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INSTITUTO TECNOLGICO DE CELAYA

Qumica Analtica

Parcial 1

Equipo: 3

Especialidad:

Profesor:

Ingeniera Qumica

Teresa del Carmen Flores Flores.

Integrantes:
*Garca Mata Alonso
*Rosiles Hurtado Nadia Denis
*Ruiz Moya Alma Vernica
*Trevio Garca Jessica Monserrath

Fecha de entrega: 22 de Agosto del 2014


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CUESTIONARIO QUMICA ANALTICA


1. Qu es la Qumica Analtica?
La Qumica Analtica es la Ciencia que estudia todas las tcnicas y mtodos
necesarios para obtener conocimientos de la composicin, identidad, pureza
y constitucin de la materia en trminos de la clase, cantidad y forma de
agrupamiento de tomos y molculas e, igualmente la determinacin de
aquellas propiedades y comportamientos fsicos que pudieran estar en
relacin con la consecucin de aquellos objetivos (Elving).

2. Qu aplicaciones tiene la qumica analtica?


Las Aplicaciones ms importantes de la Qumica Analtica:
-Anlisis de Calidad de Productos y Materias Primas
Establecida en las plantas de produccin para actividades de control y otra
dedicada al desarrollo de mtodos y de apoyo a la investigacin.
-Desarrollo de Productos, desarrollo y Optimizacin de Procesos
Permiten el estudio de cambios en los procesos que resultan en rendimientos mas
altos, o bien ahorros de reactivos, de energticos, o de materia prima. Muchos de
los resultados que se generan en estas investigaciones se formalizan o
documentan en forma de patentes o se mantienen como secretos industriales.
-Estudios de Importancia Ecolgica
Capaces de proveer respuestas a muchas hiptesis sobre su origen, naturaleza y
magnitud. Todo tipo de sector productivo, y en particular el sector qumico, se ve
hoy altamente motivado a tomar medidas para prevenir estos problemas y evitar el
verse involucrado en demandas legales. Tambin es cierto que la infraestructura
de anlisis qumico requerida para estudiar estos problemas es sumamente
costosa debido al rigor y especializacin requeridos.
-Problemas con Implicaciones de Tipo Legal
Toda industria ser objeto de alguna demanda por causa de sus productos o
servicios. Si los productos resultan ser defectuosos, o contaminados, o tienen
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alguna falla en su funcionamiento, lo ms probable es que esto derive en algn


problema de tipo legal. En estas situaciones ha sido comn que la evidencia o
hechos argumentados en las demandas estriban en resultados de anlisis
qumicos.

3. Cmo se clasifica los mtodos empleados en qumica


analtica?

Los mtodos empleados por la Qumica Analtica (mtodos analticos)


considerados como clsicos se emplearon durante un largo periodo de
tiempo para la caracterizacin de la materia. Estos mtodos, esencialmente
empricos, implicaban en la mayor parte de los casos una gran destreza
experimental.
Actualmente se utilizan conceptos, fenmenos y propiedades desconocidos
en la Qumica Clsica, o a los que apenas se les conceda valor. As, el
conocimiento qumico-fsico que actualmente se tiene del equilibrio qumico,
de las reacciones en disolucin, as como la utilizacin adecuada de
conceptos tales como enmascaramiento de iones, exaltacin de la
reactividad, estabilizacin o dismutacin, etc. han contribuido a aumentar y
consolidar la base sobre la que se asientan los antiguos mtodos empricos,
as como a desarrollar otros nuevos.
Los distintos mtodos analticos pueden clasificarse en:

marchas
sistematicas
inorganico
identificacion
es directas

anlisis
cualitativo

analisis
elemental
organica
analisis
funcional

Mtodos
qumicos
mtodos
volumetricos
anlisis
cuantitativo
metodos
gravimetrico
s

acido-base
complejos
redox
precipitacion
precipitacion
extraccion
volatilizacion
otros

METODOS QUIMICOS se caracterizan por estar basados en las


reacciones qumicas y aunque se clasifican habitualmente en
cualitativos y cuantitativos, la mayora de los mtodos analticos
pueden suministrar informacin cualitativa y cuantitativa, segn los
parmetros que se utilicen.

Anlisis Cualitativo tiene por objeto el reconocimiento o


identificacin de los elementos o de los grupos qumicos presentes
en una muestra.

Anlisis cualitativo inorgnico existen dos tendencias


claramente definidas: la que se basa en la utilizacin de
marchas sistemticas, basadas en la separacin en
grupos, y la que utiliza la identificacin directa, sin

separaciones. S base en la identificacin de los iones


(cationes y aniones)

Anlisis cualitativo orgnico se persigue la


identificacin de los elementos y grupos funcionales
que integran la muestra.

Anlisis Cuantitativo es la aplicacin de las leyes de la


estequiometria. La forma de proceder es tomar una cantidad
perfectamente determinada de muestra (en peso o en volumen) y
someterla a reacciones qumicas que tengan lugar de forma
prcticamente completa y en las que intervenga el componente a
determinar, deducindose la cantidad buscada del peso del producto
de la reaccin (mtodos gravimtricos) o del volumen de reactivo
consumido (mtodos volumtricos).

mtodos
opticos
Mtodos
instrumental
es

mtodos
electroquimi
cos
otros
mtodos

Mtodos instrumentales, para los cuales no es esencial el


concurso de una reaccin qumica. Estos mtodos normalmente no
son absolutos, ya que la relacin entre la propiedad medida y la
concentracin del componente de inters suele ser relativamente
compleja.

Mtodos electroqumicos tienen su fundamento en la


evolucin de la intensidad, potencial, tiempo y resistencia a
medida que transcurren las reacciones, representada dicha
evolucin por las curvas intensidad-potencial.

Mtodos pticos son aquellos que implican una interaccin


entre la radiacin electromagntica y la materia.

Mtodos de separacin

su finalidad es la
eliminacin de
interferentes antes de
proceder a aplicar la
tcnica analtica
seleccionada. Como por
ejemplo la cromatografa.

4. Cul es el procedimiento general que analiza un anlisis


qumico?
Un anlisis cuantitativo implica una secuencia de etapas que implican desde
la definicin del problema planteado hasta la elaboracin de un informe y
sus conclusiones. En algunos casos, es posible omitir una o ms etapas; por
ejemplo, si la muestra se encuentra en el estado fsico y condiciones
adecuadas para ser analizada mediante la tcnica seleccionada, es posible
que no se requiera ningn tratamiento previo de la misma.

Definicion del
problema

Eleccin del mtodo

No
Llevar a
cabo la
Preparacin de la muestra
disoluci
n

Es soluble la
muestra?
Si
No
Cambi
o de
forma
qumic

Es
mensurable la
propiedad?
Si

Eliminar interferencias

Medir la propiedad X

Calcular los resultados

Estimar la confiablidad de los


resultados

DEFINICIN DEL PROBLEMA- En esta primera etapa se plantea el tipo de


anlisis requerido y la escala de trabajo, convirtiendo as las cuestiones generales
en cuestiones especficas que puedan responderse a travs de medidas.
SELECCIN DEL MTODO DE ANLISIS- Esta etapa resulta fundamental para
el xito del proceso analtico global, La seleccin del mtodo de anlisis
generalmente representa un compromiso entre: exactitud requerida, concentracin
prevista del analito en la muestra, disponibilidad de tiempo, factor econmico,
complejidad de la muestra y nmero de muestras bajo anlisis, entre otros
factores.
PREPARACIN DE LA MUESTRA- Para que la informacin obtenida sea
significativa, es necesario que la muestra tenga la misma composicin que el resto
del material del que se obtuvo. Cuando este material es de gran tamao y
heterogneo, la obtencin de una muestra representativa requiere gran esfuerzo.
TRATAMIENTO DE LA MUESTRA- Son escasos los problemas que se resuelven
sin necesidad de tratamiento de la muestra antes de proceder a la medida
La etapa de tratamiento de la muestra ha de llevarse a cabo teniendo en cuenta
las siguientes consideraciones:
Han de evitarse tanto las prdidas de analito como las posibles
contaminaciones introducidas en la muestra.
El analito ser transformado a la forma qumica ms adecuada para el
mtodo analtico seleccionado. Por ejemplo, la determinacin de
manganeso mediante espectrofotometra de absorcin molecular en el
visible requerir su transformacin a MnO4-.
Si es necesario, se eliminarn las interferencias de la matriz, con el fin de
incrementar la selectividad del mtodo.
Por supuesto, resulta totalmente inadmisible la introduccin de nuevas
interferencias.
Debe considerarse la dilucin o pre concentracin del analito, de manera
que ste se encuentre en el intervalo de linealidad del mtodo
seleccionado.
LA ELIMINACIN DE INTERFERENCIAS- se considera como parte de la
preparacin de la muestra y resulta indispensable antes de proceder a la etapa de
medida, para ello se recurrir al mtodo de separacin ms adecuado. No se
cuentan con reglas generales para la eliminacin de interferencias.
PROCESO DE MEDIDA- Todos los resultados analticos dependen de la medida
final de una propiedad fsica o qumica del analito. Las valoraciones o titulaciones
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se encuentran entre los mtodos analticos ms precisos. En una valoracin, el


analito reacciona con un reactivo estandarizado mediante una reaccin de
estequiometria conocida. La cantidad de reactivo estandarizado necesario para
alcanzar la condicin de equivalencia se relaciona con la cantidad de analito
presente.
La calibracin con un estndar externo, la muestra se prepara por separado
del estndar. La propiedad analtica medida (S) depende de manera conocida
y reproducible de la concentracin del analito (CA). En teora, la medida de la
propiedad es directamente proporcional a la concentracin segn la siguiente
ecuacin S = K x CA.
EVALUACIN DE LOS RESULTADOS, INFORME Y CONCLUSIONES- Los
resultados analticos estn incompletos sin una estimacin de su fiabilidad. Por
tanto, si pretendemos que los resultados tengan valor, debe proporcionarse alguna
medicin de la incertidumbre relacionada con los clculos obtenidos. Adems, el
informe final no slo debe plasmar los resultados obtenidos sino tambin las
limitaciones concretas del mtodo de anlisis empleado. En cualquier caso, ste
puede ir dirigido a un especialista o para el pblico en general, de modo que ser
necesario asegurarse de que es apropiado para el destinatario previsto.
Una vez escrito el informe, el analista puede o no estar implicado en el uso de su
informacin. Como mnimo el analista tiene la responsabilidad de asegurar que las
conclusiones que se extraigan de sus datos sean coherentes con los mismos.

5. Cmo se toma una muestra representativa?


Obtencin de una cantidad medida de muestra
Muestra representativa del total
Contener la misma proporcin de componentes que el producto total.
Importancia del muestreo
Productos a analizar no son homogneos.
Definicin de Muestra
a) Material sobre el cual se hace una determinacin.
b) Material del que se toman porciones para la preparacin de un
sistema susceptible de mediciones que determinen la cantidad de un
constituyente deseado.
TCNICAS DE MUESTREO
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A) MUESTREO DE SLIDOS
Material Homogneo: Tomar muestra suficiente para poder efectuar las
determinaciones requeridas y para conservar una parte (contra
muestra) con la que se pueda comprobar algn dato.
Material Heterogneo: El tamao de la muestra depender de la
cantidad de dicho material y de la variacin del tamao de sus
partculas
< Nmero de masas individuales, < tamao de partculas
B) MUESTREO DE LQUIDOS
Lquido Homogneo: Cualquier porcin es representativa.
Emulsiones y suspensiones: Agitar perfectamente antes de tomar la
muestra.
Lquidos que circulan en tuberas: Se recomienda dejar correr suficiente
lquido antes de tomar la muestra y aplicar mtodo intermitente.
C) MUESTREO DE SLIDOS
Se emplean pipetas especiales. Se debe hacer un vaco aproximado de
1 mm de Hg para evitar la contaminacin del gas con aire.
Despus se llena el recipiente dejando una presin superior a la
atmosfrica.
MTODOS DE MUESTREO
Muestreo mecnico y manual: Confiable y Barato
Muestreo continuo: En movimiento y en banda transportadora.
Muestreo intermitente: Sacar porciones de un determinado n de
material para formar la muestra
Muestreo errtico: Muestra sin orden o plan prefijado exclusivo de
material homogneo.
ERRORES DURANTE EL MUESTREO

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Contaminacin
Oxidacin

Cambios en la humedad
Prdida de partculas voltiles o de poco peso

CAUUSAS QUE PROVOCAN VARIACIN EN LA COMPOSICIN DE LA


MUESTRA DESPUS DE COLECTADA

Cambios internos
Reaccin con el aire
Interaccin de la muestra con el recipiente
Ejemplo: recipientes de vidrio provocan
Reacciones de intercambio inico en la superficie del vidrio

6. Buscar en la biblioteca de ITC los libros de qumica analtica


que encuentra y hacer una lista de ellos mencionando
a) Titulo
b) Autor
c) Editorial
d) Analoga de impresin
Ttulo: Qumica analtica/ Autor: Margarita B. Watty / Editorial: Albambra / Lugar
de impresin: Mxico/ Ao de impresin: 1982.
Ttulo: Qumica analtica cuantitativa/ Autor: James s. Rits, George H. Schenk./
tercera ediccion / Editorial: Limosa / Lugar de impresin: Mxico/ Ao de
impresin: 1979.
Ttulo: Qumica analtica moderna/ Autor: W.F. Pickerin, George H. Schenk./
tercera ediccion / Editorial: Revert / Lugar de impresin: Barcelona-Mxico /
Ao de impresin: 1979.
Ttulo: Qumica analtica cuantitativa/ Autor: Arthur L. Vogel; Ver. Castallena de
Miguel Catalano/ Editorial: S.E. / Lugar de impresin: Buenos Aires/ Ao de
impresin: 1960.
Ttulo: Clculos de qumica analtica/ Autor: Leicerfer F. Hamilton, Stefhen G.
Simpon / Editorial: McGraw Hill / Lugar de impresin: Mxico / Ao de
impresin: 1980.

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Ttulo: Qumica analtica Cualitativa/ Autor: Antonio Areneo; Tr, Javier Arenas de
la rosa; Rev Tomas de Iriarte/ Editorial: McGraw Hill / Lugar de impresin:
Mxico/ Ao de impresin: 1972.
Ttulo: Qumica Analtica Cuantitativa/ Autor: H.A. Flaschka y otros / Editorial:
C.E.C.S.A. / Lugar de impresin: Mxico / Ao de impresin: 1982.
Ttulo: Fundamentos de qumica Analtica, vol 2/ Autor: Raymundo Luna Rangel/
Editorial: Limusa / Lugar de impresin: Mxico / Ao de impresin: 1978.
Ttulo: Soluciones a problemas de qumica analtica/ Autor: Stephen Brewer /
Editorial: Limusa / Lugar de impresin: Mxico / Ao de impresin: 1987.
Ttulo: Qumica Analtica Cuantitativa/ Autor: R.A. Ray y A. L. Underwood; tr,
Mara Cristina Arroyo Espinosa. /5 Ed/ Editorial: Prentice-Hall / Lugar de
impresin: Mxico / Ao de impresin: 1989.
Ttulo: Qumica analtica/ Autor: Douglas A. Skoog/ Editorial: McGraw-Hill/
Cuarta edicin / Lugar de impresin: Mxico/ Ao de impresin: 1990.
Ttulo: Qumica analtica cuantitativa/ Autor: Ludmila Holkova/ Editorial: Trillas/
Segunda edicin / Lugar de impresin: Mxico/ Ao de impresin: 1986.
Ttulo: Teora y problemas de qumica analtica/ Autor: Adon A. Gordus, Fidel
Antonio Crdenas Salgado/ Editorial: McGraw-Hill/ Lugar de impresin: Mxico/
Ao de impresin: 1991.
Ttulo: Qumica analtica/ Autor: Douglas A. Skoog, Mara del Carmen Ramrez/
Editorial: McGraw-Hill/ Sexta edicin / Lugar de impresin: Mxico/ Ao de
impresin: 1995.
Ttulo: Qumica analtica/ Autor: Gary D. Christian, traduccin por Ma. Teresa
Aguilar Ortega/ Editorial: Limusa/ Lugar de impresin: Mxico/ Ao de
impresin: 1993.
Ttulo: Fundamentos de qumica analtica/ Autor: Raymundo Luna Rangel/
Editorial: Limusa/ Segunda edicin / Lugar de impresin: Mxico/ Ao de
impresin: 1991.
Ttulo: Qumica analtica moderna/ Autor: W.F. Pickering / Editorial: Revert/
Lugar de impresin: Barcelona/ Ao de impresin: 1980.

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Ttulo: Introduccin a las prcticas de qumica orgnica parte general y analtica/


Autor: E. Hardagger, traducido por Ramn Contreras Lunares / Editorial: Revert
/ Lugar de impresin: Barcelona/ Ao de impresin: 1965.
Ttulo: Qumica analtica/ Autor: Juan Luis lvarez Jurado/ Editorial: Grficas
Mirte / Lugar de impresin: Sevilla/ Ao de impresin: 1990.
Ttulo: Qumica analtica/ Autor: Douglas A. Skoog y otros/ Editorial: McGrawHill/ Lugar de impresin: Mxico/ Ao de impresin: 2001.

Referencias bibliogrficas
http://www.quiminet.com/articulos/la-importancia-de-la-quimica-analitica-en-laindustria-6226.htm
http://ocw.usal.es/eduCommons/ciencias-experimentales/quimicaanalitica/contenidos/CONTENIDOS/1.CONCEPTOS_TEORICOS.pdf
http://www.uv.es/~baeza/metodo.html
Fundamentos de la Qumica analtica/ Autor: Douglas A. Skoog y otros/ Editorial:
THOMSON/ Lugar de impresin: Mxico/ Ao de impresin: 2001.

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