Higienismo: La dieta que permiti a Patricia Lpez

bajar seis kilos en un mes

MARTES 30 JUNIO 2015 | 10:51 ACTUALIZADO: 11:08
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Publicado por Bernardita Villa
Las curvas de la actriz Patricia Lpez siempre fueron alabadas por sus seguidores en el cine, teatro y
televisin, sin embargo, hoy est trabajando mantenerse en forma, bajar algunos kilos y lograr una buena
salud.
Es por ello que la artista de 38 aos, decidi seguir la dieta higienista, un estricto rgimen que busca nutrir el
cuerpo slo con verduras y frutas crudas, que sean compatibles con los ritmos digestivos del organismo.
Segn cont Lpez a Las ltimas Noticias, dej de comer carnes, mariscos, sal, azcar, alcohol, t, caf y agua
mineral. Adems tampoco toma desayuno. Siempre me dola la guata y todo lo que coma me caa mal, incluso
una lechuga, as es que visit a un terapeuta higienista que me recomend una amiga y me arm una
alimentacin basada en mi biorritmo, explic.
El especialista le recomend desintoxicarse con zumo de frutas, sin azcar ni endulzantes. Aprend a alimentar
mi cuerpo, en un mes baj seis kilos. Lo que ms he aprendido es a ser responsable de m misma, agreg.
Esta desintoxicacin de la que habla la actriz, es parte importante de la dieta, ya que se limpia el cuerpo de
cualquier sustancia que sea procesada o industrializada con aditivos qumicos, como los alimentos larga vida o
light, frituras, alcohol y tabaco, tal como explica Emol.
Por su puesto, cada rgimen higienista es diferente y debe ser apoyado por un especialista que recomendar la
mejor frmula dependiendo de la edad, desarrollo, estado de salud y condicin mental. Lpez, por ejemplo, tiene
su primera comida al medioda, la cual consiste en jugo natural y fruta picada. El almuerzo llega cerca de las 5 de
la tarde, donde se alimenta con otro zumo. Finalmente, en la noche se prepara una ensalada con 8 vegetales
crudos y 3 cocidos.
Aunque la dieta parece ser bastante extrema, la actriz asegura que no lo es tanto. La gente cree que se come
poco, pero todo lo contrario, mis jugos los hago con 10 kiwis , por ejemplo, y las ensaladas son grandes, dice.
Todo esto, le ha permitido ahorrar cerca de 100 mil pesos, ya que ahora no compro nada industrializado.
Me empec a sanar cuando empec a escucharme, ando con ms nimo, no ando adormilada. Tengo el cuerpo
que tena a los 23 aos, volv a la talla que usaba en ese tiempo, 38. El ao pasado estaba casi en el 42, explic.
Su vida social, en tanto, tambin ha sufrido un cambio, ya que dej de aceptar invitaciones a comer o tomar caf,
lo que es parte de la rutina de los actores.

Opinin cientfica
A pesar de todos los beneficios que aseguran sus defensores, el higienismo no tiene una base cientfica para ser
considerada una dieta saludable, segn explic en el artculo el presidente del Colegio de Nutricionistas de Chile,
Samuel Durn.
Tambin explica que tampoco hay evidencia que haga creer que la mezcla de frutas o verduras pueda ser
incompatible, y que el biorritmo es una tcnica que no es ms que que una moda de los aos 70 que se utilizaba
para encontrar pareja.