COLEGIO TECNICO TOMAS RUEDA VARGAS I.E.

D
AREA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL
EVALUACION
DE GRADOS 9
FECHA:
BIOLOGA
CURSO:
TERCER PERIODO
DOCENTE:
ESTUDIANTE:
ADRIANA LEN
1. Varios productos de considerable valor econmico, se obtienen como resultado del metabolismo
microbiano, para estos procesos se utiliza como sustrato desechos agrcolas, desechos
industriales y productos naturales de bajo costo. De los procesos anteriormente descritos se
encarga de estudiarlos: Seleccione una respuesta.
a. Microbiologa de alimentos
b. Microbiologa Agrcola
c. Microbiologa sanitaria
d. Microbiologa Industrial
2. Dise y construy microscopios simples con lentes que proporcionaron un poder de resolucin
mayor que los que existan previamente.
A. Louis Pasteur
B. Robert Hooke
C. Anton van Leeuwenhoek
D. Edward Jenner
3. Rama de la biologa que estudia los microorganismos implicados en la alteracin, contaminacin
y conservacin de los alimentos
A. refrigeracin
B. microbiologa de los alimentos
C. esterilizacin
D. productos qumicos
4. Sustancias que tienen propiedades contra microorganismos patgenos
A. antgeno
B. anticuerpos
C. antibitico
D. protenas
5. Los hongos son importantes en la industria farmacutica porque
A. se utilizan para combatir la descomposicin de los alimentos
B. son importantes en la formacin de humus
C. se utilizan para producir antibiticos
D. son descontaminantes de productos orgnicos
6. Quien despus de estudiar el ntrax enfermedad del ganado transmitible al humano, ide un
mtodo de estudio en el que se toman las bacterias de una persona enferma, se cultiva en el
laboratorio y se inyecta a un animal sano, este mtodo de estudio corresponde a
A. Robert Hooke
B. Robert Kooch
C. Louis Pasteur
D. Leewenohock
7. Esta parte de la microbiologa tiene que ver con la produccin de sustancias de inters
econmico, nutricional, por parte de los microorganismos
A. producto
B. tcnicas microbiolgicas

C. microbiologa industrial
D. microbiologa de los alimentos
8. son diversas actividades relacionada con los seres vivos. Estas actividades tienen como
fundamento la estructura qumica y la funcin de molculas importantes para la vida como son las
protenas y el material gentico ADN y ARN
A. biotecnologa
B. ingeniera gentica
C. microbiologa industrial
D. efecto letal
9. Es la accin del hombre sobre los seres vivos para cambiar su estructura gentica y la de su
descendencia
A. microbiologa
B. ingeniera gentica
C. biotecnologa
D. microbiologa industrial
Lee el siguiente texto y responde las preguntas 10, 11, 12.
La tuberculosis bovina es una enfermedad producida por el Mycobacterium Bovis, casi siempre
transmitido por los animales, en especial por las vacas. La infeccin puede adquirirse por contacto
directo con productos como la leche o las vsceras de los animales infectados o por va area con
secreciones de los animales. Los sntomas de tos o diarrea crnica pueden tardar en manifestarse.
10. La infeccin puede adquirirse por
A. comer carne bien cocinada
B. respirar aire cerca de las vacas infectadas
C. consumir leche o carne cruda
D. tomar leche pasteurizada
11. Los sntomas de la tuberculosis bovina
A. son exclusivos de los bovinos
B. son exclusivos de los humanos
C. pueden presentarse en humanos y bovinos
D. pueden presentarse en todo ser vivo
12. El granjero puede evitar la propagacin del Mycobacterium Boris al
A. aislar el ganado infectado
B. Desinfectar los pastos
C. usar plaguicida
D. Aplicar la prueba de tuberculosis.
Que organismos son los responsables de la fermentacin del vino?
A) otros organismos
B) bacterias
C) ningn organismo vivo
D) levaduras
4. La enfermedad del clera es producida por ....
A) una bacteria
B) un animal
C) un hongo
D) un virus

ACTIVIDAD DE AUTO-EVALUACIN MICROBIOLOGA

I Correlaciona:
a. Louis Pasteur

( ) descubri el bacilo de la tuberculosis.

b. Robert Koch

( ) desarroll una vacuna contra la viruela.

c. Edward Jenner

( ) Trabaj en la prevencin de las infecciones.

d. Joseph Lister

( ) invent el primer microscopio ptico.

e. Anton Van Leeuwenhoek

I. PREGUNTAS DE SELECCIN MULTIPLE CON UNA SOLA RESPUESTA
1. El SIDA se transmite mediante:
a. Transfusiones sanguneas .
b. Picaduras de insectos.
c. Besos.
d. Todas las anteriores.
5. La sfilis es producida por un microorganismo denominado:
a. Plasmodium.
b. Bacilo de Koch.
c. Treponema pallidium.
d. Bacilo de Hansen.
e. Bacilo de Klebs-loffer.
6. Los plasmodios actan especialmente sobre el:
a. Sistema circulatorio.
b. Sistema nervioso.
c. Sistema digestivo.
d. Sistema respiratorio.
7. La penicilina es producida por:
a. Una alga.
b. Un hongo.
c. Un helecho.
d. Una bacteria.
8. El hecho de que los virus puedan cristalizarse y reproducirse, los cataloga como eslabones entre
los seres:
a. Unicelulares y pluricelulares.
b. Vivos e inertes.
c. Animales y vegetales.
d. Protistos y metozoarios.
9. El plasmodio presenta alternancia de generaciones puesto que:

a. Parasita tanto en hembras como en machos.

b. Carece de hospedador intermediario.
c. Se reproduce de forma sexual y asexual.
d. Presenta divisin mltiple y binaria.
10. El alemn Robert Koch descubri:
a. El bacilo de la lepra.
b. El bacilo de la tuberculosis.
c. El vibrin colrico, causante del clera.
d. a y b son ciertas.
11. El paramecio presenta en su estructura:
a. Su cuerpo cubierto de cilios.
b. Una cavidad bucal llamada citosoma.
c. Un poro anal (citopigio)
d. a y b son verdaderas.
12. Las bacterias:
a. son procariotas.
b. Tienen reproduccin sexual.
c. Son organismos unicelulares.
d. Todas las anteriores.

Quin consigui la primera vacuna?

Jenner, contra el carbunco
Pasteur, contra la viruela
Jenner, contra la viruela
Pasteur, contra el carbunco
Qu significa el trmino anaerobio?
Vida sin oxgeno
El microorganismo consigue un rendimiento mas alto cuando se quedan sin
oxgeno
El oxgeno siempre es txico para el microorganismo
La fermentacin ocurre en anaerobiosis
Qu observ Antony Van Leewnhoek (1674) con los microscopios que
l construa?
Bacterias
Virus
Animlculos
Priones
Qu enfermedad es de transmisin sexual (ETS)?
Carbunco
Rabia
Gonorrea
Viruela

Despus de comprar un pollo preparado en la tienda se ha estropeado

tras permanecer 5 das a T ambiente . Qu proceso han realizado los
microorganismos?
Fermentacin
Putrefaccin
Degradacin de las protenas
2 y 3 son verdaderas
Que grupo de organismos es acelular?
Bacterias
Protozoos
Viroides
Algas
Qu propiedad no se asocia con los matraces de cuello de cisne
utilizados por Pasteur?
Los microorganismos areos tienen la oportunidad de entrar al interior del
matraz
El aire y el medio de cultivo estn en contacto
El cuello del matraz se sella con la llama del mechero
Los microorganismos se acumulan en el cuello del matraz
Va principal de contaminacin de los alimentos en la cocina
Cada de pelos sobre la comida
Limpiarse poco las manos
Toser sobre la comida
Utilizar materia prima no estri