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POLITCNICA
ANTONIO JOS DE SUCRE
VICERECTORADO PUERTO ORDAZ
DIRECCIN DE INVESTIGACIN Y POSTGRADO
MAESTRA EN INGENIERA INDUSTRIAL
INVESTIGACIN DE MERCADOS,
ESTRATEGIAS Y TECNICAS DE
MERCADEO.
INTEGRANTES:
PROF: ALBA BUSTAMANTE
INDICE
INDICE...........................................................................................................................3
INTRODUCCION...........................................................................................................5
INVESTIGACION DE MERCADOS..............................................................................7
Definicin la investigacin de mercados...................................................................7
Carcter interdisciplinario de la investigacin de mercados.....................................7
Contribucin de la investigacin de mercados..........................................................8
En la toma de decisiones bsicas..........................................................................8
En la tarea directiva...............................................................................................8
En la rentabilidad de la empresa...........................................................................8
Aplicaciones de la investigacin de mercados..........................................................8
PROCESO DE LA INVESTIGACIN DE MERCADOS................................................9
.................................................................................................................................10
Etapa I. Formulacin del problema y fijacin de objetivos......................................10
Etapa II. Diseo de la investigacin........................................................................11
Etapa III. Seleccin y obtencin de informacin.....................................................12
Fuentes de datos.................................................................................................12
Consecucin de informacin................................................................................12
Consecucin de datos secundarios.....................................................................13
Planeacin de la recopilacin de datos primarios...............................................13
Diseo de la muestra...........................................................................................13
Tamao de la muestra.........................................................................................15
Elaboracin del cuestionario-encuesta/gua de tpicos......................................17
Trabajos de campo..............................................................................................18
Etapa IV. Preparacin y anlisis de los Datos .......................................................19
Recepcin y depuracin de cuestionarios...........................................................19
Codificacin y tabulacin.....................................................................................20
Etapa V. Redaccin del Informe Final, Conclusiones y Recomendaciones...........20
EL MARKETING ESTRATGICO ..............................................................................21
Finalidad del plan de marketing...............................................................................22
Estructura del plan de marketing.............................................................................23
DESARROLLO DE LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING.......................................25
Ejecucin y Control..................................................................................................25
Resumen..................................................................................................................26
Apndices................................................................................................................26
OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE MARKETING......................................................26
Objetivos de marketing............................................................................................26
La seleccin de la estrategia de mercadeo.............................................................27
ESTRATEGIAS DE MARKETING ..............................................................................28
Estrategias estacionales..........................................................................................29
Estrategias competitivas..........................................................................................29
Estrategias del mercado..........................................................................................29
Estrategias del producto..........................................................................................29
Posicionamiento del producto..............................................................................29
Tipos de posicionamiento....................................................................................30
Mtodos para posicionar el producto...................................................................31
Estrategias del precio..............................................................................................33
Ejemplo de algunas Estrategias para el Precio...................................................34
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INTRODUCCION
Se considera marketing al conjunto de tcnicas utilizadas para la comercializacin y
distribucin de un producto entre los diferentes consumidores. El productor debe
intentar disear y producir bienes de consumo que satisfagan las necesidades del
consumidor. Con el fin de descubrir cules son stas se utilizan los conocimientos
del marketing.
Al principio se limitaba a intentar vender un producto que ya estaba fabricado, es
decir, la actividad de marketing era posterior a la produccin del bien y slo
pretenda fomentar las ventas de un producto final, ahora tiene muchas ms
funciones que han de cumplirse antes de iniciarse el proceso de produccin.
El concepto de marketing se basa en dos creencias fundamentales. Primero, toda
planificacin, poltica y funcionamiento de una empresa debe orientarse hacia el
cliente; segundo, la meta de una empresa debe ser un volumen de ventas lucrativos.
En su sentido ms pleno, el concepto de marketing es una filosofa de los negocios
que determina que la satisfaccin del deseo de los clientes es la justificacin
econmica y social de la existencia de una empresa. Consecuentemente, todas las
actividades de produccin, ingeniera y finanzas, as como el marketing, deben estar
dedicada primero a determinar cules son los deseos de los clientes, y, entonces, a
satisfacer ese deseo a la vez que se obtenga un beneficio razonable. El segundo
punto fundamental en que se apoya la filosofa del marketing es que est basada en
el concepto de las ganancias, no en el concepto del volumen.
Es bien cierto que vivimos en un mundo cada vez ms global y mediatizado y tanto
las nuevas tecnologas como las estrategias estn invadiendo cada vez con ms
fuerza los mercados, sin embrago existe todava la creencia de que en las pequeas
empresas no necesitan en absoluto del marketing, y esto es grave.
Toda empresa por muy pequea que sea debe de emplear herramientas tanto
internas como externas que le permitan llegar a alcanzar la mxima rentabilidad,
pero esto puede ser un arma de doble filo segn sea el caso y la situacin tanto de
la empresa como tal, como del mercado en el que se desenvuelve.
Muchas pequeas empresas no le dan realmente el valor al marketing que se le
debe de dar, hacen negocio de la forma ms tradicional sin ni siquiera darse cuenta
que estn haciendo marketing de la forma ms rustica que existe. Sin embargo cada
vez que se les habla de una estrategia de marketing piensan que esto es poco
rentable y no lo veamos desde el nivel monetario sino en el desgaste de tiempo que
esto les puede suponer.
El marketing en cualquier empresa sea pequea o grande va desde plantearse los
objetivos a corto y largo plazo, hacer un anlisis de su realidad interna y externa,
delimitar bien al mercado y saber cmo es que queremos ser percibidos y con todo
esto desarrollar estrategias de trabajo para poder conseguir todo aquello que nos
estamos trazando.
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Hacer bien un plan de marketing no depende del tamao de la empresa sino de los
alcances de la misma, utilizar los medios que sta tenga y con los cuales pueda
cumplir los objetivos que se han propuesto. El tener miedo a la palabra marketing es
algo que poco a poco se esta erradicando pero que constantemente se escucha
entre los pequeos empresarios.
El utilizar cada vez ms a menudo las herramientas que el marketing nos da, es algo
que vemos con ms frecuencia, pero desgraciadamente, este uso es en ocasiones
desmedido y sin un fin en especfico. La comunicacin como tal es una de las ms
grandes herramientas que provee el marketing y la peor utilizada de todas, en
muchas ocasiones no se tiene si quiera claro cul es el mensaje que se quiere dar.
Los empresarios no se han puesto a pensar qu es realmente lo que quieren decir a
su pblico y desgraciadamente no tienen claro si quiera cul es ese pblico al que
quieren llegar.
Entendemos que el crear y echar a andar una empresa es obviamente porque se
cree que existe una necesidad a cubrir tanto geogrfica como materialmente, pero
pocas veces realmente nos ponemos a estudiar y analizar la verdadera necesidad,
el mercado que tiene dicha necesidad y si nuestra empresa ser capaz de cubrir esa
necesidad.
Hacer marketing, es perderle el miedo y es aprovechar el uso que le podamos dar
para que nuestra empresa sea ms rentable, tenga mucho ms presencia en el
mercado, que cumplamos los objetivos que nos trazamos desde un principio y que
eventualmente vamos forjando. Planeemos, desarrollemos estrategias y tcticas
para crear y desarrollar mercados, sin importarnos el tamao de nuestra empresa,
teniendo en cuenta y estando consientes que todos aquellos que venden algo u
ofrecen algn servicio hacen marketing.
En el desarrollo del trabajo de investigacin se introducirn conceptos como
investigacin de mercados y estrategias de mercados importantes para desarrollar
todos estos conceptos. Para conocer nuestro mercado a fondo a se realiza a travs
del proceso de la investigacin de mercados y luego despus de todo ese
conocimiento convertirlo en una estrategia de mercado de resultado para el bien de
nuestra empresa aplicando adems las tcnicas que mayor convenga para su
ejecucin.
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INVESTIGACION DE MERCADOS
Definicin la investigacin de mercados.
La investigacin de mercado es la recopilacin, registro y anlisis sistemtico de
datos relacionados con problemas del mercado de bienes y servicios. Para nuestros
fines, hay cuatro trminos que necesitamos incluir en esa definicin., los cuales son:
1. Sistemtico: refiere a la necesidad de que el proyecto d investigacin est
bien organizado y planeado
2. Objetivo: implica que la Investigacin de Mercados se esfuerza por ser
imparcial e insensible en la realizacin de sus responsabilidades
3. Bsqueda de informacin.
4. Toma de decisiones.
Por consiguiente, definimos Investigacin de Mercados como un enfoque sistemtico
y objetivo hacia el desarrollo y provisin de informacin aplicable al proceso de toma
de decisiones en la gerencia de mercadeo.
El objetivo primordial de la Investigacin de Mercados es el suministrar informacin,
no datos, al proceso de toma de decisiones, a nivel gerencial. Los estudios
relacionados con la Investigacin de Mercados pueden clasificarse como bsicos o
aplicados. La investigacin bsica busca extender los lmites del conocimiento, en
relacin con algn aspecto del sistema de mercadeo. Los estudios o investigaciones
de la investigacin aplicada estn interesados en facilitarles ayuda a los gerentes
para que tomen mejores decisiones. Estos estudios estn dirigidos hacia situaciones
especficas de la organizacin y determinarlos por los requisitos del proceso de toma
de decisiones. Una caracterstica deseable para la investigacin bsica, es que sea
realizada en una forma detenida y completa. En el caso de la investigacin aplicada,
la minuciosidad de la investigacin est de acuerdo con las necesidades de
informacin que tenga la persona que toma la decisin.
Carcter interdisciplinario de la investigacin de mercados.
Para poder llevar a buen trmino un anlisis de mercado, es necesario aplicar
diversos conocimientos adquiridos a travs de las siguientes materias:
La economa aplicada, la psicologa y la sociologa. En la medida en que el
funcionamiento del sistema econmico se apoya en decisiones de mercado el
anlisis del comportamiento del consumidor necesita conocimientos de
psicologa; la sociologa se hace necesaria para el estudio de los grupos e
instituciones del mercado...
La filosofa por la destacada importancia que tiene la lgica en la investigacin
aplicada.
La estadstica y las matemticas por su aporte fundamental en la
cuantificacin de los hechos detectados en la investigacin.
La comunicacin, por el dilogo que se produce de forma permanente en el
trabajo de campo.
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Pretest publicitario.
Postest de campaas.
Seguimiento (tracking) de la publicidad.
Efectividad promocional.
Anlisis de producto:
Test de concepto.
Anlisis multiconcepto-multiatributo.
Anlisis de sensibilidad al precio.
Test de producto.
Test de envase y/o etiqueta.
Test de marca.
Estudios comerciales:
reas de influencia de establecimientos comerciales.
Imagen de establecimientos comerciales.
Comportamiento del comprador en punto de venta.
Estudios de distribucin:
Auditora de establecimientos detallistas.
Comportamiento y actitudes de la distribucin.
Publicidad en punto de venta.
Medios de comunicacin:
Audiencia de medios.
Efectividad de soportes.
Anlisis de formatos y contenidos.
Estudios sociolgicos y de opinin pblica:
Sondeos electorales.
Estudios de movilidad y transporte.
Investigacin sociolgica.
Estudios institucionales.
PROCESO DE LA INVESTIGACIN DE MERCADOS
Su realizacin requiere generalmente un proceso largo y laborioso, en el que pueden
diferenciarse diversas etapas:
El proceso de la investigacin de mercados es un conjunto de cinco etapas o
pasos sucesivos que describen las tareas que debern realizarse para llevar a cabo
un estudio de investigacin de mercados. Ver figura 1. Este conjunto de cinco
pasos, incluye: 1) Definicin del problema y de los objetivos de la investigacin, 2)
diseo del plan de investigacin, 3) recopilacin de datos, 4) preparacin y anlisis
de datos, y 5) interpretacin, preparacin y presentacin del informe con los
resultados.
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En la definicin del problema, se deber tomar en cuenta el propsito del estudio, los
antecedentes de informacin relevante, la informacin que es necesaria y cmo se
utilizar en la toma de decisiones. Adems, esta parte incluye la discusin con
aquellos que toman decisiones, entrevistas a los expertos de la industria, anlisis de
datos secundarios y sesiones de grupo.
Una vez que se ha establecido claramente la necesidad de informacin de la
investigacin, el investigador debe especificar los objetivos de la investigacin
propuesta y elaborar una lista de las necesidades especficas de informacin. Los
objetivos de la investigacin responden a la pregunta "por qu se realiza este
proyecto?". Generalmente los objetivos de la IM se presentan por escrito antes de
realizar el proyecto.
Etapa II. Diseo de la investigacin.
Una vez que se ha definido con cuidado el problema, se deben establecer el
Diseo de la investigacin, que segn Kotler y Armstrong, pueden ser de tres tipos:
1. Investigacin Exploratoria: Busca obtener informacin preliminar que
ayude a definir problemas y a sugerir la hiptesis.
2. Investigacin Descriptiva: Busca describir mejor los problemas de
marketing, situaciones o mercados, tales como el potencial de mercado de
un producto o los parmetros demogrficos y actitudes de los
consumidores que compran el producto.
3. Investigacin Causal: Busca probar la hiptesis acerca de relaciones de
causa y efecto.
Segn Naresh Malhotra, el diseo de investigacin es la estructuracin o plano de
ejecucin que sirve para llevar a cabo el proyecto de investigacin. Detalla los
procedimientos necesarios para obtener la informacin requerida
Tabla 1. Ejemplos de los diseos de Investigacin.
Exploratorio
(No est claro)
Descriptivo
(Bastante claro)
Causal
(Muy bien definido)
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Grado de fiabilidad.
Origen de la fuente.
Grado de obsolescencia.
Validez contrastada.
Las fuentes de datos las podemos dividir en internas y externas. Internas son
aquellas cuya informacin obtenida emana de la propia empresa. ste es el caso
ms favorable para los equipos investigadores, ya que la actualizacin permanente
de los datos que posee la propia empresa es una valiosa fuente de informacin.
Externas son aquellas que provienen de diferentes organismos ajenos a la empresa,
publicaciones, Internet, etc.
Consecucin de informacin
Para conseguir la informacin se pueden recabar datos secundarios y primarios, los
secundarios son informacin existente y disponible que se ha conseguido para otro
propsito, los primarios son los que se recaban para el propsito del momento.
La calidad de la informacin se evala con base en cuatro factores:
PERTINENCIA, que se ajuste o adapte a las necesidades de la investigacin;
EXACTITUD, la confiabilidad de la informacin;
ACTUALIDAD;
IMPARCIALIDAD, se contempla la objetividad con la que se recab
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FUENTES INTERNAS
PUBLICACIONES
GUBERNAMENTALES
PUBLICACIONES
PERIDICAS Y LIBROS
DATOS COMERCIALES
ENFOQUES DE
MTODOS DE CONTACTO
INVESTIGACIN
PLAN DE
MUESTRA
Observacin
Encuesta
Experimento
Unidad
de Cuestionario
muestreo
Instrumentos
Tamao
de mecnicos
muestra
Procedimiento de
muestreo
Correo
Telfono
Personal
Diseo de la muestra
Si hemos decidido realizar la investigacin de mercados utilizando una encuesta,
debemos definir la muestra. Es evidente que para cualquier empresa que se
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proponga conocer cuntos son los hogares de una pequea localidad que poseen
Internet y televisin digital, el procedimiento que se seguir ser sencillo: consistir
en preguntar a los 400 500 hogares de esa pequea localidad. Pero lo que toda
compaa desea, por lo general, no es disponer de esos datos locales, sino los
relativos a toda Espaa o a una amplia zona geogrfica, y este dato sera imposible
de averiguar si para ello hubiera que preguntar a todas y cada una de las familias.
De ah la necesidad de definir la muestra.
Sin embargo, estas informaciones pueden obtenerse con relativa facilidad. Cmo?
Se tendr en cuenta no a todos los hogares, sino a una muestra relativamente
pequea de los mismos; lo que se hace, pues, es sustituir el universo que se quiere
estudiar por una muestra que lo represente. La cuestin que ahora puede plantearse
es la obtencin del grado de fiabilidad de la encuesta. Si la muestra est bien
elegida y es suficientemente amplia, sta ser representativa. Adems, es necesario
atender al mtodo mediante el cual se elige fsicamente la muestra:
Muestreos aleatorios
Como su nombre indica estn basados en el azar. Exigen para su utilizacin la
existencia de una relacin numrica de los elementos que componen la poblacin.
Se caracterizan porque todos los elementos tienen siempre la misma probabilidad de
resultar elegidos. Supongamos que se trata de un conjunto de 1.000 elementos y
que la muestra va a ser de 100 elementos. Entonces cada uno tiene el 10 por 100 de
probabilidad de ser elegido para formar parte de la misma. Se comenzar por
enumerar la relacin de elementos y una vez hecho esto se elegirn al azar 100
nmeros que nos determinarn la muestra. Cmo elegirlos? En principio, pensar en
cualquier procedimiento es bueno; pero en la prctica para que las muestras sean
representativas se utilizan las denominadas tablas de nmeros aleatorios.
Este tipo de muestras presenta ciertos tipos de inconvenientes. Por eso, cuando el
nmero de elementos que constituye la poblacin es elevado, este proceso lleva
consigo un esfuerzo considerable. El mecanismo operativo se puede simplificar
procediendo a una eleccin sistemtica, que consiste en lo siguiente: si
conocemos el llamado coeficiente de elevacin, que se consigue dividiendo el
nmero total de elementos de la poblacin que se quiere estudiar por el
correspondiente al de la muestra, el resultado que nos d ser el lmite superior para
seleccionar al azar un nmero entre este cociente y la unidad, quedando fijado
entonces como el primer seleccionado. A continuacin, a este nmero se le suma el
coeficiente de elevacin y el nmero obtenido es el segundo elemento, y as
sucesivamente.
Explicacin grfica:
Coeficiente de elevacin Ce =
N
n
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Las frmulas generales que permiten determinar el tamao de la muestra son las
siguientes:
n=
n=
Z2 x P x Q x N
E2 (N - 1) + Z2 x P x Q
Leyenda:
n = Nmero de elementos de la muestra.
N = Nmero de elementos del universo.
P/Q = Probabilidades con las que se presenta el fenmeno.
Z2 = Valor crtico correspondiente al nivel de confianza elegido; siempre se opera
con valor sigma 2, luego Z = 2.
E = Margen de error permitido (a determinar por el director del estudio).
Cuando el valor de P y de Q no se conozca, o cuando la encuesta se realice sobre
diferentes aspectos en los que estos valores pueden ser diferentes, es conveniente
tomar el caso ms favorable, es decir, aquel que necesite el mximo tamao de la
muestra, lo cual ocurre para P = Q = 50, luego, P = 50 y Q = 50. En mi larga
trayectoria profesional siempre he visto los valores P x Q como 50 x 50.
Para facilitar el clculo del tamao de la muestra suelen utilizarse las tablas,
incorporadas en los anexos I y II al final del captulo, cuyo uso viene dado por el fcil
mtodo del eje de coordenadas.
EJEMPLO 1
Poblacin infinita. Espaa tiene 44.000.000 de habitantes. En una investigacin de
mercados que se est realizando en Espaa, se desea conocer entre otras cosas el
nmero de personas que estaran dispuestas a trasladarse a vivir a otro pas de la
Comunidad Econmica Europea. Cul ser el tamao de la muestra a estudiar
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para un nivel de confianza de la encuesta del 95,5 por 100 y un margen de posible
error del 4 por 100?
n=
22 x P x Q
42
4 x 50 x 50
16
= 625 personas
EJEMPLO 2
Poblacin infinita. Un pueblo de 10.000 habitantes, para el mismo estudio
n=
22 x 50 x 50 x 10.000
42 (10.000 - 1) + 2 2 x 50 x 50 x 50
= 588 personas
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Claridad del lenguaje. Hay que procurar trminos que sean suficientemente
claros, lo que evitar errores de interpretacin.
Respuestas fciles. Para evitar incorrecciones como consecuencia de la
fatiga, hay que elaborar preguntas cuyas respuestas no supongan gran
esfuerzo mental.
Evitar, en lo posible, preguntas molestas. Si a pesar de ello es preciso
realizarlas, conviene introducir al entrevistado en el espritu de la encuesta.
No influenciar la respuesta. Hay que dejar entera libertad a la hora de elegir la
respuesta, sin influir de ninguna forma al entrevistado.
En el anexo III se recoge un modelo real de la encuesta que sirve para evaluar el
nivel de satifaccin de una empresa y sus productos.
Trabajos de campo
Los trabajos de campo estn dentro de la fase en la que se realizan las entrevistas.
Como comentamos anteriormente, es muy frecuente hacer, antes de los trabajos de
campo propiamente dichos, una encuesta piloto que sirve para probar tanto el
material de trabajo (cuestionarios, direcciones, instrucciones...) como la organizacin
general y el grado de aptitud y de entrenamiento de los agentes entrevistadores.
Para ello es necesario disponer de un personal eficiente y preparado:
entrevistadores, jefes de grupo y supervisores o inspectores.
Estos miembros del equipo investigador deben ser entrenados para cada
investigacin, pues su influencia en los estudios es enorme, hasta el punto de que
por muy planteada y dirigida que est una encuesta, si no se dispone del personal
competente para efectuar los trabajos de campo, los resultados pueden
desvirtuarse. Es sta una opinin avalada por la experiencia y muy generalizada
entre los autores que hemos consultado.
La seleccin y reclutamiento de este personal, que frecuentemente carece de
autntica profesionalidad, debe ser cuidada al mximo. Qu requisitos y
personalidad deben exigirse? Cmo tiene que ser un entrevistador?
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Hay muchas caractersticas que dependern del tipo de estudios que se vayan a
realizar. As ocurre con las relativas a la edad, preparacin tcnica y cultural, etc.;
sin embargo, existen algunas peculiaridades de las que difcilmente podr
prescindirse:
Los entrevistadores son dirigidos por jefes de grupo que, a veces, son
entrevistadores veteranos. Se recomienda un jefe de grupo para cada cinco agentes
encuestadores, aproximadamente, y su misin consiste en acompaar a los
encuestadores en algunas entrevistas para verificar la calidad de su trabajo y
corregirlos en caso necesario, as como efectuar aquellas visitas ms difciles y
delicadas y, finalmente, proceder a una primera revisin de los formularios.
Etapa IV. Preparacin y anlisis de los Datos
Recepcin y depuracin de cuestionarios
Una vez que los cuestionarios llegan al departamento tcnico, se supervisan uno a
uno en la fase denominada depuracin, que tiene como misin asegurarse del
comportamiento y la conducta que mantuvo el entrevistador, as como la del
entrevistado y comprobar que ambas han sido correctas, y por tanto no han dado
lugar a fallos que ocasionaran errores en las estimaciones. La conducta de los
entrevistadores puede resultar incorrecta por alguna de las siguientes causas
(variables contaminadoras):
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Codificacin y tabulacin
El proceso de tabulacin consiste esencialmente en el tratamiento informtico de los
datos contenidos en los cuestionarios. Sin embargo, tambin se incluyen en este
proceso todas aquellas operaciones encaminadas a la obtencin de resultados
numricos relativos a los temas de estudio que se tratan en los cuestionarios.
La tabulacin puede ser tratada de forma manual o informtica. Aunque la primera
est totalmente en desuso, se efecta a nivel particular o cuando el cuestionario es
reducido y se realiza mediante el punteo o simple recuento de los datos. Se debe
tabular informticamente, ya que la informacin que se recoge en las encuestas es
muy amplia y exige, para su eficaz utilizacin, la realizacin de mltiples
clasificaciones combinadas entre variables.
En todo caso, el proceso de tabulacin requiere una previa codificacin de las
respuestas obtenidas en los cuestionarios, es decir, la traduccin de los
cuestionarios a una clave numrica. El momento ms adecuado para elaborar este
plan de procesamiento de datos es al elaborar el cuestionario, ya que de esta forma
se evita la posibilidad de que surjan cuestiones que no puedan ser correctamente
tratadas por falta de preguntas adecuadas o de difcil tabulacin.
Etapa V. Redaccin del Informe Final, Conclusiones y Recomendaciones.
L. Brown dice sobre este tema:
Los investigadores pueden dedicar un tiempo considerable y mucho dinero de la
firma para llevar a cabo una tarea, estar entusiasmados porque los resultados
apuntan claramente hacia conclusiones importantes. Dedicar mucho esfuerzo para
producir un informe realmente valioso. Los resultados se envan al principal directivo
de la empresa y el analista espera los comentarios. Luego se le llama y se le
pregunta: Quin ley el borrador de este trabajo?, he encontrado tres errores de
ortografa en el informe. Cuando uno ha tenido experiencias similares a sta,
comienza a apreciar la importancia que el ejecutivo da a la presentacin de los
resultados.
La triste reaccin del directivo es lo que hay que evitar a la hora de presentar un
informe final o cualquier otro tipo de estudios, ya que en la mayora de los casos la
efectividad de un informe se juzga por la habilidad con la que se haya escrito y
presentado el mismo, olvidndose del planteamiento y la ejecucin adecuados.
Algunas veces las presentaciones son demasiado largas, otras, muy cortas; a veces
se abusa de grficos, por ello e independientemente de a quin vaya dirigido el
informe se han incluido las principales caractersticas que deben servirnos para
presentarlo:
La portada debe dar a conocer el tema sobre el que versa el informe, para y
por quin ha sido preparado, as como la fecha en la que se ha terminado
(mes y ao solamente).
En la introduccin se explicarn los motivos por los que se ha llevado a cabo
la tarea, el objetivo previsto en el estudio, as como el equipo que ha
colaborado.
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El cuerpo del informe comenzar con una exposicin de los problemas que se
van a investigar y las hiptesis sobre las cuales se apoyar la investigacin. A
continuacin, se describirn los mtodos empleados, fuentes de informacin,
forma de establecer la muestra, tipo de cuestionarios y el nmero y clase de
investigadores que participen.
Los resultados se presentarn en tablas y grficos que expliquen las
relaciones existentes entre las diversas variables analizadas.
A continuacin se indicarn el resumen final y las conclusiones, para aadir
con posterioridad las recomendaciones, indicndose las acciones y normas
que se debern seguir a la vista de los resultados obtenidos.
Por ltimo, se proporcionarn el apndice y la bibliografa.
EL MARKETING ESTRATGICO
Se dirige explcitamente a la ventaja competitiva y a los consumidores a los largo del
tiempo. Como tal, tiene un alto grado de coincidencia con la estrategia de la
empresa y puede ser considerada como una parte integral de la perspectiva de
estrategia de aquella. Y por esto va de la mano el Plan de Marketing, a modo de
que pueda establecerse la forma en que las metas y objetivos de la estrategia se
puedan materializar.
La diferencia de las estrategias de marketing es que desempean un papel
fundamental como frontera entre la empresas y sus clientes, competidores, etc. El
desarrollo del marketing estratgico se basa en el anlisis de los consumidores,
competidores y otras fuerzas del entorno que puedan combinarse con otras
variables estratgicas para alcanzar una estrategia integrada empresarial.
El creciente inters en el marketing estratgico, ha conducido a un numero de
desarrollos mas o menos recientes a partir de los aos 80, la aceptacin de modelos
de estrategia corporativa tales como la matriz de cartera BCG , el desarrollo de
estrategias checklist y la conversin simblica de los conceptos del Marketing de
Gestin hacia el rea estratgica.
Un plan de marketing es, un documento previo a una inversin, lanzamiento de un
producto o comienzo de un negocio donde, entre otras cosas, se detalla lo que se
espera conseguir con ese proyecto, lo que costar, el tiempo y los recursos a utilizar
para su consecucin, y un anlisis detallado de todos los pasos que han de darse
para alcanzar los fines propuestos. Tambin puede abordar, aparte de los aspectos
meramente econmicos, los aspectos tcnicos, legales y sociales del proyecto.
El Plan de Marketing tiene dos cometidos: Interno y Externo. El primero tiene cierto
paralelismo con lo que se entiende por proyecto en ingeniera; en este prima el
aspecto tcnico, mientras que aquel es principalmente econmico. Comparten
ambos el deseo de ser exhaustivos, no se trata de un bosquejo, de una idea; e
ambos casos se trata de un plan sistemtico para alcanzar unos fines.
Al contrario de un plan de ingeniera, el Plan de Marketing no esta sujeto a ninguna
reglamentacin. Su redaccin concienzuda obliga a un detallado anlisis de los
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factores de todo tipo que inciden sobre el proyecto. Esto implica que algunos
anlisis que hayan sido aprobados a partir de un anlisis somero e intuitivo, no se
llevarn a cabo por no estar clara su rentabilidad. Sin embargo, los proyectos
aprobados mediante un estudio completo aprovecharn mejor las circunstancias
favorables, al haber sido previstas con antelacin y haber apuntado a sus posibles
soluciones.
El Plan de Marketing, tambin tiene un cometido externo: suele ser el memorando
que se presenta para la captacin de recursos financieros o ante los propietarios de
la empresa para que decidan sobre la activacin de un movimiento estratgico o el
lanzamiento de un producto. En este sentido, persigue convencerles, dando la
imagen de una idea slida, bien definida y perfilada segn sus objetivos.
As, un Plan de Marketing ha de reunir dos caractersticas fundamentales:
Completitud: lo que interesa esta en el Plan.
Buena organizacin: lo que interesa es fcil de encontrar.
Segn Cohen, se puede hablar de dos tipo de planes de Marketing: El Plan para un
Nuevo Producto o Servicio y el Plan Anual. El primero hace referencia al producto o
servicio a introducir en el mercado y que an no est en l; o cuando con un
producto particular, ya en produccin, intentamos hacer un cambio de enfoque o
posicionamiento en el mercado. El principal problema que surge con los productos
nuevos, es la dificultad de recabar informacin. El Plan debe cubrir, en estos casos,
toda la vida del proyecto, desde el inicio hasta el establecimiento en el mercado.
En cuanto al Plan de Marketing Anual, se aplica a productos ya situados en el
mercado. La revisin anual permite descubrir nuevos problemas, oportunidades y
amenazas que se pasan por alto en el devenir cotidiano de una empresa.
Finalidad del plan de marketing
Descripcin del entorno de la empresa: Permite conocer el mercado,
competidores, legislacin vigente, condiciones econmicas, situacin
tecnolgica, demanda prevista, etc., as como los recursos disponibles para la
empresa.
Control de la Gestin: Prevee los posibles cambios y planifica los desvos
necesarios para superarlos, permitiendo encontrar nuevas vas que lleven a
los objetivos deseados. Permite as, ver con claridad la diferencia entre lo
planificado y lo que realmente est sucediendo.
Alcance de los objetivos: La programacin del proyecto es sumamente
importante y, por ello, todos los implicados han de comprender cules son sus
responsabilidades y como encajan sus actividades en el conjunto de la
estrategia.
Captacin de recursos.
Optimizar el empleo de recursos limitados: Las investigaciones efectuadas
para realizar el Plan de Marketing y el anlisis de las alternativas estratgicas
estimulan a reflexionar sobre las circunstancias que influyen en el proceso a
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desarrollar y sobre los eventos que pueden aparecer, modificando ideas y los
objetivos previos.
Organizacin y temporalidad: en cualquier proyecto es fundamental el factor
tiempo, casi siempre existe una fecha de terminacin que debe ser respetada.
Es por ello, importante programar las actividades de manera que puedan
aprovecharse todas las circunstancias previsibles para llevar a cabo el plan
dentro de los plazos fijados. La elaboracin del plan intenta evitar la
suboptimizacin, o lo que es lo mismo, optimizar una parte del proyecto en
detrimento de la optimizacin del conjunto. Por otra parte, se logra que cada
uno sepa que ha de hacer dentro del Plan y cuando.
Analizar los problemas y las oportunidades futuras: El anlisis detallado de lo
que se quiere hacer mostrar problemas en los que no se haba pensado al
principio. Esto permite buscar soluciones previas a la aparicin de los
problemas. Asimismo, permite descubrir oportunidades favorables que se
hayan escapado en un anlisis previo.
Estructura del plan de marketing
Un plan de Marketing ha de estar bien organizado y estructurado para que sea fcil
encontrar lo que se busca y no se omita informacin relevante.
A continuacin, se describir las partes de que consta un Plan de Marketing:
Sumario Ejecutivo: tambin llamado resumen global. Es el resumen del conjunto del
Plan. Incluye la definicin del producto que se pretende comercializar, detallando la
ventaja diferencial que se posee sobre otros productos semejantes de la
competencia y como se espera mantenerla; la inversin necesaria, tanto al comienzo
como a travs del tiempo y los resultados esperados, expresados en cifras de
rendimiento de la inversin, ventas, beneficio, cuota de mercado, etc...
El sumario ejecutivo es muy importante cuando se desean obtener recursos para la
ejecucin del proyecto. Deber por tanto, resumir la totalidad del Plan de Marketing
en unos pocos prrafos, a lo sumo en unas pocas pginas; dejando claro que el
tema ha sido estudiado con seriedad y profundidad y que la propuesta tiene futuro y
razonables posibilidades de xito.
Las razones anteriores obligan a que su redaccin sea hecha al final del Plan. No
obstante, y por las mismas razones ya expuestas, debe situarse al principio del Plan,
ya que la misin ha de ser la de convencer a quien haga las veces de analista del
Plan, de que este siga leyendo.
ndice del Plan: el ndice es importante aunque el Plan conste de pocas pginas,
pues es necesario que quien analice el Plan pueda encontrar inmediatamente lo que
busca. Si no lo hace rpidamente, pensar que la informacin buscada no est
recogida en absoluto.
Introduccin: permite explicar las caractersticas del proyecto para el que se realiza
el Plan. Esta ms centrada al producto que a su vertiente econmica. El objeto de
la introduccin es describir el producto de modo tal que cualquier persona, conozca
o no a la empresa, comprensa perfectamente lo que se propone. Debe dejar lo
suficientemente claro en que consiste el producto y qu se pretende hacer con el.
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Deben tener un plazo de consecucin: Una fecha para saber si han sido
alcanzados.
Suele ser necesario, tambin, establecer varias metas
intermedias, acompaadas por sus fechas correspondientes, para saber si se
va por buen camino para la consecucin de los objetivos principales en el
plazo previsto. Adems ese plazo ha de ser adecuado.
Deben ser factibles: Su consecucin en el plazo previsto debe ser posible,
pues en caso contrario se produce un abandono del proyecto por parte de los
implicados, cuya consecuencia es que lo realizado sea menos que lo que en
condiciones normales se hubiese conseguido.
Deben constituir un reto para la personas que participen en el Plan: Si son
demasiado fciles de alcanzar o rutinarios, los sujetos implicados perdern
motivacin y no se aprovechar bien el Talento Humano disponible.
Por esto, es fundamental dedicar el tiempo necesario para saber que es
exactamente lo que se quiere lograr, donde se pretende llegar cuando puede
conseguirse, plantendolo de un forma a la vez, ambiciosa y razonable.
Aqu, se debe tambin analizar la ventaja diferencial o competitiva que limita
competencia directa dentro del sector, asegurando a la empresa, que dispone de
ella, un margen de beneficios sobre los competidores a largo plazo si se es capaz de
mantener esa ventaja.
DESARROLLO DE LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING
Trata las lneas maestras que hay que seguir para alcanzar los objetivos propuestos,
incluyendo el anlisis de las relaciones de los agentes contrarios: los competidores.
Una definicin que aclara bastante el concepto de estrategia en un entorno
empresarial es: el modo en el que la empresa pretende ganar dinero a largo plazo,
es decir, el conjunto de acciones que la empresa pone en prctica para asegurar
una ventaja competitiva a largo plazo.
Se excluyen las polticas coyunturales como precios de promocin, reduccin de
precios, cambios en la forma de distribucin de los productos. Se trata de algo a
ms alto nivel: en qu mercado hay que estar; si hay que seguir, por ejemplo, una
poltica de liderazgo en costos o, por el contrario, si hay que emprender una poltica
de diferenciacin de producto, etc.
DESARROLLO DE LAS TCTICAS DE MARKETING
Simple y llanamente, los mtodos empleados para llevar a cabo las estrategias.
Muestran el modo de ejecutar la estrategia definida en el punto anterior. Son
descritas mediante el manejo de las variables de marketing, es decir, producto,
precio, promocin y plaza.
Ejecucin y Control
Hay que analizar todas las cifras relevantes del proyecto a travs del tiempo, con
objeto de facilitar la puesta en marcha, ejecucin y control del proyecto:
El Potencial del Mercado: Lo que el mercado puede absorber del producto y
de productos semejantes del mismo sector.
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82
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importantes ya que es el pilar bsico para crear una imagen: anuncios, promociones,
envases, publicidad, gamas de productos, etc.
Si se posiciona el producto en todos los aspectos anteriores se logra un efecto
multiplicativo.
Un mal posicionamiento puede destruir el producto, por lo tanto se debe intentar
posicionar teniendo en mente el largo plazo. Si hay que crear un nuevo nombre
para un producto se debe intentar que refleje el posicionamiento elegido.
Los ingresos de la organizacin y sus utilidades dependen, en gran medida, de la
capacidad de los ejecutivos para atraer la atencin sobre el producto y diferenciarlo
favorablemente de otros productos similares. De ah la necesidad de que realicen el
posicionamiento, es decir, que creen la imagen que un producto proyecta en relacin
con los productos de la competencia y los de la empresa. Los ejecutivos de
marketing disponen de varias estrategias de posicionamiento. Algunas veces
optaran por aplicar ms de una estrategia para un producto en particular. A
continuacin se explican las ms importantes:
Tipos de posicionamiento
Mediante diferencias en el producto: Es posible destacar las diferencias que tenga el
producto para alcanzar una posicin distinta a la de la competencia. Las diferencias
en el producto pueden copiarse fcilmente, aunque si, el posicionamiento se basa en
algo intrnseco al producto ya no es tan sencillo.
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Agregar accesorios.
Hacerlo ms seguro.
Puede requerir que otros le fabriquen bajo su marca u otorgar licencia para
que otro fabrique bajo su marca.
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2.
3.
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4.
Elevar su precio para cubrir los costos de mejores servicios post venta o de una
garanta ampliada.
5.
6.
7.
8.
9.
82
Agregar vendedores.
Mtodos de motivacin.
Sistemas de Evaluacin.
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Estrategias de promocin.
Las promociones se realizan para cubrir necesidades concretas en un periodo de
tiempo limitado. Las estrategias de promocin en esta parte del Plan de Marketing
fijarn las reas relevantes a considerar posteriormente en l. A travs de las
distintas formas comunicacin de que se dispone (publicidad, folletos, ferias, afiches,
exposiciones, se busca fundamentalmente:
Distribuir informacin.
Realiza el "Merchandising".
Ofrece incentivos.
Estrategias de gastos.
Estas estrategias detallan la distribucin del Presupuesto del Plan de Marketing.
Hay que decidir si se incrementarn o disminuirn las ventas de productos, gamas,
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Metas.
Seleccin de medio.
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Las decisiones que se deben tomar se refieren a por una parte a la eleccin del
marketing mix: decisiones sobre producto, precio, distribucin y promocin. Por otra
parte a las medidas y evaluacin de la distancia entre objetivos y realizaciones en
trminos de las ventajas competitivas previstas. Al establecer el Plan de Marketing
no debemos olvidar la referencia al despliegue funcional de los competidores
(inteligencia externa). A pesar del carcter externo de la funcin de marketing
debemos asegurar tambin la coordinacin con las otras funciones (inteligencia
interna). No conviene minusvalorar la importancia de estas dos dimensiones de la
estrategia funcional. La gran ventaja competitiva de la industria japonesa radica,
precisamente, en anteponer coordinacin a especializacin funcional. La rotacin
peridica de sus directivos funcionales enriquece su cultura de empresa evitando el
aislamiento funcional. Como consecuencia, la empresa japonesa reduce en un
tercio el tiempo que en la empresa europea o norteamericana transcurre entre el
desarrollo de un producto y su colocacin en el mercado.
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MERCHANDISING
Una forma de aumentar la eficacia del Plan de Marketing sin utilizar medios de
comunicacin es mediante Merchandising, que se ocupa de establecer una unin
entre el producto y el consumidor. No obstante, hay que asegurarse de que esta
herramienta de marketing se use de una manera consistente en la posicin elegida y
que complementa las otras herramientas del marketing mix.
Se define merchandising como el mtodo utilizado para reforzar los anuncios, la
informacin hacia el cliente y la promocin a travs de medios de comunicacin no
masivos. El merchandising incluye folletos, visualizacin del producto en el punto de
venta, posters, y cualquier otra forma de comunicar las caractersticas del producto,
su posicionamiento, su precio e informacin de promocin a travs de vehculos de
comunicacin no pagados.
En el Plan de Merchandising hay que incluir un estudio por zonas geogrficas, a la
vez que un estudio de los diferentes periodos de tiempo en los que se piensa utilizar
estas tcnicas.
Desarrollo de un Plan de Merchandising
El Plan de Merchandising debe incluir:
La duracin en el tiempo.
Push: Apoya al distribuidor, coordinando donde est el producto, esto es, que
los clientes, lleguen al distribuidor.
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82
Ser innovador.
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que el propio cliente tiene, ni la esencia del negocio en si. Me refiero a dos
puntos importantes:
Por un lado a que deberemos ser ingeniosos e introducir una buena dosis de
creatividad en este proceso como ha hecho Ikea introduciendo nuevos
conceptos en tiendas de muebles como por ejemplo disponer de guardera en
el propio centro, crear establecimientos atractivos y modernos. (La persona
creativa, nace o se hace?)
Y por otro a que si un modelo de negocio funciona, no es suficiente con
aprovechar el 30% de sus planteamientos sino que hay que tomar el mximo
de los mismos y utilizarnos en nuestro favor. Me estoy refiriendo a que en los
ltimos aos hemos visto nacer docenas de compaas areas de bajo coste
en Europa, pero sin embargo la mayora han fracasado en poco tiempo y no
porque este modelo de negocio no funcione, sino que una de las principales
razones es que slo adoptaron algunas partes de dicho modelo, que estaba
haciendo triunfar a sus competidoras y despreciaron el resto, dejando
demasiados agujeros por donde perdieron fuelle hasta morir.
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De esta manera podemos ver como ejemplo a las libreras Barnes & Noble,
que sin dejar de vender libros, dieron un giro al concepto y ofrecieron otro tipo
de servicios satlites alrededor de su negocio que le aadan valor a lo
esencial, a la venta de libros, como por ejemplo que los propios autores den
peridicamente conferencias sobre sus obras, consiguiendo que el
consumidor les perciba de otra forma y les considere referencia en el sector
por todo lo que encuentra en este negocio.
4. Ofrecer calidad mxima en el producto. Penetrar en la mente del
consumidor y dejar una huella de marca, es el objetivo de cualquier
departamento de marketing, aunque ese destino tiene diferentes caminos, y
uno de ellos es asociar nuestra marca a la imagen de calidad, de tal forma
que con slo pensarla, el cliente no necesite que le aportemos ms
informacin al respecto. Hay clientes que quieren lo mejor y slo lo mejor, y si
se lo damos tendremos clientes cautivos y adictos a nuestra marca.
Y de esto saben mucho en Toyota, pues aunque eso no es fcil de alcanzar y
por supuesto pasa por un camino de largo recorrido, pues no es una
estrategia de corto plazo, eso si, sabemos que es un triunfo asegurado.
5. Centrarse en nichos de mercado: Otra forma de garantizarnos el xito es
centrarnos en nichos de mercado. Esto no es nuevo, por supuesto que no, sin
embargo vemos como muchas empresas en la actualidad aun no se han
enterado que este planteamiento existe y tratan de venderle a todo el mundo,
consiguiendo no venderle a nadie.
Si tratamos de ofrecer un producto que agrade y sea el elegido por todas las
edades, por ambos sexos, por todos los estratos sociales, etc., estaremos
garantizndonos que nunca conseguiremos que nadie lo compre, porque es
obvio que no tienen los mismos gustos, preferencias o necesidades un joven
universitario, un ama de casa, un trabajador de la construccin, o un jubilado
extranjero que viene a vivir a nuestro pas para disfrutar del clima y la playa.
El fabricante de envases Tetra sera un buen ejemplo, aunque una estrategia
ganadora adicional podra ser no slo acometer un mercado nicho, sino
hacerlo en varios simultneamente ya que de esta forma podremos tener ms
posibilidades de xito an a pesar de que no todas nuestras estrategias
tengan xito.
6. Ser innovador: Innovacin, innovacin, innovacin. En algunas empresas
sta es una mxima que les persigue en cualquier planteamiento porque la
han asumido como una de sus ventajas competitivas, y si quisiramos poner
un nombre a este concepto, Sony es una de las marcas que podramos decir
que ha adoptado este principio con ms asiduidad a lo largo del tiempo.
Si el cliente percibe que nuestra marca est en continuo lanzamiento de
productos que suponen un paso adelante, lo asocia, y la refuerza contra la
competencia. Y esto no supone que hablemos slo de productos de
tecnologa, sino que es aplicable a cualquier sector y a cualquier tipo de
empresa.
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7. Ser el mejor en diseo: Esta estrategia se basa en algo tan simple como que
hay un tipo de personas que no slo les gusta y prefieren, sino que necesitan,
estar cerca y vivir con aparatos y elementos que estn bien diseados. Es
una realidad y hay que aprovecharla, pues existe un mercado para los
productos con diseo.
Dos empresas que han optado por esta lnea diferenciadora y que han
obtenido importantes triunfos utilizndolas, son Apple o Bang & Olufsen. Y en
ambos casos todos conocemos que tipo de productos ofrecen y que se
percibe de ellos nada ms verlos.
Sacar una empresa adelante es una tarea laboriosa que est repleta de
dificultades, y si hablamos de una pequea o mediana empresa, esto se hace
an ms complicado, pero hay estrategias que han sido testadas y puestas a
prueba durante aos en diferentes sectores, y que finalmente han producido
resultados.
Somos precisamente las pequeas y medianas empresas las que ms
tenemos que aprovechar estas experiencias ajenas para evitar el testeo con
nuestros bolsillos, y evitar perder un slo euro en ensayos y procurar eludir
cualquier posibilidad de desvo del rumbo marcado hacia el triunfo.
Y como suelo decir, todo esto es importante, pero aun lo es ms el seguir
Soando en Grande, porque no nos podemos conformar con menos, y estas
estrategias nos protegen de salirnos de la carretera que nos lleva hacia esos
sueos.
TCNICAS DE MARKETING
Proponerse como objetivo definir cul es la tcnica de marketing ms efectiva de un
negocio es poco menos que una temeridad, es claro que cada empresa es un
mundo, cada sector tiene sus "reglas de juego" y cada negocio se encuentra en un
contexto competitivo distinto, pero an as, hay una tcnica de marketing superior en
efectividad a las dems en casi la totalidad de los casos.
El enfoque de Marketing adecuado es siempre el estratgico, no hay una solucin
nica que valga para todos.
El Marketing debe ser un proceso crucial en una empresa, cualquier empresa, y
adems debe enfocarse de una manera estratgica. Una de las implicaciones
principales de hacer las cosas desde esa perspectiva estratgica es ser conscientes
de que las "soluciones mgicas" no existen. No hay un puado de tcticas que
funcionen para todas las empresas en todos los casos. Si las hubiera es obvio que
todo el mundo las utilizara y seran ampliamente conocidas, de hecho gran parte de
lo que Recursos Para Pymes intenta siempre dejar claro es precisamente eso, dejar
de buscar "la tctica definitiva" y comenzar a actuar de una forma estratgica.
Una empresa que compite en Internet es muy diferente de la tienda de la esquina o
de un negocio industrial, utilizar las mismas tcticas y medios de marketing en esos
tres casos es obvio que no es la mejor de las ideas.
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2. Campaas de enlaces.
Conseguir que otras pginas web apunten a nuestras pginas es el objetivo
perseguido
en
una
campaa
de
enlaces
o
links.
Crear contenido de calidad es garanta de que con el paso del tiempo, cada
vez ms webmasters decidirn apuntar a nuestras pginas desde sus webs,
pero ciertas tcnicas como el intercambio de enlaces o la creacin de
contenido que se licencian a cambio de un enlace son estrategias que
acelerarn este proceso. Se puede escribir un artculo, un estudio o
simplemente difundir una nota de prensa, para conseguir que otras pginas
apunten hacia nuestro web.
Nos mueve un doble objetivo, por un lado el trfico que viene de estos webs
est altamente segmentado, es gratuito y tiene gran calidad, pero
adicionalmente, vamos a mejorar nuestro posicionamiento en algunos
buscadores como Google, gracias a la importancia que concede a los enlaces
externos que apuntan a nuestras pginas.
Segn el Page Rank (El PR es la importancia que Google concede a cada
pgina y vara de 0 a 10) de las pginas que nos apunten y el nmero de
enlaces que contengan dichas pginas, ya que este PR que puede ser
transmitido de una pgina a otra, se divide entre los enlaces que tiene dicha
pgina, nos podrn ayudar en mayor o menor medida a incrementar la
importancia de nuestra pgina de cara a Google.
3. Campaas de Publicidad en Buscadores - Campaas de Pago Por Clic y
Publicidad
Contextual
Tras un esfuerzo importante y despus de varias semanas e incluso meses
de trabajo, podemos aparecer en los buscadores en un lugar destacado de
sus resultados por un puado de palabras clave, pero es usual, que
necesitemos aparecer por docenas o cientos de combinaciones de palabras
clave porque los usuarios son muy creativos a la hora de buscar. Es por ello,
que de forma conjunta y con enormes sinergias se plantea la campaa de
publicidad en los buscadores junto a la campaa de alta y posicionamiento.
Podemos realizar campaas para que nuestros anuncios aparezcan por
cualquier combinacin de palabras clave, y slo pagaremos cuando un
usuario, despus de ver nuestro anuncio, y slo si se siente interesado por
nuestra propuesta, hace "Clic" sobre dicho anuncio y visita nuestro web. De
esta forma sabremos cuantas personas nos visitan por determinada palabra
clave en un intervalo de tiempo, e incluso cual es el coste de adquisicin de
un cliente a travs de cada palabra clave en cada momento.
Con esta misma frmula de pago por objetivos, podremos hacer una
campaa publicitaria en grandes portales verticales, los dedicados a un tema
determinado y con una audiencia segmentada, o en pequeos sitios web,
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82
pagado por hacer llegar nuestro mensaje a los primeros y los siguientes
impactos publicitarios sern gratuitos. Pero esta es una visin demasiado
pobre de lo que el marketing viral puede ofrecer a nuestra campaa, pues
realmente, cuando nuestro mensaje es reenviado por un destinatario a su
crculo de conocidos, no solo es un impacto gratuito lo que estamos
generando, sino que est el hecho de que nuestro mensaje deja de ser
percibido como algo meramente comercial, y se convierte en una
recomendacin de un conocido, por lo que al perder ese tufillo comercial,
disminuirn las barreras de defensa cognitiva habituales ante los mensajes
publicitarios de los destinatarios ante dicho mensaje y ser percibido de una
forma ms amigable.
Si bien, toda accin publicitaria tiene alguna aspiracin de viralidad, en su
ltima dimensin, el marketing viral, es de un territorio vedado para muchos,
por lo osado de las acciones a desarrollar para alcanzar el nivel de notoriedad
deseado como para que un individuo tras conocerla, se vea impulsado a
reenviarlo a sus crculos de influencia.
8. Marketing de Guerrilla.
Acciones de baja intensidad, como la participacin en listas de correo, blogs,
news de Internet, etc. con el fin de ser reconocido como un referente en la
materia y provocar visitas cualificadas a nuestro web, es la mecnica habitual
de
las
acciones
del
marketing
de
guerrilla.
Este tipo de acciones estas ms orientadas a negocios con un presupuesto
limitado de marketing, ya que se trata de acciones con un coste cero, pero
que exigen de dedicacin de una persona conocedora del negocio para poder
llevarse a cabo.
9. Publicidad y Patrocinio.
No podemos obviar la publicidad ms tradicional a travs de los conocidos
banners y sus mltiples variantes (rascacielos, layer, intersticial, etc) como
herramienta fundamental para generar imagen de marca y ventas.
Normalmente esta presencia que buscaremos tener en los sitios web donde
est nuestro pblico objetivo, se va a remunerar bajo la frmula de Coste Por
Mil impresiones de nuestros banners (CPM), si bien progresivamente
negociamos frmulas mixtas en las que pagamos por objetivos conseguidos;
por visitas, ventas
El patrocinio, es una variante destinada a establecer una relacin ms
duradera y ambiciosa entre un anunciante y un soporte en esta presencia
publicitaria, y que restringiremos a aquellos sitios web que ofrecen resultados
demostrados en los campos de generacin de imagen de marca,
posicionamiento, prescripcin de ventas o ventas en s.
10.Microsites.
La creacin de pequeos sitios web orientados a una promocin o servicio
determinado, es cada vez ms utilizada en Internet debido a la libertad que
82
tenemos para crear un site distinto del corporativo que se oriente a un objetivo
muy especfico, a menudo en un periodo muy concreto de tiempo, como
puede ser el soportar una promocin determinada.
Cada vez es ms importante para las empresas, disponer de varios sitios web
diferentes de su web corporativa, dado la elevada cantidad de contenidos que
tienen estos sites, y se crean webs especficas para productos concretos, o
promociones que son ms usables por parte del visitante y cumplen con
creces mejor los objetivos concretos a los que sirven.
Utilizar una URL con un nombre que apoye el objetivo del site es otra de las
razones de la utilizacin de microsites. As, por ejemplo, podemos escoger un
site que sea www.masters-cursos.es para la promocin de estos servicios, de
forma que quede bien claro el posicionamiento de nuestro microsite, a la vez
que impulsaremos las posibilidades de posicionarlo en los buscadores por
estas palabras clave.
82
CONCLUSIONES.
82
BIBLIOGRAFIA
http://www.marketing-xxi.com/concepto-de-investigacion-de-mercados-23.htm.
http://www.marketing-xxi.com/proceso-de-la-investigacion-de-mercados-i24.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Investigaci%C3%B3n_de_mercados
http://www.monografias.com/trabajos11/invmerc/invmerc.shtml
http://www.camaracr.org/explotacion/pb/periodico/ws/detalleperiodicows.aspx
?reg=380&menuid=0602
http://www.gestiopolis.com/Canales4/mkt/implanmer.htm
http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibVirtual/Publicaciones/administracion/v05_n9/mo
delo_estrategias_marketing.htm
82
Caractersticas distintivas:
Tecnologa de ltima generacin.
Primero en el pas en envasar sandwiches con atmsfera modificada y con fcil apertura del
pack.
Planta de elaboracin en Rosario.
82
82
82
Necesidad de informacin:
Sabiendo la importancia que tienen las entrevistas y las encuestas, adems de otros mtodos para
obtener informacin, se recurri a sta ltima para determinar el grado de satisfaccin que los
consumidores perciben con respecto a la calidad de los productos y el posicionamiento de nuestra
marca.
Mediante estos elementos se espera recabar la suficiente informacin necesaria que ayudar a los
directivos de la empresa a realizar las correcciones pertinentes con respecto al marketing mix.
Miga-Miga esta considerando optimizar recursos; esto implica, por un lado, incrementar sus fuerzas
de venta y estrategias de mercadotecnia, y por el otro, reducir o eliminar aquellos sectores (o zonas)
que no lo requieran.
Se dividieron las reas de venta en zonas. Cada una delimitada arbitrariamente segn conveniencia
de la empresa ( volumen de venta, distribucin, etc).
La empresa nos encomend analizar la factibilidad o no de incrementar los esfuerzos de marketing en
la zona determinada por ellos (comprendida entre calles Pellegrini y Rioja, y Santiago y Francia).
Tambin se aprovechar la encuesta para realizar otras preguntas en relacin a temas acerca de los
cuales la empresa necesite informacin, como por ejemplo, imagen de marca, precio, competencia,
valor agregado, etc.
Muestreo:
Se tomo una muestra de 7 manzanas, de un total de 62.
La encuesta se llevo a cabo en la zona comprendida entre las calles Rioja, al norte; Santiago, al este;
Avenida Pellegrini, al sur; Av. Francia, al oeste.
82
Las muestras fueron seleccionadas de forma aleatoria, y luego se procedi a realizar las encuestas
de forma sistemtica.
Informacin:
ENCUESTA
82
3. Dnde lo compr?
Kiosco
Maxi-kiosco
Bar
Expendedores
Otros
Americano
Envase
Calidad
Marca
El
nada de acuerdo
precio
de
Miga-Miga
poco de acuerdo
es
accesible.
de acuerdo
muy de acuerdo
de acuerdo
muy de acuerdo
poco de acuerdo
poco de acuerdo
de acuerdo
muy de acuerdo
8. Entre las marcas de sndwich envasados listos para comer Miga-Miga es la ms conveniente.
nada de acuerdo
poco de acuerdo
9.
Cmo
de acuerdo
caracterizara
muy de acuerdo
usted
Miga-Miga?
Como
una
marca:
Rosarina
De calidad
Ninguna de estas
10.
Cmo
Mala
11.
evala
Moderna
usted
Regular
Qu
otros
productos
la
Buena
le
gustara
Original
calidad
de
Muy Buena
encontrar
con
Miga-Miga?
Excelente
la
marca
Miga-Miga?
.................................................................................................................................
................................................................................................................................. .................................
................................................................................................
................................................................................................................................
82
12. Conoce alguna otra marca de sndwich listo para comer? Cul?
................................................................................................................................
Datos del Encuestado
EDAD: .............
FECHA DE REALIZACIN DE LA ENCUESTA: ..../..../2002.
82
PROCESAMIENTO DE DATOS
CODIFICACIN DE DATOS
Codificacin y tabulacin
A continuacin encontraremos el detalle de las codificaciones seleccionadas para tabular los datos
recolectados:
REGISTRO DE
LA COLUMNA
1
2
NMERO DE
PREGUNTA
1
10
DESCRIPCIN
CODIFICACIN
Nmero de encuestado
Conoce usted la marca Miga-Miga?
Nmero de 3 dgitos
1= si
2= no
Ha comprado usted algn producto de Miga- 1= si
Miga en este mes?
2= no
Dnde lo compr?
0= no responde
1= kiosco
2= maxi-kiosco
3= bar Americano
4= expendedores
5= otros
A la hora de comprar un sndwich que es lo 1= precio
que usted ms valora?
2= envase
3= calidad
4= marca
El precio de Miga-Miga es accesible
1= nada de acuerdo
2= poco de acuerdo
3= de acuerdo
4= muy de acuerdo
Miga-Miga satisface mis necesidades
1= nada de acuerdo
2= poco de acuerdo
3= de acuerdo
4= muy de acuerdo
Siempre encuentro un sndwich de Miga- 1= nada de acuerdo
Miga cundo lo busco
2= poco de acuerdo
3= de acuerdo
4= muy de acuerdo
Entre las marcas de sndwich listos para 1= nada de acuerdo
comer Miga-Miga es la mejor
2= poco de acuerdo
3= de acuerdo
4= muy de acuerdo
Cmo caracterizara usted a Miga-Miga?
1= innovadora
Como una marca:
2= rosarina
3= moderna
4= original
5= de calidad
6= ninguna de estas
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11
10
12
11
13
12
82
TABULACIN DE DATOS
Luego de obtener los resultados de las entrevistas hemos tabulados los resultados de acuerdo a la lista cdigos:
1)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2)
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
3)
2
1
2
1
2
2
2
2
1
2
1
1
2
1
1
1
2
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1
1
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2
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4)
0
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0
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0
5)
1
1
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1
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1
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1
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3
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1
1
6)
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
2
2
3
3
3
2
3
4
2
3
3
3
4
3
3
2
7)
2
4
3
3
3
3
4
3
4
4
4
3
4
3
3
4
3
3
2
3
3
3
1
3
4
3
3
3
2
8)
2
2
4
4
4
3
3
3
3
3
3
4
3
3
3
2
3
3
3
2
4
3
2
3
3
3
2
3
2
9)
4
3
4
4
4
4
4
3
4
3
4
3
4
3
4
3
3
3
2
3
3
4
3
3
3
3
4
3
2
10)
1
1
3
5
1
1
2
3
5
1
3
2
5
1
5
3
3
2
1
1
4
2
3
2
4
1
1
2
1
11)
3
4
4
3
3
4
3
4
5
2
4
4
5
3
3
4
3
4
3
2
3
5
4
3
4
4
3
4
2
12)
13
5
41
1
21
31
4
3
51
4
34
1
2
3
0
1
51
2
43
12
3
51
2
51
2
14
1
12
1
13)
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
1
0
0
2
1
0
0
0
0
2
0
0
1
82
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
2
1
1
1
1
1
1
2
1
1
2
1
1
1
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
1
1
2
2
1
2
1
2
2
0
2
1
0
1
4
2
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
5
0
0
3
1
0
0
4
0
5
0
0
3
1
1
4
1
1
4
3
1
3
1
1
2
1
1
4
1
3
4
1
1
1
1
3
1
1
1
4
1
4
3
3
3
2
3
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
2
3
3
4
3
3
2
3
4
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
3
4
3
3
4
3
3
3
2
3
2
3
3
3
3
2
4
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
3
3
2
3
2
4
3
4
3
4
3
3
3
4
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
3
3
3
3
3
3
2
3
3
4
3
3
3
3
1
5
3
2
3
2
5
4
3
2
1
3
3
0
4
1
1
5
1
2
1
4
1
2
1
0
2
3
5
1
5
3
4
5
3
4
3
4
5
5
3
5
4
3
4
4
2
4
4
3
2
4
5
4
2
4
3
4
4
3
5
4
5
2
4
3
12
2
21
54
1
12
32
0
1
4
124
15
0
14
13
1345
24
4
2
134
4
142
12
1
2
14
2
0
14
0
0
1
2
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
2
0
0
0
2
0
0
2
0
0
1
0
0
82
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
2
1
1
2
2
2
2
1
2
2
1
2
2
0
0
0
0
3
0
0
5
0
1
1
1
1
1
1
3
1
3
3
3
3
3
3
2
3
3
3
3
3
4
3
3
3
2
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
4
4
3
4
2
3
3
3
3
2
4
4
4
3
3
3
4
2
1
2
5
3
1
2
1
4
3
4
3
3
5
3
4
4
3
2
4
124
51
43
1
0
51
32
14
0
0
2
0
0
0
2
0
0
0
82
90%
si
no
10%
Del cuadro se evidencia que el 90% de los encuestados reconocen a la marca Miga-Miga. Esto
demuestra que Miga-Miga ocupa un lugar en la mente de los consumidores.
Solo el 10% no percibi a Miga-Miga como marca conocida.
si
no
66%
Se observa que, de los encuestados que reconocen a Miga-Miga como marca conocida,
el 66% no la ha consumido en el ltimo mes. Lo que pone en evidencia que Miga-Miga
ocupa un lugar en la mente de las presonas, ms all de su consumo.
82
Cantidad de
personas
Kiosco
5
0
Expendedores
Otros
Kios co
Maxi-
Bar
Expended
Otros
Serie1
Lugar de Compra
Miga-Miga cuenta con una amplia red de distribucin y abastecimiento. Los productos de
Miga-Miga se comercializan tanto en expendedores automticos como kioscos y auto
servicios.
Los datos presentados en el cuadro muestran una gran concentracin en la compra de
productos en los Kioscos, Bares Americano, Expendedores y, principalmente, en Maxi-Kioscos.
No hay grandes diferencias entre estos, debido a la fuertes campaas de marketing realizadas
anteriormente.
Encuestados
40
30
20
10
0
Serie1
Precio
Envas e
Calidad
Marca
40
19
Caracteristicas
Se puede observar que el precio es lo que ms priorizan los consumidores, seguido en
segundo lugar por la calidad del producto. Esto no es para menos teniendo en cuenta la actual
situacin econmica, sin embargo, marca un claro camino a seguir.
Los consumidores manifiestan requerir un buen producto a un precio accesible.
82
84%
Nada de Acuerdo
Poco de Acuerdo
De Acuerdo
Muy de Acuerdo
13%
0%
3%
68%
Nada de Acuerdo
Poco de Acuerdo
De Acuerdo
21%
10%
Muy de Acuerdo
1%
Se puede visualizar que los encuestados respondieron en un 68% que Miga-Miga satisface sus
necesidades.
Esto nos indica que los actuales productos de Miga-Miga cumplen con el objetivo de brindar un
alimento listo para su consumo.
As mismo, es importante resaltar que el 21% de los encuestados manifest estar muy
conformes con el actual servicio de Miga-Miga.
82
57%
Nada de Acuerdo
Poco de Acuerdo
De Acuerdo
26%
17%
Muy de Acuerdo
0%
Este cuadro es uno de los ms importantes en esta investigacin, ya que muestra que la actual
distribucin de los productos Miga-Miga es de suma conveniencia para los actuales
consumidores.
El 83% de los encuestados manifest estar entre de acuerdo y muy de acuerdo con que se
puede hallar un producto de la marca Miga-Miga cuando lo necesita.
Es til recordar que uno de los puntos fuertes de Miga-Miga, es poder llegar, gracias a su
poderosa red de distribucin, a todos los consumidores en el momento indicado.
64%
Nada de Acuerdo
Poco de Acuerdo
De Acuerdo
Muy de Acuerdo
6% 0%
30%
El 94% de los encuestados manifest estar entre de acuerdo y muy de acuerdo con que MigaMiga es la marca ms conveniente en el momento de elegir un sndwich listo para el consumo.
Sobre este cuadro no es necesario hacer grandes aclaraciones ya que anteriormente hemos
mencionado que no se evidencian fuertes marcas competidoras. Es natural que se considere a
Miga-Miga como la mas conveniente.
82
Imagen de Miga-Miga
Encuestados
25 Innovadora
20
RosarinaModerna
15
De Calidad
10
Original
Ninguna de
estas
5
0
Serie1
Innovador
Ros arina
a
23
15
Moderna
Original
De
Calidad
Ninguna
de es tas
15
10
82
Encuestados
Regular
Buena
Muy Buena
Excelente
Referencias
An no habindose reconocido la calidad de Miga-Miga, como una de las principales
caractersticas distintivas de la marca, los encuestados reconocen que la calidad de esta es
muy buena.
No Responde
5%
Otros
5%
Pizzas
33%
Tartas
21%
Empanadas
22%
Tostados
14%
De la investigacin surgi que a los encuestados les pareci oportuno incluir diversos
productos con la marca Miga-Miga. Los ms requeridos fueron las Pizzas, Tartas y
Empanadas.
Se desea resaltar la interesante inclusin de Tostados a la posible gama de productos de MigaMiga.
82
Miga-Miga
77%
Ante la pregunta de si conocan o no alguna otra marca de sndwich envasados listo para el
consumo, los encuestados lograron identificar 2 marcas: Individuales y Estadio.
An as, Miga-Miga, sigue siendo la marca ms reconocida. Es de tener en cuneta la
progresiva inclusin en el mercado de estas dos nuevas marcas.
Conclusin
De lo visto se puede concluir en que, Miga-Miga, esta fuertemente posicionada en el mercado.
El 90% de los encuestados reconoci a Miga-Miga como marca de sndwich. Esto se debe a
que la empresa fue la primera en incursionar en este tipo de servicios y la nica en brindarlo
durante aos.
La empresa cuenta con un precio competitivo y una muy buena red de distribucin y
abastecimiento. Los productos de Miga-Miga, son fciles de conseguir. Se comercializan tanto
en Maxi-Kioscos, Bares, como as tambin en Supermercados. Gracias a su organizacin
interna y externa, Miga-Miga, ha logrado llegar a todos los consumidores en el momento
indicado.
Sus caractersticas principales son, ser una marca innovadora, moderna y local. Su envase y
diseo brindan una imagen joven, gil y moderna. No es casualidad que entre las tres primeras
caractersticas de la marca Miga-Miga los consumidores la hayan identificado como una marca
moderna. La empresa ha diseado sus productos de manera que as lo sea percibido,
mediante su tipografa, la eleccin de los colores y forma del envase.
La eleccin de Miga-Miga como empresa local se debe a que se encuentra ubicada en los
alrededores de la ciudad de Rosario, ms precisamente en Villa Gobernador Glvez.
Es conveniente rescatar, que si bien los productos de Miga-Miga son de una gran calidad, los
consumidores no la remarcan como una de sus principales caractersticas.
Recordemos que la empresa mediante su envasado y un desarrollo tecnolgico de ltima
generacin, garantiza a los consumidores la duracin de los alimentos por ms tiempo (ms de
20 das) y sin perder su sabor ni ninguna otra caracterstica.
De la investigacin surgi que a los encuestados les pareci oportuno incluir diversos
productos con la marca Miga-Miga. Los ms requeridos fueron las Pizzas, Tartas y
Empanadas.
Recomendaciones:
Sera oportuno profundizar la posible inclusin de estos productos para consumo masivo a la
actual lnea de Miga-Miga. Se desea resaltar la interesante inclusin de Tostados a la posible
gama Miga-Miga.
Se deben realizar acciones de marketing con la funcin de lograr posicionar a Miga-Miga,
como la marca lder en alimentos listo para el consumo. Los puntos a tener en cuenta deben
ser, enfatizar la imagen de calidad de los productos, ya que estos tienen un complejo
tratamiento tecnolgico y no logra ser reconocido por los consumidores.
82
82
82
82
2.- METODOLOGA.
2.1 - Especificacin de la demanda.
En muchos casos el poder de mercado y las estrategias que siguen las empresas,
dependen del grado de sustituibilidad entre bienes y del comportamiento de la demanda.
Por otro lado, algunas formas funcionales de demanda se especifican considerando que
los bienes son separables entre s y que la demanda es homottica. As, a la hora de
especificar la funcin de demanda del mercado del pltano hemos considerado importante
determinar primero si se cumple el supuesto de separabilidad dbil entre el pltano y otras
frutas importadas y/o domsticas as como entre los distintos grupos de pltano, esto es,
comprobar si el gasto en pltano es independiente o no del gasto en otras frutas
(domsticas o importadas) as como la separabilidad entre los pltanos de distintas
procedencias.
Hemos especificado una funcin de demanda lineal porque, otro tipo de modelos (Almost
Ideal Demand System, CES) no mejoran sustancialmente la robustez del test de
estrategias (Gasmi et al,1992; Carter y Mac Laren,1997) y en cambio no dan una solucin
82
nica de los coeficientes (son polinomios de grado mayor de uno en los coeficientes de las
ecuaciones de estrategias en el modelo estructural).
La eleccin de la forma funcional plantea otras disyuntivas, considerar que el gasto se
realiza por etapas o que la demanda es separable y especificar formas homotticas. Para
tomar una decisin en este sentido hemos realizado un contraste de homotecia y/o
separabilidad entre los pltanos y otras frutas (importadas y domsticas) as como entre
1os pltanos de distintas procedencias. La separabilidad dbil implicara restricciones en la
sustituibilidad de los pltanos de los distintos orgenes o empresas y las distintas frutas de
otros grupos que en definitiva, afecta al poder de mercado o a las estrategias de las
empresas (Deaton y Muelbauer, 1980 a,b). En cuanto a la homotecia es una cuestin de
rigor en la especificacin de la demanda relacionada con la simetra de los coeficientes.
Todo ello nos facilitar la especificacin de la funcin de demanda en el modelo de
estrategias.
Consideramos formas funcionales flexibles que nos permitan realizar dichos contrastes
utilizando, para la especificacin del modelo de demanda de importaciones, la versin
lineal del Almost Ideal Demand System (L/AIDS) de Deaton y Muelbauer (1980 a,b) y,
aplicado al comercio internacional por Winters (1984) (ver A n e x o I ).
Contrastes de separabilidad y homotecia.
Los orgenes de procedencia del pltano vendido en Alemania pueden ser de cinco tipos:
AC (Amrica Central y Caribe); AS (Amrica del Sur); ACP (Pases ACP tradicionales);
DOM (Territorios franceses de ultramar) y OTROS (Pases ACP no tradicionales).
Para contrastar el primer supuesto, hemos analizado la hiptesis de separabilidad con
respecto a las frutas separables (resto de frutas importadas) y con respecto a las frutas
domsticas. Los resultados de los contrastes vienen recogidos en la Tabla 1 y estos nos
vienen a indicar que la demanda de pltanos en el mercado alemn no es independiente
de la demanda de otras frutas importadas ni de la demanda de frutas domsticas (no
importadas).
Tabla 1. Separabilidad entre bienes domsticos e importados
F. Importadas F. Domsticas
27.01460*
24.64388*
82
82
donde p, q, Y y d han sido definidas con anterioridad y gik dii y dij (k= 0,1,2) son
parmetros desconocidos.
2.2 - Especificacin de la oferta.
Para cada exportador, la funcin de costes viene dada por:
donde ci representa los coste marginales/medios de cada proveedor, (i = AC, AS, RES).
En el modelo economtrico este trmino recoge los efectos de unas variables exgenas
especficas consideradas que son las condiciones atmosfricas, que vienen recogidas en
la constante (qi0), y los salarios (wi).
82
este mercado parece ser tipo Cournot, mientras que las empresas del resto de las reas
abastecedoras siguen una estrategia de seguidor. Asimismo, tambin supondremos la
existencia de una posible colusin tcita entre las empresas multinacionales que operan
en Amrica Central y del Sur como posible estrategia para luchar contra los proveedores
preferenciales del mercado europeo del pltano (pases ACPtradicionales, territorios
franceses de ultramar, Canarias y Azores), tal como sugieren Deodhar y Sheldon (1995).
As, suponiendo que la funcin de beneficios para cada exportador (proveedor) viene dada
por:
donde el lder es AC y los seguidores AS y RES. Consideramos dos casos: (1) donde el
lder, AC, est formado por una sola empresa y los seguidores AS por cuatro y RES por
venticuatro y, (2) donde el lder est formado por tres empresas mientras los seguidores
mantienen su estructura. [El nmero de empresas que operan en cada fuente de
importacin, ni, podra calcularse por el inverso del ndice de Herfindahl a partir de las
cuotas de mercado para cada procedencia. Dado que los costes son distintos entre las
distintas procedencias no se puede considerar la cuota definida en trminos de cantidades
(si=qi/Q) sino en trminos de valor (si=piqi/,PQ). No obstante, el nmero de empresas que
se obtiene por este procedimiento es muy similar al que consideran como real en el trabajo
realizado por el gobierno francs (APROMA, 1992), y que nosotros tomamos como
referencia (AC-tres empresas; AS-cuatro empresas y RES- venticuatro empresas).]
Para una estrategia tipo Cournot,
82
donde el parmetro l vendra determinado por los datos. Gasmi, Laffont y Voung (1992)
imponen una restriccin en funcin de la cuota de cada jugador que asegura que 0<l<1.
Sin embargo, nosotros consideramos ms acertada la eleccin de l igual a la cuota de
cada
jugador.
As, las condiciones de primer orden para la maximizacin del beneficio vendran dadas
por la siguiente expresin:
82
donde,
82
El mercado europeo del pltano ha sido objeto de numerosos estudios que han analizado
fundamentalmente los efectos en trminos de bienestar de los posibles escenarios de
reforma del rgimen de importacin de la Unin Europea (UE), tanto para estos pases
como para el resto de los pases que participan en el mercado mundial de este producto
[entre ellos destacan los trabajos de Borrell y Yang (1990), Borrell y Cuthberson (1990) y
Mathews (1992)]. Una caracterstica comn de estos estudios es que asumen que el
comercio mundial del pltano tiene un comportamiento perfectamente competitivo pero, la
realidad es otra. El comercio mundial del pltano est dominado por las actividades de tres
empresas multinacionales integradas verticalmente para las que el pltano no es ms que
una parte de sus intereses dentro del gran conglomerado internacional. Estas tres
multinacionales son: United Brands (United Fruit Company), Dole (Castle y Cooke) y, Del
Monte (Read, 1994). Juntas cuentan con cerca del 60% de las exportaciones mundiales de
pltano y ms del 70% del mercado europeo. Adems, estas empresas estn vinculadas
con las exportaciones de Amrica Latina y especialmente de Amrica Central, donde
controlan directamente alrededor del 60% de la produccin de su oferta de exportacin.
La estructura oligopolstica de la industria de exportacin de pltano deriva de la presencia
de importantes economas de escala en el transporte refrigerado especializado y
facilidades de distribucin que favorecen a las grandes empresas. Adems, el carcter
perecedero del producto hace que las ganancias sean sustanciales para las empresas que
estn integradas verticalmente ya que, constituye una importante fuente de ventaja
comparativa al ser capaces de distribuir alta calidad a bajo coste de un producto en
marcas que, alcanza un precio ms alto en los mercados de consumo. El mercado alemn
del pltano no es ajeno a esta realidad ya que la oferta est concentrada en unas pocas
empresas, indicando la existencia de un oligopolio por las razones anteriormente
expuestas, tal como reflejan los trabajos de Dehodar y Sheldon (1995) y Ledesma (1995).
Con respecto a los datos utilizados y la eleccin del perodo de referencia considerado
para el estudio, ste es el comprendido entre 1960-1993 (ao en el que se implanta la
OCM), ya que nuestro objetivo es recoger la sensibilidad de la demanda en el mercado
Las variables fundamentales del modelo se han obtenido de distintas fuentes estadsticas
de la UE. As, las Tablas Analticas de Comercio Exterior (EUROSTAT), nos
proporcionan las importaciones de pltanos por zona de origen. Los datos
correspondientes a la renta de Alemania, el ndice de precios al consumo (IPC) y el ndice
de precios a la produccin (IPP), se han obtenido del European Economy. European
Comission. Directorate-Generale for Economic and Financial Affairs(n 60, 1995).
Hemos agregado en cinco grupos distintos los pases proveedores de pltanos en funcin
de la presencia de los mismos dentro del mercado comunitario, resultando los siguientes
grupos:
Pases de Amrica Central y Caribe, AC: Mxico, Guatemala, Honduras,
82
costes lineales con costes marginales constantes (que depende de los salarios,
rendimientos, etc.). En cuanto a las elasticidades de oferta de exportacin, Mathews
(1992) e Islam y Subramaman (1988), aportan unas elasticidades de oferta de exportacin
en torno a 1 para los oferentes preferenciales y en torno a 2 para los no preferenciales,
valores que nosotros incorporamos a nuestro anlisis. No obstante, FAO (Food and
Agriculture Organization of the United Nations) considera que la respuesta a corto plazo de
la oferta exportable ante un cambio en las condiciones de mercado es tpicamente muy
alta, lo que es inusual para las plantaciones de pltano por operar al lmite de su
capacidad y dado que la proporcin de fruta rechazada sobre la calidad exigida puede
variar
mucho.
Todos los valores estn en marcos y, han sido deflactados por el IPC del pas importador
considerado en cada momento (excepto costes). En total son 34 observaciones para cada
grupo.
A la hora de formular y estimar los diferentes modelos, se han eliminado aquellas variables
que presentaban una alta correlacin con otras variables del modelo y daban lugar a
problemas en la estimacin. As, los resultados de los modelos de precios vienen
recogidos en la Tabla 4.1, los resultados de los modelos de cantidades en la Tabla 4.2 y
por ltimo, la colusin en la Tabla 4.3
82
En el modelo de Bertrand, M1, en las funciones de demanda todos los precios tanto
propios como del resto de orgenes del pltano son significativos, excepto el precio del
origen RES en la demanda del pltano AS. Tampoco es significativo el precio de otras
frutas sustitutivas en su propia funcin de demanda y en la demanda del origen AS. Los
signos tanto en las funciones de demanda como en las ecuaciones de las condiciones de
primer orden (costes) son los esperados.
El coeficiente asociado a la renta es significativo en la mayora de las ecuaciones de
demanda y su signo es el esperado, reflejando que el pltano se comporta como un bien
normal. nicamente en el origen AS, el signo del coeficiente de la renta no es el esperado
pero hay que tener en cuenta, que dicho trmino es no significativo. Estos resultados sobre
los precios y la renta son muy similares en los modelos de Stackelberg en precios (M2 y
82
M3).
En cuanto a los salarios en los modelos de precios (M1, M2 y M3), presentan el signo
adecuado en el modelo de Bertrand pero no ocurre lo mismo en los modelos de
Stackelberg en precios. No obstante, dichos coeficientes slo son significativos al 5% y
adems, estimando el modelo ecuacin por ecuacin s se obtenan signos correctos.
En los modelos de cantidades (M4, M5 y M6), la mayora de los coeficientes asociados a
las cantidades son significativos, salvo el origen AS en las ecuaciones de demanda del
origen AC y de otras frutas sustitutivas (FRU), el origen RES en la ecuacin de demanda
de AC y otras frutas sustitutivas (FRU) en el origen AS. Los signos de dichos coeficientes
son los esperados, salvo en los modelos de Stackelberg con el origen AC en su ecuacin
de demanda. No obstante, si los modelos se estiman ecuacin por ecuacin, todos los
signos son los esperados.
Por otro lado, la renta es significativa en la mayora de las ecuaciones de estos modelos
de cantidades. En cuanto a los costes, los salarios son significativos y presentan signos no
correctos en la mayora de orgenes. Sin embargo, como comentamos en los modelos de
precios, estimando los modelos ecuacin por ecuacin presentan los signos esperados.
Tabla 4.2 Modelos de cantidades
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Los valores de la funcin de verosimilitud en cada uno de los modelos vienen recogidos en
la ltima fila de cada tabla. En los modelos de precio dichos valores son similares entre s
al igual que ocurre en los modelos de cantidades pero los primeros son menores que los
segundos. La razn de que los valores obtenidos para la funcin de verosimilitud sean
positivos podra ser que hay muy poca variabilidad en los datos y por tanto, la funcin a
estimar es bastante plana.
Por ltimo, los valores del estadstico LH normalizado vienen recogidos en la Tabla 5. Los
estadsticos se han calculado restando al modelo de la fila el modelo de cada una de las
respectivas columnas, de ah que un signo negativo (-) implica que el modelo de la
columna es preferido al modelo de la fila. A un nivel de significacin del 5%, el valor crtico
de la variable normal estndar es 1.96.
As, como muestra la tabla, entre los modelos de precios (M1-M3), el modelo M3
(Stackelberg en precios donde AC es lder con tres empresas) es significativamente
superior al resto, entre los modelos de cantidades (M4-M6) el ms significativo es M4
(Cournot). Por otro lado, la significatividad de ambos modelos (M3 y M4) es bastante
prxima, lo que parece indicar que las empresas multinacionales siguen un
comportamiento intermedio entre un Cournot y la Colusin tal como sugera Selten (1997)
en la economa experimental.
Tabla 5: Estadstico LH normalizado*
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5. CONCLUSIONES.
Este trabajo propone una metodologa para el estudio del comportamiento estratgico de
las empresas combinando los conceptos de la Teora de Juegos y los recientes desarrollos
economtricos. El anlisis est basado en la formulacin y estimacin de modelos de
ecuaciones simultneas definidos por las funciones de demanda y las condiciones de
primer orden asociadas a las conductas de mercado consideradas. La seleccin del
modelo que mejor se ajusta a los datos se hace mediante un contraste de significatividad
de
hiptesis
no
anidadas
propuesto
por
Voung
(1997).
El mercado objeto de estudio es el mercado alemn del pltano, mercado oligopolista en el
que la comercializacin del pltano est controlada por un pequeo nmero de empresas
multinacionales.
Este trabajo tiene dos aportaciones importantes:
(1). A la hora de especificar las funciones de demanda, hemos contrastado la
separabilidad entre los pltanos y otras frutas importadas y domsticas as como la
separabilidad entre los pltanos de las distintas procedencias, utilizando para ello formas
funcionales flexibles (Almost Ideal Demand System , de Deaton y Muelbauer, 1980 a,b).
Los resultados de este contraste nos ponen de manifiesto que los pltanos no son
separables de otras frutas importadas y domsticas, es decir, que el gasto en pltanos no
es independiente del gasto en otras frutas, resultado que tiene importantes implicaciones
en el diseo de las posibles estrategias de las empresas multinacionales que dominan el
mercado.
Por otro lado, la hiptesis de separabilidad entre las distintas fuentes de importacin slo
es aceptada en dos de los cinco casos (AC, SUM=DOM+OTROS), resultado que refleja la
realidad del mercado alemn del pltano, dominado por tres multinacionales americanas
(Dole, Chiquita y Del Monte) cuya oferta procede de los pases de Amrica Latina y Caribe.
(2). Teniendo en cuenta los resultados anteriores a la hora de definir los distintos modelos
aplicamos el contraste de hiptesis no anidadas de Voung (1997) que pone de manifiesto
que las empresas multinacionales siguen un comportamiento intermedio entre un Cournot
y la colusin, tal como sugera Selten (1997) en la economa experimental. Concretamente
los dos modelos significativos son el modelo Cournot (M4) y el modelo Stackelberg en
precios (M3) donde el lder es AC con tres empresas y el resto de proveedores actan
como seguidores, resultado que refleja la realidad del mercado y nos muestra la evidencia
sobre la naturaleza explcita del juego que siguen las empresas multinacionales que
controlan dicho mercado, lo que tiene fuertes implicaciones a la hora de poder evaluar, en
trminos de bienestar, la aplicacin de distintas polticas comerciales.
ANEXO 1
Para la especificacin del modelo de demanda de importaciones de pltanos en el
mercado alemn optamos por un modelo flexible, el Almost Ideal Demand System (AIDS)
de Deaton y Muelbauer (1980 a, b) y aplicado al comercio internacional por Winters (1984).
Se emplea un modelo bietpico cuya metodologa se apoya en el procedimiento a dos
etapas que proponen Michalek y Keyzer (1991), donde cada flujo individual es tratado
como diferenciado del resto de importaciones. As, en la primera etapa se determina el
gasto real de importaciones de pltano considerado globalmente y en la segunda etapa,
dicho gasto se distribuye entre los flujos comerciales procedentes de diferentes regiones.
De esta forma, obtenemos las ecuaciones de la cuota de mercado de cada regin en
funcin de (1) los valores unitarios individuales de las importaciones procedentes de cada
regin proveedora y de sus competidoras y (2) el gasto real global en las importaciones de
pltano.
El proceso de determinacin de la demanda segn este procedimiento bietpico, permite
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donde wi es la participacin de la regin i en las importaciones totales del pas; pj son los
precios del bien segn las distintas procedencias, deflactados por el ndice de precios al
consumo del pas importador; X es el gasto total en pltano en el mercado considerado;
lnP es el ndice de precios de las importaciones desde todas las procedencias, deflactados
por el ndice de precios al consumo del pas importador, que viene dado por la siguiente
expresin:
Como el sistema de ecuaciones definido por las relaciones (1) y (2) es no lineal, se ha
utilizado el ndice de precios geomtrico de Stone como aproximacin a la ecuacin de
ln(P), (2). Con esta simplificacin se linealiza el modelo, facilitando la estimacin directa de
los parmetros de (1) y obteniendo as la versin lineal del modelo AIDS (LA/AIDS).
En la primera etapa se determina el ndice de gasto real en importaciones de un grupo de
producto (X/P) de la siguiente forma:
donde,
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