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Bloque 2
1. Con base en el siguiente fragmento, responde las preguntas 1 a 10.
Vctimas del turismo
Servicio!
[1]Una de las primeras, y ms lamentables, vctimas del turismo, han sido
los restaurantes; o, mejor dicho, el arte de cocinar para muchos y de servir
mesas rpidamente.
[2]El turista es, por definicin, un seor que tiene ms dinero que los
nativos, que est, por lo general, indigesto, pero hambriento, y que no sabe
qu comer, ni a qu hora, en su viaje por tierra extraa.
[3]El turista elige, para comer, lugares en los que se puede ver hacia
adentro, de los que se puede salir fcilmente, en los que se estn sirviendo
platillos que no le ponen los pelos de punta, como el mole poblano o los
callos a la madrilea, y, de preferencia, que estn llenos de turistas.
[4]En los pases verdaderamente orgullosos de su cultura, que se
consideran el ombligo del mundo, habitados por gente de costumbres
inconmovibles, como Francia, el turismo se come lo que le den y a la hora
en que se lo den. En Mxico, en cambio, los turistas han venido a
desorganizar por completo la restaurantera
[5]Como el tamao de las cocinas y el personal que hay en ellas no han
aumentado al mismo ritmo que las posibilidades que anuncia el men, ha
sido necesario recurrir a los adelantos de la civilizacin para expeditar el
trabajo.
[6]Por ejemplo, una sopa de jitomate, que en la carta siempre se llama
crema, se prepara abriendo una lata de sopa de jitomates y echndola
en el plato. La de tortuga, lo mismo, excepto el caso de que no haya latas
de sopa de tortuga, en cuyo caso, se usa una lata de caldo de res,
agregndole un chorro de vino tinto, y unos pedazos de carne del cocido.
[7]El resultado no tiene importancia, porque, en resumidas cuentas, no hay
ms que tres clases de clientes: el que se come, encantado, lo que le ponen
enfrente, el que se lo come refunfuando para sus adentros, y el que piensa
que tiene paladar delicado, protesta, deja el plato sin tocar, y lo paga a fin
de cuentas. Esta ltima clase de clientes es la ms apreciada, porque los
platos que se les sirven siempre se venden dos veces.
Jorge Ibargengoitia(2004). Vctimas del turismo, en Ideasen venta. Mxico: Joaqun Mortiz,
pp. 292 y 293. [Fragmento]
b. irnica.
c. seria.
d. indulgente.
b. procltico.
c. encltico.
d. inicial.
c. Expresar un deseo.
d. Expresar duda
b. Dos.
c. Cuatro.
d. Una.
b. Autoridad
c. Analoga
d.
b. Crnica.
c. Artculo.
d. Reportaje.
ndice
Cuerpo del trabajo
Conclusiones
Portada
Bibliografa
Introduccin
a. 4, 1, 6, 2, 3, 5
6, 3, 5
b. 4, 6, 1, 2, 5, 3 c. 4, 6, 1, 2, 3, 5
d. 1, 4, 2,
b. I y II
c. III y II
d. II y IV
b. Drama.
c. Cuento.
d. Historia.
b. I y IV
c. III y V
d. II y V
Para concluir
Marcador de tiempo
Para comparar
Para iniciar
Marcador de lugar
a) el objetivo principal
de...
b) seguramente...
c) hasta aqu...
d) anteriormente...
e) en resumen...
f) Del mismo modo...
a. conjuntivo. b. indicativo.
c. objetivo.
d. subjetivo.
Narrativa
Narrativa
Narrativa
Narrativa
de ciencia ficcin
histrica
literaria de humor
policiaca
d. 1b, 2e,
b. primera plana.
c. ttulo.
d. encabezado.
c. Aventuras de Sherlock
Holmes.
d. Los de abajo.
b. el objetivo.
c. los resultados.
d. la
b. periodstico.
c. jurdico.
d. cientfico.
V. Novela
a. II y IV
b. II y V
c. I y III
d. I y II
a. Antagonista.
Narrador.
b. Protagonista. c. Personaje.
d.
b. emocional.
c. subjetivo.
d. objetivo.
b. II y V
c. I y IV
d. III y V