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CAPÍTULO 33

CALORIMETRIA

La calorimetría puede definirse como el conjunto de tecnologías para medir energía térmica, y en particular de calor. La humanidad ha desarrollado diversas formas de medir energía térmica desde el siglo XVII, y en la actualidad las necesidades de la industria y ciencia contemporáneas ha llevado a desarrollar tecnologías que no solo miden la energía térmica de cosas y seres muy pequeños, sino también de cosas muy distantes como los planetas o la energía que arroja al espacio la explosión de estrellas muy lejanas. Calor Específico ¿Que tanto se calienta o se enfría un cuerpo? Pensemos en un

cuerpo homogéneo, o sea formado por moléculas del mismo tipo. El aumento de temperatura que experimenta un cuerpo homogéneo, depende de la energía que le suministra la fuente de calor, y la disminución de temperatura depende de la pérdida de calor del cuerpo hacia una fuente de baja temperatura. Un cuerpo se calienta mas si recibe mas calor, y se enfría mas si pierde mucho calor. El cambio de temperatura que experimenta un cuerpo, depende de la cantidad de

calor que gana o pierde. Si llamamos Q es el calor ganado o perdido, T f

o pierde. Si llamamos Q es el calor ganado o perdido, T f ante la misma

ante la misma flama una masa

mas grande de agua se calienta

mas lentamente que una masa

mas grande de agua se calienta mas lentamente que una masa pequeña a la temperatura final,

pequeña

a la temperatura final, T i a la temperatura inicial, y definimos Cambio

de temperatura = temperatura final menos temperatura inicial

= (T f - T i ) tendremos que la ecuación Q = Constante(T f - T i ).

También se observa que, un kilogramo de agua se calienta mas lentamente que diez kilogramos de agua, si ambas cantidades de agua se calientan con la misma fuente de

calor (fig.33.1). En general conforme mas grande sea la masa de un cuerpo, es mas difícil calentarlo o enfriarlo, y cuerpos con poca masa

enfrían o calientan mas fácilmente. Es decir (T f - T i ) = Constante(Q/m).

A mas masa mas lento el calentamiento, y a menos masa, mas rápido el calentamiento Finalmente es una experiencia común que no todos los cuerpos se calientan o enfrían de la misma forma, por ejemplo el agua se calienta mucho mas lentamente, que el hierro o el aluminio. Es mas el agua en

estado sólido (hielo), se calienta y enfría mas rápidamente que en estado líquido. Esto último es una propiedad particular de cada cuerpo y sustancia. La propiedad de la materia que define que tan rápido o tan lento se calienta o enfría un cuerpo al recibir o perder calor, se llama el calor

Figura 33.1

1 kg 1 kg agua Hierro 50 o C 200 1 kg. de hierro se
1 kg
1 kg
agua
Hierro
50 o C
200
1 kg.
de hierro se calienta

mas que 1 kg de agua, ante

flamas idénticas

Figura 33.2

o C

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específico de cada sustancia o cuerpo y se denota con la letra c. Lo anterior se resume en la ley de calentamiento, que describe como se calientan los cuerpos, y se enuncia de la forma siguiente: El calor por unidad de masa que recibe pierde un cuerpo homogéneo, al calentarse o enfriarse, es directamente proporcional a su masa, su calor específico y al cambio de

Ecuación 33.1

temperatura que experimenta. Matemáticamente esto se expresa con: Q = mc(T f - T i )

Despejando el calor específico c de la ley de calentamiento: c =

Q

m(T f T i )

Ecuación 33.2

De la ecuación 33.2 se define el calor específico de la forma siguiente: El calor específico de una sustancia es la energía que debe suministrarse a un kilogramo de la sustancia para elevar su temperatura en un grado Kelvin. Las sustancias con calor específico pequeño son mas fáciles de calentar o enfriar que las de calor específico mas grande. Las unidades fundamentales de calor específico en el sistema

Joule J internacional son: c = kilogramo o Kelvin = kg o K . Tradicionalmente
Joule
J
internacional son: c =
kilogramo o Kelvin
=
kg
o K . Tradicionalmente se mide el calor específico en
Calorias
Cal
gramo o Celcius
=
g
o C
.

Los cambios de estado de una sustancia, alteran su calor específico, lo cual es razonable que suceda

debido a que al cambiar la estructura molecular de la sustancia, pasando de líquido a sólido y a vapor, cambia la manera en que el calor que pierde o recibe modifica la energía interna de la sustancia. Por eso el hielo, el agua líquida y el vapor de agua tienen calores específicos diferentes. El calor específico del agua

líquida vale c H2O = 4,180 J/(kg o K) en unidades internacionales y c H2O = 1 Cal/(g o C). El calor específico del

 

hielo vale

c Hielo = 2,090 J/(kg o K)

en unidades internacionales y c Hielo = .5 Cal/(g o C) en unidades

tradicionales. El calor específico del vapor de agua vale c vapor = 2,010 J/(kg o K) y c vapor = .48 Cal/(g o C) en

unidades tradicionales. Los científicos e ingenieros han medido los calores específicos de cientos de sustancias, y las han colectado en tablas, que están disponibles en los manuales de constantes físicas.

Ejemplo 33.1 Calcule la energía necesaria para calentar 250g de agua desde 10 o C hasta 90 o C.

Solución Datos: c =

4,180 J/(kg o K), T i = 10 o C, T f = 90 o C, m = .25 kg Para aplicar

Q = mc(T f - T i )

deberían convertirse las temperaturas a grados Kelvin, sin embargo hacer la resta Q = mc(T f - T i ) = 90 +

273 (10 + 273) = 90 10 = 80, el factor de conversión se elimina, y da igual hacer la resta en o C que en

grados Kelvin. Entonces el calor necesario es Q = (4,180 J/(kg o K))(.25kg)(80 o K) = 83,600 J.

Ejemplo 33.2 Cuanto calor se necesita para elevar la temperatura de un sartén de aluminio de 250g

(c Al = 920 J/(kg o K)) desde 10 o C hasta 90 o C.

Solución Con c = 920 J/(kg o K), T i = 10 o C, T f = 90 o C, m = .25 kg y Q = mc(T f - T i ) El calor necesario es

Q

= (920 J/(kg o K))(.25kg)(80 o K) = 18,400 J. Es fácil darse cuenta que es mas fácil calentar el aluminio que

el

agua

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Solución La masa = .3 kg , T i = 20 + 273 = 293 o K, Q = 20,000 J y T f = incógnita. Despejando T f de

Q = mc(T f - T i ); (T f - T i ) = Q/mc y T f = T i + Q/mc y sustituyendo valores: T f = 293 o K +

20,000J

(.3kg)(376 j/kg o K)

=

293 +

20,000 J

K = (293 +177.3) o K = 470.3 o K y convirtiendo a o C tenemos T f = 197.3 o C. Nótese que

112.8 J/ o

no era necesario estrictamente convertir los grados Celsius a Kelvin, pues lo que se está calculando es el

incremento en temperatura, así hubiésemos tenido T f = 20 o C + 177.3 o C = 197.3 o C

Ejemplo 33.4 Cuanto calor se pierde al enfriarse 100g de aceite de oliva (c = 0.41 Cal/g o C) desde

100 o C hasta 20 o C

Solución Con Q = mc(T f - T i ) = (100g)(0.41Cal/g o C)(20 - 100) o C = - 3280 cal El signo negativo indica que

el calor sale de la sustancia. El resultado se convierte a Joule con 3,280 J/(4.18J/cal) = - 784.689 J

Ejemplo 33.5 Se emplean 200,000 J para calentar una masa de agua (c = 4,180 J/(kg o K)) desde 0 o C

hasta 100 o C ¿Cuanta agua se calentó?

Solución Despejando masa de Q = mc(T f - T i ), m =

Q

c

(T f

T i ) . Sustituyendo valores

m

=

200,000J

(4180J/kg o C) (100 - 0) o C

=

200,000J

418,000 J/kg = .4785 kg

Medida del calor específico Los calores específicos se miden con un instrumento llamado calorímetro, el cual consiste de un vaso pequeño de aluminio que se acomoda dentro de otro vaso mas grande, de manera que entre ambos vasos solo haya aire y el soporte

del vaso pequeño (fig.33.3). El aire entre ambos vasos sirve de aislante, obstaculizando el paso de calor desde el vaso pequeño hacia

el grande de manera que, mientras se realiza la medida puede

considerarse que no entra ni sale calor al interior del vaso. A menudo

se pone agua dentro del vaso pequeño a la temperatura ambiente. El

calorímetro se cierra con una tapa de madera, que tiene dos orificios.

A través del orificio del centro pasa un termómetro para medir la

temperatura de equilibrio del los cuerpos que se meten dentro del vaso interno, y a través de otro agujero de la tapa, se introduce un

agitador de aluminio, que sirve para ayudar a distribuir uniformemente el calor, en el agua y el cuerpo que se pongan en el interior del vaso. Si dentro del vaso chico colocamos una masa de

agua a temperatura baja T B , y en seguida sumergimos en el agua un cuerpo a temperatura alta T A , de este

cuerpo saldrá calor Q que se repartirá entre el agua, el termómetro que metamos para medir temperaturas y

el vaso, de manera que el calor que sale del cuerpo mas el absorbido por el agua, el vaso y el termómetro

sumarán cero. Esto es lo que se llama la ley de conservación de calor en sistemas cerrados: La suma de los

 Termómetro Tapón Vaso interno Agitador Tapa Vaso Grande Sustancia
Termómetro
Tapón
Vaso
interno
Agitador
Tapa
Vaso
Grande
Sustancia

Figura 33.3

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calores intercambiados entre los cuerpos de un sistema cerrado vale cero.

Para medir calor específico c x de un cuerpo de masa m c , se coloca una masa de agua m H2O dentro

del calorímetro, de forma tal que cuando se meta el cuerpo cuyo calor específico se quiere medir, este quede de preferencia totalmente cubierto de agua, pero sin que el agua sea excesiva. Se mide la masa del vaso y la

del agitador se suman, y al total se le llama masa de aluminio m Al . Se mide la temperatura del agua dentro

del vaso, y dado que esta agua y el vaso están en contacto directo suponemos que esta temperatura a la que

se llama temperatura baja T B , es la misma para el vaso el agitador y también para el termómetro, pues será

la temperatura del medio ambiente.

Se calienta el cuerpo cuyo calor específico se va a medir, hasta un valor fácil de medir. Si es un metal, se calienta a baño maría hasta que hierve el agua (Fig.33.4(a)). La temperatura del agua hirviendo

será la misma que la del cuerpo sumergido en ella, y se denomina

temperatura alta T A . El cuerpo cuyo calor específico se medirá ya que

T A T B (a) (b) (c) Figura 33.4
T A
T B
(a)
(b)
(c)
Figura 33.4

está caliente a la temperatura alta T A , se mete rápidamente al vaso del

calorímetro (Fig.33.4(b)), este se tapa, y con el agitador se agita el agua a fin de distribuir uniformemente el calor entre los cuerpos dentro del vaso (Fig.33.4(c)). Se mide la temperatura varias veces, generalmente cada 10 segundos después de que se metió el cuerpo caliente al vaso y se

determina la temperatura final T F que adquirirán el vaso, el agua, y el cuerpo cuyo calor específico se está

midiendo. Q AL + Q H20 + Q cuerpo = 0

Aplicando la ley de conservación del calor dentro del vaso pequeño del calorímetro tenemos que:

Calor perdido por el cuerpo caliente + calor ganado por el aluminio (vaso + agitador) + calor ganado por el

agua = cero, en símbolos: Q AL + Q H20 + Q cuerpo = 0

Con Q al = m al c al (T F - T B ) = calor ganado por el aluminio (vaso pequeño + agitador)

Q

H20 = m H20 c H20 (T F - T B ) = Calor ganado o perdido por el agua dentro del vaso pequeño

Q

s =m s c x (T F - T B ) = Calor ganado o perdido por el cuerpo. La ecuación de conservación del calor queda

m

al c al (T F - T B ) + m H20 c H20 (T F - T B ) + m s c x (T F T A ) = 0, de esta expresión

m s c x (T F T A ) = - [m al c al (T F -T B )+m H20 c H20 (T F -T B )] y c x =

(m al c al m H2O c H2O )(T f T B )

m s (T f T A )

Ecuación 33.3

Ejemplo 33.6 Se calienta un bloque de 300 g de una aleación metálica en baño maría y cuando el

agua está a 94 o C se saca y se mete al vaso interno de un calorímetro donde hay 100g de agua a 20 o C, cuya

masa junto con la del agitador ambos de aluminio vale 55g. La temperatura final del sistema es de 30 o C

¿cuánto vale el calor específico de la aleación? Solución. El proceso está descrito en el párrafo anterior, y solo queda identificar datos y aplicar la ecuación 33.3. La masa del cuerpo cuyo Calor específico se mide m s = 300g.

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La temperatura alta T A = 94 o C = temperatura que el cuerpo adquiere inmerso en agua caliente.

La temperatura baja T B = 20 o C = Temperatura del agua en el vaso del calorímetro y de dicho vaso antes de

meter la sustancia caliente

La masa de agua en el vaso del calorímetro m H2O = 100g

La masa del vaso y el agitador de aluminio = m al c al = 55 g

La temperatura final dentro del vaso del calorímetro T F = 30 o C. Sustituyendo valores en la ecuación 33.3

tenemos c x =

[(55g)(.22

g cal o C ) (100g)(1

cal

g o

C

)](3020) o C

(330g)(3094) o C

=

1,121Cal

21,120g o C = .05 Cal/(g o C)

Mezclas. Cuando se ponen en contacto cuerpos a diferente temperatura intercambian energía,

calentándose los cuerpos a mas baja temperatura y enfriándose los cuerpos a mas alta temperatura, hasta

que todos los cuerpos quedan a la misma temperatura, y eventualmente todos que dan a la temperatura del

medio ambiente. A este fenómeno se le llama mezcla térmica. Supongamos que en un vaso de vidrio de

masa m V a la temperatura ambiente T B , se mezcla una masa de agua m B también a la temperatura ambiente,

con otra masa de agua caliente m C a la temperatura T A . Es fácil darse cuenta que saldrá calor Q A del agua

caliente, parte de ese calor Q B lo recibirá al agua fría y otra parte Q V lo recibirá el vaso, y en unos cuantos

segundos la mezcla llegará a una temperatura final T F . Durante un tiempo suficientemente corto, como

cuando agregamos café caliente a leche fría en un vaso, acto que no lleva mas allá de unos 30 segundos,

podemos considerar que todo el intercambio de calor ocurre entre el recipiente, el líquido caliente y el frío,

y podemos calcular temperaturas finales de dichas mezclas. Regresando al caso de la mezcla de agua

caliente con agua fría en un vaso, podemos considera que conforme a la ley de conservación del calor:

Calor perdido por el agua caliente + calor ganado por el agua fría + calor ganado por el vaso = 0

Si m C c H2O (T F T A ) = calor perdido por el agua caliente

m B c H2O (T F T B ) = el calor ganado por el agua fría

m V c V (T F T B ) = calor ganado por el vaso

c H2O = calor específico del agua, y c V = calor específico del vaso. La ecuación 33.4 queda como sigue:

m C c H2O (T F T A ) + m B c H2O (T F T B ) + m V c V (T F T B ) = 0

Ecuación 33.5

Lo usual es calcular la temperatura final T F de la mezcla. Despejándola de la ecuación 33.5, tenemos:

m C c H2O T F m C c H2O T A + m B c H2O T F m B c H2O T B + m V c V T F - m V c V T B = 0

Agrupando términos con incógnita y sin incógnita por separado

(m C c H2O +m B c H2O + m V c V ) T F m C c H2O T A (m B c H2O +m V c V )T B = 0 de donde

(m C c H2O +m B c H2O + m V c V ) T F = m C c H2O T A (m B c H2O +m V c V )T B y finalmente

T F =

m c c H20 T A (m B c H2O

m V c V )T B

(m c m B )c H2O m V c V

Ecuación 33.6

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Ejemplo 33.7 En un vaso de vidrio (c V = .2 Cal/(g o C)) de 100 g se mezclan 200 g de agua a 20 o C

con 150 g de agua hirviendo (c H2O = 1 Cal/(g o C)) a 100 o C Calcule la temperatura final de la mezcla.

Solución. Conforme a la ecuación 33.6: m C = 150 g, m B = 200 g y m V = 100g, T A = 100 o C, T B = 20 o C y

sustituyendo en la ecuación 33.6: T F =

(150 g)(1

Cal g  o

C )(100 o C) [(200 g)(1

Cal g  o

C ) (100 g)(.2

Cal g  o

C )](20 o C)

(150 g 200 g)(1

Cal g  o

C ) (100 g)(.2

Cal g  o C )

=

19,400cal

C y T F = 52.43 o C donde cal cal/ o C =

370cal o
370cal o

cal o C

cal

= o C.

Ejemplo 33.8 Resuelva el problema anterior suponiendo que el calor absorbido por el vaso es

despreciable.

Solución La ecuación a 33.5 se reduce a m C c H2O (T F T A ) + m B c H2O (T F T B ) = 0, pues el efecto del vaso

se elimina. El calor específico también se elimina, quedando: m C (T F T A ) + m B (T F T B ) = 0, de donde

eliminado paréntesis queda: m C T F m C T A + m B T F m B T B = 0. Agrupando términos obtenemos

m C T F + m B T F m C T A - m B T B = (m C + m B )T F - m C T A - m B T B = 0, de donde

(m C + m B )T F = m C T A +

m B T B , y despejando T F =

m C T A m B T B

m C m B

. Sustituyendo T F =

(150g)(100 o C) (200g)(20 o C)

150g 200g

=

19,000g o C

350g

y

T

F = 54.3 o C. La diferencia con el resultado anterior es T = (54.3 52.4) o C = 1.9 o C. Con

1.9

52.4 100 = 4%,

vemos que la diferencia porcentual entre ambos resultados es menor al 5%. Por eso a menudo se desprecia

el recipiente en estos problemas

Ejemplo 33.9 Con cuanta agua a 20 o C hay que mezclar 5 litros de agua a 100 o C para obtener agua

a 60 o C

Solución Masa de agua caliente = m C = .005m 3 1000kg/m 3 = 5 kg. La masa de agua a temperatura baja m B

= incógnita. Temperatura del agua caliente T A = 100 o C y

la temperatura de la mezcla será T F = 60 o C.

Despreciando la masa de la cubeta la ec. 33.5 queda como m C (T F T A ) +m B (T F T B ) = 0, donde m B es la

incógnita, despejando m B (T F T B ) = - m C (T F T A ) y obtenemos

m B

=

- m C (T F

T A )/(T F T B ).

Sustituyendo m B = -

(5kg)(60100) o C

(6020) o C

= - 200kg o C/40 o C = -(-5 kg) y m B = 5 kg. Dado que la densidad del

agua vale 1kg/litro, deberá mezclar 5 litros de agua a 20 o C, para obtener la temperatura deseada.

Poder calorífico Cuando se quema combustible se libera un cantidad de energía que depende de las

características del combustible. Se define el poder calorífico de una sustancia a la cantidad de energía que

se obtiene por unidad de masa al consumirse. El poder calorífico se identifica con la letra L y la definición

se traduce en L = Q/M. Se mide en términos de Joulle/kilogramo = J/ kg en unidades del sistema

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internacional, y en unidades tradicionales en kilocalorias/kilogramo = kcal/kg o bien en Calorías/gramo = Cal/g, y en el sistema inglés en BTU/lb. El petróleo libera 11,000 kilocalorías por cada kilogramo que se quema, lo mismo el gas propano, mientras que el alcohol solo libera 6500 kcal por cada kilogramo consumido. El combustible que mas energía libera es el hidrógeno con unos 34600 kilo calorías/ kilogramo. Sin embargo es tan grande la energía liberada por el hidrógeno que no se le ha podido aprovechar para motores de explosión convencionales, pues los destruiría. En la práctica, no todo el calor se aprovecha íntegramente al calentar cosas. Por ejemplo en una estufa parte del calor producido en la flama se dispersa hacia las orillas del quemador y no todo se emplea en los calentamientos.

Ejemplo 33.10 Cuanto alcohol se consume para calentar 5 litros de agua desde 20 o C hasta 50 o C, si

solo el 80% del calor suministrado se aprovecha para el calentamiento

Solución Si Q x = calor suministrado por el alcohol, calor aprovechado = .8Q x ; Q = m H2O c H2O (T f -T i ) =

calor absorbido por el agua al calentarse. El poder calorífico del alcohol es L = 6500 kcal/kg. El calor que

se obtiene al quemar el alcohol es de L =Q/m, Q x = Lm x , donde m x es la cantidad de alcohol consumida, y

el calor aprovechado es .8Lm x = m H2O c H2O (T f -T i ), despejando m x = m H2O c H2O (T f -T i )/.8L y sustituyendo

valores: m x =

(T f -T i )/.8L y sustituyendo valores: m x = (5kg)(1kcal (kg o C))(50 

(5kg)(1kcal (kg o C))(5020) o C

(.8)(6,500Kcal/kg)

= 150kcal/(5200kcal/kg) y m x = .0288 kg

1. Definir calorimetría

Preguntas de repaso

2. Describa una experiencia de la vida diaria donde se aprecie la necesidad de medir cantidades de calor, que no haya sido descrita en este capítulo.

3. Cuales son los factores de los que depende que tanto se enfría o que tanto se calienta un cuerpo homogéneo

4. ¿Se calentará o enfriará igualmente una sustancia en estados sólido que en estado líquido? explique

5. Describa un situación de la vida diaria donde se aprecie que el agua se calienta o enfría mas lentamente que otras sustancias

6. ¿Por qué calentamientos y enfriamientos son inversamente proporcionales a la masa de los cuerpos?

7. Defina calor específico y explique porqué es la cantidad que describe que tan fácil o que tan difícil es calentar o enfriar un cuerpo

8. ¿Porqué a la ecuación Q = cm(T f - T i ) se le llama ecuación de calentamiento? ¿porqué puede

llamársele también ley de enfriamiento?

9. ¿Que pasa con el calor específico de una sustancia al cambiar de estado físico? Explique y ejemplifique con el agua

10. Que es mas fácil de calentar, que se calienta con dificultad mediana y que es mas difícil de calentar ¿vapor de agua, agua líquida o hielo? explique

11. Que es mas fácil de enfriar, que se enfría con dificultad mediana y que es mas difícil de enfriar ¿vapor de agua, agua líquida o hielo? explique

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12.

Enuncie la ley de calentamiento ¿por qué puede llamársele también ley de enfriamiento?

13.

¿Porqué no es contradictorio que Q = cm(T f - T i )sea al mismo tiempo ley de calentamiento y ley

de enfriamiento indistintamente?

14.

La arena junto al mar a mediodía está calientísima, pero al anochecer ya se enfrió, mientras que el agua está fresca a mediodía y al anochecer se siente cálida ¿a que se debe la diferencia de ambos comportamientos? (no es el hecho que haya mucho mas agua)

15.

¿porqué es conveniente que sartenes y ollas donde se calientan las cosas tengan bajo calor específico?

16.

¿Cuáles son las unidades del sistema internacional y las tradicionales para medir calor específico?

17.

Enuncie la ley de conservación en sistemas cerrados y describa un objeto de uso común, en la que se cumple y que no sea el calorímetro

18.

Describa como funciona un calorímetro

19.

¿Para que sirve el espacio entre el vaso grande y el vaso chico de un calorímetro?

20.

¿Qué sucede con los flujos de calor dentro del vaso de un calorímetro al medir el calor específico de una sustancia?

21.

¿Porqué se cumple la ley de conservación del calor en el vaso interno de un calorímetro? Explique

22.

¿Cambiarían las ecuaciones vistas en clase en estos apuntes y en la práctica del laboratorio, si en lugar de medir el calor específico de un metal midiésemos el calor específico de aceite de comer? Explique ampliamente un si o un no, no bastan

23.

¿Que sucede cuando se mezclan dos o mas cuerpos a diferente temperatura?¿por qué no pasa lo mismo cuando están a la misma temperatura?

24.

¿Porqué al mezclar 100 kg de agua a 30 o C con 5 g a 30 o C no hay flujo de calor? ¿podría haber

25.

variaciones de energía interna? Defina poder calorífico y escriba las unidades del sistema internacional, del sistema inglés y tradicionales que se u san para medirlo

26.

¿Porqué es mas conveniente el gas para cocinar que el alcohol? explique

27.

¿porqué no se emplea todo el calor en calentar un cuerpo en condiciones ordinarias? Explique mediante un ejemplo que no haya sido descrito en el texto

28.

Explique en cual de los sistemas ordinarios para cocinar cree ud que se aprovecha mas del calor producido por el combustible.

Problemas

29.

¿A cuantos Joule equivalen 3500 Kcal?

30.

¿Cuanto calor se necesita para elevar la temperatura de un sartén de aluminio (c Al = 920 J/(kg o K))

de 200g desde 0 o C hasta 150 o C?

31.

¿Cuántos Joule de energía se emplean para calentar .75 litros de agua (c = 1 Cal/(g o C)) desde 20 o C

hasta 100 o C? (= 1000kg/m 3 )

32.

Cuanto calor debe extrae un congelador de 500 ml de agua (c = 1 Cal/(g o C)) inicialmente a 25 o C

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para enfriarla a 0 o C? (= 1000kg/m 3 )

33.

¿Hasta que valor se incrementa la temperatura de 200 ml de agua inicialmente a 15 o C si se le agregan45,000 Joule de energía térmica?

34.

Cuanta energía debe aplicarse a un riel de hierro (c = .12 Cal/(g o C)) de 50 kg a 0 o C para aumentar su temperatura hasta 40 o C?

35.

¿Cuanta energía debe agregarse a 20 kg de hielo (c = .5 Cal/(g o C)) a 10 o C para calentarlo hasta 0 o C?

36.

Se

depositan en 110 g de agua (c = 1 Cal/(g o C)) en el vaso de aluminio un calorímetro de 50 g (c =

.22 Cal/(g o C)) estando ambos a 25 o C. En seguida se deposita un cilindro de una aleación metálica

de

300g a 100 o C, y la temperatura se equilibra en 35 o C ¿cuánto vale el calor específico de la

aleación?

 

37.

Con un calorímetro cuyo vaso de aluminio (c = .22 Cal/(g o C)) mide 50 g, y que tiene 100 g de

agua (c = 1 Cal/(g o C)) estando ambos vaso y agua a 20 o C se introduce una cierta cantidad de

aceite vegetal a 100 o C, y su calor específico mide .4 Cal/(g o C), obteniéndose una temperatura final

de

38 o C ¿cuantos gramos de aceite vegetal se usaron?

38.

En

un vaso de aluminio (c = .22 Cal/(g o C)) de 60 g se mezclan 100 ml de agua a 100 o C con 150

ml

de agua

(c = 1 Cal/(g o C)) a 5 o C ¿cuánto vale la temperatura final de la mezcla incluyendo el

efecto del vaso?

39.

En

un vaso de vidrio se mezclan 180 ml de agua a 100 o C con 120 ml de agua (c = 1 Cal/(g o C)) a

10 o C ¿cuánto vale la temperatura final de la mezcla despreciando el efecto del vaso?

40.

Cuantos litros de agua a 20 o C deben agregarse a 10 litros de agua a 90 o C para que la temperatura

final sea de 40 o C? (c = 1 Cal/(g o C) y = 1kg/litro)

41.

Al

agregar 15 kg de agua a 5 litros de agua a 10 o C se obtiene agua a 30 o C ¿a que temperatura

estaba el agua caliente?

42.

Cual es la temperatura final cuando un lingote de 300 g de hierro (c = .18 Cal/(g o C) a 120 o C que

se mete a un recipiente de aluminio de 100 g (c = .22 Cal/(g o C)) donde hay 250 g de agua (c = 1

Cal/(g o C)) estando ambos inicialmente a 15 o C

43.

Se

mezclan 300 ml de agua a 15 o C con 200 ml de agua caliente y la temperatura final de la mezcla

es de 25 o C ¿A que temperatura estaba el agua caliente?

44.

En

un vaso de vidrio (c = .2 Cal/(g o C)) de 60 g a 20 o C se mezclan 250ml agua (c = 1 Cal/(g o C)) a

0 o C con 50 ml de una bebida alcohólica (c = .6 Cal/(g o C) a 20 o C ¿Cuál es la temperatura final de la mezcla tomado en cuenta al vaso?

45.

¿Cuánto gas propano (L = 11,000 kcal/kg) se emplea para calentar 1 kg de agua (c = 1 Cal/(g o C))

Aníbal R. G. Física - Capítulo 33 Calorimetría

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desde 0 o C hasta 100 o C si solo se emplea el 40% de la energía para el calentamiento?

46. En un calentador se emplea gas propano (L = 11,000 kcal/kg) para calentar 60 kg de agua (c = 1 Cal/(g o C)) desde 20 o C hasta 100 o C si se emplea el 80% de la energía para el calentamiento ¿cuanto gas se quemó?

47. ¿Cuanta leña (L = 3,000 kcal/kg) se emplea para calentar 1 kg de agua (c = 1 Cal/(g o C)) desde 0 o C

hasta 100 o C si solo se emplea el 30% de la energía para el calentamiento?

48. En un vaso de aluminio (c = .22 Cal/(g o C)) de 20 g a 15 o C se colocan 360ml de agua (c = 1

Cal/(g o C)) hirviendo a 100 o C Calcule la temperatura final

49. Cuanta agua (c = 1 Cal/(g o C)), masa y volumen, debe mezclarse con 5 litros de agua a 90 o C, para

obtener agua a 40 o C?

50. 2 litros de agua a 95 o C se mezclan con 5 litros de agua y se obtiene agua 60 o C ¿A que temperatura

estaban los 5 litros? (c = 1 Cal/(g o C))