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SERIE TECNICA N 27

Stcphan Rist

DESARROLLO Y
PARTICIPACION

EXPERIENCIAS CON LA
REV ALORIZACION DEL
CONOCIMIENTO CAMPESINO
EN BOLIVIA

INDICE
1.

Introduccin ..............................................................................5

2.

Antecedentes... ..........................................................................5

3.

El mundo campesino de los andes o la


cosmovisin andina....................................................................8

3.1.

Procesos de Andinizacin........................................................12

3.2.

El Potencial de la tecnologas andinas ....................................14

4.

Participacin y desarrollo.........................................................16

4.1.

Quien participa en que?..........................................................16


a) Los campesinos forman parte de los proyectos...................16
b) Los proyectos forman parte de las comunidades
campesinas...............................................................................17

4.2.

Relacin tcnico - campesino..................................................18

5.

Experiencias de AGRUCO con una metodologa para el


conocimiento y la revalorizacin de las tecnologas
campesinas...............................................................................18

5.1

Las tecnologas campesinas en el proceso de desarrollo


en la bsqueda de soluciones...................................................23

6.

Estudio de caso: experiencias de AGRUCO con la


revalorizacin de 4 tecnologas campesinas.............................24

6.1.

La Umaraqa. Organizacin de trabajos comunitarios .............25

6.2.

La tecnologa ...........................................................................25

6.3.

La umaraqa y la conservacin de suelos..................................26

6.4.

La umaraqa y el desarrollo rural..............................................27

7.

Prediccin del clima.................................................................28

7.1.

La tecnologa ......................................................................... 34

7.2.

La predicci6n del clima y las actividades


del Proyecto.............................................................................35

7.3.

La prediccin del clima y la poltica agraria............................37

8.

Planificacin de la produccin: aynokas y


parcelas y- su doble rotacin....................................................38

8.1.

Aynokas y el desarrollo rural.................................................. 43

9.

Los Mocheros: Separacin de rebaos ovinos.........................44

9.2.

Los mocheros en el desarrollo..................................................45


Bibliografa..............................................................................47
Anexo.......................................................................................49

DESARROLLLO y PARTICIPACION.
EXPERIENCIAS CON LA REVALORIZACION
DEL CONOCIMIENTO CAMPESINO EN
BOLIVIA

1.

Introduccin

Frecuentemente los administradores y tcnicos de los proyectos


de desarrollo rural hablamos de participacin, buscando acentuar la
involucracin de los "beneficiarios" de dichos proyectos. Pocas veces
nos tomamos el tiempo y el trabajo de preguntamos qu significa este
trmino tan en boga. A partir de la experiencia del Proyecto
Agroecologa Universidad Cochabamba (AGRUCO), se quiere mostrar
que una reflexin ms profunda sobre el trmino de "participacin" nos
lleva a un modo diferente de entender, y por lo tanto de realizar, la "participacin". Dicha constatacin es el resultado de nuestro trabajo con
comunidades campesinas, no solamente a nivel de la planificacin y
ejecucin de actividades sino tambin a nivel de las actividades de
investigacin y de (auto) formacin del mismo personal tcnico del proyecto.

2.

Antecedentes

El Proyecto AGRUCO en su inicio, en el ao 1985, tena como


objetivo principal la transferencia y adaptacin de la tecnologa de la
agricultura orgnica. Una tecnologa que surgi en Europa en los aos
veinte de este siglo como respuesta a una visin totalmente materialista
del medio ambiente en el que se desarrollaba la vida campesina. Esta
llamada "agricultura orgnica" y "biodinmica" naci en base a una
filosofa holstica que contrastaba con el materialismo expresado en las
5

ciencias modernas, en el sentido de que el cosmos, al que se integra


tambin la tierra, es considerado un "organismo vivo" y no un objeto
muerto. Los principales representantes de sta filosofa eran R. Steiner
(Suiza) y Lemaire-Boucher (Francia). Los filsofos de la nueva agricultura se basaban, entre otros, en los conocimientos campesinos tradicionales que an perduraban, al margen de las ciencias "modernas". Junto
a los campesinos, que heredaban dichos conocimientos de sus antepasados, desarrollaban la prctica de la "agricultura orgnica" que en su
esencia, corresponda a la percepci6n de un mundo vivo. La unidad
familiar de explotacin ("farm") ya no se consideraba solamente bajo la
ptica empresarial sino que fue definida como un "organismo" que tena
el objetivo principal de realizar su vida propia orientada a una produccin agropecuaria en armona con la sociedad y la naturaleza, con ecologa.

A medida que los problemas de la agricultura materialista se


volvan cada vez ms visibles (reduccin drstica de la diversidad biolgica y ecolgica, deterioro paulatino de la fertilidad de los suelos y del
ganado, residuos de pesticidas en los alimentos y en las aguas potables
en concentraciones dainas para la salud humana, etc.), la ciencia y las
polticas agronmicas se ocupaban de estudiar estas "tecnologas orgnicas" y se pudo comprobar que tenan los efectos previstos por sus creadores.

La necesidad de buscar alternativas para la agricultura materialista dio como resultado que los gobiernos, universidades y hasta las
instituciones internacionales hayan impulsado y estn impulsando programas significativos para modificar la agricultura convencional hacia
una "agricultura orgnica", "conservacionista" o "ecolgica". Es as que
la agricultura europea actualmente se encuentra en una fase de transicin hacia los sistemas de produccin de mayor sostenibilidad ecolgica y social, en base a una redefinicin de la relacin sociedad - naturaleza.
6

A partir de estas experiencias europeas la Cooperacin. Tcnica


Suiza, junto con la Facultad de Agronoma de la Universidad Mayor de
San Simn, disearon un proyecto piloto para realizar la transferencia y
la adaptacin de las "tecnologas orgnicas" a travs de un programa de
investigacin y extensin rural.

A pesar de que los primeros resultados de la validacin de las


nuevas tecnologas orgnicas fueron prometedores y los esfuerzos para
llevarlas a las comunidades campesinas bolivianas fueron grandes, se
constato que los campesinos incorporaban las tecnologas orgnicas a
sus modos de produccin solamente en forma parcial.

Simultneamente los tcnicos, a travs de la convivencia con


los campesinos, llegaban a conocer cada vez mejor como el campesino
manejaba sus recursos. Para el proyecto resulto inevitable dar ms nfasis al estudio de las prcticas tradicionales, dado que tienen elementos
eminentemente ecolgicos; que se constituyen tambin en fundamentales para una agricultura orgnica. Consiguientemente fueron evaluadas
diferentes prcticas tradicionales de la produccin agropecuaria con
mtodos cientficos y se pudo comprobar sus aportes positivos en cuanto al equilibrio ecolgico.

Realizando los ensayos en las parcelas de los campesinos en


forma participativa uno se daba cuenta de que la mayora de las prcticas - como p. ej.: abrir la tierra que estaba en descanso, la siembra, las
visitas a las parcelas o la cosecha - eran acompaadas por los correspondientes rituales para ahuyentar a las fuerzas malignas o atraer a las fuerzas favorables. Tambin se conocieron otros rituales que se realizan en
el transcurso del ao en oportunidad de ciertas fiestas o en relacin con
la organizacin de las comunidades, como p. ej.: posesin de nuevas
autoridades o reuniones para buscar soluciones para determinados conflictos.
7

Resumiendo la experiencia: se llegaba a la conclusin de que el


campesino percibe el mundo de manera diferente a la mayora de los
tcnicos de los proyectos que han ido adquiriendo sus conocimientos en
base a una formacin universitaria, con el sustento filosfico del materialismo de las ciencias modernas y sus respectivos modelos tecnolgicos. Aspecto que caracteriza tanto al tercer mundo como al mundo occidental.

Tambin se evidenci que el modelo de la agricultura orgnica,


tal como est, no puede ser transformado porque es el resultado de una
particular situacin histrica y filosfica en cuanto a la relacin sociedad - naturaleza. Reconociendo que tanto sociedad como naturaleza
(ecosistema) en los Andes son diferentes, se abri el camino hacia un
nuevo enfoque que busca encontrar soluciones para los problemas
socio-econmicos y ecolgicos dentro del marco del estudio y la redefinicin de la relacin entre sociedad y naturaleza en el contexto andino; que obviamente no es el mismo que en Europa.

3.

El mundo campesino en los andes o la


Cosmovisin Andina

El hecho de que el campesino percibe el mundo de manera diferente al tcnico, obliga a preguntarse si esto puede comprobarse a travs de las ciencias sociales o si se trata de una experiencia muy particular y, por lo tanto, no muy representativa.

Entretanto, existen estudios de las ms diversas disciplinas de


las ciencias sociales que comprueban que en los pases andinos hasta
hoy se mantiene una visin particular del mundo, que es caracterstica
del hombre andino y se la denomina "cosmovisin andina".
8

Antes de detenerse en el trmino "participacin" en el contexto


descrito hay que enfocar, en forma muy resumida, cmo debe entenderse este mundo andino.
El mundo andino puede ser analizado en tres componentes fundamentales (Van den Berg, 1989: 120): La naturaleza, la sociedad humana y la
sociedad extra-humana, que estn mutuamente interrelacionadas, formando un equilibrio fundamental (Vase Figura 1).

La relacin mutua entre los elementos de esta realidad, que se


concibe como totalidad o como "algo orgnico total" (Kusch, 1973:
100-101), representa un principio fundamental en el mundo andino que
se manifiesta en todas las dimensiones de la vida campesina: la reciprocidad.

Un aymar lo resume de la siguiente manera: "Esta es la grandeza de los aymaras: que consideran todas las cosas mutuamente relacionadas, que todo tiene que ver con todo y no hay nada ni nadie aislado, separado" (Paxi et. al., 1986: 7). En cuanto a la reciprocidad, dice el
mismo autor: "En nuestra cosmovisin englobamos al hombre, a la tierra, a los animales y a toda la naturaleza. Hay reciprocidad a todos estos
niveles" (Alb & Quispe 1987: 7). La reciprocidad es un principio ordenador y normativo no solamente a nivel del comportamiento del individuo frente a la naturaleza, la sociedad, y la religin sino que tambin ha
generado toda una economa de la reciprocidad (Temple, 1989: 113).

El mundo, para el campesino, est en orden cuando los tres elementos, a todos sus niveles, se encuentran en equilibrio y armona. Para
la ecologa esto significa que se busca un equilibrio entre sociedad y
naturaleza, en armona con la sociedad extra-humana.

Vale la pena detenerse un poco ms en la frase "todo tiene que


ver con todo y no hay nada ni nadie aislado". Para las actividades productivas esto significa que ellas tienen que ver con todo, o sea, que no
pueden ser consideradas aisladamente de la naturaleza, la sociedad
humana y extra-humana (religin). Es decir que la cosmovisin puede
considerarse como la matriz gestadora del sistema tecnolgico andino
(Van Kessel, p: 152).

En este sentido, en adelante no podemos limitamos a aspectos


10

netamente tcnicos sino que debe tomarse en cuenta que lo tcnico est
estrechamente entretejido con la cultura religiosa (ritos) y lo social
(organizacin), generando un conjunto cualitativo nuevo, que es ms
que la suma aritmtica de sus componentes, llamado "tecnologa andina" o "tecnologa campesina".

Esto quiere decir que el sistema tecnolgico se somete a una


valorizacin que se basa en la cosmovisin; que ms all del quehacer
econmico, les da sentido y relevancia a niveles de valores efectivos,
humanos y religiosos.

Considerando esta valorizacin holstica del sistema tecnolgico andino, los problemas con la transferencia de la agricultura orgnica
se hacen comprensibles. El sistema de las tecnologas orgnicas aparentemente fue rechazado por ser valorado como inadecuado. La razn
para esta valoracin negativa ahora parece lgica: en el mundo andino,
el equilibrio ecolgico no se logra enfocando unilateral mente el eco sistema sino que este equilibrio se produce solamente cuando existe un
equilibrio entre sociedad, naturaleza y sociedad extra-humana..

Muchas veces se pone en duda la real capacidad creativa y tecnolgica de la cosmovisin andina. Sin embargo, cuando se profundiza
ms, puede llegarse a entender mejor este aspecto como nos muestra el
siguiente ejemplo. Al describir los principios bsicos para la produccin
de tubrculos, un campesino indica lo siguiente: "hay un tiempo para
cosechar, es necesario de ablandar la tierra, aprender de la luna cundo
sembrar, hacerse amigo de las nubes para una buena lluvia" (AGRUCO,
1991).
Examinando lo dicho, vemos que la percepcin de las nubes
como un ser animado ("hacerse amigo de las nubes"), lleva a establecer
una relacin directa entre hombre y nube.
11

Esto despierta el inters en el campesino de conocer y comprender a la nube como si fuera otro "ser vivo". Por lo tanto la observa, se
comunica con ella a travs de los rituales de la lluvia, con el fin de comprender su "vida"; que se expresa en las caractersticas del inicio, fin, e
intensidad de la poca de lluvias; que a su vez son variables de un ao
a otro. A nivel tecnolgico, esta relacin se traduce en la prediccin del
clima que es de vital importancia para la sincronizacin de la produccin agrcola con la poca de las lluvias (Vase inciso 8)

En consecuencia, un proyecto ecolgico no puede renunciar a


considerar aspectos que van ms all del sistema ecolgico y tecnolgico, si no quiere correr el riesgo de convertirse en otro ejemplo de un
proyecto fracasado.

3.1.

Procesos de andinizacin

A esta altura uno puede preguntarse si lo discutido implica que


el desarrollo debe basarse solamente en las tecnologas andinas o si el
sistema tecnolgico en los Andes tiene alguna relacin con otros sistemas tecnolgicos.
Para discutir la respuesta, se han ido utilizando dos trminos que
se refieren al origen de las tecnologas. Si se habla de tecnologas que
se han generado en el contexto andino, se las denomina como tecnologas andinas; en cambio, si se trata de tecnologas generadas fuera del
contexto andino, se habla de tecnologas externas. Cabe resaltar que los
trminos no deben entenderse con una connotacin de valoracin, sino
que se trata de una "denominacin de origen".
El sistema tecnolgico andino, que en el fondo es expresin de
su cosmovisin como se vio ms adelante, no es un sistema cerrado
como muestran algunos historiadores. Un gran nmero de innovaciones
12

tecnolgicas externas llegadas de Europa u otros continentes fueron


incorporadas al sistema de las tecnologas andinas como p. ej.: la traccin animal con bueyes, los molinos de agua, las herramientas de laboreo y algunos cultivos como trigo, cebada, avena, diversos frutales,
habas, hortalizas, etc.
El proceso de incorporacin de elementos externos se observa
no solamente a nivel tecnolgico, sino tambin a otros niveles como la
religin, la cultura, la artesana, etc.

Lo comn est en que se trata de la incorporacin selectiva de


elementos externos. Si un elemento es incorporado o no, depende de la
valorizacin que se le da a partir de la cosmovisin. El proceso de incorporacin selectiva de elementos externos fue denominado por Valcarcel
(1945) andinizacin. La andinizacin, como resultado de la valoracin
basada en la cosmovisin, se evidencia considerando que las tecnologas andinizadas han ido relacionando se en forma armnica con los principales componentes del mundo andino: la sociedad, la naturaleza y la
sociedad extra-humana.

El "ejemplo de traccin animal (bueyes) demuestra que esta tecnologa se insert en la sociedad humana: facilita nuevas relaciones de
reciprocidad, en cuanto a la naturaleza significa un laboreo ms eficiente de las parcelas cultivadas y con la sociedad extra-humana el buey se
relaciona a travs de su participacin en ritos de la roturacin de la tierra (Van den Berg, 1989, p. 121).

Que el sistema tecnolgico andino no es practicado en forma


pura y exclusiva se debe, por una parte, a su lgica innovadora, pero
probablemente se deba ms a la presin externa del proceso de modernizacin. Sin embargo resulta difcil limitar la incorporacin de tecnologas externas, justamente por su carcter selectivo, a aspectos exclu13

sivamente relacionados con el hecho histrico que se caracteriza por la


dominacin del sistema externo
Tomando en cuenta el hecho de que la relacin entre los dos sistemas tecnolgicos es una relacin de subordinacin, se determina
nuestra posicin al respecto: el Programa AGRUCO no niega los aportes externos de otras culturas y sistemas tecnolgicos si estn dadas las
siguientes dos condiciones fundamentales:
Debe existir igualdad de condiciones entre las partes que inter
actan.
Los aportes externos deben incorporarse y someterse a una
valorizacin socio-cultural enriquecindola y no menoscabndola.
Para los aportes externos, esto significa que deben ser ofrecidos
en base a una relacin de igualdad, sin tratar de forzar su incorporacin,
permitiendo que puedan ser libremente modificados o rechazados por
las comunidades. .

En cuanto al sistema interno, esta posicin significa que el


conocimiento campesino, su lgica innovadora y su potencial, debe ser
tomado en cuenta en la bsqueda de soluciones por parte de los proyectos de desarrollo y de sus profesionales.

3.2.

El potencial de las tecnologas andinas

Antes de definir cmo pueden ser considerados los conocimientos campesinos en el trabajo prctico de un proyecto de desarrollo, uno
debe preguntarse sobre el potencial de las tecnologas andinas

14

Apreciar en forma definitiva el potencial de las tecnologas


campesinas en este momento es demasiado prematuro, hecho que se
debe principalmente a dos factores:

1.

Existe una relacin de subordinacin de las tecnologas andinas


a las tecnologas no andinas, limitando su desenvolvimiento
natural.

2.

A nivel de universidades, proyectos y profesionales, existe una


ignorancia casi total de las tecnologas andinas. Resulta que se
conoce mucho ms sobre el potencial de tecnologas externas y
prcticamente nada sobre el potencial de las tecnologas
campesinas.

Del desconocimiento de las tecnologas andinas no puede deducirse que carezcan de potencial, como a veces se manifiesta en discusiones a nivel de universidades y proyectos. Estas instituciones debieran
dedicarse a conocer, estudiar y comprobar con mtodos cientficos las
tecnologas andinas, analizando sus potencialidades y aportando as a
una relacin de igualdad entre los dos sistemas tecnolgicos.

Actualmente existen varios ejemplos prometedores de instituciones que tratan de mejorar las condiciones de las tecnologas andinas
revalorizando y comprobando su potencial para el desarrollo. En las
zonas circumlacustres del lago Titicaca existen varios proyectos con
presupuestos considerables para rehabilitar los camellones (waru-wafu,
suka k'ollas).

Una tecnologa andina que modifica las caractersticas de un


ecosistema de altura, de manera que permite una produccin intensiva
de todo tipo de cultivos en forma ecolgicamente sostenible, menos vulnerable, econmica y tcnicamente eficiente.
15

4.

Participacin y desarrollo

Una vez aclarado que, en el fondo, son dos concepciones diferentes del mundo que se enfrentan en el trabajo prctico del desarrollo
rural, tambin se presentan diferentes connotaciones de la participacin
campesina

4.1.

Quin participa en qu?

Un sinnimo para la participacin podra expresarse como "formar parte", llevndonos lgicamente a la pregunta: quin forma parte
de qu? Si tomamos en cuenta que la racionalidad de los proyectos en
general es diferente a la de las comunidades campesinas, lgicamente
hay dos posibles respuestas.
a)

Los campesinos forman parte de los proyectos

Actualmente la participacin se comprende en el contexto de


esta primera opcin. Sin considerar el hecho de que son dos racionalidades discrepantes las que rigen la vida de los proyectos y de las comunidades campesinas.

En consecuencia, el campesino entra en conflicto con su propia


concepcin del mundo y todo lo que est relacionado con ella y, por lo
tanto, tambin con la mayora de sus tecnologas y tradiciones. Las cuales tienen una dimensin evidentemente ecolgica y por eso no deberan desaparecer; mucho menos a causa de un proyecto que pretende
aportar a la preservacin del equilibrio ecolgico.

A primera vista parece una contradiccin insuperable; a medida


que el proyecto es ms participativo, ms se debilitan tecnologas que
16

han sido reconocidas como rescatables por su relevancia eminentemente ecolgica. En consecuencia debiera pararse el proyecto para que por
lo menos no desaparezcan ms tecnologas tradicionales, actitud no
muy convincente considerando los graves problemas que existen a nivel
de los pases andinos.

Una forma de superar la contradiccin entre las dos concepciones diferentes del mundo sera considerar la concepcin campesina
como anticuada, sin potencial para aportar al desarrollo. Concepcin
que indudablemente se requiere para resolver los problemas socio-ecolgicos.

Esta opcin se encuentra ms o menos explcita en muchos de


los conceptos que en forma unilateral enfocan aspectos netamente productivos, basados en la generacin de un desarrollo econmico.
b)

Los proyectos forman parte de las comunidades campesinas

Otra opcin de superar la contradiccin entre la visin materialista y la visin campesina del mundo, es conocer y comprender, como
agente externo, la racionalidad campesina.

En este contexto, la participacin debe entenderse como un proceso inverso al caso del modernismo. Para comprender la racionalidad
campesina, el tcnico debe participar de la vida campesina para as
aproximarse a los objetivos de las comunidades campesinas que son
determinados por su propia racionalidad. De esta- manera se estn sentando las bases para que el proyecto logre ser un agente de apoyo real
en un proceso de desarrollo definido por las propias comunidades campesinas. Para lograr que la racionalidad campesina y sus objetivos de
desarrollo se reflejen en los proyectos de apoyo, se requieren dos pasos
fundamentales.
17

1.

Los profesionales de los proyectos deben estar conscientes de


que en las comunidades existe un saber profundo sobre su
medio socio-ecolgico y cultural.

2.

Una metodologa que permita a los profesionales conocer la


racionalidad y las tecnologas campesinas en todos sus aspectos.

4.2.

Relacin tcnico - campesino

Para lograr mayor conciencia en los proyectos de que el campesino dispone de un profundo saber y conocimiento, se requiere de un
proceso continuo de autoformacin y convivencia con el campesino. La
experiencia de AGRUCO demostr que estas condiciones llevan al tcnico a convencerse de que realmente existe otra concepcin del mundo
por parte de los campesinos y que sta se ha plasmado en un profundo
conocimiento sobre aspectos de produccin, organizacin social y cultura. En la medida en que se concientizaron de que el campesino administra conocimientos profundos, se volvi imprescindible aprenderlos
para lograr la integracin de las actividades del proyecto a los conocimientos y actividades de las comunidades campesinas

5.

Experiencias de AGRUCO con una metodologa


para el conocimiento y la revalorizacin de las
tecnologas campesinas

Para continuar se requiere definir el concepto de "tecnologa


campesina". Lo entendemos, de acuerdo a investigaciones realizadas en
el Per, de manera un tanto diferente a las concepciones marxista y
capitalista. Considerando como tecnologa los procesos y medios de
mecanizacin para la transformacin de los recursos naturales de acuer18

do a los fines definidos por las sociedades. Meyer (1989, p. 72) seala
que "lo excepcional de las zonas de produccin y de la organizacin de los pueblos en los Andes - es que la organizacin social andina ha
sido capaz de rebasar las limitaciones de la verticalidad basada en la
comunidad". Por lo tanto se define las tecnologas campesinas con un
enfoque ms holstico, incluyendo tambin las formas de prcticas y
relaciones sociales existentes en las comunidades
Segn otras investigaciones sobre la cooperacin en los Andes,
frente a los retos que implica la produccin, "la cooperacin en los
Andes tiene explicaciones econmicas concretas: es una solucin frente al problema de la produccin tanto por la dispersin parcelara como
porque la mecanizacin tiene serias y concretas limitaciones tecnolgicas. La cooperacin es una de las soluciones tecnolgicas que reemplaza a la mecanizacin de la produccin, donde la mano de obra acta
como elemento central, totalmente "personalizada" y vinculada al objeto de trabajo" (Cadena de la M; 1986).

El tcnico, consciente y dispuesto a conocer el mundo campesino, luego requiere de una metodologa adecuada que le permita entrar
en este intercambio recproco de conocimientos. La metodologa aplicada por el Proyecto AGRUCO consiste en la elaboracin de fichas de
revalorizacin de conocimientos campesinos (Vase Figura 2), metodologa que se basa en la participacin directa del tcnico en la vida campesina (Rengifo eL al., 1989). J--a metodologa tiene un doble objetivo:
por un lado consiste en el mayor conocimiento del saber campesino por
parte del tcnico, por otro lado es un instrumento que el tcnico utiliza
para iniciar un proceso de reflexin junto con las comunidades campesinas; con el fin de vigorizar las tecnologas campesinas.
1)

El punto de partida constituye la observacin de una actividad


tecnolgica como por ejemplo la siembra de algn producto o
su almacenamiento. La definicin dada del trmino tecnologa
tambin puede referirse a la organizacin de la comunidad y a
relaciones sociales de reciprocidad como ser: trueque, ayni,
19

umaraqa, faena o mink'a o a la funcin o posesin de autoridades, fiestas, rituales, etc.


2)

El siguiente paso para la elaboracin de una ficha de revalorizacin del conocimiento campesino es la conversacin con el
campesino sobre la tecnologa, registrando cuidadosamente
todos los detalles

3)

Luego el tcnico prepara la ficha, comenzando con una breve


descripcin de las caractersticas geogrficas, ecolgicas y
sociales de la comunidad, siguiendo con una introduccin
donde trata de contextualizar la tecnologa. Luego sigue la descripcin de la tecnologa, poniendo nfasis en tratar de utilizar
los trminos del mismo campesino. Como ltimo paso la ficha
puede terminar con algunas observaciones por parte del tcnico,
como por ejemplo: el grado de educacin de la persona informante, la representatividad de la tecnologa u observaciones que
al tcnico le parezcan pertinentes para la comprensin de la tecnologa.
La redaccin de la ficha debe ser enriquecida con un pequeo
croquis de la zona y de la comunidad incluyendo algn grfico
del contenido de la ficha.

4)

El siguiente paso, de mucha importancia, es la devolucin de la


ficha a los campesinos, preferiblemente en una reunin de toda
la comunidad. El tcnico y/o el informante exponen el contenido de la ficha con el fin de validar la informacin e iniciar el
proceso de reflexin y discusin sobre el valor de las tecnolo
gas locales a nivel comunal. Posibles correcciones, aportes o
aclaraciones sern registrados cuidadosamente para luego ser
considerados en la elaboracin final de la ficha.

5)

Luego de la elaboracin de la versin final de la ficha de revalorizacin del conocimiento campesino, sta debe ser socializada en una reunin de los tcnicos del proyecto, seguida por la
devolucin de una adecuada cantidad de fichas en su versin
definitiva a la comunidad. Este constituye el primer paso para la

20

consideracin de la tecnologa en las futuras actividades del


proyecto o de la comunidad.
6)

Las fichas definitivas de varias instituciones son centralizadas


en AGRUCO (Bolivia) y PRATEC (Per) que se encargan de
unirlas para su difusin en otras comunidades interesadas e instituciones de desarrollo, educacin e investigacin

7)

Un siguiente paso, no necesariamente obligatorio, consiste en la


identificacin y realizacin de trabajos de investigacin que,
como en el caso de AGRUCO, pueden ser tesis de grado, consultoras especficas o investigaciones interdisciplinarias

21

22

5.1.

Las tecnologas campesinas en el proceso de


desarrollo y en la bsqueda de soluciones

La utilizacin de esta metodologa permite a los tcnicos acercarse paulatinamente a la realidad campesina. Con la devolucin en la
reunin de la comunidad, al mismo tiempo se inicia un proceso de reflexin sobre el valor de las tecnologas por parte de los campesinos;
hecho fundamental para su vigorizacin

A su vez, se genera material didctico que puede ser utilizado a


diferentes niveles como ser: investigadores, ingenieros, tcnicos, promotores o campesinos.

Las tecnologas descritas en las fichas constituyen tambin una


base para la documentacin de la realidad campesina. El saber campesino documentado de esta manera puede convertirse en una fuente primaria en la bsqueda de soluciones para los ms diversos problemas,
teniendo la ventaja de que estas tecnologas tendrn menores problemas
de incompatibilidad socio-cultural por ser generadas, probadas y adaptadas en el contexto andino.

La revalorizacin y documentacin del saber campesino permite por otra parte, que la erosin del corpus tecnolgico en los Andes
pueda ser frenado. Existen comunidades y regiones "islas" donde el
saber andino se ha podido conservar, mientras que en otras zonas solamente quedan algunos rasgos. En consecuencia es de suma importancia
que el conocimiento campesino sea socializado no solamente a nivel de
la zona de intervencin de un proyecto, sino tambin a nivel regional,
nacional e internacional

23

En este sentido existe una red de instituciones que tiene como


objetivo la centralizacin de las "fichas" de sus respectivos miembros.
La coordinacin est a cargo del PRATEC (Per), el cual las difunde en
una coleccin de circulacin internacional (Per; Ecuador, Bolivia,
Chile, Colombia, Paraguay). En Bolivia el Proyecto AGRUCO est a
cargo del acopio las "fichas" y de su posterior envo al Per para su difusin internacional. AGRUCO tambin est a cargo de la difusin de las
ms de 500 fichas existentes hasta la fecha a nivel de Bolivia 2.

Cmo el conocimiento de las tecnologas campesinas puede


convertirse en una fuente importante para solucionar problemas de desarrollo es ejemplificado en base a algunas experiencias de AGRUCO (J.
San Martn, 1989: 6).

6.

Estudio de caso: experiencias de AGRUCO con la


revalorizacin de 4 tecnologas campesinas

En el siguiente captulo se estudiarn algunas experiencias de


AGRUCO en la revalorizacin de cuatro tecnologas campesinas en los
dos pisos ecolgicos donde trabaja: puna y cabecera de valle de la provincia Tapacar. Las experiencias sern examinadas desde los siguientes puntos de vista:

a)

La revalorizacin de tecnologas campesinas como un instru


mento de aproximacin entre el tcnico y los campesinos, en el
sentido de que el tcnico requiere convencerse de que el campe
sino dispone de un conocimiento tecnolgico, social y cultural
que es la "instancia ordenador" de su vida.

b)

El rol de la tecnologa campesina vigorizada dentro de un con


texto comunidad campesina - proyecto

24

c)

Apreciaciones e interpretaciones en cuanto a la perspectiva de


la tecnologa campesina para el desarrollo rural sostenible.

6.1.

La umaraqa. Organizacin de trabajos


comunitarios

En el caso de una baja oferta de mano de obra, en las zonas de


trabajo del proyecto, existen diferentes formas recprocas de organizacin para obtener el apoyo de otras familias en distintas actividades, por
ejemplo: la siembra o cosecha de papa, la construccin de casas, canales de riego, escuelas o andenes, etc. Una de estas modalidades de reciprocidad es la Umaraqa que, a diferencia de otras modalidades, se
caracteriza por su fuerte connotacin simblica: por un lado se refiere a
la solidaridad del grupo hacia un individuo que pasa por un momento de
necesidad y, por otro lado, tiene un carcter de invocacin solidaria a la
Pachamama, que se manifiesta en la exclamacin: "jalla-jalla", que va
dirigida a ella y se la expresa al inicio de los trabajos.

6.2.

La tecnologa

El da indicado los invitados, elegidos por el dueo de la umaraqa y que anteriormente aceptaron su "ruego", se renen en la parcela
de trabajo. Comienzan con el "pijchu" para la Pachamama invitando
coca y cigarro, y se planifica el trabajo.
En la maana el dueo faenea una llama u oveja, de acuerdo al
nmero de invitados o a su disponibilidad de ganado.
Las mujeres de los participantes en la umaraqa preparan en
forma conjunta las comidas para el da desde el desayuno, muchas veces
en ayni
En la tarde, a la conclusin del trabajo, se sirve el "plato principal" que debe prepararse en tal cantidad que la mayor parte de los asistentes puedan llevar comida a sus casas. Los alimentos deben ser pro25

ducidos por la familia del dueo de la umaraqa. En oportunidad de la


comida compartida los participantes se expresan sobre lo que ocurre en
la comunidad, las predicciones del clima, los problemas que tienen con
los vecinos, etc.
Puede haber refresco. No se acostumbra servir bebidas alcohlicas y no suele haber fiesta posterior.
Actualmente cada familia puede hacer 2 3 umaraqas en un
ao, llegando a unas 80 en una comunidad de 40 familias.

6.3.

La umaraqa y la conservacin de suelos

El Proyecto AGRUCO, desde hace dos aos, viene dando nfasis en la conservacin de suelos a travs de la construccin de terrazas
de formacin lenta, terrazas de absorcin, zanjas de infiltracin, agroforestera, etc., actividades que tcnicamente son sencillas, pero que
requieren cantidades significativas de mano de obra.
Han habido mltiples intentos en otros proyectos (principalmente en el
Per) para organizar y motivar stos trabajos por medio de incentivos
como el pago de jornales, la donacin de alimentos, el condicionamiento para la realizacin de obras de infraestructura con actividades de conservacin de suelos, etc. Las evaluaciones realizadas coinciden en la
apreciacin de que los campesinos se han interesado ms en acceder a
los beneficios ofrecidos como incentivos, que en la temtica misma de
la conservacin de suelos. Expresndose este hecho en una disminucin
de las actividades conservacionistas en relacin directa a la disminucin
de los incentivos.
Tomando en cuenta estas experiencias negativas AGRUCO
decidi, junto con los campesinos, probar el trabajo de la conservacin
de suelos bajo la modalidad de la umaraqa. Para iniciar la revaloracin
de la umaraqa, el proyecto ofreci coca, cigarros y herramientas para el
interesado y compr al dueo de una parcela el primer cordero a carnearse para comenzar la primera "ronda" de umaraqas
26

El hecho de que las umaraqas tengan una connotacin simblica, o sea


que se efecten en colaboracin con la Pachamama, facilit significativamente la comprensin de los participantes sobre la finalidad de los
trabajos. Se comprendi que no era solamente una cuestin de los suelos, sino que la prctica de su conservacin, a travs de la connotacin
simb1ica, se relaciona con la Pachamama y por ende con la cosmovisin andina

6.4. La umaraqa y el desarrollo rural

La conjuncin de una prctica organizativa existente, que adems tiene una connotacin simblica, con una nueva tecnologa para la
comunidad produjo una coincidencia a tres niveles: tecnolgico, social
y simblico. Esta coincidencia permiti la dinamizacin de las comunidades alrededor de la prctica para la conservacin de suelos con la
umaraqa
En solamente un ao se realizaron ms de 300 umaraqas para la
conservacin de suelos, principalmente en cabecera de valle donde el
problema de la erosin es ms agudo en comparacin con la puna 3.
Cabe resaltar que las umaraqas no deben aplicarse mecnicamente, puesto que las modalidades difieren de un lugar a otro. Aspecto
que subraya que se trata de participar y. no de repetir recetas. Hay que
estudiar nuevamente en cada caso cmo se practica la umaraqa en cada
zona aplicando la metodologa de la elaboracin de fichas.
En el transcurso de las primeras experiencias los campesinos
adecuaban cada vez mejor las prcticas conservacionistas a sus requerimientos y posibilidades, llegando a organizarse de forma diferente "en
aynis" de 4 a 10 personas. En s, se trataba de una umaraqa "disfrazada", puesto que el ayni es una modalidad de trabajo por trabajo pero sin
el aspecto festivo que, sin embargo, en los "aynis" para la conservacin
de suelos guardaba plena vigencia.
27

Estas primeras experiencias nos sealan que deben profundizarse mucho ms los aspectos organizativos y simblicos si se quieren
superar las apreciaciones superficiales. El caso descrito ejemplifica que
el campesino es consciente de la problemtica de la erosin y est interesado en controlarla, pero que el problema no puede ser solucionado
considerando solamente su aspecto tcnico.

Consiguientemente, podemos concluir que la solucin de problemas que parecen eminentemente se da en un contexto ms amplio
cuando se produce una coincidencia e integracin entre lo tcnico, lo
social y lo simblico

Es por eso que en AGRUCO actualmente se profundiza el conocimiento sobre las condiciones necesarias para que las fuerzas internas
y externas a las comunidades se complementen generando la dinamizacin de las fuerzas comunales para el desarrollo. Estas investigaciones
relacionadas con el conocimiento de los procesos de toma de decisiones
se realizan con participacin de tesistas, investigadores y campesinos.

7.

Prediccin del clima

La ecologa y la geografa particulares de los territorios andinos


significan para muchos tecncratas un obstculo para la produccin
agropecuaria por sus omnipresentes peligros como son: sequas, heladas, granizadas, exceso de lluvias, etc., que en cualquier momento pueden daar los cultivos durante el perodo de crecimiento.

28

En el cantn Challa, las autoridades tradicionales, como los Jilakatas, que anualmente son
designados, en forma rotativa. Ellos son los responsables de supervisar la produccin agrcola (Comunida, ayllu) y extrahumana (Vea Fig. 1)

Los Suka Kollus (Waru - Waru, o camellones) es una tecnologa de alto potencial productivo, desarrollada en tiempos preincaicos que recientemente es recuperada por varios proyectos de investigacin y extensin.

Con la Humaraqa y el Ayni los comunarios de Chullpa Kasa conservan sus suelos.

Para la prediccin del clima los campesinos se guan por un conjunto de indicadores biolgicos (plantas, animales), meteorolgicos (nubes, vientos) y simblicos. El Sankayu
(Opuntia aff. boliviena) es una planta indicadora de mucha importancia.

El ritual del ayuno comunal, llevado a cabo entre los das 7 al 8 de diciembre de 1990, es
una de las oportunidades, en la cual los comunarios se comunican con la sociedad extrahumana pidiendo del los Dioses tutelares una buena produccin, suerte y prosperidad
para las comunidades, el ayllu, la regin, el pas y el mundo (Comunidad de Japo Kasa,
Ayllu San Antonio de Mujlli en la Provincia Tapacar).

En los encuentros de autoridades tradicionales y sindicatos se discute los problemas de la


comunidad del ayllu asignado a los agentes externos (proyectos) un rol mas de consultor asesor, que de protagonista (V Encuentro de autoridades del Cantn Challa Provincia
Tapacar).

La devolucin de los resultados de la investigacin realizada por AGRUCO, constituye un


paso importante para la participacin de las comunidades campesinas en la bsqueda de la
solucin de problemas. (Devolucin de un estudio del Sistema Agrosilvopastoril en la
Comunidad de Chorojo; Prov. Tapacar, 1985).

Las aynokas. En la foto se distingue las parcelas de papa (color caf, despus de una fuerte helada), de quinua y caahua (color verde - amarillo - rojo - rojizo) y las parcelas de
forrajes (color verde, lado derecho). Ntese que las ayanokas son distribuidas por microcuencas. Comunidad de Japo Kasa, ayllu de San Antonio de Mujlli, Prov. Tapacar 1992.

Estas condiciones obligan a los habitantes de la zona a elaborar


una estrategia agrcola que requiere de un adecuado manejo del tiempo
y espacio. Conocer y predecir las caractersticas climticas del ao,
constituye un fundamento importante para la planificacin y subsistencia de las familias campesinas, que dependen en forma decisiva de una
buena sincronizacin de las pocas de siembra y cosecha con el comienzo y fin de la poca lluviosa. Si se adelantan las lluvias, mejor cosecha
quien siembra temprano; en aos secos deben ubicarse las parcelas en
las partes ms hmedas (altas); si hay muchas heladas mejor que las
parcelas estn en ladera o se siembren variedades ms tolerantes en los
lugares expuestos a las heladas; si se espera un ao malo, no deben venderse todos los productos almacenados, etc.
A travs de la observacin e interpretacin correcta de un
amplio abanico de indicadores como ciertas plantas, animales y su comportamiento, las caractersticas climticas de ciertos das (despejado,
nublado), el seguimiento de ciertas constelaciones astronmicas y planetas, se puede comprobar que en la naturaleza todo se desenvuelve en
base a ciertos ritmos, pues los fenmenos se repiten en forma cclica.
Por lo tanto el conocimiento de dichos ritmos permite predecir el futuro con una probabilidad que va ms all de la casualidad.
A travs de siglos los campesinos, en casi todo el mundo, llegaron a reconocer y comprender estos ritmos. Conocimientos que luego se
plasmaron en las reglas sobre la prediccin del tiempo, que, desde
luego, difieren de lugar a lugar. Muchas veces se considera estas reglas
supersticiosas e inaplicables para un "hombre moderno", suponiendo
que para la prediccin del clima se requieren computadoras y satlites
que los campesinos no disponan cuando establecieron dichas reglas.
Pocas veces se intent comprobar si las reglas para la prediccin
del tiempo tienen o no un fundamento real. Cabe mencionar que hoy en
da la misma ciencia que considera al saber campesino sobre la prediccin del clima como anticuado. Est comprobado que s es una herramienta, a veces ms confiable que la prediccin con computadoras y
33

satlites. Por falta de datos para comprobar la validez de las reglas locales, nos remitimos en el prrafo siguiente a un trabajo que se realiz en
Alemania.
La observacin del tiempo en ciertas fechas del ao constituye
un factor importante para la prediccin del clima, no solamente en los
Andes sino en otras latitudes como en Europa. As nos muestra la regla
que dice: "despejado el da de San Lorenzo (10 de agosto), secos sern
los prximos tres meses", Maulberg (1990, 72) comprob la siguiente
correlacin para la localidad de Berln: la probabilidad de que los meses
de septiembre, octubre y noviembre hayan sido ms secos habiendo
sido nublado el da de San Lorenzo, fue del 80% considerando los datos
climticos de 100 aos, o sea que en 4 de cada 5 aos la prediccin fue
correcta. Los ejemplos en este sentido podran ampliarse mucho ms.
Tomando en cuenta que en la prctica los campesinos combinan varias
reglas, podemos .imaginamos que la probabilidad de hacer una prediccin correcta puede aumentar fcilmente hasta 90 % o ms.

7.1.

La tecnologa

En la zona de puna, el saber sobre la prediccin del clima fue


documentada en la ficha correspondiente del conocimiento campesino
(Ver Anexo 1). Las observaciones se basaron principalmente en el comportamiento del zorro, de las aves, de las plantas y de las caractersticas
climticas en determinados das.
Para el ao agrcola 1989/1990 se pronstico que era mejor
sembrar en forma anticipada, basndose en la observacin del tiempo de
los siguientes das (en combinacin con otros indicadores)
Se nubl antes de:
-

34

Fiesta de Espritu 26 de marzo, 1989

Fiesta de la Cruz 03 de mayo, 1989

Corpus Cristi,

25 de mayo, 1989

San Juan

24 de junio, 1989

Carmen

16 de julio, 1989

Durante el 1 de agosto nublado y llovizna

La siembra anticipada se refiere a la poca despus de


Exaltacin, del 14 de septiembre hasta principios de octubre (poca normal: segunda quincena de septiembre hasta la primera quincena de octubre, poca tarda: fin de octubre hasta principios de noviembre)
Los resultados del perodo 1989/1990 comprobaron la prediccin. Los que sembraron temprano pudieron aprovechar las escasas lluvias de los meses de septiembre y octubre; los que sembraron tarde
tuvieron una mala cosecha porque a partir del mes de diciembre las lluvias prcticamente cesaron.

7.2.

La prediccin del clima y .las. actividades del


proyecto

El ejemplo anterior nos muestra que la interpretacin correcta


de los indicadores del clima puede considerarse como un factor importante para obtener una buena cosecha.
Por lo tanto el proyecto incentiva la reflexin sobre estos conocimientos que bajo la influencia de lo "moderno" se estn perdiendo
paulatinamente. Proceso que se frena a travs de la comprobacin participativa y sistemtica, en base a la elaboracin y difusin de las fichas
de conocimiento campesino.
35

Al margen de ello, una buena cosecha, eligiendo el momento


oportuno para la siembra, tambin afecta positivamente a los proyectos;
puesto que las buenas cosechas facilitan a los campesinos la devolucin
de los crditos de los diversos fondos rotativos y permiten producir un
mayor excedente.
La importancia de la prediccin exacta de la fecha de siembra
puede demostrarse en la experiencia que sigue a continuacin.
En el perodo agrcola 1989/90 se compararon 10 variedades de
papa Luky en dos localidades de la zona de puna. El material gentico
y los parmetros de fertilidad, abonacin y laboreo fueron idnticos.
Solamente vari la fecha de siembra. En la localidad de Japo se sembr
en la semana indicada por los campesinos, mientras que en la localidad
de Challa se retras la siembra solamente una semana, con consecuencias significativas en cuanto a la produccin (Ver Cuadro 1)

36

En el Cuadro 1 se evidencia lo siguiente: la diferencia de una


semana en la fecha de siembra perjudic el ensayo establecido ms
tarde en Challa. La emergencia en la primera fase de desarrollo se retras coincidiendo con la poca seca del mes de noviembre, mientras que
el otro ensayo tuvo un desarrollo normal; posteriormente las condiciones climticas se caracterizaron por la escasez de lluvias y la presencia
de heladas que perjudicaron notoriamente a las parcelas sembradas en
poca retrasada; de ah que sea muy importante sembrar en la poca
adecuada en la zona de puna.
Por otro lado, a nivel de la economa familiar, una buena cosecha, eligiendo adecuadamente la poca de siembra, significa un incremento en trminos econmicos (rendimiento por precio) sin ninguna
inversin adicional en insumos o tiempo. La diferencia de rendimiento
entre las siembras efectuadas en el momento oportuno y las que no se
efectuaron en ese momento vara entre 20 y 50 % en favor de las primeras.

7 .3. La prediccin del clima y la poltica agraria

No solamente a nivel de la economa familiar es de suma importancia determinar el momento ms oportuno para la siembra, sino tambin a nivel regional y nacional
Las predicciones del rgimen pluviomtrico son significativas
para una labor eficiente de las diferentes organizaciones estatales, como
ser: MACA, IBTA, etc.
La Direccin Departamental del Ministerio de Asuntos
Campesinos y Agropecuarios (Cochabamba) comunic el 20 de febrero
de 1991 que "la temporada agrcola .ser buena en relacin a los pasados aos". Sin embargo, "la mayor parte de los agricultores no sembraron debido a que aguardaban un nuevo ao seco y para evitarse prdidas prefirieron no sembrar". La evaluacin de rendimientos de papa en
37

la provincia de Tapacar, efectuada por PROINPA y AGRUCO en la


campaa 1990/91, demostr que a pesar de las abundantes lluvias era
preferible no sembrar mucho. Dado que las cosechas de papa no superaron las del ao anterior (PROINPA, 1991 no publicado). El exceso de
humedad caus la propagacin rpida de enfermedades fungosas resultando una produccin reducida
Para la planificacin de las polticas agrarias, una correcta prediccin de las condiciones climticas es imprescindible. Hecho que se
manifiesta tambin en un programa llamado" Apoyo a la gestin tcnico-normativa del MACA", financiado por PNUD, BID, USAID, PL480, Holanda y COTESU, para que el MACA pueda cumplir, entre
otros, con el siguiente objetivo (Boletn CORLAP, 1991; p. 10):

"Recolectar, sistematizar y evaluar la informacin estadstica


agropecuaria e implementar un sistema de alerta temprana para
anticipar los efectos de emergencias climticas".

El ejemplo citado anteriormente nos ilustra que no es suficiente


contar solamente con datos a nivel macro. Las caractersticas del paisaje andino, con una gran densidad de microclimas por superficie, hace
indispensable vincular los datos a nivel macro con los conocimientos
climticos a nivel micro; para que la prediccin de las condiciones climticas pueda ser realizada con mayor confiabilidad

8.

Planificacin de la produccin: aynokas y


parcelas y su doble rotacin

Otra tecnologa con un impacto eminentemente ecolgico y


social se ha "descubierto" a travs de la metodologa de la revalorizacin del conocimiento campesino y se refiere al manejo y la tenencia de
las tierras cultivadas y de pastoreo.
38

A continuacin sern discutidos solamente los aspectos ecolgicos subrayando que las aynokas tienen tambin una dimensin social
(redistribucin), organizativa (Jilakatas) y simblica (ritos) que se
interrelacionan con la dimensin ecolgica
En la zona de puna el proyecto apoya a un ayllu que desde antes,
y a pesar de que varias familias son propietarias (ttulos), maneja las tierras aptas para cultivo en forma comunal. Sistema que se denomina
aynokas
De las cuatro cuencas que conforman el ayllu, a cada una pertenece un rea de cultivos que se subdivide en 10 a 15 aynokas. Cada ao
se abre una nueva aynoka estableciendo una rotacin que sigue el sentido contrario del ro, o sea que sube desde la parte baja de la cuenca
hasta la parte alta para volver luego a la parte baja.
De igual forma se manejan los cultivos dentro de una aynoka; el
primer ao se cultivan tubrculos (ms de 40 variedades); el segundo
ao quinua, caahua, cebada (grano) y un poco de avena en berza; en el
tercer ao, cebada en berza para forraje
Dentro de cada aynoka se manejan los cultivos segn microclimas que corresponden a micro-pisos ecolgicos. En las partes bajas que
poseen microclimas ms atemperados se cultiva papa, quinua, cebada
de grano o trigo en el ao que corresponda. Ms arriba se cultiva cebada y en las alturas hacia 4300 m.s.n.m. solamente se cultiva caahua.
Analizando este manejo de los suelos desde un punto ecolgico
inmediatamente nos damos cuenta de que se trata de una doble rotacin
de los cultivos: rotacin de las aynokas dentro del espacio global de la
comunidad y dentro de cada aynoka una rotacin de 3 aos diferenciada adems, por micro-pisos que despus entran en "descanso" sirviendo
como rea de pastoreo comunal
Las aynokas siguen en el sentido contrario al curso del ro, o sea
desde abajo (4000 m.s.n.m.) hacia arriba (4300 m.s.n.m.). As que cada
39

aynoka tiene sus particularidades ecolgicas. Las aynokas altas generalmente reciben ms precipitacin que las bajas: Con la larga tradicin de
predecir, observar y luego recordar durante muchos aos el tiempo, la
utilizacin de las aynokas se ha ido adaptando a los ritmos del tiempo.
En los aos ms secos se cultiva en las aynokas altas y en la parte baja
en los aos ms hmedos (AGRUCO, 1989: 14).
De esta manera los campesinos asocian con cada aynoka unas
caractersticas particulares en cuanto a posibles problemas y sus consecuencias para las cosechas. La experiencia sobre las particularidades de
cada aynoka tambin es utilizada para la planificacin de la producci6n
y el almacenamiento: las aynokas de la parte alta generalmente tienen
una produccin regular en aos secos (ms humedad en altura) as que
saben que antes de cultivar estas aynokas debe almacenarse suficiente
chuo, granos, etc., provenientes de las cosechas de aos buenos de las
aynokas bajas, para asegurar la produccin de aos malos.
El proyecto hizo un seguimiento de la produccin desde el perodo agrcola 1986/1987 y pudo comprobar lo siguiente:

El seguimiento de las aynokas que se efectu hasta ahora, parece confirmar la experiencia de los campesinos. Para cumplir el ciclo
40

hacia arriba faltara un ao ms, para luego volver a cultivar la aynoka


ms baja
El concepto de la doble rotacin no solamente se encuentra en:
zonas de las comunidades originarias (ayllus) sino tambin en zonas
con otras caractersticas socioecolgicas.
En las zonas de ex-hacienda se ha mantenido el concepto de la
aynoka a pesar de que estas comunidades sufrieron un proceso histrico que atentaba contra la organizacin ancestral. Comenzando con la
llegada de los espaoles, la poca de los patrones y finalmente la reforma agraria que convirti a los campesinos en pequeos propietarios,
abriendo las puertas al proceso de minifundizacin.
Desde luego que el concepto de la doble rotacin no se podra
conservar en la pureza de las comunidades originarias. As que actualmente en estas comunidades de ex-hacienda las tierras se manejan de la
siguiente manera:
Todo el territorio sta dividido en dos partes por una lnea ms
o menos vertical. En un ao los sembrados se hallan en una mitad
donde todos los comunarios tienen sus parcelas. En la parte alta se cultivan tubrculos (papa, oca, papalisa) y trigo, en las partes bajas principalmente maz
Por el sistema de rotacin de las aynokas y la rotacin dentro de
la aynoka pasan cuatro aos entre el mismo cultivo en una parcela; dos
con cultivos y dos con barbecho o descanso. El maz que se cultiva en
la parte baja, es excluido de la rotacin y es cultivado cada ao o cada
segundo ao en -la misma parcela
Durante el "descanso" de una aynoka se la dispone para el pastoreo, que a su vez aporta al abono de los terrenos y adems facilita un
mejor manejo del ganado que no debe entrar en los sembrados.
41

En ambos casos se trata de tecnologas tradicionales con un alto


valor socioecolgico. Si bien los comunarios saben del valor de esta tecnologa, se encuentran en un proceso de avasallamiento por las corrientes modernas que consideran lo tradicional como algo anticuado y que
debe ser sustituido.
Por ejemplo, en el caso del ayllu, los jvenes, que migran temporalmente a las zonas tropicales donde generalmente existen parcelas
cuadrangulares, tienen cada vez ms dificultades en la comprensin del
sistema ancestral y se inclinan a proponer la separacin de las comunidades (disolucin del ayllu) y la parcelacin de las tierras de las aynokas. Esta propuesta crea resistencia y conflictos con los viejos que saben
que esto puede funcionar bien en el trpico, pero que no sirve bajo las
condiciones de los Andes y ms bien se traduce en un gran peligro para
la subsistencia de sus comunidades.
Reconociendo el valor de las aynokas, el proyecto incentiva un
proceso de reflexin junto a los comunarios con el fin de que la tecnologa de las aynokas no desaparezca sino, al contrario, que se vigorice
en el futuro.
La metodologa para incentivar el proceso de reflexin comenz, como en los otros casos, con la produccin de una ficha sobre el
42

manejo de aynokas como base de discusin en las reuniones de las


comunidades. Con la elaboracin de la ficha tambin se da a entender
al campesino que se trata de algo importante y que debe ser documentado, como ellos documentan sus reuniones, solicitudes, etc.

8.1.

Aynokas y desarrollo rural

El manejo de las aynokas desde los .puntos de vista de la distribucin de los riesgos (rotacin de cultivos y manejo de micro-pisos ecolgicos), la planificacin de la subsistencia, el manejo del ganado, lo
social y lo cultural, es muy valioso. El conocimiento de esta tecnologa
debe constituir la base para la realizacin de trabajos en el mejoramiento del manejo del ganado, tratando de buscar formas de aumentar la produccin forrajera en el perodo de descanso (pastoreo) de las aynokas.
Para tal fin, el proyecto investiga junto con los campesinos posibilidades de incrementar cultivos forrajeras a secano (leguminosas) en
parcelas en descanso. Una de las prcticas con mayor potencial, no
aprovechada todava.
Otra prctica que se est evaluando junto con los campesinos
consiste en acelerar la recuperacin de las praderas a travs de la apertura de pequeas zanjas para aflojar la tierra y retener ms agua de lluvias. Hasta el momento los resultados son alentadores.
Las aynokas tambin permiten una sectorializacin del pastoreo. En el caso discutido (10 aynokas), cada dos meses se puede pastorear una aynoka y se la deja en recuperacin el resto del ao.
En el marco de varias tesis de grado se estudian los aspectos
socio-econmicos relacionados con el sistema de aynokas que se refieren a la tenencia comunal, uso familiar (individual), redistribucin y
43

acceso al recurso tierra.

9.

Los mocheros. Separacin de rebaos ovinos

Existen problemas en muchas comunidades en cuanto al manejo del ganado para obtener buenas pariciones del ganado ovino, es decir
para obtener las pariciones en la poca con suficiente forraje y fuera de
la temporada fra.
En las alturas de Cochabamba, en el ayllu de Challa, investigando el saber campesino con la metodologa planteada, el proyecto evidenci que los campesinos practican una tecnologa de manejo del
ganado ovino y de los pastizales a travs de "los mocheros".

9.1.

La tecnologa

Los mocheros son campesinos que disponen de buenos pastizales, suficiente agua durante la poca de estiaje y no tienen mucho ganado ovino; en particular pocos carneros.
Un mes antes de la fiesta de Todos Santos los mocheros son
visitados por los campesinos que, invitando coca, les "ruegan" recibir
entre 10 y 60 carneros (machos) para que sean cuidados durante cinco
meses aproximadamente juntamente con su rebao.
Si el mochero acepta la solicitud, recibe los carneros preferiblemente entre la fiesta de Todos Santos y Concepcin (8 de diciembre)
porque en sta poca se acostumbran fcilmente a su nuevo hogar; puesto que si se los recibe posteriormente necesitan mucho control porque
quieren volver a sus rebaos de origen.
Junto con los carneros, el dueo trae una merienda o fiambre
con .carne y otros alimentos: chuo, quinua, trigo, maz, coca, etc.

44

Los carneros fecundan a las ovejas del mochero entre enero y


febrero as que las cras nazcan alrededor de San Juan, por lo que el
mochero es el nico que dispone de cras en esta poca.
Ms o menos cada mes, el mochero visita al dueo de los carneros para recoger los alimentos que le corresponden y una cantidad de
sal (collpa) para los carneros, comentando sobre el estado de los animales. A veces el dueo visita al mochero para llevarle los alimentos y la
sal aprovechando de ver y observar a sus animales.
Otra forma de retribucin o reciprocidad consiste en que el
mochero es autorizado para realizar la esquila de los carneros, quedando la lana para l. La nica condicin es que la efecte en los meses de
marzo o abril, debido a que despus comienza la poca fra.
El mochero se ocupa del cuidado, la sanidad y seguridad de los
carneros, comunicando al dueo en caso de que un animal se enferme o
muera.
La devolucin de los carneros se realiza tradicionalmente en la
fiesta de San Juan.
Devueltos y unidos a sus rebaos originarios los carneros fecundan a las hembras, as que las cras nazcan entre noviembre y diciembre. poca en que rebrotan los pastos ofreciendo suficiente forraje para
la cra y su madre, que en consecuencia tiene una buena lactancia. El
clima se caracteriza por el fin de la poca fra; favoreciendo tambin la
prosperidad de los animales recin nacidos.

9.2

"Los Mocheros" en el desarrollo

La tecnologa de los mocheros nos da un ejemplo de cmo


podra organizarse el manejo del ganado en cuanto a la sincronizacin
de la poca de paricin, basndose en la reciprocidad andina.
Manteniendo de esta manera relaciones sociales y simblicas que adems no interfieren en el manejo espacial (aynokas y rotaciones) de
45

varias comunidades y se adecan al ritmo acostumbrado de la poblacin


en sus connotaciones simblicas (fiestas de San Juan, Todos Santos,
etc.).
A nivel tcnico significa una mejor distribucin de la poblacin
ganadera de acuerdo a los recursos naturales como los pastizales buenos, que temporalmente soportan una mayor densidad de ganados como
en el caso de familias campesinas que tienen pocos carneros.
Pero tambin los recursos humanos se pueden aprovechar
mejor, puesto que otro criterio para ser mochero puede consistir en que
en una familia hayan varios varones; as que la economa pueda ser
complementada con actividades adicionales.
En general, esta tecnologa abre perspectivas interesantes para
ser difundida con el fin de que sea aplicada en otras zonas donde ya no
existe. Permite utilizar en forma ptima los recursos naturales y humanos de toda una zona saliendo del marco de la familia campesina o de
la comunidad. A su vez, se fortalecen y amplan las relaciones de reciprocidad que son mucho ms sostenibles que las relaciones netamente
comerciales.
El proyecto, por lo tanto, se ha propuesto conocer mejor las condiciones bajo las cuales se practica esta tecnologa; para incentivarla
posteriormente en otras regiones.

46

9.3.

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JALLPANCHEJMANTA
SERIE: YATICHAA

OBSERVACIONES
CLIMTICAS PARA
PREDECIR EL TIEMPO

ANACLETO VILLA-FACUNDINO POMA-BENIGNO POMA-CARLOS


CORO
CHALLA GRANDE Y JAPO-TAPACAR - COCHABAMBA - BOLIVIA

DIFERENTES OBSERVACIONES QUE SE


REALIZAN LOS CAMPESINOS PARA
PREDECIR EL TIEMPO
LOCALIDAD
Comunidad

Japo y Challa Grande.

POR

Anacleto Villa (Challa G.)


Facundino Poma (Japo)
Benigno Poma (Japo)
Carlos Coro (Challa G.)

1. UBICACIN.

La zona esta ubicada entre el Km. 100 y 125 de la carretera


Cochabamba - Oruro, el territorio se extiende a ambos lados de la
indicada carretera.
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La comunidad de Japo se encuentra a mayor altitud que la de


Challa Grande aunque ambas estn correspondidas en la zona de
Puna.

2. CARACTERSTICAS GEOGRFICAS
2.1 TOPOGRAFA.
La topografa es de serranas en altura, con paisaje tpico de Puna,
esta conformado por muchas cuencas y micro cuencas que
permiten la creacin de microclimas aptos para la produccin
agrcola.

2.2 CLIMA.
El clima es fro a muy fro; el otoo e invierno son secos con
nevadas irregulares.
La poca lluviosa comprende de Octubre a Marzo con lluvias
irregularmente distribuidas, siendo escasa lluvias comprende los
meses de entre Octubre en la mayor parte del ao. Se registran
granizadas localizadas durante el periodo de lluvias.
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3. ANTECEDENTES
El territorio caracterstico andino, tiene las limitaciones para
asegurar regularmente la produccin agropecuaria que asegure la
alimentacin de la familia.
La cultura productiva de los habitantes de altura obligo a conformar
una estrategia agrcola que bsicamente esta referida a predecir el
clima que acompaa el periodo de produccin.
Esta tecnologa basada en la concepcin circular de la vida, pues
todo se repite, ha

permitido realmente conformar esta verdadera ciencia de prediccin


y que es diferente para cada regin.
Puede conformarse una verdadera red de predicciones en base a
los microclimas existentes en el territorio andino.
Es la tecnologa mejor conservada y mejor conocida por los
campesinos andinos.
La presente ficha de revalorizacin anota algunas observaciones
para esta regin, que pueden ser completamente diferente a otras,
pero que ayuda a entender como el habitante andino ha logrado
domesticar el clima para asegurar su alimento. No luchando contra
ella, sino aprovechando de ella, pero conocindola.

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4. OBSERVANDO AL ZORRO (ATOJ)


" Cuando este animal entra del cerro hacia el ro llorando,
indica que va a ser un ao lluvioso durante el periodo de
crecimiento de los cultivos.
" Cuando ocurre lo contrario, o sea, cuando el zorro sale del
ro hacia el cerro llorando indicara que va a ser un ao
seco.

" Cuando el zorro llora en la mitad del cerro quiere decir que
ese ao la lluvia va a ser regular.
" Cuando el aullido del zorro es ronco (ch'aja) (medio
atragantado) significa que se tendr buena produccin de
papa (indica que el zorro tiene la papa atragantada en la
garganta).
" Por el contrario cuando el zorro aulla clarito (ch'ua),
significa que la cosecha ser pobre.

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4.1 LAS HECES FECALES DEL ZORRO (ATOJ JAMA)


" Cuando las heces fecales contienen quinua, maz, papa,
chuo, etc. quiere decir que va a tener un ao con buena
produccin.
" En caso contrario cuando las heces no muestran restos de
esos productos indicara que la produccin ser pobre.
" Cuando en las heces se observa una especie de pelo de
ratn (t'aura akaraya), indicara que ese ao habr alto
nacimiento de corderitos.
" En caso de que las heces contengan solamente quinua y
caahua, indicara que el ao ser relativamente seco (ao
de quinua).
" Tambin puede guiarse por la coloracin de las heces; en
otras zonas, cuando es de coloracin blanca o claro
significa ao de tunta, es decir ao bueno.
" Cuando la coloracin es oscura significa ao de chuo, es
decir ao malo.
AO BUENO

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AO MALO

5.2 OBSERVACIN DE LOS ANIMALES


Leke Leke (Gaviota?)
Cuando el ao ser lluvioso la hembra del leke leke pone sus
huevos en las partes altas, sobre piedras, montculos de ch'iji o
sobre plantas de kanlli; cuando el ao ser seco pone los huevos en
las partes bajas, lugares de escurrimiento de agua de lluvia, en las
pequeas depresiones o huequitos de terreno, etc.

5.3 OBSERVACIN DE LAS PLANTAS


Koth'a Ch'iji: Es indicadora de la poca de siembra de papa cuando
esta planta inicia la floracin es tiempo de iniciar la siembra de
papa.
Cuando la floracin es abundante y profusa, indica que ser un ao
bueno; en cambio si solamente en partes, el ao ser regular en
condiciones climticas para el cultivo de papa.
Chiar mua o Burro mua: La profusin de la floracin indica que
ser un ao bueno (toda la planta florida), regular (algunas ramas
sin flores ) o malo (poca floracin).
Sank'ayu: El comportamiento de la floracin de este cacto indica la
presencia de heladas en la poca de cultivo. Si la primera floracin
de fines de Agosto se ve marchitada y quemada por la helada,
indica que las siembras tempranas sern afectadas por la helada.
Si la floracin intermedia de Septiembre tambin fue afectada por la
helada quiere decir que la papa sembrada en media poca ser
afectada por la helada y as con la floracin tarda de Octubre. Si en
alguna de esas floraciones las flores, dieron lugar a frutos, en esa
poca no habr heladas.

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5. OTRAS OBSERVACIONES
En la comunidad de Challa Grande Carlos Coro nos confirma:
" Indica que en el prximo periodo agrcola 1989 - 90 se
deber sembrar en forma anticipada debido a las siguientes
observaciones en la comunidad:
" Antes de la fiesta de la Cruz (3/V) se nublo.
" Antes dela fiesta del Espritu se nublo.
" Antes de Corpus Cristi (25/V) se nublo.
" Antes de San Juan (24/VI) tambin estuvo nublado.
" Antes del Carmen (16/VII) tambin se nublo.
Durante los primeros das del mes de Agosto se realizan las
siguientes observaciones:
Cuando el 1 de Agosto se nubla o llovizna indica que se debe
sembrar temprano. Despus del 14 de Septiembre.
Cuando el 2 de Agosto se nubla o llovizna indica que se debe
sembrar al medio, Octubre.
Cuando el 3 de Agosto se nubla o llovizna indica que se debe
sembrar tarde, fines de Octubre y Noviembre.

5.1 OBSERVACIN DE LAS PIEDRAS


Durante los tres primeros das del mes de Agosto, antes de que
salga el sol se observan las piedras medianas que se encuentran
sobre la tierra cerca de la casa del campesino.
Se observa la cara dela piedra que esta en contacto con la tierra, si
esta cara tiene escarcha (kakauri) durante los tres primeros das de
Agosto la papa podr ser sembrada anticipadamente, normal o
tarde. Si este kakauri se observa solamente en alguno de los das
indicara la poca apropiada de siembra de papa.
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TECNOLOGA REVALORIZADA POR:


ING. GUSTAVO SARAVIA
TCNICO RESPONSABLE DE LA ZONA
DE PUNA
AGRUCO
PRESENTADA EN REUNIN DE
TCNICOS
COCHABAMBA - BOLIVIA

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