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A. Desoxiazcar
B. Cetosa
C. Disacrido
D. Aldosa
E. Polisacrido simple
1. Glucosa
2. Celulosa
3. Desoxirribosa
4. Fructosa
5. Lactosa
14. Nombre el polisacrido ms abundante en las paredes de las clulas vegetales [0,2],
enumere tres de sus propiedades biolgicas [0,5] y explique el fundamento fisicoqumico de
las mismas [0,5]. Justifique la diferencia en valor nutricional para las personas entre el
almidn y el referido polisacrido [0,8].