Вы находитесь на странице: 1из 23

1

UNIVERSIDAD PERUANA UNIN


FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
E.A.P. de Contabilidad y Gestin Tributaria

Monografa
Costos y Presupuestos de una Empresa
Monografa presentada en cumplimiento parcial de
La asignatura Tcnicas de Estudio e Investigacin

Estudiantes:
Idme Uyuquipa Mariaines Raquel
Hinojosa Ticona Yuly Sandra
Huanacuni Condori Hilda Elizabeth

Profesora
Lic. Chambi Mamani Marisol

Chullunquiani, Junio de 2012


ndice

Resumen
Introduccin...4
Captulo I
Contabilidad de Costos en la Empresa...5
1.1 .Definiciones.5
1.2 . Clasificacin de Costos..7
Captulo II
Presupuestos de la Empresa.10
2.1. Definiciones..10
2.2. Clasificacin de presupuestos...11
2.3. Naturaleza de los presupuestos .14
Captulo III
La Empresa: Costos y presupuestos.17
3.1. Definicin de Empresa..17
3.2. Elementos de una Empresa17
3.3. Clases de Empresa.18
3.4. El Presupuesto de Mano de Obra..20
Conclusiones
Referencias

Resumen

La contabilidad financiera se ocupa primordialmente de los informes financieros para uso


externos por parte de los accionistas, acreedores y gerencias gubernamentales, se ocupa
fundamentalmente de la informacin para uso interno de la gerencia, ayuda
considerablemente a la gerencia en la formulacin de objetivos y programas de operacin
(planeacin), en la comparacin del desempeo real con el desempeo esperado (control) y
en la presentacin de informacin financiera (medicin del ingreso). Una de las funciones
ms importantes de la gerencia es la evaluacin de los requerimientos de capital. Las
decisiones que involucran desembolsos de capital de conocer como decisiones de
presupuestacin de capital. A diferencia de las decisiones de capital de trabajo, las decisiones
de capital comprometen fondos para un periodo de tiempo mayor que un ao y puede tener
impacto en la posicin estratgica de la compaa dentro de su sector de actividad; la
importancia del papel que juegan las decisiones de presupuestacin de capital en el logro de
los objetivos a largo plazo est en que la gerencia debe desarrollar una estructura analtica,
objetiva y sistemtica para la toma de tales decisiones.
Palabras Clave: Costo, Presupuesto, Empresa, Gasto.

Introduccin

La presenta monografa denominada Costos y Presupuestos de la Empresa, ha sido


elaborada con la finalidad de que sirva de ayuda a los profesionales y personas interesadas en
el tema por la importancia que tienen en la gestin de una empresa.
Como bien sabemos todo negocio, consiste bsicamente en satisfacer necesidades y
deseos del cliente vendindole un producto o servicio por ms dinero de lo que cuesta
fabricarlo. La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos y para
obtener una utilidad. La mayora de los empresarios, principalmente de pequeas definen sus
precios de venta a partir de los precios de sus competidores, sin saber si ellos alcanzan a
cubrir los costos de sus empresas. La consecuencia inmediata derivada de esta situacin es
que los negocios no prosperan
Conocer los costos de la empresa es un elemento clave de la correcta gestin
empresarial. Por otra parte, no existen decisiones empresariales que de alguna forma no
incluyan en los costos de una empresa. Es por eso imperativo que las decisiones a tomarse
tengan la suficiente calidad para garantizar el buen desenvolvimiento de las mismas.
El anlisis de los costos empresariales es sumamente importante, principalmente
desde el punto de vista prctico, puesto que su desconocimiento puede acarrear riesgos para
la empresa, e incluso, como ha sucedido en muchos casos llevarla a su desaparicin.

Captulo I

Contabilidad de Costos en la Empresa


1.1 Definiciones
1.1.1 Costo.
Es el valor en efectivo o su equivalente sacrificado a cambio de bienes y servicios que
brindarn un beneficioso futuro a actual a la organizacin. Se dice equivalente de efectivo
porque los activos que no estn en efectivo son intercambiables por los artculos o servicios
deseados (Valencia, 2002, p. 4).
Polimeni, Fabozzi y Adelberg (1990) afirman que el costo se define como el valor
sacrificado para obtener bienes o servicios. El sacrificio hecho se mide en dlares mediante la
reduccin de activos o el aumento de pasivos en el momento en que se obtienen los
beneficios. En el momento de la adquisicin, se incurre en el costo para obtener beneficios
presentes o futuros. Cuando se obtienen los beneficios, los costos se convierten en gastos (p.
25).
Los costos son aquellos gastos que se sacrifican del consumo para incurrir en la
produccin de bienes o servicios. Son valores que se asignan a los materiales y la mano de
obra que participan directa o indirectamente en el proceso de produccin de bienes o
servicios. El costo se capitaliza al formar parte del producto y es un valor recuperable en el
momento en que ste se vende (Andrade, 2010, p. 6).
La expresin costos, en tanto expresin de valor, se emplea para designar lo que
cuesta un producto o un servicio, lo que cuesta fabricar un bien o el monto de una inversin.
Tambin se habla de costo econmico o de costo social, de costo cuantificable y de costo no
cuantificable, de costo de produccin y de costo de no produccin (Torres, 2006, p. 8).
1.1.2. Contabilidad de costos.

Chambergo (2009) declara que en un sentido amplio es

como el proceso de

identificar, resumir, e interpretar la informacin necesaria para: planear y controlar, tomar


decisiones gerenciales y costear el producto (p. 45).
Se trata de identificar al interior de las empresas, por efecto de la complejidad de los
procesos productivos, de comercializacin o de prestacin de servicios, lo que se denomina
como Contabilidad de Costos y que se define como la fase de la contabilidad que
particularmente se ocupa de la recoleccin, proceso, informes e interpretacin y presentacin
de los datos cuantitativos expresados en volmenes y valores de la produccin,
comercializacin y de los servicios (Torres, 2006, p. 96).
Chambergo (2009) declara que es una ampliacin o extensin de la contabilidad
financiera, de modo que el contador pueda adicional y simultneamente determinar el costo
de fabricacin de un producto (p. 307), esta informacin permitir al director de la empresa
conocer los costos de produccin y los de venta de sus artculos, para la toma de decisiones.
Universidad Nacional Autnoma de Mxico [UNAM] (2003) analiza que la
contabilidad de costos es tambin financiera porque registra operaciones cuantitativas y se
cie a la normativa contable (p. 56).
La contabilidad de costos se ocupa de la acumulacin y anlisis de la informacin
relevantes al uso de los gerentes para la planeacin, control y toma de decisiones (Andrade,
2010, p.32).
1.1.3. Gastos.
Se denomina as cuando los costos se consumen en la produccin de ingresos, se
dicen que espiran (Valencia, 2002, p. 21). Nos familiarizamos con tres tipos de gastos: los
gastos administrativos, gastos de venta, gastos financieros. Cada uno de ellos significa una

serie de desembolsos orientados a resolver los problemas de la administracin, la venta, la


financiacin o la obtencin del capital de trabajo.
Pues bien en la empresa industrial concurren todos los anteriores gastos, y aparecen
una nueva funcin: La produccin. Esta funcin tambin requiere de desembolsos por
materiales, salarios, financiacin de capitales, consumo de energa, alquileres, etc.
Los gastos de produccin se transforman en costos de produccin que sern
prorrateados por unidades. El gasto es un valor no recuperable porque no forma parte del
producto puesto a la venta. Es transferible a la cuenta de ganancias o prdidas (Lexus, 2009,
p. 16).
1.2. Clasificacin de Costos
Valencia (2002) afirma que en el proceso de clasificacin de las cuentas y conceptos
relativos de los costos, el contador utiliza, tanto el anlisis como la sntesis. Los costos
debern disponerse y clasificarse de modo que los clculos correspondientes sean posibles
sobre diferentes bases (p.92).
1.2.1. En base a la fecha o mtodo de clculo de costos.
1.2.1.1.

Los costos histricos. Por rdenes de fabricacin, por procesos de clases,

determinados durante las operaciones de fabricacin pero que no son accesibles hasta algn
tiempo despus de completarse las operaciones de fbricas.
1.2.1.2. Los costos estimados, estndares o predeterminados. Que tambin puedan referirse
a costos por rdenes especficas, por procesos o de clases, estimados o determinados antes de
comenzar las operaciones de fabricacin.

1.2.1.3. Los costos diarios, semanales o mensuales. Se refiere esencialmente a trabajos de


proceso continuo.
1.2.2. De acuerdo a los aspectos econmicos.
Los costos se clasifican a veces sobre la base de los aspectos econmicos implicados
al adoptarse las decisiones administrativas. En esta clasificacin se encuentra: costos
diferenciales, los costos de oportunidad, los costos hundidos y los costos de desembolsar.
1.2.3. Costo por absorcin.
Esta modalidad de costo considera separadamente los costos del proceso productivo
de lo que no lo son. En los costos de produccin se incorpora slo a los tres elementos del
costo: materia prima, mano de obra y costos de fbrica. Deja fuera los costos de no
produccin, los que considera como gastos del ejercicio, imputables directamente a
resultados, no al costo de producto (Torres, 2006, p. 43).
1.2.4. Costos por rdenes de trabajo.
Los costos por rdenes de trabajo se emplean considerando el tipo de producto y la
organizacin del proceso fabril (Torres, 2006, p. 58). En general son recomendables cuando
cada producto o lote de producto es considerablemente distinto o en caso de la produccin de
bienes sofisticados de alto valor, que no se producen en series continuas, sino responden ms
bien a rdenes especficas recibidas de clientes u rdenes internas de fabricacin.
1.2.5. Costos por procesos.
Torres (2006) declara que esta modalidad tambin responde al tipo de producto y
organizacin de la produccin. Aqu se trata de producto relativamente estndares y en series
continuas (p. 57).

1.2.6. Costos histricos y precalculados.


Atendiendo a la oportunidad en que se conocen los costos hay costos histricos o
costos futuros o, si se refiere a costos postcalculados o costos precalculados. Los histricos
son los que se determinan una vez cumplido el proceso de produccin o finalizado el periodo
de costos, por lo mismo se les dice costos reales. Los costos precalculados en cambio, se
formulan antes de llevarse a cabo la fabricacin de productos, prestacin de servicios o
realizacin de proyectos (Torres, 2006, p. 65).
1.2.7. Costos estndares.
Torres (2006) deduce que el carcter cada vez ms competitivo de los mercados,
obliga a las empresas a disponer no slo informacin histrica de su costo sino, igual o ms
importante anticiparse en el conocimiento de costos para poder planear la produccin y
obtener las ventajas competitivas por costos bajo los niveles de la competencia (p. 82).
1.2.8. Costeo directo.
A diferencia del costeo por absorcin, el costeo directo, variable o marginal, incorpora
a los tres elementos del costo (materia prima, mano de obra y costos de fbrica) ms los
costos de no produccin; es decir, los que se consideraban gastos de la funcin de
administracin, de comercializacin y hasta los del financiamiento (Torres, 2006, p. 91).
1.2.9. Costo ABC.
La abreviatura ABC corresponde a las palabras inglesas activyte based in cost, que
podemos traducir como costo traducido basado en actividades. Es un mtodo difundido
profusamente en los ltimos aos, an cuando su origen data de mediados del siglo XX.

10

Captulo II
Presupuestos de la Empresa
2.1.

Definiciones
Un presupuesto es un plan integrado y coordinado, que se expresa en trminos

financieros, respecto a las operaciones y recursos que forman parte de una empresa para un
perodo determinado, con el fin de lograr los objetivos fijados por la alta gerencia (Valencia,
2002, p. 100).
Un presupuesto es primordialmente el esquema de un plan proyectado de accin de
una empresa, para un periodo de tiempo definido (Chambergo, 2009, P. 63). Adems hay
otras definiciones como: Computo anticipado de costos de obras y rentas, plan maestro
detallado y cuantificado que muestra cmo sern adquiridos y usados los recursos de una
empresa con el objeto de lograr xito en sus operaciones, plan financiero, que expresa los
compromisos estratgicos y las acciones operativas que se llevarn a cabo dentro de la
organizacin. Se caracteriza por ser bastante detallado y porque establece normas para la
ejecucin de las acciones y porque sirve de base para alcanzar una mayor productividad,
Conjunto coordinado de previsiones que permiten conocer con anticipacin algunos
resultados considerados bsicos por el jefe de la empresa.
Torres (2006) menciona que si bien un presupuesto es algo que forma parte de la
vida cotidiana de todos los individuos, siempre es difcil definirlo con precisin. Cada
persona a lo largo de un da cualquiera, hace infinidades de presupuestos inconscientemente,
pues este concepto no se refiere solamente a grandes proyectos, sino tambin a la simple
cuantificacin estimada de alguna actividad futura (p. 56).
El proceso presupuestario no implica solo l clculo de cifras. Podramos decir que es
un sistema integral donde se presta particular atencin a la fijacin de unos objetivos con

11

base en los cuales se planifican y controlan las diferentes actividades que puede realizar una
administracin.
Un presupuesto es una operacin que estima, valoriza o rene valores variables, y que
prev las condiciones futuras de un negocio (Lexus, 2009, p. 85). El buen empresario debe
planear en forma inteligente tanto sus ingresos y gastos como sus operaciones con el objeto
de obtener utilidades las cuales se logran de manera ms eficiente si se coordinan o
relacionan sistemticamente todas las actividades de la empresa.
2.2.

Clasificacin de Presupuestos
Son dos los tipos comunes de presupuesto de inters para el campo industrial:

presupuesto fijo y presupuesto variable o flexible (Lexus, 2009, p. 90).


2.2.1. Presupuesto fijo.
Este presupuesto se basa en un valor fijo o nico de negocios, considerado probable.
Las cifras que se usan son constantes y se orientan a un volumen estimado invariable de
ingresos o gastos (Lexus, 2009, p. 160). Este presupuesto rige por un periodo, relativamente
corto. Se aplica a pequeas empresas con un volumen fijo de operaciones en produccin y
ventas.
2.2.2. Presupuesto flexible o variable.
Este presupuesto prev una serie de volmenes en la produccin comparada con un
volumen estndar el 100 % de las cantidades (Lexus, 2009, p. 165). Su flexibilidad radica en
que las cifras del presupuesto pueden ser preparadas para su comparacin inmediata con
diversas tendencias en la produccin o en la venta: importes para el 90%, 80%, 70%, etc. Y
tambin para el 110%, 120% o 130% cuando el volumen estndar est por debajo de la
capacidad mxima.

12

2.2.3. Rgidos, estticos, fijos o asignados.


Generalmente se elaboran para un solo nivel de actividad. Una vez alcanzado ste, no
se permiten los ajustes necesarios ocasionados por las variaciones que suceden realmente
(Chambergo, 2009, p. 96). De esta manera se estar efectuando un control anticipado,
dejando de lado el concepto de comportamiento econmico, cultural, poltico demogrfico o
jurdico de la regin en donde acta la empresa. Esta forma de control anticipado dio origen
al presupuesto que tradicionalmente utilizaba el sector pblico.
2.2.4. Flexibles o variables.
Torres (2006) propone que los presupuestos sern flexibles o variables si se elaboran
para diferentes niveles de actividad y son capaces de adaptarse a las circunstancias que surjan
en cualquier momento. Para cada nivel de actividad de la empresa, muestran cmo debe
variar su importe de acuerdo a los cambios de volumen ya sea de ventas o de produccin (p.
99).
Tienen amplia aplicacin actualmente en el campo de la presupuestacin de gastos ya
sean administrativos o de ventas y en la presupuestacin de los costos indirectos de
fabricacin en empresas fabriles.
2.2.5. A corto plazo.
Los presupuestos sern a corto plazo si la planificacin se hace para cumplir el ciclo
de operaciones de un ao. Este sistema generalmente se adapta ms a nuestra economa la
cual se ve continuamente afectada por alzas incontrolables en el nivel de precios (Polimeni,
Fabozzi y Adelberg, 1990, p. 102).
2.2.6. A largo plazo.
Andrade (2010) menciona que en este campo podramos ubicar los planes de
desarrollo que adopten el estado y las grandes empresas. Las grandes empresas adoptan
planes de este tipo generalmente en lo referente a la adquisicin de activos fijos y en forma

13

ocasional cuando tratan de planificar todas sus actividades, bajo la modalidad conocida como
uno-cuatro esto es, aquella en la cual se detalla ampliamente el primer ao y se presentan
datos generales para los aos restantes (p. 20).
En otros trminos, con este sistema se trata de hacer una planeacin a largo plazo y
luego detallar y cuantificar todas las actividades del primer ao. Una vez que se cumpla el
primer ao ser necesario revisar el plan de largo plazo y aprovechando las experiencias,
adicionar un nuevo ao a ese plan, formular planes detallados para el ao dos y cuantificados
por medio del presupuesto (Valencia, 2002, p. 75).
2.2.7. Presupuestos del Sector Pblico.
Los presupuestos sern del sector pblico si en ellos se trata de verter la cuantificacin
de los programas de organismos y entidades oficiales. Cuando se hizo su aparicin en
Colombia se limitaba al clculo de una serie de cifras sin fijacin de objetivos definitivos ni
resultados. El nfasis recaa en los elementos y servicios y no en los objetivos que podra
alcanzar la direccin de la entidad (Valencia, 2002, p. 86).
Esta forma de clculo de ingresos y gastos pblicos se us durante varios aos, dando
surgimiento a lo que ms tarde se denomin presupuesto tradicional.
2.2.8. Presupuesto del Sector Privado.
Usado por las empresas particulares. Algunos lo conocen como presupuestos
empresariales y en ellos se intenta planificar todas las actividades de la empresa (Chambergo,
2009, p. 70).
2.2.9. Presupuesto en Base Cero.
Relacionado con el concepto de costeo de actividades, han surgido los presupuestos
base cero (Torres, 2006, p. 95). Conforme a esta tcnica, cada presupuesto se construye sobre
la premisa de que cada actividad considerada en el presupuesto debe estar plenamente

14

justificada. Numerosas organizaciones, tanto privadas como unidades de gobierno, han


utilizado los presupuestos en base cero.
Existen diferentes definiciones: Es un proceso, amplio, analticamente, estructurado
que permite a la gerencia tomar decisiones sobre la asignacin de recursos en lo referente a
los costos indirectos (Torres, 2006, p. 132).
Proceso mediante el cual la administracin, al ejecutar el presupuesto anual, toma la
decisin de asignar los recursos destinados a reas indirectas de la empresa, de manera que
cada una de estas actividades indirectas, se demuestre que el beneficio generado es mayor
que el costo incurrido.
El presupuesto base cero consiste en identificar y evaluar detalladamente todas las
actividades, alternativas y costos necesarios para realizar los planes. De estas definiciones se
puede deducir que la filosofa del sistema es sencilla; se trata de fijar objetivos para cada
nuevo perodo, presentar alternativas para alcanzar esos objetivos y seleccionar la de menor
costo y de mayores beneficios.
2.3 Naturaleza de los presupuestos
Todas las organizaciones

hacen planes. No se puede concebir ninguna, cuyos

ejecutivos no estn pensando en el futuro de la organizacin, es decir cules son sus objetivos
y cul sera el mejor mtodo para lograrlos. Una empresa que no trabaje sujeta a planes,
constituye simplemente una masa amorfa, incoherente, sin direccin alguna y no propiamente
una organizacin.
Aunque la mayora de las directivas hacen planes, hay diferencias considerables en la
forma de planificar. Algunos formulan sus planes s que transciendan la esfera intelectual,
otros hacen puntos y borradores de estimaciones, sin aplicar tcnicas cientficas, otros
expresan sus planes en trminos cuantitativos y los trasladan en forma ordenada y

15

sistemtica. Esta manera de planificar se conoce como presupuestos. Los que estudiaremos en
este captulo son los que expresan en trminos monetario (Welsh, G., 1900, p. 26)

16

Captulo III
La Empresa: Costos y presupuestos

3.1. Definicin de Empresa


Una empresa comercial, grande, mediana o pequea, es un organismo privado,
pblico o mixto, que est constituido por personas y materiales, reunidos con el propsito de
realizar operaciones comerciales o producir bienes o servicios a travs de un proceso que le
permita obtener una utilidad o ganancia (Lexus, 2009, p. 96).
3.1.1 La empresa y la contabilidad.
Torres (2006) deduce que la empresa, se puede considerar como sinnimo de
entidad, organismo o institucin, es la organizacin donde preferentemente se utiliza la
contabilidad. Por consiguiente, conviene presentar algunas clasificaciones que contribuyan a
precisar la importancia de la contabilidad en la empresa, especialmente de la empresa al
comenzar el siglo XXI (p. 120).
3.2. Elementos de una Empresa
Podemos considerar:
3.2.1. Recursos humanos.
Son personas, como por ejemplo: directores, gerentes, funcionarios, supervisores,
empleados, tcnicos, etc.
3.2.2. Recursos materiales.
Son los viene de capital, como: El dinero, mercaderas, mobiliaria, equipo, bienes
races, vehculos, valores.
3.2.3. Recursos tecnolgicos.
Son los patentes, Know how (destreza desarrollada), procedimientos y mtodos
avanzados, etc.

17

3.3. Clases de Empresa


Clasificar las empresas comerciales es una tarea ardua y mltiple porque hay muchos
factores que tomar en cuenta. Algunos de estos factores son: El sector econmico en que
operan, la naturaleza de actividades, el volumen de sus operaciones, su rgimen de
participacin, el nmero de propietarios (Lexus, 2009, p. 132).
3.3.1. El sector econmico.
3.3.1.1. Empresas comerciales.
Se dedican a la compra y venta de bienes.
3.3.1.2. Empresas industriales.
Se dedican a la produccin o fabricacin de bienes.
3.3.1.3. Empresas agropecuarias.
Se dedican al cultivo de la tierra o crianza de ganado o aves.
3.3.1.4. Empresas extractoras.
Se dedican a la extraccin de las riquezas del subsuelo.
3.3.1.2. Empresas de servicios.
Se dedican a la prestacin de servicios, hospitales, hoteles, empresas de transportes,
centros de enseanza, etc.
3.3.2. Naturaleza de actividades.
3.3.2.1. Importadores.
Compran bienes en otro pas y las introducen para su venta en el mercado nacional.
3.3.2.2. Exportadores.
Buscan mercados extranjeros para los bienes que comercializan (materias primas o
productos manufacturados).

18

3.3.2.3. Distribuidoras.
Actan como nexo entre las empresas que fabrican o producen los bienes y aquellas
que los venden al pblico consumidor.
3.3.3. El volumen de sus operaciones.
3.3.3.1. Gran empresa
Es aquella empresa conformada por ms de 100 trabajadores que manejan gran
cantidad de recursos dedicados a la produccin, comercio o servicio en gran escala.
3.3.3.2. Mediana empresa.
Organizacin conformada por menos de 100 trabajadores que venden sus productos a
travs de una mejor divisin de trabajo.
3.3.3.3. Pequea o micro empresa.
Aquella que con una fuerza laboral no mayor de veinte trabajadores vende servicios o
productos directamente al pblico. Entre ellas estn los restaurantes, las bodegas, los talleres,
las panaderas, etc.
3.3.4. Su rgimen de participacin.
3.3.4.1. Empresas pblicas.
Aquellas que por ser de inters de la nacin slo el estado puede operar. Este concepto
est limitado a muy pocos sectores debido a la poltica de privatizacin en muchos pases.
3.3.4.2. Empresas privadas.
Aquellas que en su mayora operan con la ayuda del capital privado, nacional o
extranjero.
3.3.4.3. Empresas mixtas.
Aquellas en las que interviene el estado y el sector privado, en proporciones
diversas; tambin nacional y extranjero.

19

3.3.4.4. Empresas de propiedad social.


Conformadas exclusivamente por trabajadores, quienes participan en la direccin,
gestin y operacin de su empresa.
3.3.4.5. Cooperativas.
Sistema asociativo normado por ley especial que agrupa a trabajadores en la direccin
y operacin de empresas de asistencia mutua con crdito, produccin, servicios, productos,
etc.
3.3.5. El nmero de propietarios.
3.3.5.1. Empresas individuales.
De propiedad de una sola persona que se beneficia con la utilidad que produce su
esfuerzo personal, como sastreras, carpinteras y talleres pequeos.
3.3.5.2. Sociedades mercantiles.
Entidades jurdicas que renen a dos o ms personas, quienes aportan capital, trabajo
y responsabilidad segn las disposiciones que seala el cdigo de comercio para cada tipo de
sociedad.
3.4. El Presupuesto de Mano de Obra
Gmez A., Bobadilla M. y Villa G. (2007) explican que comprende las horas de
mano de obra directa empleada en produccin y el costo de esa mano de obra. La forma de
elaborar y presentar este presupuesto de mano de obra directa se encuentra a continuacin as
como el programa de computador que podr adaptarse a los requerimientos del ejercicio (p.
98).
3.4.1. Estndares de mano de obra.
Para determinar el estndar por costo de mano de obra deber considerarse: La
eficiencia de esa mano de obra, la tarifa a pagar por unidad de tiempo empleado en la

20

produccin de un artculo (debera incluir al menos el salario bsico ms las prestaciones


sociales).
3.4.2. Estndar de cantidad o eficiencia de mano de obra.
Denomnese as un tiempo normalmente requerido para la elaboracin de un producto,
considerando un margen razonable por tiempo perdido. Se denomina fijando la cantidad de
horas- hombre u horas- mquina que se necesita para cada operacin de la produccin de
cada artculo, para determinar el total de horas- hombre u horas- mquina que requiera el
programa de produccin (Gmez A., Bobadilla M. y Villa G. 2007, p. 87).
3.4.3. Control del presupuesto de mano de obra.
Welsh, G. (1900) menciona que el control de los costos de mano de obra directa
puede ser uno de los principales problemas con que se enfrenta la direccin de una compaa
debido fundamentalmente a que las personas no le gustan los controles. Se debe ser cauto con
una supervisin uniforme y competente como clave de este control (p. 56).
Hay necesidades de estndares por medio de los cuales el supervisor pueda calificar
los resultados. La planificacin del movimiento, del trabajo y la disposicin de los
suministros, equipo, etc., pueden tener un efecto definitivo sobre los costos de la mano de
obra directa (Gmez A., Bobadilla M. y Villa G. 2007, p. 75).
Hay dos aspectos primarios del control de los costos de mano de obra directa: La
preocupacin cotidiana por esos costos, la comunicacin y evaluacin a largo plazo de los
resultados.
Con respecto a la comunicacin y evaluacin mensuales de la mano de obra directa, el
informe mensual de resultados debe incluir datos de control por responsabilidades cobre la
mano de obra directa comparada con los estndares.
Welsh, G. (1900) afirma que con estos informes se evala el desempeo de las
personas. Para un control efectivo, los informes deben mostrar al menos: Horas realmente

21

trabajadas, horas estndares, las variaciones del tiempo, el ausentismo y rotacin del
personal (p. 81).

22

Conclusiones
Los datos de costo suministran la informacin necesaria para el costeo de los artculos
manufacturados y la asignacin de estos costos al inventario final y al costo de los artculos
vendidos. Las polticas de fijacin de precios dependen de la informacin que suministran los
datos de costos, adems de mltiples factores externos.
El costo servir de base para la formulacin del presupuesto que bien sabemos que
este es un plan de accin dirigido a cumplir una meta prevista, expresada en valores y
trminos financieros que, debe cumplirse en determinados tiempo y bajo ciertas condiciones
previstas, este concepto se aplica a cada centro de responsabilidad de la organizacin.
La gerencia debe desarrollar una estructura analtica, objetiva y sistemtica para la
toma de decisiones. El presupuesto de la empresa es de suma importancia por cumple las
siguientes finalidades: Planear los resultados de la organizacin en dinero y volmenes,
controlar el manejo de ingresos y egresos de la empresa, coordinar y relacionar las
actividades de la organizacin y lograr los resultados de las operaciones peridicas.
Conocer no slo lo que pas, sino tambin dnde, cundo, en qu medida (cunto),
cmo y por qu pas, permite corregir los desvos del pasado y preparar una mejor
administracin del futuro.

23

Referencias
Andrade, S. (2010). Manual de contabilidad de costos. Lima: Editorial Andrade.
Chambergo, I. (2009). Anlisis de costos y presupuestos en el planeamiento
estratgico gerencial. Lima: Instituto Pacfico S.A.C.
Gmez, A., Bobadilla, M. & Villa, G. (2007). Contabilidad Sectorial. Lima: Gaceta
Jurdica.
Manual de contabilidad y costos (2009). Espaa: Lexus Editores.
Polimeni, R., Fabozzi, F. y Adelberg, A. (1990). Contabilidad de costos. Mxico:
Mc Graw Hill.
Torres, G. (2006). Contabilidad, costos y presupuestos. Chile: Lexis Nexis.
Universidad Nacional Autnoma de Mxico (2003). Tutorial para la asignatura
costos y presupuestos. Mxico: Fondo Editorial F.C.A.
Valencia, G. (2002). Administracin de costos y presupuestos. Lima: Universidad
Peruana Unin.
Welsh, G. (1900) presupuestos de la empresa, Quinta edicin,S. A, Mxico

Вам также может понравиться