMPS
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LE JUSTE-A-TEMPS
actions sont formalises travers des contrats de partenariat. Ils doivent avoir
pour principal objectif le dveloppement et la russite conjoints des deux partenaires.
Ces partenariats doivent s'inscrire dans la dure et se traduire par des transferts
d'informations, concernant l'volution future des produits, de la technologie et
des prvisions de programme.
Fluidifier
Rien ne perturbe plus la production que les vagues causes par des variations
incessantes des volumes demands. Bien entendu, on rpond souvent que le
client est roi et qu'il faut satisfaire ses besoins. Il y a plusieurs annes, nous
avions rencontr une socit qui un client commandait une quantit importante de 1000 pices une fois tous les deux mois environ. Nous avons rencontr
ce client, pour discuter un talement ventuel de ses commandes. Le dialogue
ft peu prs le suivant :
- avez-vous vraiment besoin de 1000 pices tous les deux mois?
- en fait non, pas du tout. Ma production est relativement stable et mes besoins sont de 100 pices environ par semaine.
- mais alors, pourquoi passez-vous une commande si importante, qui perturbe notre production et nous donne des difficult vous satisfaire?
- mais c'est vous! Ou plutt votre reprsentant, il m'accorde 5 % de remise
pour toute commande de 100 pices ou plus!
Nous mettons en vidence ici un comportement perturbateur de la part des
commerciaux. En effet, ceux-ci, jugs et rmunrs sur les quantits livrer, auront tendance raliser des "coups". Il conviendrait de rflchir
un systme de rmunration les incitant lisser les livraisons, vitant ainsi
les effets de vagues en production.
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3.2. Produits
La conception des produits conditionne les performances de la production. Il
est admis que la qualit d'un produit est dtermine 90 % au niveau de la
conception. Pour les mmes raisons, les possibilits d'action au niveau des
services de production, pour amliorer la productivit, sont trs limites.
Nous avons dit que l'entreprise, et notamment la production, taient au service
du client et devaient rpondre ses besoins. Cependant, la rentabilit de l'entreprise se mesure au niveau global. Outre les capacits techniques de la production, la stratgie de dveloppement de produits doit donc tenir compte des
performances de la production, et viter de lui faire faire tout et n'importe quoi,
comme nous l'illustrons sur le dessin 3.13.
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LE JUSTE-A-TEMPS
Standardiser
La standardisation des composants offre des avantages trop souvent sousestims. C'est une action de fond peu visible mais qui a t entreprise par
l'ensemble des entreprises qui ont engag une dmarche Juste--temps.
L'objectif est de rduire le nombre de composants diffrents ncessaires
la fabrication. Parmi les avantages, nous pouvons citer :
favorise l'effet de lots et amliore la productivit; en effet, au lieu de
lancer deux ou plusieurs lots de rfrences diffrentes, dans des petites
quantits, nous pouvons lancer une seule rfrence, dans un lot quivalent la somme des besoins;
diminue les stocks; l'effet prcdent pourra attnuer la surproduction,
due au lancement de quantits suprieures aux besoins;
diminue les stocks de scurit; on dmontre que le stock de scurit
d'une seule rfrence, regroupant plusieurs autres, diminue approximativement en raison de la racine carre du nombre de rfrences concernes. Ainsi, si nous regroupons quatre rfrences en une seule, le
stock de scurit, pour assurer le mme niveau de service, sera divis
par un facteur deux;
diminue les risques de pnurie; sur plusieurs rfrences en stock, le
risque est toujours lev qu'une d'entre elles soit en rupture. Le fait de
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LE JUSTE-A-TEMPS
- 71 A
Temps
une organisation est mise en place pour piloter la mise en application des
modifications et synchroniser tous les diffrents acteurs : achats, approvisionnements, magasin, mthodes, outillages, ordonnancement, fabrication.
Une attention particulire doit tre apporte quant l'volution des rfrences. En effet la gestion des indices de modification est une source de
casse-tte perptuel pour les services de gestion de production. Nous rencontrons souvent des pices qui restent rfrences sous le mme identifiant bien que non interchangeables. Les systmes de gestion de production
considrant qu'il s'agit de la mme pice, les grent comme une rfrence
unique. On voit alors apparatre des systmes parallles afin de distinguer
les diffrents indices, notamment en couverture de stock et en-cours de fabrication.
Une rgle simple doit absolument tre respecte, en fonction de l'interchangeabilit du nouveau composant :
soit il est compltement interchangeable : dans ce cas, il sera identifi
sous la mme rfrence, avec une volution de son indice. Cependant,
l'indice ne sera pas gr; il sera tenu dans les historiques titre informatif et de traabilit;
soit il n'est pas interchangeable : il s'agit alors d'une nouvelle rfrence, qui doit tre identifie comme telle, sous un nouveau numro.
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LE JUSTE-A-TEMPS
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mthodes qui, leur tour, tirent du bureau dtudes celles qui leur sont ncessaires pour remplir leur mission.
3.3. Personnel
C'est d'abord sur les hommes que repose le succs ou l'chec de toute dmarche
d'amlioration. Un chef d'entreprise chez qui nous intervenions il y a quelques
annes avait coutume de dire "Une organisation ne vaut que par les hommes
qui la composent!". L'organisation doit tre pense et conue de manire leur
permettre de s'exprimer totalement :
dans la mise en uvre de la dmarche, en en faisant des acteurs fortement
impliqus,
dans toutes les actions d'amlioration, en les faisant participer activement,
dans la ralisation quotidienne d'un travail performant et de qualit.
Impliquer les hommes et les femmes de l'entreprise, ce n'est pas seulement
rpartir dans l'usine un certain nombre de belles urnes, pompeusement baptises "botes ides", comme certains ont pu le faire de retour d'une visite clair
dans une entreprise japonaise, ou mettre en place des cercles de qualit, dont on
mesure la performance par le nombre de cercles en fonctionnement, sans
n'avoir par ailleurs rien chang au style de management, comme l'illustre le
dessin 3.15.
C'est une politique globale o on situe l'homme au centre de la production. Les
botes ides et autres cercles de progrs ne sont que des outils utiliss dans le
cadre de cette politique.
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LE JUSTE-A-TEMPS
Motiver - responsabiliser
Le salaire est peru en change d'un travail fourni. De nombreux responsables d'entreprises pensent encore que le salaire est la seule motivation de
l'homme au travail. Or, dans les annes 50, Abraham Maslow, psychosociologue du travail, avait formalis une hirarchie des besoins individuels,
en trois niveaux : les besoins d'existence, fondamentaux, savoir nourriture, sant, logement, lis la rmunration, les besoins de relations et les
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Dvelopper la polyvalence
Nous avons vu prcdemment que les ruptures de flux taient une cause
fondamentale de non-performance et d'allongement des cycles. Un oprateur polyvalent, sachant excuter deux oprations conscutives ou plus,
n'est-il pas la rponse la plus sre et la plus efficace pour lutter contre la
rupture de flux?
La polyvalence permet gnralement d'viter de faire raliser des produits
dont on n'a pas besoin, pour la SEULE et UNIQUE raison que l'oprateur
au poste ne sait rien faire d'autre et qu'il faut l'occuper.
Grce elle, les problmes d'quilibrage de charge et de capacit sont facilits et le gestionnaire peut affecter les ressources sur les travaux correspondant un rel besoin.
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LE JUSTE-A-TEMPS
hirarchiques
Directeur
Chef de service
Chef de groupe
Chef d quipe
Nombre de
subordonns
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LE JUSTE-A-TEMPS
Trois rgles essentielles devraient tre respectes en matire d'tude d'amlioration des processus et moyens de production :
Simplifier,
Simplifier,
Simplifier.
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elle rduit les files d'attente - naturellement, en face d'une file d'attente
importante, le poste amont va adapter immdiatement sa cadence et,
soit ralentir, soit porter assistance au poste en retard,
elle favorise la polyvalence - la polyvalence, dans une structure o les
postes sont regroups par mtier, impose la mise en uvre d'un programme de formation spcifique. Elle se heurte toujours la rticence
des oprateurs changer d'atelier, surtout pour une courte priode,
ainsi qu' la difficult que cela cre en matire de gestion des affectations et de suivi des ressources humaines, ce qui entrane une perte
terme de la formation acquise, par manque de pratique. Tout le monde
s'accorde pour dire que la meilleure formation est celle acquise par
l'exemple, sur le terrain. La ligne de produit cre ces conditions, de
manire permanente, puisqu'elle ne ncessite pas de changement d'affectation,
elle facilite le FIFO et vite la ncessit, chaque poste, de se poser la
question quant savoir quelles sont les priorits et devoir rordonnancer aprs chaque opration,
enfin, elle permet une gestion globale du flux et permet la rduction
des cycles de fabrication.
Accrotre la disponibilit
Les machines doivent tre disponibles au moment o l'on en a besoin. Une
action au niveau de la maintenance est donc ncessaire. Cette action se traduira par la mise en uvre de la maintenance prventive, par l'excution de
la petite maintenance par les oprateurs, par l'amlioration constante des
moyens de production.
Les pannes ne constituent pas la seule source de non-disponibilit, ni d'ailleurs la plus importante. Une part de disponibilit doit aussi tre gagne en
permettant la machine de tourner utilement, c'est--dire en lui vitant de
fonctionner vide, en rgime ralenti ou de perdre du temps lors des rglages et changements de fabrication, ou encore de produire de la nonqualit.
Accrotre la capabilit
Il est facile de donner une dfinition simple de la capabilit : la machine
est-elle capable de produire ce que l'on attend d'elle?
Une machine peut produire intrinsquement de la non-qualit, notamment
en produisant systmatiquement un certain pourcentage de pices en dehors
des limites de tolrance. Dans ce cas, un contrle renforc permettra d'en
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LE JUSTE-A-TEMPS
attnuer les effets, mais n'agira en rien sur la cause. La mesure de la capabilit sera aborde au chapitre 5.
L'objet de cette action est de mettre en uvre un programme d'amliorations, ayant pour objectif de rendre les machines capables de produire A
COUP SR dans les limites spcifies.
Accrotre la flexibilit
La flexibilit peut tre dfinie comme tant la capacit d'un moyen de production changer rapidement de fabrication. On distingue trois formes de
la flexibilit : la capacit changer rapidement de fabrication, en abandonnant un ordre en cours pour la ralisation d'un autre produit correspondant
un besoin plus urgent, celle industrialiser rapidement un nouveau produit et celle adapter rapidement le volume de production en fonction des
variations de la demande.
Capacit changer de fabrication.
Dans ce sens, le manque de flexibilit reprsente la cause principale des situations o l'on constate des manquants, tout en possdant des stocks plthoriques, comme l'illustre le dessin 3.17.
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ce commentaire : "et pourtant, 19/20 ce n'est pas mal!". Il faut donc rendre
les moyens de production capables de produire les quantits dont on a besoin et pas autre chose, pour raisons diverses et varies, comme l'amortissement des temps de prparation.
L'accroissement de la flexibilit est conditionn par la diminution des tailles de lots, qui passe elle-mme par la rduction des temps de changement
de srie.
Des mthodes ont t dveloppes pour rpondre ce besoin, notamment
le SMED, par Shigeo Shingo, que nous tudierons au chapitre 5.
Capacit industrialiser de nouveaux produits.
Outre les efforts ports sur l'organisation, les moyens de production seront
conus pour s'adapter rapidement de nouvelles fabrications. On utilisera
au maximum des moyens polyvalents :
postes de fabrication : nous aurons recours des machines commande numrique, des outils standards, des presses universelles. Des
moyens seront mis en uvre pour dvelopper rapidement tout nouvel
outillage,
postes d'assemblage ou de montage : les gabarits et supports de montage seront conus pour tre universels, dans la famille de produits
considrs, et adaptable tout nouveau produit par interchangeabilit
de quelques lments.
Capacit adapter les volumes de fabrication.
Il n'y a pas ici de miracle : la capacit de production est directement proportionnelle aux moyens mis en uvre , matriels et humains :
matriels : on aura avantageusement recours des petites machines,
multiples, grce auxquelles des investissements modestes permettront
de faire voluer la capacit de production. De mme, avec des moyens
peu coteux, une baisse d'activit pourra ne pas se traduire par une occupation force des machines.
D'autre part, aucune flexibilit n'existe avec des moyens saturs. Les
moyens de production seront donc dimensionns de manire conserver une surcapacit pour faire face aux variations de charge court
terme.
humains : la flexibilit pourra tre intgre dans les horaires de travail.
Le respect de la personne humaine incite ne pas faire faire n'importe
quoi n'importe qui n'importe quand, et imposer des horaires alatoires, sous couvert de flexibilit.
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LE JUSTE-A-TEMPS
On peut aussi faire appel aux heures supplmentaires, ou au travail intrimaire, ou encore la sous-traitance.
Nous ne pouvons pas terminer ce chapitre sans voquer la notion d'atelier
flexible. L'atelier flexible est une extension de la flexibilit du poste de travail au niveau d'un atelier complet. On est ainsi capable de changer de fabrication, l'intrieur d'une mme famille de produits, avec des temps
d'adaptation extrmement courts. Nous regrettons cependant que, dans l'esprit de beaucoup, l'atelier flexible soit obligatoirement li une certaine
forme d'automatisation des oprations et de robotisation des moyens de
production.
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LE JUSTE-A-TEMPS
Pilotage
des entres
Mesure
des sorties
Processus
de
pilotage
Informations
Actions
Processus dexcution
Fig. 3.18. Le systme de production
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Comme son nom l'indique, le pilote doit piloter et pas seulement suivre tant
bien que mal, et encore moins subir, comme le suggre le dessin humoristique
3.19. On constate en effet que les agents de planning passent plus de temps
essayer de savoir ce qui se passe dans l'atelier qu' piloter effectivement.
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LE JUSTE-A-TEMPS
3.6. Qualit
Nous n'avons pas reprsent la fonction qualit sur la roue du Juste--temps
(figure 3.11.), et cela volontairement. En effet, la qualit ne reprsente pas un
domaine isol de la production comme le commercial, la conception, les personnels, les moyens de production ou le pilotage. Elle est comprise et associe
chacun d'eux.
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LE JUSTE-A-TEMPS
4. CHANGEMENTS DE COMPORTEMENT
Comme nous venons de le voir, la mise en uvre des concepts Juste--temps ne
se rduit pas l'application de quelques techniques, comme le kanban, ni des
modifications mineures de l'organisation. Elle implique un bouleversement
complet et profond de toute l'organisation. Rappelons que toute organisation ne
vaut que par les hommes qui la composent. Le bouleversement va donc devoir
s'adresser principalement tous les comportements, qui seront fondamentalement remis en cause. Nous allons au cours de ce chapitre en faire un inventaire
exhaustif, en fonction des diffrents domaines auxquels ils s'adressent. Ces
changements sont gnraux et sont ceux que l'on rencontre dans les entreprises
de production de masse ayant mis en uvre ces concepts.
4.1. En production
Politiques d'investissement
Nous passons d'une politique d'investissements en grosses machines polyvalentes une politique d'investissements en machines multiples spcialises. Le Directeur Gnral d'une entreprise de menuiseries industrielles
avec qui nous entretenons des relations depuis de nombreuses annes a, de
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Permanence de l'implantation
Au cours de notre formation en Organisation Scientifique du Travail, nous
avons appris qu'une tude d'implantation tait srieuse, longue, coteuse et
qu'elle ne devait pas tre remise en cause. En effet, la plupart des usines ne
voient leur implantation voluer que lors des dmnagements dans de nouveaux locaux, ou lors de gros investissements. Les moyens sont figs. Aujourd'hui les besoins voluant constamment en terme de produits, de quantits, la tendance est de faire voluer l'implantation en consquence. Certaines entreprises textiles vont jusqu' installer les machines sur roulettes,
et sont capables de changer l'implantation chaque changement de fabrication, une ou plusieurs fois chaque mois.
Contrle de la qualit
Le contrle ou inspection, vu comme une activit externe la production,
s'intgre dans le processus de production. Les oprations de contrle se
fondent dans les oprations d'excution. La qualit s'assure au niveau du
processus et non plus au niveau des produits.
Lancements en fabrication
Le sens du pilotage des flux est invers. D'un pilotage en flux pousss nous
basculons vers un pilotage en flux tirs o l'utilisateur appelle les produits
et enclenche les fabrications selon ses besoins.
D'autre part, les lancements taient raliss par lots et en fonction des prvisions de besoin. La vision nouvelle du lancement amne lancer de plus
petites sries, correspondant des besoins fermes, et synchroniser troitement le lancement avec la consommation.
Pilotage d'atelier
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LE JUSTE-A-TEMPS
La mise en main tait faite suivant un systme de rgles, fixant les priorits
selon lesquelles les ordres taient extraits des files d'attente pour tre excuts. Ces rgles sont aujourd'hui abandonnes au profit de l'coulement
dans les ateliers d'un flux rgulier, voulant qu'un ordre engag suive son
cours sans rupture. La gestion de l'en-cours est vue de faon globale, par
pilotage des entres-sorties, et par un avancement des ordres selon la rgle
du premier arriv-premier servi (FIFO).
4.2. En logistique
Conteneurs
Les conteneurs les plus grands possibles laissent la place des conteneurs
adapts aux tailles de lots et au strict besoin de l'utilisateur.
Moyens de manutention
Les investissements en moyens toujours plus lourds, dans une optique
d'conomie d'chelle, laissent la place l'achat de moyens lgers, adapts
aux petits conditionnements, flexibles, utilisables directement par les oprateurs.
Dans le mme ordre d'ides, l'organisation centralise, sous un gros service
manutention, rglant les manutentions de toute l'entreprise, est remplace
par une organisation trs dcentralise, o les moyens sont ddis aux
lignes de produits.
Organisation
L'optique de la logistique tait de rechercher, partout o cela tait possible,
le regroupement des lots, pour diminuer les cots. Dans une philosophie
Juste--temps, le transfert est fait pice pice chaque fois que cela est
possible.
L'approvisionnement des postes de travail en matires et composants est
traditionnellement fait soit au dossier, soit par la mise disposition du fabricant de quantits correspondant un lot de consommation, gnralement
lev. Le changement consiste n'approvisionner qu'au besoin, sur carte
d'appel, en flux tir.
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Les stocks de composants, correspondant des fabrications en avance, dcides pour des raisons conomiques ou de planification, taient positionns au plus proche du consommateur et sous sa responsabilit. Ces stocks,
dans la mesure o ils sont maintenant considrs comme de la surproduction, sont conservs chez et sous la responsabilit de celui qui les cre: le
fabricant.
Niveau
Le niveau des stocks tait dfini par les gestionnaires, en fonction d'un
stock de scurit, des lots d'approvisionnement et de conditions conomiques de stockage. Il tait dtermin une fois pour toutes et pratiquement
jamais remis en cause. Ce niveau devenait une donne dans les systmes de
gestion. Nous avons vu que dans une approche Juste--temps, on ne se contentait jamais d'un niveau de stock donn, si faible soit-il. Ainsi, le comportement s'orientera vers une rduction volontaire et permanente de l'en-cours
au fur et mesure des amliorations.
Nomenclatures
Les nomenclatures complexes, multi-niveaux, voulant reprsenter une description fidle du produit et de ses assemblages, sont dfinies par le bureau
d'tude et rpondent ses propres besoins. Elles prsentent des inconvnients trop importants en gestion, notamment par les ruptures qu'elles imposent chaque changement de niveau. Elles sont progressivement abandonnes, au profit de nomenclatures simples, comportant peu de niveaux,
voire horizontales. Elles favorisent galement les descriptions par kits.
Gammes
De mme, la dcomposition pousse des gammes, offrant un intrt sur le
plan technique, apporte une complexit en gestion et suivi. Les prparateurs rechercheront un nombre rduit de phases, intgrant la polyvalence
des oprateurs et la continuit du flux.
Documentation
Les agents techniques fondaient la gestion de la documentation sur une gestion centralise, en ne diffusant aux oprateurs que l'information qu'ils jugeaient ncessaire. Aujourd'hui, la documentation est disposition de celui
qui l'utilise, c'est--dire l'oprateur. Dans cette nouvelle approche les agents
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LE JUSTE-A-TEMPS
Temps
De la mme faon que pour les niveaux de stock, les temps de prparation
ne sont plus subis, considrs comme une donne et figs. Au contraire, les
techniciens orienteront leur comportement vers la recherche permanente de
leur rduction.
La recherche de la productivit par pression systmatique sur les temps
productifs de transformation ne doit plus tre leur priorit. Ils porteront
plutt leurs efforts sur la rduction ou la suppression des activits sans valeur ajoute.
Qualit du processus
Le comportement des agents techniques a toujours t de reporter la responsabilit des dfauts sur l'oprateur ou le contrle. En effet, puisqu'ils
crent une gamme qui permet de faire le travail, si un dfaut est constat,
ce ne peut tre que parce que l'oprateur a mal excut les consignes ou
que le contrleur a laiss passer le dfaut. Leur nouveau comportement sera d'tudier le processus et d'tablir une gamme, qui ne puisse pas laisser la
place l'erreur. Ils prennent ainsi en charge l'tude de systmes antierreurs.
Ouvriers
La spcialisation n'est plus l'apanage des organisations efficaces. L'accent
est mis sur la multi-comptence, aujourd'hui prfre au terme polyvalence.
Cette multi-comptence sera acquise par la formation, mais aussi par les
changements de comportement, notamment lorsque l'largissement de la
tche se fera vers des oprations moins qualifies. Il s'agit d'un changement
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difficile faire passer dans les ateliers, mais aussi et peut-tre surtout chez
les responsables.
L'oprateur attach la conduite d'une machine, s'oriente vers la conduite
de plusieurs machines.
On ne demandait pas l'ouvrier de porter un jugement objectif sur le niveau de qualit : on lui demandait seulement de bien faire. Dsormais, la
mesure de la qualit de son travail fera partie intgrante de sa mission.
Le comportement des responsables volue envers le suivi d'activit. Le
pointage individuel, ne favorisant que des optimums locaux, est remplac
par le suivi des performances au niveau de l'quipe ou mme de l'atelier, si
ce n'est de l'entreprise toute entire.
De mme, sa rmunration ne peut plus tre fonction uniquement de ses
propres performances. La rmunration au bonus-malus laisse la place
l'intressement, bas sur les performances globales.
Enfin, on le fera participer toutes les dcisions le concernant ou concernant son travail. Le monde du travail n'est plus simplement divis entre
ceux qui rflchissent et ceux qui travaillent.
Matrise
Le comportement de la matrise volue d'une fonction de commandement
vers une fonction d'animation d'quipe, d'un rle de gardien de la discipline
vers le management des hommes. L'instruction et la formation du personnel
fait maintenant partie de sa mission.
La mise en ligne de produits apporte certainement le changement le plus
important et le plus difficile pour les agents de matrise. En effet, leur promotion tait due dans le pass, outre leur capacit de commandement,
leur grande qualification dans le mtier. Une ligne de produit comporte aujourd'hui tous les mtiers. Si on n'y prend pas garde, l'agent de matrise
peut perdre une partie de son pouvoir fond sur cette comptence technique. Sa fonction se limitera maintenant au management des hommes. Il
devra tre assist par des techniciens conseil, spcialistes des diffrents mtiers et situs dans la ligne.
Structure
Les dirigeants revoient la structure de leur entreprise et la font voluer vers
une rduction importante du nombre de niveaux hirarchiques.
Tous les services de soutien la production, tels que agents de prparation,
mthodes, ordonnancement ou contrleurs centraux sont rorganiss dans
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LE JUSTE-A-TEMPS
Information
Le comportement traditionnel, bas sur la rtention de l'information et la
diffusion du juste ncessaire, volue vers celui d'ouverture et de transparence. Ainsi, les rsultats, tableaux de bord et indicateurs de performance
font l'objet d'un affichage dans les lignes.
Les dirigeants faisaient souvent cette remarque : mais ces informations
n'intressent pas les ouvriers . Les ouvriers eux-mmes voient leur comportement voluer vis--vis de l'information. Nous pouvons assurer que le
premier moment de surprise pass certains viennent s'inquiter lorsque les
dernires informations n'ont pas t publies en temps et en heure.
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au lieu d'une livraison unique par commande, les livraisons sont effectues
en fonction des besoins de l'atelier, ce qui se traduit par une augmentation
de la frquence,
les livraisons ne sont plus effectues en magasin, mais directement au poste
de travail de l'utilisateur,
de mme les transports ne sont plus vus sous l'angle d'attente d'un volume
d'expdition mais en fonction des besoins, et les transports ponctuels sont
remplacs par des politiques d'enlvements, de groupage.
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LE JUSTE-A-TEMPS
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4 La gestion de
production
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LA GESTION DE PRODUCTION
Stock
composants
Montage
Stock
produits
finis
Gestion de Production
Stock
entrepts
Stock
plates-formes
Clients
Logistique
distribution
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2. LA LOGIQUE MRPII
Les principes MRPII ont t dvelopps dans les annes 70 et ont fait leur
chemin dans les socits depuis plus de 20 ans. Bien que ces principes soient
connus, il n'est pas superflu d'en rappeler les principes gnraux. MRPII peut
tre considr comme un systme de planification intgr plusieurs niveaux,
ayant chacun sa raison d'tre. L'articulation entre les diffrents niveaux est
reprise dans la figure 4.2.
Programme
dassemblage
final
Appros
Plan Industriel
et Commercial
Programme
Directeur de
Production
Planification
besoins en
composants
Planification
des Charges
Globales
Planification
des Charges
Dtailles
Pilotage
Atelier
LA GESTION DE PRODUCTION
Il s'agit d'un plan moyen terme (12-24 mois), dcoup par mois. Il est dtermin par familles de produits, ou modles (environ 15 20 maximum). Il fixe
les objectifs de vente, de production et de stock.
Les prvisions de ventes sont tablies par le service commercial. Elles comprennent ce qui est raisonnablement prvu de vendre aux clients. Lorsque la
distribution des produits est ralise par un rseau de distribution, les besoins
du rseau sont planifis par DRP (Distribution Resources Planning), qui est
une extension de MRP la distribution, que nous ne traiterons pas ici. Les
prvisions de vente du Plan Industriel et Commercial seront alors les quantits
prvues pour ralimenter les stocks du rseau. Les niveaux de stock sont dtermins en fonction du degr de service souhait et des objectifs financiers de
l'entreprise. Enfin le plan de production dtermine pour chaque famille les
quantits produites par priode. Les quantits, exprimes en units, sont traduites en heures de travail afin de dfinir les volumes de charge globale en
main-d'uvre correspondante.
Ce plan est rvis mensuellement, au cours d'une runion spcifique du Comit
de Direction. Le plan a pralablement t prpar sur le systme, ou sur microordinateur et remis chaque participant. Les points importants traits lors de
cette runion sont :
livraisons relles aux clients le mois dernier par rapport aux prvisions,
carnet de commandes et prvisions des mois futurs,
production du mois dernier compar aux prvisions,
capacit des mois futurs,
objectifs de stock,
capacits ncessaires,
dcisions, arbitres par le Directeur Gnral.
Chacun s'engage sur sa ralisation.
Le Plan Industriel et Commercial est conforme au Plan Stratgique de l'entreprise. Il permet de piloter et de coordonner les diffrentes fonctions de l'entreprise, et sert de base l'tablissement des budgets. Il fixe les limites du Programme Directeur de Production. Le respect du Plan Industriel et Commercial
est un indicateur de performance et un critre d'efficacit de la planification.
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cument prcisant, pour chacun des articles PRODUITS FINIS, ce que l'entreprise doit raliser par priode. Comme son nom l'indique, il a pour rle de
diriger toute la production. Ses raisons d'tre recouvrent la rgularisation de la
rponse de l'usine aux besoins des commerciaux, l'affectation correcte des ressources ncessaires, l'identification des problmes avant qu'ils n'apparaissent, la
formalisation de sa version oprationnelle en tant que CONTRAT entre les
diffrents services.
Il intgre la prvision commerciale et le carnet de commande en liaison avec la
Gestion de la Demande. Dans certaines situations de montage avec un fort
niveau de personnalisation, il est prfrable de spcifier le Programme Directeur de Production au niveau des sous-ensembles ou options. Dans ce cas, le
montage est effectu conformment un Programme d'Assemblage Final, tabli
directement partir du carnet de commandes.
Les quantits, exprimes en units, sont traduites en heures de travail, au travers de macro-gammes, afin d'tablir les plannings de charges globales. La
dtermination des charges globales est limite aux ressources critiques, qui
peuvent concerner le montage, la fabrication, ou les capacits des fournisseurs
principaux.
Enfin et de toute vidence il doit tre raliste en terme de capacit, c'est--dire
ralisable par les ateliers et cohrent avec le Plan Industriel et Commercial.
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LA GESTION DE PRODUCTION
tant trs court, le dcoupage temporel est gnralement fait la journe, voire
l'heure.
Unit de gestion
Le Planning des Besoins en Composants dtermine les besoins au niveau
de chaque composant de la nomenclature, avec une notion de quantit et de
date de besoin. Le lancement transforme ces propositions de fabrication en
ordres de fabrication (OF).
La gestion s'articule autour des OF, qui sont eux-mmes leur tout dcomposs en phases, ou oprations, comme le schmatise la figure 4.3.
petite sri
Rfrence composant
OF n
OF n
OF n
OF n
OF n
OF n
OF n
OF n
Notion de pilotage
En se rfrant aux principes de Fayol, nous pouvons dire que les quatre niveaux prcdents rpondent au premier d'entre eux : Prvoir, alors que le
pilotage rpond aux quatre autres :
Organiser : distribution du travail dans l'espace (dtermination du
poste de travail) et dans le temps ( quel moment prcis) et mise la
disposition du poste de tous les moyens ncessaires (outillages, matires, moyens de manutention, personnel)
Commander : lancement des fabrications, au moment opportun, par
l'intermdiaire du dossier de fabrication et des bons de travaux
Coordonner : synchronisation des activits des diffrents ateliers, notamment lors de la fabrication de produits complexes. En ce sens, le
pilotage d'atelier joue un rle de chef d'orchestre.
- 103 -
FLUX
DINFORMATION
PILOTE
FLUX
PHYSIQUES
OF
ATELIER
Poste A
Adaptation
des
capacits
OBJECTIFS
MODULE DE PILOTAGE
Poste B
Poste C
MODULE TECHNOLOGIQUE
SYSTEME
- 104 -
LA GESTION DE PRODUCTION
Directeur
Annes
Plan Stratgique
Plan Industriel
et Commercial
Comit Directeur
Programme Directeur
de Production
Chef Planning
Programme
dAssemblage Final
Agent planning
Planification
Besoins en Composants
Chef atelier
Pilotage
datelier
Jours/heures
Oprateur
Familles
Composants
Produits
OF-phases
- 105 -
- 106 -
LA GESTION DE PRODUCTION
La gestion des offres permet le calcul et l'dition des devis, en tant parfois
couple un systme de TGAO (Technologie de Groupe Assiste par ordinateur), pour le calcul des prix par analogies. Il assure le suivi des offres et des
dates contractuelles. Il les convertit en commande lors de l'accord du client.
Sinon, il enregistre les motifs du refus..
Il permet de grer plusieurs types d'ordres, comme les contrats, encore appels
commandes ouvertes. Les commandes ou appels de livraison sont alors associs
un contrat.
La gestion des expditions comprend l'dition de listes de prparation, du bordereau d'expdition. Les informations concernant les lots peuvent apparatre sur
toutes ces listes. Elle doit permettre le regroupement de plusieurs commandes,
compltes ou partielles, sur la mme expdition.
- 107 -
- 108 -
LA GESTION DE PRODUCTION
tion d'un lien est rendue ncessaire lorsque l'on souhaite grer de faon isole un sous-ensemble. Par exemple :
il peut faire l'objet de besoins ou de commandes en tant que rechange,
on constate des cas de retours clients frquents,
il facilite le regroupement de pices communes,
l'assemblage ralis fait l'objet d'un changement gographique de responsabilit.
Les nomenclatures permettent de dcrire les assemblages standards et les
diffrentes variantes, options, ou accessoires. Des niveaux intermdiaires,
sans existence physique, appels fantmes, facilitent la description et la
gestion des groupes de rfrences intervenants dans plusieurs ensembles.
Bien qu'il existe plusieurs types de nomenclatures : d'tude, de fabrication,
d'approvisionnement, de planification, il est prfrable, pour des raisons de
cohrence de l'information, de n'en grer qu'une seule : celle ncessaire la
fabrication. Dans ce cas, si le bureau d'tudes cre des nomenclatures avec
un dcoupage fonctionnel, il est ncessaire d'avoir un module permettant la
transcription automatique en nomenclature de fabrication. Dans certains
cas (voir PDP), une nomenclature de planification peut prsenter des avantages; elle sera alors gre par le responsable planification.
Les interrogations (en temps rel) ou les ditions (batch) peuvent tre ralises selon trois optiques :
explosion de nomenclature : le systme liste tous les composants d'un
ensemble ou sous-ensemble, un niveau (niveau immdiatement suprieur) ou multi-niveaux, c'est--dire jusqu'au niveau des composants
lmentaires, ou matire,
implosion de nomenclature, encore appele "cas d'emploi" : le systme
liste tous les ensembles ou sous-ensembles dans lesquels entre ce produit, un niveau ou multi-niveaux, c'est--dire jusqu'au niveau des
produits finis,
interrogation " plat" : tous les composants d'un produit, ensemble ou
sous-ensemble sont lists quel que soit leur niveau dans la nomenclature.
Dans certains logiciels, les interrogations peuvent tre faites "toutes versions"; dans ce cas, toutes les volutions et leurs dates de validit sont dites. Les interrogations peuvent galement tre faites en slectionnant une
version ou en portant le choix d'une date de validit.
- 109 -
- 110 -
LA GESTION DE PRODUCTION
- 111 -
petite sri
Produits finis
Cration du programme de production
au niveau de modules,
correspondant dessous-ensembles,
ou des options
Matire ou
composants
- 112 -
LA GESTION DE PRODUCTION
petite sri
Produits finis
Matire ou
composants
petite sri
Produits finis
Matire ou
composants
- 113 -
- 114 -
LA GESTION DE PRODUCTION
Pt
Rt
(1
) Pt , avec 0
ax b
- 115 -
Les offres de prix peuvent tre inclues dans le PDP en tant affectes d'un
coefficient de russite.
Gnration du PDP
Lorsque les prvisions commerciales sont tablies au niveau des produits
finis, celles-ci sont reprises telles quelles par le PDP
Lorsqu'elles sont tablies au niveau de sous-ensembles et options, il y a lieu
de passer par une nomenclature de planification, qui clatera les prvisions
sur les diffrents produits fabriqus.
L'ensemble du portefeuille des commandes clients est pris en compte. On
distingue deux types de commandes : les commandes standards qui sont
compares aux prvisions et les commandes exceptionnelles qui ne sont
pas compares et viennent s'ajouter aux prvisions.
Certaines entreprises ralisent leur distribution travers un rseau qui peut
comporter des entrepts, plateformes, dpts, grossistes et points de vente.
Les besoins du rseau sont dtermins l'aide d'un systme spcifique appel DRP (Distribution Resources Planning). A partir des prvisions et besoins des points de vente, et en fonction de paramtres de gestion des diffrents centres, DRP va dfinir tous les besoins de transferts et de distribution. Tous ces besoins sont regroups au niveau de l'entreprise et viennent
s'ajouter au PDP.
Les commandes fermes et les prvisions commerciales sont fusionnes,
pour obtenir les besoins bruts, selon les rgles suivantes :
l'intrieur d'un horizon H1, o l'on considre que toutes les commandes fermes ont t reues : la valeur retenue est la commande
ferme,
au-del de cet horizon, de nouvelles commandes pourront tre reues
ultrieurement; la valeur retenue est le maximum entre la prvision et
les commandes standards, plus ventuellement les commandes exceptionnelles.
Une comparaison avec les stocks, l'en-cours de fabrication, la prise en
compte du niveau de service, des niveaux de stocks de scurit et de la rotation des stocks souhaits permet de dterminer les besoins nets. Ces besoins tiennent compte des rgles de gestion de l'article, par exemple une
quantit minimum de lancement, des lancements par multiples de.., des regroupements par priodes, ou encore un lissage de la production.
Il est possible l'utilisateur de geler une partie du programme afin de ne
pas remettre en cause des dcisions pralablement tablies.
- 116 -
LA GESTION DE PRODUCTION
Modes de calcul
On distingue trois modes de calcul fondamentaux : le calcul rgnratif,
par diffrences ou individuel.
- 117 -
CBNpar
carts
- 118 -
LA GESTION DE PRODUCTION
revanche, le temps de traitement d'un article individuel est plus long. Ainsi,
lorsque la majorit des articles subit un vnement qui entrane leur replanification, il est prfrable de s'orienter vers un mode de calcul rgnratif
(voir figure 4.8).
calcul sur un article individuel
Par mesure de scurit, les fichiers ne sont pas accessibles d'autres transactions pendant le traitement. Les longs temps de traitement obligent donc
les entreprises rserver le week-end pour les raliser. Si le plan est correct le lundi matin, il s'avre qu'il se dgrade rapidement en cours de semaine. Des articles ayant subi de fortes modifications (nouvelle commande,
mise jour des prvisions, rebuts ou carts de stocks constats, etc..) ont
ainsi des plans qui ne correspondent plus aux besoins rels. Afin de pallier
ce problme et d'apporter plus de souplesse au travail du planificateur, certains systmes permettent de ne lancer le calcul des besoins que sur un article ou une famille d'articles.
Dfinitions
Besoins indpendants (ou externes)
Ce sont les besoins issus du PDP, dtermins partir des prvisions ou des
commandes clients. Ils ne concernent que des produits finis ou des rechanges.
Besoins dpendants (ou internes ou induits)
Ce sont les besoins issus du calcul qui permettent de satisfaire les besoins
indpendants. Ils concernent tous les composants, matires, entrant dans la
fabrication des produits finis.
Principe d'Orlicky : Joseph Orlicky, qui a formalis les bases de la logique
MRP, a dfini un principe qui doit rgir la dtermination des besoins indpendants et dpendants :
- les besoins INDPENDANTS ne peuvent tre qu'estims ou prvus
- les besoins DPENDANTS peuvent et doivent tre calculs
Ainsi, les besoins de tous les composants ou matire entrant dans la fabrication ne devraient tre dtermins que par la calcul des besoins, s'appuyant sur un PDP, des stocks et la nomenclature. Cela implique qu'il faut
bannir les systmes de rapprovisionnement sur stock pour ces articles.
Logique de calcul
- 119 -
Ordres
proposs
Ajustement aux
paramtres de gestion
Messages
- 120 -
LA GESTION DE PRODUCTION
il soustrait les stocks disponibles ou en cours de fabrication des besoins bruts pour dterminer les besoins nets, qui reprsentent les quantits rellement ncessaires. Les stocks de scurit sont pris en compte
ce stade du traitement. La logique suppose qu' la fin de sa fabrication, tout article ou sous-ensemble sera entr en magasin. Il en ressortira ultrieurement comme composant sur un OF cr sous la rfrence
du niveau suprieur de la nomenclature,
les besoins nets obtenus sont ajusts en fonction d'un certain nombre
de paramtres de gestion, comme par exemple des quantits minimales
approvisionner,
il dite alors, pour chaque article et pour chaque date une proposition
d'ordre (de fabrication ou d'achat),
tant que le traitement n'a pas atteint le niveau ultime de la nomenclature, ces propositions servent de besoin pour le calcul de la boucle
suivante,
les articles fantmes sont traits comme des sous-ensembles, une exception prs : le systme ne les considre pas comme devant entrer en
stock. Les besoins bruts sont transmis au niveau suivant sans aucun
ajustement,
au cours du traitement, toute anomalie constate dans les donnes ne
suspend pas les oprations, mais fait l'objet d'un message; le traitement
est poursuivi avec une valeur prise par dfaut.
Rgles de gestion
Pour ajuster les besoins le systme utilise des rgles de gestion. Les plus
couramment proposes par les systmes sont :
lot pour lot - le besoin net est approvisionn tel quel, sans aucun ajustement,
quantit fixe - une quantit a t dfinie, soit par convention, soit par
calcul conomique; chaque besoin, c'est cette quantit qui est approvisionne. Le complment viendra en dduction des besoins nets ultrieurs,
quantit minimale - si le besoin net est infrieur cette quantit, celleci sera approvisionne; si le besoin lui est suprieur, c'est le besoin qui
sera propos, sans ajustement,
quantit multiple de ... - la quantit propose sera toujours arrondie au
multiple suprieur,
- 121 -
priode fixe - ici, ce sont les priodes qui sont prdtermines. Le systme cumule alors tous les besoins entrant dans la priode,
cumul par priode - comme prcdemment, les besoins sur une priode
sont cumuls. Cependant, les priodes ne sont pas prdtermines :
elles couvrent une dure initialise ds l'apparition d'un besoin,
cadence lisse - tous les besoins recenss sur un certain horizon sont
cumuls et rpartie de faon moyenne sur l'ensemble de l'horizon,
contrle manuel - ici, le systme laisse l'initiative l'agent de planification. Ce cas est utilis lorsque les conditions conomiques sont complexes et varient fortement dans le temps, comme par exemple certain
approvisionnements de matires rares sujettes des variations importantes de cours.
A ces rgles principales nous pourrions ajouter toutes les combinaisons
imaginables, comme un cumul par priode, avec application d'une quantit
minimale, ou une priode fixe, avec une quantit multiple de...
Exemple chiffr
Un exemple de traitement un niveau est trait figure 4.10. Les articles X
et Y sont planifi au PDP. Le composant "a", entrant dans la composition
de chacun d'eux, est galement planifi au PDP, sous forme de besoins indpendants, lis des besoins de rechange.
La ralisation du planning de "a" est faite dans un tableau, en cinq tapes:
les besoins bruts sont cumuls priode par priode, en appliquant le
coefficient de montage (ici 1) et les dcalages correspondant au cycle,
en tenant compte des rceptions planifies (fabrication ou approvisionnements dj engags) et du stock disponible initial (quantits rserves dduites) le stock disponible prvisionnel est calcul, lui aussi
priode par priode,
ds que le stock prvisionnel descend sous le stock de scurit, un besoin net est gnr, pour le ramener au niveau du stock de scurit,
les rgles de gestion sont appliques : ici on approvisionne par lot fixe
de 100,
enfin, le dcalage correspondant au cycle est appliqu, pour dterminer la date de lancement de la commande ou de la fabrication.
- 122 -
LA GESTION DE PRODUCTION
Besoins planifis de X
Cycle : 4
P5
riodes
Besoins
6
2
5
Besoins planifis de Y
Cycle : 6
8 9
30
1
0
11
15
Priodes
Besoins
9
40
10
11
15
12
13
30
Besoins de a en
pices de rechange
P1 2
riodes
Besoins 1 1
5 5
Pice a
En stock
Rserv
Stock scurit
Cycle
Taille de lot
95
20
10
3
100
Besoins bruts
Rceptions planifies
Stock disponible projet
Besoins nets
Ordres planifis fin
Ordres planifis - lancement
1
15
2
40
60
20
3
40
100
80
4
30
5
15
7
45
50
35
35
-10
20
100
90
100
Horizons :
Les besoins indpendants sont chelonns sur tout l'horizon charg dans le
PDP. Au niveau du calcul des besoins cet horizon peut tre divis en 4 parties :
- 123 -
H1 - il s'agit de l'horizon correspondant au cycle de fabrication. A l'intrieur de cet horizon, les ordres sont dj lancs. En consquence, il
s'agira d'une priode gele, l'intrieur de laquelle on ne tolrera aucune modification. Dans la pratique, il s'tend rarement au-del de la
semaine en cours,
H2 - c'est une priode ferme l'intrieur de laquelle le programme
n'effectue aucune modification de sa propre initiative, mais peut proposer des modifications la discrtion du responsable planification. A
l'intrieur de cet horizon, les ressources, matire et main-d'uvre sont
dj affectes,
H3 - le systme intgre toutes les donnes depuis le traitement prcdent et gnre un nouveau programme,
H4 - c'est la partie la plus loigne de l'horizon, souvent au-del de
dix-huit mois ou deux ans. Les besoins dtaills en composants ne
prsentent pas grand intrt et sont par ailleurs souvent errons. Cet
horizon n'est donc pas trait par le calcul des besoins, sauf priodiquement, lorsque l'on dsire ouvrir l'horizon au-del de la limite habituelle.
Certains systmes proposent un horizon variable. L'utilisateur peut alors affecter des rgles de gestion diffrentes selon l'horizon. Ainsi on peut obtenir des besoins dtaills sur le cours terme et des besoins regroups sur le
long terme. Cette option permet de ne pas alourdir les fichiers et les traitements avec des donnes dtailles inutiles sur le long terme.
- 124 -
LA GESTION DE PRODUCTION
jalonnement amont - voir figure 4.11a : le traitement est effectu partir de la date de fin de l'ordre et en remontant la gamme opration par
opration, jusqu' la premire.
Besoin
Fin
Dbut
transit
attente
prparation
opration
Besoin
Fin
Dbut
transit
attente
prparation
opration
- 125 -
section ou par poste de charge. Ce profil est tabli sous forme de tableau de
chiffres ou, dans les systmes plus rcents, sous forme graphique, avec visualisation de la charge par diagrammes de Gantt, comme par exemple sur
la figure 4.12. Ainsi, jour par jour, l'agent de planification est en mesure
d'analyser la charge des postes.
Le chargement peut tre fait selon 2 mthodes : capacit infinie ou finie.
Chargement capacit infinie
Le chargement est effectu sans tenir compte de la capacit relle du
poste, ou encore en l'affectant d'une capacit infinie (ou illimite). Le
rsultat du traitement fournit une courbe de besoins en capacit. Malheureusement le planning ainsi obtenu est trs souvent irralisable, car
il prsente des variations de charge importantes avec des priodes en
forte surcharge et d'autres en sous-activit.
Cette mthode est la plus souvent utilise pour le calcul des charges,
dans la mesure o elle fournit les besoins en capacit.
Poste MA1
1
Capacit : 8 heures
Heures
8
9
10 11
2/5
3/5
4/5
5/5
6/5
7/5
8/5
9/5
10/5
11/5
12/5
Fig. 4.12. Profil de charge
Chargement capacit finie
Cette mthode a t dveloppe dans de nombreux logiciels pour pallier
l'inconvnient prcdent. Ici, le systme considre que les postes ont
une capacit finie (limite) et les charge concurrence de cette capaci-
- 126 -
LA GESTION DE PRODUCTION
- 127 -
- 128 -
LA GESTION DE PRODUCTION
- 129 -
- 130 -
LA GESTION DE PRODUCTION
- 131 -
- 132 -
LA GESTION DE PRODUCTION
Sorties de stocks
Pour effectuer la sortie de stock le systme assiste le magasinier en lui indiquant l'emplacement o l'article est stock. En cas de gestion multiemplacements, il peut soit lister tous les casiers o l'article est stock, soit
lui en proposer un, slectionn selon diffrents critres, comme la date
d'entre, la date de premption, le n de lot, ...
De mme en cas de sorties sur listes servir, le systme peut prparer la
tourne des magasiniers, en rangeant les articles sortir dans l'ordre du circuit de collecte dans le magasin.
Lorsque les produits sont servis, les mouvements de sortie peuvent tre enregistrs de plusieurs faons :
Individuelle
Chaque article devant tre servi fait l'objet d'un bon individuel. Les mouvements sont alors saisis un par un.
Sur liste servir
Ici, le systme a regroup sur un mme document tous les articles devant
tre servis pour l'excution d'un OF. Dans ce cas, l'oprateur valide la sortie sur le numro de la liste, ce qui met jour les stocks pour tous les articles. Il a bien entendu la possibilit de saisir manuellement les exceptions.
Automatique
On utilise ici les techniques de pr-dduction ou de post-dduction (backflushing). La mise jour des stocks est ralise automatiquement par le
- 133 -
Inventaire tournant
L'inventaire tournant est une technique d'organisation qui permet de vrifier les stocks par rotation, de telle manire que chaque article soit vrifi
une ou plusieurs fois dans l'anne. Lobjectif principal de cette vrification
est de maintenir une information juste, en corrigeant les valeurs errones et
en recherchant les causes derreur pour les liminer.
Les systmes possdant cette fonctionnalit grent les paramtres lis
l'inventaire tournant : priodicit en fonction des classes d'articles, charges
de travail, nombre de magasiniers inventoristes.
Tous les jours, le systme dite des listes d'inventaires effectuer, reprenant tous les articles dont la date est atteinte. Ces listes peuvent tre tries
en fonction des emplacements et limites en ce qui concerne la charge de
travail pour les magasiniers.
Une demande spcifique d'inventaire peut galement tre faite par tout utilisateur qui souhaite faire compter physiquement le stock d'un article, en
cas de problme ou de doute sur la validit du stock informatique.
Les systmes devraient aussi (ce qui est parfois le cas) diter une demande
d'inventaire systmatique lorsque des articles sont en stock ngatif ou en
rupture : les risques pour la production sont accrus et il est d'autre part
beaucoup plus facile de compter des articles lorsque leur stock est nul.
Aprs inventaire, il s'agit de rapprocher le comptage effectu des donnes
informatiques et, le cas chant, de mettre ces donnes jour, ce qui peut
tre fait de deux faons :
consultation du stock par un oprateur et saisie d'un mouvement en cas
d'cart,
- 134 -
LA GESTION DE PRODUCTION
Analyses de stocks
Tous les systmes offrent toutes sortes de possibilits d'analyses des stocks,
notamment pour identifier et analyser les pices faible rotation :
analyses par volume de stock ou par couverture,
analyses par valeur (unitaire ou totale),
analyses par nombres de mouvements,
analyses par date de dernire sortie,
etc..
- 135 -
Lancement
Cette opration consiste transformer un ordre propos en ordre excutable par la fabrication. Elle passe par trois tapes :
Validation
Le planificateur confirme l'ordre propos. L'ordre valid, ou confirm, ne
sera plus remis en cause par le systme lors du prochain traitement de calcul des besoins.
Lancement
Cette opration consiste transformer un ordre valid en ordre lanc.
dition du dossier
Ds que les ordres sont lancs, le systme se charge de l'dition du dossier
de fabrication. Parmi tous les documents susceptibles de se trouver dans un
dossier, on peut citer :
liste de retrait - appele aussi liste servir, destine au magasin,
fiche suiveuse - dcrit la suite des oprations et sera utilise pour
suivre la ralisation du lot,
fiches techniques ou fiches d'instruction,
bons de travaux (machine ou main d'uvre ) - ils permettront la saisie
des temps par opration,
bons de prparation - permettront la saisie du temps pass pour le
changement d'outil et le rglage, lorsque cette opration est faite par
un ouvrier spcialement affect cette tche,
gammes ou cartes de contrle,
bons de manutention, destins au transfert des pices vers un autre atelier,
bons d'entre en magasin.
- 136 -
LA GESTION DE PRODUCTION
Mise en main
Cette opration consiste dterminer la squence dans laquelle les ordres
disponibles dans la file d'attente de chaque poste doivent tre raliss
compte tenu de leurs dates de besoins.
L'ordonnancement court terme utilise toujours un systme de priorit
pour indiquer l'urgence relative. Les rgles de priorit les plus couramment
utilises sont :
FIFO - les dossiers sont proposs dans l'ordre dans lequel ils sont arrivs au poste,
opration la plus courte - le systme propose en priorit les dossiers
pour lesquels le temps opratoire est le moins lev. Cette rgle prsente l'avantage de vider rapidement une file d'attente, avec le risque
de voir certains dossiers stagner devant le poste,
date de fin : on fera passer en priorit les ordres dont la date de livraison est la plus proche,
marge totale - les temps opratoires sont ici dduits du dlai restant,
pour obtenir la marge restant sur l'ordre,
marge par opration - afin de ne pas dsavantager un ordre sur lequel
de nombreuses oprations restent effectuer, la marge est ici ramene
l'opration, par simple division de la marge totale par le nombre
d'oprations restantes,
ratio critique - il est gal au rapport du dlai restant par le temps opratoire restant. Les ordres sont classs en fonction de la valeur de ce
rapport. S'il est infrieur 1, cela signifie qu'il ne reste pas suffisamment de temps pour excuter le travail restant sans procdure de mise
en urgence et le dlai pourrait ne pas tre tenu. S'il est ngatif, cela signifie que la date de besoin est d'ores et dj dpasse.
Nous avons vu que parfois des modules de tenue des stocks permettaient de
vrifier la disponibilit des composants et de retarder le lancement en cas
d'indisponibilit. Ce blocage ne doit pas tre automatique. L'utilisateur doit
avoir tout loisir de forcer un ordre, raffecter les composants rservs un
autre ordre, modifier la quantit d'un ordre ou le replanifier. Il peut galement remplacer l'article manquant par un article de substitution. Pour toutes
ces actions, il utilise les tats indiquant l'origine des besoins.
Par ailleurs, certaines entreprises considrent aujourd'hui que cette option
est un frein au progrs car elle peut crer une certaine scurit en approvisionnement et ne pas forcer les intervenants rgler et mme anticiper les
problmes d'approvisionnement.
- 137 -
Suivi d'atelier
Cette fonction permet de suivre l'avancement des ordres dans l'atelier. Pour
cela, chaque tape d'avancement, une dclaration est faite au systme,
afin de connatre tout moment :
les quantits reues traiter,
les quantits ralises bonnes,
les quantits rebuter ou retoucher,
ainsi que la situation du dossier dans l'atelier.
Les ordres sont affects de statuts selon leur tat d'avancement un poste
de travail. Parmi les statuts gnralement rencontrs, nous citerons :
disponible au poste - le travail peut tre excut,
bloqu - la mise en main de l'ordre a t retarde, pour des raisons
telles que qualit, manque d'outillage ou insuffisance d'information
technique,
mis en main - l'ordre est commenc, l'oprateur y travaille,
suspendu - l'ordre commenc a t arrt pour des raisons techniques
ou pour laisser la priorit un autre OF,
termin,
en transit - l'OF est en cours de manutention. Il est parti du poste prcdent, mais n'a pas encore t dclar disponible au poste suivant.
La multiplication des statuts amne bien entendu un surplus de charge de
travail, notamment en saisie. Le concept "d'oprations-matres", parfois utilis, permet de regrouper toutes les oprations conscutives se droulant
dans un mme centre de charge. En ne faisant qu'une seule dclaration sur
l'opration-matre, on peut viter de faire une dclaration sur chacune des
oprations.
Afin d'allger la charge et les erreurs de saisie, les transactions sont parfois
enregistres par le biais d'tiquettes code barres. Ainsi, les diffrents bons
utiliss sont imprims en format code barres, afin de permettre une saisie
rapide et prcise de l'information.
Des dates prvisionnelles ont t calcules lorsque les ordres ont t lancs. Ces jalons assurent la terminaison des ordres lancs en temps voulu. Si
le statut d'un ordre ne change pas la date prvue, le systme le signale sur
un tat d'alerte.
- 138 -
LA GESTION DE PRODUCTION
Suivi d'efficacit
Le suivi d'efficacit se droule en deux temps : suivi des temps passs et
analyse des performances.
Suivi des temps passs
il concerne l'enregistrement des temps passs individuellement par chaque
employ sur les tches de production (main d'uvre directe) et sur des
tches de rglage. Pour les centres de charge cadencs par le rythme d'une
machine, ce seront de prfrence les temps machine qui seront saisis.
Analyse des performances
pour chaque opration cette fonction compare les temps effectivement passs aux temps allous (standards). Des rcapitulatifs par centre de fabrication fournissent les taux de productivit, d'utilisation, par priode, globaux
ou individuels, ou pour chaque ordre.
- 139 -
5 Lorganisation
de production en
petites sries
- 140 -
- 141 -
tals sur 8 semaines mais sont concentrs sur une ou deux seulement. Cela
entranera des priodes de surcharge, avec une file d'attente importante et de
nombreux retards, suivies de priodes de sous-charge, pendant lesquelles on
essaiera d'utiliser la machine en anticipant des besoins futurs.
S1
Rfrence A
24
Rfrence B
S2
S4
S5
S6
S7
18
S9
6
12
18
Rfrence D
S10
S11
S12
18
12
12
18
24
Rfrence E
6
24
Rfrence F
24
Rfrence G
18
12
Rfrence H
12
18
Rfrence I
6
24
Rfrence J
TOTAL
S8
24
12
Rfrence C
S3
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
- 142 -
survenir dans les deux mois, les risques de voir les pices fabriques d'avance
inutilisables sont fortement augments. Ceci est la raison principale du niveau
parfois considrable de stocks dormants ou morts que l'on rencontre dans les
entreprises.
250
200
entres
1 lot
rf.. A J
stock
150
100
entres 1 lot
sorties 1 jeu
50
0
semaine
S1
Rfrence A
S2
S3
S4
S5
S6
S7
S8
S9
S10
S11
S12
- 143 -
Rfrence B
Rfrence C
Rfrence D
Rfrence E
Rfrence F
Rfrence G
Rfrence H
Rfrence I
Rfrence J
TOTAL
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
q0
2.V .Cl
pu.i
o
V reprsente les besoins sur une priode (gnralement l'anne),
Cl le cot fixe de lancement d'une srie, indpendant de la quantit mise en
fabrication,
pu le cot de revient unitaire du produit fabriqu,
i le taux de possession des stocks, sur la mme priode,
les cots et taux tant fournis par la comptabilit analytique.
- 144 -
Les opposants l'utilisation de cette formule sont nombreux. Ils opposent principalement 2 arguments. Tout d'abord, sous un aspect scientifique et prcis, elle
est trs approximative, car elle ne prend pas en compte tous les facteurs de
cots lis la fabrication d'un lot, comme le manque de flexibilit, le cycle, la
pnurie, etc.. Le deuxime argument est li au fait que ce calcul tient le cot de
lancement pour une donne fixe, comme un acquis, et reprsente donc un frein
toute action volontariste de progrs. On peut galement reprocher cette
formule un autre caractre approximatif : V n'est qu'une prvision, alors que Cl
est une approximation sur un ensemble de pices, pu est une estimation, car le
cot rel ne sera connu qu'une fois les pices termines, et enfin i est une donne arbitraire, dfinie pour l'ensemble de l'entreprise. Ainsi, on multiplie 2 par
une prvision, puis par une approximation, on divise par une estimation et une
donne arbitraire, et on en tire la racine carre. En fait, seul le 2 est sr dans
cette histoire. Et encore, si lon considre que le 2 trouve son origine dans le
calcul du stock moyen, pris gal q/2, ce qui ne serait vrai quavec une consommation continue et rgulire.
Nanmoins, malgr le fait que nous nous rangions plutt dans le camp des
dtracteurs, nous ne pouvons balayer aussi simplement les critres conomiques. Aussi nous prconisons une dmarche qui, tout en respectant dans une
certaine mesure les intrts conomiques, permet une action volontaire de rduction des lots de fabrication. Comme l'a annonc Michel Gavaud au Congrs
Mondial de la Gestion de Production Montral en 1992 : La srie conomique est morte, vive la srie conomique .
Dans les entreprises fabriquant en petites sries, j'ai pour ma part observ deux
attitudes : ceux qui appliquent la mthode et ont effectivement des lots dits
conomiques, mais qui prsentent la particularit de fabriquer pour plusieurs
mois, voire plusieurs annes. Les autres ont dtermin des lots empiriques, que
l'on peut admettre comme importants en terme de couverture. J'ai souvent constat pour ceux-l qu'une application pure et dure de la formule aurait pour effet
d'encore augmenter les tailles de lots.
- 145 -
optimum
Quantit lance
La seconde mthode consiste augmenter arbitrairement le taux de possession i, au dnominateur de la formule et le fixer dans une fourchette de 40
50 %. Les valeurs gnralement prises dans les entreprises se situent aux
alentours de 20 ou 24 %. Comme nous l'avons dit, c'est une valeur arbitraire, qui correspond parfois la somme de certains cots, comme le loyer
de l'argent, le cot du m2, les frais de gestion du magasin, etc.. Comme
nous l'avons vu aussi prcdemment, de nombreux facteurs, parce que difficilement chiffrables, ne sont pas pris en compte. Le loyer de l'argent, qui
est souvent estim entre 8 et 10 %, est justifi par le fait que l'on doive emFig. 5.2. Variation du cot autour du cot minimum
prunter pour financer les immobilisations en stocks. Or, de nombreuses entreprises n'autorisent des investissements productifs que si l'investissement
est rentabilis en 3, voire 2 ans. Ce qui signifie que l'argent est investi pour
une rentabilit de 30 %. C'est donc cette valeur-l qu'il faut retenir comme
loyer de l'argent. Ainsi, le taux de possession qui pouvait sembler irraliste
40 ou 50 % peut tre tout fait justifi conomiquement.
L'effet de ce taux sur le calcul de la quantit conomique sera similaire
celui prconis par la premire mthode. Ces mthodes, qui restent relativement conomiques, peuvent tre mises en uvre immdiatement, sans
pralable. La baisse des lots, bien qu'immdiate et significative, est cependant limite. C'est pourquoi il faudra ensuite s'attacher mettre d'autres
mthodes en uvre .
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gnifie en franais non pas changement d'outils en une minute, mais plutt
en minutes comptes sur un chiffre, c'est--dire changement d'outils en
moins de dix minutes. Cette mthode est expose de faon dtaille en annexe. Elle se distingue fondamentalement de la Simplification du Travail
par deux caractristiques :
tout d'abord, l'action est mene avec une implication et une participation totale du personnel de production, oprateurs, techniciens de
maintenance, toutes personnes connaissant parfaitement la machine,
son fonctionnement et son environnement, et non pas par le seul agent
de mthodes, recherchant et dfinissant la solution optimale dans son
bureau,
ensuite, elle est fonde sur l'utilisation de moyens vido pour le diagnostic, qui permet des analyses de gestes et de mouvements beaucoup
plus riches que le simple enregistrement chronomtr sur une feuille
d'analyse.
Cette mthode, souvent illustre par l'arrt dans les stands d'une formule 1,
vise non pas l'utilisation minimale de la main-d'uvre, mais le temps minimal de non production, c'est--dire le temps sparant la ralisation de la
dernire pice d'une srie et celle de la premire pice bonne de la srie
suivante. Pour cela elle prconise de distinguer les oprations en externes
et internes :
oprations externes - ce sont celles qui peuvent tre ralises en dehors
de l'arrt de la machine. Elles correspondent aux oprations que l'on
appelle traditionnellement "faites en temps masqu", comme des prparations d'outillage, des pr-rglages, pr-chauffage, etc..
oprations internes - elles sont ralises machine arrte : pour ces
oprations la mthode prconise de rechercher tous les moyens pour
les transformer en oprations externes. Puis, pour les irrductibles, on
tudie leur diminution, en temps de cycle.
La rduction du temps de ralisation des oprations internes sera obtenue
par des moyens techniques, simples comme des serrages quart de tour, ou
plus complexes comme la mise en uvre de moyens automatiss.
L'objectif est la rduction du temps d'arrt et non pas la rduction de l'occupation main-d'uvre. En effet, bien que les systmes de calcul des cots
employs assimilent ces deux cots, ils sont fondamentalement diffrents.
Le taux horaire de la main-d'uvre ne comprend que les salaires et charges,
alors que celui de la machine comprend les amortissements, l'nergie, la
maintenance mais aussi et surtout la perte de chiffre d'affaire pendant la
non-production, la non-flexibilit, le cycle long, etc.. C'est pourquoi la mthode SMED suggre d'excuter les oprations internes en utilisant plu-
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sieurs personnes. Ainsi, deux oprateurs, situs de part et d'autre d'une machine, mettront trois ou quatre fois moins de temps pour raliser la mme
opration qu'un oprateur seul, ne serait-ce que par la suppression des alles et venues.
Si le poste est un poste goulet, l'apport d'une rduction des temps de prparation est considrable, car on ajoute de la capacit ce poste, ce qui se
traduit par une augmentation de capacit de l'atelier tout entier.
Tous les temps ainsi gagns devraient tre rpercuts sur les gammes. Un
pige nous guette cependant. En effet, l'objectif de tout ce travail n'est que
de pouvoir multiplier le nombre de changements de sries. Ainsi, si un oprateur passe deux heures par poste pour faire un changement de srie et si
nous rduisons ce temps 30 minutes, il pourra alors effectuer quatre
changements et maintenir un niveau de performance quivalent, en terme
de quantit produite. Malheureusement la performance est quasiment toujours comptabilise selon le rapport temps allou sur temps pass, et les
temps de changement de srie sont inclus dans le temps allou. Il faut donc
prendre garde diminuer les lots en mme temps que l'on diminue les
temps de prparation sur la gamme. S'il n'en tait pas ainsi, notre oprateur,
en produisant le mme nombre de pices, mais en plus petites sries et en
augmentant ainsi la performance globale de l'atelier, verrait sa performance
individuelle considrablement rduite.
Nous avons pu appliquer cette mthode de nombreuses fois et elle nous a
toujours fourni des rsultats spectaculaires, souvent au-del de nos esprances. Il en est ainsi l'atelier de formage de panneaux de revtements
d'Airbus. La phase principale de la gamme consiste en une opration de
formage, sur presse tirer. La tle plate, comprise entre 2 et 6 m, est prise
entre deux mchoires et tire sur une forme comme le montre la figure
5.3.
Le changement de srie de fabrication durait de 5 7 heures, selon les rfrences. L'atelier fabriquait en consquence des sries de 24 pices, pour un
besoin mensuel de 6 pices. L'atelier tait encombr de pices et la fabrication prsentait un cycle moyen de 70 jours.
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Autre approche
Parfois, les lots d'un certain nombre de pices peuvent tre rduits avant
d'avoir engag toute action de rduction des temps de changement de srie.
Un atelier fabriquant des petites sries est caractris par un nombre de
dossiers en-cours important. Le flux, donc le cycle, est conditionn par
l'avancement rgulier des dossiers dans l'atelier. Or, bien que l'atelier fabrique des pices similaires, tous les dossiers ne comportent pas le mme
temps opratoire. Il existe une certaine dispersion autour de la moyenne. Il
suffit alors qu'un dossier se prsente avec un temps opratoire trs lev
pour crer un bouchon lui tout seul. Durant toute sa prsence dans l'ate-
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lier, il monopolisera les postes de travail et les autres dossiers s'accumuleront derrire lui.
C'tait le cas il y a quelques annes dans l'atelier de fabrication de petites
pices de tlerie de l'Arospatiale. Le temps opratoire moyen par dossier
tait infrieur 1 heure. Une analyse par diagramme de Pareto (courbe
ABC) mit en vidence que 2 % des dossiers avaient un temps opratoire
suprieur 40 heures. Nous dcidmes alors de couper arbitrairement les
lots par un coefficient 2 5 pour ces rfrences. L'atelier gagna immdiatement en fluidit. Le rendement (temps allou sur temps pass) perdit
quelques points, mais seulement sur 2 % des rfrences. Les consquences
sur le taux de rendement global de l'atelier furent ngligeables et rapidement compenses par le gain de fluidit.
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pourront galement travailler avec le constructeur pour apporter les innovations voulues.
On pourra aussi profiter du renouvellement d'un moyen pour changer fondamentalement le procd, en vue de rduire les lots de fabrication. Ainsi,
dans l'atelier de fabrication de petites pices de tlerie que nous avons dj
voqu, le besoin existait de renouveler la machine qui ralisait les pices
brutes, par dtourage. Pour des raisons d'optimisation des temps opratoires, la machine avait t conue pour dtourer des panneaux de 2,5 m x
1,25 m, raison de 10 12 panneaux superposs, dtours en mme temps,
fixs ensemble sur le support par rivetage.
Les pices taient trs petites, s'inscrivant souvent dans un carr de 10 cm x
10 cm. Les faibles cadences n'offraient alors que deux alternatives : soit
excuter des lots pouvant couvrir plusieurs annes, soit imbriquer de nombreux dossiers sur la mme panoplie, parfois jusqu' 40 rfrences diffrentes. C'est la solution qui tait utilise. Outre que le lot minimum tait
toujours de 10 12 pices, il y avait ncessit de trier les pices en fin de
dtourage. On engageait galement une vague de 40 dossiers dans la suite
du processus, ce qui posait de nombreux problmes.
L'objectif fut de trouver une machine permettant de pouvoir dtourer une
seule rfrence la fois, en quelques units, voire l'unit, sans pnaliser
le temps total de fraisage. Aprs un travail de recherche important, les services mthodes portrent leur choix sur une machine conue l'origine
pour dtourer des supports de carte lectronique. Elle prsentait l'avantage
de dtourer, sur deux ttes, deux tles unitaires d'un format 60 cm x 60 cm,
maintenues par gel. La fluidit de l'atelier se trouvait ainsi accrue dans des
proportions considrables.
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Implantations traditionnelles
Toute la logique qui guide les implantations sera bouleverse. Le schma
traditionnel, o les ateliers sont implants par sections homognes, en
terme de machines ou de mtiers, n'a plus de raison d'tre. Pour nous en
convaincre, nous allons raliser une cartographie des flux de l'entreprise.
Pour cela, nous allons reporter, sur un plan de l'entreprise, l'ensemble des
circuits emprunts par les produits. La cartographie devient trs vite illisible, comme le montre l'exemple de la figure 5.4, volontairement simplifie.
Ateliers Spcialiss
RECEPTION
Production
EXPEDITION
Produit A
Produit B
Produit C
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EXPEDITION
Unit B
Unit A
RECEPTION
Unit C
EXPEDITION
RECEPTION
Implantations linaires
La mise en ligne n'est pas non plus une succession d'activits fonctionnelles, o des machines et postes identiques y seraient regroups, implantes dans le sens du flux, comme le montre la figure 5.6.
ACTIVITE 1
files dattentes
ACTIVITE 2
Flux
ACTIVITE X
ACTIVITE 3
ACTIVITE Y
ACTIVITE
(N)
Fig. 5.6. Implantation linaire
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Implantations en lignes
Le stade ultime d'volution consistera en fait sparer les flux de faon
ce qu'il n'y ait aucun croisement, qu'ils soient absolument rectilignes. On
pousse alors le principe de sparation des flux un stade ultime. Une
mme ligne ne ralisera que des produits similaires, comportant la mme
gamme, comme l'indique la figure 5.7.
Les seules entorses que l'on apportera ce principe seront lies la nonpossibilit de multiplier des moyens chers, comme des units de traitement
thermique, de grosses presses ou des installations de peinture. Dans ce cas,
entre les moyens uniques, des mini-lignes seront cres, comme on peut le
voir galement sur la figure 5.7.
POSTE 1
POSTE 1
SOUS-LIGNE 1
MOYEN
UNIQUE A
POSTE 2
POSTE 2
SOUS-LIGNE 2
POSTE 3
POSTE 3
MOYEN
UNIQUE B
POSTE 4
SOUSLIGNE 3
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Cellules
Une cellule reprsente le principe de concentration des oprations pouss
l'extrme. On ralise toutes les oprations sur un seul poste de travail tendu. Ici le temps de cycle devient gal au temps opratoire. C'est le seul cas
o l'on puisse obtenir un indice de tension des flux gal 1. Cette organisation demande une grande polyvalence. On s'aperoit qu'elle convient trs
bien pour des oprations d'assemblage, avec un mtier principal qualifi,
par exemple de l'ajustage, et d'autres oprations moins qualifies, comme la
pose de supports ou des retouches de peinture, auparavant confies des
oprateurs moins qualifis, ou des contrles excuts par des oprateurs relevant d'un autre dpartement.
Cette technique a t mise en uvre avec succs dans l'atelier assemblage
de petits sous-ensembles de l'Arospatiale de Saint-Eloi. L'atelier a t dcoup en box, pour deux compagnons, qui ont leur disposition tous les
moyens, composants et outillages, pour raliser un sous-ensemble prt
monter. Les n rfrences affectes chaque box le sont en fonction de leur
charge mensuelle et de la capacit du box, selon la formule :
n
i 1
Tg i .ci
Cb
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quilibrage de charge
Afin d'assurer un flux optimal, d'viter des bouchons dans le processus et
par l de minimiser le cycle, il est ncessaire d'quilibrer la charge de travail sur tous les postes d'une mme ligne.
Pour arriver un quilibrage fin, il peut tre judicieux de dplacer des oprations d'un poste vers l'autre.
Ce dernier principe est trs utilis pour l'implantation des chanes de montage. La mthodologie dtaille est expose dans l'annexe 3.
Flexibilit de l'implantation
Enfin, une implantation n'est jamais dfinitive : elle est tudie et optimise
un moment donn, dans un contexte donn. Or les conditions changent
frquemment. L'implantation doit pouvoir s'adapter rapidement ces nouvelles conditions, en vitant de lourds investissements. Nous avons vu ainsi
dans la presse un reportage relatant l'exprience d'entreprises de l'habillement ayant adapt des roulettes sous certaines petites machines. Elle peuvent ainsi les dplacer rapidement et recrer d'autres lignes de produits, en
fonction de l'volution des productions.
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Enrichissement
L'enrichissement va au-del du simple largissement. Il a pour objectif,
pour l'oprateur, d'augmenter l'intrt du travail, en ajoutant des tches
d'excution des tches plus nobles. Ces tches, d'un autre niveau, demandent une certaine rflexion et sont susceptibles de prsenter plus d'intrt
pour l'oprateur.
Ces conceptions constituent donc une remise en cause de la division du
travail. D'une part, par l'largissement, de nombreuses tches lmentaires
sont confies au mme oprateur. D'autre part, par l'enrichissement, elles
s'attaquent au cloisonnement entre les diffrentes fonctions car l'oprateur
peut ainsi se voir confier des tches de prparation, de planification, de
gestion d'un stock, de contrle, de maintenance.
Ces nouvelles conceptions ont fait une apparition timide ds les annes 50.
Malgr des expriences couronnes de succs, il aura fallu attendre le dbut des annes 90 pour les voir mettre en application dans les entreprises
de fabrication en petites sries, o les principes de division du travail sont
encore fortement appliqus.
Rotation
La rotation des postes est parfois utilise pour rompre la monotonie du travail et amliorer l'intrt des oprateurs. La rotation est une notion diffrente de celles que nous venons de voir. Il s'agit d'interchanger les oprateurs de diffrents postes. Il s'agit ici d'une approche qui ne remet pas en
cause l'organisation tayloriste.
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fin de gamme. Il faut donc admettre qu'un compagnon ne soit pas occup
pendant un instant, de mme qu'une machine reste un moment inutilise.
Un autre inconvnient au dplacement des compagnons rside dans l'opposition au changement. Un oprateur a tendance prendre des habitudes
dans sa zone de travail. Il considre toujours son dplacement d'autres
postes comme une contrainte.
Pour pallier cet inconvnient, tout en alliant les avantages des prcdentes,
une autre organisation consiste dfinir des postes en libre service, pour y
raliser quelques petites oprations annexes. Afin de ne pas perturber le
flux et crer des files d'attentes prjudiciables au cycle et la productivit,
ces postes en libre-service doivent tre largement surcapacitaires.
Les oprations ajoutes au travail d'un oprateur ne requirent pas toujours
une qualification plus leve. Elles taient parfois excutes auparavant par
un oprateur de moindre qualification. C'est le cas pour l'opration de ponage, excute maintenant par des oprateurs qualifis. Ici, nous rencontrons la rticence des oprateurs qui peuvent y voir une dvalorisation de
leur qualification. A celle-ci s'ajoute aussi, et surtout, celle des cadres, qui
voient priori une augmentation des cots, puisque pour un temps opratoire identique, l'opration est ralise par un oprateur ayant un cot horaire suprieur. Nous avons dj dit que le taux horaire, calcul avec les
mthodes traditionnelles de comptabilit, devait tre pris avec prudence.
D'autre part, le gain dgag par la rduction du cycle et des en-cours est
sans commune mesure avec le surcot ventuel.
3.2. Formation
Toute action de progrs ne peut s'appuyer que sur la comptence au plus haut
niveau des personnes qui sont les rels acteurs du progrs. Ce sont elles qui
vont mettre en uvre les nouvelles mthodes de travail et en assurer la russite.
La formation permanente, depuis l'adoption de la loi de juillet 1971, est un
droit pour tous les salaris. Elle a pour objectifs le dveloppement de la culture
gnrale, l'accroissement des connaissances dans le mtier, l'augmentation de la
qualification professionnelle et la possibilit pour les salaris d'accder un
nouveau mtier. Elle sera le vecteur du progrs et de la prennit de l'entreprise, dveloppant la comptence de tous ses membres.
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A l'inverse de la formation prcdente, celle-ci aura pour objectif de fournir aux participants tous les outils leur permettant de mettre en uvre une
politique qualit. Elle s'appuiera sur des bases de thorie statistique, couvrira tous les outils de la qualit et pourra galement aborder les problmes
de certification, avec l'tude des normes associes.
Le personnel participant ce type de formation comprendra tous ceux qui
seront en charge de mettre en uvre et d'appliquer ces outils. On peut citer
principalement la matrise de production, le personnel d'excution, le personnel de contrle.
Maintenance de premier niveau
Les nouveaux concepts d'organisation industrielle vont dans le sens o les
oprateurs prennent en charge l'entretien courant de leur machine. Le programme devra donc les sensibiliser l'importance de la maintenance et leur
apporter la connaissance ncessaire l'excution des gammes de vrification et de petits dpannages et rparations.
Tout le personnel de production sera progressivement couvert par cette
formation.
Dveloppement de la polyvalence
Ce programme de formation devra permettre l'acquisition de nouveaux mtiers par les oprateurs. Il sera men essentiellement par compagnonnage,
en alternance avec une formation thorique. Il convient de remarquer que
cette formation par compagnonnage sera grandement facilite par des implantations en ligne de produits.
Elle touchera essentiellement le personnel de production. Il conviendra cependant de ne pas oublier le personnel administratif, qui sera lui aussi touch par l'largissement des tches.
3.3. Information
Parmi les aspirations des salaris figure celle du droit l'information. De nombreuses entreprises dveloppent l'information sur la vie de l'entreprise, par des
journaux internes, des notes d'information gnrale, par exemple lors de la
signature d'un contrat important. Il est important que les salaris soient informs rapidement des vnement les touchant, directement par l'entreprise, plutt
que par la presse, ou pire, par des conversations entendues au caf du coin.
Au-del de l'information gnrale, l'information touche aussi les informations
techniques et de gestion.
Information technique
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Elle concerne toutes les instructions techniques, modes opratoires, paramtres de rglage. Elle sera de prfrence disponible au poste de travail,
range dans des classeurs spcialement prvus cet effet. L'organisation
traditionnelle, qui a pour principe de stocker ces informations en un point
central et y faire transiter les dossiers de fabrication pour les y inclure, est
gnratrice de cycle supplmentaire. Parfois elle se perd lors des manutentions ou n'est pas consulte par les oprateurs, qui lui prfrent leur "petit
carnet", souvent plus complet, mais quelquefois non jour des dernires
volutions.
Elle prsente toutefois le risque de ne pas tre en accord avec l'information
centrale. Une procdure de diffusion des mises jour de documentation sera applique, selon laquelle les feuillets remplacs seront retourns
l'metteur, avec une feuille d'accompagnement signe.
Certaines entreprises la pointe de la technique informatique ont dvelopp des systmes de consultation sur station graphique. Elles offrent les
avantages d'une documentation centralise, gage de validit de l'information, et d'une consultation dcentralise. Bien que techniquement sduisante, l'utilisation de ces systmes est cependant dcevante. Les oprateurs
ne font pas toujours l'effort de se rendre la station la plus proche et maintiennent l'utilisation de leur carnet. D'autre part, trop habitus la consultation sur un document papier, ils font une dition du document concern,
puis le rangent dans un classeur personnel. On revient alors la situation
prcdente, mais sans certitude d'utilisation d'une information jour.
Information de gestion
L'information de gestion concerne principalement les performances de
l'unit de production : les niveaux de production, les cycles, les en-cours,
les stocks, le niveau de qualit atteint. Elle doit tre affiche dans l'atelier,
sur des panneaux rservs cet effet.
L'information doit tre tenue jour, au moins une frquence mensuelle, si
possible hebdomadaire. La mise jour sera effectue dans un dlai trs
court aprs la fin de priode concerne : elle sera limite quelques jours.
Ces panneaux reprsentent un outil de gestion et de motivation du personnel : ce n'est pas un gadget de dcoration de l'atelier. Il est prfrable d'opter pour des panneaux simples, mais clairs et jour, que pour des panneaux
sophistiqus, contenant une information datant de l'anne prcdente.
Nous verrons dans le chapitre 7, traitant de la dmarche de mise en uvre
d'une dmarche Juste--temps, que l'tablissement et l'affichage des indicateurs de performance en sont un pralable incontournable.
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4. INDUSTRIALISATION
L'industrialisation de nouveaux produits est une tape du processus de production qu'il convient de prendre avec beaucoup d'attention. Dans le domaine de la
fabrication en petites sries, le nombre de produits fabriqus ne permet pas
d'amortir facilement les cots d'industrialisation. Plus que dans les autres entreprises, un effort particulier la rduction des cycles et des cots devra tre
port. Une bonne organisation de l'industrialisation permettra de combattre les
gaspillages dus aux attentes, la surproduction, la non-qualit.
Dfinitions
On peut distinguer la normalisation de la standardisation. Elles visent
toutes deux rduire la varit de produits. La standardisation est gnralement considre comme une unification au niveau de l'entreprise et la
normalisation comme une unification sur le plan national ou international.
La standardisation des produits va consister rapprocher des produits remplissant des fonctions analogues, pour les rendre similaires, ou pour rendre
le plus grand nombre possible de composants similaires. Nous avons vu
dans le chapitre 3.3.2 les avantages qu'offrait la standardisation des produits.
Dmarche
Les matre-mots de la standardisation sont au nombre de trois :
Simplifier, c'est--dire rechercher et liminer les articles analogues ou
prsentant des fonctions similaires, pour limiter le nombre d'articles
fabriqus,
Unifier, cest--dire concevoir des produits interchangeables. L'interchangeabilit sera assure par la fixation de limites de tolrance,
Spcifier, cest--dire fixer et de dcrire les caractristiques des produits.
La standardisation pourra s'appliquer aux gammes, aux outillages, aux matires et aux composants.
Standardisation des gammes
La diminution du nombre de gammes et leur homognisation vont faciliter
la mise en ligne de produits. La technologie de groupe est d'un apport int-
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SUR PROGRAMME
PREVISIONNEL
point de
synchronisation
externe
Constitution de stocks
pour anticipation
SUR DEMANDE
FERME
(APPEL)
Prparation de capacit
pour raction
Ratio d'incertitude
Le ratio d'incertitude a t dfini par Raymond Biteau (ISERPA) comme
tant le rapport entre le cycle de production (HP : Horizon de Production)
et le dlai de livraison (HCCp : Horizon Commercial Connu par la production). La diffrence entre ces deux horizons constitue la zone d'incertitude.
Plus ce ratio est lev, plus il faut anticiper la production et plus les risques
de produire des articles qui ne seront pas consomms sont levs.
Selon la position relative du point de synchronisation externe l'intrieur
du cycle de production, quatre modes de gestion sont possibles. Imaginons
un cas gnral de cycle de production comprenant un dlai d'approvisionnement, un cycle de fabrication de composants lmentaires, un cycle de
montage et un dlai d'expdition.
Cas n 1
C'est le cas le plus dfavorable : le ratio d'incertitude est trs lev. La
commande n'est connue que peu de temps avant l'expdition, comme schmatis sur la figure 5.10a. Tout le cycle de production sera planifi en
fonction de prvisions, des stocks seront constitus tous les stades, jusqu'au produit fini. La livraison est ralise sur stock.
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- 174 -
4.3. Organisation
Les principes de division du travail ont fortement t appliqus l'industrialisation de nouveaux produits. Les diffrentes phases sont excutes en srie, par
des services indpendants.
Travail en parallle
Nous reprenons ici les principes dvelopps par les promoteurs de l'ingnierie simultane. Prenons l'exemple de l'industrialisation d'une nouvelle
pice de tlerie forme. La phase d'industrialisation comprend la ralisation d'un outillage, souvent excut en sous-traitance sur les spcifications
du service des mthodes.
Dans une organisation traditionnelle, squentielle, on attend que le plan de
la pice soit compltement finalis par le bureau d'tudes pour dfinir l'outillage au service des mthodes, puis passer une commande par les achats
(voir figure 5.11a). Le sous-traitant lance alors l'approvisionnement de la
matire, puis excute la fabrication de l'outillage. A rception, le service
ordonnancement peut alors lancer la premire pice en fabrication.
Dans une organisation o les tches sont ralises en parallle, comme sur
Plan pices
B.E.
Appro
Plan
outillage Commandematire
METHODES
ACHATS
Ralisation Lancement
S/T
Responsabilit
Plan pices
Grossier
Dtaill
B.
Plan outillage
Grossier
E.
Commande
METHODES
ACHATS
Dtaill
Appro
matire
S/T
Lancement
Ralisation
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ORDO
Nous avons souvent remarqu que les services ordonnancement rencontraient des problmes pour assurer le respect du dlai de livraison d'une
premire pice. Le lancement est effectu sur les moyens de srie, en fonction de la date de besoin et du cycle moyen de production. Les retards sur
la premire pice, qui consomme beaucoup d'nergie chez les agents de
planification, sont gnralement dus des retards en prparation, gamme
ou programmes de machines-outil, ou de ralisation d'outillage. On constate ainsi que l'ordonnancement est responsable du dlai, sans avoir de
moyen d'action autre que la relance auprs des services mthodes, qui ne
servent souvent que d'intermdiaire auprs du sous-traitant. De mme, les
services mthodes sont responsables de la prparation technique, sans l'tre
du dlai.
Nous prconisons ainsi de donner la responsabilit complte de l'industrialisation, prparation et dlai de fourniture de la premire pice une seule
entit, qui est une cellule industrialisation. Il ne s'agit parfois que d'officialiser un tat de fait, o les prparateurs ont depuis longtemps pris l'habitude
de suivre l'industrialisation d'une premire pice jusqu' son acceptation
par le contrle.
Dans une telle organisation, le service ordonnancement n'a en charge que
les produits considrs en srie. En cas d'volution technique de la pice, la
responsabilit revient immdiatement la cellule industrialisation, jusqu'
la mise en application de la modification.
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FABRICANT
CLIENT
Des stocks sont placs tous les niveaux, pour pallier les inefficacits de l'organisation et amortir tous les effets d'-coups dans les flux. En consquence on
constate sur toute la chane un allongement des cycles et un manque de ractiviFig. 5.12. La chane de distribution
t.
L'objectif de l'organisation en flux tendus est donc de diminuer les gaspillages
et de rechercher la diminution des cots, sur l'ENSEMBLE de la chane, et non
le simple transfert de stocks d'un point un autre.
Lorsque l'on parle du cot d'un produit achet, il s'agit du cot total d'approvisionnement, et non du simple prix d'achat. Il comprend tous les cots associs
l'achat et l'approvisionnement, jusqu'au moment o la pice est rendue disponible entre les mains de l'oprateur : les cots engendrs par le calcul des besoins, par la passation et le suivi de la commande, par sa prparation chez le
fournisseur, l'expdition, le transport, la rception, la prparation et la distribution au point de consommation. Il comprend galement tous les cots associs
la correction d'erreurs, au rglement des litiges, etc.. En fait le cot total est
largement suprieur au prix d'achat. La seule donne effectivement suivie est le
prix d'achat. Sa rduction est le principal souci des acheteurs, qui sont prts
tout pour le diminuer, parfois au dtriment du cot global : achats en plus
grandes quantits, livraisons groupes, qualit rduite, augmentation des procdures de contrle, reports de dlais, etc..
Enfin rappelons que, contrairement aux agissements de certains, tout cot dplac n'est pas un gain : il est TOUJOURS inclus dans le prix pay par le client
final.
Client
Fournisseur
Client
Fournisseur
(3) Partenariat
Client
Fournisseur
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Individualisme
Le modle de Porter met en vidence cinq forces qui commandent l'intensit avec laquelle s'exercent les forces de la concurrence et la capacit d'une
entreprise gnrer un profit sur le long terme : la menace de nouveaux entrants, la pression exerce par les produits de substitution, la capacit de
ngociation des fournisseurs, celle des acheteurs et l'intensit de la rivalit
entre les concurrents existants. Chacune de ces forces, si elle est puissante,
va tendre gnrer des profits. Deux de ces cinq forces impliquent les relations clients-fournisseurs. Dans ce modle, chacune des entreprises en relation est considre comme ne devant gnrer du profit qu'au dtriment de
l'autre.
C'est la vision traditionnelle des relations clients-fournisseurs qui prvaut
dans la majorit des entreprises. C'est un jeu somme nulle, o ce qui est
gagn par l'un est forcment perdu par l'autre. Dans cette optique, les acheteurs mnent tous leurs efforts pour rduire la puissance de leurs fournisseurs en maintenant des sources multiples, en ne passant des commandes
qu'au coup par coup, de manire laisser planer un doute permanent quant
la poursuite du business.
Le contrat de commande est au centre de ce type de relation. On veut tout y
prvoir : sa complexit a fait la fortune d'experts juridiques en tous genres.
Je laisserai la parole Auguste Detuf, qui a beaucoup analys la rdaction des contrats : On appelle cahier des charges un volume destin dfinir une commande, qui est tabli par l'acheteur et dans lequel tout est
prvu, sauf la bonne foi du vendeur , ou encore Ne croyez pas qu'un
homme qui fabrique mal fabriquera bien parce qu'il aura un contrat serr;
ne croyez pas qu'un homme habituellement malhonnte tiendra son engagement parce que vous l'aurez rdig avec soin. Quand on est honnte et
qu'on fabrique bien, la tradition est trop forte; quand c'est le contraire, la
difficult est trop grande pour qu'on change sa faon de faire cause d'un
contrat .
Concertation
Le premier stade d'volution dans les relations consiste introduire un niveau de concertation, o les deux parties considrent qu'elles ont un but
commun : satisfaire un client final. Elles admettent que seule la satisfaction
de ce client leur permettra de gagner de l'argent. Cependant peu d'changes
autres que des documents commerciaux existent encore.
Partenariat
Le stade ultime consiste crer de vraies relations de partenaire. Elles se
traduisent par le dveloppement d'une relation plus troite avec un nombre
restreint de fournisseurs, judicieusement slectionns, fonde sur le long
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Contenu du partenariat
Initialisation
Le choix du partenaire est une tape trs dlicate. Il faut que les deux partenaires aient un besoin rciproque l'un de l'autre, mais qu' aucun moment
l'un soit dpendant de l'autre. Le partenariat reposera sur un niveau lev
de confiance et de coopration mutuelle entre les partenaires. La confiance
est un facteur difficile mesurer et quantifier. On ne s'engagera pas sur la
voie du partenariat avec un fournisseur inconnu, ou avec un fournisseur
avec qui les relations sont actuellement mauvaises. Il faudra choisir un
fournisseur ancien de la socit, avec qui des relations cordiales existent
dj, une confiance s'est instaure au cours du temps, et o l'on sent une
bonne foi rciproque rgler les problmes qui existent.
Le partenaire sera un fournisseur d'un service plus qu'un simple vendeur. Il
doit savoir prendre en considration les besoins rels de son client, tre capable de le conseiller. Il sera impliqu dans le dveloppement de nouveaux
produits et pourra mme prendre en charge la conception des lments dont
il assurera la fourniture.
Comme pour tout accord, le partenariat est formalis par la rdaction d'un
protocole. Ce protocole n'est pas un contrat, au sens juridique du terme,
mais il permet de jeter les bases de l'accord, de formaliser la relation . Il
dfinit l'organisation des relations, les rles respectifs de chacun, ses responsabilits, etc..
Un partenariat n'est surtout pas un dictat du fabricant qui convoque son
fournisseur en lui tenant peu prs le langage suivant : messieurs, afin
d'amliorer notre productivit, nous avons dcid de crer des partenariats avec nos fournisseurs. A partir de dsormais, nous sommes partenaires. Nous avons prpar un contrat que nous vous engageons si-
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Plans d'actions
La dmarche de partenariat vise la rduction du cot total d'approvisionnement. Dans cette optique, il ne faut pas exclure un prix d'achat suprieur
d'autres fournisseurs potentiels. Il faut noter ici qu'avec les mthodes de
comptabilisation des cots gnralement en uvre dans les entreprises, ce
calcul reste une opration difficile raliser objectivement. Nous verrons
dans le chapitre 6.8 certaines mthodes qui peuvent nous aider dans cette
approche.
La premire phase concrte de mise en uvre du partenariat sera la recherche des opportunits d'amlioration. Les partenaires tablissent ensemble un plan de progrs, sur plusieurs annes. Pour tre efficace, ce plan
comportera des objectifs ambitieux : rduction des stocks globaux de 80 %,
suppression des procdures de contrle de rception, rduction des cycles
de 50 %, etc.. Il sera accompagn par la mise en place d'indicateurs de mesure des amliorations. Il doit prvoir les affectations de ressources ncessaires sa ralisation.
Paralllement cette premire phase, un plan de formation sera mis en
uvre. C'est une formation commune pour tous les intervenants du plan
d'actions. Cette formation commune permet tous les acteurs d'utiliser la
mme terminologie, de comprendre les mmes concepts, de pratiquer les
mmes mthodes. On a ainsi la certitude que les partenaires ont la mme
vision des buts recherchs et des moyens pour y arriver. L'organisation de
cette formation est souvent supporte intgralement par le fabricant, qui
pourra ainsi en faire bnficier tous les partenaires de son rseau.
Parmi les actions inscrites au plan, on peut citer la refonte des procdures
de passation de commande, d'expdition et de transport, du contrle de rception, de facturation, la rvision des paramtres de gestion des stocks
pour en assurer la rduction.
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Le plan prvoira des runions frquentes entre les diffrents acteurs. Ces
runions seront facilites si le fournisseur est implant proximit. Cependant, dans le cas contraire, des runions, au moins mensuelles, sont indispensables.
Relations commerciales
Les commandes ne sont plus passes au coup par coup, chaque besoin,
mais font l'objet d'une commande ouverte, avec simples appels de livraison
et rceptions sans formalits, pour mise en magasin dans le conditionnement d'origine. La distribution aux postes utilisateurs est assure selon le
besoin, dans le mme conditionnement.
Les diffrents services des deux partenaires assurent une coordination
troite des plannings de production, cooprent dans la dmarche d'amlioration des produits, mnent des actions communes de rduction des cots,
des stocks globaux, tout en recherchant l'augmentation du niveau global de
la qualit et du respect des dates de livraison au client final.
Ils en viennent partager des informations confidentielles, comme les niveaux de production prvisionnels, les prvisions de dveloppement de
nouveaux produits.
Beaucoup craignent que dans un partenariat, ils doivent communiquer les
cots des produits fabriqus. Ce n'est pas le cas. Ce qui doit intresser le
fabricant, c'est de savoir comment ensemble on peut rduire le cot global
et en partager le bnfice.
Plus tard, le fournisseur sera impliqu dans le dveloppement de nouveaux
produits. Il pourra prendre intgralement en charge la conception des lments dont il assurera la fourniture, sur des spcifications gnrales du fabricant.
Dans ses relations avec Tubesales, son fournisseur de tubes pour ses ateliers de tuyauteries, l'Arospatiale est alle assez loin. Elle a d'abord regroup sur un mme distributeur l'approvisionnement de tous les tubes.
L'organisation mise en place consiste transmettre au distributeur le dossier de fabrication j-1. Le distributeur prpare la sortie, ralise l'opration
de dbit. La livraison se fait directement dans l'atelier, sans contrle, le jour
j, au poste de travail devant raliser la premire phase. La facturation intervient en fin de mois, sur une facture globale tablie par le fournisseur en
fonction des expditions du mois.
Cela reprsente une grande rvolution que de faire payer une facture sans
contrle de rception. En fait, si on exclut la malhonntet du fournisseur,
ce dont convient parfaitement l'acheteur, envers un fournisseur connu depuis de longues annes, les erreurs de facturation ne pourraient provenir
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que de dysfonctionnements de l'organisation : expditions faites et non enregistres ou vice versa. Dans ce cas il est prfrable de mettre en place des
procdures d'audit de l'organisation du fournisseur et de raliser des contrles priodiques par sondage.
Par cette organisation, le stock de tubes, qui couvrait plusieurs mois, a
compltement t limin. J'entends le refrain classique : "Bien sr, on a
transfr le stock chez le fournisseur; c'est maintenant lui qui le supporte!"
En fait, le distributeur avait auparavant son propre stock de plusieurs mois.
Aprs une premire phase d'augmentation, due effectivement au transfert
physique, le stock du distributeur est revenu son niveau initial.
Nous avons eu l'occasion de rencontrer, au cours d'un projet de dmarrage
d'une usine automobile au Canada, un exemple de partenariat pouss l'extrme. Le Directeur des Oprations avait tenu le langage suivant ses fournisseurs : Notre mission commune est de fabriquer un vhicule. Plutt
que nos relations s'arrtent au dchargement de vos produits sur mon
quai, o je les prends en charge et vous rgle la facture, je propose que
nous soyons partenaires jusqu' la livraison du vhicule au client. Les
pices sont livres directement en chane. Lorsque le vhicule est accept
bon et est livr au client, c'est ce moment-l que nous nous partageons le
montant de la vente, chacun en fonction de sa contribution . Le cycle de
montage, de trois jours est dduit du dlai de rglement, afin de ne pas
augmenter celui-ci, ce qui n'est pas ce que nous recherchons. C'est une voie
rvolutionnaire, dans laquelle seuls quelques rares fournisseurs se sont engags. Nous pensons nanmoins que c'est une approche qui devrait se dvelopper dans les annes qui viennent.
Limites du partenariat
Il ne faut pas surestimer les vertus du partenariat. Tant que le march du
fabricant est en dveloppement, les deux partenaires prosprent. Les difficults commencent lorsque le march du fabricant est en rcession, pour
des raisons qui sont souvent externes au partenariat. Les deux partenaires
se retrouvent immdiatement dans une situation de jeu somme nulle, qui
mettra invitablement un frein la relation.
Si l'on a bti la relation sur le partage des gains, il est beaucoup plus difficile de partager les difficults. Le fabricant aura tendance remettre la
pression sur son fournisseur, lui reprendre de l'activit s'il s'agit d'un
sous-traitant.
Pour se mettre l'abri d'une telle situation de dpendance, pas plus de 30%
de l'activit du fournisseur ne devrait tre ralise avec un mme client fabricant. Des socits comme l'Arospatiale veillent elles-mmes ce que
leurs fournisseurs ne dpassent pas ce seuil.
- 182 -
- 183 -
- 184 -
Toutefois, aprs une premire slection, les fournisseurs seront accompagns dans leur dmarche de progrs par la dfinition d'objectifs, par l'instauration d'un programme d'aide, de formation, de conseil.
Le maintien des fournisseurs sera conditionn par le respect des objectifs,
ce qui ncessite la mise en place d'un systme de mesure des performances
et de cotation.
Enfin, parmi les questions qui peuvent tre poses, nous soulverons celle
qui consiste savoir s'il faut traiter directement avec le fournisseur ou passer par un intermdiaire distributeur. C'est tudier au cas par cas. Nous
posons simplement la question, sans y apporter de rponse.
5.3. Communication
La communication joue un rle essentiel dans les relations de partenariat. De
mauvaises communications sont la cause d'chec la plus frquente. Il s'agit d'un
dialogue et non pas d'un monologue. Nous allons en traiter deux aspects : l'instauration de communications directes et l'utilisation de moyens techniques.
Communication directes
Elles vont tout d'abord s'appuyer sur des runions frquentes, en incluant
des personnes autres que les responsables. Les effets en sont bnfiques :
les oprateurs, qui voient chez le client ce que l'on fait de leurs pices, qui
discutent amicalement avec leurs homologues. Se connaissant, ils pourront
ensuite s'appeler directement en cas de problme. La dmarche est la mme
pour les agents d'ordonnancement ou des mthodes. A l'inverse les personnels du client viennent voir chez le fournisseur comment leurs pices sont
fabriques, quelles sont les contraintes et difficults rencontres par leurs
homologues.
Nous avons instaur ce type de rencontres entre deux tablissements du
mme groupe, savoir des ateliers clients et fournisseurs des usines de
Saint-Nazaire et Nantes de l'Arospatiale. Lors de runions formelles, les
responsables d'units emmnent quelques personnes, prises en charge dans
l'autre tablissement par leurs homologues.
On va galement favoriser la communication directe en supprimant le sacro-saint passage obligatoire par un point unique centralisateur, acheteur ou
coordinateur quelconque. Nous utilisons volontiers comme support de dmonstration une petite scne que nous improvisons en sminaire avec les
participants. Chacun prend un des rles dcrits sur le schma 5.14a. La situation est initialise par un problme rencontr par le responsable de production du fournisseur qui ne pourra respecter le dlai d'une commande de
- 185 -
Fournisseur
- AET
- Production
- Prparation
- Ordonnancement
Coordin. - Mthodes
- Approvisionnement
- Qualit
Client
AET Production Prparation Ordonnancement - Coordin.
Mthodes Approvisionnement Qualit -
- 186 -
...
- de rien
- de rien
- ...
Des heures pourraient tre gagnes en permettant aux personnes qui traitent
rellement le problme de communiquer directement, comme le montre le
schma de la figure 5.14b.
Fournisseur
AET
Production
Prparation
Ordonnancement
Mthodes
Approvisionnement
Qualit
Client
AET
Production
Prparation
Ordonnancement
Mthodes
Approvisionnement
Qualit
Communication lectroniques
La technique offre aujourd'hui des moyens de transmettre rapidement des
informations. L'EDI, change de Donnes Informatiques, a t dvelopp
pour changer les informations concernant l'expression de besoins, appel
de livraison, et les donnes d'expdition, bordereau de livraison et facture.
Il ne faut cependant pas tomber dans le pige de la technique pour la technique. La communication est avant tout une affaire d'organisation. Nous
avons vu des sommes considrables dpenses pour instaurer un tel systme, mais qui ne transmettait pas des informations fiables. Dans d'autres
cas, la saisie d'une expdition tait faite au bureau, par un agent administratif, plusieurs heures aprs le dpart du camion; les pices taient alors reues bien avant l'arrive du bordereau, qui devait alors faire l'objet d'une
rception manuelle. Les fichiers taient ensuite encombrs de bordereaux
annonant des livraisons qui n'arriveraient plus.
Nous travaillons ici dans le domaine des petites sries. Nous prconisons
donc de traiter les problmes d'organisation en s'appuyant sur des moyens
simples. Utiliser par exemple le fax pour transmettre les appels ou les bor-
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dereaux de livraison. C'est une organisation qui prsente l'avantage de pouvoir tre mise en place rapidement et qui ne demande pas d'investissement.
Il faut ensuite utiliser le systme de gestion de production, MRPII, pour
communiquer des plannings prvisionnels aux fournisseurs, sur un horizon
glissant, le plus tendu possible.
On pourra mme, sur la base de ces plannings, rserver de la capacit chez
le fournisseur ou sous-traitant, ce qui aura aussi pour effet de limiter ses
risques et de fiabiliser et diminuer ses propres cycles de fabrication.
Le dclenchement effectif des expditions, voire des fabrications, sera fait
partir d'un systme trs ractif, par exemple kanban ou fax, voire plus
tard signal lectronique, avec simplification extrme des procdures administratives. Nous avons vu des fax ou des imprimantes imprimer directement l'ordre du client dans l'atelier ou le magasin du fournisseur.
Commencer en interne
Avant d'exiger quoi que ce soit des autres, il faut dj balayer devant sa
porte, assainir sa propre gestion, apporter une certaine crdibilit dans les
relations. Il y a un discours que nous rencontrons frquemment chez les
responsables d'ateliers de montage : Nous on sait faire du Juste--temps
(sous-entendu livrer l'heure). Si les fournisseurs respectaient leurs dlais
de livraisons et si on n'avait pas de manquant, on n'aurait aucun problme!". Or, y regarder de plus prs, les manquants trouvent souvent leur
origine en interne : on a perdu des pices, on croyait les avoir en stock et
au moment de les utiliser le stock est vide, le programme fourni tait erron, suite des donnes mauvaises, ou encore on a chang le programme de
fabrication, on a pris de l'avance, on a rebut des pices au montage, etc..
Il faut donc commencer par rsoudre les problmes internes :
fiabilit des informations techniques (voir paragraphe 6.5),
fiabilit des donnes de gestion,
avoir un systme fiable de calcul des besoins,
savoir communiquer des besoins prvisionnels.
Ensuite seulement, on pourra impliquer le fournisseur dans la dmarche et
lui demander de travailler sur sa propre organisation, comme le montre la
figure 5.15. :
- 188 -
Trs vite, le fournisseur devra se donner les moyens de produire des petites
quantits, correspondant au besoin exprim. Pour cela il devra lui-mme
travailler sur ses moyens de production pour rduire ses propres temps de
prparation, en utilisant les techniques de la mthode SMED.
Pas de concessions
Le succs de l'opration demande beaucoup de rigueur, notamment de ne
pas concder d'carts par rapport aux objectifs.
Ainsi, on supprimera les habitudes de planification avec des marges de scurit, inscrivant au programme 30 ou 40 % de quantits supplmentaires,
si ce n'est plus, "juste en cas".
De mme, on n'admettra plus de livraison deux ou trois semaines en retard
pour certaines commandes et on renverra celles livres deux ou trois semaines en avance, pour compenser ou tout simplement parce que c'est fait.
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- 190 -
>1
CONSOMMATEURS
oui
KITTING?
non
oui
VALEUR?
non
Stockage chez le
consommateur
- 191 -
De la part du fournisseur
prendre la responsabilit physique du stock, en tant que scurit, tant
que le systme de production ne s'est pas mis niveau,
livrer la quantit voulue, au moment voulu, partir du stock dans un
premier temps,
accepter une baisse de production, gnre par la consommation des
stocks en excdent,
s'engager rsolument dans une dmarche d'assurance de la qualit : ce
point conditionne la russite ou l'chec,
repenser la logistique de transport,
tre en mesure de traiter rapidement les commandes ou les ordres de
livraison,
tre transparent : communiquer tout problme de production ds qu'il
survient.
Limites
Ces changements de comportements, trs dvelopps dans les industries de
production de grande srie, ne sont pas sans crer de problmes dans le
monde de la production de petites sries, qui implique de petits volumes.
Nous avons vu que les bnfices de la dmarche taient maximum si elle
tait applique sur toute la chane de distribution. Or, il arrive frquemment
que le fournisseur soit petit et approvisionne ses matires premires auprs
de gros fournisseurs, chez qui il reprsente une trs faible part d'activit. Si
ce fournisseur n'est pas lui-mme familiaris avec cette approche, il sera
trs difficile d'imposer une autre faon de travailler. Nous pensons cependant que la plupart des grandes entreprises engagent aujourd'hui des dmarches de rduction des cycles et en-cours, et sont sensibles au fait de
traiter avec un client, mme petit, qui s'engage lui aussi dans cette voie.
D'autre part, il peut tre difficile galement d'amener le fournisseur travailler en petits lots si tous ses clients n'ont pas encore la mme exigence.
Nous courons alors le risque de passer pour un client perturbateur. L encore, grce beaucoup de communication, nous pouvons lui permettre
d'amliorer son processus industriel et d'en faire bnficier tous ses clients.
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Enfin, la production en petites sries implique peu de mouvements. La diminution des lots, dans ce cas, peut conduire des livraisons en quantits
ridiculement basses. Nous en faisons un argument supplmentaire pour diminuer le nombre de fournisseurs, de manire maintenir des volumes
d'affaires importants et crer des partenariats significatifs avec ceux qui
sont conservs.
6. TRANSPORT ET LOGISTIQUE
Bien que les dfinitions rcentes de la fonction logistique tendent tendre son
champ d'activit au pilotage de l'ensemble des flux de production, depuis le
fournisseur jusque chez le client final, nous limiterons dans notre propos la
logistique son sens traditionnel recouvrant les activits de stockage et de
transport. Une organisation efficace de cette activit permet de lutter contre les
gaspillages dus aux attentes et aux stocks.
La faon dont nous allons transporter le matriel sera bien diffrente de ce
qu'elle tait par le pass. La flexibilit et la ractivit du transport constitueront
les objectifs principaux des actions que nous allons mener dans ce domaine.
Elles passeront par l'augmentation des frquences de livraison, la planification
des transports, le choix stratgique des lieux de stockage.
Le mme raisonnement peut tre conduit sur le poste qui ralise l'opration
suivant l'opration sous-traite. Le lot n, son retour constituera une charge
d'un mois pour ce poste. En admettant qu'il n'y ait aucune file d'attente au retour
du lot n, ce qui impliquerait une parfaite synchronisation, une pice sera prise
immdiatement, d'autres devront attendre un mois complet. En moyenne les
pices attendront donc deux semaines galement dans la file d'attente. Le cycle
complet de ralisation est ainsi de deux fois deux semaines, plus un mois, soit
deux mois au total.
Si l'on mne le mme raisonnement avec un transport hebdomadaire, le cycle
est rduit deux semaines : deux fois une demi-semaine, plus une chez le soustraitant.
Ainsi, une simple rduction de la priodicit de transport permet de rduire le
cycle de fabrication d'un mois et demi.
La premire objection qui vient l'esprit concerne le cot du transport : on va
multiplier par quatre le cot de ce transport! Cet argument est vrai si l'on conserve la mme politique de passation de commande de transport.
Le nombre de pices transporter est trs faible. A qui fera-t-on croire que le
camion qui excute actuellement le transport est le seul qui circule dans le mois
entre Tarbes et Lyon?
Les solutions, pour augmenter les frquences, sans augmenter les cots, existent. De nombreux auteurs proposent d'utiliser des camions plus petits. Nous
pensons que cette solution n'est pas la plus judicieuse. En effet, la majorit des
facteurs constituant le cot de transport ne sont pas proportionnels au tonnage
transport, comme le cot du matriel, les rmunrations et charges, le carburant, les frais gnraux, etc.. L'conomie rside encore dans l'utilisation de gros
camions. De mme, le mouvement de camions non remplis n'est pas la solution
optimale.
Il existe des moyens de transporter de petites quantits, par gros camions complets. On peut tout fait remplir des camions de produits diffrents, provenant
de plusieurs fournisseurs, destins mme plusieurs clients. Nous prconisons
tout d'abord de se rapprocher des transporteurs, leur poser le problme rsoudre. Ce sont eux les vrais professionnels de la question, ce que l'on a trop
souvent tendance oublier. On pourra trouver des transporteurs, qui transportent actuellement d'autres produits sur cette destination et qui disposent d'une
capacit ou effectuent certains retours vide. Les cots seront ngocis comme
complments de chargements. Les professionnels pourront proposer l'organisation de tournes, en groupant les transports avec certains autres de vos fournisseurs, ou avec d'autres clients de vos fournisseurs.
- 194 -
L'exprience nous a montr que chaque fois que l'on faisait l'effort de poser les
problmes, de runir les professionnels pour en parler, on trouvait des solutions
satisfaisantes.
Nous ajouterons que l'organisation de tournes est elle aussi un argument pour
rduire le nombre de fournisseurs et que leur localisation, proche d'autres fournisseurs, peut tre un critre de slection des fournisseurs avec lesquelles nous
engagerons des relations de partenariat.
Planification
Un planning sera tabli au minimum la journe, notamment dans les entreprises pour lesquelles la notion de planning de transport n'est pas entre
dans les murs. Les dates de livraison exprimes sur les commandes ou
appels de livraison seront dtermines en fonction des besoins de fabrication, bien sr, mais tiendront compte de la capacit de rception des services concerns. Ces plannings sont entrs dans les murs de nombreuses
entreprises, dont certaines, en production de grande srie certes, l'tablissent maintenant l'heure.
On va galement prfrer les transports rguliers aux transports alatoires,
en privilgiant la mise en place de systmes de navettes. Ces systmes de
- 195 -
6.3. Partenariat
Le transporteur doit tre considr comme un partenaire comme un autre, au
mme titre qu'un fournisseur de matriel.
De mme que pour tout autre fournisseur, on oprera une rduction du
nombre de transporteurs : on traite mieux avec moins de transporteurs. Les
critres de slection seront identiques ceux de tout autre partenaire.
Le partenariat aura aussi pour objectif d'liminer, ensemble, le gaspillage partout o c'est possible.
Des runions seront organises avec le transporteur. On lui montrera les pices
qu'il aura transporter, quelles sont les contraintes du client et du fournisseur.
Nous connaissons tant de transporteurs qui ne font que dplacer des caisses
- 196 -
sans savoir ce qu'elles contiennent. Rappelons que le transporteur est un professionnel et qu'il peut tre de bon conseil, sur les problmes de conditionnement,
d'expdition, de manutention et de transport.
Parfois, le transporteur peut rendre un service plus large que le simple transport. Il peut prendre en charge la collecte de pices de diffrents fournisseurs,
leur groupage, la responsabilit du stockage, le conditionnement en units de
consommation pour les utilisateurs et la distribution aux postes consommateurs.
Il effectue la prparation et la distribution sur la base de besoins journaliers, par
lieu de consommation. Cette approche peut tre justifie pour des pices peu
chres mais multi-consommateurs, ou pour raliser des oprations de kitting de
pices provenant de fournisseurs diffrents.
7. REDUCTION DE LA NON-QUALITE
De nombreuses raisons plaident pour des actions visant amliorer la qualit.
Les actions menes dans ce domaine permettront bien entendu de lutter contre
les gaspillages dus la non-qualit.
Dans de nombreuses organisations, en particulier en fabrication de petites sries, on a eu tendance par le pass essayer de supprimer la non-qualit en
multipliant les contrles. Or les contrles n'ajoutent pas de valeur proprement
dite au produit. Ils ne sont gnrateurs que de cots.
Enfin, la qualit est indispensable dans une organisation en Juste--temps, sans
en-cours superflus. Tout rebut, dtect trop tard, peut compromettre de faon
irrmdiable la tenue des dlais. Les actions menes auront donc pour objectif
de rduire les rebuts, retouches ou tout du moins de les dtecter au plus tt. La
suppression totale des contrles ne doit pas tre l'objectif principal.
En fait, pour tre plus prcis, nous viserons la rduction du COQ (Cot d'Obtention de la Qualit) qui est une notion plus large que le simple cot de nonqualit. Le COQ comprend :
les cots de dfaillances internes - dfaillances cres dans l'tablissement,
constates l'intrieur,
les cots de dfaillances externes - dfaillances cres dans l'tablissement,
constates l'extrieur,
les cots d'valuation de la qualit - vrification, a posteriori, de la conformit,
les cots de prvention : dispositions prises pour viter l'apparition des
dfaillances.
Le tableau 5.3. recense les diffrents cots que lon peut attribuer au COQ.
- 197 -
Nous allons dans ce chapitre tudier la mise en uvre d'une dmarche d'assurance de la qualit, puis deux aspects particuliers qui concernent le contrle la
source et la matrise des processus, et enfin l'volution du rle du service qualit.
- 198 -
Cots de prvention
Composantes
valuation
Cots dvaluation
Composantes
- activits de contrle
- cots des auto-contrles
- cot des contrles destructifs
- tablissement des indicateurs
valuation
- temps passs par le personnel, valoriss
- cots des contrles , moyens, produits dtruits
Cots des dfaillances internes
Composantes
valuation
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L'oprateur
Il faut ici s'assurer que l'oprateur est capable d'excuter le travail selon les
exigences et qu'il ne gnrera pas de non-conformit.
On devra mettre en adquation les comptences ncessaires pour l'excution du travail et celles de l'oprateur. Ces comptences recouvrent des
connaissances gnrales sur le mtier, une exprience et une pratique professionnelle, ainsi que des connaissances spcifiques au moyen utilis ou
au produit ralis.
On va donc s'assurer que la concordance existe et dclencher, si ncessaire,
des actions de mise niveau, par la formation continue ou le compagnonnage.
L'assurance de l'aptitude de l'oprateur peut dans certains cas aller jusqu'
la mise en uvre de procdures de qualification ou de certification des
oprateurs raliser un travail.
Les moyens
Qualification des moyens
L'assurance de la capacit d'un moyen excuter un travail conformment
aux exigences commence ds la phase d'acquisition du moyen. Une attention particulire sera apporte la ralisation du cahier des charges, dfinissant les performances attendues.
Les modalits de rception seront dcrites de faon prcise, en passant par
diffrentes phases : la rception provisoire, chez le fournisseur, la rception
sur site, avant de mettre le moyen en service, et la rception dfinitive, qui
constituera le seul acte valeur juridique et entranera le paiement du solde
de la commande. Jusqu' cet instant, le moyen n'est considr qu'en situation de test et en aucun cas en production.
- 200 -
Intervalle_ de _ tolrance
Dispersion_ du _ procd
o la dispersion est gale 6 fois l'cart type. Le procd sera dclar capable si ce ratio est suprieur 1,33, comme le montre la figure 5.18.
Intervalle de tolrance
Intervalle de tolrance
Dispersion
Dispersion
Procd capable : Cp>1,33
- 201 -
La mesure de la capabilit convient pour des procds permettant une mesure objective. De nombreuses non-conformits sont gnres par d'autres
causes. D'autres dfaillances peuvent survenir dans le processus. On pourra
utiliser des mthodes de type AMDEC (Analyse des Modes de Dfaillance,
de leurs Effets et de leur Criticit).
Un travail en groupe permet de recenser toutes les dfaillances possibles et
de leur attribuer trois notes, allant de 1 10, sur une chelle prdtermine:
une note d'occurrence, note O, qui mesure la frquence d'apparition
de cette dfaillance,
une note de dtectabilit, note D, qui mesure la probabilit de dtecter la dfaillance avant qu'elle ait produit ses effets
une note de gravit, note G, qui mesure l'intensit des consquences
de la dfaillance.
Ces trois notes permettent la calcul de l'indice de criticit selon la formule:
C=OxDxG
Si la criticit est infrieure 100, le risque est dclar acceptable. Dans le
cas contraire, le risque est inacceptable. Dans tous les cas, l'indice de gravit doit tre strictement infrieur 7 pour que le risque soit acceptable. Si le
risque n'est pas acceptable, le groupe de travail devra trouver et mettre en
uvre des solutions permettant soit de rduire la frquence d'apparition de
la dfaillance, soit d'amliorer sa dtectabilit, soit d'en limiter les consquences, pour ramener l'indice de criticit dans des valeurs acceptables.
Cette mthode coteuse en temps, prsente l'avantage de balayer toutes les
dfaillances possibles de manire exhaustive et d'tre trs fiable. Elle est
frquemment utilise chez les constructeurs aronautiques, o la recherche
de la qualit est un souci constant.
Dans de nombreux cas, les dfaillances peuvent tre compltement supprimes par l'utilisation de dtrompeurs (Poka-Yoke).
Le produit
Des non-conformits peuvent tre gnres par une non-qualit intrinsque
au produit. Cette non-qualit intrinsque devra tre recherche et limine
pendant les phases de conception et d'industrialisation du produit.
Phase de conception
Le produit sera tout d'abord conu par les techniciens du bureau d'tude, en
ayant en permanence l'esprit sa fabricabilit. La fabricabilit peut tre dfinie comme l'aptitude d'un produit tre fabriqu facilement. On utilisera
- 202 -
pour cela les groupes oprationnels, runissant, outre les concepteurs, des
agents de mthode, prparation et de production.
Des mthodes comme l'AMDEC, spcifique la conception (AMDEC
produits) seront utilises avec bonheur. Bien que lourdes galement, elles
prsentent elles aussi l'avantage d'une grande efficacit.
Phase d'industrialisation
La fiabilit de la gamme est aussi un lment dterminant de la qualit du
produit. Ici, l'accent sera port sur l'assurance qualit du processus administratif. On pourra mettre en uvre des procdures d'auto-contrle, des
check-lists, permettant d'assurer que la gamme cre n'est pas source de
non-conformit. Il faut viter ce niveau de tomber dans le pige qui consiste faire contrler les documents mis par une tierce personne aprs leur
cration.
Nous avons suggr dans un chapitre prcdent que l'industrialisation soit
ralise sous une seule responsabilit, jusqu' la mise en production de srie. La validation de la premire pice pourra alors servir de validation du
processus d'industrialisation.
Cas particuliers
Problmes de traabilit
L'exigence de traabilit est une contrainte que nous rencontrons frquemment dans la production en petites sries. La traabilit sera assure par
l'enregistrement de tous les vnements majeurs survenant pendant le cycle
de production.
- 203 -
Chaque rception est affecte d'un numro de lot. Chaque pice fabrique
est affecte d'un numro d'OF. Lors de la sortie de la matire ou des composants du magasin, le numro de lot est report sur la fiche suiveuse de
l'OF. En fin de production, la fiche suiveuse est archive. Cette mthode
simple maintient un systme complet de traabilit et permet de reconstituer, lorsque le besoin s'en fait sentir, l'historique de la fabrication du produit.
De nombreux systmes informatiques permettent d'enregistrer les vnements. La recherche s'en trouve grandement facilite.
Gestion de la configuration
Dans les cas de montage de produits selon des spcifications propres au
client, il y a souvent ncessit de remettre un dossier indiquant la configuration exacte du produit livr. Le systme doit permettre d'assurer que le
produit fini a t assembl au niveau de rvision demand.
Dans ce cas, la nomenclature sera complte par les indices de rvision des
composants, ainsi parfois que les numros de srie individuels, qui auront
auparavant t ports sur la fiche suiveuse par l'oprateur qui excute le
travail.
L'auto-contrle
L'AFNOR dfinit l'auto-contrle comme tant un "mode de contrle selon
lequel une personne physique exerce son propre contrle sur le rsultat de
son travail et dont les rgles sont formellement dfinies dans les dispositions d'assurance qualit ou de gestion de la qualit".
Ainsi l'oprateur aura sa disposition une gamme de contrle, sorte de
check-list des points contrler, des mesures relever et des dispositions
prendre en cas de non-conformit.
- 204 -
Le contrle automatique
Ne confondons pas le contrle automatique avec l'automatisation du contrle. Nous ne prconisons pas la mise en uvre de moyens sophistiqus
ralisant un contrle a posteriori. Le contrle automatique est celui qui se
fait tout seul, sans contrle.
Le meilleur contrle automatique est celui ralis par les systmes antierreurs, encore appels dtrompeurs ou poka-yoke. Ces systmes peuvent
avoir pour objectif :
d'assurer un contrle 100 %, un moindre cot ou viter l'apparition
d'erreurs,
de raliser un contrle plus objectif que le jugement de l'oprateur qui
a ralis la travail.
On distingue deux types de poka-yoke :
ceux qui alertent l'oprateur en cas de dysfonctionnement,
ceux qui remplissent un fonction d'asservissement : ils stoppent le processus lors de l'apparition d'une dfaillance et n'autorisent la remise en
route que lorsque le problme est rsolu.
La majorit des poka-yoke ont un principe de fonctionnement par contact:
ils dtectent l'anomalie en terme de forme, de dimension ou du poids. Ils
permettent d'viter le montage d'un lment incorrect ou mal positionn. Ils
agissent souvent comme des butes.
Il appartient au service mthodes, lors de l'laboration de la gamme, de dterminer les risques de non-qualit, d'imaginer des systmes anti-erreur, de
prvoir les moyens de contrle et d'tablir les gammes de contrle associes.
- 205 -
- 206 -
Atelier
Mesures
33,6
33,8
33,7
33,9
33,8
0,3
Moyenne
Etendue
35
34,5
34
33,5
33
32,5
32
31,5
31
3
2,5
2
1,5
1
0,5
0
Machine
32,8
31,9
32,3
32,6
32,4
0,9
32,8
33,3
33,9
34,1
33,5
1,3
Oprateur
33
32,6
32,9
32,5
32,8
0,5
33,3
32,7
32,9
33,2
33
0,6
33,5
32,7
33,5
33,1
33,2
0,8
Date
32,9
33,3
32,2
32,5
32,7
0,9
32,6
32,1
32,5
32,4
32,4
0,5
32,1
32,6
31,7
32,4
32,2
0,9
32,3
33,2
33,1
32,6
32,8
0,8
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
- 207 -
- 208 -
auditer les procds et les procdures, pour s'assurer que les moyens
sont mis en uvre conformment aux exigences,
contrler la fabrication d'une premire pice, pour valider le processus
d'industrialisation, opration qui peut parfois tre dlgue la cellule
d'industrialisation,
assurer la formation des oprateurs, la qualit, l'utilisation des
gammes d'auto-contrle, aux outils permettant la rsolution des problmes rencontrs,
qualifier les oprateurs, en s'assurant qu'ils possdent l'aptitude exige
pour le ralisation du travail,
qualifier les moyens et les processus,
qualifier les fournisseurs, par des audits de leur systme d'assurance de
la qualit, effectus dans leurs tablissements.
La fiabilit
La fiabilit d'un moyen est une extension de la qualit dans le temps. Selon
l' AFNOR il s'agit de la "probabilit qu'un bien accomplisse une fonction
requise, dans des conditions donnes, pendant un temps donn".
- 209 -
L'indicateur utilis pour mesurer la fiabilit est la MTBF (Mean Time Between Failure), traduite en franais par Moyenne des Temps de Bon Fonctionnement. Elle se calcule de la faon suivante :
MTBF
La maintenabilit
Toujours selon l'AFNOR : "dans des conditions donnes d'utilisation, aptitude d'un bien tre maintenu ou rtabli dans un tat dans lequel il peut accomplir sa fonction requise, lorsque la maintenance est accomplie dans des
conditions donnes, avec des moyens et des procdures prescrits."
Cette dfinition appelle quelques commentaires :
cette aptitude peut tre mesure par la probabilit qu'un moyen arrt
soit en service au bout d'un temps t, ce qui peut se traduire par :
M(t) = prob (TTR<t)
TTR tant le temps technique de rparation,
tat dans lequel il peut accomplir sa fonction requise : cela ncessite la
dfinition pralable d'un niveau de performances et d'un seuil d'admissibilit.
L'indicateur le plus usuel pour mesurer la maintenabilit d'un moyen est la
MTTR (Mean Time To Repair ), traduite en franais par Moyenne des
Temps Techniques de Rparation. Elle se calcule selon la formule :
MTTR
La disponibilit
L'AFNOR dfinit la disponibilit comme tant "l'aptitude d'un bien, sous
les aspects combins de sa fiabilit, maintenabilit et de l'organisation de
maintenance, tre en tat d'accomplir une fonction requise dans des conditions de temps dtermins".
Elle dpend donc :
du nombre de dfaillance (fiabilit),
de la rapidit des rparations (maintenabilit),
des procdures dfinies (organisation maintenance),
de la qualit des moyens (logistique).
- 210 -
MTBF
MTBF MTTR
Performance
La mesure prcdente de la disponibilit est insuffisante pour dterminer la
performance d'un moyen. En effet, une machine peut ne pas tre en panne
et cependant ne pas tre en tat de bon fonctionnement, par exemple en
tant en tat de marche dgrade ou produisant des pices non-conformes,
ou tout simplement non utilise. Il faut signaler cet gard que le traduction franaise de MTBF (Mean Time Between Failure - Temps moyen
entre pannes) en Moyenne des Temps de Bon Fonctionnement est abusive,
dicte seulement par la volont de conserver le sigle original.
Dcomposons le temps pendant lequel le moyen serait susceptible de produire, comme sur la figure 5.20.
Temps douverture
Temps de charge
Temps de marche brute
Temps de marche nette
Temps de marche utile
- 211 -
TRG
Le RO est mal adapt aux fabrications en petites sries. En effet, la diversit des pices ralises ne permet pas d'en prendre la quantit produite
comme unit d'uvre. Le TRG, fond sur les temps, est un indicateur plus
appropri.
On constate, aprs mesure, que le TRG, comme le RO, se situent gnralement dans des fourchettes de 40 60 %, parfois moins comme nous
avons pu le constater. C'est souvent une surprise pour des moyens que nous
croyons saturs, fonctionnant plein rgime.
- 212 -
lorganisation des lieux de travail, l'appropriation du matriel par les oprateurs, l'amlioration de la disponibilit, le maintien des conditions optimales de
fonctionnement.
- 213 -
Amlioration de la disponibilit
La seconde caractristique de la dmarche concerne l'amlioration des performances par un travail de groupe. C'est galement une dmarche structure, en quatre phases :
- 214 -
Identification
On cherchera identifier les non-disponibilits, par la dcomposition et
l'analyse du temps de fonctionnement, par l'tude des indicateurs tels que la
MTBF, la MTTR ou les taux de rebuts.
Analyse
Par analyse des causes, le groupe de travail cherchera mettre en vidence
les domaines sur lesquels des actions doivent tre entreprises. Pour effectuer ces analyses, nous pourrons employer des outils comme les diagrammes de Pareto, les arbres causes-effets d'Ishikawa ou la mthode des 5
Pourquoi.
Dfinition d'objectifs et mise en place d'indicateurs
Avant d'aller plus loin dans la recherche de solutions, il est ncessaire de se
fixer des objectifs, dfinis en fonction des gains potentiels pressentis.
Paralllement, un systme d'indicateurs sera mis en place, pour mesurer objectivement les progrs raliss.
Recherche et mise en uvre de solutions
Enfin, le groupe pourra rechercher et mettre en uvre les solutions appropries. Les axes de solutions peuvent concerner les changements d'outils
(SMED), les pannes (maintenance prventive ou moyens de dpannage), la
non-qualit, la performance non-optimale (mise niveau des moyens), les
micro-arrts (organisation du poste, implantation).
Toute cette dmarche doit ventuellement tre accompagne d'une formation des groupes aux diffrents outils et mthodes utiliss.
- 215 -
- 216 -
Dans ce cinquime chapitre, nous avons donc tudi les actions principales qui
peuvent tre menes au niveau de l'organisation, pour appliquer les principes
Juste--temps de faon efficace dans les entreprises de production en petites
sries. Nous avons vu qu'au-del des outils et mthodes, c'est sur les hommes
que reposent le succs ou l'chec. En effet, ce sont les hommes qui mettront en
uvre ces outils et mthodes, qui imagineront les solutions techniques les
mieux adaptes et feront vivre la nouvelle organisation.
- 217 -
- 218 -
6 La gestion de
production en petites sries
- 219 -
- 220 -
- 221 -
qui fuit, qui ont hant des gnrations d'lves de cours lmentaire. Et il y
a des jours o a s'vapore! (ne rions pas, il arrive que des OF disparaissent, s'vaporent dans l'atelier).
En-cours
Lots importants
Implantations
Refus qualit
Pannes machines
etc..
Dbit
Fig. 6.1. La relation entre en-cours, dbit et cycle
Reprenons la formule prcdente formule et crivons la diffremment :
Cy = Ec / D
Les matheux nous diront : "C'est exactement la mme chose!". D'un point
de vue mathmatique, oui, mais pas du tout d'un point de vue philosophique. La vision que l'on a des vnements est ici totalement diffrente : le
cycle devient une consquence de l'en-cours; nous pouvons donc le rduire
si l'on rduit l'en-cours.
- 222 -
- 223 -
semaines, surtout que l'on constate rapidement que l'on a du mal tenir les
11 semaines.
Ce processus a aussi frquemment t repris dans le cercle vicieux de la
gestion de production, reprsent sur la figure 6.2.
MANQUANTS
STOCK DE
SECURITE
INCERTITUDE
CYCLES
THEORIQUES
CYCLE REEL
EN-COURS
- 224 -
- 225 -
- 226 -
Supposons que l'on ait termin 25 dossiers hier, nous en relancerons 25 aujourd'hui.
On pourra nous rtorquer : Il faut une sacre chance pour respecter le programme de production. Et si n'avons pas la charge suffisante pour 25 dossiers? Il faut alors anticiper et engager une partie de la charge prvue pour le
lendemain.
Cette approche peut sembler contradictoire avec la philosophie Juste--temps :
"il ne faut lancer aujourd'hui que ce dont nous avons besoin aujourd'hui!"
Cette rgle est vraie et fausse en mme temps : il s'agit d'une question d'chelle.
En effet, si le cycle de fabrication est court (infrieur la semaine), il est impratif de ne lancer chaque jour que ce qui doit l'tre. Par contre, si le cycle est
long (plusieurs semaines ou plusieurs mois), le respect du programme de lancement plus ou moins quelques jours ne compromet pas le dlai final, dans le
mesure o le maintien de l'en-cours est un critre plus important.
Adoptons donc plutt la rgle suivante :
"En application de la philosophie JAT, nous respecterons strictement le programme de production sur un horizon h", o
h = Cy / 20
Ainsi, si le cycle est de l'ordre du mois, il faudra respecter le programme 1
jour. S'il est de l'ordre de 6 mois, le programme sera respect 1 semaine.
En appliquant cette rgle, restant ainsi "Juste--temps", sans sortir des limites
imposes par l'horizon h, nous pourrons nous carter du programme thorique. Statistiquement, les avances ou retards que nous serons amens prendre
s'quilibreront et permettront de maintenir une charge instantane suffisante.
S'il s'avre que les avances / retards ne s'quilibrent pas, nous sommes alors en
prsence d'un manque d'adquation entre la charge et la capacit, donc d'un
dysfonctionnement au niveau du Programme Directeur de Production, qu'il faut
rgler.
Ces dernires mthodes et rgles ont galement t appliques scrupuleusement
dans l'atelier de tuyauterie cit en exemple et ont permis d'atteindre les objectifs
fixs, dans les dlais fixs.
3. ORDONNANCEMENT
Le principe de l'ordonnancement est de simuler l'excution afin de permettre au
gestionnaire d'anticiper les vnements. C'est donc une reprsentation de l'atelier, et sa complexit est en troite relation avec l'organisation de l'atelier.
- 227 -
Systme
informatique
complexe
Organisation
complexe
Ordonnancement
complexe
Fig. 6.3. Le cercle vicieux de la complexit
L'organisation de la production, en fabrication de petites sries, est souvent
complexe. Cette complexit trouve ses racines dans l'organisation: une implantation par sections homognes, des flux complexes, une dsynchronisation de la production, la spcialisation des postes, des en-cours importants,
l'obligation de dfinir des rgles pour grer les conflits de priorit, des
cycles longs, la recherche de la saturation des moyens, etc..
Devant simuler une telle situation, l'ordonnancement est complexe. Il doit
prendre en compte de nombreux paramtres, de nombreuses donnes, pour
simuler au plus prs de la ralit.
Pour planifier la production, le recours des systmes informatiques est
ncessaire. Seul un systme informatique peut grer un nombre aussi important de donnes. Il est forcment complexe galement : il fait appel
- 228 -
des algorithmes labors et lourds, comme ceux voulant ordonnancer en effectuant un lissage des charges (ordonnancement capacit limite).
Systme
informatique simple
Organisation
simple
Ordonnancement
simple
Fig. 6.4. Le cercle vertueux de la simplicit
Dans une organisation de production simple, les postes de travail sont implants en lignes de produits, les flux sont simplifis, la production synchronise, limite au stricte besoin, le personnel polyvalent, les en-cours
sont rduits, il n'existe pas de conflits de priorit aux postes, les cycles sont
courts, les moyens en surcapacit, etc..
Dans ces conditions, l'ordonnancement est simplifi. L'ordonnancement
peut tre ralis grandes mailles, laissant des petits systmes manuels le
soin de rgler les derniers dtails.
Pour grer un systme simple, l'informatique n'est parfois pas ncessaire. Si
nanmoins on y a recours, les algorithmes seront simples, on se contentera
d'un ordonnancement capacit illimite, ou capacit limite sur un seul
poste de charge par gamme.
La simplification de l'organisation sera obtenue par l'application de toutes
les mthodes que nous avons dcrites au chapitre 5. Nous pensons que ces
- 229 -
actions doivent tre entreprises, sinon menes bien, avant mme de commencer la rflexion sur le systme informatique que l'on va mettre en
uvre . L'exprience a montr que si l'on mettait la charrue avant les
bufs , on aboutissait systmatiquement de mdiocres performances du
systme informatique.
3.2. Planification
Le schma de la figure 6.5 reprsente la distinction que nous faisons, dans une
approche systmique, entre le processus de planification et le processus d'excution.
Que produire
Ce que cela comporte
Ce dont on dispose
Ressources
Propositions de
lancement
Processus de planification
Processus dexcution
Replanification
Produits finis
- 230 -
Plan Industriel
et Commercial
Programme
Directeur de
Production
Demandes
clients
Nomenclatures
Commande
ouverte
Calcul des
Besoins Bruts
Signal
JAT
Fournisseurs
Magasins
Prvisions
Base articles
Programme
de production
Ateliers
Changements
en urgence
Ferme
Zone de
ngociation
Additions
suppressions
Capacit ferme
Planification
Matires commandes ultrieure
- 232 -
rer une charge de travail supplmentaire, correspondant au volume fabriquer pour le stock, en supplment de la charge normale. De mme, une rduction trop forte du stock de scurit va crer une sous-charge dans les
ateliers, pendant la priode o le surplus de stock est consomm. La rduction brutale prsentera cependant un intrt en cas de retard absorber ou
de commande exceptionnelle raliser, car elle libre de la capacit.
Ralisme du PDP
Les besoins planifis dans le PDP doivent correspondre de vrais besoins.
Il faut donc proscrire galement les besoins planifis en avance pour diverses raisons. L'information parvient toujours dans les ateliers, qui savent
que l'on peut diffrer les fabrications correspondantes en cas de ncessit.
La ncessit se prsente toujours, car les besoins planifis en avance augmentent la charge de l'atelier, qui doit tablir des priorits. Ces fabrications
se retrouvent systmatiquement en retard dans les plannings. Aprs
quelques temps, on devient incapable de discerner les vrais retards des faux
retards et d'tablir des priorits cohrentes.
Cette faon de procder enclenche un nouveau cercle vicieux : pour diminuer le volume des retards, on ne travaille plus sur les vrais besoins, qui se
retrouvent bientt eux-mmes en retard.
Nous avions rencontr une telle situation entre deux ateliers de l'Arospatiale. Les plannings de l'atelier fournisseur accusaient un retard constant de
plusieurs semaines. Le retard tant constant, il tait vident qu'il ne s'agissait pas d'un problme de sur-charge. En effet, si cela avait t le cas, le retard se serait constamment accru.
Une analyse de la situation de l'en-cours fut ralise. Chaque OF dans l'atelier fut positionn sur une courbe, comme celle de la figure 6.8, en fonction
de son avance ou retard.
L'analyse de cette courbe montre clairement que la majorit des OF est en
retard, mais que peu d'entre eux sont en avance. Ainsi, il semble que les
ateliers tentent de respecter le planning. En effet, les oprateurs prenaient
dans la file d'attente un OF trs en retard (correspondant souvent un manquant) et, afin d'optimiser la production, ralisaient en mme temps tous les
OF de la mme rfrence se trouvant dans la file d'attente, sans toutefois
prendre d'OF en avance. Cette dmarche semble tout fait louable.
Une tude du PDP nous fit dcouvrir que l'atelier client, par manque de
confiance dans son fournisseur, ajoutait systmatiquement une garde de
quatre semaines dans l'expression de ses besoins. Ainsi, notre atelier travaillait sur des vrais retards, mais aussi sur beaucoup de faux retards.
- 233 -
Nombre d OF
-10
-5
Avance / retard
- 234 -
- 235 -
- 236 -
Dcoupage de l'horizon
Avec une approche MRPII/JAT et lorsque tous les fournisseurs sont dans
une logique JAT, on peut passer d'un dcoupage de l'horizon en jours un
dcoupage la semaine. Tout d'abord, les calculs en sont simplifis et acclrs. D'autre part, nous avons dit que les plannings taient transmis aux
fournisseurs titre prvisionnel et ne serviraient plus pour dclencher les
livraisons la semaine.
Ici galement on se dcharge de la ncessit d'un traitement quotidien.
Calcul des besoins bruts
Aussi paradoxal que cela puisse paratre, nous prconisons l'emploi d'un
systme de calculs en besoins bruts. Nous ne revenons pas une poque o
les systmes ne savaient raliser que cela, alors que les annes 70 ont vu
larrive d'un grand progrs avec les systmes de calculs en besoins nets.
Le calcul en besoins nets reprsentait un plus dans une organisation o les
stocks et en-cours sont importants, fluctuants. Ces stocks et en-cours devaient alors tre dduits des besoins. Lorsque l'on se trouve dans une situation o les stocks sont faibles et constants, les en-cours rduits, on peut tout
fait s'affranchir de leur prise en compte dans le calcul. En effet, si le stock
est matris et correspond constamment un niveau de scurit, pourquoi
dduire des besoins bruts une quantit au titre du niveau de stock, pour rajouter ensuite la mme quantit au titre d'un stock de scurit.
Ici, le traitement se contente d'exploser les besoins travers la nomenclature. Le processus de calcul ne prend pas en compte la couverture, c'est-dire ni les stocks, ni les en-cours de fabrication, en transit, en commande,
etc.. Il peut galement, comme nous le verrons dans un chapitre ultrieur,
s'affranchir des contraintes de lotissements. Ce traitement pourrait tre optionnel et couvrir les articles pour lesquels le stock est matris.
Nous ne connaissons pas encore d'entreprise qui ait franchi ce cap, mais
nous pensons que c'est une voie vers laquelle les systmes d'organisation
volueront dans les annes qui viennent.
Gestion sur point de commande
En nous appuyant sur les principes d'Orliky, dfinis au paragraphe 4.3.4,
nous prconisons d'utiliser MRP au maximum et de bannir, chaque fois que
cela est possible, les systmes de type gestion sur point de commande. Ces
mthodes prsentent l'inconvnient de regarder dans le pass (dtermination des paramtres par analyse des historiques) et de ne vivre qu'au prsent
(comparaison d'un stock un seuil). Par opposition, la mthode MRP prsente l'avantage d'examiner le futur, en calculant des niveaux de stock pr-
- 237 -
Ordonnancement
Un grand dbat existe actuellement pour savoir s'il faut excuter l'ordonnancement capacit finie ou capacit infinie.
Ordonnancement capacit finie
La technique d'ordonnancement capacit finie est plus difficile, car complexe : il faut simuler de faon prcise le fonctionnement de l'atelier. Les
algorithmes mis en jeu sont complexes. D'autre part on est rarement capable de prendre toutes les donnes en compte. Enfin le nombre de paramtres renseigner est important et gnre une charge pour le planificateur, tche qui est gnralement imparfaitement remplie. On constate donc
que ces systmes ne donnent pas satisfaction. Les utilisateurs en rejettent la
faute sur la lourdeur du systmes, ses imperfections. Les dveloppeurs accusent les utilisateurs de ne pas renseigner les paramtres et de ne pas respecter les programmes dtermins.
Ordonnancement capacit infinie
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Nous avons beaucoup insist dans notre dmarche sur notre souci de simplification. C'est la premire raison pour laquelle nous prconisons l'emploi
de techniques d'ordonnancement capacit infinie.
On constate dans les entreprises que les efforts sont ports principalement
sur l'ordonnancement court terme : les agents d'ordonnancement y consacrent beaucoup de leur temps : planification des oprations, listes de distribution, listes de dossiers prioritaires, etc.. De mme, les dveloppeurs des
services informatiques travaillent avec acharnement sur le dveloppement
de systmes optimisant l'ordonnancement court terme. De nombreux chercheurs, dans des laboratoires spcialiss, mnent des recherches sur la
thorie de l'ordonnancement. Peu de temps est finalement consacr la
planification moyen et long terme.
L'approche MRPII/JAT hirarchise les niveaux de planification du long au
court terme. Si un calcul de charge a t fait au niveau du Plan Industriel et
Commercial, tabli de faon ralisable, puis affin au niveau du Programme Directeur de Production, lui aussi tabli de faon raliste et cohrente, il n'y a pas de raison majeure que des impossibilits soient constates
lors du calcul des charges dtailles.
Un calcul d'ordonnancement capacit infinie ditera un simple profil de
charge. Les dcisions permettant d'ajuster la charge et la capacit pourront
tre prises par un agent d'ordonnancement, voire laisses sous la responsabilit des agents de matrise.
Ordonnancement mixte
Le management par les contraintes met en vidence l'impossibilit d'quilibrer un flux en recherchant l'quilibre de la capacit sur tous les postes.
Dans une ligne de produits, seul un poste en limite la capacit et conditionne le dlai d'obtention.
En s'appuyant sur ces concepts, certains tablissements de l'Arospatiale ou
de Dassault Aviation se contentent d'tablir un ordonnancement capacit
finie sur un seul poste par ligne. Tous les autres postes sont planifis capacit infinie. Cette approche donne gnralement des rsultats intressants.
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temps des agents d'ordonnancement, des planificateurs, des gestionnaires d'atelier, des chefs d'quipes sont consacrs la gestion quotidienne de l'atelier:
suivi des OF,
mise en main,
recherche des OF dans l'atelier,
gestion des priorits,
runions de manquants, etc..
De la mme manire, chez les concepteurs de systmes de production, la
grande mode en gestion de production est au dveloppement de systmes de
pilotage d'atelier.
On constate par ailleurs que les cots de systmes de pilotage augmentent, la
complexit augmente, et les rsultats ne sont pas la hauteur des esprances.
Responsabilit
Deux schmas sont rencontrs pour attribuer la responsabilit de la fonction pilotage d'atelier :
fonction centralise, au niveau de l'tablissement en gnral,
fonction dcentralise, au niveau de l'unit, de l'atelier ou de la ligne
de produit.
L'organisation de la fonction sera dfinie par analogie avec le schma dfinissant l'approche MRPII/JAT. La responsabilit sera elle-aussi dfinie
deux niveaux :
un niveau planification, responsable de la partie haute de la gestion de
production, du Plan Stratgique la Planification des Besoins. Cette
partie correspond pleinement une fonction de planification. Il convient alors de la centraliser au niveau de la socit. Elle s'appuiera sur
un systme, une base de donnes unique, un Programme Directeur de
Production. Dans ce schma, les donnes techniques sont de la responsabilit de l'utilisateur, avec un contrle centralis,
un niveau pilotage d'atelier, responsable de la partie basse. Cette partie
concerne essentiellement l'excution. Elle sera alors dcentralise le
plus possible, ramene au niveau de l'atelier, de l'agent de matrise,
d'un gestionnaire d'atelier, voire des oprateurs eux-mmes.
Tous les efforts tant ports sur la partie haute de la planification, nous ne
devrions plus rencontrer de problme de charge majeur, qui ne puisse tre
rsolu au niveau de l'atelier.
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Dcoupage temporel
L'horizon d'action tant trs court, le dcoupage temporel sera le plus fin
possible, cohrent avec la dure moyenne des oprations. Il pourra tre fait
la journe, voire l'heure.
Typologies
En ce qui concerne le dveloppement de systmes de pilotage, nous
sommes aujourd'hui face un phnomne que nous avons connu dans les
dbuts de la GPAO : le dveloppement de systmes spcifiques. En effet,
en terme de pilotage d'atelier, chacun pense tre unique.
Au cours de toutes nos tudes dans des ateliers de production en petites sries, nous avons pu analyser leur typologie. Cinq types d'ateliers se dgagent :
fabrication de pices lmentaires grands flux,
fabrication de pices lmentaires petits flux,
montage de sous-ensembles,
montage d'ensembles,
ateliers prestataires.
La sous-traitance peut tre classe comme unit de fabrications extrieures,
en tant que fabricant de pices lmentaires (mme s'il s'agit de sousensembles) ou comme prestataire de service dans le cas de sous-traitance
de dlestage. Ces units ncessitent une gestion de type gestion des achats,
plus que du type gestion d'atelier.
De mme, les units de fabrication d'outillages prsentent la particularit
de s'intgrer dans le cycle de pilotage d'industrialisation et demandent une
tude, une organisation, des procdures et des moyens spcifiques.
Fabrication de pices lmentaires grands flux
La particularit de ces ateliers est de gnrer des flux importants, en
nombre de rfrences. Les temps opratoires unitaires sont faibles par rapport aux temps de prparation.
Les efforts d'organisation seront donc ports sur les actions de rduction
des temps de changement de fabrication, pour pouvoir diminuer les lots et
maintenir un flux rgulier.
Le systme MRP sera utilis pour tablir les plannings, mais les lancements
seront effectus selon le besoin, avec des systmes d'appel par l'aval, que
nous verrons en dtail au paragraphe 6.7, avec le souci constant de matri-
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nes techniques, sans oublier les moyens de manutention, souvent galement ressources critiques.
Ateliers prestataires
Il s'agit d'ateliers qui ralisent une opration spcifique en sous-traitance
d'un autre atelier fabricant et qui demandent des moyens particuliers et
souvent chers. Des exemples peuvent tre trouvs dans des ateliers de traitement de surface, peinture, traitement thermique. La particularit de ces
ateliers est de s'intgrer l'intrieur du flux de leurs clients et de subir le
flux plus que de le piloter.
Le systme de pilotage devra donc porter l'accent sur :
la prvision des flux moyen terme, afin d'tre en mesure d'assurer un
service de qualit en terme de cycle et de respect de dlais,
l'ordonnancement court terme, qui consistera en fait une gestion de la
file d'attente, pour assurer les priorits, tout en utilisant au mieux les
installations.
Si ces ateliers s'organisent en ligne de produit, l'ensemble de la ligne pourra
tre planifie comme une macro-phase, en faisant abstraction de la position
des ordres l'intrieur de la ligne.
Les flux tant rgulariss, l'ordonnancement moyen terme n'a plus pour
fonction principale de dtecter les priodes de sur-charge ou de souscharge. L'adquation entre les charges et la capacit peut tre tablie lors
du calibrage de la ligne en fonction de flux moyens, et affine lors de l'tablissement des plannings long terme.
Dispersion du cycle
En parlant de cycle, nous avons toujours jusqu' prsent parl de cycle
moyen. Or, la dispersion du cycle est un lment peut-tre plus important
que la moyenne, surtout pour des produits raliss dans une mme ligne de
produits, suivant une gamme similaire.
La figure 6.9 montre un cas idal de cycle avec une faible dispersion. Ce
schma est idal car le cycle est matris, toutes les pices ont le mme
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Il est bien vident que si l'on observe ce que sont devenus nos OF, certains
auront travers l'atelier une vitesse grand V, alors que d'autres se seront
lamentablement trans d'tagre en tagre.
Piloter en FIFO
Pour viter cette situation, il aurait fallu que les OF lancs par l'agent d'ordonnancement restent ensemble, progressent ensemble dans l'atelier et en
sortent ensemble. Pour cela il faut bannir le recours aux systmes de rordonnancement, les listes de dossiers prioritaires et interdire l'accs aux ateliers pour les chasseurs de pices. C'est la SEULE mthode pour supprimer
la dispersion du cycle. A chaque poste, les oprateurs doivent prendre les
ordres dans la file d'attente, dans l'ordre dans lequel ils y sont arrivs. Nous
reconnaissons la rgle du FIFO : premier arriv, premier servi.
Pour illustrer le FIFO, nous prenons souvent l'image du train, o chaque
OF reste attach sa locomotive, chaque train ne devant en aucun cas dpasser le train prcdent, comme le montre la figure 6.11.
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LUNDI
JEUDI
MARDI
VENDR.
MERC.
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Capacit flexible
On parle frquemment de capacit flexible. Nous ne sommes pas favorables aux organisations o les horaires de travail sont compltement
flexibles en fonction des charges de travail : on ne peut raisonnablement
demander n'importe quoi n'importe qui, comme par exemple de dcider
des heures supplmentaires pour le jour mme. L'homme a besoin d'une
part d'une certaine stabilit et d'autre part de pouvoir prvoir ce qu'il va
faire plus tard. L'incertitude de l'avenir est une cause importante de dpression chez l'tre humain. Cela est vrai pour des raisons graves comme la
perte d'emploi, mais aussi dans des situation d'apparence bnignes, comme
ne pas connatre le travail que l'on va faire dans la journe, ou quelle
heure on terminera sa journe, et ne pas pouvoir organiser son temps en
consquence.
Utilise de faon raisonnable, la flexibilit journalire des horaires prsente
toutefois un avantage important pour la stabilit du cycle. Cette organisation peut par exemple tre instaure dans un service rception, o les rceptionnaires ne terminent la journe qu'en ayant trait toutes les rceptions
du jour. Cette organisation du travail permet d'avoir toujours un cycle matris d'une journe maximum.
Surcapacit
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Nous avons dit que pour assurer la flexibilit, l'atelier devait disposer d'une
certaine capacit excdentaire. La question souvent pose est de dterminer
la surcapacit ncessaire et optimale.
En production de petites sries, il est extrmement difficile de coordonner
parfaitement les flux. Ainsi, les ordres se prsentent chaque poste de faon alatoire. On peut admettre intuitivement que si le poste est charg
pleine capacit, la file d'attente ne sera jamais compltement vide et, en
fonction de la dispersion des arrives, elle pourra parfois tre importante.
Dans ce cas le cycle moyen sera important. A l'inverse, plus le poste sera
surcapacitaire, plus un ordre arrivant aura de chances de trouver une file
d'attente vide; le cycle moyen sera alors trs proche du temps opratoire.
Cette relation liant le cycle moyen au taux d'utilisation se dmontre. On
pourra galement dfinir la surcapacit optimale.
Relation entre cycle et taux d'utilisation d'un moyen
J.C. Tarondeau dmontre dans son livre Stratgie de production que
si
est gal t
tx
1
1
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cycle moyen
10t
5t
t
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1
Taux dutilisation
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En ayant examin et tudi le respect du dlai dans de nombreuses entreprises, nous avons pu dgager une rgle, qui se rvle toujours exacte.
"La priode cible est respecte une priode"
En effet, lorsque l'on porte ses efforts pour respecter une priode de livraison, celle-ci est respecte dans la majorit des cas, disons 70 %. Cependant, une partie des ordres est toujours servi dans la priode suivante, de
l'ordre de 20 %, alors qu'une petite partie est servie avec une priode
d'avance. Ce qui revient dire que
Si l'on vise le mois, on respectera le trimestre
Si l'on vise la semaine, on respectera le mois
Si on vise la journe, on respectera la semaine
Pour respecter la journe, il faudrait travailler l'heure.
Un des premiers lments dterminer dans une tude de d'amlioration
des performances, c'est le pouls de l'entreprise. On trouve toujours une frquence sur laquelle sont rgls la plupart des systmes de l'entreprise. Ici
ce peut tre la semaine : le calcul des besoins est trait hebdomadairement,
les approvisionnements sont lancs chaque semaine, les calendriers sont
tablis par numro de semaine, une runion de production est tenue chaque
lundi, les expditions sont faites en rservant une journe de la semaine
chaque rgion, etc.. L ce sera la journe : les calendriers, les manutentions, la planification. Ailleurs ce sera le mois. Le mois reste encore le cadencement qui rythme les oprations dans les industries du secteur de la
dfense. Ainsi nous avons rencontr des situations o des livraisons prvues le 1er du mois et effectues le 31 taient considres comme tant
dans les temps, alors qu'une autre, souhaite le 31 et livre le lendemain
tait considre comme ayant un mois de retard.
Nous avons dit que les plannings pouvaient tre tablis la semaine. Il
convient cependant d'augmenter le pouls de l'entreprise, et amener l'entreprise vivre au rythme de la journe, voire de l'heure.
4. REGLES DE LOTISSEMENTS
La rduction des temps de changement de srie permet de revoir les rgles
adoptes en matire de lotissements. Les rgles choisies permettront de lutter
efficacement contre les gaspillages dus la surproduction et aux stocks. Elles
devront tre simples, cohrentes en fonction des diffrents niveaux de la nomenclature, harmonises entre les postes du processus et ambitieuses.
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l'intrieur d'une fourchette de tolrance pr-dfinie. Les valeurs de cet indicateur varient de 50 plus de 95 % selon les entreprises.
Une seule donne incorrecte suffit pour dterminer une proposition de lancement invalide. A partir de ces donnes, la probabilit qu'une proposition de
lancement soit valide est limite
0,7 x 0,9 x 0,8 = 0, 5
Ce qui signifie que la moiti seulement des propositions sont correctes. Bien
sr il y a toute la gradation dans le rsultat faux :
des lancements retards - ceux d'aujourd'hui sont proposs demain, dans une
semaine ou dans un mois. Ils peuvent concerner de nombreuses pices ou
Fig. 6.14. Effets de la non-fiabilit des donnes
peu de pices, avec des consquences variables ;
des lancements avancs - le systme propose aujourd'hui des lancements qui
auraient pu attendre demain, une semaine ou un mois.
Ici le calcul est fait un niveau seulement. Si l'on poursuit le raisonnement sur
les autres niveaux de la nomenclature, les rsultats se dgradent trs vite
puisque les lancements au niveau 1 deviennent les besoins au niveau 2 et ainsi
de suite. Aprs deux ou trois niveaux, il ne reste que quelques pourcents corrects.
Le vieux dicton anglo-saxon "Garbage in - Garbage out" est plus vrai que
jamais. Mme les systmes les plus sophistiqus ne corrigeront jamais des
donnes incorrectes. Non seulement le systme fournit des rsultats faux, mais
il va conduire les responsables prendre des dcisions qui peuvent s'avrer
dsastreuses. Aprs plusieurs vnements rencontrs, cela va rapidement susciter et renforcer un manque de confiance envers toute information fournie par le
systme et favoriser la prolifration de systmes parallles. Il est vraiment
dommage de dpenser des fortunes en systmes automatiques d'information et
de constater que de nombreuses procdures manuelles existent toujours en
parallle.
Les effets sont encore plus importants dans la fabrication en petite srie :
quelques pices d'cart peuvent dcaler les programmes de plusieurs jours,
voire plusieurs semaines.
La dfinition gnrale de la qualit s'applique galement la qualit des donnes : "confiance en ce qu'un produit ou service satisfera aux exigences expri-
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Informations concernes
Les types d'informations o la fiabilit est une ncessit regroupent :
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Mthodologie employer
Remarquons tout d'abord que ce sont les hommes qui sont responsables de
la validit des informations qui sont fournies aux systmes. Cependant, la
conception des systmes elle-mme pourra faciliter le travail humain et favoriser le maintien de donnes fiables.
La part des hommes
Le comportement des hommes reprsente 90 % de la bataille pour de
bonnes informations. Pour modifier le comportement des hommes vis vis
des donnes, les actions menes vont recouvrir leur information, la recherche de la qualit la source et la reconnaissance des efforts raliss et
des rsultats obtenus.
Information - la plupart des personnes n'imaginent pas l'impact produit
par les mauvaises informations qu'ils fournissent. Par exemple un oprateur dont le souci est de fournir une pice de qualit remplit correctement sa tche en ne montant pas une pice non-conforme et en la
remplaant par une autre prise dans le magasin, mais il ne voit pas
obligatoirement la ncessit de remplir un document signalant quil a
mis une pice au rebut. Chacun doit connatre le cot d'une mdiocre
qualit de donnes. Comme le dit Don Nading, les personnes passent
beaucoup de temps sur les "re" : refaire, recompter, revrifier, recontrler .
Qualit la source - l'information correcte sera donne comme objectifs de gestion et de performance. Instaur l'initiative de la direction,
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Informations concernes
Les types d'informations concernes recouvrent :
les nomenclatures - rfrences, indices de rvision, coefficients d'utilisation, dates de validit,
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Mthodologie employer
Tout comme pour les donnes de stocks et d'en-cours, la validit des donnes techniques repose essentiellement sur les hommes.
La part des hommes
Nous pourrons appliquer ici les mmes principes que prcdemment : leur
information, la recherche de la qualit la source et la reconnaissance des
efforts raliss et des rsultats obtenus.
Les informations concernes tant plus stables que les prcdentes, leur
maintien peut sembler plus facile. Cette stabilit relative prsente toutefois
un risque majeur : celui de ne pas enregistrer les volutions au moment o
elles interviennent. L'incitation devra donc porter sur la mise jour des informations en temps rel.
La part des systmes et de l'organisation
Nous allons mettre en uvre les mmes actions que pour la fiabilisation
des donnes de stock et d'en-cours : des actions de nettoyage des bases de
donnes, la mise en place d'un systme de mesure des progrs, l'tablissement de procdures. On pourra y ajouter la simplification des donnes et
l'utilisation des principes de l'inventaire tournant.
Simplification des donnes. Des donnes simplifies sont beaucoup
plus faciles maintenir que des donnes complexes. D'autre part elles
facilitent l'utilisation d'un systme MRPII conjointement avec l'application des principes JAT. La simplification va concerner tous les types
de donnes techniques :
- articles - on vitera la prolifration des articles crs l'occasion et
pour la ralisation d'une seule commande,
- nomenclatures - rduction du nombre de niveaux, utilisation des articles fantmes (qui n'ont par ailleurs pas d'effet intermdiaire sur le
stock) ou de la postdduction,
- gammes - rduction du nombre de phases,
- postes de charge - agglomration de postes.
Inventaire tournant. Tout le monde s'accorde pour reconnatre que les
techniques de l'inventaire tournant donnent de bons rsultats pour
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Informations concernes
Le plan des besoins est gnr par la combinaison des informations issues
des prvisions et du carnet de commande. C'est donc sur ces informations
que la fiabilit sera exige :
carnet de commandes, n de commande, code fournisseur,
validit et ralisme des dates de besoin, des quantits
prvisions de vente valides, jour et sur un horizon suffisant
programme directeur de production, stabilit,
lancements effectus dans les dlais.
Mthodologie employer
L encore, la validit des informations enregistres repose principalement
sur les hommes.
La part des hommes
Nous pourrons toujours appliquer les mmes principes : leur information,
la recherche de la qualit la source et la reconnaissance des efforts raliss et des rsultats obtenus.
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Organisation traditionnelle
Comme pour les cycles de production, le cycle administratif est directement proportionnel au nombre d'tapes et d'intervenants.
Prenons l'exemple d'une grande entreprise bien organise et d'un document
devant passer dans cinq bureaux diffrents pour y subir cinq oprations distinctes. A chaque tape il existe une certaine file d'attente (le matelas), ncessaire pour assurer une occupation constante du personnel. Lorsque le
document arrive au poste, il prend sa place dans la file d'attente et y reste
au moins une journe en moyenne. Lorsque l'opration est ralise (elle n'a
parfois pris que quelques minutes), le document est dpos dans la cor-
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beille dpart. Le prpos au courrier passe deux fois par jour, emmne les
documents ramasss dans le service courrier pour y tre tri. Au prochain
circuit, le document est dpos dans la corbeille arrive du poste suivant.
Ainsi, pour des documents traits dans la journe et distribus dans la journe galement, il aura fallu deux jours en moyenne chaque tape. Notre
document sera donc trait en dix jours en moyenne.
Nous avons ainsi constat dans une entreprise un cycle de plusieurs semaines pour lancer un dossier en fabrication. Lorsqu'un agent d'ordonnancement dsirait lancer un ordre, voici quelles taient les tapes :
jour j - validation de l'ordre l'cran,
jour j+1 ou j+2 - dition sur l'imprimante du service informatique (traitement batch deux fois par semaine) et envoi par courrier intrieur
pour dliassage au magasin (les magasiniers disposaient de moment de
sous-charge),
jour j+3 - dliassage et mise en pochettes; dure moyenne cinq jours,
en fonction de la charge lie l'activit du magasin,
jour j+8 - retour l'agent d'ordonnancement, qui transmet le dossier
l'acheteur,
jour j+9 - apposition par l'acheteur d'un tampon sur le dossier, indiquant ainsi qu'il a bien pris en compte cet ordre dans les approvisionnements antrieurs; dure moyenne 5 jours,
jour j+14 - retour du dossier l'agent d'ordonnancement, qui envoie le
dossier au magasin,
jour j+15 - prparation des composants par la magasinier; dure
moyenne 5 jours.
Nous vous pargnerons le circuit complmentaire lorsque le magasin ne
pouvait servir les composants pour manque de matire.
Actions mener
La rduction des cycles dans le domaine administratif est un vaste domaine, qui pourrait elle-seule justifier un ouvrage. En effet, l'ensemble
des actions menes dans le cadre de la production pourrait tre appliqu directement ou adapt en fonction du contexte. Nous nous limiterons ici
seulement deux aspects : l'implantation et la polyvalence.
Implantation
Tout comme pour les flux physiques, il est extrmement intressant de procder l'tablissement d'une cartographie des flux d'information. Nous
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mettons ainsi rapidement en vidence les distances parcourues par les documents et toutes les ruptures de flux.
Afin de rduire les distances et les manutentions, nous conseillons d'appliquer les principes d'implantation en ligne de produit. Ainsi nous allons regrouper dans le mme local toutes les comptences travaillant sur le mme
flux administratif : un agent d'ordonnancement, un agent d'approvisionnement, un agent des mthodes. Ce local sera de plus implant proximit
immdiate de la ligne de produit ralisant les fabrications concernes, ainsi
que le magasinier. Toutes les tapes du processus pourront tre traites
sans rupture de flux importante. La communication sera facilite, chacun
tant rapidement inform des problmes rencontrs aux tapes amont ou
aval.
Polyvalence
La polyvalence administrative permet d'aller plus loin que le simple concept de ligne de produit administrative, en permettant la suppression totale
des ruptures de flux. Le traitement d'un document complet sera rduit au
seul temps opratoire, c'est--dire quelques minutes.
Cette approche implique un changement complet de l'organisation, des
structures. Elle impose un vaste programme de formation.
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Conditions respecter
Pour assurer le succs et permettre que ces moyens apportent un rel progrs, il est indispensable de respecter quelques conditions lors de la mise
en uvre d'un tel projet.
Simplifier
Bien que ces techniques soient la mode et que l'on pourrait penser que
seule la technique rsoudra les problmes, il est prfrable de simplifier et
de stabiliser l'organisation et le flux d'informations avant d'engager des investissements dans ce domaine.
Traiter en temps rel
Les traitements batch, de nuit, peuvent se justifier pour l'envoi des expressions de besoins. Par contre, dans nos rgions o les fournisseurs sont souvent moins de quelques heures de chez leurs clients, ils sont tout fait
inadapts en ce qui concerne les lments de livraison. Les systmes mis en
uvre devront donc assurer la transmission instantane des donnes, ds
l'expdition. Un cran devra tre mis disposition du personnel charg de
l'expdition.
Apporter de la rigueur
Tous les checs que nous avons pu constater taient de plus dus des problmes d'organisation et de manque de rigueur dans l'application des procdures que de technique informatique. Comme nous l'avons vu au chapitre
prcdent, l'effort devra tre mis sur la qualit des donnes transmises. La
rigueur devra aussi porter sur la transmission immdiate lors de l'expdition et non en fin de poste ou le lendemain matin pour les expditions faites
en fin de journe.
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Rle de la gamme
Les phases sont dcrites dans la gamme. La gamme possde en fait deux
fonctions : une fonction descriptive, destine aux oprateurs, et une fonction de gestion, permettant d'assurer la planification et le suivi de la ralisation. Malheureusement, la mme gamme remplit les deux fonctions. Dans
le domaine de la fabrication en petites sries, o le processus joue un rle
important, les prparateurs ont pour habitude de dtailler fortement les
phases de la gamme. Les gestionnaires doivent donc adapter leur fonctionnement cette contrainte.
GPAO
Poste 1
Poste 2
Poste 3
Poste 4
Poste 5
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GPAO
Poste 1
Poste 2
Macro-phase 1
Poste 3
Poste 4
Poste 5
Macro-phase 2
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Organisation
complexe
Systme de suivi
complexe
Suivi
complexe
Fig. 6.17. Le cercle vicieux de la complexit
Dans ces conditions, le suivi des flux est complexe : on ne sait pas o se situent les ordres, ni dans quel tat ils se trouvent. On a donc besoin de
mettre en uvre une organisation permettant de "pister" les ordres dans les
ateliers.
Le nombre important de donnes traiter ncessite obligatoirement le recours un systme informatique et des procdures rigoureuses de ges-
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tion : pointage des oprations ralises, saisie des tats d'avancement (au
poste, disponible, en transit, termin, en-cours, suspendu, bloqu, etc..).
Ces systmes ont pour effet de rendre l'organisation encore plus complexe,
par exemple en crant des ruptures de flux supplmentaires pour assurer la
saisie des tats d'avancement.
Organisation
simple
Systme
de suivi simple
Suivi
simple
Fig. 6.18. Le cercle vertueux de la simplicit
Ainsi, une organisation simple, o les flux sont clairs, transitant travers
une ligne de produit gographiquement limite, avec des en-cours rduits et
des cycles courts, ne ncessite qu'un systme de suivi embryonnaire. Le
suivi peut tre visuel : un simple coup dil permet de situer l'ordre et son
tat d'avancement. Le cycle tant court et les ordres progressant de faon
rgulire, il n'est souvent mme pas ncessaire de voir l'ordre physiquement : la simple connaissance de la date de dbut et du cycle permet
l'agent d'ordonnancement d'imaginer, sans trop d'erreur, o se situe l'ordre
dans l'atelier.
Dans une telle organisation, il est mme possible de se passer compltement de systme informatique de suivi.
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Lancement
Atelier A
Atelier B
OP1
OP2
OP3
OP6
OP5
OP4
Entre magasin
Fig. 6.19. Suivi aux changements de responsabilit
C'est lors de la saisie d'avancement au passage sur ces points que les temps
passs et dates de passage pourront tre enregistrs, afin d'alimenter le systme de mesure des performances (s'il s'avre encore ncessaire) et d'affiner les cycles de production.
A l'intrieur de chaque atelier, le pilotage est ralis " vue".
Nous avons men cette opration dans l'atelier de fabrication de pices de
tlerie de l'Arospatiale. Au dmarrage de l'action, les gammes comportaient une dizaine de phases, chacune tant pointe cinq fois. L'atelier excutant un millier d'ordres par mois, un rapide calcul montre que l'on effectuait environ 50 000 pointages par mois. Dans une premire tape, aprs
avoir men quelques actions de rduction des en-cours et de rimplantations, le suivi d'avancement a t limit un seul pointage d'tat par phase :
"ordre termin". Puis, au fur et mesure de la rduction du cycle, de l'encours, des implantations en ligne de produits, les points de suivi ont t
supprims, pour ne conserver que ceux qui taient indispensables : dmarrage, changements de responsabilit et fin d'ordre.
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Nous considrons que l'inversion des flux ne doit tre opre que lorsque des
premiers gains ont t obtenus, par la mise en ouvre des diffrentes techniques
que nous avons traites. L'inversion du flux va alors acclrer les progrs et
servir de levier pour de nouveaux progrs.
L'appel par l'aval peut tre instaur entre deux postes d'un mme atelier, entre
deux ateliers, mais aussi entre un atelier de la socit et un client extrieur.
Dans ce dernier cas, le changement d'organisation passera d'abord par l'instauration de relations de partenariat avec le client, tout comme nous avons mis en
uvre des relations de partenariat avec les fournisseurs. Il ne faut pas hsiter
en tre l'initiateur : nous avons tout y gagner. De toute manire, un jour ou
l'autre ce sera une demande du client, tout comme nous l'avons demand nousmmes nos fournisseurs.
Il existe plusieurs mthodes pour grer en flux tirs : le renouvellement de
consommation, le kanban gnrique ou le lancement synchrone.
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La mthode kanban est dtaille en annexe 1, notamment le contenu et la ralisation des cartes kanban, la dtermination de leur nombre, le calcul de la quantit standard par conteneur, ainsi que la planification des cartes.
En-cours
Lanc.
Phase a
Phase b
Phase c
Phase d
Fig. 6.21. Appel par laval par pilotage des entres - sorties
Les ateliers ne se prsentent malheureusement pas toujours sous forme d'une
ligne de produits parfaite. Mme si le flux gnral est linaire, de nombreuses
dviations peuvent se produire : un poste peut envoyer ses pices dans plusieurs
directions, ou recevoir les travaux excuter de plusieurs origines. Dans ce cas,
afin de matriser les en-cours sur chacun des sous-circuits, nous y appliquerons
la technique du pilotage des entres-sorties. Ainsi, avant chaque lancement
dans l'atelier, l'agent d'ordonnancement pourra consulter la file d'attente des
postes stratgiques de chacune des routes secondaires, et engager le travail en
fonction de l'tat de ces files d'attente.
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Lancement au programme
Cette mthode est trs ancienne et connue de nombreux spcialistes de
l'ordonnancement. Elle tait employe il y a plusieurs annes pour planifier
l'avancement des trains, une poque o l'informatique n'avait pas encore
remplac les plannings manuels. Elle consiste utiliser un planning deux
dimensions : une chelle du temps en abscisse et les diffrents produits
fabriquer en ordonne. Un exemple est reprsent sur la figure 6.22.
Lecture horizontale
N de
srie
P1 P2 P3 P4 P5 Fin
j
Fig. 6.22. Lancement au programme
- 276 -
Temps
Nous venons de voir que le planning prcdent, pour donner toute son efficacit devait tre mis jour de faon permanente. Il est possible de s'affranchir de cette contrainte en faisant mettre un signal du poste aval vers
le poste amont, en temps rel. Le signal peut tre manuel, par exemple l'envoi d'une carte, ou lectronique, en utilisant le rseau informatique de l'entreprise. Pour illustrer cette technique, on utilise souvent l'exemple utilis
dans l'industrie automobile, o le passage d'une voiture un point donn de
la chane de montage dclenche un signal chez le fabricant de siges, qui
peut alors engager la fabrication des siges correspondants.
Ncessit de la mesure
Au cours d'un congrs sur la gestion industrielle, un confrencier avait eu
cette formule :
"Il n'y a que ce qui se mesure qui est amliorable".
Nous pourrions galement reprendre la formule suivante :
Pour amliorer il faut connatre
Pour connatre il faut mesurer.
La mesure est matrialise par un ensemble d'indicateurs. L'AFNOR dfinit
un indicateur comme tant :
"une information choisie pour rendre compte, avec une certaine priodicit, de l'excution d'une mission".
Elle dfinit d'autre part un indicateur de performance comme :
"une donne quantifie qui mesure l'efficacit de tout ou partie d'un processus ou d'un systme par rapport une norme, un plan ou un objectif
dtermin et accept dans le cadre d'une stratgie d'entreprise".
Un indicateur peut tre considr comme tant le support actif pour atteindre un objectif. Il permet :
- 278 -
Performance
Dans notre approche systmique de la production, celle-ci est un systme
finalis, c'est--dire conu et gr en fonction d'objectifs de performance
atteindre. Il faut s'entendre sur ce qu'on appelle la performance. Elle peut
prsenter des facettes multiples :
le cot,
la qualit,
les volumes produits,
les dlais et leur respect,
la diversit de la gamme propose.
Les objectifs sont souvent multiples, ils peuvent galement voluer dans le
temps, en fonction des circonstances et tre parfois contradictoires. On ne
peut courir derrire plusieurs livres la fois. Les responsables d'entreprise
doivent donc veiller assigner au systme de production un objectif
unique, qui peut tre dfini par une pondration entre les diffrentes facettes possibles, une sorte de compromis raliste.
- 279 -
- 280 -
livrer n'importe quoi en fin de mois, en avance ou des livraisons partielles, pour respecter l'indicateur volume livr dans le mois.
MESURE
Moins dattentes
Cycle
Qualit
Fourni au besoin
Dlai
Stocks
Cot total
et
mieux
et
moins
cher
- 281 -
Cycle
Dlai
Qualit
Stocks
Cot total
200
180
Dficit (kF)
- 282 -
160
140
120
100
80
88
89
90
91
92
93
94
Indicateur de cycle
- 283 -
Indicateur de stocks
Cet indicateur nous mesure le niveau instantan des stocks en magasins.
Ses caractristiques principales sont :
unit - il exprime une couverture, en dure, c'est--dire en nombre de
mois ou de jours,
dcoupage temporel - le niveau des stocks est celui l'instant t du calcul. Il fait cependant rfrence une priode pour tre traduit en couverture,
frquence - la semaine ou le mois,
- 284 -
Indicateur de dlai
Cet indicateur mesure le respect du dlai contractuel. Ses caractristiques
principales sont :
unit - pourcentage d'ordres servis temps, c'est--dire termins ou
expdis la date de besoin,
dcoupage temporel - le mois ou la semaine,
frquence - le mois ou la semaine galement,
dfinition d'un ordre servi temps - c'est un ordre qui n'est servi ni en
retard, ni en avance. Plusieurs options sont possibles pour dfinir ce
qu'est un ordre servi temps :
- soit il est servi dans la semaine demande,
- soit il est servi l'intrieur d'une fourchette comprise entre j + x jours
et j - y jours, x pouvant tre gal 2 et y 3 par exemple,
- soit il est servi le jour j.
Dans la pratique, nous conseillons de choisir par exprimentation une
rgle donnant des rsultats non infrieurs 50 % et non suprieurs
95%, sauf si l'on mesure dj le respect la journe. Lorsque l'indicateur voluera, il conviendra de modifier l'chelle, afin de resserrer la
performance.
Il y a lieu de dfinir quelle est la date de besoin que l'on retient comme
rfrence pour la mesure. Cela peut tre :
- soit la date initiale,
- soit la date ngocie et accepte par la production,
- soit le dlai demand par le client.
Nous avons une prfrence pour ce dernier cas. Mais, objectera-t-on,
nos clients ont parfois des demandes irralistes. Ils peuvent nous demander des livraisons pour dans trois jours, sachant parfaitement qu'il
nous faut un mois minimum pour fabriquer. Nous ne pouvons tre te-
- 285 -
nus pour responsables d'un dlai non tenu, alors que la faute en incombe au client qui n'a pas pass sa commande dans les temps! . Et
aprs! Nous ne mettons pas des indicateurs en place pour rechercher
des coupables, mais pour mesurer une performance. Dans ce cas, la
date du client peut tre la rfrence et notre indicateur mesurera la performance globale. On dmarre la mesure sur ces bases et on lance les
actions pour l'amliorer.
manire de l'obtenir - analyse de tous les ordres servis ou termins sur
la priode de rfrence et calcul du rapport du nombre de ceux satisfaisant au critre par le nombre total.
Indicateur de qualit
Il mesure le niveau de qualit auquel est arriv l'entreprise. Ses caractristiques principales sont :
unit - nous prfrons de loin une valeur en francs, mesurant des cots
rels, comme le cot d'obtention de la qualit (COQ) ou le cot de la
non-qualit, des pourcentages de rebuts. Ces cots peuvent tre ramens la valeur ajoute produite par l'unit de production. Nous
avons vu dans une grande entreprise la non-qualit mesure par le
rapport des heures rebutes par l'atelier par le total des heures produites, sans tenir compte ni du cot de la matire, ni de la valeur ajoute par les ateliers prcdents. Les taux mesurs, de l'ordre de 2 ou 3
%, accepts par la direction, n'incitent pas mettre en uvre les
moyens ncessaires, alors que le cot rel des rebuts est trs largement
suprieur cette valeur annonce.
dcoupage temporel - le mois,
frquence - le mois,
manire de l'obtenir - dans le cas du COQ, nous allons estimer et cumuler :
- les cots de dfaillance internes,
- les cots de dfaillance externes,
- les cots d'valuation de la qualit,
- les cots de prvention.
Dans le cas de la mesure du cot de la non-qualit, seuls les cots de
dfaillance, internes et externes seront pris en compte.
Achats matriel
Achats matriel
Main-duvre
directe
Main-duvre
directe
1920
1990
- 287 -
Ressources
Gnrateurs
de cots
Activits
Cots des
produits
Mesure des
performances
Analyse des
gnrateurs
de cots
Analyse des
performances
Indicateurs secondaires
Les indicateurs secondaires ne sont pas des indicateurs mesurant la progression vers l'objectif, mais des indicateurs utiliss des fins d'analyse ou
pour mesurer l'impact de certaines actions mises en uvre . Ils peuvent
comporter :
le niveau d'en-cours - sa mesure permet d'anticiper l'impact des actions
sur les cycles. Il sera exprim en nombre d'ordres, nombre de pices
ou charge en heures,
les lancements effectus l'heure, qui viennent en complment des
ordres termins l'heure - cet indicateur permet de mesurer l'impact
des conditions de l'environnement et la dgradation ou le rattrapage
effectu par l'atelier,
l'indice de fluidit - outil d'analyse, permet de mettre en vidence le
potentiel de gain,
le TRG - constitue un excellent outil d'analyse, en mettant en vidence
les points de progrs possibles,
la flexibilit - nous avons vu que la flexibilit tait un levier important
pour l'amlioration des performances. Elle pourra tre mesure et suivie par :
- la valeur moyenne des lots fabriqus,
- le nombre moyen de niveaux de nomenclature,
- le nombre ou pourcentage de pices standards,
- le cycle d'industrialisation d'un nouveau produit.
la qualit : outre la qualit des produits, on peut trouver un intrt
mesurer la qualit des donnes ou du service rendu, comme par
exemple :
- le taux de fiabilit des donnes de gestion,
- le taux de fiabilit des donnes techniques,
- le nombre de modifications aprs lancement, ou en srie,
- le nombre de rclamations reues des clients, retours.
- 289 -
Dans ce sixime chapitre, nous avons donc tudi les principales actions qui
doivent tre menes au niveau de la gestion de production, en complment et en
parallle des actions menes au niveau de l'organisation physique. Nous avons
vu que, l aussi, c'est sur le comportement des hommes et leur faon d'apprhender la gestion de production, que repose le succs ou l'chec d'une dmarche de progrs.
- 290 -
7 Dmarche de
mise en uvre
dun projet
- 291 -
- 292 -
troitement relies entre elles. Ensemble, elles produisent un effet de synergie : chacune permet et en facilite une autre. Elles seront toutes prsentes dans tout plan d'actions; les diffrences ne proviendront que du
poids et des moyens que l'on accordera chacune en fonction du contexte.
Dans le temps galement car les systmes industriels possdent une forte
inertie. Il faut frquemment attendre de longs mois pour que les actions engages produisent des effets. Les changements de comportement surtout se
ralisent sur de longues priodes. Pour reprendre une formule clbre, nous
dirons qu'il faut "laisser du temps au temps". Il faudra toutefois concilier la
volont d'aller vite, car le temps c'est de l'argent, et la ncessit d'avancer
prudemment, pour assurer les rsultats sans mettre en pril la cohrence du
systme de production.
2. DIAGNOSTIC GENERAL
On retrouve l'tymologie de diagnostic dans le grec diagnsis, connaissance. Le
Larousse en donne deux dfinitions : 1. identification d'une maladie par ses
symptmes, 2. jugement port sur une situation, sur un tat.
Ncessit du diagnostic
Toute dmarche de progrs constitue un voyage et consiste partir de
quelque part pour aller ailleurs. Cela permet de mettre en vidence le
double rle du diagnostic :
valuer la situation de dpart, qui servira galement de rfrence,
- 293 -
La dmarche diagnostic
La dmarche de diagnostic consiste analyser la situation de l'entreprise,
la comparer une situation idale recherche, puis proposer un plan d'actions ayant pour but de rapprocher la situation analyse de la situation
idale. La dmarche gnrale est schmatise sur la figure 7.1.
Situation
relle
Situation
perue
Situation
objectif
Constat
d carts
PLAN
D ACTIONS
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Contexte gnral
Activit gnrale
Cette premire partie de l'analyse permet de situer l'activit de l'entreprise,
sa typologie de production. On recensera les familles de produits, les mar-
- 295 -
Fonctions de l'entreprise
Chaque fonction est tudie, principalement celles ayant un rle direct dans
le flux. Pour chaque fonction, l'analyse comporte la fois un aspect qualitatif et un aspect quantitatif.
Commercial
L'analyse couvre tous les aspects ayant une influence sur les performances:
les types de relations que l'entreprise entretient avec ses clients, les modes
d'expressions de besoins, horizons et dlais, l'organisation de la logistique
et de la distribution, les stocks de scurit imposs.
Conception
L'tude de la conception porte essentiellement sur trois aspects :
la gamme de produits - dures de vie des produits, frquence de renouvellement, cycle d'industrialisation d'un nouveau produit,
le produit - structure gnrale, nombre de niveaux de nomenclature,
les lments constitutifs - niveau de standardisation des sousensembles et des composants.
Achats
Comme pour les clients, nous analysons les types de relations que l'entreprise entretient avec ses principaux fournisseurs : articles et volumes concerns, niveau de partenariat, mthode de slection, modes d'expressions
des besoins et horizons, contraintes de volumes de fabrication, de conditionnement ou de transport, performances qualit et procdures de mesure
de la qualit.
Magasins et stockage
L'analyse permet d'valuer l'organisation du stockage et son impact conomique :
- 296 -
organisation - effectifs et moyens, positionnement des magasins, procdures d'entre, de prparation et de sortie, inventaires,
impact conomique - mesure de l'importance des stocks, valeur immobilise et couverture, fiabilit des donnes de stock.
Gestion de production
L'analyse porte sur l'organisation de la gestion de production, ses mthodes, ses performances :
organisation - effectifs, moyens en matriel et logiciels,
mthodes - tablissement des diffrents niveaux de planification, long
terme, moyen terme et court terme, rgles de lotissements, mthodes
d'ordonnancement, gestion des charges et des capacits, gestion des
priorits, procdures de lancement et de suivi en atelier,
performances - analyse quantitative des cycles de lancement, des
avances et retards, des degrs d'urgence, du respect des dlais.
Production
L aussi, l'tude porte sur l'organisation des ateliers, les moyens et les performances :
organisation gnrale des ateliers - type d'organisation, implantations,
surfaces, possibilits de rimplantation. Un jugement sera port sur le
rangement et la propret des ateliers,
moyens - effectifs, taux de polyvalence, moyens de production et de
manutention,
performances - analyse quantitative des cycles, des en-cours, du respect des temps allous, de la fiabilit des donnes techniques.
Qualit
La qualit en soi n'est pas une fonction de l'entreprise. Cependant, une analyse est mene pour mesurer le niveau de qualit de l'entreprise et valuer
les moyens mis en uvre pour satisfaire les exigences des clients :
exigences de qualit - de la part des clients, de la part de services officiels, des services internes,
organisation de la qualit - effectifs, procdures de contrle et d'assurance qualit, moyens de mesure, documentation qualit, traabilit,
auto-contrle,
- 297 -
Flux
Les analyses prcdentes ont permis d'valuer l'entreprise sous un angle
statique. Cette dernire partie de l'analyse a pour objet d'en valuer l'aspect
dynamique, par le flux lui-mme. Elle permet de mettre en vidence les
anomalies de droulement, les ruptures de flux et toutes les oprations qui
n'apportent pas de valeur ajoute.
L'analyse est effectue partir des produits reprsentatifs du flux. On ralise tout d'abord une cartographie des flux. Puis on tudie le droulement
gnral des oprations.
Compte-rendu d'analyse
Cette partie dcrit la situation perue par la personne qui a ralis l'analyse.
La prsentation fera largement appel aux schmas, tableaux, graphiques.
Une slection des lments d'analyse sera cependant faite, pour ne reprendre que ceux qui justifient une remarque, une critique ou une action.
Critiques et remarques
- 298 -
3. PLAN D'ACTIONS
Aprs avoir ralis le diagnostic et mesur les enjeux, il y a lieu d'tablir un
plan gnral de conduite des actions d'amlioration. Ces actions seront menes
dans diffrents chantiers, regroupant les diffrentes actions dans une mme
unit de production, atelier ou service. Un premier chantier de dmonstration,
que nous allons appeler chantier pilote, sera slectionn. Les autres chantiers
seront recenss, classs par priorit, puis un planning d'enclenchement est tabli.
- 299 -
Chantiers proposs
ANNEE 1
J
Chantier pilote
- 300 -
ANNEE 2
S
Phase prparatoire
Phase active
Phase de progrs
Chantier 1
Phase prparatoire
Phase active
Phase de progrs
Chantier 2
Phase prparatoire
Phase active
Phase de progrs
Chantier 3
Phase prparatoire
Phase active
Phase de progrs
Chantier
Phase prparatoire
Phase active
Phase de progrs
4. LANCEMENT DU PROJET
A l'engagement d'un projet de rduction des cycles, un certain nombre de pralables est indispensable.
Tout d'abord la mise en place d'une structure spcifique au projet, des actions
de communication et la mise en place des indicateurs de performance.
- 301 -
La structure de projet que nous prconisons comporte trois niveaux de responsabilit, comme le reprsente le schma de la figure 7.3 : un comit de pilotage,
un chef de projet et des groupes de travail.
COMITE DE PILOTAGE
CHEF
DE
PROJET
GROUPE
DE TRAVAIL
GROUPE
DE TRAVAIL
CONSULTANT
GROUPE
DE TRAVAIL
GROUPE
DE TRAVAIL
Comit de pilotage
C'est un comit qui comprend les responsables des diffrents services de
l'tablissement : production, mthodes, achats et approvisionnements, qualit, maintenance. Il est prsid par le directeur de l'entreprise ou de l'tablissement. Dans la plupart des entreprises, il est constitu par le comit de
direction.
Il a pour rle de dfinir les orientations de la dmarche, de suivre et garantir l'avancement du projet, de prendre les dcisions qui dpassent les attributions du chef de projet.
Il se runit de faon rgulire toutes les six huit semaines, ou exceptionnellement selon un besoin particulier.
Chef de projet
Il est le vritable animateur et moteur de la dmarche. Il a pour principale
mission d'assurer l'avancement du projet et de faire excuter le plan d'actions arrt lors du diagnostic.
Il est choisi parmi les utilisateurs, responsable organisation ou de gestion
des flux. Il est si possible affect temps plein au projet, ou tout du moins
- 302 -
le projet devient sa mission principale dans l'entreprise. Mme dans les petites entreprises, il faut viter de confier un tel projet une personne assurant d'autres responsabilits. Le risque est toujours prsent de voir le chef
de projet donner la priorit aux problmes quotidiens, au dtriment des actions moyen et long terme. Il a un appui formel de la direction. Son choix
est une affaire dlicate, car il doit prsenter un certain nombre de qualits :
la formation - il doit avoir parfaitement assimil la dmarche,
la crdibilit - par son pass dans l'entreprise,
la persuasion - n'tant pas hirarchiquement responsable des membres
des groupes de travail, il doit faire adhrer aux ides du projet,
la diplomatie - il doit savoir rsoudre les conflits,
l'anticipation - il doit prvenir les problmes,
l'enthousiasme - toute preuve,
l'conomie - donner la priorit aux actions qui prsentent le retour sur
investissement le plus rapide.
Il participe tous les groupes de travail, anime les runions, assure la coordination et rend compte au comit de pilotage, dont il fait partie intgrante.
Il assure le suivi des rsultats :
analyse des carts,
communication des rsultats,
lancement d'actions d'amlioration.
- 303 -
dire l'importance de faire participer les oprateurs. Cependant cela se traduit trs peu dans les faits. C'est un problme que nous avons souvent rencontr dans l'industrie aronautique et dfense : les oprateurs sont points
comme main-d'uvre directe; il faut donc un compte d'imputation pour enregistrer les temps passs sur le projet, alors que les fonctionnels ne sont
pas concerns par cette ncessit. Nous avons mme dj t confront ce
que nous pourrions classer dans le domaine des inepties : les oprateurs en runion, a cote de l'argent, on n'a plus assez de budget, alors
que les fonctionnels sont gratuits!
Le groupe se runit une frquence assez leve, pour maintenir une certaine pression, mais de courte dure, pour viter de tomber dans la runionite strile: le bon rythme est une runion de deux heures par semaine.
Chaque runion sera anime soit par le chef de projet, soit par le consultant, cela en fonction des comptences de chacun et des dpendances hirarchiques : le consultant prsente en effet l'avantage d'tre totalement hors
hirarchie.
Il faudra apporter une attention particulire ce qu'un groupe ne s'ternise
pas : il faut donc savoir arrter les groupes lorsque le travail est termin. Si
le sujet n'a pas avanc suffisamment vite, il est toujours possible de recrer
un nouveau groupe, en lui assignant de nouveaux objectifs.
- 304 -
4.2. Communication
Elle est principalement interne et vise la motivation du personnel qui sera impliqu dans la dmarche. Nous avons vu que la dmarche entranera des changements profonds des comportements et de la culture. La raction de rsistance
au changement est une situation normale. Il ne faut pas essayer de la combattre,
mais la comprendre et l'utiliser. Il s'agit plus de faire adhrer le personnel que
de le convaincre. En effet, convaincre sous-entend vaincre l'opposition, alors
que l'adhsion se traduira par une participation active.
La communication commence ds l'engagement du diagnostic. En faisant du
diagnostic un acte participatif, la ncessit de changement gagnera peu peu sa
place. Ensuite, la direction devra officialiser le discours, communiquer son
engagement afin qu'il soit clair, dans l'esprit de chacun, que la dmarche engage est un lment essentiel de la stratgie de l'entreprise. Cet engagement peut
prendre diffrentes formes : runion de prsentation, article dans le journal
interne d'entreprise, rappel des objectifs lors de la prsentation des vux au
personnel, etc..
Chacun doit comprendre le pourquoi de la dmarche, les enjeux pour la socit,
les objectifs rels. Chacun connat le vieux proverbe qu'il est inutile de commenter : Un homme averti en vaut deux .
La transparence est un lment primordial de la communication : l'information
est vraie et vrifiable. Elle permet de gagner la crdibilit. La langue de bois
introduit toujours un climat de suspiscion, difficile retourner par la suite.
Nous citerons galement un thorme nonc par Octave Glinier :
la pleine motivation peut tre obtenue par les dirigeants qui communiquent
une vision claire des buts gnraux, des enjeux et des contributions attendues
de chacun .
Pendant le droulement du projet, la direction veillera participer toutes les
runions importantes, rappeler les objectifs et clarifier en permanence le rle
des acteurs. Elle devra maintenir et stimuler la dynamique de changement : elle
a toujours tendance s'essouffler, le premier moment d'enthousiasme pass.
Le maintien de la motivation passe galement par l'information sur les rsultats
et leur reconnaissance. Ceux-ci seront donc affichs, diffuss, pourront faire
- 305 -
- 306 -
volution
Bien que mesurant le progrs vers un objectif qui, lui, reste constant, les
indicateurs peuvent voluer. On peut par exemple revoir le choix des
chelles lorsqu'un indicateur a atteint un niveau de performance tel qu'il
n'volue plus, du moins visuellement sur les graphiques.
En conclusion ce chapitre, nous dirons que tous les pralables que nous venons d'tudier s'applique, dans le fond, tous les types d'entreprises, lors de
l'engagement d'une dmarche de progrs. Cependant la forme peut tre module
en fonction de la taille de l'entreprise, de son type d'activit, de sa culture.
ANNEE 1
J
ANNEE 2
Phase prparatoire
Diagnostic dtaill
Constitution des groupes
Formation
Affinage du plan
Fixation des objectifs
Actions sur le systme
PPhase active
Flux physiques
ANNEE 1
J
ANNEE 2
S
Chantier pilote
Phase prparatoire
Phase active
Phase de progrs
Chantier 1
Phase prparatoire
Phase active
Phase de progrs
Chantier 2
Phase prparatoire
Phase active
Phase de progrs
Chantier 3
Phase prparatoire
Phase active
Phase de progrs
Chantier
Phase prparatoire
Phase active
Phase de progrs
- 307 -
Implantations
Rduction tailles de lots
Conditionnements
Manutentions
Magasinage
Polyvalence
5S
Simplification pilotage
Frquences de livraison
MRP long terme
Phase de progrs
Qualit
Disponibilit moyens
Partenariats
Structures
Flux tirs
Diagnostic dtaill
Le rle du diagnostic dtaill est d'affiner le plan d'actions spcifique au
chantier, de dfinir les thmes qui devront tre traits, leurs priorits.
L'analyse porte principalement sur les flux et les oprations ralises l'intrieur du chantier. Elle est base sur une cartographie dtaille du flux. On
peut analyser le droulement hors poste de travail et le droulement aux
postes.
Droulement hors poste de travail
Les principaux lments d'analyse sont :
les distances parcourues,
- 308 -
- 309 -
les tenants et les aboutissants. Elle a aussi pour objectif d'amorcer le changement de culture.
Des sessions de formations de deux jours sont organises pour assurer la
formation aux concepts du Juste--temps, aux actions pouvant tre menes.
D'autres formations peuvent tre mises en uvre , pour apporter la connaissance des outils particuliers qui seront employs pour mener les actions.
D'autre part, les oprateurs de l'atelier ne faisant pas partie des groupes de
travail ne devront pas tre carts de ces formations. Une petite session de
sensibilisation au Juste--temps pourra tre envisage, sur une demijourne.
Il faut toutefois viter de lancer des actions de formation vers des personnels d'autres ateliers, pour lesquels on n'envisage pas de lancer de projet
dans l'immdiat. Au lieu de motiver, cette action produit un effet contraire:
les participants prennent conscience des problmes de leur secteur, entrevoient des potentialits d'amlioration et se sentent frustrs de ne pas les
mettre en uvre dans leur atelier.
Objectifs
Chaque groupe, sur proposition du chef de projet et du responsable de
l'unit de production, se fixe ses propres objectifs, par dclinaison des objectifs gnraux de la dmarche.
Cette opration engage le groupe sur des objectifs qui sont les siens et renforce sa motivation et son implication dans la dmarche.
- 310 -
les premiers rsultats encourageants, et vont crer une base de travail indispensable la mise en uvre de toutes les autres actions. Ces premires
actions concernent :
la rduction des en-cours par rduction des cycles paramtres,
la modification des rgles de priorit, par l'instauration du FIFO, dans
l'ordre d'arrive aux postes de travail,
la fiabilisation des donnes techniques - articles, nomenclatures,
gammes,
la fiabilisation des donnes de gestion - stocks et en-cours.
Une tude sur la diffrenciation des flux pourra tre commence, afin de
formaliser la connaissance et prparer les actions futures de rimplantation.
Cette tude sera d'abord mene sur papier. Les flux peuvent tre diffrencis en fonction :
de la nature du produit - tuyauteries, pices de tlerie, ...
du process -: pices plates, tournes, usines, forges, formes, assemblage, ...
de la morphologie des pices - pices plates, de rvolution, issues de
tubes, ...
du niveau de qualit requis - tolrances usuelles, pices prcises, ...
du client.
On distinguera galement les flux normaux et les flux exceptionnels,
comme ceux relatifs des dmarrages, de nouvelles fabrications, des arrts
ou fins de srie, des commandes exceptionnelles, des rechanges sur des
productions arrtes.
- 311 -
- 312 -
- 313 -
- 314 -
Bilan technique
Le bilan porte sur les actions menes, en mettant en vidence celles qui ont
donn des rsultats et celles qui n'ont pas apport les rsultats escompts.
Pour ces dernires, une franche et rapide analyse des causes est expose.
Paralllement, les rsultats sont analyss d'un point de vue technique:
cycles, fluidit, qualit, respect des dlais, etc..
Le chef de projets recense ensuite ce qui reste faire et met en vidence les
points acquis encore fragiles qui sont consolider.
Bilan conomique
La seconde partie du bilan porte sur l'aspect conomique et financier de la
dmarche. Un bilan des dpenses propres au projet est ralis, ainsi qu'une
valuation des rsultats valoriss, en gain financiers ou de trsorerie. Si la
dmarche a permis un accroissement du chiffre d'affaires, soit parce que
l'entreprise tait en situation de surcharge, soit parce que la rduction et la
fiabilisation des cycles a permis d'enregistrer des commandes supplmentaires, sa contribution sera note.
De mme que pour le bilan technique, le chef de projet valorisera les potentiels de gains encore possibles.
Bilan humain
Il est essentiel de reconnatre l'effort de chacun. Aprs que le chef de projet
ait prsent un bilan quantitatif, indiquant par exemple le nombre de runions tenues, la nombre de personnes ayant particip directement au projet
ou encore le nombre de journes de formation dispenses, le chef d'tablissement pourra prsenter un bilan qualitatif, en attribuant les rsultats la
participation des membres du personnel.
- 315 -
Dossier de capitalisation
Cette phase conclut le projet, mais elle permet aussi d'enrichir l'exprience
de l'entreprise et son capital technique. Le chef de projet constitue un dossier formalisant la dmarche, la mthodologie employe, les rsultats obtenus, ainsi que les principaux documents : diagnostic, dossiers d'analyse,
compte-rendus de runions, indicateurs.
Enfin, cette runion de bilan pourra tre l'occasion de lancer un nouveau projet,
sous une autre forme, pour poursuivre la dmarche de progrs.
6. CONDITIONS DE REUSSITE
Si, avec un peu de recul, nous faisons notre propre bilan des projets auxquels
nous avons particip, les rsultats obtenus sont variables, allant de bons excellents. En recherchant les facteurs communs aux chantiers ayant dbouch sur
des rsultats excellents, nous en trouvons trois principaux, que nous pouvons
rsumer par trois infinitifs : dmontrer, communiquer et persvrer.
Dmontrer
Le meilleur moyen de vaincre les oppositions est de dmontrer la justesse
et la pertinence des concepts dvelopps. Seul le rsultat obtenu constitue
la preuve et emporte l'adhsion. Les principaux efforts doivent donc tre
ports sur :
la mise en place rapide des indicateurs - eux seuls apportent la preuve
objective des rsultats obtenus,
faire dcoller les ralisations en moins de 6 mois - le succs appelle le
succs. Les premires actions devront donc tre choisies et les moyens
ncessaires mis en uvre pour apporter rapidement des rsultats, sinon
spectaculaires, tout du moins significatifs.
Communiquer
Nous insisterons encore une fois sur l'importance du facteur humain. L'information et la communication reprsentent le deuxime facteur de succs.
Elles seront diriges vers le personnel de l'entreprise, mais aussi vers l'extrieur.
En interne
De nombreux moyens peuvent tre utiliss pour faire passer les messages et
valoriser les personnes qui s'impliquent dans le projet : ralisation d'une
- 316 -
Persvrer
Enfin, ces projets prsentent toujours des priodes o les rsultats se font
attendre, o l'on a parfois l'impression de pitiner et o le doute pourrait
rapidement s'installer. C'est ici la personnalit du chef de projet ou d'unit,
celui qui porte le projet en interne, qui fait la diffrence. Il doit savoir garder son enthousiasme quoi qu'il arrive, retourner toutes les situations de faon positive. tant le moteur du projet, lui seul peut entraner les membres
de son quipe.
Dans ce septime chapitre, nous avons vu que la dmarche de mise en uvre
d'un projet comptait tout autant que les actions menes. Le rle des hommes est
essentiel, que ce soit le rle de la direction, du chef de projet, des responsables
d'units de production ou de tout membre du personnel. Enfin, une dmarche
structure, ayant fait ses preuves par ailleurs, est un gage de succs rapide.
- 317 -
8 Conclusions
- 318 -
CONCLUSIONS
En conclusion de nos analyses sur les actions qui peuvent tre menes
dans le cadre d'une dmarche de progrs dans les industries de production en petites sries, il s'avre ncessaire de faire une synthse des
gains que l'on peut en attendre. Enfin nous allons tenter d'engager une
rflexion sur les volutions des mthodes de gestion industrielle que l'on
peut entrevoir dans les annes venir, l'aube du XXIme sicle.
Gains en trsorerie
Les gains en trsorerie sont gnrs essentiellement par la rduction des immobilisations, notamment la rduction des stocks, aussi bien des stocks de matire
premire, de composants intermdiaires, de produits finis ou d'en-cours.
Matire premire :
Nombre des actions que nous avons vues ont un impact direct sur les magasins de matire premire : une meilleure organisation physique des magasins, la fiabilisation des donnes de gestion, la rvision des relations avec
les fournisseurs, la rduction des stocks de scurit, la standardisation des
matires premires employes. Toutes ces actions se traduisent par une rduction gnrale du niveau de stock. Nous dirons, par exprience, que des
- 319 -
Stocks de composants :
La rduction des tailles de lots, permise par des actions SMED, mais aussi
la synchronisation des lots entre les diffrents niveaux de nomenclature,
nous ont frquemment permis de constater l aussi des gains de l'ordre de
20 50 % aprs 18 mois. Cette rduction de stock dgage galement de la
trsorerie un niveau apprciable.
Les gains n'atteignent cependant pas les niveaux que l'on a pu observer
dans l'industrie de grande srie, o l'on annonce parfois des gains suprieurs 80 %. Ici, nous assistons un r-quilibrage du stock, avec une
forte baisse concernant des articles pour lesquels on avait pu observer des
couvertures de plusieurs mois, voire plusieurs annes, compense en partie
par une augmentation pour les articles qui taient traditionnellement
manquants .
En-cours
C'est sur les en-cours que les gains sont les plus remarquables. La rduction
des en-cours est proportionnelle la rduction des cycles. Que ce soit grce
la rduction des lots, l'amlioration de l'ordonnancement, aux implantations, la polyvalence, enfin toutes les actions, les rductions d'en-cours
sont toujours spectaculaires. Nous situons le minimum significatif 50 %.
Nombre de dossiers
- 320 -
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
Oct. Nov. Dc. Jan. Fv. Mar. Avr. Mai. Juin. J/a sep. Oct. Nov. Dc
CONCLUSIONS
Achats
Dans un premier temps, pendant la priode de rduction des stocks de matires premires, les achats sont diminus d'autant. Puis, les actions menes
dans le domaine de la qualit, en rduisant la consommation inutile de matires, ou surtout celles rduisant les cycles, en diminuant les rebuts dus
la corrosion, ou des modifications techniques inattendues, se rpercuteront sur le volume des achats.
Main-d'uvre indirecte
Toutes les actions tudies dans cet ouvrage ont des rpercussions importantes sur la main-d'uvre indirecte. Dans certains cas, les plus douloureux,
nous sommes intervenus dans des industries dont la production stagnait,
voire tait en rcession. La dmarche a permis d'allger de faon sensible
la main-d'uvre indirecte et les cots de structure. Toutefois, bien que la
planification, le lancement et le suivi de production aient t fortement
amliors, les gains en personnel de gestion de production se sont avrs
- 321 -
tre les moins sensibles. En effet, ces gains de temps ont surtout permis aux
agents d'ordonnancement de se consacrer des tches qu'ils avaient dlaisses au fil du temps, savoir la planification moyen terme, les prvisions
de charge et de capacit, les relations avec les fournisseurs et les soustraitants.
En revanche, nous avons eu la chance, dans la plupart des industries o
nous avons appliqu cette dmarche, d'tre dans une situation d'augmentation de la charge. Dans tous ces cas, alors que la situation tait souvent critique auparavant, la monte en cadence a pu tre opre sans accroissement
de main-d'uvre indirecte.
Main-d'uvre directe
La baisse de main-d'uvre directe, par la baisse des temps gamme, n'est
jamais l'objectif initial. Mais nous avons souvent constat, comme un sousproduit de nos actions, des gains sensibles dans ce domaine.
Il en a t ainsi dans l'atelier de fabrication de panneaux, comme nous
l'avons relat dans le paragraphe 5.3.1, traitant de l'largissement des
tches. Aprs la mise en ligne, la refonte du systme de manutention et surtout la mise en place de la polyvalence, o la mme quipe de compagnons
ralise les diffrentes phases successives, on s'est aperu que l'opration de
ponage avait t considrablement rduite. Tout d'abord les lots plus petits et le cycle rduit diminuaient les manutentions, et les mmes oprateurs
ralisant les phases prcdentes, ceux-ci s'arrangeaient pour rduire naturellement les rayures.
Dans le mme atelier, pour viter la corrosion, la gamme comportait galement un certain nombre d'oprations de graissage pour protection et dgraissage avant l'opration suivante. Grce la rduction des cycles, ces
oprations ont pu tre purement et simplement supprimes.
Dans cet atelier, nous avons constat une rduction du temps gamme suprieure 25 %.
D'autre part, l'amlioration de la qualit et la mise en place de l'autocontrle entranent une diminution des besoins en personnel affect au contrle qualit.
De mme, les cots de manutention sont gnralement rduits : la mise en
ligne, l'attribution chaque ligne de ses propres moyens de manutention a
permis de supprimer dans de nombreux cas les services centraux de manutention. La mise en proximit des machines et la rduction des lots permet
chaque oprateur de transfrer lui-mme sa production au poste voisin,
avec des moyens allgs, comme par exemple des petits convoyeurs rouleaux.
- 322 -
CONCLUSIONS
Enfin, c'est dans le domaine de la gestion des manquants que nous pouvons constater les gains les plus importants. Les gains ne sont pas chiffrables, puisque les cots sont dissmins dans l'ensemble de la structure.
Ils sont cependant normes : il suffirait de comptabiliser le temps pass
pointer des listes, rpondre au tlphone, rechercher des dossiers ou encore en "runions de manquants" pour se rendre compte qu'ils constituent
le vritable flau des industries produisant en petites sries. Nous avons
trs souvent constat des gains de 90 % ou plus en quelques mois, comme
le montre la courbe 8.2 du nombre de rfrences manquantes, dans le
mme atelier de fabrication de pices composites que celui pris en rfrence figure 8.1.
Nombre de manquants
Amlioration du service
400
300
200
100
0
Oct. Nov. Dc. Jan. Fv. Mar. Avr. Mai. Juin. J/a sep. Oct. Nov. Dc
L'amlioration du service rendu au client doit rester un souci permanent. N'oublions pas que c'est pour lui que nous travaillons : il est notre raison d'tre. Le
service est amlior par l'accroissement de la flexibilit, parfois par une capacit supplmentaire, toujours par l'amlioration de la qualit.
Accroissement de la flexibilit
Grce la rduction des lots, la flexibilit est amliore. On peut alors
mieux rpondre la demande du client, aux variations de cette demande.
De mme, nous observons rapidement une amlioration du respect des dlais annoncs : en ne considrant comme critre de respect du dlai que la
livraison effective dans la semaine, on part souvent de valeurs de l'ordre de
30 %, voire moins.
Toutefois, aprs une rapide remonte au-dessus de 50 %, en quelques semaines seulement, nous assistons rgulirement une stagnation de cet indicateur, pendant de longs mois. Ceci peut s'expliquer par le fait que le
client n'a pas encore men une dmarche similaire dans ses propres ateliers.
Ainsi les plannings sont souvent bouleverss, les dlais de commande sont
souvent trs courts, infrieurs au dlai de raction, mme si celui-ci a t
considrablement rduit. Par le fait que le client n'ait pas de politique
stable en matire de stock de scurit et ne sait pas encore lisser ses besoins, il commande par -coups, de faon parfois totalement imprvisible.
Il ne fournit pas de planning sur le long terme et, quand il le fait, se montre
incapable de le respecter tant soit peu.
Il faut que toutes les actions aient port leurs fruits, y compris les actions
de long terme, et surtout que le client ait men une dmarche identique
chez lui. Ce n'est que la coordination de tous ces facteurs qui permet de
constater que le niveau de service au client s'amliore de faon notoire, dcolle des 50 % pour s'envoler vers 80 % et au-del.
Enfin, laccroissement de flexibilit au niveau de lindustrialisation permet
de lancer plus frquemment de nouveaux produits, et dtre plus rapidement sur le march, avec tous les avantages que cela comporte
Dgagement de capacit
Par exemple une rduction du cycle de 5 semaines sur une anne dgage
une capacit supplmentaire, "gratuite", de 10 %, pendant laquelle on n'a
pas produire ce qui l'a dj t, et pendant laquelle on peut se consacrer
produire soit de nouveaux produits, soit rattraper des retards, etc..
Amlioration de la qualit
- 324 -
CONCLUSIONS
Directe, sur les produits livrs au client, sur les cots de non-qualit, rebuts, retouches, sur le service rendu au client
Nous pouvons donc voir que cette dmarche, lorsqu'elle est mene dans de
bonnes conditions, permet de dgager des gains remarquables, que l'on ne saurait imaginer par des moyens classiques de campagnes de baisse des cots de
production.
- 325 -
Le client
Lassociation des CPIM de France a retenu comme thme de ses 12mes journes (septembre 2002) Au service du client . Comme le mentionne la plaquette dappel confrences : il parat aujourdhui opportun de consacre ces
journes la finalit des supply chains : servir le client .
Dans une interview accorde Stratgie Logistiques en dcembre 1999,
Jacques Attali caractrisait le client de lan 2000 par ces quelques mots :
moi , tout , et tout de suite :
- Moi - le client veut tre considr en tant quindividu et non en tant que
partie dun groupe. Il ne veut plus le mme produit que son voisin,
- Tout - le client veut accder toujours plus de biens et de services. Les
technologies et la socit mettent de plus en plus de produits sa porte,
- Tout de suite - on ne doit plus attendre pour possder la moindre chose.
Lentreprise doit donc se mettre en position de satisfaire ces besoins : besoins
de grande srie ( Tout ), mais personnaliss ( Moi ) et dlai court ( Tout
de suite ). Lindustrie voit ainsi se dvelopper le concept de Mass customization. Les tendances de ces dernires annes vont donc se poursuivre et mme
sintensifier : rduction des dlais, augmentation de la varit, baisse des cots.
- 326 -
CONCLUSIONS
Les hommes
Les hommes sont souvent mis en pralable toute dmarche de progrs. L'exprience a montr qu'il tait indispensable de construire des fondations solides.
Il est illusoire de tenir de grands discours sur le changement tant que le changement n'a pas t install dans les faits. Pour s'impliquer totalement et fournir
un effet dmultiplicateur aux actions sur l'organisation, les hommes doivent
d'abord en retirer un bnfice. Lorsque les bases sont l, les hommes rcoltent
les fruits de ce qui a t sem.
Nous pensons que les entreprises qui ont apport de profondes mutations dans
leur organisation, qui ont pos ces bases, pourront dsormais s'intresser aux
hommes : ceux-ci constitueront le cur des nouveaux progrs qui seront accomplis.
Il faut demander aux oprateurs de travailler vite, de travailler bien, mais aussi
d'utiliser leur intelligence: ce ne sont plus les mmes oprateurs que ceux que
rencontrait Taylor dans les ateliers o il intervenait. Leur niveau gnral d'instruction a considrablement progress, leurs aspirations, leur comprhension du
monde conomique galement, et tout simplement les relations qu'ils entretiennent avec l'entreprise.
Il faudra s'efforcer dcouter les hommes et les femmes de l'entreprise : ils ont
tellement dire quand on se donne la peine de les couter. Mais il ne suffit pas
d'couter, il faut se donner les moyens de prendre en compte, de suivre et d'appliquer les ides. C'est l la grande difficult. Il existe tant d'ides l'tat latent
que l'on peut vite en tre submerg. Certaines entreprises, comme l'Arospatiale, ont pouss un peu plus loin le concept d'ide, en allant jusqu' son application. L'oprateur qui met une ide se voit personnellement charg de sa mise
en uvre. Cela a pour effet de motiver les personnes et d'allger le suivi. Seules
les ides ayant abouti sont alors rcompenses.
Cette volution passe par la responsabilisation. Cependant, responsabiliser ne
veut pas dire abandonner : il faut faire les pas avec les gens, les accompagner,
les soutenir. Il faut surtout avancer leur rythme. Pour reprendre une expression connue : il faut se presser lentement. Il ne faut pas aller trop vite, ou alors
on court toujours le risque de ne pas tre compris et rencontrer un manque
- 327 -
d'adhsion, si ce n'est une hostilit, mais toujours avancer, ne pas s'arrter. C'est
ce que beaucoup appellent la politique des petits pas.
Enfin, il faudra se rsoudre revoir les classifications. Nous avons vu au cours
des chapitres 5 et 6 que les mtiers voluent : par exemple les mtiers d'agent
d'ordonnancement, d'agent logistique, d'agent d'ordonnancement, de prparateur mthodes, d'agent de matrise. Ces nouvelles grilles devront permettre aux
personnes comptentes une promotion dans leur propre mtier. Il faudra en finir
avec ce systme qui, pour assurer une promotion aux oprateurs, appauvrit les
ateliers pour faire de mauvais administratifs.
La structure
Outre l'intrt qui sera port aux hommes, c'est sur la structure que nous envisageons des changements profonds dans les annes venir. Deux tendances se
dveloppent actuellement : l'organisation transversale en projets et l'organisation en units lmentaires de travail.
- 328 -
CONCLUSIONS
Nous le voyons, beaucoup de travail reste faire; les grandes entreprises fabricant en petites sries ont commenc leur rvolution, toutes les autres devront
suivre. De mme, la rduction des sries et l'augmentation de la varit obligeront les entreprises aujourd'hui de masse revoir leur process et leur organisation pour se mettre dans des conditions de production de petites sries de ma-
- 329 -
- 330 -
ANNEXES
Annexes
- 331 -
1. SYSTEME KANBAN
Nous avons vu qu'il fallait passer d'un concept de gestion des stocks et des
oprations un concept de gestion des flux. Le principe est d'acclrer le flux.
Nous avons vu galement que le stock tait une reprsentation des inefficacits
de l'organisation.
- 332 -
ANNEXES
Kanban
Kanban
Pices
Pices
- 333 -
KANBAN
Dsignation
Poste fournisseur
Zone stockage
Tlerie : atelier T
Poste P6
Carte n 2/6
Poste client
Montage : atelier A
Bat D B26
Zone C4
Date ddition
Quantit par
12/1/95
conteneur
25
- 334 -
ANNEXES
Systme un kanban
Dans ce systme, le producteur produit sur l'ordre que constitue le kanban,
puis transmet la production au consommateur, ds la ralisation. Le kanban
sert alors aussi d'ordre de transfert. Le systme un kanban est schmatis
figure A1.3.
PLANNING
Kanban
Pices
- 335 -
PLANNING
Kanban
de transfert
Kanban
de fabrication
Pices
Pices
PLANNING
PLANNING
Pices
- 336 -
ANNEXES
Ce cas devrait tre rare, car cette implantation fonctionnelle devrait tre
supprime au profit d'une implantation par ligne de produit, toujours associe une dmarche Juste--temps.
- 337 -
Dtermination empirique
De manire empirique, dans une fabrication de faible srie, on peut fixer le
lot de fabrication au besoin mensuel ou hebdomadaire pour les pices de
trs faible consommation (quelques units ou dizaines d'units par mois) et
de faible valeur. Dans le cas des pices chres ou sous-ensembles, le besoin
journalier peut tre retenu.
Mthode analytique
La littrature sur le sujet fournit de nombreuses mthodes pour dterminer
le nombre de kanbans. Nous en proposons une qui intgre la majorit des
paramtres conditionnant ce nombre. Il doit couvrir trois lments : l'encours mini au poste aval, l'en-cours au poste amont et les kanbans en cours
de transfert.
En-cours au poste aval
L'en-cours au poste aval comprend deux lments : un en-cours mini qui
doit permettre d'viter la rupture, fonction du dlai de rponse du poste
amont, et un stock de scurit.
Le dlai de rponse comprend :
le temps de prparation pour changer de srie, soit tp
le temps de fabrication d'un conteneur, soit ta x qc , avec
- ta = temps allou pour raliser une pice,
- 338 -
ANNEXES
- qc = lot de transfert,
le temps de transit d'un conteneur, soit tt.
En supposant que la consommation est continue, le nombre de pices minimum au poste est gal ce dlai multipli par la cadence de consommation C. D'o un nombre de kanbans minimum au poste gal
(tp taxqc tt ) xC
qc
Il faut d'autre part ajouter un tampon de scurit, qui tiendra compte :
des alas de consommation - les mthodes de gestion des stocks nous
enseignent que le stock de scurit sc pour couvrir les alas de consommations est gal trois fois l'cart-type 1 de consommation, multipli par la racine du dlai sparant deux approvisionnements successifs pour un taux de service de 97,7%. On peut traduire cela par la
formule :
sc
2 1
qf
C
(tt tc).C
qc
En-cours de transfert
Le nombre total de kanbans doit tenir compte des kanbans en cours de manutention. Si tt reprsente le temps de transit d'un conteneur et tc le temps
de transit d'une carte, le nombre de kanbans ncessaires pour couvrir ce dlai est de
- 339 -
sc sp qf
qc
(tt tc).C
Mthode empirique
La mthode analytique est toujours approximative, malgr toute la rigueur
et la justesse que l'on essaie de donner aux formules. Certains paramtres
sont difficilement valuables, d'autres ne sont pas pris en compte, comme,
pour ne citer qu'un seul exemple, les kanbans qui arrivent au planning pendant que le lot est en cours de fabrication.
La mthode consiste dterminer un nombre de kanbans fond sur le bon
sens. Paralllement, on constitue un stock de scurit, sans tiquettes, isol
du stock de fonctionnement. Il s'agit ensuite de faire un essai et d'observer
le comportement du systme :
si le stock au poste aval est toujours important, on peut retirer des kanbans, c'est--dire les dtruire lorsqu'ils arrivent au tableau planning,
si le stock de scurit est constamment entam, on rajoute alors des
kanbans.
Ensuite, trs rapidement, aprs la priode d'ajustement, on supprime le
stock de scurit, en y apposant les tiquettes qui reviennent au planning et
en les injectant dans le circuit.
- 340 -
ANNEXES
Ralisation du planning
La mthode la plus souvent employe consiste doter le planning, figure
A1.6, de trois niveaux : un vert, un orange et un rouge.
10
9
Index rouge
8
7
Index orange
6
5
4
Index vert
3
2
1
Rfrence
A
Rfrence
B
Rfrence
C
- 341 -
Niveau rouge
Toutes les cartes sont arrives sur le planning. L'utilisateur vient de consommer ses dernires pices.
Dans certains systmes, pour apporter une scurit supplmentaire, le niveau rouge correspond au nombre total de kanbans moins un. Il constitue
alors une alerte indiquant que le poste utilisateur vient d'entamer son dernier conteneur.
Dautres systmes nutilisent que lindex vert. Ces scurits ne sont donc
pas affiches dans latelier. Ces fabrications sont lances dans lordre o
les seuils sont atteints.
Utilisation du planning
Le comportement des cartes sur le planning est utilis pour dcider les
mises en fabrication, mais aussi pour ajuster le nombre de cartes en circulation.
Mise en fabrication
La mise en fabrication doit faite imprativement pour les rfrences ayant
dpass le niveau orange, voire atteint le niveau rouge. Ensuite, pour les rfrences situes entre les niveaux vert et orange, la priorit est accorde
celles dont la colonne s'approche le plus de la zone orange. Cette rgle de
priorit n'est pas imprative : la diffrence entre les niveaux vert et orange
peut tre utilise pour quilibrer les charges du poste fabricant. La dcision
de mise en fabrication entre ces niveaux est laisse l'apprciation du fabricant. On peut par exemple lancer dans un ordre qui minimise les temps
de changements de srie.
Le niveau vert reprsente une autorisation de mise en fabrication. En principe, on ne met pas en fabrication des produits pour lesquels ce niveau n'est
pas atteint. Cependant si aucune rfrence n'atteint le niveau vert, le fabricant peut dcider une mise en fabrication, pour assurer la charge du poste.
Bien entendu, cela aura pour effet de raliser une quantit qui sera infrieure au lot normal "conomique".
Suppression de cartes
Si le nombre de cartes en service est trop important, deux phnomnes attireront l'attention de l'utilisateur :
pour une rfrence particulire, si les lancements sont faits systmatiquement sans atteindre la ligne orange, cela signifie que le stock se
trouvant au poste est excdentaire. On peut alors retirer du circuit un
certain nombre de kanbans de cette rfrence.
- 342 -
ANNEXES
Domaine d'application
Le kanban peut tre appliqu dans le cas de fabrication en trs petites sries. Il faut cependant remplir certaines conditions de rptitivit et de stabilit. D'autre part, la taille du lot d'un conteneur ne doit raisonnablement
pas dpasser le mois.
Ainsi, les produits prsentant une consommation trs faible, de quelques
units par mois, ou trs alatoire, comme des rfrences utilises sur
quelques rares options, ou en rechange, ne se prtent pas une gestion par
systme kanban.
Dans le domaine de la production en petites sries, o les cadences sont
trs faibles, si on n'y prend pas garde, nous courons le risque de gnrer un
stock minimum qui pourrait tre suprieur ce qu'il tait en gestion plus
classique, et par l le kanban pourrait parfois engendrer une augmentation
des stocks, ce qui n'est pas le but vis.
Conditions d'application
Lorsqu'il est appropri, le kanban doit nanmoins tre associ toute la palette d'actions, notamment la rduction des temps de prparation.
- 343 -
Ce systme, bien que trs simple dans son utilisation, demande beaucoup
de rigueur. La perte de kanbans ne produit ses effets que beaucoup plus
tard, lorsque le poste aval se retrouve frquemment en rupture, alors que le
niveau orange du planning du fabricant n'est pas atteint. Nous avons suggr de crer des cartes pour lesquelles la valeur transparaisse.
Tout retard dans l'acheminement des kanbans peut galement dsorganiser
le systme, notamment en dtriorant la fluidit de la production, et augmente les risques de ruptures. Ainsi l'organisation fera l'objet de procdures
bien dfinies, surtout si la distance sparant les deux postes est importante.
Ces procdures dfiniront les lieux de dpose des tickets, les mthodes de
classement dans les botes et les procdures de circulation des cartes et des
conteneurs. Des audits rguliers permettront de s'assurer que les procdures
sont respectes et que le systme conserve sa cohrence.
2. SYSTEME SMED
2.1 Origines et justification
La plupart des responsables d'entreprises conviennent que la diversit de la
production, notamment les petites sries reprsentent la principale difficult
rencontre dans leurs entreprises. En recherchant la cause de ces difficults, on
rencontre gnralement le nombre lev de changements de fabrication et les
temps non productifs passs ces changements.
Origine
Les cots fixes lis la mise en fabrication ont depuis longtemps mobilis
les nergies des spcialistes mthodes. Ces cots sont rpartis uniformment sur chacune des pices composant la srie. Pour abaisser le prix de
revient d'une pice, les responsables de production ont donc tendance
lancer des lots assez importants.
Si la formule de la quantit conomique constituait un progrs indniable,
elle a cependant eu le dfaut de considrer le temps de changement comme
une donne fixe et d'orienter les recherches vers la dtermination de la
taille du lot.
On s'est toutefois inquit de la rduction de ces temps. Diffrentes approches ont t dveloppes : des mthodes comme les analyses de droulement ont permis de formaliser, simplifier et stabiliser les temps de prparation. Leur inconvnient majeur rside dans les objectifs modestes de gain
et des moyens peu ambitieux. Pour ma part, j'ai eu rcemment l'occasion de
consulter les rsultats d'une tude ralise au dbut des annes 70 par un
- 344 -
ANNEXES
technicien d'un service mthodes de l'Arospatiale, qui arrivait la conclusion que pour rduire le temps de prparation, ramen la pice, il convenait d'augmenter la taille des sries.
Shigeo Shingo a t le premier formaliser la mthode SMED, vers 1969,
pour rduire le temps de rglage d'une presse de 1000 t de 1 h 1/2 3 mn.
SMED constitue les initiales de Single Minute Exchange of Die, ou changement de fabrication en moins de 10 mn. Le fondement repose sur le fait
que lorsqu'on ne se fixe plus de limites, on trouve toujours des solutions.
Comme le dit Shigeo Shingo lui-mme : en dpit d'une tendance affirmer que quelque chose ne peut pas tre fait, nous trouvons un nombre
inattendu de possibilits quand nous nous donnons la peine de penser la
faon dont cela pourrait tre fait .
Enjeux
Le systme SMED permet, grce la rduction des temps de prparation,
de ne produire que les quantits dont on a besoin, sans crer de surproduction pour des raisons d'amortissement de temps de prparation. Par sa puissance, on peut dire que le systme SMED est la mthode la plus efficace
pour produire Juste--temps. Elle permet galement un accroissement de la
productivit, en augmentant la capacit disponible des machines, par suppression de temps non-productifs.
Le SMED permet galement de formuler un ensemble de recommandations
qui seront inclues dans les cahiers des charges lors de l'achat ou la conception des moyens nouveaux : machines, outillages, outils.
Enfin, grce sa capacit d'amlioration des conditions d'excution de
changement, elle prsente toujours des retombes ergonomiques.
Dmarche conomique
Bien que la formule de la quantit conomique soit souvent dcrie, nous
considrons qu'elle apporte une dimension conomique ncessaire. Cependant, on ne considre plus le cot de lancement comme une donne fixe,
mais comme un paramtre que l'on peut faire varier.
La courbe de la figure A2.1 reprsente l'volution du cot de gestion d'un
article en fonction de la taille du lot. La quantit conomique est dfinie
comme celle pour laquelle le cot de gestion est minimal, et par la relation
suivante :
- 345 -
q0
2.V .Cl
pu.i
o
- V reprsente les besoins sur une priode (gnralement l'anne)
- Cl le cot fixe de lancement d'une srie, indpendant de la quantit mise
en fabrication,
- pu la cot de revient unitaire du produit fabriqu,
- i le taux de possession des stocks, sur la mme priode.
q0
q0
manutention d'outillages,
dplacements de personnel,
maintenance de moyens ou
d'outillages,
attentes,
- 346 -
ANNEXES
prparation du matriel,
positionnement de pices,
remise en tat,
contrles,
actions de dmontage,
rglages,
nettoyage,
actions de montage
rglages de finition.
Part du temps
30 %
5%
15 %
50 %
Moyens et objectifs
Outre l'explosion des objectifs et des limites, la mthode SMED se distingue galement des analyses classiques de droulement par deux particularits :
action conjointe avec le personnel de production - le technicien ne travaille pas seul, mais un groupe d'tude runit tous les techniciens connaissant la machine : agent des mthodes, prparateur, technicien
maintenance, contrleur qualit, et surtout l'oprateur qui conduit la
machine,
utilisation de moyens vido pour le diagnostic - en effet, la vido prsente l'avantage sur le relev papier de mettre les dysfonctionnement
en vidence; elle permet galement de revoir une squence particulire
au cours de l'analyse.
- 347 -
Ensuite, nous pourrions caractriser la mthode par le fait que l'on vise le
temps de changement de fabrication, c'est--dire le temps d'arrt de la machine, et non l'occupation des hommes, comme dans une approche traditionnelle. Dans une organisation traditionnelle, le taux horaire est essentiellement constitu du taux main-d'uvre , ce qui explique ces comportements. Or, la mthode SMED entend sparer le taux horaire d'une machine,
le cot d'un arrt et le taux de la main-d'uvre. Les calculs que l'on peut
faire montrent que ce dernier taux est faible par rapport au cot d'un arrt,
ce qui justifie son approche.
La comparaison est souvent faite avec l'arrt au stand d'une formule 1. Une
organisation exceptionnelle et une quipe entrane permettent d'atteindre
des performances que l'on ne saurait imaginer.
Enfin, nous pouvons classer les actions entreprises en trois niveaux techniques et d'investissements :
premier niveau - des actions d'organisation, qui vont permettre des
gains de l'ordre de 40 60 % sur une priode de trois mois, pour un
poste qui n'a jamais t tudi par cette mthode. Les actions comprennent principalement l'organisation du poste de travail, la synchronisation des oprations, le travail en temps masqu, l'intervention en
quipe,
deuxime niveau - l'volution technique des moyens, qui permettent un
autre gain de 15 25 %,sur une priode de six mois. L'volution repose sur des amnagement techniques, avec des investissements limits, comme par exemple : systmes de blocages rapides, rglages rapides, pr-positionnement, pr-rglage et pr-montage en dehors de la
machine,
troisime niveau - l'automatisation, qui permettra de gagner 5 10 %
complmentaires, mais pourra demander une anne et des investissements parfois importants.
La dmarche SMED
La dmarche est essentiellement base sur la distinction qui est faite entre
oprations internes et oprations externes. Nous pouvons dfinir ces oprations de la faon suivante :
opration interne - opration devant tre faite obligatoirement avec la
machine arrte,
opration externe - opration pouvant tre faite lorsque la machine est
en marche.
- 348 -
ANNEXES
REDUIRE
IDENTIFIER
CONVERTIR
SEPARER
- 349 -
OPERATIONS INTERNES
1
SEPARATION
2
CONVERSION
3
REDUCTION
- 350 -
ANNEXES
Les diffrentes tapes et les gains potentiels associs sont rsums sur le schma de la figure A2.3.
PHASE
Dure initiale
0
IDENTIFICATION
OPERATIONS EXTERNES
OPERATIONS INTERNES
1
SEPARATION
2
CONVERSION
3
REDUCTION
Pralables
Avant d'engager une action SMED, aprs avoir bien entendu choisi le sujet,
il faut informer le personnel, de matrise et d'atelier, et obtenir l'accord des
oprateurs concerns. Puis il faudra constituer le groupe de travail et le
former, si ncessaire, la mthode SMED.
- 351 -
Choix du sujet
Le choix pourra tre dtermin en fonction de l'incidence des diffrents
postes sur le flux, ceux qui prsentent les temps les plus importants et rptitifs, qui sont la cause principale de sries importantes et de surstocks. Le
choix pourra galement tre fait en fonction des recherches de capacit, notamment pour des postes goulets.
Enfin, un autre facteur de choix pourra tre la facult de reproduire les solutions apportes d'autres moyens similaires.
Information
L'information des membres du personnel est essentielle, aussi bien chez les
cadres que parmi les techniciens, la matrise et les oprateurs. L'information portera sur les enjeux, les objectifs poursuivis et les moyens que nous
allons employer : groupe de travail comprenant des oprateurs, vido.
Cette information est dlicate, car nous avons dj pu observer dans une
entreprise un rejet total de la part du personnel, malgr qu'une grande attention semblait avoir t apporte la communication.
Accord des oprateurs
L'accord des oprateurs doit absolument tre obtenu, notamment pour l'utilisation de moyens vido et l'exploitation des rsultats. Si nous avons prsent la vido comme un moyen avantageux pour mettre les dfauts en vidence, c'est aussi son inconvnient majeur. En effet, personne n'aime sa
propre image en vido, surtout si elle est observe de faon volontairement
critique par un groupe. Une mthode que nous avons dj utilise et qui
donne des rsultats satisfaisants, consiste d'abord faire raliser le film par
les oprateurs eux-mmes, puis de laisser la cassette ralise en leur possession. Seule cette approche prsente la garantie que le film ralis ne sera
pas utilis d'autres fins, ni mme montr en dehors du groupe de travail.
Cration d'un groupe de travail et formation
Le groupe pourra constituer de quatre six personnes, choisies parmi
celles qui connaissent le fonctionnement du poste : les oprateurs, agents
de mthodes, prparateurs, technicien maintenance, prparateur outillages
ou contrleur qualit. Un groupe de dcision, charg de dfinir les orientations et ayant le pouvoir de mettre en uvre les solutions proposes sera
galement constitu. Il sera essentiellement compos de chefs de services
et de responsables hirarchiques. Un animateur sera dsign dans le
groupe. Il pourra s'agir d'un agent des mthodes, pralablement form
l'animation des groupes de travail et la mthodologie SMED. Il n'est pas
ncessaire qu'il soit spcialiste du poste et de la technologie tudie.
- 352 -
ANNEXES
Moyens ncessaires
L'animateur veillera, avant la premire runion de travail, runir les
moyens matriels indispensables pour la conduite de l'tude :
une camra vido pour la ralisation du film, avec pied et clairage si
ncessaire,
un magntoscope pour la formation et le travail en groupe,
des documents de dpouillement et tableaux,
ventuellement un micro-ordinateur pour les calculs des temps et diverses simulations de temps,
une salle de travail proximit du moyen tudi, afin d'tre en mesure
d'aller observer un lment sur place.
- 353 -
- 354 -
ANNEXES
tapes
S2
S3
S4
M2
M3
M4
M5
M6
M7
M8
M9
M10 M11
M12
Pralables
Information
Constitution groupe
Formation
Ralisation vido
Dpouillement
tude SMED
Phases 0 4
Synthse
Dcisions
Actions
Organisation
volution
moyens
Automatisation
des
volutions
Lorsque des rsultats satisfaisants ont t obtenus, Shingo propose de ne
pas interrompre la dmarche et de la pousser encore plus loin. Il invite se
poser la question sur lutilit des boulons et des vis, pour parvenir au changement de fabrication en un seul geste, par des bridages instantans. Il a
baptis cette approche la mthode OTED (One Touch Exchange of Die),
ou encore mthode "zro boulon".
3. IMPLANTATIONS
L'implantation peut tre dfinie comme tant
L'ensemble des dispositions physiques de l'usine et de tous les quipements
concourant assurer la production .
L'implantation recouvre donc tout aussi bien la localisation d'une usine, la disposition relative des diffrents btiments, la rpartition des diffrents services
- 355 -
- 356 -
ANNEXES
- 357 -
Ces rgles gnrales tant acquises, nous allons tudier la dmarche pour mener
une tude d'implantation. Cette dmarche passe par trois tapes : le recueil
d'informations dans une phase prparatoire, puis une tude de l'implantation
thorique, avec diverses mthodes, et enfin la ralisation d'un projet d'implantation et sa mise en uvre .
- 358 -
ANNEXES
un plan de l'espace implanter - mme s'il n'est pas indispensable de disposer d'un plan l'chelle, il est ncessaire de connatre les dimensions exactes
de la zone implanter. De mme il faut avoir repr toutes les sources
d'nergies existantes, ainsi qu'avoir localis les bureaux, services et structures existants,
les volumes de travail fournir et cadences de production, aussi bien actuelles que prvisionnelles, sur plusieurs annes,
les gammes opratoires - oprations, squences, temps opratoires. On
notera par la mme occasion les oprations gnratrices de nuisances : bruit,
fume, poussire, ...
la liste des quipements implanter, machines, ainsi que les moyens spciaux - plancher, barrires de scurit, ...
les mouvements de matires, de produits, en valeur absolue et en pourcentages, entre chaque poste de travail,
les temps de process "morts", dfinis par des temps incompressibles, mais
qui ne reprsentent pas une opration proprement parler, comme les temps
de schage ou de maturation par exemple,
les volumes d'en-cours minimum chaque poste, ncessaires pour que le
poste puisse fonctionner dans de bonnes conditions,
les volumes des stocks principaux, matires et composants, mais aussi
stocks spcifiques - outillages, pices de rechange,
les voies de communication et de scurit ncessaires et obligatoires,
la liste de moyens spciaux imposs, tels que les alarmes,
les besoins spciaux en matriel de contrle,
les besoins en surface disponible.
- 359 -
dans le cas d'une ligne de production, o les flux passent sur les postes dans
un ordre similaire pour toutes les gammes, la mthode de la gamme enveloppe est plus approprie,
dans le cas d'une chane de montage, o les produits passent sur tous les
postes, les uns derrire les autres, pour y subir diffrentes oprations, nous
emploierons les mthodes d'quilibrage de chane.
10
20
30
40
50
60
A
B
C
D
E
P1
P6
P6
P1
P1
P4
P2
P2
P3
P2
P2
P4
P4
P2
P3
P5
P1
P1
P7
P7
Nombre de pices
produites
20
40
15
25
100
P4
I
40I
40
P6
II
40-15
P5
I
20-
P3
P4
P5
- 360 -
1
20
P4
P3
P2
P1
III
20-40-15
III
20-40-15
I
100
7
250
I
25
II
20-100
4
250
I
100
10
415
6
240
ANNEXES
2
55
P6
P7
2
80
P6
P5
P7
P2
P3
P1
P4
- 361 -
La dernire case reprend les totaux, par ligne et colonne. On peut y lire le
nombre de liaisons de chaque poste, ainsi que l'indice de flux, qui peut tre
dfini comme le nombre de pices entrant ou sortant du poste.
L'implantation thorique peut alors tre excute sur une trame mailles
hexagonales, comme le montre la figure A3.1.
On y reporte d'abord les postes possdant le plus grand nombre de chanons, soit P2, P4 et P1, puis les suivants, en les positionnant proximit
des postes avec lesquels les indices de flux sont maximum.
Enfin, il est possible de vrifier la logique de l'implantation en y reportant
les flux correspondant aux diffrentes gammes.
F2
F3 A1 A2
P
X
M1 M2 M3
X
X
X
C
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
- 362 -
ANNEXES
Pices/postes D1 F1
A
X X
F
X X
N
X X
H
X X
L
X
C
X
E
X
I
X
D
G
J
K
M
P
B
O
F2 A1 M1 D2 F3 A2
X
X X
X X X
X X X
X
X X
X
X
X
X
X
X X X
X X
X X
X X
X
X
X
X
X
P
X
M2 M3
C
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
- 363 -
Pice
A
B
C
D
E
F
10
Dbit
Frais.
Frais.
Dbit
Dbit
Dbit
20
Per.
Mort.
Per.
Frais.
Frais.
Frais.
30
Rect.
Rect.
Rect.
Per.
Mort.
Rect.
40
Taill.
Taill.
50
Cont.
Rect.
Taill.
Cont.
Cont.
Pice
A
Dbit
O
Per.
O
Frais.
Rect.
O
Mort.
Taill.
O
O
O
Cont.
O
O
O
O
O
Pice
A
Dbit
O
Per.
O
Frais.
Rect.
O
Mort.
Taill.
O
Cont.
O
O
O
O
Pice
A
Dbit
O
E Frais. O Per.
F
O
O
- 364 -
Mort.
O
O
O
O
Rect.
O
O
O
O
Taill.
O
Cont.
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
ANNEXES
quilibrage de chane
Une chane peut tre dfinie comme un ensemble de moyens de manutention, entranant le produit en fabrication ou en montage, de manire continue, pour permettre l'excution des oprations par des oprateurs situs le
long de cette chane.
La mthode comporte trois phases : la dtermination des paramtres de
fonctionnement de la chane, le dcoupage du travail en oprations et l'affectation des oprations aux diffrents postes de travail.
Dtermination des paramtres de la chane
Une chane possde des paramtres qui lui sont propres et qui la caractrisent :
la cadence = c : c'est le nombre de produits fabriqus par priode de
rfrence,
le cycle de base = tc : c'est le temps sparant le passage de deux organes successifs, gnralement compt en minutes. Il se calcule par la
formule
tc
dure _ de _ la _ priode
c
V (m / mn)
P(m)
tc(mn)
- 365 -
Np
Ou
L
V
Cy : Np x tc
N op
np
1
N i (1 a )
- 366 -
ANNEXES
Les oprations sont rparties, par regroupement des oprations lmentaires sur un mme poste, de telle faon que, si t reprsente le temps de travail affect un oprateur :
t=
et
ti tc
(tc - t) 0
(tc - t) est appel perte d'engagement au poste. C'est le temps inoccup par
l'oprateur.
Des systmes informatiques d'aide ont t dvelopps. Nous indiquons ciaprs une mthode pratique manuelle pour raliser au mieux cette affectation.
Dans un tableau comme celui reprsent en A3.8, nous reportons les oprations lies. Les oprations libres sont reportes sur la droite, leurs limites
amont et aval pouvant tre matrialises par un segment de droite.
Op.
Temps
20
25
a (10)
b (12)
c (25)
45
62
42
3
74
54
29
4
12
15
20
89
69
44
27
109
89
64
47
35
- 367 -
- 368 -
ANNEXES
Ralisation du projet
Il n'y a pas vraiment de technique bien spcifique, mais une dmarche que
l'on peut employer, par approches successives :
Il faut tout d'abord choisir le support sur lequel l'implantation sera ralise.
Nous avons le choix entre un support deux dimensions et un support
trois dimensions :
deux dimensions - un plan l'chelle et des vignettes reprsentant les
machines implanter, l'chelle galement. Cette mthode, la plus
simple, prsente cependant l'inconvnient de passer parfois ct
d'une optimisation des volumes,
trois dimensions - la maquette en volume, qui est toutefois relativement chre. Elle est cependant utilise en fin d'tude pour valider le
projet et dans un but de communication, auprs des oprateurs ou envers des visiteurs. Aujourd'hui, les moyens informatiques de DAO
permettent de raliser assez facilement des implantations en 3D. Il faut
cependant disposer d'une telle configuration, qui ne sera pas justifie
pour une seule tude d'implantation.
Ce choix tant fait, nous pouvons placer sur le support retenu tous les lments prendre en compte, dans l'ordre suivant :
positionner les oprations cls, qui sont les postes principaux de travail, selon la logique dfinie lors de l'tude d'implantation thorique,
positionner les voies de passage principales, de manutention, d'accs
l'ensemble de l'atelier,
positionner les autres oprations, avec le souci de maintenir un flux naturel,
positionner les alles secondaires, d'accs aux diffrents postes,
positionner les dtails des quipements,
positionner les quipements complmentaires
- tlphones
- crans
- 369 -
- etc..
Prparation de la rimplantation
Lorsque la solution est finalise, il convient de prparer l'installation physique des lments. Trois cas sont gnralement rencontrs : l'installation
d'un nouveau processus de fabrication, le dmnagement d'un atelier vers
un autre, le ramnagement d'un atelier en fonctionnement.
Cas d'un processus nouveau
Il s'agit ici d'installer de nouveaux moyens de production, dans un atelier
libre de tout emploi. Nous utiliserons les techniques de conduite de projets,
auxquelles le lecteur peut se rfrer par ailleurs.
Cas d'un dmnagement d'un ancien atelier dans un nouveau
- 370 -
ANNEXES
- 371 -
Bibliographie
- 372 -
BIBLIOGRAPHIE
- 373 -
HOBBS Kermit, Just-in-time in a Discrete Batch Job Shop, The APICS Conference Proceedings, .p 548 - APICS 1992.
IMAM M., Kaizen La cl de la comptitivit japonaise ditions Eyrolles,
1994.
KINSEY John W., Just-in-time Suppliers : Developping Partners for Progress, The APICS Conference Proceedings, p. 53 APICS, 1989.
LORINO Philippe, Le contrle de gestion stratgique La gestion par les activits - Dunod, 1991.
LUNN Terry, MRPII Planning and JIT for Execution, The APICS Conference Proceedings, p. 544 - APICS 1992.
MARRIS P., Le management par les contraintes Les Editions
dOrganisation, 1994.
MARSH Bruce, Vendors Partnership Turning Win-Win Theory into
Reality , The APICS Conference Proceedings, p. 611 - APICS 1991.
MLSE Jacques, L'analyse Modulaire des Systmes - Les ditions
dOrganisation, 1991.
MOLET Hugues, Une nouvelle gestion industrielle - Herms, 1992.
NADING Don, Data Quality is still a Problem , The APICS Conference Proceedings, p. 523 - APICS 1992.
NAKAGIMA Seiichi, La Maintenance Productive Totale (TPM) Mise en
oeuvre - AFNOR, 1989.
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Conference Proceedings, p. 350 - APICS 1990.
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- Les ditions d'Organisation, 1983.
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SHINGO Shigeo, La production sans stock - Les ditions d'Organisation,
1990.
- 374 -
BIBLIOGRAPHIE
- 375 -
Index
- 376 -
INDEX
COQ
A
Absentisme64-65,
67
D
Diagnostic
Diffrenciation retarde
Disponibilit (composants)
Disponibilit (machine)
Diversit
Division du travail
Documentation
Donnes techniques
DRP
E
conomique (quantit, lot)
EDI
Elargissement des tches
Enrichissement des tches
Environnement (de lentreprise)
ERP
Expression des besoins
F
Fabricabilit
Fiabilit donnes
Fiabilit machines
File dattente
FIFO
Flexibilit
Flux
Flux dinformations
Flux financiers
Flux physiques
Flux pousss
Flux (rupture de)
Flux (sparation)
Flux tendus
Flux tirs
Formation
Frquence des livraisons
- 377 -
G
Gains
Gammes
Gaspillages
GPAO
H
Hochin
I
Implantations
Indicateurs
Indicateurs de performance
Industrialisation
Informatique
Interchangeabilit
Inventaire tournant
ISO 9000, 9001, 9002
J
Jalonnement
K
Kaizen
Kanban
Kits
L
Lean production
Lignes de produits
Logistique
Lotissements
Lots (production par)
Lots (taille des)
M
Maintenabilit
Maintenance
Macro-gammes
Manquants (chasse aux)
Manuel qualit
Modifications (gestion des)
Motivatoin
- 378 -
MRP/MRPII
MRPII/JAT
MPS
MSP/SPC
MTBF
MTTR
N
Nomenclature
Normalisation
O
OPT
OTED
P
Partenariat
Pilotage datelier
Pilotage par entres-sorties
Pilote (chantier)
Plan directeur
Plan industriel et commercial
Plan stratgique
Planification des besoins
en composants
Planification des charges
Poka-Yoke
Polyvalence
Post-dduction
Pr-dduction
Prvisions
Production de masse
Programme dassemblage final
Programme directeur
de production
Q
QFD
Qualification des fournisseurs
Qualification des oprateurs
Qualification des moyens
Qualit (des donnes)
Qualit (des p^roduits)
INDEX
TGAO
TPM
Traabilit
Transport
TRG
Typologie datelier
Typologie de production
U
UET
V
Valeur ajoute
W
World Class Manufacturing
Z
Zro stock
5S
T
Technologie de groupe
Temps allous
Temps douverture
Temps de charge
Temps de marche
Temps de prparation
(changement de srie)
temps de traitement
temps de transit
temps passs
- 379 -
- 380 -