Facultad de Ingeniera

Escuela de Ingeniera Industrial

Anlisis de la cadena de suministros en la
logstica de abastecimiento de una MYPE y de
una Industria

INTEGRANTES:

Julin Daz Ray

DOCENTE:
Ing. RAMIREZ ORDINOLA VICTOR.
CURSO:
Cadena de Suministros-VI Ciclo

Piura, 28 de octubre del 2015

Anlisis de la cadena de suministros en la logstica de

abastecimiento en una PYME

Empresa: CONFECCIONES SANDOVAL

CONFECCIN DE ALTA COSTURA PARA DAMAS Y CABALLEROS
Es una empresa dedicada a la confeccin de prendas para damas y
caballeros Se encuentra ubicada en la ciudad de Piura, AV. circunvalacin
MZA H4 LOTE 18 AH. Nueva esperanza. Contamos con la mejor calidad en
nuestro servicio, reconocido a nivel nacional.
GESTIN DE LAS COMPRAS
Para que la gestin de las compras sea eficaz es necesario que nuestra
empresa cuente con buenos proveedores. Para ninguna empresa resulta
rentable fabricar todo el material que utiliza, por lo que se debe recurrir a la
especializacin, esto aporta importantes ventajas.

REA DE COMPRAS DE LA EMPRESA CONFECCIONES SANDOVAL

Compras

Control de
inventarios

Almacenes

Aseguramient
o de calidad

Cuentas por
pagar

 La funcin de las compras en PROANCO SRL es obtener los insumos

adecuados (que satisfagan los requerimientos de calidad), en la
cantidad debida, para su envo en el momento preciso y al lugar
correcto.
SOLICITUDES Y OFERTAS AL MOMENTO DE REALIZAR COMPRAS
Confecciones Sandoval generalmente tiene bien en claro que el
comprar por mayoreo reduce los costos de la mercanca pues
aprovechamos ofertas y promociones, somos conscientes de que
debemos justificar la cantidad que estamos comprando, teniendo que
analizar si es realmente la que vamos a ocupar o no, pues varios gastos
se van a generar a partir de la compra como es el almacenaje de la
mercanca, costo que puede ser eliminado o reducido comprando solo
lo que se requiere y en el momento en el que se requiere. El simple
hecho de realizar un pedido ya es un costo para nosotros.
PROVEEDORES
El rea de compras se encarga nicamente de las negociaciones con
los proveedores, para evitar que otras personas se enteren de
informacin que solo le interesa al comprador (persona indicada de la
empresa) y al proveedor. Esta confidencialidad que tenemos nos
conduce a buenas relaciones con nuestros proveedores, lo cual nos
otorga mayor confianza y seguridad en que recibiremos tanto el trato
como la mercanca en las mejores condiciones y segn lo pactado y lo
planeado.
Buscamos que nuestros proveedores otorguen financiamientos para
realizar las compras, estos compromisos se realizan solo mediante la
autorizacin de la administracin y con el cumplimiento de los
parmetros que la empresa establece para las compras.

NUESTROS PROVEEDORES EN CUANTO A:

Maquinaria

RAB IMPORT E.I.R.L

Esta empresa provee de maquinaria necesaria para la confeccin de prendas
de vestir. En nuestro caso bordadoras, remalladoras y fusionadoras. As
mismo provee los repuestos de mencionadas mquinas.

Telas e hilos

CORBANTEX (insumos textiles)

Esta empresa provee de hilos y telas a la empresa, tipos de hilos y telas que
vende:
Hilos de algodn:

Algodn Cardado Hilado en Anillos

Hilo de Algodn Teido
HILO DE ALGODN ORGNICO.

HILOS MEZCLADOS

HILO POLISTER VISCOSA

HILOS ESPECIALES
HILOS CORE SPUN

PRECIOS DE TELA

Producto
s
Full lycra
French
Terry
Jersey
Pima
Hidroseda
l
Franela

Precios en (S/.) Inc Igv

Blancos Doble
Rendimient
Fijado
o

Ancho

23.5

25.5

3 Metros

80 Centmetros

23.5
21.5
25.5
18

25.5

2.85 Metros 82 Centmetros

21

1.75 Metros 90 Centmetros

Los pedidos de telas se hacen en rollos, dependiendo de la produccin

planeada o segn el pedido, por ejemplo :

1 rollo y medio alcanza para aproximadamente 200 polos para nio.

Tambin se hacen en paquetes, el paquete contiene 20 kg, ejemplo:
Del tipo de tela franela rinde 1.80 m por kilogramo.
Del tipo full-licra rinde 1.10 m por kilogramo.

RECEPCIN DE LAS PROVISIONES DE NUESTROS PROVEEDORES

Nuestra firma cuenta con una persona quien recibe y a la vez reporta la
cantidad y la calidad de las provisiones recibidas segn nuestro pedido
realizado. Luego remitimos los informes al departamento de compras
quien emplea esta informacin para evaluar el servicio de los
proveedores. Cuando se retardan los embarques, el departamento de
compras establece contacto con el proveedor para determinar la
situacin real de los pedidos.
Teniendo en cuenta nuestra propia perspectiva la calidad de un
producto no indica que este hecho del mejor material, el que un artculo
sea de calidad lo que implica es que ese artculo satisfaga una
necesidad que yo tenga. Si lo que yo necesito es un material con una
duracin intermedia, por ms que existan materiales de mayor duracin,
para m estos no tendrn la calidad que yo busco pues no satisfacen
mis necesidades. A lo anterior se le llama conveniencia, es decir que el
producto tenga las caractersticas que a m me convengan, dentro de
estas caractersticas podemos encontrar el costo del material. Otro
elemento que va implcito dentro de la calidad es la disponibilidad, es
decir que el material o servicio sea fcil de encontrar y adquirir.
NUESTRA EMPRESA DETERMINA EL PROVEEDOR DE LA SGTE
MANERA:
Hacemos una evaluacin del proveedor: Partiendo de una serie de
proveedores potenciales analizamos los que se adecuan mejor a
nuestras necesidades y lo seleccionamos.
Negociaciones: una vez realizada la seleccin iniciamos un proceso
de dilogo que tiene en cuenta los siguientes aspectos:
Precios basados en el costo: en este caso el proveedor nos indica los
gastos derivados de mano de obra y materiales.

 Precios basados en el mercado: nos limitamos al precio publicado en

el mercado.
Acuerdos: nuestra empresa tiene confianza con el proveedor de
acordar en revisar ciertos datos de costos, aceptar los precios de
materias primas, a la vez las facilidades de pago, etc.
TCNICAS EMPLEADAS EN LAS COMPRAS DE INSUMOS PARA LA
REALIZACIN DE CONFECCIONES

A la hora de efectuar nuestras compras empleamos las siguientes tcnicas:

1. Pedidos abiertos: El suministro slo lo hacemos a partir de la recepcin
de un documento, que no es otra cosa que un contrato de compra.
2. Pedidos electrnicos: lo ejecutamos a travs del internet. El beneficio de
esta tcnica utilizada es simplificar los trmites administrativos y el tiempo.
Ejemplo:
Nos hace falta urgentemente una partida de botones para terminar unos
pantalones; para adquirirlos, podemos hacer dos cosas:
Dirigirnos al almacn de nuestro proveedor y entregarle un documento
con el nmero y tipo de botones necesarios.

O bien enviarle un correo electrnico hacindole dicho pedido; este

ltimo caso acelera el proceso de adquisicin de los materiales, sobre
todo si nuestro proveedor no est cerca.

 Precios basados en el mercado: nos limitamos al precio publicado en

el mercado.
Acuerdos: nuestra empresa tiene confianza con el proveedor de
acordar en revisar ciertos datos de costos, aceptar los precios de
materias primas, a la vez las facilidades de pago, etc.
TCNICAS EMPLEADAS EN LAS COMPRAS DE INSUMOS PARA LA
REALIZACIN DE CONFECCIONES

A la hora de efectuar nuestras compras empleamos las siguientes tcnicas:

1. Pedidos abiertos: El suministro slo lo hacemos a partir de la recepcin
de un documento, que no es otra cosa que un contrato de compra.
2. Pedidos electrnicos: lo ejecutamos a travs del internet. El beneficio de
esta tcnica utilizada es simplificar los trmites administrativos y el tiempo.
Ejemplo:
Nos hace falta urgentemente una partida de botones para terminar unos
pantalones; para adquirirlos, podemos hacer dos cosas:
Dirigirnos al almacn de nuestro proveedor y entregarle un documento
con el nmero y tipo de botones necesarios.

O bien enviarle un correo electrnico hacindole dicho pedido; este

ltimo caso acelera el proceso de adquisicin de los materiales, sobre
todo si nuestro proveedor no est cerca.

Anlisis de la cadena de suministros en la logstica de

abastecimiento en una industria
Empresa: KOLA REAL
AJEGROUP, al igual que el resto de las embotelladoras de refrescos
se caracteriza por la utilizacin de un elevado porcentaje de insumos,
al
igual que toda la industria.

La empresa ha logrado centralizar las compras de materias primas

esenciales para la elaboracin de sus refrescos como son azcar, esencias
de sabores, envases pet,

PROVEEDOR
La empresa ha desarrollado una estrecha relacin estratgica con sus
principales
proveedores
de materias primas, permitindole
el
abastecimiento permanente de insumos de produccin por medios de
negociaciones y ofertas que los mismos proveedores ofrecen estas ofertas
mayormente se dan por mantener varias plantas embotelladoras de
productos, lo cual para la empresa es muy beneficioso ya que debido a los
volmenes que se compraran logran que los proveedores realicen
descuentos significativos.
En el caso de los envases, existen diversos proveedores, lo cual dificulta
que estos puedan tener un poder de negociacin sobre la industria.
KOLA REAL busca tener una poltica
de Integracin vertical con
los proveedores, con el fin de que ganemos todos tambin busca trabajar
con calidad por lo cual selecciona muy bien a sus proveedores evaluando lo
que ellos brindan, las garantas, etc.

 Todo insumo para la elaboracin de sus productos se pide por anticipado

segn stock de seguridad y transcurren 5 das de entrega.
Los principales proveedores de KOLA REAL para la elaboracin de sus
productos son :
CARTAVIO S.A
Elabora Azcar blanca elaborado con 100% jugo de caa de azcar de los
campos norteos del Per. Azcar blanca embolsada Cartavio, calidad
garantizada libre de contaminacin y con el peso comprobado. Se ubica en
Plaza La Concordia N 18 La Libertad, Per _Telf.: (51) 044 432039

PERUPLAST S.A
Fbrica productos de plstico, y envases para todo el mundo se ubica en
Lima.
DAMAR G&L
Est a la vanguardia tecnolgica en la industria de los envases plsticos y el
embalaje es su mayor fortaleza a la hora de ofrecer soluciones creativas e
innovadoras para que el producto tenga la ms ptima presentacin. Permite
brindar exclusividad y resistencia, optimizando el costo en los envases de
acuerdo a sus necesidades.
La elaboracin de preformas Pet por inyeccin, para lo cual se adquiri un
sistema de inyeccin con tecnologa Europea de vanguardia. Tras este paso,
Firmas importantes como KOLA REAL vieron en Damar una empresa slida
que cuenta con profesionales de gran experiencia pero tambin con el
entusiasmo de jvenes creativos que le han dado una identidad de empresa
moderna y segura.
Se ubica en Lurigancho - Lima .

IBEROAMERICANA DE PLASTICOS S.A.C

Fabrica productos de plsticos .S e ubica en calle Lima / san isidro.
ALUSUD PERU SA
Fabrica productos de platicos como tapas.
PRAXAIR S.A
Maneja equipo de gases su compromiso es proveer a cada cliente un equipo
de manejo de gas confiable, seguro y eficiente para ayudarlo a maximizar su
productividad. Ofrece toda una lnea de equipamiento para ayudarle a
satisfacer sus aplicaciones ms exigentes y precisas, desde dispositivos de
flujo y sistemas de distribucin de gases hasta reguladores, purificadoras y
filtros. Se ubica en Av. Venezuela 2597 N 2597, Bellavista Callao.

MONTANA
Ofrece una amplia gama de insumos para la industria de alimentos, muchos
de ellos de empresas lderes en el mundo, a las que Montana representa en
exclusividad para el mercado local.
La cartera de productos est conformada por una amplia gama de
acidulantes, preservantes, edulcorantes, colorantes, hidrocoloides como los
carraguenatos, las pectinas, almidones modificados, alginatos, fosfatos, entre
otros. Se ubica en Av. Los Rosales 294, Santa Anita, Lima.
Para Kola Real estos proveedores son los nicos que han logrado tener
todo lo que una empresa busca tanto calidad precio un buen servicio y
entrega ya que muestran ser muy eficientes en cuanto le comunican un
pedido ya sea en atencin en ofertas en modalidades de pago, etc.
siempre y cuando todos salgan beneficiados tambin entregan los pedidos
en la fecha acordada.

 Kola Real cuenta con un sistema E_Business como plataforma de

conectividad, que busca intercambiar y compartir informacin con
proveedores y empresas de servicio con el objetivo de optimizar y reducir
costos en los procesos de abastecimiento y logstica.
La funcionalidad que cubre este sistema es:
-Catlogo de Productos y Proveedores.
-Solicitud de cotizacin y cotizaciones.
-rdenes de compra
-Control de Abastecimiento
-Seguimiento
-Estado de los documentos.
-Guas y estado de facturas.
Todo esto se lleva a cabo para tener una estrecha relacin entre comprador y
proveedor as se pueda facilitar los datos informar sobre los precios y archivar
el contrato que se someten tambin existen ms opciones para comparar y
escoger.

RECEPCIN
El personal del rea de almacn reporta la cantidad y el estado en que se
encuentran las provisiones recibidas de los insumos. El departamento de
compras emplea esta informacin para evaluar el servicio de los proveedores.
Cuando se retrasan los pedidos, el departamento de compras establece
contacto con el proveedor para que este le d soluciones o la devolucin de
su dinero.

ANEXOS

CONFECCIONES SANDOVAL
CONFECCIN DE ALTA COSTURA PARA DAMAS Y CABALLEROS

ANEXOS

KOLA REAL
INDUSTRIA DE BEBIDAS GASEOSAS, NCTARES Y AGUA DE MESA.