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44:en
13-25,
octubre-diciembre
de 2005.
Los campesinos
el proyecto
social cubano
Los campesinos
en el pr
oyecto social cubano
proyecto
Vctor M. Figueroa Albelo
13
14
15
16
58,2
< 1 ha 1 a < 2
2a<3
6,3
10,3
10,6
40,0
32,5
22,3
23,3
14,3
16,1
17,0
14,7
12,2
17
Especializacin, diversificacin
y autoconsumo
La tpica finca campesina se especializa en la
produccin de uno o dos rubros comerciales, a la par
que mantiene un alto nivel de diversificacin, como
corresponde a su naturaleza y filosofa de productor
mercantil y de subsistencia. La finca media nacional
produca, al menos, 3,5 bienes como promedio, pero
65 y hasta ms de 74% de las fincas reportaban el cultivo
de productos para la ganadera, viandas y cereales, y
legumbres, de los cuales una nfima parte era
comercializada; o sea, estaban destinados a la mesa
familiar. Solo 28,2 % de las fincas se dedicaban a la
caa de azcar, y 22,8% al tabaco. El nivel de
especializacin superaba 51% en caf, 66,1% en tabaco
y 68,6% en caa de azcar.20 Esta herencia contina
vigente, si bien con algunos cambios.
La nueva jerarquizacin azucarera del pas dio lugar
a que se profundizara el perfil de especializacin de
todos los actores agrarios. En 1982, 91,9% de las fincas
campesinas reportaban la produccin de caa de azcar
(35,2%), tabaco (32,2%) y caf (23,9%), que les generaba,
en los dos primeros bienes ms de 80% del ingreso
total por ventas al Estado.21 Al ingreso real de la finca,
hay que agregar los valores del autoconsumo, la
inversin en simientes y la venta libre en otros mercados.
Esta lgica productiva tiene su origen en la estructura
agroindustrial de la economa nacional, que especializ
a la agricultura en caa de azcar, tabaco, caf y
ganadera. La produccin comercial de bienes de
consumo no era muy frecuente, salvo en algunas zonas.
La diversificacin con fines de subsistencia combinaba
el cultivo de viandas y vegetales con la produccin de
protena animal en una dimensin determinada, segn
el tamao de la finca y otras condiciones especficas.
Esta herencia se ha conservado, en general, hasta el
presente, aunque con ciertas modificaciones tendientes
a la especializacin en alimentos para la mesa del
consumidor.
En la continuidad del esquema productivo
mercantil-autoconsumo del campesino han accionado
factores diversos. La agroindustria y el mercado de
acopio estatal articularon de tal modo la economa
campesina y la social, que conservaron altos niveles de
especializacin con la ms amplia diversidad.
18
19
20
Fincas ( %)
Total
En CCS
reas ( %)
Total
En CCS
70
19
11
88
8
4
88
7
5
93
4
3
81,8
25,2
27,9
92,4
51,8
49,0
100
100
100
100
64,9
87,5
Fuente: Vctor M. Figueroa, et al., Contradicciones en el sector agrcola no estatal de Villa Clara y expectativas de la expansin del
cooperativismo, UCLV, 1990.
21
22
23
24
Notas
24. Vctor M. Figueroa Albelo y Luis Garca de la Torre, ob. cit., p. 40.
25. La conversin de la propiedad campesina en una modalidad de
economa privada especial y de transicin indica la necesidad de
integrarla y regularla en y por el todo nacional socialista. Ello es
posible y viable sin violentar o negar de plano el carcter mercantil
de la economa campesina y parcelera.
4. Carlos Rafael Rodrguez, Cuba en el trnsito al socialismo (19591963), Editora Poltica, La Habana, 1979, pp. 124-5; Vctor M.
Figueroa Albelo y Luis Garca de la Torre, Apuntes para la
comercializacin en el sector no estatal agrcola, Economa y
Desarrollo, n. 83, La Habana, pp. 41-4.
25
, 2005